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消費升級和務(wù)實之風(fēng)盛行的今天,酒業(yè)咨詢服務(wù)有哪些變化,?
鄒凌遠(yuǎn) 2018-8-16 17:51
消費升級和務(wù)實之風(fēng)是當(dāng)前國內(nèi)主流價值觀念,,但本質(zhì)上這是片面的。單純以計算整體的GDP和CPI的高速增長來衡量消費升級是不科學(xué)的,。更確切的說,整個市場的消費環(huán)境表現(xiàn)出的是消費對級,處在何種消費能力就購買同等價位水平的商品,。換而言之,大眾消費者是理性的,,他們會根據(jù)自己的實際消費能力來判別自己所在的價格區(qū)間,,從而會對應(yīng)選擇在該區(qū)間的品牌產(chǎn)品/服務(wù)。 事實上,,白酒行業(yè)回歸理性已經(jīng)是不可爭辯的事實,。放眼中國白酒行業(yè)近十年,,我們不難發(fā)現(xiàn)這是一個從傳統(tǒng)時代,跨入網(wǎng)絡(luò)時代,,在跨入智能終端時代,,社會實現(xiàn)“三級跳”的大背景�,?偨Y(jié)來說,,白酒行業(yè)經(jīng)歷了三個不同階段,市場環(huán)境也是跌宕起伏,。而基于不同階段的社會背景,,酒企發(fā)展需求和核心任務(wù)截然不同,導(dǎo)致酒業(yè)咨詢服務(wù)產(chǎn)生本質(zhì)變化,。 想干就干的寬松期:市場需求推動快速反應(yīng) 得益于社會對白酒行業(yè)的空前需求,,白酒產(chǎn)品集體熱銷,上至一線品牌,,下至地產(chǎn)小品牌,,業(yè)績、價格都是一路高額猛進(jìn),。全國各地1萬家大大小小的酒企,,各種產(chǎn)品源源不斷流向市場,并銷售一空,。大家都掙得盆滿缽滿,,產(chǎn)品包裝、品牌視覺,、傳播口徑等綜合標(biāo)準(zhǔn)化,,是所有酒企進(jìn)入市場的門檻。這個階段,,咨詢服務(wù)多以“大而全”偏傳統(tǒng)終端地面戰(zhàn)營銷打法,,咨詢服務(wù)多注重酒企品牌體系、產(chǎn)品體系,、市場渠道體系為主,。如何能夠解決這三大體系的核心問題,成為了考驗咨詢從業(yè)者專業(yè)能力的關(guān)鍵,。 瞻前顧后的猶豫期:量價齊跌迫使謹(jǐn)慎決策 禁酒令下的酒業(yè)寒冬期,,高端白酒的政商市場幾近腰折,白酒量價且跌,。此外,,由于各大酒企的產(chǎn)能嚴(yán)重過剩,供遠(yuǎn)大于求,,普通消費者由于前期教育不足,,購買潛力未被充分激發(fā),。一二線酒企的市場下沉,加劇了三四線城市區(qū)域市場的搶奪,。酒企都在收縮市場范圍,,專注提高在某一區(qū)域的高覆蓋率、高滲透率,,以此尋求銷售突破口,。這個階段多以“短平快”的營銷戰(zhàn)術(shù)為主,確保傳播效果的快,、準(zhǔn),、狠,保證企業(yè)生存是第一位,。咨詢公司需要幫助酒企解決業(yè)務(wù)團(tuán)隊,、招商工作、終端管理三大層面問題,,這決定了酒企軟實力和硬實力的根本,。沒有人敢大肆揮霍,都在謹(jǐn)慎觀望,,模仿行業(yè)主流營銷動作,。 穩(wěn)扎穩(wěn)打的精準(zhǔn)期:環(huán)境變化形成結(jié)果導(dǎo)向 隨著市場寒冬期接近尾聲,在一線酒企下沉的推動下,,國內(nèi)酒業(yè)基本完成了對市場渠道,、終端的有效布局,。受眾互聯(lián)網(wǎng)帶來的傳播壓力,,以及誘惑力,在傳統(tǒng)媒體影響力逐漸弱化的大背景下,,多數(shù)酒企在尋求營銷傳播手法的創(chuàng)新,。而衡量營銷推廣結(jié)果,不單純只是看投放監(jiān)測數(shù)據(jù),,而是看投入轉(zhuǎn)化數(shù)據(jù),。 一方面,要變的是產(chǎn)品,,因為市場回歸理性,,回歸大眾消費主導(dǎo),去同質(zhì)化的超級產(chǎn)品力成為了競爭不可或缺的秘密武器,;另一方面,,要變的是傳播方式,制造社會引爆點,,構(gòu)建社群粉絲經(jīng)濟(jì),。因此,,這個階段咨詢公司的核心任務(wù)是幫助酒企實現(xiàn)產(chǎn)品、品牌,、營銷,、渠道、傳播等綜合散點式創(chuàng)新,。如何做好產(chǎn)品,?如何一炮走紅?如何玩轉(zhuǎn)新媒體,?這就考驗咨詢從業(yè)者,,既要對行業(yè)有充分的了解,更要對跨行業(yè)有充分的了解,,才能更好的服務(wù)客戶,。所以,現(xiàn)階段從事咨詢服務(wù),,一個是要有過硬的專業(yè)度,,第二是要有足夠廣的知識面,第三是對事件要有足夠敏感的反映速度,;第四是要善于借勢幫助客戶實現(xiàn)最大價值,。那么這就需要咨詢從業(yè)者跳出傳統(tǒng)品牌全案營銷思維,要融入快速革新的互聯(lián)網(wǎng)潮流,,既要做好長遠(yuǎn),,更要狠抓當(dāng)下結(jié)果。 綜上分析,,在消費升級和務(wù)實的當(dāng)下,,酒企的整體操作更加傾向于融合時代,不斷強(qiáng)化與目標(biāo)消費人群的溝通,,實現(xiàn)各相關(guān)方群體圈層,。這與傳統(tǒng)媒體時代截然不同,新媒體環(huán)境,,品牌,、產(chǎn)品、服務(wù)作為一家好企業(yè)的基礎(chǔ)條件,,而咨詢服務(wù)最大價值在于如何在復(fù)雜外部環(huán)境中,,制造社會引爆點,帶動購買轉(zhuǎn)化,。
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