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喜茶 產(chǎn)品有個(gè)性 才能在朋友圈夠幸運(yùn)
藍(lán)獅智邦 2019-7-8 09:11
2017年,在廣東大火的皇茶改名為喜茶,,進(jìn)軍內(nèi)陸地區(qū),引領(lǐng)了新的飲品潮流,。 按理品牌名是一個(gè)品牌的核心,但皇茶改名喜茶后,,絲毫沒影響銷量,,每一家喜茶店門前都大排場龍。 喜茶的成功是產(chǎn)品個(gè)性化的成功,。 在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營銷機(jī)構(gòu)吳維看來,,在初級農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的背景下,只有在商品化過程中,,如喜茶一樣體系化打造個(gè)性產(chǎn)品,,才能構(gòu)建差異化價(jià)值,,實(shí)現(xiàn)異軍突起。 火了三年的喜茶是體系化產(chǎn)品在支撐 作為“網(wǎng)紅”的喜茶,,最初許多營銷人并不看好它的未來,,覺得網(wǎng)紅產(chǎn)品都是紅得快,退得也快,。喜茶卻在熱度快來快去的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代火到了現(xiàn)在,。支持喜茶暢銷至今的,正是個(gè)性產(chǎn)品的體系化運(yùn)營,。 個(gè)性產(chǎn)品體系化運(yùn)營的基礎(chǔ)是品牌價(jià)值系統(tǒng) ,,如前所述的品牌改名本質(zhì)上是文化改變、目標(biāo)用戶的改變,,這種改變?yōu)楫a(chǎn)品運(yùn)營奠定了一個(gè)良好的基礎(chǔ),,并在此基礎(chǔ)上通過形式創(chuàng)新、口感改良,、運(yùn)營保障,、產(chǎn)品線覆蓋形成了產(chǎn)品的個(gè)性化系統(tǒng)。 形式創(chuàng)新讓喜茶識別性強(qiáng),,能一眼認(rèn)出來,。 喜茶不像一點(diǎn)點(diǎn)、coco,、快樂檸檬以傳統(tǒng)奶茶作為銷售主品,,而是以茶加奶蓋的形式為主要產(chǎn)品,將茶飲變得年輕化,、國際化,。 口感改良讓喜茶能喝住人,喝一口,,再難相忘,! 貢茶是國內(nèi)第一家奶蓋式茶飲店,但卻在口感上敗給了喜茶,,讓喜茶后來居上,引領(lǐng)了奶蓋式茶飲的潮流,。 組織保障給了喜茶穩(wěn)定,、可信賴的品質(zhì)。 許多茶飲一旦做出名氣,,就紛紛通過連鎖加盟的形式跑馬圈地,,回流資金。喜茶為了保障每一杯茶的質(zhì)量,,不搞加盟以及代理的營銷模式,,并且開店選址都在消費(fèi)能力比較強(qiáng)的城市,,讓合適的用戶能持續(xù)消費(fèi)到合適的產(chǎn)品,為個(gè)性產(chǎn)品系統(tǒng)化提供了長效保障,。 豐富產(chǎn)品線讓喜茶能最大化覆蓋目標(biāo)用戶,。 喜茶產(chǎn)品價(jià)格從13元到33元不等,而且迭代迅速,,這種價(jià)格帶寬,、迭代快的特點(diǎn)讓用戶有了充裕的選擇范圍,最大化滿足了消費(fèi)者的個(gè)性化需求,,為喜茶的持續(xù)走紅提供了充足的動力,。 在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)營銷機(jī)構(gòu)吳維看來,農(nóng)產(chǎn)品如雜糧,、蔬菜,、果品等原初產(chǎn)品很難看出區(qū)別,要提升附加價(jià)值,,價(jià)格賣高,,銷量賣大,必須如喜茶一樣,,從品牌名到包裝形式等進(jìn)行系統(tǒng)個(gè)性化,,才能因不同而前途變得廣大。 打造個(gè)性化品牌農(nóng)產(chǎn)品的四個(gè)步驟 一,、產(chǎn)品形象有識別度是個(gè)性化農(nóng)產(chǎn)品的第一步,。 產(chǎn)品形象是影響消費(fèi)者是否購買的重要因素,所以產(chǎn)品形象有識別度才是有個(gè)性的農(nóng)產(chǎn)品,。 如上所述,,皇茶進(jìn)入內(nèi)陸地區(qū),為了做到其他奶茶不同,,首先就是將品牌名進(jìn)行了更改,,又在logo上下足了功夫,喜茶的logo是一位正在喝喜茶的卡通人物,,logo是黑白色搭配的簡約風(fēng)格,,喜茶的創(chuàng)始人Neo表示為了讓喜茶有品牌辨別度,在一些特殊應(yīng)用場景中,,會將卡通形象的眼睛,、表情統(tǒng)統(tǒng)去掉,只留下一個(gè)輪廓,。 目前,,在農(nóng)產(chǎn)品形象的設(shè)計(jì)中,顏色多、logo大是大多數(shù)企業(yè)家認(rèn)為產(chǎn)品有識別度的最佳方法,,其實(shí)往往有品質(zhì)的品牌形象設(shè)計(jì)并不復(fù)雜,,比如耐克、蘋果等皆如此,。因此在筆者看來,,隨著消費(fèi)升級,伴隨80,、90后一代崛起,,靠“大”吸引用戶的時(shí)代將漸行漸遠(yuǎn),唯有簡單,、有力,,直擊靈魂,才能與眾不同,,走得更遠(yuǎn),。 二、專屬人群是個(gè)性化農(nóng)產(chǎn)品的第三步,。 品牌產(chǎn)品對應(yīng)的是消費(fèi)者,,個(gè)性化的產(chǎn)品一定有一個(gè)專屬的消費(fèi)群體。 喜茶飲品的主要消費(fèi)群體是20-30歲的女性消費(fèi)者,,從形式到口感再到產(chǎn)品線全部圍繞消費(fèi)者進(jìn)行個(gè)性化打造,。正是這種從外型和飲品類型上滿足女性消費(fèi)者的營銷理念,讓喜茶成為了消費(fèi)者熱捧的產(chǎn)品,。 農(nóng)產(chǎn)品同樣,,蔬菜也好,米面糧油也罷,,伴隨社會階層結(jié)構(gòu)變化,,其的主流消費(fèi)者正逐漸從家庭主婦擴(kuò)展到商務(wù)人群,米面產(chǎn)品也能成為商務(wù)送禮的產(chǎn)品,。藍(lán)獅打造的圣上壹品皇家貢米,,正是因?yàn)橥瓿捎脩魯U(kuò)展,做面向商務(wù)群體的大米,,才在五常大米中引起了廣泛關(guān)注,,讓個(gè)性化大米找到了合適的專屬人群而在江浙等多個(gè)市場實(shí)現(xiàn)了持續(xù)的暢銷。 三,、產(chǎn)品種類的場景多樣性是個(gè)性化農(nóng)產(chǎn)品的第三步,。 人群標(biāo)簽可以固定,但人的需求隨著場景變化而不同,,因此,要打造個(gè)性化產(chǎn)品體系,基于消費(fèi)場景打造多類型產(chǎn)品是關(guān)鍵,。 在現(xiàn)制飲品市場中,,大多數(shù)飲品的產(chǎn)品比較單一。一點(diǎn)點(diǎn)以奶茶為主要產(chǎn)品,,JAZCU則以鮮榨果汁為主要產(chǎn)品,,反觀喜茶,在奶蓋式茶飲的基礎(chǔ)上,,還添加了奶茶,、果汁等飲品,讓每一個(gè)消費(fèi)者都能在喜茶找到喜愛的飲品,。 農(nóng)產(chǎn)品要想突破單一性的問題,,同樣要基于專屬消費(fèi)者,打造多場景產(chǎn)品,。依然以聖上壹品為例,,商務(wù)人群是固定的,但商務(wù)人群要自家吃飯,,要在時(shí)節(jié)送禮,,還有可能送不同層次的人,這就形成了多種消費(fèi)場景,,因此,,藍(lán)獅就先后開發(fā)了8-10元一斤的日常袋裝產(chǎn)品、30元一斤的時(shí)節(jié)送禮糊裱盒產(chǎn)品,、10000元左右的高端特殊田地產(chǎn)品以及5-10萬元的股份產(chǎn)品,,這樣基于同一人群將各種場景充分覆蓋,企業(yè)就形成了粉絲經(jīng)濟(jì)模型,,個(gè)性產(chǎn)品就能基于信任,,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的行銷。 四,、網(wǎng)絡(luò)化傳播是個(gè)性化農(nóng)產(chǎn)品的第四步,。 在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,個(gè)性化產(chǎn)品的個(gè)性化價(jià)值傳播最快的途徑是線上,,也是讓個(gè)性化價(jià)值迅速觸達(dá)消費(fèi)者心靈的最后一步,。 喜茶從小紅書等APP入手開始種草營銷和網(wǎng)紅營銷,之后與太平鳥服飾的跨界營銷,,最近與杜蕾斯合作的負(fù)面營銷,,從好消息到壞消息,讓喜茶的熱度一直維持在朋友圈中不褪去,。正是通過這種持續(xù)引爆朋友圈的模式,,讓喜茶變成了“幸運(yùn)”的茶,。 同樣,對于農(nóng)產(chǎn)品的個(gè)性化價(jià)值,,藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營銷機(jī)構(gòu)吳維認(rèn)為,,必須以正合,以奇勝,,品質(zhì),、組織保障等要正,但在形象,、價(jià)值傳播層面完全不必拘泥,,必須依托網(wǎng)絡(luò),跨界,、網(wǎng)紅,、借勢等多模式并舉,完成裂變,,讓正向價(jià)值裂變化傳播,,持續(xù)占領(lǐng)朋友圈,唯有如此,,才能因個(gè)性而贏,,因個(gè)性而久,成為持續(xù)賺錢也值錢的品牌產(chǎn)品,。 作者簡介: 吳維,,藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、中國新農(nóng)業(yè)三兄弟之一,、農(nóng)業(yè)品牌策劃專家,。多年來一直致力于農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)代化研究及踐行,跨界融合快消品,、保健品,、餐飲多行業(yè)經(jīng)驗(yàn);開創(chuàng)了以“既賺錢又值錢”為中心的集合品牌戰(zhàn)略,、品牌定位,、產(chǎn)品力創(chuàng)新、渠道重組,、立體傳播為一體的心網(wǎng)營銷法則,。為上百家農(nóng)企構(gòu)建商業(yè)模式,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,,并指導(dǎo)農(nóng)企從商業(yè)布局,,團(tuán)隊(duì)管理,用戶體驗(yàn),,精準(zhǔn)營銷四個(gè)維度落地執(zhí)行,。作者互動交流微信號W13810257000,,瀏覽更多精彩文章:lanshiCH。 用戶您好,,您的訪問過于頻繁,,為確認(rèn)本次訪問為正常用戶行為,需要您協(xié)助驗(yàn)證,。 驗(yàn)證碼: 換一張 驗(yàn)證碼錯(cuò)誤,請重新輸入 提交后沒解決問題,?歡迎 反饋 提交
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