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2014年,，白酒企業(yè)活路在哪,？: 熱度 1 鄒凌遠(yuǎn) 2014-2-9 21:53; 眼下的白酒行業(yè),，但凡有條活路,，相信所有酒企都愿意走出嘗試一步�,！敖衲甏汗�(jié),，國產(chǎn)高檔白酒銷量下降達到60%”。為緩解銷售壓力,，茅臺,、五糧液也開始登上電視購物了,；眾多中高端白酒以大力度的促銷活動拉開2014年的銷售大幕；在貴州赤水河畔的仁懷市茅臺鎮(zhèn)黃金產(chǎn)區(qū),，不少中小型白酒企業(yè)都正面臨生死大考,。那么，局面如此慘淡,，行業(yè)形勢嚴(yán)峻,，酒企真的窮途陌路了？回顧2013年中國白酒業(yè)的寒冬,，危難之際,，一線酒企求生求存之道？總結(jié)而言,，有四種：一是強力對抗風(fēng)險采取保價措施,；二是紛紛擴充腰部產(chǎn)品向中低端市場轉(zhuǎn)移，以此走“親民”路線,；三是進行新渠道開發(fā),，加碼電商平臺運作；四是積極研發(fā)小酒,，緊抓突如其來的“青春小酒”熱潮,。然而事實上，茅臺,、五糧液保價失敗，郎酒強硬保價更是賠了夫人又折兵,。輾轉(zhuǎn)年底國內(nèi)最大的酒類電商平臺——酒仙網(wǎng)都在街頭巷尾打起了賣酒廣告,，董事長郝鴻峰親自掛帥，顯然這是迫于庫存壓力才不得不大聲吆喝,。叫好連連的小酒,，隨著眾多產(chǎn)品的涌入，市場烈焰瞬間啞火,，勢頭不在,。唯獨向中低端市場集群，主推中低端價位產(chǎn)品收獲頗豐,，讓這條“親民”路線成為了酒企緊盯的焦點,。受眾對中低端酒水產(chǎn)品需求仍在，尤其是在縣域市場,，從筆者在農(nóng)村老家觀察發(fā)現(xiàn),，基本老百姓逢席不離酒，走親訪友離不開酒,。從中可以看出,，政策打壓的是大中城市的高價消費,，不是低價消費，更不是縣域市場,。換而言之,，當(dāng)前惡劣的環(huán)境下，行業(yè)焦點被迫轉(zhuǎn)向了被高端白酒籠罩的中低端市場,，對于酒企來說這是唯一可以大刀闊斧挺進的活路,。對于酒企傾力運作中低端這條活路，業(yè)界諸多專家早有建言獻策,，有的說是降價,；有的說是開發(fā)中低端產(chǎn)品；有的說加強于消費者的互動,。然而筆者的觀點大不以為然,，要走好這條活路，必須做到,、做好兩件事,，一是營銷戰(zhàn)略，二是傳播策略,。打仗,，不僅方向要明確，而且口號要喊得好,，這樣才能得民心,。酒企要讓大眾心甘情愿掏錢買酒，自然也要打動他們,。從營銷戰(zhàn)略來說,，中低端市場是方向這是不能動搖的：一線酒企要做的就是將戰(zhàn)略重心向下偏移，對高端產(chǎn)品控量銷售,，只供應(yīng)市場最低需求量,，多余的產(chǎn)品陳儲封存，等困局過后再投向市場,。因為考慮怎么把高價酒賣得更多是白費功夫,，加大力度對中低端產(chǎn)品運作才是出路。一線酒企有實力,、有財力,，更有品牌影響力，加上渠道給的政策,，成功保障高,。二三線酒企要做的就是將產(chǎn)品線向需發(fā)力，原本二三線酒企的高端產(chǎn)品就少,，中低端產(chǎn)品占絕大部分,。要生存,，必須向受眾需求量大或賣的好的產(chǎn)品全面發(fā)力。簡而言之就是受眾需要什么,，就給他們什么產(chǎn)品,。不能改變受眾的喜好，那就增加他們的購買頻次,。從傳播策略來說,，白酒企業(yè)必須抓住當(dāng)前社會環(huán)境的主流影響進行訴求，才能緊扣人心,。那么,，這一主流影響是什么呢？當(dāng)我們仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn),，而今幾乎所有的廣告都在圍繞“情感”進行傳播,；社會媒體報道導(dǎo)向是“情感”，大眾議論最多的依然是“情感”,。的確,，當(dāng)下最能夠引人入勝的就是“情感”。盡管洋酒在國內(nèi)越來越火爆,，但是它始終承載不了國人內(nèi)心的情義,，賣的再好也只是品，而不是喝,。白酒卻不一樣,，它承載了太多的情感，是大眾心底情緒抒發(fā)的一個窗口,。兄弟,、老鄉(xiāng)、朋友,、領(lǐng)導(dǎo)、爸爸,、媽媽等,，話不多說，酒可以多喝,，一口悶,，圖的就是義重情深。因此,，在情感主流的社會環(huán)境下,，酒企需要的是以“情”感人，也就是以“情”動人,，而不再是其他的浮華,。白酒回歸理性,，消費者回歸理性，價格回歸理性,，受眾需要的是樸實,，需要酒企的品質(zhì)，你的情能否打動人心在于你的真誠與否,。; 個人分類: 白酒行業(yè)|3802 次閱讀|0 個評論

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