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中國(guó)紅棗交易網(wǎng)-“紅棗之鄉(xiāng)”阿克蘇: 慕斯卡卡 2015-11-17 16:25; 阿克蘇的紅棗熟了,！這個(gè)消息像長(zhǎng)了翅膀似的,，飛遍了祖國(guó)的大江南北,，全國(guó)各地的訂單如雪花般紛紛飛來(lái),。個(gè)大,、皮薄,、肉厚,、味甜,、汁多是阿克蘇紅棗標(biāo)志性的特色,。尤其是個(gè)大,，時(shí)不時(shí)就有人在微信朋友圈里秀出紅棗與雞蛋、梨子等等相比較的圖片,，從個(gè)頭上來(lái)看,，咱阿克蘇的紅棗還真就一點(diǎn)都不遜色�,？砂⒖颂K最大的棗究竟在哪呢,？記者對(duì)此進(jìn)行了探尋。 11 月 1 日,，阿克蘇東城大巴扎熱鬧非凡,，當(dāng)季熱銷(xiāo)的紅棗奪人眼球，讓人不禁為之駐足,。 “ 你要買(mǎi)大棗,？那當(dāng)然要選駿棗！你瞧瞧,，這個(gè)都快有一個(gè)小孩的拳頭大小了,！ ” 一位女?dāng)傊髀?tīng)聞?dòng)浾呦胍I(mǎi)大棗，在一個(gè)裝著紅棗的箱子里隨意翻了翻,，拿出來(lái)一個(gè)大棗,。 “ 您這個(gè)棗是挺大的，可還不夠大,，我還得再找找,。 ” 記者笑著拒絕，繼續(xù)找尋,。類似方才拳頭般大小的大棗,，對(duì)于咱們阿克蘇本地人來(lái)說(shuō)，并不稀奇,，幾乎每個(gè)賣(mài)棗的攤子上,，都能找得出來(lái),。而記者這一次要找的可是阿克蘇最大的 “ 棗 ” ,。隨后，記者來(lái)到地區(qū)實(shí)驗(yàn)林場(chǎng),。在緊挨著馬路的一個(gè)棗園里,，棗農(nóng)小馬熱情地將記者迎進(jìn)園子里，向園子深處走去,，停在一棵棗樹(shù)前,。 “ 你瞧瞧，這顆樹(shù)上結(jié)的棗子是我這個(gè)園子里最大的,！ ” 小馬說(shuō)這話的時(shí)候眼睛亮晶晶的,。只見(jiàn)這棵樹(shù)上掛滿了又大又圓的紅棗，壓得枝條都往下墜，那棗子確實(shí)很大,，卻也沒(méi)有比之前在巴扎上尋到的大出更多,。 “ 你知道哪兒還有比你這個(gè)棗子更大的棗嗎？ ” 記者詢問(wèn),。小馬撓了撓頭說(shuō)： “ 最大的應(yīng)該都這么大吧,。這都和梨子差不多了，再大豈不就像蘋(píng)果那么大了,？ ” 難道阿克蘇最大的棗就是梨子般大�,。扛鎰e小馬,，記者回到市區(qū),，攔下了一輛出租車(chē) —— 都說(shuō)出租車(chē)司機(jī)是城市里的 “ 百事通 ” ，會(huì)不會(huì)有不同的收獲呢,？幸運(yùn)的是,，記者攔下的出租車(chē)司機(jī)還真是一位阿克蘇 “ 百事通 ” ，他叫王海疆,。聽(tīng)聞?dòng)浾咭覍ぐ⒖颂K最大的紅棗,，他略略思考了一番，仿佛有了目標(biāo),，車(chē)輛向前行進(jìn),。 “ 王師傅，我要找的可是最大的棗,！ ” 記者見(jiàn)他頗有把握,，忍不住出聲提醒。 “ 放心,，我?guī)闳タ吹臈�,，十個(gè)你都抱不走！ ” 王海疆哈哈一笑,。車(chē)輛行駛在阿克蘇市濱河路往水韻橋（水韻路與多浪河交匯的橋段）附近,，記者還在茫然四顧，王海疆指著窗外提醒說(shuō)： “ 你看那里,，大紅棗,，看到?jīng)]有？ ” 順著他指示的方向,，記者看到在橋邊的一處綠地中,，有一個(gè)別致的雕塑，在一個(gè)圓形環(huán)繞的架子上,，赫然有三顆大棗,，大棗的造型逼真,，色澤鮮艷，看那個(gè)頭,，還真當(dāng)?shù)蒙? “ 阿克蘇最大的棗 ” 之譽(yù),。 “ 這個(gè)紅棗雕塑從多浪河一期建成就有了，我們每天路過(guò)好幾遍,，印象深刻得很,。這河邊還有蘋(píng)果、核桃的造型,，像別的水果我都有在其他地方見(jiàn)過(guò),，就這個(gè)紅棗，我只在這兒見(jiàn)到過(guò),。 ” 王海疆樂(lè)呵呵地找了地方停下車(chē),，還不忘給記者介紹。這個(gè)紅棗雕塑坐落在濱河路與水韻路交匯口的東南側(cè),，彩鋼結(jié)構(gòu),，高約 6 米，底座是紅色的,，兩個(gè)環(huán)繞相連的架子為黃色,，三顆大棗位于架子不同高度的轉(zhuǎn)折處，很是奪人眼球,。阿克蘇市城市景觀管理辦公室講解員葉海霞告訴記者,，多浪河一期的景觀帶每一處設(shè)計(jì)都有著巧妙的構(gòu)思，在紅棗雕塑附近的綠化帶里,，種著幾顆棗樹(shù),，配合這座雕塑，寓意新疆各族人民生活紅紅火火,。當(dāng)初的設(shè)計(jì)人員是懷著怎樣的心情,，將紅棗作為雕塑，長(zhǎng)久地留在多浪河畔呢,？記者聯(lián)系到負(fù)責(zé)多浪河一期設(shè)計(jì)雕塑的烏魯木齊古銅張雕塑藝術(shù)有限公司設(shè)計(jì)制作人張文閣,，他介紹說(shuō)： “ 我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)，就想著要把阿克蘇的特色一一展現(xiàn),，阿克蘇紅棗作為特色之一,，還是 2008 年奧運(yùn)會(huì)指定果品,，當(dāng)然不可或缺,。紅棗從外形上來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單，不適合單獨(dú)雕塑,，做大了不好看,，小了又看不出來(lái),，所以我們?cè)O(shè)計(jì)了這個(gè)架子托著紅棗，象征著阿克蘇的紅棗走出新疆,，去到很多地方,。 ” 有意思的是，多浪河一期從 2006 年開(kāi)建,，到 2009 年建成,，這期間阿克蘇的紅棗也經(jīng)歷了很大的變遷，紅棗種類增多,，紅棗產(chǎn)量也年年遞增,，如同設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)這座雕塑的初衷，阿克蘇的紅棗走出了新疆,，被更多的人認(rèn)可并需求,。今年阿克蘇 “ 棗 ” 尋千名中國(guó)好人活動(dòng)，更是在國(guó)內(nèi)掀起了一陣旋風(fēng),，大家競(jìng)相參與,，都想要品嘗品嘗阿克蘇紅棗。為何紅棗雕塑中有三顆紅棗,，而不是一顆,、兩顆，或者更多,？對(duì)此,，記者走訪了阿克蘇市住建局，據(jù)該局市政科工作人員介紹,， “ 三 ” 在古詞中是 “ 多 ” 的意思,，三顆紅棗展現(xiàn)了阿克蘇作為 “ 紅棗之鄉(xiāng) ” 紅棗豐產(chǎn)的景象。雕塑中部是一種雕塑語(yǔ)言形式,，象征著團(tuán)結(jié),、凝聚力，表現(xiàn)了地區(qū)抓住國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)和退耕還林的重大機(jī)遇,，建設(shè)中國(guó)最大的紅棗基地的決心,。如今，地區(qū)紅棗種植面積達(dá)到 200 萬(wàn)畝,，產(chǎn)量連年增加,，已在北京、上海,、廣州等三十多個(gè)城市開(kāi)辟直銷(xiāo)專營(yíng)區(qū),，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)新、馬,、泰,、越南等地,。在 “ 紅棗之鄉(xiāng) ” 阿克蘇，人們種棗,、研究棗,、變著法兒吃棗、頌棗,、畫(huà)棗,，棗已經(jīng)進(jìn)入了人類社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域 , 形成了極其豐厚的棗文化。在這里,，紅棗已成為日常生活的一部分,，阿克蘇市的紅棗雕塑更是傳達(dá)著阿克蘇人民的殷殷祝福。眾所周知,，就紅棗的口感來(lái)說(shuō),，個(gè)頭大的駿棗要略微遜色與個(gè)頭偏小的灰棗，可阿克蘇的紅棗偏偏打破了這種慣例,，與灰棗各有千秋,，尤其是做湯、煮粥時(shí),，丟兩顆駿棗進(jìn)去可比丟十來(lái)顆灰棗都有滋味,。如此一來(lái)，立在多浪河畔的紅棗雕塑,，常常引發(fā)各品種紅棗簇?fù)碚叩臓?zhēng)論,，這三顆大棗是灰棗、駿棗,、還是哈蜜大棗,、沾化冬棗？最終爭(zhēng)論的結(jié)果,，那就是：不管什么棗,，來(lái)了咱阿克蘇，就是咱阿克蘇的棗,！每逢周末,，阿克蘇的市民們?cè)诙嗬撕优仙⒉綍r(shí)，見(jiàn)著這紅棗雕塑,，也常常拿出手機(jī),、相機(jī)，照相留念,。照片發(fā)在了朋友圈,，內(nèi)地的小伙伴往往留言稱贊：你們阿克蘇還有這么大的棗？這時(shí)，咱們可以驕傲地回復(fù)他：是啊,，我們阿克蘇的棗不但大,，還甜,，歡迎你們來(lái)品嘗,。; 787 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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