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農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的工業(yè)化思維
熱度 3 葉敦明 2013-6-6 14:19
工業(yè)現(xiàn)代化成就了中國 30 年經(jīng)濟高速增長,工業(yè)信息化和服務(wù)化,,則是下一輪持續(xù)發(fā)展的方向,。工業(yè)要反哺農(nóng)業(yè),技術(shù),、設(shè)備只是表層的支持,資源整合意識,、企業(yè)管理思維,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,,才是工業(yè)化種子在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化土壤里生根發(fā)芽,、枝繁葉茂的生長素�,! � 反觀現(xiàn)時的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,,千篇一律地朝著種植或養(yǎng)殖單一化,、產(chǎn)業(yè)鏈拼湊化,、資本政策孵化到浮華,、產(chǎn)品包裝過度化等異端狂奔,,忽視了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化外在的需求和內(nèi)在的規(guī)律,再好的產(chǎn)業(yè)愿望終究成泡影,,三農(nóng)只能被三弄,產(chǎn)業(yè)化非成笑話,。機械化,、技術(shù)化、規(guī)�,;�,,到底是不是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心?農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化如何借力工業(yè)化思維,?這兩個問題,,不容忽視,,它們才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的命門,。 面對大命題,,我們不妨松弛一下思維,。緊張兮兮的思考,容易是自己調(diào)入套話廢話的圈套,,思考成了走老路的虛掩的幌子罷了,。有問有答,不問不答,,問答式思考,,也許是一種最為直接的方式,帶著問題去思考,、思考指引行動,,是干中學(xué)的務(wù)實姿態(tài)。那么,,我們一起出發(fā)吧,,從五個問題的自問自答中共同探尋農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化以及思維工業(yè)化的真諦,。   一問:什么是工業(yè)化,? 答曰:大規(guī)模生產(chǎn)、流水線、標準化部件,,只是工業(yè)化的外衣�,! � 福特流水線留給世人最大的資產(chǎn),或許就是對工業(yè)化刻板的印象與固執(zhí)的理解,。工業(yè)化前期文明依然活躍不是壞事,,可無視工業(yè)化內(nèi)在的本質(zhì),也許是瘋狂圈地,、猛蓋廠房,、大添設(shè)備的心魔。被歪曲的工業(yè)化概念,,全球變暖,、生態(tài)惡化的始作俑者,也是高增長,、低效益的破壞性建設(shè)的理念打手,。 工業(yè)化的實質(zhì),是概念的創(chuàng)新主導(dǎo)了實體價值的巨大增長,,而且是以實體小的改變而獲取的。極低的費效比,,會讓我們走上資源消耗轉(zhuǎn)向環(huán)境友好的新興工業(yè)化道路。而工業(yè)化的持續(xù)發(fā)展,,背后是知識經(jīng)濟,人的創(chuàng)造力又一次從機器里面釋放出來了。從產(chǎn)業(yè)鏈的控制力來看,,單體技術(shù)的突破與領(lǐng)先,不是國內(nèi)企業(yè)的盤中餐,,我們能做到的應(yīng)該是以信息化、智能化,、網(wǎng)絡(luò)化的寬視野,,重新整合產(chǎn)業(yè)秩序與價值,,并以國內(nèi)的工業(yè)轉(zhuǎn)型為契機,開辟屬于自己的標準和領(lǐng)地,,最大的工業(yè)化制造國奪回工業(yè)話語權(quán)是必須的�,! � 二問:白酒是農(nóng)業(yè)化產(chǎn)品,,還是工業(yè)化產(chǎn)品呢? 答曰:白酒,,生產(chǎn)已經(jīng)工業(yè)化了,,但運營仍然是農(nóng)業(yè)化的�,! � 品牌層面上,,白酒一廂情愿地從千年古墓里刨死人的價值,與現(xiàn)代化,、工業(yè)化漸行漸遠,;產(chǎn)品層面上,白酒一直沒有找到品質(zhì)的硬基礎(chǔ),,口味上也抱殘守缺,,與現(xiàn)代飲食背離,年輕人投奔洋酒,、葡萄酒與啤酒的陣營,,是被白酒逼迫的,并不是他們天性崇洋媚外,。戰(zhàn)略層面上,,即使是五糧液、茅臺這樣的領(lǐng)軍白酒企業(yè),依然缺少經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈的大氣魄,,企業(yè)運營中忽視財務(wù),、金融、 HR 等杠桿性資源,,直截了當奔向營銷和傳播,,企業(yè)命懸暴利、腐敗消費的懸崖上,,其興也忽,,其興也勃焉 其亡也忽焉。而眾多跟隨著,,則欲速不達,、得不償失,卯吃寅糧者比比皆是,�,?駳g的白酒行業(yè),是中國文化復(fù)興名義下的怪胎,�,! � 三問:綠茶和紅茶,誰是農(nóng)業(yè)化產(chǎn)品,、誰又是工業(yè)化產(chǎn)品呢,? 答曰:綠茶,,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)化產(chǎn)品,,未來必須是工業(yè)化產(chǎn)品。紅茶,,國內(nèi)為農(nóng)業(yè)化產(chǎn)品,、國際為工業(yè)化產(chǎn)品�,! � 綠茶,,產(chǎn)品被自然狀態(tài)主宰,而且不能融入到多種生活場合,,孤芳自賞的自我產(chǎn)品而已,。綠茶,除了自然態(tài)產(chǎn)品之外,,成功開發(fā)的新產(chǎn)品寥寥無幾,。綠茶的個人化飲用特點,注定了高端產(chǎn)品只能走禮品路線,,難以像白酒那樣成為社交聚飲的主角,。產(chǎn)品傳播難以借力于口碑傳播與面子效應(yīng),綠茶品牌除了原產(chǎn)地這張底牌之外,品牌價值又將如何化蛹為蝶呢,?綠茶,、白酒,這些國粹級產(chǎn)品,,必須要學(xué)習(xí)中式快餐的標準化,、連鎖化、特色化經(jīng)營方式,,沒有工業(yè)化思維的洗禮,,即使強大如茅臺,也還是一個農(nóng)業(yè)化品牌而已,,一畝三分地里翻跟頭,,豈有大未來? 紅茶,,工業(yè)化產(chǎn)品,,且不說英國人持之以恒二百多年的開發(fā),就是在國內(nèi),,紅配綠的大好前途也是路人皆知。紅茶,,低成本產(chǎn)生高享受,、高價值,,可以與茶點搭配,,可以與一種休閑生活方式完美融合,。它是開放的、包容的,,也是工業(yè)化的。相比之下,,綠茶是獨舞,自娛自樂的個人游戲,。紅茶則跳的是集體舞,,產(chǎn)品線開闊,、產(chǎn)品價值品牌化,產(chǎn)地,、品質(zhì),、口味不再成為束縛,,社交體驗、群體情感,、生活符號等品牌塔尖價值隨之而來。紅茶,,中國人可以折騰出國際品牌的沃土,,不似國酒那般自說自話,。   四問:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化如何借力工業(yè)化思維呢,? 答曰:一學(xué)星巴克,,二學(xué)雀巢,三要學(xué)反思,�,! � 一學(xué)星巴克,,以實體連鎖店帶動新興商務(wù)文化的崛起,多少小資找到了廉價的消遣天堂,,守著筆記本電腦、 IPAD 或智能手機,,若有所思地混上半天,,心情愉快地重新回到生活,,美好的感覺只在意會之間,。星巴克有意反哺咖啡農(nóng)與咖啡種植產(chǎn)業(yè)的做法,也是值得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)學(xué)習(xí)的,,不解決產(chǎn)業(yè)源頭利益者的生存與發(fā)展,光顧著吃速食或獨食,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化只能從原始化的泥潭邁入商業(yè)化的火坑,�,! � 二學(xué)雀巢,,咖啡飲用的便利性,得以解脫咖啡店的束縛,,成為家庭生活、辦公室休閑的一個道具,,并進一步與雀巢旗下的快銷品牌渾然天成,成為超市霸主品牌,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌,但凡有條件就必須脫掉土特產(chǎn)的小夾克,,穿上快消品主流品牌的百搭外衣,。產(chǎn)地品牌,,不如產(chǎn)業(yè)品牌,,產(chǎn)業(yè)品牌需要大地域或國家品牌的支撐,,而最終的歸宿都必須是大眾消費品牌,。品牌的根,,扎進了大眾的土壤,,融進了森林的大樹,,才會嘗到獨樂樂不如眾樂樂,�,! � 三要學(xué)反思,,第一,,要勇敢走出政商不分的牢籠;第二,,要掙脫商業(yè)化猝死的宿命;第三,,要找到世界化品牌的運營方式。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,,政策扶持的一些所謂明星企業(yè),,始終是不斷奶的幼童,,哪里有能力搏擊商業(yè)大潮的洶涌呢?政商不分,,政策的溺愛是培育不出有為的年輕人,。投機商人們,眼盯著政策的漏洞與灰色的空子,,妄圖以小錢砸大錢,,尚在結(jié)花苞的稚嫩品牌,過早猝死于投機商的胡作非為,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌,,要懂得國際化品牌的前提是標準化,,中國特色品牌的命脈在于有品質(zhì)保障,、有產(chǎn)業(yè)支撐、有商業(yè)盤活的企業(yè)運作,�,! � 五問:反工業(yè)化能否成為農(nóng)業(yè)化奢飾品的歸宿,? 答曰:反工業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品,未必是值得追求的,,正如敵人的敵人未必是真朋友�,! � 有機肥、莊園,、特供,構(gòu)成了有機食品的峰值,,金質(zhì)菜籃子品牌應(yīng)運而生,,讓有錢但無特權(quán)的人吃的安心,成了農(nóng)業(yè)化奢飾品的核心訴求,。我們承認,當前的食品安全的確是國人關(guān)注的焦點,,但若是農(nóng)業(yè)產(chǎn)化高端品牌只是立足于此,就未免顯得單薄與短視,。茅臺酒居然把“護肝”作為高價格,、高價值的利基點,,除了對那些“不想喝,、必須喝”的貴人有吸引力之外,,自相矛盾的品牌訴求簡直是在貶低茅臺以及高端白酒產(chǎn)品,。因為,,最好的護肝方式就是不喝酒,�,! � 雞犬相聞、老死不相往來的田園生活,,是小農(nóng)業(yè),,粗糙工業(yè)化速成的城市居民們,毫無理由地懷念起本不應(yīng)值得懷念的農(nóng)村生活,,人在城市心在農(nóng)村,也許只是高壓力城市人的自我寬慰,,真要這些田園客到農(nóng)村像農(nóng)民一樣生活,恐怕一個星期都熬不下去,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,耕作方式必須是工業(yè)化,,而且管理思維也必須是工業(yè)化的,畢竟,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重心在于種子、農(nóng)藥,、規(guī)�,;a(chǎn),、標準化運營,,小農(nóng)意識可以恣意游蕩于自己的一畝三分地,,又怎能堂而皇之邁入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的廣闊田野呢,?  食品安全,,是必需品,,只是我們目前難以做到。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,,正如汽車等典型工業(yè)化行業(yè),,有品質(zhì)保證的中等價格產(chǎn)品是主流,,奢飾品永遠是大眾圍觀,、小眾享受的非主流。奢飾品,,必須超越物質(zhì)層面的滿足,直指社會地位與自我實現(xiàn)的內(nèi)心驛動,。國內(nèi)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,,先是要解決有質(zhì)量、有安全的批量化產(chǎn)品,,然后再是可遠觀而不可褻玩的奢飾品。說白了,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成敗,不是少數(shù)精英分子能夠擔(dān)負起的,,它需要主流人群的認同與購買。農(nóng)產(chǎn)品奢飾化,,自娛自樂去吧,�,! � 葉敦明,專注于工業(yè)品營銷咨詢與培訓(xùn)服務(wù),,為工業(yè)品企業(yè)傾情打造“戰(zhàn)略執(zhí)行力,、經(jīng)營杠桿力、戰(zhàn)略投融資”三塊長板,,促成企業(yè)達到“戰(zhàn)略體系化,、體系營銷化、營銷可控化、思維跨界化,、方法成果化”的經(jīng)營境界,。 葉敦明的咨詢式培訓(xùn)課程:《工業(yè)品銷售經(jīng)理的五力修煉》、《戰(zhàn)略執(zhí)行力,,企業(yè)生命力》,、《銷售經(jīng)營,工業(yè)品企業(yè)的結(jié)果力》,、《業(yè)績倍增,,工業(yè)品營銷的杠桿力》、《營銷模式,,工業(yè)品企業(yè)的競爭力》,、《品牌傳播,工業(yè)品營銷的內(nèi)生力》,、《工業(yè)品經(jīng)銷商經(jīng)營三日通》,、《工業(yè)品渠道快建快收》等。 QQ : 2206493511 ,;電話: 13788905300 (上海),, 工業(yè)品營銷傳播網(wǎng) : www.360gyp.com 。 上海本質(zhì)企業(yè)管理咨詢公司 : www.abcd-exe.com ,。
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