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是農(nóng)業(yè)選擇了家庭,,而不是家庭選擇了農(nóng)業(yè)——企業(yè)種地?不過(guò)是中國(guó)的烏托邦,!
熱度 2 熊興平 2013-6-6 16:16
熊興平《企業(yè)種地,,是中國(guó)的烏托邦》一文已發(fā)表于 2012 年 12 月《營(yíng)銷(xiāo)界 · 農(nóng)資與市場(chǎng)》營(yíng)銷(xiāo)版第 12 期總第 414 期“農(nóng)資思想庫(kù)”欄目(第 54 —— 55 頁(yè))。 該文原來(lái)標(biāo)題為《是農(nóng)業(yè)選擇了家庭,,而不是家庭選擇了農(nóng)業(yè)——企業(yè)種地,?不過(guò)是中國(guó)的烏托邦!》,,原文發(fā)表時(shí),,雜志編輯對(duì)標(biāo)題及內(nèi)容進(jìn)行了修改,部分內(nèi)容有所刪改。 分享熊興平原創(chuàng)( http://user.qzone.qq.com/379421189 )的日志:是農(nóng)業(yè)選擇了家庭,,而不是家庭選擇了農(nóng)業(yè)——企業(yè)種地,?不過(guò)是中國(guó)的烏托邦!,, http://user.qzone.qq.com/379421189/blog/1366099634 是農(nóng)業(yè)選擇了家庭,,而不是家庭選擇了農(nóng)業(yè) ——企業(yè)種地?不過(guò)是中國(guó)的烏托邦,! 文 ⊙熊興平 1 ,、農(nóng)資人,要敢于亮出自己的不同聲音,。 我一直是《農(nóng)資與市場(chǎng)》的忠實(shí)讀者,。 2012 年 10 月《農(nóng)資與市場(chǎng)》營(yíng)銷(xiāo)版總第 408 期刊登了鄢和平老師的《裂變模式中的新機(jī)遇》,我看完之后,,有話(huà)要說(shuō),。事實(shí)上,在這篇文章之前,,鄢和平老師還分期發(fā)表了三篇文章(《未來(lái)中國(guó),,誰(shuí)來(lái)種地》、《企業(yè)種地,,改變?nèi)r(nóng)》和《一張難得的農(nóng)民證》),。其主要觀(guān)點(diǎn)可歸納為:集約化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必由之路;家庭種地,,沒(méi)多大收益,,沒(méi)有出路,更無(wú)前途,;企業(yè)種地,,破解難題,改變?nèi)r(nóng),,增收又增產(chǎn),。 這種觀(guān)點(diǎn),,在農(nóng)資界大有市場(chǎng),,并且非常流行,例如很多農(nóng)資營(yíng)銷(xiāo)人都在談?wù)撏恋亓鬓D(zhuǎn)之后對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的影響,,并商討營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策及應(yīng)對(duì)措施,,大有在喊“狼來(lái)了”之架勢(shì)。 我不想抬杠,,但不得不說(shuō),,我不同意上述觀(guān)點(diǎn)。我的觀(guān)點(diǎn)很簡(jiǎn)單:集約化不是中國(guó)農(nóng)業(yè)的根本出路;若家庭經(jīng)營(yíng)種植業(yè)沒(méi)有出路,,企業(yè)種地更是沒(méi)希望,;種植業(yè)選擇家庭,是歷史必然,,也是經(jīng)濟(jì)學(xué)上的最優(yōu)選擇,。 2 、集約化不是中國(guó)農(nóng)業(yè)的根本出路,。 自 1990 年以來(lái),,因?yàn)榧彝ソ?jīng)營(yíng)種植業(yè),陷入經(jīng)濟(jì)困境:種田不賺錢(qián)或虧本,,于是乎,,官方、媒體,、農(nóng)業(yè)人和局外人披掛上陣,,紛紛亮劍:家庭經(jīng)營(yíng)種植業(yè),要淘汰啦,,土地要流轉(zhuǎn)啊,,要集中到少數(shù)農(nóng)場(chǎng)主或企業(yè)主手中,要學(xué)美國(guó)搞大農(nóng)場(chǎng),,企業(yè)化種植,,規(guī)模化經(jīng)營(yíng),,要標(biāo)準(zhǔn)化,,要機(jī)械化。這些藥劑處方,,很時(shí)髦,,很流行,但是不對(duì)路,。 其一,、中國(guó) 5000 多年的歷史發(fā)展,都沒(méi)有實(shí)現(xiàn)土地的集約化,。 1949 年之前,,中國(guó)土地都是私有制,可自由買(mǎi)賣(mài)或轉(zhuǎn)讓?zhuān)瑓s沒(méi)實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營(yíng),,大地主之家都實(shí)行租佃制,,找不到企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的影子,但這與種植業(yè)是否機(jī)械化無(wú)關(guān),。 其二,、即使實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)化的美國(guó)農(nóng)場(chǎng),, 90% 的農(nóng)場(chǎng)還是以家庭經(jīng)營(yíng)為主。據(jù)有關(guān)資料顯示,,在美國(guó)農(nóng)場(chǎng)中,,家庭農(nóng)場(chǎng)約占 80% ,合伙農(nóng)場(chǎng)約占 10% ,,公司農(nóng)場(chǎng)約占 10% ,。而合伙農(nóng)場(chǎng)和公司農(nóng)場(chǎng),也以家庭為依托的,,類(lèi)似于中國(guó)的農(nóng)業(yè)合作組織,,在生產(chǎn)上彼此獨(dú)立,在銷(xiāo)售上聯(lián)合協(xié)作,,好像行業(yè)商會(huì)性質(zhì),。 其三、日本,、韓國(guó)和臺(tái)灣地區(qū),,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)也以家庭為主體,企業(yè)種地也不多見(jiàn),。日韓兩國(guó)的高糧價(jià),、高信息化和高科技化,也無(wú)法實(shí)現(xiàn)企業(yè)種地,。日韓農(nóng)業(yè),,同樣遭遇中國(guó)三農(nóng)的類(lèi)似困境,即農(nóng)村勞動(dòng)力的不足和農(nóng)業(yè)人口流失之困擾,。 其四,、即使在新疆、內(nèi)蒙和東北三省等耕地面積相對(duì)豐富的省份,,企業(yè)集約化種地也不是主流,,更多還是家庭種地,各種專(zhuān)業(yè)化組織或企業(yè)提供社會(huì)化服務(wù)——播種,、施肥,、噴藥、除草和收割的社會(huì)分工,,有償服務(wù),,合理收費(fèi)。 其五,、種植規(guī)�,;c自然生命化之間矛盾。土地的規(guī)�,;N植,,只考慮了經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題,卻沒(méi)考慮農(nóng)業(yè)自然化和生命化的種植特征的本質(zhì)約束,。農(nóng)業(yè)種植,,是一種自然化生產(chǎn),農(nóng)作物是一種有機(jī)生命,,時(shí)空環(huán)境氣候多重因素限制了企業(yè)邊界,,規(guī)模化經(jīng)營(yíng)難有用武之地,。 3 ,、種植業(yè),更適合于家庭經(jīng)營(yíng),,而不是企業(yè)經(jīng)營(yíng),。 企業(yè)種地,看上去很美,,但可操作性不大,。因?yàn)槠髽I(yè)種地,在無(wú)形中,,比家庭額外增加了三項(xiàng)成本——土地租賃,、人工雇傭和監(jiān)督管理成本,且規(guī)模效率也不顯著,。家庭種地,,無(wú)地租,無(wú)須監(jiān)督,,無(wú)需管理,,且做事效率高。為自己種地,,花最少的錢(qián),,做最多的事,此即家庭經(jīng)營(yíng)之優(yōu)勢(shì),。為別人種地,,花錢(qián)不計(jì)成本,做事不講效益,,還需監(jiān)督考核,,此即企業(yè)種地之劣勢(shì)。懂點(diǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)的人都明白,,家族企業(yè)是草根創(chuàng)業(yè)中性?xún)r(jià)比最高,、成本費(fèi)用最低的原始選擇。 企業(yè)種地,,雇傭工人普遍存在懶散,、怠工和搭便車(chē)等機(jī)會(huì)主義行為,,除了增加監(jiān)督管理費(fèi)用之外,還需付出土地租賃或流轉(zhuǎn)成本,。 目前土地制度之下,,最好的次優(yōu)選擇是:“家庭種植 + 企業(yè)收購(gòu)”模式。企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)和要求,,家庭自行種植,,自負(fù)盈虧,實(shí)現(xiàn)局部區(qū)域內(nèi)的專(zhuān)業(yè)化種植,,雙方按照契約價(jià)格交易,,企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,類(lèi)似訂單農(nóng)業(yè)的半家庭半企業(yè)模式,。這才是富有效率的制度安排,。 4 、種植業(yè)選擇了家庭經(jīng)營(yíng),,絕非偶然,。 黑格爾講過(guò),凡是存在的都具有某種合理性,。古今中外的種植業(yè),,幾乎都是家庭模式,企業(yè)種地幾乎都是半途而廢,。此乃經(jīng)濟(jì)效率使然,,非主觀(guān)愿望所能扭轉(zhuǎn)的。不是家庭選擇了種植業(yè)(家庭還可選擇小手工業(yè),、民間工藝品及特色產(chǎn)業(yè)等小作坊領(lǐng)域),,而是種植業(yè)選擇了家庭。 家庭經(jīng)營(yíng)土地,,成為種植業(yè)的主要組織形態(tài),。 家庭農(nóng)場(chǎng),是種植業(yè)組織的最佳選擇,。 公司經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè),,其優(yōu)勢(shì)更多側(cè)重于農(nóng)產(chǎn)品深加工、流通營(yíng)銷(xiāo)及品牌打造等非種植環(huán)節(jié),,及單家獨(dú)戶(hù)所不能及之領(lǐng)域,。家庭所擅長(zhǎng)的,企業(yè)最好不要參與競(jìng)爭(zhēng),,否則就犯了“以己之短攻人之所長(zhǎng)”之大忌,。 5 、未來(lái)的生態(tài)農(nóng)業(yè),,就是對(duì)傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的改造和升級(jí),。 有意思的巧合是,,該期《農(nóng)資與市場(chǎng)》卷首語(yǔ)惠永生的《下一個(gè)金礦,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)》,,與 鄢和平的《裂變模式中的新機(jī)遇》,,在未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路上,,雙方觀(guān)點(diǎn) 剛好互相“打架”,,這也許是編輯和讀者所沒(méi)有注意到的吧!當(dāng)閱讀比較這兩篇文章時(shí),,我莞爾一笑,。惠永生在《下一個(gè)金礦,,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)》結(jié)尾中說(shuō):“在工業(yè)化對(duì)健康與環(huán)境的危害日趨明顯的情況下,,農(nóng)村走工業(yè)化的發(fā)展道路,只能對(duì)農(nóng)村自然環(huán)境與人文文化帶來(lái)新一輪的破壞,。中國(guó)農(nóng)業(yè)需要發(fā)展,,而農(nóng)村的工業(yè)化,又是一個(gè)死胡同 …… ”這,,正合我意,,欣然認(rèn)同。 近五年來(lái),,我一直在試圖跳出農(nóng)資看農(nóng)業(yè),,跳出三農(nóng)看農(nóng)業(yè),跳出中國(guó)看農(nóng)業(yè),,得出的結(jié)論之一就是:凡是以工業(yè)化思路來(lái)搞種植業(yè)的,,幾乎都是外行。 種植業(yè),,科技含量不低于太空科技,,但還需要改造和升級(jí);種植業(yè),,是三維甚至多維的超立體結(jié)構(gòu),,涉及到天地人日月星,比工業(yè)制造和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)復(fù)雜得多,,非人類(lèi)所能掌控,;家庭經(jīng)營(yíng)種植業(yè),才是世界種植業(yè)之主流,;企業(yè)化的中大型農(nóng)場(chǎng),,根本不適合于中國(guó)農(nóng)耕文化。 種植業(yè)的價(jià)值,,在種植業(yè)之外,。種植業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì),、政治、精神,、文化乃至信仰,,都具有潛移默化之作用及滲透熏陶之影響。 種植業(yè)之有形價(jià)值,,如食品保障,、原料供應(yīng)、安定就業(yè),、生態(tài)保護(hù)和觀(guān)光旅游等,,已被實(shí)用主義者所承認(rèn),但其無(wú)形價(jià)值——身心平衡和文化傳承功能,,還未被廣大都市人所發(fā)掘,。 超越傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),升級(jí)小農(nóng)經(jīng)濟(jì),,發(fā)展生態(tài)種植,是當(dāng)今家庭經(jīng)營(yíng)種植業(yè)之重?fù)?dān),。 ( 文 / 熊興平 討論郵箱: [email protected] ) http://user.qzone.qq.com/379421189/blog/1366099634
個(gè)人分類(lèi): 熊興平原創(chuàng)|1263 次閱讀|2 個(gè)評(píng)論

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