標(biāo)簽: 黃酒營銷策劃

相關(guān)帖子	版塊	作者	回復(fù)/查看	最后發(fā)表

沒有相關(guān)內(nèi)容

相關(guān)日志

黃酒營銷策劃：如何占道領(lǐng)跑,？: 熱度 1 品牌策劃 2013-7-9 10:31; 質(zhì)量危機、價格危機,，目前國內(nèi)酒業(yè)市場動蕩不安,，作為中國最古老的酒種,，黃酒在其營養(yǎng)成分與性價比上都具競爭優(yōu)勢，但礙于飲用習(xí)慣,，消費區(qū)域還是以長三角市場為主,。那么，如何增強消費者對黃酒的認(rèn)知度和接受度,？品牌如何拉動,？終端如何精耕？傳統(tǒng)市場與外圍市場如何運作,？勝初營銷策劃認(rèn)為：黃酒企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略是固守江浙滬的主消費區(qū),，還是拓展全國乃至國際市場，不僅取決于企業(yè)資源,，還取決于整個行業(yè)的消費氛圍,，并且各地市場要有不同的運作策略。短期的跟隨,，只能暫時獲利,，企業(yè)需要差異化的核心競爭力。這種競爭力可以是產(chǎn)品特色,，可以是企業(yè)資源,，可以是品牌能量,，也可以是商業(yè)模式……簡言之，企業(yè)要在一個或幾個領(lǐng)域具備不可替代的領(lǐng)跑地位,，因為,，消費者只能記住第一或唯一，企業(yè)的營銷策略需要因時因地以“第一”來搶占消費者的心智資源,，勝初營銷策劃稱之為“占道營銷”,。黃酒的產(chǎn)品特質(zhì)、行業(yè)特性以及市場現(xiàn)狀都具備其特殊性,，那么,，黃酒企業(yè)如何實現(xiàn)占道領(lǐng)跑？ 1 ,、傳統(tǒng)市場,，品牌占道。目前黃酒的銷量依然以長三角市場為主,，在眾多消費者心中,，紹興黃酒最為正宗并最具歷史文化特色；海派黃酒融合了上海特色,，加之渠道深耕,，尤其是上海市場的排他性較為明顯；部分蘇派黃酒口味較淡,，在區(qū)域市場的主導(dǎo)地位亦不容小覷,。江浙滬的黃酒銷量占全國總銷量的近 70% ，自然也就成為黃酒企業(yè)必爭之地,。在競爭激烈,、消費者認(rèn)知度較為成熟的情況下，品牌的影響力便不容忽視,。通過品牌的打造,、傳播推廣，使消費者選擇品牌勢能更強的產(chǎn)品,。成功的品牌,，不僅是要給消費者帶來價值認(rèn)同感，更要給合作伙伴信心,。要想實現(xiàn)第一品牌的占道領(lǐng)跑,，不僅需要品牌基因定位的不可顛覆性，還需要在標(biāo)準(zhǔn),、媒介等方面提供基礎(chǔ)支撐與深化,。概念占道：比如古越龍山與會稽山都在紹興的產(chǎn)地上做文章，而石庫門則主打“上海味道”,，這兩個概念會打動不同的消費者,，至于如何取舍,，要縱觀企業(yè)資源與各地市場的競爭情況。標(biāo)準(zhǔn)占道：領(lǐng)袖企業(yè)樹立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，推動行業(yè)發(fā)展,，首先，從品牌形象的能見度到一線人員向消費者傳播的訊息,，都必須做到規(guī)范化,；再者，市場秩序的監(jiān)控與維護(hù),，是企業(yè)發(fā)展過程中不容忽視的環(huán)節(jié),，一旦竄貨、亂價行為猖獗,，將對品牌造成很強的殺傷力。媒介占道：占領(lǐng)媒介就占領(lǐng)了受眾,，但不是喊口號這么簡單,，不同的媒體傳播內(nèi)容不同，線上推廣應(yīng)與線下滲透結(jié)合,，硬廣形象與軟性話題,、活動造勢結(jié)合……總而言之，消費者需要不停的聽到品牌的聲音,。 2 ,、外圍市場，產(chǎn)品占道,。歸根結(jié)底,，產(chǎn)品品質(zhì)是制勝根本，也是保持持久競爭力的基礎(chǔ),，尤其是在食品安全隱憂,、行業(yè)危機的今天，要想獲得更多消費者的信賴,，首先要讓消費者感受到產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢,。當(dāng)然，我們的產(chǎn)品優(yōu)勢,，在傳播的過程中,，要與消費者的理性及感性需求相契合。在外圍市場,，消費者對黃酒的認(rèn)知度不是很高,，還面臨和不同類酒種之間的競爭，這就需要將黃酒的共性賣點加以傳播,，將市場的整體飲用氛圍預(yù)熱,。勝初營銷策劃認(rèn)為：黃酒的營養(yǎng)成分,、與菜式的搭配、傳統(tǒng)釀造工藝,、地理特色,，以及“酒質(zhì)、酒韻”的深層含義,，都是讓消費者知道“黃酒好在哪里”的途徑,，也是打動消費者購買、飲用的有效方式,。產(chǎn)品的特色優(yōu)勢,，能與消費者的心智進(jìn)行對話，直接促成消費,。需要特別指出的是：產(chǎn)品賣點的提煉一定有理性支撐,，才可讓消費者信服，若為無源之水無本之木,，便會適得其反,。至于產(chǎn)品線是寬度與深度的結(jié)合，還是單品突破,，要結(jié)合企業(yè)資源與產(chǎn)品定位所能劃分的市場份額而定,。 3 、渠道精耕,，文化占道,。銷量體現(xiàn)在渠道。前期的品牌打造與傳播推廣可提升品牌的知名度與美譽度,，渠道是讓消費者見證和體驗真實的平臺,。勝初營銷策劃結(jié)合多年來酒類產(chǎn)品的市場運作經(jīng)驗，并深入分析黃酒的產(chǎn)品特性與消費特征,，總結(jié)出：若欲將黃酒渠道精耕細(xì)作,，不能只靠強勢鋪貨與促銷動作了事，需要找尋一種差異化且持久性的方式,。將廠家的貨轉(zhuǎn)移給經(jīng)銷商及渠道不是目標(biāo),，達(dá)成銷售必須實現(xiàn)動銷，即促成消費,、實現(xiàn)飲用,；而當(dāng)前新興媒體發(fā)達(dá)，各行各業(yè)廠商的促銷方式又層出不窮,，消費者接觸到類似的信息較多,，會擾亂記憶度與誠信參與度。因此，黃酒的渠道深耕定要另辟蹊徑,。若要不可替代,，便需發(fā)掘黃酒的獨特魅力——酒道文化。作為中國最古老的酒種,，黃酒擁有六千多年的歷史和文化底蘊,，在品牌打造和推廣的過程中，廠家和商家都有責(zé)任來激發(fā)消費者對古老黃酒文化的自豪感和儀式感,。酒道文化的發(fā)掘和推廣,，不僅是黃酒創(chuàng)新營銷的一個重要突破口，更是抬升黃酒氛圍,、促進(jìn)終端銷售的有效策略,。紹興梁祝酒業(yè)在打造冬釀花雕系列產(chǎn)品時，便研發(fā)花雕酒專用杯,、溫酒器,、聞香杯等酒具，并開發(fā)了一整套酒藝流程,，摒棄傳統(tǒng)的打折,、買贈等促銷形式，在各地市場開展的高端品鑒會,、溫酒節(jié)等活動中，使消費者重溫“青梅煮酒論英雄”,、“斗酒詩百篇”的風(fēng)雅之情,。對于酒道文化的推廣，不僅可以快速提升品牌知名度,，也是渠道深耕的最佳途徑,，文化，是不會讓消費者厭倦的,�,？梢哉f，酒道文化的打造和推廣,，是黃酒文藝復(fù)興的倡領(lǐng),，也是黃酒市場厚積薄發(fā)的最后預(yù)熱。黃酒產(chǎn)品要想大范圍,、大規(guī)模拉升銷量,，除了依靠酒質(zhì)和科學(xué)的市場運作策略外，還需要執(zhí)行力超強的地面作戰(zhàn)部隊,。定位清晰,、融合黃酒本源特色與消費者溝通、各大企業(yè)推動行業(yè)市場快速穩(wěn)健運轉(zhuǎn),，勢必會讓更多消費者愿意感受黃酒的魅力,。當(dāng)然,，在這個過程中，文化滲透無疑是最有效的方式,，各企業(yè)也應(yīng)正確衡量自身的資源情況,，找準(zhǔn)占道領(lǐng)跑的領(lǐng)域及可行策略。; 個人分類: 營銷觀點|1569 次閱讀|0 個評論

GMT+8, 2024-12-24 20:52 , Processed in 0.026110 second(s), 12 queries .

Powered by 銷售與市場網(wǎng) 河南銷售與市場雜志社有限公司

回頂部

	自動

標(biāo)簽: 黃酒營銷策劃

相關(guān)帖子

相關(guān)日志