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營銷策劃公司:河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)須走品牌增值的路線
利均 2013-7-30 09:37
河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)基本情況分析 2012 年,, 河南省 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況總體較好。糧食總產(chǎn)量 1127.72 億斤,,比 2011 年增產(chǎn) 19.22 億斤,,連續(xù) 9 年實(shí)現(xiàn)增產(chǎn),,連續(xù) 7 年超千億斤。畜牧業(yè)總體保持平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),。全年全省糧食種植面積 9985.15 千公頃,,比上年增長(zhǎng) 1.3% 。農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平也不斷提高,,年末農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力 10872.73 萬千瓦,,比上年增長(zhǎng) 3.4% ;農(nóng)用拖拉機(jī) 387.79 萬臺(tái),,增長(zhǎng) 0.2% ,;農(nóng)用運(yùn)輸車 219.32 萬輛,下降 0.1% ,;農(nóng)村用電量 290.03 億千瓦小時(shí),,增長(zhǎng) 2.9% ,。 2012 年,河南省全年全省生產(chǎn)總值 29810.14 億元,,比上年增長(zhǎng) 10.1% ,。其中:第一產(chǎn)業(yè)增加值 3772.31 億元,增長(zhǎng) 4.5% ,,二三產(chǎn)業(yè)的增速分別為 11.7% ,、 9.2% 。三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為 12.7 : 57.1 : 30.2 ,。相對(duì)比來看,,第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增加的絕對(duì)值小、增長(zhǎng)速度低,,這與農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性有關(guān),也說明農(nóng)業(yè)比較效益低,、增值不易,,需要政府給予財(cái)政、稅收,、政策等方面的扶持,、鼓勵(lì)。 目前河南省內(nèi)已有 雙匯 ,、蓮花,、三全、思念等上市公司,,實(shí)力相對(duì)雄厚,,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),在全國范圍內(nèi)均有一定的消費(fèi)市場(chǎng)并有產(chǎn)品出口,。龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用強(qiáng),,有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè),采取“公司 + 合作社 + 農(nóng)戶”等經(jīng)營方式,,為農(nóng)戶解決后顧之憂,。促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,河南省還需進(jìn)一步對(duì)龍頭企業(yè)進(jìn)行扶持和引導(dǎo),,促進(jìn)其更好的發(fā)展,。 從上面基本情況可以得出結(jié)論,河南省擁有創(chuàng)建 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 大品牌的資源基礎(chǔ),,而且也形成了一部分 國家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè) 品牌,,包括雙匯、蓮花,、三全,、思念,、白象、好想你,、斯美特,、博大、誠實(shí)人等一大批具有全國影響力的品牌正在發(fā)揮起龍頭作用,,帶動(dòng)河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)整體的運(yùn)營水平和運(yùn)營技能,。 同時(shí),我們發(fā)現(xiàn),,近年來,,河南省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化程度逐年提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化程度不斷加強(qiáng),,糧食總產(chǎn)量連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn),。公司 + 農(nóng)戶、公司 + 基地 + 農(nóng)戶,、公司 + 中介組織 + 農(nóng)戶,、公司 + 農(nóng)場(chǎng)等多種模式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織在河南省快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實(shí)力逐漸擴(kuò)大,。 河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)存在的幾個(gè)問題 近年來,,北京立鈞世紀(jì)營銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)每年都保持至少服務(wù)兩家河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)的水平,同時(shí)與多家河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)保持著良好的溝通和交流,,可以說在全國 30 多個(gè)省份當(dāng)中合作最為密切的省份之一,。簡(jiǎn)單總結(jié)起來,我們認(rèn)為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)存在如下幾個(gè)基本問題: 一,、產(chǎn)品附加值低,,品牌增值能力弱。這是全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)普遍存在的問題,,在河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)當(dāng)中表現(xiàn)得尤其突出,。在我們接觸的很多面粉掛面食品企業(yè)當(dāng)中,企業(yè)基本維持在生存水平上,,創(chuàng)造附加值的能力極其低下,,如果沒有各級(jí)政府部門和金融部門的相關(guān)政策補(bǔ)貼等扶持措施,很多企業(yè)甚至連生存都會(huì)異常艱難,。營銷策劃專家任立軍認(rèn)為,,主要原因不在于產(chǎn)品本身,還是企業(yè)的品牌意識(shí)淡,、品牌理念落后,、品牌增值能力弱。很多企業(yè)品牌價(jià)值很大,,但卻沒有通過正確的市場(chǎng)營銷運(yùn)營來實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值,,這種只靠產(chǎn)品價(jià)差來獲取發(fā)展的模式肯定無法長(zhǎng)期可持續(xù),。 二、管理水平低,,成本控制能力差,。河南省的絕大部分中小農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)普遍如此,企業(yè)管理依靠創(chuàng)始人的個(gè)人魅力,,沒有引進(jìn)現(xiàn)代的企業(yè)管理運(yùn)營機(jī)制,,管理手段老舊,運(yùn)營效率低,,生產(chǎn)成本得不到有效的控制,,直接導(dǎo)致企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低下,企業(yè)效益得不到保障,,容易受到原材料價(jià)格變動(dòng)的影響,,個(gè)別企業(yè)因此出現(xiàn)“賣血保市場(chǎng)”的局面。首席營銷策劃專家任立軍指出,,有時(shí)候,,表面上看是市場(chǎng)問題,但追根究底卻是管理問題,,企業(yè)運(yùn)營管理水平的提升對(duì)于河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要。 三,、打破封閉和傳統(tǒng),,實(shí)施“走出去請(qǐng)進(jìn)來”的策略。河南省是文化大省,,更是中華文明的發(fā)源地,。這樣的強(qiáng)大文化根基也不同程度地影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展。在與企業(yè)打交道的過程中,,我們發(fā)現(xiàn),,河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)普遍存在“思想封閉、人員封閉,、市場(chǎng)封閉,、技術(shù)研發(fā)封閉”等四大問題,我們建議企業(yè)首先走出思想封閉,,采取“走出去請(qǐng)進(jìn)來”的策略,,思想開放了,心胸寬廣了,,企業(yè)才可以接受新思想,、新觀念、新方法,。其次,,給一些在企業(yè)里無法實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新式發(fā)展的人以機(jī)會(huì),,要么培訓(xùn)學(xué)習(xí),要么尋求新的發(fā)展機(jī)會(huì),,把一些具有創(chuàng)新思想的人請(qǐng)進(jìn)來,,給他們空間和時(shí)間。再次,,市場(chǎng)不存在你我,,誰有能力誰就會(huì)主載一塊市場(chǎng),要建立這種能力就需要積累市場(chǎng)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),。技術(shù)研發(fā)方面,,如果企業(yè)能力不足,可以與大專院校,、科研院所甚至其他同行企業(yè)進(jìn)行合作,,進(jìn)行聯(lián)合開發(fā)。 四,、產(chǎn)業(yè)鏈打造不完善,。其實(shí),絕大多數(shù)河南省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)并未品嘗到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的甜頭,,因此,,對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈條的打造,很多企業(yè)還是“雷聲大雨點(diǎn)小”,,基本上處于做給政府看,、做給農(nóng)民看、做給企業(yè)看,、做給市場(chǎng)看的層面,,企業(yè)只打造一條表面上的產(chǎn)業(yè)鏈,卻無法形成真正的價(jià)值鏈,。營銷策劃專家任立軍認(rèn)為,,沒有價(jià)值創(chuàng)造能力的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菞l“死鏈”,目前,,中國很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)熱衷于這種“死鏈”建設(shè),,就是用來獲取政策資源優(yōu)勢(shì),而不是真心想這個(gè)鏈條活起來運(yùn)營起來創(chuàng)造價(jià)值,,顯然這種做法是相當(dāng)?shù)亩桃曅袨�,。未來,中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和資金資源優(yōu)勢(shì)不會(huì)再為企業(yè)填補(bǔ)空缺,,而是要轉(zhuǎn)而投向健康發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈上來,,企業(yè)要重視這一趨勢(shì)。 河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的品牌增值之路怎么走? 河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展契機(jī)一定要遵循中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的國家戰(zhàn)略原則,,在這一戰(zhàn)略指導(dǎo)下,,走產(chǎn)業(yè)化、品牌化,、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路線,,使河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌走向品牌增值的路線上來。 談到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的品牌增值之路,,結(jié)合河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,,北京立鈞世紀(jì)營銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)認(rèn)為,具體可從如下幾個(gè)方面著手,,探索品牌增值的模式和方法,。 一、依托新生消費(fèi)群創(chuàng)建 品牌價(jià)值 ,。隨著 80 后 90 后新生消費(fèi)群的崛起,,消費(fèi)趨勢(shì)已經(jīng)發(fā)生重大變革,消費(fèi)理念和消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,,品牌定位和品牌形象如果不做及時(shí)的調(diào)整,,就等于放棄掉主力消費(fèi)人群,品牌升級(jí)和品牌升值的機(jī)會(huì)就無法有效把握住,。在河南省有大量的面粉掛面方便面企業(yè)和品牌,,不管是白象這樣的大型企業(yè)還是誠實(shí)人、博大這樣的中小型企業(yè),,其品牌的普遍特征是品牌定位和品牌形象滯后于市場(chǎng)的發(fā)展,,基本上屬于那種被新生代消費(fèi)群拋棄的品牌。 營銷策劃專家 任立軍認(rèn)為,,河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌實(shí)現(xiàn)品牌增值,,從品牌自身來看,,需要做好品牌元素的創(chuàng)新和創(chuàng)意,、品牌形象的改造、品牌資產(chǎn)的再造,、品牌再定位等系統(tǒng)性的品牌策劃工作,,使品牌價(jià)值迎合新生代消費(fèi)群的需求,增加品牌自身的消費(fèi)體驗(yàn)感,。 二,、產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值體系的完善是品牌增值的根基。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須根植于產(chǎn)業(yè)鏈,,產(chǎn)業(yè)鏈必須是健康的價(jià)值鏈,。這一點(diǎn),很多河南省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)家鐘情于產(chǎn)業(yè)鏈的形式主義,而忽視產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值體系的構(gòu)建,,以期通過投機(jī)型的產(chǎn)業(yè)鏈打造來獲取短期利益,,而不愿意將更多資金投資于產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)上來。營銷策劃專家任立軍指出,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)業(yè)鏈不具投機(jī)性,,更具投資性,任何無法擺脫投機(jī)心理的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)都無法做到品牌增值,,任何致力于投資農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)業(yè)鏈的行為都會(huì)取得長(zhǎng)期收益,。但是,產(chǎn)業(yè)鏈打造的目的是價(jià)值鏈,,價(jià)值鏈的訴求核心是消費(fèi)需求,,因此,消費(fèi)需求永遠(yuǎn)是產(chǎn)業(yè)鏈條上價(jià)值配置的依據(jù)和根本,。消費(fèi)者要什么,、市場(chǎng)要什么,企業(yè)就做什么樣的 產(chǎn)業(yè)鏈 價(jià)值鏈,,而不是政府要什么,,企業(yè)就做什么樣的產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈,前者是戰(zhàn)略,,后者是投機(jī),。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),目前的很多地方政府的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策性引導(dǎo)還僅僅局限在眼前行為,。 三,、產(chǎn)品體系的創(chuàng)新開發(fā)是品牌增值的基礎(chǔ)。河南省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)普遍存在產(chǎn)品體系創(chuàng)新能力不足的問題,,試想如果白象如果沒有大骨面的創(chuàng)新,,怎么會(huì)在方便面市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中取得立足之地?如果雙匯不在冷鮮肉市場(chǎng)上率先取得突破,,怎么會(huì)在中國肉類產(chǎn)品市場(chǎng)上鶴立雞群,?如果思念三全不在水餃湯圓市場(chǎng)上取得產(chǎn)品創(chuàng)新,如何成為中國冷凍食品市場(chǎng)上的翹楚,?相反,,為什么河南省做為小麥種植和產(chǎn)量大省,面粉的老大不在河南省,,掛面的老大也不在河南省,,原因何在?產(chǎn)品系列的創(chuàng)新能力不足是主因,。陳克明是掛面行業(yè)的第一品牌,,當(dāng)河南省的掛面企業(yè)還苦苦掙扎于無休無止的價(jià)格戰(zhàn)時(shí),,陳克明掛面已經(jīng)通過系統(tǒng)的產(chǎn)品創(chuàng)新成為上市公司,在央視大打廣告,。根據(jù)我們的了解,,河南省掛面品牌的銷售毛利率竟然不足陳克明的一半,不要說在央視打廣告,,就是基本的生存需求對(duì)于很多企業(yè)來說都是非常困難的,。多年來,陳克明一直致力于產(chǎn)品創(chuàng)新,,投入巨資建立研發(fā)中心,,形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品研發(fā)體系。正是被很多河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)家認(rèn)為的再普通不過的掛面產(chǎn)品上,,陳克明卻投入巨資進(jìn)行研發(fā),,形成鮮明對(duì)比的是,河南省的很多掛面企業(yè)甚至連基本的化驗(yàn)檢驗(yàn)設(shè)備都不舍得投入,。 四,、渠道的突破是品牌增值的關(guān)鍵。當(dāng)我們與河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)近距離接觸時(shí),,發(fā)現(xiàn)其營銷渠道陳舊,,不敢于也不舍得花費(fèi)資金拓展新渠道和現(xiàn)代渠道,以至于企業(yè)不得不停留在低水平的傳統(tǒng)渠道里進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn),、肉搏戰(zhàn),。個(gè)別農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)意識(shí)到進(jìn)軍現(xiàn)代渠道是提升品牌價(jià)值的關(guān)鍵,但卻略顯盲目,,以為進(jìn)到丹尼斯的大賣場(chǎng)就是進(jìn)入現(xiàn)代渠道,,結(jié)果賣場(chǎng)是進(jìn)了,定位高的產(chǎn)品賣不動(dòng),,定位低的產(chǎn)品需要促銷來拉動(dòng),,“企業(yè)不拉,消費(fèi)不動(dòng)”的局面頗令企業(yè)頭痛,。北京立鈞世紀(jì) 營銷策劃 機(jī)構(gòu)首席專家任立軍認(rèn)為,,渠道突破的核心是系統(tǒng)突破,在某種程度上講,,傳統(tǒng)企業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代渠道應(yīng)該算做一種投資,,企業(yè)必須清晰地進(jìn)行評(píng)估投資價(jià)值和投資回報(bào),,否則,,企業(yè)不但不會(huì)取得渠道建設(shè)的突破,反而會(huì)連累企業(yè)進(jìn)入渠道危機(jī),。
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