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倡議農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃公司關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題
利均 2013-9-17 10:31
農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題幾乎每年都存在,包括央視在內(nèi)的各大主流媒體也都相繼做出報道,,商務(wù)部及地方商務(wù)部門也組織人財物力著力解決,,甚至一些熱心人士也參與到其中,但始終是治標(biāo)不治本,,農(nóng)產(chǎn)品滯銷仍然年復(fù)一年,、一輪接著一輪地出現(xiàn)。做為事件的兩端,,一方關(guān)系到農(nóng)民的收入和種植積極性,另一方是城市消費(fèi)者,,有人形容其為蹺蹺板,,一端高另一端就低。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 營銷策劃專家 任立軍并不這樣認(rèn)為,,他指出,,事實(shí)上往往是農(nóng)產(chǎn)品滯銷傷農(nóng),做為另一端的終端消費(fèi)者也并未得到任何實(shí)惠,,導(dǎo)致農(nóng)民說“菜賤”城市居民說“菜貴”的現(xiàn)象出現(xiàn),。 2013 年,進(jìn)入六月以來,,關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品滯銷的消息不時見諸報端,。上海閔行的西紅柿、河南中牟的大蒜,、海南的荔枝,、陜西三原的水蜜桃、浙江寧海的白枇杷……都因各種原因銷路不暢,、價格跳水,,菜農(nóng)果農(nóng)為此愁眉不展,,甚至損失慘重。做為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃機(jī)構(gòu),,北京立鈞世紀(jì)營銷策劃機(jī)構(gòu)鄭重提出倡議:希望農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃公司重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,,不主張治標(biāo),而是著力拿出治本的長期方案,,真正為農(nóng)民分憂解難,,承擔(dān)社會責(zé)任。 農(nóng)產(chǎn)品滯銷帶來對整個產(chǎn)業(yè)鏈的傷害 很多地方政府認(rèn)為,,農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題只是關(guān)乎農(nóng)民的收入問題,,雖然不同程度地投入關(guān)注,并試圖幫助解決問題,,但并未納入到相關(guān)政府部門的長期工作規(guī)劃當(dāng)中,,這也是導(dǎo)致“菜賤傷農(nóng)”、“果賤傷農(nóng)”現(xiàn)象連年上演的主要原因,。目前,,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上還停留在農(nóng)戶生產(chǎn)階段,農(nóng)產(chǎn)品滯銷往往只是對農(nóng)民的傷害的認(rèn)識還比較普遍,,地方政府適當(dāng)做些補(bǔ)貼或者補(bǔ)救措施便可以使事件過去,。 顯然,這只是現(xiàn)象的表面,,更深層次的思考,,農(nóng)產(chǎn)品滯銷將會對于整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條帶來傷害,于是就出現(xiàn)了整個以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)重不穩(wěn)定,,價格像過山車一樣,,忽高忽低,對于參與到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn),、儲藏,、物流、深加工,、銷售終端等的單位和企業(yè)都帶來劇烈波動,,不但農(nóng)民把不到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的脈博,就連終日在產(chǎn)業(yè)鏈上運(yùn)營的商業(yè)老手們也摸不到門兒,。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價格波動大,,一方面,影響到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)銷商的經(jīng)營思路和經(jīng)營模式,,直到影響到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)者城市居民的消費(fèi)預(yù)期,,這是純商業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條;另一方面,,影響到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品倉儲,、加工,、深加工企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營,最終通過市場營銷運(yùn)營,,直接影響到城市居民消費(fèi)者的消費(fèi)預(yù)期,。這里面有對 CPI 的影響、有對農(nóng)民收入的影響,、有對倉儲物流企業(yè)的影響,、有對經(jīng)銷商的影響、有對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化加工企業(yè)的影響,、有對終端零售商的影響,、有對終端消費(fèi)者的影響,等等,,所帶來的傷害是連鎖性的,,像多米諾骨牌。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃專家任立軍指出,,“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,,傷害容易,療傷難�,�,!” 農(nóng)產(chǎn)品頻繁滯銷的根源何在? 曾有業(yè)內(nèi)專家撰文稱農(nóng)業(yè)產(chǎn)品頻繁滯銷的主要原因是信息不暢,、流通環(huán)節(jié)不規(guī)范,,甚至在央視的報道當(dāng)中,把油價上漲,、過路過橋費(fèi),、交警亂罰款也都列入了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品滯銷的原因當(dāng)中。其實(shí),,這僅僅是表面現(xiàn)象而已,更深層次的根源需要挖掘出來,,才能夠解決這一問題,。 我們先做一類比,飲料,、食用油,、休閑食品等有無滯銷?當(dāng)然有,。那么為什么沒有形成公眾關(guān)注的事件,?為什么不會對相關(guān)企業(yè)形成傷筋動骨的影響?原因很簡單,,這些企業(yè)是根據(jù)消費(fèi)需求來做定位制定相應(yīng)的市場營銷方案,,他們通過完善科學(xué)規(guī)范的市場營銷體系來掌控著市場營銷活動,,因此,不會存在飲料的市場營銷競爭加劇而“飲料賤傷企”的問題,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃專家任立軍指出,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的無組織不看需求、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品行銷的無系統(tǒng)缺乏市場控制,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品無品牌沒有形象等是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品滯銷的根源所在,,解決問題的辦法就是農(nóng)民和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)要通過適當(dāng)?shù)姆绞綄ψ约寒a(chǎn)品的市場營銷方案具有掌控力。 我們再做一個類比,,以某飲料企業(yè)為例,,它首先對于市場需求進(jìn)行研究,于是為了滿足消費(fèi)需求,,決定生產(chǎn)什么,、成本是多少、價格是多少,、贏利空間有多大等等,,接下來組織生產(chǎn),然后建立市場營銷系統(tǒng),,建立市場營銷渠道體系,,通過中間商進(jìn)入到零售終端進(jìn)行銷售,多數(shù)企業(yè)零售價格都已經(jīng)規(guī)定下來,�,?梢姡麄企業(yè)運(yùn)營過程,,是被企業(yè)完全掌控的,,可是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有嗎?只有種什么有自主權(quán),,接下來制定什么樣的價格,、通過什么樣的渠道來銷售等幾乎都是完全失控的狀態(tài)。難怪農(nóng)產(chǎn)品“豐收了賣出去,、減產(chǎn)了價格上不來”的怪象頻出,。 破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象路在何方? 一,、農(nóng)民或者農(nóng)民組織成為農(nóng)產(chǎn)品的主導(dǎo)者 農(nóng)民掌控產(chǎn)業(yè)鏈擁有話語權(quán),,或者某農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)代表農(nóng)民掌控產(chǎn)業(yè)鏈擁有話語權(quán),是破解農(nóng)業(yè)產(chǎn)品滯銷的戰(zhàn)略性思路,。用黨的十八大的農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略用語,,就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。其實(shí),很多人都有一種誤解,,就是認(rèn)為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是要應(yīng)用高科技手段進(jìn)行農(nóng)業(yè)科學(xué)種植生產(chǎn),,不可否認(rèn),這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一部分,,另外,,更加重要部分就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在整個產(chǎn)業(yè)鏈上運(yùn)營的現(xiàn)代化,這更重要,,是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重中之重,。試想,別說引進(jìn)高科技現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝,,就是如今的狀態(tài)下,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都滯銷,不解決滯銷問題,,何談農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn),? 我們可以做一個假設(shè),假設(shè)有組織或者企業(yè)代表農(nóng)民來做農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的運(yùn)營,,那會是什么情形,?市場需求什么,農(nóng)民就生產(chǎn)什么,;根據(jù)市場競爭情況,,建立系統(tǒng)可控的價格體系;建立完善的營銷渠道體系,,中間商,、零售商都要接受并執(zhí)行組織或者企業(yè)的營銷政策;組織或者企業(yè)通過科學(xué)運(yùn)營合理控制成本支出,,不但農(nóng)民利益得到保證,,城市居民消費(fèi)者的利益也得到保障。 二,、“仿工業(yè)化模式”農(nóng)民掌控產(chǎn)業(yè)鏈條 通過多年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃的實(shí)踐性探索,,北京立鈞世紀(jì)營銷策劃機(jī)構(gòu)提出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品運(yùn)營的“仿工業(yè)化模式”,是指將分散種植的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)納入到類似于工業(yè)化企業(yè)的運(yùn)營模式上來,,從而通過有效的組織化或者企業(yè)化運(yùn)營管理,,來實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品運(yùn)營的現(xiàn)代化。這一模式由農(nóng)業(yè)產(chǎn)品行銷產(chǎn)業(yè)鏈和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈兩個部分組成,,前者通過生產(chǎn)、行銷運(yùn)營直達(dá)消費(fèi)者,,后者通過(農(nóng)業(yè)產(chǎn)品)生產(chǎn),、加工或者深加工、行銷運(yùn)營到達(dá)消費(fèi)者,兩者的有機(jī)結(jié)合,,可以確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的滯銷問題得到解決,,同時,也可以保障農(nóng)民,、組織或者企業(yè),、中間商和消費(fèi)者的利益得以有效實(shí)現(xiàn)。 三,、“仿工業(yè)化模式”重在資源整合 說來容易,,做起來難�,!胺鹿I(yè)化模式”如何能夠組織起來呢,?關(guān)鍵在于政府相關(guān)部門主導(dǎo)下的區(qū)域資源的整合,這里面首先是由政府相關(guān)部門來主導(dǎo),,以保障整合過程中的公平公正性,,其次是要確保農(nóng)民的權(quán)益得以保證,再次是要把金融,、政策,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)等納入進(jìn)來。 我們談到的是資源的整合,,并不是層層“扒皮式”的合作,,無論是政府、愿意參與進(jìn)來的企業(yè),,還是農(nóng)民自行成立的組織或者公司,,都是以實(shí)現(xiàn)農(nóng)民利益及合作方利益最大化為基礎(chǔ)。在這里,,我們有一個經(jīng)驗(yàn),,就是由基層政府牽頭成立以農(nóng)民為股東的有限責(zé)任公司,將生產(chǎn)承包給農(nóng)民,,市場營銷等事務(wù)實(shí)施企業(yè)化運(yùn)營,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃專家任立軍指出,中國最具創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)的地方并不在城市而是農(nóng)村,,原因很簡單,,現(xiàn)代物流體系已經(jīng)使城市里面的市場不能稱其為優(yōu)勢,而農(nóng)村具備資金支持,、政府支持,、土地資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源優(yōu)勢和人力資源優(yōu)勢,,如果再能夠引進(jìn)先進(jìn)的企業(yè)運(yùn)營理念和市場營銷觀念,,中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)起來并不難,。一句話,就是農(nóng)民要摒棄家庭和農(nóng)戶的經(jīng)營思路,,揀拾起企業(yè)化經(jīng)營的思路,,農(nóng)民要愿意辦公司、喜歡辦公司,、會辦公司,,中國農(nóng)村和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的中國夢才能夠?qū)崿F(xiàn)。 咨詢策劃公司請下鄉(xiāng) 正是因?yàn)槲覀儗τ谵r(nóng)業(yè)產(chǎn)品滯銷問題所引發(fā)的系列思考,,我們更加覺得中國各級政府要積極引導(dǎo)農(nóng)民建立公司,,把過去不可控的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營納入到公司化運(yùn)營的模式當(dāng)中來。當(dāng)然,,在這里,,我們也倡議農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷策劃機(jī)構(gòu)能夠“上山下鄉(xiāng)”,把先進(jìn)的經(jīng)營管理理念和思路帶給農(nóng)民和農(nóng)村,。中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可期,。
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