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葉茂中:拿什么贏市場?: 鳳兒過 2014-9-28 16:56; 星巴克,，1971年成立,，為全球最大的咖啡連鎖店,。讓我們詫異的是，其沒有花過一分錢廣告費,！那星巴克憑什么俘獲消費者的心,？憑什么拿下市場走向世界的呢？事實上,，星巴克有最好的廣告,，那就是消費者口口相傳的口碑。星巴克是典型的“好口碑”的受益者,。星巴克經(jīng)營理念的首要要求就是：無條件的服務好每一位客人,！你今天面對的可能已經(jīng)是你的第100位客人，可對每一個客人而言,，他喝到的卻可能是第一杯咖啡，而每一個客人對星巴克的認識就是從這第一杯咖啡開始的——這就是星巴克的待客理念,。借由一杯咖啡的美好體驗,，為消費者留下無微不至的消費體驗，正是星巴克通過極致的服務留在消費者心中的印象,。看似星巴克賣的是咖啡,，其實是體驗！星巴克售賣的是一種美國文化式的消費體驗,，并且這種體驗融合了咖啡本事之外的視覺,、聽覺、味覺等全方位的感受,，比如：輕松舒適的環(huán)境,、溫柔動聽的音樂、油滑細膩的熱咖啡,，店員招牌的微笑以及流暢的英語…… 每一家經(jīng)過精心選點和精致布置的星巴克都表達了同一種理念,，在快速生活的當下，如何悠閑的感受一杯咖啡帶來的悠閑,。正是這樣的感受,，才造就了小資們“我不在辦公室,就在星巴克；我不在星巴克,就在去星巴克的路上”的口碑傳播,。將星巴克的咖啡體驗,，轉(zhuǎn)化成一種生活感受,，成為生活的一部分，可見體驗式營銷帶來的已經(jīng)不僅僅是廣告式的販賣了,，而完全上升到一種生活方式的認可,。正如Jesper Kunde在《公司宗教》里指出：“星巴克的成功在于：在消費者需求的重心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務、由服務轉(zhuǎn)向體驗的時代,，星巴克成功創(chuàng)立了一種以創(chuàng)造‘星巴克體驗’為特點的‘咖啡宗教’”,。星巴克帶給顧客的體驗創(chuàng)造了好口碑，好口碑讓星巴克品牌在消費群體中獲得了口口相傳,，很好的提升了品牌的知名度與美譽度,。對于餐飲企業(yè)，尤其是連鎖企業(yè)而言,，如果一家門店的口碑好,，就會對其它連鎖店、甚至于是整體品牌產(chǎn)生很大的促進作用,，這就是口碑的魔力,。從星巴克的成功我們可以看到，創(chuàng)立知名品牌并不一定就非要動輒耗資數(shù)百萬元的廣告來宣傳,，充足的財力也并非創(chuàng)造名牌產(chǎn)品的唯一選擇,。事實上星巴克的“第一杯咖啡”理論以及強調(diào)互動體驗的“咖啡宗教”文化都塑造了良好口碑并成就了今天的星巴克。星巴克用好口碑贏了市場,，那你拿什么贏市場呢,？本文來自葉茂中品牌會，轉(zhuǎn)載（http://www.huaxi2007.com）請注明出處; 494 次閱讀|0 個評論

羅帝可可咖啡連鎖店創(chuàng)業(yè)技巧: 羅帝可可 2013-9-27 17:00; 通過羅帝可可咖啡店在市場上獲得成功,，掌握創(chuàng)業(yè)技巧是必然的,。而羅帝可可會在創(chuàng)業(yè)者投資羅帝可可咖啡連鎖店的時候，針對于這個項目在市場上存在的特點,，為其制定合理的創(chuàng)業(yè)技巧,，所以加入羅帝可可是不用擔心發(fā)展銷路的。　　開羅帝可可咖啡店要注重產(chǎn)品口味,，就算自己不會做,，但是口一定要刁，能夠挑出產(chǎn)品口感中的不足對于產(chǎn)品完善非常重要,。很多人去羅帝可可咖啡店追求的就是美味,，所以一定要用口感好的產(chǎn)品來吸引消費者。　　羅帝可可咖啡店對選址要求非常高,。有了好口味,，選對好的店址，開店就成功了一半,。至于怎么選址,，羅帝可可通過對自己店鋪產(chǎn)品的分析,，對自己的受眾進行明確分析，根據(jù)自己的市場定位,，會為加盟合作者提供專業(yè)的選址幫助,，并對選擇的店鋪進行專業(yè)評估，為合作伙伴嚴格把關,。店鋪選擇好了,，市場也就隨之而來了。　　投資羅帝可可咖啡店,，我們根據(jù)實際門店反饋經(jīng)營情況會為合作伙伴預先模擬收入與支出,，做出投資預算及投資回報分析，解析項目可行性,。合作伙伴根據(jù)自己的預算,，對自己投資成本的估計有利于合理的做到資源的分配和控制，更好的達到資金的有效利用,。　　開業(yè)時,，羅帝可可會以各種不同的營銷方式贏得消費者的心，我們會為合作伙伴提供多樣的開業(yè)營銷支持方案,。在日常營運中,，也會針對門店特點，幫助改進提升門店營運水平,。節(jié)假日期間也會為門店提供促銷活動方案及促銷物品支持等等,。努力提高羅帝可可咖啡連鎖店的盈利和顧客的價值，為羅帝可可培育更多的忠實顧客,！加入羅帝可可，不用為開店能否成功而煩惱,，羅帝可可為您做好一切準備,！; 個人分類: 羅帝可可夏季冰爽特供|1151 次閱讀|0 個評論

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