“互聯(lián)網(wǎng)+”無疑是一個(gè)大方向,但以目前生鮮電商的市場困境來看,,要想生存下來,有幾個(gè)關(guān)隘必須要打通,,主要包括冷鏈,、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模,、效率,、投資、包裝和大數(shù)據(jù)支撐,。市場對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的首要需求是保持新鮮,,但生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生物屬性導(dǎo)致其易變質(zhì)率成為決定市場成敗的關(guān)鍵。包裝和保鮮技術(shù)是延長生鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮時(shí)間,、降低物流成本的核心,。完善的生鮮農(nóng)產(chǎn)品包裝曾是永輝超市實(shí)現(xiàn)盈利的核心競爭力,而生鮮電商更要充分開發(fā)不同產(chǎn)品的合適包裝,。當(dāng)然,,大數(shù)據(jù)是生鮮電商控制成本、提高效率的另一大要素,。大數(shù)據(jù)如今已是“網(wǎng)紅”,,政府更是大力推進(jìn),其市場規(guī)模大約在13000億元左右,。生鮮電商的大數(shù)據(jù)平臺(tái)有利于支撐智慧物流特別是智慧配送,。目前終端的快遞員往往不能實(shí)時(shí)更新物流中心的數(shù)據(jù),導(dǎo)致與終端消費(fèi)者時(shí)間沖突,,造成不能及時(shí)送貨,、支付甚至交易,這也是生鮮電商產(chǎn)生最大損耗的關(guān)鍵所在,,而大數(shù)據(jù)的支撐則可以極大地降低這項(xiàng)消耗,。 www.szhw66.cn