（本文是益海嘉里物流總監(jiān),、益嘉物流董事長(zhǎng)盛巖先生在鮑躍忠新零售論壇于2018年7月9日在統(tǒng)一企業(yè)組織的：快消品企業(yè)平臺(tái)化轉(zhuǎn)型專(zhuān)題論壇上的分享）

是故步自封,，還是大膽變革,？

面對(duì)席卷而來(lái)的新零售狂潮,，無(wú)論是品牌商還是經(jīng)銷(xiāo)商終日忙于繁雜瑣事,�,？謶殖�了��(lái)源于同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng),，更來(lái)源于諸多來(lái)勢(shì)洶洶的跨行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及資本巨頭,。以阿里零售通和京東新通路為代表的全國(guó)性的平臺(tái)的出現(xiàn),，預(yù)告著終端市場(chǎng)跑馬圈地的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,！互聯(lián)網(wǎng)+，大數(shù)據(jù),，人工智能,，消費(fèi)升級(jí)，伴隨著科技的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,，讓品牌商陷于轉(zhuǎn)型的泥淖之中,，動(dòng)彈不得�,；叵胪���,，強(qiáng)大如諾基亞“我們沒(méi)有做錯(cuò)什么，但不知為什么我們輸了”,，轉(zhuǎn)眼間便折戟沉沙,，銷(xiāo)聲匿跡。時(shí)代拋棄你時(shí),，連說(shuō)聲再見(jiàn)都沒(méi)有時(shí)間,。是堅(jiān)持固守還是創(chuàng)新變革？是按部就班還是壯士斷腕,？答案不言而喻,！

在中國(guó)，傳統(tǒng)零售產(chǎn)品一般會(huì)經(jīng)過(guò)5-8個(gè)搬運(yùn)環(huán)節(jié)才能從制造工廠到達(dá)消費(fèi)終端,。經(jīng)銷(xiāo)商配送環(huán)節(jié)多,，各自為政，滿(mǎn)載率不高,，多頻次小批量的配送成本高且難以滿(mǎn)足,，庫(kù)存積壓。

隨著互聯(lián)網(wǎng)和新技術(shù)的沖擊,，傳統(tǒng)線下渠道打通線上渠道,，線上電商平臺(tái)布局B2B，快速搶占線下零售渠道,，O2O融合趨勢(shì)明顯,。大型連鎖賣(mài)場(chǎng),、超市紛紛推廣各自網(wǎng)上零售渠道，如沃爾瑪山姆會(huì)員商店及收購(gòu)1號(hào)店,、家樂(lè)福app,、大潤(rùn)發(fā)飛牛網(wǎng)；大型電商平臺(tái)布局線下零售渠道,，如阿里零售通,、京東新通路、蘇寧線下超市蘇鮮生,；惠下單、中商惠民等沖擊線下批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)體零售店,；全家,、7-11、today,、盒馬鮮生等便利店在快速擴(kuò)張,，搶占終端市場(chǎng)。在此情境下,，線下,、線上多種渠道并存，物流服務(wù)難滿(mǎn)足,。

沒(méi)有一家第三方物流服務(wù)商可以提供全網(wǎng)全渠道物流服務(wù),。

益海嘉里金龍魚(yú)米面油基本覆蓋了現(xiàn)在所有的消費(fèi)渠道，目前,，我們還沒(méi)有在市場(chǎng)上找到一家物流服務(wù)商可以滿(mǎn)足益海嘉里的全渠道-全國(guó)配送要求,。尤其隨著新零售的興起，商流的變化對(duì)城市配送也提出了新的要求,。要想滿(mǎn)足終端個(gè)性化需求,，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使消費(fèi)者深度鏈接制造工廠，多,、快,、好、省的將產(chǎn)終端品配送到消費(fèi)者手里,，不斷提升用戶(hù)體驗(yàn),，智慧物流將不可或缺。益嘉物流主張從各自為政走向合作共贏,，上游整合貨源,，下游整合配送渠道，通過(guò)規(guī)模經(jīng)濟(jì)：降低物流成本,，消滅沒(méi)有效率的附加值低的中間環(huán)節(jié),；配送中心作為資源整合平臺(tái)共用倉(cāng)庫(kù),、設(shè)備、設(shè)施,、人員,，共同分?jǐn)傔\(yùn)營(yíng)成本；配送中心可整合送往B端的貨物流,，共同配送提高車(chē)載率,，降低成本；將品牌商,、經(jīng)銷(xiāo)商,、連鎖店、平臺(tái)客戶(hù)從繁雜的物流中解放出來(lái),，專(zhuān)注商流,。

益嘉物流致力于構(gòu)建全國(guó)覆蓋，全渠道的B2B專(zhuān)業(yè)物流平臺(tái),。

建立統(tǒng)一的物流訂單處理中心,，提供統(tǒng)一的IT服務(wù)，統(tǒng)一的物流組織管理,，共享倉(cāng),、人、車(chē),、信息,。對(duì)上整合益海嘉里集團(tuán)貨源和外部客戶(hù)的貨源，提高裝載率,，降低物流成本,；對(duì)下游整合經(jīng)銷(xiāo)商流通渠道、連鎖店,、便利店,、社區(qū)店、電商總倉(cāng)及餐飲渠道,，掌握終端客戶(hù)需求和消費(fèi)情況,，為未來(lái)實(shí)現(xiàn)C2B2M做好基礎(chǔ)服務(wù)工作。

目前,，單個(gè)環(huán)節(jié)的物流在中國(guó)已經(jīng)做的很有優(yōu)勢(shì),，未來(lái)降低物流成本可以從兩方面入手：規(guī)模化,、去中間化,。

在去中間化方面，益嘉物流大力整合經(jīng)銷(xiāo)商倉(cāng)庫(kù)和益嘉物流倉(cāng)庫(kù),，以期減少一到兩個(gè)配送環(huán)節(jié),，共享倉(cāng)庫(kù),、共同配送，大單直送終端,。未來(lái),，我們將共享倉(cāng)庫(kù)建到制造工廠，整合工廠成品倉(cāng),、經(jīng)銷(xiāo)商倉(cāng)和物流倉(cāng),，重構(gòu)供給網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)集約配送,，將物流環(huán)節(jié)降到最低1-1.5個(gè),。這也是目前益海嘉里整個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈物流運(yùn)作的重點(diǎn)。

馬云曾經(jīng)說(shuō)過(guò),，未來(lái)沒(méi)有純粹的制造業(yè),，有的都是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。益海嘉里工廠將集合智能制造,、自動(dòng)化設(shè)施設(shè)備，通過(guò)共享,、集約化思路打造做現(xiàn)代服務(wù)制造業(yè)工廠,。在現(xiàn)代服務(wù)制造業(yè)工廠，工廠產(chǎn)品通過(guò)自動(dòng)化設(shè)施設(shè)備將產(chǎn)品傳送到共享倉(cāng)庫(kù),，大訂單從共享倉(cāng)庫(kù)直送終端,，高頻次小訂單通過(guò)設(shè)置前置倉(cāng)來(lái)平衡成本與效率的問(wèn)題。在益海嘉里集團(tuán)目前所有的新建項(xiàng)目均按照這個(gè)思路規(guī)劃建設(shè),，以杭州項(xiàng)目為例,，我們將在制造工廠采用五層坡道方案建倉(cāng)，用地40畝,，倉(cāng)庫(kù)面積達(dá)到6萬(wàn)平米,，相比原分散建倉(cāng)方式，有效節(jié)約約100畝土地,，按限行150萬(wàn)元/畝地價(jià)計(jì)算,，可節(jié)省1.5億元土地費(fèi)用，集約化建倉(cāng)可確保廠內(nèi)各產(chǎn)線成品庫(kù)存,、作業(yè)人員和設(shè)備,、裝車(chē)資源的集中，同時(shí)可實(shí)現(xiàn)內(nèi),、外部業(yè)務(wù)訂單有效整合,，預(yù)計(jì)年物流成本下降20-30%，約500萬(wàn)元/年,。工廠生產(chǎn)原料由船運(yùn)到杭州工廠自有碼頭,，通過(guò)卸糧機(jī),、刮板機(jī)等設(shè)施設(shè)備直接進(jìn)筒倉(cāng)或者油罐區(qū)，產(chǎn)成品通過(guò)自動(dòng)化傳輸設(shè)備直送到共享倉(cāng),，與其他產(chǎn)品共同配送到終端,。

鋪設(shè)前置倉(cāng)，平衡成本與效率,。

為了提高終端覆蓋率,，快速響應(yīng)，我們通過(guò)與經(jīng)銷(xiāo)商,、快遞暫存點(diǎn)等合作鋪設(shè)前置倉(cāng),，訂單就近智能匹配，完成從倉(cāng)儲(chǔ)到配送的協(xié)調(diào)和管理,，提升商品流通的速率,，終端網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。以益嘉物流重慶區(qū)域?yàn)槔�,，設(shè)置覆蓋5-10KM的網(wǎng)格化前置倉(cāng),，通過(guò)測(cè)算前置倉(cāng)模式，較經(jīng)銷(xiāo)商配送可節(jié)省58元/噸,；較惠下單模式可節(jié)省398元/噸,。在深圳，益嘉物流與經(jīng)銷(xiāo)商合作鋪設(shè)前置倉(cāng),，原倉(cāng)存儲(chǔ)變?yōu)橐婕吻爸脗}(cāng),，變成公共平臺(tái)，接入益嘉物流外部業(yè)務(wù),，物流成本中心轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)中心,，經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù)規(guī)模增加，資源,、成本不增加,。

益海嘉里將融合制造業(yè)和平臺(tái)經(jīng)濟(jì)，通過(guò)大數(shù)據(jù)把消費(fèi)者,、客戶(hù)數(shù)據(jù)導(dǎo)入到平臺(tái)上,，未來(lái)還可以做個(gè)性化定制。制造業(yè)有四個(gè)階段,，第一是薄利多銷(xiāo)階段,，第二是品牌階段，第三是制造業(yè)服務(wù)化階段,，最高境界叫個(gè)性化滿(mǎn)足階段,。可以想象供應(yīng)鏈條全部打通后直接送到終端，做個(gè)性化設(shè)計(jì),，在中國(guó)你可以吃到7天保質(zhì)期的大米,，還可以通過(guò)粉絲經(jīng)濟(jì)去設(shè)計(jì)產(chǎn)品，創(chuàng)造一種新的商業(yè)模式,。

規(guī)模效應(yīng)如何產(chǎn)生,？以益海物流的廣州DC部分客戶(hù)配送渠道為例，金龍魚(yú)產(chǎn)品要配沃爾瑪和家樂(lè)福等現(xiàn)代渠道,，現(xiàn)在入駐客戶(hù)有同樣需求,，提升匹配度后，以前一臺(tái)車(chē)送13家門(mén)店,，現(xiàn)在一天一臺(tái)車(chē)服務(wù)三家門(mén)店就可以了,，也就是說(shuō)以前一車(chē)送一趟，現(xiàn)在可以送三四趟,，這就是規(guī)模效應(yīng),。規(guī)模做大后，匹配度提升,，自然會(huì)提高車(chē)輛運(yùn)營(yíng)效率,。

全網(wǎng)多形式物流資源，為打造智慧物流公共平臺(tái)提供有力支撐,。

目前,，益嘉物流經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化物流倉(cāng)庫(kù)占地面積260萬(wàn)平米，擁有各類(lèi)可控運(yùn)輸車(chē)輛50,000輛,，自有碼頭11個(gè)、自有江川海船總運(yùn)力175,000MT,、鐵路專(zhuān)用線37km,以及300多輛鐵路油罐車(chē),，物流資源還在持續(xù)增加之中。益嘉物流已在上海,、廣州,、深圳、武漢,、成都,、鄭州、西安,、沈陽(yáng),、昆明、杭州,、昆山,、重慶、天津、濟(jì)南建立城市配送中心,，配送網(wǎng)絡(luò)還在持續(xù)布局?jǐn)U展中,。

劉強(qiáng)東認(rèn)為“創(chuàng)造價(jià)值才能得到回報(bào)”是所有商業(yè)模式的基礎(chǔ)。益嘉物流致力于做一家值錢(qián)的公司,，賦能客戶(hù),，為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。益嘉物流擁有的全網(wǎng)絡(luò)全供應(yīng)鏈物流資源,，有能力為品牌商提供全供應(yīng)鏈物流解決方案,，為經(jīng)銷(xiāo)商提供分銷(xiāo)配送，降低運(yùn)營(yíng)成本,，提供專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)配服務(wù),，為連鎖店、餐飲店提供總倉(cāng),、產(chǎn)品運(yùn)輸服務(wù),，整合貨源，降低連鎖店配送成本,。益嘉物流獨(dú)有的碼頭,、船運(yùn)、集裝箱,、鐵路資源,，有能力為食品類(lèi)快消品品牌商提供從原料到產(chǎn)成品分銷(xiāo)的全供應(yīng)鏈物流服務(wù)。益嘉物流打造的全國(guó)范圍的智慧化,、一體化,、高效的物流網(wǎng)絡(luò)，可以為合作伙伴提供全網(wǎng)全渠道的物流配送,，為快消品行業(yè)伙伴的商流提供高效順暢的物流支撐,。

順暢的物流，助力商流迅速發(fā)展,。

品牌商服務(wù)方面,，益嘉物流與農(nóng)夫山泉積極開(kāi)展全國(guó)性的合作，目前業(yè)務(wù)已在成都,、武漢,、鄭州等地開(kāi)展，為農(nóng)夫山泉定制化打造鐵路中轉(zhuǎn)+城市配送的特色物流服務(wù),，為農(nóng)夫山泉節(jié)省了約2個(gè)配送環(huán)節(jié),，效率提升的同時(shí)，成本大大降低,，得到了農(nóng)夫山泉廠家和經(jīng)銷(xiāo)商的廣泛認(rèn)可,。

經(jīng)銷(xiāo)商服務(wù)方面，在陜西我們與海天、老干媽經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行深度合作,，為經(jīng)銷(xiāo)商擴(kuò)充了34.7%的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),，增加了4個(gè)KA系統(tǒng)，年銷(xiāo)售提高了27.8%,。如果一個(gè)公共平臺(tái)在為客戶(hù)提供物流服務(wù)的同時(shí)可以助力商流的發(fā)展,，那么這個(gè)公共平臺(tái)一定是有價(jià)值的。

連鎖總倉(cāng)服務(wù)方面,，2015年武漢益嘉物流與TADAY便利店合作的時(shí)候只有36家門(mén)店,，目前已經(jīng)超過(guò)300家門(mén)店。Today 自從將倉(cāng)儲(chǔ)配送的業(yè)務(wù)交給益嘉物流以后,，Today連鎖可以專(zhuān)注地做門(mén)店設(shè)計(jì),、產(chǎn)品規(guī)劃、粉絲經(jīng)濟(jì),、夢(mèng)工廠,，業(yè)務(wù)增長(zhǎng)迅速。

益嘉物流的核心競(jìng)爭(zhēng)力

益嘉物流是一家不斷成長(zhǎng)的企業(yè),，除了關(guān)注現(xiàn)有配送中心的運(yùn)營(yíng)發(fā)展,，益嘉物流還在不斷尋找合適的機(jī)會(huì)，快速布局公司的物流網(wǎng)點(diǎn),，從而優(yōu)化和發(fā)展公司的物流網(wǎng)絡(luò),。益嘉物流未來(lái)將通過(guò)自建、租賃,、合作,，用三到五年時(shí)間，在全國(guó)建立30-50個(gè)一二級(jí)網(wǎng)點(diǎn),，倉(cāng)庫(kù)規(guī)模超過(guò)200萬(wàn)平米,，可覆蓋全國(guó)150個(gè)地市及1000個(gè)行政區(qū)縣。

益嘉物流以滿(mǎn)足客戶(hù)需求,，以高品質(zhì)服務(wù)為目標(biāo)，建立訂單全生命周期物流管理,，打造智慧物流系統(tǒng),。任何物流任務(wù)都可由平臺(tái)自動(dòng)匹配最合適的物流資源。無(wú)論是萬(wàn)噸貨物的中轉(zhuǎn),，還是單盒產(chǎn)品的流轉(zhuǎn),，通過(guò)智慧物流平臺(tái)，都可以用最低的成本,、最高的效率和最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)實(shí)現(xiàn),。益嘉物流除了通過(guò)IT包括運(yùn)輸管理系統(tǒng)，倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，訂單管理系統(tǒng),，去優(yōu)化我們的路徑,，把訂單集中統(tǒng)一來(lái)分派，實(shí)現(xiàn)差異化的服務(wù),。

除了IT,，益嘉物流還有五個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

工業(yè)與物流融合,。備制造業(yè)與物流的雙重身份,，大部分物流項(xiàng)目與工廠在一起。在運(yùn)營(yíng)中,，設(shè)備和人力可以通過(guò)合理的調(diào)配實(shí)現(xiàn)共用,，以此解決快消行業(yè)淡旺季成本變動(dòng)大的問(wèn)題，預(yù)計(jì)可節(jié)省1.8-2.3%,。

自有業(yè)務(wù)支撐,。未來(lái)集團(tuán)中、小包裝年銷(xiāo)量將超1000萬(wàn)噸,，涉及3000多個(gè)分銷(xiāo)渠道和近100萬(wàn)個(gè)餐飲渠道,，自有業(yè)務(wù)占比40%。

集團(tuán)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商物流資源,。集團(tuán)擁有超過(guò)5000家經(jīng)銷(xiāo)商,。整合雙方的倉(cāng)庫(kù)、車(chē)輛,、技術(shù)等資源,讓經(jīng)銷(xiāo)商也成為我們的物流合作伙伴,，規(guī)模可期,。

倉(cāng)庫(kù)資源,。食品級(jí)倉(cāng)庫(kù)，且自建倉(cāng)庫(kù)是工廠用地物流儲(chǔ)備,，倉(cāng)庫(kù)建成后折合租金成本基本是當(dāng)?shù)貍}(cāng)庫(kù)租賃價(jià)格的60-70%,。

差異化物流設(shè)施資源。擁有鐵路專(zhuān)用線,、碼頭等稀缺資源,，具備多式聯(lián)運(yùn)能力，在降低物流成本方面有重要作用,。

益嘉物流致力于打造服務(wù)于食品類(lèi)快消品的全網(wǎng)全渠道智慧物流公共平臺(tái),。

對(duì)品牌商來(lái)說(shuō)，降低產(chǎn)品流通成本,，有利于產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),，減少產(chǎn)品周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),，保證終端產(chǎn)品品質(zhì)，降低損耗,。

對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),，減少產(chǎn)品安全庫(kù)存，降低資金成本,，倉(cāng)庫(kù),、人員、車(chē)輛配置減少,，管理成本大大降低,。

對(duì)益嘉物流來(lái)說(shuō)，內(nèi)外部客戶(hù)有效共儲(chǔ)共配,，集約化作業(yè),，降低物流成本。

未來(lái)益嘉物流將實(shí)現(xiàn)更少的節(jié)點(diǎn),，更高的效率,，更低的庫(kù)存，更好的服務(wù),，真正做到三方共贏,！

 

 

路過(guò)

雞蛋

鮮花

握手

雷人