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調(diào)味品品牌帝國構(gòu)建4大階段必勝攻略: 陳小龍營銷診斷 2015-1-21 11:56; 調(diào)味品企業(yè)從小做大,，在中國和世界的發(fā)展來看,，恰似微軟的熱門游戲《帝國時代》，兩相比較,，真是再恰當(dāng)不過了。從事業(yè)草創(chuàng),，到發(fā)展壯大,，你大約要經(jīng)歷四個時代：黑暗時代（Dark Age）、中世紀(jì)時代（Middle Age）,、封建時代（Feudal Age）,、帝國時代（Imperial Age）,。從平凡到卓越，調(diào)味品企業(yè),，要構(gòu)建強大的調(diào)味品企業(yè)帝國,，你事業(yè)的四個重要的階段，需要不同的發(fā)展策略,。一,、黑暗時代（Dark Age）特征：產(chǎn)品利潤低，別人看不起的行業(yè),。由于于行業(yè)的技術(shù)行業(yè)低,，無蛆不成醬，所以造成行業(yè)臟亂差,，做腐乳的車間,，早幾年臭氣熏天，干完一天活后,，渾身上下臭不可聞,，洗幾次澡都洗不掉那種味道，所以有的人說,，在腐乳車間干活生不如死,。如果你是從別的行業(yè)進(jìn)入調(diào)味品行業(yè)，你最常犯的錯誤,，就是對事業(yè)估計過高,，而你的企圖心過大，如果你過去在別的行業(yè)賺過不錯的利潤,，你通常的想法是三年把你新接手的企業(yè)做到一個億,，不管它的起點是年銷100萬，還是3000萬,。問題：黑暗時代里面,，對于行業(yè)不熟悉，不知道經(jīng)銷商那里,，知道經(jīng)銷商在哪里,，也沒有足夠的吸引力去吸引經(jīng)銷商關(guān)注，經(jīng)銷自己的產(chǎn)品,；如果你是新接手別人的企業(yè),，你還有一些內(nèi)部的問題要去克服，并不一定會在前人的基礎(chǔ)上前進(jìn),，反而要克服因為股權(quán)的變化,，所帶來的阻力，才會取得前進(jìn),。策略：這個時期,，你需要的是找專家或是極熟悉調(diào)味品行業(yè)的人員來幫助你,，這樣，你一下子就有了比較高的起點,。陳小龍和廣州名道營銷顧問有限公司在代表資本進(jìn)行企業(yè)收購,、或是在股權(quán)變更時，受新股東的邀請做營銷診斷時,，積累了很多這方面的經(jīng)驗,。我們咨詢輔導(dǎo)的企業(yè)里面，有從其它行業(yè)轉(zhuǎn)到這個行業(yè)的,，都在我們的輔導(dǎo)下,，迅速開展了新事業(yè)。二,、中世紀(jì)時代（Middle Age) 特征：各自做自己的產(chǎn)品,，各安己份。在過去的計劃經(jīng)濟時代,，全國各個地方,，幾乎是每個縣都有一個甚至幾個調(diào)味品廠，或者屬于鹽業(yè)公司,，或是屬于蔬菜公司,，或是屬于副食品公司，這個是由于需求穩(wěn)定,，而生產(chǎn)的門檻低造成的,。而在當(dāng)代，則表現(xiàn)于企業(yè)投產(chǎn)不久,，有一定的生意基礎(chǔ),，但是只是停留在區(qū)域銷售的狀態(tài)，雖然面臨競爭,，但是也暫時危協(xié)不到自己的階段,。問題：這個時期，做醬油的做醬油,，做味精的做味精,，大家相安無事；但是,，你的事業(yè)要再向前發(fā)展，你會面臨的問題就是,，你的經(jīng)銷商,，你的銷售渠道，他們會要求你進(jìn)行多產(chǎn)品經(jīng)營,，而不僅限于少數(shù)品種的生產(chǎn)經(jīng)營,，這時,，你會面臨著痛苦的選擇，你生產(chǎn)多品種,，會帶來生意的迅速成長,，也會造成資金的大量占用，以及綜合毛利的下降,，新品退貨的大量產(chǎn)生,，那么，你是前進(jìn)還是不前進(jìn)呢策略：這個時期,，你需要的是保有競爭能力,；集中精力發(fā)展渠道；專業(yè)研發(fā)人員,，銷售骨干的形成,，關(guān)于人才方面，尋找穩(wěn)定的人員,，甚至要比尋找優(yōu)秀的人才更為重要,。三、封建時代（Feudal Age）特征：諸候混戰(zhàn),，在我國,，這個可以從改革開放之后算起，那時全國各廠家已經(jīng)開始尋求全國拓展市場,。這個時期一直可以持續(xù)到從今天以后的十年左右的時間,。也就是目前所處的市場環(huán)境。落實到你的企業(yè),，應(yīng)該是已經(jīng)形成了全國銷售的局面,，但是全國發(fā)展很不均衡，許多地方出現(xiàn)問題,，但是企業(yè)也有快速的發(fā)展,。問題：這個時期，發(fā)展速度非�,？�,，所帶來的問題也極多，主要是資金,、銷售大戶所帶來的問題,。策略：這個時期，你需要的不斷地吸引到更多的人才能幫助你,。天下大亂,，這樣你才有稱王的時機，而要做到這一點，你需要人才,。四,、帝國時代（Imperial Age）特征：這個時代的特征是幾大廠家共分天下。這是未來的市場狀況,，隨著調(diào)味品行業(yè)門檻的不斷提高,，企業(yè)實力的不斷增長，大魚吃小魚,，最后只剩下少數(shù)幾個超級大廠存活,，進(jìn)入相持狀態(tài)�,！� 這個階段大約可以從2010年開始,。眾口難調(diào)對于大企業(yè)來講不是問題，而是機會,，這樣無論是大企業(yè)還是小企業(yè),，都能找到自己的位置。問題：在這個時期,，經(jīng)過長時間的交戰(zhàn),，只留下少數(shù)幾個大的企業(yè)在里面拼殺。在這個時期,，企業(yè)所面臨的主要問題,，就是創(chuàng)新的問題，包括產(chǎn)品創(chuàng)新,、營銷手法創(chuàng)新,、生產(chǎn)的創(chuàng)新等，每一次創(chuàng)新,，都會給企業(yè)帶來極大的成長,，以及與競爭對手拉開距離。策略：這個時期,，你要的是如何降低綜合成本,，如何提高管理效能，才能使企業(yè)不給對手所吃掉,。調(diào)味品帝國的構(gòu)建,，有規(guī)律可循，因此,，要想信專業(yè)的力量,。常識、時間的力量,，加上你的堅持,，方向正確,，時間終會將你帶到帝國的高處。注：本文為陳小龍先生原創(chuàng)文章,，歡迎轉(zhuǎn)載。媒體刊登或用于其他商業(yè)用途請聯(lián)系陳小龍先生本人授權(quán)（陳小龍先生微信號：cagochen ）,。更多調(diào)味品營銷相關(guān)文章,，請掃描以下二維碼關(guān)注“ 調(diào)味品123 ”微信公眾號。陳小龍先生,，調(diào)味品中國市場著名營銷專家,，現(xiàn)任廣州名道營銷顧問有限公司總經(jīng)理。為多家國內(nèi)國際知名品牌在中國的發(fā)展作出了卓有成效的貢獻(xiàn),。包括海天味業(yè),、李錦記、恒順醋業(yè),、佳隆食品,、新加坡福達(dá)食品(味事達(dá)醬油、廣合腐乳),、美樂食品,、百利食品、百味佳食品,、中糧集團,、雙匯集團、伊利乳業(yè),、蒙牛乳業(yè),、恒安集團、洽洽瓜子,、維達(dá)紙業(yè),、西麥麥片、小糊涂仙酒,、丹寶利酵母等,。陳先生從2000年開始在國家級報刊上發(fā)表調(diào)味品行業(yè)研究文章，足跡遍布中國本土近30個省市自治區(qū),，對于中國調(diào)味品餐料的分銷渠道,，經(jīng)銷商，新產(chǎn)品上市,、市場環(huán)境,，競爭狀況等研究極為透徹，他對于中國調(diào)味品餐料銷售與市場的研究,，為中外調(diào)味品及餐料廠商提供了巨大的智慧支持,。陳先生是中國調(diào)味品協(xié)會撰稿專家、《銷售與市場》《新食品》《糖煙酒周刊》等媒體的撰稿人，并作為營銷專家長期為《第一財經(jīng)日報》,、《南方都市報》等媒體提供觀點,。陳小龍先生是全球第一本調(diào)味品營銷專著《調(diào)味品營銷》的作者。; 個人分類: 調(diào)味品營銷|573 次閱讀|0 個評論

社交熱點中提煉的5大營銷靈感: 熱度 1 謝晶 2014-9-5 11:21; 營銷的反饋效果是所有市場從業(yè)者最為關(guān)心的話題,，苦于找不到受眾喜好的 G 點,，品牌推動的效果時常會變成企業(yè)自顧自 high ，而用戶冷眼旁觀的尷尬,。根據(jù)筆者在 webpower 中國區(qū)多年的營銷服務(wù)經(jīng)驗,，我們可以從一個近期的具體事例，試圖找到用戶不由自主沉迷分享背后的啟示與規(guī)律,。前段時間,，一只《神經(jīng)貓》在微信朋友圈再度掀起“跟風(fēng)”熱，相信不少網(wǎng)友都被這款極簡游戲的分享消息刷了屏,。筆者坦言,，第一次看到這只貓時，根本不“感冒”,�,！吧窠�(jīng)貓”的形象談不上什么精細(xì)的設(shè)計，甚至還有些賤兮兮,。那么它究竟又是如何做到這一理想的病毒式傳播的呢,？低姿態(tài)。 “神經(jīng)貓”作為一款產(chǎn)品,，它的“簡單粗暴”是顯而易見的,，如此曝光在挑剔的大眾面前，其缺點必然也會被放大,。然而“神經(jīng)貓”并沒有給自己套上不相符的“高逼格”,，而是起了個恰如其形的名字，巧妙地弱化了那些平日對畫面要求較高人群的期望值,。這種風(fēng)格和定位的統(tǒng)一,，幫助受眾更好地專注于產(chǎn)品本身的具體內(nèi)容。易操作,。簡單上手意味著更低的門檻,，在一定程度上它決定了最終傳播效果的成敗。我們看到,，所有那些能夠在比較大的范圍大規(guī)模流行起來的游戲,，都是簡單、易上手的,�,！稇嵟男▲B》,、《水果忍者》、《超級馬里奧》都是這類極簡風(fēng)格的典型,，可見成功的推廣絕非偶然,。要做到最大化拓寬受眾群體，以致老少咸宜,，功夫定要花在化繁為簡上,，而不是把產(chǎn)品、活動等內(nèi)容越做越復(fù)雜,。通人性。真性情的故事動人,，通人性的動物受寵,。所謂同理心，即是基于這樣的考量,，合格的企業(yè)營銷者一定具備換位思考的意識,，而優(yōu)秀的營銷工作者善于挖掘人性本質(zhì)。一款經(jīng)典的游戲《俄羅斯方塊》,，最好的詮釋了這一點,。它對于人性的洞察，來源于人類習(xí)慣將無序的東西整理得有序的本能,。就像擊中人性的七情六欲,，那些人所不可回避的需求。企業(yè)在方案策劃時,，思維頓阻缺乏創(chuàng)意,，不妨可以從那些永遠(yuǎn)無法被取代的天性上找到切入點，即便受眾自身都不曾體會到,。拼時間,。互聯(lián)網(wǎng)時代的背景下，時間的碎片化成為了營銷者們不得不面對的難關(guān),。誠然隨著個體意識的提升,，讓每個人的生活變得多姿多彩，企業(yè)越發(fā)難以將用戶的時間聚攏到一個焦點上,。毫不夸張地講,，受眾只愿把時間“貨幣”用于為自己感興趣的事物和信息買單，短則幾秒鐘,，多則幾分鐘,，游戲可謂是把握玩家耐心尺度的高手。不耗費大量時間,，卻在地鐵,、電梯,、飯桌、馬桶,、路邊牢牢黏住個體打發(fā)那無聊的幾分鐘,，進(jìn)而改變用戶原有時間規(guī)劃，甚至在其印象中成功打入“下次再來”的標(biāo)簽,。這些都是企業(yè)可以借鑒和努力的方向,。樂分享。企業(yè)營銷的最理想結(jié)果,，就是形成良好的口碑,。令人愉快的產(chǎn)品體驗被口口相傳，將直接幫助銷量呈幾何狀增長,。而運用社交營銷的途徑,，能在一定程度上簡化并幫助這一目標(biāo)的實現(xiàn)。無論是前面提到的《神經(jīng)貓》,，還是紅極一時的《 Flappy Bird 》等游戲,，都是社交網(wǎng)絡(luò)巨大推動力的典型案例。與社交的結(jié)合,，打破了傳統(tǒng)口碑在傳播上時空的界限,，用戶可在任意時間、地點將自己的體驗和心情分享至社交網(wǎng)絡(luò),，影響自己的好友,。好友基于這層認(rèn)同關(guān)系，也樂于將這些信息分享給更多人,。有人信奉游戲可以改變世界,，筆者不是其中擁躉，但從我在 webpower 多年的郵件,、短信,、微信、 APP 等多渠道營銷的實踐經(jīng)驗看,，在現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)主導(dǎo)的市場趨勢下,，它的傳播文化確有值得深掘的內(nèi)涵。因為游戲擊中了人類幸福的核心,，提供了令人愉悅的獎勵,、刺激、挑戰(zhàn)和成就感,。我們可以把它作為一個衡量營銷效果的標(biāo)尺,，用于優(yōu)化內(nèi)容以及方案的借鑒與鉆研。; 617 次閱讀|0 個評論

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