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健康/食品營銷的10個“坑”,你踩了嗎,?
勝道策劃團隊 2020-7-6 14:30
健康/食品營銷的10個“坑”,,你踩了嗎?
健康 /食品營銷的10個“坑”,,你踩了嗎,? 和身邊同行聚會,都會聊到 健康,、食品行業(yè) 不好做了 ,、錢難賺了 ,當然在座的也有一些竊喜的,。這也正常,,任何行業(yè)都是幾家歡喜幾家愁,。隨著市場的理性化, 健康,、食品行業(yè) 走出了 “締造神話”的時代,成為充滿風險與機遇并存的行業(yè),。其實,,對于投資者來說,根據(jù)自身特點,,制定正確的 健康,、食品 營銷策劃方案, 健康,、食品 市場還是 “錢”途無量 的,。 但是, 要注意 健康,、食品行業(yè)營銷的十一個 “坑” : 健康 /食品營銷“坑” 一: 挖空心思 炒作概念 新概念產(chǎn)品可遇不可求,,因此不要總是挖空心思找新概念產(chǎn)品。概念雖然有效,,但絕不是萬能的,,弄不好會招致質疑、非議,,甚至譴責,。傳統(tǒng)的保健品、中藥產(chǎn)品其實也很受市場歡迎,,如人參,、西洋參、阿膠,、燕窩,、蜂膠、銀杏,,固骨膠原產(chǎn)品等,,只要有營養(yǎng),有保健作用,,有科學理論支持,,傳統(tǒng)滋補品依然大有作為。 健康 /食品 營銷 “坑” 二: 迷信洋品 忽視國貨 保健品三字是 20世紀80年代興起的新健康產(chǎn)品名詞,,主要功能是進補,,即缺啥補啥,如補鈣,,補鐵,、補血,、補充維生素等。但養(yǎng)生則有數(shù)千年的歷史,,在我國乃至世界享有盛譽,,主要以綜合調養(yǎng),平衡陰陽為主,,主張“三分治,,七分養(yǎng),治未病”,,適合絕大多數(shù)亞健康人群,,特別是中老年人群。投資者除了追求單項進補外,,更可立足中藥產(chǎn)業(yè),,大力開發(fā)保健養(yǎng)生的中藥產(chǎn)品,滿足市場需求,。中藥保健養(yǎng)生也許是本土產(chǎn)品在與洋保健品抗爭中有效的制勝武器,。 健康 /食品 營銷 “坑” 三: 急功近利 無視協(xié)作   保健品行業(yè)的暴利時代正在過去,正成為一個充滿誘惑與陷阱的產(chǎn)業(yè),。其它領域的佼佼者涉足保健品業(yè),,往往希望以極少的投入贏得巨大回報,這是一種不正常的心理,,最終可能導致失敗,。保健品業(yè)并非金礦,它需要有好的 健康 /食品 營銷策劃,、好的營銷,、好的團隊、好的管理有機組合才可成功,。在每年上市的不計其數(shù)的新保健品中,,成功的畢竟只是極少數(shù)的幾個品牌。 健康 /食品 營銷 “坑”四 : 妄想捷徑 經(jīng)驗主義   優(yōu)秀團隊在營銷環(huán)節(jié)中至關重要,,不少企業(yè)想通過走捷徑,,即從成功企業(yè)中挖來賢良,甚至引進一個團隊,,將自己的產(chǎn)品一炮打響,。雖然成功的例子不少,但仍有一些企業(yè)如此操作后結果不盡如人意,。比如說山東會銷企業(yè)和山東服務營銷企業(yè),。要知道,一個產(chǎn)品的成功,一個企業(yè)的成功,,都有其特定環(huán)境,、特定背景、特定組合予以支撐,。而很多營銷人士在取得成功后容易犯經(jīng)驗主義錯誤,,將過去企業(yè)中產(chǎn)品成熟期的營銷思維轉嫁到新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)初期,這是不符合營銷規(guī)律的,。此外,,在經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛與苦難后, “成功人士”易生驕傲情緒,,喪失了以往的創(chuàng)造力,往往戀舊,,總是“過去是怎么怎么的”,。照搬過去經(jīng)驗,對于新品牌的營銷是十分有害的,。 健康 /食品 營銷 “坑”五 : 好大喜功 不懂借力   當有好產(chǎn)品而自己的資源,、能力不足以成功開拓市場時,要充分讓利于合作伙伴,,借助代理商的資金,、 健康食品 營銷策劃、網(wǎng)絡,、管理等綜合資源啟動市場,,共同營造品牌,實現(xiàn)戰(zhàn)略雙贏目的,,分享更大的市場蛋糕,。 健康 /食品 營銷 “坑”六 : 輕視 策劃 抱怨難做   健康 /食品 營銷策劃對于保健品來說至關重要,現(xiàn)在不是點子時代,,也不是簡單促銷時代,,而是系統(tǒng)性營銷時代,因為各個環(huán)節(jié)相互關聯(lián),,相互影響,,市場競爭越來越激烈。以往的一些促銷活動已經(jīng)過時,,社區(qū)促銷活動在以前開展就有很大的效果,,可是現(xiàn)在不行了,為什么呢,?時代變了,。當市場出現(xiàn)問題,而產(chǎn)品,、人員,、團隊都很優(yōu)秀時,,不要總是抱怨市場難做,要深刻反思: 健康 /食品 營銷策劃這個環(huán)節(jié)有沒有漏洞,?系統(tǒng)性,、創(chuàng)造性的 健康 /食品 營銷策劃有沒有做? 健康 /食品 營銷 “坑”七 :盲目跟進 導致夭折   保健品行業(yè)的特點是一個階段出現(xiàn)一個新概念,、一個新熱點,。新產(chǎn)品層出不窮; 比如 盛行中藥眼貼膜,,不少企業(yè)爭風趕上 ,, 可是到后來效果并不好。 比如 流行大豆異黃酮,,一些企業(yè)又盲目跟進 ……這是中國市場的特點,。雖然眾人拾柴火焰高,但技術良莠不齊,,市場魚目混珠,,很容易使一種新產(chǎn)品過早萎縮,甚至夭折,。因此經(jīng)營者要保持清醒的頭腦,,具備危機意識,既要適時隨大流,,也要把握機會引領潮流,,實現(xiàn)超越。 健康 /食品 營銷 “坑”八 : 財大氣粗 不做試點 做試點是企業(yè)從區(qū)域市場邁向全國市場的最佳選擇,。有雄厚資金并不重要,,市場能否起來才是關鍵。如果你有很好的資金資源,,又不想冒太大風險的話,,不妨選擇兩個區(qū)域做試點,檢驗一下營銷方案和營銷隊伍,,給開辟新市場更多的信心支持,。這樣更有利于事業(yè)的成功。 健康 /食品 營銷 “坑”九 : 押寶單品 不做延伸 以前的保健品企業(yè)多是靠單品起家,,因此人們只看到一個個火爆的市場,、火爆的產(chǎn)品,卻難見到成功的企業(yè),,這是單一產(chǎn)品贏利的時代特征�,,F(xiàn)在則不同,市場環(huán)境復雜,競爭更加殘酷,,單一產(chǎn)品的風險日益增大,,特別是立志可持續(xù)性發(fā)展的企業(yè),更不能將企業(yè)風險押在單一產(chǎn)品上,。 產(chǎn)品線 延伸是一個不錯的選擇,,這是被國外多數(shù)企業(yè)成功檢驗過的制勝法寶。近年來,, 產(chǎn)品線 延伸戰(zhàn)略在國內也造就了一批成功企業(yè),,如三九、太太,、昂立等,, 健康食品 也由此打破了 “三五年生命周期”的命運斷言。 健康 /食品 營銷 “坑” 十: 投機心態(tài) 不做品牌   不要再用投機心態(tài)來做 健康,、食 品,,因為想靠一個科技含量低的產(chǎn)品發(fā)財?shù)臅r代已經(jīng)過去。對于中國 健康 行業(yè)來說,,早期做保健品成功的企業(yè)靠大膽,誰都可以成為英雄,;后期成功的保健品企業(yè)靠策略,,成就了 健康、食品 領域的傳奇現(xiàn)象,,使得人人都想來分一杯羹,,都渴望成為英雄。然而,,在品牌營銷時代日漸臨近之時,,品牌英雄才能最終笑傲市場。此外,,在市場經(jīng)濟體制更加完善的環(huán)境里,,行業(yè)法規(guī)將成為促使市場良性發(fā)展的基石,優(yōu)勝劣汰是一種必然,。因此只有踏踏實實做品牌,,才是 健康、食品 企業(yè)的出路,。 經(jīng)歷了中國食品保健品營銷市場的刀光劍影,,俠客行策劃公司深有感觸:品牌是營銷江湖中的 “通行證”!企業(yè)家們可以用獨有品牌力量撬動市場,,實現(xiàn)企業(yè)品牌的創(chuàng)立,,進而帶動品牌旗下系列產(chǎn)品的銷售,最終實現(xiàn)食品保健品企業(yè)的戰(zhàn)略目標。
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可怕的預測,,2015 上千家藥企將消失
袁氏企劃 2015-1-15 10:14
  2014,,無論是醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)還是流通企業(yè),都在忙一件事:認證!生產(chǎn)企業(yè)一旦沒有獲得新版GMP證書,,不僅無法展開生產(chǎn),,還將失去部分省份的藥品招標市場;流通企業(yè)倘若在新版GSP認證過程中失利,也將難以在市場上立足,。   這不,,眼下已有部分生產(chǎn)企業(yè)停產(chǎn)、整改,,甚至早早因此被收購;同時,,部分連鎖藥店也承受較大壓力。而在2015年,,這場通過認證來提升行業(yè)門檻將最終落下帷幕,,那些“無證”也無其他優(yōu)勢的企業(yè)在市場競爭將被無情淘汰。   生產(chǎn)領域:千家以上企業(yè)將被整合或倒閉   在796家無菌制劑企業(yè)通過新版GMP認證之后,,2014年,,還有523家無菌制劑企業(yè)游離于努力后通過和被其他企業(yè)整合之間;非無菌制劑企業(yè)們則為了趕在2015年大限前獲得證書,也紛紛加速認證步伐,。于是,,在僅剩不長的過渡期下,2014年,,成為一個大規(guī)模的新版GMP改造啟動年,。   但顯然的是,作為藥品質量管理和質量保證的基本門檻,,新版GMP的認證并非那么容易通過,。這從2014年通過認證的企業(yè)數(shù)量即可看出。國家食藥監(jiān)總局在2014年共發(fā)布了17批通過認證名單,,共涉及457家企業(yè)(截止到2014年12月19日)——加上上述的796家,,目前共有1200多家企業(yè)獲得新版GMP證書。   這將意味著,,一方面,,2015年依舊是新版GMP認證年,尤其是有資金實力的非無菌制劑企業(yè),,將會搶在認證大限之前完成改造;另一方面,,2015年年底,當這一輪新版GMP認證結束之時,,那些“無緣”證書的企業(yè),,有價值的將被收購或整合,,沒有價值的面臨的結局只能是破產(chǎn)倒閉。   這主要是由于政策的“強硬”,。例如在無菌制劑領域,,食藥監(jiān)總局就規(guī)定:暫停生產(chǎn)的企業(yè)努力通過車間改造后,通過新版GMP認證的,,繼續(xù)生產(chǎn)運營;未通過者進入被兼并和倒閉程序,。   “只有那些手上握著多個有價值的藥品批文、地理位置好的企業(yè),,即使沒有通過新版GMP認證,,也能算上是‘有價值’的企業(yè)。目前,,那些通過新版GMP認證的大型實力企業(yè),,正在加速并購整合,他們都愿意多拿幾個批文,,或者多拿幾塊好的地皮,,以在未來的市場競爭中掌握主動性�,!鄙虾D乘幤筘撠熑酥赋�,。   據(jù)業(yè)界估算,新版GMP下,,將有2000多家企業(yè)被整合;由此,,我國將通過醫(yī)藥集團化發(fā)展,形成100家左右的醫(yī)藥集團或企業(yè),。這實際上與藥監(jiān)部門在實施新版GMP之初的設想是吻合的,即1/3企業(yè)通過認證,,1/3通過努力部分通過認證,、部分被兼并,另外1/3部分兼并,、部分倒閉,。   同時,相關政策也在配合著這場淘汰大戲,,其中積極響應的有,,對生產(chǎn)企業(yè)市場競爭尤為關鍵的藥品招標政策。2014年,,繼青海成為全國首個在基藥招標中執(zhí)行新版GMP“一票否決”省份之后,,愈來愈多的省份在藥品招標中明確列出了“限制未通過新GMP認證的企業(yè)競標”的要求;盡管2015年各地藥品招標政策并不明朗,但將GMP作為招標門檻準入資格的趨勢,,無疑將繼續(xù)蔓延,。   當然,,需要提醒的是,那些獲得新版GMP證書的企業(yè)還不能沾沾自喜,。倘若在通過認證后,,企業(yè)的生產(chǎn)出現(xiàn)違規(guī)狀況,證書依舊有可能被收回,。   2014年,,各地陸續(xù)有傳出企業(yè)被收回證書的消息,其中廣東省被收回證書的高達13張,。盡管證書被收回后,,企業(yè)通過整改,藥監(jiān)部門檢查合格后依舊可取回證書,,但從目前來看,,多數(shù)被收回證書的企業(yè)并未重新通過審核。   對此,,業(yè)內人士指出,,能通過GMP認證的企業(yè)說明了其在軟件、硬件,、安全,、衛(wèi)生、環(huán)保等方面都做出了較大的改造;但質量保障并非一勞永逸,,企業(yè)在生產(chǎn)過程中必須時刻嚴格按照規(guī)范操作,,持續(xù)提升質量管理水平,以高標準,、高質量贏取市場,。   流通領域:絕大多數(shù)藥店將承重壓   與生產(chǎn)領域命運相似,流通領域在2014年到2015年都將面臨著極大的“沖擊波”,,這來源于新版GSP認證的大限也在此期間,。按照規(guī)定,部分《藥品經(jīng)營許可證》或《藥品經(jīng)營質量管理規(guī)范認證證書》在2013年12月31日前到期的藥品經(jīng)營企業(yè),,應在2014年6月30日前完成新版GSP認證;其余則需要在2015年12月31日前完成認證,。而未達標的企業(yè),將依據(jù)《藥品管理法》的有關規(guī)定停止其藥品經(jīng)營活動,。   但整體而言,,新版GSP的推行卻沒有像新版GMP般“火熱”。目前,,各地通過新版GSP認證的基本是一些大型企業(yè)或區(qū)域龍頭企業(yè),,大多數(shù)中小企業(yè)由于對新版GSP理解不夠全面深刻、難以負荷整改的資金及時間投入等多方面原因,,行動并不迅速,。   但不可否認的是,,隨著新版GSP的強制推行,,行業(yè)門檻進一步提高,承受重壓的也將是這部分中小企業(yè)。在2014年6月30日第一輪新版GMP大限到來之時,,業(yè)界就預估將有30%-40%的藥店將關門,,其中以單體藥店或不規(guī)范連鎖藥店為主,。   對此,,有業(yè)內專家指出,藥店尤其是單體藥店關門或被吞并,,與其租金,、人力成本持續(xù)上漲,基層醫(yī)院藥物取消加成等各種壓力有著密切的關系,,而新版GSP認證則成為壓垮他們的最后一根稻草,。   顯然,各地被“壓垮”的藥店數(shù)量在持續(xù)增加,。以廣州市為例,,按照廣州市食藥監(jiān)局網(wǎng)站所提供的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,從2014年1月8日起至2014年12月3日,,該市共1203家零售藥店通過新版GSP認證,,其中單體藥店數(shù)目不超過10%。   此外,,值得一提的是,,對于業(yè)界關注的新版GSP認證的重要因素——執(zhí)業(yè)藥師的配置問題,2015年,,各地的執(zhí)業(yè)藥師人數(shù)將有可能隨著需求的上漲而增加,,各地主管部門也將陸續(xù)加大對執(zhí)業(yè)藥師的管理力度。   例如,,北京在2014年就提出了計劃用3年左右時間,,將零售藥店建成提供專業(yè)健康產(chǎn)品和專業(yè)健康服務指導的場所,將對執(zhí)業(yè)藥師進行違規(guī)計分管理,,違規(guī)計分達到一定分值的將被責令停止執(zhí)業(yè),違規(guī)行為計入本人注冊和繼續(xù)教育檔案記錄,。這將利于執(zhí)業(yè)藥師行業(yè)的規(guī)范,,推動藥店在GSP認證上的成功。   同時,,在新版GSP的認證過程中,,藥店如何進一步發(fā)揮執(zhí)業(yè)藥師的角色作用,也是2015年不少藥店需要考慮的問題,,包括執(zhí)業(yè)藥師的薪酬,、在藥店的地位,,藥學服務作用的發(fā)揮等,都考驗著藥店的管理水平,。   專家觀點:   行業(yè)整合不影響藥品供應   2015年,,將集中出現(xiàn)一批無法通過新版GMP認證的生產(chǎn)企業(yè)需要停產(chǎn)。由此,,藥品能否充足供應是必須思考的問題,。從無菌制劑領域來看,盡管通過認證的企業(yè)占六成左右,,但品種已覆蓋新版基藥目錄的全部品種,,對于國家醫(yī)保藥品目錄中收載的無菌藥品覆蓋率也達98.7%,總體產(chǎn)能完全能達到市場的實際需求,。   也就是說,,盡管有部分企業(yè)停產(chǎn),但無菌藥品供應依舊綽綽有余,。這在非無菌制劑領域也是如此,。因此,沒有通過認證的企業(yè)未來命運如何,,對整體的藥品市場并不會產(chǎn)生太大的影響,。   ——上海某藥企負責人   執(zhí)業(yè)藥師也可成藥店優(yōu)勢   單體藥店面臨“洗牌”,很大一部分原因在于執(zhí)業(yè)藥師的成本與聘請難度較大,。但在加強執(zhí)業(yè)藥師對客戶的專業(yè)服務能力的前提下,,看似負擔的執(zhí)業(yè)藥師也可以作為藥店的盈利點。同時,,單體藥店未來可以選擇加盟連鎖藥店,,或者和診所結合開展診藥合一的模式,以更好地生存,。   ——廣東省醫(yī)藥零售行業(yè)協(xié)會秘書長 劉桂春
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