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餐飲O2O利好來(lái)襲
林岳 2017-4-17 22:03
餐飲O2O迎來(lái)利好消息 餐館經(jīng)營(yíng)外賣適用6%低檔稅率 原標(biāo)題:稅務(wù)總局官員明確表示,餐館經(jīng)營(yíng)外賣適用6%低檔稅率 餐飲O2O利好來(lái)襲 國(guó)家稅務(wù)總局貨物和勞務(wù)稅司副司長(zhǎng)林楓近日對(duì)營(yíng)改增新稅制中的難點(diǎn)進(jìn)行解讀時(shí)明確表示,,餐館經(jīng)營(yíng)外賣適用6%低檔稅率。餐飲外賣業(yè)迎來(lái)利好消息,。 南都記者獲悉,自去年5月1日起,,餐飲業(yè)實(shí)施“營(yíng)改增”后,,餐飲外賣一直按照17%的稅率繳納增值稅,壓力增大,,有些餐廳因此關(guān)閉了專門的外賣站點(diǎn),。國(guó)家稅務(wù)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人的表態(tài),讓一些主營(yíng)外賣業(yè)務(wù)的餐廳感到如釋重負(fù),。 餐館經(jīng)營(yíng)外賣適用6%稅率 稅收新政雖然已經(jīng)實(shí)施了一段時(shí)間,,但仍存在很多政策疑難點(diǎn),稅務(wù)部門因此在全國(guó)開(kāi)展了新一輪政策輔導(dǎo),�,!安宛^、飯店等餐飲企業(yè)銷售外賣食品,,不屬于銷售貨物,,不用按照17%繳納增值稅�,!边@是國(guó)家稅務(wù)總局貨物和勞務(wù)稅司副司長(zhǎng)林楓對(duì)新稅制中餐飲稅費(fèi)政策的最新解讀,。他表示,根據(jù)營(yíng)改增后相關(guān)規(guī)定,,提供餐飲服務(wù)的納稅人銷售外賣食品,,按照餐飲服務(wù)繳納增值稅,其中的一般納稅人,,適用的是最低6%的稅率。 2016年5月1日,,餐飲業(yè)全面實(shí)行“營(yíng)改增”,,根據(jù)增值稅的相關(guān)政策,銷售食品(外賣)通常適用17%的稅率(個(gè)別食品適用13%的稅率),,而餐飲服務(wù)則適用6%的稅率,。那么銷售外賣食品到底應(yīng)該像商品銷售那樣適用17%的增值稅率,還是與傳統(tǒng)餐飲服務(wù)一樣享受6%的稅率,?當(dāng)時(shí),,堂食,、外賣不同稅率的問(wèn)題,一下子成為了餐飲行業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn),。 那么外賣業(yè)務(wù)是怎樣繳稅的,?一些餐飲企業(yè)向南都記者表示,稅收新政實(shí)施初期,,外賣業(yè)務(wù)是按17%稅率來(lái)繳交的,。 17%稅率讓餐飲外賣頗感壓力 南都記者采訪了解到,不少企業(yè)反映去年新定的17%稅率,,對(duì)餐飲企業(yè)外賣業(yè)務(wù)打擊頗大,,這或許也是國(guó)家稅務(wù)總局進(jìn)一步明晰餐飲外賣征收6%的稅率的原因。 北上廣深高端外送品牌“晚1點(diǎn)”創(chuàng)始人華杰勇指出,,事實(shí)上,,去年?duì)I改增餐飲稅費(fèi)政策使得以外賣為主的餐廳稅費(fèi)不減反增�,!鞍慈ツ晷抡�,,外賣要征17%的稅率,對(duì)我們而言,,實(shí)際稅費(fèi)有可能會(huì)高,。改革前的營(yíng)業(yè)稅綜合費(fèi)率7%-8%左右,改革后17%”,。 據(jù)了解,,中式快餐連鎖品牌72街的外賣業(yè)務(wù)占比達(dá)20%,72街總裁周明接受南都記者采訪時(shí)透露,,“營(yíng)改增去年5月推行時(shí),,外賣是被劃定按17%稅率征收,當(dāng)時(shí)因?yàn)槎惵实膯?wèn)題,,我們還注銷了3-4個(gè)專門的外賣站點(diǎn),。”據(jù)他分析,,可能影響太大,,所以這一次(稅務(wù)總局)才會(huì)重申外賣收入按6%稅率來(lái)收取稅費(fèi),“作為企業(yè),,我們對(duì)政府的做法表示歡迎”,。 此次餐飲外賣稅率的明確,不少餐飲經(jīng)營(yíng)者都認(rèn)為,,“不僅對(duì)餐飲利好,,對(duì)消費(fèi)者也是利好�,!鄙侥泛脱蚣又菥碡�(fù)責(zé)人陳信佑表示,,稅費(fèi)減少成本下降,,外賣價(jià)格或可下調(diào),外賣食客能得到更多的優(yōu)惠,。他認(rèn)為,,在此推動(dòng)下,未來(lái)外賣市場(chǎng)發(fā)展會(huì)比堂食增速快,。 餐飲業(yè)分析師,、凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳認(rèn)為,此舉或是國(guó)家鼓勵(lì)外賣行業(yè)的一個(gè)信號(hào),,鼓勵(lì)企業(yè)多嘗試互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù):“這對(duì)整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)餐飲O 2O的發(fā)展有所幫助,,同時(shí)也會(huì)緩解餐廳運(yùn)營(yíng)壓力,促進(jìn)餐飲,、物流行業(yè)之間的整合”,。 鏈接 快餐企業(yè)外賣占比逐年提升 相關(guān)數(shù)據(jù)還顯示,外賣業(yè)務(wù)對(duì)提升百勝中國(guó)2017年一季度的業(yè)績(jī)功不可沒(méi),,百勝中國(guó)首席執(zhí)行官M(fèi)ickyPant曾表示:“百勝中國(guó)的店面中有超過(guò)4400家餐廳提供網(wǎng)絡(luò)訂餐和送餐服務(wù),,2017年第一季度,外賣業(yè)務(wù)大約占據(jù)了百勝中國(guó)銷售的12%,�,!� 多個(gè)機(jī)構(gòu)公布的數(shù)據(jù)顯示,餐飲外賣市場(chǎng)潛力巨大,。今年3月24日,,Analysys易觀公布的一組數(shù)據(jù)顯示,2016年第4季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)整體交易規(guī)模達(dá)372.6億元人民幣,,環(huán)比增長(zhǎng)14.5%,,與上年同期相比,增幅達(dá)95.3%,。林岳認(rèn)為,,外賣有很大的空間,外賣市場(chǎng)比門店消費(fèi)潛力還大,。但他指出,,與堂食不同,發(fā)展外賣業(yè)務(wù)要求餐飲企業(yè)必須實(shí)施高度的標(biāo)準(zhǔn)化,,比如管理,、菜品的標(biāo)準(zhǔn)化流程,另外就是要有互聯(lián)網(wǎng)O2O意識(shí),。 與此同時(shí),麥當(dāng)勞中國(guó)外賣業(yè)務(wù)去年增長(zhǎng)了30%,,中國(guó)區(qū)約20%的業(yè)務(wù)來(lái)自外賣,。麥當(dāng)勞中國(guó)公共關(guān)系副總裁許穎婷在今年1月份的媒體溝通會(huì)上也表示,,麥當(dāng)勞外賣業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)非常快,,今年絕對(duì)可以實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)字的增長(zhǎng),。“在過(guò)去三年,,麥當(dāng)勞中國(guó)從32個(gè)外送業(yè)務(wù)的城市滲透到182個(gè)城市,。外送業(yè)務(wù)對(duì)2016、2017年是非常重要的策略”,。 采寫:南都記者 黃芳芳 伊?xí)韵?/dd>
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餓了么發(fā)力供給側(cè)創(chuàng)新 下午茶夜宵成網(wǎng)絡(luò)外賣“潛力股”
策劃人李星 2016-9-27 11:49
餓了么發(fā)力供給側(cè)創(chuàng)新  下午茶夜宵成網(wǎng)絡(luò)外賣“潛力股”
9 月 13 日,,餓了么創(chuàng)始人兼 CEO 張旭豪在新浪 C+ 峰會(huì)上坦言, O2O 平臺(tái)的“流量紅利”階段已經(jīng)過(guò)去,。單靠流量賺錢,,很難支撐整個(gè)商業(yè)模式的長(zhǎng)期發(fā)展。他認(rèn)為,,未來(lái)的機(jī)會(huì)在于供給側(cè)創(chuàng)新,。 供給決定需求,供給側(cè)品類的極大豐富,,正是這股新力量最重要的構(gòu)成要素之一,。 9 月底,一場(chǎng)關(guān)于“輕食”的“大惠戰(zhàn)”打響,。下午茶和夜宵成為餓了么“ 927 品質(zhì)節(jié)”的主角之一,。只要看看餓了么這兩項(xiàng)業(yè)務(wù)的成績(jī)單,你就會(huì)明白,,未來(lái)網(wǎng)絡(luò)外賣業(yè)務(wù)的“潛力股”在哪里,? 驚人的增長(zhǎng)率 一日三餐之外,下午茶和夜宵已然成為生活方式的一部分,。有人把這兩類餐飲消費(fèi)稱為“輕食”,。這個(gè)時(shí)髦的詞匯,原來(lái)是指在非正餐時(shí)間享用的食物,,又指不用花太多時(shí)間就能吃飽的食物,。由于外賣小哥的參與,“輕食”能夠更輕松地吃到了 . 以剛過(guò)去的 2016 年 8 月為例,,餓了么平臺(tái)全國(guó)范圍下午茶交易額同比增長(zhǎng) 300 %,,下午茶客單價(jià)同比增長(zhǎng) 50% 。夜宵交易額同比增長(zhǎng) 580% ,,夜宵客單價(jià)同比增長(zhǎng) 58% ,。 如果單獨(dú)把上海地區(qū)拿出來(lái)比較,與去年同比增長(zhǎng)速度同樣驚人。下午茶交易額增長(zhǎng) 220% ,,下午茶客單價(jià)增長(zhǎng) 50% ,。夜宵交易額同比增長(zhǎng) 380% ,夜宵客單價(jià)增長(zhǎng) 52% ,。 正餐外賣具備頻次高,、剛性需求、高時(shí)效性的特點(diǎn),,相對(duì)來(lái)說(shuō),,下午茶和夜宵頻次略低,但客單價(jià)更高,。 另外,,盡管正餐外賣頻次高,但從運(yùn)力上來(lái)講真正高峰期是午餐和晚餐,,其余時(shí)間有大量的空閑,,下午茶和夜宵或許可以成為很好的補(bǔ)充品類。 把握新增長(zhǎng)點(diǎn)的行業(yè)先鋒 日前,,餓了么宣布日交易額突破 2 億元,,其旗下蜂鳥(niǎo)配送“準(zhǔn)時(shí)達(dá)”服務(wù)單均配送時(shí)長(zhǎng)縮短至 31 分鐘以內(nèi),且單均運(yùn)營(yíng)成本已接近盈虧平衡,。 過(guò)去一年,,餓了么大力推進(jìn)全品類、全時(shí)段戰(zhàn)略,,取得顯著效果,。今年年中以來(lái),除午晚餐外,,生鮮,、商超日用等品類及下午茶、夜宵等時(shí)段已成為外賣消費(fèi)的新增長(zhǎng)點(diǎn),。 交易額的急速增長(zhǎng),,也得益于配送能力的增強(qiáng)。在今年 6 月的餓了么媒體開(kāi)放日上,, CEO 張旭豪稱,,餓了么的訂單量還有 2/3 的增長(zhǎng)空間,是否能實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),,主要取決于配送能力,。餓了么蜂鳥(niǎo)配送的騎手?jǐn)?shù)量增長(zhǎng)迅猛,人數(shù)已超過(guò) 130 萬(wàn),,為餓了么交易平臺(tái)的巨量訂單提供充足運(yùn)力支持,。 業(yè)內(nèi)人士分析表示,,目前正餐市場(chǎng)還有很大空間,但許多細(xì)分化的小型市場(chǎng)根據(jù)食物品類,、就餐時(shí)間段,、用戶進(jìn)行比較精確的市場(chǎng)定位,有很大的發(fā)展機(jī)會(huì),。比如,與國(guó)外成熟的下午茶和夜宵市場(chǎng)相比,,市場(chǎng)空間仍然很大,。 值得注意的是,“輕食”的主要消費(fèi)者是白領(lǐng)和學(xué)生,。根據(jù)比達(dá)咨詢前些時(shí)發(fā)布的 2016 年第二季度中國(guó)第三方餐飲外賣市場(chǎng)研究報(bào)告,,餐飲外賣市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá) 363.3 億元,環(huán)比增長(zhǎng) 57.2% ,。比達(dá)分析認(rèn)為,,白領(lǐng)市場(chǎng)和校園市場(chǎng)的份額之和超過(guò)整體市場(chǎng)的 90% ,相比社區(qū)市場(chǎng)消費(fèi)優(yōu)勢(shì)明顯,,消費(fèi)習(xí)慣易養(yǎng)成,。在白領(lǐng)市場(chǎng)格局中,餓了么以 34.8% 的市場(chǎng)份額位居第一,;在學(xué)生市場(chǎng)格局中,,餓了么排名第一,市場(chǎng)份額為 45.3% ,。正如“ 927 品質(zhì)節(jié)”廣告語(yǔ)“就愛(ài)吃得好一點(diǎn)”,,餓了么大打“輕食”的品質(zhì)牌,意圖非常明顯,。 當(dāng)然,,誰(shuí)能夠在餐品類型上推陳出新、深耕每一個(gè)訂單,、切實(shí)提高餐品質(zhì)量,、植入品牌思維,才可能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中笑到最后,。 Normal 0 false 7.8 磅 0 2 false false false EN-US ZH-CN X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.5pt; mso-bidi-font-size:11.0pt; font-family:"Calibri",sans-serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-font-kerning:1.0pt;}
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外賣O2O決戰(zhàn)回歸基礎(chǔ)價(jià)值,,得運(yùn)營(yíng)者得天下!
策劃人李星 2016-9-20 21:21
外賣O2O決戰(zhàn)回歸基礎(chǔ)價(jià)值,,得運(yùn)營(yíng)者得天下,!
“并購(gòu)”是 O2O 最為敏感的神經(jīng),任何一塊小的石子投進(jìn)湖面都會(huì)引發(fā)輿論波動(dòng),。 9 月初,,微博上關(guān)于百度糯米,、百度外賣打包并購(gòu)給美團(tuán)的消息不脛而走。盡管消息已經(jīng)被證偽耳,,媒體人對(duì)外賣 O2O 的印象還停留在燒錢虧損階段,,很容易把此前的蛛絲馬跡串成邏輯自洽的“事實(shí)”:比如美團(tuán)點(diǎn)評(píng) CEO 王興在亞布力論壇上揚(yáng)言要在半年內(nèi)結(jié)束外賣商戰(zhàn);再聯(lián)想起李彥宏在百度世界大會(huì)上強(qiáng)調(diào)人工智能現(xiàn)在是百度戰(zhàn)略核心的核心 …… 如果此事成行意味著團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)完成大統(tǒng)一,,并將把矛頭直指外賣市場(chǎng)所剩無(wú)幾的對(duì)手 —— 餓了么,、支付寶口碑。別忘了,,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)和糯米的“基因”是團(tuán)購(gòu),,團(tuán)購(gòu)模式從吸引消費(fèi)者進(jìn)餐館享受優(yōu)惠起家的,而外賣 O2O 反其道而行之,,把店家的美食直接端到消費(fèi)者面前,;二者爭(zhēng)奪的又是同一批年輕用戶尤其是白領(lǐng)人群,后者無(wú)疑更符合懶人經(jīng)濟(jì)的趨勢(shì),。經(jīng)過(guò)上半場(chǎng)的殊死搏斗,,餓了么的外賣模式被團(tuán)購(gòu)巨頭當(dāng)做“天敵”,逐漸又成為團(tuán)購(gòu)做外賣的學(xué)習(xí)對(duì)象,。外賣戰(zhàn)場(chǎng)不時(shí)爆出地推人員在爭(zhēng)奪商戶資源的摩擦事件,。 在如今資本選邊站隊(duì)的情形下,餓了么究竟是巨頭環(huán)伺的獵物,,還是更為兇悍的獵手,?接下來(lái)外賣 O2O 市場(chǎng)是繼續(xù)上演三國(guó)殺,還是“各美其美”,?依然撲朔迷離,! 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、百度(糯米)外賣,、餓了么各有各的“算盤” 外賣在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)沒(méi)有介入之前,,并沒(méi)有形成規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化,,市場(chǎng)剛需一直存在,,餓了么以送餐為垂直點(diǎn)切入進(jìn)來(lái)之后,外賣 O2O 迅速成為覆蓋消費(fèi)人群最廣,、消費(fèi)頻次最高,、補(bǔ)貼力度最大的市場(chǎng)。 可以說(shuō),,外賣 O2O 從來(lái)就不是單純的垂直品類競(jìng)爭(zhēng),,而是想要成為多品類 O2O 平臺(tái)的用戶基石和流量 “ 入口”,這也是為什么在資本寒冬,,外賣 O2O 大戰(zhàn)依舊難解難分的根源,。 美團(tuán)點(diǎn)評(píng)既有的團(tuán)購(gòu)模式已很難順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)了,,并且團(tuán)購(gòu)在華爾街投資人那里并不討巧,其戰(zhàn)略已調(diào)整為打造一站式互聯(lián)網(wǎng) + 平臺(tái),。由于不是所有傳統(tǒng)行業(yè)都能與互聯(lián)網(wǎng)融合,,最有希望占據(jù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的是餐飲行業(yè)。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)于今年 7 月整合了到店,、外賣和餐飲生態(tài)平臺(tái)成立 “ 餐飲平臺(tái) ” ,。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的優(yōu)勢(shì)是干嘉偉打造的地推鐵軍,以及大眾點(diǎn)評(píng)在大眾消費(fèi)品類的大數(shù)據(jù),;而劣勢(shì)是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)忙于跑馬圈地,,沒(méi)有在相應(yīng)的垂直品類里做深做透。 百度糯米與百度外賣一度為百度收復(fù)電商失地的希望,,百度糯米對(duì)標(biāo)美團(tuán)的利器是手機(jī)百度 + 百度外賣 + 百度地圖的搜索流量,以及百度搜索廣告費(fèi)用帶來(lái)的源源不斷補(bǔ)給,。百度糯米也要做大眾消費(fèi)品類的 “O2O 平臺(tái) ” ,,戰(zhàn)線拉得很長(zhǎng),尚未全面盈利,。百度受到魏則西事件的監(jiān)管影響,,在搜索廣告業(yè)務(wù)遭遇沖擊,百度糯米和百度外賣最大的挑戰(zhàn)盡快跳出規(guī)模陷阱,,實(shí)現(xiàn)流量變現(xiàn),,拿出耀眼的盈利成績(jī)。 餓了么在戰(zhàn)略上相當(dāng)克制,,目前仍扎根餐飲外賣領(lǐng)域,。在商戶運(yùn)營(yíng)上,餓了么放棄了團(tuán)購(gòu)式的抽傭制,,最早為餐飲商戶安裝 NAPOS 系統(tǒng),,商戶在 SaaS 工作平臺(tái)上接單越多,軟件年費(fèi)成本就被稀釋,,從一開(kāi)始餓了么走的就是是技術(shù)派地推,。在用戶運(yùn)營(yíng)上,餓了么進(jìn)行早餐,、中餐,、晚餐品類區(qū)分,平臺(tái)根據(jù)用戶的歷史下單,、 LBS 等大數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)推薦,。在 315 被點(diǎn)名之后,餓了么著力強(qiáng)化供應(yīng)商把關(guān)力度如衛(wèi)生評(píng)級(jí),、一鍵舉報(bào),、后廚直播,、第三方審核等,也算是外賣 O2O 野蠻生長(zhǎng)期結(jié)束,,走上了規(guī)范化管理之路的標(biāo)志,。 外賣平臺(tái)商戶資源趨同,配送服務(wù)成為勝負(fù)手 當(dāng)外賣 O2O 陷入焦灼,,各方都意識(shí)到燒錢不是長(zhǎng)久之計(jì),,王興在內(nèi)部講話中把強(qiáng)調(diào)用戶是否愿意把美團(tuán)點(diǎn)評(píng)推薦給身邊人作為考核依據(jù);曾良在內(nèi)部信中提出“回歸商業(yè)本質(zhì),,用技術(shù)化 O2O 為商家賦能”,;張旭豪則稱外賣 O2O 的本質(zhì)是互聯(lián)網(wǎng) + 食品,重在食品(供應(yīng)鏈)而非線上,,提出“用戶第一,、商戶第二、餓了么平臺(tái)第三”,。 外賣 O2O 誰(shuí)能成為勝出,,其實(shí)在用戶在點(diǎn)擊 App 選擇在哪家下單的一瞬間就決定了。亞馬遜 CEO 貝索斯有句名言是“在不變的未來(lái)中尋找機(jī)會(huì)”,。什么是外賣不變的需求,,無(wú)非是吃的更放心、餐飲品種更齊全,、配送更快速,、價(jià)格更合適等等。 在一線城市的競(jìng)爭(zhēng)中,,很多餐館都被餓了么,、美團(tuán)外賣、百度外賣這三家同時(shí)整合,,在供給側(cè)商戶資源不斷趨同情況下,,物流配送和折扣優(yōu)惠的優(yōu)勢(shì)顯得愈發(fā)重要。 美團(tuán)與大眾點(diǎn)評(píng)合并之后,,美團(tuán)外賣的快遞員可以派送大眾點(diǎn)評(píng)的訂單從而降低成本,,筆者連續(xù)多次在大眾點(diǎn)評(píng)下單,每次送餐的快遞員均不一樣,,后臺(tái)為配送人員實(shí)時(shí)規(guī)劃和搶單處理,。目前美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的送餐費(fèi)是 4 元起步。 百度外賣也是自營(yíng)配送人員加上快遞眾包模式,,其殺手锏是百度地圖路線規(guī)劃及大數(shù)據(jù)處理能力,,百度糯米對(duì)于餐飲 O2O 整體解決方案中的百糯連可用地推人員及時(shí)返傭。 餓了么的物流體系除了自營(yíng)蜂鳥(niǎo)配送外,,還引入了第三方快遞公司,、快遞眾包及商家自送混合模式,。用戶在下單后由蜂鳥(niǎo)系統(tǒng)根據(jù)算法智能推薦就近騎手接單,餓了么的 “ 蜂鳥(niǎo)配送”騎手人數(shù)已超過(guò) 130 萬(wàn),,這一配送體系的搭建也為餓了么延伸其他品類打下基礎(chǔ),。 外賣 O2O 與 BAT 利益交織,很難一家獨(dú)大 乍看起來(lái)是外賣 O2O 之爭(zhēng),,實(shí)際上是 BAT 的博弈,。百度外賣(背后是百度糯米及百度系),美團(tuán)外賣(背后站在的是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)以及騰訊系),。外賣 O2O 是兩個(gè)平臺(tái)之爭(zhēng),,以及在平臺(tái)夾縫中專注外賣垂直品類的餓了么。餓了么司訓(xùn)是 “ 要做偉大的事情,,都有一個(gè)小切入點(diǎn),。”張旭豪拜亞馬遜為師,, 坦言餓了么的愿景是通 過(guò)創(chuàng)新科技去打造全球領(lǐng)先的生活平臺(tái) ,,不排除未來(lái)成為全品類的零售公司。 垂直品類的專業(yè)主義的邏輯是把有限的人力物力財(cái)力聚焦的具體的業(yè)務(wù),,繼而步步為營(yíng)、穩(wěn)妥漸進(jìn)為多品類平臺(tái),。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,,追求“傷其十指,不如斷其一指”的打法,。 O2O 平臺(tái)則是利用多品類做大用戶基數(shù),,并滿足用戶多元化的消費(fèi)需求,繼而增長(zhǎng)用戶的使用黏性,。前者姑且叫做“滴滴模式”,,最終通過(guò)兼并成為單一品類的霸主;后者與“京東模式”有的像,,但又不盡相同,,畢竟 O2O 不同于電商,反正都需要資本強(qiáng)有力的后盾,。 不妨腦洞大開(kāi),,即便美團(tuán)外賣與百度外賣合并,餓了么單挑新美大糯米,,勝算幾何,?策劃人李星(微信號(hào): lixingo2o )認(rèn)為依然勢(shì)均力敵!餓了么獲得阿里巴巴及螞蟻金服 12.5 億美元融資,,估值達(dá) 45.5 億美元,,阿里成了餓了么的第一股東,,并且多了支付寶口碑這個(gè)盟友在側(cè)翼支援。隸屬于百度系的百度外賣,,再加上傾向于騰訊系的美團(tuán)點(diǎn)評(píng),,在泛電商領(lǐng)域想要扳贏阿里系手腕還是比較困難。 放長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,,中國(guó)有著世界上最大的餐飲和外賣市場(chǎng),,外賣 O2O 市場(chǎng)目前主要局限一二線城市市場(chǎng),還有很大成長(zhǎng)空間,。萬(wàn)億級(jí)外賣市場(chǎng)可以容納三個(gè)百億美金的上市公司,,只有彼此提升運(yùn)營(yíng)水平和技術(shù)含量,才能擺脫零和博弈,,做大市場(chǎng)蛋糕,。在互聯(lián)網(wǎng) + 下半場(chǎng),外賣 O2O 市場(chǎng)巨頭勢(shì)必繼續(xù)在更高維度,、更良性發(fā)展的層面展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),,在品類、商戶資源整合,、配送,、線上運(yùn)營(yíng)等方面提升用戶體驗(yàn),甚至可以預(yù)見(jiàn)隨著人工智能,、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)應(yīng)用也會(huì)助推外賣 O2O 繼續(xù)繁榮,,其中依然充滿無(wú)限的可能性! 作者:李星(微信即 QQ 號(hào): 1598145405 ),,策劃人,,科技專欄作者,公眾號(hào) lixingo2o ,,關(guān)注消費(fèi)升級(jí)與中產(chǎn)階級(jí)崛起下的互聯(lián)網(wǎng) + 創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新
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