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8張圖看清中國茶產業(yè)
王佳偉 2017-3-10 09:50
8張圖看清中國茶產業(yè)
文 / 王佳偉 (世紀縱橫管理咨詢公司合伙人,北京鷹豪營銷首席顧問) 隨著經濟的發(fā)展和居民消費水平的提高,,茶行業(yè)得到了持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展,截至 2016 年初,,全國 18 個產茶省茶葉總產量 227.8 萬噸,近 10 年來茶行業(yè)產量保持平均 10% 的增速穩(wěn)定增長,。相比 2005 年的 93.5 萬噸的年產量,, 10 年間產量增長超過 100% 。 2016 年茶葉總產值超過了 1600 億元,。 數(shù)以萬計的各類茶葉企業(yè)在千億級的茶行業(yè)市場中展開了激烈的競爭,。市場環(huán)境的改變和消費需求的不斷進化推動茶行業(yè)進入了新的發(fā)展階段。 面對新環(huán)境,,盡早的洞察行業(yè)發(fā)展趨勢是企業(yè)實現(xiàn)超越創(chuàng)造奇跡的必要條件,。接下來我們通過 8 張圖來看清中國茶產業(yè) 一、茶葉的分類:樹種,、茶色,、工藝等多維度的劃分構成了茶葉紛繁復雜的品種結構 二、茶葉產業(yè)鏈構成:行業(yè)集中度低且競爭激烈 1. 茶葉產業(yè)鏈構成相對較為簡單,,茶企直接面對供應茶葉的茶園,、種植基地等。采購規(guī)模,,氣候等因素決定了采購價格,。 2. 技術,工藝的提升,,以及先進的生產加工設備,,很大程度上決定了茶企的生產效率和產品的品質。 3. 產業(yè)鏈下游直接面對的是國內外的分銷商,,零售終端以及消費者,,不同類別的企業(yè)其銷售渠道結構也存在較大差異。 茶葉企業(yè)總體集中度低,,行業(yè)競爭激烈,。企業(yè)規(guī)模的大小決定了競爭力的強弱,,品牌的高度決定了茶企的溢價空間 三,、伴隨著國家經濟的發(fā)展,茶行業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)增長的態(tài)勢 1. 茶行業(yè)的發(fā)展與國內經濟發(fā)展呈高度正相關關系 ,,茶行業(yè)產量保持平均 10% 的增速穩(wěn)定增長,。 2. 全國 18 個產茶省茶葉總產量 227.8 萬噸。 3. 相比 2005 年的 93.5 萬噸的年產量,, 10 年間產量增長超過 100% ,。 四、總體產品結構:綠茶占比近六成,紅茶,,黑茶成長迅速 1. 綠茶在整體茶葉產量中占比將近 60% ,,近年來綠茶總體產量增幅較為平穩(wěn)。 2. 紅茶,、黑茶,、烏龍茶產量均超過總體的 10% 以上,紅茶,,黑茶產量增長較快,,三年間黑茶產量翻兩番,紅茶產量翻一番,,烏龍茶在經歷了此前的爆發(fā)后近 5 年增速放緩,。 五、綠茶產量分布:川,、黔,、滇、浙,、鄂,、皖六省年綠茶產量超過全國綠茶總產量的七成。 六,、紅茶產量分布:云南,,福建兩省紅茶產量近全國總量的半數(shù)。 七,、烏龍茶產量分布:福建省烏龍茶的產量超過 20 萬噸占全國總產量的八成,。 八、黑茶產量分布:云南,,湖南兩省黑茶產量超過全國總量的六成,。
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中國醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展趨勢洞察
王佳偉 2016-11-4 12:29
文 / 王佳偉 愛美之心,人皆有之,,在條件和能力達不到的情況下,,人們會通過美容化妝品等日常生活護理方式去保持美麗的外表。后來漸漸的生活水平提高了,,人們有能力通過更高技術,,更成本,更加見效的方式去讓自己變得更加魅力,,于是醫(yī)療美容行業(yè)就在這樣的背景下,,不斷發(fā)展和進步。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示到過去的數(shù)年間醫(yī)療美容行業(yè)保持著 15% 的年均增長率,,到 2020 年中國醫(yī)療美容行業(yè)的市場將達到 1250 億元,。 面對快速成長的醫(yī)療美容行業(yè),, 世紀縱橫管理咨詢有限公司合伙人,北京鷹豪營銷首席顧問王佳偉分析并提出:消費大眾化,,新細分市場,,品牌內涵,精細化營銷,,服務價值鏈,,醫(yī)師合伙人制以及資本助推三化的行業(yè)發(fā)展趨勢洞察。 趨勢一,、醫(yī)療美容消費正在融入大眾生活 數(shù)據(jù)顯示 25-30 歲的年齡段的人群在 2009 年占比達到 55% ,,到了 2015 年這一比例下降至 26% ; 25 歲以下人群從 2009 年不到 1% 上升至 2015 年的 14% ,; 30 歲以上人群則從 45% 上升至 60% ,, 演藝及時尚圈人群在 2009 年以 61% 成為當時絕對的主力消費群體,到 2015 年這一比例下降至 45% ,。而白領,、主婦、學生構成的大眾群體則從 2009 年的 30% 上升至 2015 年的 45% ,。 醫(yī)療美容群體正在向不同年齡和不同職業(yè)屬性的人群遷移,,醫(yī)療美容正在融入大眾生活。 趨勢二,、消費群體的分化,,衍生出多元化、個性化的細分市場 消費群體的分化在所難免,,消費群體在不同屬性,,不同維度的細分之下衍生出了多個新的細分市場,而不同的組合方式又促進了多樣化,,個性化細分市場的生成,。 消費者分化的維度和表現(xiàn)方式各有不同,我們在針對醫(yī)療美容行業(yè)消費群體研究中歸納總結出:基本屬性,,經歷屬性,,觀念屬性以及外部環(huán)境屬性的四大分化維度。 1,、 基本屬性:個體的基本屬性,,如:個人性別、年齡,、體貌,、身體特征、經濟承受能力等,。 2,、 經歷屬性,個體的過往經歷,,如:職業(yè),、受教育經歷、個人醫(yī)療美容經歷,。 3,、 觀念屬性,與醫(yī)療美容相關的觀念屬性,,如:個人的健康觀念,,審美觀念、消費觀念等,。 4,、 外部環(huán)境屬性,影響個體消費的周邊環(huán)境特征及屬性,,如:生活和工作環(huán)境等,、周邊群體中醫(yī)療美容比例、周邊醫(yī)療機構分布等,。 結合消費大眾化的總體消費趨勢,,每一個不同細分維度交織而組成的細分市場,都是一個新的發(fā)展方向,,而每個細分市場也都將會誕生新的,,與眾不同的領導者。 趨勢三,、品牌內涵變得更加重 品牌的的塑造幫助醫(yī)療美容機構構筑感性層面價值,,創(chuàng)造更強大的溢價空間。在相似的品牌形象背后實質上是內涵缺失的表現(xiàn),,越來越多的醫(yī)療美容品牌形象變得難以打動當下的消費者,,當個性化的品牌變成一個行業(yè)內企業(yè)的標配的時候,這樣同質化的“品牌”其價值和作用將大打折扣,。 在相似外表的當下,,如何深度洞察目標消費者感知,如何在品牌中注入更能打動消費者的關鍵要素,,讓品牌更具內涵變得更加重要,。 趨勢四、實施精細化營銷,,進一步挖掘企業(yè)的盈利空間 醫(yī)療美容機構營銷費用的投入占據(jù)了總體費用的 60-70% ,,華韓整形和麗都整形 2015 年各項費用中廣告宣傳支出均達到了總費用支出的 65% 。 我們知道在確保經營收入不變的前提下,,通過精細化營銷節(jié)省下來的廣告宣傳費用,,是可以轉化成醫(yī)美機構的凈利潤,。營銷費用的變化成為直接影響醫(yī)美機構盈利的關鍵因素,根據(jù)機構服務特點和用戶群特征,,制定精細化的營銷策略,,進一步有效挖掘醫(yī)美機構的盈利空間。 趨勢五,、在服務價值鏈上持續(xù)的挖掘和完善,,將創(chuàng)造更大的價值提升空間 在服務價值鏈上向術前、術后以及康復階段的延伸,,以及對價值鏈的進一步分解,,從中找尋出可以提升的環(huán)節(jié),假使 3 個環(huán)節(jié)可以提升,,每個環(huán)節(jié)可以提升 20% 的服務滿意度,,那么三個環(huán)節(jié)總體的服務滿意度提升就能超過現(xiàn)階段 70% ,對于醫(yī)美機構而言是一個非常大的提升,。 對于醫(yī)療服務作為核心業(yè)務的醫(yī)療美容行業(yè)而言,,在長長的服務價值鏈中尋求和挖掘提升的空間是強化消費者滿意的必經之路。因此,,服務價值鏈的持續(xù)挖掘和完善是未來醫(yī)美機構的價值提升重要發(fā)力點,。 趨勢六、推行醫(yī)師合伙人制,,有助于吸納和激活優(yōu)質的醫(yī)師資源 目前全國經過認證的整形醫(yī)生僅為 2000 余人,,百萬人均的整形醫(yī)生數(shù)量僅為 2 人和印度處在統(tǒng)一水平線上,相比于醫(yī)療美容發(fā)達國家如:韓國的每百萬人 41 名整形醫(yī)生,,巴西的 27 名,,美國的 20 名還存在很大的差距。在醫(yī)療美容行業(yè)持續(xù)發(fā)展的當下,,醫(yī)生尤其是高水平整形醫(yī)生的瓶頸越發(fā)凸顯,。 衛(wèi)計委發(fā)布了《關于推進和規(guī)范醫(yī)師多點執(zhí)業(yè)的若干意見》,允許醫(yī)師多點執(zhí)業(yè),。開放醫(yī)師多點執(zhí)業(yè)可以有效提升資源效率,,更好滿足需求,在政策上給予有能力的醫(yī)生和有更多需求的醫(yī)療美容機構開了綠燈,。 在未來的一段時間里,,專業(yè)醫(yī)師的數(shù)量的增長速度不能滿足行業(yè)快速發(fā)展的情況下,基于醫(yī)院的平臺,,推行醫(yī)師合伙人制,,打破傳統(tǒng)雇傭關系,既有助于吸納和激活優(yōu)質醫(yī)師資源,,又能更好的滿足消費者需求,。 趨勢七,、資本推動醫(yī)療美容機構向集團化、連鎖化,、證券化發(fā)展 自 2000 年起在經歷了前期的探索階段之后,,醫(yī)療美容行業(yè)資本市場于 2010 年開始崛起,。 2000 年自 2009 年的十年間,,新投資項目的年復合增長率僅為 18% , 2010 年 -2015 年的 6 年間,,新項目的年復合增長率達到了 35% ,, 6 年間累計投資規(guī)模達到 459 億元。 投資項目數(shù)達到 578 個,,平均單個項目投資 0.79 億元,。 中國醫(yī)療美容行業(yè)投資中擴張期占比最高,占總投資數(shù)量比例達到 45% ,,資本推動了一大批成長型企業(yè)的快速成長,,包括華韓、麗都,、利美康等連鎖醫(yī)療美容上市公司的快速發(fā)展,,也助力了“新氧”“更美”等互聯(lián)網(wǎng) + 醫(yī)療美容企業(yè)的成長。 在未來資本對于醫(yī)療美容機構的重要性將更加凸顯,,醫(yī)療美容機構由單一實體機構向著集團化,、連鎖化、證券化發(fā)展的趨勢凸顯,。 尾聲:把握行業(yè)發(fā)展的大趨勢,,結合企業(yè)的自身條件,運用科學系統(tǒng)的管理體系,,充分的去“探尋最真實的,,做最需要的”,才是企業(yè)在新環(huán)境中更快成長的關鍵,。
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