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8張圖看清中國(guó)茶產(chǎn)業(yè): 王佳偉 2017-3-10 09:50; 文 / 王佳偉（世紀(jì)縱橫管理咨詢公司合伙人,，北京鷹豪營(yíng)銷首席顧問(wèn)）隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，茶行業(yè)得到了持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展,，截至 2016 年初,，全國(guó) 18 個(gè)產(chǎn)茶省茶葉總產(chǎn)量 227.8 萬(wàn)噸,，近 10 年來(lái)茶行業(yè)產(chǎn)量保持平均 10% 的增速穩(wěn)定增長(zhǎng),。相比 2005 年的 93.5 萬(wàn)噸的年產(chǎn)量， 10 年間產(chǎn)量增長(zhǎng)超過(guò) 100% ,。 2016 年茶葉總產(chǎn)值超過(guò)了 1600 億元,。數(shù)以萬(wàn)計(jì)的各類茶葉企業(yè)在千億級(jí)的茶行業(yè)市場(chǎng)中展開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)環(huán)境的改變和消費(fèi)需求的不斷進(jìn)化推動(dòng)茶行業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展階段,。面對(duì)新環(huán)境，盡早的洞察行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)超越創(chuàng)造奇跡的必要條件,。接下來(lái)我們通過(guò) 8 張圖來(lái)看清中國(guó)茶產(chǎn)業(yè) 一,、茶葉的分類：樹種、茶色,、工藝等多維度的劃分構(gòu)成了茶葉紛繁復(fù)雜的品種結(jié)構(gòu) 二,、茶葉產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成：行業(yè)集中度低且競(jìng)爭(zhēng)激烈 1. 茶葉產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成相對(duì)較為簡(jiǎn)單，茶企直接面對(duì)供應(yīng)茶葉的茶園,、種植基地等,。采購(gòu)規(guī)模，氣候等因素決定了采購(gòu)價(jià)格,。 2. 技術(shù),，工藝的提升，以及先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備,，很大程度上決定了茶企的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的品質(zhì),。 3. 產(chǎn)業(yè)鏈下游直接面對(duì)的是國(guó)內(nèi)外的分銷商，零售終端以及消費(fèi)者,，不同類別的企業(yè)其銷售渠道結(jié)構(gòu)也存在較大差異,。茶葉企業(yè)總體集中度低，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,。企業(yè)規(guī)模的大小決定了競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱,，品牌的高度決定了茶企的溢價(jià)空間三、伴隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，茶行業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì) 1. 茶行業(yè)的發(fā)展與國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈高度正相關(guān)關(guān)系 ,，茶行業(yè)產(chǎn)量保持平均 10% 的增速穩(wěn)定增長(zhǎng)。 2. 全國(guó) 18 個(gè)產(chǎn)茶省茶葉總產(chǎn)量 227.8 萬(wàn)噸,。 3. 相比 2005 年的 93.5 萬(wàn)噸的年產(chǎn)量,， 10 年間產(chǎn)量增長(zhǎng)超過(guò) 100% 。四,、總體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：綠茶占比近六成,，紅茶，黑茶成長(zhǎng)迅速 1. 綠茶在整體茶葉產(chǎn)量中占比將近 60% ,，近年來(lái)綠茶總體產(chǎn)量增幅較為平穩(wěn),。 2. 紅茶,、黑茶、烏龍茶產(chǎn)量均超過(guò)總體的 10% 以上,，紅茶,，黑茶產(chǎn)量增長(zhǎng)較快，三年間黑茶產(chǎn)量翻兩番,，紅茶產(chǎn)量翻一番,，烏龍茶在經(jīng)歷了此前的爆發(fā)后近 5 年增速放緩。五,、綠茶產(chǎn)量分布：川,、黔、滇,、浙,、鄂、皖六省年綠茶產(chǎn)量超過(guò)全國(guó)綠茶總產(chǎn)量的七成,。六,、紅茶產(chǎn)量分布：云南，福建兩省紅茶產(chǎn)量近全國(guó)總量的半數(shù),。七,、烏龍茶產(chǎn)量分布：福建省烏龍茶的產(chǎn)量超過(guò) 20 萬(wàn)噸占全國(guó)總產(chǎn)量的八成。八,、黑茶產(chǎn)量分布：云南,，湖南兩省黑茶產(chǎn)量超過(guò)全國(guó)總量的六成。; 6230 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

中國(guó)醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞察: 王佳偉 2016-11-4 12:29; 文 / 王佳偉愛(ài)美之心,，人皆有之,，在條件和能力達(dá)不到的情況下，人們會(huì)通過(guò)美容化妝品等日常生活護(hù)理方式去保持美麗的外表,。后來(lái)漸漸的生活水平提高了,，人們有能力通過(guò)更高技術(shù)，更成本,，更加見效的方式去讓自己變得更加魅力,，于是醫(yī)療美容行業(yè)就在這樣的背景下，不斷發(fā)展和進(jìn)步,。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示到過(guò)去的數(shù)年間醫(yī)療美容行業(yè)保持著 15% 的年均增長(zhǎng)率,，到 2020 年中國(guó)醫(yī)療美容行業(yè)的市場(chǎng)將達(dá)到 1250 億元。面對(duì)快速成長(zhǎng)的醫(yī)療美容行業(yè),，世紀(jì)縱橫管理咨詢有限公司合伙人,，北京鷹豪營(yíng)銷首席顧問(wèn)王佳偉分析并提出：消費(fèi)大眾化，新細(xì)分市場(chǎng),，品牌內(nèi)涵,，精細(xì)化營(yíng)銷,，服務(wù)價(jià)值鏈，醫(yī)師合伙人制以及資本助推三化的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞察,。趨勢(shì)一,、醫(yī)療美容消費(fèi)正在融入大眾生活數(shù)據(jù)顯示 25-30 歲的年齡段的人群在 2009 年占比達(dá)到 55% ，到了 2015 年這一比例下降至 26% ,； 25 歲以下人群從 2009 年不到 1% 上升至 2015 年的 14% ,； 30 歲以上人群則從 45% 上升至 60% ，演藝及時(shí)尚圈人群在 2009 年以 61% 成為當(dāng)時(shí)絕對(duì)的主力消費(fèi)群體,，到 2015 年這一比例下降至 45% ,。而白領(lǐng)、主婦,、學(xué)生構(gòu)成的大眾群體則從 2009 年的 30% 上升至 2015 年的 45% 。醫(yī)療美容群體正在向不同年齡和不同職業(yè)屬性的人群遷移,，醫(yī)療美容正在融入大眾生活,。趨勢(shì)二、消費(fèi)群體的分化,，衍生出多元化,、個(gè)性化的細(xì)分市場(chǎng) 消費(fèi)群體的分化在所難免，消費(fèi)群體在不同屬性,，不同維度的細(xì)分之下衍生出了多個(gè)新的細(xì)分市場(chǎng),，而不同的組合方式又促進(jìn)了多樣化，個(gè)性化細(xì)分市場(chǎng)的生成,。消費(fèi)者分化的維度和表現(xiàn)方式各有不同,，我們?cè)卺槍?duì)醫(yī)療美容行業(yè)消費(fèi)群體研究中歸納總結(jié)出：基本屬性，經(jīng)歷屬性,，觀念屬性以及外部環(huán)境屬性的四大分化維度,。 1、基本屬性：個(gè)體的基本屬性,，如：個(gè)人性別,、年齡、體貌,、身體特征,、經(jīng)濟(jì)承受能力等。 2,、經(jīng)歷屬性,，個(gè)體的過(guò)往經(jīng)歷，如：職業(yè),、受教育經(jīng)歷,、個(gè)人醫(yī)療美容經(jīng)歷,。 3、觀念屬性,，與醫(yī)療美容相關(guān)的觀念屬性,，如：個(gè)人的健康觀念，審美觀念,、消費(fèi)觀念等,。 4、外部環(huán)境屬性,，影響個(gè)體消費(fèi)的周邊環(huán)境特征及屬性,，如：生活和工作環(huán)境等、周邊群體中醫(yī)療美容比例,、周邊醫(yī)療機(jī)構(gòu)分布等,。結(jié)合消費(fèi)大眾化的總體消費(fèi)趨勢(shì)，每一個(gè)不同細(xì)分維度交織而組成的細(xì)分市場(chǎng),，都是一個(gè)新的發(fā)展方向,，而每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)也都將會(huì)誕生新的，與眾不同的領(lǐng)導(dǎo)者,。趨勢(shì)三,、品牌內(nèi)涵變得更加重品牌的的塑造幫助醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)構(gòu)筑感性層面價(jià)值，創(chuàng)造更強(qiáng)大的溢價(jià)空間,。在相似的品牌形象背后實(shí)質(zhì)上是內(nèi)涵缺失的表現(xiàn),，越來(lái)越多的醫(yī)療美容品牌形象變得難以打動(dòng)當(dāng)下的消費(fèi)者，當(dāng)個(gè)性化的品牌變成一個(gè)行業(yè)內(nèi)企業(yè)的標(biāo)配的時(shí)候,，這樣同質(zhì)化的“品牌”其價(jià)值和作用將大打折扣,。在相似外表的當(dāng)下，如何深度洞察目標(biāo)消費(fèi)者感知,，如何在品牌中注入更能打動(dòng)消費(fèi)者的關(guān)鍵要素,，讓品牌更具內(nèi)涵變得更加重要。趨勢(shì)四,、實(shí)施精細(xì)化營(yíng)銷,，進(jìn)一步挖掘企業(yè)的盈利空間醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)營(yíng)銷費(fèi)用的投入占據(jù)了總體費(fèi)用的 60-70% ，華韓整形和麗都整形 2015 年各項(xiàng)費(fèi)用中廣告宣傳支出均達(dá)到了總費(fèi)用支出的 65% ,。我們知道在確保經(jīng)營(yíng)收入不變的前提下,，通過(guò)精細(xì)化營(yíng)銷節(jié)省下來(lái)的廣告宣傳費(fèi)用，是可以轉(zhuǎn)化成醫(yī)美機(jī)構(gòu)的凈利潤(rùn),。營(yíng)銷費(fèi)用的變化成為直接影響醫(yī)美機(jī)構(gòu)盈利的關(guān)鍵因素,，根據(jù)機(jī)構(gòu)服務(wù)特點(diǎn)和用戶群特征，制定精細(xì)化的營(yíng)銷策略，進(jìn)一步有效挖掘醫(yī)美機(jī)構(gòu)的盈利空間,。趨勢(shì)五,、在服務(wù)價(jià)值鏈上持續(xù)的挖掘和完善，將創(chuàng)造更大的價(jià)值提升空間在服務(wù)價(jià)值鏈上向術(shù)前,、術(shù)后以及康復(fù)階段的延伸,，以及對(duì)價(jià)值鏈的進(jìn)一步分解，從中找尋出可以提升的環(huán)節(jié),，假使 3 個(gè)環(huán)節(jié)可以提升,，每個(gè)環(huán)節(jié)可以提升 20% 的服務(wù)滿意度，那么三個(gè)環(huán)節(jié)總體的服務(wù)滿意度提升就能超過(guò)現(xiàn)階段 70% ,，對(duì)于醫(yī)美機(jī)構(gòu)而言是一個(gè)非常大的提升,。對(duì)于醫(yī)療服務(wù)作為核心業(yè)務(wù)的醫(yī)療美容行業(yè)而言，在長(zhǎng)長(zhǎng)的服務(wù)價(jià)值鏈中尋求和挖掘提升的空間是強(qiáng)化消費(fèi)者滿意的必經(jīng)之路,。因此,，服務(wù)價(jià)值鏈的持續(xù)挖掘和完善是未來(lái)醫(yī)美機(jī)構(gòu)的價(jià)值提升重要發(fā)力點(diǎn)。趨勢(shì)六,、推行醫(yī)師合伙人制,，有助于吸納和激活優(yōu)質(zhì)的醫(yī)師資源目前全國(guó)經(jīng)過(guò)認(rèn)證的整形醫(yī)生僅為 2000 余人，百萬(wàn)人均的整形醫(yī)生數(shù)量?jī)H為 2 人和印度處在統(tǒng)一水平線上,，相比于醫(yī)療美容發(fā)達(dá)國(guó)家如：韓國(guó)的每百萬(wàn)人 41 名整形醫(yī)生，巴西的 27 名,，美國(guó)的 20 名還存在很大的差距,。在醫(yī)療美容行業(yè)持續(xù)發(fā)展的當(dāng)下，醫(yī)生尤其是高水平整形醫(yī)生的瓶頸越發(fā)凸顯,。衛(wèi)計(jì)委發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)和規(guī)范醫(yī)師多點(diǎn)執(zhí)業(yè)的若干意見》,，允許醫(yī)師多點(diǎn)執(zhí)業(yè)。開放醫(yī)師多點(diǎn)執(zhí)業(yè)可以有效提升資源效率,，更好滿足需求,，在政策上給予有能力的醫(yī)生和有更多需求的醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)開了綠燈。在未來(lái)的一段時(shí)間里,，專業(yè)醫(yī)師的數(shù)量的增長(zhǎng)速度不能滿足行業(yè)快速發(fā)展的情況下,，基于醫(yī)院的平臺(tái)，推行醫(yī)師合伙人制,，打破傳統(tǒng)雇傭關(guān)系,，既有助于吸納和激活優(yōu)質(zhì)醫(yī)師資源，又能更好的滿足消費(fèi)者需求,。趨勢(shì)七,、資本推動(dòng)醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)向集團(tuán)化、連鎖化、證券化發(fā)展自 2000 年起在經(jīng)歷了前期的探索階段之后,，醫(yī)療美容行業(yè)資本市場(chǎng)于 2010 年開始崛起,。 2000 年自 2009 年的十年間，新投資項(xiàng)目的年復(fù)合增長(zhǎng)率僅為 18% ,， 2010 年 -2015 年的 6 年間,，新項(xiàng)目的年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了 35% ， 6 年間累計(jì)投資規(guī)模達(dá)到 459 億元,。投資項(xiàng)目數(shù)達(dá)到 578 個(gè),，平均單個(gè)項(xiàng)目投資 0.79 億元。中國(guó)醫(yī)療美容行業(yè)投資中擴(kuò)張期占比最高,，占總投資數(shù)量比例達(dá)到 45% ,，資本推動(dòng)了一大批成長(zhǎng)型企業(yè)的快速成長(zhǎng)，包括華韓,、麗都,、利美康等連鎖醫(yī)療美容上市公司的快速發(fā)展，也助力了“新氧”“更美”等互聯(lián)網(wǎng) + 醫(yī)療美容企業(yè)的成長(zhǎng),。在未來(lái)資本對(duì)于醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)的重要性將更加凸顯,，醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)由單一實(shí)體機(jī)構(gòu)向著集團(tuán)化、連鎖化,、證券化發(fā)展的趨勢(shì)凸顯,。尾聲：把握行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)，結(jié)合企業(yè)的自身?xiàng)l件,，運(yùn)用科學(xué)系統(tǒng)的管理體系,，充分的去“探尋最真實(shí)的，做最需要的”,，才是企業(yè)在新環(huán)境中更快成長(zhǎng)的關(guān)鍵,。; 4656 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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