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優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)促進中小白酒企業(yè)再發(fā)展
馬龍云 2013-10-17 17:38
下鄉(xiāng)這個詞中國人并不陌生,,從文化大革命時期上山下鄉(xiāng)的政治運動,,到前幾年的家電下鄉(xiāng)惠民工程,。每一次都是那么轟轟烈烈,影響深遠,。 我們首先來看看家電下鄉(xiāng),。 家電下鄉(xiāng)是中華人民共和國政府于 2008 年 12 月宣布的 財政政策 救市方案,為了對抗 美國 開始的全球金融海嘯所造成消費性電子產(chǎn)品外銷需求急速衰退,,意圖擴大內(nèi)需 市場 ,,全 中華人民共和國 非城鎮(zhèn)戶口居民購買 彩色電視 、 冰箱 ,、 移動電話 與 洗衣機 等四類產(chǎn)品,,按產(chǎn)品售價 13% 給予補貼,最高補貼上限為電視 2,000 元(人民幣,,以下皆同),、冰箱 2,500 元、移動電話 2,000 元與洗衣機 1,000 元,。 家電下鄉(xiāng)政策是積極擴大內(nèi)需的重要舉措,,是財政和貿(mào)易政策的創(chuàng)新突破。順應農(nóng)民消費升級的新趨勢,,運用財政,、貿(mào)易政策,引導和組織工商聯(lián)手,,開發(fā),、生產(chǎn)適合農(nóng)村消費特點、性能可靠,、質(zhì)量保證,、物美價廉的家電產(chǎn)品,并提供滿足農(nóng)民需求的流通和售后服務,;激活 了 農(nóng)民購買能力,,擴大 了 農(nóng)村消費,促進 了 內(nèi)需和外需協(xié)調(diào)發(fā)展,。 河南,、四川、山東試點成功以后,,全國范圍內(nèi),,家電行業(yè)可謂是一片欣欣向榮! 作為傳統(tǒng)消費品,、傳統(tǒng)文化的一部分,,白酒在農(nóng)村消費由來已久。為何還要下鄉(xiāng)呢,?難道鄉(xiāng)鎮(zhèn)還買不到白酒嗎,? 是的,,現(xiàn)在在鄉(xiāng)鎮(zhèn)到處可以買到白酒,但是有多少是老百姓喜愛的而且能消費起的優(yōu)質(zhì)白酒呢,?所以“優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)”,,勢在必行。 第一,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)是個巨大的白酒消費市場,,中國 9 億人口在鄉(xiāng)鎮(zhèn),也是中國傳統(tǒng)文化和風俗民情的濃厚之地,,他們的生活從未離開過酒,,祖祖輩輩用酒來表達親情友情愛情,最質(zhì)樸的感情,。 但是大多數(shù)廠商,,賣到農(nóng)村的酒水都是低質(zhì),非常傷身體,,更甚是有些沒道德的廠商還會賣些假酒到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,。總認為他們喝酒就是為了上頭,,就是為了喝醉,,也喝不出好酒的好壞,更不懂酒,。其實他們才是真正的喝酒人,,最需要社會的關注和關愛的。比起那些喝政治喝金錢喝利益喝關系喝花酒的人來說,,他們更應該喝到真正的優(yōu)質(zhì)酒水,。所以誰真正關注和重視了“優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)”,誰就能度過嚴冬,,再次騰飛,,因為你在用心為農(nóng)村做酒做他們喜愛的品牌,,你在弘揚白酒的真品性,,你在傳播正能量,你在為建設美麗中國,,為農(nóng)村的中國夢做貢獻,。 第二、 眾所周知,,目前白酒行業(yè)的形勢不容樂觀,,尤其是一二級市場。白酒由政商消費拉動帶動時代,,走到了商眾消費時代,,尤其是大眾消費時代,。真正的去挖掘消費市場,去關注消費變化,,去滿足消費變化才能進一步發(fā)展,。 家電行業(yè)冬天來的時候,家電下鄉(xiāng)猶如冬天里的一把火,,照亮和溫暖了行業(yè),,帶動行業(yè)發(fā)展。白酒行業(yè)今天同樣面臨這個問題,,不同的是白酒十年的發(fā)展似乎脫離了百姓生活,,似乎成了跟腐敗有一定的關聯(lián),似乎和身份地位也有一定的聯(lián)系,,喝一瓶兩千塊的白酒,,你就有品味了嗎? 白酒不是奢侈品,,也永遠不可能做到奢侈品,,不管你在品牌打造上投資多大,你在包裝用材上多么奢華,,酒水永遠是被消費的主體,,白酒幾千年來都不是稀缺的,因為他的原料,、甚至是工藝和配方,,一定程度上也不是稀缺的,白酒永遠是大眾消費品,,白酒也只能是作為大眾消費的時候,,他才能走上持續(xù)健康發(fā)展的道路。這一點就是他和真正的波爾多地區(qū)紅酒的差別,,白酒就是白酒,,不要站在紅酒營銷角度考慮問題,傳統(tǒng)的文化你就讓他在大眾中生根發(fā)芽成長發(fā)展,。 什么才是鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要的優(yōu)質(zhì)白酒呢,? 真正的優(yōu)質(zhì)糧食釀造的酒,不管你是自己釀造,,還是別人釀造的,,勾調(diào)出適合當?shù)厝讼M的口感和度數(shù),嚴格的工藝把關,,符合國家和行業(yè)規(guī)定的理化指標,,包裝簡約而又不失品味。酒質(zhì)一定要好,切莫 3 元的酒水,, 10 元的包裝,,為什么不可以 8 元的酒水, 5 元的包裝,? 如何進行優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)呢,? 第一、作為中小酒企,,從酒水,、品牌訴求和包裝上設計開發(fā)幾款優(yōu)質(zhì)下鄉(xiāng)白酒是第一步。尤其是在酒的品質(zhì)上,,嚴格把關,。 第二、做好“優(yōu)質(zhì)下鄉(xiāng)白酒”的宣傳和傳播,,構建富有地方特色的品牌訴求,。讓品牌與當?shù)氐娘L土人情相吻合,能代表當?shù)氐纳鐣叭宋那閼�,。做一些酒文化及當�(shù)匚幕南锣l(xiāng)及相關演出活動,。 第三、精耕鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道,,各類超市,、各類煙酒食品店、以及其他糧油食品批零渠道等,。 第四,、做好配送及服務工作。相比一二級市場,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配送一般較遠,、較偏,但是隨著中國鄉(xiāng)鎮(zhèn),、及村村通公路工程的推進,,大部分地區(qū)道路還算暢通,只要用心做好配送及服務,,基本上當天就可以輻射區(qū)域內(nèi)的所有鄉(xiāng)鎮(zhèn),。 第五、組建專門的鄉(xiāng)鎮(zhèn)營銷團隊,。組建一支專業(yè)的營銷團隊,,做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)的批零業(yè)務,,同時積極開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)的促銷活動,,第一時間解決客戶的問題,并協(xié)助客戶進行銷售。 第六,、聯(lián)合當?shù)叵嚓P部門,,多參與和開展一些公益活動,切實關注鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各項發(fā)展,,并開展一些積極的事件營銷,。尤其針對農(nóng)村的婚宴、孩子滿月慶典,、壽辰慶典、升學贊助,、疾病救助、學校體育活動贊助等,。 第七、通過以上各項工作的努力,,并持續(xù)堅持,打造產(chǎn)品和品牌在老百姓中的良好口碑,。 如果“優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)”能作為惠民工程,,在行業(yè)協(xié)會及國家相關部門的推動和監(jiān)督下,,有序的進行,將更有利于白酒行業(yè)及中小白酒企業(yè)的發(fā)展,。 如果說在現(xiàn)今激烈競爭的時代和市場環(huán)境里,,還有藍海的話,,那么鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,絕對是中小白酒企業(yè)的又一片藍海,。呼吁行業(yè)尤其是各中小酒企,從現(xiàn)在開始關注和重視鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,!
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2013微機突圍之道
陳講運 2013-2-26 15:47
2012 年,,我國太陽能熱利用產(chǎn)業(yè)在家電下鄉(xiāng),、惠民工程,、保障房政策、退耕還林等利好政策的推動下,,依然實現(xiàn)了增長 11% ,,總產(chǎn)值過千億元的好成績。但很多企業(yè)反應市場比以前難做了,,各家都在拼價格,競爭更加激烈,。消費者在如今通脹加劇情況下,,緊捂腰包,消費十分謹慎,。 2013 年,,眾人在期待市場好轉(zhuǎn)。但從目前諸多因素來判斷,,也許今年競爭會更加激烈,,市場洗牌會進一步加劇。很多太陽能熱利用企業(yè)的日子會更加難過,,家電下鄉(xiāng)結(jié)束了,,惠民工程又備受爭議,,企業(yè)不敢全面發(fā)力,。不少企業(yè)雖然中標節(jié)能產(chǎn)品惠民工程,,但不知道怎么操作,,或者擔心拿不到補貼而猶豫不決,,在市場終端幾乎沒有動作。一些沒有中標的企業(yè)準備今年靠低價來獲取銷量,。加上不少新進入的企業(yè)不斷增多,,這塊大餅也越分越薄。更為重要的是,,市場也在向工程市場轉(zhuǎn)變,,工程市場對產(chǎn)品、技術,、資金、人脈等方面要求較高,,這讓很多中小企業(yè)難以適應,。縱觀歷史,,每一次危機都會迎來發(fā)展的新高峰,同時對企業(yè)來說是一次考驗,。 有關人士分析認為,,今年行業(yè)是機遇與挑戰(zhàn)并存,。行業(yè)利好政策不斷推出,,但競爭會更加激烈,,暴利時代遠去,微利時代來臨,。在大好機遇的微利情況下,,企業(yè)該如何實現(xiàn)跨越式發(fā)展呢? 筆者以為,,要想在競爭激烈的微機環(huán)境下尋求一席之地并脫穎而出,,就必須抓質(zhì)量促品牌,,最終落實到制度和管理上來,正所謂“企業(yè)要成功,,關鍵在內(nèi)功”。最近參加江蘇邁能高科企業(yè)年會感觸很深刻,,也許其應變策略對很多企業(yè)借鑒意義,。 1、 加大塑造品牌力度,,實施精品戰(zhàn)略,提升企業(yè)形象,。市場銷售不盡 如人意,,競爭激烈的情況下,,多數(shù)太陽能企業(yè)會縮減各項開支,,特別是廣告等有關品牌塑造的費用,。畢竟,,打造品牌是長期工程,,短時間效果不明顯。邁能高科今年更是加大品牌推廣力度,。同時在企業(yè)內(nèi)部貫徹品牌思想。畢竟,,品牌不單是獲得幾個獎牌或資質(zhì)那么簡單。產(chǎn)品質(zhì)量,、技術含量,、服務信譽、團結(jié)向上的企業(yè)文化,、企業(yè)知名度無不是企業(yè)的無形資產(chǎn)。品牌的知名度,、美譽度和信任度,需要企業(yè)系統(tǒng)地整體提升,,做好產(chǎn)品、研發(fā),、服務等工作,。 2013 年,,行業(yè)競爭會更加激烈,這也是考驗企業(yè)的關鍵時候,。邁能高科將通過精品戰(zhàn)略,研發(fā)適合市場發(fā)展的新品和精品,。同時,,提升產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì),,保證產(chǎn)品都能達到 26 萬次疲勞實驗的要求,。更加重視生產(chǎn)設備改造,,引進先進生產(chǎn)線和管理模式,,來提升產(chǎn)品的競爭力。 2,、 重視人才,,加強培訓。企業(yè)離開人就停止,�,?梢姡肆Y源對企業(yè) 至關重要,,它是企業(yè)贏利和發(fā)展的重要法寶,。今年,企業(yè)更要加大員工培訓力度,,提升人員素質(zhì)水平和工作技能,,培育奮發(fā)向上,、樂于奉獻的企業(yè)文化,,內(nèi)聚合力,、外塑形象,,增強客戶對文業(yè)公司的信任度,。同時,,通過培訓員工的能力得到提升,企業(yè)的競爭力就會加強,。邁能高科每年至少 100 萬元用來培訓,,幫助員工成長。員工有了歸屬感和成長的喜悅,,也就不愿意隨便跳槽,。也許很多企業(yè)家認為,培訓學習費用很高,,但不培訓付出的代價更大,。 3 、加強內(nèi)部管理,,堵塞經(jīng)營漏洞,,向管理要效益,。強化內(nèi)部管理對于一個企業(yè)具有重要意義,,尤其是目前競爭激烈的市場環(huán)境下。企業(yè)應開源節(jié)流,,緊縮開支,,減少非生產(chǎn)性消耗;通過改革創(chuàng)新做好節(jié)能降耗工作,,減少生產(chǎn)過程中的浪費現(xiàn)象,,省下來得都是純利潤。培養(yǎng)或招聘一批優(yōu)秀的技術,、管理專業(yè)人員,,發(fā)揚主人翁精神,發(fā)揮自主能動性,,積極進行創(chuàng)新,,實時實地保持高度的成本控制意識。員工具有主人翁精神也就會處處站在公司的角度思考問題,,加上公司合理的管理制度支持,,“管理出效益”的結(jié)果也就顯現(xiàn)出來了。 我們回想一下,,二戰(zhàn)后的日本整個國家經(jīng)濟蕭條,,但很快就崛起并成為了世界第二大經(jīng)濟強國。日本企業(yè)靠的就品牌,、質(zhì)量和管理之法寶迅速發(fā)展起來,。同樣在微利情況下,,太陽能熱利用企業(yè)想要立于不敗之地,必須依靠品牌,、質(zhì)量和管理的法寶,,全面提升競爭力。有品牌才能贏得市場,,有市場才能帶來經(jīng)濟效益,。同時企業(yè)要苦練內(nèi)功,強化管理,,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,;尋找細分市場,通過比較優(yōu)勢打造核心競爭力,。 2013 年競爭并不可怕,,可怕的是企業(yè)依然固守原有的模式?jīng)]變化!
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