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優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)促進(jìn)中小白酒企業(yè)再發(fā)展
馬龍?jiān)?/a> 2013-10-17 17:38
下鄉(xiāng)這個(gè)詞中國(guó)人并不陌生,,從文化大革命時(shí)期上山下鄉(xiāng)的政治運(yùn)動(dòng),,到前幾年的家電下鄉(xiāng)惠民工程,。每一次都是那么轟轟烈烈,,影響深遠(yuǎn),。 我們首先來(lái)看看家電下鄉(xiāng),。 家電下鄉(xiāng)是中華人民共和國(guó)政府于 2008 年 12 月宣布的 財(cái)政政策 救市方案,,為了對(duì)抗 美國(guó) 開(kāi)始的全球金融海嘯所造成消費(fèi)性電子產(chǎn)品外銷(xiāo)需求急速衰退,,意圖擴(kuò)大內(nèi)需 市場(chǎng) ,,全 中華人民共和國(guó) 非城鎮(zhèn)戶口居民購(gòu)買(mǎi) 彩色電視 、 冰箱 、 移動(dòng)電話 與 洗衣機(jī) 等四類(lèi)產(chǎn)品,,按產(chǎn)品售價(jià) 13% 給予補(bǔ)貼,,最高補(bǔ)貼上限為電視 2,000 元(人民幣,以下皆同),、冰箱 2,500 元,、移動(dòng)電話 2,000 元與洗衣機(jī) 1,000 元。 家電下鄉(xiāng)政策是積極擴(kuò)大內(nèi)需的重要舉措,,是財(cái)政和貿(mào)易政策的創(chuàng)新突破,。順應(yīng)農(nóng)民消費(fèi)升級(jí)的新趨勢(shì),運(yùn)用財(cái)政,、貿(mào)易政策,,引導(dǎo)和組織工商聯(lián)手,開(kāi)發(fā),、生產(chǎn)適合農(nóng)村消費(fèi)特點(diǎn),、性能可靠、質(zhì)量保證,、物美價(jià)廉的家電產(chǎn)品,,并提供滿足農(nóng)民需求的流通和售后服務(wù);激活 了 農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)能力,,擴(kuò)大 了 農(nóng)村消費(fèi),,促進(jìn) 了 內(nèi)需和外需協(xié)調(diào)發(fā)展。 河南,、四川,、山東試點(diǎn)成功以后,全國(guó)范圍內(nèi),,家電行業(yè)可謂是一片欣欣向榮,! 作為傳統(tǒng)消費(fèi)品、傳統(tǒng)文化的一部分,,白酒在農(nóng)村消費(fèi)由來(lái)已久,。為何還要下鄉(xiāng)呢?難道鄉(xiāng)鎮(zhèn)還買(mǎi)不到白酒嗎,? 是的,,現(xiàn)在在鄉(xiāng)鎮(zhèn)到處可以買(mǎi)到白酒,但是有多少是老百姓喜愛(ài)的而且能消費(fèi)起的優(yōu)質(zhì)白酒呢,?所以“優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)”,,勢(shì)在必行。 第一,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)是個(gè)巨大的白酒消費(fèi)市場(chǎng),,中國(guó) 9 億人口在鄉(xiāng)鎮(zhèn),也是中國(guó)傳統(tǒng)文化和風(fēng)俗民情的濃厚之地,他們的生活從未離開(kāi)過(guò)酒,,祖祖輩輩用酒來(lái)表達(dá)親情友情愛(ài)情,,最質(zhì)樸的感情。 但是大多數(shù)廠商,,賣(mài)到農(nóng)村的酒水都是低質(zhì),,非常傷身體,更甚是有些沒(méi)道德的廠商還會(huì)賣(mài)些假酒到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),。總認(rèn)為他們喝酒就是為了上頭,,就是為了喝醉,,也喝不出好酒的好壞,更不懂酒,。其實(shí)他們才是真正的喝酒人,,最需要社會(huì)的關(guān)注和關(guān)愛(ài)的。比起那些喝政治喝金錢(qián)喝利益喝關(guān)系喝花酒的人來(lái)說(shuō),,他們更應(yīng)該喝到真正的優(yōu)質(zhì)酒水,。所以誰(shuí)真正關(guān)注和重視了“優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)”,誰(shuí)就能度過(guò)嚴(yán)冬,,再次騰飛,,因?yàn)槟阍谟眯臑檗r(nóng)村做酒做他們喜愛(ài)的品牌,你在弘揚(yáng)白酒的真品性,,你在傳播正能量,,你在為建設(shè)美麗中國(guó),為農(nóng)村的中國(guó)夢(mèng)做貢獻(xiàn),。 第二,、 眾所周知,目前白酒行業(yè)的形勢(shì)不容樂(lè)觀,,尤其是一二級(jí)市場(chǎng),。白酒由政商消費(fèi)拉動(dòng)帶動(dòng)時(shí)代,走到了商眾消費(fèi)時(shí)代,,尤其是大眾消費(fèi)時(shí)代,。真正的去挖掘消費(fèi)市場(chǎng),去關(guān)注消費(fèi)變化,,去滿足消費(fèi)變化才能進(jìn)一步發(fā)展,。 家電行業(yè)冬天來(lái)的時(shí)候,家電下鄉(xiāng)猶如冬天里的一把火,,照亮和溫暖了行業(yè),,帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展。白酒行業(yè)今天同樣面臨這個(gè)問(wèn)題,不同的是白酒十年的發(fā)展似乎脫離了百姓生活,,似乎成了跟腐敗有一定的關(guān)聯(lián),,似乎和身份地位也有一定的聯(lián)系,喝一瓶?jī)汕K的白酒,,你就有品味了嗎,? 白酒不是奢侈品,也永遠(yuǎn)不可能做到奢侈品,,不管你在品牌打造上投資多大,,你在包裝用材上多么奢華,酒水永遠(yuǎn)是被消費(fèi)的主體,,白酒幾千年來(lái)都不是稀缺的,,因?yàn)樗脑稀⑸踔潦枪に嚭团浞�,,一定程度上也不是稀缺的,,白酒永遠(yuǎn)是大眾消費(fèi)品,白酒也只能是作為大眾消費(fèi)的時(shí)候,,他才能走上持續(xù)健康發(fā)展的道路,。這一點(diǎn)就是他和真正的波爾多地區(qū)紅酒的差別,白酒就是白酒,,不要站在紅酒營(yíng)銷(xiāo)角度考慮問(wèn)題,,傳統(tǒng)的文化你就讓他在大眾中生根發(fā)芽成長(zhǎng)發(fā)展。 什么才是鄉(xiāng)鎮(zhèn)需要的優(yōu)質(zhì)白酒呢,? 真正的優(yōu)質(zhì)糧食釀造的酒,,不管你是自己釀造,還是別人釀造的,,勾調(diào)出適合當(dāng)?shù)厝讼M(fèi)的口感和度數(shù),,嚴(yán)格的工藝把關(guān),符合國(guó)家和行業(yè)規(guī)定的理化指標(biāo),,包裝簡(jiǎn)約而又不失品味,。酒質(zhì)一定要好,切莫 3 元的酒水,, 10 元的包裝,,為什么不可以 8 元的酒水, 5 元的包裝,? 如何進(jìn)行優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)呢,? 第一、作為中小酒企,,從酒水,、品牌訴求和包裝上設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)幾款優(yōu)質(zhì)下鄉(xiāng)白酒是第一步,。尤其是在酒的品質(zhì)上,嚴(yán)格把關(guān),。 第二,、做好“優(yōu)質(zhì)下鄉(xiāng)白酒”的宣傳和傳播,構(gòu)建富有地方特色的品牌訴求,。讓品牌與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情相吻合,,能代表當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)及人文情懷。做一些酒文化及當(dāng)?shù)匚幕南锣l(xiāng)及相關(guān)演出活動(dòng),。 第三,、精耕鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道,各類(lèi)超市,、各類(lèi)煙酒食品店,、以及其他糧油食品批零渠道等。 第四,、做好配送及服務(wù)工作,。相比一二級(jí)市場(chǎng),,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配送一般較遠(yuǎn),、較偏,但是隨著中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、及村村通公路工程的推進(jìn),,大部分地區(qū)道路還算暢通,只要用心做好配送及服務(wù),,基本上當(dāng)天就可以輻射區(qū)域內(nèi)的所有鄉(xiāng)鎮(zhèn),。 第五、組建專門(mén)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),。組建一支專業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),,做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)的批零業(yè)務(wù),同時(shí)積極開(kāi)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)的促銷(xiāo)活動(dòng),,第一時(shí)間解決客戶的問(wèn)題,,并協(xié)助客戶進(jìn)行銷(xiāo)售。 第六,、聯(lián)合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén),,多參與和開(kāi)展一些公益活動(dòng),切實(shí)關(guān)注鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各項(xiàng)發(fā)展,,并開(kāi)展一些積極的事件營(yíng)銷(xiāo),。尤其針對(duì)農(nóng)村的婚宴、孩子滿月慶典,、壽辰慶典,、升學(xué)贊助,、疾病救助、學(xué)校體育活動(dòng)贊助等,。 第七,、通過(guò)以上各項(xiàng)工作的努力,并持續(xù)堅(jiān)持,,打造產(chǎn)品和品牌在老百姓中的良好口碑,。 如果“優(yōu)質(zhì)白酒下鄉(xiāng)”能作為惠民工程,在行業(yè)協(xié)會(huì)及國(guó)家相關(guān)部門(mén)的推動(dòng)和監(jiān)督下,,有序的進(jìn)行,,將更有利于白酒行業(yè)及中小白酒企業(yè)的發(fā)展。 如果說(shuō)在現(xiàn)今激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代和市場(chǎng)環(huán)境里,,還有藍(lán)海的話,,那么鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),絕對(duì)是中小白酒企業(yè)的又一片藍(lán)海,。呼吁行業(yè)尤其是各中小酒企,,從現(xiàn)在開(kāi)始關(guān)注和重視鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)!
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2013微機(jī)突圍之道
陳講運(yùn) 2013-2-26 15:47
2012 年,,我國(guó)太陽(yáng)能熱利用產(chǎn)業(yè)在家電下鄉(xiāng),、惠民工程、保障房政策,、退耕還林等利好政策的推動(dòng)下,,依然實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng) 11% ,總產(chǎn)值過(guò)千億元的好成績(jī),。但很多企業(yè)反應(yīng)市場(chǎng)比以前難做了,,各家都在拼價(jià)格,競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,。消費(fèi)者在如今通脹加劇情況下,,緊捂腰包,消費(fèi)十分謹(jǐn)慎,。 2013 年,,眾人在期待市場(chǎng)好轉(zhuǎn)。但從目前諸多因素來(lái)判斷,,也許今年競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,,市場(chǎng)洗牌會(huì)進(jìn)一步加劇。很多太陽(yáng)能熱利用企業(yè)的日子會(huì)更加難過(guò),,家電下鄉(xiāng)結(jié)束了,,惠民工程又備受爭(zhēng)議,企業(yè)不敢全面發(fā)力,。不少企業(yè)雖然中標(biāo)節(jié)能產(chǎn)品惠民工程,,但不知道怎么操作,,或者擔(dān)心拿不到補(bǔ)貼而猶豫不決,在市場(chǎng)終端幾乎沒(méi)有動(dòng)作,。一些沒(méi)有中標(biāo)的企業(yè)準(zhǔn)備今年靠低價(jià)來(lái)獲取銷(xiāo)量,。加上不少新進(jìn)入的企業(yè)不斷增多,這塊大餅也越分越薄,。更為重要的是,,市場(chǎng)也在向工程市場(chǎng)轉(zhuǎn)變,工程市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品,、技術(shù),、資金、人脈等方面要求較高,,這讓很多中小企業(yè)難以適應(yīng),。縱觀歷史,,每一次危機(jī)都會(huì)迎來(lái)發(fā)展的新高峰,,同時(shí)對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是一次考驗(yàn)。 有關(guān)人士分析認(rèn)為,,今年行業(yè)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,。行業(yè)利好政策不斷推出,但競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,,暴利時(shí)代遠(yuǎn)去,,微利時(shí)代來(lái)臨,。在大好機(jī)遇的微利情況下,,企業(yè)該如何實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展呢? 筆者以為,,要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的微機(jī)環(huán)境下尋求一席之地并脫穎而出,,就必須抓質(zhì)量促品牌,最終落實(shí)到制度和管理上來(lái),,正所謂“企業(yè)要成功,,關(guān)鍵在內(nèi)功”。最近參加江蘇邁能高科企業(yè)年會(huì)感觸很深刻,,也許其應(yīng)變策略對(duì)很多企業(yè)借鑒意義,。 1、 加大塑造品牌力度,,實(shí)施精品戰(zhàn)略,,提升企業(yè)形象。市場(chǎng)銷(xiāo)售不盡 如人意,,競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下,,多數(shù)太陽(yáng)能企業(yè)會(huì)縮減各項(xiàng)開(kāi)支,,特別是廣告等有關(guān)品牌塑造的費(fèi)用。畢竟,,打造品牌是長(zhǎng)期工程,,短時(shí)間效果不明顯。邁能高科今年更是加大品牌推廣力度,。同時(shí)在企業(yè)內(nèi)部貫徹品牌思想,。畢竟,品牌不單是獲得幾個(gè)獎(jiǎng)牌或資質(zhì)那么簡(jiǎn)單,。產(chǎn)品質(zhì)量,、技術(shù)含量、服務(wù)信譽(yù),、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,、企業(yè)知名度無(wú)不是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)。品牌的知名度,、美譽(yù)度和信任度,,需要企業(yè)系統(tǒng)地整體提升,做好產(chǎn)品,、研發(fā),、服務(wù)等工作。 2013 年,,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,,這也是考驗(yàn)企業(yè)的關(guān)鍵時(shí)候。邁能高科將通過(guò)精品戰(zhàn)略,,研發(fā)適合市場(chǎng)發(fā)展的新品和精品,。同時(shí),提升產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì),,保證產(chǎn)品都能達(dá)到 26 萬(wàn)次疲勞實(shí)驗(yàn)的要求,。更加重視生產(chǎn)設(shè)備改造,引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)線和管理模式,,來(lái)提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,。 2、 重視人才,,加強(qiáng)培訓(xùn),。企業(yè)離開(kāi)人就停止�,?梢�(jiàn),,人力資源對(duì)企業(yè) 至關(guān)重要,它是企業(yè)贏利和發(fā)展的重要法寶,。今年,,企業(yè)更要加大員工培訓(xùn)力度,,提升人員素質(zhì)水平和工作技能,培育奮發(fā)向上,、樂(lè)于奉獻(xiàn)的企業(yè)文化,,內(nèi)聚合力、外塑形象,,增強(qiáng)客戶對(duì)文業(yè)公司的信任度,。同時(shí),通過(guò)培訓(xùn)員工的能力得到提升,,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)加強(qiáng),。邁能高科每年至少 100 萬(wàn)元用來(lái)培訓(xùn),幫助員工成長(zhǎng),。員工有了歸屬感和成長(zhǎng)的喜悅,,也就不愿意隨便跳槽。也許很多企業(yè)家認(rèn)為,,培訓(xùn)學(xué)習(xí)費(fèi)用很高,,但不培訓(xùn)付出的代價(jià)更大。 3 ,、加強(qiáng)內(nèi)部管理,,堵塞經(jīng)營(yíng)漏洞,向管理要效益,。強(qiáng)化內(nèi)部管理對(duì)于一個(gè)企業(yè)具有重要意義,,尤其是目前競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下。企業(yè)應(yīng)開(kāi)源節(jié)流,,緊縮開(kāi)支,,減少非生產(chǎn)性消耗;通過(guò)改革創(chuàng)新做好節(jié)能降耗工作,,減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi)現(xiàn)象,,省下來(lái)得都是純利潤(rùn),。培養(yǎng)或招聘一批優(yōu)秀的技術(shù),、管理專業(yè)人員,發(fā)揚(yáng)主人翁精神,,發(fā)揮自主能動(dòng)性,,積極進(jìn)行創(chuàng)新,實(shí)時(shí)實(shí)地保持高度的成本控制意識(shí),。員工具有主人翁精神也就會(huì)處處站在公司的角度思考問(wèn)題,,加上公司合理的管理制度支持,“管理出效益”的結(jié)果也就顯現(xiàn)出來(lái)了,。 我們回想一下,,二戰(zhàn)后的日本整個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)蕭條,,但很快就崛起并成為了世界第二大經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。日本企業(yè)靠的就品牌,、質(zhì)量和管理之法寶迅速發(fā)展起來(lái),。同樣在微利情況下,太陽(yáng)能熱利用企業(yè)想要立于不敗之地,,必須依靠品牌,、質(zhì)量和管理的法寶,全面提升競(jìng)爭(zhēng)力,。有品牌才能贏得市場(chǎng),,有市場(chǎng)才能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)企業(yè)要苦練內(nèi)功,,強(qiáng)化管理,,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān);尋找細(xì)分市場(chǎng),,通過(guò)比較優(yōu)勢(shì)打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,。 2013 年競(jìng)爭(zhēng)并不可怕,可怕的是企業(yè)依然固守原有的模式?jīng)]變化,!
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