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蘑菇裝修創(chuàng)始人尚海洋:最好的商業(yè)模式能激發(fā)人的善意
穆峰 2016-8-12 16:03
聽聞穆峰先生要把他對互聯(lián)網(wǎng)裝修的觀察和思考整理出來,,出版成書,。我相信這對裝修行業(yè)的理論研究是一件很好的事情,,從事裝修行業(yè)以及對這個行業(yè)感興趣的人都可以讀一讀,。穆峰先生是真正深入到行業(yè)中,,把很多經(jīng)營行為升級為理論,,又通過理論去反思經(jīng)營行為,,對外界了解互聯(lián)網(wǎng)家裝有很大價值,,對裝修行業(yè)人士也會有啟發(fā),,當然,借此機會,,我也表達一點我對行業(yè)的淺見和想法,。 互聯(lián)網(wǎng)裝修為什么在今天才應(yīng)運而生? 蘑菇裝修作為互聯(lián)網(wǎng)裝修行業(yè)的發(fā)起者之一,,我們團隊從 2009 年至今在家裝行業(yè)已經(jīng)深耕七年,,深知傳統(tǒng)裝修行業(yè)涉及鏈條之復(fù)雜,行業(yè)生態(tài)之落后,。傳統(tǒng)裝修行業(yè)的進化與變革之慢,,甚于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。 還好,,站在門口的野蠻人和聰明人終于把目光投向這個行業(yè),,帶著資金、技術(shù)人才,,以及見識與格局氣勢洶洶的殺入這個大額生活消費領(lǐng)域中最后的處女地,。很多人會問:為什么要等這么多久,互聯(lián)網(wǎng)才能切入到裝修領(lǐng)域,?我認為主要是基于三個條件上的成熟,! 第一,資本對互聯(lián)網(wǎng)裝修這種消費升級領(lǐng)域的下沉和關(guān)注,,引來了更多創(chuàng)業(yè)者的參與,! 互聯(lián)網(wǎng)從最開始的關(guān)注單一技術(shù),,到后來的滲透傳統(tǒng)行業(yè),最初肯定是先從衣食住行等高頻次消費中選出操作鏈條短,、重復(fù)購買率高,、消費決策簡單的產(chǎn)業(yè)。這個道理其實很簡單,,采摘果實都會先摘好摘的果子,。但裝修這件事情的復(fù)雜性,不身處這個行業(yè)其實是難以想象的,�,;ヂ�(lián)網(wǎng)裝修除了線上的環(huán)節(jié)和多數(shù) O2O 項目類似, 線下的環(huán)節(jié)多達上百個,,從成交到服務(wù)單個用戶就需要近兩個月時間,,用戶購買決策極度審慎,而且用戶的滿意預(yù)期也很難控制,!任何一個流程的疏漏都會造成用戶的口碑問題,!所以誰愿意放著容易的不做,非要來啃這個大家伙,?很多創(chuàng)業(yè)公司是在多數(shù)領(lǐng)域一片紅海的情況下,,無奈的來選擇切入這個行業(yè)試一試! 但這種情況下更要慎重,,這是個極大的市場,,但同時又是一個要準備長期苦戰(zhàn)的市場!蘑菇裝修來做這個事情,,首先是因為我們已經(jīng)在這個行業(yè)積累了很多年的經(jīng)驗,;其次是積累了豐富的資源及人才,而且我們也做不了別的行業(yè),,裝修行業(yè)就是我們的根和基礎(chǔ),。另外我們團隊對裝修這件事情本身是極度熱愛的,我們就想改變看到的那些不善良的經(jīng)營方式,,不美好的居住空間,,我們對自己心目中的那個裝修行業(yè)有很大的期待。而不是雖然我不喜歡它,,但我必須靠它生存發(fā)展的無奈,。 第二,互聯(lián)網(wǎng)大環(huán)境變得成熟,,這給互聯(lián)網(wǎng)裝修提供了土壤,。 不少業(yè)內(nèi)人士說自己多年前就證明了現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)裝修模式不成立。我認為說這話是因為沒有回到具體的場景中去,, 我們現(xiàn)在做互聯(lián)網(wǎng)裝修是建立在一個巨頭們數(shù)年壘出的,,大眾對互聯(lián)網(wǎng)的認知或者技術(shù)環(huán)境很敦實的高山之上的,。電商解決了消費信任的問題,各種補貼大戰(zhàn)樹立了互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品高性價比的認知,,移動互聯(lián)網(wǎng)解決了溝通場景多元化的問題,,這些基礎(chǔ)少了哪一條,都會導(dǎo)致互聯(lián)網(wǎng)裝修的推行會受到影響,。起碼教育用戶的成本會增加很多,,這就背離了互聯(lián)網(wǎng)裝修要更低獲客成本的初衷。蘑菇裝修起初啟動的一些城市,,還會建一些小型的體驗中心,,但最近我們啟動的一些新城市,嘗試不要實體展示,,其實成交的轉(zhuǎn)化率是一樣的,,用戶并不在意你有沒有實體,他認為互聯(lián)網(wǎng)的模式是可以和傳統(tǒng)裝修完全不同的,。回到三年前,,這個也不可想象,。這就是互聯(lián)網(wǎng)大環(huán)境的影響,所以再牛的商業(yè)模式,,也先得生長在特定的時代背景之下,。互聯(lián)網(wǎng)裝修必然是符合這個時代的裝修模式,,和用戶的訴求,。期望大眾能給它的發(fā)展多一些更美好的寄望。 第三,,多元化的人才結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵,。 改造裝修行業(yè)的人要懂裝修,但不能完全出身于傳統(tǒng)裝修,。有人說傳統(tǒng)行業(yè)要升級改造,,互聯(lián)網(wǎng)只是一項工具,所以很多裝修公司把這個“工具”具象成了一套 ERP 系統(tǒng),;或者是一套網(wǎng)絡(luò)營銷方式等類似的東西,,號稱自己也做的是互聯(lián)網(wǎng)裝修。很多原來傳統(tǒng)公司也推出了類似蘑菇裝修的 599 產(chǎn)品包的模式,,這個不多做評論,,仔細對比配置和最終成交價格就明白是怎么回事了。叫互聯(lián)網(wǎng)裝修這個名字根本不重要,,因為它不只是一個概念,,而是一整套的系統(tǒng),,是從經(jīng)營工具、治理結(jié)構(gòu),、盈利模式,、思維方式等一整套的經(jīng)營體系中的每一個細小環(huán)節(jié)決定的。尤其是掌控這些環(huán)節(jié)的人員構(gòu)成怎樣,,或者說他們怎么思考問題,,都非常關(guān)鍵。我舉一個蘑菇裝修的例子,,我們花了七年多時間積累下來的團隊,,有出身 BAT 的,有手機行業(yè)的,,有 IT 教育行業(yè)的,,有媒體的,種種來自不同行業(yè)的多元化人才,,反而出自傳統(tǒng)裝修公司的人卻在我們團隊并不多,。哪怕是我們供應(yīng)鏈和工程的負責人各有十多年的行業(yè)經(jīng)驗,也是一直在家得寶和百安居,,沒去過任何一家傳統(tǒng)裝修公司,。我們設(shè)計研發(fā)的負責人,一直在知名設(shè)計型公司單純做設(shè)計,,我們也嘗試過從傳統(tǒng)裝修領(lǐng)域引進過一些高級人才,,但理念和工作方式很難融合,他們以往經(jīng)驗的關(guān)注點不在設(shè)計,。至于工程這些和裝修本身相關(guān)的本質(zhì)事件上,,更多經(jīng)驗是如何促成銷售,增長利潤,,甚至是一些上不了臺面的所謂潛規(guī)則的事情,。說好聽點叫有狼性,說不好聽是只有利益沒有信仰,!價值觀都不同,,你怎么改變?所以,, 7 年前我們就判定沒辦法用原來裝修行業(yè)的人來革他們自己的命,!只能從其他行業(yè)積累人才然后培養(yǎng)他們對裝修的理解和認知,甚至我們主張一些涉及用戶體驗的重點環(huán)節(jié)刻意讓不了解裝修行業(yè)原來做法的人負責,,這樣他們才更有用戶思維來對這個體驗做精準把控,。我們做過實驗,業(yè)內(nèi)人士往往對一些用戶體驗不佳的環(huán)節(jié)是習以為�,;蛘哒J為問題是有合理性的,。但用戶畢竟不是專業(yè)人士,,他不懂你說的道理,就是感覺不好,。我們既然要做用戶體驗,,就得有人和用戶站在一個立場。 總之,,我們想要通過互聯(lián)網(wǎng)來改造裝修,,不是應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)工具那么簡單,而是徹底去重造一套系統(tǒng),,而這套系統(tǒng)里面,,人始終是核心。但栽好梧桐樹才能引來金鳳凰,,什么樣的治理結(jié)構(gòu),,什么樣的思維和價值觀,才可能會引來什么樣的人,,這似乎是一個很簡單的事情,, 但為了做好這個個事情,我們已經(jīng)努力了 7 年,! 蘑菇裝修會一直相信并堅守的一些觀點: 一,、蘑菇裝修的初心就是要把年輕人從痛苦迷茫的裝修中解脫出來 未曾經(jīng)歷,便不會有深刻體會,。不論是我們前期做的我要裝修網(wǎng)還是現(xiàn)在的蘑菇裝修,幾次產(chǎn)品需求都來自于我自己的裝修經(jīng)歷,。我裝過三套房子,,每次都難逃傳統(tǒng)裝修的弊病:在烈日下跑市場選主材,,先比價再砍價,,買回來不合適又去換。施工還被增項加錢,,后期質(zhì)量問題不斷,。甚至第三套房子裝了一年多,預(yù)算比原來翻了兩番,,按說慢工出細活,,可我的房子到現(xiàn)在還是施工問題頻發(fā)。找裝修公司售后,,讓我找工長,,理由是,出現(xiàn)問題的工程都是簽單后工長直接做的增項,,裝修公司沒收錢,,所以沒義務(wù)管,。好吧,說的好像有道理,。問工長,,他給的解釋是:裝修公司壓了他的錢沒有給,他沒能力處理,。工長看起來也似乎蠻可憐,,甚至我在想要不要幫他去追討工資?問題是,,我房子的售后怎么辦,,到底誰負責? 作為一名 80 后,,我深知 80 后群體已經(jīng)成為裝修主力軍,,這個群體對裝修的需求出奇的相似,主要是三點:一,、不懂裝修,,也懶得搞懂裝修這么復(fù)雜的事,有人替我搞定最好,;二,,沒時間,與其把時間用在盯裝修上,,還不如干點別的事兒更有價值,;三、習慣互聯(lián)網(wǎng)化生活,,想要好設(shè)計,、好材料,同時又希望花最少的錢,。 要同時滿足這三點需求,,就不能簡單做一個業(yè)務(wù)分包的純平臺模式,平臺把訂單分發(fā)給裝修公司,,裝修公司再去找材料商和施工隊,,一層層都要有利潤,就會導(dǎo)致業(yè)主的裝修費用里面至少有 40% 以上是被這些中間環(huán)節(jié)的公司拿走了,。而且裝修行業(yè)的從業(yè)者多數(shù)沒有主動去做好服務(wù)的意識和能力,,而裝修的環(huán)節(jié)又很復(fù)雜,所以平臺模式很難把控用戶在裝修過程中的體驗,。因此蘑菇裝修在一開始就舍棄掉了做平臺,,輕運營的想法,而是從設(shè)計到材料,到施工,,提供深度一站式服務(wù),,我們把這種模式稱之為垂直模式。這種模式要做好就不只是做好線上流量的獲取,、留存,、轉(zhuǎn)化那么簡單了,還需要完成線下的供應(yīng)鏈的整合以及施工流程的管控,,每一個環(huán)節(jié)都會影響最終的用戶體驗,。好在蘑菇裝修有較好的行業(yè)背景和多年積累下來的運營能力,從去年 1 月份上線至今,,我們已經(jīng)服務(wù)了數(shù)千戶的裝修用戶,,并從這個過程中再次整理和優(yōu)化出來一整套服務(wù)系統(tǒng)。比如我們的產(chǎn)品研發(fā)中心會更精確的分析出用戶對裝修的想法和需求,,給出模塊化的配置,、工藝、設(shè)計方案等,,供應(yīng)鏈中心會根據(jù)產(chǎn)品中心的需求采購產(chǎn)品,,工程中心會跟進施工的落地執(zhí)行,用戶服務(wù)中心會跟進用戶在服務(wù)過程中的評價,,反饋給各個部門從而繼續(xù)優(yōu)化工作流程,。 系統(tǒng)優(yōu)化之后,蘑菇裝修的整個運營效率相比傳統(tǒng)模式有了數(shù)倍效率提升,,最終給用戶的價值就是,,蘑菇裝修的用戶只花費傳統(tǒng)裝修一半的價格,就可以得到一個由一線品牌材料組合而成的超高品質(zhì)裝修配置,。一套由大牌設(shè)計團隊操刀的設(shè)計方案,,全程專業(yè)監(jiān)理團隊匹配遠程監(jiān)控系統(tǒng)幫你把控施工質(zhì)量, 45 天即可竣工驗收,。 二、互聯(lián)網(wǎng)裝修的核心還是裝修 裝修應(yīng)該是最復(fù)雜的手藝活兒之一,,目前我暫時看不到三年內(nèi)能把這些手工活兒普及為批量的可工業(yè)化的技術(shù),。 互聯(lián)網(wǎng)可以加速我們的運營效率和獲客方式,可以快速打造一個新的裝修品牌,,但你不可能用互聯(lián)網(wǎng)去替代這些具體裝修中的每一個工序,。所以不管是互聯(lián)網(wǎng) + 裝修,或是裝修 + 互聯(lián)網(wǎng),,讓用戶滿意的裝修才是基礎(chǔ),。 很多人強調(diào)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式是,羊毛出在狗身上,靠增值服務(wù)掙錢,,或者靠周邊產(chǎn)品掙錢,。在裝修行業(yè)我建議還是要另當別論的。裝修和其他行業(yè)最大的不同在于極高的客單值,,每一戶只硬裝一項最少也要六萬塊以上,,這和很多高頻低價的行業(yè)就有著本質(zhì)不同,所以裝修這個行業(yè)不用想著通過哪些曲里拐彎的方式去盈利,,只需要通過提升運營效率,,不斷降低費用率,哪怕僅僅增加 1% 的利潤,,幾十億甚至幾百億的交易量,,盈利就會很可觀! 至于很多人說通過智能家居成為獲取用戶數(shù)據(jù)的入口之類,,暫時還很難實現(xiàn),。如果哪家公司能一年做到 3 萬戶,達到 30 個億的營業(yè)產(chǎn)值,,在目前來說幾乎就是全球最大的裝修公司了,。但這 3 萬戶家庭就能當成入口,就有了數(shù)據(jù)價值,,這個觀點太難站住腳了,! 所以蘑菇裝修給自己設(shè)定的業(yè)務(wù)邏輯就是,暫時不去想做什么“平臺”的事,,不去想成為“入口”的事,,我們就先做好每一戶的裝修,有能力讓沒一戶業(yè)主滿意,,并從這個事情中掌握可以復(fù)制的規(guī)律和方法,,我認為這是真正能給未來發(fā)展鋪路的一種有效策略! 三,,改變用戶體驗和幫助從業(yè)者更高效更有尊嚴的去掙錢這兩件事,,要成為蘑菇裝修對行業(yè)的重要貢獻 蘑菇裝修自成立之初,就給自己定了兩個基本原則,,:如果不能讓用戶在裝修這件事情的體驗和感受上產(chǎn)生本質(zhì)改善,,蘑菇裝修就沒有存在的必要;如果我們還是讓材料商,、提供設(shè)計服務(wù)人員,、工程施工人員等這些裝修相關(guān)的從業(yè)者依舊如從前一樣,靠回扣,、增項,、偷工減料、坑騙業(yè)主去掙錢,蘑菇裝修也沒有存在的價值,。 當然,,到今天為止,很多人會認為以蘑菇裝修為代表的互聯(lián)網(wǎng)裝修仍然會有用戶不滿,,仍然會有投訴,,這點我們不否認。因為裝修這種相對復(fù)雜的服務(wù),,不可能百分百保證在流程中不發(fā)生任何差錯,,所以產(chǎn)生用戶投訴這件事情本身并不可怕,可怕的是面對用戶投訴只想掩蓋或者推脫責任的態(tài)度,,甚至是習慣性漠視,,根本不在意用戶感受的意識與行為。蘑菇裝修可以自信地說,,迄今為止,,我們服務(wù)的用戶,還沒有發(fā)生任何一例用戶對產(chǎn)品有投訴或者反饋,,我們不去積極處理,,最后讓業(yè)主極度不滿的事情。一例都沒有,! 蘑菇裝修整個服務(wù)團隊,,也基本上做到了專業(yè)的人做專業(yè)的事,獲得他專業(yè)能力本身價值的收入,。蘑菇裝修的設(shè)計師不可能去拿材料回扣,,一方面是沒有機會,供應(yīng)鏈是 F2C 模式,,更重要的是沒有必要,。以前在傳統(tǒng)公司一個月只能服務(wù)一兩個業(yè)主,就難免想著從業(yè)主身上能多產(chǎn)生利益,,但現(xiàn)在事情很純粹,,只做設(shè)計并不參與銷售轉(zhuǎn)化,加上有很多輔助工具,,設(shè)計師一個月的服務(wù)人數(shù)是以前的 5-10 倍,,光做好設(shè)計服務(wù)本身的收入就很可觀。傳統(tǒng)裝修的施工隊如果沒有增項不可能有動力去接這個單子,,但蘑菇裝修的施工隊就只是負責施工,同樣也沒有機會去惡意增項,,但收入仍然不會比那些靠增項的傳統(tǒng)公司施工隊收入少,,同樣也是因為效率更高,每月能處理的施工量也翻了幾倍,從而保障了總收入,。 我一直認為,,最好的商業(yè)模式應(yīng)該是能激發(fā)所有人的善意的。沒有人天然是想違背良心去賺錢的,,而且誰都知道那種錢賺得并不長久,。在這一點上,蘑菇裝修已經(jīng)建立起來了一套更良性的發(fā)展生態(tài),。 最后,,預(yù)祝穆老師的這本大作盡快發(fā)售,相信本書一定會受到行業(yè)內(nèi)眾多有遠見卓識之士的關(guān)注,。另外借穆老師的寶地,,也給蘑菇裝修做一次合作伙伴招募的廣告:“未來的伙伴,你好,�,;蛟S你已經(jīng)看見,裝修行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的推動之下,,變革已然開始,。互聯(lián)網(wǎng)裝修模式一定是符合這個新時代的裝修模式,。請讓我們共同攜手,,迎接這個時代給予我們這次變革的機會,相信我們必將重構(gòu)裝修生態(tài)鏈,,做一個裝修新物種的創(chuàng)造者,!
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【聚焦】福建海洋水產(chǎn) 徘徊在“銀行”門口
熱度 3 繆星這哥們 2013-12-28 11:42
【聚焦】福建海洋水產(chǎn) 徘徊在“銀行”門口 隨著近年來國家提出“向海洋要經(jīng)濟”,中國水產(chǎn)業(yè)的強勢發(fā)展已是大勢所趨,。 但是目前中國水產(chǎn)業(yè)存在著野蠻成長,、營銷乏力、品牌缺失等問題,,我們認為一場針對中國水產(chǎn)業(yè)的專業(yè)調(diào)研解析活動勢在必行,,于是圣美咨詢機構(gòu)聯(lián)手《新食品·中國食品評介》雜志、江蘇豐收大地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理委員會,、江蘇豐收大地投資發(fā)展有限公司,,在中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、福建水產(chǎn)加工流通協(xié)會的大力支持下,,集合眾多業(yè)內(nèi)知名專家共同發(fā)起“中國水產(chǎn)困局及突圍之路”系列調(diào)研活動,,并將活動第一站設(shè)在福建。 本次活動開辟了相關(guān)部門機構(gòu),、咨詢機構(gòu),、專業(yè)媒體及行業(yè)人士聯(lián)合作戰(zhàn),,解析中國水產(chǎn)行業(yè)的先河,其戰(zhàn)略性意義以及對行業(yè)發(fā)展的促進作用,,足以在中國水產(chǎn)業(yè)的歷史上留下光鮮的一筆,。通過此次活動,專家媒體團得以在最短的時間內(nèi)全面,、直接,、深入的了解福建水產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品、品牌營銷及資本等方面的實際運作狀況,,切身體會福建水產(chǎn)業(yè)的“喜”與“憂”,。調(diào)研過程有幸得到了眾多權(quán)威人士的鼎力支持,讓我們在面對各種憂慮之時,,有著堅實有力的智慧支持,,為福建水產(chǎn)企業(yè)突圍之路出謀劃策,共論未來,。 分析篇 福建海洋水產(chǎn)陷入發(fā)展瓶頸 福建是海洋大省,,海洋國土面積13.6萬平方公里,占福建國土的“半壁江山”,,擁有3324公里的海岸線,,居全國第二位。海岸線漫長曲折,,形成大小海灣125個,,沿岸海域生物資源種類多、數(shù)量大,,具有經(jīng)濟價值的各類生物資源400多種,,海珍品馳名中外。 在福建省水產(chǎn)加工流通協(xié)會秘書長李金秋看來,,福建擁有良好的海產(chǎn)養(yǎng)殖優(yōu)勢與資源,,是一個亟待開發(fā)的“海洋銀行”。但記者通過對福建莆田,、寧德,、福州、漳州等多個沿海城市的水產(chǎn)企業(yè)走訪發(fā)現(xiàn),,福建水產(chǎn)業(yè)雖然坐擁“海洋銀行”,,卻因為產(chǎn)業(yè)化程度低下、品牌營銷意識薄弱,,與浙江,、山東等海洋水產(chǎn)大省相比,福建海洋水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出野蠻生長,、短板突出,、產(chǎn)品附加值低等種種劣勢,,產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待提速。 多年前,,海洋水產(chǎn)品還是被商家視為暴利的行業(yè),而今,,因市場與品類的細分,,競爭日益加劇,暴利不再,,很多企業(yè)陷入發(fā)展瓶頸,。如何突圍,成為企業(yè)家關(guān)心的頭等大事,。 優(yōu)勢資源成為他人“嫁衣” 古人晉張華曾在《博物志》中提到:“東南之人食水產(chǎn),,西北之人食陸畜�,!钡竭^福建的朋友都會感嘆海產(chǎn)品的品類豐富——魚,、蝦、蟹,、貝類,、藻類、海生哺乳類動物都是當?shù)厥袌錾铣R姷氖巢�,,福建人年均水產(chǎn)品占有量超過200公斤,,為全國最高。 在這龐大市場的背后,,隱匿了大大小小數(shù)千家水產(chǎn)企業(yè),,從產(chǎn)品定位可劃分為冷凍類、鮮品類,、干活類,、調(diào)理類,產(chǎn)品線更是豐富多樣,。但市場的熱鬧表相難掩近年來行業(yè)發(fā)展的落寞本質(zhì),,李金秋認為福建水產(chǎn)有兩大劣勢,一是產(chǎn)量大,、產(chǎn)值低,;另一個是品牌缺失明顯。 對此,,圣美品牌營銷機構(gòu)資深營銷實戰(zhàn)專家分析,,“中國水產(chǎn)業(yè)的成功營銷,最典型的應(yīng)該是獐子島,。獐子島以原產(chǎn)地為品牌依據(jù),,以海洋牧場為產(chǎn)業(yè)基點,,構(gòu)建起扇貝、海參,、鮑魚等不同品類的產(chǎn)品化營銷體系,,形成了強勢品牌效應(yīng)與市場占位�,!狈从^福建頗具代表性的南日島鮑魚,、東山縣鮑魚、寧德大黃魚等具有獨特地標性水產(chǎn)品,,由于產(chǎn)業(yè)化程度低,,企業(yè)大多集中在養(yǎng)殖、捕撈等前端環(huán)節(jié)上,,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢只能體現(xiàn)在產(chǎn)量上,,而非產(chǎn)值上�,!皩幍麓簏S魚的質(zhì)量被公認為全國最佳,,大部分鮮品都會被江浙的商家收購,然后加工之后提升附加值,,最后的成品價格往往數(shù)倍于鮮品收購價,。”李金秋感嘆,,“福建的水產(chǎn)企業(yè)是幫其它沿海省份的企業(yè)做了嫁衣,。” 同樣的,,因為福建水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)競爭的粗放化,,莆田南日島與漳州東山縣的鮑魚資源同樣面臨著來自市場的挑戰(zhàn)�,!坝捎谏嫌萎a(chǎn)業(yè)門檻較低,,現(xiàn)在這兩個地方聚集了太多的鮑魚養(yǎng)殖場,幾乎是見縫插針,、密密麻麻,,一方面過度養(yǎng)殖使得鮑魚的品質(zhì)開始下滑,另一方面也致使市場供求關(guān)系失衡,�,!庇惺煜じ=ㄋa(chǎn)行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士告訴記者。海帝(福建)投資集團有限公司的企劃總監(jiān)魏長春也感嘆:“一方面是三公消費限制了高端餐飲的發(fā)展,,另一方面是供大于求的市場現(xiàn)狀,,都在讓鮑魚的收購價在這幾年里波動較大,出現(xiàn)了明顯的下滑趨勢,�,!庇浾吡私獾�,,以定位于中檔消費的五頭、九頭鮑為例,,收購價都從去年開始比往年同期下滑了30%,。 思維禁錮 創(chuàng)新乏力 事實上,在不少業(yè)內(nèi)人士眼里,,不單福建,,“靠天吃飯”的資源型產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀導(dǎo)致了整個中國水產(chǎn)行業(yè)百病纏身,但不能不提的是,,與水產(chǎn)強省浙江、山東等地區(qū)相比較,,福建水產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化程度更低,、創(chuàng)新活力更弱。 李金秋告訴記者:“以大黃魚為例,,浙江的大黃魚馳名商標有十幾個之多,,而寧德甚至整個福建有幾個?”整個福建水產(chǎn)行業(yè)還停留在靠天吃飯的慣性經(jīng)營思維上,,企業(yè)投入最大,、最多的仍在養(yǎng)殖、捕撈的上游環(huán)節(jié),,對于銷售管理,、品牌建設(shè)、渠道拓展有想法但沒方法,。另一方面由于水產(chǎn)行業(yè)整體毛利率較高,,企業(yè)在上游養(yǎng)殖和粗放經(jīng)營的過程中仍能有所盈利,也致使部分企業(yè)負責人有了“小富即安”的心態(tài),。李金秋告訴記者,,福建水產(chǎn)流通協(xié)會曾經(jīng)組織了好幾次營銷管理方面的培訓(xùn)學習,但每次參加培訓(xùn)的效果都“非常不理想”,,不僅企業(yè)老板緣慳一面,,不少企業(yè)甚至直接告訴協(xié)會:“這種培訓(xùn)我們不感興趣�,!� 一位業(yè)內(nèi)人士還想記者講述了這樣一個事情:曾經(jīng)有家業(yè)內(nèi)很知名的快消品品牌策劃機構(gòu)看到福建水產(chǎn)行業(yè)有潛力但無規(guī)劃,,便與福建一家大型水產(chǎn)集團聯(lián)系,提出給該集團作品牌規(guī)劃與市場拓展戰(zhàn)略,,但在交流中該機構(gòu)發(fā)現(xiàn)這家企業(yè)更強調(diào)的是銷售的結(jié)果,,而非整體銷售網(wǎng)絡(luò)的布局與品牌的建設(shè),甚至提出了要求該機構(gòu)直接負責集團產(chǎn)品的銷售,,以銷量返點的形式與該機構(gòu)合作,�,!按蟛糠指=ㄋa(chǎn)企業(yè)在發(fā)展路上都抱有這樣一種‘功利’的心態(tài),因此出現(xiàn)企業(yè)要求智業(yè)機構(gòu)成為其“經(jīng)銷商”的事情并不鮮見,�,!彼f。 水產(chǎn)品項目源于農(nóng)業(yè)項目,,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思維的局限性較大,,同時福建地處沿海貿(mào)易重鎮(zhèn),除海產(chǎn)品之外還有多元化的項目投資方式也吸引了大量手握資本的本地商人,。以莆田為例,,本身是一個沿海城市,也有較為豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域,,但坊間流傳的莆田四大經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)——醫(yī)院,、建材、珠寶,、家具,,都與水產(chǎn)無關(guān)。因此(圣美咨詢機構(gòu)旗下)深圳圣美創(chuàng)達咨詢投資有限公司合伙人,、副總經(jīng)理薛永貴認為:“當水產(chǎn)行業(yè)陷入發(fā)展瓶頸時,,又沒有外來推動力來借勢發(fā)展,福建水產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新意識與市場拓展的勇氣便顯得停滯不前,�,!� 市場局限難突圍 “誰也不能否認水產(chǎn)品未來的市場前景,但福建水產(chǎn)目前的市場現(xiàn)狀,,仍以本地為主,,區(qū)域化特征非常明顯�,!备=ㄕ闹菔袞|山縣�,?a(chǎn)集團有限公司負責人告訴記者。�,?瘓F是福建罕見的超大型水產(chǎn)食品集團,,年銷量達十億左右,與福建本土大多數(shù)千萬銷量級別的企業(yè)相比形成了巨大反差,。 但�,?匿N售體量,也多數(shù)來自于海鮮凍品,、鮮品的出口與本地市場銷售,。“對于外圍市場的探索,我們在逐步進入,,但目前銷量占比并不大,。”企業(yè)稱,。目前�,?谌A北、東北,、西部都有經(jīng)銷商在運作其海鮮罐頭產(chǎn)品,,但由于罐頭的品類屬性,在市場上的大眾化程度并不算高,�,!霸诟=ū镜兀M者習慣食用鮮活海鮮,,在外地,,食用海鮮罐頭的消費氛圍也沒有完全構(gòu)建起來�,!逼髽I(yè)負責人坦誠,“目前罐頭市場的總量并不大,,但相比其它海鮮產(chǎn)品,,罐頭產(chǎn)品終端屬性更強,利于我們向外圍市場拓展,�,!边@種拓展方式聽上去有些無奈。事實上,,目前福建市場找不到一個如獐子島,、國聯(lián)等已經(jīng)成功運作全國市場的樣板企業(yè),�,?绱�,,其它企業(yè)更如此。所以在與記者交流過程中,,�,?撠熑艘恢睆娬{(diào):“如果你們對產(chǎn)品規(guī)劃有什么好的想法,請一定給我們多提建議,�,!� “曾經(jīng)有寧德的企業(yè)在外圍市場布局了十幾個點,每年的投入上百萬,,但最終效果不佳,,這兩年又專注本地市場。”李金秋稱,。對于福建水產(chǎn)企業(yè)來說,,雖然本地水產(chǎn)市場已經(jīng)淪為紅海市場,但現(xiàn)有的產(chǎn)品格局,、品牌力與渠道實力等種種短板都不足以支撐起外圍市場的銷售,,陷入一種“不出去等死,出去作死”的行業(yè)發(fā)展瓶頸,,最終形成惡性循環(huán),,不利于整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 診斷篇 把脈福建水產(chǎn)四大隱疾 從記者的走訪來看,,福建水產(chǎn)行業(yè)既有近憂,,更不缺遠慮。為何一個具備資源優(yōu)勢,,盡得天時地利的水產(chǎn)大省卻無法在市場中奏出最強音,?為何一個致力于打造“海洋銀行”的特色產(chǎn)業(yè)卻遲遲無法迎接市場大格局、大場面,?為何至今沒有出現(xiàn)一家能讓行業(yè)眼前一亮,、帶領(lǐng)福建水產(chǎn)行業(yè)振臂前行、勇往直前的領(lǐng)頭羊,?或許這一系列的問題答案并不是單方面的,,但如果當前福建水產(chǎn)行業(yè)不能解決以下隱患,這些問題將長期存在,,無法標本兼治,。 隱疾一:產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重 記者在對福建水產(chǎn)企業(yè)的調(diào)查過程中,做了一個不完全統(tǒng)計,。在福建水產(chǎn)企業(yè)當中,,銷量過億的企業(yè)在銷售比例上出口的比重達到40%以上,而出口產(chǎn)品中90%是未加工或粗加工的冰品,、鮮品和半調(diào)理產(chǎn)品,,終端產(chǎn)品的比重幾乎忽略不計。 除了遠洋捕撈的章魚,、鯊魚等特色水產(chǎn)品外,,幾乎所有企業(yè)的產(chǎn)品線非常一致,再加上彼此間品牌力懸殊不大,,導(dǎo)致市場上產(chǎn)品價格混亂,、品質(zhì)良莠不齊。比如福建特產(chǎn)的皺紋盤鮑,,由于眾多養(yǎng)殖戶一涌而上,,造成市場價格波動較大,,尤其是大眾化的九頭鮑以下品種更是成為“雞肋”,很多超市里甚至出現(xiàn)了兩元的特價產(chǎn)品,。這樣的現(xiàn)狀也說明了當前同質(zhì)化競爭帶來的紅海局面,。 診斷: 崔和 中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長 中國消費者多數(shù)喜歡食用新鮮的水產(chǎn)品和初級加工水產(chǎn)品,歐美消費市場也多以初級加工水產(chǎn)品(魚片,、魚柳等)銷量最大,,利潤可觀。但是精深加工可以充分利用加工所產(chǎn)生的大量副產(chǎn)物,,提升企業(yè)的經(jīng)濟效益,,同時可進行標準化生產(chǎn),有利于企業(yè)品牌的塑造,,因此水產(chǎn)品的精深加工已成為發(fā)展趨勢,。 但是否精深加工及產(chǎn)品方向,應(yīng)該結(jié)合企業(yè)自身的實際情況,,深挖市場需求,,充分調(diào)研后確認,而非盲目投產(chǎn),。 羅連才 國內(nèi)食品和水產(chǎn)行業(yè)資深營銷專家 從產(chǎn)品來說必須以原材料銷量巨大的水產(chǎn)品單品為主,,如蝦仁、帶魚,、鯧魚,、魷魚、黃魚,、剝皮魚、秋刀魚,、海蜇等,,圍繞這些單品開發(fā)適合國人消費的新品,產(chǎn)品開發(fā)上有兩個思路:第一,,原材料的升級,。主要以小包裝、精品的形式推向市場,,面向超市和餐飲渠道,,根據(jù)食用方法確定產(chǎn)品的規(guī)格。第二,,調(diào)理水產(chǎn)品,。圍繞冷盤、大菜,、湯煲,、主食點心等四大食用方法,根據(jù)全國不同區(qū)域市場的消費習慣,以腌制后入味,、過油后入味等調(diào)理方法進行加工,,以成品菜肴的形式推向市場。    趙玉英圣美水產(chǎn)食品研究院首席顧問,、資深食品研發(fā)專家 在食品研發(fā)行業(yè)從業(yè)多年,,也服務(wù)過不少福建水產(chǎn)企業(yè),真正要實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新的首要工作是改變水產(chǎn)老板的思維理念,。 福建水產(chǎn)企業(yè)多以外銷為主,,有部分已經(jīng)開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)市場,但是多數(shù)老板已經(jīng)習慣于利用初級產(chǎn)品產(chǎn)生利潤的經(jīng)營形態(tài),。在服務(wù)一家漳州企業(yè)期間,,我發(fā)覺該公司長期以來都是將庫存凍品賤賣給其他企業(yè)進行深加工,產(chǎn)品利潤極低,。因此依據(jù)個人多年的食品研發(fā)經(jīng)驗,,研發(fā)出多款休閑食品,同行業(yè)人士甚為贊許,,產(chǎn)品在市場上的反響也很好,,但是老板本身認為休閑食品的生產(chǎn)費工費時,故而停產(chǎn),。 大黃魚是寧德特產(chǎn),,但是基于產(chǎn)品只能速凍的特性,產(chǎn)品銷售具有一定的局限性,,故而研發(fā)出能夠常溫保存的產(chǎn)品勢在必行,。于是,我研發(fā)出常溫保存的工藝,,并充分利用寧德盛產(chǎn)的竹子,、芒果將老式產(chǎn)品進行調(diào)味、改變賣相,,但是最后又因為老板的覺得工藝麻煩而停工,。類似的經(jīng)歷舉不勝舉,因此想要在產(chǎn)品創(chuàng)新上有所進展,,改變經(jīng)營理念已是刻不容緩,。    在產(chǎn)品研發(fā)方向上,我建議企業(yè)要充分利用當?shù)靥厣Y源,,并結(jié)合“綠色”的產(chǎn)品理念,,研發(fā)出具有地方特色、健康的休閑食品,。 隱疾二:品牌塑造不力 由于水產(chǎn)行業(yè)屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)范疇,,不少企業(yè)在發(fā)展過程中不可避免受到傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟經(jīng)營思想的支配,,只側(cè)重于養(yǎng)殖和加工等上游環(huán)節(jié),而加工又是被訂單所牽制的,,以至于福建很多特色海產(chǎn)沒有做出真正的品牌,,營銷極為原始。 寧德大黃魚協(xié)會秘書長韓承義稱,,整個寧德銷售大黃魚的商機有上千戶,,但真正注冊的僅有一百多家,其中有企業(yè)化管理的企業(yè),,也有家庭作坊式的批發(fā)魚檔,,市場很大也很雜,品牌化運作也無從談起,,很多時候只能給外來收購大黃魚的浙商服務(wù),。 診斷: 繆星圣美咨詢機構(gòu)董事長、首席合伙人,、實戰(zhàn)派營銷咨詢專家 品牌是長期工程,,不能一蹴而就。對于國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)的品牌運作,,需要更務(wù)實的態(tài)度和做法,,否則還沒等到品牌紅利,企業(yè)就已經(jīng)倒閉關(guān)門了,。目前,,所謂的品牌塑造就是盡快導(dǎo)入品牌基礎(chǔ)基因,統(tǒng)一規(guī)范視覺形象,,并配合產(chǎn)品推廣的需要進行適當?shù)膹V告宣傳和媒體傳播,。不要考慮太多品牌核心價值、甚至“品牌如人”之類的教條主義品牌論,。那是品牌發(fā)展到一定階段才考慮的事情,。 真正需要重視和加快構(gòu)建的是精準渠道策略和正確商業(yè)模式的打造,這就是目前中國水產(chǎn)企業(yè)最大的營銷突圍之路,。在戰(zhàn)略產(chǎn)品研發(fā)打造出來之后,需要盡快策劃定位適合企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈資源的渠道策略和創(chuàng)新商業(yè)模式,。企業(yè)核心競爭力的打造除了戰(zhàn)略產(chǎn)品外,,最重要的就是商業(yè)模式了。 至于“守業(yè)”(鞏固本地市場)和“創(chuàng)業(yè)”(拓展外圍市場),,屬于營銷戰(zhàn)略布局的問題,。“水無常形兵無常勢”不同企業(yè)營銷戰(zhàn)略布局是不一樣的,。不管是鞏固本地市場還是拓展外圍市場,,沒有絕對只有相對,。 劉勤圣美咨詢機構(gòu)高級合伙人、副總經(jīng)理,、資深品牌營銷顧問 福建水產(chǎn)企業(yè),,目前尚未出現(xiàn)知名或強勢的品牌產(chǎn)品。主要表現(xiàn)為:有品牌無品牌力,,有產(chǎn)品無產(chǎn)品力,,有渠道無渠道力。 有品牌,,說的是有注冊的合法商標,,大多福建水產(chǎn)企業(yè)的商標,近年還陸續(xù)成為了所在市,、省級的著名商標或馳名商標,,但仔細一溝通下來就發(fā)現(xiàn):品牌除了商標外沒有明確的定位,沒有核心品牌訴求,,沒有目標消費群的細分區(qū)隔,,沒有確定的品牌調(diào)性風格,沒有統(tǒng)一的視覺呈現(xiàn)形象,,所以市場與消費者,,無從形成對品牌明確的認知與統(tǒng)一的感受,更無從講到對品牌的認同及好感了,,所以品牌基礎(chǔ)塑造缺乏,,根本談不上有品牌力。 福建水產(chǎn)企業(yè)大多有水產(chǎn)出口業(yè)務(wù),,提供給日韓或歐美國家原料型或粗加工類型的水產(chǎn)產(chǎn)品,,多數(shù)需要在國外進行二次加工和包裝再出售。雖有個別涉及深加工產(chǎn)品,,但占比很小,。如果這些產(chǎn)品直接供應(yīng)國內(nèi)市場,一方面國內(nèi)消費者對于水產(chǎn)產(chǎn)品,,有自己長期形成的消費習慣及烹飪習慣,,未必會喜歡這些原料型或粗加工形態(tài)的出口產(chǎn)品,同時在價格上也不占優(yōu)勢,。個別深加工的產(chǎn)品,,其口感口味也未必適應(yīng)中國消費者的喜好。所以產(chǎn)品看起來雖也不少,,但沒有針對國內(nèi)市場及目標消費群的完整產(chǎn)品線規(guī)劃,,沒有找到企業(yè)具有優(yōu)勢可做大做強的戰(zhàn)略產(chǎn)品,沒有明確形成產(chǎn)品艦隊中成員的定位互補與功能互動,。真正有產(chǎn)品力的企業(yè),,是具有戰(zhàn)略產(chǎn)品群,,以應(yīng)對不同市場和不同消費者的不同場合需求。 有渠道指什么,?國內(nèi)市場的傳統(tǒng)流通渠道非常普及和強勢,,每個城市基本都有2個以上規(guī)模不一的水產(chǎn)批發(fā)市場,還有很多的農(nóng)貿(mào)市場遍布城中,,進入的門檻也不高,。所以福建水產(chǎn)企業(yè)有產(chǎn)品時,就會有一些經(jīng)銷商來談經(jīng)銷和進貨,,從而進入流通渠道,,但目前,大多水產(chǎn)企業(yè),,對流通渠道中的渠道層級及細化分布,,銷售品項及占比,基本處于不了解和無法掌控的狀態(tài),�,?雌饋碛星溃瑢嶋H上渠道不是你的,,經(jīng)銷商一夜之間就可以不賣你的產(chǎn)品,。有的水產(chǎn)企業(yè)也開專賣店,基本是虧本運營,,也沒樹立起什么形象,。真正的渠道,是跟著目標消費者的消費特性,、自身資源及產(chǎn)品的優(yōu)勢特性,,進行科學開發(fā)和規(guī)范管理的。 隱疾三:市場突圍缺規(guī)劃 目前福建水產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營模式仍顯粗放——“養(yǎng)殖,、捕撈,、半加工、訂單或批發(fā)”構(gòu)成了主流的水產(chǎn)企業(yè)運作模式,,訂單或大批發(fā)的銷售形式不僅限制了企業(yè)在銷售層面的成長,,更讓企業(yè)在面對市場變化時抗風險能力不足,生存能力差,。   由于政府嚴令三公消費限制,,導(dǎo)致了高端食材市場波動較大,對不少運作高端水產(chǎn)的企業(yè)帶來了極大壓力,。巧合的是,,在記者采訪某依賴訂單出口的水產(chǎn)企業(yè)時,,正值媒體發(fā)布人民幣對美元匯率漸進“破六”之時,,由于該企業(yè)出口國外的訂單一直以美元結(jié)算,,這樣的新聞使得該企業(yè)負責人更顯憂心忡忡,多次提及尋求企業(yè)銷售模式的轉(zhuǎn)型的想法,,但苦于沒有較好的頭緒和方法,。一方面是本土市場的紅海競爭,一方面是出口銷售的風險乍現(xiàn),,這讓福建水產(chǎn)企業(yè)必須尋求突圍之道,。 診斷: 林松 (圣美咨詢機構(gòu)旗下)廈門圣美營銷策劃有限公司項目總監(jiān)、高級銷售管理顧問 國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)的商業(yè)模式如何建立呢,? 首先要衡量企業(yè)的自身實力,,確保經(jīng)營模式的順利進行。 國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)能走到了今天,,都有自身的一種經(jīng)銷模式,,哪怕是山寨,同樣是一種經(jīng)銷模式,。企業(yè)主要做的事就是把模式提煉出來,,模式本身沒有對錯。然后再分析配合運用這樣的盈利模式采取了哪些方法和措施,。這些方法和措施在今后的一段時間內(nèi)是否依然可用,,對企業(yè)發(fā)展是否還能起到推動作用。 其次要結(jié)合企業(yè)的產(chǎn)品力研發(fā),,做到有核心競爭條件,。經(jīng)營模式可以山寨,但產(chǎn)品力就不能再走“metoo”路線了�,,F(xiàn)在水產(chǎn)品同質(zhì)化極其嚴重都是所謂的魚糜制品,、罐頭、魚粉甚至保健品等等,,要想在激烈的競爭中殺出一片藍海,,還是要向快消品多學習不斷地進行品類細分化、單品突圍,,例如湛江國聯(lián)水產(chǎn)的“龍霸”品牌就是把對蝦進行多元化運作,,成功地實現(xiàn)單品突圍。 再次從渠道力角度進行拓展,,務(wù)必做到把控終端,。水產(chǎn)企業(yè)主都知道渠道為王這個道理,但在實際操作中往往不知道如何運作,,有些企業(yè)主認為我多做些終端網(wǎng)點,,多進一些大賣場就是把控終端了。水產(chǎn)品受季節(jié),、保鮮技術(shù),、生產(chǎn)日期,、銷售地點、價位等諸多因素的影響,,不可能因為能看到產(chǎn)品而消費產(chǎn)品,。其次,水產(chǎn)品終端營銷講求的是有效網(wǎng)點營銷,,產(chǎn)品鋪到零售店后一定時期內(nèi)不能動銷,,就成了無效終端。再次,,在一段范圍內(nèi),,鋪貨率與銷量成正比,但超過了一定界限,,鋪貨量增加了,,銷量增加比例很小,或者是銷量沒有增長,。營銷投入要講究綜合元素,,不能只強調(diào)鋪貨,而偏離消費引導(dǎo)及促銷有效拉動,。否則,,花費精力去強調(diào)鋪貨率,只會讓企業(yè)進入盲目鋪貨的誤區(qū)更談不上把握終端,。 隱疾四:資本使用效率低下 由于水產(chǎn)行業(yè)屬于資源型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),,因此整個產(chǎn)業(yè)的資金投入大、循環(huán)周期長,、抗風險能力弱,,極大考驗著企業(yè)的資本使用效率與能力。 但就現(xiàn)狀而言,,福建水產(chǎn)企業(yè)中小企業(yè)居多,,產(chǎn)值5000萬規(guī)模以上的大企業(yè)也在產(chǎn)業(yè)鏈前端環(huán)節(jié)被迫占用了大量資金成本。有企業(yè)告訴記者,,“目前福建一方面是人力成本不斷攀升,,尤其在一些城郊水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū),由于城市綜合配套和區(qū)域影響力有限,,無法吸引高素質(zhì)人才,,無形提高了人力成本,同時由于不可抗拒的臺風破壞營銷,,企業(yè)在養(yǎng)殖,、捕撈環(huán)節(jié)投入的費用也占到了產(chǎn)品成本的大頭,而無法在品牌塑造和市場營銷環(huán)節(jié)投入更多費用�,!� 這也是導(dǎo)致福建水產(chǎn)企業(yè)在做到一定規(guī)模后難以再續(xù)發(fā)展的瓶頸之一,。從資本管理角度而言,福建水產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該借勢外來資本的介入,,提高資本利用率,破解這一產(chǎn)業(yè)難題,。 診斷: 崔和 中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長 在資本方面,,從資金來源來講可分為財政資金,銀行資金,,資本機構(gòu),、民間資金及基金等資金。財政資金方面,,基于國家提出向海洋要經(jīng)濟的政策,,已有很多海洋戰(zhàn)略重大項目著手啟動,但項目的執(zhí)行對象是有選擇的,,會著重扶持經(jīng)濟效益好,、發(fā)展生態(tài)友好產(chǎn)業(yè)。銀行是商業(yè)機構(gòu),,他們的選擇也很明確,,對于戰(zhàn)略合作伙伴也有自己一系列的選擇。目前民生銀行,、農(nóng)業(yè)銀行及一些區(qū)域性銀行已經(jīng)開始關(guān)注水產(chǎn),,并陸續(xù)出臺一些相應(yīng)的政策。至于其他一些資金機構(gòu),,追求的是收益及資本回報,,同樣也會選擇效益好、行業(yè)前景好,、具有上市可能性的企業(yè)進行扶持,。總而言之,,水產(chǎn)企業(yè)要想獲得更多的資本支持,,一方面要注重產(chǎn)業(yè)的健康、安全發(fā)展,,另外一方面要加強企業(yè)自身的實力,,提升企業(yè)效益,以獲得資金方的青睞,。 繆星圣美咨詢機構(gòu)董事長,、首席合伙人、實戰(zhàn)派營銷咨詢專家 企業(yè)老板最需要做好的有三件事:融資、用人和布局,!資金鏈是確保企業(yè)能正常運營的前提,,充足的資金是企業(yè)快速發(fā)展的基本條件�,!爱a(chǎn)業(yè)+資本”的現(xiàn)代企業(yè)運營模式需要大思維和大格局,。但大多數(shù)國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)老板并不具備這樣的格局和思路。加之和國外發(fā)達國家相比,,中國資本市場大環(huán)境并不規(guī)范,,以及對于資本運作專業(yè)知識的匱乏,更加加強了中國水產(chǎn)企業(yè)老板們對于資本的霧里看花看不明以及愛恨交加的心態(tài),。專家建議,,要“與資本共舞”,擅用資本實現(xiàn)企業(yè)快速發(fā)展,,應(yīng)從以下幾方面著手:    第一,、需要加強對資本市場和運作知識的學習。人們天生對陌生事物有恐懼感和距離感,。如果熟悉了了解了,,就可以擅用資源為我所用。   第二,、借助專業(yè)資本運營專家和咨詢團隊,。讓專家團隊成為自己的智囊,進行資源整合,,為企業(yè)保駕護航,。圣美投資和國內(nèi)眾多知名風投和私募基金擁有戰(zhàn)略合作關(guān)系,專為國內(nèi)大食品和大農(nóng)業(yè)項目提供專業(yè)的投融資顧問咨詢,,是水產(chǎn)企業(yè)進行資本運營的良師益友,。 榕易 國內(nèi)知名私募股權(quán)基金合伙人、圣美咨詢機構(gòu)高級投資顧問 在個人過往十年跟企業(yè)家打交道的過程中,,發(fā)現(xiàn)有幾點誤區(qū)影響企業(yè)資本運作決策,。 誤區(qū)1 :公司過往財務(wù)不規(guī)范,想要請財務(wù)高手進來包裝一下,,再啟動融資,。實際上投資商看重的是公司的未來,過往的財務(wù)規(guī)不規(guī)范不是重點,。他們需要通過財務(wù)盡職調(diào)查,,如實的了解公司的業(yè)績情況,是否跟說的一樣,。有些包裝反而嚇到投資者,,覺得有問題,。 誤區(qū)2 :公司目前不需要錢,明年估計有需要,,再啟動融資,。實際上從啟動融資到資金到賬,正常需要3-6個月(今年A輪融資需要6-9個月),,要用錢的話需要提前溝通,,才能及時到位了。 誤區(qū)3 :哪家基金的估值高,,公司就選擇那一家,。實際上融資和估值只是企業(yè)戰(zhàn)略的一部分。這個所謂的估值只是暫時性的,。如果業(yè)績實現(xiàn)不了,估值就會調(diào)整,。而成熟的基金不會死盯估值和投資條款,。不會逼迫企業(yè)為了短期的業(yè)績目標,而透支長期利益,。聰明的企業(yè)家也不會死盯眼前的估值,,而是快速拿到錢,做大做強,,把未來的估值迅速做大,。IPO的估值和上市以后套現(xiàn)的估值才有現(xiàn)實意義。 ==== 學習時代,,愛分享,,共成長! ==== 點擊本頁右上角“圣美咨詢” 分享接鈕,,分享到朋友圈或者微博,! 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎?馬上關(guān)注“圣美咨詢”,,關(guān)注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關(guān)注即可 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關(guān)注即可,,或者通過微信“添加好友”,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關(guān)注。即可 24 小時關(guān)注圣美原創(chuàng)思想智庫,,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷動態(tài),! 24 小時專家熱線: 13606044699
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威海晚報:山東榮成海洋食品企業(yè)建立網(wǎng)站 產(chǎn)品銷往全國
劉東明 2013-10-29 14:48
威海晚報:山東榮成海洋食品企業(yè)建立網(wǎng)站 產(chǎn)品銷往全國
   威海晚報 2013年8月5日,榮成市政府對全市開展網(wǎng)絡(luò)營銷工作進行了部署,,要求各鎮(zhèn)區(qū),、相關(guān)經(jīng)濟主管部門和企業(yè)重視網(wǎng)絡(luò)營銷的重要作用,,研究、開展電子商務(wù),,為全市相關(guān)產(chǎn)業(yè)拓展市場開辟新的渠道,。當下,榮成的海洋食品企業(yè)正積極探索電子商務(wù)銷售模式并取得了良好的經(jīng)濟效益,。目前,,全市已有80多家海洋食品企業(yè)建立了自己的門戶網(wǎng)站,并在淘寶,、天貓,、京東、阿里巴巴等電子商務(wù)平臺上注冊開店,,將高品質(zhì)的產(chǎn)品銷往全國各地,。    酒香也怕巷子深。如今,,電子商務(wù)這種新的營銷方式已經(jīng)越來越被企業(yè)所接納,。8月7日打開淘寶網(wǎng)的好當家刺參旗艦店看到,店里即食海參,、凍干海參,、鮑魚等優(yōu)質(zhì)海洋食品一應(yīng)俱全,客服人員正在線上與天南海北的顧客交流,,已經(jīng)成交的訂單顯示,,在該網(wǎng)店購買過好當家集團產(chǎn)品的消費者來自全國各地。當天,,在淘寶等電子交易平臺上很輕松地搜索到海之寶,、泰祥等榮成企業(yè)的各種商品�,!吧习肽�,,通過電子商務(wù)營銷,我們實現(xiàn)銷售額5000多萬元,,占企業(yè)總銷售額的30%,。”榮成百合生物技術(shù)有限公司電子商務(wù)總監(jiān)田四海介紹,,該公司正積極探索電子商務(wù)營銷模式,,在淘寶、天貓,、京東等國內(nèi)一線電子商務(wù)平臺上建起了自己的旗艦店,。    中國電子商務(wù)協(xié)會PCEM網(wǎng)絡(luò)整合營銷研究中心主任劉東明近日為榮成海洋食品企業(yè)做了題為《傳統(tǒng)企業(yè)電子商務(wù)之路》的培訓(xùn)課程,劉東明老師考察榮成海洋食品企業(yè)后表示,,榮成一些非常成功的企業(yè),,已經(jīng)具備了邁向電子商務(wù)的力量,。    榮成海洋食品綜合電子商務(wù)平臺“海易網(wǎng)”自去年開通以來,為榮成40多家企業(yè)生產(chǎn)的10大類300多個品種的海洋食品提供了一個廣闊的交易平臺,,填補了榮成市海洋食品綜合電子商務(wù)平臺的空白,。    據(jù)了解,市經(jīng)信局等部門正積極探討與阿里巴巴,、淘寶等知名電商進行合作,,為企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷提供更好的服務(wù)。榮成市海洋食品市場管理委員會主任陳士林介紹,,榮成將以海洋食品展銷中心為紐帶,,進一步加大電子商務(wù)的平臺對接力度,加大電子商務(wù)人才的培訓(xùn)和引進力度,,加大企業(yè)電子商務(wù)平臺的建設(shè)力度,,進一步拓展海洋食品營銷渠道,扶持壯大海洋食品產(chǎn)業(yè),。
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