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銷售與市場(chǎng)網(wǎng)

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從辣條,、非常素肉火爆市場(chǎng),,來(lái)看爆款是如何打造的
丁忠衛(wèi) 2016-6-20 11:44
2015 年年初之前,網(wǎng)上和微信朋友圈到處流傳著辣條的負(fù)面信息,,仿佛辣條已經(jīng)被定性,,辣條和垃圾食品劃上了等號(hào),, 2015 年下半年,,筆者的一篇 “ 即使年產(chǎn)值 500 億,段子爆紅網(wǎng)絡(luò),,辣條也任性不起來(lái),? ” ,在業(yè)界引起了不小的反響,,文中對(duì)辣條的方方面面做了具體闡述,,為辣條正名打響了第一槍。 起初,,河南優(yōu)糧生物科技的老板盧新安在找筆者來(lái)運(yùn)作的時(shí)候,,筆者對(duì)辣條還是比較反感的,當(dāng)時(shí)就在想,,以筆者的資歷怎么可能去做辣條呢,?太掉價(jià)了。與盧總多次聊過(guò)和對(duì)企業(yè)進(jìn)行的實(shí)地考察之后,,讓筆者對(duì)辣條整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程以及辣條市場(chǎng)有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),,占地 600 畝,實(shí)際廠房,、宿舍等建設(shè)在 150 畝的廠區(qū),,讓筆者非常震撼,腦海中的 “ 小作坊 ” 一掃而光,,整潔,、安全的生產(chǎn)車間和筆者之前待過(guò)的大的食品企業(yè)沒(méi)有什么區(qū)別,。為什么不能用一家從零開(kāi)始的企業(yè)或者說(shuō)是項(xiàng)目,來(lái)真正證明一下自己的實(shí)力,?為什么不能將一個(gè)沒(méi)有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的企業(yè),,做成行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者?為什么不能主動(dòng)挑起改變消費(fèi)者的思想觀念,、改變業(yè)態(tài)地位的重?fù)?dān)呢,?這樣的挑戰(zhàn)難道不是筆者多年來(lái)一直想面對(duì)的嗎?筆者接了,。 產(chǎn)品篇 目前,,市場(chǎng)上已經(jīng)大批出現(xiàn)了各個(gè)品牌的散裝辣條,但筆者相信,,這些企業(yè)只是跟風(fēng)而已,他們不明白為什么會(huì)出現(xiàn)散裝辣條,,這并不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品換種包裝形式進(jìn)行銷售,,而是筆者與盧總探討的結(jié)果,畢竟當(dāng)時(shí)全國(guó)的輿論和老百姓的看法,,都是認(rèn)為辣條是垃圾食品,,不讓小孩去買,既然是這樣,,小孩偷著去買五毛,、一塊的包裝辣條,家長(zhǎng)會(huì)阻止,,那么我們就生產(chǎn)出精美切品質(zhì)一流的散裝辣條,,讓家長(zhǎng)去 KA 賣場(chǎng)、商超買回去給小孩子吃,,散裝辣條就是這樣誕生的,。 產(chǎn)品的概念出來(lái)了,就進(jìn)入了實(shí)物研發(fā)階段,,在長(zhǎng)達(dá) 8 個(gè)多月的時(shí)間里,,實(shí)物的制作、調(diào)味料的選取與提�,。◤闹参锾烊惶崛,。⑹称诽砑觿┑木�(jiǎn),、口味的調(diào)試,、包裝的選材及設(shè)計(jì)等等等等,標(biāo)準(zhǔn)就是:好吃,、包裝搶眼,、自己喜歡吃,。好吃、包裝搶眼都好理解,,自己喜歡吃是什么意思呢,?潛臺(tái)詞就是衛(wèi)生、安全,,做給家人吃的,,做給自己吃的,會(huì)亂來(lái)嗎,?后來(lái),,當(dāng)銷售團(tuán)隊(duì)一次次要公司寄發(fā)樣品給他們的時(shí)候,筆者回過(guò)味了,,寄去的樣品還不夠銷售團(tuán)隊(duì)自己和家人吃啊,,這可真是做給家人吃,做給自己吃的了,。 同時(shí),,企業(yè)一直在研發(fā)的麥小呆非常素肉也大功告成,同樣經(jīng)歷了小滑頭散裝辣條研發(fā)過(guò)程,,筆者在考慮口味時(shí),,感覺(jué)目前市場(chǎng)上豆干、麻辣小食品等的口味都比較雷同,,都是香辣味,、泡椒味、燒烤味等口味,,在去少林寺吃了一次齋飯之后,,受到啟發(fā),這么健康,、不長(zhǎng)肉的拉絲蛋白制作出的素肉制品,,為什么不能做出菜的口味?經(jīng)過(guò)研發(fā)人員不斷的調(diào)試,,魚(yú)香肉絲味,、孜然羊排味、回鍋肉味等六個(gè)以菜味定的口味就誕生了,,六種口味的素肉,,那就是六盤齋菜,零吃,、夾饃吃,、夾燒餅吃,配米飯吃,、喝酒當(dāng)個(gè)下酒菜,,都是絕配,。 產(chǎn)品出來(lái)之后,筆者讓一些經(jīng)銷商,、自己的親戚朋友去品嘗,,大家一致的看法,包裝講究,,產(chǎn)品好吃的停不下來(lái),,這是第一步,也是關(guān)鍵的一步,,產(chǎn)品成功了,,這是 4P 中的第一個(gè) P ,選擇也好,,研發(fā)也好,,產(chǎn)品非常關(guān)鍵,是否爆款,,產(chǎn)品本身是占有相當(dāng)大的比重的,。 參加成都糖酒會(huì),是筆者在產(chǎn)品出來(lái)之后,,經(jīng)過(guò)陜西、山西,、河南,、湖南、安徽,、江蘇等幾個(gè)省份試點(diǎn)銷售,,又去南京秋季糖酒會(huì)進(jìn)行了考察和調(diào)研,最終確定參展的,,感覺(jué)辣條,、非常素肉的 “ 趨 ” 和 “ 勢(shì) ” 都到了,自然要添上春季糖酒會(huì)招商這把火,。 糖酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)交定金,、打現(xiàn)款的激動(dòng)場(chǎng)面,到今天還是歷歷在目,。會(huì)后生產(chǎn)跟不上,,客戶催貨,銷售團(tuán)隊(duì)不敢接客戶的電話,,一張張客戶返單,,雖然沒(méi)有達(dá)到井噴,但已經(jīng)足以說(shuō)明小滑頭散裝辣條,、麥小呆散裝非常素肉火了,,這就是順勢(shì)而為,。 價(jià)格篇 價(jià)格,在營(yíng)銷 4P 中排第二位,,這也說(shuō)明了給產(chǎn)品定價(jià)的重要性,,尤其是在目前電商火爆,擠壓實(shí)體生存空間的時(shí)候,,廠家,、經(jīng)銷商、零售商就要真正去審視一下了,,定什么樣的價(jià)格,,對(duì)新產(chǎn)品能否爆款,也起著相當(dāng)關(guān)鍵的作用,,不能隨心所欲了,。筆者在小滑頭散裝辣條、麥小呆散裝非常素肉這些產(chǎn)品出來(lái)之后,,對(duì)于如何定價(jià),,進(jìn)行了深入的思考、詳細(xì)的計(jì)算和復(fù)雜的市場(chǎng)調(diào)研,。 散裝辣條,,由于在選材上,標(biāo)準(zhǔn)要比老的包裝辣條高,,調(diào)味料又都是從植物中天然提取的,,這樣,成本會(huì)比老的包裝辣條要高一些,。當(dāng)研發(fā)人員及廠里核算成本的會(huì)計(jì)把成本核算表交給筆者時(shí),,筆者認(rèn)為成本核算還是高了,因?yàn)檫@和一些企業(yè)核算成本時(shí)犯了同樣的 “ 錯(cuò)誤 ” ,,之所以 “ 錯(cuò)誤 ” 打上引號(hào),,這是因?yàn)殡娚痰臎_擊,只能把階段性的正確算法作為錯(cuò)誤的算法來(lái)看,,因?yàn)槠髽I(yè)如果規(guī)模生產(chǎn)了,,人工成本會(huì)大大降低,筆者抱著對(duì)產(chǎn)品的信心,,自然要直接降低這方面的人工成本,。同樣,筆者在核算營(yíng)銷成本的時(shí)候也按這種方法計(jì)算,。在保證經(jīng)銷商及零售商足夠的毛利空間要求下,,制定出了較為合理的價(jià)格體系。 非常素肉,是拉絲蛋白制品,,成本要高于豆干,,但在定價(jià)時(shí),在成本核算盡量趨于苛刻的情況下,,將價(jià)格體系定到與優(yōu)質(zhì)豆干產(chǎn)品略低的水平,,讓品質(zhì)和價(jià)位完美結(jié)合,讓利給經(jīng)銷商,,讓利給零售商,,同時(shí)讓消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠。雖然,,目前的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)要求很高,,而對(duì)高價(jià)格都能接受,但筆者依然堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)高,,價(jià)格盡量不高,,各環(huán)節(jié)賺取應(yīng)得的毛利,讓消費(fèi)者感覺(jué)物超所值,,這不是營(yíng)銷人員一直所追求的目標(biāo)嗎,? 如果企業(yè)、經(jīng)銷商,、零售商在定價(jià)的環(huán)節(jié)上,,認(rèn)真對(duì)待,合理計(jì)算毛利,,就目前線上正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品,,想在價(jià)格上低于線下,那是絕對(duì)不可能的,。之前,,是因?yàn)闆](méi)有電商沖擊,,很多企業(yè),、經(jīng)銷商、零售商都是躺著掙錢,,這樣的時(shí)代在有了電商之后一去不復(fù)返了,,成本核算時(shí)要精細(xì)再精細(xì);毛利空間要合理再合理,。只有這樣,,才不會(huì)被電商所謂的去中心化給去掉,才不會(huì)被平臺(tái)給挾持,。 成都糖酒會(huì)之前,,按筆者的思路,河南優(yōu)糧生物科技又出了一種辣條,,在用料和包裝上又上了一個(gè)檔次,,這也是筆者為了完整公司產(chǎn)品價(jià)格帶而考慮研發(fā)的,。目前,公司的產(chǎn)品在品類上是辣條和非常素肉兩種,,在價(jià)格帶上是高,、中、低三個(gè),,在口味上多種多樣,,滿足了不同消費(fèi)層次的消費(fèi)者,也滿足了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的不同選擇,,更加滿足了全國(guó)各地不同口味的消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味的需求,。這就是品類上聚焦,而在目標(biāo)消費(fèi)群體上盡量涵蓋大多數(shù),,這應(yīng)該可以說(shuō)是大單品戰(zhàn)略的一個(gè)延伸,,一個(gè)分支。 糖酒會(huì)上,,經(jīng)銷商們之所以選擇經(jīng)銷小滑頭散裝辣條,、麥小呆非常素肉,大多數(shù)都是對(duì)產(chǎn)品的三個(gè)價(jià)格帶以及產(chǎn)品的價(jià)格體系非常滿意,,按公司的價(jià)格體系操作之后,,產(chǎn)品的自然流轉(zhuǎn)非常暢通,在會(huì)上直接打款發(fā)貨的經(jīng)銷商,,在 20 天之內(nèi)都已經(jīng)下了第二單,,能自然流轉(zhuǎn),說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)價(jià)格是完全接受的,,如果再做特價(jià)呢,?做促銷呢?辣條,、非常素肉火了,,是有道理的。 渠道篇 曾經(jīng)有個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷總監(jiān)問(wèn)筆者: “ 我們準(zhǔn)備做 XX 產(chǎn)品,,全渠道運(yùn)作,,你感覺(jué)怎么樣? ” ,,筆者聽(tīng)完問(wèn)話直接給他否了,。原因很簡(jiǎn)單,做營(yíng)銷的都應(yīng)該清楚,,我們打造一款產(chǎn)品,,目標(biāo)消費(fèi)人群是那些?能迅速到達(dá)目標(biāo)消費(fèi)人群的渠道在哪里?這些都是我們必須要提前去研究和規(guī)劃的,,只有確定了在某個(gè)渠道進(jìn)行銷售,,能夠迅速打開(kāi)市場(chǎng),才能去考慮產(chǎn)品的包裝,、設(shè)計(jì)形式以及產(chǎn)品的規(guī)格,、價(jià)位等等,而不是生產(chǎn)出來(lái)了產(chǎn)品再考慮在哪個(gè)渠道去銷售,,這種思維是經(jīng)銷商該有的思維,,而不是廠家思維。 筆者在打造小滑頭散裝辣條的時(shí)候,,首先確定了是要賣個(gè)作為家長(zhǎng)的成年人的,,這樣的消費(fèi)人群的習(xí)慣是買散貨,而且喜歡去商超買,,所以,,在渠道上,低價(jià)位的散裝辣條我就定位為中小商超,、休閑食品店為主,,尤其是那些包場(chǎng)客戶;大流通渠道為輔,,尤其是給小商超供貨的那些流通客戶,。這樣就有了低價(jià)位的小滑頭散裝辣條的出現(xiàn),廠家的思維就是根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣,,通過(guò)快速能夠到達(dá)消費(fèi)人群的渠道,,設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出適合該渠道售賣的產(chǎn)品,最終成功售賣給目標(biāo)消費(fèi)人群,。而將生產(chǎn)好的產(chǎn)品拿到各個(gè)渠道去售賣,,這是銷售或者說(shuō)是推銷,而不是真正意義上的營(yíng)銷,。 之后,,為了 KA 門店、大的商超及休閑食品店渠道,,這些消費(fèi)群體,,價(jià)格高點(diǎn)無(wú)所謂,,關(guān)鍵是品質(zhì),,所以公司在產(chǎn)品品質(zhì)上做了一些大的提升,讓產(chǎn)品的品質(zhì)與價(jià)位相匹配,,而公司的毛利空間依然控制在合理的范圍之內(nèi),,避免出現(xiàn)高價(jià)位就等于高毛利的原始定價(jià)水平,這就出來(lái)了麥小呆辣條。 非常素肉屬于拉絲蛋白制品,,和辣條屬于不同品類,,本身成本就高,所以價(jià)位較高,,散裝一開(kāi)始就定位做所有終端門店,,完全不走大流通,而為了大流通渠道以及大,、中,、小學(xué)校園店等特通渠道,筆者專門讓研發(fā)部門研發(fā)設(shè)計(jì)了 1 元包非常素肉,、 3 元包辣條袋中袋,, 5 元包素肉袋中袋。在保證公司正常毛利的情況下,,讓經(jīng)銷商對(duì)公司的產(chǎn)品有更多的選擇,。 如果有人問(wèn)筆者,河南優(yōu)糧的產(chǎn)品做什么渠道,?筆者會(huì)說(shuō)全渠道運(yùn)作,,線上這個(gè)渠道公司依然也會(huì)做,但也是在產(chǎn)品包裝形式上,、規(guī)格上進(jìn)行改動(dòng),,筆者一直以來(lái)的觀點(diǎn)就是,用不同的規(guī)格,、不同的包裝,,甚至不同的品牌來(lái)運(yùn)作各個(gè)渠道,盡量避免渠道價(jià)格自相殘殺,,最終將辛辛苦苦培養(yǎng)出來(lái)的贏利產(chǎn)品給做死,。 渠道對(duì)于整個(gè)營(yíng)銷體系來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,之前營(yíng)銷界流行的 “ 渠道為王 ” ,,在電商沖擊下,,很多從事多年的營(yíng)銷專家都繳械投降了,都去附和線上顛覆實(shí)體,,去附和去中間化,,去 B2B 了,認(rèn)為營(yíng)銷已經(jīng)過(guò)時(shí)了,,渠道已經(jīng)不重要了,,筆者不以為然。任何一個(gè)渠道,,只要你的產(chǎn)品銷售成功了,,都可以做大,,全渠道或者幾個(gè)渠道組合,也是一樣的,,并不是說(shuō)在某個(gè)渠道做的比較大,,就可以去顛覆別的渠道,那是癡人說(shuō)夢(mèng),,只能說(shuō)你的目標(biāo)消費(fèi)群體在這個(gè)渠道比較活躍,,而并不能說(shuō)明你的產(chǎn)品可以通吃,只是消費(fèi)者碎片化,,媒體傳播碎片化,,相應(yīng)的,你的產(chǎn)品要碎片化,,這就是在產(chǎn)品方面品類進(jìn)行聚焦,,而在渠道方面,將產(chǎn)品按渠道定制化,,營(yíng)銷方面與時(shí)俱進(jìn),,依然還是占領(lǐng)了渠道,你就是王,,你就是爆款,。 促銷篇 促銷,是做營(yíng)銷必不可少的提升產(chǎn)品銷量與消費(fèi)者互動(dòng),、產(chǎn)品品牌的地面推廣的手段,,如果營(yíng)銷人員能將促銷運(yùn)用自如,必將會(huì)在產(chǎn)品整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程中起到鼓風(fēng)機(jī)的作用,,讓產(chǎn)品的 “ 火勢(shì) ” 更加旺,,當(dāng)然,促銷還有一個(gè)作用,,也是一個(gè)非常重要但經(jīng)常被營(yíng)銷人員及經(jīng)銷商忽視的作用,,就是新品的促銷活動(dòng)。說(shuō)忽視,,并不是說(shuō)不去做,,只是在做的過(guò)程中,會(huì)是應(yīng)付企業(yè)的要求,,被動(dòng)地去做,,而且會(huì)忽視很多動(dòng)作,最終做出來(lái)的促銷活動(dòng)效果起不到良好的作用,,反而會(huì)讓做促銷活動(dòng)的人更加忽視了新品的促銷,。 新品的促銷活動(dòng),關(guān)鍵是在時(shí)間的把握上,、促銷活動(dòng)的規(guī)劃上,、以及促銷活動(dòng)的執(zhí)行上,時(shí)間上一定要貼著進(jìn)場(chǎng)時(shí)間,,在進(jìn)場(chǎng)前就要與賣場(chǎng)溝通確定好促銷活動(dòng)的方案,,新品的促銷活動(dòng)最好的方式就是特陳 + 品嘗派發(fā) + 特價(jià),挑出重點(diǎn)賣場(chǎng)進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)轟炸,,東西再好不讓消費(fèi)者嘗到等于沒(méi)說(shuō),,做休閑食品的更是如此,就要讓消費(fèi)者吃了還想吃,,吃了就想買,,如果達(dá)到這樣的效果,產(chǎn)品能不動(dòng)銷嗎,?能不爆款嗎,? 過(guò)完年之后,筆者就緊鑼密鼓地進(jìn)行促銷活動(dòng)的安排,,此時(shí)賣場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有了爭(zhēng)搶位置的緊張局面了,,所以,促銷活動(dòng)的安排非常順暢,,連續(xù)幾個(gè)星期的周末,,在賣場(chǎng)進(jìn)行了特陳特價(jià)免費(fèi)品嘗派發(fā)的活動(dòng),不僅宣傳了品牌,,而且增加了銷量,,更重要的是大大增加了經(jīng)銷商和賣場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的信心,這讓小滑頭和麥小呆這兩個(gè)品牌在鄭州丹尼斯徹底站住了腳,。 促銷活動(dòng)之前,,由公司的銷售人員與經(jīng)銷商及其團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了促銷活動(dòng)溝和培訓(xùn),并由公司一個(gè)專門負(fù)責(zé)丹尼斯的理貨員全程跟蹤活動(dòng)的執(zhí)行,,挑選了鄭州市區(qū) 8 家門店做重點(diǎn)推廣,,促銷員穿著統(tǒng)一服裝,并配上專門品嘗派發(fā)的試吃盒,,在賣場(chǎng)做試吃并做產(chǎn)品知識(shí)的介紹,,在促銷員和理貨員的共同努力下,丹尼斯的新品促銷活動(dòng)取得了圓滿成功,,目前,,做丹尼斯的經(jīng)銷商又將公司麥小呆辣條新品報(bào)碼進(jìn)店,賣場(chǎng)對(duì)小滑頭和麥小呆這兩個(gè)品牌的表現(xiàn)非常滿意,,這已經(jīng)成為該品類當(dāng)之無(wú)愧的第一品牌,。 真正能將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃進(jìn)行落地的才是優(yōu)秀的銷售人員,而能規(guī)劃出促銷活動(dòng)并完美地落地執(zhí)行的則是優(yōu)秀的營(yíng)銷人員,,就是要懂規(guī)劃,,就是規(guī)劃各種促銷方案,;能落地,就是完美的將規(guī)劃方案執(zhí)行,、落實(shí),。做到位了,效果絕對(duì)不會(huì)差到哪兒去,,這就是同類產(chǎn)品即便是做類似的促銷活動(dòng),,結(jié)果照樣大相徑庭的主要原因,完美落地,,記著,,是完美落地。 公司的營(yíng)銷總部是在鄭州,,而丹尼斯又是在鄭州首屈一指的 KA 連鎖,,不僅在河南有著影響力,對(duì)全國(guó)來(lái)說(shuō)也具有一定的影響力,,產(chǎn)品進(jìn)入到這樣的賣場(chǎng)進(jìn)行銷售本身就已經(jīng)印證了產(chǎn)品的品質(zhì)和衛(wèi)生安全,,如果再把新品促銷活動(dòng)做好,就不僅僅是提升銷量,,增加經(jīng)銷商和賣場(chǎng)采購(gòu)的信心了,,更重要的是在全省乃至全國(guó)市場(chǎng)起了一個(gè)非常好的示范效果,公司將賣場(chǎng)陳列及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)面排成照片,,制作成視頻,,讓全國(guó)的銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)和宣傳,這樣的真實(shí)效果,,會(huì)讓全國(guó)的團(tuán)隊(duì)及經(jīng)銷商信心倍增,,榜樣的力量是無(wú)窮的,這才是促銷活動(dòng),,這才叫促銷,,一場(chǎng)區(qū)域的新品促銷活動(dòng),千萬(wàn)不要輕視,,因?yàn)楣P者所要達(dá)到的目的,,已經(jīng)超越了區(qū)域新品促銷活動(dòng)的范疇,這才是營(yíng)銷 4P 當(dāng)中的促銷,。 任何一家企業(yè),,任何一個(gè)營(yíng)銷總監(jiān),都要明白一個(gè)道理,,爆款是所有人都想要的結(jié)果,,但爆款不是靠運(yùn)氣來(lái)的,是需要我們企業(yè)和企業(yè)的營(yíng)銷總監(jiān)們自己研發(fā)或者通過(guò)敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)去發(fā)現(xiàn),,研發(fā)或者找到了產(chǎn)品,,通過(guò)給產(chǎn)品重新定位,,賦予產(chǎn)品特殊的附加值,找出或者賦予產(chǎn)品與同類產(chǎn)品的差異化,,并通過(guò)一系列能落地的營(yíng)銷手段,,最終將一只產(chǎn)品打造成直擊消費(fèi)者心靈的產(chǎn)品,想不爆款都不行,。這樣才有爆款的可能或者是必然,,這就要求企業(yè)和企業(yè)的營(yíng)銷總監(jiān)們,,在生產(chǎn),、營(yíng)銷的實(shí)踐過(guò)程中,不斷地探索,、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,。
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中小休閑甜食企業(yè)同時(shí)實(shí)現(xiàn)電商渠道和傳統(tǒng)渠道成功營(yíng)銷的方法
食品營(yíng)銷策劃 2016-3-1 13:57
中小休閑甜食企業(yè)同時(shí)實(shí)現(xiàn)電商渠道和傳統(tǒng)渠道成功營(yíng)銷的方法
北京精準(zhǔn)企劃談食品企業(yè)成功營(yíng)銷系列之四百五十七 中小休閑甜食企業(yè)同時(shí)實(shí)現(xiàn)電商渠道和傳統(tǒng)渠道成功營(yíng)銷的方法 作者:北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國(guó)食品營(yíng)銷策劃第一人 丁華 電商銷售渠道和傳統(tǒng)銷售渠道一個(gè)都不能少 2015 年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售交易額已經(jīng)超過(guò)了 3.2 萬(wàn)億元,本年度雙十一當(dāng)天電商渠道交易額就達(dá)到 912 億元,,其中京東網(wǎng)絡(luò)商城雙十一當(dāng)日的銷售額超過(guò)了 100 億元,。同時(shí) 2015 年也成為移動(dòng)電商與 PC 電商的分水嶺,以前 80% 是 PC 電商,, 20% 是移動(dòng)電商,;而到了 2015 年就變成了 80% 是移動(dòng)電商, 20% 是 PC 電商,,可見(jiàn) 2015 年我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了移動(dòng)電商時(shí)代,。 近幾年來(lái)電商銷售渠道對(duì)傳統(tǒng)銷售渠道的沖擊越來(lái)越大,一部分本來(lái)必須在超市,、商場(chǎng),、食品連鎖店、批發(fā)市場(chǎng)或小食品店購(gòu)買的食品,,如今消費(fèi)者在京東,、天貓、淘寶或 1 號(hào)店這樣的電商平臺(tái)就可以很方便地買到,,而且產(chǎn)品的價(jià)格多數(shù)比超市還要低,。很大一部分消費(fèi)者,特別是大學(xué)生和年輕的上班族在超市等傳統(tǒng)渠道購(gòu)買休閑甜食產(chǎn)品的消費(fèi)頻次在明顯降低,。因此不管是老休閑甜食企業(yè)還是新進(jìn)入休閑甜食行業(yè)的食品企業(yè),,電商渠道無(wú)疑都是一個(gè)重要的銷售平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上銷售和線下銷售的有機(jī)融合,,是休閑甜食企業(yè)快速做強(qiáng)品牌和擴(kuò)大產(chǎn)品銷量的必然選擇,。電商銷售渠道和傳統(tǒng)銷售渠道對(duì)于休閑甜食企業(yè)來(lái)說(shuō)一個(gè)都不能少。 休閑甜食企業(yè)通過(guò)電商渠道銷售產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì) 休閑甜食企業(yè)通過(guò)電商渠道銷售產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)主要有:第一,,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間短,。休閑甜食企業(yè)的產(chǎn)品不用經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)銷售渠道的代理商,、批發(fā)商和零售商等銷售通路上的眾多環(huán)節(jié),在很短時(shí)間內(nèi)就可以在阿里巴巴,、京東,、天貓、淘寶,、 1 號(hào)店等電商平臺(tái)直接面對(duì)全國(guó)和全世界的消費(fèi)者來(lái)銷售自己的產(chǎn)品,。第二,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的成本較低,。( 1 )休閑甜食企業(yè)在京東,、天貓、 1 號(hào)店等電商銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店只需要交少量的保證金,,一般在 2-5 萬(wàn)元不等,,而且該費(fèi)用到期還可以退還。( 2 )電商銷售平臺(tái)的使用費(fèi)也比較低,,一般是每月幾百塊錢到 1 千元不等,,這比進(jìn)入大中型超市渠道的進(jìn)店費(fèi)要低得多。( 3 )電商平臺(tái)對(duì)休閑甜食產(chǎn)品銷售額的扣點(diǎn)一般在 4%-5% ,,這也比超市 10%-30% 的扣點(diǎn)要低得多,。第三,企業(yè)聘用的銷售人員較少,。運(yùn)作傳統(tǒng)銷售渠道,,休閑甜食企業(yè)往往需要較多的銷售人員,分別負(fù)責(zé)產(chǎn)品的招商,、鋪貨,、終端維護(hù)和賣場(chǎng)促銷等各個(gè)銷售環(huán)節(jié);電商平臺(tái)只需要維護(hù)好網(wǎng)絡(luò)銷售頁(yè)面,,發(fā)貨和售后服務(wù),,聘用的銷售人員會(huì)少得多,大大降低了企業(yè)的營(yíng)銷成本,。 休閑甜食企業(yè)通過(guò)電商渠道銷售產(chǎn)品的威脅 休閑甜食企業(yè)通過(guò)電商渠道銷售產(chǎn)品的威脅主要有:第一,,新進(jìn)入電商銷售平臺(tái)的休閑甜食產(chǎn)品在網(wǎng)頁(yè)中的排名往往會(huì)靠后,消費(fèi)者瀏覽量較少,,產(chǎn)品銷量也會(huì)很少,。第二,休閑甜食產(chǎn)品在電商平臺(tái)的零售價(jià)格一般會(huì)比超市低得多,。在網(wǎng)店上銷售的休閑甜食產(chǎn)品品牌,、種類繁多,價(jià)格也公開(kāi)透明,與傳統(tǒng)渠道一樣競(jìng)爭(zhēng)激烈,。第三,,休閑甜食產(chǎn)品在網(wǎng)頁(yè)中的排名主要取決于消費(fèi)者的瀏覽量、刷新量和下單量等匯集起來(lái)的綜合指標(biāo),,如果綜合指標(biāo)星級(jí)不夠,,網(wǎng)頁(yè)排名很難靠前,會(huì)大大影響產(chǎn)品銷量的提升,。第四,,年輕一代電商購(gòu)物者已從價(jià)格需要導(dǎo)向走向品牌需求導(dǎo)向。也就是說(shuō)今后在電商平臺(tái)銷售的休閑甜食產(chǎn)品,,僅僅憑借價(jià)格低而沒(méi)有品牌力的支撐,,同樣很難實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷量的快速增長(zhǎng)。 休閑甜食企業(yè)如何成功借助電商渠道進(jìn)行產(chǎn)品的招商和銷售 對(duì)于休閑甜食企業(yè)來(lái)說(shuō)電商銷售渠道主要包括兩種營(yíng)銷模式:一種是 B2B 營(yíng)銷模式,,即企業(yè)對(duì)企業(yè),,主要是用于休閑甜食企業(yè)的招商或?qū)ζ髽I(yè)的銷售,。這類電商銷售平臺(tái)主要有阿里巴巴,、中國(guó)食品招商網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng),、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng),、糖酒會(huì)網(wǎng)等等。另一種就是 B2C 營(yíng)銷模式,,即企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的零售或團(tuán)購(gòu),。這類電商銷售平臺(tái)主要有京東、天貓,、淘寶和 1 號(hào)店等等,。 休閑甜食企業(yè)需要結(jié)合傳統(tǒng)銷售渠道,在公司專門設(shè)置相應(yīng)的部門和人員來(lái)負(fù)責(zé)不同種類電商銷售平臺(tái)的招商,、團(tuán)購(gòu)與零售,。另外,電商銷售渠道與傳統(tǒng)銷售渠道一樣,,同樣需要品牌傳播和產(chǎn)品推廣,,只是傳播和推廣的媒介與方式有所差異而已。休閑甜食企業(yè)即要借助微博,、微信來(lái)進(jìn)行品牌的傳播和產(chǎn)品推廣,,也需要在相應(yīng)的電商平臺(tái)進(jìn)行品牌傳播以及產(chǎn)品的招商與銷售。 通過(guò)電商渠道銷售產(chǎn)品的休閑甜食企業(yè)更需要專業(yè)營(yíng)銷策劃的支撐 2016 年電商渠道的消費(fèi)者,,特別是年輕一代的學(xué)生族和上班族消費(fèi)群體,,在網(wǎng)購(gòu)時(shí)已不再是簡(jiǎn)單地比較產(chǎn)品的價(jià)格,更看重產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),、網(wǎng)店頁(yè)面的創(chuàng)意設(shè)計(jì),、產(chǎn)品的賣點(diǎn)、產(chǎn)品的品質(zhì)以及相應(yīng)的售前,、售中和售后服務(wù),。休閑甜食企業(yè)千萬(wàn)不要以為只要有好的產(chǎn)品,加上較低的價(jià)格就能網(wǎng)店上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速銷售,。通過(guò)電商渠道銷售產(chǎn)品的休閑甜食企業(yè)更需要專業(yè)的品牌策劃,、產(chǎn)品策劃和銷售策劃的支撐。休閑甜食企業(yè)只有在網(wǎng)店的創(chuàng)意設(shè)計(jì),,產(chǎn)品的品牌定位,、產(chǎn)品利益點(diǎn)的提煉、品牌廣告語(yǔ)的創(chuàng)意,、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),、品牌傳播策略、產(chǎn)品推廣方式以及產(chǎn)品銷售服務(wù)等方面超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,才可能在電商銷售平臺(tái)贏得最終的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,實(shí)現(xiàn)品牌和產(chǎn)品銷量的快速提升。 休閑甜食企業(yè)同時(shí)實(shí)現(xiàn)電商渠道和傳統(tǒng)渠道成功營(yíng)銷的方法 北京精準(zhǔn)企劃——休閑甜食企業(yè)同時(shí)實(shí)現(xiàn)電商銷售渠道和傳統(tǒng)銷售渠道成功營(yíng)銷的方法包括以下十六個(gè)部分: 成功營(yíng)銷策劃方法一:真正了解消費(fèi)者的潛在需求 什么是消費(fèi)者需求,? 消費(fèi)者對(duì)品牌和產(chǎn)品的需求包括多方面,,但核心的消費(fèi)需求就是對(duì)產(chǎn)品買點(diǎn)的需求,也就是消費(fèi)者購(gòu)買某個(gè)品牌的產(chǎn)品能夠給自己帶來(lái)什么樣的利益點(diǎn),�,?梢�(jiàn)消費(fèi)者需求就是消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的理由。你的產(chǎn)品賣點(diǎn)只有和消費(fèi)者需求實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對(duì)接,,才能贏得消費(fèi)者首次和重復(fù)購(gòu)買的機(jī)會(huì),。 了解消費(fèi)者需求的作用 了解消費(fèi)者需求是成功營(yíng)銷的開(kāi)始。休閑甜食企業(yè)營(yíng)銷策劃的各個(gè)重要環(huán)節(jié),,比如品牌策略,、市場(chǎng)策略、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)以及銷售策劃等等都需要與消費(fèi)者需求有效對(duì)接,。很多休閑甜食企業(yè)有好的產(chǎn)品,,但就是賣不動(dòng),最根本的原因就是沒(méi)有真正了解消費(fèi)者對(duì)自己企業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)需求,,產(chǎn)品賣得東西沒(méi)有和消費(fèi)者要買得東西成功對(duì)接,。 如何了解消費(fèi)者需求 了解消費(fèi)者對(duì)自己企業(yè)產(chǎn)品的需求不是僅僅走走超市,逛逛批發(fā)市場(chǎng)就能做到的,,而是需要在產(chǎn)品上市之前對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行專業(yè),、科學(xué)的消費(fèi)者需求定量和定性市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)研,再運(yùn)用 SPSS 統(tǒng)計(jì)分析軟件對(duì)調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)的分析,找到自己企業(yè)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是誰(shuí),,對(duì)產(chǎn)品的核心需求是什么,,在專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行精準(zhǔn)的品牌和產(chǎn)品策劃,才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的動(dòng)銷,。 北京精準(zhǔn)企劃了解消費(fèi)者需求成功案例 在康師傅礦物質(zhì)水進(jìn)入市場(chǎng)前,, 頂新國(guó)際集團(tuán) - 天津頂津食品有限公司就委托北京精準(zhǔn)企劃在北京、沈陽(yáng),、西安,、昆明和杭州五個(gè)城市做過(guò)專業(yè)的消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研�,?祹煾档V物質(zhì)水多一點(diǎn)生活更健康的產(chǎn)品賣點(diǎn),,藍(lán)瓶的包裝設(shè)計(jì)以及精準(zhǔn)的產(chǎn)品價(jià)格定位等營(yíng)銷策劃的核心環(huán)節(jié),都是來(lái)自于專業(yè)的消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)的支撐,,才有了康師傅礦物質(zhì)水最終市場(chǎng)的成功,。 成功營(yíng)銷策劃方法二:清晰界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體 什么是目標(biāo)消費(fèi)群體界定 ? 目標(biāo)消費(fèi)群體界定指的是產(chǎn)品最核心的購(gòu)買群體是哪個(gè)年齡段、哪個(gè)性別,、哪個(gè)收入的消費(fèi)者,,也就是經(jīng)常買你產(chǎn)品的人是誰(shuí),或者說(shuō)你的產(chǎn)品主要賣給誰(shuí),。一個(gè)產(chǎn)品不可能同時(shí)賣給所有的消費(fèi)群體,,一定會(huì)有核心消費(fèi)群體,、周邊購(gòu)買群體和非購(gòu)買群體的劃分,。 界定目標(biāo)消費(fèi)群體的作用 很多休閑甜食企業(yè)產(chǎn)品銷售狀況不好的原因就是,自己企業(yè)的產(chǎn)品賣給幾乎所有的消費(fèi)者,,或者目標(biāo)消費(fèi)群體界定的比較模糊,,沒(méi)有搞清楚自己的產(chǎn)品到底主要是賣給誰(shuí),哪個(gè)人群是自己產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體,。不能準(zhǔn)確界定自己的產(chǎn)品主要賣給誰(shuí),,當(dāng)然也就不知道自己的產(chǎn)品怎么賣了。 如何界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體 精準(zhǔn)界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體不能去猜,,因?yàn)榭坎轮i語(yǔ)猜不準(zhǔn),。一些休閑甜食企業(yè)也許會(huì)說(shuō)自己的產(chǎn)品也有目標(biāo)消費(fèi)群體,也知道產(chǎn)品主要賣給誰(shuí),,實(shí)際上并不準(zhǔn)確,。清晰界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是一個(gè)科學(xué)系統(tǒng)的甄別過(guò)程,需要以消費(fèi)者定量調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),,通過(guò)專業(yè)的分析軟件,,采用交叉數(shù)據(jù)分析方法得出產(chǎn)品的核心消費(fèi)群體是在哪個(gè)年齡段、什么性別以及職業(yè)和收入等情況。 北京精準(zhǔn)企劃目標(biāo)消費(fèi)群體界定成功案例 陜西漢中瓏津茶籽油是北京精準(zhǔn)企劃通過(guò)準(zhǔn)確界定目標(biāo)消費(fèi)群體而實(shí)現(xiàn)成功營(yíng)銷的一個(gè)典型案例,。瓏津公司的主力產(chǎn)品是禮盒包裝的野生山茶籽油,,該產(chǎn)品原料來(lái)自于我國(guó)南水北調(diào)的源頭,北緯 33 度,,海拔 800 米以上,,漢中無(wú)污染的秦巴山區(qū)。高緯度,、高海拔,、天然的生長(zhǎng)環(huán)境,造就了瓏津野生山茶籽油優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。但就是這樣高品質(zhì)的產(chǎn)品,,進(jìn)入市場(chǎng)六個(gè)多月的時(shí)間,總共才賣出不到 30 萬(wàn)元的銷售額,。 瓏津公司把茶籽油產(chǎn)品定位為高檔禮品,,適合所有的送禮消費(fèi)人群購(gòu)買,而沒(méi)有清晰界定清楚產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體,�,?蛻粽J(rèn)為瓏津茶籽油適合所有消費(fèi)者食用,但結(jié)果卻是幾乎所有的消費(fèi)者都不會(huì)購(gòu)買瓏津公司的茶籽油產(chǎn)品,。通過(guò)專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)的分析,,精準(zhǔn)企劃認(rèn)為瓏津茶籽油的核心購(gòu)買群體是 26-45 歲的公務(wù)員、白領(lǐng),、上班族和企業(yè)老板,,核心消費(fèi)群體是 46-75 歲的中老年人。消費(fèi)者的購(gòu)買理由是“關(guān)愛(ài)長(zhǎng)輩飲食健康——瓏津好茶油”,。 精準(zhǔn)界定瓏津茶籽油的目標(biāo)消費(fèi)群體為該產(chǎn)品后期的成功營(yíng)銷發(fā)揮了重要的作用,。 成功營(yíng)銷策劃方法三:為產(chǎn)品起一個(gè)有創(chuàng)意的品牌名稱 什么是品牌名稱 ? 品牌名稱簡(jiǎn)單地說(shuō)指的就是休閑甜食企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌的命名。 品牌名稱的作用 產(chǎn)品品牌的命名是整個(gè)營(yíng)銷鏈條的重要環(huán)節(jié),,對(duì)增加產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心中的記憶度會(huì)起到非常重要的作用,。凡是快速在市場(chǎng)上取得成功的品牌,絕大多數(shù)都會(huì)有一個(gè)適合的產(chǎn)品品牌名稱,。 如何為產(chǎn)品起一個(gè)響亮的品牌名稱 產(chǎn)品品牌的命名主要源自于產(chǎn)品的特點(diǎn),、品牌定位和目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,是營(yíng)銷體系的一部分,,不能夠單獨(dú)存在,。所以休閑甜食企業(yè)需要根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和目標(biāo)消費(fèi)者的需求來(lái)為自己的產(chǎn)品進(jìn)行品牌命名。一個(gè)響亮的品牌名稱不僅能夠體現(xiàn)產(chǎn)品的屬性,,而且很容易讓消費(fèi)者記住,,在品牌傳播中能夠節(jié)省大量的宣傳費(fèi)用,,有效支撐產(chǎn)品的銷售。比如說(shuō)雞精市場(chǎng)的太太樂(lè),,天然水市場(chǎng)的 5100 等產(chǎn)品品牌命名就非常成功,。 北京精準(zhǔn)企劃成功品牌命名案例 成功命名案例一:有好的品牌名稱,產(chǎn)品營(yíng)銷就成功了一半,,所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語(yǔ)一樣重要,。精準(zhǔn)企劃從雞精產(chǎn)品調(diào)味的特點(diǎn)出發(fā),為山東萊陽(yáng)春雪食品公司的雞精產(chǎn)品創(chuàng)意出了“好味道”這個(gè)看似普通,,其實(shí)代表了大智慧的品牌名稱,。好味道有兩層含義,一層是味道好,,另一層是好味到,。品牌名稱不僅消費(fèi)者容易記憶,而且體現(xiàn)出了高品質(zhì)雞精的產(chǎn)品特點(diǎn),。好味道產(chǎn)品品牌名稱在消費(fèi)者心中會(huì)起到很好的營(yíng)銷占位作用,。 成功命名案例二:北京精準(zhǔn)企劃根據(jù)“中國(guó)時(shí)尚涼茶”的品牌定位,為湖北稻花香集團(tuán)的涼茶飲料產(chǎn)品創(chuàng)意了一個(gè)年輕人非常喜歡的涼茶產(chǎn)品品牌名稱 —— 愛(ài)尚飲,。 成功命名案例三:通過(guò)專業(yè)的消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研和對(duì)食用菌市場(chǎng)的整體分析,、把握,精準(zhǔn)企劃為河南商丘百業(yè)興農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司食用菌產(chǎn)品創(chuàng)意的品牌名稱是“冠菌”,,一下使客戶的產(chǎn)品品牌從眾多的食用菌企業(yè)中脫穎而出,,為冠菌品牌快速成長(zhǎng)為我國(guó)食用菌市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)品牌打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 成功營(yíng)銷策劃方法四:建立精準(zhǔn)的品牌定位 什么是品牌定位,? 品牌定位指的是品牌需要在目標(biāo)消費(fèi)者心中留下的位置,,當(dāng)消費(fèi)者產(chǎn)生某種需求時(shí),首先就會(huì)想到這個(gè)品牌,。 品牌定位的作用 品牌定位的作用主要有: 1 ,、讓消費(fèi)者快速記住品牌的核心賣點(diǎn); 2 ,、與競(jìng)品實(shí)現(xiàn)有效的市場(chǎng)區(qū)隔; 3 ,、對(duì)產(chǎn)品銷量起到有力的拉動(dòng)作用等等,。 如何為公司品牌或產(chǎn)品品牌建立精準(zhǔn)的品牌定位 品牌定位是產(chǎn)品核心利益點(diǎn)的精準(zhǔn)化提煉,同樣來(lái)自于對(duì)專業(yè)消費(fèi)者需求定量和定性市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)的分析,。不管你是做產(chǎn)品研發(fā)的,、產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的、企業(yè)管理的還是做營(yíng)銷策劃的,,品牌定位誰(shuí)也猜不出來(lái),,不能靠大家猜謎語(yǔ)似的猜,,需要通過(guò)專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析才能為企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌建立精準(zhǔn)的品牌定位。 北京精準(zhǔn)企劃成功品牌定位案例 成功品牌定位案例一:精準(zhǔn)企劃把山東春雪食品公司好味道雞精產(chǎn)品的品牌定位為“高純雞精”,。好味道高純雞精的品牌定位不僅避開(kāi)了與雞精市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)品牌的正面競(jìng)爭(zhēng),,而且與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場(chǎng)區(qū)隔,成功超越了太太樂(lè)等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產(chǎn)品領(lǐng)域的精彩應(yīng)用,,為好味道成功進(jìn)入中高端雞精產(chǎn)品市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。 成功品牌定位案例二:湖北稻花香集團(tuán)愛(ài)尚飲涼茶飲料在中國(guó)涼茶市場(chǎng)面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與當(dāng)年七喜在美國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境極為相似,。愛(ài)尚飲涼茶的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加多寶,、和其正都非常強(qiáng)大。但愛(ài)尚飲同樣通過(guò)全面,、專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研找到了主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷短板,,發(fā)現(xiàn)了涼茶產(chǎn)品潛在的消費(fèi)需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì),愛(ài)尚飲涼茶飲料通過(guò)“時(shí)尚涼茶”的品牌定位與加多寶,、和其正等傳統(tǒng)涼茶形成明顯的市場(chǎng)區(qū)隔,,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的涼茶市場(chǎng)開(kāi)辟了屬于自己的藍(lán)海,同時(shí)在中國(guó)開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)全新的時(shí)尚涼茶營(yíng)銷時(shí)代,。 成功營(yíng)銷策劃方法五:搶先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌位置 什么是品牌占位,? 品牌占位指的是通過(guò)在某個(gè)食品品類中建立好產(chǎn)品的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),來(lái)?yè)屜日紦?jù)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌位置,。比如金龍魚(yú)首先提出了 1 ︰ 1 ︰ 1 的營(yíng)銷概念,,實(shí)現(xiàn)了好調(diào)和油領(lǐng)導(dǎo)品牌的占位;太太樂(lè)通過(guò)首先提出新鮮,、優(yōu)鮮,、倍鮮好雞精產(chǎn)品的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),成功實(shí)現(xiàn)了在雞精市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌占位,。 品牌占位的作用 品牌占位的主要作用是: 1 ,、搶先競(jìng)品,占據(jù)領(lǐng)先的品牌位置,; 2 ,、提出好產(chǎn)品的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),建立品牌壁壘,,讓競(jìng)品難以超越,; 3 、節(jié)省營(yíng)銷傳播費(fèi)用,,能夠快速建立和提升品牌等等,。 休閑甜食企業(yè)的品牌如何進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)者的品牌占位 根據(jù)自己企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn)和該類產(chǎn)品消費(fèi)者需求的差異化,在分析競(jìng)爭(zhēng)品牌的基礎(chǔ)上,,搶先在該類產(chǎn)品中提出一個(gè)營(yíng)銷概念或一組產(chǎn)品利益點(diǎn),,使其成為該品類中好產(chǎn)品的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),。如果自己企業(yè)產(chǎn)品的品牌能夠代表這個(gè)品類的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),或者是營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)的制定者,,當(dāng)然就可能成為該產(chǎn)品品類中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,。 北京精準(zhǔn)企劃成功品牌占位案例 成功品牌占位案例一:雞精市場(chǎng)的知名品牌太太樂(lè)、豪吉,、大喜大,、家樂(lè)等品牌訴求的都是鮮,品牌定位和產(chǎn)品賣點(diǎn)方面非常雷同,,沒(méi)有新意,。其實(shí)雞精產(chǎn)品的鮮是現(xiàn)象,只有含雞更多,,純度更高的雞精,,才是更營(yíng)養(yǎng),更健康和味道更好的雞精產(chǎn)品,。因此“純”代表的才是好雞精產(chǎn)品的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),。精準(zhǔn)企劃通過(guò)為好味道品牌建立好雞精產(chǎn)品的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),從而很快使好味道雞精在高端雞精市場(chǎng)建立了領(lǐng)先的品牌占位,。 成功品牌占位案例二:營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)的制定者才能成為市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,。在精準(zhǔn)品牌定位的基礎(chǔ)上,北京精準(zhǔn)企劃為盤錦元態(tài)高檔大米搶先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,制定了“晶瑩,、飽滿、醇香,、筋道,、營(yíng)養(yǎng)、安全”的安全好米營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn),,并將其創(chuàng)意設(shè)計(jì)成讓消費(fèi)者更容易識(shí)別和記憶的圓形組合視覺(jué)符號(hào),,以便在消費(fèi)者心中能夠很快形成難以磨滅的品牌印象,讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法超越,,成功實(shí)現(xiàn)了元態(tài)在最安全高檔大米市場(chǎng)第一品牌的占位,。 成功營(yíng)銷策劃方法六:實(shí)現(xiàn)品牌的視覺(jué)化傳播 什么是品牌視覺(jué)化? 品牌視覺(jué)化指的是將品牌名稱,、品牌占位或品牌形象通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì),,以圖案或卡通形象的表現(xiàn)形式進(jìn)行傳播,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的形象化溝通模式,。第一,品牌名稱的視覺(jué)化創(chuàng)意設(shè)計(jì),。比如: 1 ,、香飄飄品牌名稱的視覺(jué)化創(chuàng)意設(shè)計(jì),, 2 、北京奧運(yùn)會(huì)中國(guó)印的主視覺(jué)形象化創(chuàng)意設(shè)計(jì)等,;第二,,品牌形象的視覺(jué)化創(chuàng)意設(shè)計(jì)。比如: 1 ,、葵花藥業(yè)小葵花的卡通形象設(shè)計(jì),, 2 、北京奧運(yùn)會(huì)福娃的卡通形象設(shè)計(jì),, 3 ,、騰訊 QQ 的卡通形象設(shè)計(jì)等。 品牌視覺(jué)化的作用 品牌視覺(jué)化的作用主要有: 1 ,、使品牌更加生動(dòng)化,、形象化; 2 ,、讓消費(fèi)者一下就能記住你的品牌名稱,、品牌占位或品牌核心賣點(diǎn); 3 ,、可以大大節(jié)省品牌的傳播費(fèi)用,; 4 、與競(jìng)品實(shí)現(xiàn)差異化,; 5 ,、增加品牌對(duì)產(chǎn)品銷售的拉動(dòng)力等等。 休閑甜食企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)品牌視覺(jué)化傳播 專業(yè)的食品策劃公司不僅要為休閑甜食企業(yè)策劃出好的品牌名稱和提煉出產(chǎn)品的核心利益點(diǎn),,還需要通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì),,讓休閑甜食企業(yè)品牌以圖案的形式進(jìn)行視覺(jué)化的提升,拉近品牌與消費(fèi)者之間的距離,。所以有好的品牌名稱和賣點(diǎn)還不夠,,更有效的品牌提升方式是實(shí)現(xiàn)品牌的視覺(jué)化傳播。 北京精準(zhǔn)企劃品牌視覺(jué)化成功案例 精準(zhǔn)企劃為“愛(ài)尚飲”涼茶飲料的品牌名稱,、“冠菌”食用菌的品牌名稱,、“好 BABY ”兒童防蛀糖的品牌名稱,元態(tài)最安全大米的品牌占位和品牌利益點(diǎn)等等,,不僅策劃出了優(yōu)秀的品牌名稱,、品牌占位和品牌利益點(diǎn),而且為這些品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)了視覺(jué)化的品牌形象,,真正實(shí)現(xiàn)了品牌視覺(jué)化的傳播,,在品牌策劃和品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)兩個(gè)方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了同類競(jìng)爭(zhēng)品牌。 成功營(yíng)銷策劃方法七:為產(chǎn)品提煉差異化的品牌利益點(diǎn) 什么是品牌利益點(diǎn),? 品牌利益點(diǎn)指的是公司品牌或產(chǎn)品品牌的賣點(diǎn)與消費(fèi)者對(duì)公司品牌或產(chǎn)品品牌買點(diǎn)之間的最佳連接點(diǎn),。 品牌利益點(diǎn)的作用 品牌利益點(diǎn)的主要作用: 1 ,、告訴消費(fèi)者購(gòu)買該品牌產(chǎn)品的理由,使品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者買點(diǎn)達(dá)到高度的統(tǒng)一,,避免產(chǎn)品品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者買點(diǎn)錯(cuò)位的現(xiàn)象發(fā)生,; 2 、產(chǎn)品品牌系列利益點(diǎn)能夠有效支撐和詮釋產(chǎn)品的品牌定位,; 3 ,、品牌利益點(diǎn)是提煉品牌廣告語(yǔ)的基礎(chǔ)等等。 如何提煉產(chǎn)品的品牌利益點(diǎn) 產(chǎn)品品牌利益點(diǎn)的提煉是以產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來(lái)的利益點(diǎn)為基礎(chǔ),,通過(guò)定量與定性相結(jié)合的問(wèn)卷調(diào)研方式,,了解消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的真實(shí)需求點(diǎn)有哪些,從而找到品牌利益點(diǎn)與消費(fèi)者需求點(diǎn)的重合部分,,這些重合部分就是產(chǎn)品品牌的利益點(diǎn),,同時(shí)也是消費(fèi)者購(gòu)買該類產(chǎn)品的需求點(diǎn)。 北京精準(zhǔn)企劃品牌利益點(diǎn)提煉成功案例 精準(zhǔn)企劃為好味道雞精產(chǎn)品提煉出的品牌利益點(diǎn)是“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半”,;為元態(tài)安全大米提煉的品牌核心利益點(diǎn)是“晶瑩、飽滿,、醇香,、筋道、營(yíng)養(yǎng),、安全”,,同時(shí)這也是元態(tài)安全好米的營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)。 成功營(yíng)銷策劃方法八:創(chuàng)意經(jīng)典的品牌廣告語(yǔ) 什么是品牌廣告語(yǔ),? 品牌廣告語(yǔ)是從品牌核心利益點(diǎn)中提煉出來(lái)的,,能與消費(fèi)者充分溝通的最簡(jiǎn)潔語(yǔ)言。 品牌廣告語(yǔ)的作用 品牌廣告語(yǔ)的作用主要有: 1 ,、品牌廣告語(yǔ)是品牌定位的延伸,; 2 、能夠讓消費(fèi)者很快記住產(chǎn)品的核心賣點(diǎn),; 3 ,、品牌廣告語(yǔ)對(duì)于提升品牌和產(chǎn)品銷量都有著重要的拉動(dòng)作用等等。 如何創(chuàng)意一句經(jīng)典的品牌廣告語(yǔ) 品牌廣告語(yǔ)不是孤立的,,它與目標(biāo)消費(fèi)群體界定,、品牌定位、品牌占位,、品牌利益點(diǎn)都是一脈相承的,。品牌廣告語(yǔ)是品牌定位的形象化體現(xiàn),是眾多品牌賣點(diǎn)的核心提煉。很多消費(fèi)者都是首先記住品牌的廣告語(yǔ),,再逐步記住公司品牌或產(chǎn)品品牌的,。 北京精準(zhǔn)企劃品牌廣告語(yǔ)成功案例 品牌廣告語(yǔ)成功案例一:北京精準(zhǔn)企劃為元態(tài)高檔大米創(chuàng)意的品牌廣告語(yǔ)是:“從未嘗過(guò)的香”,。 元態(tài)大米獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品賣點(diǎn),,決定了該產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品的差異化,是消費(fèi)者從未品嘗過(guò)的安全,、健康大米,。“香”是元態(tài)安全大米帶給消費(fèi)者的核心利益點(diǎn),,也是消費(fèi)者購(gòu)買大米產(chǎn)品的核心買點(diǎn),。元態(tài)大米的品牌廣告語(yǔ)“從未嘗過(guò)的香”實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者買點(diǎn)之間的完美對(duì)接,是至今中國(guó)大米行業(yè)乃至中國(guó)食品行業(yè)最優(yōu)秀的廣告語(yǔ)之一,。 品牌廣告語(yǔ)成功案例二:貴州康正公司的生態(tài)野豬,,是通過(guò)純種野豬的公豬與優(yōu)質(zhì)家豬的母豬繁殖出的一種全新的品種�,?嫡鷳B(tài)野豬肉是采用天然綠色養(yǎng)殖方法,,培育出的新一代綠色、健康的豬肉產(chǎn)品,,具有肉質(zhì)鮮嫩,、口味醇香、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,、脂肪含量低,、瘦肉率高、野味濃郁,、風(fēng)味獨(dú)特,、不含任何添加劑和化學(xué)成份的產(chǎn)品特點(diǎn),是消費(fèi)者餐桌上的真正放心肉,。北京精準(zhǔn)企劃為康正生態(tài)野豬肉創(chuàng)意的品牌廣告語(yǔ)是“天生好肉”,,即天生好味道、天生好營(yíng)養(yǎng),、天生好品質(zhì),。短短四個(gè)字的廣告語(yǔ)不僅使康正生態(tài)野豬肉與普通家豬肉產(chǎn)品品牌形成了根本的差異,建立了有效的市場(chǎng)區(qū)隔,,支撐了自己高端的品牌,、產(chǎn)品和價(jià)格定位,同時(shí)也使同類競(jìng)爭(zhēng)品牌無(wú)法超越,。 成功營(yíng)銷策劃方法九:建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu) 什么是產(chǎn)品線架構(gòu),? 產(chǎn)品線架構(gòu)指的是休閑甜食企業(yè)旗下所有產(chǎn)品形成的組織結(jié)構(gòu),是做大品牌和產(chǎn)品銷量的基礎(chǔ)條件。 產(chǎn)品線架構(gòu)的作用 產(chǎn)品線架構(gòu)的作用主要有: 1 ,、理順不同品牌或同一品牌不同品種產(chǎn)品之間的關(guān)系,; 2 、使休閑甜食企業(yè)不同的產(chǎn)品分別對(duì)準(zhǔn)各自的細(xì)分市場(chǎng),; 3 ,、理順不同口味、不同包裝產(chǎn)品之間的價(jià)格定位關(guān)系,; 4 ,、幫助休閑甜食企業(yè)不同產(chǎn)品分別在各自的細(xì)分市場(chǎng)做大規(guī)模; 5 ,、分清不同產(chǎn)品在市場(chǎng)營(yíng)銷中的作用等等,。 如何建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu) 不管休閑甜食企業(yè)采用的是多品牌策略還是單一品牌策略,也不管休閑甜食企業(yè)產(chǎn)品品類或產(chǎn)品品種有多少,,關(guān)鍵是要理順產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系,、產(chǎn)品品類之間的關(guān)系、產(chǎn)品品種之間的關(guān)系,,使休閑甜食企業(yè)不同品牌,、不同品類、不同品種的產(chǎn)品分別對(duì)準(zhǔn)各自的細(xì)分市場(chǎng),,有序地把企業(yè)品牌,、產(chǎn)品品牌和產(chǎn)品銷量做大做強(qiáng)。 北京精準(zhǔn)企劃產(chǎn)品線架構(gòu)成功案例 在品牌策略的指導(dǎo)下,,精準(zhǔn)企劃為康正生態(tài)野豬肉產(chǎn)品規(guī)劃了清晰的產(chǎn)品線,,目的是能夠快速做大產(chǎn)品的銷量,為康正公司贏得企業(yè)發(fā)展需要的利潤(rùn),�,?嫡鷳B(tài)野豬肉的產(chǎn)品體系主要包括三個(gè)部分:(一)冷鮮肉和熱鮮肉系列產(chǎn)品;(二)休閑豬肉產(chǎn)品系列,;(三)臘肉產(chǎn)品系列,。這三類產(chǎn)品在統(tǒng)一品牌策略的指導(dǎo)下采用差異化的市場(chǎng)策略、產(chǎn)品包裝策略與銷售策略,,分別對(duì)準(zhǔn)不同的消費(fèi)群體,,共同做大康正畜牧公司的品牌和市場(chǎng)規(guī)模。 成功營(yíng)銷策劃方法十:打造自己企業(yè)的明星單品 什么是明星單品打造,? 明星單品指的是品牌知名度高,、產(chǎn)品銷量大,能夠?yàn)樾蓍e甜食企業(yè)帶來(lái)大量利潤(rùn)的單個(gè)或單類核心產(chǎn)品,。 打造明星單品的作用 打造明星單品的作用主要有: 1 ,、提升企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的知名度,; 2 、在全國(guó)市場(chǎng)或區(qū)域市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先的品牌位置,; 3 ,、提高產(chǎn)品的銷量和利潤(rùn)空間; 4 ,、應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),; 5 、降低企業(yè)的營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)等等,。 如何為休閑甜食企業(yè)打造明星單品 不管是大型休閑甜食企業(yè)還是中小休閑甜食企業(yè),,不管是全國(guó)性的知名品牌還是區(qū)域性的知名品牌,也不管是老休閑甜食企業(yè)還是新進(jìn)入的休閑甜食企業(yè),,打造全國(guó)市場(chǎng)、區(qū)域市場(chǎng)或地方市場(chǎng)的明星單品對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展都至關(guān)重要,。每個(gè)休閑甜食企業(yè)都想把自己的主力產(chǎn)品打造成明星產(chǎn)品,,但很多休閑甜食企業(yè)都是心有余而力不足。 打造明星單品是一項(xiàng)艱苦的工作,,需要在全面,、細(xì)致市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,借助專業(yè)的品牌策劃,、產(chǎn)品策劃,、市場(chǎng)策劃和銷售策劃,通過(guò)營(yíng)銷策劃公司與休閑甜食企業(yè)有效地執(zhí)行營(yíng)銷策劃方案,,在艱難挫折中不斷努力,,逐步戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)品牌,贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,,取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)才能成為全國(guó)市場(chǎng)或區(qū)域市場(chǎng)的明星單品,。 北京精準(zhǔn)企劃明星單品打造成功案例 精準(zhǔn)企劃在專業(yè)消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研,參與精心策劃的頂新國(guó)際集團(tuán) - 天津頂津食品有限公司的康師傅礦物質(zhì)水就是典型的全國(guó)市場(chǎng)的明星單品,。同時(shí)精準(zhǔn)企劃成功策劃的區(qū)域或地方市場(chǎng)的明星單品主要包括漓江魚(yú)產(chǎn)品,、瓏津茶籽油產(chǎn)品、鮮脆坊冷面產(chǎn)品,、元態(tài)安全大米產(chǎn)品和潞安府醬鹵肉產(chǎn)品等等,。 成功營(yíng)銷策劃方法十一:創(chuàng)意設(shè)計(jì)一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì) 什么是產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì) ? 這里說(shuō)的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)指的是產(chǎn)品的外在包裝圖案設(shè)計(jì)和包裝形態(tài)設(shè)計(jì),主要有袋裝,、瓶裝,、盒裝和罐裝等產(chǎn)品外包裝的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。 一流產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)需要具備的條件 一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)需要具備三個(gè)條件: 1 ,、有精準(zhǔn)的品牌策略和市場(chǎng)策略的指導(dǎo),; 2 、有優(yōu)秀的創(chuàng)意策略指導(dǎo); 3 ,、有很好的創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力,,以上三項(xiàng)缺一不可。 怎樣為休閑甜食企業(yè)創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì) 品牌策略和市場(chǎng)策略解決的是對(duì)不對(duì)的問(wèn)題,,而創(chuàng)意設(shè)計(jì)解決的是好不好的問(wèn)題,。首先只有策略方向?qū)α耍艜?huì)產(chǎn)生好的創(chuàng)意設(shè)計(jì),。如果品牌策略和市場(chǎng)策略不精準(zhǔn),,或沒(méi)有品牌策劃和市場(chǎng)策劃的指導(dǎo),就不可能創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),。很多休閑甜食企業(yè)為了“省錢”,,在沒(méi)有清晰品牌策略的情況下就盲目找設(shè)計(jì)公司或印刷廠為自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝,這些產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)后往往賣不動(dòng),,堆積在銷售終端或休閑甜食企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)里,,最終不但省不了錢,而且還把市場(chǎng)做砸了,。所以休閑甜食企業(yè)要為自己的產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)出一流的包裝,,首先要有精準(zhǔn)的品牌和市場(chǎng)策略指導(dǎo),才能創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),。 北京精準(zhǔn)企劃產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成功案例 在食用油產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中,,目前金龍魚(yú)是最好的,不僅有包裝設(shè)計(jì)策略的支持,,而且產(chǎn)品包裝成系列,,有創(chuàng)意;其次是福臨門食用油的包裝設(shè)計(jì),,突出福字,,同樣非常有創(chuàng)意;魯花食用油口味好,,但產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)較差,。 精準(zhǔn)企劃為家可福食用油產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的核心策略是“家中藏福”,。產(chǎn)品包裝的標(biāo)準(zhǔn)色是中國(guó)紅,,突出喜慶氛圍,借助中國(guó)傳統(tǒng)的福文化傳播品牌,。產(chǎn)品分兩個(gè)系列:調(diào)和油,,屋中為紅,屋頂顏色變化,;純油系列,,屋頂為紅,,屋中顏色變化。包裝設(shè)計(jì)策略清晰,、準(zhǔn)確,,又有非常優(yōu)秀的創(chuàng)意表現(xiàn),同時(shí)為家可福今后產(chǎn)品線的延伸預(yù)留下了足夠的空間,,從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的整體水平上看已在金龍魚(yú)之上,。難怪彭總說(shuō)“家可福”食用油的包裝設(shè)計(jì)是中國(guó)食用油產(chǎn)品中三十年來(lái)最好的,。 成功營(yíng)銷策劃方法十二:創(chuàng)意設(shè)計(jì)系列優(yōu)秀的宣傳品 什么是宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì),? 宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)指的是休閑甜食企業(yè)在產(chǎn)品的銷售終端進(jìn)行品牌傳播和產(chǎn)品推廣需要的宣傳物料的創(chuàng)意設(shè)計(jì),主要包括海報(bào),、單頁(yè),、宣傳冊(cè)、四折頁(yè),、 POP ,、 X 展架、圍裙,、地貼、產(chǎn)品貨架,、產(chǎn)品堆頭等宣傳品,。 宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)的作用 宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)的作用主要有: 1 、優(yōu)秀的終端宣傳品能夠在產(chǎn)品的銷售終端吸引消費(fèi)者的注意力,,增加產(chǎn)品的首次和重復(fù)購(gòu)買率,; 2 、直接宣傳企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,; 3 ,、有效促進(jìn)產(chǎn)品的直接銷售; 4 ,、有些宣傳品消費(fèi)者可以帶回家仔細(xì)閱讀,,能起到很好的品牌傳播和產(chǎn)品宣傳效果等等。 如何為休閑甜食企業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)優(yōu)秀的宣傳品 休閑甜食企業(yè)終端宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)一樣,,都需要品牌策略和市場(chǎng)策略的指導(dǎo),,與產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)一脈相承,風(fēng)格一致,,是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的延展,。系列終端宣傳品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)對(duì)中小休閑甜食企業(yè)和新休閑甜食企業(yè)尤為重要,他可以在產(chǎn)品的銷售終端直接面對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行有針對(duì)性品牌傳播和產(chǎn)品推廣,,促進(jìn)品牌和產(chǎn)品銷量的提升,,減少休閑甜食企業(yè)電視廣告的巨大投入,。 北京精準(zhǔn)企劃宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)成功案例 精準(zhǔn)企劃為陜西漢中瓏津木本油業(yè)有限公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)優(yōu)秀終端宣傳品及其實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用的成功案例:漢中是一個(gè)城區(qū)面積不算太大的地級(jí)市。瓏津公司在進(jìn)行專業(yè)品牌策劃,、市場(chǎng)策劃,、產(chǎn)品策劃和銷售策劃的基礎(chǔ)上,通過(guò)在漢中主要街道上的燈箱路牌廣告,,重點(diǎn)超市不間斷的促銷活動(dòng),,各類銷售終端的產(chǎn)品展示、宣傳品發(fā)放以及銷售人員的地面跟進(jìn)等系統(tǒng)的品牌傳播和市場(chǎng)推廣,,只用了三個(gè)多月的時(shí)間,,就在漢中逐步建立了自己企業(yè)知名品牌的位置,產(chǎn)品銷量大幅提升,,瓏津茶籽油在漢中一戰(zhàn)成名,。瓏津公司從以前求著單位負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)的人買瓏津茶籽油產(chǎn)品發(fā)福利,基本都遭到拒絕,,到現(xiàn)在這些單位的負(fù)責(zé)人主動(dòng)打電話上門訂購(gòu)瓏津茶籽油產(chǎn)品發(fā)福利,,瓏津在產(chǎn)品銷售方面起了翻天覆地的變化。 成功營(yíng)銷策劃方法十三:為品牌和產(chǎn)品拍攝有創(chuàng)意的 TVC 什么是有創(chuàng)意的 TVC ,? 有創(chuàng)意的 TVC 指的是以品牌策略和市場(chǎng)策略為指導(dǎo),,通過(guò)創(chuàng)意廣告的畫面、內(nèi)容和情節(jié)而拍攝出來(lái)的,,能夠有效提升品牌和觸動(dòng)產(chǎn)品銷售的電視廣告片,。 有創(chuàng)意的 TVC 的作用 有創(chuàng)意的 TVC 的作用主要是: 1 、通過(guò)電視等媒體,,以動(dòng)態(tài)的方式,、形象地傳播品牌策略和產(chǎn)品賣點(diǎn); 2 ,、有效拉動(dòng)產(chǎn)品銷量的提升,; 3 、與線下品牌傳播和終端產(chǎn)品推廣活動(dòng)形成呼應(yīng),,形成立體的品牌宣傳體系等等,。 如何拍攝一條有創(chuàng)意的 TVC 不管是大型休閑甜食企業(yè)還是中小休閑甜食企業(yè),或者是新進(jìn)入的休閑甜食企業(yè),,要想成為全國(guó)性知名品牌,、區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先品牌或者是地方市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,都需要在精準(zhǔn)品牌和市場(chǎng)策略的指導(dǎo)下,,創(chuàng)意拍攝一條或數(shù)條電視廣告片,。在樣板市場(chǎng)、重點(diǎn)市場(chǎng),、區(qū)域市場(chǎng)或全國(guó)市場(chǎng)要想快速提升品牌和產(chǎn)品銷量,,投放相應(yīng)的電視廣告是完全必要的,。對(duì)于中小休閑甜食企業(yè)和新休閑甜食企業(yè)來(lái)說(shuō),在樣板市場(chǎng)或重點(diǎn)市場(chǎng)投放適量的電視廣告并不需要太多的費(fèi)用,,拍攝電視廣告片的費(fèi)用也不高,,但對(duì)品牌和產(chǎn)品銷量提升的推動(dòng)作用卻是巨大的。 北京精準(zhǔn)企劃有創(chuàng)意 TVC 的成功案例 天津肉聯(lián)廠迎賓品牌肉制品《滿屋飄香篇》 30 ″ TVC 創(chuàng)意舉例: 場(chǎng)景一:在一個(gè)天氣晴朗周末的下午,,一位 35 歲左右,,年輕漂亮的媽媽系著印有迎賓 LOGO 、品牌定位和品牌廣告語(yǔ)設(shè)計(jì)圖案的圍裙在廚房做晚飯,,她把切好的肉放進(jìn)鍋里做紅燒肉,。 場(chǎng)景二:一個(gè)半小時(shí)后,迎賓紅燒肉快燉好了,,媽媽打開(kāi)鍋,,肉的色澤非常好,一陣陣的肉香味撲鼻而來(lái),,媽媽自言自語(yǔ)說(shuō)了聲“好香�,。 �,,臉上露出了滿意的,、帶有成就感的微笑。 場(chǎng)景三:這位年輕的媽媽看了一下時(shí)間,,估計(jì)丈夫下班后,,接放學(xué)的孩子快回家了,于是從冰箱里拿出迎賓品牌的火腿腸在案板上切片,,準(zhǔn)備晚餐吃的涼菜,鏡頭中還有拍黃瓜和涼拌西紅柿等涼菜,。 場(chǎng)景四:家門口傳來(lái)了開(kāi)門聲,,一個(gè) 12 歲的男孩走進(jìn)家里的客廳,孩子的爸爸也隨后進(jìn)來(lái),。孩子在客廳首先聞到了燉肉的香味,,情不自禁的說(shuō)出:“好香啊,!”,,孩子的爸爸也跟著發(fā)出“好香啊,!”的感嘆聲,。 場(chǎng)景五:小男孩馬上猜到并說(shuō)出:“迎賓冷鮮肉”,孩子的爸爸脫口說(shuō)出:“迎賓火腿腸”,。 場(chǎng)景六:鏡頭特寫,,餐桌上出現(xiàn)了迎賓紅燒肉,、迎賓火腿腸和其它菜品等豐盛的晚餐。畫面切換,,出現(xiàn)迎賓品牌的 LOGO ,、品牌定位和品牌廣告語(yǔ)。孩子的媽媽清晰地說(shuō)出迎賓的品牌廣告語(yǔ)“好肉天然香,!”,。 成功營(yíng)銷策劃方法十四:實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的成功招商 什么是產(chǎn)品招商? 產(chǎn)品招商就是為休閑甜食企業(yè)的產(chǎn)品在全國(guó)市場(chǎng),、區(qū)域市場(chǎng)或樣板市場(chǎng)尋找適合的產(chǎn)品代理商或分銷商,。 產(chǎn)品招商的作用 產(chǎn)品招商的作用主要有: 1 、快速做強(qiáng)產(chǎn)品的品牌和做大產(chǎn)品的銷售規(guī)模,; 2 ,、借助經(jīng)銷商的分銷能力,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的大面積鋪貨,,增加產(chǎn)品的銷量,; 3 、通過(guò)招聘各個(gè)區(qū)域和各個(gè)層級(jí)的代理商,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和資金的快速流轉(zhuǎn),,減輕企業(yè)的資金壓力等等。 如何為休閑甜食企業(yè)的產(chǎn)品成功招商 為休閑甜食企業(yè)產(chǎn)品成功招商需要采取多種招商方式相結(jié)合的策略: 1 ,、通過(guò)專業(yè)媒體招商,,比如《糖煙酒周刊》、《新食品》雜志,、《中國(guó)食品報(bào)》以及行業(yè)食品雜志招商,; 2 、通過(guò)每年春秋兩次的糖酒會(huì)招商,; 3 ,、通過(guò)在樣板市場(chǎng)或重點(diǎn)銷售區(qū)域召開(kāi)經(jīng)銷商推介會(huì)招商; 4 ,、通過(guò)全國(guó)食品經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫(kù)直接招商,; 5 、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體招商,; 6 ,、休閑甜食企業(yè)銷售人員直接去相應(yīng)的銷售區(qū)域招商等等。 北京精準(zhǔn)企劃產(chǎn)品成功招商案例 精準(zhǔn)企劃與湖南中茶糧油一起為“家可�,!笔秤糜椭贫丝茖W(xué),、系統(tǒng)銷售管理體系。在產(chǎn)品正式開(kāi)始招商前,,精準(zhǔn)企劃對(duì)中茶糧油的銷售隊(duì)伍,,企業(yè)相關(guān)各職能部門,,就“家可福”食用油的品牌策略,、產(chǎn)品策略,、市場(chǎng)策略、銷售策略,、招商策略以及銷售技巧等方面做了全面,、系統(tǒng)的培訓(xùn)。產(chǎn)品招商前期的準(zhǔn)備工作做的非常充分,,這些營(yíng)銷細(xì)節(jié)的完善是“家可�,!笔秤糜彤a(chǎn)品招商效果比預(yù)期還要好的根本原因。 成功營(yíng)銷策劃方法十五:精心打造企業(yè)成功的樣板市場(chǎng) 什么是樣板市場(chǎng),? 樣板市場(chǎng)一般是指休閑甜食企業(yè)新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)首先選擇重點(diǎn)運(yùn)作的市場(chǎng),。 樣板市場(chǎng)的作用 樣板市場(chǎng)的作用主要有: 1 、檢驗(yàn)新產(chǎn)品整合營(yíng)銷策劃方案的準(zhǔn)確性,、可執(zhí)行性,; 2 、找出營(yíng)銷策劃方案中的不足,,以便及時(shí)修正,; 3 、磨合營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和銷售隊(duì)伍,; 4 ,、為產(chǎn)品進(jìn)入更廣泛的市場(chǎng)積累有效的營(yíng)銷模式; 5 ,、給經(jīng)銷商運(yùn)作各區(qū)域市場(chǎng)提供經(jīng)驗(yàn)借鑒,,增加經(jīng)銷商的合作信心,為下一步成功招商做準(zhǔn)備等等,。 怎樣為休閑甜食企業(yè)成功運(yùn)作樣板市場(chǎng) 運(yùn)作樣板市場(chǎng)其實(shí)就是將來(lái)運(yùn)作區(qū)域市場(chǎng)和全國(guó)市場(chǎng)的縮影,,是整合營(yíng)銷策劃方案在某個(gè)城市市場(chǎng)的落地。樣板市場(chǎng)雖然小,,但同樣需要在專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃,、市場(chǎng)策劃和銷售策劃的基礎(chǔ)上,,為休閑甜食企業(yè)專門制定市場(chǎng)進(jìn)入的詳細(xì)策劃方案,同樣涉及到產(chǎn)品的招商,、鋪貨,、品牌傳播、終端促銷,、銷售管理體系的制定和銷售隊(duì)伍的培訓(xùn)等所有營(yíng)銷環(huán)節(jié),。 北京精準(zhǔn)企劃樣板市場(chǎng)成功策劃案例 精準(zhǔn)企劃為陜西漢中瓏津公司成功運(yùn)作漢中樣板市場(chǎng)舉例:瓏津以野生山茶籽油和綠茶籽油為主力產(chǎn)品,,支撐瓏津品牌的建立和提升。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品線的合理延伸,,陸續(xù)推出核桃油和系列調(diào)和油產(chǎn)品,,通過(guò)瓏津品牌力拉動(dòng)新產(chǎn)品的銷售。首先在樣板市場(chǎng)漢中一區(qū)十縣每年實(shí)現(xiàn) 3000 萬(wàn)元以上的銷量,,使企業(yè)有穩(wěn)定的現(xiàn)金流和利潤(rùn)來(lái)源,,重點(diǎn)銷售區(qū)域再向西安和西北的其它城市以及西南重鎮(zhèn)成都擴(kuò)展,在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)薄弱的市場(chǎng)發(fā)展壯大,,逐步成為西北茶籽油市場(chǎng)的第一品牌,。 到現(xiàn)在瓏津?qū)嵤┚珳?zhǔn)企劃為其制定的營(yíng)銷策劃方案才過(guò)去不到八個(gè)月的時(shí)間,好消息不斷從瓏津公司傳來(lái),。李董告訴我們,,他的親戚朋友都知道了自己公司的品牌和產(chǎn)品,不僅瓏津的品牌知名度很高,,主動(dòng)上門購(gòu)買產(chǎn)品的企事業(yè)單位和個(gè)人越來(lái)越多,,李董個(gè)人也成了當(dāng)?shù)氐拿耍芍^是名利雙收,。北京精準(zhǔn)企劃與陜西瓏津公司新產(chǎn)品的合作也一直在有條不紊地向前推進(jìn),。 成功營(yíng)銷策劃方法十六:實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端品牌化 什么是銷售終端品牌化? 銷售終端品牌化指的是在產(chǎn)品的銷售終端不僅要賣產(chǎn)品,,而且要建立統(tǒng)一的,、生動(dòng)化的品牌形象,在銷售產(chǎn)品的同時(shí)建立和提升品牌,。 銷售終端品牌化的作用 銷售終端品牌化的作用主要有: 1 ,、讓休閑甜食企業(yè)對(duì)精耕終端、決勝終端的營(yíng)銷概念更加清晰,、更加落地了,; 2 、為休閑甜食企業(yè)制定了產(chǎn)品銷售終端成功營(yíng)銷的標(biāo)準(zhǔn)和模式,,對(duì)休閑甜食企業(yè)有著現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)作用,; 3 、對(duì)于沒(méi)有錢做電視廣告的中小休閑甜食企業(yè),,也可以在銷售終端進(jìn)行品牌傳播,; 4 、銷售終端品牌化能夠讓休閑甜食企業(yè)營(yíng)造出一個(gè)個(gè)節(jié)慶氛圍的銷售終端,,對(duì)產(chǎn)品銷售的促進(jìn)作用進(jìn)一步加大等等,。 如何實(shí)現(xiàn)電商銷售終端和傳統(tǒng)銷售終端的品牌化 北京精準(zhǔn)企劃在食品營(yíng)銷策劃領(lǐng)域首先提出銷售終端品牌化的營(yíng)銷理念。電商銷售終端的品牌化主要包括: 1 、通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì)精美的電商網(wǎng)頁(yè)展示休閑甜食企業(yè)和產(chǎn)品的品牌形象,; 2 ,、創(chuàng)意設(shè)計(jì)休閑甜食品類中最優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),并在電商網(wǎng)頁(yè)中展示給消費(fèi)者,; 3 ,、通過(guò)各種促銷活動(dòng)或主題活動(dòng),在網(wǎng)頁(yè)上直接與消費(fèi)者互動(dòng)溝通,,在銷售休閑甜食產(chǎn)品的同時(shí)建立和提升品牌的知名度,、美譽(yù)度與忠誠(chéng)度。 傳統(tǒng)銷售終端的品牌化也主要包括三個(gè)層面: 1 ,、銷售終端產(chǎn)品的展示,,通過(guò)堆頭或貨架的方式來(lái)展示休閑甜食企業(yè)的系列產(chǎn)品; 2 ,、在產(chǎn)品堆頭或貨架旁邊擺放 X 展架,、張貼海報(bào)、懸掛 POP ,,在產(chǎn)品堆頭或貨架上放置宣傳單頁(yè)和四折頁(yè)等宣傳品,; 3 、銷售人員穿著統(tǒng)一的促銷服裝,,站在產(chǎn)品的堆頭或貨架前做各種促銷活動(dòng),。這種三位一體的終端銷售方式相結(jié)合才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端的品牌化。 在營(yíng)銷策劃的每一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)才能成功營(yíng)銷 休閑甜食企業(yè)在電商渠道與傳統(tǒng)渠道做大品牌和產(chǎn)品銷量的方法包括十六大部分,,方法一:真正了解消費(fèi)者的潛在需求,;方法二:清晰界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體;方法三:為產(chǎn)品起一個(gè)有創(chuàng)意的品牌名稱,;方法四:建立精準(zhǔn)的品牌定位,;方法五:搶先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌位置;方法六:實(shí)現(xiàn)品牌的視覺(jué)化傳播,;方法七:為產(chǎn)品提煉差異化的品牌利益點(diǎn),;方法八:創(chuàng)意經(jīng)典的品牌廣告語(yǔ);方法九:建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu),;方法十:打造自己企業(yè)的明星單品,;方法十一:創(chuàng)意設(shè)計(jì)一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì);方法十二:創(chuàng)意設(shè)計(jì)系列優(yōu)秀的宣傳品,;方法十三:為品牌和產(chǎn)品拍攝有創(chuàng)意的 TVC ,;方法十四:實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的成功招商;方法十五:精心打造企業(yè)成功的樣板市場(chǎng),;方法十六:實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端品牌化。休閑甜食企業(yè)只有在以上營(yíng)銷策劃的每一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),才能同時(shí)實(shí)現(xiàn)電銷售商渠道和傳統(tǒng)銷售渠道的成功營(yíng)銷,。 我們對(duì)精準(zhǔn)企劃的理解 精準(zhǔn)企劃就是通過(guò)對(duì)食品市場(chǎng)的整體把握,,采用精準(zhǔn)的市場(chǎng)細(xì)分策略,精準(zhǔn)的品牌策略,,精準(zhǔn)的產(chǎn)品策略,,精準(zhǔn)的價(jià)格策略,精準(zhǔn)的渠道策略,,精準(zhǔn)的廣告投放策略,,精準(zhǔn)的促銷策略等,集中企業(yè)資源對(duì)細(xì)分市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行精準(zhǔn)的傳播,,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費(fèi),,快速提升品牌和產(chǎn)品銷量的整合營(yíng)銷策劃模式。 經(jīng)過(guò)二十二年?duì)I銷實(shí)戰(zhàn)的檢驗(yàn),,我們已經(jīng)在中國(guó)食品營(yíng)銷領(lǐng)域開(kāi)創(chuàng)一個(gè)全新的精準(zhǔn)企劃時(shí)代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,并且對(duì)營(yíng)銷策劃的結(jié)果負(fù)責(zé),,真正實(shí)現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無(wú)風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷策劃的公司理念。北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 ,、為食品企業(yè)提供中國(guó)一流水準(zhǔn)的營(yíng)銷策劃服務(wù),; 2 、讓食品企業(yè)所做的營(yíng)銷策劃項(xiàng)目在同類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品中做到最好,; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營(yíng)銷策劃費(fèi)用 10-100 倍的經(jīng)濟(jì)效益。 北京精準(zhǔn)企劃——中國(guó)食品行業(yè)營(yíng)銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營(yíng)銷問(wèn)題或難題全面解決方案請(qǐng)進(jìn)入北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司網(wǎng)站查閱,。 免費(fèi)贈(zèng)送:北京精準(zhǔn)企劃完整的《關(guān)鍵點(diǎn)營(yíng)銷》 策劃實(shí)戰(zhàn)體系 -124 頁(yè) PPT 文件。 《關(guān)鍵點(diǎn)營(yíng)銷》策劃理論是北京精準(zhǔn)企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時(shí)間,,專門為中國(guó)食品企業(yè)建立的一套完整的營(yíng)銷策劃實(shí)戰(zhàn)體系,,這在中國(guó)和世界營(yíng)銷史上都是開(kāi)天辟地的事情。 如果學(xué)習(xí)和運(yùn)用好了《關(guān)鍵點(diǎn)營(yíng)銷》策劃理論,,必定能為貴公司帶來(lái) 1000 萬(wàn)以上的經(jīng)濟(jì)效益,。對(duì)于食品企業(yè)自己做不好的營(yíng)銷關(guān)鍵點(diǎn),北京精準(zhǔn)企劃可以給予專業(yè)營(yíng)銷策劃與創(chuàng)意設(shè)計(jì)支持,,幫助貴公司實(shí)現(xiàn)品牌和產(chǎn)品銷量的快速提升,。 北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 2016 年 1 月 22 日 作者簡(jiǎn)介 丁華,中國(guó)食品營(yíng)銷策劃第一人,,北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司總經(jīng)理,, 48 周歲,;中國(guó)最專業(yè)的食品營(yíng)銷策劃實(shí)戰(zhàn)專家 , 中國(guó)食品營(yíng)銷策劃領(lǐng)路人, 22 年只專注于食品策劃,,在中國(guó)和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關(guān)鍵點(diǎn)營(yíng)銷》策劃理論,;成功服務(wù)過(guò) 100 多家國(guó)際和國(guó)內(nèi)大中小食品企業(yè),專門為中國(guó)食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營(yíng)銷策劃實(shí)戰(zhàn)工具》,,真正實(shí)現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,,無(wú)風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷的精準(zhǔn)企劃理念。 北京精準(zhǔn)企劃——中國(guó)食品行業(yè)營(yíng)銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營(yíng)銷問(wèn)題或難題全面解決方案請(qǐng)進(jìn)入北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司網(wǎng)站查閱,。 網(wǎng)站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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偶有體會(huì)一二言
王狄凡 2016-1-21 20:51
給快樂(lè)添些佐料,,換來(lái)的是濃濃的愛(ài)意,; 給天空加幾片云彩,讓美麗形成和諧的旋律,; 給你我加些休閑的時(shí)光,,讓記憶充滿童真的微笑; 給大地以寧?kù)o的家園,,讓身心得到滋養(yǎng)的契機(jī),; 給世界以莊重的色彩,讓孩子學(xué)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季w,。
個(gè)人分類: 維度新感覺(jué)|772 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論
營(yíng)銷策劃專家休閑農(nóng)業(yè)分析
商道伐謀 2015-11-4 09:56
北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷策劃有限公司 任立國(guó) “互聯(lián)網(wǎng) + ”時(shí)代的到來(lái),,帶動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大發(fā)展。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)涌現(xiàn)出了多種的產(chǎn)業(yè)模式:生態(tài)農(nóng)業(yè),、,、有機(jī)農(nóng)業(yè)、可追溯農(nóng)業(yè),、旅游農(nóng)業(yè),、觀光農(nóng)業(yè)還有備受消費(fèi)者領(lǐng)袖群體喜歡和親睞的休閑農(nóng)業(yè)。北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷策劃有限公司任立國(guó),,對(duì)年輕人熱衷的休閑農(nóng)業(yè)做了深入的研究,。 休閑農(nóng)業(yè)依托田園回歸、農(nóng)耕體驗(yàn),、鄉(xiāng)村休閑等特色,,牢牢地吸引了越來(lái)越多的城市旅游者,通過(guò)利用田園景觀和農(nóng)業(yè)資源,,提供給消費(fèi)者觀賞,、采摘、垂釣,、游樂(lè),、餐飲等諸多體驗(yàn)式休閑活動(dòng),。融合農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能、生態(tài)功能,、社會(huì)功能于一體,。由此可見(jiàn),休閑農(nóng)業(yè)具有極強(qiáng)的盈利性,,在商機(jī)面前,我們?nèi)绾螐男蓍e農(nóng)業(yè)中挖到金礦呢,?下面筆者任立國(guó)首先闡述一下休閑農(nóng)莊的具體形態(tài)和盈利方式,。 休閑農(nóng)業(yè)的表現(xiàn)形式和類型 1 農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)型 農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)型是休閑農(nóng)業(yè)的最普遍表現(xiàn)形式。主要以風(fēng)景優(yōu)美,、氣候宜人,、綠色生態(tài)為農(nóng)莊特點(diǎn)。特別適合長(zhǎng)期居住在城市的居民旅游度假,、放松舒緩壓力以及觀賞田園風(fēng)光,。 2 農(nóng)業(yè)園區(qū)性 園區(qū)主要經(jīng)營(yíng)主體一般是農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園,。集休閑觀光,、科普教育、農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播推廣等于一體的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū),。 3 特色產(chǎn)業(yè)型 特色一般以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)為主,。是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和鄉(xiāng)村特色資源的融合的產(chǎn)物。為游客提供一些觀光,、游覽,、采摘、增智等休閑項(xiàng)目,。 4 人文景觀型 結(jié)合人文景觀,、自然景觀、農(nóng)耕文化等眾多資源的整合體,。以休閑改善男生態(tài),、生態(tài)承載旅游、旅游激活三農(nóng),,提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為目標(biāo) 5 農(nóng)家樂(lè)型 農(nóng)家樂(lè)以有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和想法的特定的農(nóng)戶,,以家庭元素為基本接待單位。主要項(xiàng)目體驗(yàn),,吃農(nóng)家飯,、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活,、享農(nóng)家樂(lè)等體驗(yàn)式娛樂(lè)為主,。 6 農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)型 主要形態(tài)以特色農(nóng)業(yè)節(jié)慶,、大型農(nóng)副產(chǎn)品集散市場(chǎng)、商務(wù)會(huì)展活動(dòng)等為主,。這是休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)的有機(jī)結(jié)合,。 休閑農(nóng)業(yè)的盈利方式 一休閑農(nóng)業(yè)餐飲類 農(nóng)家餐飲主要有幾種:特色早茶或者特色早餐、農(nóng)家飯菜,、特色訂餐,、宴會(huì)接待、自助燒烤,、特色外賣等,。粗糧和有機(jī)食品備受眾多城市消費(fèi)人群熱衷,他們熱愛(ài)生活,,珍愛(ài)生命,,關(guān)注健康,喜愛(ài)原生態(tài),。休閑農(nóng)業(yè)不帶可以帶給他們賞心悅目的田園景觀,,還能品嘗美味可口的農(nóng)家飯菜。這是“菜色雙收”的超值旅游休閑之選,。 二休閑農(nóng)業(yè)住宿類 住宿類也是別出心裁:鄉(xiāng)村別墅,、標(biāo)準(zhǔn)客房、青年時(shí)尚情趣旅館,、露營(yíng)基地,、特色住宿等等五花八門。高中低檔房間應(yīng)有盡有,,這也體現(xiàn)了現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的細(xì)心體貼,。不但可以住常規(guī)客房還有特色民俗客房設(shè)計(jì)比如窯洞、石屋,、樹(shù)屋,、茅草、水上船屋等等,。 三休閑農(nóng)業(yè)游樂(lè)類 游樂(lè)運(yùn)動(dòng)主要有以下幾種形式:水上運(yùn)動(dòng),,主要以游泳、江邊垂釣,、情侶腳踏船,、雙人摩托艇等;山地運(yùn)動(dòng),,如滑草,、攀巖、山地自行車,、山地 CF 實(shí)戰(zhàn)對(duì)抗賽,;場(chǎng)館游樂(lè),,如碰碰車、影院,、星牌臺(tái)球室,、羽毛球室;空中游樂(lè),,如飛碟,、空中索道、大蕩船等,;還可以根據(jù)情況制定有獎(jiǎng)游樂(lè),,如射擊、野外尋寶,、動(dòng)漫世界。 四休閑農(nóng)業(yè)康樂(lè)類 主要形式有:鄉(xiāng)村茶館,,茶藝表演,、茶具茶葉出售;鄉(xiāng)村 KTV ,,以包廂為主,,還可以用于聚會(huì)、培訓(xùn) ,、會(huì)議,;鄉(xiāng)村酒吧,面積不要太大,,關(guān)鍵要有情調(diào),,布置要精致;花園足浴,,提微風(fēng)吹來(lái),,花香沁鼻,在大自然中享受足�,�,;草坪瑜伽,聘請(qǐng)輔導(dǎo)老師,,可采取會(huì)員制,,游客也可以臨時(shí)體驗(yàn);鄉(xiāng)村高爾夫,,面具也不要太大,,采取會(huì)員制;鄉(xiāng)村馬術(shù)俱樂(lè)部,,以會(huì)員制的馬術(shù)俱樂(lè)部,,或者簡(jiǎn)單的騎馬游樂(lè)項(xiàng)目,;鄉(xiāng)村漂流,這要有條件的農(nóng)莊,,可設(shè)置簡(jiǎn)單的淺水漂流適合兒童消費(fèi)群體,,重在親水體驗(yàn);狩獵場(chǎng),,選擇封閉性較好的窩地喂養(yǎng)動(dòng)物,,依法開(kāi)展狩獵活動(dòng);江邊垂釣,,適當(dāng)?shù)姆硼B(yǎng)魚(yú)類,,給消費(fèi)者以休閑游樂(lè)的垂釣體驗(yàn);鄉(xiāng)村浴場(chǎng),,有條件的農(nóng)莊可以改造河灘為天然浴場(chǎng) ,,或者人工修建游泳池。 五休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)類 休閑農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者應(yīng)把消費(fèi)者進(jìn)行細(xì)分,,定位自己的農(nóng)莊,,為不同的消費(fèi)者提供不同的服務(wù)場(chǎng)所。如會(huì)議中心,、展覽中心,、婚紗攝影基地、旅游紀(jì)念品商場(chǎng),、土特產(chǎn)超市,、交通服務(wù)中心、醫(yī)療保健服務(wù)中心,、通訊以及其他公共服務(wù),。 六休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)類 私家菜園,可以把部分菜園租給消費(fèi)者游客,,由游客自己體驗(yàn)從種到收的農(nóng)業(yè)全過(guò)程,;果蔬采摘,游客親自采摘自己喜歡吃的果品蔬菜,;釣魚(yú)撲魚(yú),,多種項(xiàng)目,包括抓魚(yú),、撈魚(yú),、釣魚(yú)蝦、抓螃蟹等,。 七休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)類 包括:特種種植,、有機(jī)果蔬、農(nóng)副產(chǎn)品加工、藥材茶葉,、花卉苗木,、天然礦泉水、野菜野果等 八休閑農(nóng)業(yè)加工類 如自釀米酒,、白酒,、葡萄酒;熏制野味,、臘肉,;泡菜系列,野生蕨菜,、香椿芽等,;干菜系列;糧油系列等 九休閑農(nóng)業(yè)手工類 如紡車織布,、竹藝編制,、陶藝制作、女紅針織,、土木建造等 十休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)類 例如集體婚禮,、交友派對(duì)、夏令營(yíng),、紀(jì)念林植樹(shù)活動(dòng)、留言墻活動(dòng),、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)等還可以針對(duì)特定節(jié)日如圣誕節(jié),、情人節(jié)組織形影的主題活動(dòng)。 十一休閑農(nóng)業(yè)藝術(shù)類 收藏展館,、工藝品情趣拍賣,、根雕盆景、窗花剪紙等 十二休閑農(nóng)業(yè)其他類 地產(chǎn)類,,老年幸福公寓,,老字號(hào)商業(yè)街,鄉(xiāng)村別墅,;教育類,,農(nóng)科教中心,青少年特長(zhǎng)假日培訓(xùn)班,,市民農(nóng)業(yè)學(xué)校等,;技術(shù)類,珍惜動(dòng)物繁殖推廣,,植物栽培技術(shù),;管理類,成立專業(yè)合作社,,或?qū)⒊墒祉?xiàng)目做連鎖或委托管理,;表演類,,民間的絕技絕活表演,,傳統(tǒng)藝術(shù)表演,農(nóng)家動(dòng)物技藝表演,;廣告類,在農(nóng)莊設(shè)置廣告,,或在印刷品上刊登相關(guān)委托人的合作或產(chǎn)品廣告信息等 休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)多樣化,,盈利模式也層出不窮。北京立鈞世紀(jì)營(yíng)銷策劃有限公司任立國(guó)認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)大有可為,,休閑農(nóng)業(yè)備受城市青年白領(lǐng)消費(fèi)者的鐘愛(ài),,已經(jīng)成為一種獨(dú)特的旅游休閑消費(fèi)的新趨勢(shì)。http://www.salemt.com//www.eshennong.com
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休閑散貨怎么賣,?好銷量來(lái)自好陳列,!
營(yíng)銷策劃黃誠(chéng) 2015-10-26 10:54
  休閑散貨怎么賣? 好銷量 來(lái)自好陳列 ,!    隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)能力的提升,, 消費(fèi)方式日益 休閑與多元化 ,休閑散貨類食品 在 為 消費(fèi)者日常消費(fèi)占比越來(lái)越大 ,,加入休閑散貨陣營(yíng)的企業(yè)也 越來(lái)越多 ,,產(chǎn)品品類和花樣也是層出不窮, 一起 不斷壯大休閑散貨這塊市場(chǎng),。但是在一片廝殺的紅海里,,休閑散貨要怎么賣,才能脫穎而出呢,?    休閑散貨 的品牌強(qiáng)大程度并不如飲料酒水類的傳統(tǒng)食品,,而且在新興的休閑散貨市場(chǎng)上,消費(fèi)者喜歡嘗鮮,,對(duì)品牌的忠誠(chéng)度往往沒(méi)那么高 ,。    讓消費(fèi)者在眼前一亮,迅速吸引消費(fèi)者 眼球并 產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi),, 品牌便能迅速 躥紅 ,, 并 迅速發(fā)展壯大 ; 在此,,渠道上產(chǎn)品的陳列和 生動(dòng)化 就至關(guān)重要了 ,。    法國(guó)有句很出名的經(jīng)商諺語(yǔ):“即使是水果蔬菜,您也要像靜物寫生畫一樣進(jìn)行陳列,,因?yàn)? 產(chǎn)品 的美感能夠撩起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,。” 產(chǎn)品 陳列不僅是一門藝術(shù),更是一門科學(xué) ,, 想要 好的銷量 ,,就必須做 好終端陳列 。    陳列可以 通過(guò)視覺(jué) 沖擊,, 讓 產(chǎn)品與消費(fèi)者 進(jìn)行交流與 溝通,,以 產(chǎn)品 為主體 , 通過(guò) 多樣 陳列,,利用顏色搭配,、形狀及 藝術(shù)造型 等向消費(fèi)者 展示 產(chǎn)品 ,增強(qiáng) 產(chǎn)品 的吸引力以及消費(fèi)者的興趣 ,, 同時(shí)加深消費(fèi)者 對(duì) 產(chǎn)品 的了解 ,,并隨廠家搭配的促銷手法 讓消費(fèi)者 產(chǎn)生消費(fèi)的沖動(dòng) 。    陳列生動(dòng)化 可以抓住消費(fèi)者的眼,、手,、心 , 就像男男女女 一見(jiàn)鐘情一樣,。 看對(duì)眼了,,就買了。 陳列通過(guò)一些 特效 ,、 環(huán)境 塑造和 氛圍搭配 ,, 也 更能夠 吸引 消費(fèi)者 眼球。    廠家在 通過(guò) 統(tǒng)一 規(guī)范 的 專業(yè) 陳列,, 分類清楚,、 對(duì)比分明,再配合沖擊力的促銷手段 ( 利以聚人 ) ,,可以迅速積聚人氣,鎖住消費(fèi)者的眼球,, 抓住 消費(fèi)者的 心 ,,并最終產(chǎn)生銷售。    休閑散裝產(chǎn)品在還未有品牌巨無(wú)霸出現(xiàn)之前,,大家都躍躍欲試,, 都 有機(jī)會(huì) ; 但懂方法,,分主次的廠家將更快 沖在前頭,。在 大家都在 做 出 好產(chǎn)品 、 設(shè)計(jì)合理價(jià)格體系及渠道拓展 同時(shí) ,,銷量的最大來(lái)源之處就是陳列與生動(dòng)化 的PK ,。    堅(jiān)定不移的 做好陳列 與 生動(dòng)化,方能在落地的環(huán)節(jié) 中 為銷售保駕護(hù)航,同時(shí)又 能夠點(diǎn)滴積累和提升品牌的形象,,逐步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品及品牌的信任,,真真 正正穩(wěn)健的把市場(chǎng)打開(kāi),把產(chǎn)品賣出去,。    黃誠(chéng),,擅長(zhǎng):戰(zhàn)略規(guī)劃、資源整合,、企業(yè)管理,、營(yíng)銷策劃、商業(yè)及運(yùn)營(yíng)模式打造,、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及核心訴求與賣點(diǎn)提煉,、品牌管理、渠道管理,、消費(fèi)者管理,、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理、互聯(lián)網(wǎng)思維模式,、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,、微營(yíng)銷、九型人格,、心理營(yíng)銷學(xué),、國(guó)學(xué)易道、易經(jīng)八卦,、五行營(yíng)銷等,;資深營(yíng)銷策劃人
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休閑小酒戰(zhàn)江湖
周風(fēng)波 2015-9-10 17:26
這幾年的白酒市場(chǎng)可謂是風(fēng)云變幻,但這種變化不是以前那種品牌間營(yíng)銷戰(zhàn)的更迭,,也不是消費(fèi)者對(duì)于白酒的口感變化而出現(xiàn)的產(chǎn)品之爭(zhēng),,可能是與國(guó)家對(duì)于高檔酒的消費(fèi)限制有一定的影響,白酒市場(chǎng)出現(xiàn)的實(shí)質(zhì)性變化應(yīng)該來(lái)說(shuō)更多是消費(fèi)者的心理需求與消費(fèi)環(huán)境的快速變化引起的,。在這種形勢(shì)下,,傳統(tǒng)型的白酒品牌可謂是應(yīng)對(duì)乏力,但市面上的一個(gè)青春小酒“ JXB ”卻如一夜春風(fēng),,為業(yè)績(jī)不振的白酒市場(chǎng)注入了新型的活力,,我們權(quán)且將這類型的酒稱之為休閑酒類吧。小品牌趨之模仿之,,大品牌也在這種類型的休閑白酒上小試牛刀,,但最后我們發(fā)現(xiàn),跟風(fēng)者始終是曇花一現(xiàn),,大品牌的試水也是不得其中精髓,,依然是新瓶裝舊酒,,最后能否成功還得拭目以待。 白酒品牌想要在新的消費(fèi)形態(tài)下快速重獲消費(fèi)者的青睞,,就得重新定義酒的營(yíng)銷與傳播,,雖然說(shuō)中國(guó)的酒業(yè)營(yíng)銷趨于其它行業(yè)的前列,也有很多津津樂(lè)道的案例與故事,,但要用休閑酒占領(lǐng)市場(chǎng),,培養(yǎng)自己的品牌消費(fèi)群體,就得打破以前的傳統(tǒng)營(yíng)銷與產(chǎn)品思維,,重新出發(fā),,那么,如何才能打造出自己的休閑酒類品牌,,應(yīng)該從以下三個(gè)方面入手,。 第一,打造吸引消費(fèi)者需求的專注品牌,。酒喝的是口感嗎,,我看只有專業(yè)的酒鬼才能將酒分為多種口味,縱然酒有很多香型,,所謂的多種口感,,但沒(méi)有幾年的酒齡是很難說(shuō)出道理來(lái)的,眾所周知,,酒喝是感性,,喝的是氣氛,這也是傳統(tǒng)酒類品牌一直運(yùn)用的營(yíng)銷模式及方法,,但是能夠保持自己獨(dú)特的配方,,并運(yùn)用品牌故事讓品牌長(zhǎng)盛不衰的酒是屈指可數(shù)的,有很多的品牌很難讓消費(fèi)者持續(xù)性的想擁有,,時(shí)刻想念這些品牌的口感,,以及與自己心中關(guān)念的情懷,一個(gè)產(chǎn)品不能讓消費(fèi)者時(shí)刻掂記,,那你的品牌個(gè)性就一定要契合消費(fèi)者的心理,,讓品牌成為消費(fèi)者的朋友。當(dāng)前的休閑小酒暫時(shí)成功的應(yīng)該說(shuō)只有一二個(gè)品牌而己,,但休閑小酒是否將會(huì)重塑酒類格局,,從當(dāng)前 JXB 的異軍突起和郎酒的新品類郎哥的大力推廣上就可以看出一些未來(lái)休閑酒類市場(chǎng)的端倪,。 可如何才能讓現(xiàn)在的年輕消費(fèi)者喜歡自己的品牌呢,,是運(yùn)用厚重的酒類文化來(lái)吸引?還是找一種高大尚的人文情懷去俘虜呢,?很顯然,,這些傳統(tǒng)性品牌主張己經(jīng)不那么適合現(xiàn)在主流消費(fèi)人群了,,現(xiàn)在的主流消費(fèi)人群是以 80 后為主體的年輕消費(fèi)群體,這些消費(fèi)者有一定知識(shí),,但經(jīng)濟(jì)壓力相對(duì)較大,,高大上的情懷不能抒發(fā)他們現(xiàn)有的情感,他們希望有自己獨(dú)特的個(gè)性,,有自己的生活主張,,不隨波逐流,不人云亦云,,但這種品牌還要表現(xiàn)得舒服,,不要有壓抑感,不能摸不著邊際,,那么品牌的主張從哪些方面尋找呢,,其實(shí)我們可以從這些人群的生活軌跡來(lái)抽絲剝繭,這類消費(fèi)群體可能己經(jīng)不太關(guān)注自己小時(shí)候的理想,,但一定有自己的愛(ài)好與夢(mèng)想,,比如有武俠迷,那我們可以在品牌上圓他們武俠夢(mèng),;當(dāng)然還有一些動(dòng)畫迷,,我們也可能圓他們的動(dòng)畫夢(mèng);還有一些英雄迷,,我們也可以圓他們的英雄夢(mèng),。我們的休閑酒類品牌主張要抒發(fā)消費(fèi)者的個(gè)性,找到消費(fèi)者共鳴點(diǎn),,讓消費(fèi)者覺(jué)得這個(gè)品牌能代表自己,,成為自己的朋友,而不是站在云端讓自己夠不著,,因?yàn)橹挥须x自己近的才能想要擁有,。 第二,讓品牌與消費(fèi)者融為一體是休閑酒類品牌致勝的關(guān)鍵,。品牌有了自己的主張,,有了自己的目標(biāo)定位,可怎樣表達(dá)才能讓消費(fèi)者覺(jué)得這個(gè)品牌是能代表自己的符號(hào)呢,,這就需要酒類品牌從深層次去探尋現(xiàn)代消費(fèi)者的心理狀態(tài),。當(dāng)前休閑酒類的消費(fèi)群體是以 70 、 80 以及占少量的 90 后為代表的年輕消費(fèi)群體,,這類人群文化層次較高,,出生環(huán)境優(yōu)越,有自己的獨(dú)立個(gè)性,,但所承擔(dān)的家庭壓力負(fù)擔(dān)較大,,對(duì)生活對(duì)家庭勇于承擔(dān)責(zé)任,,對(duì)于自己的理想不愿意放棄,但生活的現(xiàn)實(shí)又讓他們處于焦慮當(dāng)中,。那么休閑酒類出現(xiàn)在這類主流消費(fèi)者面前,,就不能以過(guò)于高檔的形象的出現(xiàn),因?yàn)檫^(guò)于高檔就會(huì)將此類酒歸為應(yīng)酬酒類,,失去了代表個(gè)人品牌符號(hào),,休閑酒類應(yīng)該以大眾酒類的整體形象但又不失品位的形象給予展現(xiàn),讓消費(fèi)者想喝就能喝,,要消費(fèi)得起,,要消費(fèi)得不失自己的身份與品位。休閑酒類展現(xiàn)的形式除了要有自己的精神符號(hào)外,,更要有代表某一方面的消費(fèi)群體,,而不要一種符號(hào)迎合所有的消費(fèi)群體,年輕的消費(fèi)群體都有自己獨(dú)立個(gè)性,,都 想與眾不同,,但又不想花太多成本,這也是當(dāng)前屌絲文化能讓大家接受的口號(hào),,休閑酒類在品牌的展現(xiàn)上就一定要迎合此類大眾的需求,,找準(zhǔn)他們的精神需求,找準(zhǔn)他們對(duì)生活的態(tài)度,,對(duì)現(xiàn)實(shí)的妥協(xié)與對(duì)幸福生活的向往,,這就要求休閑酒類在品牌屬性中運(yùn)用獨(dú)特的符號(hào)表現(xiàn)他們獨(dú)特的個(gè)性,而又要用恰當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)形式來(lái)愉悅他們的心情,,不要讓品牌屬性高不可攀,,不要讓品牌屬性流于形式,獨(dú)特就是獨(dú)有的,,縱然是大眾的,,也得是只能代表一小部分群體的大眾,當(dāng)一個(gè)品牌有了能代表當(dāng)前主流消群體的精神符號(hào),,并且是用一種快樂(lè)的氣氛營(yíng)造的品牌,,那么此品牌也一定會(huì)有自己的忠誠(chéng)的粉絲。 第三,,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的傳播讓休閑酒類快速崛起,。中國(guó)的酒類品牌在營(yíng)銷上的傳播一貫是高舉高打,運(yùn)用傳統(tǒng)的媒介進(jìn)行多方位高頻率傳播,,讓品牌在市場(chǎng)上有其自己的聲音,,并獲得自己的消費(fèi)者。但這樣的傳播方式其投入產(chǎn)出的效果是企業(yè)無(wú)法預(yù)計(jì)的,,因?yàn)闆](méi)有精準(zhǔn)的目標(biāo)投放,,受眾大,可轉(zhuǎn)化購(gòu)買率不好預(yù)計(jì),,最后成功者有之,,但失敗者更有之。當(dāng)時(shí)間進(jìn)入到互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的現(xiàn)在,,消費(fèi)者接受的信息己經(jīng)高度碎片化,,特別是傳統(tǒng)媒體己經(jīng)江河日下的現(xiàn)在,品牌的傳播方式就要進(jìn)入仔細(xì)規(guī)劃了,,不然就很容易讓企業(yè)進(jìn)入絕境,,休閑酒類是隨著消費(fèi)環(huán)境與消費(fèi)者必理狀態(tài)逐漸演化而成的酒類,那么休閑酒類的傳播就要順勢(shì)而為,,從現(xiàn)代的多媒體傳播模式進(jìn)行多方位傳播,。 那么在互聯(lián)網(wǎng)高度進(jìn)化的年代,休閑酒類的傳播首先應(yīng)該有積極向上娛樂(lè)精神,,傳統(tǒng)酒類在傳僠上一向都將自己打造成高高在上的形象,,不是給你講自己的品牌歷史有多厚重,就是告訴你我們品牌是多么高尚,,喝了我的酒你就不是一般人等等,。但現(xiàn)在,大家對(duì)這種不接地氣裝逼的姿態(tài)己經(jīng)失去了興趣,,休閑酒類更多是結(jié)合大多數(shù)消費(fèi)者的文藝范癢點(diǎn)來(lái)入手,,運(yùn)用帶有輕文藝高大眾的品牌特點(diǎn)讓用戶樂(lè)于接受,由于現(xiàn)代的受眾消費(fèi)者處于高壓力的生活環(huán)境中,,每天都處于緊張狀態(tài),,所以休閑酒類的傳播以這種輕松并略帶詼諧的視覺(jué)和動(dòng)感與消費(fèi)者融合,讓消費(fèi)者接受的沒(méi)壓力,,沒(méi)隔層,,一個(gè)品牌在傳播上讓消費(fèi)者精神愉悅了,那心理上就不難接受這個(gè)品牌了,。再有,,休閑酒類的傳播更要讓消費(fèi)者有參與感,這也是當(dāng)前大家正在倡導(dǎo)的互聯(lián)網(wǎng)思維之一,,讓消費(fèi)者參與品牌傳播,,品牌在傳播的方式與內(nèi)容上應(yīng)該培養(yǎng)自己的粉絲,而不是單純的消費(fèi)者,,運(yùn)用傳播來(lái)制造粉絲,,讓粉絲參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì),參與企業(yè)的活動(dòng),,建立自己的品牌粉絲群體,,讓粉絲與產(chǎn)品,、與品牌融為一體,并成為產(chǎn)品的狂熱癡迷者,,品牌在傳播中也要不斷的增加粉絲喜歡關(guān)注的內(nèi)容,,不要為了賣產(chǎn)品而傳播,而要為了粉絲的利益及愛(ài)好進(jìn)行推廣與傳播,,建立自己的品牌粉絲群體,,讓粉絲自己推廣,讓粉絲粘接粉絲,,只有這樣粉絲才能成幾何倍的增加,,當(dāng)粉絲群體不斷擴(kuò)大時(shí),品牌的消費(fèi)群也會(huì)成正比例式的增加,,而粉絲自己參與的產(chǎn)品決策,,以及與自己有同樣思想的一大批人在一起,大家的思想能夠?qū)Φ冉涣�,,行為能夠進(jìn)入同一軌道,,愛(ài)好也具有同樣性,當(dāng)因?yàn)橐粋(gè)品牌的召喚而有了自己圈子后,,這個(gè)群體中的人也會(huì)與這個(gè)品牌有更緊密的連接,,當(dāng)這個(gè)品牌及產(chǎn)品有缺陷時(shí)大家也會(huì)愿意去原諒接受,并為其糾正,,不會(huì)放棄,,這樣也就讓我們自己的休閑酒類品牌能有很大的可能長(zhǎng)盛不衰了。 休閑酒類作為新消費(fèi)環(huán)境下的大眾酒類,,以其獨(dú)特的精神及生活定位必將是當(dāng)前酒水類品牌大勢(shì)下滑時(shí)異軍突起的新品類,,不管是新品牌想進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),還是老品牌想借風(fēng)而為,,大家只要抓住新環(huán)境下的消費(fèi)者心態(tài),,借助多媒體的傳播方式,必將讓自己的產(chǎn)品成為酒類里風(fēng)口,,你也許就是下一個(gè)風(fēng)口里飛起來(lái)的佼佼者,。
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休閑中
熱度 3 蔣優(yōu)勝 2013-5-16 17:10
年初的一大堆的計(jì)劃沒(méi)能按能實(shí)施。,。,。 生活的點(diǎn)滴瑣事一波又一波,偶爾偷下懶,,或是小姿下,,或是沒(méi)人可以依靠暫時(shí)失去了方向,或是真的累了想休息。,。,。 下午真的好閑,沒(méi)事看下旅游類型的BLOG,,完全放松一下,。。,。。 本質(zhì)性的東東還是沒(méi)能完全突破,,內(nèi)心是還是那樣不夠堅(jiān)定和強(qiáng)大,,以致于做起來(lái)不夠力度和強(qiáng)大執(zhí)行力,又要反省自己,。,。。 好像不需要懂太多道理,,我想自己懂的那些條條框框足可以秒殺十個(gè)中國(guó)磚家了,,真正要做得的行動(dòng)的巨人。,。,。。 如果他能及時(shí)出現(xiàn),,或許我現(xiàn)在就不會(huì)這樣通過(guò)這種方式讓自己放松了,,或許我可以找他說(shuō)說(shuō)或是撒野或是。,。,。。,。 http://www.szsofar.com http://www.print120.com
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