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品牌認知是個什么玩意,？: 熱度 3 吳蔚文 2015-10-29 15:22; 前段時間參加了一個行業(yè)內(nèi)的沙龍活動,，碰到了一位先前公司的同事,，此君原本是做設計出身的,，多月未見，和他一聊之間，發(fā)現(xiàn)他聊起品牌來頗有心得。再一細聊,，原來他辭職之后時常參與一些個營銷論壇，又去參加了培訓課程,，因此自我感覺對品牌的了解已經(jīng)非常透徹了,，言語之間還透露出某某知名策劃人一起正在研究一套品牌理論，準備拿出去給企業(yè)老板演講培訓,。一開始我與他聊得倒是挺投緣的,，對他某些對于品牌塑造和傳播的觀點感覺非常新奇，但是后來慢慢就覺得不怎么對味了,。尤其是此君其間一句話，“其實品牌在企業(yè)前期根本不需要做標志,，直接把品牌名稱做一些藝術設計,，然后在下面加一句 SLOGEN 突出企業(yè)的差異化就可以了�,！备钗抑卑櫭碱^,，老是覺得很有道理，但是卻又感覺哪里不對,。霎時間,，我這個較真的性格就 duang 的起來了，回到家中思來復去,，把品牌的知識和心理學的知識重又梳理了一遍,，才漸漸發(fā)現(xiàn)這句話問題的端倪。品牌是什么東西,？奇威品牌傳播認為,，從營銷學的角度來說“品牌”是一種擁有對內(nèi)對外兩面性的“標準”或“規(guī)則”，是通過對理念,、行為,、視覺、聽覺四方面進行標準化,、規(guī)則化,，使之具備特有性、價值性,、長期性,、認知性的一種識別系統(tǒng)總稱。這套系統(tǒng)我們也稱之為 CIS （ corporate identity system ）體系,。簡而言之,，品牌其實就是人類對于某種“內(nèi)涵”的感覺或者說潛意識的認知,，這種潛意識的認知會對人的行為產(chǎn)生一種下意識的引導作用，這種引導是正面作用的,，他可能是代入感,、好奇心、認同感,、偶像投射和榮譽感,，無論哪一種感覺，他的目的都是為了使得目標人群產(chǎn)生購買行為,，同時為產(chǎn)品帶來“品牌溢價”,。那么由此可知，品牌他一定是一種“氛圍”,，那么氛圍的體現(xiàn)就一定不是單一的構(gòu)成了,，他包括由品牌內(nèi)涵延伸出來的行為,、視覺,、聽覺、味覺等,，例如肯德基的紅色會刺激人的食欲,、理發(fā)店的音樂可以讓人產(chǎn)生時尚放松的感覺,、威斯汀酒店獨特的花香氣味品牌以及星巴克獨特的咖啡香味、巴寶莉獨特的格子條紋設計都是通過塑造差異化的“氛圍”從而傳遞給消費者一個整體的品牌內(nèi)涵認知,。因此此君說不需要標志設計,，只需要傳遞品牌名稱和差異化的口號就可以的理念，其實往往會造成兩個結(jié)果,，第一個結(jié)果就是產(chǎn)品雖然與市場上的同類型產(chǎn)品進行了區(qū)分,，但是卻無法構(gòu)成溢價，最終就是開辟了一個藍海然后再和別人惡性競爭,；第二個結(jié)果就是企業(yè)或者產(chǎn)品無法給消費者的心智在潛意識里面構(gòu)成強烈的標志,，缺乏強烈的品牌背書，這個品牌對消費者只能是一個產(chǎn)品,，他無法產(chǎn)生認同感,，當更優(yōu)秀的產(chǎn)品產(chǎn)生的時候，這個單薄的品牌必然會被淘汰,。什么構(gòu)成了人類認知心理,？那么這種認知是從哪里來的呢？奇威品牌傳播認為,，其實人類的記憶主要分為四種,，包括了形象記憶，情緒記憶，邏輯記憶和動作記憶,。我們一般塑造品牌的過程常常會使用到形象記憶和邏輯記憶的方法,，形象記憶包括了對物體的視覺、聽覺,、嗅覺,、觸覺或者味覺的形象記憶，這種記憶是最直觀的記憶方式,，在 CIS 體系里面,，他們包括了識別色， logo 圖案,，字體設計,， VI 設計等等，在西方一些品牌,，他們甚至延伸出來香味設計,，音樂設計，觸感設計等幫助人們記憶品牌的方法,。第二種是邏輯記憶,，邏輯記憶包括了品牌的故事、品牌的理念差異化,、產(chǎn)品的性能差異化等等。這種記憶的方式是需要通過識記,、保持,、回憶和再認的過程才容易被人深刻的記憶的。因此形象記憶相對于邏輯記憶,，要更為容易被人記憶和理解,。舉一個簡單的例子，我們見到小學一個不太熟悉的同學,，我們一般會對他的樣貌,，聲音甚至氣味感覺似曾相識，但是對于他的名字,，電話號碼,，座位號等等卻難以記起。為什么會產(chǎn)生這樣的區(qū)別,，其實我認為,，人類的記憶被其實受到潛意識的影響最為關鍵，而人類的潛意識又與我們祖先遺留下來基因有關系,，例如某些人懼怕蜘蛛,，黑暗等，其實就是一種潛意識的遠古記憶在影響我們。在大自然之中,，我們知道動物靠氣味和聲音標志領地,，靠艷麗的顏色威脅天敵，某些蜥蜴和鳥類也會在危險的時候盡量撐大自己的身體,，以確保能夠嚇退敵人,。所以這種與生俱來的形象記憶，就會比后來產(chǎn)生的文字符號更加尖銳的影響著我們的意識和行為,，從而更加容易被記憶和傳播,。因此，當我們看見一個企業(yè)只是靠一個名稱,，一句口號和一些用戶口碑在塑造他們認為的品牌的時候,，其實他們只是在做一個“招牌”罷了。; 4080 次閱讀|0 個評論

2013年中國火鍋料行業(yè)品牌營銷高峰論壇圓滿成功: 繆星這哥們 2013-5-31 14:26; 5 月 27 日上午,，由中國食品報,、冷凍食品周刊聯(lián)合圣美營銷策劃有限公司共同策劃的“ 2013 年中國火鍋料行業(yè)品牌營銷高峰論壇 ”在廈門國際會展中心 4 樓國際會議廳隆重舉行。此次高峰論壇得到了各級領導的高度關注與支持,，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局李增杰處長,、國務院扶貧辦外聯(lián)部主任吳希賓先生、北京冷凍冷藏食品經(jīng)銷商協(xié)會會長鄒北風先生,、福建省食品工業(yè)協(xié)會秘書長林勇毅先生等應邀出席,。同時眾多火鍋料行業(yè)知名企業(yè)、經(jīng)銷商,、物流配送商,、渠道商也出席了此次活動。此次高峰論壇以 “實戰(zhàn)營銷,、巔峰對決”為主題,，福建安井食品股份有限公司總經(jīng)理助理倪如鐵先生就“單品突圍、劍指五洲”這個議題做了精彩的主題演講,，根據(jù)火鍋料行業(yè)現(xiàn)階段的銷售特點,，提出了“單品突圍”的意義以及相對應的策略和做法。并且根據(jù)行業(yè)的銷售趨勢提出整個行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)由產(chǎn)品時代進入品牌時代,，特別強調(diào)了單品突圍和品牌建設的前提是要保證食品安全,，引起了在場人士的強烈共鳴。隨后,，倪如鐵先生與福建海壹食品飲料有限公司營銷總監(jiān)儲茂興先生,；海霸王（汕頭）食品有限公司營銷總監(jiān)魏潔玉先生；電白億順食品有限公司協(xié)理羅珠寧營銷,；鄭州三全食品股份有限公司總經(jīng)理王繼昌先生,；濟寧市成友食品有限公司總經(jīng)理集團副總經(jīng)理張輝先生等各位優(yōu)秀的企業(yè)家,、營銷專家，針對“單品突圍,、劍指五洲”進行了對話討論,，進行一次次的思想碰撞。儲總以王老吉,、香飄飄為例,，闡述塑造單品的重要性，王總則認為“一支鮮花需要眾多綠葉的襯托”,，單品很重要,，但是同樣不能忽視產(chǎn)品組合對于企業(yè)經(jīng)營的重要性。張總建議企業(yè)推出自己的強勢單品,，由第三方機構(gòu)構(gòu)建一個相互學習交流的平臺,，羅珠寧營銷則從產(chǎn)品的質(zhì)量和冷凍鏈兩個方面提出建議，最后魏總基于火鍋料行業(yè)的發(fā)展趨勢,，認為目前是一個洗牌期,，各家企業(yè)要注重產(chǎn)品策略，堅守火鍋料行業(yè),，力求使火鍋料行業(yè)朝向更好方向發(fā)展,。山東佳士博食品有限公司營銷總監(jiān)曹樂軍先生則針對“廠商聯(lián)營、共贏天下”做精彩的主題演講,，曹總把“聯(lián)營”和“共贏”比作路徑與夢想,，由一篇標題為“火鍋料行業(yè)投資潮退倒閉潮起”的文章引發(fā)出對火鍋料行業(yè)的深思與探討，針對廠商關系與定位,，提出廠商一體化的概念,，以及面對市場環(huán)境的變化和未來渠道形態(tài)的變化共同應對找到適合的共贏模式。對于這個話題,，很多厚積薄發(fā)的企業(yè)及渠道商深有感觸,，臺州市椒江好享商貿(mào)公司總經(jīng)理徐建軍先生,、廈門市快行線物流有限公司總經(jīng)理葉成武先生,、電白億順食品有限公司副總經(jīng)理黃海賓先生、福建水手食品有限公司董事長陳文水先生以及中華海峽兩岸文化經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會理事長林星輝先生紛紛上臺與各位人士分享各自的見解,。陳文水先生誠懇的說“目前水手食品仍在摸著石頭過河,，很多方面還要繼續(xù)學習，要在未來的兩三年從產(chǎn)品到服務逐步推進,，力求與經(jīng)銷商完美合作取得共贏,。”徐總作為經(jīng)銷商代表認為對于經(jīng)銷商來說品牌及利潤比較重要,，希望廠家可以提升品牌價值感,，從而提升產(chǎn)品的銷量,。葉總成功的由經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為物流配送商，基于兩重身份的經(jīng)驗,，認為廠家要控制好產(chǎn)品價格,，實現(xiàn)經(jīng)銷商利益最大化。黃總則從企業(yè)主的身份提出廠家及經(jīng)銷商在思想上均需有所改變,，實現(xiàn)廠家與經(jīng)銷商利潤平衡,、樹立共同的目標及價值觀。從事火鍋料行業(yè)數(shù)十載的林星輝老師言簡意賅的提出“會做產(chǎn)品不如會賣產(chǎn)品,，會賣產(chǎn)品不如實現(xiàn)利益化,，想賺錢找圣美”的觀點。此次高峰論壇還特設了現(xiàn)場提問環(huán)節(jié),，觀眾爭先恐后提出問題,，各位老總一一熱情解答，一時現(xiàn)場氣氛熱烈,，妙語連珠,，掌聲經(jīng)久不退�,；疱伭闲袠I(yè)各方專業(yè)人士在此共享行業(yè)思想盛宴,，共商行業(yè)發(fā)展大計，協(xié)力助推行業(yè)的發(fā)展,，相信此次的交流,，定能為與會人員帶來更多的思考及提點。圣美品牌營銷機構(gòu)是南中國區(qū)首家精研“品牌農(nóng)業(yè)”的專業(yè)策劃咨詢機構(gòu),，同時也是國內(nèi)水產(chǎn)凍品行業(yè)頂級的品牌營銷策劃咨詢公司,，能有幸擔任起此次高峰論壇的策劃、組織及執(zhí)行,，力邀眾多業(yè)內(nèi)知名人士齊聚一堂,，分享營銷秘籍、探討發(fā)展大計,，攜手眾多專業(yè)人士為火鍋料行業(yè)的發(fā)展添磚增瓦,。也期望火鍋料行業(yè)能夠朝著更穩(wěn)健、更快速,、更高效的方向發(fā)展,！; 個人分類: 行業(yè)資訊|1849 次閱讀|0 個評論

2013年中國火鍋料行業(yè)品牌營銷高峰論壇及頒獎盛典，將于5月27日開始: 繆星這哥們 2013-5-21 11:04; 在第二屆專業(yè)品牌營銷論壇獲得一致好評的基礎上,，圣美品牌營銷機構(gòu)隆重推出“2013年中國冷凍食品經(jīng)銷商發(fā)展峰會暨品牌營銷高峰論壇”、“2013年中國火鍋行業(yè)起航20年頒獎盛典”兩場活動,，旨在推出行業(yè)楷模,、促進行業(yè)互動,、探討行業(yè)熱點話題，攜手企業(yè)助力行業(yè)的發(fā)展,。 • 盛典概況 1,、盛典參與單位批準單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會主辦單位：中國食品報、《冷凍食品》協(xié)辦單位：中華冷凍食品網(wǎng),、冷凍產(chǎn)業(yè)手機報,、圣美品牌營銷機構(gòu)、新視點月刊承辦單位：中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊,、鄭州冰品展覽展示有限公司2,、盛典活動時間安排 2013年5月27日 9:00—11:50 2013年中國冷凍食品經(jīng)銷商發(fā)展峰會暨品牌營銷高峰論壇 2013年5月27日 14:30-17:00 2013年中國火鍋行業(yè)起航20年頒獎盛典 3、盛典媒體支持：中國食品報,、冷凍食品雜志,、冷凍產(chǎn)業(yè)手機報、中華冷凍食品網(wǎng),、新視點月刊,、圣美品牌營銷網(wǎng)站 • 盛典內(nèi)容和形式（一）2013年中國冷凍食品經(jīng)銷商發(fā)展峰會暨品牌營銷高峰論壇 1、本屆主題：實戰(zhàn)營銷巔峰對決主題1：“單品突圍-劍指五洲”（重點論道品類細分,，單品為王的市場運作思路）主題2：“廠商聯(lián)體-共贏天下”（重點論道廠家與渠道商精誠合作模式） 2,、論壇形式：每個議題均設置“嘉賓發(fā)言”“圓桌對話”“互動問答”三個環(huán)節(jié)。（1）由2名發(fā)言嘉賓分別上臺做主題發(fā)言（20-30分鐘左右）,，分別圍繞議題進行專題發(fā)言,，深入剖析，實戰(zhàn)解析,。并引發(fā)思考,，拋磚引玉，為后面的“圓桌對話”環(huán)節(jié)埋下伏筆,。（2）由主持人邀請對話嘉賓上臺,，根據(jù)現(xiàn)場嘉賓特點和實際情況，靈活應變,，采取輪流發(fā)言,、點名發(fā)言、自由發(fā)言等形式,，引導臺上嘉賓就相關議題進行思想碰撞和觀點分享,。使臺上氣氛達到高潮,。（3）由臺下聽眾就每個議題進行提問,，由臺上嘉賓進行針對性解答，形成臺上臺下互動,。 3,、亮點：（1）名企老總經(jīng)驗分享：將邀請行業(yè)內(nèi)名牌企業(yè)及快速發(fā)展中企業(yè)掌門人,，針對快速發(fā)展的中國火鍋料行業(yè)各種渠道的營銷模式、市場運作思路,、廠商合作模式進行經(jīng)驗分享,，交流管理心得，分享成功經(jīng)驗,。（2）知名營銷策劃專家現(xiàn)場支招：將邀請國內(nèi)食品行業(yè)資深營銷策劃人進行現(xiàn)場營銷診斷和深入剖析,，針對快速發(fā)展的中國冷凍食品及火鍋料行業(yè)各種渠道的營銷模式、市場運作思路,、廠商合作模式進行麻辣點評,，現(xiàn)場支招。（3）職業(yè)經(jīng)理人實操案例分享：將邀請行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)品牌營銷高管針對冷凍食品行業(yè)各種渠道的營銷模式,、市場運作思路,、廠商合作模式進行觀點闡述，探討品牌營銷思路,，分享市場經(jīng)驗,。（二）2013年中國火鍋行業(yè)起航20年頒獎盛典 1、獎項設置： A,、明星企業(yè) — 最佳創(chuàng)新營銷企業(yè) 基本條件：（1) 具有一定規(guī)模,，在行業(yè)內(nèi)具有一定影響力的企業(yè)；（2) 2011年以來特別是2012年企業(yè)總產(chǎn)值及利潤值增長幅度大,；（3) 具有創(chuàng)造性營銷思路并取得驕人戰(zhàn)績,；（4) 在企業(yè)整體經(jīng)營戰(zhàn)略中，具有可持續(xù)的長遠的極具競爭力營銷戰(zhàn)略,；（5) 企業(yè)在制定營銷戰(zhàn)略,，選擇營銷方式時，始終堅持合理誠信的宗旨,；（6) 擁有優(yōu)秀的企業(yè)領導者和實力強大的團隊,。 B、明星企業(yè) — 最具成長性企業(yè) 基本條件：（1) 企業(yè)健康發(fā)展,，綜合競爭力強,，在產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新營銷等方面有較好成績,，具有高成長性,；（2) 企業(yè)市場表現(xiàn)突出，在市場增長率,、銷售總量,、利潤等方面有突出表現(xiàn)；（3) 企業(yè)公信力,、社會責任感強,，擁有良好的公眾形象,；（4) 企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量過硬、服務到位,，在品牌知名度和美譽度方面與同類企業(yè)相比有過人之處,；（5) 企業(yè)在營銷、管理,、品牌傳播,、企業(yè)文化等方面有令人矚目、卓有成效的舉措,，引起業(yè)界和媒體的極大關注,。 C、明星企業(yè) — 最具品牌價值企業(yè) 基本條件：（1) 企業(yè)擁有創(chuàng)造性品牌建設方案,，并在短期內(nèi)大幅提高品牌知名和美譽度,；（2) 企業(yè)將品牌建設放在了企業(yè)整體戰(zhàn)略的重要位置；（3) 企業(yè)的品牌建設進程,，非常具有參考及學習價值,；（4) 注重品牌價值管理，在行業(yè)品牌中具有領先的突出位及較大的影響,；（5) 企業(yè)必須有較強的核心競爭力,，有突出的企業(yè)文化和創(chuàng)新精神； D,、突出貢獻獎基本條件：（1)任職期間為企業(yè),、行業(yè)的發(fā)展做出突出貢獻，不受性別,、年齡,、戶籍等限制；（2)有強烈的事業(yè)心,、責任感和無私奉獻精神,，在本職崗位上建功立業(yè)，在行業(yè)領域成績顯著,，在群眾中有較高聲望,；（3)推薦人員所在企業(yè)在行業(yè)內(nèi)有較大影響力，企業(yè)發(fā)展速度較快,、信譽度極高,、競爭實力較強、發(fā)展前景良好,；（4)有較強的經(jīng)營管理能力,，工作業(yè)績明顯，是學習型、復合型人才,，其自身的成長和成功、個人能力,、修養(yǎng),、魅力等經(jīng)歷和行為在特定領域內(nèi)對公眾有鮮明借鑒或者學習意義；（5)個人行為或經(jīng)歷具有典型性,、時代性和代表性,，有力的推動了行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；（6)任職期間,，其企業(yè)未發(fā)生重大事故,，未發(fā)生受到政府有關部門及新聞媒體連續(xù)曝光批評等不良事件。 2013 年中國火鍋料行業(yè)起航 20 年頒獎盛典獲獎明星企業(yè)名單（排名不分先后）最具品牌價值企業(yè)： 1 ,、福建安井食品股份有限公司 2 ,、福建海壹食品飲料有限公司 3 、福建騰新食品股份有限公司 4 ,、山東惠發(fā)食品股份有限公司最佳創(chuàng)新營銷企業(yè)： 1 ,、福建坤興海洋生物有限公司 2 、山東佳士博食品有限公司 3 ,、鄭州三全食品股份有限公司最具成長性企業(yè)： 1 ,、電白億順食品有限公司 2 、福建省水手食品有限公司 3 ,、濟寧市成友食品有限公司 4 ,、中綠食品集團有限公司突出貢獻獎： 1 、林英治先生敬請與我們溝通聯(lián)絡,。電話： 0592-5185081/3126861/3122587/3122581 傳真： 0592-5185082 官方網(wǎng)站： http://www.solome.com.cn/ 微博地址： http://www.weibo.com/huoguoliaojie; 875 次閱讀|0 個評論

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