標簽: 轉(zhuǎn)基因食品

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大豆產(chǎn)業(yè)夢出路在哪,？: 高京君 2014-2-14 18:11; 近日,，國務(wù)院要求加大力度支持國內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信息備受關(guān)注，其原因是大豆產(chǎn)業(yè)格局嚴重失衡,。此次，扶持方式主要以經(jīng)濟補貼、稅務(wù)改革,、產(chǎn)業(yè)保險、種植產(chǎn)品創(chuàng)新等惠農(nóng)惠企的政策為主,。筆者相信此舉,，給予豆農(nóng)及其大豆產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)家增加了不少信心和力量。國家,，為什么出此政策呢,？在此，營銷策劃專家以產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的角度，和大家分享關(guān)于大力扶持大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展背后的本質(zhì)原因,，及其未來該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的出路,。政府點名，重點扶持大豆產(chǎn)業(yè),，筆者認為有兩個原因,。其一，出于國家經(jīng)濟安全發(fā)展戰(zhàn)略考慮,。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，目前我國已經(jīng)成為全球最大大豆進口國，對國外大豆依賴程度達到80%,。到2020年左右,，全球大豆需求量將達到1億噸，而我國將占總需求量的1/3,，按照目前2500元/t大豆計算,，未來國內(nèi)大豆需求產(chǎn)值數(shù)以千億級人民幣計算。由此,，不難看出我國對大豆剛需及其產(chǎn)業(yè)布局十分被動,，而且隨時面臨伴隨全球政治變動危機而造成國民大豆需求被嚴重控制、架空的嚴峻挑戰(zhàn),，豆民,、豆企生活方式、經(jīng)濟收入受到嚴重破壞,。其二,，出于國民生命營養(yǎng)健康戰(zhàn)略考慮。目前,，我國進口大豆原料99%是轉(zhuǎn)基因品種,，其中八九成用于壓榨食用油。而,，轉(zhuǎn)基因大豆,，或者轉(zhuǎn)基因食品在世界衛(wèi)生組織相關(guān)文件里其安全可靠性，及其未來病變等影響尚未有完全確定性定論,。據(jù)筆者對巴西,、美國、阿根廷等大豆出口大國的了解,，就轉(zhuǎn)基因大豆安全程度而言,，其風險相對較低，而且在巴西和美國其國民每天進取食物中,，都有以不同轉(zhuǎn)基因品種出現(xiàn),。盡管如此，筆者仍十分擔心因為目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)不成熟，或者對其掌握程度存在的絕對風險,，而引發(fā)對自然環(huán)境,、國民人身安全不可控制的危害。同時,，此戰(zhàn)略出發(fā)點，與最近習總書記提倡的“全民建設(shè)營養(yǎng)小康社會”民生發(fā)展戰(zhàn)略十分吻合,。其戰(zhàn)略明確規(guī)定,，到2020年，全國人均全年豆類13公斤左右,。綜合以上出發(fā)點,，重點扶持大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性及其迫切需要值得國家領(lǐng)導(dǎo)人和業(yè)內(nèi)外人士重視，同時也十分需要各位智者,，為我國大豆產(chǎn)業(yè),，國民生命、經(jīng)濟安全獻出寶貴建議,。下面,，鄙人再以營銷策劃人的身份和大家談?wù)勛约簩ξ磥矶箻I(yè)夢想的發(fā)展道路。目前,，豆農(nóng)對大豆種植的積極性逐漸下滑,，非轉(zhuǎn)基因豆企逐年減少，對國外大豆依賴度逐步擴大,。其病根,，筆者認為，不在于國外豆企對我國蠶食的行為,，而是我國政府對大豆產(chǎn)業(yè)重視程度和扶持方法不對,，戰(zhàn)略短視；核心豆企對入侵者及其市場認知不夠透徹,。之前,，政府對大豆企業(yè)及豆農(nóng)曾實施過“收儲”戰(zhàn)略，此舉乃典型的計劃經(jīng)濟后遺癥的作法,。豆農(nóng)和豆企利潤低下,，是市場供需規(guī)則失衡造成的結(jié)果，需要援用市場手段來解決,，怎么能靠政府出面運用官方手段解決呢,。而造成此原因的核心問題在于轉(zhuǎn)基因大豆入侵者對非轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)起的價格攻勢。于此,，情勢下,，筆者認為政府的工作重心應(yīng)該放在進口大豆關(guān)稅及轉(zhuǎn)基因安全門檻等相關(guān)經(jīng)濟、法律政令的制定與執(zhí)行、監(jiān)督上,，同時需要加大大豆種植技術(shù)創(chuàng)新投入,，根據(jù)我國種植基本情況加強適合本土轉(zhuǎn)基因大豆技術(shù)的研發(fā)能力，加大種植保險投入,，鼓勵民間產(chǎn)業(yè)安全,、科研、物流,、營銷,、基金等協(xié)會的建設(shè)，釋放大豆相關(guān)產(chǎn)品市場有利信息,，最終達到鼓勵豆農(nóng)豆企對大豆相關(guān)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運營的積極性,，提高從業(yè)者收入水平。據(jù)權(quán)威官員報道稱,，引狼入室,，是因為我國耕地面積出現(xiàn)缺口，耕種技術(shù)低下,，單產(chǎn)率低,，而國外先進技術(shù)和相對低成本原料能夠彌補面積缺口，為我國種植技術(shù)加入相互斗爭的血液,。如今80%的依賴程度,，似乎門口被打開得太大。若在60%的時候,，出現(xiàn)“國務(wù)院要求加大力度扶持大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的頭條政令,，恐不會出現(xiàn)豆民連年虧損致轉(zhuǎn)移種植麥子和玉米，大豆加工企業(yè)逐漸減少的局面,。出現(xiàn),，如此局面，企業(yè)品牌經(jīng)營管理方式也是推手,。其中主要體現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因豆油之間的戰(zhàn)略斗爭,。其中主要以，價格競爭為主,。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,，在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在價格上，給消費者形成了對應(yīng)產(chǎn)品對應(yīng)接受價格,，等量豆油轉(zhuǎn)基因價格比非轉(zhuǎn)基因價格優(yōu)惠 28%~55% 左右,，消費者會選擇轉(zhuǎn)基因豆油，在轉(zhuǎn)基因豆油與非轉(zhuǎn)基因豆油之間,網(wǎng)民選擇購買轉(zhuǎn)基因豆油比例為 5% ,非轉(zhuǎn)基因豆油的比例占 83% ,兩者都可的比例為 12% ,。其斗爭發(fā)起者均屬于利益擁有者,，但最終轉(zhuǎn)基因企業(yè)憑借成本優(yōu)勢競爭,，逐步轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢弱化非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品自身優(yōu)勢，在國內(nèi)市場逐漸立足,，成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,。消費者選擇轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品還是非轉(zhuǎn)基因，主要取決與產(chǎn)品價格,。但是,，轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品之間的產(chǎn)品價值高低是顯而易見的，而最后以價格和價值之間的博弈存在,。此結(jié)果,，筆者認為，并非經(jīng)營者沒有重視非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品價值之所在,，沒有向消費者傳播此價值，而是因為競爭者對非轉(zhuǎn)基因企業(yè)強行施攻價格策略,，同時用親民戰(zhàn)略將非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品價值弱化,。久而久之，導(dǎo)致消費者對非轉(zhuǎn)基因和轉(zhuǎn)基因的認識存在模糊狀態(tài),。于此,，建議我國非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品經(jīng)營者應(yīng)該強化消費利益，聯(lián)合國內(nèi)外非轉(zhuǎn)基因相關(guān)協(xié)會,、組織塑造非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品優(yōu)良健康營養(yǎng)品牌形象,，同時通過各種渠道和資源將非轉(zhuǎn)基因和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品之間存在的模糊關(guān)系及其利弊關(guān)系，運用多角度多樣化的手段向消費者劃清其界限,，以期達到非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品及其經(jīng)營者與轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不同的態(tài)度,、價值觀。其次,，通過技術(shù)手段提高大豆單品產(chǎn)量,、產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)新品類,，提高溢價能力,；通過管理手段提升人均貢獻率，對從原料到深加工的每個環(huán)節(jié)進行精簡,，減少不必要的浪費,，提高資金周轉(zhuǎn)利用率，精益物流配給成本,，從而降低成本,，提升產(chǎn)品硬性競爭力。在產(chǎn)品價值上能和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品形成鮮明對比,，與消費者溝通層面上也能對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品形成威脅,，在價格層面上也能縮短與轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的差距,。最后，筆者不渴望以上建議能對大豆產(chǎn)業(yè)能產(chǎn)生多大作用,，但愿引起各位仁人志士對大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的注意,，并積極為之謀策略，為民造福,。; 706 次閱讀|0 個評論

藥企跨界大健康3 食品常識（下）: 湯夢華 2013-8-24 19:50; 四,、新資源食品 1、新資源食品：在中國新研制,、新發(fā)現(xiàn),、新引進的無食用習慣的，符合食品基本要求,，對人體無毒無害的物品 ,。（ 1 ）特點 A、在我國無食用習慣的動物,、植物和微生物,； B、從動物,、植物,、微生物中分離的在我國無食用習慣的食品原料； C,、在食品加工過程中使用的微生物新品種,； D、因采用新工藝生產(chǎn)導(dǎo)致原有成分或者結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品原料,。（2）可用于新資源食品的物品名單（至2013年1月15日） A,、中草藥和其他植物人參、黨參,、西洋參,、黃芪、首烏,、大黃,、蘆薈、枸杞金花茶,、顯脈旋覆花(小黑藥),、子、巴戟天,、荷葉,、菊花、五味子,、桑椹,、薏苡仁,、茯苓、廣木香,、銀杏,、白芷、百合,、山蒼籽油,、山藥、魚腥草,、絞股藍,、紅景天、莼菜,、松花粉,、草珊瑚、山茱萸汁,、甜味藤,、蘆根、生地,、麥芽、麥胚,、樺樹汁,、韭菜籽、黑豆,、黑芝麻,、白芍、竹筍,、益智仁,、短梗五加、庫拉索蘆薈凝膠 ,、蛹蟲草 ,、杜仲籽油、茶葉籽油,、白子菜,、御米油、雪蓮培養(yǎng)物 ,、玉米低聚肽粉,、瑪咖粉、人參（人工種植） ,、烏藥葉,、辣木葉 ,、茶樹花、鹽地堿蓬籽油,、美藤果油,、鹽膚木果油、 B,、果品類大棗,、山楂、獼猴桃,、羅漢果,、沙棘、火棘果,、野蘋果,、諾麗果漿、翅果油,、阿薩伊果 C,、茶類金銀花茶、草木咖啡,、紅豆茶,、白馬藍茶、北芪茶,、五味參茶,、金花茶、胖大海,、涼茶,、羅漢果苦丁茶、南參茶,、參杞茶,、牛蒡健身茶、 D,、菌藻類乳酸菌,、脆弱擬桿菌（BF－839）、螺旋藻,、酵母,、冬蟲夏草、紫紅曲,、靈芝 ,、香菇UT{77/3_、嗜酸乳桿菌,、副干酪乳桿菌（菌株號GM080,、GMNL-33）,、嗜酸乳桿菌（菌株號R0052）、鼠李糖乳桿菌（菌株號R0011）,、植物乳桿菌（菌株號299v）,、植物乳桿菌（菌株號CGMCCNO.1258）、植物乳桿菌（菌株號ST-Ⅲ）,、鹽藻及提取物,、DHA藻油、雨生紅球藻,、蛋白核小球藻,、廣東蟲草子實體、茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體 E,、畜禽類熊膽,、烏骨雞、水解蛋黃粉,、牛奶堿性蛋白 ,、 F、海產(chǎn)品類海參,、牡蠣,、海馬、海窩,、魚油及提取物,、蚌肉多糖 G、昆蟲爬蟲類螞蟻,、蜂花粉、蜂花乳,、地龍,、蝎子、壁虎,、蜻蜒,、昆蟲蛋白、蛇膽,、蛇精,、地龍蛋白、 H,、礦物質(zhì)與微量元素類珍珠,、鐘乳石、瑪瑙,、龍骨,、龍齒,、金箔、硒,、碘,、氟、倍半氧化羧乙基鍺（Ge－132）,、賴氨酸鍺,、透明質(zhì)酸鈉、葉黃素酯,、植物甾烷醇酯,、珠肽粉、 β-羥基-β-甲基丁酸鈣 I,、其它類 �,；撬帷OD,、變性脂肪,、磷酸果糖、左旋肉堿,、低聚木糖,、L-阿拉伯糖、低聚半乳糖,、異麥芽酮糖醇,、菊粉、多聚果糖 ,、 γ-氨基丁酸,、初乳堿性蛋白、共軛亞油酸,、共軛亞油酸甘油酯,、甘油二酯油、乳礦物鹽,、棉籽低聚糖,、植物甾醇、植物甾醇酯,、花生四烯酸油脂,、酵母β-葡聚糖、蔗糖聚酯,、磷脂酰絲氨酸 ,、表沒食子兒茶素沒食子酸酯、中長鏈脂肪酸食用油、小麥低聚肽（3）批準證書（現(xiàn)無有效期） 2007年12月1日之前的批準文號：衛(wèi)新食試字（ XXXX ）第 XXXX 號衛(wèi)新食準字（ XXXX ）第 XXXX 號 2007年12月1日起的批準文號：衛(wèi)新食準字（ XXXX ）第 XXXX 號 A ,、 “ （ XXXX ） ”中的“XXXX”是指年份,，如2006年批的則為“2006”,部分批準文號也有“XX”這樣的年份標注，如1996年批的則為“96”,。 B ,、 “ 第 XXXX 號 ”中的“XXXX”是指批準的流水號，部分批準文號也有“XX”這樣的流水號標注,，甚至還有也有“X”這樣的流水號標注,。 C 、部分批準文號會把“ 衛(wèi)新食試字 ”,、“ 衛(wèi)新食準字 ”標注成“ 衛(wèi)食新試字 ”,、“ 衛(wèi)食新準字 ”。 D,、 2007年12月1日前已獲得正式生產(chǎn)批準文號的新資源食品 ,，可以繼續(xù)使用批準文號；對于按照《辦法》規(guī)定進行再評價后 ,，轉(zhuǎn)為普通食品或者不能作為食品管理的 ,，原新資源食品批準文號予以注銷并公告。 E,、 2007年12月1日前已獲得試生產(chǎn)批準文號的新資源食品 ,，試生產(chǎn)期滿兩年而未申請轉(zhuǎn)為正式生產(chǎn)的，試生產(chǎn)批準文號自行作廢,。對仍在試生產(chǎn)批準文號有效期內(nèi)的新資源食品申請轉(zhuǎn)為正式生產(chǎn)的 ,，按照《辦法》實施管理，以名單形式公告,。 F,、 2007年12月1日前申請新資源食品并處于許可過程中的，按照《辦法》實施管理,以名單形式公告,。可到國家衛(wèi)生和計劃生育委員會 http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/ 網(wǎng)站上查詢,，目前好像還沒有此內(nèi)容，只有老衛(wèi)生部網(wǎng)站上能查詢到,。 2,、有關(guān)的法律法規(guī) （1）《新資源食品管理辦法》（ 2007年12月1日 ,，衛(wèi)生部令第 56號） http://www.gov.cn/flfg/2007-07/18/content_688929.htm （2）《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（ 2013年1月1日 ,，衛(wèi)生部公告2011年第24號） http://www.moh.gov.cn/sps/s7891/201111/d0c3c555e6c14aa7a3fa6306002223ba.shtml （3）《復(fù)配食品添加劑通則》（ 2011年 9月5日，衛(wèi)生部公告2011年第18號） http://www.moh.gov.cn/sps/s7891/201107/26b5c39a08d8420e9afc08a144d94913.shtml （4）《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）（ 2014年6月1日 ,，國家衛(wèi)生和計劃生育委員會,，2013年第8號） http://www.moh.gov.cn/sps/s7891/201306/56f30af754ef49448705806d35af06a1.shtml （5）《新資源食品安全性評價規(guī)程》、《新資源食品衛(wèi)生行政許可申報與受理規(guī)定》（2007年12月1日，衛(wèi)生部,，衛(wèi)監(jiān)督發(fā) 291號） http://www.moh.gov.cn/zhuzhan/wsbmgz/201304/8834fe97f66a4677810a1731041d8b96.shtml 五,、無公害產(chǎn)品（另：農(nóng)產(chǎn)品地理標志） 1、無公害農(nóng)產(chǎn)品：產(chǎn)地環(huán)境,、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標準和規(guī)范的要求,，經(jīng)認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,，但不能使用國家禁止使用的高毒,、高殘留農(nóng)藥。（1）標志無公害農(nóng)產(chǎn)品認證證書有效期： 3年（2）特點 A,、公益性：人民身體健康和生命安全,，是公眾利益所在；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)國家利益,。 B,、普遍性：保障基本安全；滿足大眾消費 ,；示范普通農(nóng)民,。 C、公正性：非歧視合格評定 ,；中立的第三方行為,。 D、專業(yè)性：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù) ,；認證檢測技術(shù) ,；質(zhì)量認證和管理方法。 2,、地理標志產(chǎn)品中國地理標志是中國政府為保護源產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,，而向經(jīng)過有關(guān)部門認證的源產(chǎn)地產(chǎn)品頒發(fā)的產(chǎn)品地理標志。地理標志產(chǎn)品,，是指產(chǎn)自特定地域,，所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,，經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品,。（1）根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標志（證書長期有效）,。農(nóng)產(chǎn)品地理標志標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志,。此處所稱的農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物,、微生物及其產(chǎn)品,。（2）根據(jù)《中華人民共和國商標法》、《中華人民共和國商標法實施條例》,、《集體商標,、證明商標注冊和管理辦法》由國家工商行政管理總局批準作為集體商標、證明商標注冊的地理標志 ,。（3）根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》,、《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準實施保護的地理標志產(chǎn)品,。 3、有關(guān)的法律法規(guī) （1）《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明管理規(guī)定(試行)》（ 2008年7月1日 ,，農(nóng)業(yè)部,，農(nóng)辦市〔2008〕23號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200810/t20081029_1162161.htm （ 2 ）《中國名牌農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》（ 200 7 年 9 月 13 日，農(nóng)業(yè)部,，農(nóng)市發(fā) 28號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1056964.htm （ 3 ）《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》（ 2005年7月15日 ,，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局，總局第 78 號令） http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20052006/200610/t20061027_239289.htm （4）《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》（ 2008年2月1日 ,，農(nóng)業(yè)部令第 11 號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1056988.htm （ 5 ）《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法》（ 2006年11月1日 ,，農(nóng)業(yè)部令第 71 號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057002.htm （6）《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》（ 2006年11月1日，農(nóng)業(yè)部令第 70 號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057003.htm （ 7 ）《食用菌菌種管理辦法》（ 2006年 6 月1日 ,，農(nóng)業(yè)部令第 62 號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057005.htm （ 8 ）《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》（ 2002年4月 29 日 ,，農(nóng) 業(yè)部、中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第12號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057066.htm （ 9 ）《無公害農(nóng)產(chǎn)品標志管理規(guī)定》（ 2001年7月27日 ,，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局辦公廳,，質(zhì)檢辦標函〔2001〕034號） http://www.sxny.gov.cn/Html/2007_11_21/2568_3085_2007_11_21_37189.html （ 10 ）《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》（ 2006年11月1 日，中華人民共和國主席令第 49號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/flfg/200604/t20060430_604147.htm （11）《集體商標,、證明商標注冊和管理辦法》（ 2003年6月1日 ,，國家工商行政管理總局令第 6 號） http://www.saic.gov.cn/spw/flfg/200904/t20090408_55192.html... 五、轉(zhuǎn)基因食品 1,、轉(zhuǎn)基因食品：又稱基因修飾食品(geneticallymodifiedfood,，GMF)，是利用基因工程技術(shù)改變基因組構(gòu)成,，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,，改造其生物的遺傳物性，并使其性狀,、市場價值 ,、物種品質(zhì)向人們所需要的目標轉(zhuǎn)變。（1）分類 A,、轉(zhuǎn)基因植物食品,，如轉(zhuǎn)基因的大豆、玉米,、番茄,、水稻等； B,、轉(zhuǎn)基因動物食品,，如轉(zhuǎn)基因魚、肉類等,； C,、轉(zhuǎn)基因微生物食品，如轉(zhuǎn)基因微生物發(fā)酵而制得的葡萄酒 ,、啤酒,、醬油等。（2 ）隱患 A,、毒性問題：一些研究學(xué)者認為,，對于基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時,，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素,。 B、過敏反應(yīng)問題：對于一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏,，如：科學(xué)家將玉米的某一段基因加入到核桃,、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質(zhì)也隨基因加了進去,，那么,，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏,。 C,、營養(yǎng)問題：科學(xué)家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。 D,、對抗生素的抵抗作用：當科學(xué)家把一個外來基因加入到植物或細菌中去,，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物后,，食物會在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細菌,，使人體產(chǎn)生抗藥性。 E,、對環(huán)境的威脅：在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因,，這種基因會產(chǎn)生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質(zhì),。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之后,，產(chǎn)生了死亡或不正常發(fā)育的現(xiàn)象,，這引起了生態(tài)學(xué)家們的另一種擔心，那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有可能成為改良物種的受害者,。 2,、有關(guān)的法律法規(guī) （1）《進出境轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦法》（ 200 4 年 5 月 24 日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 ,，總局第 62 號令） http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/jlgg_12538/zjl/20032004/201210/t20121015_235208.htm （ 2 ）《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物加工審批辦法》（ 2006 年 7 月 1 日 ,，農(nóng)業(yè)部令第59號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057007.htm （3）《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價管理辦法》（ 200 2 年 3 月 20 日，農(nóng)業(yè)部令第 8 號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057067.htm （4）《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進口安全管理辦法》（ 200 2 年 3 月 20 日 ,，農(nóng)業(yè)部第9號令） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057090.htm （ 5 ）《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》（ 200 2 年 3 月 20 日 ,，農(nóng)業(yè)部第 10 號令） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/nybgz/200806/t20080606_1057089.htm （ 6 ）《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》（ 2001年5月 23 日，國務(wù)院令第 304號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/flfg/200601/t20060123_540653.htm （ 7 ）《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》（ 2002年7月1 ,，衛(wèi)生部令第28號） http://www.moa.gov.cn/zwllm/zcfg/qtbmgz/200601/t20060123_541790.htm; 5696 次閱讀|0 個評論

農(nóng)業(yè)部的轉(zhuǎn)基因食品計劃加快了中國計劃生育事業(yè)的發(fā)展進程,！: 張勝軍營銷咨詢 2013-6-21 09:43; 轉(zhuǎn)基因食品對人類的影響主要存在兩大方面：第一、轉(zhuǎn)基因中的“生物止循環(huán)”技術(shù)—繁殖毀滅,；第二,、轉(zhuǎn)基因的價值技術(shù)—細胞膨脹；這兩大技術(shù)的基因應(yīng)用,，促使了生物細胞的快速發(fā)展,，實現(xiàn)了高效的應(yīng)用價值，這種技術(shù)會促使生物細胞急劇膨脹,，包括人體的有益,、有害細胞的過度化發(fā)展；另一方面通過生物止循環(huán)技術(shù),，實現(xiàn)了生命進程的有效控制,，實現(xiàn)了技術(shù)的封閉排他性。本來西方科學(xué)家的一種游戲性操作實驗,，卻被中國人廣泛的食用,。　轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性，國外早有披露,。2010年,，由俄羅斯全國基因安全協(xié)會和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學(xué)家聯(lián)合實驗，選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆,，喂養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年,，結(jié)果證明，轉(zhuǎn)基因生物對哺乳動物有害,。研究人員發(fā)現(xiàn),，食用轉(zhuǎn)基因食品的動物將失去繁殖能力,。　　2012年9月，法國凱恩大學(xué)的Seralini等科學(xué)家,，在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜志公布的研究結(jié)果稱,，通過為期兩年對200只實驗鼠進行的分類試驗，他們發(fā)現(xiàn),，用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”（商品名“農(nóng)達”）污染的飼料喂養(yǎng)的實驗鼠，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷,。　　王小語介紹,，河南、河北,、甘肅,、青海、上海,、江蘇,、廣東、福建等地,，基本都是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費集中區(qū)域,，這些區(qū)域同時也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江,、遼寧,、浙江、山東,、湖南,、湖北、貴州等地基本都不以消費轉(zhuǎn)基因大豆油為主,，不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域,。 “山東、江蘇兩省相鄰,，是國內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的,，但江蘇胃癌高發(fā)，山東不是,。值得注意的是,，山東居民以食用花生油為主�,！蓖跣≌Z說,，“同樣，湖南,、湖北,、浙江,、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油,，腫瘤也不高發(fā),。” 　　大豆油不是簡單的脂肪,，其對人體的發(fā)育有重要作用,。“尤其是里面的成分維生素E,，又稱生育酚,，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營養(yǎng)物質(zhì),，若來自于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,，很肯恩有極大的健康威脅�,！蓖跣≌Z說,。　　“我們協(xié)會的結(jié)論就是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費者更容易患腫瘤,、不孕不育病,。所以，轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用于商業(yè)消費,�,！蓖跣≌Z說。今年4月,，他將這個報告交至黑龍江省農(nóng)委,，希望引起重視，但至今沒收到回復(fù),。從另一方面來看,，轉(zhuǎn)基因也促進了中國的計劃生育事業(yè)的發(fā)展，長期以來遍布全國各地的計生委沒有辦到的事情,，結(jié)果讓農(nóng)業(yè)部辦到了,。與王小語不同的是，劉忠堂認為,，這次農(nóng)業(yè)部放行三種轉(zhuǎn)基因大豆進口,，應(yīng)該是很慎重的�,！拔覜]有查到有關(guān)這三種轉(zhuǎn)基因大豆的論文和實驗數(shù)據(jù),，我自己又沒有充分證據(jù)證明它有害，這個時候就得相信國家,�,！� 　　食品安全專家董金獅表示,，目前中國視同轉(zhuǎn)基因食品是無害的，“因為在現(xiàn)有的條件下,，沒有結(jié)論證明轉(zhuǎn)基因食品對人體一定有危害,，但也不能證明一定無害，所以視同無害,�,！� 　　“對轉(zhuǎn)基因大豆安全性的實驗應(yīng)該立項，由專人系統(tǒng)地,、長時間地去研究,。”劉忠堂說,，在沒一個最終確定的結(jié)果前,，“我還是主張,，餐桌上先不要吃,，這樣能更穩(wěn)妥可靠�,！� 　　正是在這樣的爭議聲中,，我國轉(zhuǎn)基因大豆的進口數(shù)量屢創(chuàng)新高——1997年的288萬噸很快被突破，2003年達到1100萬噸,，2009年,、2010年、2011年,、2012年的數(shù)字分別為4255萬噸,、5480萬噸、5183萬噸,、5838萬噸,。; 個人分類: 熱點分析|938 次閱讀|0 個評論

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