標(biāo)簽: 竹葉青酒

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七種經(jīng)銷商都喜歡的小酒: 熱度 3 鄒文武 2015-1-16 11:48; 又是到了年關(guān)總結(jié)之際，也是經(jīng)銷商朋友選新產(chǎn)品的時候,。從 2014 年的快消品行情來看，今年的酒類市場繼續(xù)下滑,，導(dǎo)致很多酒類經(jīng)銷商朋友日趨保守，在這種持續(xù)低迷的市場環(huán)境里,，越來越多的酒類經(jīng)銷商選擇逃離或者尋找新的小棉襖作為經(jīng)營項目,。于是越來越多的經(jīng)銷商開始選擇飲料進(jìn)行經(jīng)營，以轉(zhuǎn)移市場風(fēng)險,。但是殊不知 2014 年的飲料市場也是一片哀鴻,，行業(yè)龍頭增長下滑，加上夏季全國雨水天氣較多,，整個市場一片低迷,。面臨此番市場行情，酒類經(jīng)銷商朋友到底是另選飲料,，轉(zhuǎn)移風(fēng)險,？還是堅持酒類經(jīng)銷，重振市場,？市場何去何從,，我們看看行情即可。 2014 年高端酒水銷售遇冷,，小酒市場卻呈現(xiàn)一片繁榮景象，各大酒企紛紛將目光轉(zhuǎn)向了充滿朝氣的小酒市場,，市場上涌現(xiàn)“竹葉春”,、“瀘小二”、“歪嘴郎”“江小白”等一系列小酒,，小酒已經(jīng)成了市場的發(fā)展動力,。對經(jīng)銷商朋友而言，這類小酒也是一個不錯的選擇,。以竹葉青酒推出的“竹葉春”小酒為例,，這種養(yǎng)生小酒滿足了餐飲、批發(fā),、流通,、團(tuán)購、超市,、特通渠道等各種類型經(jīng)銷商的需求,。不僅適合傳統(tǒng)的酒商，也適合新創(chuàng)業(yè)的經(jīng)銷商和飲料跨界經(jīng)銷商,。因為其自身蘊(yùn)含很多得天獨厚的優(yōu)勢,，既能滿足各類經(jīng)銷商的渠道需要,，也能滿足各類經(jīng)銷商的經(jīng)銷要求。餐飲經(jīng)銷商—— 125ML 規(guī)格,，餐飲渠道好銷售當(dāng)前消費者的飲酒場合和作用發(fā)生了很大的變化,，從商務(wù)宴請為主轉(zhuǎn)向了自飲為主，尤其是高端餐飲受阻之后,，大眾化的餐飲渠道火爆,，再加上現(xiàn)在倡導(dǎo)的健康飲酒觀念，以及小酒的即飲性,，使得小酒成為餐飲渠道的新寵兒,。餐飲是口碑的形成地，可以說一個品牌在餐飲渠道運作成功,，也會帶來其他渠道的普遍開花,。小酒的第一渠道當(dāng)然是餐飲，尤其是 BC 類餐飲店,，其次為煙雜店,、二批。餐飲店必須強(qiáng)行滲透,，并分階段進(jìn)行促銷活動,，推廣并培養(yǎng)消費者口感，拉動消費,。各大企業(yè)推出的小酒產(chǎn)品,，容量一般在 50ml 至 250ml 之間。竹葉青品牌推出的養(yǎng)生小酒新品竹葉春,，規(guī)格為 125ml ,，秉承了竹葉青酒的優(yōu)良品質(zhì)，以優(yōu)質(zhì)清香型白酒為基酒,，多種中藥材合理配伍而成,，酒體色澤金黃微翠，產(chǎn)品功效以清調(diào)為主,，兼具有補(bǔ)養(yǎng)功效,，更符合現(xiàn)代人的健康飲酒觀念，在餐飲渠道的發(fā)展令人期待,。批發(fā)經(jīng)銷商——渠道多元,，適合各類渠道采購批發(fā)商作為傳統(tǒng)的坐商，受門店和經(jīng)營策略所限,，注定不可能成為品牌運營商,，也很難成為品牌的代理商，注定只能做批發(fā),，不能做品牌代理,。但是,，批發(fā)商也有很強(qiáng)的渠道把控能力和一定的終端把控力，只是缺少品牌和企業(yè)帶領(lǐng)其進(jìn)步,。而竹葉青酒審時度勢,，結(jié)合當(dāng)前市場及渠道情況，進(jìn)行踏實的渠道合作規(guī)劃,，提出了小火煲雞湯的養(yǎng)市場概念,，希望更多喜歡竹葉青酒的經(jīng)銷商，能夠加入到竹葉青酒的品牌中來,，以最低的合作壓力和合作條件,，使經(jīng)銷商輕松經(jīng)營竹葉春酒。這就為很多傳統(tǒng)的批發(fā)商,，提供了代理品牌和提高自身地位的機(jī)會,。在沒有經(jīng)營壓力和風(fēng)險的情況下，竹葉青公司將不斷培養(yǎng)經(jīng)銷商,，使其發(fā)展壯大起來,。因此，對于批發(fā)商來說,，機(jī)會難得,，前景難得。流通經(jīng)銷商——無保質(zhì)期,，產(chǎn)品庫存不怕了流通經(jīng)銷商主要看重的是周轉(zhuǎn)率,，因為自己掌控各種傳統(tǒng)渠道及夫妻店，在區(qū)域里有自己的影響力,，流通經(jīng)銷商比較看重庫存及周轉(zhuǎn)率,。保質(zhì)期的風(fēng)險是傳統(tǒng)流通經(jīng)銷商比較顧慮的，因為這決定了自己的經(jīng)營收益,。保健酒有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分,。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,，提取中藥中的有效成分制成高含量的功能藥酒,。但保健酒一般保質(zhì)期 3—5 年，過期就不能飲用了,。而“竹葉春”酒與“瀘小二”,、“歪嘴郎”等小酒一樣，出身名門血統(tǒng),，歷史悠久,，沒有保質(zhì)期,，產(chǎn)品越陳越好喝。因此不會有庫存壓力,，產(chǎn)品即便一時銷售不出去,，也能不斷升值。超市經(jīng)銷商——價格實惠,，適合老百姓飲用入冬以來,，各類養(yǎng)生保健酒都已紛紛擺上貨架，價位在 10 元到 200 多元不等,。其中以價格 50 元左右的保健酒最為暢銷,。竹葉春酒的推出，直接瞄準(zhǔn)了勁酒的市場,， 12 元的價位殺入市場,，可以很好的瓜分由勁酒一直主導(dǎo)的保健酒市場，提高竹葉青酒品牌在整個保健酒市場的影響力和號召力,。不僅是名酒里面的子品牌,，最重要的是一款價格親民的產(chǎn)品。超市系統(tǒng)面對的是普通老百姓,，最暢銷的是物美價廉的產(chǎn)品,。經(jīng)營超市的經(jīng)銷商，往往要選擇一些價格實惠,，適合當(dāng)?shù)乩习傩盏漠a(chǎn)品,，以此來平衡自己的經(jīng)營風(fēng)險。而竹葉春酒的價格定位,，不僅滿足普通老百姓的物美價廉的需求,，而且也滿足了超市的利潤率需求，其產(chǎn)品空間適合超市經(jīng)銷商操作超市系統(tǒng),。特通經(jīng)銷商——保健產(chǎn)品,，具有養(yǎng)生功能，適合各種特殊渠道銷售,。特通經(jīng)銷商因為擁有自己的特殊渠道,，能夠獲得很好的收益。比如老干部休養(yǎng)所,、封閉的學(xué)校及企事業(yè)單位食堂等渠道,，這類經(jīng)銷商有著很好的人脈關(guān)系，竹葉春酒這類養(yǎng)生小酒,，因為本身屬于保健品,，具有很好的養(yǎng)生功能，又不是烈性很強(qiáng)的產(chǎn)品,，溫和調(diào)養(yǎng)的特點適合男女老少飲用,。即便特通經(jīng)銷商有更特殊的渠道,，照樣能夠滿足其要求。因此,，對于擁有特通渠道的經(jīng)銷商來說,，這款新產(chǎn)品，比較適合進(jìn)入各類特通渠道,，滿足各類人群,，比較適合代理。夜場經(jīng)銷商——產(chǎn)品百搭,，可以勾兌雞尾酒小酒的特點是接地氣,、價格親民，符合年輕人的審美包裝與營銷創(chuàng)新�,，F(xiàn)在的 80 ,、 90 后對于白酒的普遍認(rèn)知都覺得太古老，度數(shù)太高,，容易醉,。這促使他們?nèi)ミx擇度數(shù)更低的洋酒或啤酒，但他們對白酒仍然有需求,。只是更傾向于低度數(shù),，時尚化，口感更為順暢的白酒產(chǎn)品,。與此同時,，他們在飲酒方式上也有了很大的改變，喜歡喝調(diào)制酒,，喝酒也喜歡混著喝,。因此，經(jīng)銷商在挑選小酒產(chǎn)品時,，小酒是否足夠時尚新穎,，能否迎合 80 、 90 后人群的需求,，是致勝的關(guān)鍵,，而這也取決于產(chǎn)品本身的創(chuàng)新。比如竹葉春酒,，既注重養(yǎng)生功效，而且口感比較好,，不僅可以加冰加雪碧,，還可以勾兌各種雞尾酒，就比較適合夜場經(jīng)銷商代理,。更重要的是,，竹葉青一直是東南亞地區(qū)傳統(tǒng)雞尾酒的一種配置酒,，擁有很好的夜場品牌基因。團(tuán)購經(jīng)銷商——名酒出品,，品牌好有面子,，價格實惠迎合新團(tuán)購趨勢當(dāng)前，對于團(tuán)購經(jīng)銷商來說,，確實沒有什么好產(chǎn)品可以推廣,。傳統(tǒng)的白酒已經(jīng)止步，新興的團(tuán)購產(chǎn)品不為人所接受,。因此很多團(tuán)購商在當(dāng)前行情下,，不得不被迫退出。但是自己幸苦耕耘下來的市場,，很有可能會失去,。而竹葉青推出的竹葉春酒，比較適合團(tuán)購經(jīng)銷商,。首先產(chǎn)品價格不貴,，適合新消費形勢下的團(tuán)購需要，而且名酒出生,，適合團(tuán)購?fù)茝V,，另外竹葉春的養(yǎng)生功效，也滿足了消費者健康消費的需求,。在當(dāng)前團(tuán)購比較困難的情況下,，團(tuán)購經(jīng)銷商選擇竹葉春型的養(yǎng)生小酒，既能填補(bǔ)自己的產(chǎn)品空缺,，又能滿足市場的需要,。對于團(tuán)購，只需 600 件,，即可成為名酒竹葉青的品牌代理商,，年銷售額 20 萬起，即可搭上名酒這艘品牌方舟,，安全渡過本輪調(diào)整期,，讓每一個愛好中國名酒的經(jīng)銷商找到新的掘金高地。養(yǎng)生市場是未來的主流市場,，更是核心消費市場,，養(yǎng)生酒自古以來備受國人推崇，對經(jīng)銷商朋友來說是絕佳的機(jī)遇,。竹葉春作為一款適合年輕人口味的植物養(yǎng)生酒,，未來市場前景非常可觀，值得各類經(jīng)銷商朋友關(guān)注,。; 5738 次閱讀|0 個評論

竹葉春殺入小酒市場勝算多少,？: 熱度 2 鄒文武 2014-11-29 20:53; 北京圣雄品牌策劃有限公司總經(jīng)理鄒文武 / 文從去年到今年的營銷態(tài)勢看，小酒市場已進(jìn)入高熱時代,。高端白酒的斷崖式下滑及行業(yè)的整體遇冷,，讓低價值小酒市場刮起了 2013 年的行業(yè)旋風(fēng)，隨后眾多名白酒企紛紛推出其小酒品牌,，瀘州的瀘小二,、衡水老白干的白小樂、郎酒的歪嘴郎,、五糧液的干一杯等 10 余種小酒,，在今年 10 月份舉辦的重慶糖酒會上繼續(xù)成為行業(yè)焦點，就連曾經(jīng)處于塑化劑漩渦中的酒鬼酒也展出了蔚藍(lán)星空,、老號陳壇等多款小酒,。這個原本屬于保健酒占主導(dǎo)的細(xì)分市場，一時之間成為了所有酒企的救命稻草,。面對越來越嚴(yán)峻的白酒消費環(huán)境,，汾酒集團(tuán)竹葉青酒也在這個時候推出全新的小酒新品——竹葉春酒，以此殺入小酒市場,，直面由勁酒把持的小規(guī)格保健酒市場,，參與保健小酒市場競爭。面對原本強(qiáng)勢品牌林立的小酒市場,，竹葉春的進(jìn)入小酒市場的勝算有多少,？如此重大的品牌戰(zhàn)略，勢必要經(jīng)得起市場推敲,。品牌勝算：名酒身份,，與養(yǎng)生名酒竹葉青酒一脈相傳竹葉青酒是中國古老的漢族傳統(tǒng)保健名酒，其歷史可追溯到南北朝,。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,，配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐,、宋時期就被人們所肯定,。竹葉青酒和名盛千年的汾酒，同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,，在第二,、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一,。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,，芳香醇厚，入口甜綿微苦,，溫和，無刺激感,，余味無窮,。而竹葉春酒是汾酒集團(tuán)竹葉青品牌旗下的一款大眾產(chǎn)品與竹葉青酒一脈相承，秉承了竹葉青酒的優(yōu)良品質(zhì),，采用優(yōu)質(zhì)清香型白酒為基酒,，多種中藥材合理配伍而成。據(jù)了解,，竹葉青酒今天的配方是明末清初的學(xué)者,、醫(yī)學(xué)家傅山先生改進(jìn)的，這個配方只是在上世紀(jì) 70 年代著名數(shù)學(xué)家華羅庚在汾酒廠推廣“優(yōu)選法”時,，曾經(jīng)對各種藥材的比例做過略微調(diào)整,。解放后，竹葉青曾獲得連續(xù)三屆的“中國名酒”稱號,，也是汾酒廠的第二個“中國馳名商標(biāo)”,。產(chǎn)品勝算：年輕口味，適合年輕市場的時尚養(yǎng)生小酒竹葉春酒體色澤金黃微翠,，酒液瑩澈透明,，酒香、藥香協(xié)調(diào)均勻,，口感香甜清利,，柔和爽口。正因為如此,，竹葉春酒口感更為清爽,，功效更強(qiáng)調(diào)對人體的“清調(diào)”，同時兼具補(bǔ)養(yǎng)功效,。竹葉春酒是規(guī)格 125ML 的養(yǎng)生小酒,，傳承了竹葉青酒品牌的經(jīng)典文化，零售價格 12-15 元,，適合老百姓購買,。且從飲用方式上來說，竹葉春酒不局限于傳統(tǒng)白酒的飲用方式,，也不拘泥于傳統(tǒng)養(yǎng)生保健酒的缺陷,。而且口味比其他保健酒更好喝，產(chǎn)品可以百搭,，兌可樂,、雪碧等,，勾兌成各種雞尾酒。適合年輕人飲用,，也滿足了市場多元化混搭的口味潮流,，是年輕消費人群崛起，市場不可多得的一款好產(chǎn)品,。當(dāng)前,， 80 、 90 后人群對傳統(tǒng)的白酒喜好度降低,，而對于創(chuàng)新多元化的產(chǎn)品卻趨之若鶩,。竹葉春無論是色香味，還是視覺表現(xiàn),，不僅融合傳統(tǒng)文化,，更突出現(xiàn)代化時尚更，更能博得年輕群體喜愛,。與保健酒相比竹葉春酒的優(yōu)勢：無保質(zhì)期,，口味比較好保健酒已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分,。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段,，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒,。但保健酒一般保質(zhì)期 3-5 年，過期就不能飲用了,。然而竹葉春酒出身名門,，歷史悠久，以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,，產(chǎn)品保質(zhì)期與普通白酒一樣,，產(chǎn)品越陳越好喝。因此竹葉春的推出是保健酒行業(yè)的重大創(chuàng)新,，因為它獨辟了植物養(yǎng)生的新領(lǐng)域,。目前市場上多數(shù)保健酒都是在對動物器官浸泡的基礎(chǔ)上制作保健酒，比如常見的鹿龜酒,、三鞭酒,、虎骨酒等均屬此列。而竹葉青及竹葉春酒所用配料全部為植物性材料,，其產(chǎn)品特質(zhì)就是淡綠,、清香，這在中國保健酒中獨樹一幟,，堪稱中國名酒中的酒體創(chuàng)新榜樣,，同時也是重大的品類創(chuàng)新,。與時尚小酒相比竹葉春酒的優(yōu)勢：健康養(yǎng)生，時尚百搭時尚小酒,，又稱“青春小酒”,。西鳳、五糧液,、川源,、衡水老白干、雙溝等知名品牌都推出了自己的新款小酒,，這些小酒容量在 50ml 至 250ml 之間，售價一般在 15 元至 50 元不等,。不同品牌的容量與價格有差異,。青春小酒的共同特點就是接地氣、價格親民,、符合年輕人審美的時尚包裝設(shè)計與創(chuàng)新的營銷理念,。但這些小酒都有一個共同點，概念為王,，產(chǎn)品無特色,。而竹葉春酒是養(yǎng)生名酒，具有養(yǎng)生的功效,，而且口感比較好,，是一款時尚年輕百搭的養(yǎng)生小酒，不僅可以加冰加雪碧,，而且還可以勾兌各種雞尾酒,。市場勝算：輕松合作，首單 600 件起簽約,，全年銷售 20 萬即可針對目前市場渠道風(fēng)聲鶴唳的現(xiàn)狀,，竹葉青酒審時度勢，進(jìn)行踏實的渠道合作規(guī)劃,，提出了小火煲雞湯的養(yǎng)市場概念,，希望更多喜歡竹葉青酒的縣級經(jīng)銷商，能夠加入到竹葉青酒的品牌中來,，以最低的合作壓力和合作條件,，使經(jīng)銷商輕松能夠經(jīng)營竹葉春酒，一起和竹葉青酒公司把市場養(yǎng)起來,。如果經(jīng)銷商需要和竹葉青合作,，選擇竹葉春酒，既不會有庫存壓力,，又不會有投資壓力,，經(jīng)銷商只要 600 件起即可成為名酒竹葉青的品牌代理商,，年銷售額 20 萬起即可，沒有任何壓力,，即可搭上名酒這艘品牌方舟,，安全渡過本輪調(diào)整期，廠家不采取壓貨方式,，以低投入帶領(lǐng)更多喜歡竹葉青酒的小伙伴共同前進(jìn),，讓每一個愛好中國名酒的經(jīng)銷商找到新的掘金高出。盈利勝算：利潤可觀,，終端供價 9 元零售價 12-15 元,，市場潛力巨大針對竹葉春酒，設(shè)計了充足的毛利空間及眾多市場支持,，幫助經(jīng)銷商運作和培養(yǎng)市場,，保證市場有利可圖。因為針對縣域招商,，因此渠道環(huán)節(jié)較少,，可以給經(jīng)銷商帶來了利潤空間保證。白酒品牌專家鄒文武認(rèn)為,，此番竹葉春酒的上市,，將為中國保健酒市場帶來全新的市場沖擊，在背靠竹葉青酒母品牌優(yōu)勢下,，依托保健酒高速增長的市場石頭,，順應(yīng)小酒發(fā)展潮流的竹葉春酒，這款適合年輕人口味的植物養(yǎng)生酒,，將給市場帶來新動力,，與勁酒形成鮮明的對峙，未來市場前景非�,？善�,，值得渠道及經(jīng)銷商關(guān)注。因此,，建議現(xiàn)階段尋找好產(chǎn)品的經(jīng)銷商適當(dāng)關(guān)注這款產(chǎn)品,。; 1223 次閱讀|0 個評論

竹葉青酒簡介: zbc 2012-12-30 12:02; 竹葉青酒簡介竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色,，再添加砂仁,、紫檀、當(dāng)歸,、陳皮,、公丁香、零香,、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖,、雪花白糖,、蛋清等配伍，精制陳釀而成,，使該酒具有性平暖胃,、舒肝益脾、活血補(bǔ)血,、順氣除煩,、消食生津之多種功效。竹葉青酒和名盛千年的汾酒,，同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,，在第二、第三屆全國評酒會上,，均被評為全國十八大名酒之一,。該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,，芳香醇厚，入口甜綿微苦,，溫和,，無刺激感，余味無窮,。　　竹葉青酒遠(yuǎn)在古代就享有盛譽(yù),。當(dāng)時是以黃酒加竹葉合釀而成的配制酒。梁簡文帝肖綱有“蘭羞薦俎,，竹酒澄芳”的詩句,，北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》詩中有：“三春竹葉酒，一曲昆雞弦”的佳句,�,！端疂G》中寫道：“西門慶說……那酒是個內(nèi)臣送我的竹葉青”�,？梢�,，竹葉青，很早以前就成了宮廷御酒,。現(xiàn)代的竹葉青酒用的是經(jīng)過改進(jìn)的配方,，據(jù)說這一配方是明末清初的愛國者、著名醫(yī)學(xué)家傅山先生設(shè)計并流傳至今的,。傅山先生關(guān)心民間疾苦,，精通醫(yī)道，他寓良藥于美酒,，使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀,。解放以后,，杏花村汾酒廠的廣大職工進(jìn)一步發(fā)揮了聰明才智，從精選藥材,，浸泡兌制,，到勾兌陳釀等工序都建立了完整的竹葉青酒生產(chǎn)工藝，使竹葉青酒具有酒體完整,、諧調(diào)勻稱,、雖胡多種藥材香氣，但其中的任一種香氣成份均不吐露的特色,，在全國配制酒類中獨樹一幟,，深受國內(nèi)外消費者的歡迎，年平均出口量近千噸,，遠(yuǎn)銷五大洲,，在海外一些國家被譽(yù)為“仙酒”。一九七五年,，我國著名數(shù)學(xué)家華羅庚到杏花村汾酒廠推廣優(yōu)選法,，對浸泡工藝等進(jìn)行了反復(fù)試驗和優(yōu)選，改進(jìn)了操作規(guī)程,，使竹葉青酒的優(yōu)質(zhì)率由百分之三十二提高到百分之五十二,。隨著生產(chǎn)的發(fā)展和擴(kuò)建任務(wù)的完成，汾酒和竹葉青酒的同步發(fā)展,。; 個人分類: 酒品營銷|885 次閱讀|0 個評論

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