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如何讓一個品牌一直保持著活力吸引力?
鳳兒過 2015-5-25 16:33
眾所周知,,真正的品牌被賦予了一種象征意義,能夠向消費(fèi)者傳遞一種生活方式,,比如哈雷摩托,,比如海爾,比如蘋果等等!強(qiáng)勢品牌可以影響人們的生活態(tài)度和關(guān)系,,從而為企業(yè)帶來長久的效益,! 記得葉茂中這廝講過:“在二十幾歲的時候,有一次得到一瓶可口可樂,,幾個兄弟分著喝,。喝了以后感覺就跟止咳糖漿一樣。但第二天有人問:“你們昨天喝可口可樂,,感覺怎么樣,?”我都不敢跟人家說不好喝。因為那個時候在電影上看到都是特別高級的人在特別高級的場合喝,。所以只能怨自己沒文化,,連嘴巴都沒有國際口感�,!� 今年可口可樂品牌迎來了第 129 個年頭,,一個企業(yè)經(jīng)歷了一百多年還如此有活力的秘訣是什么呢?記得葉茂中在品牌全案現(xiàn)場上說過,,創(chuàng)造百年金字招牌的秘訣就是全力維護(hù)和宣揚(yáng)品牌核心價值,!可口可樂就是最好的佐證! 可口可樂一直強(qiáng)調(diào)它是“美味的,、歡樂的”,,從未改變。從 1886 年到現(xiàn)在,,從美國到中國到全世界,,可口可樂用過的代表性廣告語達(dá) 100 多條,如:美味又清新,、享受一杯歡樂飲品,、好味道的象征、可口可樂 … 好時光,、永遠(yuǎn)的可口可樂等等,,從未偏離既定的軌道! 堅持,,重復(fù),,看似一件簡單的事情,實則很少有人能堅持�,�,!葉茂中這廝也說過,在這打造品牌的四步曲中,,對企業(yè)和廣告公司而言,,最為艱難的并非第一條 ——“提煉出品牌的核心價值”,,而是第三步,即是一次又一次的重復(fù)積累,! 一次次的重復(fù),,一次次的積累,重復(fù)的元素會自然而然的形成品牌的資產(chǎn),,甚至是獨(dú)占的資產(chǎn),。也就是形成了消費(fèi)者與品牌之間一對一的關(guān)聯(lián)!重復(fù)的力量有這么大么,? 一張紙厚只有 0.1 毫米,,那么對折 51 次就是乘以 2 的 51 次方是 225179981368524.8 毫米,也就是 22518 萬千米,,比太陽與地球相距的最遠(yuǎn)距離 15240 萬千米還要多出將近 1 億千米,! 放眼整個品牌世界,你會發(fā)現(xiàn),,不止是可口可樂一直在重復(fù),,萬寶路也一直在重復(fù),雀巢也一直在重復(fù),,強(qiáng)生等品牌也一直在重復(fù),,其鮮明的個性、強(qiáng)大的品牌資產(chǎn)就是最好的佐證,!強(qiáng)勢品牌都在重復(fù),,你呢? 本文來自葉茂中品牌會( http://www.huaxi2007.com )轉(zhuǎn)載請注明出處
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食品類奢侈品如何煉成
熱度 1 婁向鵬 2014-3-12 12:51
食品類奢侈品如何煉成 北京福來品牌營銷顧問機(jī)構(gòu)董事長 婁向鵬 福來發(fā)現(xiàn),,在我們一日三餐離不了的尋常食品品類中,,出現(xiàn)了明顯的奢侈化趨勢,我稱之為“類奢侈”化,,這表明,,消費(fèi)者的消費(fèi)需求和企業(yè)出品的產(chǎn)品檔次已經(jīng)在整體上升級了。 這里說的類奢侈品,,并不是真正意義上的奢侈品,,因為這些產(chǎn)品,畢竟是日常吃喝的必需品,,只是在品質(zhì)上,、在價格上明顯高于普通產(chǎn)品罷了。收入高一些的消費(fèi)者,、講究一些的消費(fèi)者日常反復(fù)購買,、反復(fù)消費(fèi)能夠承受得起,這是與真正奢侈品其價格嚴(yán)重遠(yuǎn)離實用價值,,近乎全部體現(xiàn)的是炫耀性,、禮品性價值有顯著不同,。像 600 克沉香榨菜賣到天價的 2200 元,既不是奢侈品,,也不在我們討論的類奢侈品之列,,它對企業(yè)只有象征意義,,對于消費(fèi)者的價值并不大,,一碟小菜實在不具備奢侈品屬性。 食品的類奢侈化如何煉成,?喊高端就高端,,一提價就奢侈嗎?不是,。類奢侈產(chǎn)品和品牌必須具有內(nèi)在的扎實價值和外在的恰當(dāng)形象,。 一、挖掘傳播類奢侈產(chǎn)品和品牌的價值基因 類奢侈品要有獨(dú)特的產(chǎn)品和品牌基因,,營銷者要潛心研究,,下功夫挖掘。 1. 原產(chǎn)地價值基因 一方水土養(yǎng)一方名品,,消費(fèi)者對原產(chǎn)地這個食品屬性非常認(rèn)可,。將這種獨(dú)特的產(chǎn)地優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾r值主張,將大大提高品牌高度和產(chǎn)品溢價能力,。 五云茶葉集團(tuán)更名為信陽毛尖集團(tuán)后,,將信陽毛尖公共產(chǎn)地價值完全植入五云品牌,塑造正宗基因和血統(tǒng),,搶占品類制高點(diǎn),。 2 . 軟文化價值基因 文化是最獨(dú)特、最體現(xiàn)差異,、最難以替代的東西,。 2 0 世紀(jì)初,美國南部一個叫潘帕的小鎮(zhèn),, 12 歲的杰米每周都要去 9 英里外的寄宿學(xué)校上學(xué),。愛子心切的杰米母親擔(dān)心兒子在學(xué)校的營養(yǎng)問題,每周杰米回家時,,她總要烤制大量的牛肉讓兒子帶到學(xué)校去,,這樣能夠吃上一周。經(jīng)過不斷實踐,,她選用上好牛肉,,加上黑胡椒等配料,經(jīng)過調(diào)配,、風(fēng)干以后,,再用櫻桃木枝精心烘烤……這樣的牛肉,,肉質(zhì)緊實而韌勁,味道濃郁而鮮美,,也讓杰米成為了全校最受歡迎的學(xué)生,,孩子們把它稱為“母親的牛肉”。 養(yǎng)生堂通過巧妙手段借勢美國“母親的牛肉”文化基因,,成功在牛肉干品類植入高貴血統(tǒng),。 一提起類奢侈水,眾人皆知依云,。那句“阿爾卑斯山的雨水流到依云變成了高品質(zhì)礦泉水,,流到日內(nèi)瓦和洛桑卻什么都不是”讓人銘記不忘,其背后許多傳奇的故事,,讓依云成了類奢侈礦泉水的代表,。 3. 高標(biāo)準(zhǔn)價值基因 很多產(chǎn)品從原料加工為成品,差異點(diǎn)并不明顯,,消費(fèi)者也無從感知,。怎么辦?做標(biāo)準(zhǔn),,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求才能樹高品質(zhì),! 極草是近兩年快速崛起的蟲草品牌,其最大的競爭策略是開發(fā)了蟲草含片,,重樹高價值蟲草標(biāo)準(zhǔn)“含著吃”,、“嚼七根不如含一片”,把蟲草產(chǎn)業(yè)帶入“含片時代” , 一舉成為產(chǎn)業(yè)中的類奢侈品牌,。 傳統(tǒng)上認(rèn)為“好東西才能出口”,,因此,出口資格也是高價值的有力支撐,。外銷企業(yè)有完善的生產(chǎn)基地,、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、嚴(yán)格的品質(zhì)控制,、領(lǐng)先的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,這些因素都能取得消費(fèi)者的高度信任,可以快速在消費(fèi)者心中豎起高端印象,。國聯(lián)水產(chǎn)是中國出口型企業(yè)的典型代表,,在向內(nèi)銷轉(zhuǎn)型時,福來幫助他們發(fā)現(xiàn)了偉大基因:“世界標(biāo)準(zhǔn),,好蝦龍霸,,源自全球?qū)ξr樣板工廠”,“ 360 度透明產(chǎn)業(yè)鏈,,好蝦看得見”,,出口的高標(biāo)準(zhǔn)基因成為打開國內(nèi)市場的敲門磚,。 4. 安全健康價值基因 肯德基安心油條何以敢叫價三元?修煉安全和健康的內(nèi)功,,讓消費(fèi)者食用放心,,是高價油條背后的王牌! 加州杏仁商會不僅傳播杏仁(巴旦木)的美味和營養(yǎng),,更在血糖健康上做足文章,。在中國召開“美國大杏仁糖尿病研究成果發(fā)布會”,推廣“優(yōu)選健康零食,,幫助控制血糖”的理念,,提倡“食用含有美國大杏仁的健康早餐,使身體能夠全天保持較低的血糖水平,,并減少患糖尿病和糖尿病前期病癥的風(fēng)險�,!泵绹笮尤食蔀橹袊M(fèi)者認(rèn)可的類奢侈健康零食,。 5. 獨(dú)特工藝價值基因 百年老店為什么經(jīng)久不衰,產(chǎn)品賣得貴,,其中很重要的因素就是原料考究,,工藝獨(dú)特,產(chǎn)品優(yōu)異,。因此,,如果將“特殊工藝”擁為已有,傳播出去,,也將成為高端價值的極好支撐,。 二、塑造傳播類奢侈品牌的氣質(zhì)和形象 類奢侈品牌的打造必須內(nèi)外兼修,。就像一個人,,有修養(yǎng)和內(nèi)涵,還要有令人喜歡的氣質(zhì)和恰當(dāng)體現(xiàn)身份的服飾,。 消費(fèi)者是從外而內(nèi)了解品牌的,,因此,對類奢侈品品牌形象的打造極為重要,,正所謂入眼才能入心,。就像茶葉中的竹葉青,高雅,、純潔,、有氣節(jié)的君子形象,充滿了生命力,;再如東方樹葉的浮世繪畫風(fēng),,再現(xiàn)茶馬古道的大東方概念,,茶文化的歷史與凝香躍然紙上。當(dāng)這些類奢侈品牌以卓爾不群的形象輔以合適的價格出現(xiàn)在人們面前,,就有更大的機(jī)會打動消費(fèi)者,。 類奢侈食品品牌形象如何打造呢? 1. 彰顯獨(dú)特的品牌調(diào)性 品牌調(diào)性是在品牌定位下,,結(jié)合消費(fèi)者的心智而設(shè)定的品牌看法或感覺,。 竹葉青摒棄了一般茶葉在口味、地域等物質(zhì)層面的表現(xiàn),,而依據(jù)品類獨(dú)占化的優(yōu)勢將“竹葉青,,平常心”的哲學(xué)理念融入品牌,確定了“自然,、平和,、睿智”的品牌調(diào)性。 在品牌精神的倡導(dǎo)下,,竹葉青的形象追求內(nèi)斂流暢,,清雅修長。主視覺以青綠色為品牌主色,,一種品茶時閑適,、放松、自然的狀態(tài)躍然于眼前,。在店面裝飾上,,竹葉青也遵循著古色古香的設(shè)計風(fēng)格,消費(fèi)者置身其中,,深深地感受到中國類奢侈茶品牌的品味與高雅,。 湘村黑豬,這款名副其實的高品質(zhì)豬肉,,經(jīng)過福來的品牌打造,,在長沙消費(fèi)市場上風(fēng)生水起�,!跋娲宓呢i,,兒時的味兒’ , 鄉(xiāng)土的、自然的,、具有人情味的品牌調(diào)性是兒時鄉(xiāng)村生活的縮影,,代表了無憂無慮的童年,代表了父母深沉而無言的關(guān)愛,,是人們對兒時生活的一種紀(jì)念,,一種回味,一種延續(xù)……有了這樣厚重的品牌調(diào)性,那么品牌形象的類奢侈品發(fā)力也就順勢而生,。 2. 打造專屬的視覺符號 一個類奢侈品的品牌形象,,往往伴隨著一個獨(dú)特的給人過目不忘的符號。 沁州黃小米因有康熙帝御賜“沁州黃”的歷史故事而身價大增,,福來緊緊抓住這個戰(zhàn)略性資源,,將康熙肖像視覺化符號化,讓康熙皇帝做沁州黃小米的品牌符號和形象代言人,,以高貴的金黃色系,,凸現(xiàn)出皇家氣息與深厚的文化底蘊(yùn),從而提升了沁州黃品牌的整體形象和價值感,。 3. 推廣類奢侈品形象 推廣類奢侈品品牌形象,,就是要使類奢侈品牌形象實現(xiàn)規(guī)范化和規(guī)模化,。讓消費(fèi)者形成重復(fù),、多次記憶,讓類奢侈品品牌形象落戶到消費(fèi)者心里,。 核心符號規(guī)范化:好符號需要規(guī)范化地應(yīng)用,,涉及到標(biāo)準(zhǔn)圖形、標(biāo)準(zhǔn)色彩,、應(yīng)用環(huán)境、應(yīng)用材質(zhì)等范疇,。只有符號的規(guī)范化應(yīng)用,,才能始終一致地傳遞品牌內(nèi)涵與主張。 核心符號規(guī)�,;侯惿莩奁菲放剖墙o所有人看的,,給少數(shù)人用的,所以,,既要影響大眾人群,,也要輻射使用人群,要有規(guī)模地應(yīng)用,。 三,、精選彰顯類奢侈品品牌地位的渠道和終端 俗話說:落架的鳳凰不如雞。類奢侈品走哪些渠道,、展示在哪些終端不是隨隨便便決定的,,因為渠道和終端同樣彰顯著產(chǎn)品和品牌的品味和檔次。 常見的問題是,,一是渠道的構(gòu)建有高度沒寬度,,有形象沒影響,渠道不對或者渠道太窄,,曲高和寡無銷量,;二是過分功利,,想快速上銷量,渠道選擇過于低端和寬泛,,渠道和終端拉低了產(chǎn)品檔次和產(chǎn)品形象,,產(chǎn)品檔次與渠道終端相沖突,期望的銷量沒有上來,,形象卻一敗涂地,。 大量實踐證明,類奢侈品品牌在渠道和終端上必須遵守三大基本原則,。 原則一:創(chuàng)建適量高端渠道,,確立類奢侈品形象 高端渠道是市場中本身存在的渠道,是品質(zhì)和品位的象征,。類奢侈品的渠道開拓應(yīng)該從適量高端渠道入手,,以確立類奢侈品品牌形象,為日后的市場開拓奠定品牌形象基調(diào),。 像論道· 竹葉青和極草的銷售渠道為直銷,、專賣店以及機(jī)場、星級酒店等特殊渠道,,以低調(diào)的傳播盡顯奢華,,以特殊渠道制勝類奢侈市場。獐子島的渠道第一步采取寄生策略,,潛入名煙名酒渠道,,借道上市。 5100 西藏冰川礦泉水上市之初,,正值中國動車及高鐵事業(yè)蓬勃發(fā)展期,,動車及高鐵代表了僅次于航空的高檔交通消費(fèi),因此,, 5100 西藏冰川礦泉水首先將動車及高鐵鎖定為彰顯產(chǎn)品形象的渠道,,一下子在商務(wù)高端人士中形成了良好的品牌口碑。 原則二:適時適度分步開拓大眾渠道,,以擴(kuò)大銷量 適時適度和分步開拓大眾渠道,,做大眾渠道里的類奢侈,以擴(kuò)大銷量,。 家樂福,、沃爾瑪、永輝等 KA 賣場等,,這些渠道寬大,、有影響力,不高端,但也絕對不低端),,是擴(kuò)大銷量的不二之選,。因為食品中的類奢侈品,仍然在日常消費(fèi)的范疇之內(nèi),。所以,,渠道決策不可以偏頗。要適時適度和分步地開拓這樣的大眾渠道,,才能為企業(yè)創(chuàng)造更多的銷售提升空間,。 高端定位形成后,特侖蘇在一些小賣店里也能買得到,,獲得了銷量,,就是這個道理。 原則三:促銷有度,,包裝有樣,,體驗為上 無論什么終端,類奢侈品追求銷量不能以損毀形象為代價,。不然,,用不了多久,在失去類奢侈品牌形象的同時,,也失去了品牌溢價能力,,如釜底抽薪,銷售失去了動力,,沒有了后勁,。 一是終端促銷有度。食品,、快速消費(fèi)品企業(yè)推出的類奢侈品,為推動消費(fèi)者嘗試,,促銷必不可少,。但是類奢侈品做促銷,要掌握好尺度,。首先不能過于頻繁,,而主要在重大節(jié)日主打送禮,因為類奢侈產(chǎn)品具有天然的禮品屬性,。其次是優(yōu)惠力度不可過大,,尤其忌諱降價銷售,可以采用特色贈品或特色服務(wù)的形式回饋顧客,。 伊利金典牛奶在 2008 年奧運(yùn)前夕,,開展買一箱送一個福娃的促銷活動,獲得消費(fèi)者認(rèn)同。 二是終端包裝有樣,。白沙在涅,,與之俱黑。類奢侈品牌在零售終端面臨復(fù)雜的銷售環(huán)境,,稍有不慎,,就會被周圍的中低端產(chǎn)品拉低氣質(zhì)。因此,,在終端創(chuàng)建品牌形象區(qū),,開展規(guī)模化的形象包裝工程,,達(dá)到“鶴立雞群”的效果,,是類奢侈品牌在零售終端保持其高貴形象的必要手段。 三是精品終端體驗為上,。終端不再簡簡單單的只是銷售的載體,,同時還是品牌宣傳的全新媒體和體驗專區(qū)。如果說廣告?zhèn)鞑ナ瞧髽I(yè)向消費(fèi)者發(fā)出的情書,,而終端則是品牌,、產(chǎn)品與消費(fèi)者的第一次邂逅。情書可能讓消費(fèi)者心動,,但不能讓所有收到情書的人都形成購買,。而約會地點(diǎn)——終端,消費(fèi)者可以真切體驗品牌和產(chǎn)品,,全面感覺產(chǎn)品的價值,,形成購買。 類奢侈品價格高,,有購買意愿的消費(fèi)者首次購買會有顧慮,,怎么辦?讓嘗試的風(fēng)險降低到零,! 終端,,是消費(fèi)者體驗的場所,是決定交易成敗的臨門一腳的地方,,所以,,建立精品終端,讓消費(fèi)者好好體驗類奢侈產(chǎn)品,,讓營銷從體驗開始,。 產(chǎn)自馬來西亞婆羅州的婆羅皇原始蜂蜜,利用其全球第二大原始熱帶雨林的天然寶庫資源,,在北京持續(xù)開展終端品嘗蜂蜜水活動,,正籌劃在金源時代購物中心開馬來西亞風(fēng)情店,、做馬來西亞風(fēng)情秀,推出原始熱帶雨林游等體驗活動,,把婆羅皇原始蜂蜜天然,、原生態(tài)、有機(jī)的高貴品質(zhì),,以及嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和全程冷鏈儲運(yùn)等環(huán)節(jié),,展示給合作伙伴、媒體和消費(fèi)者看,,進(jìn)而不斷贏得信任,。
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陌生、傷感的故鄉(xiāng)
熱度 7 張俊屏 2013-3-23 18:54
得到姨夫去世的消息,,心情很沉重,。千里之外的我,匆匆放下手頭的工作便急速回故鄉(xiāng),。今年剛過 60 歲的姨夫由于肝癌晚期不幸病逝,,一切都是那么突然,突然的讓人不敢相信這就是事實,�,?吹蕉掏床挥臉幼樱抑荒芎醚詣裎�,,希望她能早日化解心中的悲痛,。我知道我這次來,象征意義大于實際意義,,希望多少給二姨以精神慰藉,。 終于在一個陽光明媚的午后,從家里出來坐在村中央的街道,,陽光暖洋洋的照在人身上,,天上碧空萬里,那里已經(jīng)聚集了三三兩兩許多人,,有年輕人,、中年人、還有老年人,,多少年來大家都習(xí)慣于空閑時間坐在一起聊天,幾十代人以來不分彼此,,幾百年以來不曾分離,,時至今日,依然如故,。彼此有說不完的話,,時而大笑,,時而手足舞蹈,從遠(yuǎn)古的先人談到今日的新政府,,總之鄉(xiāng)親們臉上永遠(yuǎn)帶著幸福的微笑,。不經(jīng)意間多了許多年輕的面孔,都是一些婦女,,從前沒有見過,,偶爾有小孩哭,看來今年村里又添新人了,;不經(jīng)意間,,又少了幾個親切的老面孔,當(dāng)問起這些老人時,,回答已經(jīng)去世了,,曾經(jīng)年輕的哥哥們已漸漸開始衰老,曾經(jīng)健壯的叔伯們現(xiàn)在走路開始蹣跚,,歲月早已帶走他們年輕與健壯,,等待他們的將是更無情的歲月摧殘。老人們漸漸凋零,,新人們漸漸開始有些陌生,,唯有童年的記憶永遠(yuǎn)留在這里。 彼此不知說些什么好,,一兩句問候之后,,便是長久的沉默,只能聽他們談笑風(fēng)生,。過去的,、現(xiàn)在的、未來的,,故鄉(xiāng)已經(jīng)漸漸將我遺忘,,而我時時念著故鄉(xiāng)。不知幾何起,,我已經(jīng)漸漸淪為他們有些人眼中的陌生人,,而故鄉(xiāng)許多人和事,也漸漸陌生,,彼此除了親情,,似乎很難再找到共同語言,我們的鴻溝隨著歲月的流逝在漸漸拉大,,歲月唯一改變不了的是淡淡的鄉(xiāng)愁,。他們的幸福生活著實讓我羨慕,無憂無慮的生活和勞作,,彼此坦陳相待,,互助互利,,遠(yuǎn)古的優(yōu)良作風(fēng)至今還在延續(xù),而我的痛苦他們永遠(yuǎn)也不會明白的,。 陌生的故鄉(xiāng),,傷感的故鄉(xiāng),我只是這里一個匆匆過客,,終究又要離開這里,,可我的心靈永遠(yuǎn)在這里。
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