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銷售與市場網(wǎng)

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轉(zhuǎn)型消費(fèi)者主權(quán)時代的歷史機(jī)遇
鮑躍忠 2018-9-5 22:52
轉(zhuǎn)型消費(fèi)者主權(quán)時代對所有企業(yè)來講既是一次重大的挑戰(zhàn),,更是一次重大的歷史機(jī)遇。 當(dāng)前對所以企業(yè)來講必須要看清市場結(jié)構(gòu)發(fā)生的本質(zhì)變化,,以及新的市場給企業(yè)帶來的新機(jī)遇,。企業(yè)要及時轉(zhuǎn)換消費(fèi)者主權(quán)時代的營銷變革。轉(zhuǎn)換了這個新的變革將會給企業(yè)帶來重大的歷史發(fā)展機(jī)遇,。 當(dāng)前的消費(fèi)品市場特點(diǎn) 中國的消費(fèi)品市場已經(jīng)走過了產(chǎn)品主權(quán)時代,、渠道主權(quán)時代,當(dāng)前已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時代,。 產(chǎn)品主權(quán)時代的市場特點(diǎn)是產(chǎn)品短缺或相對短缺,。企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力、生產(chǎn)能力就是企業(yè)的核心競爭力,。 渠道主權(quán)時代的市場特點(diǎn)是渠道為王,。產(chǎn)品能夠覆蓋更多的終端市場,更夠觸達(dá)到消費(fèi)者就有可能贏得良好的市場空間,。因此深度分銷成為了企業(yè)新的核心競爭力,。 消費(fèi)者主權(quán)時代完全不同于以往的產(chǎn)品主權(quán)時代、渠道主權(quán)時代,。 當(dāng)前的消費(fèi)品市場主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn): -- 產(chǎn)品驅(qū)動,、渠道驅(qū)動已經(jīng)市場失靈,需要轉(zhuǎn)換消費(fèi)者驅(qū)動 :整體的消費(fèi)品行業(yè)自 2013 年出現(xiàn)行業(yè)拐點(diǎn)至今,,標(biāo)志著市場結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生根本變化,,整體市場已經(jīng)由產(chǎn)品驅(qū)動,、渠道驅(qū)動需要轉(zhuǎn)換消費(fèi)者驅(qū)動。 自 2013 年至今,,幾乎所有的品牌廠家出現(xiàn)了較大幅度的業(yè)績下滑,。寶潔的全球業(yè)績回落到十年前的水平以下,可口可樂,、娃哈哈,、康師傅、統(tǒng)一等知名企業(yè)都出現(xiàn)了 20—50% 較大幅度的業(yè)績下滑,。 整個的終端零售市場也很不樂觀,,業(yè)績下滑、關(guān)店,。據(jù)有關(guān)報(bào)道,,過去五年百貨店來客數(shù)減少了 57% ,大賣場的來客數(shù)減少了 50% ,,便利店的來客數(shù)呈現(xiàn)負(fù)增長,。過去五年時間沃爾瑪關(guān)閉了在中國市場的 60 多家門店。 為什么以往非常強(qiáng)勢的品牌出現(xiàn)大幅的業(yè)績下滑,?為什么以往非常強(qiáng)勢的 KA 渠道不斷關(guān)店,?我的分析:主要原因就是市場結(jié)構(gòu)發(fā)生的深刻變化。 市場結(jié)構(gòu)發(fā)生的變化導(dǎo)致廠家,、商家與消費(fèi)者之間的關(guān)系在發(fā)生變化,,消費(fèi)者對品牌、商家的認(rèn)知發(fā)生變化,,品牌商家對于消費(fèi)者的價值發(fā)生改變,。由此,產(chǎn)品驅(qū)動,、渠道驅(qū)動的傳統(tǒng)營銷邏輯在逐步失效,,需要重構(gòu)消費(fèi)者驅(qū)動的新營銷邏輯。 -- 小眾化的市場需要重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的營銷體系 :中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展推動中國的消費(fèi)市場正在實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級,。 當(dāng)前的中國消費(fèi)市場已經(jīng)呈現(xiàn)市場的分層化,、需求的小眾化、消費(fèi)的個性化,、購買的便利化,、影響的社群化新的五大特點(diǎn)。整體的消費(fèi)品市場已經(jīng)由大眾化市場變成了小眾化市場,。 小眾化是完全不同于大眾化的一個新的市場結(jié)構(gòu),。小眾化的市場環(huán)境下,需要企業(yè)首先要實(shí)現(xiàn)兩大聚焦:精準(zhǔn)聚焦目標(biāo)消費(fèi)者,、精準(zhǔn)聚焦目標(biāo)消費(fèi)者的需求場景,。 小眾化的營銷邏輯需要從找到目標(biāo)消費(fèi)者出發(fā),,一切圍繞目標(biāo)消費(fèi)者重構(gòu)新的營銷體系。這完全不同于以往面對大眾化的市場模式,。大眾化的營銷體系是以產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn),,是簡單把產(chǎn)品通過終端觸達(dá)消費(fèi)者的營銷邏輯。 因此面對已經(jīng)進(jìn)入的小眾化市場特點(diǎn),,企業(yè)必須要變革傳統(tǒng)的面對大眾化市場的營銷模式,重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的應(yīng)對小眾化市場特點(diǎn)的新營銷模式,。 -- 互聯(lián)網(wǎng)的鏈接為實(shí)現(xiàn)企業(yè)重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的新營銷模式創(chuàng)造了必要條件 :互聯(lián)網(wǎng)為消費(fèi)品企業(yè)帶來的最重要價值就是鏈接,。互聯(lián)網(wǎng)的鏈接,,已經(jīng)消除了企業(yè)與消費(fèi)者之間在時間和空間上的障礙,,為企業(yè)重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的營銷模式創(chuàng)造了前提條件。 互聯(lián)網(wǎng)的鏈接可以重構(gòu)企業(yè)與消費(fèi)者之間的新關(guān)系,。由以往的失聯(lián)關(guān)系,,可以變成為實(shí)時在線、產(chǎn)生交互,,由以往的弱關(guān)系變成為一種強(qiáng)關(guān)系,。 互聯(lián)網(wǎng)的鏈接可以把消費(fèi)者納入到企業(yè)的運(yùn)營體系當(dāng)中,以鏈接的方式建立消費(fèi)者的賬戶體系,,把消費(fèi)者變成為數(shù)字化的管理模式,。可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)對消費(fèi)者的精準(zhǔn)洞察,。 消費(fèi)者主權(quán)時代給企業(yè)帶來的新的歷史機(jī)遇 消費(fèi)者主權(quán)時代一定給消費(fèi)品企業(yè)帶來一次歷史性的發(fā)展機(jī)遇,。這種機(jī)遇是打破了以往營銷模式存在的嚴(yán)重缺陷,從而在創(chuàng)造一種更高效率的新營銷模式,。 -- 真正體現(xiàn)了消費(fèi)者創(chuàng)造價值的營銷本質(zhì) :長期以來在消費(fèi)品行業(yè)一直存在一個誤區(qū):到底是商品為企業(yè)創(chuàng)造價值,?還是消費(fèi)者為企業(yè)創(chuàng)造價值?其實(shí)道理是非常簡單的,。只有消費(fèi)者才能為企業(yè)創(chuàng)造價值,,商品不會為企業(yè)創(chuàng)造價值。商品與服務(wù)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者為企業(yè)創(chuàng)造價值的一種手段,。 消費(fèi)者主權(quán)時代,,企業(yè)重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的營銷體系,本身將回歸消費(fèi)者創(chuàng)造價值的營銷本質(zhì),。 在這一時代,,在這種新的營銷體系下,企業(yè)將會改變以往關(guān)注商品,、渠道,、終端的營銷偏離,,重新聚焦圍繞消費(fèi)者創(chuàng)造價值的營銷本質(zhì)。企業(yè)可以深度洞察消費(fèi)者需求,,深度挖掘消費(fèi)者價值,。 這種營銷本質(zhì)的回歸,將會為企業(yè)帶來重大的歷史機(jī)遇,。 -- 去中間化徹底提升營銷效率 :任何效率的提升必然需要以改變組織模式,、減少組織層級為前提。 以消費(fèi)者為中心的新營銷體制,,加上借助互聯(lián)網(wǎng)的連接手段,,將會使消費(fèi)品的營銷體制去中間化,這將會幫助企業(yè)徹底提升營銷效率,。 目前看,,傳統(tǒng)的消費(fèi)品營銷模式一定是低效率的。因?yàn)橛刑嗟姆咒N層次,。商品從品牌廠家到達(dá)消費(fèi)者手中,,中間需要經(jīng)過 5—8 各環(huán)節(jié)。效率低,、成本高是極其突出的嚴(yán)重問題,。 借助互聯(lián)網(wǎng)的連接手段,構(gòu)建起的以消費(fèi)者為中心的新營銷模式,,本身將以去中間化為基礎(chǔ),,品牌廠家可以建立起與消費(fèi)者之間的直接連接與交互關(guān)系,是所有的營銷效率得到根本改變,。 目前一些企業(yè)已經(jīng)在這方面做出了積極的嘗試,,并取得了非常有價值的市場效果。 -- 重構(gòu)企業(yè)與消費(fèi)者的新關(guān)系推動企業(yè)新的發(fā)展 :消費(fèi)者主權(quán)時代,,重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的新營銷模式,,企業(yè)需要重構(gòu)與消費(fèi)者之間的新關(guān)系。 張瑞敏分析指出:未來家電企業(yè)還有沒有出路,?肯定是沒有出路了,。只能從賣產(chǎn)品,轉(zhuǎn)向社群經(jīng)濟(jì),。主要看企業(yè)的社群規(guī)模有多大,,顧客價值有多高。 在消費(fèi)者主權(quán)時代,,企業(yè)需要建立以消費(fèi)者為中心的營銷理念,。借助互聯(lián)網(wǎng)的連接工具、社交平臺,,構(gòu)建與消費(fèi)者之間新的社群關(guān)系,。 企業(yè)與消費(fèi)者之間不只是買賣關(guān)系,,而變成為一體化的交互關(guān)系。消費(fèi)者將參與到企業(yè)的營銷全過程當(dāng)中來,,變成為企業(yè)營銷的主要核心要素。 這種企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)系改變,,將會為企業(yè)帶來重要的發(fā)展推動,。使企業(yè)的發(fā)展獲得來自于有高度緊密關(guān)系、信任關(guān)系,、依賴關(guān)系的消費(fèi)者的支撐,。 企業(yè)如何適應(yīng)消費(fèi)者主權(quán)時代 消費(fèi)者主權(quán)時代已經(jīng)到來。企業(yè)需要盡快融入到這一新的營銷時代,,盡快構(gòu)建圍繞消費(fèi)者主權(quán)時代,建立以消費(fèi)者為中心的新營銷體系,,以推動企業(yè)獲得新的歷史性的大發(fā)展,。 -- 充分看清消費(fèi)者主權(quán)時代帶來的重大變化影響 :當(dāng)前,對所有消費(fèi)品企業(yè)來講,,必須要看清市場環(huán)境已經(jīng)發(fā)生的重大變化,,以及新的環(huán)境變化對企業(yè)所提出的要徹底放棄傳統(tǒng)營銷模式的挑戰(zhàn)。要盡快抓住機(jī)遇,,重構(gòu)新的以消費(fèi)者為中心的新營銷模式,,適應(yīng)消費(fèi)主權(quán)時代的新要求。 企業(yè)絕對不能繼續(xù)固守傳統(tǒng)的營銷理念,、營銷模式,。新的環(huán)境變化,一定需要企業(yè)要徹底打破傳統(tǒng)的思維,、傳統(tǒng)模式,、傳統(tǒng)方法,重構(gòu)新的理念,、模式,、思維、方法,。 一定要看清轉(zhuǎn)換新的以消費(fèi)者為中心的營銷模式所帶來的歷史機(jī)遇,,和現(xiàn)實(shí)的市場價值。 這個轉(zhuǎn)變是非常巨大的,,也將是非常困難的,。因?yàn)樾枰嵏惨酝鶐资甑臓I銷邏輯。 -- 重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的新營銷體系 :以消費(fèi)者為中心的新營銷體系的核心邏輯是:找到顧客,、建立鏈接,、產(chǎn)生影響,、增強(qiáng)粘性、打造終身價值顧客,。 首先要建立在精準(zhǔn)聚焦目標(biāo)消費(fèi)者、精準(zhǔn)聚焦目標(biāo)消費(fèi)者需求場景基礎(chǔ)上的鏈接,,圍繞目標(biāo)消費(fèi)者需求,,打造顧客價值。 企業(yè)需要借助當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)連接手段,,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的鏈接。用各種有效的手段,、價值內(nèi)容去影響目標(biāo)消費(fèi)者,。 核心是要打造顧客價值。消費(fèi)者主權(quán)時代,,消費(fèi)品企業(yè)營銷的終極目標(biāo)就是打造顧客價值。企業(yè)只有通過打造顧客價值,,形成價值顧客,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的營銷跨越,。 -- 重構(gòu)新的需求型供應(yīng)鏈模式 :消費(fèi)者主權(quán)時代,,重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的新營銷模式,企業(yè)改變以往的供給型供應(yīng)鏈模式,,重建新的需求型供應(yīng)鏈體系,。 需求型供應(yīng)鏈的核心是以人為中心、以貨為方向,。消費(fèi)者將全面參與到企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新,、模式創(chuàng)新中來。整體的產(chǎn)品創(chuàng)新體現(xiàn)以消費(fèi)參與為中心的新模式,,整體營銷模式的設(shè)計(jì)高度體現(xiàn)以消費(fèi)者為中心,。消費(fèi)者與企業(yè)完全形成一體化的協(xié)同關(guān)系。 在此基礎(chǔ)上,,商品變成以效率為中心的交付關(guān)系,。企業(yè)需要圍繞更好滿足消費(fèi)者需求,構(gòu)建新的供應(yīng)鏈交付體系,。打破目前的環(huán)節(jié)割裂,,效率低下的供應(yīng)鏈體系,體現(xiàn)高效的供應(yīng)鏈模式。 -- 重構(gòu)企業(yè)組織 :適應(yīng)消費(fèi)者主權(quán)時代,,重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的營銷模式,,必須要打破傳統(tǒng)的企業(yè)組織,構(gòu)建以消費(fèi)者為中心的新企業(yè)組織,。 企業(yè)的組織設(shè)計(jì)需要以消費(fèi)者為中心,建立直接面對消費(fèi)者,、直接服務(wù)消費(fèi)者,,快速反應(yīng)的新型企業(yè)組織。 當(dāng)前消費(fèi)品企業(yè)迫切需要打破以產(chǎn)品為中心的組織模式,,盡快構(gòu)建以消費(fèi)者為中心的新型組織模式,。高度體現(xiàn)實(shí)時洞察消費(fèi)需求、建立圍繞消費(fèi)需求的快速反應(yīng)機(jī)制,、圍繞打造顧客價值的組織體系,、建立與消費(fèi)者價值共享的新營銷模式。 總之,,市場環(huán)境已經(jīng)發(fā)生深刻變化,。新環(huán)境帶來的不僅是挑戰(zhàn),更是一次重大的轉(zhuǎn)型機(jī)遇,。企業(yè)需要快速轉(zhuǎn)換適應(yīng)消費(fèi)者主權(quán)時代,,構(gòu)建以消費(fèi)者為中心的新營銷模式,,推動企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展,。 筆者:鮑躍忠微信 bc7180 商務(wù)部萬村千鄉(xiāng)市場工程專家 專注于消費(fèi)品行業(yè)變革
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與上海財(cái)大晁鋼令教授交流
鮑躍忠 2017-11-29 19:49
與上海財(cái)大晁鋼令教授交流
(本文是在聯(lián)商網(wǎng)新零售干貨群討論發(fā)言,與大家分享) ---- 關(guān)于對當(dāng)前零售市場的分析: 當(dāng)前的零售市場問題,,主要是由以往的線下一維市場,,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展而產(chǎn)生出來的線下、線上二維市場共存所帶來的一系列問題,。 雖然是兩個市場,,但是服務(wù)著有共同需求的同一消費(fèi)者。 在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,當(dāng)前的消費(fèi)市場已經(jīng)呈現(xiàn)出了非常顯著的線上,、線下二維市場空間特點(diǎn)。一維是已經(jīng)經(jīng)營多年,,非常習(xí)慣了的線下市場,,另一維是隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,特別是電子商務(wù)的快速發(fā)展而派生出來的線上市場,。 目前這兩個市場已經(jīng)客觀存在,。線上 + 線下構(gòu)成了目前的完整市場結(jié)構(gòu)。只看到線下市場不完整,只看到線上市場同樣也是不完整,。 在互聯(lián)網(wǎng)社會環(huán)境已經(jīng)存在的二維市場空間下,,融合線下線上兩個市場,看清線下線上兩個市場,,把握線下線上兩個市場,,做好線下線上兩個市場已經(jīng)是當(dāng)前企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。 只懂線下市場,,或者只懂線上市場都不是完整的市場體系,。必須要看懂二維市場的全渠道體系。 企業(yè)的市場體系不能是割裂的,。不論是線下還是線上,。必須要把市場納入統(tǒng)一的規(guī)劃。如果把線上與線下市場割裂開來去規(guī)劃,,甚至是做成對立性的規(guī)劃,,肯定是錯誤的。譬如線上與線下的不同價,,這一策略肯定是錯誤的,。線上與線下只是不同的交付手段,但服務(wù)的是相同的消費(fèi)者,,采取對立性的營銷手段肯定是錯誤的,。 結(jié)論: 線上企業(yè)與線下企業(yè)的稱謂肯定只是個過渡。未來的企業(yè)是面對同一消費(fèi)者,,如何用全渠道的手段,,滿足其全面需求的企業(yè)。 ---- 新零售,,是要做好消費(fèi)者主權(quán)時代的零售 目前的快消品市場已經(jīng)快速走過了三個階段: 產(chǎn)品主權(quán)時期: 渠道主權(quán)時期: 消費(fèi)者主權(quán)時期: 這三個不同的時期,,代表著三個不同的零售理念、模式,。 產(chǎn)品主權(quán)時代,、渠道主權(quán)時代的零售理念 在產(chǎn)品主權(quán)時代,社會背景是產(chǎn)品短缺,,商品極大的供不應(yīng)求,。因此,消費(fèi)需求,、流通環(huán)節(jié)、甚至是全社會一切都要圍繞產(chǎn)品運(yùn)轉(zhuǎn),。產(chǎn)品是社會的中心,。零售的價值是找商品,找到商品就有市場。廠家主導(dǎo)市場,,零售要求著廠家,,找到商品。 在渠道主權(quán)時代,,產(chǎn)品在逐步變得豐富,,越來越多樣化,廠家的期望是自己的產(chǎn)品如何快速觸達(dá)消費(fèi)者,,并且如何能使自己的產(chǎn)品能夠形成市場獨(dú)占,。在這時期,品牌有很大而影響力,。零售的價值是一個重要的管道,,是產(chǎn)品快速觸達(dá)消費(fèi)者的渠道。 在這一時期,,零售可以選擇品牌,、產(chǎn)品。廠商之間變成了利益博弈關(guān)系,。零售商更多關(guān)注利益,,廠家更關(guān)注市場。在這一時期產(chǎn)品營銷的重點(diǎn)是渠道,,所謂的產(chǎn)品,、價格、渠道,、促銷一些圍繞渠道說話,。強(qiáng)調(diào)的是市場覆蓋、深度分銷,。 ---- 消費(fèi)者主權(quán)時代的快消品理念,、模式 當(dāng)前的快消品市場已經(jīng)入消費(fèi)者權(quán)時代,。 這一時代,,商品極大豐富,商品的豐富程度,,已經(jīng)超出了歷史任何時期,。零售市場競爭高度激烈,各種零售形式在快速迭代,,各種線上與線下的零售形式,。線上的 C 端模式極大豐富,據(jù)報(bào)道僅淘寶店就達(dá)幾百萬家,。線下店極大豐富,,各種購物中心、大賣場、專業(yè)店,、層出不窮,,零售的市場結(jié)構(gòu)發(fā)生深度改變。 在這種形勢下,,面對極大豐富的商品市場,,面對有更多購買場所選擇,消費(fèi)者的需求已經(jīng)發(fā)生改變,。 首先,,面對極大豐富的商品市場,消費(fèi)者對品牌的忠誠度在下降,,商品之于消費(fèi)者的影響力在下降,。以往影響需求購買的商品力、品牌力在變?nèi)�,。消費(fèi)者對需求的概念在發(fā)生變化,,需求≠商品,可能需求的是一種解決方案,。消費(fèi)理念在發(fā)生改變,,健康消費(fèi)、個性化,、時尚化是當(dāng)前需求的主流,。對購買的影響主要因素,已經(jīng)由商品,、品牌變成了社群,、傳播。 其次,,消費(fèi)者的需求購買已不僅僅是滿足于到店模式,,也不僅僅是滿足于到家模式,而是隨時隨地,,根據(jù)自己的需求,、偏好,可以更好滿足“所想即所得”需求購買,。場景打動,、誰的距離更近、更快,、更方便可能成為影響消費(fèi)選擇的重要因素,。 因此,以往的單一銷售功能的零售店的價值在發(fā)生改變,。消費(fèi)者認(rèn)為以往的零售店對自己不再那么重要了,,廠家感覺終端渠道的產(chǎn)出能力沒有以往的威力了,。其實(shí)最主要的消費(fèi)者變了,他的需求理念在發(fā)生改變,,購買方式在發(fā)生改變,。 當(dāng)前,品牌商面對的問題是市場滲透率下降,,包括寶潔,、康師傅、雀巢,,總體下降了 2 個點(diǎn),,有的品牌還要高。 零售店面對的突出問題是來客數(shù)急劇下降,。過去五年,,美國的百貨店來客數(shù)將少了 57% ,五年時間大潤發(fā)交易筆數(shù)減少 50% ,,日本的便利店來客數(shù)已經(jīng)連續(xù)五年增速下降,,最近十二個月更是呈現(xiàn)負(fù)增長。 在這種情況下,,廠家,、連鎖零售商的關(guān)系已經(jīng)在發(fā)生變化,兩者之間的關(guān)系不再是博弈的關(guān)系,,而是變成如何更好的服務(wù)好目標(biāo)顧客的關(guān)系,,變成了合作關(guān)系。如果零供之間還是用應(yīng)對渠道主權(quán)時代的營銷手段,,不能適應(yīng)當(dāng)前的市場環(huán)境,。 在這種情況下,品牌的價值降低了嗎,?不是,。但是品牌需要轉(zhuǎn)變你的產(chǎn)品理念,由滿足大眾化需求方向,,轉(zhuǎn)變?yōu)闈M足目標(biāo)消費(fèi)者需求,,如何把你的產(chǎn)品能夠有效打動你的目標(biāo)消費(fèi)者,如何能夠有效與你的目標(biāo)消費(fèi)者建立鏈接,,如何創(chuàng)造顧客價值,。三只松鼠做到了,,江小白也做到了,。未來的快消品必然是小眾化市場為主體的市場結(jié)構(gòu)。 在這種情況下,,零售終端的價值消失了嗎,?肯定也不是,。但是終端的價值需要重新定義。終端的價值功能需要重新轉(zhuǎn)變,。 終端不僅是單一銷售功能,,終端價值變成是與消費(fèi)者的鏈接器、是社交中心,、是體驗(yàn)中心,、是傳播中心。 終端之于品牌的價值是流量入口,,是體驗(yàn)中心,。 結(jié)論:未來的終端價值一定會發(fā)生改變。其價值可能會更大,。目前,,電商更多地走入線下,融合線下的趨勢來看,,終端價值會更大,。 ---- 新零售,是重構(gòu)零售 無論是企業(yè)面對嚴(yán)重的流量到頂,、來客數(shù)下滑,、業(yè)績下降,關(guān)店,、破產(chǎn)的窘境,,還是要尋求企業(yè)更好、更快的發(fā)展模式,、發(fā)展路徑都必須要結(jié)合目前環(huán)境的變化,,走出新零售創(chuàng)新、發(fā)展,、變革之路,。 從一定角度講,當(dāng)前是零售企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,,對所有企業(yè)都是一次重要的歷史機(jī)遇,。 二十年前,傳統(tǒng)零售在向以大賣場,、便利店為代表的現(xiàn)代零售變革發(fā)展過程中,,永輝、大潤發(fā),、步步高,、超市發(fā)等一大批企業(yè)抓住機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)歷史性跨越發(fā)展,。 今天,,在由現(xiàn)代零售向新零售變革過程中,,對企業(yè)帶來的是一次新的歷史機(jī)遇: 消費(fèi)升級帶來了歷史性的新市場機(jī)會; 互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造了歷史性的新發(fā)展機(jī)遇,; 新零售技術(shù)創(chuàng)新帶來了歷史性的新挑戰(zhàn),。 面對新機(jī)會、新機(jī)遇,、新挑戰(zhàn),,企業(yè)必須要變革新零售,必須要以新的零售理念,、新的零售模式,、新的零售技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)根本性的變革,以此推動企業(yè)實(shí)現(xiàn)新的創(chuàng)新跨越發(fā)展,。 ---- 新零售要徹底變革零售理念,,重新構(gòu)建以經(jīng)營顧客為中心、以流量零售為主要內(nèi)容的新零售理念 ,。在消費(fèi)者主權(quán)時代,,客流、流量已經(jīng)成為企業(yè)經(jīng)營的最核心要素,。企業(yè)轉(zhuǎn)型新零售,,必須要首先有效消除來客數(shù)下滑、流量到頂?shù)膰?yán)重問題,。如何用新的有效手段,,找到顧客、鏈接顧客,、增強(qiáng)粘性,、打造終身顧客價值是新零售經(jīng)營的核心理念。企業(yè)需要重構(gòu)一套以經(jīng)營顧客為中心的新零售模式,。 ---- 新零售需要重新定義全渠道環(huán)境下的門店的價值,。 在行業(yè)逐步加深對二維市場結(jié)構(gòu)認(rèn)識,在線上線下開始走向融合發(fā)展的大背景下,,門店的價值需要重新賦予新的認(rèn)知,。門店肯定是非常有價值的,但是在全渠道環(huán)境下,,門店的價值要重新定義,,門店不僅僅是銷售功能,門店更重要的是顧客的鏈接器,、是體驗(yàn)中心,、是展示中心、是社交中心,。如何重新定義門店,,如何重新打造門店的新價值,,是當(dāng)前企業(yè)迫切需要變革的關(guān)鍵課題,。 ---- 新零售需要重構(gòu)以場景模式為中心的新的品類管理模式,、供應(yīng)鏈模式 。 以商品,、品牌為中心的傳統(tǒng)零售品類管理模式,,已經(jīng)不能適應(yīng)和滿足變化了的消費(fèi)需求,更不適應(yīng)商品極大豐富,、零售市場競爭高度激烈的環(huán)境,。零售需要盡快構(gòu)建以目標(biāo)消費(fèi)者生活為中心,以目標(biāo)消費(fèi)者需求場景為核心的新的商品供應(yīng)鏈組織模式,、新的場景化品類管理模式,。新的以消費(fèi)者生活需求為中心的場景化門店組合模式,必將快速取代目前的門店以商品為中心的品類組合模式,。如何打造場景化門店,,可以有無限的想象空間。 ---- 新零售需要構(gòu)建新的以場景,、 IP ,、社群、傳播為主線的新的營銷模式 ,。 互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,新零售,零售的營銷模式已經(jīng)發(fā)生改變,。傳統(tǒng)的以商品為中心,、以價格為主要手段的營銷方式手段,需要徹底改變,。未來的營銷主線是:場景 —IP— 社群 — 傳播,。企業(yè)要如何快速打造新的營銷體系。 ---- 新零售需要重構(gòu)企業(yè)的組織模式,,打造更富活力,、創(chuàng)新能力的新零售企業(yè)組織 。 以適應(yīng)工業(yè)化時代為代表的連鎖企業(yè)組織模式,,已不能完全適合當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的企業(yè)新要求,。連鎖企業(yè)組織的封閉特性、強(qiáng)調(diào)執(zhí)行的組織特性,,以及僵化的標(biāo)準(zhǔn)化,、流程化管理特性已不能完全適合當(dāng)前的市場環(huán)境。企業(yè)需要盡快打破以往的組織模式,,重構(gòu)新的更富有企業(yè)活力,、更具備創(chuàng)新發(fā)展能力的新組織模式,。 筆者:鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師
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消費(fèi)主權(quán)時代的農(nóng)企經(jīng)營思維升級以及渠道模式選擇
張勝軍營銷咨詢 2014-3-29 16:05
張勝軍 / 農(nóng)業(yè)品牌專家 隨著雷軍小米、馬云淘寶的快速發(fā)展,,對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)形成了很大的沖擊,,再加上新媒體諸如新浪微薄、騰訊微信的突破性發(fā)展,,一時間各專業(yè)人士紛紛表態(tài)“互聯(lián)網(wǎng)是企業(yè)的未來”,,“新媒體是渠道的發(fā)展方向”。在此形勢下,,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)紛紛把經(jīng)營低效,、市場萎靡歸結(jié)于電商沖擊,一時間電商將改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之聲甚囂塵上,;農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也紛紛“觸電”,,進(jìn)行渠道升級,應(yīng)用新媒體進(jìn)行傳播推廣,。儼然之下,,互聯(lián)網(wǎng)有撕毀傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之勢,同時也成為了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的救世主,。 改革開放 35 年以來人們的物質(zhì)生活得到了極大豐富,,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)也實(shí)現(xiàn)了極大充足,在這種情況下,,消費(fèi)者基本物理層面的溫飽式需求得到了滿足,,細(xì)分選擇有了余地,他們始關(guān)注自身的差異化消費(fèi)感受,,購買習(xí)慣也從早期的從眾性盲目購買轉(zhuǎn)變?yōu)榱酥鳈?quán)式明白購買,;在該時期物質(zhì)充裕,市場化程度較高,,目標(biāo)消費(fèi)群體的主權(quán)意識較強(qiáng),,主要體現(xiàn)在需求個性化、碎片化,、自我化,;因此這一時期也可以稱為消費(fèi)者主權(quán)時代;而與此同時,,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方由于傳統(tǒng)的以自我為中心的種植加工思維意識嚴(yán)重,,致使農(nóng)產(chǎn)品供給與消費(fèi)需求不匹配,一方面影響了農(nóng)產(chǎn)品價值實(shí)現(xiàn),,另一方面使消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了極大的不滿,。整體來看,消費(fèi)主權(quán)時代,傳統(tǒng)企業(yè)在面對消費(fèi)者的主權(quán)需求時,,一時手足無措,,這是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展受阻的關(guān)鍵所在。 農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在當(dāng)前的形勢下,,嘗試性去接受和認(rèn)識電商渠道,、新媒體是正確的行為;但是,,如果盲目地期望通過觸電以及渠道升級來解決經(jīng)營低迷,、銷售不暢問題,,無異于緣木求魚,。 在電商領(lǐng)域,無論是早期成功的服裝,、美容,、電子類產(chǎn)品企業(yè),還是近期比較活躍的干果,、生鮮類農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè),,他們的成功不是因?yàn)樗麄冞x擇了電商渠道,而是因?yàn)樗麄兺ㄟ^多年實(shí)踐,,實(shí)現(xiàn)了思維模式的轉(zhuǎn)變,。他們把握并滿足了消費(fèi)者的主權(quán)明白式消費(fèi)需求,同時,,通過互聯(lián)網(wǎng)電商平臺實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者的互動式溝通和需求滿足,。互聯(lián)網(wǎng)作為早期主權(quán)式明白消費(fèi)需求群體的高度聚合平臺,,同時也是主權(quán)式消費(fèi)需求滿足的練兵場,,因此互聯(lián)網(wǎng)人士把這種以滿足消費(fèi)者的主權(quán)式明白消費(fèi)需求為核心思維模式稱為“互聯(lián)網(wǎng)思維”,“互聯(lián)網(wǎng)思維”經(jīng)過小米雷軍,、淘寶馬云的提煉和推廣成為了近期的熱門話題,;所以農(nóng)企能否成功,能否在未來獲得持續(xù)發(fā)展,,關(guān)鍵不是渠道模式的盲目升級,,而是能否做到以消費(fèi)者的主權(quán)式明白消費(fèi)需求為核心快速轉(zhuǎn)變經(jīng)營思維模式。 在這方面褚橙的表現(xiàn)可圈可點(diǎn),,褚橙作褚老的人生體現(xiàn),,始終走在時代的前沿,褚橙作為勵志橙,,詮釋演繹著褚老的人生觀和價值觀,,一句“人生總有起落,精神終可傳承”體現(xiàn)了褚橙的情感價值與市場定位,目標(biāo)消費(fèi)群體選擇了奮斗中的人們,,一顆褚橙為他們指明了方向,。該類群體就全國范圍來說數(shù)量龐大,同時又相對分散,,而網(wǎng)絡(luò)渠道又是該類群體的共性聚合場所,,因此以王石為核心的自媒體傳播和網(wǎng)絡(luò)電商平臺成為了褚橙的主要銷售渠道。而借用王菲的“我很好,,你也保重”一方面實(shí)現(xiàn)了借勢傳播,,同時也實(shí)現(xiàn)了褚老對奮斗中的年輕人群的貼心關(guān)懷! 很多企認(rèn)為只要通過觸電,,進(jìn)行渠道升級就能解決當(dāng)前的困境,,就能與時代同步,那是錯誤的想法,。如果褚橙沒有經(jīng)過策劃,,而是直接把高品質(zhì)的橙子放到商超渠道,最多也就是 3-5 元 / 斤,,甚至還會出現(xiàn)不促不銷的現(xiàn)象,;如果褚橙未經(jīng)市場定位、勵志故事塑造以及王石等名人的自媒體傳播推薦,,褚橙放到網(wǎng)上也不會出現(xiàn)搶購和熱銷的氛圍,。因此農(nóng)企需要首先進(jìn)行的是思維模式的改變,需要快速從種植加工思維轉(zhuǎn)變?yōu)榛ヂ?lián)網(wǎng)思維,,并在互聯(lián)網(wǎng)思維的指導(dǎo)下,,以消費(fèi)者的主權(quán)式明白消費(fèi)為核心,根據(jù)自身產(chǎn)品特征挖掘優(yōu)勢資源,,然后選擇定位高匹配性目標(biāo)消費(fèi)群體,,再根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群體的活動聚合特征選擇高匹配性的渠道模式。例如,,如果農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)�,;潭容^高,而精細(xì)化程度較低則適合為其它深加工企業(yè)提供再加工原料,,因此市場就可以定位于“專業(yè) *** 原料供應(yīng)商”,,目標(biāo)消費(fèi)群體就可以選擇深加工企業(yè),匹配性銷售模式就是直供模式,;如果企業(yè)規(guī)模較大,,精細(xì)化程度較高,產(chǎn)品物理特征較明顯,,目標(biāo)消費(fèi)群體就可以選擇市民消費(fèi)群體,,商超渠道也成為了首選的渠道模式,;如果企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不大,產(chǎn)品區(qū)域特征比較明顯,,就可以選擇禮特產(chǎn)類消費(fèi)群體,,在渠道方面就可以選擇團(tuán)購渠道模式;如果產(chǎn)品能夠滿足年輕白領(lǐng)消費(fèi)群體的消費(fèi)需求,,就可以采用互聯(lián)網(wǎng)思維,,進(jìn)行關(guān)鍵要素指標(biāo)化打造,同時選擇電商渠道和白領(lǐng)消費(fèi)群體進(jìn)行高效互動,。 因此在消費(fèi)主權(quán)時代,,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)能否走出困境、持續(xù)走向未來,,關(guān)鍵是能否掌握互聯(lián)網(wǎng)思維模式,,能否以消費(fèi)者主權(quán)為核心進(jìn)行產(chǎn)品打造,同時能否根據(jù)消費(fèi)者的聚合特征選擇好高匹配的渠道模式,;否則農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)未來的路子會越走越窄,,經(jīng)營會越來越困難,。 作者: 張勝軍 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌研究專家,、品類營銷專家 北京智鷹營銷戰(zhàn)略咨詢有限公司 咨詢專家 中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化研究專家 中國白酒戰(zhàn)略研究專家 中國品類創(chuàng)新研究院 首席品類研究專家 中國十大品類創(chuàng)新專家之一 電話: 18612406819 QQ:392720962 郵箱: [email protected] 有 14 年?duì)I銷管理、培訓(xùn),、咨詢策劃從業(yè)經(jīng)歷,;服務(wù)行業(yè)涵蓋家具建材、房地產(chǎn),、酒水,、品牌農(nóng)業(yè)四大領(lǐng)域,代表企業(yè):新明珠,、 TOTO ,、索菲亞;騰達(dá)地產(chǎn),、亞龍地產(chǎn),;茅臺股份、皖山酒業(yè),、女兒紅,、娃哈哈;中糧集團(tuán),、江糧集團(tuán),、河北榮達(dá)、無錫陸稿薦,、四川紫爵大朝,、大連東霖,、寧波雨中雨、三五調(diào)味品,、楊氏果業(yè),、中山水出等。 是“消費(fèi)者主權(quán)時代”理論的提出者,,“消費(fèi)信仰體系”的構(gòu)建者,, “傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”擁抱“互聯(lián)網(wǎng)思維”的實(shí)踐者;獨(dú)自創(chuàng)建“消費(fèi)信仰體系構(gòu)建模型”,、“莊家作局模型”,、“招商五力模型”、聚焦定位模型,、白銀時代白酒的二維坐標(biāo)體系,、中產(chǎn)階級升級價值模型等營銷管理、咨詢,、策劃工具,。 有二十余萬字財(cái)經(jīng)、營銷,、管理類作品在《中國經(jīng)營報(bào)》,、《中國食品報(bào)》、《廣告大觀》,、《銷售與市場》,、《法人》、《農(nóng)產(chǎn)品加工》,、《中國畜牧導(dǎo)刊》,、《世界經(jīng)理人》、《品牌中國》等財(cái)經(jīng),、管理,、品牌、食品類核心期刊公開發(fā)表,。 是《第一營銷網(wǎng)》,、《經(jīng)理人網(wǎng)》、《中國品牌網(wǎng)》,、《價值中國網(wǎng)》,、《中國營銷傳播網(wǎng)》、《和訊網(wǎng)》,、《鳳凰網(wǎng)》等財(cái)經(jīng),、營銷、管理類網(wǎng)站的營銷管理專家,,并設(shè)有專家欄,。
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