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調(diào)味品行業(yè)，路在何方,？: 陳小龍營銷診斷 2015-3-6 09:39; 在這里,，回答大家所關(guān)心的三個(gè)問題：即誰在驅(qū)動(dòng)行業(yè)整合，是資本還是外資企業(yè)還是大品牌,？誰能從行業(yè)變化中受益,？行業(yè)格局最終走向何方？問一：誰在驅(qū)動(dòng)行業(yè)整合,，是資本還是外資企業(yè)還是大品牌？在調(diào)味品行業(yè),，驅(qū)動(dòng)行業(yè)整合的,，似乎并不只是“資本”或“外資企業(yè)”或“大品牌”。在最早的行業(yè)整合之中，是“企業(yè)戰(zhàn)略”,。說得直白一點(diǎn),，是往哪個(gè)方向走。是什么推動(dòng)了行業(yè)的整合,？是價(jià)格,？是品牌？是產(chǎn)品,？似乎每一種突破,，都有可能改變調(diào)味品行業(yè)的市場格局，已經(jīng)已經(jīng)證明有效的有如下案例,。在1994年前后,，全國醬油霸主是致美齋，海天做為行業(yè)挑戰(zhàn)者,，敏感地發(fā)現(xiàn),，走品牌化之路，發(fā)展銷售網(wǎng)絡(luò),，通過辦事處駐地管理當(dāng)?shù)厥袌�,、尋求�?guī)模化發(fā)展,，海天一連串預(yù)見贏得行業(yè)優(yōu)勢,，靜悄悄地用最低的成本完成了第一步的行業(yè)整合。 1999年以前,，蠔油幾乎由李錦記壟斷了高端市場,，海天在這一年在蠔油的生產(chǎn)技術(shù)上取得了重大突破，在接下來的幾年之中,，通過抓住中低端價(jià)格帶“上等蠔油”迅速改寫了市場的格局,，許多地方是由蠔油打下市場之后，醬油才成長起來的,。這個(gè)是技術(shù)改變的市場格局,。進(jìn)入2003年，湖南加加醬油通過打全國電視廣告改變了行業(yè)的格局,，迅速從地方品牌走向全國,，當(dāng)時(shí)他們的資金實(shí)力并不強(qiáng)，在其它方向也不具備特別強(qiáng)的優(yōu)勢,。 2005年前后,，美國亨氏通過收購的美味源高調(diào)發(fā)力調(diào)味品市場，結(jié)果忽視了內(nèi)部管理,，造成在“蘇丹紅事件”里毫無抵抗之力,，迅速下滑和萎縮,，若不是在幾年后再次注入資本收購味事達(dá)重新站起來，亨氏美味源已成過眼煙云,。 2013年,，金鑼通過低價(jià)半固態(tài)濃縮湯，迅速改變了行業(yè)的格局,。超過一半的競爭對(duì)手退出了這個(gè)領(lǐng)域,。它依靠的是成本優(yōu)勢和第一個(gè)引爆價(jià)格戰(zhàn)。內(nèi)資,、外資在這個(gè)領(lǐng)域一敗涂地,。在雞精行業(yè)的整合，此前,，我們廣州名道營銷顧問機(jī)構(gòu)也會(huì)認(rèn)為是資本整合了市場,，但是你想深一層，并非如此,，還是行業(yè)眼光,，和從結(jié)果倒推過程的思維模式?jīng)Q定了勝負(fù)。那么,，調(diào)味品行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在,，是什么在驅(qū)動(dòng)行業(yè)整合？我認(rèn)為是“眼光+資本”,，品牌不過是一個(gè)載體,。問二：誰能從行業(yè)變化中受益？毫無疑問,，誰能從行業(yè)變化中受益呢,？在任何時(shí)代，任何地區(qū),，在行業(yè)變化中受益的個(gè)人和企業(yè),，都是那些預(yù)見時(shí)代變化提早做出改變的人，那些緊跟時(shí)代變化同步變化的人,，那些持續(xù)跟進(jìn)并擁有特別優(yōu)勢的人,，獲得了新的優(yōu)勢，并從中受益,。問三：行業(yè)格局最終走向何方,？在早前的調(diào)味品行業(yè)分析文章之中，我曾提到過,，“中國醬油市場最后會(huì)通過激烈競爭形成5到10家企業(yè)把持局面的,、相對(duì)穩(wěn)定的市場結(jié)構(gòu)，而更多的醬油企業(yè)將成為區(qū)域品牌,，或成為強(qiáng)勢企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)”,，今天,，我依然會(huì)這么認(rèn)為,。雞精,、味精，這些領(lǐng)域已經(jīng)沿這樣的方向發(fā)展并形成格局了,。醬油,、食醋會(huì)沿同樣的方向發(fā)展——當(dāng)然，即便我們預(yù)見到調(diào)味品行業(yè)未來的格局就是如此,，真正走到這一天,，時(shí)間還會(huì)很長。大約還需要12年時(shí)間,。食鹽,、食糖這些目前尚不被關(guān)注，但同樣會(huì)用3-5年時(shí)間迅速走向成熟的品類,，格局充滿了不確定性,。其它的品類機(jī)會(huì)則還是在零散之中起伏，需要更長的時(shí)間來進(jìn)行整合,，最終走向集中,。注：本文為陳小龍先生原創(chuàng)文章，歡迎轉(zhuǎn)載,。媒體刊登或用于其他商業(yè)用途請聯(lián)系陳小龍先生本人授權(quán)（陳小龍先生微信號(hào)：cagochen ）,。更多調(diào)味品營銷相關(guān)文章，請掃描二維碼或搜索微信號(hào)（ twp123com ）關(guān)注“ 調(diào)味品123 ”微信公眾號(hào),。陳小龍先生,，調(diào)味品中國市場著名營銷專家，現(xiàn)任廣州名道營銷顧問有限公司總經(jīng)理,。為多家國內(nèi)國際知名品牌在中國的發(fā)展作出了卓有成效的貢獻(xiàn),。包括海天味業(yè)、李錦記,、恒順醋業(yè),、佳隆食品、新加坡福達(dá)食品(味事達(dá)醬油,、廣合腐乳),、美樂食品、百利食品,、百味佳食品,、中糧集團(tuán)、雙匯集團(tuán),、伊利乳業(yè),、蒙牛乳業(yè),、恒安集團(tuán)、洽洽瓜子,、維達(dá)紙業(yè),、西麥麥片、小糊涂仙酒,、丹寶利酵母等,。陳先生從2000年開始在國家級(jí)報(bào)刊上發(fā)表調(diào)味品行業(yè)研究文章，足跡遍布中國本土近30個(gè)省市自治區(qū),，對(duì)于中國調(diào)味品餐料的分銷渠道,，經(jīng)銷商，新產(chǎn)品上市,、市場環(huán)境,，競爭狀況等研究極為透徹，他對(duì)于中國調(diào)味品餐料銷售與市場的研究,，為中外調(diào)味品及餐料廠商提供了巨大的智慧支持,。陳先生是中國調(diào)味品協(xié)會(huì)撰稿專家、《銷售與市場》《新食品》《糖煙酒周刊》等媒體的撰稿人,，并作為營銷專家長期為《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》,、《南方都市報(bào)》等媒體提供觀點(diǎn)。陳小龍先生是全球第一本調(diào)味品營銷專著《調(diào)味品營銷》的作者,。; 個(gè)人分類: 調(diào)味品營銷|618 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

陳小龍：如何判斷一種調(diào)味醬有前途,？: 陳小龍營銷診斷 2015-2-13 10:05; 調(diào)味醬市場,，目前有兩種類型的調(diào)味品公司在經(jīng)營,。第一類是以生產(chǎn)佐餐調(diào)味品為主的，主要產(chǎn)品是調(diào)味醬,、醬腌菜,，如陶華碧老干媽、花橋,、吉香居,、高福記飯掃光等；第二類是綜合性調(diào)味品企業(yè),，如海天,、李錦記、太太樂,、廚邦等,。這兩種類型的公司各有其優(yōu)勢，兩股力量各安一邊，并沒有發(fā)生激烈的市場整合活動(dòng),。第一類公司,，他們專注于小調(diào)味品領(lǐng)域，做細(xì)分市場的拓展,，而第二種類型的綜合性調(diào)味品公司,，他們還是集中精力在生產(chǎn)大宗調(diào)味品，如醬油,、雞精,、蠔油等,。因此,，未來是東風(fēng)壓倒西風(fēng)，還是西風(fēng)壓倒東風(fēng),？下這樣的結(jié)論還太早,。不過，可以大膽地預(yù)測一下2015年醬類產(chǎn)品的銷售狀況,，市場增長速度會(huì)較上年遞增15%,。回顧調(diào)味醬的營銷發(fā)展史，阿香婆曾經(jīng)在央視打廣告,，紅極一時(shí),，此后卻逐漸萎縮。貴州陶華碧老干媽,，成名多年,，一支獨(dú)大，坐擁有30多億的年銷售額,，近年成長放慢,。至于花橋、小康等,，做的雖然是全國市場,，但還是可以劃歸區(qū)域品牌。他們發(fā)展的時(shí)間都非常久,，但是為什么沒有像海天黃豆醬那樣,，通過短短幾年的功夫，就能把年銷售沖到10億元,？我認(rèn)為其中的原因還是思想局限,。陶華碧老干媽是一個(gè)非常令人尊敬的企業(yè)，多年來我一直使用它的產(chǎn)品,，并關(guān)注和分析它的市場行為,，但我并不認(rèn)為它的醬口味天下無敵，無人能超越，但是,，老干媽的堅(jiān)持一路向前跑,，使它贏得了勝利，而很多跟隨的企業(yè),，絕大多數(shù)是因?yàn)槠髽I(yè)內(nèi)部管理不穩(wěn)定造成的,，大家可以對(duì)號(hào)入座，看看對(duì)不對(duì),。大家再看一看其它的做得大的調(diào)味品公司,，他們的管理相對(duì)來講，都是最穩(wěn)定的,，管理班子極少發(fā)生大的變動(dòng),。為什么會(huì)有這樣的情況呢？這個(gè)和行業(yè)是有關(guān)的,，調(diào)味品行業(yè),，是一個(gè)消費(fèi)者習(xí)慣消費(fèi)很強(qiáng)的行業(yè)，你的產(chǎn)品,、市場運(yùn)作大起大落,，消費(fèi)者的口味還沒有來得及形成習(xí)慣，已經(jīng)看不到,、買不到,、不愿買你的貨了，你說能成功嗎,？那么,，回到前面的問題上，一款能夠暢銷的調(diào)味醬產(chǎn)品應(yīng)具備哪些條件呢,？首先,，醬料的適應(yīng)面應(yīng)廣，不能太小眾,。這就是為什么有的產(chǎn)品叫好不叫座的根本原因,，消費(fèi)者評(píng)價(jià)很好，但是始終沒有量,。例如XO醬,。而黃豆醬這種什么菜式都能用、各種烹飪方式都能操作,，這樣從使用量和使用頻次上都增加了,，這就有生命力。其次,，要質(zhì)量非常穩(wěn)定,。調(diào)味品涉及到原材料多、不易調(diào)和等因素，因此,，要控制產(chǎn)品品質(zhì)始終如一,，是有一定的難度的。如果品質(zhì)穩(wěn)定,，那么,，就能通過反復(fù)使用，而沉淀下來一些忠誠的消費(fèi)者,。下面,，統(tǒng)一回復(fù)一下微信公眾號(hào)“調(diào)味品123”粉絲來留言提到的關(guān)于醬類產(chǎn)品的問題：問題一：請問對(duì)調(diào)味醬產(chǎn)品應(yīng)該如何做品牌規(guī)劃？陳小龍：品牌規(guī)劃目前的策略大約有如下幾種方式：一種為統(tǒng)一品牌,，如海天,；另一種是多品牌，如家樂,、四季寶等,。建議統(tǒng)一到一個(gè)品牌上，比較方便全國拓展,，比較適合中國本土企業(yè)的同狀。問題二：請問調(diào)味醬產(chǎn)品應(yīng)該如何進(jìn)行品牌定位,？陳小龍：目前調(diào)味品品牌方面的定位,，基本分為兩種，一種是定位在調(diào)味品上面,，所有的調(diào)味品都做,，不只是定位在調(diào)味醬上面，如海天,、李錦記等,；另一種是定位在做調(diào)味品醬上面，如花橋桂林辣椒醬,、陶華碧油辣椒醬等,。我的建議是，定位在細(xì)分市場上面,，專業(yè)性會(huì)更突出,，但是需要長期的累積，而定位在做大眾調(diào)味品方面,，會(huì)在區(qū)域強(qiáng)勢和銷售增長方面有很多的好處,，這一切還是要結(jié)合企業(yè)自身的生產(chǎn)能力，以及品牌的基礎(chǔ)來定,。問題三：請問調(diào)味醬產(chǎn)品市場競爭方面應(yīng)該采取什么策略和競品拉開距離,？陳小龍：市場競爭相對(duì)于調(diào)味醬這個(gè)品類來講，競爭并非常很激烈。因此,，操作空間目前都還很大,，不過，需要注意的是,，調(diào)味醬我們可以分成兩類,，一類是傳統(tǒng)調(diào)味醬，另一類是特色調(diào)味醬,。前者是指那些大路貨的醬,，你有我有大家有，而特色調(diào)味醬,，則是一些創(chuàng)新產(chǎn)品,，有條件的企業(yè)，可以率先進(jìn)行品類的創(chuàng)新或者細(xì)分,。問題四：請問調(diào)味醬產(chǎn)品目標(biāo)市場您的建議是什么,？陳小龍：調(diào)味醬的目標(biāo)市場是分為兩個(gè)部分，一部分為餐飲用家,，一部分為家庭消費(fèi),。餐飲用家要求產(chǎn)品盡可能為針對(duì)性較強(qiáng)的單體，而家庭則要求復(fù)合性較強(qiáng),。這是兩種完全不同的方向,。因此，要特別注意,。問題五：請問調(diào)味醬產(chǎn)品的產(chǎn)品線應(yīng)該如何規(guī)劃,？陳小龍：調(diào)味醬的產(chǎn)品線規(guī)劃。要注重傳統(tǒng)品種與創(chuàng)新品種的搭配,。比如像黃豆醬,、甜面醬這些產(chǎn)品都是常規(guī)銷售的產(chǎn)品，產(chǎn)品利潤率都較低,，之后是排骨醬,、海鮮醬這樣的餐飲用量大的產(chǎn)品，這類叫做常銷產(chǎn)品,，味道是復(fù)合味的,。問題六：關(guān)于調(diào)味醬產(chǎn)品的包裝您對(duì)我們有什么建議嗎？陳小龍：傳統(tǒng)的調(diào)味醬是玻璃瓶裝為主,。那么PET,、新型塑料等材質(zhì)的包裝將是未來世界調(diào)味品包裝的主流，尤其受以家庭用戶的喜愛,，同時(shí)也能解決移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代網(wǎng)購快遞對(duì)于包裝的需求,。對(duì)于傳統(tǒng)銷售渠道來講,，輕型包裝對(duì)于企業(yè)發(fā)展也尤為重要，不僅減少了物流成本,，而且還使企業(yè)的破損率大大下降,，應(yīng)盡早切入。注：本文為陳小龍先生原創(chuàng)文章,，歡迎轉(zhuǎn)載,。媒體刊登或用于其他商業(yè)用途請聯(lián)系陳小龍先生本人授權(quán)（陳小龍先生微信號(hào)：cagochen ）。更多調(diào)味品營銷相關(guān)文章,，請掃描二維碼或搜索微信號(hào)（twp123com）關(guān)注“調(diào)味品123”微信公眾號(hào),。陳小龍先生，調(diào)味品中國市場著名營銷專家,，現(xiàn)任廣州名道營銷顧問有限公司總經(jīng)理,。為多家國內(nèi)國際知名品牌在中國的發(fā)展作出了卓有成效的貢獻(xiàn)。包括海天味業(yè),、李錦記,、恒順醋業(yè)、佳隆食品,、新加坡福達(dá)食品(味事達(dá)醬油,、廣合腐乳)、美樂食品,、百利食品,、百味佳食品、中糧集團(tuán),、雙匯集團(tuán)、伊利乳業(yè),、蒙牛乳業(yè),、恒安集團(tuán)、洽洽瓜子,、維達(dá)紙業(yè),、西麥麥片、小糊涂仙酒,、丹寶利酵母等,。陳先生從2000年開始在國家級(jí)報(bào)刊上發(fā)表調(diào)味品行業(yè)研究文章，足跡遍布中國本土近30個(gè)省市自治區(qū),，對(duì)于中國調(diào)味品餐料的分銷渠道,，經(jīng)銷商，新產(chǎn)品上市,、市場環(huán)境,，競爭狀況等研究極為透徹,，他對(duì)于中國調(diào)味品餐料銷售與市場的研究，為中外調(diào)味品及餐料廠商提供了巨大的智慧支持,。陳先生是中國調(diào)味品協(xié)會(huì)撰稿專家,、《銷售與市場》《新食品》《糖煙酒周刊》等媒體的撰稿人，并作為營銷專家長期為《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》,、《南方都市報(bào)》等媒體提供觀點(diǎn),。陳小龍先生是全球第一本調(diào)味品營銷專著《調(diào)味品營銷》的作者。; 個(gè)人分類: 調(diào)味品營銷|1451 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

李錦記中國戰(zhàn)略動(dòng)作分解: 熱度 1 陳小龍營銷診斷 2015-1-6 11:44; 李錦記的中國戰(zhàn)略,，從李錦記的給外界傳遞的信息,，好象是“先取廣東再取四川”，但是李錦記走的路卻是另外一條,，即通過與全國八大菜系,，和各地的名廚一道，來改造中國傳統(tǒng)菜系,，從而在餐飲業(yè)取得市場地位,，進(jìn)而影響到中國家庭的消費(fèi)。要在做到中國市場的第一名,，自然不能偏安于沿海一帶,。最初，李錦記通過香港“西部考察團(tuán)”考察西部時(shí),，就投石問路,，開發(fā)出“清真醬料”，已經(jīng)成功打入了維族,、回族聚居的西部市場,。當(dāng)時(shí)的李錦記的掌門人李文達(dá)表示，“李錦記已有近百個(gè)品種,，可以滿足國內(nèi)各地口味的需要,，我們還將開發(fā)出更多的品種。當(dāng)然,，也不排除兼并或與國內(nèi)企業(yè)合資的可能,。” 2002年8月,，李錦記聲勢浩大高調(diào)入川考察,，準(zhǔn)備投資1個(gè)億建立四川生產(chǎn)基地，四川曾經(jīng)是李錦記香港的死敵淘大的重要市場,，李錦記先后派員多次考查江油清香園醬油,、德陽黃豆醬油等四家川內(nèi)醬油企業(yè)，想選擇其中一家做為合作伙伴,，合作方式可以靈活,。李錦記的產(chǎn)品多為高檔醬料,，醬油并非主力產(chǎn)品，而以當(dāng)時(shí)的市場環(huán)境,，川內(nèi)使用醬油總量并不多,，而且多為中低檔醬油，川內(nèi)最有潛力的調(diào)味料應(yīng)該還是雞精,、味精以及復(fù)合調(diào)味料,，回望李錦記幾年來的發(fā)展，它其實(shí)早已發(fā)現(xiàn)雞精的市場機(jī)會(huì),，但是,，和海天一樣，他沒有做出“早”和“準(zhǔn)”的判斷,，這個(gè)迅猛增長的品類機(jī)會(huì)沒有抓住,，結(jié)果再也難抓住了。對(duì)于人口多,，資源多的中國西部,，始終是李錦記的一個(gè)夢，也許,，李錦記是出于對(duì)投資安全的考慮,，才沒有那么急地做出決定。在港商西部考察團(tuán),，面對(duì)西部九省區(qū)負(fù)責(zé)人招商引資的優(yōu)惠條件,，時(shí)任李錦記主席的李文達(dá)老先生坦言，現(xiàn)在出臺(tái)了很多優(yōu)惠政策,，有很多還很大膽,，但關(guān)鍵是要落實(shí)，如果口頭上說說,，而最后落不到實(shí)處,，就沒有什么意思。這就需要健全法制,，讓人放心�,！度嗣袢請�(bào)》當(dāng)年12月份說,，“計(jì)劃在一年內(nèi)連鎖收購西部醬油企業(yè)，目前收購對(duì)象已經(jīng)圈定”,。但是時(shí)至今日,，仍沒有消息表明李錦記已經(jīng)定下了收購目標(biāo)，李錦記進(jìn)軍西部市場,，是說明他們準(zhǔn)備吹響向中低檔調(diào)味品全面進(jìn)軍的號(hào)角嗎,？李錦記給業(yè)內(nèi)留下迷團(tuán),。李錦記在行業(yè)內(nèi)沒有收購其它企業(yè)的習(xí)慣，而在內(nèi)地,，收購國有資產(chǎn),，是要背很大的包袱的，包括不良資產(chǎn)和數(shù)量龐大的退休人員,，就像亨氏當(dāng)年收購番禺美味源一樣,，這是一個(gè)很大的問題，所以李錦記可能會(huì)想到去收購民營企業(yè),，這樣是沒有多少包袱的,，產(chǎn)權(quán)也比較明確。李錦記對(duì)外一直宣稱準(zhǔn)備收購西部的某企業(yè),，并且投資還在一個(gè)億人民幣,，對(duì)于李錦記的一貫作風(fēng)，其目的就是想打入川菜系,，而四川的調(diào)味品企業(yè)重量級(jí)的就這么幾個(gè),，貴州、四川有好幾家調(diào)味品企業(yè)都是不錯(cuò)的收購對(duì)向,。收購西部企業(yè)完成布局的大夢,，最終是個(gè)設(shè)想，難度過大,，自然是告一段落了,。李錦記轉(zhuǎn)而尋求自己突破，立足廣東新會(huì)和廣州工廠完成生產(chǎn)制造,，物流問題,，也通過廣州工廠附近的黃埔港解決了大部分難題。心定之后,，李錦記開始圍繞中國各大菜系來做文章,，李錦記主打粵菜，進(jìn)軍滬菜,、川菜,，2002年7月，李錦記選定湘菜中心湖南長沙舉辦研討會(huì),主題為“湘菜創(chuàng)新”,。至此,，李錦記通過發(fā)展各個(gè)菜系來達(dá)到提升品牌影響力的意圖已經(jīng)很明顯了，此次研討會(huì)邀請了湖南省內(nèi)外大批名廚,，其中包括湘菜大師王墨泉,，通過名廚來拉動(dòng)市場，擴(kuò)大影響力,，影響餐飲業(yè)來使用,，這就是李錦記的全球經(jīng)驗(yàn),。王墨泉用李錦記的醬料，來制作湘菜大獲成功,，這些經(jīng)典菜式包括糯香排骨,、黑椒多味魚排、煲仔醬爆雞,、碧綠魚片湯,。其間鮑魚大師張勇還用李錦記的醬料制作出“鮑魚花菇“，使李錦記高檔形象再一次強(qiáng)化,，李錦記給這次研討會(huì)定的基調(diào)是湘菜和粵菜的交流,，主題創(chuàng)新，這為李錦記的蒸魚豉油推向市場打下了深厚的基礎(chǔ),。 2006年,，李錦記香港總部決定實(shí)施中國區(qū)換帥由蘇盈福先生接任，從此開創(chuàng)了李錦記5年業(yè)績倍增的傳奇,。注：本文為陳小龍先生原創(chuàng)文章,，歡迎轉(zhuǎn)載。媒體刊登或用于其他商業(yè)用途請聯(lián)系陳小龍先生本人授權(quán)（陳小龍先生微信號(hào)：cagochen ）,。更多調(diào)味品營銷相關(guān)文章,，請關(guān)注“ 調(diào)味品123 ”微信公眾號(hào)。陳小龍先生,，調(diào)味品中國市場著名營銷專家,，現(xiàn)任廣州名道營銷顧問有限公司總經(jīng)理。為多家國內(nèi)國際知名品牌在中國的發(fā)展作出了卓有成效的貢獻(xiàn),。包括海天味業(yè),、李錦記、恒順醋業(yè),、佳隆食品,、新加坡福達(dá)食品(味事達(dá)醬油、廣合腐乳),、美樂食品,、百利食品、百味佳食品,、中糧集團(tuán),、雙匯集團(tuán)、伊利乳業(yè),、蒙牛乳業(yè)、恒安集團(tuán),、洽洽瓜子,、維達(dá)紙業(yè),、西麥麥片、小糊涂仙酒,、丹寶利酵母等,。陳先生從2000年開始在國家級(jí)報(bào)刊上發(fā)表調(diào)味品行業(yè)研究文章，足跡遍布中國本土近30個(gè)省市自治區(qū),，對(duì)于中國調(diào)味品餐料的分銷渠道,，經(jīng)銷商，新產(chǎn)品上市,、市場環(huán)境,，競爭狀況等研究極為透徹，他對(duì)于中國調(diào)味品餐料銷售與市場的研究,，為中外調(diào)味品及餐料廠商提供了巨大的智慧支持,。陳先生是中國調(diào)味品協(xié)會(huì)撰稿專家、《銷售與市場》《新食品》《糖煙酒周刊》等媒體的撰稿人,，并作為營銷專家長期為《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》,、《南方都市報(bào)》等媒體提供觀點(diǎn)。陳小龍先生是全球第一本調(diào)味品營銷專著《調(diào)味品營銷》的作者,。; 個(gè)人分類: 調(diào)味品營銷|5177 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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