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新零售是對(duì)企業(yè)講的
鮑躍忠 2018-5-3 07:57
自從馬云提出新零售之后,爭論之聲一直不絕于耳,。 包括很多專家,、大咖都在評(píng)論:零售到底有沒有新舊之分,? 我觀察了很多人的觀點(diǎn),,特別是一些大專家,、大咖的觀點(diǎn),,其實(shí)大家都是從不同的專業(yè),、不同的身份,、不同的角度在講零售分不分新與舊。 可能大家講的都不錯(cuò),,因?yàn)槟闶浅鲇诓煌慕嵌�,、不同的身份�? 我認(rèn)為認(rèn)識(shí)零售到底有沒有新舊之分,需要從三個(gè)層面去做分析,。 宏觀層面: 首先看宏觀層面,。從傳統(tǒng)宏觀經(jīng)濟(jì)理論來講,國民經(jīng)濟(jì)三大環(huán)節(jié):生產(chǎn),、交換,、消費(fèi),零售始終是交換環(huán)節(jié)的主要經(jīng)濟(jì)部門,,始終承擔(dān)的是商品交換的職責(zé),。 不管零售發(fā)生哪些方面的變化,,零售的定位、職責(zé)沒有變,。也就如同有關(guān)專家所講的,,零售的本質(zhì)沒有變。零售就是一個(gè)商品交換的環(huán)節(jié),。也或者就如同許小年所講的,,零售就是把商品買進(jìn)來,再賣出去賺取差價(jià),。 因此,,從宏觀層面上講,零售可能沒有新舊之分,。因?yàn)椴还茉趺醋�,,作為宏觀經(jīng)濟(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)來講,零售就是承擔(dān)交換的職責(zé),。不管是傳統(tǒng)的線下零售,,還是電商,不管是到店零售,,還是到家零售,,確實(shí)本質(zhì)沒有變,都是在做交換,。 但是現(xiàn)在也需要看清一個(gè)變化,,目前的經(jīng)濟(jì)部門正在逐步打破邊界,特別是企業(yè)的邊界變得越來越模糊,。 譬如小米,、無印良品、網(wǎng)易嚴(yán)選等模式,,已經(jīng)很難界定他到底是一家什么樣的公司。他們可能已經(jīng)跨出了原來的經(jīng)濟(jì)部門,。 消費(fèi)者層面: 也看到一些大咖,,可能原來接觸的零售信息并不多,現(xiàn)在也在關(guān)注零售,,包括有些也在講零售沒有新舊之分,。分析可能是更多站在消費(fèi)者的角度,在看當(dāng)前的零售,。 從消費(fèi)者的角度看當(dāng)前零售可能會(huì)有兩個(gè)方面的觀點(diǎn): 零售還是一個(gè)購物場所,。不管你搞得多新,搞了諸多非商品售賣之外的內(nèi)容,,但是我到零售店的主要目的還是為了購買商品,。 因此,也可以講零售沒有新舊之分。因?yàn)閷?duì)消費(fèi)者來講,,他到零售店來的主要訴求點(diǎn)沒有變,。 但是,消費(fèi)者應(yīng)該是越來越感受到零售在變,,像盒馬的超市 + 餐飲,,不但可以買,還可以吃了,,還可以給你送到家,;像更多的購物中心,增加了更多的商品以外的內(nèi)容,;像現(xiàn)在越來越多的店,,各種的便利店、社區(qū)店,、專業(yè)店,;像現(xiàn)在越來越多的網(wǎng)上購買的便利。消費(fèi)者已經(jīng)深深感受到零售的變化所帶來的生活便利,,以及對(duì)其追求美好生活的滿足,。 因此也可以講,對(duì)比幾年以前,,零售是變了,,是變新了,零售形式變得更加豐富了,。 對(duì)消費(fèi)者來講,,一個(gè)非常重要的基本規(guī)律是“喜新厭舊”,大多消費(fèi)者喜歡新的東西,,在遠(yuǎn)離舊的東西,。所以可以看到,一些新的零售形式吸引了越來越多的人,,一些傳統(tǒng)的零售形式顧客在明顯減少,。 還需要特別看清的是:消費(fèi)者對(duì)零售是沒有所謂的“業(yè)態(tài)劃分、專業(yè)劃分”的概念的,。在消費(fèi)者眼中零售就是近與遠(yuǎn),、大與小、快與慢,、喜歡與不喜歡的認(rèn)知,。 企業(yè)層面: 我認(rèn)為:講新零售,或者厘清零售到底有沒有新舊之分,,主要需要站在企業(yè)的角度,,或者行業(yè)的角度,。不能從宏觀層面上去講,也不能從消費(fèi)者角度上講,。 其實(shí),,我認(rèn)為馬云提出新零售也只是站在阿里巴巴的角度,或者站在電商的行業(yè)角度,,思考阿里需要變革,、電商需要?jiǎng)?chuàng)新。 其實(shí),,當(dāng)前完全沒有必要糾結(jié)于新,、舊一詞。主要是要思考清楚當(dāng)前的零售需不需要變,? 到底要不要變,?兩大現(xiàn)象已經(jīng)充分說明: -- 五年以前、十年以前,,連鎖零售行業(yè),,包括各個(gè)企業(yè)是多么的輝煌?但是到今天,,行業(yè),、包括一些企業(yè)已經(jīng)面臨如何的局面?業(yè)績下滑,、虧損,、關(guān)店、破產(chǎn),,難道這些現(xiàn)象還不足以說明行業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新,、企業(yè)需要變革嗎? -- 風(fēng)起云涌的新零售形式創(chuàng)新,。特別是 17 年以來,,各種的新零售企業(yè)、新零售形式在快速發(fā)展,,在不斷創(chuàng)新,。為什么要?jiǎng)?chuàng)新?因?yàn)楦杏X當(dāng)前的零售有問題,,因此需要變革創(chuàng)新。當(dāng)然在這當(dāng)中,,有些模式跑成了譬如盒馬,,也有一些模式還在摸索之中。 但是這種幾乎波及全社會(huì),、多行業(yè),、多領(lǐng)域的圍繞零售的創(chuàng)新,,在以往的時(shí)代是少見的。這足以說明,,零售需要變革創(chuàng)新,。 如果面對(duì)以上的兩大現(xiàn)象,還在爭論新與舊,、變與不變的話題,,完全沒有必要了。 二十年以前,,以萬客隆,、沃爾瑪、家樂福,、羅森等為代表的連鎖大賣場,、超市、便利店逐步取代了以往的傳統(tǒng)零售,,今天看當(dāng)前的零售變革可能發(fā)生更大的變化,。 二十年前是外資零售進(jìn)入中國,推動(dòng)了中國的零售變革,。中國的零售是在向老師學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,,逐步走向壯大的。但是這一輪的零售變革已經(jīng)沒有老師了,,需要行業(yè),、企業(yè)摸索出一套成功的變革之路。 當(dāng)然,,看目前的零售創(chuàng)新大多還都在摸索當(dāng)中,,包括沃爾瑪、大潤發(fā),、永輝,、步步高、全家,、 711 等,,也包括阿里、京東等,。 當(dāng)然,,在當(dāng)前的零售創(chuàng)新過程中,確實(shí)也存在一些浮躁,,存在一些急功近利,,存在一些“盲人摸象”的現(xiàn)象,但這可能是在創(chuàng)新變革過程中難免的,。 對(duì)企業(yè),、對(duì)行業(yè),,我有兩個(gè)建議: -- 不要再講究是新零售、還是老零售,,討論概念沒有意義,。一定要趕快思考的是需要變革; -- 本輪變革,,一定不能簡單思維,,一定要樹立重構(gòu)的思維�,?梢曰叵胍幌露暌郧暗哪且惠喠闶圩兏�,,很多零售企業(yè)所面對(duì)的是既不熟悉、也不懂的開架零售形式,、連鎖零售模式,。完全是對(duì)原來零售的重構(gòu)。 我的分析:本輪的零售變革,,不會(huì)亞于上一輪的零售變革,。 影響本輪零售變革主要有兩大因素: -- 市場環(huán)境的變化:我非常認(rèn)同韓國零售專家盧泰徹老師的觀點(diǎn),他講:零售的發(fā)展走過了產(chǎn)品主權(quán)時(shí)代,、渠道主權(quán)時(shí)代,,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代。 你還是用應(yīng)對(duì)產(chǎn)品主權(quán)時(shí)代,、渠道主權(quán)時(shí)代的零售形式,、技術(shù)、理念不能適應(yīng)當(dāng)前的市場環(huán)境,。必須要重構(gòu)新的針對(duì)消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的零售理念,、技術(shù)、形式,。 -- 互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶來的影響:互聯(lián)網(wǎng)對(duì)零售行業(yè)帶來的影響絕不僅僅是電商,,也或者講電商不代表互聯(lián)網(wǎng)。 重要的是互聯(lián)網(wǎng)帶來的主要影響是鏈接,,這種鏈接將會(huì)重構(gòu)企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)系,。 重要的是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的各種新技術(shù)在改變零售的效率。使以往相對(duì)低效率的零售將變成高效率的零售,。 因此,,企業(yè)在當(dāng)前思考零售變革需要系統(tǒng)化的思維,重點(diǎn)要圍繞一下幾個(gè)方面: -- 要重構(gòu)與消費(fèi)者之間的關(guān)系,。由以往的沒有關(guān)系,,或者講弱關(guān)系,要變成一種強(qiáng)關(guān)系,。 除了以往零售經(jīng)常講的商品要做好,、服務(wù)要更有溫度的基礎(chǔ)上,更需要借助當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)鏈接手段,,與顧客之間構(gòu)建起更緊密的關(guān)系,。 近幾年來,零售企業(yè)已經(jīng)感受到當(dāng)前的最大問題是來客數(shù)的下滑,。目前看,,未來這種來客數(shù)的下滑還將持續(xù)。 因此,,零售需要在重構(gòu)與消費(fèi)者之間關(guān)系的基礎(chǔ)上,,其營銷的目標(biāo)要變成為打造顧客價(jià)值。 -- 要變革零售理念,。以往的產(chǎn)品主權(quán)時(shí)代,、渠道主權(quán)時(shí)代的零售理念已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代。許多傳統(tǒng)的零售理念需要變革,。 要由商品為中心,,變革為以消費(fèi)者為中心,由為消費(fèi)者簡單提供商品,,變?yōu)閲@目標(biāo)消費(fèi)者提升適合的生活方式,。 看到的一些先知先覺零售企業(yè)已經(jīng)在開始變革零售理念。 生鮮傳奇王衛(wèi)提出了生鮮三品的理念,,也就是由以往的為消費(fèi)者提供的是生鮮商品,,轉(zhuǎn)變?yōu)闉橄M(fèi)者提供一種生活方式。 盒馬放棄了以往的客單價(jià)理念,。 超市發(fā)開始在商品上做減法,,并在經(jīng)營策略上由以往的讓顧客在門店多停留,轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂祁櫩驮诘陼r(shí)間,,保證顧客 20 分鐘完成購買出店,。 -- 要變革零售形式。必須要滿足顧客到店,、到家,、 020 等多種購買需求。 -- 要圍繞改變零售效率,,積極推動(dòng)借助各種新技術(shù),。特別是數(shù)字化技術(shù)、智能技術(shù),、信息技術(shù)等,。 技術(shù)一定是非常重要,但是技術(shù)的價(jià)值發(fā)揮,,一定是要建立在以上零售邏輯變革的基礎(chǔ)上,,才會(huì)發(fā)揮出更大的價(jià)值,。 特別是企業(yè)的數(shù)字化技術(shù),要實(shí)現(xiàn)顧客的數(shù)字化,、商品的數(shù)字化,、營銷的數(shù)字化、管理的數(shù)字化,。 特別是信息技術(shù)未來一定成為企業(yè)運(yùn)行的核心能力,。 所以,零售需要變,,不論是叫新零售,,還是叫什么零售,都需要變,,需要徹底的變革,,需要盡快變革。 筆者:鮑躍忠微信 bc111246 高級(jí)經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 鮑姆企業(yè)管理咨詢有限公司董事長
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創(chuàng)業(yè)新零售要首先學(xué)會(huì)創(chuàng)新
鮑躍忠 2018-4-30 07:25
當(dāng)前的中國,,已經(jīng)進(jìn)入創(chuàng)新發(fā)展的新時(shí)代,。 模式創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,、手段創(chuàng)新,。 零售也已經(jīng)進(jìn)入創(chuàng)新發(fā)展的新時(shí)期;需要?jiǎng)?chuàng)新零售理念,、創(chuàng)新零售模式,、創(chuàng)新零售技術(shù)手段。 在目前的環(huán)境下,,任何的創(chuàng)業(yè)需要基于創(chuàng)新的發(fā)展思路,。 本期分享嘉賓:九悅Malltel商業(yè)新業(yè)態(tài)首席創(chuàng)始人陳珉瑛。 鮑躍忠新零售創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)班的各位伙伴大家晚上好,!感謝鮑老師的邀請(qǐng),,有機(jī)會(huì)就創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新話題作一交流。事實(shí)上我在整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程當(dāng)中談不上什么創(chuàng)新,,主要就是把我五年做九悅Malltel的一個(gè)過程,,包括自己的一些體會(huì)和大家做一個(gè)分享。在這個(gè)過程當(dāng)中有什么不太妥當(dāng),,或者說不正確的地方,,大家給予指正。 首先向大家介紹一下我們九悅Malltel,。九悅Malltel是酒店免費(fèi)睡,、商品免費(fèi)購商業(yè)新業(yè)態(tài)的開創(chuàng)者,用戶入住九悅Malltel可以獲取與房費(fèi)等值的商品,相當(dāng)于住宿免費(fèi),,我們叫酒店免費(fèi)睡,。用戶在九悅Malltel購買商品可以獲取與商品等值的住宿,相當(dāng)于購物免費(fèi),,我們叫商品免費(fèi)購,。這是一個(gè)24小時(shí)沉浸式體驗(yàn)的商業(yè)新業(yè)態(tài),是一個(gè)可以住宿的商場,,一個(gè)可以購物的酒店,是以睡為核心方法,,促進(jìn)零售業(yè)發(fā)展的一個(gè)商業(yè)新業(yè)態(tài),。 今天晚上的交流結(jié)合九悅Malltel整個(gè)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新過程,,分四個(gè)部分來和大家做一個(gè)分享,。 第一個(gè)部分:為什么要?jiǎng)?chuàng)新,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的種類有哪些,? 第二部分:具備什么樣的條件才能創(chuàng)新,。 第三部分:怎樣創(chuàng)新?創(chuàng)新的三個(gè)關(guān)鍵元素,。 第四個(gè)部分:創(chuàng)新過程中一些注意的事項(xiàng),。 那我們首先來探討第一個(gè)方面內(nèi)容,為什么要?jiǎng)?chuàng)新,?事實(shí)上我們創(chuàng)新的目的或動(dòng)力有很多種,,比如說我們對(duì)創(chuàng)新有興趣,比如說創(chuàng)新是好玩,,比如說是我們企業(yè)戰(zhàn)略的需要等等,,但這些都屬于主動(dòng)式創(chuàng)新。創(chuàng)新有兩個(gè)類型一個(gè)是主動(dòng)式的創(chuàng)新,,一個(gè)是被動(dòng)式的創(chuàng)新,。但我相信我們大部分的創(chuàng)新都是被動(dòng)式的,為什么,?因?yàn)楝F(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)和方法已經(jīng)無法解決你面臨的問題,,而且我們這些大部分還都是生存問題、生死問題,,你必須為活命,、為活路而創(chuàng)新。 九悅Malltel的創(chuàng)新是一個(gè)典型的被動(dòng)式創(chuàng)新,,是被環(huán)境所逼,,是被條件所限,不是主動(dòng)的創(chuàng)新,是一個(gè)被迫的創(chuàng)新,。那是什么情況,?當(dāng)初在2013年,我們接到一個(gè)總部經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)的一個(gè)商業(yè)綜合體,,這是一個(gè)新區(qū),,處在一個(gè)城郊結(jié)合的地方,是一個(gè)新區(qū),,白天就那么一萬多人在那上班,,晚上一個(gè)人都沒有,商業(yè)環(huán)境與基礎(chǔ)十分薄弱,,根本沒有辦法做商業(yè),。當(dāng)?shù)卣疄榻o總部經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)做商業(yè)配套做了這么一個(gè)商業(yè)綜合體,要我們來運(yùn)營完成這樣的一個(gè)任務(wù),。 事實(shí)當(dāng)時(shí)政府第一時(shí)間根本沒有選到我們,,他們請(qǐng)了很多的專業(yè)的商業(yè)管理公司、商業(yè)品牌公司來看,,說這個(gè)地方做一個(gè)配套的商業(yè)綜合體,。然而這些專業(yè)的機(jī)構(gòu)、大咖,、專家看了以后,,這個(gè)地方的位置、環(huán)境,、消費(fèi)人群等等,,根本沒辦法做一個(gè)商業(yè)綜合體,這個(gè)地方根本沒辦法玩商業(yè)啊,。 幾個(gè)周遭之后當(dāng)時(shí)政府找到了我們,,我們沒做過零售,而且也不是我們的業(yè)務(wù)范圍,,但政府不依不饒的邀請(qǐng)我們?nèi)タ催@個(gè)項(xiàng)目,,雖然我們是業(yè)余的,我們看完以后我說我也沒辦法做這個(gè)商業(yè)配套,,這地方根本就沒辦法做一個(gè)商業(yè)綜合體,。政府和我們經(jīng)過多次交流,最后象政治任務(wù)一樣交待下:陳總你干也得干,,不干也得干,。當(dāng)時(shí)我在廣東的一家家具集團(tuán)集團(tuán)做常務(wù)總裁,然后便放棄我非常喜歡的工作來做這樣一件事,,在和政府簽完協(xié)議以后,,就一直在思考,、在定位,怎樣做好這件事,。應(yīng)該說三個(gè)月內(nèi)我們沒有找到方向,,沒有找到感覺,造成當(dāng)時(shí)的壓力特別巨大,,你既然把政府這樣一個(gè)任務(wù)接受下來了,,你無論如何得向政府交一份那怕不是漂亮的,但至少必須是一份合格的答卷,。所以在開始做的時(shí)候,,應(yīng)該說我們是花了很多的心血和腦筋,來確定我們業(yè)態(tài)的一個(gè)方向和定位,。 在這個(gè)過程當(dāng)中很多人給了不少建議,,有人說陳總你做過家具,對(duì)家具行業(yè)特別熟悉,,你可以把它做成一個(gè)家具賣場。這個(gè)商業(yè)綜合體在江蘇的宿遷,,當(dāng)時(shí)市場上有紅星美凱龍,、中青國際家具這樣一些大的家具賣場,他們里邊有很多的品牌,、經(jīng)銷商都在跑場,。我就在思考:紅星、居然都是家具流通賣場的巨頭,,師傅經(jīng)營都出現(xiàn)困難,,師傅都被人家打的滿地找牙,我在商業(yè)氛圍,、商業(yè)環(huán)境,、商業(yè)條件不成熟的狀態(tài)下,依葫蘆畫瓢再來做一個(gè)家具賣場,,我這個(gè)商業(yè)后來者,,我這個(gè)徒弟來做與師傅一樣的事情,我相信這個(gè)結(jié)果肯定不會(huì)比紅星好,,如果好好也好不到哪里去,。 我們這個(gè)商業(yè)綜合體的馬路對(duì)面有一個(gè)四星級(jí)的酒店,有一天忽然開朗:我們綜合體如果做家具的話,,我白天做家具,,晚上是空著的,這樣的一個(gè)空間和時(shí)間晚上浪費(fèi)掉是蠻可惜的,。哎,,我能不能可以晚上把它做成住宿呢,?我是通過賣家具來賺錢的,住宿住酒店這一部分我可以免費(fèi),,而且家具跟整個(gè)住宿的體驗(yàn),、粘合度還特別高,有利于家具的體驗(yàn)銷售,。我說這樣一件事,,我們能不能做這樣的一個(gè)嘗試,然后我們就順著這樣的一個(gè)方向做了一個(gè)有規(guī)劃的,、深度的思考和考察研究,,最終得出的結(jié)論應(yīng)該說還是非常好,這是一個(gè)非常好的方向:能夠把商業(yè)的坪效空間得到充分的利用,,能夠把酒店的時(shí)間效益,、整個(gè)客房收益和零售業(yè)很好地融合起來。我們就順著這個(gè)方向來確定我們整個(gè)商業(yè)綜合體的定位,,所以這是酒店免費(fèi)睡,,商品免費(fèi)購的一個(gè)初始的源頭和由來。大家發(fā)現(xiàn)我們這樣的一個(gè)叫定位,,絕對(duì)不是腦子里有的,,也不是我們擅長做這樣的事情,這是在命題作文的前提條件下,,我們得認(rèn)真完成的作業(yè)和答卷,。所以這種創(chuàng)新完全是一種被迫的,是一種被動(dòng)的,。 現(xiàn)在來看這件事也是一件好事,,你帶著責(zé)任,帶著壓力來做這樣的創(chuàng)新,,應(yīng)該說它的整個(gè)能量,、整個(gè)動(dòng)力還是蠻足的。不然的話你說三個(gè)月,、六個(gè)月,、一年,你一個(gè)商業(yè)綜合體沒有什么動(dòng)靜,,你沒辦法來和整個(gè)的合作伙伴進(jìn)行一個(gè)很好的交代,,所以說這也發(fā)現(xiàn)是一個(gè)不好的事情,但我們努力的通過這種被動(dòng)式的創(chuàng)新,,把不好的事情變成一種好的事情,,如果九悅Malltel有一天真的成功了,他是在這么一個(gè)境況下誕生的,,他的出生應(yīng)該也是苦命且充滿苦難的,。 第二個(gè)方面我想給大家交流,,就是說創(chuàng)新要有一些基本的條件。創(chuàng)新不是照葫蘆畫瓢的創(chuàng)新,,也不是平白無故憑空的在創(chuàng)新,。 第一個(gè)是要基于你具有的能力來創(chuàng)新。 大家就發(fā)現(xiàn)我們在做這樣事情的時(shí)候,,我為什么第一步先考慮我們通過家具賣場來做和酒店方面的結(jié)合,,你會(huì)發(fā)現(xiàn)我是做家具的,我對(duì)家居企業(yè),,我對(duì)家具品牌,,我對(duì)家具行業(yè),我對(duì)整個(gè)家具行業(yè)的趨勢,、現(xiàn)狀,,包括品牌、營銷等等,,設(shè)計(jì),、家裝應(yīng)該是非常熟悉的。你得把你這種運(yùn)作家具行業(yè),,運(yùn)作家具品牌,,運(yùn)作家具企業(yè)的能力和你所做的項(xiàng)目有機(jī)地融合起來、結(jié)合起來,。我們?yōu)槭裁床辉诶镞吙紤]做一個(gè)什么航天飛機(jī)的展覽館,或者做一個(gè)圖書館,,或者做一個(gè)藝術(shù)館呢,?第一我們不具備這個(gè)能力。第二,,我們也沒辦法來做這種想象和思考,。 第二是要基于你的專業(yè)來創(chuàng)新。比如說你是搞設(shè)計(jì)的,,我們是不是可以在文創(chuàng)方面,,在家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面來下一些功夫,;比如說我們是做化工的,,我們能不能在化工技術(shù)方面做一些創(chuàng)新。所以你千萬不要不具備這種專業(yè)的知識(shí)和專業(yè)的能力來跨行業(yè),、跨專業(yè)來做這個(gè)事,,跨界、跨行是小眾的事情,,不是是個(gè)人就可以玩的,。千萬不要把自己最擅長的東西丟掉,,做自己不擅長的事情,那這樣的創(chuàng)新整個(gè)的風(fēng)險(xiǎn)還是蠻大的,,整個(gè)困難還是蠻多的,。 第三是要基于你擁有的資源或者能夠組織到的資源來創(chuàng)新。你看我們有時(shí)候很多的項(xiàng)目,,他們整個(gè)融資的能力非常強(qiáng),,加油的燒錢,天生的富二代有錢,,我發(fā)現(xiàn)這種有資源來做這樣的創(chuàng)新,,就不需要把這種創(chuàng)新過成一種苦行僧的日子。但如果你沒有這樣的資源,,你是不是在成本上,,你是不是在用工上,你是不是在效率上你都得要下功夫來增加你的營收,�,;蛘哒f你不具備這種創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的資本、資金,,你是不是要強(qiáng)化你融資方面的能力,,然后組織這種資源來開展你的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新工作。 第三個(gè)部分也是我今天重點(diǎn)跟大家交流的部分,,就是說怎樣創(chuàng)新,?我感覺創(chuàng)業(yè)也好,創(chuàng)新也好,,你必須要把握成本,、效率、價(jià)值三個(gè)關(guān)鍵元素,。 第一個(gè)事情怎么省錢,?也就是我們在創(chuàng)新過程當(dāng)中的成本,這是我們項(xiàng)目在生存階段必須考慮的關(guān)健問題,。 第二個(gè)事情怎么賺錢,?怎么賺錢,這是我們項(xiàng)目發(fā)展階段必須要考慮的,,是這是一個(gè)效率問題,。你怎么通過提高效率獲取更多的價(jià)值。 第三個(gè)怎么分錢,?在整個(gè)分錢的過程當(dāng)中,,你怎么能夠與你項(xiàng)目的創(chuàng)新的所有參與方分享價(jià)值,這個(gè)是我們項(xiàng)目成功這段必須要做好的事情,。 第一個(gè)方面就是怎樣省錢,,怎樣降低成本,,怎樣低成本、零成本的來開展我們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作,。就以九悅Malltel為例,,當(dāng)初政府讓我們來做這樣的事,我說你這一棟商業(yè)綜合體,,這個(gè)不是我愿意來干這個(gè)事的,。我說你要把物業(yè)10到15年的免費(fèi)使用權(quán)給我,不能收我的租金,。第二個(gè)你要基于我的這種設(shè)計(jì)方案,,要把我裝修好。然而從傳統(tǒng)的商業(yè)角度來看,,租房子應(yīng)該要交租金,,裝修是要你自己搞的。但我們怎么能做到這一點(diǎn),?因?yàn)樗莻(gè)位置處的太不好了,,根本就不是正常做商業(yè),做正常商業(yè)的地方,。正兒八經(jīng)的專業(yè)的商業(yè)機(jī)構(gòu)他不來,,專業(yè)的商業(yè)大咖他不來,只有政府接受我們條件我們才能答應(yīng)他任務(wù),。 當(dāng)時(shí)在說服政府的時(shí)候,,我說我們要做好這件事情,必須是國家,、個(gè)人,、集體一起來完成這樣的事。國家做什么事情,?免除10到15年的物業(yè)的租金,承擔(dān)整個(gè)商業(yè)綜合體的裝修,。個(gè)人做什么事情,?我說我本身我放棄了我高額的年薪,放棄我擁有的股份收益來做這樣的事,,我哪怕身上沒有帶一分錢來做這樣的事,,我的人力資源每年至少投入了1000萬、800萬這樣的一個(gè)資金,,更何況我放棄了那樣一個(gè)優(yōu)質(zhì)商業(yè)平臺(tái)來選擇這樣一個(gè)艱苦環(huán)境,;集體、社會(huì)做什么事情,?我們這樣一個(gè)商業(yè)綜合體里里邊的商品,、產(chǎn)品是要通過我們對(duì)經(jīng)銷商的組織,、選擇,才能夠把里邊整個(gè)商品,、產(chǎn)品,、項(xiàng)目、品牌等等布滿,。 所以大家想一下,,一般我們整個(gè)商業(yè)零售的房租的成本和這種裝修的成本都要占到整個(gè)經(jīng)營成本的50%以上。如果是這樣一件事,,我們現(xiàn)在一下子就降低了50%的成本,,所以我常常想,我說現(xiàn)在很多的零售商背負(fù)著這么沉重的租金成本和裝修成本包袱,,而且他們還能做到賺錢,,一下子給我的肩膀上卸去50%的成本包袱,如果我們再做不成,、做不好,,那么我們必是天下最慫的人。所以我們做創(chuàng)業(yè),、創(chuàng)新,,做所有的事情,你得把成本控制到最恰當(dāng),。賺錢也許我們不是最牛叉的,,但省錢我們必須要做到最牛叉。 當(dāng)時(shí)我們在跟聊合作的時(shí)候,,我說你們?nèi)绻?qǐng)我來當(dāng)商業(yè)綜合體的總經(jīng)理,,我說你至少要付500萬年薪給我,而且我還不一定選擇你來打工,。況且我的心態(tài)是一種職業(yè)經(jīng)理人心態(tài),,跟我創(chuàng)業(yè)的這種心態(tài)完全不一樣的,我會(huì)認(rèn)真的做,,但我不會(huì)拼命的做,;我會(huì)認(rèn)真的把它做好,但我不會(huì)精益求精,。所以在這個(gè)狀態(tài)下,,我說讓你承擔(dān)房租、裝修的成本,,而且你本身已經(jīng)形成了成本,,你房子已經(jīng)建好了,已經(jīng)存在了,已經(jīng)空置在這邊了,,你在七層寶塔上面再修上一個(gè)寶塔尖,,又有何不可呢?僅僅是舉手之勞而已,。所以在我們多方溝通交流之后把物業(yè)免費(fèi)使用權(quán)給我們,,把這個(gè)商業(yè)綜合體按照我們的設(shè)計(jì)方案裝好給我。 所以通過這么一件事,,我曾經(jīng)跟我們的同行做一次交流,,我說九悅Malltel也許不是天下最會(huì)賺錢、最能賺錢的企業(yè),,但我敢肯定,,而且我們對(duì)我們自己也很自信,我們應(yīng)該是能夠把成本控制到最低,,把成本控制到最恰當(dāng)?shù)倪@么一個(gè)企業(yè),,是一個(gè)天下最能省錢的企業(yè)。 所以我告訴大家,,你會(huì)發(fā)現(xiàn)沒有成本壓力下的創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新好像我們在足球場上踢球一樣讓你富有靈性,,沒有背負(fù)一種今天要進(jìn)多少個(gè)球的任務(wù),你會(huì)踢的很輕松,。但如果你背負(fù)壓力在球場上踢球,,你整個(gè)技術(shù)動(dòng)作等等變形的,包括心情有時(shí)候也會(huì)浮躁,、急躁起來,,所以在一種沒有負(fù)擔(dān)的狀態(tài)下踢球,跟一種重負(fù)的狀態(tài)下踢球,,他的整個(gè)狀況,、整個(gè)過程、整個(gè)結(jié)果是完全不一樣的,,所以我們在能夠沒有壓力的狀態(tài)下把我們所有的重點(diǎn),,所有的這種聰明才智用到我們?nèi)绾巫龊眠@件事,提高效率這件事情上面來,。 第二個(gè)方面怎么賺錢,?因?yàn)槲覀兯猩虡I(yè)的目的,所有創(chuàng)新的目的就是盈利,,怎么獲取最佳的商業(yè)價(jià)值和商業(yè)效益。所以我們從效率的角度給大家做一個(gè)分享,。 成本是解決了生存的問題,,是解決了活下來的問題。怎么賺錢,?是一個(gè)效率問題,,是解決我們項(xiàng)目發(fā)展的問題,。 大家會(huì)發(fā)現(xiàn)我們零售業(yè)大部分運(yùn)用的是白天的時(shí)間,我們講究的是一個(gè)坪效,;我們這個(gè)酒店業(yè)呢,?大部分利用的是夜晚的時(shí)間,它講究的是客房的收益,。所以這樣一來,,他們經(jīng)營的時(shí)間都是12個(gè)小時(shí)。我們現(xiàn)在把酒店業(yè)和零售業(yè)做了一個(gè)融合,,我們做的是24小時(shí)的生意,,無形當(dāng)中應(yīng)該說我們的效率從理論上比酒店業(yè)或者零售業(yè)提高了一倍以上。也許一下子我們設(shè)置的目標(biāo)沒有達(dá)到,,但我們完全可以比它增加20%,,增加30%,或者說增加60%以至更高的效率,。 我們把九悅Malltel定義是睡的商業(yè),。大家會(huì)發(fā)現(xiàn)就人的一生有1/3的時(shí)間是睡的過程當(dāng)中來度過的。事實(shí)上這種睡他不僅僅是我們從傳統(tǒng)概念上理解的簡單的一個(gè)睡眠,,在睡的過程當(dāng)中有很多的內(nèi)容,,有很多的動(dòng)作,它有很多的商業(yè)價(jià)值,,他有很多的商業(yè)內(nèi)涵,。所以我說我們九悅Malltel是睡的商業(yè),我們睡覺都能睡出價(jià)值,,睡出效益,,我們怎么可能不會(huì)比沒有睡的商業(yè)效率高呢? 第三個(gè)是把物業(yè)方給我們的免費(fèi)的物業(yè)使用權(quán)讓渡給我們的品牌商和經(jīng)銷商,。在九悅Malltel里邊經(jīng)營的品牌商和經(jīng)銷商,,我是不要租金,不要裝修的,。我說如果經(jīng)營虧損九悅Malltel承擔(dān)租金和裝修,,你品牌方承擔(dān)整個(gè)的產(chǎn)品運(yùn)營和人工。但賺錢了,,我們根據(jù)商定好的規(guī)則一起來分錢,。 在這樣的過程當(dāng)中大家就會(huì)發(fā)現(xiàn),事實(shí)上我們在座所有的人都有這樣一個(gè)體會(huì):我們都有管人或者被人管的經(jīng)歷,,大家就會(huì)發(fā)現(xiàn)我們被人管很不爽,,我們一旦充當(dāng)管理者去管人也很不爽。什么樣的管理最爽呢?有一次我在人民大學(xué)人力資源論壇上跟彭劍鋒教授做一個(gè)探討,,我說自我管理是最爽的,。當(dāng)時(shí)彭教授講自我管理最佳的工具、路徑,、方法是什么,?我說給他責(zé)任,給他愿景,,給他任務(wù),。這種自我管理會(huì)比被動(dòng)管理、我要管理,、我去管理產(chǎn)生更好的效果,。所以我們選擇的品牌商常常都是一些創(chuàng)新的、創(chuàng)業(yè)的這樣一些青年,,我說某某想創(chuàng)新么,?想創(chuàng)業(yè)么?想做老板么,?可以來做這么一個(gè)品牌的項(xiàng)目經(jīng)銷么,?他會(huì)說怎么不想呢,但我缺少平臺(tái)和資金啊,。我說假設(shè)創(chuàng)業(yè)的整個(gè)成本是100萬,,我說租金不要你的,裝修不要你的,,產(chǎn)品我也可以從品牌廠家最優(yōu)惠的條件給你,,但有一點(diǎn)你的工資你來付了,他這不要帶任何成本,,就可以把一個(gè)一百萬,、兩百萬的項(xiàng)目干出來,而且他能夠在這個(gè)過程中當(dāng)中全身心的投入,。過去是我們要求說對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)啊,,怎么著啊,他現(xiàn)在主動(dòng)的在說陳總今天跟我聊聊我們客流怎么來,,明天我們產(chǎn)品供應(yīng)鏈怎么建設(shè),,整個(gè)的商場的氛圍怎么營造等等,他會(huì)主動(dòng)的要求你來對(duì)他培訓(xùn),,來傳授給他這種商業(yè)管理的做法和經(jīng)驗(yàn),。 大家就會(huì)發(fā)現(xiàn),事實(shí)上我們整個(gè)商業(yè)就是一類人服務(wù)一類人的生意,。一類人是什么,?就是用戶的這種需求的標(biāo)準(zhǔn),、要求越來越高,這種高標(biāo)準(zhǔn),、高要求的需求,必須要有高水平,、高素質(zhì),、高智能的品牌商來提供這種服務(wù)才能滿足他們的需求。 如果我們整個(gè)的商業(yè)經(jīng)營的能力提高了,,我們商業(yè)經(jīng)營素質(zhì)提高了,,我們整個(gè)商業(yè)經(jīng)營的水平提高了,我們就能夠讓我們的用戶更加的快樂,,更加的幸福,,所以這樣的生意你不是你做成還是誰能做成的。這個(gè)是我們在企業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)新發(fā)展階段考慮的效率問題,。 第三個(gè)方面是怎么分錢,,怎么分享價(jià)值。在創(chuàng)新發(fā)展過程當(dāng)中,,逐步逐漸走向成功的時(shí)刻,,你就要考慮怎樣分錢,考慮怎樣分享價(jià)值,。 大家會(huì)發(fā)現(xiàn)我們跟物業(yè)商合作模式,,經(jīng)營的虧損由九悅Malltel來承擔(dān),經(jīng)營盈利我們和物業(yè)商一起來分享,,事實(shí)上我們整個(gè)經(jīng)營收益的分享部分遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于物業(yè)商租金收入,,我們有的項(xiàng)目大于它租金收入的1.5倍,比如說一年是1000萬,,我可以做到1500萬的這種經(jīng)營收益給他,。表面上看起來是免費(fèi),本質(zhì)上它是沒有免費(fèi),。你如果說不跟你的合作方帶來價(jià)值,,這種合作她是短期的,是不能持續(xù),、不能長久的,。 第二個(gè)就是說用戶,你的顧客為什么到你這個(gè)地方來消費(fèi)到你這邊來接受你的服務(wù),,而不不到其他酒店或者不到其他商業(yè)場所去購物,?因?yàn)槲覀冞@里對(duì)用戶是免費(fèi)的,用戶只要付出住宿和購物當(dāng)中的一樣成本,,就可以獲取住宿和商品兩樣服務(wù)和價(jià)值,,這樣的事情誰不樂意,? 第三個(gè)我們搭建了九悅Malltel這樣一個(gè)平臺(tái)給我們的品牌商和經(jīng)銷商,現(xiàn)在大部分的項(xiàng)目都是我們孵化的若干個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目,,孵化了若干個(gè)合伙人出來,。這樣一個(gè)平臺(tái),更多的承擔(dān)一種賦能,,更多的給他動(dòng)能,,更多的給他勢能,通過這樣一個(gè)平臺(tái)創(chuàng)造更多的價(jià)值,,獲取人生更大的價(jià)值,,這樣一種內(nèi)心激發(fā)出來的事情,就是說能夠把他所有的內(nèi)在的東西激發(fā)出來,,能夠去除過去被動(dòng)的或者不積極的,、消極的狀態(tài)下做出的事情,整個(gè)效率效果會(huì)非常的高,。 所以這個(gè)價(jià)值它不僅僅是給用戶創(chuàng)造價(jià)值,,在為用戶創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí),要給你的整個(gè)項(xiàng)目的參與方都要?jiǎng)?chuàng)造價(jià)值,,我們的同伴,、我們的員工、我們的合作伙伴,、包括這件事有關(guān)聯(lián)的人都要獲得價(jià)值,。他們只要獲得價(jià)值,大家才愿意幫助你,,才愿意和你一起合作,,才愿意和你結(jié)成一種生態(tài)的價(jià)值體系,這種價(jià)值創(chuàng)造體系大家才可一直向前走,。 所以我們說九悅從創(chuàng)新的角度看,,本質(zhì)你會(huì)發(fā)現(xiàn)九悅是經(jīng)營時(shí)間的企業(yè),是經(jīng)營空間的企業(yè),,是經(jīng)營時(shí)空的企業(yè),,是一個(gè)重新構(gòu)建商業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的企業(yè)。 所以這樣一個(gè)邏輯跟現(xiàn)有的整個(gè)規(guī)則他產(chǎn)生了一次重大的變化,,但如果說你按照既有的規(guī)則向前走,,也能做好,但不一定做到那么大,,更不可能實(shí)現(xiàn)彎道超車,,因?yàn)槟阍诩榷ㄒ?guī)則下,你只能是,、也只能夠按照現(xiàn)有的規(guī)則來行事,,而不能獲取這種業(yè)態(tài)的模式的,、規(guī)則的紅利。 所以第二個(gè)部分剛才講到的就是說你的創(chuàng)新,,包括你所有的商業(yè)運(yùn)作都要圍繞著成本,、效率、價(jià)值這三個(gè)核心的要素來做,,你能夠把成本控制到最確當(dāng),,你能把效率提高到最好,你能夠創(chuàng)造,、分享更多的價(jià)值,你整個(gè)的業(yè)態(tài),、整個(gè)的模式,,整個(gè)的創(chuàng)新不成功也會(huì)成功,事實(shí)上這也是我們所有事情最重要的三個(gè)因素:成本,、效率,、價(jià)值。所以大家無論是創(chuàng)業(yè)還是創(chuàng)新,,未來還是做任何事情,,都要符合這三個(gè)核心元素的要求。 今天給大家分享第四個(gè)部分,,就是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的自己的一些感受,,一是要求吧。 我感覺第一個(gè)就是不要幻想,,這個(gè)不要急功近利,,一定要遵循商業(yè)最基本的規(guī)律和邏輯,千萬不要指望說三個(gè)月就生個(gè)孩子,,一定要遵循10月分娩這么一個(gè)人類生產(chǎn)的最基本的規(guī)律,,商業(yè)也是如此。我們這幾年一個(gè)最重要的體會(huì)是什么,?按照自己的節(jié)奏,,按照自己的認(rèn)知,按照自己的能力來做這樣的事,,絕對(duì)不要有期望說三秒鐘就能完成這件事的這種一種幻想,,這是一種急功近利的做法。 第二個(gè),,我感覺不要好逸惡勞,,要腳踏實(shí)地,不要夢想天上有掉餡餅的好事,。雖然二十一世紀(jì)商業(yè)評(píng)論報(bào)道我們說世上沒有免費(fèi)的午餐,,但真有免費(fèi)的酒店,,但我相信天上掉餡餅的好事恐怕沒有,即使有,,這種偶爾掉下來的餡餅也掉不到我們嘴里邊來,,所以我們得腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印地向前做,。 我們現(xiàn)在大家就會(huì)發(fā)現(xiàn)在整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大家就很浮躁,,今天說一個(gè)獨(dú)角獸,明天又是一個(gè)非常很厲害的融資30個(gè)億的,,這種事情有,,但反過來更多的是靠燒錢,靠這種什么包裝,,或者說靠這種投資人輸血,,靠補(bǔ)貼市場和用戶來成功的項(xiàng)目我感覺少之又少。即使一段時(shí)間大紅大紫,,但反過來要么創(chuàng)始人自殺,,要么項(xiàng)目煙飛云散,要么三秒鐘跑路等等,。 所以說如果我們能夠認(rèn)識(shí)到這樣一個(gè)道理,,我們碰到事情就會(huì)不以物喜,不以己悲,,我們就會(huì)很快樂,、很幸福,碰到困難和艱苦我們又能夠坦然的面對(duì),。 第三個(gè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新不是為了出風(fēng)頭,,不是為了顯擺,不是為了證明我怎么牛叉,,也不是什么擁有腰纏萬貫,。我感覺人生苦短,在人生短暫的過程當(dāng)中做點(diǎn)有價(jià)值,、有意義的事情,,這樣的事情我們是做個(gè)自己看的,不是做給大家看的,。做的價(jià)值是對(duì)社會(huì)或者說對(duì)行業(yè)或者對(duì)我們周圍的人都是有幫助的有意義的,,而不是今天我很牛叉,今天我創(chuàng)業(yè)成功一下融資3億美金,,或者我怎么著怎么著,,這些都是我們創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的一個(gè)副產(chǎn)品!
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零售企業(yè)要高度關(guān)注創(chuàng)新
鮑躍忠 2018-2-4 09:07
零售企業(yè)要高度關(guān)注創(chuàng)新
我的判斷,,當(dāng)前對(duì)零售企業(yè)最大的挑戰(zhàn)是:要轉(zhuǎn)變創(chuàng)新意識(shí),,敢于創(chuàng)新,、善于創(chuàng)新,以變應(yīng)變,,及時(shí)適應(yīng)環(huán)境變化,,及時(shí)洞察當(dāng)前的新市場機(jī)遇。如果一味地固守傳統(tǒng)理念,、模式可能將會(huì)喪失發(fā)展機(jī)遇,,錯(cuò)失轉(zhuǎn)型時(shí)機(jī)。 企業(yè)老板們必須要清醒的看清:目前的中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)由資源推動(dòng)型,,逐步在轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)型。 也就是說,,目前推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大源動(dòng)力不再是資源,,而變成了創(chuàng)新。 可能未來幾年,,以往認(rèn)為非常有價(jià)值的煤炭、石油等資源有可能不那么值錢了,,你手上掌握的以往的傳統(tǒng)人財(cái)物可能都將會(huì)減值,,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展方式都在創(chuàng)新的引領(lǐng)下發(fā)生改變,。 社會(huì)已經(jīng)走出資源推動(dòng)型的發(fā)展方式,,已經(jīng)在走入創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)型的發(fā)展時(shí)期。 在這一時(shí)期,,整個(gè)社會(huì),、企業(yè)、行業(yè)都充斥在高度活躍的創(chuàng)新氛圍當(dāng)中,。不斷有新的模式,、理念、手段,、方法在顛覆以往的理念,、模式。 從 16 ,、 17 年零售行業(yè)的發(fā)展情況來看,,基本就是這樣一個(gè)趨勢。新模式太多,、新技術(shù)太多,、新手段太多,簡直有點(diǎn)讓人應(yīng)接不暇,。 在這一時(shí)期,,任何的企業(yè),、個(gè)人都必須要看清這一社會(huì)的變化,看清目前的推動(dòng)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力量來自創(chuàng)新,,必須要以滿腔的熱情積極參與到創(chuàng)新發(fā)展,、驅(qū)動(dòng)當(dāng)中來。 以我做了幾十年的零售經(jīng)驗(yàn)來看,,未來在新技術(shù),、互聯(lián)網(wǎng)、新模式推動(dòng)下的零售變革,,到底還會(huì)發(fā)生那些變化真是不敢估量,。 目前總體來看,零售是所有經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域當(dāng)中最活躍的版塊了,。廠家,、渠道商、資本,、技術(shù)服務(wù)商,,吳曉波、羅胖,、吳聲等等大家都在講新零售,,都在關(guān)注新零售,政府也在高度關(guān)注零售行業(yè),。目前時(shí)期,,如果你不知道新零售一詞,不知道無人店估計(jì)你可能是一個(gè)外星人,。 目前零售受到了各個(gè)方面的高度關(guān)注,,特別是在技術(shù)領(lǐng)域、資本領(lǐng)域,。阿里已經(jīng)幾百億收了一些零售企業(yè),,一個(gè)無人零售的概念,短短時(shí)間涌進(jìn)了近百億的金主,。 很多的新技術(shù)也仿佛都是為零售打造的,。互聯(lián)網(wǎng)快成為做生意的互聯(lián)網(wǎng)了,, 5G 的面世,,大家馬上關(guān)注的如何能夠顛覆傳統(tǒng)零售, RFID ,、自動(dòng)識(shí)別都已經(jīng)快成為零售的新工具標(biāo)準(zhǔn)配置了,。 零售可能真的要變天。零售不僅僅是沃爾瑪、家樂福,、 711 ,、百聯(lián)、永輝的零售了,,也不僅僅是馬云,、劉強(qiáng)東的零售了,零售已經(jīng)變得更加的多元化,。各行各業(yè)的人都在進(jìn)入零售領(lǐng)域,。仿佛在目前任何企業(yè)沒有個(gè)新零售項(xiàng)目,就沒有創(chuàng)新意識(shí)一般,。 從目前及未來的發(fā)展趨勢來看,,零售將會(huì)繼續(xù)朝向這種不斷創(chuàng)新變革的趨向繼續(xù)狂奔。 在這種環(huán)境下,,一方面是新企業(yè),、新模式玩的很嗨,如資本,、線上企業(yè),、新企業(yè)、創(chuàng)業(yè)公司,。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)企業(yè)穩(wěn)坐釣魚臺(tái),。任憑風(fēng)吹浪打,一切與我無關(guān),。 這是當(dāng)前特別危險(xiǎn)的。零售一定會(huì)變,,一定會(huì)改變以往的零售玩法,。如果企業(yè)不思考變革怕是非常危險(xiǎn)的。 當(dāng)前對(duì)零售企業(yè)來講,,一是一定要樹立起非常強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí),,二是要積極參與到零售創(chuàng)新變革當(dāng)中來。不能面對(duì)轟轟烈烈的零售創(chuàng)新只是當(dāng)看客,。需要參與,、需要深度參與。 目前看,,這一輪的新零售變革,,將會(huì)是以線上企業(yè)主導(dǎo)的、以技術(shù)驅(qū)動(dòng)為主要特征的,、資本將會(huì)發(fā)揮重要作用一場零售變革,。 當(dāng)前,零售企業(yè)要特別關(guān)注以下新零售模式創(chuàng)新: ----B2B :快消品 B2B ,就是對(duì)小店供貨,,零售企業(yè)一定關(guān)注,、一定要積極參與。 零售企業(yè)做 B2B ,,具備有先天的優(yōu)勢:品牌優(yōu)勢,、商品優(yōu)勢、零售專業(yè)優(yōu)勢,、供應(yīng)鏈優(yōu)勢,、物流優(yōu)勢、團(tuán)隊(duì)( BD )優(yōu)勢,。 務(wù)必要抓緊研究,,趕快參與到 B2B 當(dāng)中來。目前很多企業(yè)已經(jīng)行動(dòng):大潤發(fā) E 路發(fā),、步步高,、利群、每一天等等企業(yè)都在積極嘗試,,并且取得了不錯(cuò)的效果,。 ---- 無人模式:無人模式是可以成立的,包括無人店,、無人貨架,。從一定角度講,無人模式也是更適合零售企業(yè)玩的一種模式,。 同樣也是零售企業(yè)具備的品牌,、商品、物流,、技術(shù),、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢。 零售企業(yè)做無人模式,,可能比創(chuàng)業(yè)公司具備更多的條件,,包括在運(yùn)營上,商品丟失率方面也會(huì)得到更有效地控制,。 ---- 自販機(jī)模式:預(yù)計(jì)自販機(jī)模式將會(huì)在未來得到快速發(fā)展,。按照三全鮮食總經(jīng)理?xiàng)钪痉窒淼臄?shù)字,日本的單機(jī)服務(wù)人數(shù)達(dá)到了 50 人,,中國目前的數(shù)字是 5000 人,,空間很大。 同樣,,連鎖企業(yè)發(fā)展自販機(jī)模式優(yōu)勢很多,、機(jī)會(huì)很多。 可以結(jié)合企業(yè)的實(shí)際迭代店 + 自販機(jī)的組合模式。 ---- 無人收銀模式:無人收銀模式價(jià)值非常大,。一定不能只是從成本的角度認(rèn)識(shí),,更多的要從顧客體驗(yàn)、顧客管理的角度去分析,。無人收銀模式需要趕快全面推開,。 總之,目前環(huán)境下,,創(chuàng)新已經(jīng)是這個(gè)時(shí)代的特征,,創(chuàng)新已經(jīng)是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力量,。 零售企業(yè)務(wù)必要認(rèn)清這一時(shí)代的變化,。變革創(chuàng)新理念、思維,,把創(chuàng)新作為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的主要戰(zhàn)略,。 要積極推動(dòng)創(chuàng)新、積極參與到創(chuàng)新當(dāng)中來,。 只有不斷創(chuàng)新,,才能推動(dòng)企業(yè)永遠(yuǎn)健康快速發(fā)展。 筆者:鮑躍忠微信 bc111246 高級(jí)經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家
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新零售創(chuàng)新實(shí)踐需以重構(gòu)新的零售技術(shù)為支撐
鮑躍忠 2017-10-17 21:27
新零售創(chuàng)新實(shí)踐需以重構(gòu)新的零售技術(shù)為支撐
今年以來,,很多企業(yè)都在進(jìn)行新零售的創(chuàng)新實(shí)踐,。從不同的角度、不同的認(rèn)識(shí)進(jìn)行零售的變革,。盒馬模式,、超級(jí)物種、海物會(huì),、鯨選,、 YOOYA 、衫國演義,、生鮮傳奇等等,。 在考察,、體驗(yàn)幾家的新零售創(chuàng)新之后,,總的感覺有的企業(yè)的創(chuàng)新:形式上的創(chuàng)新多,本質(zhì)上的變革少,;超市 + 餐飲多,,后臺(tái)變革少;手段變革多,,內(nèi)容變革少,。 零售進(jìn)入到一個(gè)變革創(chuàng)新的關(guān)鍵時(shí)期。零售的變革必須需要進(jìn)行本質(zhì)的變革,革命性的變革,。僅僅變革形式,,不變革本質(zhì)、不變革內(nèi)容,,會(huì)解決一時(shí)的問題,,但不能解決真正的新零售跨越。 新零售的創(chuàng)新必須是要進(jìn)行本質(zhì)上的創(chuàng)新,,內(nèi)容上的創(chuàng)新,。這種創(chuàng)新的核心就是建立在對(duì)當(dāng)前環(huán)境的準(zhǔn)確把握、建立在消費(fèi)需求變化的準(zhǔn)確洞察,、建立在對(duì)互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展帶來的行業(yè)深刻影響基礎(chǔ)上的,,以重構(gòu)一套新的零售技術(shù)為主線的新零售變革。 這個(gè)變革是要淘汰舊的零售技術(shù),,重建新的零售技術(shù),。重構(gòu)的核心是要徹底提升在新環(huán)境、新消費(fèi),、新的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的零售效率,。使行業(yè)得到脫胎換骨的變革。 就如盒馬鮮生,,關(guān)注盒馬鮮生,、研究盒馬鮮生、學(xué)習(xí)盒馬鮮生,,不能僅僅是看到他的超市 + 餐飲的零售形式變化,,也不能只是感嘆他的三十分鐘到家,更需要關(guān)注他在此背后重構(gòu)的一套新零售技術(shù),,創(chuàng)造出的包括信息技術(shù),、獲客技術(shù)、新營銷技術(shù),、物流技術(shù)構(gòu)成的盒馬新零售技術(shù),。所以侯毅說:我們從不把大潤發(fā)、超級(jí)物種作為競爭對(duì)手,。盒馬鮮生是新零售,,不是傳統(tǒng)零售。 總的講,,新零售的創(chuàng)新需要圍繞:變革形式,、調(diào)整邏輯、創(chuàng)新技術(shù),、提升效率四大核心,。重點(diǎn)應(yīng)該放在創(chuàng)新技術(shù)上來,,最終的目標(biāo)是提升效率,徹底提升零售效率,。 當(dāng)前看,,零售技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)該重點(diǎn)圍繞以下五個(gè)方面: ---- 創(chuàng)新信息技術(shù): 新零售的變革目標(biāo)之一是要改變提升零售效率。要真正改變與提升零售效率,,必須依靠信息技術(shù)的創(chuàng)新,,必須要重構(gòu)新的零售信息技術(shù)。 目前的零售信息技術(shù)主要存在三大問題: 一是目前的零售信息技術(shù)是以商品管理為核心,。當(dāng)前,,大多零售企業(yè)所采用信息技術(shù)核心是商品管理為中心。如何管理商品的進(jìn),、如何管理商品的銷,、如何管理商品的存。構(gòu)建企業(yè)信息系統(tǒng)的指導(dǎo)思想,,是品類管理的指導(dǎo)思想,,也就是如何使企業(yè)的品類在運(yùn)營中發(fā)揮更大的效益。構(gòu)建企業(yè)信息技術(shù)的出發(fā)點(diǎn)是以企業(yè)為中心,,以企業(yè)的商品管理為中心,。 在目前零售企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化,企業(yè)經(jīng)營的核心已經(jīng)由經(jīng)營商品轉(zhuǎn)向經(jīng)營顧客的環(huán)境下,,以商品為中心的經(jīng)營理念迫切需要盡快轉(zhuǎn)換,,建立在以商品為中心基礎(chǔ)上的信息技術(shù)需要盡快重構(gòu)。 企業(yè)需要重構(gòu)以顧客中心的新的經(jīng)營機(jī)制,,基礎(chǔ)是要重構(gòu)以顧客為中心的企業(yè)信息系統(tǒng),。這種信息系統(tǒng)是能滿足企業(yè)獲客、為顧客提供有效的商品與服務(wù),、快速響應(yīng)顧客需求,,支撐企業(yè)在以顧客為中心模式下的零售效率提升。 二是目前的零售信息技術(shù)缺乏完整系統(tǒng)鏈接:當(dāng)前企業(yè)的信息系統(tǒng)是模塊分割的,,各個(gè)模塊之間,,缺乏有機(jī)的連接。目前大多企業(yè)的信息系統(tǒng),,商品管理模塊,、物流管理模塊、會(huì)員管理模塊等各自分離,。雖然可以實(shí)現(xiàn)各個(gè)模塊之間的數(shù)據(jù)共享,,但是這種共享是比較單一的,,缺乏更多的管理支持價(jià)值,。 更為突出的是,,在全渠道發(fā)展的環(huán)境下,目前零售以線下為主體的信息技術(shù),,不能支持企業(yè)全渠道的流程打通,、數(shù)據(jù)打通。目前的信息系統(tǒng)成為制約零售企業(yè)全渠道發(fā)展的瓶頸,。 在零售的經(jīng)營理念發(fā)生顯著變化的環(huán)境下,,零售需要重構(gòu)一套以消費(fèi)者為中心,以滿足消費(fèi)者需求為基礎(chǔ),,以快速洞察消費(fèi)者變化,、能夠形成快速反應(yīng)為主體的新的零售信息系統(tǒng)。 三是目前的零售信息系統(tǒng)是流程性的系統(tǒng):目前大多企業(yè)的信息系統(tǒng)是以構(gòu)建流程化的信息系統(tǒng)為主體,。特別是企業(yè)的商品管理系統(tǒng),,其主體是構(gòu)建企業(yè)的進(jìn)銷存流程。 目前的信息化系統(tǒng)相對(duì)缺乏對(duì)企業(yè)經(jīng)營管理的支持,,最多是提供相關(guān)的管理報(bào)表,,簡單直觀地反映企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀。 在當(dāng)前復(fù)雜的零售環(huán)境下,,零售企業(yè)要面對(duì)復(fù)雜的消費(fèi)需求,,要面對(duì)分層化、小眾化,、個(gè)性化的消費(fèi)變化,,要面對(duì)線上線下全渠道發(fā)展的新的要求,零售企業(yè)需要功能更加完善,,更加智能化,,更加能夠提供更多管理支持,能夠滿足全渠道發(fā)展要求的企業(yè)信息化系統(tǒng),。 從目前互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展帶來的行業(yè)影響新環(huán)境來看,,包括零售企業(yè)在內(nèi)的所有企業(yè)的發(fā)展趨向?qū)?huì)要變成一家技術(shù)性的經(jīng)營性企業(yè)。 信息技術(shù)將會(huì)在企業(yè)經(jīng)營變革中發(fā)揮更加重要的作用,。技術(shù)的變革將會(huì)是零售變革,、效率提升的重要基礎(chǔ)。零售的變革,、零售的效率改變將會(huì)是以技術(shù)為先導(dǎo),。 ---- 創(chuàng)新顧客研究技術(shù) 我比較贊成的觀點(diǎn)是:新零售是以消費(fèi)者為中心的零售變革。 最近,,韓國零售專家盧泰徹老師在一個(gè)群里做分享時(shí),,對(duì)零售的發(fā)展做了這樣一個(gè)三段論的解釋:廠家主權(quán)時(shí)期、渠道主權(quán)時(shí)期,、消費(fèi)者主權(quán)時(shí)期,。廠家主權(quán)時(shí)期的特點(diǎn)是商品短缺,,商品為王;渠道主權(quán)時(shí)期的特點(diǎn)是市場商品在逐步變得豐富,,渠道為王,;消費(fèi)者主權(quán)時(shí)期的特點(diǎn)是商品極大豐富,消費(fèi)者有更多的購買選擇,,消費(fèi)者的需求得到充分滿足,,消費(fèi)者為王。 當(dāng)前的零售市場已經(jīng)步入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)期,。 在這一時(shí)期,,消費(fèi)者成為零售市場的主要主導(dǎo)因素。誰能準(zhǔn)確把消費(fèi)者需求,,誰能鏈接消費(fèi)者,,誰能有效影響消費(fèi)者,將成為市場制勝的重要基礎(chǔ),。 在這一時(shí)期,,顧客資源已成為企業(yè)的最重要資源。商品等一些資源要素已經(jīng)退其次,。商品極大豐富,,零售企業(yè)組織商品已經(jīng)不是困難的問題。擁有顧客資源,、擁有穩(wěn)定的顧客資源,,成為企業(yè)最核心的資源。 在這一時(shí)期,,顧客資源已經(jīng)變得稀缺,。在消費(fèi)購買有更多選擇的情況下,在線上線下在為顧客提供更多購買便利性的環(huán)境下,,在新零售,、無人店、無人架等眾多零售形式不斷創(chuàng)新的環(huán)境下,,顧客資源已經(jīng)成為稀缺資源,。用武漢中百萬總的話講:傳統(tǒng)零售的顧客資源正在被打劫。 所以,,零售要盡快轉(zhuǎn)變:由以企業(yè)為中心,,轉(zhuǎn)向以顧客為中心,由以商品為中心,,轉(zhuǎn)向以消費(fèi)者為中心,。 零售要盡快創(chuàng)新顧客研究、管理技術(shù),,傳統(tǒng)零售的會(huì)員管理理念,,顧客細(xì)分模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前以顧客為中心的零售變革,。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的顧客管理模式,不是以顧客為中心,。 零售企業(yè)務(wù)必要盡快重視和加強(qiáng)創(chuàng)新顧客研究與管理技術(shù),包括獲客技術(shù),、增強(qiáng)顧客粘性技術(shù),、打造終身顧客價(jià)值技術(shù)。 當(dāng)前,,要特別在顧客細(xì)分,、精準(zhǔn)定位目標(biāo)顧客、如何用線上線下不同方式找到顧客,、如何用有效手段鏈接顧客,、如何用有效手段影響顧客的技術(shù)研究。要特別重視社群構(gòu)建及運(yùn)維技術(shù),。張瑞敏指出:整個(gè)家電企業(yè)還有沒有出路,?肯定是沒有出路了,只能從賣產(chǎn)品轉(zhuǎn)向打造終身顧客價(jià)值,,只能是社群關(guān)系,。 零售企業(yè)研究顧客管理技術(shù)的最終目標(biāo)是打造終身價(jià)值顧客。 當(dāng)前零售企業(yè)要特別重視微信,、公眾號(hào)等小眾媒體在構(gòu)建社群關(guān)系,、加強(qiáng)企業(yè)傳播影響方面能夠發(fā)揮的價(jià)值。在這方面,,盒馬模式已經(jīng)為零售企業(yè)提供了示范,。 要想做好顧客研究與管理,零售企業(yè)要盡快成立企業(yè)專門的顧客管理部門,。在以往的采購部,、、品類管理部,、運(yùn)營部的組織設(shè)置上,,盡快建立專門的顧客管理部。專門負(fù)責(zé)顧客研究,、顧客細(xì)分,、顧客鏈接、顧客服務(wù),。 ---- 創(chuàng)新新的營銷技術(shù) 當(dāng)前,,大多零售企業(yè)的營銷技術(shù)存在兩大問題: 一是以商品為中心:目前看到的大多零售的營銷手段,繼續(xù)以往的以商品為中心的營銷理念,。 企業(yè)營銷推送的更多是商品信息,,企業(yè)營銷推送的賣點(diǎn)還是價(jià)格,。目前看,商品信息已經(jīng)難以有效影響目標(biāo)顧客,,價(jià)格已經(jīng)不是打動(dòng)目標(biāo)顧客的主要磁石點(diǎn),。 零售企業(yè)的營銷需要盡快創(chuàng)新營銷技術(shù)。由以商品為中心,,盡快轉(zhuǎn)向以重構(gòu)新的顧客關(guān)系為中心,。新的零售營銷技術(shù),必須要首先圍繞重構(gòu)與目標(biāo)顧客的關(guān)系為核心,。打造新的零售與顧客的關(guān)系,,構(gòu)建起一種利益一致、關(guān)系穩(wěn)定,、鏈接緊密,、能夠形成終身價(jià)值關(guān)系的新模式。 零售營銷的核心手段由推送商品信息,、價(jià)格信息,,盡快轉(zhuǎn)向如何有效影響目標(biāo)顧客、如何有效鏈接目標(biāo)顧客,、如何有效提升目標(biāo)顧客的終身價(jià)值,。 最近看到的盒馬鮮生,在營銷方面的創(chuàng)新實(shí)踐值得學(xué)習(xí),。 @ 打造盒區(qū)房的概念:從顧客角度提升企業(yè)品牌的社會(huì)影響度,; @ 快速迭代門店形象,盒馬鮮生,、盒馬集市,、老克勒克,不斷創(chuàng)造新的營銷概念,,影響目標(biāo)顧客,; @ 打造玻璃房、地鐵廣告,,創(chuàng)造新的企業(yè)營銷點(diǎn),; @ 認(rèn)養(yǎng)小盒馬,小盒馬分男女,、不是分公母,,賦予人性化,小盒馬要吃飯,,吃飯需要主人到盒馬門店的消費(fèi)才能獲取,。以此增強(qiáng)顧客的黏性、鏈接緊密度。等等,。盒馬的營銷創(chuàng)新賦予了新的營銷技術(shù),。 二是以線下為主體:目前的零售營銷主體是線下門店,手段還是以線下手段為主,。在當(dāng)前更多目標(biāo)顧客生活已經(jīng)高度互聯(lián)網(wǎng)化的環(huán)境下,,線下的營銷方法,已經(jīng)不能適應(yīng),。 企業(yè)的營銷理念必須要互聯(lián)網(wǎng)化,。在當(dāng)前不論是對(duì)線下門店?duì)I銷還是其他的營銷需求,必須要采用互聯(lián)網(wǎng)的理念,、思維與手段,。準(zhǔn)確的說,,你在線下已經(jīng)不能全部找到你的目標(biāo)顧客,,他們的生活已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化,影響你的目標(biāo)顧客已經(jīng)不是傳統(tǒng)手段,,已經(jīng)需要互聯(lián)網(wǎng)手段,。 企業(yè)的影響方法需要互聯(lián)網(wǎng)化。借用互聯(lián)網(wǎng)的連接手段,、社交平臺(tái),、傳播手段、快速反應(yīng)機(jī)制,,找到目標(biāo)顧客,、鏈接目標(biāo)顧客、影響目標(biāo)顧客,。 要快速借用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)方法,,把你的目標(biāo)顧客打造成你的社群成員、打造成你的粉絲,、打造成你的公眾號(hào)的關(guān)注者,。要更多運(yùn)用電子券、線上促銷方法加強(qiáng)與你的目標(biāo)顧客的鏈接,。 營銷技術(shù)永遠(yuǎn)是企業(yè)主要的核心競爭力,。零售企業(yè)要盡快創(chuàng)新新的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的營銷技術(shù),打造企業(yè)新環(huán)境下的核心競爭力,。 ---- 創(chuàng)新做店技術(shù): 以自我為中心,、以商品為中心的零售做店技術(shù),已經(jīng)不能適應(yīng)消費(fèi)者主權(quán)時(shí)期新的零售環(huán)境變化,。特別是大賣場,、超市、便利店,帶有更多的“強(qiáng)制性”,、不人性,、不尊重、缺少顧客關(guān)愛的做店理念需要盡快轉(zhuǎn)變,。 目前,,在新的環(huán)境下,零售正在發(fā)生以下變化: 零售正在變的更加尊重,、關(guān)愛目標(biāo)顧客:在新的零售市場環(huán)境下,,零售店正在變得更加關(guān)愛、尊重目標(biāo)顧客,。只有通過這種關(guān)愛,、尊重才能真正打動(dòng)目標(biāo)顧客。特別是從目前的新零售創(chuàng)新實(shí)踐案例來看,,關(guān)愛顧客,、尊重顧客已經(jīng)充分體現(xiàn)在零售新的做店理念中。 零售在變慢:零售已經(jīng)在改變以往快速交付,、強(qiáng)制推銷的做店理念,,零售在變成一種慢節(jié)奏。大店在變慢,,盒馬鮮生,、超級(jí)物種、鯨選等超市 + 餐飲的模式,,正在把賣場由以往的購物功能,,變成購物 + 餐飲 + 休閑功能。小店在變慢,,看到的一些便利店,、書店、服裝店,、美妝店正在改變單一的商品銷售功能,,便利店 + 咖啡,書店 + 咖啡,,服裝店 +SPA ,,美妝店 + 茶飲,小店在逐步變成一種慢生活的休閑領(lǐng)地,。 零售在變社交化:零售場所正在變成一些有統(tǒng)一標(biāo)簽人群的社交場所,。在廣州看到一家書店,面積不大,,布局成為了一家書店 + 咖啡的典型社交意義上的門店,。 零售在變品質(zhì)化:在消費(fèi)升級(jí)的市場環(huán)境下,,零售店的品質(zhì)化變革已經(jīng)成為一種基本趨勢。店面的品質(zhì)化形象,。打造高大上的門店,,增強(qiáng)門店的 IP 屬性價(jià)值。商品的品質(zhì)化,,塑造更強(qiáng)的顧客影響,。龍蝦、帝王蟹成了新零售賣場的標(biāo)配,。服務(wù)的品質(zhì)化,。喜茶已經(jīng)不能簡單認(rèn)為只是一杯茶。是一種消費(fèi)過程,,消費(fèi)文化,。一個(gè)小時(shí)排隊(duì),已不僅僅是為了一杯茶的問題,。 零售在變年輕化:定位更加清晰,,目標(biāo)顧客更加精準(zhǔn),是新零售創(chuàng)新的主要方向,�,?吹降慕衲甑男铝闶蹌�(chuàng)新實(shí)踐,,門店更加聚焦年輕,、時(shí)尚目標(biāo)消費(fèi)群體。門店更加注重滿足年輕主力消費(fèi)群體的消費(fèi)需求,。 零售在變四不像:借用上海商學(xué)院周勇教授的一句話:零售正在變成“四不像”,。既不像傳統(tǒng)的賣場,也不像傳統(tǒng)的餐飲,,零售正在變成圍繞目標(biāo)顧客需求,,重新打造自身的特色與核心競爭力。用樂語總經(jīng)理朱偉的話講:以顧客需求為目標(biāo),,創(chuàng)造新奇特是零售永遠(yuǎn)的追求目標(biāo),。 為此零售需要盡快適應(yīng)環(huán)境的變化,創(chuàng)造新的做店技術(shù),。 要盡快拋棄目前的門店布局理念,,盡快建立起體現(xiàn)尊重、關(guān)愛,、開放,、互動(dòng)等新的布局理念。門店布局要一切體現(xiàn)如何讓消費(fèi)者更舒服,、更方便,。 場景化布局是目前零售店需要盡快實(shí)踐的一項(xiàng)重要變革。以消費(fèi)者生活需求為指引,打造新的能夠有效吸引消費(fèi)者,、便利消費(fèi)者商品選擇,、激發(fā)消費(fèi)者購買動(dòng)機(jī)的場景模式,非常重要,。 要積極探討社交化的零售模式:社交化可以有效解決顧客粘性,,可以有效增強(qiáng)顧客體驗(yàn)。社交功能已經(jīng)成為零售的標(biāo)準(zhǔn)配置,。 ---- 創(chuàng)新全渠道技術(shù): 到家零售必將以其更大的便利性,,有效消除了消費(fèi)者在購買選擇上的時(shí)間與空間的限制,將會(huì)得到更大的發(fā)展,。 目前電商已經(jīng)占到社會(huì)商品零售總額的八分之一,。未來肯定會(huì)有更大的占比,占比達(dá)到 50% 不是沒有可能,。 在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,所有企業(yè)的營銷必將都是全渠道的。未來,,不論是 C 端的交易,,還是 B 段的交易都將互聯(lián)網(wǎng)化。 零售企業(yè)的全渠道不僅僅是搞個(gè)平臺(tái),、開個(gè)網(wǎng)店,,而是需要準(zhǔn)確把握在全渠道環(huán)境下的新的消費(fèi)需求,準(zhǔn)確把握全渠道環(huán)境下的新的互聯(lián)網(wǎng)工具手段,,用新的理念,、思維、方法構(gòu)建新的全渠道營銷模式,。 零售企業(yè)的全渠道是要根據(jù)目前的市場環(huán)境重新定義企業(yè):重新定義企業(yè)方向,、重新定義企業(yè)功能、重新定義企業(yè)線上線下的價(jià)值,。 零售企業(yè)的全渠道需要重構(gòu)企業(yè)的經(jīng)營體系:盒馬鮮生在確定企業(yè)以線上為主,,線上至少要做到 5000 單的定位后,從門店價(jià)值,、門店功能,、商品組織、物流體系,、組織體系重構(gòu)了一套新的零售經(jīng)營體系,。使其獲得了快速發(fā)展。 零售企業(yè)的全渠道需要重構(gòu)企業(yè)的全渠道機(jī)制:包括商品機(jī)制,、運(yùn)營機(jī)制,、效率機(jī)制,、物流機(jī)制、快速反應(yīng)機(jī)制,。原有的企業(yè)機(jī)制,,難以支持全渠道發(fā)展。 零售企業(yè)的全渠道不能“被”全渠道:零售企業(yè)的全渠道一定是要主動(dòng)調(diào)整,,是一項(xiàng)系統(tǒng)化的全面調(diào)整,。不能被動(dòng)的走線上線下二元化的經(jīng)營模式。更不能是趕時(shí)髦,。 零售企業(yè)的原渠道不同于京東與阿里的模式:目前,,在新零售環(huán)境下,線上企業(yè)已經(jīng)在主動(dòng)走入線下,,主動(dòng)與線下融合,。零售企業(yè)需要全面把握線下門店的市場價(jià)值和在全渠道轉(zhuǎn)化過程中可以發(fā)揮的重要作用。走出更有價(jià)值的全渠道發(fā)展模式,。 零售企業(yè)的全渠道不會(huì)是一種模式:零售企業(yè)的全渠道需要緊密結(jié)合企業(yè)實(shí)際,,創(chuàng)新適合自己企業(yè)特點(diǎn)和市場需求的新的全渠道模式。全渠道必然是多元化,、多形式,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級(jí)經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級(jí)咨詢師
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