標(biāo)簽: 真功夫

相關(guān)帖子	版塊	作者	回復(fù)/查看	最后發(fā)表

沒(méi)有相關(guān)內(nèi)容

相關(guān)日志

葉茂中這廝3980的課程,，等了一年了,，你還要等么？: 鳳兒過(guò) 2015-5-6 17:15; 關(guān)于品牌,，企業(yè)有太多的困惑：為什么有的品牌門可羅雀,，而有的卻是門庭若市？為什么名牌不是品牌,？為什么做品牌和做產(chǎn)品是兩碼事,？為什么砸了廣告，銷量平平,？為什么真功夫能從幾家店開到幾百家店,？ 361° 鞋業(yè)如何2年從7億銷量增長(zhǎng)到22億？ .......... 一不小心,，便走進(jìn)打造品牌的誤區(qū),！打造品牌何止是22個(gè)誤區(qū)呢？若一旦進(jìn)入誤區(qū),，足夠讓你血本無(wú)歸,！不由想起葉茂中這廝說(shuō)過(guò)的一句話： “我們的生命非常短暫，世界上最大的成本是機(jī)會(huì)成本,，第二是時(shí)間成本,，第三才是金錢成本,。特定時(shí)空下的機(jī)會(huì)在哪里是我們最重要的關(guān)注點(diǎn)，不順應(yīng)市場(chǎng)需要的藝術(shù)家尚且窮困潦倒,，商人就更需要發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的敏銳洞察力,。” 恰恰,，《葉茂中品牌全案》就是告訴你如何打造品牌,？如何規(guī)避企業(yè)的弱點(diǎn)？如何發(fā)揮企業(yè)的長(zhǎng)處,？如何從一個(gè)名不經(jīng)傳的品牌變成一個(gè)知名品牌,？若說(shuō)《葉茂中品牌策略班》是打造強(qiáng)勢(shì)品牌的必修課，那《葉茂中品牌全案》便是打造強(qiáng)勢(shì)品牌的啟蒙課,！作為中國(guó)市場(chǎng)的重要一員,，你怎么能錯(cuò)過(guò)呢？等了一年了,，終于等到你了,，葉茂中3980的課程終于開了！地球公轉(zhuǎn)一圈是一年,，春夏秋冬狠狠地輪了一回,，而市場(chǎng)早已不是原來(lái)的模樣，你確定還要等下去么,？愿意做一個(gè)從外打破的雞蛋嗎,？ PS：《葉茂中品牌全案》將在06月04日，在上海啟動(dòng),！趕緊去占位置吧,！本文來(lái)自葉茂中品牌會(huì)（http://www.huaxi2007.com）轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處; 個(gè)人分類: 辦公家具|529 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

葉茂中談營(yíng)銷——眾樂(lè)樂(lè)，更要獨(dú)樂(lè)樂(lè): 熱度 2 葉茂中 2015-2-3 11:28; 數(shù)字本身是有魔力的,，比如1 11月11日本身并沒(méi)有什么特殊的社會(huì)意義,，但因?yàn)樗L(zhǎng)的實(shí)在太lonely，且字面意思和單身確實(shí)是有著剪不斷的關(guān)系,，不得不讓人聯(lián)想起“光棍”這一身份,。群體的強(qiáng)大，就有可能化悲憤為極大的力量,，即便“光棍”這個(gè)原來(lái)聽(tīng)起來(lái)挺悲催的群體,，也會(huì)充分發(fā)揮自?shī)示瘢瑸樽约喊嵩煲粋€(gè)節(jié)出來(lái)慶祝單身,，足以見(jiàn)得“光棍”們的心態(tài)早已不是那種一個(gè)人暗自神傷的角色,。尤其是在購(gòu)物這件事情上，獨(dú)身的人,，一個(gè)人逛街,，恐怕唯一可以對(duì)話的也只有店里的服務(wù)人員,，逛的樂(lè)趣沒(méi)有了，唯一剩下的也只能是草草買了回家,，網(wǎng)購(gòu)卻讓人愛(ài)上了一個(gè)人逛,，并且樂(lè)此不疲,，雙十一更是讓一大批獨(dú)身的人狂歡到爆,。但更多時(shí)候還有太多一個(gè)人時(shí)實(shí)在難以得到很好解決的問(wèn)題，比如吃飯,，至少在選擇的空間上已經(jīng)大大的受到了限制,。蘭州拉面、沙縣小吃,，麥肯,、真功夫、味千等都能滿足你的基本需求,，街邊隨便一家小炒店,，也沒(méi)什么問(wèn)題，最重要的是,，往店里一坐,，也不會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)人而有多大的尷尬感。但一個(gè)人去一個(gè)稍微正式一點(diǎn)的餐廳吃頓好的,，恐怕確實(shí)需要十足的勇氣,。酷愛(ài)火鍋并且每周不吃一次就什么都不舒服的重度患者，在想吃火鍋又找不到同行的,，就變得萬(wàn)般糾結(jié)了,，畢竟火鍋至少也得兩人一桌，大多數(shù)情況更是人越多越好的一種選擇,。除了拼桌,、拼餐，還有什么辦法可以解決,？在呷哺呷哺這樣的小火鍋誕生前,，這個(gè)沖突實(shí)在是太嚴(yán)重了。但以小鍋取代大鍋,，一人一鍋,，餐廳以吧臺(tái)的形式布局的小火鍋則解決了這個(gè)問(wèn)題，并且當(dāng)餐廳里大多數(shù)人都是一個(gè)人來(lái)時(shí),，更是將一個(gè)人面對(duì)一群人的尷尬感完全消除,。 - 食物好吃是大多數(shù)餐廳吸引顧客前來(lái)的重頭戲，但對(duì)于大多數(shù)只能獨(dú)自一人吃飯的人來(lái)說(shuō),，卻并不一定是最大的沖突,，而是首先得需要保證一個(gè)人進(jìn)去不被視為異類而感到尷尬,。而日本的這家TheMoominCafé則別出心裁的為獨(dú)自前來(lái)的顧客提供了“陪吃”的服務(wù)。一個(gè)人吃飯會(huì)尷尬,？感覺(jué)有點(diǎn)冷清,？沒(méi)關(guān)系，TheMoominCafé為你提供了萌萌可愛(ài)的陪吃公仔：如果你不介意的話,，完全可以為它也點(diǎn)上一份,。而在餐廳提出這項(xiàng)服務(wù)之后，吸引了一大批“單獨(dú)食客”前來(lái)就餐,，不少人更是特意跑過(guò)來(lái)和這些公仔一起吃飯,。前來(lái)就餐的人更大贊一個(gè)人過(guò)來(lái)也不會(huì)覺(jué)得尷尬，還會(huì)覺(jué)得很溫馨,。在大多數(shù)餐廳提供的至少是兩人位的情況下,，多數(shù)正餐廳多少都會(huì)讓一個(gè)人前來(lái)就餐的顧客顯得無(wú)所適從，無(wú)形中將希望獨(dú)自用餐的人拒之門外,。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)NPD的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示：在所有的早餐中,，有六成美國(guó)人是獨(dú)自吃下肚的，午餐則有五成是自己陪著自己吃,，而那些隨便捧著個(gè)三明治和咖啡獨(dú)自應(yīng)付的“非正式餐”則有七成是獨(dú)自一個(gè)人吃的,，就連晚餐獨(dú)自一人吃的也有三成多。當(dāng)一個(gè)人吃飯,，一個(gè)人生活成為一種常態(tài),，并且有更多“一人”群體出現(xiàn)時(shí)，解決他們的需求則蘊(yùn)含著巨大的機(jī)遇,。一大包奧利奧吃不掉,，Mini裝正好；包廂太大,，3平米迷你包廂的“一人卡拉OK”專門店就是最好的選擇,；拖著笨重的大尾巴，但總不能發(fā)揮其效用,，奔馳的smart則剛剛好,，兩房不僅浪費(fèi)空間，購(gòu)房成本更是太高,，單身公寓開始暢銷…… 而2014年,，無(wú)印良品更是將不少產(chǎn)品全部摒棄“家庭”概念，為“一個(gè)人經(jīng)濟(jì)”的到來(lái)做足準(zhǔn)備,，提供了一系列一人用產(chǎn)品：一人用電烤箱,，一人用電飯鍋，一人用電熱水壺，一人用榨汁機(jī)等,，樣樣都是“單身特供“,。一個(gè)人購(gòu)物，一個(gè)人吃飯,，一個(gè)人看電影,，一個(gè)人泡咖啡館，一個(gè)人住,，一個(gè)人旅行….“一個(gè)人經(jīng)濟(jì)”的興起,，眾樂(lè)樂(lè)，更需要獨(dú)樂(lè)樂(lè),。而一個(gè)人不僅是一種生活方式,，更是一門值得研究的生意經(jīng),，當(dāng)越來(lái)越多的人被動(dòng)或主動(dòng)的開始一個(gè)人生活時(shí),，研究他們生活軌跡里的每一個(gè)點(diǎn)都可能是一個(gè)機(jī)會(huì)，洞察他們每一個(gè)沖突里帶來(lái)的需求,，擁抱“一個(gè)人”,，撬動(dòng)這一個(gè)人的小時(shí)代就足以帶動(dòng)一個(gè)大時(shí)代。畢竟,，經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴你：一個(gè)人生活通常也意味著TA擁有更強(qiáng)的消費(fèi)能力,。以上文章轉(zhuǎn)載至葉茂中營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)官網(wǎng)： http://www.yemaozhong.com; 個(gè)人分類: 文章專輯|1019 次閱讀|1 個(gè)評(píng)論

葉茂中:真功夫成功的原因: 熱度 1 鳳兒過(guò) 2014-8-28 16:49; 經(jīng)葉茂中操刀后，雙種子發(fā)生了兌變,，不僅是成為了中式快餐第一品牌真功夫,，也從區(qū)域品牌跨越成為全國(guó)第一品牌！每次談及真功夫的成功,，我們都不由感嘆葉茂中有雙充滿魔法的手,，變幻各種可能！從某種意思上來(lái)講,，葉茂中就是品牌營(yíng)銷策劃界的劉謙,，名副其實(shí)的“魔法師”！我們都知道打造品牌的“四步曲” ： 1. 提煉出品牌核心價(jià)值 2. 用正確的策略和杰出的創(chuàng)意表現(xiàn)核心價(jià)值 3. 一次又一次的重復(fù)積累 4. 在消費(fèi)者心智中形成一對(duì)一的品牌聯(lián)想在這四步曲中,，對(duì)企業(yè)和廣告公司而言,，最為艱難的并非第一條 ——“提煉出品牌的核心價(jià)值”，在葉茂中機(jī)構(gòu)看來(lái),，提煉品牌的核心價(jià)值就好比選擇正確的道路,。在這個(gè)品牌策劃的路上，真功夫提煉了品牌核心價(jià)值之后,，也遇到了一些問(wèn)題,，慶幸的是，堅(jiān)持下來(lái)了，要不,，我們也看不到今天的真功夫了,！從創(chuàng)始之初就以“蒸”為特色的“雙種子”，在堅(jiān)持“蒸飯,、蒸湯”為核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,，也與時(shí)俱進(jìn)的推出了一些類似洋快餐品種如油炸雞腿、雞翅,、薯?xiàng)l,、可樂(lè)等，當(dāng)時(shí)雙種子的考慮是,，通過(guò)推出這些產(chǎn)品可以彌補(bǔ)中式快餐不具備休閑屬性的不足,，從而帶來(lái)休閑時(shí)段營(yíng)業(yè)額的提升。 2004 年,，葉茂中策劃開始服務(wù)雙種子,，經(jīng)過(guò)我們對(duì)快餐市場(chǎng)的一系列診斷，我們?yōu)殡p種子定位了“中式快餐”和訴求“營(yíng)養(yǎng)”,，并改名為“真功夫”,，產(chǎn)品上建議企業(yè)果斷的砍掉油炸食品，專注中式營(yíng)養(yǎng)快餐,。但在當(dāng)時(shí),，油炸食品是雙種子營(yíng)業(yè)額上升的一個(gè)主要原因，企業(yè)對(duì)砍掉賺錢的產(chǎn)品猶豫不決,�,？车粲驼ㄊ称范唐趦�(nèi)看似損失了一定的營(yíng)業(yè)額，但強(qiáng)化了“中式的,、蒸的,、營(yíng)養(yǎng)”的品牌定位，使品牌屬性更為單純,，其品牌價(jià)值的提升獲益匪淺,。砍掉油炸食品對(duì)于當(dāng)時(shí)只是一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的真功夫可以說(shuō)是一種斷腕之痛，但這種決心讓真功夫更專注于“中式快餐”這一定位,，同時(shí)讓這家企業(yè)擁有了王者之氣,，自此專注中式營(yíng)養(yǎng)快餐的真功夫的發(fā)展勢(shì)不可擋，到 2009 年,，其直營(yíng)店達(dá)到 464 家,，從一個(gè)市場(chǎng)的模仿者變成中國(guó)中式快餐的領(lǐng)導(dǎo)品牌。《創(chuàng)新者的窘境》一書就指出,，良好的管理,、曾經(jīng)輝煌的成績(jī)是導(dǎo)致這些優(yōu)秀企業(yè)衰敗的重要原因，這些企業(yè)很容易被原有的業(yè)務(wù)所困住，忽視對(duì)市場(chǎng)的判斷,，以企業(yè)為中心超過(guò)了以市場(chǎng)為導(dǎo)向,。而要順應(yīng)市場(chǎng)，取得突破,，往往要有斷腕的能力和決心,。真功夫做到了，所以真功夫成功了,，如此看來(lái),，一點(diǎn)都不意外！不由又驗(yàn)證了一句話,，成功不是偶然的,，是必然的結(jié)果！這里,，還插一個(gè)故事,！ 1954 年，李?yuàn)W貝納將萬(wàn)寶路定位為男人的世界,，將近 60 年,，萬(wàn)寶路的廣告里都出現(xiàn)過(guò)啥呢,？牛仔,、牛仔、牛仔,、還是牛仔,，非要說(shuō)不同的話，最多也就是場(chǎng)景做點(diǎn)小變化：馬上,、草棚里,、山中篝火旁、但萬(wàn)變不離其宗,。在哪無(wú)所謂,，少不了的還是牛仔、牛仔,、牛仔,、和，牛仔,。萬(wàn)寶路的老總曾經(jīng)十分不滿意李?yuàn)W貝納白白騙了他那么多年的錢,。李?yuàn)W貝納則說(shuō)：你花了那么多錢，不就是讓我監(jiān)督你不要換掉牛仔的嗎,？否則你品牌的魂不就沒(méi)了嗎,？品牌核心價(jià)值就是品牌的魂，為什么國(guó)際品牌那么有吸引力，原因就在于它的魂,！今天的你,，找到你企業(yè)品牌的魂了嘛？堅(jiān)持到底了嘛,？; 3606 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

看葉茂中如何用16字將營(yíng)銷說(shuō)透: 鳳兒過(guò) 2014-1-4 16:49; 營(yíng)銷,，對(duì)我們這些菜鳥來(lái)講，如豪門深似海,，摸不透,！但，對(duì)葉茂中這廝來(lái)講,，一個(gè)和營(yíng)銷打了 20 多年交道的人來(lái)講,，營(yíng)銷就如他的好朋友，不僅熟,，而且透,，無(wú)需太多言語(yǔ)，便知對(duì)方的所想,！正如北京大學(xué)新聞與傳播學(xué)院副院長(zhǎng),，廣告系主任，現(xiàn)代廣告研究所所長(zhǎng)陳剛教授所言,，當(dāng)年美國(guó)的一代宗師科特勒大爺?shù)摹犊铺乩站x營(yíng)銷詞典》也要用八十個(gè)詞,。葉茂中這廝用十六個(gè)詞講營(yíng)銷，該說(shuō)的都說(shuō)了,，不該說(shuō)的一個(gè)字都沒(méi)說(shuō),。葉茂中這廝真的個(gè)人才！雖說(shuō),，這是一個(gè)變化莫測(cè)的世界,，但，萬(wàn)變不離其宗,。對(duì)于營(yíng)銷而言,，也如此！正如陳剛教授所說(shuō),，今天的中國(guó)市場(chǎng),，已經(jīng)不是一招一術(shù)便能走遍天下，對(duì)于這個(gè)多層次,，規(guī)�,；模蚕⑷f(wàn)變的環(huán)境,，我們需要的是功力,，需要的是道行天下,！在營(yíng)銷戰(zhàn)場(chǎng)的御敵之方，不再是琢磨研究甚至模仿別人怎么做,，關(guān)鍵是學(xué)會(huì)和營(yíng)銷高手那樣想,！肯定會(huì)有人問(wèn)，葉茂中是不是營(yíng)銷高手,！葉茂中這廝策劃過(guò)兩百多個(gè)品牌,，讓讓名不見(jiàn)經(jīng)傳的品牌成為家戶喻曉的知名品牌，讓區(qū)域品牌突破瓶頸成為全國(guó)品牌,，讓小企業(yè)搖身一變成為大企業(yè),！不說(shuō)葉茂中是如何讓南亞風(fēng)情第一城在開盤就售罄，就說(shuō)說(shuō)真功夫,，柒牌男裝,， 361 度，八馬茶葉,，貴天下,！數(shù)據(jù)是最美麗的語(yǔ)言，也只有它才告訴我們,，葉茂中到底有多厲害,！最后，用陳剛教授的一句話來(lái)講,，這本書就是授之以漁,，不是授之以魚，是了解中國(guó)市場(chǎng),，學(xué)習(xí)和提升在中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷能力的必讀之書,。若你要撬動(dòng)市場(chǎng)，要成為市場(chǎng)黑馬,，那你還等什么呢？; 個(gè)人分類: 辦公家具|1231 次閱讀|1 個(gè)評(píng)論

企業(yè)品牌能否打破行業(yè)壟斷格局,？: 鳳兒過(guò) 2013-5-6 18:23; 說(shuō)到行業(yè)壟斷，不少中小企業(yè)感到很頭痛,！行業(yè)巨頭壟斷市場(chǎng)份額,，讓那些中小企業(yè)在夾縫里掙扎著，日子可不好過(guò)了,，那企業(yè)品牌能否打破行業(yè)壟斷格局,？說(shuō)到行業(yè)壟斷，不由想到了中國(guó)西式快餐的市場(chǎng)被麥當(dāng)勞和肯德基兩大龍頭壟斷了,，雖然這期間也冒出很多新的品牌,，可惜沒(méi)有幾個(gè)能斗得過(guò)它們,！真功夫的前身，雙種子也遇到了這樣的瓶頸,！雅克要進(jìn)入凝膠糖市場(chǎng)時(shí),，也遇到行業(yè)壟斷格局！那它們?nèi)绾瓮粐�,，如何打破這種行業(yè)壟斷格局,？我們先來(lái)看看葉茂中策劃的真功夫！中國(guó)快餐市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主體仍是中式快餐,。 80% 為中式快餐店,， 20% 是西式快餐店，盡管西式快餐日益受到歡迎,，中式快餐仍以其在主要消費(fèi)層次中的口味優(yōu)勢(shì),，占據(jù)大部分國(guó)內(nèi)快餐市場(chǎng)。真功夫要做的功課,，首先重新鎖定目標(biāo)群體,！西式快餐占 20% ，在西式快餐領(lǐng)域,，有兩大龍頭,，那就是麥當(dāng)勞和肯德基！如果真功夫要以它們?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手,，真功夫的勝算不高,！而中式快餐占 80% ，再者,，中式快餐品牌處于混戰(zhàn)中,，并沒(méi)有一個(gè)龍頭品牌，所以,，真功夫完全是可以進(jìn)軍中式快餐市場(chǎng),，成功的概率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)進(jìn)軍西式快餐！所以,，真功夫選擇了中式快餐,，成功的避開成為麥當(dāng)勞，肯德基的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,！為真功夫的成功,，奠定了基礎(chǔ)！其次,，是雅克,。在雅客先后成功推出 “V9” 、 “ 益牙 ” 之后,，確立了新的戰(zhàn)略目標(biāo),，開始向新的領(lǐng)域,，那就是凝膠軟糖市場(chǎng)！當(dāng)時(shí),，凝膠軟糖市場(chǎng)被旺仔 QQ 所壟斷,，雖然其間也冒出過(guò)其他品牌，但無(wú)法動(dòng)搖旺仔 QQ 的地位,。而雅克要進(jìn)軍凝膠軟糖市場(chǎng),，要如何完勝旺仔 QQ ，如何動(dòng)搖旺仔 QQ 的地位,？隨著社會(huì)的發(fā)展,，消費(fèi)者對(duì)凝膠軟糖的需求，不再滿足于其彈性,，咀嚼性,。這就意味這，凝膠軟糖需要升級(jí),！雖然旺仔 QQ 是領(lǐng)導(dǎo)地位,，無(wú)法動(dòng)搖，可其產(chǎn)品單一,，沒(méi)有創(chuàng)新,，若出現(xiàn)新的產(chǎn)品，能滿足消費(fèi)者的需求,，自然旺仔 QQ 就會(huì)被取代掉,！后來(lái)，雅克做到了,！在真功夫品牌案例中,，我們學(xué)到不能以硬碰硬，要學(xué)會(huì)找到市場(chǎng)的空白點(diǎn),！在雅克品牌的身上,，我們學(xué)到企業(yè)品牌需要不斷的發(fā)展，不能一成不變,！所以,，希望企業(yè)品牌做好品牌延伸性，產(chǎn)品創(chuàng)新,，品牌管理！要注意,，品牌一定要發(fā)展,，不能原地踏步！本文來(lái)自葉茂中總裁班（華西咨詢） ,，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處; 717 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

GMT+8, 2025-4-20 06:43 , Processed in 0.033769 second(s), 16 queries .

回頂部

	自動(dòng)

標(biāo)簽: 真功夫

相關(guān)帖子

相關(guān)日志