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標簽: 真功夫

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葉茂中這廝3980的課程，等了一年了,，你還要等么,？: 鳳兒過 2015-5-6 17:15; 關于品牌，企業(yè)有太多的困惑：為什么有的品牌門可羅雀,，而有的卻是門庭若市,？為什么名牌不是品牌？為什么做品牌和做產品是兩碼事,？為什么砸了廣告,，銷量平平？為什么真功夫能從幾家店開到幾百家店,？ 361° 鞋業(yè)如何2年從7億銷量增長到22億,？ .......... 一不小心，便走進打造品牌的誤區(qū),！打造品牌何止是22個誤區(qū)呢,？若一旦進入誤區(qū)，足夠讓你血本無歸,！不由想起葉茂中這廝說過的一句話： “我們的生命非常短暫,，世界上最大的成本是機會成本，第二是時間成本,，第三才是金錢成本,。特定時空下的機會在哪里是我們最重要的關注點，不順應市場需要的藝術家尚且窮困潦倒,，商人就更需要發(fā)現機會的敏銳洞察力,。” 恰恰,，《葉茂中品牌全案》就是告訴你如何打造品牌,？如何規(guī)避企業(yè)的弱點？如何發(fā)揮企業(yè)的長處,？如何從一個名不經傳的品牌變成一個知名品牌,？若說《葉茂中品牌策略班》是打造強勢品牌的必修課，那《葉茂中品牌全案》便是打造強勢品牌的啟蒙課,！作為中國市場的重要一員,，你怎么能錯過呢？等了一年了，終于等到你了,，葉茂中3980的課程終于開了,！地球公轉一圈是一年，春夏秋冬狠狠地輪了一回,，而市場早已不是原來的模樣,，你確定還要等下去么？愿意做一個從外打破的雞蛋嗎,？ PS：《葉茂中品牌全案》將在06月04日,，在上海啟動！趕緊去占位置吧,！本文來自葉茂中品牌會（http://www.huaxi2007.com）轉載請注明出處; 個人分類: 辦公家具|505 次閱讀|0 個評論

葉茂中談營銷——眾樂樂,，更要獨樂樂: 熱度 2 葉茂中 2015-2-3 11:28; 數字本身是有魔力的，比如1 11月11日本身并沒有什么特殊的社會意義,，但因為它長的實在太lonely,，且字面意思和單身確實是有著剪不斷的關系，不得不讓人聯(lián)想起“光棍”這一身份,。群體的強大,，就有可能化悲憤為極大的力量，即便“光棍”這個原來聽起來挺悲催的群體,，也會充分發(fā)揮自娛精神,，為自己搬造一個節(jié)出來慶祝單身，足以見得“光棍”們的心態(tài)早已不是那種一個人暗自神傷的角色,。尤其是在購物這件事情上,，獨身的人,，一個人逛街,，恐怕唯一可以對話的也只有店里的服務人員，逛的樂趣沒有了,，唯一剩下的也只能是草草買了回家,，網購卻讓人愛上了一個人逛，并且樂此不疲,，雙十一更是讓一大批獨身的人狂歡到爆,。但更多時候還有太多一個人時實在難以得到很好解決的問題，比如吃飯,，至少在選擇的空間上已經大大的受到了限制,。蘭州拉面、沙縣小吃,，麥肯,、真功夫、味千等都能滿足你的基本需求，街邊隨便一家小炒店,，也沒什么問題,，最重要的是，往店里一坐,，也不會因為一個人而有多大的尷尬感,。但一個人去一個稍微正式一點的餐廳吃頓好的，恐怕確實需要十足的勇氣,。酷愛火鍋并且每周不吃一次就什么都不舒服的重度患者,，在想吃火鍋又找不到同行的，就變得萬般糾結了,，畢竟火鍋至少也得兩人一桌,，大多數情況更是人越多越好的一種選擇。除了拼桌,、拼餐,，還有什么辦法可以解決？在呷哺呷哺這樣的小火鍋誕生前,，這個沖突實在是太嚴重了,。但以小鍋取代大鍋，一人一鍋,，餐廳以吧臺的形式布局的小火鍋則解決了這個問題,，并且當餐廳里大多數人都是一個人來時，更是將一個人面對一群人的尷尬感完全消除,。 - 食物好吃是大多數餐廳吸引顧客前來的重頭戲,，但對于大多數只能獨自一人吃飯的人來說，卻并不一定是最大的沖突,，而是首先得需要保證一個人進去不被視為異類而感到尷尬,。而日本的這家TheMoominCafé則別出心裁的為獨自前來的顧客提供了“陪吃”的服務。一個人吃飯會尷尬,？感覺有點冷清,？沒關系，TheMoominCafé為你提供了萌萌可愛的陪吃公仔：如果你不介意的話,，完全可以為它也點上一份,。而在餐廳提出這項服務之后，吸引了一大批“單獨食客”前來就餐,，不少人更是特意跑過來和這些公仔一起吃飯,。前來就餐的人更大贊一個人過來也不會覺得尷尬，還會覺得很溫馨,。在大多數餐廳提供的至少是兩人位的情況下,，多數正餐廳多少都會讓一個人前來就餐的顧客顯得無所適從，無形中將希望獨自用餐的人拒之門外。據市場調研機構NPD的一項數據顯示：在所有的早餐中,，有六成美國人是獨自吃下肚的,，午餐則有五成是自己陪著自己吃，而那些隨便捧著個三明治和咖啡獨自應付的“非正式餐”則有七成是獨自一個人吃的,，就連晚餐獨自一人吃的也有三成多,。當一個人吃飯，一個人生活成為一種常態(tài),，并且有更多“一人”群體出現時,，解決他們的需求則蘊含著巨大的機遇。一大包奧利奧吃不掉,，Mini裝正好,；包廂太大，3平米迷你包廂的“一人卡拉OK”專門店就是最好的選擇,；拖著笨重的大尾巴,，但總不能發(fā)揮其效用，奔馳的smart則剛剛好,，兩房不僅浪費空間,，購房成本更是太高，單身公寓開始暢銷…… 而2014年,，無印良品更是將不少產品全部摒棄“家庭”概念,，為“一個人經濟”的到來做足準備，提供了一系列一人用產品：一人用電烤箱,，一人用電飯鍋,，一人用電熱水壺，一人用榨汁機等,，樣樣都是“單身特供“,。一個人購物，一個人吃飯,，一個人看電影,，一個人泡咖啡館,，一個人住,，一個人旅行….“一個人經濟”的興起，眾樂樂,，更需要獨樂樂,。而一個人不僅是一種生活方式，更是一門值得研究的生意經,，當越來越多的人被動或主動的開始一個人生活時,，研究他們生活軌跡里的每一個點都可能是一個機會，洞察他們每一個沖突里帶來的需求，擁抱“一個人”,，撬動這一個人的小時代就足以帶動一個大時代,。畢竟，經濟學家告訴你：一個人生活通常也意味著TA擁有更強的消費能力,。以上文章轉載至葉茂中營銷策劃機構官網： http://www.yemaozhong.com; 個人分類: 文章專輯|897 次閱讀|1 個評論

葉茂中:真功夫成功的原因: 熱度 1 鳳兒過 2014-8-28 16:49; 經葉茂中操刀后,，雙種子發(fā)生了兌變，不僅是成為了中式快餐第一品牌真功夫,，也從區(qū)域品牌跨越成為全國第一品牌,！每次談及真功夫的成功，我們都不由感嘆葉茂中有雙充滿魔法的手,，變幻各種可能,！從某種意思上來講，葉茂中就是品牌營銷策劃界的劉謙,，名副其實的“魔法師”,！我們都知道打造品牌的“四步曲” ： 1. 提煉出品牌核心價值 2. 用正確的策略和杰出的創(chuàng)意表現核心價值 3. 一次又一次的重復積累 4. 在消費者心智中形成一對一的品牌聯(lián)想在這四步曲中，對企業(yè)和廣告公司而言,，最為艱難的并非第一條 ——“提煉出品牌的核心價值”,，在葉茂中機構看來，提煉品牌的核心價值就好比選擇正確的道路,。在這個品牌策劃的路上,，真功夫提煉了品牌核心價值之后，也遇到了一些問題,，慶幸的是,，堅持下來了，要不,，我們也看不到今天的真功夫了,！從創(chuàng)始之初就以“蒸”為特色的“雙種子”，在堅持“蒸飯,、蒸湯”為核心產品的基礎上,，也與時俱進的推出了一些類似洋快餐品種如油炸雞腿、雞翅,、薯條,、可樂等，當時雙種子的考慮是,，通過推出這些產品可以彌補中式快餐不具備休閑屬性的不足,，從而帶來休閑時段營業(yè)額的提升。 2004 年,，葉茂中策劃開始服務雙種子,，經過我們對快餐市場的一系列診斷,，我們?yōu)殡p種子定位了“中式快餐”和訴求“營養(yǎng)”，并改名為“真功夫”,，產品上建議企業(yè)果斷的砍掉油炸食品,，專注中式營養(yǎng)快餐。但在當時,，油炸食品是雙種子營業(yè)額上升的一個主要原因,，企業(yè)對砍掉賺錢的產品猶豫不決�,？车粲驼ㄊ称范唐趦瓤此茡p失了一定的營業(yè)額,，但強化了“中式的、蒸的,、營養(yǎng)”的品牌定位,，使品牌屬性更為單純，其品牌價值的提升獲益匪淺,。砍掉油炸食品對于當時只是一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的真功夫可以說是一種斷腕之痛,，但這種決心讓真功夫更專注于“中式快餐”這一定位，同時讓這家企業(yè)擁有了王者之氣,，自此專注中式營養(yǎng)快餐的真功夫的發(fā)展勢不可擋,，到 2009 年，其直營店達到 464 家,，從一個市場的模仿者變成中國中式快餐的領導品牌,。《創(chuàng)新者的窘境》一書就指出，良好的管理,、曾經輝煌的成績是導致這些優(yōu)秀企業(yè)衰敗的重要原因,，這些企業(yè)很容易被原有的業(yè)務所困住，忽視對市場的判斷,，以企業(yè)為中心超過了以市場為導向,。而要順應市場，取得突破,，往往要有斷腕的能力和決心,。真功夫做到了，所以真功夫成功了,，如此看來,，一點都不意外！不由又驗證了一句話,，成功不是偶然的,，是必然的結果！這里,，還插一個故事,！ 1954 年，李奧貝納將萬寶路定位為男人的世界,，將近 60 年,，萬寶路的廣告里都出現過啥呢？牛仔,、牛仔,、牛仔、還是牛仔,，非要說不同的話,，最多也就是場景做點小變化：馬上、草棚里,、山中篝火旁,、但萬變不離其宗。在哪無所謂,，少不了的還是牛仔,、牛仔、牛仔,、和,，牛仔。萬寶路的老總曾經十分不滿意李奧貝納白白騙了他那么多年的錢,。李奧貝納則說：你花了那么多錢,，不就是讓我監(jiān)督你不要換掉牛仔的嗎？否則你品牌的魂不就沒了嗎,？品牌核心價值就是品牌的魂,，為什么國際品牌那么有吸引力，原因就在于它的魂,！今天的你,，找到你企業(yè)品牌的魂了嘛？堅持到底了嘛,？; 3583 次閱讀|0 個評論

看葉茂中如何用16字將營銷說透: 鳳兒過 2014-1-4 16:49; 營銷,，對我們這些菜鳥來講，如豪門深似海,，摸不透,！但，對葉茂中這廝來講,，一個和營銷打了 20 多年交道的人來講,，營銷就如他的好朋友，不僅熟,，而且透,，無需太多言語,，便知對方的所想！正如北京大學新聞與傳播學院副院長,，廣告系主任,，現代廣告研究所所長陳剛教授所言，當年美國的一代宗師科特勒大爺的《科特勒精選營銷詞典》也要用八十個詞,。葉茂中這廝用十六個詞講營銷,，該說的都說了，不該說的一個字都沒說,。葉茂中這廝真的個人才,！雖說，這是一個變化莫測的世界,，但,，萬變不離其宗。對于營銷而言,，也如此,！正如陳剛教授所說，今天的中國市場,，已經不是一招一術便能走遍天下,，對于這個多層次，規(guī)�,；�,，瞬息萬變的環(huán)境，我們需要的是功力,，需要的是道行天下,！在營銷戰(zhàn)場的御敵之方，不再是琢磨研究甚至模仿別人怎么做,，關鍵是學會和營銷高手那樣想,！肯定會有人問，葉茂中是不是營銷高手,！葉茂中這廝策劃過兩百多個品牌,，讓讓名不見經傳的品牌成為家戶喻曉的知名品牌，讓區(qū)域品牌突破瓶頸成為全國品牌,，讓小企業(yè)搖身一變成為大企業(yè),！不說葉茂中是如何讓南亞風情第一城在開盤就售罄，就說說真功夫,，柒牌男裝,， 361 度，八馬茶葉,，貴天下,！數據是最美麗的語言,，也只有它才告訴我們，葉茂中到底有多厲害,！最后,，用陳剛教授的一句話來講,，這本書就是授之以漁,，不是授之以魚，是了解中國市場,，學習和提升在中國市場營銷能力的必讀之書,。若你要撬動市場，要成為市場黑馬,，那你還等什么呢,？; 個人分類: 辦公家具|1198 次閱讀|1 個評論

企業(yè)品牌能否打破行業(yè)壟斷格局？: 鳳兒過 2013-5-6 18:23; 說到行業(yè)壟斷,，不少中小企業(yè)感到很頭痛！行業(yè)巨頭壟斷市場份額,，讓那些中小企業(yè)在夾縫里掙扎著,，日子可不好過了，那企業(yè)品牌能否打破行業(yè)壟斷格局,？說到行業(yè)壟斷,，不由想到了中國西式快餐的市場被麥當勞和肯德基兩大龍頭壟斷了，雖然這期間也冒出很多新的品牌,，可惜沒有幾個能斗得過它們,！真功夫的前身，雙種子也遇到了這樣的瓶頸,！雅克要進入凝膠糖市場時,，也遇到行業(yè)壟斷格局！那它們如何突圍,，如何打破這種行業(yè)壟斷格局,？我們先來看看葉茂中策劃的真功夫！中國快餐市場的經營主體仍是中式快餐,。 80% 為中式快餐店,， 20% 是西式快餐店，盡管西式快餐日益受到歡迎,，中式快餐仍以其在主要消費層次中的口味優(yōu)勢,，占據大部分國內快餐市場。真功夫要做的功課,，首先重新鎖定目標群體,！西式快餐占 20% ,，在西式快餐領域，有兩大龍頭,，那就是麥當勞和肯德基,！如果真功夫要以它們?yōu)楦偁帉κ郑婀Ψ虻膭偎悴桓�,！而中式快餐�? 80% ,，再者，中式快餐品牌處于混戰(zhàn)中,，并沒有一個龍頭品牌,，所以，真功夫完全是可以進軍中式快餐市場,，成功的概率遠遠超過進軍西式快餐,！所以，真功夫選擇了中式快餐,，成功的避開成為麥當勞,，肯德基的競爭對手！為真功夫的成功,，奠定了基礎,！其次，是雅克,。在雅客先后成功推出 “V9” ,、 “ 益牙 ” 之后，確立了新的戰(zhàn)略目標,，開始向新的領域,，那就是凝膠軟糖市場！當時,，凝膠軟糖市場被旺仔 QQ 所壟斷,，雖然其間也冒出過其他品牌，但無法動搖旺仔 QQ 的地位,。而雅克要進軍凝膠軟糖市場,，要如何完勝旺仔 QQ ，如何動搖旺仔 QQ 的地位,？隨著社會的發(fā)展,，消費者對凝膠軟糖的需求，不再滿足于其彈性,，咀嚼性,。這就意味這，凝膠軟糖需要升級！雖然旺仔 QQ 是領導地位,，無法動搖,，可其產品單一，沒有創(chuàng)新,，若出現新的產品,，能滿足消費者的需求，自然旺仔 QQ 就會被取代掉,！后來,，雅克做到了！在真功夫品牌案例中,，我們學到不能以硬碰硬,，要學會找到市場的空白點,！在雅克品牌的身上,，我們學到企業(yè)品牌需要不斷的發(fā)展，不能一成不變,！所以,，希望企業(yè)品牌做好品牌延伸性，產品創(chuàng)新,，品牌管理,！要注意，品牌一定要發(fā)展,，不能原地踏步,！本文來自葉茂中總裁班（華西咨詢），轉載請注明出處; 688 次閱讀|0 個評論

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