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非標(biāo)營(yíng)銷體系建設(shè):第7期——產(chǎn)品力
跳一跳 2019-1-24 10:31
今天和大家分享的主題是:非標(biāo)營(yíng)銷體系建設(shè)——“產(chǎn)品力”,。 前段時(shí)間,,萬(wàn)科集團(tuán)郁亮主席在會(huì)上的講話流出,“萬(wàn)科也在喊活下去”一時(shí)成為業(yè)內(nèi)各類場(chǎng)合的話引子,。然而有人注意到,。在會(huì)議中郁亮提到萬(wàn)科為應(yīng)對(duì)行業(yè)變化正在做“戰(zhàn)略檢討、業(yè)務(wù)梳理,、組織重建,、人事匹配”四件事當(dāng)中,著力提到的一點(diǎn): 多花點(diǎn)功夫在產(chǎn)品力 ,。 在談到業(yè)務(wù)梳理時(shí),,郁亮提出,“限價(jià)時(shí)代使得我們?cè)诋a(chǎn)品力上不花功夫,,但未來(lái)市場(chǎng)有可能不會(huì)增長(zhǎng),,總體市場(chǎng)規(guī)模仍然很大,,靠什么讓消費(fèi)者選擇你?要靠性價(jià)比,、產(chǎn)品和服務(wù)的能力,,在這一點(diǎn)上,大家要花功夫,�,!睙o(wú)獨(dú)有偶。黑馬房企旭輝董事長(zhǎng)林中也在一次內(nèi)部會(huì)議上也強(qiáng)調(diào),,產(chǎn)品是下半場(chǎng)的壓艙石和推進(jìn)器,,一定要全面提升產(chǎn)品適銷性和競(jìng)爭(zhēng)力。房企為什么最近開始重視產(chǎn)品,、抓產(chǎn)品了,? 企業(yè)是提供產(chǎn)品的組織,產(chǎn)品是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的根本,,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力永遠(yuǎn)是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,。 在我看來(lái),正視競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì),,正視產(chǎn)品問題并謀求提升產(chǎn)品力,,是時(shí)候了! 首先我們來(lái)看看衡量產(chǎn)品力高低的標(biāo)準(zhǔn)是什么,? 蕓蕓眾生,,或生命燦爛、魅力永存,;或郁郁落寞,、庸碌一生。產(chǎn)品亦如此,,在生命的輪回中演繹著自己的故事�,,F(xiàn)實(shí)中,這樣的情形比較普遍:同一城市,、同一板塊,,地段相鄰、定位相似,、品質(zhì)相當(dāng)?shù)牟煌?xiàng)目,,有的賣得快,有的賣得慢,;有的不僅賣得快,,而且售價(jià)還高,而有的不僅價(jià)格低,,還賣得慢,。什么原因呢,,只能說(shuō)是產(chǎn)品力高低使然。無(wú)論是手機(jī),、汽車,,還是房地產(chǎn)產(chǎn)品,不同企業(yè)的產(chǎn)品力總是有高有低,。 我們舉一個(gè)房地產(chǎn)的案例:從六個(gè)方面評(píng)價(jià)產(chǎn)品力高低,。首先:要確保把房子租售出去,也就是 要確保投資安全,,能收回投資,。這可以用被動(dòng)性待售貨值多少來(lái)衡量。 其次:在確保投資安全的前提下,,還要盡可能地追求銷售溢價(jià),,以提高利潤(rùn)率。所以,,“高”也是個(gè)追求,。如果只追求單個(gè)項(xiàng)目的高溢價(jià)、高利潤(rùn),,而不追求規(guī)模效益,,企業(yè)不可能做大做強(qiáng),所以還要盡可能地做大規(guī)模,,也就是要追求“多”——這是第三個(gè)追求目標(biāo),。要想做大做強(qiáng),還要追求“快”,,即快速開發(fā),、快速銷售,,目的是實(shí)現(xiàn)高周轉(zhuǎn),、高增長(zhǎng)。同時(shí),,要想實(shí)現(xiàn)高溢價(jià),、高利潤(rùn),肯定要嚴(yán)控產(chǎn)品成本,,也就是要做到“省”,。在追求以上幾點(diǎn)的同時(shí),企業(yè)還要盡可能有高知名度的明顯產(chǎn)品,。 所以總結(jié)下來(lái),,房地產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有六個(gè)追求目標(biāo),可簡(jiǎn)化為六個(gè)字: 安,、多,、快,、省、高,、名 ,。這六個(gè)追求,可視為評(píng)價(jià)產(chǎn)品力高低的六個(gè)標(biāo)準(zhǔn),。 絕對(duì)的產(chǎn)品力才是絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力 騰訊的主打產(chǎn)品QQ,,解決了即時(shí)通信問題,這也讓QQ在短時(shí)間內(nèi)便擁有了上億級(jí)的用戶,,互聯(lián)網(wǎng)從PC端,,向移動(dòng)端遷移的浪潮中,騰訊再次抓住機(jī)遇,,研發(fā)出微信,,并很快成為移動(dòng)社交領(lǐng)域的王者。每一次世界級(jí)的革命,,都是基于產(chǎn)品的發(fā)明與創(chuàng)造,,不管什么時(shí)代,對(duì)市場(chǎng)的顛覆,,往往不是用營(yíng)銷和品牌來(lái)顛覆,,而是用產(chǎn)品進(jìn)行顛覆,產(chǎn)品做不好,,是做不好營(yíng)銷的,,其實(shí) 好公司往往不是刻意的去做營(yíng)銷,而是首先把產(chǎn)品做好,,產(chǎn)品才是最大的營(yíng)銷 ,。 這個(gè)時(shí)代,你會(huì)因?yàn)榭戳艘粡埞费膹V告,,就沖動(dòng)地去購(gòu)買你并不了解的產(chǎn)品嗎,?實(shí)際上,即便是一件價(jià)格并不高的產(chǎn)品,,你所做出來(lái)的決定,,也是經(jīng)過思考的。 品牌你很在意,,但產(chǎn)品的性能你會(huì)更加在意,,很明確,顧客真正想要,,就是產(chǎn)品本身,,品牌只不過是在此基礎(chǔ)上的附加因素罷了,脫離產(chǎn)品,品牌無(wú)處落地,,我們?cè)?jīng)擅長(zhǎng)于,,渠道戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn),、促銷戰(zhàn),、廣告戰(zhàn),這是中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展過程中的必然,,但如今消費(fèi)者已經(jīng)被互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代快速地催熟了,。 從營(yíng)銷上你必須關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因?yàn)樗鼤?huì)搶占你的份額,,但,,一旦你過度關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手忽略顧客對(duì)產(chǎn)品的感受,其實(shí),,你的競(jìng)爭(zhēng)力是在下降,。 什么才是有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品?是品牌嗎,?例如奔馳和夏利,,但奔馳之所以好,并不是基于品牌本身,,而是基于產(chǎn)品本身,,產(chǎn)品都有生命周期,那是因?yàn)? 顧客的需求在變化,,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,,產(chǎn)品周期的快速變化,導(dǎo)致傳統(tǒng)戰(zhàn)略的重要性在下降 ,。 因?yàn)榻裉焓钱a(chǎn)品生命周期的“快進(jìn)”時(shí)代,,戰(zhàn)略和產(chǎn)品其實(shí)是一回事,因?yàn)閼?zhàn)略是圍繞產(chǎn)品而來(lái)的,,產(chǎn)品的變化并不是實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值的方法,,例如換湯不換藥、新瓶裝舊酒等等,,無(wú)論產(chǎn)品如何變化,,無(wú)論價(jià)格怎樣降低如果忽略了顧客價(jià)值的功能塑造,最終也必將被淘汰,。 我們的專賣店也是如此,雖然說(shuō),,連鎖專賣的規(guī)�,;軌�?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)鏈的最高效率,但我們要知道,,試錯(cuò)的成本低并不是你現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)力,,連鎖市場(chǎng)最終的關(guān)鍵要素不是規(guī)�,;瘮U(kuò)張,而是基于對(duì)消費(fèi)者的理解和單店的盈利能力,。 馬化騰說(shuō)"資源只是加法,產(chǎn)品力才是王道,,10個(gè)都弱不如1個(gè)很強(qiáng),否則一堆做不起來(lái)的產(chǎn)品,,只能減分,、分散精力,行動(dòng)要專注,,做不好就要砍掉",。 當(dāng)然,我們不要曲解產(chǎn)品力,,說(shuō)到產(chǎn)品力,,很多人會(huì)說(shuō)就是產(chǎn)品的質(zhì)量好唄,那么,,什么是質(zhì)量好,?真正的產(chǎn)品力,來(lái)自技術(shù)和企業(yè)對(duì)顧客需求的深刻理解和融合,,受價(jià)值,、技術(shù)和質(zhì)量三者的共同影響,很多企業(yè)的死亡,,不是被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手干掉的,,而是被自己干掉的,不重視產(chǎn)品力就是殺死自己的第一把刀,,絕對(duì)的產(chǎn)品力就是絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力,,這是最真實(shí)的營(yíng)銷道理只不過,你不要被市場(chǎng)欺騙,! 我們來(lái)看一個(gè)快消品的案例:快消品是產(chǎn)品高度同質(zhì)化的產(chǎn)品,,這種特點(diǎn)決定了快消品的競(jìng)爭(zhēng)是品牌、通路,、營(yíng)銷的全方位綜合競(jìng)爭(zhēng),,另一方面也說(shuō)明,快消品一旦具有了獨(dú)特的產(chǎn)品賣點(diǎn),,就很容易獲得市場(chǎng)先機(jī),。這也是快消品市場(chǎng)產(chǎn)品形態(tài)和概念層出不窮的重要原因。 市場(chǎng)營(yíng)銷的本質(zhì)還是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)或者說(shuō)是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品體驗(yàn)的競(jìng)爭(zhēng) ,。 快消品如果只是一味地模仿和跟隨,,我們就無(wú)法看到市場(chǎng)上豐富多彩的產(chǎn)品。 最后我們來(lái)說(shuō)說(shuō):提升產(chǎn)品力的4個(gè)關(guān)鍵 1、做“爆品”的精神 ,,在不少商業(yè)案例中,,都有由產(chǎn)品品質(zhì)延伸出來(lái)的方法論,他們共同的特點(diǎn)就是要求團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品專注,,包括很多投資業(yè)的人普遍認(rèn)為,,不管是硬件還是普通消費(fèi)品,企業(yè)都應(yīng)該非常崇尚去認(rèn)真打磨一款產(chǎn)品,,這是做“爆品”的一個(gè)很重要的思路,,也是保證“產(chǎn)品力”的第一點(diǎn)。 2,、提升產(chǎn)品“性價(jià)比” ,。性價(jià)比是產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)中非常重要的一點(diǎn),關(guān)于這點(diǎn),,有一句話叫“讓用戶尖叫”,,就是產(chǎn)品在本質(zhì)上是“超預(yù)期”的。 3,、明確定位目標(biāo)群體 ,。 很多公司在做產(chǎn)品的時(shí)候都會(huì)糾結(jié),是定位大眾群體還是只服務(wù)小眾群體?其實(shí),,這兩端都很難,。而大多數(shù)比較成功的產(chǎn)品案例都會(huì)選擇折中的角度,換句話說(shuō),,就是選擇某一類人群的某一個(gè)年齡段,,或者細(xì)分的職業(yè)群體的某個(gè)領(lǐng)域。 但實(shí)際情況中,,很多團(tuán)隊(duì)一開始未必能真正了解為自己產(chǎn)品買單的群體到底是什么樣的,,因?yàn)槠髽I(yè)的產(chǎn)品最初可能也只是開發(fā)者腦海的一個(gè)方向,產(chǎn)品的最終走向如何還是要經(jīng)過實(shí)踐調(diào)研,,以及各種的方法“測(cè)試”才能明確定位出來(lái)的,。 不要企圖把產(chǎn)品賣給所有人。比如我們所說(shuō)的爆品,,它最初一定是小眾的,,專注于滿足一部分人的需求,而不是滿足所有人的需求,。只有聚焦資源打磨一個(gè)點(diǎn),,才能做出卓越的產(chǎn)品。青春小酒江小白是新時(shí)代下小而美的代表,,它將時(shí)尚潮流作為第一元素,,目標(biāo)消費(fèi)人群瞄準(zhǔn)“80后”“90后”,,定位精準(zhǔn),,避開白酒的紅海品類,,專注于這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的第一。 企業(yè)的產(chǎn)品如果選擇大眾產(chǎn)品來(lái)介入,,就意味著進(jìn)入一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)紅海,,也意味著進(jìn)入了低價(jià)肉搏階段。大眾產(chǎn)品多為成熟品牌所壟斷,,消費(fèi)者心智資源已被搶占,,虎口奪食的難度可想而知。 只有聚焦某一個(gè)群,,研究他們的主流消費(fèi)需求,,才更容易跳出來(lái)。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,,消費(fèi)者的族群細(xì)分更加明顯,,比如電子發(fā)燒友、出租車司機(jī),、漫畫愛好者,、廣場(chǎng)舞大媽、跑步愛好者,、天蝎座女生等,,這類人群有著明顯的族群標(biāo)簽,容易與大眾人群區(qū)分開來(lái),,而且他們分布在各個(gè)興趣社群里,,找到一個(gè)就能找到一窩。在這些人群中樹立專業(yè)的地位,,相比較而言,,突圍的概率會(huì)更高一些。 4,、試著創(chuàng)造新的需求關(guān)于產(chǎn)品力,,還有很重要的一點(diǎn)就是“能不能創(chuàng)造新的需求” 。這是一個(gè)很高的要求,,目前來(lái)看,,可能大多數(shù)做產(chǎn)品的團(tuán)隊(duì)是到不了這個(gè)階段的。當(dāng)然,,這也有一些外在的影響因素,,比如現(xiàn)在國(guó)內(nèi)各種新舊產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈,而新需求的窗口期也只有三到六個(gè)月,,這對(duì)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),,是非常短的時(shí)間,,能不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、發(fā)了后能不能抓住,、抓住了能不能建立起自己的技術(shù)壁壘……這都是考慮的因素,。 產(chǎn)品力的提升并不一定是產(chǎn)品形態(tài)徹底地顛覆和創(chuàng)新,有時(shí)候,,哪怕只是一點(diǎn)改變,,就可以幫助產(chǎn)品獲得巨大的市場(chǎng)空間。比如我們常見的餅干,,只不過變成了外來(lái)的“曲奇”,,立刻就形成一個(gè)新的品類而成為成功的典范。還有茶和奶組合成奶茶就成為市場(chǎng)上的熱門飲料,。這種靠產(chǎn)品力的提升創(chuàng)造藍(lán)海的案例在快消品領(lǐng)域數(shù)不勝數(shù),,只要我們更多地關(guān)注消費(fèi)者需求,我們總能夠通過一點(diǎn)改變創(chuàng)造出自己的市場(chǎng)藍(lán)海,。 從更高維度的商業(yè)文明看,,產(chǎn)品和營(yíng)銷就是一回事,營(yíng)銷的目的就是讓產(chǎn)品更好地融于消費(fèi)者,,兩者打通之后,,營(yíng)銷融于產(chǎn)品,所以,,產(chǎn)品即廣告,。產(chǎn)品即營(yíng)銷。
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習(xí)總力挺農(nóng)企全球化,,農(nóng)業(yè)企業(yè)亟需破解三大痛點(diǎn)
婁向鵬 2015-1-13 17:11
習(xí)總力挺農(nóng)企全球化,,農(nóng)業(yè)企業(yè)亟需破解三大痛點(diǎn)
習(xí)總力挺農(nóng)企全球化,農(nóng)業(yè)企業(yè)亟需破解三大痛點(diǎn) 北京福來(lái)品牌營(yíng)銷顧問機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng) 婁向鵬 新希望,、伊利,、黑龍江農(nóng)墾、聯(lián)想佳沃等農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)走出國(guó)門,,與此同時(shí),,外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品也不斷搶灘中國(guó),中國(guó)農(nóng)業(yè)與全球農(nóng)業(yè)正逐漸融為一體,。顯而易見,,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,打造具有一流水平的產(chǎn)品力,、品牌力,、營(yíng)銷力,成為當(dāng)務(wù)之急,。 2014 年 11 月 17 日,,國(guó)家主席習(xí)近平與澳大利亞總理阿博特在澳大利亞首都堪培拉親自見證了“中澳農(nóng)業(yè)及食品安全百年合作計(jì)劃”合作協(xié)議的正式簽署,,該計(jì)劃中方聯(lián)合主席、新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好在現(xiàn)場(chǎng)表示,,成立中澳企業(yè)合作平臺(tái)組織,,是考慮到產(chǎn)業(yè)鏈上下游聯(lián)動(dòng),形成走出去的集群效應(yīng),。新希望集團(tuán)同時(shí)宣布擬在澳大利亞農(nóng)業(yè)與食品領(lǐng)域投資 5 億澳元(約合人民幣 27 億元),,此次將首先在澳大利亞維多利亞州建設(shè)萬(wàn)頭奶牛規(guī)模的牧場(chǎng),。 11 月 21 日,,澳大利亞之行結(jié)束后,習(xí)近平隨即對(duì)新西蘭進(jìn)行了國(guó)事訪問,,并與新西蘭總理約翰·基共同為伊利大洋洲生產(chǎn)基地揭牌,,這是中新兩國(guó)一攬子合作中首個(gè)揭牌的項(xiàng)目。該項(xiàng)目同時(shí)覆蓋包裝,、生產(chǎn),、深加工、科研等多個(gè)領(lǐng)域,,是全球目前最大的一體化乳業(yè)基地,,投資額超過 30 億元。 從新希望到聯(lián)想:中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)入全球化產(chǎn)業(yè)布局時(shí)代 受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格上漲,、農(nóng)村勞動(dòng)力成本升高,、環(huán)境污染等因素影響,中國(guó)農(nóng)業(yè)的高成本趨勢(shì)越發(fā)明顯,;中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)落后,,從種苗核心技術(shù)到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的管控體系,都和發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)家有很大的差距,。全球布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成了中國(guó)農(nóng)業(yè)的應(yīng)有之舉,。 在政府層面,國(guó)家發(fā)改委起草完成的“農(nóng)業(yè)走出去戰(zhàn)略規(guī)劃”規(guī)定,,未來(lái)國(guó)內(nèi)企業(yè)到境外投資“農(nóng),、林、漁(業(yè))”都將獲得包括財(cái)政,、金融,、稅收和保險(xiǎn)在內(nèi)的一系列政策支持。 此次,,新希望在澳大利亞建設(shè)萬(wàn)頭奶牛牧場(chǎng),,就是看中了澳洲既有管理技術(shù)又不乏資源稟賦,可謂乳業(yè)海外拓展的理想?yún)^(qū)域,。正如劉永好所說(shuō),,澳洲土地資源豐富,,奶牛品種優(yōu)良且自繁自養(yǎng),奶牛從小在草地上長(zhǎng)大,,健康病少,,規(guī)模養(yǎng)殖效率高,加上飼草飼料成本相對(duì)中國(guó)更低,,具有資源對(duì)接及利用的先決條件,。 與先進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的嫁接在伊利項(xiàng)目中表現(xiàn)得更加明顯。伊利與新西蘭林肯大學(xué)簽署了乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈科研合作協(xié)議,,該大學(xué)有 136 年的歷史,,是南半球唯一的農(nóng)業(yè)和食品專業(yè)大學(xué),也是該領(lǐng)域世界頂尖的研究機(jī)構(gòu),。雙方協(xié)議顯示,,將就彼此獨(dú)特的資源及技術(shù)優(yōu)勢(shì),開展深入合作,,全面聚焦乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈策略,。 國(guó)內(nèi)更多農(nóng)業(yè)企業(yè)也已經(jīng)率先“走出去”了。重糧集團(tuán)已投資 25 億元在巴西建設(shè)大豆基地,,并計(jì)劃在巴西,、阿根廷、加拿大等地建成 5 個(gè)境外大豆,、油菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地,。黑龍江農(nóng)墾總局計(jì)劃到 2015 年,在俄羅斯,、巴西,、菲律賓等國(guó)家和地區(qū)建設(shè)糧食種植、畜牧養(yǎng)殖等“域外墾區(qū)”超過 4000 萬(wàn)畝,。 聯(lián)想跨界農(nóng)業(yè)伊始就開始了全球化布局,。鮮果行業(yè)天然要求國(guó)際化布局,因?yàn)橹挥袚碛辛四媳卑肭虻碾p產(chǎn)業(yè)基地,,才能保障全年完整的行業(yè)供應(yīng)鏈,。為完善藍(lán)莓乃至整個(gè)聯(lián)想果籃的南北半球供應(yīng)鏈,聯(lián)想佳沃成功買下了智利五家種植公司的控股權(quán),,并與智利水果業(yè)巨頭 Subsole 結(jié)成了戰(zhàn)略合作關(guān)系,。 邁出國(guó)門,整合全球資源,,對(duì)接中國(guó)市場(chǎng),,滿足中國(guó)日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求——已經(jīng)成為很多企業(yè)的產(chǎn)業(yè)共識(shí)。 中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí),,國(guó)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搶灘“爭(zhēng)食” 西方市場(chǎng)實(shí)踐告訴我們,,當(dāng)一個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人均 GDP 達(dá)到 3000 美元時(shí),,居民的消費(fèi)開始從溫飽為主的基本型消費(fèi)向滿足為主的享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變,經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu),、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)將發(fā)生歷史性升級(jí),。 日前,中國(guó)社科院公布的最新研究結(jié)果顯示,, 2014 年,,預(yù)計(jì)我國(guó)人均 GDP 達(dá)到 7000 美元左右,已經(jīng)接近中高收入需求轉(zhuǎn)變的狀態(tài),。如今,,中國(guó)消費(fèi)者的需求結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生根本轉(zhuǎn)變,對(duì)健康,、優(yōu)質(zhì),、安全農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷攀升。 13 億中國(guó)人,,這里面蘊(yùn)含的商機(jī)絕對(duì)是世界罕見! 巨大的商機(jī)吸引了國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)搶灘中國(guó),。 以奶粉為例,,洋奶粉品牌在我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)銷售總額的比例已升至 60%-65% ,尤其是在一二線城市,,洋奶粉已經(jīng)占領(lǐng)了絕大部分市場(chǎng),。 基于中國(guó)中高端紅酒市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,國(guó)外紅酒也挾品牌與資金優(yōu)勢(shì),,大舉進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng),。目前,進(jìn)口紅酒份額已經(jīng)占中國(guó)紅酒市場(chǎng)的 25% 左右,。 此外,,今年 6 月,中糧我買網(wǎng)通過包機(jī)直飛采購(gòu),,把首批 50 噸,,后續(xù)總量達(dá) 400 噸的美國(guó)車?yán)遄右M(jìn)中國(guó)市場(chǎng);順豐旗下的順豐優(yōu)選更是以銷售中高端進(jìn)口食品為主的電商平臺(tái),,依靠順豐的網(wǎng)點(diǎn)布局和物流干線網(wǎng)絡(luò),,在世界各地進(jìn)行產(chǎn)地直采,涵蓋了生鮮,、母嬰食品,、飲料、營(yíng)養(yǎng)保健等九大品類,。 如今,,隨著 G20 峰會(huì)上中澳經(jīng)貿(mào)合作的進(jìn)一步升溫及自由貿(mào)易協(xié)定談判的結(jié)束,,中國(guó)對(duì)澳大利亞絕大多數(shù)產(chǎn)品關(guān)稅將最終降為零,這意味著,,來(lái)自澳洲的農(nóng)產(chǎn)品將更多地“走上”中國(guó)老百姓的餐桌,,大家也有更多機(jī)會(huì)品嘗到澳洲大龍蝦、澳洲牛排和澳大利亞紅酒,。 一大波國(guó)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品襲來(lái),,這對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)而言既是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),,這些質(zhì)優(yōu)價(jià)格卻會(huì)越來(lái)越低的外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品勢(shì)必給農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來(lái)沖擊,。 應(yīng)對(duì)全球化競(jìng)爭(zhēng):提升品質(zhì)、塑造品牌成農(nóng)業(yè)企業(yè)重中之重 遺憾的是,,在中國(guó)企業(yè)走出去,、外國(guó)產(chǎn)品、品牌涌進(jìn)來(lái)的時(shí)代大潮下,,中國(guó)還有眾多的中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)依然有產(chǎn)品品質(zhì)低,、品牌知名度低、資源整合能力低等幾大痛點(diǎn),,如何擺脫這種落后現(xiàn)狀成為農(nóng)業(yè)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急,。 1. 從種養(yǎng)方式和品種改良入手,提高產(chǎn)品品質(zhì),。 同樣是獼猴桃,,新西蘭從中國(guó)引種后,對(duì)原先口味偏酸的綠色果肉獼猴桃進(jìn)行了改良,,推出了口味偏甜的黃色果肉的全新品種——黃金奇異果,,按個(gè)兒賣,使得一個(gè)的價(jià)錢頂中國(guó)獼猴桃一斤的價(jià)錢,;紅極一時(shí)的“褚橙”,,就是云南冰糖橙,昔日煙草大王褚時(shí)健從種養(yǎng)方式上進(jìn)行了改良——控制株距,、行距,,修剪多余果子,肥料自己配置等,,使得生產(chǎn)出的冰糖橙汁甜肉厚,, 6 塊錢一個(gè)依然供不應(yīng)求。 2. 農(nóng)產(chǎn)品深加工,,讓產(chǎn)品徹底與眾不同,。 “好想你”就是典型的通過深加工農(nóng)產(chǎn)品而崛起的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè):把不宜保鮮運(yùn)輸、難以標(biāo)準(zhǔn)化的單一鮮棗產(chǎn)品,通過深加工,,研制出雞心人參棗,、蜜餞無(wú)核棗、紅棗醋飲,、紅棗神茶,、棗片等十多個(gè)系列、二百多個(gè)深加工產(chǎn)品,,使公司年均增長(zhǎng)率保持在 50%-80% ,,瘋狂吃下國(guó)內(nèi) 40% 的市場(chǎng)份額。 這就是深加工的魔力,。南方黑芝麻,、仲景香菇醬、六個(gè)核桃,、露露,、盛德泰姜茶、福娃糙米卷,、谷之愛小米粉等等,,無(wú)不是深加工的產(chǎn)物。 3. 以快致勝,,做老大品牌是最重要的戰(zhàn)略選擇,。 涪陵榨菜歷史悠久,烏江卻第一個(gè)站出來(lái),,說(shuō)烏江是涪陵榨菜的代表,搶占了這個(gè)品類資源,,成為中國(guó)榨菜第一股,;王老吉也不是第一個(gè)做涼茶的,但它搶先把自己打造成了全國(guó)第一涼茶品牌,。反觀中國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè),,盡管中國(guó)有十大名茶,茶葉品類十分豐富,,然而卻是一片品牌荒地——七萬(wàn)家茶廠不敵一家“立頓”,。 成為老大,就會(huì)在品牌,、資源,、資本、成本,、市場(chǎng),、消費(fèi)者心智等方面形成全方位的優(yōu)勢(shì)富集效應(yīng),取得最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。老大,,意味著擁有行業(yè)最大的主導(dǎo)權(quán)和話語(yǔ)權(quán),,農(nóng)業(yè)企業(yè)不得不重視。 4. 整合資源,,農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷最需要雜交創(chuàng)新,。 中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展至今,許多涉農(nóng)企業(yè)是第一次踏入高度競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)代市場(chǎng),,營(yíng)銷模式陳舊,。熟悉的地方?jīng)]有風(fēng)景,只有跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè),,跳出產(chǎn)品看產(chǎn)品,,大膽借鑒、融合其他行業(yè)的優(yōu)秀思想,、資源,、技術(shù)、模式和方法,,從而催生出全新的產(chǎn)業(yè),、產(chǎn)品或者營(yíng)銷思路,才能獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),、實(shí)現(xiàn)突破式發(fā)展,。對(duì)此,福來(lái)率先提出了“雜交創(chuàng)新”,。 比如法國(guó)把葡萄釀造成生活方式,;臺(tái)灣梅子夢(mèng)工廠把農(nóng)業(yè)做成了創(chuàng)意產(chǎn)業(yè);立頓把中國(guó)慢茶變成世界快茶,,把深文化變成淺時(shí)尚,;再比如淳牌有機(jī)魚與酒店進(jìn)行合作,實(shí)行獨(dú)創(chuàng)的專賣政策,,將“有機(jī)活魚,、烹飪方式和專用砂鍋瓷盤”成套配送給高檔酒店;再比如獐子島攜手全國(guó)糖酒會(huì),,借高端酒水平臺(tái)進(jìn)行品牌營(yíng)銷,。 這些案例通過營(yíng)銷方式的創(chuàng)新,通過不同產(chǎn)業(yè),、不同行業(yè)(企業(yè))的資源整合,,最終產(chǎn)生了 1+12 的綜合效應(yīng)。有雜交,,就有可能 ! 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超級(jí)產(chǎn)品:小企業(yè)的成功捷徑
熱度 6 圣美何斌 2014-1-21 09:40
競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,。其實(shí)“殘酷”兩個(gè)字根本無(wú)法表達(dá)競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài),,更準(zhǔn)確的表達(dá)是“競(jìng)爭(zhēng)是你死我活的”。這對(duì)于小企業(yè)來(lái)講有著特別的意義,。如果不能迅速占有一塊屬于自己的領(lǐng)地,,如果不能盡快確立自己的市場(chǎng)位置,可能就離死不遠(yuǎn)了,。   小企業(yè)資源有限,,特別是競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn)少,人才匱乏,,資金不足,。如果不能迅速開辟自己的領(lǐng)地,一旦被對(duì)手纏住而拖入持久戰(zhàn),,或者被大企業(yè)盯上,,恐怕就兇多吉少了。因此,,找到成功的捷徑是至關(guān)重要的,。   那些成功的企業(yè)家總是說(shuō):成功是沒有捷徑的。其實(shí)這是對(duì)小企業(yè)的麻痹,。當(dāng)然,,我并不是說(shuō)走捷徑就不要那些諸如吃苦耐勞、誠(chéng)信負(fù)責(zé)等優(yōu)良品質(zhì)了,,而更要強(qiáng)化這些,。我說(shuō)的捷徑更不是投機(jī)取巧,渾水摸魚,。恰恰相反,,我說(shuō)的捷徑是在深刻洞察競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律,深刻的分析成功規(guī)律的基礎(chǔ)上,,提煉出來(lái)的最佳辦法。   所謂大道至簡(jiǎn),,其實(shí)有時(shí)候人們往往忽略最重要的東西,,因?yàn)樽钪匾耐亲畛R姷模畛R姷目隙ㄊ亲钊菀妆缓雎缘�,。比如家人,,家人們天天在一起,�?xí)以為常了,,所以對(duì)愛啊,、關(guān)心啊等等反應(yīng)就不敏感了,而別人的一點(diǎn)小小關(guān)愛可能就會(huì)讓我們非常感動(dòng),銘記于心,。   孔子說(shuō):君子務(wù)本,,本立而道生。做企業(yè),,首先要考慮什么才是本,,這是最應(yīng)該考慮清楚的問題,誰(shuí)把這個(gè)問題搞清楚了,,誰(shuí)就會(huì)做大做強(qiáng),。不管你做的是生產(chǎn)性企業(yè),還是服務(wù)性企業(yè),,其根本就是產(chǎn)品,。產(chǎn)品才是小企業(yè)成功的捷徑。   很多企業(yè)愿意把精力放在設(shè)計(jì)營(yíng)銷 From EMKT.com.cn 模式,、找經(jīng)銷商,、策劃廣告、請(qǐng)代言人等方面,,認(rèn)為這才是最重要的,。反而在產(chǎn)品創(chuàng)意上敷衍了事。但往往結(jié)果是花了錢,,企業(yè)卻做不起來(lái),,甚至陷入困境。   今天的市場(chǎng)不是商品稀缺時(shí)代了,,而是供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求,。消費(fèi)者遇到的最大問題不再是買不到產(chǎn)品,而是選擇哪一個(gè)產(chǎn)品的問題,。如果你的產(chǎn)品不能讓消費(fèi)者眼前一亮,,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比沒有明顯的優(yōu)勢(shì),不能形成自己鮮明的特色,,即使你花再多的廣告費(fèi),,請(qǐng)?jiān)俅笈频拇匀耍峙乱沧霾黄饋?lái),。這樣的案例實(shí)在太多,。   我說(shuō)的產(chǎn)品,是超級(jí)產(chǎn)品,,是具有明顯的創(chuàng)新痕跡的產(chǎn)品,,是相比對(duì)手更有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。小企業(yè)資源少,,如果將資源分散在很多方面,,每一個(gè)方面都無(wú)法做到很出色,。只有把有限的、不多的資源集中在一個(gè)點(diǎn)上,,才有可能做出突圍,。十根筷子,折斷任何一根都很容易,,但要將十根捆綁在一起,,要折斷恐怕就費(fèi)勁了。但把資源集中在哪個(gè)點(diǎn)上,,就大有學(xué)問了,。 比如廣告,你的廣告再多,,比得過康師傅可口可樂嗎,?比如經(jīng)銷商,你能找到像五糧液那么厲害的經(jīng)銷商嗎,?比如廣告創(chuàng)意,,你能做出像蘋果那樣的廣告創(chuàng)意嗎?這就是問題,。對(duì)于小企業(yè)來(lái)說(shuō),,要在這些方面形成競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)在不容易。但產(chǎn)品就不同了:    1. 創(chuàng)意一款有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,,并不一定非要有很多錢,。創(chuàng)意新產(chǎn)品主要靠的是智慧,是腦子,。    2. 產(chǎn)品是一切企業(yè)行為的出發(fā)點(diǎn)和最終歸宿,。有經(jīng)銷商,沒有好產(chǎn)品,,不行,;有廣告量,產(chǎn)品頂不住,,不行,;有大明星代言,產(chǎn)品頂不住,,不行,;促銷力度再大,產(chǎn)品頂不住,,促銷一撤企業(yè)就歇菜。但反過來(lái),,就算前面說(shuō)的那些都沒有,,只要有超級(jí)產(chǎn)品,,經(jīng)銷商會(huì)有的,消費(fèi)者可能會(huì)買的,。成功的機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于前者,。    3. 產(chǎn)品問題是無(wú)論如何繞不開的,早晚你得下功夫,。廣告可以不做,,促銷可以不做,明星可以不請(qǐng),,但你不能沒有產(chǎn)品吧,。產(chǎn)品才是一切的根源。   老干媽是中國(guó)市場(chǎng)響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粋(gè)品牌,,但我們何曾見過老干媽的廣告,?何曾見過它促銷?這樣一個(gè)不做廣告,,不搞促銷,,絕對(duì)現(xiàn)款現(xiàn)貨的品牌,一年銷售額高達(dá) 25 億,,且遠(yuǎn)銷十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),。老干媽是怎么做到的呢?秘訣就是產(chǎn)品,。   產(chǎn)品好,,一切都不是問題。   一款冰紅茶讓方便面品牌康師傅成功成為飲料一線品牌,,一款脈動(dòng)讓樂百氏起死回生,,幾款牙膏讓黑人雄踞高端品牌十幾年,一款 iPhone 讓蘋果震驚世界,,一款 GALAXY SIII 讓三星超越蘋果,,一款 QQ 讓奇瑞進(jìn)入中低端車一線陣營(yíng),一款健齒白讓日漸衰落的中華牙膏重新躋身一線品牌行列,,一個(gè) QQ 即時(shí)通訊成就了騰訊帝國(guó),,一個(gè)搜索引擎讓百度稱霸中國(guó),一碗老湯酸菜牛肉面讓統(tǒng)一重新進(jìn)入第一陣營(yíng),。這樣的案例數(shù)不勝數(shù),。   事實(shí)證明,產(chǎn)品創(chuàng)新才是一切的根本,。這里并不是要抹殺其它方面對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性,,而是針對(duì)小企業(yè)資源不足的情況,如何迅速突圍,,選擇產(chǎn)品創(chuàng)新這個(gè)點(diǎn)比選擇其它點(diǎn)顯然容易的多,。   我說(shuō)的產(chǎn)品創(chuàng)新不是簡(jiǎn)單的模仿和改進(jìn),,比如康師傅冰紅茶是 PET 包裝,你搞一個(gè)易拉罐包裝,,這不叫創(chuàng)新,。要想做出超級(jí)產(chǎn)品,就要從差異化出發(fā),,充分洞察到消費(fèi)者的潛在需求,,創(chuàng)造出讓人耳目一新的產(chǎn)品來(lái)。這樣的產(chǎn)品一上市,,就要給人以震撼,,就要像炸雷一樣激起市場(chǎng)的強(qiáng)烈反應(yīng)。就像冰紅茶,,就像 QQ 汽車,。   其實(shí)產(chǎn)品本身才是最好的品牌故事,才是最好的公關(guān)運(yùn)動(dòng),,才是最切實(shí)有效的廣告,,才是企業(yè)走向成功的引爆點(diǎn)。一款超級(jí)產(chǎn)品可以迅速拔高企業(yè)的市場(chǎng)地位,,可以強(qiáng)有力的整合包括經(jīng)銷商,、輿論和消費(fèi)者在內(nèi)的各種市場(chǎng)資源,可以幫助小企業(yè)迅速搶占一塊屬于自己的市場(chǎng)領(lǐng)地,。一旦有了屬于自己的領(lǐng)地,,企業(yè)就可以活下去,只有活著,,一切宏圖大志才有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn),。   回歸產(chǎn)品,聚焦產(chǎn)品,,把打造超級(jí)產(chǎn)品作為突圍的核心戰(zhàn)略,,今天的小企業(yè)就會(huì)變成明天的大品牌。
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