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中華枸杞祖源地柴達(dá)木開啟枸杞產(chǎn)業(yè)價(jià)值升級(jí)新時(shí)代: 藍(lán)獅智邦 2019-6-3 10:50; 隨著“保溫杯里泡枸杞”成為全民話題,，枸杞——這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生食品正在煥發(fā)新的生機(jī),。阿里數(shù)據(jù)顯示,，近幾年,，枸杞與阿膠,、紅棗成為即食滋補(bǔ)品網(wǎng)紅前三甲,，每年市場(chǎng)容量以20%以上速度竄增,。與之形成鮮明對(duì)比的是，枸杞產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展不容樂觀,。據(jù)了解,，目前枸杞產(chǎn)業(yè)青海、寧夏,、甘肅,、新疆、內(nèi)蒙,、河北六大產(chǎn)區(qū)的綜合產(chǎn)值剛剛超過(guò)200億元,，按照1000億元為進(jìn)入主流產(chǎn)業(yè)的臨界點(diǎn)，枸杞本質(zhì)上還是一個(gè)邊緣性產(chǎn)業(yè),。如何借勢(shì)消費(fèi)升級(jí),，國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的風(fēng)口，讓千年枸杞產(chǎn)業(yè)從邊緣走向中心,，是擺在枸杞界面前的一道時(shí)代命題,。正是基于服務(wù)這樣命題的情懷和使命，2018年,，藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)與青海都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園牽手,，以區(qū)域品牌打造為核心，以推動(dòng)供應(yīng)鏈,、運(yùn)營(yíng)鏈,、消費(fèi)鏈價(jià)值升級(jí)為抓手，系統(tǒng)推動(dòng)了青海枸杞產(chǎn)業(yè)的升級(jí),，使都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園異軍突起,，產(chǎn)業(yè)價(jià)值達(dá)42.8億元，成為了枸杞產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村,、精準(zhǔn)扶貧,、服務(wù)消費(fèi)者美好生活的運(yùn)營(yíng)先鋒。柴達(dá)木枸杞一粒埋沒在青藏高原的紅寶石都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園成立于2011年,，是柴達(dá)木循環(huán)經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)內(nèi)的明珠,。產(chǎn)業(yè)園成立8年來(lái)，勵(lì)精圖治,，截止2018年,，枸杞種植面積高達(dá)25萬(wàn)畝，有69家各類枸杞經(jīng)營(yíng)主體,，綠色,、有機(jī)枸杞經(jīng)營(yíng)占比超過(guò)80%，有機(jī)出口枸杞占全國(guó)總量90%,，形成了融種植,、加工、物流,、示范,、休閑、科研,、綜合服務(wù)七大功能于一體的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu),，是進(jìn)入了國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園創(chuàng)建名錄的枸杞產(chǎn)業(yè)園,。作為準(zhǔn)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，按理區(qū)域枸杞產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)的名聲同樣應(yīng)該很響,，但事實(shí)是受制于產(chǎn)業(yè)園地處青藏高原大西部的地理局限,，產(chǎn)業(yè)園成立較晚，市場(chǎng)推廣不成體系等諸多因素的影響,，青海柴達(dá)木枸杞的市場(chǎng)知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有寧夏中寧枸杞大,。正是為了推動(dòng)供給側(cè)改革，讓產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)形成正向循環(huán),，2018年6月,，都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園與藍(lán)獅達(dá)成戰(zhàn)略合作，希望通過(guò)知名專業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)的介入,，為柴達(dá)木或者說(shuō)青海枸杞正名,，重塑柴達(dá)木枸杞金身，讓柴達(dá)木枸杞能更好地與市場(chǎng)進(jìn)行互動(dòng),。面對(duì)責(zé)任,，藍(lán)獅專業(yè)團(tuán)隊(duì)迅速奔赴青海，克服高原反應(yīng)等重重困難,，從產(chǎn)品,、產(chǎn)業(yè)、消費(fèi),、運(yùn)營(yíng)等多個(gè)層面進(jìn)行了調(diào)研,。從產(chǎn)品上，藍(lán)獅發(fā)現(xiàn),，柴達(dá)木枸杞因?yàn)榈靥幐咴�,，�?yáng)光充沛，環(huán)境生態(tài),，因此普遍比其他產(chǎn)區(qū)更大,，果肉更緊實(shí)，營(yíng)養(yǎng)更高,，味道也更甜,。而在產(chǎn)業(yè)上，因?yàn)椴襁_(dá)木枸杞?jīng)]有寧夏枸杞名氣大,，所以許多外地客商經(jīng)常會(huì)將柴達(dá)木枸杞拉走,，以寧夏枸杞、甘肅枸杞的名義賣,，讓柴達(dá)木枸杞變成了原料,，因此，如何從消費(fèi)市場(chǎng)出發(fā)，讓用戶重新認(rèn)識(shí)柴達(dá)木枸杞就成為重中之重,。那么,，如何才能讓用戶重新認(rèn)識(shí)柴達(dá)木枸杞呢？通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,，藍(lán)獅發(fā)現(xiàn),，隨著消費(fèi)升級(jí)，無(wú)論60后,，還是70、80,、90后消費(fèi)者,，對(duì)于高品質(zhì)枸杞都有非常強(qiáng)烈的需求，只是因?yàn)樵谶\(yùn)營(yíng)上,，柴達(dá)木枸杞缺少品牌化主體,，缺少市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，所以成為了在高原上“蒙塵”的“紅寶石”,。基于這樣的現(xiàn)象和調(diào)查結(jié)果,，藍(lán)獅團(tuán)隊(duì)與都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園合議后，決定開始啟動(dòng)以區(qū)域品牌構(gòu)建為中心,，以供應(yīng)鏈,、運(yùn)營(yíng)鏈、消費(fèi)鏈系統(tǒng)化重塑為主體的柴達(dá)木枸杞升級(jí)大會(huì)戰(zhàn),。藍(lán)獅策劃三位一體讓中華枸杞祖源地柴達(dá)木強(qiáng)勢(shì)崛起從具體執(zhí)行看,，柴達(dá)木枸杞區(qū)域品牌的升級(jí)重塑共包括產(chǎn)地升級(jí)、運(yùn)營(yíng)升級(jí)和消費(fèi)認(rèn)知升級(jí)三個(gè)主體部分,。產(chǎn)地供應(yīng)鏈升級(jí)：高光寒凈中華枸杞祖源地讓柴達(dá)木枸杞重上巔峰,。產(chǎn)地升級(jí)的本質(zhì)是供應(yīng)鏈的重塑，共包括價(jià)值認(rèn)知和文化認(rèn)知兩部分,。在價(jià)值上,，柴達(dá)木地處青藏高原之上，昆侖山脈之下,，是聯(lián)合國(guó)教科文組織欽定的世界四大超級(jí)區(qū)之一,，與北冰洋、南極,、阿爾卑斯山齊名,，平均海拔2800米以上的海拔，年2903.9至3252.5小時(shí)的日照,，以及晝夜最大30℃的溫差,，和300公里無(wú)污染的環(huán)境，都為柴達(dá)木枸杞提供了無(wú)上的生長(zhǎng)環(huán)境，也是相比其他產(chǎn)區(qū)最大的優(yōu)勢(shì),，基于這樣的優(yōu)勢(shì),，藍(lán)獅為柴達(dá)木枸杞打造了“高光寒凈”的價(jià)值賣點(diǎn)，定位了“高寒凈地”的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì),。在文化定位上,，藍(lán)獅基于高寒凈地進(jìn)一步挖掘，發(fā)現(xiàn)都蘭五龍溝是有史可考最早的野生枸杞林,，當(dāng)?shù)剡€有枸杞為西王母仙杖寶石化成的歷史傳說(shuō),，從產(chǎn)業(yè)價(jià)值上，枸杞作為傳統(tǒng)養(yǎng)生食材,，越古老越值得信任,，因此，藍(lán)獅將柴達(dá)木枸杞的文化屬性定位為“中華枸杞祖源地”,，通過(guò)外有生態(tài),，內(nèi)有文化的法則，讓柴達(dá)木枸杞的出生地?zé)o論是底蘊(yùn)亦或安全價(jià)值都站在了枸杞產(chǎn)業(yè)的巔峰,。運(yùn)營(yíng)主體鏈升級(jí)：形成以推廣區(qū)域品牌柴達(dá)木為核心的服務(wù)平臺(tái),。好的產(chǎn)區(qū)，還需要好的運(yùn)營(yíng),。長(zhǎng)期以來(lái),，柴達(dá)木枸杞因?yàn)槿狈γ鞔_的運(yùn)營(yíng)主體，致使產(chǎn)區(qū)價(jià)值無(wú)人推廣,，無(wú)人維護(hù),，導(dǎo)致了整體區(qū)域產(chǎn)業(yè)的名不見經(jīng)傳。藍(lán)獅介入后,，系統(tǒng)梳理了產(chǎn)區(qū)價(jià)值,，并推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)園功能從管理監(jiān)督功能向服務(wù)功能的轉(zhuǎn)移。具體說(shuō),，隨著市場(chǎng)升級(jí),，都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園不僅對(duì)轄區(qū)企業(yè)富有監(jiān)督管理的智能，更要具備品牌化服務(wù)功能,。通過(guò)對(duì)柴達(dá)木枸杞品牌的強(qiáng)力塑造,，提升品牌影響力，完成品牌覆蓋度,，讓生產(chǎn),、加工、物流,、示范,、休閑,、科研、綜合服務(wù)七大功能區(qū),，全部統(tǒng)一在柴達(dá)木品牌之下,，形成1+7的運(yùn)營(yíng)模式，保證產(chǎn)業(yè)園行動(dòng)有核心,，發(fā)展有抓手,，和轄區(qū)企業(yè)共同面向市場(chǎng)，服務(wù)用戶升級(jí)和美好生活需求滿足,，從而讓產(chǎn)業(yè)園變?yōu)槠脚_(tái),，能持續(xù)地發(fā)展。那么,，枸杞產(chǎn)業(yè)園究竟怎樣該怎么干呢,？認(rèn)知消費(fèi)鏈升級(jí)：打造以用戶需求為核心的柴達(dá)木枸杞價(jià)值鏈條。具體說(shuō),，為了打造柴達(dá)木品牌,，藍(lán)獅從用戶出發(fā),，系統(tǒng)為柴達(dá)木品牌搭建了認(rèn)知體系,。從產(chǎn)品定位上，基于中華枸杞祖源地的產(chǎn)區(qū)定位,，挖掘枸杞的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化屬性,，創(chuàng)意了“昆侖圣杞”的新品類名。從人群定位上,，主要服務(wù)中產(chǎn),，讓柴達(dá)木枸杞成為“中產(chǎn)枸杞新基地”，從而讓高品質(zhì)枸杞價(jià)值對(duì)市場(chǎng)完成切割,。從產(chǎn)品賣點(diǎn)上,，基于消費(fèi)升級(jí)，創(chuàng)意提出“個(gè)頭大果肉厚味道甜營(yíng)養(yǎng)足”差異化賣點(diǎn),，從而與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手完成區(qū)隔,。從文化上，則圍繞中華枸杞祖源地產(chǎn)區(qū)價(jià)值,，“昆侖圣杞”品類屬性,，創(chuàng)新提出“養(yǎng)元”文化，讓產(chǎn)品功能與消費(fèi)場(chǎng)景緊密相連,。從訴求上,，充分發(fā)揮目前全國(guó)僅有6張有機(jī)證書，柴達(dá)木占5張的事實(shí),，提出“有機(jī)枸杞凈土出口枸杞的樂園”,，充分突出高端枸杞的特點(diǎn)，讓整個(gè)柴達(dá)木區(qū)域品牌，無(wú)論從供應(yīng)鏈還是運(yùn)營(yíng)鏈,、消費(fèi)鏈,，都完成可感知可觸摸，實(shí)現(xiàn)區(qū)域品牌三位一體的落地,。執(zhí)行：展會(huì)+央視+線上傳播模式讓柴達(dá)木枸杞落地生根三位一體的打造讓柴達(dá)木區(qū)域品牌變得結(jié)實(shí),，但從整個(gè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)看，要讓柴達(dá)木區(qū)域品牌真正形成消費(fèi)認(rèn)知,，產(chǎn)生市場(chǎng)推動(dòng)力,，價(jià)值化傳播是重中之重。基于此,，在完成供應(yīng)鏈,、運(yùn)營(yíng)鏈、消費(fèi)鏈的系統(tǒng)升級(jí)后,，藍(lán)獅從工具和傳播兩個(gè)層面對(duì)柴達(dá)木枸杞品牌進(jìn)行了更進(jìn)一步地重塑,。工具層面，不僅基于柴達(dá)木品牌的價(jià)值體系系統(tǒng)創(chuàng)意,、制作了高炮,、宣傳手冊(cè)等市場(chǎng)化視覺物料，更制作了廣告片,，實(shí)現(xiàn)了對(duì)既有宣傳片的升級(jí),，讓整個(gè)宣傳工具直指市場(chǎng)，簡(jiǎn)單高效,。而從傳播上,，則對(duì)接強(qiáng)勢(shì)資源，推動(dòng)央視7套科技苑,、發(fā)現(xiàn)之旅進(jìn)行深度報(bào)道,，帶隊(duì)園區(qū)企業(yè)先后參加廣交會(huì)、廈門綠博會(huì)等重要展會(huì),，并聯(lián)合搜狐,、新浪、網(wǎng)易,、鳳凰網(wǎng)等105家媒體對(duì)產(chǎn)業(yè)園,、柴達(dá)木枸杞進(jìn)行多層次報(bào)道，使柴達(dá)木品牌知名度迅速提升,，截止2019年初,，在藍(lán)獅服務(wù)下，都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園綜合產(chǎn)值達(dá)到42.8億元,，提升高達(dá)40%以上,，園區(qū)農(nóng)民人均收入超過(guò)12000元大關(guān),，比都蘭縣農(nóng)民平均收入高30%，柴達(dá)木枸杞區(qū)域品牌正成為都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)園服務(wù)園區(qū)企業(yè),，精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者美好生活的抓手,，持續(xù)地走在振興鄉(xiāng)村、精準(zhǔn)扶貧的大路上,。藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)副董事長(zhǎng)互動(dòng)微信號(hào)：js287518152,；瀏覽更多精彩文章：lanshiCH。用戶您好,，您的訪問過(guò)于頻繁,，為確認(rèn)本次訪問為正常用戶行為，需要您協(xié)助驗(yàn)證,。驗(yàn)證碼: 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枸杞產(chǎn)業(yè)亟需能高頻消費(fèi)的場(chǎng)景產(chǎn)品: 藍(lán)獅智邦 2019-4-8 09:15; 在滋補(bǔ)品市場(chǎng),，枸杞是一個(gè)繁榮中有巨大隱憂的產(chǎn)業(yè),。表面看，近幾年,， “保溫杯里泡枸杞”成為大眾談資性話題,，阿里發(fā)布的消費(fèi)數(shù)據(jù)也顯示，枸杞成為僅次于阿膠的第二大健康人氣食品,。但再美麗的肥皂泡都遮擋不住產(chǎn)業(yè)內(nèi)里的空虛,，綜合多方數(shù)據(jù),，目前枸杞青海,、寧夏、甘肅,、新疆,、內(nèi)蒙、河北六大產(chǎn)區(qū)綜合產(chǎn)值剛過(guò) 200 億,，不足 300 億元,，甚至沒有海參行業(yè)一個(gè)大連產(chǎn)區(qū)強(qiáng)勢(shì)。不僅如此,，同樣都是滋補(bǔ)品,，阿膠產(chǎn)業(yè)有東阿阿膠，燕窩產(chǎn)業(yè)有燕之屋,，海參則有獐子島等名企,，唯獨(dú)枸杞產(chǎn)業(yè)，作為一個(gè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的藥食兩用品類,，目前沒有一家能持續(xù)增加枸杞價(jià)值曝光率,，推動(dòng)枸杞強(qiáng)勢(shì)介入消費(fèi)生活的社會(huì)公眾化名企,。曾幾何時(shí)，王老吉的橫空出世帶火了涼茶,，露露,、椰樹推動(dòng)了植物蛋白飲料的大發(fā)展，而現(xiàn)在,，在糧策品牌研究院看來(lái),，枸杞產(chǎn)業(yè)亟需一款能高頻消費(fèi)的場(chǎng)景產(chǎn)品，最大化激發(fā)枸杞的價(jià)值,，捆綁消費(fèi)升級(jí)背景下的美好生活,，從而讓枸杞、用戶兩相歡,，催生枸杞名企 , 讓枸杞產(chǎn)業(yè)走上快速發(fā)展的 C 位賽道,。枸杞：一個(gè)產(chǎn)品眾多但缺少消費(fèi)強(qiáng)理由的產(chǎn)業(yè) 枸杞，最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,，富有明目,、益精等多種養(yǎng)生功能。為了將枸杞品類做強(qiáng)做大,，多年以來(lái),，青海柴達(dá)木、寧夏中寧,、甘肅酒泉等產(chǎn)區(qū)的企業(yè)也在產(chǎn)品研發(fā)上進(jìn)行了艱苦卓絕地努力,，開發(fā)出了枸杞凍干果、枸杞果汁,、枸杞酒,、枸杞果醬等眾多形態(tài)各異的產(chǎn)品，但在產(chǎn)品消費(fèi)屬性上始終存在專屬性不夠,、對(duì)位感不強(qiáng),、系統(tǒng)配置不清三大問題。簡(jiǎn)單說(shuō),，專屬性即非你不可的理由,。枸杞的尷尬就在于品類缺少高度關(guān)聯(lián)的強(qiáng)消費(fèi)理由。從枸杞的應(yīng)用范疇看,，可以當(dāng)養(yǎng)生食材泡水喝,，可以當(dāng)調(diào)味品煲湯燉菜，也可以當(dāng)零食隨口嚼著吃,，但這種種價(jià)值都不是必需,。說(shuō)起養(yǎng)生滋補(bǔ)價(jià)值，和海參,、燕窩不在一個(gè)檔次,；說(shuō)調(diào)味品,，枸杞?jīng)]有油鹽醬醋的地位；說(shuō)零食,，枸杞似乎也不休閑,，正是這種可有可無(wú)的尷尬處境，讓枸杞一直處在消費(fèi)頻率不可控,，消費(fèi)容量難擴(kuò)大的局面,。可能正是認(rèn)識(shí)到了上述問題，這些年枸杞相關(guān)企業(yè)也先后開發(fā)了枸杞果汁,、枸杞酒等產(chǎn)品,，試圖通過(guò)深加工提升產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品附加價(jià)值，但產(chǎn)品明顯不對(duì)位,，甚至可以說(shuō)錯(cuò)位嚴(yán)重,。比如 100% 枸杞果汁，就算原料為枸杞,，本質(zhì)依然是果汁,，果汁在消費(fèi)者的認(rèn)知中是飲料，滿足的是解渴需求,，就算是功能飲料,，一罐也就 6 元上下，就算匯源 100% 健康果汁,，一聽也就 10 元左右,，這種市場(chǎng)售價(jià)與枸杞成本及養(yǎng)生價(jià)值嚴(yán)重不對(duì)位，可要真做成口服液,， 30ML 一小瓶,，在沒有保健批號(hào)甚至藥品批號(hào)的前提下，想賣高價(jià)又與果汁的屬性不再對(duì)位,！枸杞酒同樣如此,，如果把其當(dāng)酒,，去做社交市場(chǎng),，很難和以茅五劍為主流的白酒對(duì)抗，如果發(fā)揮其養(yǎng)生價(jià)值,，消費(fèi)場(chǎng)景就顯得逼仄,，公眾席面上很難放一瓶養(yǎng)生酒，消費(fèi)頻率和人群必然急速下降,、減少,，寧夏紅運(yùn)營(yíng)多年，從風(fēng)風(fēng)火火到現(xiàn)在偏居一隅,，產(chǎn)品與社會(huì)化消費(fèi)場(chǎng)景咬合度不高恐怕也是深層次原因之一,。系統(tǒng)配置不清是枸杞產(chǎn)品存在的第三大問題,。糧策品牌研究院曾見過(guò)一款枸杞果醬，品質(zhì)好,，味道好,，但一問價(jià)格，不到半斤一小罐售價(jià) 90 余元,，說(shuō)是出口產(chǎn)品,。不管是出口還是進(jìn)口，可以設(shè)想一下枸杞果醬的消費(fèi)場(chǎng)景：早上陽(yáng)光明媚,，一白領(lǐng)或金領(lǐng)坐在餐桌前,，拿著不到十塊錢的面包片，然后在上面涂 90 余元的果醬,，這種場(chǎng)景可能出現(xiàn)嗎,？機(jī)率太低了！基于生活常識(shí),，吻合生活方式,，是提升產(chǎn)品力的基本法則。正是因?yàn)殍坭疆a(chǎn)品沒有深刻理解這個(gè)消費(fèi)主權(quán)時(shí)代,，單純以自己的想象力在做產(chǎn)品,，所以導(dǎo)致了產(chǎn)業(yè)沒有擴(kuò)容動(dòng)力，也缺少如 “東阿阿膠”那樣能拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨頭企業(yè),。要解決這一問題,，必須從重塑枸杞產(chǎn)品開始。枸杞產(chǎn)業(yè)打造爆品的三個(gè)核心要素一提到重塑產(chǎn)品,，大多人首先想到的是科技研發(fā),，這當(dāng)然重要，但據(jù)考察,，無(wú)論是寧夏還是青海,，在這方面都配置了相當(dāng)?shù)馁Y源，不僅有日常消費(fèi)產(chǎn)品的研發(fā),，還有生物提取產(chǎn)品的開發(fā),，所以研發(fā)并不是現(xiàn)在枸杞產(chǎn)業(yè)的短板，枸杞產(chǎn)業(yè)要塑造強(qiáng)消費(fèi)頻率的產(chǎn)品,，核心要素更在于人,、場(chǎng)、感三要素與科技研發(fā)力量的高度配合,。莎士比亞說(shuō),，人是萬(wàn)物之靈長(zhǎng)，品牌產(chǎn)品或者說(shuō)市場(chǎng)本質(zhì)上做的是時(shí)代和人性,。從枸杞產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),，目前大多是基于枸杞產(chǎn)品功能面對(duì)所有人說(shuō)話,，是一對(duì)多的模式，有點(diǎn)拿著大喇叭喊的感受,，其實(shí)這早已是一個(gè) “小趨勢(shì)”時(shí)代,，在傳統(tǒng)媒體快速失效，社會(huì)消費(fèi)價(jià)值多元分化的當(dāng)下,，唯有精準(zhǔn)滿足一部分人,，就像東阿阿膠面對(duì)愛美女性能銷售 70 億元，燕之屋精準(zhǔn)禮品人群,，品牌價(jià)值能達(dá)到 80 億元一樣,，枸杞也只有或面向不得已的中年，或面向電腦輻射最嚴(yán)重的辦公室人群,、低頭一族,，從產(chǎn)品配方、形態(tài)到價(jià)格等定向精準(zhǔn)研發(fā),，才能因?yàn)闈M足自我,，從小眾走向大眾，贏得自己的新時(shí)代,。這還不夠,，情景倫理學(xué)認(rèn)為，所謂對(duì)錯(cuò),、道德,，都必須還原回具體的情景場(chǎng)中，才有更為準(zhǔn)確的判斷,，枸杞也必須放回到具體人的具體消費(fèi)情景場(chǎng)中,，才能對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的配置。海參價(jià)格高昂,，但一放入禮品消費(fèi)情景場(chǎng)中,，就有了穩(wěn)定的消費(fèi)頻率和可控的銷售額預(yù)估。王老吉,、露露都是因?yàn)榛蚧疱伒昊蚩梢詿嶂冗@樣的情景場(chǎng),，讓用戶有了明確而真實(shí)的購(gòu)買理由。所以枸杞無(wú)論面對(duì)中年,、辦公室電腦一族,、低頭一族乃至其他潛在人群，都必須為其找到或餐桌,，或辦公桌，或灶臺(tái)等具體的消費(fèi)場(chǎng)景,，從而讓枸杞及其相關(guān)產(chǎn)品有個(gè)更為明確的消費(fèi)屬性關(guān)聯(lián)理由,，這對(duì)于枸杞產(chǎn)品的成功,、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。還有就是體驗(yàn)的問題,，別的堅(jiān)果賣的是產(chǎn)品,，三只松鼠賣服務(wù)，稱呼用戶為主人,，收到堅(jiān)果后還有垃圾袋等附加產(chǎn)品,，正是這種服務(wù)讓產(chǎn)品有了粘性，品類有了價(jià)值上的超越,。枸杞也一樣,，基于物理屬性賣產(chǎn)品，很難產(chǎn)生附加價(jià)值,，只有基于人,，基于情景，用多樣體驗(yàn)性工具塑造產(chǎn)品消費(fèi)氛圍,，讓用戶能多層次,、立體感受枸杞的消費(fèi)價(jià)值，才能讓枸杞產(chǎn)業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)高度激烈的市場(chǎng)環(huán)境中脫穎而出,。寧夏百瑞源的枸杞文化館在一定程度上就是這種人,、場(chǎng)、感的高度復(fù)合配置,，只不過(guò)對(duì)于枸杞產(chǎn)業(yè),，更需要能流通，可以在線下終端,、互聯(lián)網(wǎng)銷售的高頻消費(fèi)產(chǎn)品,，只有產(chǎn)品完成了人、場(chǎng),、感的精準(zhǔn)配置后,，才能成為走進(jìn)千家萬(wàn)戶的爆品，小而言之,，會(huì)催生如東阿阿膠,、獐子島等相似的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，大而言之,，則能幫助枸杞,，這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)食養(yǎng)品類，在新時(shí)代,，因?yàn)闈M足或成為了一種生活方式的剛需品,，而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的大發(fā)展。作者簡(jiǎn)介程青云，糧策品牌研究院院長(zhǎng),、藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合伙人,。 5 年新聞、 11 年品牌營(yíng)銷策劃職業(yè)履歷,。曾服務(wù)山東東營(yíng)市政府（黃河口品牌）,、青海都蘭縣政府（柴達(dá)木枸杞品牌）、中糧集團(tuán),、匯源集團(tuán),、恒豐集團(tuán)、沙米中國(guó),、金禾集團(tuán)（聖上壹品）等百余家政府,、企業(yè)機(jī)構(gòu)，有六十余萬(wàn)字營(yíng)銷,、管理,、新聞?lì)愖髌吩凇缎率称贰贰ⅰ妒称窢I(yíng)銷》,、《科學(xué)時(shí)報(bào)•網(wǎng)絡(luò)周刊》,、《今日信息報(bào)•青年創(chuàng)業(yè)周刊》等各級(jí)專業(yè)報(bào)、刊公開發(fā)表,，參與創(chuàng)建《品牌生命體》,、《區(qū)域品牌魚骨運(yùn)營(yíng)理論》等多個(gè)營(yíng)銷策劃作業(yè)工具，著有湖南衛(wèi)視《爸爸去哪兒》欄目官方圖書,、兒童文學(xué)故事集《中國(guó)名人》（湖南少年兒童出版社 2015 年版）,。作者互動(dòng)交流微信號(hào)： chengqingyun6688 ；公眾號(hào)： lanshiCH; 250 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

水果酒的唯一路徑: 曾祥文營(yíng)銷手記 2016-10-13 17:13; 1,、枸杞酒無(wú)一成功,。其實(shí)，桑椹酒,、竹筒酒等等絕大多數(shù)品類,，也依然是“無(wú)一成功”。 2,、一般作者所分析的“失敗原因”,，都是一些容易議論、容易看到的原因,。如定位,、功能。對(duì)比毛鋪的成功,，就可以知道,，這些原因并不重要,。它們不是原因，只是失敗者容易被“如此歸因”,。 3,、營(yíng)銷是一個(gè)系統(tǒng),。無(wú)數(shù)苦蕎酒,，只有毛鋪一家成功。勁酒開發(fā)了十幾種健康白酒,，也只苦蕎成功,。可見產(chǎn)品不重要,，定位不重要,，健康因子不重要，資本不重要,，渠道人脈不重要,，團(tuán)隊(duì)素質(zhì)不重要，執(zhí)行力不重要,，促銷策劃與促銷管理不重要…… 唯一重要的,，是“匹配”。; 個(gè)人分類: 不好賣產(chǎn)品研究|701 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

從一粒枸杞淺談現(xiàn)代養(yǎng)生營(yíng)銷新理念: 朱延輝微營(yíng)銷 2014-4-7 16:34; 太認(rèn)真你就輸了 —— 從一粒枸杞淺談現(xiàn)代養(yǎng)生營(yíng)銷新理念誰(shuí)都知道《紅樓夢(mèng)》里的林黛玉是個(gè)藥罐子,，且不說(shuō)這林姑娘的補(bǔ)藥講究的程度,，但說(shuō)這吃藥定時(shí)定點(diǎn)定量的認(rèn)真勁兒 —— “ 從會(huì)吃飯時(shí)便吃藥” 這養(yǎng)生下得功夫，可謂能及者寥寥,。但不管怎么說(shuō),，如此的精心調(diào)養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)是身強(qiáng)體健了,，可事實(shí)上林姑娘是如何的弱不經(jīng)風(fēng),，世人皆知。相反的,，經(jīng)常見諸于報(bào)端媒體的百歲老壽星,，養(yǎng)生的秘方又是什么呢？絕大多數(shù)不是什么山珍海味,、瓊漿玉露,，無(wú)非是每天下地干多長(zhǎng)時(shí)間的農(nóng)活、吃了一些五谷雜糧罷了,。還有各種抗癌英雄,，為什么有的人撐不了多久就沒了，有的人該咋活咋活,，依然長(zhǎng)命百歲呢,？說(shuō)到底,，誰(shuí)都知道養(yǎng)生這事兒，關(guān)鍵還是個(gè)心態(tài)問題,。太認(rèn)真,，你就輸了！我們對(duì)于太在乎的事情往往“關(guān)心則亂”,，手里的沙子握得越緊,，只會(huì)讓它流失得越快。那么,，問題又來(lái)了,。怎么做才能做到在“戰(zhàn)略上藐視敵人，戰(zhàn)術(shù)上重視敵人”呢,？養(yǎng)生還是要養(yǎng)的,，絕不是無(wú)為而治，也絕不是可以任意妄為,。首先,，要保持良好的生活習(xí)慣，早睡早起,，順應(yīng)四季,，飲食得益；其次,，多運(yùn)動(dòng),、少食多餐、多粗糧,；再者,，適當(dāng)?shù)母鶕?jù)個(gè)人體質(zhì)，進(jìn)補(bǔ)一些養(yǎng)生食材,。這里要特別說(shuō)到的是,，不要認(rèn)為一說(shuō)進(jìn)補(bǔ)、養(yǎng)生,，就想到藥罐子,，這個(gè)湯那個(gè)藥的。記住,，太認(rèn)真,，你就輸了！那怎么吃呢,？一日三餐就是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候,，烏雞湯、山藥清炒木耳,、小米南瓜粥,，這一道道的都是補(bǔ)得很啦,！還能怎么補(bǔ)？另一個(gè)方法 —— 吃零食啊,。沒事洗四五個(gè)大棗嚼嚼就吃了,，或者啃個(gè)蘋果吃根香蕉。最近還發(fā)現(xiàn)市面上有一種塞上紅枸杞酥果,，它以寧夏中寧枸杞為原料,，通過(guò)低溫真空膨化而成，不添加色素,、抗氧化劑,、防腐劑等添加劑,，純綠色天然食品,。低溫操作在極大限度的保留枸杞原果的原色、原營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)上,，使枸杞原有風(fēng)味更加濃郁,，酥脆可口。比枸杞干果更衛(wèi)生,、更安全,、更方便。同時(shí)也將枸杞的全部營(yíng)養(yǎng)最大化的被人體吸收,。以往,，我們吃枸杞多數(shù)要燉湯、泡藥酒,，最方便的也得泡個(gè)水,，普通的枸杞高溫?zé)踔蟀胄r(shí)后才能將營(yíng)養(yǎng)析出，泡酒得個(gè)把月,，泡茶泡水得幾小時(shí),。而現(xiàn)代高科技做到了讓我們直接信手拈來(lái)，補(bǔ)得容易,�,？芍^是純天然枸杞滋補(bǔ)盛宴，成就滋補(bǔ)美容養(yǎng)生新食尚 ,。所以生活在好時(shí)代就要把握時(shí)代福利,！認(rèn)真的事兒，就教給這些高科技的食品技術(shù)吧,，我們要做的就是在戰(zhàn)略上報(bào)著每天嚼著吃兩包,，眼好腎好皮膚好的心態(tài)，放下藥罐子,，捧起零食袋子,。不作林妹妹,，要作 HOLD 住姐。養(yǎng)生就是件舉重若輕的事,，不要太認(rèn)真哦,！; 950 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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