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曹縣該不該火?
鮑躍忠 2021-5-25 14:11
因為一個抖音短視頻,,曹縣火了,。 5 月 14 日,抖音方面回應,“過去 1 個月( 4 月 14 日到 5 月 13 日),抖音上曹縣相關視頻總播放量達到 2.68 億,。截至目前,抖音上 # 曹縣,、 # 山東菏澤曹縣兩個話題的總播放量超過 4.8 億�,!� 曹縣是何方神圣,? 曹縣是山東省的一個 “大”縣。所謂“大”是人口多,。全縣人口達到 175 萬,。 2020 年全縣 GDP 463.82 億元 。 因地處魯西南,,一直以來曹縣的經濟發(fā)展對比山東其他縣市相對比較落后,。雖然這些年在國家和山東省有關扶持政策的推動下,菏澤,、曹縣發(fā)生了很大變化,,但是,在山東很多人眼里并不是很了解曹縣所發(fā)生的變化,,也并不是很知道曹縣目前所發(fā)展起來的很多特色產業(yè),。 如果放到全國范圍,,恐怕很多人更不了解這樣的一個 “大縣”。 曹縣該不該火,? 要想改變曹縣經濟發(fā)展落后的狀況,,曹縣必須要火!不只是曹縣,、菏澤,,一切落后地區(qū)要想改變面貌,發(fā)展起來,,都必須要首先火起來,! 火起來,就是要讓更多的人知道你,,知道你有哪些特色資源,,你有哪些特色產業(yè)。只有讓更多的人知道你,,你才能火起來,。否則是很難的。 振興農村經濟一直是我國國民經濟發(fā)展的重點,。要想振興農村經濟,,關鍵是要把農村的特色產業(yè)、商品經濟發(fā)展起來,。特色產業(yè),、商品經濟發(fā)展起來了,振興農村經濟才有希望,。 包括我們經過幾年的艱苦努力,,取得了脫貧攻堅的勝利。但是,,從長遠看,,要想讓落后地區(qū)徹底脫貧,關鍵還是要把當?shù)氐奶厣a業(yè),、商品經濟更好地發(fā)展起來,。讓這些落后地區(qū)自己具備更強的 “造血”能力,才能實現(xiàn)最終的脫貧與發(fā)展,。 這幾年,,圍繞農產品的流通問題,調研了很多地區(qū),�,?傮w看,很多農村地區(qū),包括一些偏遠落后地區(qū),,并不缺資源,,也不缺少發(fā)展特色產業(yè)的客觀條件,最主要的是缺市場,。 由于缺乏把產品賣出去的市場,,很多非常好的一些特色資源性產品無法賣出去,無法賣到更大的市場中去,,只能 “爛在地里”,,只能是好產品也賣不出好的價錢。市場成為了制約農村經濟發(fā)展的最大“攔路虎”,。 因為很多的區(qū)域性特色產品,,要想發(fā)展起來,僅靠當?shù)厥袌鱿�,,很難實現(xiàn)一個更大的產業(yè)化發(fā)展,,必須能在全國范圍,在發(fā)達地區(qū)找到你更大的市場,。 從營銷的角度講,,好的產品要想找到更大、更好的市場,,首先就是要靠傳播,。要讓更多的人知道你,知道你這個地區(qū)的存在,,知道你的特色資源,,知道你的特色產業(yè)。只有讓更多的人知道了,,你才有產業(yè)發(fā)展,、商品經濟發(fā)展的機會。 因此,,從這個角度講,,應該支持更多的農村地區(qū)、更多的經濟發(fā)展尚落后地區(qū),,更多的 “火”起來。 曹縣為什么會 “火”起來,? 一條抖音短視頻,,幾個 “名不見經傳”曹縣人,一種“搞笑”的視頻傳播方式,,就把曹縣給“喊”火了,,使幾億人都知道了山東 -- 菏澤 -- 曹縣。 并且,隨著這種互聯(lián)網傳播方式不斷 “裂變”的深入,,挖出了更多曹縣的“老底”: -- 曹縣有 34 個“淘寶村”,,占到山東 64 個“淘寶村”的一半多; 4 個“淘寶鎮(zhèn)”,,占到山東 6 個“淘寶鎮(zhèn)”的三分之二,。 --2019 年,曹縣大集鎮(zhèn)演出服銷售額超過 60 億,,占淘寶,、天貓等電商平臺網絡總銷售額的 70% 。 -- 曹縣盛產桐木,,是日本棺材最大的進口地,,棺材生意還帶動了曹縣的壽衣生產產業(yè)。 -- 截至 2020 年,,曹縣有 4000 家電商企業(yè),, 6 萬家網店, 30 萬人在從事電商,,去年網絡銷售額突破 198 億元,。如果按照曹縣人口 175 萬人來計算,曹縣幾乎每 5 個人就有 1 人在從事電商工作,,而且全縣有近一半的 GDP 來自于電商,。 、,、,、、,、,、 曹縣怎么火起來的?火起來后對當?shù)貛砹四男┯绊懯俏覀儜撝攸c關注的一個方向,。 在以往的環(huán)境下,,一個縣、一個偏遠的農村地區(qū),,要想 “火”起來是很難的,。 但是,今天的手機新傳播時代,,使每一個縣,、甚至每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、每一個村,、每一個偏遠的地區(qū)都具備了火起來的條件,。 首先,抖音的短視頻傳播方式起到了傳播引爆效果。理論上講,, 175 萬人口,,還有這么強的電商基礎,為產生抖音短視頻傳播引爆創(chuàng)造必要前提條件,。 在短視頻引爆傳播的基礎上,,引發(fā)了更多媒體及其他人的關注。更多媒體,,特別是主流媒體的介入,、 “深挖”,產生了二次裂變的更強傳播效果,。 傳播只是讓更多的人知道了,。相信這次曹縣 “火”,如果當?shù)卣�,、企業(yè)能夠抓住機遇,,一定能帶來一次新的經濟發(fā)展機遇。 以往,,一個產品的成功關鍵靠營銷,、關鍵靠品牌建設、品牌傳播,。 在發(fā)展農村經濟,、振興農村產業(yè)的過程中,要想把經濟發(fā)展好,,必須要圍繞農村產業(yè)發(fā)展實際,,把農村的特色產業(yè)品牌建設好。 農產品產業(yè)品牌發(fā)展要瞄向兩個方向:一是產地(地域)品牌,,二是企業(yè)品牌,。產地品牌就是要把你當?shù)氐奶厣a業(yè)打造成一個在全國具有較強影響力的地域品牌。 品牌的打造關鍵要靠傳播,。當前的手機化傳播環(huán)境下,,為我們打造品牌創(chuàng)造了很多的有利條件。 關鍵是要研究清楚,,正確引導,,合理組織。 (完)
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第一次碰到這么奇葩的創(chuàng)業(yè)者,,你的反應是什么,?
李濟安 2016-12-28 14:07
第一次碰到這么奇葩的創(chuàng)業(yè)者,你的反應是什么,?
前兩天與一位山東臨沂的老板聊,他講了最近的遭遇,說頭一次碰到這么奇葩的一個創(chuàng)業(yè)者,。 這位老板做的是民間工藝品技術培訓及現(xiàn)場表演,,已有近 20 年的積淀,在圈子里也算小有影響力,�,!俏煌獾氐钠孑獾膭�(chuàng)業(yè)者聞風而來。 下面是老板的原話表述: 那是個很帥氣的小伙子,,來了一見面他就問我:技術幾天可以學會,?我說 5 到 7 天就可以學會,他直接反駁說:這個技術 5 到 7 天學會不現(xiàn)實,,我不相信,。 我說:你不信,你可以看看學生學習的照片,。他說:你找個托說是學員誰知道,,現(xiàn)在做生意都是這樣。我瞬時無語,。 冷場之后,,他說要看看產品是怎么做的,我就做了一只動物給他看,,他邊看邊說:這東西沒幾個人會要,。 我告訴他我做了這行將近 20 年,沒人要我會干這么多年,,我 2004 年就開始教學生了,。他又說不信,我就把 2004 年一些創(chuàng)業(yè)致富類雜志對我的報道原版拿給他看,。想不到他冷不丁地又回了一句:我得先看看這個雜志是不是盜版的,。 這時,我再也忍不住了,,就直接告訴他:既然你心里這么戒備不信任,,你就不要學了。 他說,, 5000 多塊錢學你這個不值,,還不如去學特色小吃呢。 我更加賭氣了: 這個是不值,,你還是找個地方學小吃吧,。 老板接著說: 那位帥哥走了,但我的心里很不平靜,,并不是因為學不學的問題,,我是個生意人但絕不是奸商,,我不會說好話奉承人留下來學習,而是擔心帥哥這種心態(tài)下的未來,。 聽完老板的講述,,李濟安創(chuàng)業(yè)也是一愣,這樣疑竇叢生的創(chuàng)業(yè)者的確不多見,,但也情有可原,,因為這是很多平民創(chuàng)業(yè)者的通病,只不過這位帥哥做得過分了一些,。 很多平民創(chuàng)業(yè)者都是這樣,, 其一、前期不下足功夫,。 以帥哥來論,, 比如說,技術多少天能學會,?這個在沒來之前是應該做到心中有數(shù)的,。 比如說,這東西有沒有人要,?這些圖樣都可以在網站上看到或買到,,有沒有人要,依據(jù)自己的情況,,完全可以市場摸底,,根本沒必要到了現(xiàn)場才發(fā)出這樣的結論。 比如說,,特色小吃,,這范圍大著呢,千千萬萬種他又有何所指,? ………… 其二,,凡事都不深入。 他一開始瞄準的是工藝品技術,,后來的落腳點是特色小吃,,這二者是完全不同的行當,他能如此輕佻地跳槽,,說明他在這兩方面都還沒有入門,。沒有入門自然對什么東西都沒有底,對什么東西心里都沒有底自然害怕,,對自然害怕的最好防守動作就是懷疑它的一切,。 ………… 這樣來說,這位帥哥的表現(xiàn)完全是正常的,。 可是看了前面的案例回放,,我們總感覺他有點不正常,。 那么,他不正常的地方在哪里呢,? 李濟安創(chuàng)業(yè)暨《創(chuàng)業(yè)致富快報》自媒體以為,,他唯一不正常的地方在于他想要成為一個創(chuàng)業(yè)者。 一個真正的創(chuàng)業(yè)者面對現(xiàn)實的反應是正向的,、積極的: 首先的思考判斷是:這個東西是不是一個好的商機? 第二的思考判斷是:如果不好,,這個東西對我有什么可取之處,? 第三的思考判斷是:這個東西能不能改進重置,另發(fā)一枝,? ………… 不是說不考慮風險,,而是不能讓風險先入為主,將自己的頭腦占滿,,沒有機會的空間,。 反觀那位帥哥,面對現(xiàn)實的反應都是負面的,、消極的: 5 到 7 天學會,,我不相信; 你這些學員都是托,; 你這東西沒人會要,; 這雜志是不是盜版的? ………… 你對人不真誠友好,,難怪山東的老板對你一肚子牢騷,。 雖不在現(xiàn)場,最后,,李濟安創(chuàng)業(yè)也想對那位帥哥說一句話: 懷疑一切,,沒有問題。 千萬別,, 懷疑走了機會,; 懷疑來了敵手,; 懷疑掉了自己,!
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中國營養(yǎng)飲品企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
食品營銷策劃 2016-2-1 16:29
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作,。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差,。通過幾次預約之后,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),,產品主要出口到日本,、俄羅斯、美國,、歐盟等國家,。在國內市場春雪是肯得基、麥當勞,、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,年銷售額超過 10 億元,。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向。就這樣,,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人,。山東人有著豪爽,、豁達和大氣的個性特征,可以說是中國北方人性格的代表,。我是南方人,,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn)。那里山清水秀,,富有靈氣,。但我非常喜歡山東人的性格,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,,必定能成大器,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,,雞精產品的生產設備也安裝完成,正在做最后的生產調試,。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研,, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),,我們首先要保證已合作客戶的策劃質量,。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作,。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴,。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,,我們的合作才正式開始。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),,春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研,、策劃和設計人員,。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,印證了客戶的正確選擇,。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光,。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,,打造一流的雞精品牌和產品。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,,產品的品質符合出口標準,,在國內領先競爭對手;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,,技術水平達到國內領先,;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌,。正是因為理念相同決定了我們能走在一起。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,,我們在品牌規(guī)劃,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的,。在我們先后策劃過的食用油、休閑食品,、調味醬,、食用菌、米線,、醬鹵肉,、雞精、飲料和地方特色食品等食品品類的中,,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手,。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,希望成為改朝換代的偉人,,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,研究生的主攻方向是國際政治,。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家。 但從 1994 年開始,,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,富有激情,,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過。在 17 年的營銷策劃生涯中,,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生。 品牌命名,,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌。大家都說有好的品牌名稱,,產品就成功了一半,。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要。從雞精產品調味的特點出發(fā),,精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,,其實代表了大智慧的品牌名稱。好味道有兩層含義,,一層是味道好,,另一層是好味到。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點,。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉,、大喜大、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,,沒有新意。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,只有含雞更多,,純度更高的雞精,,才是更營養(yǎng),更健康和味道更好的雞精產品,。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準,。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,,在產品力的支撐下,,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點,。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題,。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言,。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,,一方面是從純的方向,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”,;另一方面是從好味道品牌名稱方向,即感性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,,這兩句廣告語客戶都非常滿意。在我們的建議下,,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,,并成功在國家商標局進行了注冊。 把品牌當人來做 做產品品牌,,做公司和做人的道理都是相通的,,都是在做“信譽”,品牌即人品。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等,。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,能為全家做出可口的飯菜,。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,每天都在進步,,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,你就是自己想要購買的雞精產品時,,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 ,、有好的品牌策略的指導,; 2 、有清晰創(chuàng)意策略的指導,; 3 ,、要有好的創(chuàng)意設計。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,,創(chuàng)意設計水平也很高,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平,。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家,;品牌定位:高純雞精,;品牌廣告語:一點就很鮮;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,,作為品牌的視覺符號,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),,而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,,正反面均結構對稱,,每一細節(jié)都有獨到之處,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間),。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐,。就像我們總結的那樣,,好的策劃方案“看似有形,實則無形,;看似無形,,實則有形”。好味道雞精產品的整合營銷策劃,,從品牌名稱,,品牌定位、品牌廣告語,,產品核心賣點,,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,形成了一幅完整的,、完美的營銷策劃體系,,在雞精產品品類中是最好的。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾,。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,都有相應工作程序的支持,。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加,。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,,只提好的方面。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”。在這個階段不提好的方面,,只提調研,、策略和設計中的不足,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧,、嚴謹,、和藹和真誠的企業(yè)家,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒,、夾菜,,讓我非常感動和敬佩。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心,。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,也許這就是我們希望得到的客戶評價,。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,都得努力做到一流,,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難。每個人的智商都差異不大,,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多。在當今激烈競爭的社會中,,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,只有多付出才會有回報,。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力,。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊,。他們團結、務實,、謙虛,、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,,總經理陳總,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,,跟他們學到了很多東西,。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面。春雪讓我肅然起敬,,感恩春雪,! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,,采用精準的市場細分策略,精準的品牌策略,,精準的產品策略,,精準的價格策略,精準的渠道策略,,精準的廣告投放策略,,精準的促銷策略等,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,并且對營銷策劃的結果負責,,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無風險營銷策劃的公司理念。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 ,、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,; 2 、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好,; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益,。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理, 48 周歲,;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,,中國食品營銷策劃領路人,, 22 年只專注于食品策劃,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論,;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),,專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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中國益生菌企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
食品營銷策劃 2016-2-1 16:28
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作,。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差。通過幾次預約之后,,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),產品主要出口到日本,、俄羅斯,、美國、歐盟等國家,。在國內市場春雪是肯得基,、麥當勞、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,,年銷售額超過 10 億元。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響,。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向,。就這樣,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人。山東人有著豪爽,、豁達和大氣的個性特征,,可以說是中國北方人性格的代表,。我是南方人,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn),。那里山清水秀,,富有靈氣。但我非常喜歡山東人的性格,,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,必定能成大器,,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,雞精產品的生產設備也安裝完成,,正在做最后的生產調試,。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作,。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),,我們首先要保證已合作客戶的策劃質量。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作,。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,,我們的合作才正式開始,。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),,而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研、策劃和設計人員,。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,,印證了客戶的正確選擇。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光,。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,打造一流的雞精品牌和產品,。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,,產品的品質符合出口標準,在國內領先競爭對手,;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,,技術水平達到國內領先;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌。正是因為理念相同決定了我們能走在一起,。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,我們在品牌規(guī)劃,,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的。在我們先后策劃過的食用油,、休閑食品,、調味醬、食用菌,、米線,、醬鹵肉、雞精,、飲料和地方特色食品等食品品類的中,,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手,。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,,希望成為改朝換代的偉人,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,,研究生的主攻方向是國際政治。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家,。 但從 1994 年開始,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,,富有激情,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過,。在 17 年的營銷策劃生涯中,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生,。 品牌命名,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌,。大家都說有好的品牌名稱,產品就成功了一半,。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要,。從雞精產品調味的特點出發(fā),,精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,其實代表了大智慧的品牌名稱,。好味道有兩層含義,,一層是味道好,另一層是好味到,。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用,。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉、大喜大,、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,沒有新意,。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,,只有含雞更多,純度更高的雞精,,才是更營養(yǎng),,更健康和味道更好的雞精產品。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準,。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,在產品力的支撐下,,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎,。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題,。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,,一方面是從純的方向,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”,;另一方面是從好味道品牌名稱方向,即感性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,這兩句廣告語客戶都非常滿意,。在我們的建議下,,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,并成功在國家商標局進行了注冊,。 把品牌當人來做 做產品品牌,,做公司和做人的道理都是相通的,都是在做“信譽”,,品牌即人品,。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),,她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,,能為全家做出可口的飯菜。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,,每天都在進步,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,,你就是自己想要購買的雞精產品時,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者,。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 、有好的品牌策略的指導,; 2 ,、有清晰創(chuàng)意策略的指導; 3 ,、要有好的創(chuàng)意設計,。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的,。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,創(chuàng)意設計水平也很高,,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后,。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家,;品牌定位:高純雞精;品牌廣告語:一點就很鮮,;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,作為品牌的視覺符號,,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),,而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,正反面均結構對稱,,每一細節(jié)都有獨到之處,,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間)。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的,。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐。就像我們總結的那樣,,好的策劃方案“看似有形,,實則無形;看似無形,,實則有形”,。好味道雞精產品的整合營銷策劃,從品牌名稱,,品牌定位,、品牌廣告語,產品核心賣點,,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,,形成了一幅完整的、完美的營銷策劃體系,,在雞精產品品類中是最好的,。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾,。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持,。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,,只提好的方面。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”。在這個階段不提好的方面,,只提調研,、策略和設計中的不足,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧,、嚴謹、和藹和真誠的企業(yè)家,,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一,。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒、夾菜,,讓我非常感動和敬佩,。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,,也許這就是我們希望得到的客戶評價。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,,都得努力做到一流,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難,。每個人的智商都差異不大,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多,。在當今激烈競爭的社會中,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲,。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,,只有多付出才會有回報,。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力,。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊。他們團結,、務實,、謙虛、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶,。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,總經理陳總,,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,,跟他們學到了很多東西。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面,。春雪讓我肅然起敬,,感恩春雪! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,,采用精準的市場細分策略,,精準的品牌策略,精準的產品策略,,精準的價格策略,,精準的渠道策略,精準的廣告投放策略,,精準的促銷策略等,,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式,。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,,并且對營銷策劃的結果負責,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,; 2 ,、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理, 48 周歲,;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,,中國食品營銷策劃領路人, 22 年只專注于食品策劃,,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論,;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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中國高溫腸企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
食品營銷策劃 2016-1-29 17:26
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差,。通過幾次預約之后,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),,產品主要出口到日本、俄羅斯,、美國,、歐盟等國家。在國內市場春雪是肯得基,、麥當勞,、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,年銷售額超過 10 億元,。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向。就這樣,,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人,。山東人有著豪爽,、豁達和大氣的個性特征,可以說是中國北方人性格的代表,。我是南方人,,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn)。那里山清水秀,,富有靈氣,。但我非常喜歡山東人的性格,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,,必定能成大器,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,,雞精產品的生產設備也安裝完成,正在做最后的生產調試,。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研,, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),,我們首先要保證已合作客戶的策劃質量,。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴,。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,我們的合作才正式開始,。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),,春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研,、策劃和設計人員,。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,印證了客戶的正確選擇,。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,,打造一流的雞精品牌和產品,。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,產品的品質符合出口標準,,在國內領先競爭對手,;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,技術水平達到國內領先,;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌,。正是因為理念相同決定了我們能走在一起,。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,不管我們做哪一類產品,,我們在品牌規(guī)劃,,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),我們都必須做到在同一品類當中是最好的,。在我們先后策劃過的食用油,、休閑食品、調味醬,、食用菌,、米線,、醬鹵肉,、雞精、飲料和地方特色食品等食品品類的中,,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,,希望成為改朝換代的偉人,,并相信英雄能造時勢造。所以大學學的是法律,,研究生的主攻方向是國際政治,。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家。 但從 1994 年開始,,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,富有激情,,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過。在 17 年的營銷策劃生涯中,,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生。 品牌命名,,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌。大家都說有好的品牌名稱,,產品就成功了一半,。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要。從雞精產品調味的特點出發(fā),,精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,,其實代表了大智慧的品牌名稱。好味道有兩層含義,,一層是味道好,,另一層是好味到。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點,。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉,、大喜大、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,,沒有新意。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,,只有含雞更多,,純度更高的雞精,才是更營養(yǎng),,更健康和味道更好的雞精產品,。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,,在產品力的支撐下,,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點,。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題,。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言,。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,,我們的心情也達到了興奮的頂點。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,,一方面是從純的方向,,即從理性訴求層面,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”,;另一方面是從好味道品牌名稱方向,,即感性訴求層面,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,,這兩句廣告語客戶都非常滿意,。在我們的建議下,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,,并成功在國家商標局進行了注冊,。 把品牌當人來做 做產品品牌,做公司和做人的道理都是相通的,,都是在做“信譽”,,品牌即人品。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),,她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等,。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,讓她們在經過一天的忙碌工作后,,能為全家做出可口的飯菜,。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,每天都在進步,,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,你就是自己想要購買的雞精產品時,,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 ,、有好的品牌策略的指導,; 2 、有清晰創(chuàng)意策略的指導,; 3 ,、要有好的創(chuàng)意設計。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,,創(chuàng)意設計水平也很高,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平,。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家,;品牌定位:高純雞精,;品牌廣告語:一點就很鮮;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,,作為品牌的視覺符號,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),,而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,,正反面均結構對稱,每一細節(jié)都有獨到之處,,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間),。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的,。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐,。就像我們總結的那樣,好的策劃方案“看似有形,實則無形,;看似無形,,實則有形”。好味道雞精產品的整合營銷策劃,,從品牌名稱,,品牌定位,、品牌廣告語,產品核心賣點,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,,形成了一幅完整的,、完美的營銷策劃體系,,在雞精產品品類中是最好的,。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾,。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加,。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,只提好的方面,。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”,。在這個階段不提好的方面,,只提調研、策略和設計中的不足,,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴,。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧,、嚴謹、和藹和真誠的企業(yè)家,,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一,。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒、夾菜,,讓我非常感動和敬佩,。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,,也許這就是我們希望得到的客戶評價,。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,不管你是做哪個職位,,都得努力做到一流,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難,。每個人的智商都差異不大,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多,。在當今激烈競爭的社會中,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲,。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,,只有多付出才會有回報。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊,。他們團結,、務實、謙虛,、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶,。在同春雪董事長鄭總,副董事長王總,,總經理陳總,,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,跟他們學到了很多東西,。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面,。春雪讓我肅然起敬,感恩春雪,! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,,采用精準的市場細分策略,精準的品牌策略,,精準的產品策略,,精準的價格策略,精準的渠道策略,,精準的廣告投放策略,,精準的促銷策略等,,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式,。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,,并且對營銷策劃的結果負責,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,; 2 ,、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益,。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升,。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理,, 48 周歲,;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,中國食品營銷策劃領路人,, 22 年只專注于食品策劃,,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),,專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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中國干脆面企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
食品營銷策劃 2016-1-29 17:17
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作,。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差,。通過幾次預約之后,,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),,產品主要出口到日本,、俄羅斯,、美國,、歐盟等國家。在國內市場春雪是肯得基,、麥當勞,、雙匯肉雞產品長期指定供應商。企業(yè)員工達到 8 千人,,年銷售額超過 10 億元,。面對全球金融危機,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響,。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,,因此雙方前期的溝通非常順暢,經過近三個小時的討論基本達成合作意向,。就這樣,,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人,。山東人有著豪爽、豁達和大氣的個性特征,,可以說是中國北方人性格的代表,。我是南方人,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn),。那里山清水秀,,富有靈氣。但我非常喜歡山東人的性格,,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,,必定能成大器,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,,雞精產品的生產設備也安裝完成,正在做最后的生產調試,。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研,, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),,我們首先要保證已合作客戶的策劃質量,。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴,。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,我們的合作才正式開始,。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),,春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),,而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研,、策劃和設計人員。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,,印證了客戶的正確選擇,。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光,。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,,打造一流的雞精品牌和產品。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,,產品的品質符合出口標準,,在國內領先競爭對手;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,,技術水平達到國內領先,;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌,。正是因為理念相同決定了我們能走在一起。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,,我們在品牌規(guī)劃,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的,。在我們先后策劃過的食用油,、休閑食品、調味醬,、食用菌,、米線、醬鹵肉,、雞精,、飲料和地方特色食品等食品品類的中,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手,。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,希望成為改朝換代的偉人,,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,研究生的主攻方向是國際政治,。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家,。 但從 1994 年開始,,我就進入了營銷策劃行業(yè),才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,,富有激情,,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),每天都在學習和創(chuàng)新中度過,。在 17 年的營銷策劃生涯中,,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生,。 品牌命名,,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,雞精產品也不使用春雪品牌,。大家都說有好的品牌名稱,,產品就成功了一半。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要,。從雞精產品調味的特點出發(fā),,精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,其實代表了大智慧的品牌名稱,。好味道有兩層含義,,一層是味道好,另一層是好味到,。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點,。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉,、大喜大、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,,沒有新意。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,,只有含雞更多,,純度更高的雞精,才是更營養(yǎng),,更健康和味道更好的雞精產品,。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,,在產品力的支撐下,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點,。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎,。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言,。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,,一方面是從純的方向,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”,;另一方面是從好味道品牌名稱方向,即感性訴求層面,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,,這兩句廣告語客戶都非常滿意,。在我們的建議下,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,,并成功在國家商標局進行了注冊,。 把品牌當人來做 做產品品牌,做公司和做人的道理都是相通的,,都是在做“信譽”,,品牌即人品。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等,。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,能為全家做出可口的飯菜,。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,每天都在進步,,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,你就是自己想要購買的雞精產品時,,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者,。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 ,、有好的品牌策略的指導; 2 ,、有清晰創(chuàng)意策略的指導,; 3 、要有好的創(chuàng)意設計,。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的,。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,創(chuàng)意設計水平也很高,,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家,;品牌定位:高純雞精,;品牌廣告語:一點就很鮮;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,,作為品牌的視覺符號,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),,而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,,正反面均結構對稱,每一細節(jié)都有獨到之處,,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間),。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的,。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐,。就像我們總結的那樣,好的策劃方案“看似有形,,實則無形,;看似無形,實則有形”,。好味道雞精產品的整合營銷策劃,,從品牌名稱,品牌定位,、品牌廣告語,,產品核心賣點,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,,形成了一幅完整的,、完美的營銷策劃體系,在雞精產品品類中是最好的,。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持,。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,,只提好的方面。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”。在這個階段不提好的方面,只提調研,、策略和設計中的不足,,而且必須是雞蛋里挑骨頭。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴,。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧、嚴謹,、和藹和真誠的企業(yè)家,,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒,、夾菜,,讓我非常感動和敬佩。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心,。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,也許這就是我們希望得到的客戶評價,。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,都得努力做到一流,,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難。每個人的智商都差異不大,,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多。在當今激烈競爭的社會中,,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,只有多付出才會有回報,。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力,。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊。他們團結,、務實,、謙虛、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,,總經理陳總,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,,跟他們學到了很多東西,。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面。春雪讓我肅然起敬,,感恩春雪,! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,采用精準的市場細分策略,,精準的品牌策略,,精準的產品策略,精準的價格策略,,精準的渠道策略,,精準的廣告投放策略,精準的促銷策略等,,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式,。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,,并且對營銷策劃的結果負責,,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 ,、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務; 2 ,、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好,; 3 、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益,。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升,。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,中國食品營銷策劃第一人,,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理,, 48 周歲;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,,中國食品營銷策劃領路人,, 22 年只專注于食品策劃,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論,;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),,專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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中國肉松企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
食品營銷策劃 2016-1-27 17:30
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作,。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差。通過幾次預約之后,,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),產品主要出口到日本,、俄羅斯,、美國、歐盟等國家,。在國內市場春雪是肯得基,、麥當勞、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,,年銷售額超過 10 億元。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響,。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向,。就這樣,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人。山東人有著豪爽,、豁達和大氣的個性特征,,可以說是中國北方人性格的代表。我是南方人,,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn),。那里山清水秀,富有靈氣,。但我非常喜歡山東人的性格,,如果把南方人的精明能干與北方人豁達、大氣的性格融合在一起,,必定能成大器,,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,,雞精產品的生產設備也安裝完成,,正在做最后的生產調試。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研,, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作,。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),我們首先要保證已合作客戶的策劃質量,。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作,。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴,。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,,我們的合作才正式開始。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),,春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研,、策劃和設計人員,。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,印證了客戶的正確選擇,。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光,。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,打造一流的雞精品牌和產品,。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,,產品的品質符合出口標準,在國內領先競爭對手,;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,,技術水平達到國內領先;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌。正是因為理念相同決定了我們能走在一起,。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,我們在品牌規(guī)劃,,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的。在我們先后策劃過的食用油,、休閑食品,、調味醬、食用菌,、米線,、醬鹵肉、雞精,、飲料和地方特色食品等食品品類的中,,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手,。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,,希望成為改朝換代的偉人,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,,研究生的主攻方向是國際政治。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家,。 但從 1994 年開始,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,,富有激情,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過,。在 17 年的營銷策劃生涯中,,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生,。 品牌命名,,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌,。大家都說有好的品牌名稱,產品就成功了一半,。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要,。從雞精產品調味的特點出發(fā),精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,,其實代表了大智慧的品牌名稱,。好味道有兩層含義,一層是味道好,,另一層是好味到,。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點,。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用,。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂、豪吉,、大喜大,、家樂等品牌訴求的都是鮮,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,,沒有新意,。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,只有含雞更多,,純度更高的雞精,,才是更營養(yǎng),更健康和味道更好的雞精產品,。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準,。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,,在產品力的支撐下,,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點,。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎,。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題,。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,一方面是從純的方向,,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”;另一方面是從好味道品牌名稱方向,,即感性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,這兩句廣告語客戶都非常滿意,。在我們的建議下,,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,并成功在國家商標局進行了注冊,。 把品牌當人來做 做產品品牌,,做公司和做人的道理都是相通的,都是在做“信譽”,,品牌即人品,。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),,她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,,能為全家做出可口的飯菜。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,,每天都在進步,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,,你就是自己想要購買的雞精產品時,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者,。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 ,、有好的品牌策略的指導; 2 ,、有清晰創(chuàng)意策略的指導,; 3 、要有好的創(chuàng)意設計,。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的,。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,創(chuàng)意設計水平也很高,,但缺乏品牌策略的指導,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平,。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后,。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家;品牌定位:高純雞精,;品牌廣告語:一點就很鮮,;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,,作為品牌的視覺符號,,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,,正反面均結構對稱,,每一細節(jié)都有獨到之處,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間),。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐,。就像我們總結的那樣,,好的策劃方案“看似有形,實則無形,;看似無形,,實則有形”。好味道雞精產品的整合營銷策劃,,從品牌名稱,,品牌定位、品牌廣告語,產品核心賣點,,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,,形成了一幅完整的、完美的營銷策劃體系,,在雞精產品品類中是最好的,。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾,。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加,。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,只提好的方面,。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”,。在這個階段不提好的方面,,只提調研、策略和設計中的不足,,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴,。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧,、嚴謹、和藹和真誠的企業(yè)家,,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一,。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒、夾菜,,讓我非常感動和敬佩,。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,,也許這就是我們希望得到的客戶評價。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,,都得努力做到一流,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難,。每個人的智商都差異不大,,要想做到最好,就必須比別人付出的更多,。在當今激烈競爭的社會中,,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲,。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,,只有多付出才會有回報,。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力,。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊。他們團結,、務實,、謙虛、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶,。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,總經理陳總,,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,跟他們學到了很多東西,。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面,。春雪讓我肅然起敬,感恩春雪,! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,,采用精準的市場細分策略,精準的品牌策略,,精準的產品策略,,精準的價格策略,精準的渠道策略,,精準的廣告投放策略,,精準的促銷策略等,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,并且對營銷策劃的結果負責,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,; 2 ,、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益,。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升,。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理,, 48 周歲,;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,中國食品營銷策劃領路人,, 22 年只專注于食品策劃,,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),,專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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食品營銷策劃 2016-1-27 17:29
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差,。通過幾次預約之后,,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),,產品主要出口到日本,、俄羅斯、美國,、歐盟等國家,。在國內市場春雪是肯得基、麥當勞,、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,年銷售額超過 10 億元,。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向。就這樣,,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人,。山東人有著豪爽,、豁達和大氣的個性特征,可以說是中國北方人性格的代表,。我是南方人,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn),。那里山清水秀,,富有靈氣。但我非常喜歡山東人的性格,,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,必定能成大器,,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,雞精產品的生產設備也安裝完成,,正在做最后的生產調試,。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研,, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),,我們首先要保證已合作客戶的策劃質量,。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴,。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,我們的合作才正式開始,。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),,春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),,而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研,、策劃和設計人員。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,,印證了客戶的正確選擇,。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光,。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,,打造一流的雞精品牌和產品。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,,產品的品質符合出口標準,,在國內領先競爭對手;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,,技術水平達到國內領先,;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌,。正是因為理念相同決定了我們能走在一起。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,,我們在品牌規(guī)劃,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的,。在我們先后策劃過的食用油、休閑食品,、調味醬,、食用菌、米線,、醬鹵肉,、雞精,、飲料和地方特色食品等食品品類的中,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手,。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,希望成為改朝換代的偉人,,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,研究生的主攻方向是國際政治,。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家。 但從 1994 年開始,,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,富有激情,,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過。在 17 年的營銷策劃生涯中,,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生。 品牌命名,,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌。大家都說有好的品牌名稱,,產品就成功了一半,。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要。從雞精產品調味的特點出發(fā),,精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,,其實代表了大智慧的品牌名稱。好味道有兩層含義,,一層是味道好,,另一層是好味到。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用,。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉、大喜大,、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,,沒有新意。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,,只有含雞更多,,純度更高的雞精,才是更營養(yǎng),,更健康和味道更好的雞精產品,。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,,在產品力的支撐下,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點,。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎,。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言,。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,,一方面是從純的方向,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”,;另一方面是從好味道品牌名稱方向,即感性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,,這兩句廣告語客戶都非常滿意。在我們的建議下,,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,,并成功在國家商標局進行了注冊。 把品牌當人來做 做產品品牌,,做公司和做人的道理都是相通的,,都是在做“信譽”,,品牌即人品。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等,。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,能為全家做出可口的飯菜,。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,每天都在進步,,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,你就是自己想要購買的雞精產品時,,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 ,、有好的品牌策略的指導,; 2 、有清晰創(chuàng)意策略的指導,; 3 ,、要有好的創(chuàng)意設計。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,,創(chuàng)意設計水平也很高,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平,。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家,;品牌定位:高純雞精,;品牌廣告語:一點就很鮮;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,,作為品牌的視覺符號,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,,正反面均結構對稱,每一細節(jié)都有獨到之處,,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間),。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的,。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐,。就像我們總結的那樣,好的策劃方案“看似有形,,實則無形,;看似無形,實則有形”,。好味道雞精產品的整合營銷策劃,,從品牌名稱,品牌定位,、品牌廣告語,,產品核心賣點,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,,形成了一幅完整的,、完美的營銷策劃體系,在雞精產品品類中是最好的,。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持,。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,,只提好的方面。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”。在這個階段不提好的方面,,只提調研,、策略和設計中的不足,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧、嚴謹,、和藹和真誠的企業(yè)家,,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒,、夾菜,,讓我非常感動和敬佩。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心,。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,也許這就是我們希望得到的客戶評價,。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,都得努力做到一流,,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難。每個人的智商都差異不大,,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多。在當今激烈競爭的社會中,,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,只有多付出才會有回報,。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力,。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊,。他們團結、務實,、謙虛,、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,,總經理陳總,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,,跟他們學到了很多東西,。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面,。春雪讓我肅然起敬,感恩春雪,! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,,采用精準的市場細分策略,精準的品牌策略,,精準的產品策略,,精準的價格策略,精準的渠道策略,,精準的廣告投放策略,精準的促銷策略等,,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式,。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,,并且對營銷策劃的結果負責,,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 ,、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務; 2 ,、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好,; 3 、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理,, 48 周歲;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,,中國食品營銷策劃領路人,, 22 年只專注于食品策劃,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論,;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),,專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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中國肉脯企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
食品營銷策劃 2016-1-27 17:28
中國肉脯企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作,。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差。通過幾次預約之后,,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),產品主要出口到日本,、俄羅斯,、美國、歐盟等國家,。在國內市場春雪是肯得基,、麥當勞、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,,年銷售額超過 10 億元。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響,。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向,。就這樣,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人,。山東人有著豪爽、豁達和大氣的個性特征,,可以說是中國北方人性格的代表,。我是南方人,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn),。那里山清水秀,,富有靈氣。但我非常喜歡山東人的性格,,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,必定能成大器,,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,雞精產品的生產設備也安裝完成,,正在做最后的生產調試。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研,, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作,。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),我們首先要保證已合作客戶的策劃質量,。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作,。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴,。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,,我們的合作才正式開始。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),,春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研,、策劃和設計人員,。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,印證了客戶的正確選擇,。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,,打造一流的雞精品牌和產品,。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,產品的品質符合出口標準,,在國內領先競爭對手,;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,,技術水平達到國內領先;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌。正是因為理念相同決定了我們能走在一起,。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,我們在品牌規(guī)劃,,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的。在我們先后策劃過的食用油,、休閑食品,、調味醬、食用菌,、米線,、醬鹵肉、雞精,、飲料和地方特色食品等食品品類的中,,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手,。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,,希望成為改朝換代的偉人,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,,研究生的主攻方向是國際政治。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家,。 但從 1994 年開始,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,,富有激情,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過,。在 17 年的營銷策劃生涯中,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生,。 品牌命名,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌,。大家都說有好的品牌名稱,,產品就成功了一半。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要,。從雞精產品調味的特點出發(fā),,精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,其實代表了大智慧的品牌名稱,。好味道有兩層含義,,一層是味道好,另一層是好味到,。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用,。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉、大喜大,、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,沒有新意,。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,,只有含雞更多,純度更高的雞精,,才是更營養(yǎng),更健康和味道更好的雞精產品,。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準,。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,,在產品力的支撐下,,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點,。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題,。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言,。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,一方面是從純的方向,,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”;另一方面是從好味道品牌名稱方向,,即感性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,這兩句廣告語客戶都非常滿意,。在我們的建議下,,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,并成功在國家商標局進行了注冊,。 把品牌當人來做 做產品品牌,,做公司和做人的道理都是相通的,都是在做“信譽”,,品牌即人品,。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),,她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,,能為全家做出可口的飯菜。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,,每天都在進步,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,,你就是自己想要購買的雞精產品時,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者,。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 、有好的品牌策略的指導,; 2 ,、有清晰創(chuàng)意策略的指導; 3 、要有好的創(chuàng)意設計,。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的,。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,創(chuàng)意設計水平也很高,,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平,。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后,。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家;品牌定位:高純雞精,;品牌廣告語:一點就很鮮,;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,作為品牌的視覺符號,,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),,而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,正反面均結構對稱,,每一細節(jié)都有獨到之處,,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間)。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的,。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐。就像我們總結的那樣,,好的策劃方案“看似有形,,實則無形;看似無形,,實則有形”。好味道雞精產品的整合營銷策劃,,從品牌名稱,,品牌定位、品牌廣告語,,產品核心賣點,,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,形成了一幅完整的,、完美的營銷策劃體系,,在雞精產品品類中是最好的。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾,。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加,。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,只提好的方面,。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”,。在這個階段不提好的方面,,只提調研、策略和設計中的不足,,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴,。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧,、嚴謹、和藹和真誠的企業(yè)家,,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一,。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒、夾菜,,讓我非常感動和敬佩,。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,,也許這就是我們希望得到的客戶評價。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,,都得努力做到一流,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難,。每個人的智商都差異不大,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多,。在當今激烈競爭的社會中,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲,。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,,只有多付出才會有回報,。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力,。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊。他們團結,、務實,、謙虛、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶,。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,總經理陳總,,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,,跟他們學到了很多東西。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面,。春雪讓我肅然起敬,,感恩春雪! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,,采用精準的市場細分策略,,精準的品牌策略,精準的產品策略,,精準的價格策略,,精準的渠道策略,精準的廣告投放策略,,精準的促銷策略等,,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式,。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,,并且對營銷策劃的結果負責,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 ,、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,; 2 、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益,。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升,。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理,, 48 周歲,;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,中國食品營銷策劃領路人,, 22 年只專注于食品策劃,,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),,專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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中國速凍餃子企業(yè)可以借鑒的北京精準企劃成功營銷策劃案例三
食品營銷策劃 2016-1-26 14:10
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差,。通過幾次預約之后,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),,產品主要出口到日本、俄羅斯,、美國,、歐盟等國家,。在國內市場春雪是肯得基、麥當勞,、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,年銷售額超過 10 億元,。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向。就這樣,,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人,。山東人有著豪爽,、豁達和大氣的個性特征,可以說是中國北方人性格的代表,。我是南方人,,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn)。那里山清水秀,,富有靈氣,。但我非常喜歡山東人的性格,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,,必定能成大器,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,,雞精產品的生產設備也安裝完成,正在做最后的生產調試,。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研,, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),,我們首先要保證已合作客戶的策劃質量,。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴,。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,,我們的合作才正式開始。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),,春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),,而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研,、策劃和設計人員。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,,印證了客戶的正確選擇,。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光,。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,,打造一流的雞精品牌和產品。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,,產品的品質符合出口標準,,在國內領先競爭對手;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,,技術水平達到國內領先,;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌,。正是因為理念相同決定了我們能走在一起。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,,我們在品牌規(guī)劃,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的,。在我們先后策劃過的食用油、休閑食品,、調味醬,、食用菌、米線,、醬鹵肉,、雞精、飲料和地方特色食品等食品品類的中,,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,,希望成為改朝換代的偉人,,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,研究生的主攻方向是國際政治,。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家。 但從 1994 年開始,,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,富有激情,,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過。在 17 年的營銷策劃生涯中,,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生。 品牌命名,,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌。大家都說有好的品牌名稱,,產品就成功了一半,。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要。從雞精產品調味的特點出發(fā),,精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,,其實代表了大智慧的品牌名稱。好味道有兩層含義,,一層是味道好,,另一層是好味到。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點,。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉,、大喜大、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,,沒有新意。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,,只有含雞更多,,純度更高的雞精,才是更營養(yǎng),,更健康和味道更好的雞精產品,。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準,。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,,在產品力的支撐下,,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點,。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎,。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言,。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,,一方面是從純的方向,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”,;另一方面是從好味道品牌名稱方向,即感性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,,這兩句廣告語客戶都非常滿意。在我們的建議下,,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,,并成功在國家商標局進行了注冊。 把品牌當人來做 做產品品牌,,做公司和做人的道理都是相通的,,都是在做“信譽”,品牌即人品,。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,,她們對雞精產品的需求是什么,她們處在什么樣的生活狀態(tài),,她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等,。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,能為全家做出可口的飯菜,。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,每天都在進步,,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,你就是自己想要購買的雞精產品時,,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 ,、有好的品牌策略的指導,; 2 、有清晰創(chuàng)意策略的指導,; 3 ,、要有好的創(chuàng)意設計。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,,有清晰創(chuàng)意策略的指導,,創(chuàng)意設計水平也很高,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平,。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家,;品牌定位:高純雞精,;品牌廣告語:一點就很鮮;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,,作為品牌的視覺符號,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),,而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,,正反面均結構對稱,每一細節(jié)都有獨到之處,,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間),。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐,。就像我們總結的那樣,,好的策劃方案“看似有形,實則無形,;看似無形,,實則有形”。好味道雞精產品的整合營銷策劃,,從品牌名稱,,品牌定位、品牌廣告語,,產品核心賣點,,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,形成了一幅完整的,、完美的營銷策劃體系,,在雞精產品品類中是最好的。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾,。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持,。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,,只提好的方面。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”。在這個階段不提好的方面,,只提調研,、策略和設計中的不足,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧,、嚴謹,、和藹和真誠的企業(yè)家,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一,。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒,、夾菜,讓我非常感動和敬佩。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心,。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,也許這就是我們希望得到的客戶評價,。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,都得努力做到一流,,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難。每個人的智商都差異不大,,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多。在當今激烈競爭的社會中,,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,只有多付出才會有回報,。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力,。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊,。他們團結、務實,、謙虛,、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,,總經理陳總,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,,跟他們學到了很多東西,。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面。春雪讓我肅然起敬,,感恩春雪,! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,采用精準的市場細分策略,,精準的品牌策略,,精準的產品策略,,精準的價格策略,精準的渠道策略,,精準的廣告投放策略,,精準的促銷策略等,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,并且對營銷策劃的結果負責,,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無風險營銷策劃的公司理念。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 ,、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,; 2 、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好,; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理, 48 周歲,;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,,中國食品營銷策劃領路人, 22 年只專注于食品策劃,,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論,;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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食品營銷策劃 2016-1-26 14:09
——山東萊陽“好味道”雞精產品成功營銷策劃紀實 作者:北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃 - 中國食品營銷策劃第一人 丁華 在忙碌中結識春雪高管 記得也是在去年 12 月份快過圣誕節(jié)的時候,我們同時在為兩家食品企業(yè)做全案整合營銷策劃工作,。我?guī)ьI的調研團隊剛從桂林返回北京,,另一組營銷策劃和平面設計人員還在湖南長沙出差。通過幾次預約之后,,山東萊陽春雪食品公司的副董事長王總和副總經理李總來到北京精準企劃位于西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,。 山東萊陽春雪食品公司是中國大型的一條龍肉雞生產加工企業(yè),產品主要出口到日本,、俄羅斯,、美國、歐盟等國家,。在國內市場春雪是肯得基,、麥當勞、雙匯肉雞產品長期指定供應商,。企業(yè)員工達到 8 千人,,年銷售額超過 10 億元。面對全球金融危機,,其出口業(yè)務也受到一定程度的影響,。這次春雪希望利用在雞肉領域的產品優(yōu)勢和中科院的技術優(yōu)勢,進軍以雞精為主導產品的國內快速消費品零售市場,。 由于北京精準企劃對中國雞精和味精產品的消費需求,,競爭格局以及銷售通路等方面已做過比較深入的市場調研和對比研究,因此雙方前期的溝通非常順暢,,經過近三個小時的討論基本達成合作意向,。就這樣,在非常忙碌的工作狀態(tài)中我們與山東萊陽春雪的公司高管結識,。 非常喜歡山東人的性格 在讀研究生的時候,,住在我對面和上鋪的分別就是山東棲霞和濟寧人。山東人有著豪爽,、豁達和大氣的個性特征,,可以說是中國北方人性格的代表。我是南方人,,從小生長在江西的瓷都景德鎮(zhèn),。那里山清水秀,,富有靈氣。但我非常喜歡山東人的性格,,如果把南方人的精明能干與北方人豁達,、大氣的性格融合在一起,必定能成大器,,就像當年湖南湘潭出了個毛澤東,。 等了精準企劃三個月 當時山東萊陽春雪與技術方已準備了近一年時間,雞精產品的生產設備也安裝完成,,正在做最后的生產調試,。所以李總希望我們從 12 月份開始市場調研, 2010 年 3 月初完成整合營銷策劃工作,。但精準企劃當時工作基本處于飽和狀態(tài),,我們首先要保證已合作客戶的策劃質量。當時也建議春雪如果時間太緊可以考慮與其它策劃公司合作,。我們對客戶高度負責任的做事態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神深深觸動了春雪公司的高管,,認為精準企劃就是他們要找的合作伙伴。接下來萊陽春雪等了精準企劃三個月,,我們的合作才正式開始,。 八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作 我們來到山東萊陽才發(fā)現(xiàn),春雪食品的工廠連接起來有幾公里長,,這是一家有著 8000 員工的大型企業(yè),,而北京精準企劃當時只有 8 位專業(yè)調研、策劃和設計人員,。后面精準企劃為春雪雞精產品做的精彩營銷策劃,,印證了客戶的正確選擇。八千人的企業(yè)與八個人的策劃公司成功合作,,由此我們也不得不佩服春雪的戰(zhàn)略眼光,。 理念一致決定我們能走在一起 春雪做雞精產品的理念是一流的企業(yè)加一流的技術加一流的策劃,打造一流的雞精品牌和產品,。一流的企業(yè)指的是春雪有著近 20 年在雞肉產品領域的生產和銷售經驗,,產品的品質符合出口標準,,在國內領先競爭對手,;一流的技術指的是雞精產品的技術方是中科院的中科前方生物技術研究所,技術水平達到國內領先,;一流的策劃指的是北京精準企劃是專業(yè)的食品營銷策劃機構,,核心成員有 16 年食品行業(yè)的成功營銷策劃經驗,有能力把春雪雞精產品策劃成為中國雞精品類的標桿品牌,。正是因為理念相同決定了我們能走在一起,。 一旦合作就得拼命努力 在精準企劃的每一名員工心中都有這樣一個信念,,不管我們做哪一類產品,我們在品牌規(guī)劃,,產品包裝設計和市場規(guī)劃等營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié),,我們都必須做到在同一品類當中是最好的。在我們先后策劃過的食用油,、休閑食品,、調味醬、食用菌,、米線,、醬鹵肉、雞精,、飲料和地方特色食品等食品品類的中,,我們都實現(xiàn)了自己莊嚴的承諾,讓與精準企劃合作的客戶在營銷策劃的每一個關鍵點領先同類競爭對手,。 為營銷策劃而生 我從小自己的志向是從政,,希望成為改朝換代的偉人,并相信英雄能造時勢造,。所以大學學的是法律,,研究生的主攻方向是國際政治。希望法律為政治服務,,建設一個以法治為基礎的強盛國家,。 但從 1994 年開始,我就進入了營銷策劃行業(yè),,才感覺到策劃人與政治家一樣要有遠大的志向,,富有激情,每天面對的都是新的挑戰(zhàn),,每天都在學習和創(chuàng)新中度過,。在 17 年的營銷策劃生涯中,在幫助眾多食品企業(yè)做大做強的同時,,才發(fā)現(xiàn)自己是為營銷策劃而生,。 品牌命名,獨具匠心 春雪決定雞精業(yè)務單獨注冊一個新的公司運作,,雞精產品也不使用春雪品牌,。大家都說有好的品牌名稱,產品就成功了一半,。所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要,。從雞精產品調味的特點出發(fā),精準企劃為該雞精產品創(chuàng)意出了“好味道”這個看似普通,,其實代表了大智慧的品牌名稱,。好味道有兩層含義,,一層是味道好,另一層是好味到,。 品牌名稱不僅消費者容易記憶,,而且體現(xiàn)出了高品質雞精的產品特點。好味道產品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用,。 重新界定好雞精的標準 雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉、大喜大,、家樂等品牌訴求的都是鮮,,品牌定位和產品賣點方面非常雷同,沒有新意,。其實雞精產品的鮮是現(xiàn)象,,只有含雞更多,純度更高的雞精,,才是更營養(yǎng),,更健康和味道更好的雞精產品。因此“純”代表的才是好雞精產品的標準,。 為好味道雞精建立清晰的品牌定位 于是精準企劃把好味道雞精產品的品牌定位為“高純雞精”,,以春雪綠色雞肉原料和中科院專家的技術為基礎,在產品力的支撐下,,我們提出了好味道雞精產品“鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半”的產品核心賣點。 好味道“高純雞精”的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭,,與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,,而且成功超越的太太樂等知名雞精品牌,是品牌定位在雞精產品領域的精彩應用,,為好味道成功進入中高端雞精產品市場奠定了基礎,。 創(chuàng)意出經典的廣告語 有了好的品牌名稱和精準的品牌定位,接下來為好味道雞精品牌創(chuàng)意一句經典的廣告語成為精準企劃項目小組需要思考和解決的營銷課題,。品牌廣告語是品牌定位的自然延伸,,是品牌賣點與消費者建立有效溝通最形象的語言。由好味道“高純雞精”品牌定位衍生的品牌傳播概念就是“純”,,如何用一句簡練的語言表現(xiàn)產品的純是廣告語思考和形成的原點,。 經過項目小組 10 多天的日夜苦思和不斷碰撞,好味道雞精產品經典的品牌廣告語終于浮出水面,,我們的心情也達到了興奮的頂點,。精準企劃從不同的思考方向創(chuàng)意出了兩句廣告語,一方面是從純的方向,,即從理性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“一點就很鮮”;另一方面是從好味道品牌名稱方向,,即感性訴求層面,,為好味道雞精創(chuàng)意的品牌廣告語是“調出全家好味道”,這兩句廣告語客戶都非常滿意,。在我們的建議下,,春雪公司決定用“一點就很鮮“作為好味道品牌建立和提升階段的品牌廣告語,并成功在國家商標局進行了注冊,。 把品牌當人來做 做產品品牌,,做公司和做人的道理都是相通的,都是在做“信譽”,,品牌即人品,。做品牌首先就是找到你的目標消費群體是哪些人,她們對雞精產品的需求是什么,,她們處在什么樣的生活狀態(tài),,她們的人生觀和價值觀是怎樣的等等。好味道雞精就是要從生活的每一個細節(jié)上關心自己的目標消費者,,讓她們在經過一天的忙碌工作后,,能為全家做出可口的飯菜。與目標消費者一樣,,好味道雞精每天都在努力,,每天都在進步,與您一起實現(xiàn)自己對未來的夢想,。只有當消費者認為你的品牌個性代表的就是自己的個性,,你就是自己想要購買的雞精產品時,才會對好味道雞精產品建立品牌忠誠,。所以把品牌當人來做才能成為最終的市場領導者,。 產品包裝設計超越領導品牌太太樂 一流的產品包裝設計必須要具備三個條件: 1 、有好的品牌策略的指導,; 2 ,、有清晰創(chuàng)意策略的指導; 3 ,、要有好的創(chuàng)意設計,。太太樂雞精有好吃的品牌策略和創(chuàng)意策略的指導,但第 3 個條件創(chuàng)意設計水平不太高,,所以太太樂雞精產品包裝的設計最多只能算是準一流的,。在雞精產品包裝設計中大喜大的包裝設計也算是上乘的,有清晰創(chuàng)意策略的指導,,創(chuàng)意設計水平也很高,,但缺乏品牌策略的指導,,所以大喜大雞精產品的包裝設計也只能排在二流的水平。其它雞精產品的包裝設計水平基本都排在太太樂和大喜大之后,。 好味道雞精產品包裝設計不僅有好的品牌策略指導(公司定位:新一代高純雞精生產專家,;品牌定位:高純雞精;品牌廣告語:一點就很鮮,;產品核心賣點:鮮度是普通雞精的 2 倍以上,,用量比普通雞精省一半等等)和創(chuàng)意策略的指導(毛筆畫的圓里面純字的設計,作為品牌的視覺符號,,在銷售終端具有遠遠超出競品的視覺沖擊力),,而且具備非常高的創(chuàng)意設計水平(包裝設計分為紅和綠兩個色系,正反面均結構對稱,,每一細節(jié)都有獨到之處,,而且為產品線延伸預留下來足夠的空間)。好味道雞精產品的包裝設計已超越領導品牌太太樂,,可以說在雞精市場中好味道雞精產品的包裝設計是最好的,。 整合營銷策劃構成一個完美的體系 北京精準企劃在營銷策劃方面有著自己成熟的品牌策劃和市場策劃理論體系的支撐。就像我們總結的那樣,,好的策劃方案“看似有形,,實則無形;看似無形,,實則有形”,。好味道雞精產品的整合營銷策劃,從品牌名稱,,品牌定位,、品牌廣告語,產品核心賣點,,產品線規(guī)劃到產品包裝設計和銷售管理規(guī)劃,,形成了一幅完整的、完美的營銷策劃體系,,在雞精產品品類中是最好的,。同時也實現(xiàn)了我們提出的“做一類產品,整合營銷策劃水平就要成為該類產品標桿” 的鄭重承諾,。 精準企劃最后一道工作程序:雞蛋里挑骨頭 在精準企劃的十五項市場調研和營銷策劃的服務中,,都有相應工作程序的支持。其中有一道核心工作程序就是智慧疊加,。即在一條策略和創(chuàng)意主線的基礎上,,匯集項目組全體成員和全公司成員的智慧,只提好的方面。當調研報告,、策略報告和創(chuàng)意設計基本完成后,,我們最后的一道工作程序就是“雞蛋里挑骨頭”。在這個階段不提好的方面,,只提調研,、策略和設計中的不足,,而且必須是雞蛋里挑骨頭,。正是因為有了這種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和工作流程,才保證了我們給每個客戶的提案都是一次完美風暴,。 聽了營銷策劃方案后就放心了 山東萊陽春雪食品公司的董事長鄭總是一位智慧,、嚴謹、和藹和真誠的企業(yè)家,,也是我見過最優(yōu)秀的企業(yè)老板之一,。每一次吃飯都會以山東人特有的熱情為我們敬酒、夾菜,,讓我非常感動和敬佩,。在市場調研和營銷策劃中我們更加嚴謹和細心。當我們做完好味道雞精整合營銷策劃的提案后,,鄭總在會議室門口說的一句話:“聽了營銷策劃方案后就放心了”給我留下了深刻的記憶,,也許這就是我們希望得到的客戶評價。 成功來自于背后的努力 就像我在開會的時候經常會跟公司的員工交流,,不管你是做哪個職位,,都得努力做到一流,做最好的自己,。做二流東西今后找工作都困難,。每個人的智商都差異不大,要想做到最好,,就必須比別人付出的更多,。在當今激烈競爭的社會中,不要夢想一份耕耘就會有一份收獲,,只有付出十份耕耘才可能會穩(wěn)穩(wěn)獲得一份收獲,。 對于好味道雞精這樣的新產品來說,必須在營銷策劃的每一個核心環(huán)節(jié)超越競爭對手,,才能為自己做強品牌和做大產品銷量爭取更多的市場機會,,只有多付出才會有回報。在為好味道雞精做市場調研和整合營銷策劃的近三個月中,,我?guī)缀鯖]有睡過一個安穩(wěn)覺,,因為我們堅信成功永遠來自于背后的努力。 春雪讓我肅然起敬 山東萊陽春雪有我見到過最好的企業(yè)高管團隊。他們團結,、務實,、謙虛、和諧與積極進取的精神給我留下了美好的記憶,。在同春雪董事長鄭總,,副董事長王總,總經理陳總,,副總經理李總等集團高層以及中科前方石工的相處中,,跟他們學到了很多東西。我們之間的合作已遠遠超出了物質層面,。春雪讓我肅然起敬,,感恩春雪! 結束語:我們對精準企劃的理解 精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,,采用精準的市場細分策略,,精準的品牌策略,精準的產品策略,,精準的價格策略,,精準的渠道策略,精準的廣告投放策略,,精準的促銷策略等,,集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費,,快速提升品牌和產品銷量的整合營銷策劃模式,。 經過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,我們已經在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代,。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,,并且對營銷策劃的結果負責,真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本,,無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾: 1 、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務,; 2 ,、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產品中做到最好; 3 ,、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用 10-100 倍的經濟效益,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱,。 免費贈送:北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》 策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。 《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,,專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系,這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,,必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經濟效益。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,,北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,,幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產品銷量的快速提升。 北京精準聯(lián)合企劃有限公司 首席策劃 丁華 作者簡介 丁華,,中國食品營銷策劃第一人,,北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經理, 48 周歲,;中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,,中國食品營銷策劃領路人,, 22 年只專注于食品策劃,,在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論;成功服務過 100 多家國際和國內大中小食品企業(yè),,專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,,真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本,無風險營銷的精準企劃理念,。 北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網站查閱。 網站: www. china-jzqh.com E-mail : [email protected] 公司電話: 010-62713626 62719068 ,; 專家直線: 010-62712585 13801172230
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新常態(tài)下經銷商的危局及蝶變
熱度 1 崔自三 2015-11-6 08:16
近年來,,在全國論壇、授課現(xiàn)場,,總有一些經銷商課后找到筆者,,表達他們對于當前市場形勢的困惑:在經濟下行,各行各業(yè)都較為不景氣的情況下,,掙錢難,、錢難掙、難掙錢,,他們也急于想改變現(xiàn)狀,,可他們又不清晰未來的發(fā)展方向。 甚至有一次,,在山東濟寧給北京一家著名乳企授課,,一位縣級經銷商更是憂心忡忡表達他的焦慮:“現(xiàn)在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn),都有大賣場了,,還出現(xiàn)不需要門店,,電話或網上下單,,只有倉庫與配送的物流分銷商,這對我們傳統(tǒng)實體經銷商有較大沖擊,,我們應該怎么辦,?” 這些,的確都是經銷商面臨的難題,,但凡事皆有解決的辦法,,認識到當前的危局,才能更好地去化局,。 經銷商的危局 從市場的角度看,,經銷商目前的危局,突出表現(xiàn)在以下幾個方面: 一是粗放的內部管理,,難以適應外部形勢,。比如,親友團式的員工結構,,管理難以規(guī)范化,,不懂、不擅長聘用職業(yè)經理人,,老板身兼數(shù)職,,勞心傷神,難以打造真正的團隊,,企業(yè)發(fā)展陷入瓶頸,。 二是廠家渠道變革帶來的影響。由于原材料,、物流,、用工成本等的上升,企業(yè)為了縮減渠道費用,,紛紛渠道扁平化,,甚至自建渠道,在一定程度上,,擠壓了經銷商的生存空間,,讓經銷商左右為難。 三是同行裂變與分化,。任何行業(yè),,都會經歷從非自由競爭,到自由競爭,,最后寡頭 競爭階段,,代理經銷也不例外,有的向下游延伸或分化,,有的組合,、優(yōu)化成跨地域規(guī)模實力龐大的經銷公司或集團,,有的遵循馬太法則,強者恒強,,弱者恒弱,,甚至最后退出市場,這就是競爭,,它不相信眼淚,,不同情弱者。 四是互聯(lián)網營銷的沖擊,。一個不可否認的事實是,,互聯(lián)網營銷,即電商的出現(xiàn),,對傳統(tǒng)經銷商,,產生了較大,甚至是致命的沖擊,。打開互聯(lián)網,,隨便點開一個網頁,撲面而來的,,便是各種產品的推銷,,還有搜索營銷、痕跡營銷,、免費營銷等等充斥其中,讓人眼花繚亂,。 同時,,經銷商還普遍存在著規(guī)模小、雜,、亂等現(xiàn)象,,在市場大潮中,難以抵御大浪的沖刷,,這些,,作為經銷商朋友,都要有一個清醒的認識,。 經銷商的蝶變 面對新形勢,,作為經銷商應該何去何從,在新一輪的起跑線上,,經銷商應該如何立足現(xiàn)實,,放眼未來,從而立于不敗之地,? 答案是蝶變,。 有一個寓言故事:蛹看著美麗的蝴蝶在花叢中飛舞,,非常羨慕,就問:“我能不能像你一樣在陽光下自由地飛翔,?”蝴蝶告訴它:“第一,,你必須渴望飛翔;第二,,你必須有脫離你那非常安全,、非常溫暖的巢穴的勇氣�,!� 蛹就問蝶:“這是不是就意味著死亡,?” 蝶告訴它:“從蛹的生命意義上說,你已經死亡了,;從蝴碟的生命意義上說,,你又獲得了新生”,這個故事告訴我們什么道理,?經銷商首先要有想改變的勇氣或者毅力,,蛻變是痛苦的,但不蛻變意味著死亡,,蛻變,,才能重生。 經銷商要想不被時代的洪流所淹沒,,就必須實現(xiàn)從蛹到蝶的蛻變,。 一、 成為品牌運營商,。即手中擁有兩張牌,,廠家牌及自身牌,此種方式可以讓自己騰 挪自如,,不容易成為“卸磨殺驢”的對象,。打好廠家這張牌,不斷提升自己的銷量,,可以在廠家那里獲得更多話語權以及更大的利潤空間,,打好自己的牌,則借渠澆水,,通過貼牌,、合營等方式,輕資產,、重品牌上陣,,獲取更大的市場主動權,當然,,也可以采取品類買斷的方式,,控制更大的銷售區(qū)域,,成為廠家平等的戰(zhàn)略合作伙伴。 二,、 “經銷商 + 股東”,。在筆者培訓過的經銷商公司當中,有的已經向上游滲透,,通過入 股企業(yè)的方式,,亦商亦廠,廠商結合,,成為廠商一體化,。經銷商入股企業(yè),可以更好地向廠家提供產品建議,、市場信息,,推動企業(yè)變革與發(fā)展,而企業(yè)激勵或允許經銷商入股,,可以更緊密地團結經銷商,,彼此抱團,互相取暖,。 三,、 跟上互聯(lián)網的腳步。無論經銷商朋友是否適應,,都要勇敢擁抱這場互聯(lián)網帶來的變 化,,這不以人的意志為轉移,蘇寧 + 互聯(lián)網,,就有了“易購”,,中糧 + 互聯(lián)網,就有了“我買網”,, 2015 年 2 月初, CNNIC 發(fā)布了《第 35 次中國互聯(lián)網絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》,,截至 2014 年底,,中國網民規(guī)模已達 6.49 億人,互聯(lián)網普及率為 47.9% ,。手機網民規(guī)模達 5.57 億,,移動購物,已經成為一種趨勢或時尚,。 O2O (線上線下)電商有三種形式: 1 ,、連鎖店鋪 + 網上商城。線上推廣,,線下體驗,。由于實體店鋪投資較大,,經銷商可以采取與全國關聯(lián)零售店或物流公司,比如順豐(黑客)簽約合作的方式,,整合資源,,本著共贏的理念,互通,、互補,,做強做大市場。 2 ,、借助第三方平臺,。比如,京東,、天貓,、淘寶等,通過它們的巨大客流量,,借力打力,,相對于自身建立網上商城的風險,投資少,,見效快,,有條件的,不妨摸索嘗試,。 3 ,、微商。即通過微信,,或建立微信群,,通過“吸粉”,適時產品發(fā)布與促銷推廣,,但需要注意的是,,不要過于商業(yè)化,適時粘貼一些生活小常識,、哲理故事,、歷史典故、幽默笑話等,,即活躍了氣氛,,又拉近了距離,盡量避免經常被推銷的不良印象,。 不論采取哪一種形式,,都要注重線下體驗,尤其是支付平臺及物流配送能力,通過良好的服務,,不斷培養(yǎng)粉絲群體,,實現(xiàn)產品的可持續(xù)銷售。 四,、 公司化,、規(guī)范化。有些經銷商,,并沒有隨著生意的做大,,而不斷地優(yōu)化自己的運營 管理平臺,表現(xiàn)為依然還是夫妻店,,管理方面,,還是靠指揮、命令,,而不是靠流程和制度,。凡是做大的經銷商公司,都是公司化,、規(guī)范化做得比較好的公司,。筆者培訓過的海南一家商貿公司,由于管理平臺搭建的好,,激勵到位,,大家各司其職,老板生活很優(yōu)雅和愜意,,喝喝茶,,會會朋友,事業(yè)蒸蒸日上,。因此,,在新的市場形勢下,經銷商朋友一定要實現(xiàn)真正的公司化,,搭建組織架構,、管理流程與制度、激勵機制等,。香港前特首董建華的船業(yè)公司,,在 1998 年亞洲金融風暴時,不但沒有縮減人員,,而是按照往常政策,照樣給大家漲了工資,,讓大家備受鼓舞,,工作加班加點,一起度過了難捱的時光,。 經銷商公司只有擯棄了人治,,走向公司化,、規(guī)范化,才能奠定基業(yè)長青之路,,讓員工看到未來的前景和希望,。 五、 “冬泳”而不“冬眠”,。當前,,全球經濟一體化,國內競爭國際化,, WTO 保護期限 已過,,未來的競爭局面,將更加復雜和慘烈,,我們的競爭對手,,不僅有國內,還有國外的,。作為經銷商,,一定要有較強的洞察能力。面對不利的市場態(tài)勢,,我們要奮起,,而不是頹廢。要“冬泳”而不是“冬眠”,。所謂“冬眠”,,就是消極應對,等靠要:等市場轉機,,靠制造商,,不是創(chuàng)造資源,而一直是伸手向廠家要,,就是壓縮人員,,就是該投入的,不投了,,甚至讓市場自然銷售,,而“冬泳”是,積極面對,,通過學習,,苦練內功,提升員工技能,,主動調整營銷策略,,從坐商到行商,從坐銷到行銷,積極挖掘和滿足消費者的需求,,改善和提升服務,,廣泛地開源節(jié)流,如此,,才能提振員工信心,,影響顧客,共同克服困難,,再迎銷售新局面,。 在新的形勢下,經銷商只有認識到當前的危局,,才能有效地化局,、轉局,實現(xiàn)從蛹到蝶的蛻變,,才能大膽擁抱變革,,壯大事業(yè),成為時代的弄潮兒,!
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醫(yī)藥保健品控銷九連環(huán)(1)理論包裝是前提
賣不動到暢銷 2015-8-7 10:37
本文來源 孟慶亮工作室 原創(chuàng),,作者 孟慶亮 很多的控銷模式之所以不成功,成長很慢,,因為大家喜歡研究控制價格,,控制渠道,控制欲望,,唯獨沒有認真思考如何影響你的客戶與顧客,,沒有差異化的理論包裝作為前提,你的企業(yè)無法高速成長,,18年前策劃“喝了不上火”的南山奶粉,,17年前參與復方丹參滴丸的推廣,15年前開始好娃娃的“幫助孩子健康成長”策劃推廣,,8年從賣不動到亞洲第一,,直到3年前策劃“沒有擔心只有愛”的佳貝艾特羊奶粉(3年成進口羊奶粉第一)的策劃,3年前主導魯潤阿膠“現(xiàn)代阿膠領跑者”持續(xù)翻翻的策劃都是這樣成功的,,當然作者孟慶亮即將策劃的山東一笑堂阿膠我也會同樣來進行運作,,沒有一套差異化的理論包裝要快速讓客戶與顧客認可真的很難。 所謂理論包裝,,是指用一種先進,、科學并吸引人的原理或對原理的解釋,對產品給予理論上的定位,。 理論包裝是產品策劃,、創(chuàng)意的第一要素,,是產品差異化及市場價值所在。 首先它必須是學術上的,,然后才是社會方面的。 產品的理論包裝不能等同于產品的賣點,。 賣點單一,、明了,而理論包裝則系統(tǒng),、全面,、深入,醫(yī)藥保健品的正確賣點應是其理論包裝的厚積薄發(fā)而不能游離于此,,理論包裝中包含著產品的賣點,,而產品的賣點卻無法替代理論包裝。 同時,,對產品的理論包裝不是簡單地重復業(yè)已存在的原理和產品功能,,而是要追蹤世界醫(yī)藥保健學的最新潮流和動向,通過對最先進的醫(yī)學,、保健學和生命科學理論進行嫁接,,產生符合產品特征的新的理論體系,從而完成醫(yī)藥保健品全面意義上的理論包裝,,使產品由此達到更高的層次或領先地位,。這種對專業(yè)性、科學性,、技巧性要求很高的策劃,,絕不是一個靈感式賣點所能替代和完成的。   那么如何有效地開展醫(yī)藥保健品的理論包裝呢,?   1.醫(yī)藥保健品一種新的理論產生,,不僅要考慮消費者的心理因素,還要考慮政治,、經濟,、文化等多方面的因素。   2.理論必須具有科學性,、真實性,、先進性、嚴謹性,,醫(yī)藥產品可以用臨床資料驗證,,保健品可以用生命科學和大量的真實消費案例結合驗證。   3.新理論產生后欲使其有重大影響,,必須要有足夠的資金造勢,,造勢不一定是打消費者廣告,,可以是渠道宣傳為先,否則知曉率偏低無法產生應有效應,。同時要使新理論產生深遠影響,,需要一定的滲透與認知過程。   4.新理論的推廣不能只靠單一廣告和促銷的支持,,還必須獲得研發(fā)的支持,,必須給予強有力的包裝。 只有將以上幾點做到位,,產品才會給人一種先進,、高檔次的感覺,才會具備生命力和競爭力,,拉開與競爭對手的距離,,贏得消費者。 配套案例簡介:魯潤阿膠如何成為黑馬的,? 理論包裝:現(xiàn)代阿膠領跑者 賣 點:魯潤阿膠,,蒸的好。蒸的更營養(yǎng),,蒸的更衛(wèi)生,,蒸的不上火。 造 勢:聚焦連鎖突破,,聚焦行業(yè)論壇,,聚焦高管北大教育,聚焦店員培訓等,。 想知道詳情,,請訂閱本微信號,查找本文詳細情況,,原文為“2014年連鎖藥店最火的黃金產品是這樣做成的”,,更歡迎參加賽柏藍獨家組織的《系統(tǒng)設計控銷模式助力企業(yè)高速成長》課程。
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山東甜面醬和四川紅油豆瓣醬
陳小龍營銷診斷 2015-3-20 17:01
山東是農產品生產大省,,在原材料上其實優(yōu)勢比較明顯,,有很多企業(yè)的產品質量很過硬,也很有特色,,完全可以發(fā)揮自己的優(yōu)勢走得更遠一些,,即便只在山東本省拓展,也是大有可為的,。山東需求旺盛,,但是很多產品比較傳統(tǒng),80后,、90后新生的消費人群喜歡獨特,、創(chuàng)新的產品,,結果流失給外省的調味品,這個就是山東本土調味品企業(yè)始終增長困難的重要原因之一,。下面講一個被迫創(chuàng)新取得成功的例子,。 山東某調味品企業(yè),是首批通過國家商務部認證的的中華老字號企業(yè),,公司主力產品之一傳統(tǒng)甜面醬,,利潤較低,隨著原材料的漲價,,企業(yè)的這個銷量支柱型產品不僅不賺錢,如果按原價銷售,,就要虧損,,企業(yè)自然按比例進行漲價,而漲價后,,消費者又不能接受,,一些小企業(yè)利用各種手段維持不漲價,這樣企業(yè)的這個產品幾乎走不動了,,被迫恢復原價,。而這樣一來,各級渠道成員紛紛表求不滿,,企業(yè)陷入僵局,。經過顧問公司、營銷人員走訪市場,,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的甜面醬在使用過程之中,,由于甜面醬里面的糖份和淀粉較多,溫度一高就易沾鍋,,做出來的菜式發(fā)黑,,做餅也是黑點點,不好看,。將消費者的需求帶回以后,,研發(fā)部門經過技術攻關,在配方上進行調整,,推出差異化產品,,不沾鍋面醬,賣點為“好吃不沾鍋”,,迅速將此產品與其它面醬區(qū)分開來,,市場取得爆破性增長。 甜面醬這個品類是傳統(tǒng)的醬料品類,,從南到北,,全國市場需求都比較大,。 相反,風味獨特,,極有市場潛力的四川豆瓣醬,,卻沒有很好的把握這一市場,銷售增長明顯落后于華南和華東同類企業(yè),,這是非常令人心痛的,。四川豆瓣醬的落后,此前我本人接受《新食品》雜志和其它幾家雜志采訪時,,就此問題提出過幾點分析,,現(xiàn)在來綜合概括一下,四川豆瓣醬長期以來發(fā)展明顯低于正常成長速度的原因,,主要有幾點: 其一,,低層次競爭,沒有協(xié)同意識,。 由于門檻低,,產品同質化嚴重,于是競爭主要是集中在相互殺價層面上,,結果造成在低價誘因下,,質量整體在不斷下降,造成全國消費者認為四川豆瓣醬就是低質低價的,,質量好的四川豆瓣醬反而因為價格相對較高而沒有市場,; 其二,技術落后,,沒有創(chuàng)新,。 較多四川企業(yè)小富即安,沒有創(chuàng)新意識,,或者不愿做相關投資,,目前多數(shù)企業(yè),還是延用古法制醬,,甚至不以為恥,,反以為榮。根本不知道四川豆瓣醬的新型制作工藝已經出來,,而且可以大大降低生產成本,,縮短生產周期,實為可悲,;有很多企業(yè)對于生產質量管理把關不嚴,,甚至出現(xiàn)豆瓣醬里吃出老鼠頭的惡性事件; 其三,,營銷意識落后,。 四川并非沒有好的豆瓣醬,,也不是沒有好的人才,可是多數(shù)企業(yè)營銷意識落后,。在發(fā)展過程中,,有些企業(yè)發(fā)展壯大了,但是,,如果沒有川菜餐廳全國拓展,,拉動的消費,如果沒有糖酒會經常選擇四川開,,企業(yè)還能走多遠呢,?這兩個優(yōu)勢還能幫助企業(yè)走多遠呢?很多四川豆瓣醬企業(yè)的營銷還停留在守株待兔的階段,,因此,,這給有志氣的部分四川豆瓣醬企業(yè)提供了有利的土壤,從產品策劃,、品牌規(guī)劃、市場拓展方面,,能夠迅速領先,,之后擴大戰(zhàn)果提高競爭門檻。 注:本文為陳小龍先生原創(chuàng)文章,,歡迎轉載,。媒體刊登或用于其他商業(yè)用途請聯(lián)系陳小龍先生本人授權。請掃描二維碼或搜索微信號(cagochen)與陳小龍老師交流,。 陳小龍先生,,調味品中國市場著名營銷專家,現(xiàn)任廣州名道營銷顧問有限公司總經理,。為多家國內國際知名品牌在中國的發(fā)展作出了卓有成效的貢獻,。包括海天味業(yè)、李錦記,、恒順醋業(yè),、佳隆食品、新加坡福達食品(味事達醬油,、廣合腐乳),、美樂食品、百利食品,、百味佳食品,、中糧集團、雙匯集團,、伊利乳業(yè),、蒙牛乳業(yè),、恒安集團、洽洽瓜子,、維達紙業(yè),、西麥麥片、小糊涂仙酒,、丹寶利酵母等,。陳先生從2000年開始在國家級報刊上發(fā)表調味品行業(yè)研究文章,足跡遍布中國本土近30個省市自治區(qū),,對于中國調味品餐料的分銷渠道,,經銷商,新產品上市,、市場環(huán)境,,競爭狀況等研究極為透徹,他對于中國調味品餐料銷售與市場的研究,,為中外調味品及餐料廠商提供了巨大的智慧支持,。陳先生是中國調味品協(xié)會撰稿專家、《銷售與市場》《新食品》《糖煙酒周刊》等媒體的撰稿人,,并作為營銷專家長期為《第一財經日報》,、《南方都市報》等媒體提供觀點。陳小龍先生是全球第一本調味品營銷專著《調味品營銷》的作者,。
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李克強山東考察農業(yè)合作社,,品牌農業(yè)熱度升溫
韓志輝品牌營銷 2014-7-28 10:14
李克強24日到山東德州 “全流程”考察農作物種植專業(yè)合作社。他深入田間地頭,,詢問良種選取,,察看滴灌追肥,觸摸智能測土配方施肥電子系統(tǒng),,了解各種大型農用機械功用,。李克強說,現(xiàn)代農業(yè)需要三大支柱:以農民自愿為基礎,,以現(xiàn)代技術為依托,,以法律契約為保障。得知農民通過大規(guī)模集約經營成本大幅降低,、收入逐年遞增后,,他說,現(xiàn)代農業(yè)既保障了國家糧食安全,,又使農場主獲利,、農民增收。農業(yè)現(xiàn)代化就是要讓農民過上好日子,希望你們挽起手共同致富,! 李克強總理到農業(yè)合作社考察,,體現(xiàn)出黨中央、國務院對農業(yè)發(fā)展的高度重視,,這將對品牌農業(yè)的發(fā)展帶來重大利好,。 中國經濟30年的持續(xù)高速發(fā)展,帶來社會生活的劇烈變化,。2010年,,人均國民生產總值3600美元。根據(jù)世界各國經濟發(fā)展經驗來看,,人均國民生產總值達到3000美元以后,,公眾對食品營養(yǎng)、健康的追求會有一個跨越式的發(fā)展,。 巨大的市場需求,,新的消費市場的形成,是中國農業(yè)實現(xiàn)從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變的根本動力,。首屆中國現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)投融資峰會上,,業(yè)內人士提出,現(xiàn)代農業(yè)將成為繼蒸汽機,、電力,、生物、計算機,、互聯(lián)網之后“財富第五波”的重要動力,未來市場規(guī)模將超過一萬五千億美元,,約合人民幣十萬億以上,。 中國農業(yè)吸引了高盛、摩根士坦利,、科爾伯格—克拉維斯(KKR)集團等國外資本,,中國食品產業(yè)井噴式的發(fā)展,為VC/PE帶來了前所未有的投資機會,。 同時,,國內資本也加大了對本國農業(yè)的投入,如軟銀賽富種有機大米,、紅杉資本培植有機蔬菜,、聯(lián)想集團成立農業(yè)事業(yè)部開始投資農業(yè)...... 近幾年,中國營銷界無數(shù)奇跡很多都發(fā)生在農業(yè)版塊:希望飼料,、雙匯冷鮮肉,、思念食品、匯源果汁、魯花花生油......以上企業(yè)近幾年的飛速發(fā)展,,也印證了中國農業(yè)品牌巨大的成長空間,! 十萬億農產品商機,正在被“狂吃”,! 經濟的高速發(fā)展,,改變了社會公眾的生活形態(tài)和消費習慣,消費升級產生了,。在這個過程中,,農產品市場新的需求有兩個顯著特點:一是消費者愿意為高質量產品付出高價格;二是消費者對優(yōu)質農產品的認可就是表現(xiàn)在品牌化上,。 農業(yè)品牌化,,是消費市場對農業(yè)提出的新要求,從國外進口的農產品品牌如泰國香米,、美國新奇士臍橙等深受消費者歡迎的程度,,我們就能夠感受到農業(yè)品牌化的迫切性。 農業(yè)品牌化,,是中國農業(yè)產業(yè)化升級必由之路,,是中國實現(xiàn)從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變,促進農民增收,,實現(xiàn)農業(yè)增長的現(xiàn)實路徑,。 在這個中國農業(yè)產業(yè)化升級的偉大過程中,龍頭企業(yè)的作用尤為關鍵,。以龍頭企業(yè)為主體,,通過縱向一體化來建設完整的農業(yè)產業(yè)鏈條,可以責任明確,、利益清楚,、降低交易成本。 農業(yè)產業(yè)上市場主體眾多,,但存在信息不對稱及交易成本高等問題,,這也是中國食品市場亂象橫生的根本原因所在。而龍頭企業(yè)是農業(yè)產業(yè)鏈條中實力最強的主體,。相對而言,,擁有更加超前的經營理念、現(xiàn)代化的技術水平,、強大的資源整合能力,。同時處于整個鏈條的中間,業(yè)務交叉更多,。因此,,農業(yè)龍頭企業(yè)組建產業(yè)鏈最為合適。 只有龍頭企業(yè)打造出終端型品牌,農業(yè)產業(yè)化,、品牌化才算初步整合優(yōu)化了產業(yè)鏈,,帶來品牌溢價、附加值,。凡是龍頭企業(yè)終端品牌打造成功的行業(yè),,都是我國農業(yè)競爭力相對較強的。因為張裕的存在,,中國葡萄酒行業(yè)與世界同步發(fā)展,;因為魯花的存在,花生油企業(yè)就成為花生為農民增收的一個穩(wěn)定保證,。相反在大豆油行業(yè),,因為終端品牌話語權的喪失,中國食用油安全岌岌可危,。中國大豆油產業(yè)幾乎被打垮,,迫使四千萬豆農轉行,同時給東北地方政府帶來長期的社會壓力,。 目前中國農業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量少,,輻射帶動能力差。跟國外相比,,我國龍頭企業(yè)不論是在銷售收入還是在資產規(guī)模,、盈利水平上都有比較大的差距;國外農業(yè)品牌具有資金優(yōu)勢,、品牌優(yōu)勢,、市場操作優(yōu)勢。 同時,,國內龍頭企業(yè)存在重視工廠生產,,忽視市場建設;重視爭取優(yōu)惠政策,、資金,輕視產品包裝,、品牌打造,、產品增值等各類問題。而恰恰是后者,,是打造農業(yè)產品品牌的關鍵因素,。 但我們認為,威脅雖然存在,,中國農業(yè)龍頭企業(yè)仍大有可為,。最核心最關鍵的是搶占中國消費者心智資源,這是打造基于中國市場的農產品品牌核心所在。國外農產品品牌,,是基于國外市場特點,,本國消費者的認知打造的。王老吉涼茶的成功打造,,是建立在中國消費者對中藥敗火的理念認知之上,。而國外的品牌,短時間內是無法與中國消費者思維習慣,、認知特點進行直接嫁接的,。這就必然要出現(xiàn)一大批基于中國消費者認知的農業(yè)品牌!巨大的市場容量,,一定會出現(xiàn)一批世界級的食品企業(yè)和農業(yè)品牌,。 政府也從資金、政策,、信息等各方面制定了具體優(yōu)惠政策,,落實對龍頭企業(yè)的各項扶持。為中國農業(yè)龍頭企業(yè)的快速擴張和發(fā)展,,創(chuàng)造優(yōu)良的運營環(huán)境,。 在這場史詩般的農業(yè)演變過程中,蘊含著十萬億的巨大財富,,你做好準備了嗎,!
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