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企業(yè)轉(zhuǎn)型:湘鄂情情歸何處
林岳 2014-11-23 23:17
作者:林岳,,本文刊登于《董事會(huì)》雜志 企業(yè)轉(zhuǎn)型通常會(huì)面臨兩個(gè)挑戰(zhàn),,首先是商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變,。第二個(gè)挑戰(zhàn)是要有預(yù)見未來的能力,。 有著“民營餐飲企業(yè)第一股”美譽(yù)的湘鄂情,近期的一系列動(dòng)作讓人咋舌:2013年7月,,收購江蘇中昱 環(huán)保 科技51%的股權(quán),;2014年2月,旗下全資子公司合肥湘鄂情與合肥天焱綠色能源簽訂《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》,,進(jìn)軍環(huán)保領(lǐng)域,;3月,一周內(nèi)收購中視精彩和笛女影視兩家影視文化公司,;5月12日,,推出36億元巨額的再融資計(jì)劃,用于投資互聯(lián)網(wǎng)新媒體市場,;5月26日,,聯(lián)手中科院計(jì)算技術(shù)研究所,共同創(chuàng)辦“大數(shù)據(jù)與網(wǎng)絡(luò)新媒體聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”,;同月,,與上海瀛聯(lián)體感智能科技有限公司共同出資成立上海愛貓新媒體數(shù)據(jù)科技有限公司;6月6日,,全資子公司河南湘鄂情投資管理有限公司的100%股權(quán)及相關(guān)債權(quán)以8000萬元轉(zhuǎn)讓,,一方面可以緩解目前現(xiàn)金流緊張的狀況,另一方面也預(yù)示著公司將整體剝離餐飲業(yè)務(wù),。 盛極而衰 湘鄂情的步子越邁越急,,越邁越大,未來的發(fā)展方向幾乎都跟餐飲八竿子打不著邊,,這首先是大環(huán)境使然,。 據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)最新的報(bào)告顯示,2013年全國餐飲收入2.5萬億元,,同比增長9%,,增速創(chuàng)21年來最低值,用餐時(shí)間服務(wù)員多過顧客成為普遍現(xiàn)象,。湘鄂情所處的高端餐飲受挫最嚴(yán)重,,北上廣等一線城市業(yè)績下滑超過20%,二三線市場平均降幅超過30%,,全國餐飲 企業(yè)月倒閉率高達(dá)15%,,整個(gè)餐飲行業(yè)陷入自非典時(shí)期之后的最低谷,。 湘鄂情的衰退尤為明顯。在2012年年底“國八條”,、“限制三公消費(fèi)”等政策出臺后,,社會(huì)上反對奢侈浪費(fèi)、提倡勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng),,在此背景之下,,湘鄂情2013年的財(cái)報(bào)顯示股東凈利潤為-5.64億元,同比下降788.86%,,就算全年關(guān)閉了13家門店也沒有任何作用,。 湘鄂情落到這步田地,與企業(yè)為了謀求急速擴(kuò)張而高舉借債也有關(guān)系,,公司資產(chǎn)負(fù)債率逐年攀升,,高于同行的平均水平。2012年12月湘鄂情募資4.5億用于補(bǔ)充流動(dòng)資金,,而為了償還銀行借款,、股份質(zhì)押融資等資金,董事長孟凱在2013年11月先后減持湘鄂情和三特索道的股份,,套現(xiàn)5.6億元,。 實(shí)際上,從湘鄂情發(fā)展的路徑來看,,它的確是把餐飲這個(gè)“正業(yè)”做到了登峰造極,。15年前北漂的孟凱一定沒想到自己的事業(yè)能和政策有這么大的關(guān)系,當(dāng)年在北京的第一家店因?yàn)殚_在八大部委的附近,,嘗到了極大的甜頭,,公務(wù)宴請的餐飲市場十分巨大,而湘鄂情準(zhǔn)確的選址,、高檔的裝修,、糅合各菜系的高端菜式,使得銷售額在短短的幾年內(nèi)從5000萬元攀升到逾6億元,。 當(dāng)新政出臺,,市場環(huán)境驟變,湘鄂情顯然沒有任何預(yù)期管理,,無論是出資1.35億收購上海齊鼎發(fā)展快餐業(yè)務(wù),,還是收購龍德華發(fā)展團(tuán)餐業(yè)務(wù),抑或是生硬地直接把人均消費(fèi)500元降為100元,,湘鄂情除了門店減少三分之一以外,,什么成績都沒有做出來,轉(zhuǎn)型的套路毫無章法,。至此,,局外人最想問的問題莫過于:熟悉的餐飲行業(yè)尚且不能做好,,跨界進(jìn)入環(huán)保、影視,、大數(shù)據(jù),,湘鄂情能行嗎? 戰(zhàn)略突圍 實(shí)際上,,大環(huán)境的艱難并不是湘鄂情一家在面對,,很多同行都在積極地尋求餐飲市場的機(jī)會(huì),但是這種“小碎步”的調(diào)整相比湘鄂情的大刀闊斧來說,,簡直就是天壤之別,。 同樣定位高端的小南國,2013年的財(cái)報(bào)顯示凈利潤67.1萬元,,同比下滑99.4%,下降的原因主要是同店銷售下降10%以及關(guān)閉門店的一次性沖銷,。小南國去年的營收增長主要得益于新餐廳的增長,,2014年小南國會(huì)繼續(xù)在新店方面的投入,比如增加10到12家“南小館”,、2—3家“小小南國”,,而“上海小南國”及高端品牌“慧公館”數(shù)量則維持在現(xiàn)有的水平。 同時(shí),,小南國還在去年年底入駐天貓,,開網(wǎng)店出售其食材和品牌商品、線下餐券等,,顯然只要能增收的渠道都要嘗試,,作為如日中天的電子商務(wù)當(dāng)然不能放過。但是從銷售情況看,,消費(fèi)者對小南國餐券的熱愛遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其食材和商品,,這也說明從門店零售到走傳統(tǒng)快速消費(fèi)品的渠道是不容易的,在產(chǎn)品定位,、包裝,、營銷和物流配送上有著商業(yè)模式上的截然不同,更何況跨界,。 所以,,最簡單的方法莫過于開發(fā)大眾市場,這幾乎是大多數(shù)高端餐飲企業(yè)的共同選擇,。比如凈雅開始增加家常菜,、小海鮮,停售高檔魚翅燕窩等單價(jià)200元以上的菜品,,引進(jìn)火鍋來豐富業(yè)態(tài),,醞釀著收購團(tuán)膳企業(yè),,開展地鐵餐飲項(xiàng)目,在居民集中租住區(qū)和集中商務(wù)區(qū)的地鐵站點(diǎn)提供餐飲服務(wù),,目的都是希望可以彌補(bǔ)高端正餐的虧損,。 全聚德也是頗有危機(jī)感的企業(yè),比如利用原來下午14—16時(shí)的員工休息時(shí)間,,面向大眾提供自制的特色茶點(diǎn),。全聚德還積極地引入IDG等戰(zhàn)略投資者,重新啟動(dòng)全聚德品牌戰(zhàn)略定位,,聚焦于“中華第一烤鴨店”,,繼續(xù)擴(kuò)建食品業(yè)務(wù)產(chǎn)能,拓展理性消費(fèi)餐飲市場,,最終在2013年下半年縮小了虧損的幅度,。 這些嘗試都是十分有益的,也表明轉(zhuǎn)型并不是一蹴而就的事情,,要在自己核心優(yōu)勢的基礎(chǔ)上順勢而為,,目光要放遠(yuǎn)但眼前必須一步一個(gè)腳印地走好、走踏實(shí),。對大多數(shù)餐飲企業(yè),、甚至是絕大多數(shù)的傳統(tǒng)銷售企業(yè)來說,由于市場環(huán)境的改變,,政策的不斷優(yōu)化升級,,特別是電子商務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊,,在未來3—5年一定會(huì)面臨轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn),,轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)錯(cuò)了也許是找死,但是不轉(zhuǎn)型就只能等死,,所以這是一個(gè)需要提前思考的戰(zhàn)略性課題,。 轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn) 企業(yè)轉(zhuǎn)型通常會(huì)面臨兩個(gè)挑戰(zhàn),首先是商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變,。 就像餐飲企業(yè)的定位從高端轉(zhuǎn)向中低端,,從門店零售轉(zhuǎn)向外賣、網(wǎng)上零售或進(jìn)入傳統(tǒng)賣場,,這些轉(zhuǎn)變都需要對新的商業(yè)模式有所了解,,因?yàn)檎w的運(yùn)作流程、營銷手法都會(huì)不一樣,。比如轉(zhuǎn)向大眾餐飲,,湘鄂情肯定不會(huì)在部委附近開店;再如出售相關(guān)的食材和食品,,產(chǎn)品的賣相不是最重要的,,關(guān)鍵是產(chǎn)品的包裝,、獨(dú)特賣點(diǎn)以及你怎么去宣傳它;又如工業(yè)化生產(chǎn)食品并賣進(jìn)商場超市,,則需要懂得進(jìn)場規(guī)則,,超市陳列及促銷的技巧。這些既需要清晰的市場分析,,更需要有合適的人才去操盤,、去參與整個(gè)轉(zhuǎn)型的過程。 第二個(gè)挑戰(zhàn)是要有預(yù)見未來的能力,。許多企業(yè)不要說5年規(guī)劃,,就連比較清晰的年度計(jì)劃都沒有,走一步看一步,,什么生意好做就投資什么,,就像湘鄂情這樣“大尺度”的跨界,嚴(yán)格意義上講還不能叫投資,,充其量只能叫投機(jī),。也許個(gè)性豪爽、愛交 朋友 的孟凱在餐桌上結(jié)交了有很多門路的朋友,,也許這些人脈也的確有實(shí)力、有后臺,,但孟凱對于未來企業(yè)的發(fā)展一定不敢說胸有成竹,,因?yàn)闊o論是環(huán)保、影視,,還是互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù),,孟凱都不是第一個(gè)進(jìn)入的人,這些行業(yè)進(jìn)入門檻不高,,更新?lián)Q代快,,沒有兩把刷子(核心競爭力)就十分容易被市場淘汰掉,所以進(jìn)入一個(gè)完全陌生的領(lǐng)域,,對于未來的判斷一定是心里沒底的,,就更談不上管理和控制了。 企業(yè)轉(zhuǎn)型是一件不容易的事情,,假設(shè)你是一名冰球 運(yùn)動(dòng) 員在考慮改行,,你是選擇去打曲棍球呢,還是直接奔向大家都覺得有前途的足球呢,?答案可能沒有對錯(cuò),,關(guān)鍵在于你對你的選擇了解多少、對未來了解多少,、你為這個(gè)選擇準(zhǔn)備了多少,,以及你是否想好了如果失敗怎么辦,。
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刻不容緩:傳統(tǒng)經(jīng)銷商的六大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型方向
熱度 3 羅建幸 2013-12-9 17:38
前有狼,后有虎,,受廠家直營和大型商超迅猛發(fā)展的雙重夾擊,,更受如火如荼的電子商務(wù)重創(chuàng),在各大中城市,,許多傳統(tǒng)經(jīng)銷商營業(yè)額和利潤的下滑成為歷史的必然,,其戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型迫在眉睫。   在新的時(shí)代背景下,,經(jīng)銷商戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型是對過去經(jīng)營模式的反思與否定,,企業(yè)必須重新定位,尋找新的發(fā)展方向,。具體而言,,筆者(羅建幸)總結(jié)出傳統(tǒng)經(jīng)銷商的六大戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型方向�,! �    方向一:專業(yè)化――專業(yè)配送商   理論上,,經(jīng)銷商作為流通產(chǎn)業(yè)中的核心成員,對上游廠家而言,,具有倉儲,、配送、融資,、信息反饋,、各類產(chǎn)品匯集、廠家銷售力量的延伸,,售后服務(wù)等多種功能,,但是,實(shí)務(wù)中,,為盡可能掌控渠道,,廠家的銷售隊(duì)伍往往主動(dòng)承擔(dān)經(jīng)銷商的銷售功能(如與零售商談判,產(chǎn)品進(jìn)場,,陳列,,訂單獲取、開展促銷活動(dòng)等),、信息收集與反饋(訓(xùn)練有素的廠家銷售隊(duì)伍本身就有市場信息收集的責(zé)任),、售后服務(wù)(一旦出現(xiàn)消費(fèi)者的投訴,廠家比經(jīng)銷商更著急,,更責(zé)無旁貸),。   而經(jīng)銷商的當(dāng)?shù)貍}儲配送和融資(資金墊付)功能,因?yàn)榫嚯x遙遠(yuǎn)、直供成本過高,、配送時(shí)間受限,、資金規(guī)模限制和收款風(fēng)險(xiǎn)等多重因素影響,絕大多數(shù)廠家無法越俎代庖,,這是專業(yè)的渠道配送商特有的優(yōu)勢,,也是這類經(jīng)銷商生存發(fā)展之根本。   為牢牢掌控市場和渠道,,寶潔,、強(qiáng)生、雀巢等歐美公司往往在經(jīng)銷商處設(shè)專營銷售小組,,由廠方代表全面負(fù)責(zé)管理,。只要經(jīng)銷商有充足的資金,足夠的倉庫和運(yùn)力,,其它一切銷售批發(fā)事務(wù)都由廠家包干,。   即便是一些廠家直營的商超,受配送費(fèi)用和時(shí)效的雙重制約,,許多廠家仍不得不請求當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商代為配送,,并給予有一定毛利的配送費(fèi)。   廠家KA直供,,的確大勢所趨,,但沃爾瑪、家樂福,、物美,、北京華聯(lián)等門店遍布全國,如何及時(shí)配送,?除了可口可樂、寶潔等個(gè)別設(shè)中心倉庫的大公司外,,其他公司唯一的解決方法即尋求門店所在地經(jīng)銷商的幫助,,代配送費(fèi)用一般3%-8%不等。   定位于專業(yè)的配送商,,有管理簡單,、生意穩(wěn)定(坐享其成)等優(yōu)點(diǎn),對一些有充足的資金,、經(jīng)營能力有限的經(jīng)銷商而言,,應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇(最好能爭取與上游品牌廠家合資經(jīng)營,最大限度降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)),。但是,,專業(yè)配送商的別名是“高級搬運(yùn)工”,企業(yè)的規(guī)模和利潤都比較有限,經(jīng)銷商們賺的是辛苦錢血汗錢,,對一些積極進(jìn)取,、綜合經(jīng)營管理能力強(qiáng)的老板們而言,此類戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型過于簡單,,且可能難以實(shí)現(xiàn)他們的人生價(jià)值,,他們或許更需要的是一體化/多元化的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。    方向二:專業(yè)化――專業(yè)渠道商   傳統(tǒng)經(jīng)銷商的客戶一般是當(dāng)?shù)馗黝惲闶鄣�,,但現(xiàn)實(shí)趨勢是這類客戶要么廠方直營,,要么受KA賣場的沖擊,生意日漸蕭條,。那有沒有特別的銷售渠道,,只服務(wù)于特定的客戶,有足夠的銷量而廠家的銷售力量又難以顧及的呢,?   在快速消費(fèi)品產(chǎn)業(yè),,校園經(jīng)銷商、餐飲渠道經(jīng)銷商,、娛樂場所經(jīng)銷商,、(鐵路、汽車站等)交通渠道經(jīng)銷商,、福利團(tuán)購經(jīng)銷商等特殊專業(yè)渠道的經(jīng)銷商就擁有無可替代的地位,。   在face-face以組織為銷售對象的產(chǎn)業(yè)里,如軟件,、辦公用品等,,有政府、教育,、金融,、電信等特殊背景的經(jīng)銷商就備受廠家的歡迎。   作為專業(yè)渠道經(jīng)銷商的優(yōu)點(diǎn)很明顯:與專業(yè)客戶關(guān)系密切,,廠家難以過河拆橋,,有穩(wěn)定的銷量。但缺點(diǎn)也明顯:沒有一定的社會(huì)關(guān)系,,很難進(jìn)入這些專業(yè)渠道,;為維護(hù)客情,一般需要昂貴的交際等經(jīng)營費(fèi)用,;經(jīng)銷商的產(chǎn)品價(jià)格透明度要低,,毛利要高,否則企業(yè)的利潤難有保障,。   在當(dāng)?shù)負(fù)碛辛己玫纳鐣?huì)關(guān)系是一種難以模仿的核心資源,,普通廠家的銷售人員很難建立,。如果傳統(tǒng)經(jīng)銷商有一定的社會(huì)背景并注意維護(hù),專注成為特定的專業(yè)渠道銷售商,,必將成為特定產(chǎn)品廠家追逐的對象,。    方向三:專業(yè)化――專業(yè)售后服務(wù)商   在家電、IT,、數(shù)碼通訊產(chǎn)品等領(lǐng)域,,隨著京東等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺的迅猛發(fā)展,隨著蘇寧,、國美等大零售終端的成熟,,許多經(jīng)銷商消亡,而堅(jiān)持下來的經(jīng)銷商因產(chǎn)品批零差價(jià)的縮小,,“王小二過年,,日子一年不如一年”。   其實(shí),,家電,、IT、數(shù)碼通訊產(chǎn)品與快速消費(fèi)品不同,,在銷售價(jià)值鏈中,,售后服務(wù)不僅占有極其重要的地位,并且能夠給相關(guān)企業(yè)帶來巨額利潤,。只要產(chǎn)品過了保修期(以及保修期內(nèi)的意外損壞),,什么零件價(jià)格、人工費(fèi)用都由服務(wù)商說了算,,其中的利潤空間可想而知,。   雖然一些一線品牌如聯(lián)想、海爾等在各大城市自建售后服務(wù)體系,,但是更多的品牌綜合考慮管理和成本因素,,將售后服務(wù)委托當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商或第三方。三星,、飛利浦等品牌在一線城市的售后服務(wù)都外包,,一些二線品牌,在二三線城市的更不必說,。   二十一世紀(jì)是家電的年代,數(shù)碼的年代,,IT的年代,,移動(dòng)的年代,其售后服務(wù)的市場價(jià)值不小,。在此領(lǐng)域的傳統(tǒng)經(jīng)銷商如果能夠成功戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型為家電,、IT、數(shù)碼等產(chǎn)品的售后服務(wù)商,雖然賺不了大錢,,過過小日子不成問題,。   傳統(tǒng)經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為專業(yè)售后服務(wù)商的優(yōu)勢在于:與上游廠家關(guān)系良好,在相同條件下,,容易得到廠家的授權(quán),;有專業(yè)的顧客服務(wù)意識,與技術(shù)出身的售后維修商相比,,更能夠站在顧客的角度考慮問題,,并盡可能滿足顧客的需求,維護(hù)廠家的品牌形象,。缺點(diǎn)在于:售后服務(wù)的專業(yè)技術(shù)力量不夠,,需要組建全新的售后服務(wù)、維修隊(duì)伍,;受制于廠家等,。 向四:前向一體化――零售專業(yè)店   經(jīng)銷商與零售商同屬于流通產(chǎn)業(yè),經(jīng)營管理有許多共性,,如注重成本控制,、庫存管理等。一些奮發(fā)圖強(qiáng)的經(jīng)銷商一旦完成了原有的資本積累,,比較容易的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型即前向一體化――自己投資開零售專業(yè)店,,當(dāng)然也包括在淘寶天貓、京東商城等平臺上開店,。   家電連鎖巨頭蘇寧,、國美等本就是家電經(jīng)銷商出身,浙江,、廣東等許多縣市的超市幕后老板是當(dāng)?shù)厝栈�,、食品類的�?jīng)銷商。淘寶天貓?jiān)S多旗艦店也由各地經(jīng)銷商負(fù)責(zé)運(yùn)營,。   經(jīng)銷商投資專業(yè)店有商品供應(yīng)充足,、商品毛利較高、成本和庫存管理經(jīng)驗(yàn)共享等優(yōu)勢,,但同時(shí)可能因?yàn)檫x址的失誤(選址是零售業(yè)態(tài)成功關(guān)鍵中的關(guān)鍵,,網(wǎng)絡(luò)零售店例外),忽視店內(nèi)購物氛圍的營造(習(xí)慣于在簡單環(huán)境中辦公的經(jīng)銷商往往不太重視店內(nèi)的環(huán)境設(shè)計(jì))以及日常營運(yùn)管理不專業(yè)等因素影響,,前向轉(zhuǎn)型看似簡單,,實(shí)則蘊(yùn)藏著不少風(fēng)險(xiǎn)�,! �    方向五:后向一體化――品牌運(yùn)營商   創(chuàng)建自有品牌,,成為品牌運(yùn)營商,,爭奪最有利潤的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈環(huán)節(jié),這是最具雄心壯志積極進(jìn)取的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,!   娃哈哈,、養(yǎng)生堂、金六福,、神州數(shù)碼等著名品牌企業(yè)都是從經(jīng)銷商戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型而來,。義烏批發(fā)市場的老板們,為突破企業(yè)發(fā)展的瓶頸,,最近幾年,,紛紛推出自有品牌(甚至收購品牌,如原馳名商標(biāo)“霞飛”就落入義烏經(jīng)銷商之手),,利用原有的渠道銷售,,部分企業(yè)的發(fā)展勢頭非常良好。   許多經(jīng)銷商,,一旦完成了原始資本的積累,,往往有后向一體化貼牌生產(chǎn)、運(yùn)作品牌的沖動(dòng),。實(shí)際上,,經(jīng)銷商運(yùn)作品牌的確存在許多優(yōu)勢:熟悉行業(yè)經(jīng)營特性,容易了解顧客需求,,行業(yè)人脈資源豐富,,部分銷售網(wǎng)絡(luò)共用等優(yōu)勢。如果經(jīng)銷商決心自建品牌,,則應(yīng)迅速行動(dòng),。“搶先”是營銷第一法則,,行動(dòng)越晚,,有價(jià)值的細(xì)分市場越少,企業(yè)運(yùn)作品牌成功的概率也越低,。   當(dāng)然,,從流通業(yè)到品牌運(yùn)營,企業(yè)管理更加復(fù)雜,,對創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營管理綜合素質(zhì)要求也高,,不過,他們可以運(yùn)用專業(yè)咨詢/策劃公司以彌補(bǔ)自己經(jīng)驗(yàn)的不足,�,! �    方向六:多元化――跨行業(yè)發(fā)展   這是最無奈也是最冒險(xiǎn)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,在如今“內(nèi)憂外患”的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期,,尤應(yīng)慎重,。   經(jīng)銷商的發(fā)展,一方面受渠道變革的沖擊,,另一方面更受自己經(jīng)銷商產(chǎn)品生命周期的影響,。如果經(jīng)銷的產(chǎn)品已經(jīng)步入衰退期,相關(guān)市場需求已經(jīng)越來越少,,覆巢之下哪有完卵,,什么專業(yè)化,一體化都失去了市場基礎(chǔ),。   經(jīng)銷商必須客觀理性的分析判斷自己經(jīng)銷領(lǐng)域內(nèi)各類產(chǎn)品的前途,,如果答案是否定的,則應(yīng)該果斷徹底戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,,發(fā)展其它產(chǎn)業(yè),。最近幾年,在華東地區(qū),,許多在經(jīng)銷領(lǐng)域淘了第一桶金的老板們,,投資房地產(chǎn),投資各類餐飲,、娛樂休閑服務(wù)業(yè),,日子過的火火紅紅。   總體而言,,筆者(羅建幸)認(rèn)為,,如果經(jīng)銷商本身綜合經(jīng)營管理能力相對有限,且目標(biāo)也有限,,比較務(wù)實(shí),,專業(yè)化(專業(yè)配送商、專業(yè)特殊渠道商,、專業(yè)服務(wù)商)是不錯(cuò)的戰(zhàn)略抉擇,。   如果經(jīng)銷商自信綜合能力比較強(qiáng)且目標(biāo)遠(yuǎn)大,積極進(jìn)取,,前后向一體化,、多元化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略都可以考慮,畢竟當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)正處于歷史上少見的快速發(fā)展年代,,在許多細(xì)分市場里尚有許多商機(jī),。   與其如“溫水里的青蛙”在等待中消亡,不如主動(dòng)去尋找新的“奶酪”,。經(jīng)銷商只要發(fā)揮自己的優(yōu)勢,,找對方向,果斷的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,,相信成功一定會(huì)繼續(xù),。
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案例:從秀域的成長看企業(yè)如何發(fā)育平臺型戰(zhàn)略-尚衡知本企業(yè)成長研究院
熱度 1 白剛_戰(zhàn)略 2013-4-25 14:04
案例:從秀域的成長看企業(yè)如何發(fā)育平臺型戰(zhàn)略-尚衡知本企業(yè)成長研究院
白剛/執(zhí)筆 尚衡知本企業(yè)成長研究院/文  �,。ㄗⅲ荷泻庵酒髽I(yè)成長研究院隊(duì)伍由包政教授、弟子白剛,、李序蒙,、李朝暉、張林先博士以及曾經(jīng)在德勤,、波士頓,、埃森哲、普華永道,、寶潔等多年工作的資深咨詢師組成,,他們都有北大、清華,、人大高校畢業(yè)的履歷以及在國際咨詢公司常年服務(wù)企業(yè)一線的經(jīng)驗(yàn),,企業(yè)成長命題是包政先生多年來一直關(guān)注的研究課題,本研究融入了包政先生的最新思考,。)   成為價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,,第一種模式,是成為平臺型價(jià)值鏈組織者,。這種模式的戰(zhàn)略本質(zhì)是,,通過一種服務(wù)影響顧客,轉(zhuǎn)而成為消費(fèi)者某一類別需求的服務(wù)平臺,,然后再整合其他服務(wù)功能或內(nèi)容,,成為綜合服務(wù)平臺,進(jìn)而建立對產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的控制性力量,。 一,、平臺型戰(zhàn)略是發(fā)育而來的   戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級為平臺型的企業(yè),就是在價(jià)值鏈的某一個(gè)環(huán)節(jié)上逐步發(fā)育能力來獲得用戶,,然后進(jìn)入到用戶的價(jià)值鏈中,,為其提供更多新的應(yīng)用服務(wù)或產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)新的戰(zhàn)略跨越,。   那么,,新的價(jià)值鏈?zhǔn)侨绾沃饾u形成的?企業(yè)在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,,又是如何在某一關(guān)鍵事項(xiàng)上逐漸發(fā)力,,從而使得企業(yè)從“量變到質(zhì)變”,發(fā)育出新的戰(zhàn)略來,?我們唯有通過對實(shí)際案例的細(xì)致分析,,才能展現(xiàn)出理論的生命力價(jià)值,幫助我們理解理論細(xì)節(jié),從而讓理論為我們所用,。   戰(zhàn)略或者模式,,其實(shí)是通過營銷創(chuàng)造顧客價(jià)值而逐步“發(fā)育”出來的,這是包政先生最新思想的主旨,。我們從秀域企業(yè)的案例當(dāng)中,,來深入分析這一過程!   公開的資料顯示,,秀域由李曉寧女士創(chuàng)辦于2005年4月,到現(xiàn)在已發(fā)展成為擁有員工一萬多名和將近一千家店面的全國性中醫(yī)美容連鎖機(jī)構(gòu),,在其網(wǎng)站上宣傳的主要是“古方減肥”,。然而,為什么秀域能在這么短的時(shí)間內(nèi),,發(fā)展這么迅猛,,超越國內(nèi)許多耳熟能詳?shù)钠髽I(yè)而成為行業(yè)第一,并將實(shí)現(xiàn)更大的跨越發(fā)展,?其背后的道理是什么,?又脈動(dòng)著怎樣的規(guī)律?   按照包政先生的理念,,我們從“企業(yè)是如何奠定持續(xù)交易的基礎(chǔ)”這樣的問題,,展開了深入研究。研究所得的結(jié)論,,讓我們對中國民營企業(yè)在成長中所展現(xiàn)出的創(chuàng)新活力而喝彩,,也幫助我們從另外一個(gè)角度找到了中國民營企業(yè)創(chuàng)新的源泉!   通過幾個(gè)月的深入研究,,我們發(fā)現(xiàn),,秀域公司本質(zhì)上并不是一家減肥和美容的服務(wù)機(jī)構(gòu),而是一家生產(chǎn)“誠信”并且銷售“誠信”的公司,!秀域企業(yè)就是在“誠信”這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)上創(chuàng)造了價(jià)值,,創(chuàng)造并維系了顧客,從而拓展出新的價(jià)值鏈,!從秀域創(chuàng)辦的那一天起,,就從古方減肥、美容入手,,逐步導(dǎo)入高科技儀器減肥,、個(gè)性化定制內(nèi)衣等一系列服務(wù)和相關(guān)的活動(dòng)、舉措,、以及服務(wù)流程的保障,,以“誠信”為紐帶,建立起了秀域,、員工與顧客互動(dòng)的品牌社區(qū),。   這樣說,,可能還不足以理解,秀域怎么就發(fā)育出了平臺型戰(zhàn)略,?怎么可以做成類似于淘寶這樣的平臺型公司,?而秀域又爆發(fā)出了什么樣的力量?我們從細(xì)節(jié)上來逐步展開,! 二,、秀域在關(guān)鍵環(huán)節(jié)上,做了哪些事   “假如我是顧客,,我最怕的是美容院騙我,!“   “美容行業(yè)顧客看不到產(chǎn)品的直接效果,她們更重視口碑的相傳,�,!�   “真正的顧客,不會(huì)在意裝修,、門店位置,,甚至不會(huì)再把價(jià)格放在首位考慮。她們在意的是減肥項(xiàng)目是否安全可靠,,對身體是否真的有益無害,。”   這是李曉寧創(chuàng)辦企業(yè)時(shí),,就得到的認(rèn)知,。秀域這個(gè)企業(yè)也是這樣起步的!   退款制度再艱難也要推行   基于此,,秀域從創(chuàng)辦的那一天開始,,就承諾無效退款。通過這一點(diǎn),,秀域向客戶傳遞了信息:不用擔(dān)心,,我們的產(chǎn)品是真的,絕不欺騙客戶,。通過這一運(yùn)營決策,,秀域向客戶傳遞了“誠信”。   然而,,這項(xiàng)服務(wù)最初并不能在所有門店都順利的執(zhí)行,。有的門店退款拖拉,退款周期很長,,門店從內(nèi)心里不愿意退款,,特別是對那些故意找茬的客戶。于是李曉寧直接通過組織保障,成立了客服部,,來解決退款和客戶抱怨問題,。   客服部和一線部門水火不容,第一任客戶經(jīng)理頂不住壓力辭職了,,第二任又來訴苦,。于是李曉寧召集業(yè)務(wù)經(jīng)理開會(huì),鄭重的告訴大家,,要絕對無條件的支持客服部,。但直到“10萬元退款事件”發(fā)生,大家看到了老板的堅(jiān)決態(tài)度,,客服部才徹底的確立起來,。   有一次,北京出現(xiàn)了一筆高達(dá)10萬元的退款單,,從業(yè)務(wù)經(jīng)理、院長到員工,,大家都一個(gè)態(tài)度:如果公司同意退款,,扣提成,就集體辭職,。李曉寧態(tài)度很堅(jiān)決,,退款。結(jié)果這個(gè)店除了業(yè)務(wù)經(jīng)理之外,,全部離職,,公司為此承擔(dān)了很大損失。   所以此后雖然還發(fā)生了50多萬元的退款事情,,執(zhí)行上卻再也沒有困難過,。   堅(jiān)持只招醫(yī)學(xué)專業(yè)的人負(fù)責(zé)減肥   為了保證員工的專業(yè)性,秀域只招收有醫(yī)學(xué)專業(yè)知識的人負(fù)責(zé)減肥項(xiàng)目,,這條規(guī)定至今從未改變,。這樣做的結(jié)果使成本上升,招聘的難度也增大,,但秀域仍然堅(jiān)持,。   香薰服務(wù)不騙顧客,不存僥幸   香薰服務(wù)是門店服務(wù)當(dāng)中的一個(gè)細(xì)節(jié),,這項(xiàng)服務(wù)是為顧客免費(fèi)提供的,。秀域的香是臺灣最大的生產(chǎn)企業(yè)為其定制的。李曉寧要求以沉香做藥引,,以純中藥做原料,,在為顧客做保健的時(shí)候點(diǎn)燃,沉香及中草藥可以緩解呼吸系統(tǒng)疾病的病痛,同時(shí)可以凈化空氣,,提神醒腦,。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)后,秀域還把這種香送到國外進(jìn)行化學(xué)藥品檢驗(yàn),、重金屬檢驗(yàn),,經(jīng)確認(rèn)是純植物香料,安全無毒,,才開始使用,。但這種質(zhì)量的沉香價(jià)格昂貴,如果為顧客提供這種高品質(zhì)的香薰,,每年要多支付幾百萬,。而顧客其實(shí)根本分不清以純天然中藥和沉香做藥引的香,跟其他以化學(xué)香精和木屑做的香有什么差別,。但李曉寧堅(jiān)持這種做法,,她認(rèn)為顧客是聰明的,一定可以感受到,。   堅(jiān)決不做祛斑和豐胸,,確保 “ 誠信 ” 不被傷害   美容行業(yè)有三大支柱項(xiàng)目:減肥、祛斑和豐胸,。祛斑的人群比減肥和豐胸更為龐大,,中年女性幾乎百分之百有黃褐斑。事實(shí)上,,除了靠長期保養(yǎng)來減輕或緩解黃褐斑的加重,,幾乎沒有任何一種快速、安全,、有效的治療黃褐斑的方法,。市場上承諾“療效百分之百”的祛斑方法,大多添加了激素,、鉛汞等違禁成分,。安全的方法需要長期堅(jiān)持,但顧客更想要立竿見影的效果,。李曉寧深知這種立竿見影的做法會(huì)傷害顧客的健康,,在沒有找到一種更為安全可靠的方法之前,秀域干脆放棄了祛斑項(xiàng)目,。豐胸的項(xiàng)目也是如此,。為了顧客的身體安全,只做胸部的保健,,不做豐胸,。   不虛假宣傳,,避免顧客對秀域認(rèn)知的不誠信   網(wǎng)絡(luò)部總監(jiān)之前工作的那家醫(yī)院,嘴上說一套,,實(shí)際做的是另外一套,。當(dāng)他看到那么多的患者都是通過網(wǎng)絡(luò)宣傳被“忽悠”來就醫(yī),花了冤枉錢后病情并沒有緩解,,實(shí)在于心不忍,。雖然那家民營醫(yī)院給的薪水并不低,但他的內(nèi)心總是處在一種被道德和良知譴責(zé)的痛苦中,,最終,,他來到了秀域。而秀域推廣和宣傳產(chǎn)品,,李曉寧一再強(qiáng)調(diào),,適當(dāng)?shù)男稳菖c描述是允許的,但絕不允許無中生有,、胡亂編造,,不允許用電腦技術(shù)PS減肥效果圖,不允許不負(fù)責(zé)任的夸大療效,,這讓網(wǎng)絡(luò)總監(jiān)如釋重負(fù),。   呵護(hù)誠信,守住道而不變,,不與 “ 宰客 ” 的機(jī)構(gòu)合作   很多機(jī)構(gòu)盯上了秀域的顧客群,,不少美容整形企業(yè)紛紛找李曉寧談合作,。只要秀域介紹一個(gè)顧客,,就可以得到40%~ 50%的返利。因?yàn)閷φ涡袠I(yè)不了解,,掌控不了,,把顧客盲目的介紹出去,風(fēng)險(xiǎn)非常大,,所以,,盡管面對很誘人的返點(diǎn),秀域卻從來不與任何美容整形機(jī)構(gòu)聯(lián)姻,。   一家境外做抗衰老項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)希望能與秀域合作,,很多特別有名的高端美容公司,其中不乏深圳,、上海,、北京等地的知名大公司都與這家機(jī)構(gòu)合作了。他們向顧客的收費(fèi)價(jià)格是一年50萬元,,可以給秀域70%的返利,。李曉寧沒有答應(yīng),,認(rèn)為這是一樁不能碰的生意。一年50萬元的價(jià)格是否合理,、科技的含金量有多高,,先不去探討,單就這種為了拉生意給予高額的返利就已經(jīng)非常不合理了,。后來,,北京又有一家抗衰老的醫(yī)療機(jī)構(gòu)找到秀域,但李曉寧認(rèn)為這個(gè)項(xiàng)目的安全可靠性還沒有得到論證,,國內(nèi)大部分這樣的機(jī)構(gòu)還處在試驗(yàn)期,,而且價(jià)格太高,有“斬客”之嫌,。就好像瑞士羊胎素項(xiàng)目,,并非全盤否定,只是認(rèn)為價(jià)效比不合理,。秀域不做殺雞取卵,、坑蒙拐騙的事,顧客是秀域最寶貴,、最有價(jià)值的財(cái)富,,就必須小心翼翼的呵護(hù)他們,萬分珍惜,。本來一年可很輕松多賺幾千萬,、甚至幾個(gè)億的事,秀域就這樣放棄了,。   不能賺讓客戶對誠信減分的錢   2011年,,秀域從以色列進(jìn)口了一臺深藍(lán)儀器,這個(gè)儀器的主要功能是做皮下脂肪消脂和纖體的,,對不太胖的人做纖體,,效果特別好,如果是太胖的顧客,,意義就不大,。有些特別胖的顧客看到別人做這個(gè)項(xiàng)目效果很好,就要求自己也做,。面對顧客的主動(dòng)要求,,多數(shù)員工采取了默認(rèn)的態(tài)度。李曉寧發(fā)現(xiàn)后堅(jiān)決制止了,,并召集大家開會(huì),,說,假如顧客一定要消費(fèi)這個(gè)項(xiàng)目,,可以對顧客講,,你確實(shí)不適合這個(gè)項(xiàng)目,,應(yīng)該先去做古方減肥,把身體減瘦了再來做纖體,,效果會(huì)更好,。從表面上看,拒絕了顧客的一筆消費(fèi),,業(yè)績受了一點(diǎn)損失,,但是,通過這個(gè)拒絕,,我們將獲得顧客長期的信任,,她走出秀域的大門后,會(huì)把自己在秀域體驗(yàn)到的誠信講給她的朋友們聽,。要知道,,顧客的一句分享,勝過我們的千萬句宣傳,。下一次,,她一定更愿意把錢花在你這里,因?yàn)樗龔男睦锵嘈拍�,。后來,,秀域把這個(gè)案例做成了培訓(xùn)課的內(nèi)容在全公司宣講,題目就是:“顧客的滿意度重要還是某一張單的銷售重要,?”,。   糾正錯(cuò)誤行為,呵護(hù)誠信   很多生完孩子的顧客,,想把松弛的皮膚收緊,,就問進(jìn)口的深藍(lán)儀器效果如何?一些高管認(rèn)為,,反正是顧客自己要嘗試的,,就算她們不在秀域花錢,,也會(huì)到別的地方去豐胸,,這樣的顧客花幾萬元太輕松了,就算這臺儀器沒有多大效果,,也能給顧客帶來心理安慰,。   這讓李曉寧非常生氣,堅(jiān)決制止這樣的事情發(fā)生,。   還有一次,,李曉寧下市場,一位顧客跑來問電美塑能不能減肥,。電美塑是秀域從意大利進(jìn)口的一種儀器,,主要做皮膚深層補(bǔ)水和抗衰老,,跟減肥簡直是風(fēng)馬牛不相及。由于拔罐減肥太疼,,她受不了,,店里就拿電美塑給她做肚子。這個(gè)顧客已經(jīng)花了五萬多元,,買了這個(gè)療程,。經(jīng)理認(rèn)為,這個(gè)顧客有錢,,就算沒有效果,,她也不會(huì)退款。李曉寧很生氣,,把分公司經(jīng)理找來,,當(dāng)面向顧客道歉,說這個(gè)項(xiàng)目根本不能減肥,,馬上給您全額退款,。顧客很吃驚,說不用退,,秀域小姑娘對她挺不錯(cuò),,不是來告狀的。李曉寧把正確的減肥方法,,告訴給顧客:用古方減肥,,只需要幾千元就夠了。   李曉寧認(rèn)識到事情的嚴(yán)重性,。當(dāng)公司還不能在細(xì)節(jié)上制定出制度來規(guī)范一線員工的行為時(shí),,往往有不可預(yù)知的事情發(fā)生。于是她便在那個(gè)春節(jié)給員工布置寒假作業(yè):“顧客為什么選擇我們,?”并評選出了一,、二、三等獎(jiǎng),。   堅(jiān)決不能消耗誠信的資產(chǎn)   秀域的誠信堅(jiān)持了多年,,讓顧客開始對秀域產(chǎn)生了信賴。   秀域從臺灣引進(jìn)的塑身儀,,效果很好,,這個(gè)儀器是一個(gè)專利產(chǎn)品,模擬運(yùn)動(dòng)的原理,,采用中低周波刺激肌肉,,達(dá)到消耗熱量提高肌肉強(qiáng)度的作用。公司規(guī)定,,顧客可以免費(fèi)試做,。但很多店不讓顧客體驗(yàn),。一個(gè)店的店長說,原來是讓顧客體驗(yàn)的,,后來發(fā)現(xiàn),,好多顧客體驗(yàn)之后感覺不舒服就不買了,不讓顧客體驗(yàn),,他們反而會(huì)買,。   真實(shí)的情況是,很多店沒有將不舒服的道理給顧客講清楚,。這主要是因?yàn)闄C(jī)器的振動(dòng)頻率比較大,,引起了顧客緊張,或者由于顧客不會(huì)調(diào)節(jié)能量,,把功率調(diào)得過高,,所以做完之后,有肌肉酸痛,、乏力的感覺,。針對這些有可能產(chǎn)生的不適癥狀,如果解釋清楚,,顧客是會(huì)接受的,,也能更好的發(fā)揮這個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)勢。而店長認(rèn)為,,不用那么麻煩,,只要顧客能買產(chǎn)品就好。   李曉寧把干部和院長都召集起來培訓(xùn),,告訴大家,,顧客不試就買,是基于以前對秀域的信任,�,?僧�(dāng)顧客把這個(gè)項(xiàng)目買回去之后感覺不舒服時(shí),心里會(huì)怎么想,?這將揮霍掉顧客對秀域的信任,,透支的是顧客的支持。不要在任何一個(gè)看似微不足道的問題上心存僥幸,。只有把顧客捧在手心里,,像呵護(hù)自己的親人那樣為他們考慮,,才會(huì)贏得顧客持久的信任與支持,。在美容這個(gè)行業(yè),賣幾千元面膜,、上萬元精油的公司有很多,,我們管不了別人的事情,,但是我們可以管好自己。也許我們不能凈化整個(gè)行業(yè)的風(fēng)氣,,但是秀域人可以從自己做起,,力求做到問心無愧。   不辦萬元卡   很多美容連鎖店通過銷售預(yù)付費(fèi)卡的模式迅速積累原始資本,,并進(jìn)行擴(kuò)張,,市面上千元卡甚至萬元卡層出不窮,不管客戶是否消費(fèi),、如何消費(fèi),,只要存入一定金額,就可以享受長期的優(yōu)惠,。這樣一來,,就把客戶長期圈定在本店消費(fèi),同時(shí)也打擊了競爭對手,。有的競爭對手一個(gè)店,,辦卡前一個(gè)月才賣3-5萬,辦卡后都是幾百萬的現(xiàn)金進(jìn)賬,。   秀域的店長很猶豫是否要辦這種萬元卡,,從而把顧客留在店里。這樣做,,可以非常方便的完成銷售業(yè)績,,并且有充足的現(xiàn)金流,這使得在新城市開拓的壓力也小了很多,。有的店長甚至表示,,如果能這么賣卡,一個(gè)月賣三千萬也輕而易舉,。   李曉寧堅(jiān)決否定了辦萬員卡,。因?yàn)槟菢幼觯Χǖ念櫩瓦t早會(huì)知道上當(dāng)了,,結(jié)局對企業(yè)的傷害更大,。   所以,秀域的考核激勵(lì)方針始終強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性,。競爭對手往往把辦卡的提成定到很高,,而秀域的提成比例始終在下降。從秀域成立的第二年開始,,辦卡提成從10%降到7%,,現(xiàn)在降到4%,但秀域的員工服務(wù)一小時(shí)拿12元手工費(fèi),有的競爭對手卻只有2元,,提成卻高達(dá)10-20%,。   后來,行業(yè)中很多公司就是因?yàn)楦闳f元卡消失了,。它們在收獲現(xiàn)金的同時(shí),,無法提供相應(yīng)的服務(wù),因?yàn)閱T工的精力都放在了辦卡上,,沒有人會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的做服務(wù),、練技術(shù)。短短的幾年時(shí)間,,行業(yè)洗了一次牌,,當(dāng)年瘋狂發(fā)卡的競爭對手不見了。 三,、在關(guān)鍵事項(xiàng)上發(fā)力,,奠定 “ 持續(xù)交易 ” 的基礎(chǔ)   上述事例,只是秀域圍繞“誠信”所做的一組相似的運(yùn)營活動(dòng)的一部分,,而且秀域堅(jiān)持做下來了,,即在顧客價(jià)值創(chuàng)造的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上做了持續(xù)的努力,企業(yè)就從量變發(fā)生了質(zhì)變,。   靠“誠信”事項(xiàng)的持續(xù)推進(jìn),,秀域深化并維系了與顧客的關(guān)系,從而建立了龐大的顧客群,,并通過“誠信”保持著與顧客的黏性,。   秀域是如何把這些“誠信的策略”做到位的,背后發(fā)育了什么樣的組織能力,,這是企業(yè)經(jīng)營討論的更重要的話題,,我們今后會(huì)進(jìn)一步探討。   和7-11一樣,,秀域的店面都建在社區(qū)邊上,,每一個(gè)店的面積都在250-300平方米。所以,,當(dāng)秀域的門店到達(dá)4000家時(shí),,完全可以成為“中國女性服務(wù)的7-11”。通過進(jìn)入女性顧客的價(jià)值鏈,,引進(jìn)一系列產(chǎn)品和服務(wù),,比如洗衣服務(wù)。顧客因?yàn)閷π阌蛘\信的認(rèn)知,,所以信賴秀域這個(gè)品牌,,這樣,秀域就可以引進(jìn)可信賴的“洗衣服務(wù)供應(yīng)商”到秀域的服務(wù)平臺上。   秀域還可以引進(jìn)更多的能夠進(jìn)入到女性服務(wù)價(jià)值鏈的供應(yīng)商,,但前提必須是保持嚴(yán)格的誠信理念,,否則就會(huì)損傷秀域平臺的架構(gòu)基礎(chǔ),。   事實(shí)上,,秀域已經(jīng)開始圍繞著女性服務(wù)的價(jià)值創(chuàng)造,做謹(jǐn)慎的延伸服務(wù),,比如高科技美容和瘦身,,再到個(gè)性化定制女性內(nèi)衣,并已經(jīng)初步獲得成功,!比如2012年底推出的女性定制內(nèi)衣服務(wù),,幾天內(nèi)獲得的訂單曾讓工廠措手不及,龐大的門店帶來的轉(zhuǎn)化流量,,造成了工廠的產(chǎn)能不足,! 四、總結(jié)   從秀域的案例,,我們可以生動(dòng)的了解到,,企業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,沒有多么神秘,,也沒有什么難度,,重點(diǎn)就在于企業(yè)要找到顧客的關(guān)鍵價(jià)值,并持續(xù)圍繞這個(gè)關(guān)鍵價(jià)值進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造,。當(dāng)顧客群足夠大時(shí),,之后的戰(zhàn)略和商業(yè)模式再造,就連“傻瓜”也能想到,。   因此,,重要的不是戰(zhàn)略本身,而是如何去做,,使得企業(yè)能持續(xù)走在戰(zhàn)略的路徑上,。   未來的價(jià)值鏈的創(chuàng)新,都在你的行動(dòng)當(dāng)中,!   更多精彩觀點(diǎn),,歡迎訂閱“管理智慧”(微信號:shzb2010):
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企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的方向:圍繞價(jià)值鏈制定戰(zhàn)略 - 尚衡知本企業(yè)成長研究院
熱度 1 白剛_戰(zhàn)略 2013-4-24 17:01
原載于《銷售與市場》2013年3月刊 白剛/執(zhí)筆 尚衡知本企業(yè)成長研究院/文 【尚衡知本企業(yè)成長研究院】   (注:尚衡知本企業(yè)成長研究院隊(duì)伍由包政老師,、弟子白剛,、李序蒙、李朝暉,、張林先博士以及曾經(jīng)在德勤,、波士頓、埃森哲、普華永道,、寶潔等多年工作的資深咨詢師組成,,他們都有北大、清華,、人大高校畢業(yè)的履歷以及在國際咨詢公司常年服務(wù)企業(yè)一線的經(jīng)驗(yàn),,企業(yè)成長命題是包政先生多年來一直關(guān)注的研究課題,本研究融入了包政先生的最新思考,。) 上期提要   價(jià)值鏈戰(zhàn)略的本質(zhì),,就是成為產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的組織者,這是百年企業(yè)的成功秘密,。   所謂價(jià)值鏈的組織者,,不在于擁有全價(jià)值鏈,而是通過有效地組織起分工協(xié)作的各個(gè)環(huán)節(jié),,進(jìn)而打通價(jià)值鏈,,不斷為最終用戶創(chuàng)造及創(chuàng)新價(jià)值。   打通價(jià)值鏈,,則價(jià)值不斷被創(chuàng)造,。   那么,如何成為產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的組織者,? 幾個(gè)重要概念   價(jià)值鏈經(jīng)營,,重要的是讓企業(yè)所在的價(jià)值鏈獲得最優(yōu)的通過能力。而這種最優(yōu)的通過能力就會(huì)成為最優(yōu)的價(jià)值鏈,。因此,,企業(yè)在這個(gè)價(jià)值鏈中占有什么樣的位勢就變成我們要思考的問題了。   價(jià)值鏈戰(zhàn)略,,實(shí)際是企業(yè)在六種模式中做出一個(gè)選擇,。這一方面是價(jià)值觀的選擇,即企業(yè)想成為一個(gè)什么樣的企業(yè),。另一方面是事實(shí)上的選擇,,即企業(yè)在現(xiàn)有的市場格局和經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,有什么樣的資源條件和機(jī)會(huì),,去完成某一種戰(zhàn)略的構(gòu)建,。   講到價(jià)值鏈戰(zhàn)略的六種模式,我們首先要區(qū)分幾個(gè)概念,。   第一個(gè)概念是價(jià)值鏈位勢,。一個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中有若干環(huán)節(jié),有一些環(huán)節(jié)是產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的組織者,,另外一些環(huán)節(jié)是參與者和被組織者,,即一種是價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,,另一種是價(jià)值鏈的參與者。這是起點(diǎn)�,,F(xiàn)實(shí)中企業(yè)在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈當(dāng)中,,到底是領(lǐng)導(dǎo)者還是參與者�,;蛘邚奈磥戆l(fā)展來看,,企業(yè)想成為領(lǐng)導(dǎo)者還是想成為參與者,不同的選擇其價(jià)值鏈戰(zhàn)略的模式是不同的,。所以,,所謂價(jià)值鏈戰(zhàn)略的模式,,要分為這兩種狀態(tài)去講解,。你是領(lǐng)導(dǎo)者,有這幾種戰(zhàn)略的模式,。你是參與者,,有這兩種戰(zhàn)略的模式。如果想從參與者轉(zhuǎn)成領(lǐng)導(dǎo)者,,那就要進(jìn)行價(jià)值鏈戰(zhàn)略的重構(gòu),。總而言之,,這種價(jià)值鏈戰(zhàn)略的模式,,是跟企業(yè)在價(jià)值鏈中的位勢相關(guān)的,處于不同位勢的企業(yè)用不同的模式,。當(dāng)然,,模式的選擇與資源狀態(tài)也是相關(guān)的。   第二個(gè)概念,,戰(zhàn)略是動(dòng)態(tài)的,。這就意味著:戰(zhàn)略是所有企業(yè)都要不斷考慮的問題,如何做戰(zhàn)略升級以及如何做戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,。   升級和轉(zhuǎn)型是兩個(gè)概念,。升級指的是價(jià)值鏈經(jīng)營的效率不斷的去優(yōu)化,不斷的提高,,價(jià)值鏈的價(jià)值不斷的去被放大,。   價(jià)值鏈升級方向有兩個(gè)。 一個(gè)是不斷創(chuàng)新顧客的價(jià)值 ,,這說到底是為最終消費(fèi)者服務(wù)的,,生產(chǎn)分配交換的過程,最終都為了從商品到錢的驚險(xiǎn)一躍,。為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值,,消費(fèi)者才愿意去購買你的產(chǎn)品,,成為你的價(jià)值鏈中的合作者。這就意味著你必須不斷圍繞顧客價(jià)值提升進(jìn)行創(chuàng)新,。這是戰(zhàn)略升級的最重要的一個(gè)方向,,而且通常是價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者要去做到的。   如果企業(yè)不能做到這一點(diǎn),,也容易被價(jià)值鏈拋棄,,或被其他的優(yōu)勢的價(jià)值鏈擊敗。就像柯達(dá)和佳能在這樣的競爭過程中走向衰落,,就是因?yàn)樗麄儾荒軌蛉?chuàng)造顧客的價(jià)值,。   價(jià)值鏈升級的另外一個(gè)方向是提高價(jià)值鏈的運(yùn)營效率。價(jià)值鏈?zhǔn)歉鱾(gè)環(huán)節(jié)之間的協(xié)同,,這種協(xié)同就會(huì)面臨效率是否最優(yōu)化的問題,。如果能夠找到一種方式來不斷的提高價(jià)值鏈的效率,以更高的效率提供同樣的或者不同的價(jià)值,,即創(chuàng)新顧客價(jià)值,,那么這種效率最優(yōu)者也能夠獲勝。   戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型更多指的是從一個(gè)價(jià)值鏈的參與者轉(zhuǎn)向一個(gè)價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,。原來你是加盟別人的價(jià)值鏈,,或者說是價(jià)值鏈的一個(gè)被組織者,現(xiàn)在你要想辦法成為組織者,。被組織者通常面臨的風(fēng)險(xiǎn)就是隨時(shí)都有被別人拋棄的可能,。除非按照價(jià)值鏈戰(zhàn)略的模式去思考,不斷地圍繞價(jià)值鏈效率的提高做貢獻(xiàn),,否則你很容易成為一個(gè)被拋棄者,。另外,價(jià)值鏈參與者所獲得的價(jià)值分配是少的,,因?yàn)檫@種利益分配是由領(lǐng)導(dǎo)者去主導(dǎo)的,。因此一些企業(yè)如果想成為更好的企業(yè),就可以想辦法從一個(gè)參與者轉(zhuǎn)變成領(lǐng)導(dǎo)者,。   這就是圍繞價(jià)值鏈戰(zhàn)略所構(gòu)建的地圖,。即首先看明白企業(yè)是領(lǐng)導(dǎo)者還是參與者,然后回答未來企業(yè)是想成為領(lǐng)導(dǎo)者,,還是繼續(xù)保留參與者地位,,或者說企業(yè)到底有什么資源條件,使得你成為領(lǐng)導(dǎo)者還是參與者,。以此為前提構(gòu)建價(jià)值鏈戰(zhàn)略的模式,,從中去做選擇,然后,,不斷圍繞顧客價(jià)值,,提高整條價(jià)值鏈效率的方向去做戰(zhàn)略升級,,企業(yè)才可能保持一個(gè)持續(xù)成長的狀態(tài)。   企業(yè)要在一個(gè)價(jià)值鏈中去選擇戰(zhàn)略,,選擇某一個(gè)環(huán)節(jié),、或者某幾個(gè)環(huán)節(jié)、或者全部的環(huán)節(jié),。這是從價(jià)值鏈位勢出發(fā),,到價(jià)值鏈模式的選擇。不同企業(yè)的價(jià)值追求不一樣,,資源狀態(tài)不一樣,,可以制訂不同的戰(zhàn)略。而不同的戰(zhàn)略,,帶來的經(jīng)營結(jié)果也會(huì)有所差異,。比如在農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)里,中糧所構(gòu)建的戰(zhàn)略說明他要做價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,,北大荒農(nóng)墾集團(tuán)所構(gòu)建的戰(zhàn)略更大,,是要在整條產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,,而中儲糧,、華糧集團(tuán)和中農(nóng)集團(tuán)則選擇做價(jià)值鏈的參與者,即只在價(jià)值鏈的某一個(gè)環(huán)節(jié),。從中我們看到,,首先要描繪出這樣的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,然后依據(jù)企業(yè)的追求,、價(jià)值鏈位勢的起點(diǎn),、資源能力的狀態(tài),做不同的價(jià)值鏈的選擇,。   這種價(jià)值鏈的選擇,,對于中國企業(yè)而言最重要的是做戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。有志于成為產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖和領(lǐng)導(dǎo)者的企業(yè),,首先要思考做戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,。因?yàn)橹袊?jīng)濟(jì)早年是成為價(jià)值鏈的被組織者而發(fā)展起來的,即我們加盟了全球產(chǎn)業(yè)鏈的分工,,成為全球產(chǎn)業(yè)鏈中的低成本加工制造環(huán)節(jié),,使得中國經(jīng)濟(jì)獲得了第一波的快速成長。但一個(gè)國家是很難靠這種方式長期發(fā)展的,。我們的土地是有限的,、環(huán)境資源是有限的、礦產(chǎn)資源是有限的,、勞動(dòng)力資源也是有限的,,很難永遠(yuǎn)維持在一個(gè)價(jià)值鏈的低端,,成為全球產(chǎn)業(yè)鏈的最底層。尤其是我們沒有辦法去養(yǎng)活這么多人,。我們的資源養(yǎng)活中國人都很難,,何況還要養(yǎng)活全球這么多人。所以這幾年,,中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的命題被廣泛的接受,。我們應(yīng)該早一點(diǎn)從經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展上來看,早一點(diǎn)從價(jià)值鏈的參與者轉(zhuǎn)向領(lǐng)導(dǎo)者,。企業(yè)如果順應(yīng)了這個(gè)大勢成為其所在的價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,,自然就能更好的獲得價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。   那些新型的國家和企業(yè)都是這么崛起的,。日本早年就是全球產(chǎn)業(yè)分工中的低端,,就是給歐美的企業(yè)做代工的。日本經(jīng)濟(jì)做整體轉(zhuǎn)型的時(shí)候,,從參與者向領(lǐng)導(dǎo)者轉(zhuǎn)型的時(shí)候,,一大批企業(yè)成長為全球有競爭力的企業(yè),然后把低端的制造轉(zhuǎn)移給韓國,、臺灣乃至大陸的企業(yè),。如韓國三星早年是給日本三洋做代工的,三洋從低端制造轉(zhuǎn)移出來,、往產(chǎn)業(yè)鏈的高端發(fā)展,、謀求成為領(lǐng)導(dǎo)者的時(shí)候,就把低端尤其是小的黑白彩電的代工轉(zhuǎn)移給了三星,。三星是從這個(gè)過程中發(fā)展起來的,。但三星思考的事情是:如果我不能成為領(lǐng)導(dǎo)者,我就很難獲得持續(xù)的發(fā)展,,早晚有一天我就會(huì)被價(jià)值鏈拋棄,,因?yàn)槲沂潜唤M織者。所以三星就一直在積蓄力量,,尋求機(jī)會(huì),,結(jié)果逮到了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),即在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)和電子領(lǐng)域快速發(fā)展時(shí)期,,從模擬向數(shù)字信號轉(zhuǎn)移過程中,,抓住了CDMA這個(gè)非常好的機(jī)會(huì),獲得了戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)型,,從參與者變?yōu)閮r(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,,然后才走向品牌發(fā)展的道路。   反過來再看臺灣,。臺灣企業(yè)在這一波過程中始終沒有完成這種轉(zhuǎn)型,,只是去尋找更低成本的生產(chǎn)方式和生產(chǎn)力量,。所以當(dāng)全球產(chǎn)業(yè)分工在不斷變化的時(shí)候,臺灣在本土沒有辦法以低成本來制造這些產(chǎn)品,,成為別人產(chǎn)業(yè)鏈的參與者,。他們開始走到大陸來尋求低成本,但他仍然是產(chǎn)業(yè)鏈的參與者,。這導(dǎo)致直到現(xiàn)在臺灣也沒有出現(xiàn)能夠在各個(gè)產(chǎn)業(yè)形成領(lǐng)袖的企業(yè),,沒有達(dá)到如日本和韓國在這波經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中帶來經(jīng)濟(jì)持續(xù)騰飛的效果。   對于中國而言,,我們現(xiàn)在從國家層面上面臨的這種經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型,,就是從產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈參與者向領(lǐng)導(dǎo)者的轉(zhuǎn)型,而對于企業(yè)而言只有順應(yīng)大勢去做轉(zhuǎn)型,,才有可能獲得持續(xù)成長,。因此這種戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)型是非常必要的,只有完成這種轉(zhuǎn)型,,企業(yè)才能控制自身的風(fēng)險(xiǎn),,才有更多戰(zhàn)略的空間,同時(shí)也會(huì)收獲更多的價(jià)值,。   Zara是全球服裝領(lǐng)域的典范,,成為被學(xué)習(xí)的對象,企業(yè)規(guī)模已經(jīng)接近百億歐元,。最令人稱道的是Zara不像中國品牌服裝企業(yè)那樣有很多的庫存,。中國品牌服裝企業(yè)通常零售價(jià)格很低,基本靠打折銷售,,還有很多的庫存。而Zara的庫存是非常少的,,價(jià)格基本是在85折以上被消費(fèi)掉,,價(jià)格的穩(wěn)定性是非常強(qiáng)的,而且規(guī)模在不斷的成長,。但Zara早年實(shí)際上是產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的參與者,,就是一家小小的西班牙服裝加工廠,給別人做代工商,。然而有一天,,一家德國企業(yè)突然通知取消訂單,這對于Zara這樣的一個(gè)小的代工廠而言意味著馬上瀕臨破產(chǎn),。因?yàn)榻o別人做代工,,是產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的被組織者,成本再低也沒有意義,,品質(zhì)再好也沒有意義,,都很容易被產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者所拋棄,。Zara面臨了這種局面時(shí)才意識到:我要想持續(xù)活下去,還要活得更好,,戰(zhàn)略空間更大,,那就必須要轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)向能夠控制價(jià)值鏈,,成為價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,。那怎么辦?控制顧客,。   Zara這才開始把自己被取消的訂單,,拿到門店去賣,自己開店賣服裝,。這個(gè)過程中Zara進(jìn)一步延伸到顧客的價(jià)值鏈當(dāng)中,,了解顧客到底需要什么樣的服裝,反向成為價(jià)值鏈的組織者,,由此完成了價(jià)值鏈的轉(zhuǎn)型,,成為了全球?qū)W習(xí)的典范。做戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,,有追求的企業(yè)應(yīng)該去謀求價(jià)值鏈的轉(zhuǎn)型,,成為價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者。   要想成為價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,,或者是控制市場,,或者是控制技術(shù),或者是控制品牌,。因?yàn)槠髽I(yè)要想成為價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,,必須占領(lǐng)價(jià)值鏈的優(yōu)勢環(huán)節(jié)。在這三種選擇中,,控制市場應(yīng)該成為第一選擇,。大量研究表明,越接近顧客影響顧客的企業(yè),,戰(zhàn)略自由度越高,,自主權(quán)越大。所以企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的優(yōu)先選擇,,是強(qiáng)化與顧客的關(guān)系,,去控制市場。   更多精彩觀點(diǎn),,歡迎訂閱“管理智慧”(微信號:shzb2010):
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突破成長的解決之道---價(jià)值鏈戰(zhàn)略 - 尚衡知本企業(yè)成長研究院
熱度 1 白剛_戰(zhàn)略 2013-4-24 16:50
突破成長的解決之道---價(jià)值鏈戰(zhàn)略 - 尚衡知本企業(yè)成長研究院
原載于《銷售與市場》2013年2月刊 白剛/執(zhí)筆 尚衡知本企業(yè)成長研究院/文  �,。ㄗⅲ荷泻庵酒髽I(yè)成長研究院隊(duì)伍由包政老師、弟子白剛、李序蒙,、李朝暉,、張林先博士以及曾經(jīng)在德勤、波士頓,、埃森哲,、普華永道、寶潔等多年工作的資深咨詢師組成,,他們都有北大,、清華、人大高校畢業(yè)的履歷以及在國際咨詢公司常年服務(wù)企業(yè)一線的經(jīng)驗(yàn),,企業(yè)成長命題是包政先生多年來一直關(guān)注的研究課題,,本研究融入了包政先生的最新思考)   策略想盡、招式也都試過,,出路在哪兒,?   如果是員工激勵(lì)的問題,為什么工資提高了,、股權(quán)分配了,、獎(jiǎng)金與業(yè)績掛鉤更緊了,卻仍然解決不了問題,?   增長不前,,企業(yè)花了很大的力氣在轉(zhuǎn)圈,然而卻根本沒有找到解決問題的要害,!   研究過數(shù)百家成功和失敗的企業(yè),,我們發(fā)現(xiàn)了成功企業(yè)的共性:透過紛繁的現(xiàn)象,抓住牛鼻子,,進(jìn)行強(qiáng)勢突破,!   而突破成長的牛鼻子就是:站在價(jià)值鏈經(jīng)營的高度,構(gòu)建你的價(jià)值鏈戰(zhàn)略,,牽引企業(yè)不斷突破行業(yè)困局和自我束縛,!   為什么價(jià)值鏈戰(zhàn)略流而不行?   這是個(gè)眾人皆知的道理:現(xiàn)在的競爭不是企業(yè)之間的競爭,,而是價(jià)值鏈之間的競爭。但為什么價(jià)值鏈戰(zhàn)略流而不行,?   企業(yè)尋求自身成長的渠道和方式五花八門,,但歸結(jié)到這些手段的核心,就是增強(qiáng)自身的競爭能力,。但是如何看待競爭能力的提升,?大家過去的視角是從企業(yè)與企 業(yè)之間的競爭來獲得,傳統(tǒng)的招數(shù)開始慢慢失效,達(dá)不到原來預(yù)計(jì)的成果,,并且眾多競爭者都在使用經(jīng)營上的招數(shù)套路,,造成了產(chǎn)品同質(zhì)化、策略同質(zhì)化,,進(jìn)而又轉(zhuǎn)而認(rèn)為是員工的激勵(lì)機(jī)制出了問題,,希望通過調(diào)整員工激勵(lì)制度,在不改變原有策略的基礎(chǔ)上再度實(shí)現(xiàn)企業(yè)的增長,。但事實(shí)上,,這種激勵(lì)手段還是沒有獲得預(yù)想的效果方式,并沒有從實(shí)質(zhì)上解決增長的問題,。這時(shí)我們應(yīng)該審視一下我們的思路,,本質(zhì)的問題是否真的得到了解決。   經(jīng)過長時(shí)間的實(shí)踐,,大家對競爭環(huán)境逐漸了解,,然而眾多企業(yè)對自身發(fā)展的認(rèn)識并沒有跳出原有的框框,只是在原有的框架內(nèi)通過不同形式的努力去實(shí)現(xiàn)所需要達(dá)到的目的,。所以我們應(yīng)該跳出來,,重新審視一下自己企業(yè)的位置和周遭環(huán)境的狀況,將戰(zhàn)略的視角深入下去,,突破戰(zhàn)略思考的死角,,認(rèn)清楚為什么歷史上曾經(jīng)有效的方法現(xiàn)在沒有效果了。   我們認(rèn)為,,要想解決這些問題,,關(guān)鍵是回到戰(zhàn)略的本源上來,將戰(zhàn)略的思考引向深入,,將視角逐步轉(zhuǎn)到價(jià)值鏈競爭的層面上來,。   我們談價(jià)值鏈戰(zhàn)略經(jīng)營,首先是考慮價(jià)值鏈體系,,然后構(gòu)建價(jià)值鏈戰(zhàn)略,,在此基礎(chǔ)上再運(yùn)用你的策略方法,構(gòu)建管理隊(duì)伍和體系,,這樣才能真正走出來,。從這個(gè)層面上來看待問題,我們也就提出了突破成長的解決之道,,認(rèn)清了價(jià)值鏈戰(zhàn)略的真實(shí)意圖,。   價(jià)值鏈戰(zhàn)略并不是一個(gè)新興的觀點(diǎn),被譽(yù)為“競爭戰(zhàn)略之父”的最早的戰(zhàn)略理論家邁克爾·波特很早就提出了這個(gè)概念,,至今已經(jīng)有很多人聽說過也知道這樣的戰(zhàn)略思考方式,。很多企業(yè)都知道、認(rèn)可這種戰(zhàn)略發(fā)展方式,并且也嘗試通過這種方式實(shí)現(xiàn)自身企業(yè)的增長,。但事實(shí)上大家卻表現(xiàn)出了“知其名卻不知其意”的狀況,,不知道如何在價(jià)值鏈層面上去思考戰(zhàn)略。這是價(jià)值鏈戰(zhàn)略流而不行的現(xiàn)實(shí)狀況,。   如何將價(jià)值鏈戰(zhàn)略實(shí)際應(yīng)用到企業(yè)內(nèi),?為什么價(jià)值鏈概念很流行,但眾多企業(yè)卻無法將其運(yùn)用到其自身,?   通過對眾多企業(yè)的調(diào)研,,我們發(fā)現(xiàn),很多企業(yè)在認(rèn)識和執(zhí)行價(jià)值鏈戰(zhàn)略的時(shí)候,,陷入了四種錯(cuò)誤當(dāng)中,,從而使得企業(yè)在圍繞價(jià)值鏈戰(zhàn)略來制定策略的時(shí)候,不得成果,。   錯(cuò)誤一:停留在低成本戰(zhàn)略的入門階段   對于戰(zhàn)略的思考,,還停留在入門級的低成本戰(zhàn)略思考。但是這種競爭戰(zhàn)略的思考是基于上世紀(jì)80年代的商業(yè)環(huán)境得出的,,是靜態(tài)的,,是總結(jié)過去的成功經(jīng)驗(yàn)得出的思考。一些企業(yè)在運(yùn)用這種競爭戰(zhàn)略的時(shí)候,,并沒有去考核企業(yè)所處的商業(yè)環(huán)境和當(dāng)時(shí)低成本戰(zhàn)略研究的歷史環(huán)境之間是否一致,,并沒有考慮現(xiàn)實(shí)的變化而盲目的照搬硬套。   企業(yè)的確可以通過低成本來獲得來源,,但是同時(shí)也必須認(rèn)識到,,低成本并不是企業(yè)價(jià)值的基礎(chǔ),而只是企業(yè)的一種表現(xiàn)形式,。在價(jià)值鏈戰(zhàn)略體系里,,我們必須認(rèn)識到,一個(gè)企業(yè)在價(jià)值鏈里的基礎(chǔ)是成為該價(jià)值鏈中價(jià)值分工的組織者或者被組織者,。企業(yè)或者去組織別人,,從而形成一條價(jià)值鏈,或者被別人組織到一條已有的價(jià)值鏈中,。我們可以認(rèn)為,,企業(yè)在價(jià)值鏈中的存在價(jià)值表現(xiàn)為低成本,但是在這種低成本策略不再存在的時(shí)候,,企業(yè)也就無法再存在于這條價(jià)值鏈中了,。   一個(gè)很顯著的例子就是通過我國初期的發(fā)展方式——低成本加工——成為國家價(jià)值分工的受益者。企業(yè)通過低成本的加工能力,,獲得參與到國際價(jià)值鏈的機(jī)會(huì),但要清楚企業(yè)是被組織到這條價(jià)值鏈中來的。當(dāng)組織者發(fā)現(xiàn)別的地方有更低廉的成本參與者時(shí),,這些企業(yè)也就不再繼續(xù)有存在的理由了,。所以隨著這種模式的成本逐步升高,我們就逐步喪失了在價(jià)值鏈中的作用,,從而被這些發(fā)達(dá)國家的企業(yè)所拋棄,。所以低成本僅僅是企業(yè)的表現(xiàn)形式。   所以今天青島特車雖然可以用更低的成本生產(chǎn)出更好的東西,,但仍然被價(jià)值鏈的組織者給拋棄了,,即一汽卡車不再使用原有的價(jià)值鏈,重組了一條價(jià)值鏈,,那么青島特車的低成本策略就沒有存在的必要了,。長虹當(dāng)年被TCL打敗也是同樣的道理。長虹當(dāng)年大規(guī)模的生產(chǎn)所形成的低成本使得產(chǎn)品便宜,,但還是被價(jià)值鏈拋棄了,。所以我們?nèi)绻^續(xù)停留在低成本的認(rèn)識上,那么產(chǎn)業(yè)環(huán)境的改變就會(huì)對戰(zhàn)略造成問題,。   錯(cuò)誤二:進(jìn)步到差異化戰(zhàn)略的初級階段   低成本是中國企業(yè)早期所慣用的方式,,有些先行者已經(jīng)跳出了這種模式,進(jìn)化到差異化的戰(zhàn)略階段,,我們理解為初級階段,。尤其是進(jìn)入90年代,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,企業(yè)面臨著市場的分化,。過去經(jīng)濟(jì)生活的主要命題是人們生活日益增長的需求和供應(yīng)上的不足造成的矛盾,所以在那個(gè)時(shí)候靠單一產(chǎn)品和大規(guī)模的生產(chǎn)是可以滿足市場的需要的,。但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,市場開始細(xì)分化,一些企業(yè)逐步認(rèn)識到市場細(xì)分化的趨勢,,甚至主動(dòng)去引導(dǎo)市場的細(xì)分,,也就是STP策略所表達(dá)的主要內(nèi)容。這種策略在早期是沒有問題的,,是符合消費(fèi)者趨勢要求的,。但是這種差異化是戰(zhàn)略,卻并不是戰(zhàn)略本身,。所以差異化也不能固化為戰(zhàn)略,,它只能是企業(yè)整體戰(zhàn)略思考的一個(gè)部分,或者說是底層圍繞價(jià)值鏈戰(zhàn)略的一種思考,。   錯(cuò)誤三:發(fā)展到品牌化戰(zhàn)略的中級階段   隨著市場環(huán)境的繼續(xù)發(fā)展,,對于品牌戰(zhàn)略的思考在企業(yè)中逐步顯現(xiàn),。比如我們幫安踏解決供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈的問題時(shí),,提出要將安踏的產(chǎn)品多元化,。我們和安踏的區(qū)域代理商溝通說,未來是品牌的競爭,,是和Nike,,Adidas等品牌的競爭。這確實(shí)是中國在那個(gè)時(shí)期所面臨的問題,,是我們的企業(yè)從制造到開始控制市場,、從價(jià)值鏈被組織者到價(jià)值鏈組織者,是中國企業(yè)家成長的一個(gè)重要標(biāo)志,。不過品牌只是形成新的價(jià)值鏈的一個(gè)關(guān)鍵要素,,而并不能用品牌戰(zhàn)略取代其他的因素,從代言人的品牌方式轉(zhuǎn)移到面向客戶的品牌方式,。   但是我們也必須認(rèn)識到,,品牌是蛋糕上的草莓,草莓是吸引人的,,但實(shí)際上底層的基礎(chǔ)是這個(gè)蛋糕,,所以只能說品牌只是企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),而在底層上必須構(gòu)建價(jià)值鏈經(jīng)營的基礎(chǔ),,唯有如此,,品牌才會(huì)有意義。而下邊這個(gè)經(jīng)典的案例就能說明這個(gè)問題,。   王老吉的涼茶品牌,,市值估計(jì)已經(jīng)很大了,但是在短短不到一年的時(shí)間里,,加多寶已經(jīng)切換了這個(gè)價(jià)值品牌,,那么王老吉這個(gè)品牌是否還有價(jià)值?加多寶涼茶是不是一個(gè)品牌,?理解的根本是企業(yè)背后的基礎(chǔ),,是加多寶的管理和市場運(yùn)營幫助其在短時(shí)間內(nèi)奪取了涼茶市場。這樣的案例其實(shí)更讓我們反省,,品牌并不能代表價(jià)值鏈,。如果王老吉重新獲得市場,但是它缺失了供應(yīng)鏈,,已經(jīng)不可能復(fù)制加多寶時(shí)候的狀況了,。同樣,如果可口可樂有一天倒了,,但是它能在第二天重新建立起一個(gè)帝國,,原因不在于它的品牌,,而是在于它對于供應(yīng)鏈的控制,即掌控價(jià)值鏈上的資源,。所以我們?nèi)绻麤]有具備影響這些價(jià)值鏈資源的能力,,有再多的傳播渠道和方式也不可能實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略意圖的實(shí)現(xiàn)。   錯(cuò)誤四:誤入到一體化戰(zhàn)略的歧途   當(dāng)我們意識到價(jià)值鏈的時(shí)候,,其實(shí)已經(jīng)有人在運(yùn)作價(jià)值鏈戰(zhàn)略了,對過去低成本化戰(zhàn)略,、差異化戰(zhàn)略,、品牌化戰(zhàn)略進(jìn)行了總結(jié),于是我們進(jìn)步到了一體化戰(zhàn)略的思考,。但是很多企業(yè)缺少對一體化的認(rèn)知,,認(rèn)為一體化戰(zhàn)略就是做全產(chǎn)業(yè)鏈的模式,就是外部交易過程變成內(nèi)部交換過程,。這樣的觀點(diǎn)是不對的,,因?yàn)閮r(jià)值鏈經(jīng)營是要使企業(yè)成為價(jià)值鏈的組織者而不是成為管理者。美的的案例就說明了這個(gè)問題,。其實(shí)一體化很好做,,并且能在規(guī)模上形成優(yōu)勢,尤其是那些擁有資源的企業(yè),,并且很容易做到規(guī)模優(yōu)勢,,特別是后向一體化。但是簡單的一體化是否使得企業(yè)在價(jià)值鏈中的組織能力變強(qiáng),,使得企業(yè)價(jià)值鏈經(jīng)營的能力變強(qiáng),?我們看到那些簡單一體化的企業(yè),經(jīng)營效力反而變得很低,。   因此價(jià)值鏈戰(zhàn)略是在低成本,、差異化、品牌化的基礎(chǔ),,是水面之下的冰山,。價(jià)值鏈戰(zhàn)略也不是全產(chǎn)業(yè)鏈,中糧的口號是廣告,,不是戰(zhàn)略,!   價(jià)值鏈戰(zhàn)略的本質(zhì)   在分析完前邊的戰(zhàn)略錯(cuò)誤之后,我們應(yīng)該回到戰(zhàn)略的底層來思考,,就是如何成為價(jià)值鏈的組織者,,如何經(jīng)營價(jià)值鏈。   現(xiàn)在再來認(rèn)識價(jià)值鏈戰(zhàn)略,,就不再會(huì)是過去企業(yè)所認(rèn)識的低成本,、多樣化,、品牌化、一體化等等了,。在這個(gè)層面,,我們就得思考價(jià)值鏈的本質(zhì)是什么。   美國的企業(yè)史學(xué)家錢德勒在70年代就提出了對價(jià)值鏈本質(zhì)的思考,。隨著社會(huì)分工越來越發(fā)達(dá),,只有那些有能力組織各個(gè)分工環(huán)節(jié)、形成一個(gè)協(xié)作體系的企業(yè)才有可能獲得持續(xù)的增長力,。價(jià)值鏈同樣是一個(gè)分工的產(chǎn)物,,在分工之后如何形成價(jià)值鏈的系統(tǒng),使得價(jià)值鏈更有效力,。我們把它表述為不斷提高價(jià)值鏈的整體能力,,而不在于是否擁有全價(jià)值鏈。如何能夠讓一種價(jià)值,,在這樣一條價(jià)值鏈上快速通過,,從而在終端形成價(jià)值實(shí)現(xiàn)?哪種價(jià)值鏈形式能更快速的使價(jià)值實(shí)現(xiàn),,就會(huì)優(yōu)于其他的價(jià)值鏈,,就能獲得更多的價(jià)值,獲得更多的價(jià)值鏈資源,。這種底層的價(jià)值鏈原理,,其實(shí)和馬克思所講的經(jīng)濟(jì)循環(huán)理論是一致的。   當(dāng)年福特曾講過:“我要大規(guī)模制造單一的車型,�,!边@樣大規(guī)模的制造是通過大規(guī)模的分工作為前提的,否則是不可能變成消費(fèi),、變成價(jià)值的,。這即是從貨品到錢的過程,只有通過價(jià)值鏈的協(xié)同才能成為現(xiàn)實(shí),。所以我們強(qiáng)調(diào),,提升價(jià)值鏈通過價(jià)值的能力,才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長,。經(jīng)濟(jì)循環(huán)的目的,,也就是價(jià)值鏈經(jīng)營的目的,也就是價(jià)值鏈戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì),。也就是說,,是否能使得企業(yè)所在的價(jià)值鏈中價(jià)值通過的能力最優(yōu),且優(yōu)于所有其他的價(jià)值鏈,。只有這種通過能力變強(qiáng)了,,企業(yè)才能持續(xù)增長,,相反,價(jià)值鏈的效力就會(huì)變低,,并且在該價(jià)值鏈中的參與者都將面臨拋棄的局面,。   企業(yè)要想真正獲得成長上的突破,就要從最底層上找到自己,,從價(jià)值鏈的角度,,重新思考自己的戰(zhàn)略!所以有幾個(gè)問題需要企業(yè)進(jìn)行深入思考:   你所在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)窃鯓訕?gòu)成的,?   各環(huán)節(jié)企業(yè)對價(jià)值鏈的不同作用,?   他們是如何與價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)協(xié)同的?   價(jià)值鏈的整體價(jià)值增長方向或效率改進(jìn)點(diǎn)在哪里,?   你的企業(yè)要做價(jià)值鏈的哪一段?   ……   對這些問題的回答,,將幫助企業(yè)構(gòu)建價(jià)值鏈戰(zhàn)略,。接下來,我們將通過不同的案例來解析中國本土企業(yè)的幾種戰(zhàn)略模式,,以及可能的突破方向,! 更多精彩觀點(diǎn),歡迎訂閱“管理智慧”(微信號:shzb2010):
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