標簽: 農(nóng)副產(chǎn)品

相關帖子	版塊	作者	回復/查看	最后發(fā)表

沒有相關內容

相關日志

芝麻開門,！農(nóng)副產(chǎn)品擁有錢景要有新引擎!: 于斐 2016-12-5 11:18; 藍哥智洋國際行銷顧問機構于斐農(nóng)副產(chǎn)品急需營銷,。先看一位經(jīng)濟學家的計算：美國僅有 400 萬人從事農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻遠超中國,，還是世界最大的農(nóng)副產(chǎn)品出口國之一,。而中國以常住人口計算還有 7 億人生活在農(nóng)村,。如果中國的農(nóng)業(yè)效率和產(chǎn)出能夠提升到美國的水平，其中可以釋放的巨大的勞動力將使得中國再次獲得人口紅利,。中國改革開放三十多年特別是近十年,，城市化進程不斷加快，農(nóng)副產(chǎn)品的消費需求發(fā)生了很大的變化,，傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿市場經(jīng)營與消費需求和城市發(fā)展之間的矛盾日益顯露和加深,，而大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品是不分消費群體的，愛誰買就賣,，因此管理與經(jīng)營費用增加,，損耗非常大，作為農(nóng)副產(chǎn)品的營銷路子沒有走對,，就形成了惡性循環(huán),。需求信息是企業(yè)經(jīng)營的靈魂，搞好市場調研和預測是市場經(jīng)濟條件下農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營的前提和必修課,。隨著國家一系列惠農(nóng)政策的出臺,，農(nóng)副產(chǎn)品供求關系出現(xiàn)了轉折性的變化，必須格外重視市場調查,，注重市場信息搜集整理,，加強市場分析預測，做好信息收集,，一方面及時提供給農(nóng)民,，使農(nóng)民在適當時機、適當價格出售產(chǎn)品,，以獲得較高收益,；一方面自己增強農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營，克服盲目性，掌握主動權,。加強對農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)形勢,、生產(chǎn)結構和當?shù)貎?yōu)勢資源的調查，積極走訪有關部門,，深入村莊農(nóng)戶,，了解資源總量、品種質量,、農(nóng)民銷售意向,。加強對農(nóng)副產(chǎn)品市場供求的調查分析，從客戶,、市場,、報刊、網(wǎng)絡多渠道搜集市場信息,，不僅注重國內市場信息，也要關注國際市場信息,，不僅注重現(xiàn)貨市場行情,，也要關注期貨市場行情，不僅研究當前生產(chǎn)發(fā)展動向,，也要研究潛在市場發(fā)展趨勢,，準確把握農(nóng)副產(chǎn)品市場走向，搶抓機遇,，捕捉商機,。加強對市場營銷渠道的調查，深入了解和分析合作伙伴和競爭對手的實力和營銷策略,，根據(jù)市場變化及時調整營銷方略,，在擴大農(nóng)副產(chǎn)品銷售的同時確保經(jīng)營安全。當前,，農(nóng)貿市場的經(jīng)營給城市的土地利用,、發(fā)展規(guī)劃、交通安全以及環(huán)境衛(wèi)生帶來了一系列的問題,。由于人員構成混雜,、流動性大、質量監(jiān)控管理難,、安全責任可追溯性差,、生鮮安全性的隱患很大的個體商販逐步向統(tǒng)一的、標準的,、有品牌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織發(fā)展,，形成了農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營。同時，人們的食物結構經(jīng)歷了細糧化,、副食化演變已進入主食優(yōu)質化階段,，選購食品也越來越注重食品的特色、營養(yǎng)成份,、安全衛(wèi)生性和易加工性,，正是由于生活節(jié)奏的加快，消費者普遍傾向于節(jié)省時間,、方便的場所購買,，并且農(nóng)副產(chǎn)品的品牌消費已經(jīng)成為趨勢。不難看出,，消費者對農(nóng)副產(chǎn)品的需求差異越來越明顯,，這促使農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者必須從以生產(chǎn)或推銷為中心向以顧客為中心的現(xiàn)代營銷觀念轉變。隨著市場不斷的發(fā)展,，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者和中介組織對品牌,、商標功能的認識已有了很大的進步，開始從識別功能和促銷功能向信息傳遞功能,、價值功能,、形象功能的綜合功能轉變。企業(yè)不能活在過去而要活在未來,！掌握優(yōu)勢不會新生,，把握趨勢才會重生。這是我們第 3 期藍哥智洋私董會發(fā)布的共同宣言,。著名品牌營銷專家,、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師在清華大學講課時指出，農(nóng)副產(chǎn)品生意要做好,，就要了解當今消費升級態(tài)勢下的 6 大營銷趨勢： 1 ,、要重視新興人群對產(chǎn)品的個性定制和情懷利基； 2 ,、要重視社會化營銷,，建立生活一體化生態(tài)系統(tǒng)； 3 ,、要考慮市場碎片化,、平臺化的趨勢； 4 ,、企業(yè)成為內容生產(chǎn)者,，認知盈余是新時代最大的紅利； 5 ,、要關注終端的情景消費,； 6 ,、要關注縣域和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟。很顯然,，在理性消費時代,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的生存與發(fā)展事關行業(yè)的榮辱興衰，一個企業(yè)從注重產(chǎn)品競爭到服務競爭,，從注重商業(yè)到注重顧客滿意度上,，體現(xiàn)了市場競爭所帶來的消費文化本質內涵。特色產(chǎn)品做精農(nóng)副產(chǎn)品必須挖掘自身的特色,。憑著當?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行有成效的訴求,，走地域的差異化，從而突出產(chǎn)品的人無我有,，人有我精,，人精我異。而提到做品牌,，就一定是請明星做廣告嗎,？費用越來越大，營銷人員抱怨越來越多,，利潤越來越少,，管理者壓力越來越大！那么有沒有低成本的營銷方法呢,？著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師指出,，低成本營銷,，顧名思義就是力爭盡可能較小的投入來獲取最大可能的產(chǎn)出回報，讓有限的資金通過營銷手段和市場資源的充分整合,，裂變成巨大的核能效應,。因此，在正式啟動市場時,，不能憑主觀臆斷緊盯著消費需求旺盛的中心城市,，而應理性分析，慎重選擇,。隨著各行各業(yè)進入微利時代,，低成本營銷更多的是強調穩(wěn)健、務實和安全,，其行為本質,，就是要及時發(fā)現(xiàn)在投入和產(chǎn)出的相對關系中潛在的、尚未被利用的機會,，并且靈活的充分利用這一機會,。在當前激烈的市場競爭中，要做好低成本營銷，需要以下四個方面創(chuàng)新： 1,、品牌創(chuàng)新品牌特色就是農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營者在市場營銷中建立具有較高知名度,、具有個性特征的品牌，尤其在互聯(lián)網(wǎng)時代,，要善于編故事,、講故事，因為市場已不再是企業(yè)將產(chǎn)品交付給消費者的場所,，而是雙方互動的價值創(chuàng)造之地,。所以農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)關注的重點必須從內部流程質量和效率轉向與消費者互動的質量上。而那些民族特色品牌的經(jīng)營有助于促進產(chǎn)品銷售,，樹立產(chǎn)品形象,；有利于滿足消費者品牌消費的心理和精神需求，培育顧客的忠誠度,；有利于帶動新產(chǎn)品的銷售,，擴大產(chǎn)品組合。 2,、價格創(chuàng)新價格是市場營銷中十分敏感而又難以控制的因素,，它直接關系著市場對產(chǎn)品的接受程度，影響著市場需求和產(chǎn)品利潤的多少,，涉及到生產(chǎn)者,、經(jīng)營者、消費者等各方面的利益,。農(nóng)副產(chǎn)品國際營銷中,，主要應注意差別定價策略的運用，形成自己的價格特色,。當前,，首先要對產(chǎn)品分級分等，實行產(chǎn)品差別定價,。我國許多農(nóng)副產(chǎn)品缺乏細分,，形成好壞一個價，不利于產(chǎn)品價值的實現(xiàn),，對同類產(chǎn)品實行分級分等,，按照不同等級分別定價，能使消費者產(chǎn)生貨真價實,、按質論價的感覺,，比較容易為消費者所接受，從而有利于擴大產(chǎn)品的銷量,。在對產(chǎn)品分級分等時,，除考慮產(chǎn)品的內在品質,，即提供給消費者的基本效用外，還應考慮產(chǎn)品的包裝,、品質,、附加服務等給消費者帶來的延伸效用因素。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商應注重產(chǎn)品延伸效用的創(chuàng)造,，為購買者提供比同類產(chǎn)品更多的購買利益,，而從產(chǎn)品高位定價中獲取更高的附加收益。其次要進行市場細分,，實行區(qū)域差別定價,。農(nóng)副產(chǎn)品應對市場進行細分，根據(jù)不同地區(qū)的消費者的收入水平,、消費習慣,、消費心理等因素，實行區(qū)域差別定價,。 3 ,、營銷手段創(chuàng)新一些農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)往往市場開拓力度不夠、信息渠道不寬,、對市場營銷的認識還比較片面,，不明白現(xiàn)在已是需求決定生產(chǎn)的時代，他們往往把市場營銷簡單等同為一般推銷,，這在現(xiàn)實的營銷發(fā)展過程中則具體表現(xiàn)為營銷手段落后,。例如，他們還不知道借助現(xiàn)代化的移動互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等工具來拓展市場,，而僅僅依靠企業(yè)自己微不足道的力量自力更生。這顯然對營銷的理解是狹隘的,，也是片面的,，當然也滿足不了日益變化的消費者的口味和需求，自身企業(yè)何來發(fā)展,？媒體上有這樣一個事例：一年前,，老周和團隊緊鑼密鼓地與當?shù)卣?lián)系起來，云 X 茶園的 “ 精準扶貧 ” 模式剛好與政府相關部門的觀念不謀而合,。經(jīng)過多次的深入交流與實地走訪,，云 X 團隊和當?shù)卣稗r(nóng)戶三方達成一致，簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,，前期籌備工作有條不紊推進,。 2015 年 9 月 25 日開始小范圍測試,，老周原本只是邀請幾位有意向的合作伙伴前來交流，現(xiàn)場卻來了近 200 多人,，這讓老周更加堅信云 X 模式是成功的,。在那之后，老周并沒有立刻開啟茶園的認購,，他不緊不慢地開始做起了茶園的相關規(guī)劃和頂層設計,。同時，云 X 還同普興鄉(xiāng)市政府取得了聯(lián)系,，并與當?shù)剞r(nóng)戶達成一致,，成為當?shù)氐囊粋€ “ 精準扶貧 ” 項目。 5 月 7 日,，云 X 茶園全球發(fā)布,，數(shù)百名企業(yè)家慕名而來，老周站在臺上,，攥著話筒,、意氣風發(fā)，眼神里仿佛發(fā)著光,。 “ 重構邊界,，當下的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)不再是簡單的眼球經(jīng)濟，而是商業(yè)全流程改造,，以及組織本身徹底以用戶為中心的再造,。 ” 他說，為什么市場價 800 元每斤價的茶,，云 X 出廠價 200 元就可以買到,，因為云 X 打劫了渠道商、品牌商的飯碗,，讓消費者直接與土地和茶農(nóng)產(chǎn)生關系,。現(xiàn)場如此火爆讓他意外，數(shù)十名企業(yè)家當場簽下了認購協(xié)議,，其中,，云南某集團董事長更是直接買下了 50 畝茶園，作為集團的專屬茶園,。目前,，云 X 已經(jīng)匯聚近 500 位茶園主，而這一數(shù)字現(xiàn)在還在不斷增加,。私人茶園并不是什么新鮮的概念,，在高端茶的后禮品時代，很多品牌都將私人茶園定制作為突破口,，但其中的絕大部分項目只不過是換個方式賣茶,，并沒有滿足人們的生活屬性,，這也是許多私人茶園項目不溫不火的主要原因。那云 X 又是如何另辟蹊徑的 ? 云 X 茶園以每畝為單位為私人提供認購模式,，簡單來說可總結為生意 + 生態(tài) + 生活三大板塊,。生意。每一位茶園主都將擁有為期 40 年,、可供抵押的實名林權證,，后期可繼承和轉讓。在每一塊被認購的茶園旁,，都會樹立一塊標識牌,，讓茶園主完成從客戶到“地主”的角色轉變，增加茶園主的歸屬感,。在每年的 5 月和 9 月為茶園主寄出收獲的茶葉,，并采取個人定制化包裝，統(tǒng)一寄出,。生態(tài),。首先，普興鄉(xiāng)氣候濕潤,，植被品類豐富,，茶園 1000—1300 的海拔終年云霧環(huán)繞，是絕佳的產(chǎn)茶帶,。俗話說：高山云霧出好茶,。其次，茶園茶種為本土原生老川茶樹種,，現(xiàn)存數(shù)量極其稀少,，茶樹本身擁有極強的抗病蟲害能力，全程不使用任何化學農(nóng)藥,，采用人工 + 生物方式培植,，最大程度還原類野生的種植方式。最后,，云 X 特意聘請業(yè)界泰斗擔任技術顧問,，好的環(huán)境、好的茶種,、好的制茶標準和制茶團隊自然出好茶。生活,。除茶園外,，云 X 還將在茶園周圍配套別墅休閑區(qū)，茶園主將擁有每年 3 天 2 晚的茶園之旅,，可帶家人朋友一同前往,。社會發(fā)展越來越快,，競爭越來越激烈，但人們對生活節(jié)奏的向往卻越來越慢,，慢生活已經(jīng)成為大家追求的一種趨勢,。馬斯洛需求理論告訴我們，在事業(yè)很穩(wěn)定,，經(jīng)濟基礎有保障之后,，人們就會追求精神層面的東西，更加關注生活的品質,，更加希望能夠快慢結合,。云 X 高端私人茶園走的是 F2C+ 社群商業(yè)模式，整合土地,、種植,、生產(chǎn)、營銷于一體的優(yōu)勢資源,，為高端人士提供稀有自然資源的私人茶園銷售,、管理、生產(chǎn)與定制服務,。從皮上看,，是高端私人訂制茶禮；從肉上看,，是 “F2C+ 社群 ” 商業(yè)模式,；從骨上看，是 “ 互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)模式 ” ,。而云 X 的 “F2C+ 社群 ” 的模式,，則恰好契合了當前的轉型潮流，互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)注定會成為未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,。所謂 F2C ,，即是從茶園到茶席，省去中間流通環(huán)節(jié),，讓我們的茶農(nóng)和消費者直接建立關系,。傳統(tǒng)渠道極長，從經(jīng)紀人,、產(chǎn)地批發(fā)商,、銷地批發(fā)商、 1 批 2 批 3 批,，再到終端消費者,，以至于茶葉的市場價格： 100 成本 +100 毛利 + 300 元廣告 +300 元渠道 +200 元庫存 =1000 元 / 斤，而云 X 出廠價 200 元即可買到,。現(xiàn)在,，在農(nóng)交會現(xiàn)場,，不少攤位前的名片上都印上了企業(yè)的二維碼和網(wǎng)址，開始運用社交媒體和大數(shù)據(jù)的方式宣傳,，注重對用戶需求的洞察,，逐步建立互聯(lián)網(wǎng)的基因。而掛在很多 “ 攤主 ” 口頭的一句話便是：“掃一掃二維碼,，到我們網(wǎng)站上去看看”,。對很多產(chǎn)量不大的特色農(nóng)副產(chǎn)品來說，網(wǎng)絡成了一條重要的銷售途徑,。 X 甜柿僅在云南等地有種植,，而銷售區(qū)域則以萬里之外的東南亞等國外市場為主。為了尋找市場,，某公司嘗試在移動互聯(lián)網(wǎng) 上進行整合推廣,，沒過多久就有家俄羅斯客戶找上門來， 100 噸甜柿已經(jīng)發(fā)運,。通過網(wǎng)絡銷售固然能降低成本,，賣上價錢，但和面對面的溝通交流以及親身體驗相比還有差距,，需要購銷雙方建立信任,。雖說網(wǎng)絡的覆蓋面廣，但針對性不強,，因此根據(jù)產(chǎn)品的定位選擇合適的網(wǎng)絡平臺就很重要,。 4 、渠道創(chuàng)新在新經(jīng)濟和網(wǎng)絡經(jīng)濟背景下,，市場的需求日益?zhèn)€性化,，對農(nóng)副產(chǎn)品營銷渠道過程參入程度越來越高。信息技術為異地交易提供了物質基礎,，便利的交通運輸大大提高了農(nóng)副產(chǎn)品物流的速度,。如很多地方就出現(xiàn)了網(wǎng)絡購菜，人們足不出戶,，在家里或辦公室輕點鼠標,，到傍晚時分所需的都會準時送到指定地點，極大的方便了日益忙碌的人們,，特別受到廣大沒有時間逛菜場的白領階層們的歡迎,。一些有實力的企業(yè)可積極參與農(nóng)副產(chǎn)品加工，通過投資辦廠,，租賃鄉(xiāng)企廠房,、車間等方式開展農(nóng)副產(chǎn)品加工或委托加工，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為超市或專賣店開展定牌生產(chǎn),。從而促進更多的農(nóng)副產(chǎn)品加工轉化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入,。著名品牌營銷專家于斐老師提醒農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè),，面對新的經(jīng)濟形勢和產(chǎn)業(yè)政策，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要加大市場開發(fā)力度,，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品對外貿易,。要在諸如藍哥智洋國際行銷顧問機構指導下善于利用農(nóng)副產(chǎn)品在品質和價格上的比較優(yōu)勢，擴大在國內外市場上的知名度和影響力,。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢和抓住對外貿易戰(zhàn)略升級機遇,，努力擴大農(nóng)副產(chǎn)品對外出口，由供應出口向在外境內設立批發(fā)市場,、批零結合等發(fā)展,。同時積極創(chuàng)造條件，發(fā)展對日本,、韓國的農(nóng)副產(chǎn)品貿易,，開拓南亞、西亞和歐美市場,。而特色農(nóng)副產(chǎn)品是指向國際市場提供不同于其他國家和地區(qū)的差異產(chǎn)品,，以適應不同國家或地區(qū)市場的特殊需求，并獲得相應區(qū)域的市場優(yōu)勢,。產(chǎn)品特色經(jīng)營的優(yōu)點是：能更好地滿足消費者的個性需求,，贏得國際消費者的喜愛；有利于開拓國際市場,，增加產(chǎn)品銷售量,，也有利于樹立良好的產(chǎn)品國際形象。集中精力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),，培育具有國際比較優(yōu)勢的農(nóng)副產(chǎn)品是農(nóng)副產(chǎn)品特色經(jīng)營的基礎,。我國地域遼闊，物種豐富,，各地有不同的自然地理環(huán)境和獨特的經(jīng)濟作物,，因此，在參與市場競爭中,，一定要圍繞資源做文章,，充分發(fā)揮各地的特色優(yōu)勢，切實把農(nóng)業(yè)辦精,、辦特,、辦活。要站在國際國內統(tǒng)一大市場的高度，去尋求各地的最大比較優(yōu)勢,，去定位農(nóng)副產(chǎn)品的最佳發(fā)展品種,，切實把資源優(yōu)勢變?yōu)槭袌鰞?yōu)勢。形成戰(zhàn)略聯(lián)盟當前的農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展,，靠某個企業(yè),、某個產(chǎn)品來帶動是遠遠不夠的。必須采用協(xié)調聯(lián)動的方法,，增加企業(yè),、產(chǎn)品的關聯(lián)性、延伸性,、精深性,、增值性，以降低競爭成本,，形成集約優(yōu)勢,，形成以農(nóng)副產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動 - 協(xié)會協(xié)調 - 半成品坯料加工 - 農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，避免惡性競爭,。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動養(yǎng)殖戶種,、養(yǎng)、加工,，引領農(nóng)民走上致富之路,。農(nóng)副產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競爭力增強,、規(guī)模效益顯現(xiàn),、發(fā)展迅速。目前,，我國農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)無序競爭,，相互殺價現(xiàn)象嚴重�,？赏ㄟ^成立協(xié)會來協(xié)調規(guī)范企業(yè)發(fā)展,，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢,、規(guī)范效應,，增強行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競爭力,。產(chǎn)品實戰(zhàn)策劃事實上,，不管是應用衛(wèi)星來通過大數(shù)據(jù)管理農(nóng)業(yè)種植，還是用工業(yè)化的手段來生產(chǎn)作物,，亦或通過保護物種的方式來保護生態(tài)鏈進而使得餐桌安全,，要做好農(nóng)副產(chǎn)品營銷,，還必須認真開展市場調研和分析預測，掌握農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營的主動權是重中之重,。在當前業(yè)態(tài)下,，迅速從產(chǎn)品觀念延伸到顧客觀念，根據(jù)不同的需求定制專業(yè)化個性化的服務,，打造自身的核心競爭優(yōu)勢正成為每個企業(yè)的重心工作,，一方面注重原產(chǎn)地生態(tài)綠色特色農(nóng)副產(chǎn)品的品牌整合，提高農(nóng)副產(chǎn)品在新型業(yè)態(tài)和高端市場中的比重,。廣泛進行網(wǎng)上交易，開展電子商務,，延伸交易半徑,，擴大交易商圈，加速交易過程,，降低交易成本,。另一方面利用其他涉農(nóng)網(wǎng)站的信息服務功能，將當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品供求信息發(fā)布出去,，促進交易,。期貨市場具有發(fā)現(xiàn)價格和套期保值的功能。要在控制風險,、安全經(jīng)營的前提下嘗試開展期貨業(yè)務,，利用期貨及衍生工具了解和掌握農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨市場行情的未來走勢，實現(xiàn)大宗農(nóng)副產(chǎn)品套期保值,。對農(nóng)副產(chǎn)品來說,，“應該怎么做”比“我能做什么”更重要。可悲的是,，很多農(nóng)副產(chǎn)品對“能做什么”很清楚,，不清楚的是“該做什么”，由此,，要想形成氣候說來說去還是要靠營銷,。著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師認為,，農(nóng)副產(chǎn)品當今有六大個性化營銷原則：一,、準確定位。要在眾多同質化產(chǎn)品中脫穎而出,，宣傳定位上獨特的賣點和主張必不可少,，其承諾利益點能否切中要害，具備傳播性和延展性,，事關一個產(chǎn)品在市場中到底能走多久,，能否給目標消費者留下有效記憶,。今天互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)上的傳播不再是單純的產(chǎn)品展示的平臺，而是一個集分享,、互動,、社群、口碑傳播于一體的網(wǎng)民信息聚合平臺,，只有整合傳播力量才能產(chǎn)生價值,。因此，企業(yè)產(chǎn)品的包裝策略,、形象策略,、使用感受、價格策略等都體現(xiàn)著企業(yè)產(chǎn)品的有形價值差異,，企業(yè)并不僅僅是簡單意義上的生產(chǎn)和銷售,，而是能夠通過產(chǎn)品把我們的思維、心靈和精神聯(lián)系起來,。中小企業(yè)要想在復雜的市場環(huán)境中得以生存,，就不得不從諸多方面考慮，以實現(xiàn)真正的差異化營銷,。農(nóng)副產(chǎn)品要明白,，如果你不主動定位，就會被別人和這個社會“定型”,。因此,，你是定位在綠色生態(tài)有機上，還是功能情感情趣上,，或者美容美膚養(yǎng)生養(yǎng)顏上,，如何精準定位直接關系能否吸引住相關的目標群體。二,、體驗優(yōu)化 ,。增加體驗是吸引消費者的有效方式。體驗營銷 Fro 中一是要創(chuàng)造顧客滿意價值,，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫處理以適應 1 對 1 的個性化營銷,。營銷實踐表明：一次良好的品牌體驗 ( 或一次糟糕的品牌體驗 ) 比正面或負面的品牌形象要強有力的多。一個產(chǎn)品是否有市場競爭力,，除了與對手有明顯的差異,，還要有被顧客認同的某種獨特價值。現(xiàn)在一些上規(guī)模的企業(yè)都十分注重顧客數(shù)據(jù)庫建設,，企業(yè)可以通過了解顧客不斷改變的需求來創(chuàng)造新的價值,。在數(shù)據(jù)庫的基礎上，細分數(shù)據(jù)庫里的固有購買者與潛在購買者,，然后再進行信息分析,，明確與他們進行溝通的最佳時機,，從而把現(xiàn)有的顧客群體進行細分，學會辨別哪些因素才能支持顧客保持原狀或改變購買行為,。因此,，以體驗為中心為顧客創(chuàng)造全新美好的個性化全渠道全觸點營銷模式，通過消費者圍繞產(chǎn)品帶來的切身體驗與感受,，讓他們當家作主,，積極參與進來，從中領略產(chǎn)品功能上的物質收獲與情感享受是個好方法,。具體操作中一般可通過試用,、試服、試飲等服務顧客的方式來展開,，由于滿足了個性化的需求,，建立起了口碑和雙方的溝通互動，使產(chǎn)品的特色和功能被消費者迅速的接納,，省下了許多廣告費。三,、促銷創(chuàng)新 ,。在一些農(nóng)副產(chǎn)品展會上，一些特色產(chǎn)品往往能吸引人們的眼球,，一些半成品的商品被商家直接制作成可以食用的食品讓消費者品嘗,，還免費教其制作方法，貯存方法等,，讓消費者不會因為雖然喜歡產(chǎn)品但卻苦于不知道如何烹調而放棄了購買,。由此可見，農(nóng)副產(chǎn)品更多的可通過廣大的消費者來尋找內容解決方案,，可以是消費者興趣所在,，也可以是企業(yè)提供某種獎勵措施。四,、重設目標 ,。這也是品牌再定位的方法之一。當已有的品牌形象和功能訴求不能吸引原有消費者時,，重新尋找目標消費者,，即尋找那些對本品牌提供的好處感興趣的人，以他們?yōu)槟繕�,，也能使品牌獲得新的發(fā)展契機,。當然，這需要對產(chǎn)品對市場的充分了解,，不然即使重新定位,，沒有找準目標,，還是無濟于事的。而老周的另外一把撒手锏則是社群,。對于很多消費者來說,，滿足價值認同和自我實現(xiàn)是當前最主要的需求，而云 X 高端私人茶園恰好滿足了他們,。 “ 茶是自己的茶,，地是自己的地，還有什么比這更讓人值得炫耀的嗎 ” ? 云 X 的核心并不是簡單的產(chǎn)品和體驗,，其更深層次的構想是社群分享經(jīng)濟,。他希望以云 X 茶園為入口，通過茶園把興趣愛好和基本層次相近的人集合起來,。喜歡喝茶,，并愿意花時間研究茶文化的人，都具備比較高的素質,。他們或是成功企業(yè)家,、或是文化名人、亦或是達官顯貴,。后期,，云 X 還將逐步開通茶園主俱樂部和茶之境禪修班、高端社交圈等茶園主專屬服務,。 “ 一個人事業(yè)上在成功,、再完美，沒有生活,、沒有自己的圈層,，他永遠是孤獨的，收獲的永遠只是 50% 的成功 ! ” 互聯(lián)網(wǎng)打破了時間與空間的物理局限,，每個人都可以在這張網(wǎng)中自由 “ 對話 ” ,。加拿大哲學家、社群主義的代表人物泰勒認為,，正是因為對話,， “ 我們才成為人性的主體，才能夠理解自己,，從而建構我們的身份,。 ” 在云 X 茶園，碎片化的個體因為茶園而聚集,，從而形成了社群 , 社群是比民族,、國家更溫和、開放的共同體 , 既提供必要的安全和認同 , 也許諾充分的獨立和自由,，從而構建一個共同價值觀和文化張力的圈層,。在這個圈層上,，他們希望有生活的一部分。將這樣的一群人聚集到一起,，大家可以有價值觀的碰撞,、生活方式的共融、共同愛好的交流和高端資源的共享,。他的團隊這些線下圈層活動,，目的是為了豐富每個節(jié)點的平均連接數(shù)，原來談粉絲其實都還是單向的,，只是說用戶跟品牌建立起的關聯(lián),，但如何讓用戶和用戶產(chǎn)生連接與互動這才叫玩轉社群。表面上云 X 茶園是在賣茶,，實質上是在賣三層東西：信任 ( 透明溯源,，茶品盲品嚴鑒等 ) 、情懷 ( 農(nóng)人藝術,，周邊故事 ) ,、關系 ( 線上線下互動，茶會 ) ,，似乎還引申出第四層：經(jīng)歷 ( 海外游學,，短途露營 ) 。 “ 信任和情懷,，其他農(nóng)產(chǎn)品也可以有,，但關系對茶葉這種具有優(yōu)雅輕奢特質的產(chǎn)品來說有天然優(yōu)勢,，那長白山大米,，澳洲奶頭柑之類的季節(jié)性生鮮，就真的做不起關系,。如果你不賣茶,，賣這些，你會怎么做呢 ? ” 老周告訴人們,。五,、服務營銷。殘酷的市場競爭,，也逼迫許多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)將產(chǎn)品營銷過渡到服務營銷,，這也是實現(xiàn)營銷突圍的關鍵所在。一個企業(yè)要想生存,，立穩(wěn)腳跟,，就要深刻領悟并認真執(zhí)行有關服務理念在市場操作中的具體落實，而切忌不要盲目的跟風,、追隨,。著名品牌營銷專家于斐老師指出,，現(xiàn)代的服務營銷模式有兩個基本要求，一是要創(chuàng)造顧客滿意價值,，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫處理,。當前中國絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)不重視顧客資料的收集，不知道怎樣有效利用顧客數(shù)據(jù)庫,，不知道完善作業(yè)流程,，不知道怎樣用售前服務提升銷售效果，也不知道怎樣用售后服務提高顧客忠誠度,，因此不能領會服務精髓,。此種狀況的出現(xiàn)，就決定著企業(yè)勢必支撐不了多久,。說老實話,，不管營銷模式上刮什么東西南北風，只要領會服務的此中精髓,，自然也就會坐懷不亂,，找到最切中市場需求的應對之策。一些農(nóng)副產(chǎn)品通過服務訂制的市場契機,，以顧客需求為導向,，以服務創(chuàng)新為根本，在盤活現(xiàn)有資源基礎上,，強調為個別客戶設計產(chǎn)品,、服務、溝通方式的能力,。這需要對前來購買的顧客進行細致的觀察,，能一語中的的說出消費者所需要的產(chǎn)品，讓消費者產(chǎn)生信服,，突出自己的專業(yè)性,，進而向消費者介紹產(chǎn)品才能使其產(chǎn)生認同，并且購買自己的產(chǎn)品,。六,、差異訴求。考量一個產(chǎn)品是否具有營銷優(yōu)勢,，自身與眾不同的宣傳手段是否對消費者產(chǎn)生強大的沖擊力與殺傷力,，除了在競品包抄中尋求宣傳突圍，另辟蹊徑外,，關鍵在于差異化是否能通過宣傳的攔截來凸現(xiàn)身身品牌輻射帶來的功能延展性,。實施差異化營銷策略，滿足消費者對多樣化、個性化產(chǎn)品需求,，變傳統(tǒng)的價格為主的競爭手段為價值為主的差異化策略,。主要應從兩個方面求差異：一方面是向消費者提供不同于競爭對手的產(chǎn)品，即營銷產(chǎn)品的差異化,；另一方面則是采取與競爭對手不同的形式或程序,，即營銷過程的差異化,。營銷產(chǎn)品的差異化取決于農(nóng)副產(chǎn)品需求層次的差異,。消費者對農(nóng)副產(chǎn)品的需求基本上可分為基本需求、期望需求,、附加需求和潛在需求等幾個層次,。農(nóng)副產(chǎn)品營銷過程的差異化,，強調的是農(nóng)副產(chǎn)品營銷手段、服務形式,、運作程度等方面,，做到：在滿足程度上，比對手更周到地為消費者服務,；在滿足方式上,，比對手更具創(chuàng)意；在滿足速度上,，比對手更快,。當前，網(wǎng)絡經(jīng)濟的日益紅火,，也派生出在網(wǎng)絡上進行農(nóng)副產(chǎn)品的營銷越來越流行,，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到，網(wǎng)絡重點介紹產(chǎn)品的生產(chǎn),、銷售過程,，重點突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，什么樣的消費者適應,，有什么好處,，吃了后能對身體有什么改變等,，這樣的營銷在網(wǎng)上越流行,，產(chǎn)品的知名度就越高，越能夠與消費家庭融合,。但需注意的是,，在運用網(wǎng)絡宣傳推廣時，仍要注意對自身產(chǎn)品的準確定位,，尋求到最佳的差異化賣點和良好的贏利模式,。由此看來，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要想做到長足的發(fā)展是任重而道遠的,，結合多方智慧,、多方資源來刺激消費者產(chǎn)生購買是農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)今后要努力的方向了,。于斐老師微信： yufei-1966 ；于斐認證微博： @ 著名品牌營銷專家于斐; 個人分類: 品牌營銷|577 次閱讀|0 個評論

新時期農(nóng)副產(chǎn)品營銷如何做?: 于斐 2016-6-20 17:42; 藍哥智洋國際行銷顧問機構于斐農(nóng)副產(chǎn)品急需營銷,。先看一位經(jīng)濟學家的計算：美國僅有 400 萬人從事農(nóng)業(yè),，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻遠超中國，還是世界最大的農(nóng)副產(chǎn)品出口國之一,。而中國以常住人口計算還有 7 億人生活在農(nóng)村,。如果中國的農(nóng)業(yè)效率和產(chǎn)出能夠提升到美國的水平，其中可以釋放的巨大的勞動力將使得中國再次獲得人口紅利,。中國改革開放三十多年特別是近十年,，城市化進程不斷加快，農(nóng)副產(chǎn)品的消費需求發(fā)生了很大的變化,，傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿市場經(jīng)營與消費需求和城市發(fā)展之間的矛盾日益顯露和加深,，而大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品是不分消費群體的，愛誰買就賣,，因此管理與經(jīng)營費用增加,，損耗非常大，作為農(nóng)副產(chǎn)品的營銷路子沒有走對,，就形成了惡性循環(huán),。需求信息是企業(yè)經(jīng)營的靈魂，搞好市場調研和預測是市場經(jīng)濟條件下農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營的前提和必修課,。隨著國家一系列惠農(nóng)政策的出臺,，農(nóng)副產(chǎn)品供求關系出現(xiàn)了轉折性的變化，必須格外重視市場調查,，注重市場信息搜集整理,，加強市場分析預測，做好信息收集,，一方面及時提供給農(nóng)民,，使農(nóng)民在適當時機、適當價格出售產(chǎn)品,，以獲得較高收益,；一方面自己增強農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營，克服盲目性,，掌握主動權,。加強對農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)形勢、生產(chǎn)結構和當?shù)貎?yōu)勢資源的調查,，積極走訪有關部門,，深入村莊農(nóng)戶，了解資源總量、品種質量,、農(nóng)民銷售意向,。加強對農(nóng)副產(chǎn)品市場供求的調查分析，從客戶,、市場,、報刊、網(wǎng)絡多渠道搜集市場信息,，不僅注重國內市場信息,，也要關注國際市場信息，不僅注重現(xiàn)貨市場行情,，也要關注期貨市場行情,，不僅研究當前生產(chǎn)發(fā)展動向，也要研究潛在市場發(fā)展趨勢,，準確把握農(nóng)副產(chǎn)品市場走向,，搶抓機遇，捕捉商機,。加強對市場營銷渠道的調查,，深入了解和分析合作伙伴和競爭對手的實力和營銷策略，根據(jù)市場變化及時調整營銷方略,，在擴大農(nóng)副產(chǎn)品銷售的同時確保經(jīng)營安全,。當前，農(nóng)貿市場的經(jīng)營給城市的土地利用,、發(fā)展規(guī)劃,、交通安全以及環(huán)境衛(wèi)生帶來了一系列的問題。由于人員構成混雜,、流動性大,、質量監(jiān)控管理難、安全責任可追溯性差,、生鮮安全性的隱患很大的個體商販逐步向統(tǒng)一的,、標準的、有品牌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織發(fā)展,，形成了農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營,。同時，人們的食物結構經(jīng)歷了細糧化,、副食化演變已進入主食優(yōu)質化階段,，選購食品也越來越注重食品的特色,、營養(yǎng)成份,、安全衛(wèi)生性和易加工性，正是由于生活節(jié)奏的加快，消費者普遍傾向于節(jié)省時間,、方便的場所購買,，并且農(nóng)副產(chǎn)品的品牌消費已經(jīng)成為趨勢。不難看出,，消費者對農(nóng)副產(chǎn)品的需求差異越來越明顯,，這促使農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者必須從以生產(chǎn)或推銷為中心向以顧客為中心的現(xiàn)代營銷觀念轉變。隨著市場不斷的發(fā)展,，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者和中介組織對品牌,、商標功能的認識已有了很大的進步，開始從識別功能和促銷功能向信息傳遞功能,、價值功能,、形象功能的綜合功能轉變。企業(yè)不能活在過去而要活在未來,！掌握優(yōu)勢不會新生,，把握趨勢才會重生。這是我們第 3 期藍哥智洋私董會發(fā)布的共同宣言,。著名品牌營銷專家,、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師在清華大學講課時指出，未來中國企業(yè)有 6 大營銷趨勢： 1 ,、要重視新興人群對產(chǎn)品的個性定制和情懷利基,； 2 、要重視社會化營銷,，建立生活一體化生態(tài)系統(tǒng),； 3 、要考慮市場碎片化,、平臺化的趨勢,； 4 、企業(yè)成為內容生產(chǎn)者,，認知盈余是新時代最大的紅利,； 5 、要關注終端的情景消費,； 6 ,、要關注縣域和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟。很顯然,，在理性消費時代,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的生存與發(fā)展事關行業(yè)的榮辱興衰，一個企業(yè)從注重產(chǎn)品競爭到服務競爭,，從注重商業(yè)到注重顧客滿意度上,，體現(xiàn)了市場競爭所帶來的消費文化本質內涵,。特色產(chǎn)品做精農(nóng)副產(chǎn)品必須挖掘自身的特色。憑著當?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行有成效的訴求,，走地域的差異化,，從而突出產(chǎn)品的人無我有，人有我精,，人精我異,。而提到做品牌，就一定是請明星做廣告嗎,？費用越來越大,，營銷人員抱怨越來越多，利潤越來越少,，管理者壓力越來越大,！那么有沒有低成本的營銷方法呢？著名品牌營銷專家,、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師指出,，低成本營銷，顧名思義就是力爭盡可能較小的投入來獲取最大可能的產(chǎn)出回報,，讓有限的資金通過營銷手段和市場資源的充分整合,，裂變成巨大的核能效應。因此,，在正式啟動市場時,，不能憑主觀臆斷緊盯著消費需求旺盛的中心城市，而應理性分析,，慎重選擇,。隨著各行各業(yè)進入微利時代，低成本營銷更多的是強調穩(wěn)健,、務實和安全,，其行為本質，就是要及時發(fā)現(xiàn)在投入和產(chǎn)出的相對關系中潛在的,、尚未被利用的機會,，并且靈活的充分利用這一機會。在當前激烈的市場競爭中,，要做好低成本營銷,，需要以下四個方面創(chuàng)新： 1、品牌創(chuàng)新品牌特色就是農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營者在市場營銷中建立具有較高知名度,、具有個性特征的品牌,，尤其在互聯(lián)網(wǎng)時代，要善于編故事,、講故事,，因為市場已不再是企業(yè)將產(chǎn)品交付給消費者的場所,，而是雙方互動的價值創(chuàng)造之地。所以農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)關注的重點必須從內部流程質量和效率轉向與消費者互動的質量上,。而那些民族特色品牌的經(jīng)營有助于促進產(chǎn)品銷售,，樹立產(chǎn)品形象,；有利于滿足消費者品牌消費的心理和精神需求,，培育顧客的忠誠度；有利于帶動新產(chǎn)品的銷售,，擴大產(chǎn)品組合,。 2 、價格創(chuàng)新價格是市場營銷中十分敏感而又難以控制的因素,，它直接關系著市場對產(chǎn)品的接受程度,，影響著市場需求和產(chǎn)品利潤的多少，涉及到生產(chǎn)者,、經(jīng)營者,、消費者等各方面的利益。農(nóng)副產(chǎn)品國際營銷中,，主要應注意差別定價策略的運用,，形成自己的價格特色。當前,，首先要對產(chǎn)品分級分等,，實行產(chǎn)品差別定價。我國許多農(nóng)副產(chǎn)品缺乏細分,，形成好壞一個價,，不利于產(chǎn)品價值的實現(xiàn)，對同類產(chǎn)品實行分級分等,，按照不同等級分別定價,，能使消費者產(chǎn)生貨真價實、按質論價的感覺,，比較容易為消費者所接受,，從而有利于擴大產(chǎn)品的銷量。在對產(chǎn)品分級分等時,，除考慮產(chǎn)品的內在品質,，即提供給消費者的基本效用外，還應考慮產(chǎn)品的包裝,、品質,、附加服務等給消費者帶來的延伸效用因素。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商應注重產(chǎn)品延伸效用的創(chuàng)造,，為購買者提供比同類產(chǎn)品更多的購買利益,，而從產(chǎn)品高位定價中獲取更高的附加收益,。其次要進行市場細分，實行區(qū)域差別定價,。農(nóng)副產(chǎn)品應對市場進行細分,，根據(jù)不同地區(qū)的消費者的收入水平、消費習慣,、消費心理等因素,，實行區(qū)域差別定價。 3 ,、營銷手段創(chuàng)新一些農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)往往市場開拓力度不夠,、信息渠道不寬、對市場營銷的認識還比較片面,，不明白現(xiàn)在已是需求決定生產(chǎn)的時代,，他們往往把市場營銷簡單等同為一般推銷，這在現(xiàn)實的營銷發(fā)展過程中則具體表現(xiàn)為營銷手段落后,。例如,，他們還不知道借助現(xiàn)代化的移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng),、云計算等工具來拓展市場，而僅僅依靠企業(yè)自己微不足道的力量自力更生,。這顯然對營銷的理解是狹隘的,，也是片面的，當然也滿足不了日益變化的消費者的口味和需求,，自身企業(yè)何來發(fā)展,？媒體上有這樣一個事例：一年前，老周和團隊緊鑼密鼓地與當?shù)卣?lián)系起來,，云 X 茶園的 “ 精準扶貧 ” 模式剛好與政府相關部門的觀念不謀而合,。經(jīng)過多次的深入交流與實地走訪，云 X 團隊和當?shù)卣稗r(nóng)戶三方達成一致,，簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,，前期籌備工作有條不紊推進。 2015 年 9 月 25 日開始小范圍測試,，老周原本只是邀請幾位有意向的合作伙伴前來交流,，現(xiàn)場卻來了近 200 多人，這讓老周更加堅信云 X 模式是成功的,。在那之后,，老周并沒有立刻開啟茶園的認購，他不緊不慢地開始做起了茶園的相關規(guī)劃和頂層設計,。同時,，云 X 還同普興鄉(xiāng)市政府取得了聯(lián)系,，并與當?shù)剞r(nóng)戶達成一致，成為當?shù)氐囊粋€ “ 精準扶貧 ” 項目,。 5 月 7 日,，云 X 茶園全球發(fā)布，數(shù)百名企業(yè)家慕名而來,，老周站在臺上,，攥著話筒、意氣風發(fā),，眼神里仿佛發(fā)著光,。 “ 重構邊界,，當下的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)不再是簡單的眼球經(jīng)濟,，而是商業(yè)全流程改造，以及組織本身徹底以用戶為中心的再造,。 ” 他說,，為什么市場價 800 元每斤價的茶，云 X 出廠價 200 元就可以買到,，因為云 X 打劫了渠道商,、品牌商的飯碗，讓消費者直接與土地和茶農(nóng)產(chǎn)生關系,。現(xiàn)場如此火爆讓他意外,，數(shù)十名企業(yè)家當場簽下了認購協(xié)議，其中,，云南某集團董事長更是直接買下了 50 畝茶園,，作為集團的專屬茶園。目前,，云 X 已經(jīng)匯聚近 500 位茶園主,，而這一數(shù)字現(xiàn)在還在不斷增加。私人茶園并不是什么新鮮的概念,，在高端茶的后禮品時代,，很多品牌都將私人茶園定制作為突破口，但其中的絕大部分項目只不過是換個方式賣茶,，并沒有滿足人們的生活屬性,，這也是許多私人茶園項目不溫不火的主要原因。那云 X 又是如何另辟蹊徑的 ? 云 X 茶園以每畝為單位為私人提供認購模式,，簡單來說可總結為生意 + 生態(tài) + 生活三大板塊,。生意。每一位茶園主都將擁有為期 40 年,、可供抵押的實名林權證,，后期可繼承和轉讓,。在每一塊被認購的茶園旁，都會樹立一塊標識牌,，讓茶園主完成從客戶到“地主”的角色轉變,，增加茶園主的歸屬感。在每年的 5 月和 9 月為茶園主寄出收獲的茶葉,，并采取個人定制化包裝,，統(tǒng)一寄出。生態(tài),。首先,，普興鄉(xiāng)氣候濕潤，植被品類豐富,，茶園 1000—1300 的海拔終年云霧環(huán)繞,，是絕佳的產(chǎn)茶帶。俗話說：高山云霧出好茶,。其次,，茶園茶種為本土原生老川茶樹種，現(xiàn)存數(shù)量極其稀少,，茶樹本身擁有極強的抗病蟲害能力,，全程不使用任何化學農(nóng)藥，采用人工 + 生物方式培植,，最大程度還原類野生的種植方式,。最后，云 X 特意聘請業(yè)界泰斗擔任技術顧問,，好的環(huán)境,、好的茶種、好的制茶標準和制茶團隊自然出好茶,。生活,。除茶園外，云 X 還將在茶園周圍配套別墅休閑區(qū),，茶園主將擁有每年 3 天 2 晚的茶園之旅,，可帶家人朋友一同前往。社會發(fā)展越來越快,，競爭越來越激烈,，但人們對生活節(jié)奏的向往卻越來越慢，慢生活已經(jīng)成為大家追求的一種趨勢,。馬斯洛需求理論告訴我們,，在事業(yè)很穩(wěn)定，經(jīng)濟基礎有保障之后，人們就會追求精神層面的東西,，更加關注生活的品質,，更加希望能夠快慢結合。云 X 高端私人茶園走的是 F2C+ 社群商業(yè)模式,，整合土地,、種植、生產(chǎn),、營銷于一體的優(yōu)勢資源,，為高端人士提供稀有自然資源的私人茶園銷售、管理,、生產(chǎn)與定制服務,。從皮上看，是高端私人訂制茶禮,；從肉上看,，是 “F2C+ 社群 ” 商業(yè)模式；從骨上看,，是 “ 互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)模式 ” ,。而云 X 的 “F2C+ 社群 ” 的模式,，則恰好契合了當前的轉型潮流,，互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)注定會成為未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。所謂 F2C ,，即是從茶園到茶席,，省去中間流通環(huán)節(jié)，讓我們的茶農(nóng)和消費者直接建立關系,。傳統(tǒng)渠道極長,，從經(jīng)紀人、產(chǎn)地批發(fā)商,、銷地批發(fā)商,、 1 批 2 批 3 批，再到終端消費者,，以至于茶葉的市場價格： 100 成本 +100 毛利 + 300 元廣告 +300 元渠道 +200 元庫存 =1000 元 / 斤,，而云 X 出廠價 200 元即可買到。現(xiàn)在,，在農(nóng)交會現(xiàn)場,，不少攤位前的名片上都印上了企業(yè)的二維碼和網(wǎng)址，開始運用社交媒體和大數(shù)據(jù)的方式宣傳,，注重對用戶需求的洞察,，逐步建立互聯(lián)網(wǎng)的基因。而掛在很多 " 攤主 " 口頭的一句話便是：“掃一掃二維碼，到我們網(wǎng)站上去看看”,。對很多產(chǎn)量不大的特色農(nóng)副產(chǎn)品來說,，網(wǎng)絡成了一條重要的銷售途徑。 X 甜柿僅在云南等地有種植,，而銷售區(qū)域則以萬里之外的東南亞等國外市場為主,。為了尋找市場，某公司嘗試在移動互聯(lián)網(wǎng) 上進行整合推廣,，沒過多久就有家俄羅斯客戶找上門來,， 100 噸甜柿已經(jīng)發(fā)運。通過網(wǎng)絡銷售固然能降低成本,，賣上價錢,，但和面對面的溝通交流以及親身體驗相比還有差距，需要購銷雙方建立信任,。雖說網(wǎng)絡的覆蓋面廣,，但針對性不強，因此根據(jù)產(chǎn)品的定位選擇合適的網(wǎng)絡平臺就很重要,。 4 ,、渠道創(chuàng)新在新經(jīng)濟和網(wǎng)絡經(jīng)濟背景下，市場的需求日益?zhèn)€性化,，對農(nóng)副產(chǎn)品營銷渠道過程參入程度越來越高,。信息技術為異地交易提供了物質基礎，便利的交通運輸大大提高了農(nóng)副產(chǎn)品物流的速度,。如很多地方就出現(xiàn)了網(wǎng)絡購菜,，人們足不出戶，在家里或辦公室輕點鼠標,，到傍晚時分所需的都會準時送到指定地點,，極大的方便了日益忙碌的人們，特別受到廣大沒有時間逛菜場的白領階層們的歡迎,。一些有實力的企業(yè)可積極參與農(nóng)副產(chǎn)品加工,，通過投資辦廠，租賃鄉(xiāng)企廠房,、車間等方式開展農(nóng)副產(chǎn)品加工或委托加工,，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為超市或專賣店開展定牌生產(chǎn),。從而促進更多的農(nóng)副產(chǎn)品加工轉化,，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。著名品牌營銷專家于斐老師提醒農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè),，面對新的經(jīng)濟形勢和產(chǎn)業(yè)政策,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要加大市場開發(fā)力度，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品對外貿易。要在諸如藍哥智洋國際行銷顧問機構指導下善于利用農(nóng)副產(chǎn)品在品質和價格上的比較優(yōu)勢,，擴大在國內外市場上的知名度和影響力,。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢和抓住對外貿易戰(zhàn)略升級機遇，努力擴大農(nóng)副產(chǎn)品對外出口,，由供應出口向在外境內設立批發(fā)市場,、批零結合等發(fā)展。同時積極創(chuàng)造條件,，發(fā)展對日本,、韓國的農(nóng)副產(chǎn)品貿易，開拓南亞,、西亞和歐美市場,。而特色農(nóng)副產(chǎn)品是指向國際市場提供不同于其他國家和地區(qū)的差異產(chǎn)品，以適應不同國家或地區(qū)市場的特殊需求,，并獲得相應區(qū)域的市場優(yōu)勢,。產(chǎn)品特色經(jīng)營的優(yōu)點是：能更好地滿足消費者的個性需求，贏得國際消費者的喜愛,；有利于開拓國際市場,，增加產(chǎn)品銷售量，也有利于樹立良好的產(chǎn)品國際形象,。集中精力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),，培育具有國際比較優(yōu)勢的農(nóng)副產(chǎn)品是農(nóng)副產(chǎn)品特色經(jīng)營的基礎。我國地域遼闊,，物種豐富,，各地有不同的自然地理環(huán)境和獨特的經(jīng)濟作物，因此,，在參與市場競爭中，一定要圍繞資源做文章,，充分發(fā)揮各地的特色優(yōu)勢,，切實把農(nóng)業(yè)辦精、辦特,、辦活,。要站在國際國內統(tǒng)一大市場的高度，去尋求各地的最大比較優(yōu)勢,，去定位農(nóng)副產(chǎn)品的最佳發(fā)展品種,，切實把資源優(yōu)勢變?yōu)槭袌鰞?yōu)勢。形成戰(zhàn)略聯(lián)盟當前的農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展,，靠某個企業(yè),、某個產(chǎn)品來帶動是遠遠不夠的。必須采用協(xié)調聯(lián)動的方法，增加企業(yè),、產(chǎn)品的關聯(lián)性,、延伸性、精深性,、增值性,，以降低競爭成本，形成集約優(yōu)勢,，形成以農(nóng)副產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動 - 協(xié)會協(xié)調 - 半成品坯料加工 - 農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈,，避免惡性競爭。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動養(yǎng)殖戶種,、養(yǎng),、加工，引領農(nóng)民走上致富之路,。農(nóng)副產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟,，才能使企業(yè)競爭力增強、規(guī)模效益顯現(xiàn),、發(fā)展迅速,。目前，我國農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)無序競爭,，相互殺價現(xiàn)象嚴重,。可通過成立協(xié)會來協(xié)調規(guī)范企業(yè)發(fā)展,，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟,，發(fā)揮集約優(yōu)勢、規(guī)范效應,，增強行業(yè),、企業(yè)發(fā)展競爭力。產(chǎn)品實戰(zhàn)策劃事實上,，正如著名品牌營銷專家于斐老師指出的那樣,，不管是應用衛(wèi)星來通過大數(shù)據(jù)管理農(nóng)業(yè)種植，還是用工業(yè)化的手段來生產(chǎn)作物,，亦或通過保護物種的方式來保護生態(tài)鏈進而使得餐桌安全,，要做好農(nóng)副產(chǎn)品營銷，還必須認真開展市場調研和分析預測,，掌握農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營的主動權是重中之重,。對于農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)來說，企業(yè)營銷的策劃力,、培訓力往往直接就決定了企業(yè)營銷的成敗,。沒有強有力的諸如藍哥智洋國際行銷顧問機構這樣的專家團隊對農(nóng)副產(chǎn)品進行系統(tǒng)化,、專業(yè)化的的策劃、培訓,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的營銷就會失去方向,。同時市場發(fā)展變幻莫測，優(yōu)秀的策劃專家會根據(jù)不同市場條件制訂不同的發(fā)展計劃,。因為專家團隊策劃打造出的開發(fā)模式往往就是整個企業(yè)營銷的主線,，為營銷策略提供消費者洞察。就其產(chǎn)品來說,，迅速從產(chǎn)品觀念延伸到顧客觀念,，根據(jù)不同的需求定制專業(yè)化個性化的服務，是當今農(nóng)副產(chǎn)品真正出路所在,。在當前業(yè)態(tài)下,，打造自身的核心競爭優(yōu)勢正成為每個企業(yè)的重心工作，一方面注重原產(chǎn)地生態(tài)綠色特色農(nóng)副產(chǎn)品的品牌整合,，提高農(nóng)副產(chǎn)品在新型業(yè)態(tài)和高端市場中的比重,。廣泛進行網(wǎng)上交易，開展電子商務,，延伸交易半徑,，擴大交易商圈，加速交易過程,，降低交易成本,。另一方面利用其他涉農(nóng)網(wǎng)站的信息服務功能，將當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品供求信息發(fā)布出去,，促進交易,。期貨市場具有發(fā)現(xiàn)價格和套期保值的功能。要在控制風險,、安全經(jīng)營的前提下嘗試開展期貨業(yè)務,，利用期貨及衍生工具了解和掌握農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨市場行情的未來走勢，實現(xiàn)大宗農(nóng)副產(chǎn)品套期保值,。對農(nóng)副產(chǎn)品來說,，“應該怎么做”比“我能做什么”更重要。可悲的是,，很多農(nóng)副產(chǎn)品對“能做什么”很清楚，不清楚的是“該做什么”,，由此,，要想形成氣候說來說去還是要靠營銷。著名品牌營銷專家,、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師認為,，農(nóng)副產(chǎn)品當今有六大個性化營銷原則：一,、準確定位。要在眾多同質化產(chǎn)品中脫穎而出,，宣傳定位上獨特的賣點和主張必不可少,，其承諾利益點能否切中要害，具備傳播性和延展性,，事關一個產(chǎn)品在市場中到底能走多久,，能否給目標消費者留下有效記憶。今天互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)上的傳播不再是單純的產(chǎn)品展示的平臺,，而是一個集分享,、互動、社群,、口碑傳播于一體的網(wǎng)民信息聚合平臺,，只有整合傳播力量才能產(chǎn)生價值。因此,，企業(yè)產(chǎn)品的包裝策略,、形象策略、使用感受,、價格策略等都體現(xiàn)著企業(yè)產(chǎn)品的有形價值差異,，企業(yè)并不僅僅是簡單意義上的生產(chǎn)和銷售，而是能夠通過產(chǎn)品把我們的思維,、心靈和精神聯(lián)系起來,。中小企業(yè)要想在復雜的市場環(huán)境中得以生存，就不得不從諸多方面考慮,，以實現(xiàn)真正的差異化營銷,。農(nóng)副產(chǎn)品要明白，如果你不主動定位,，就會被別人和這個社會“定型”,。因此，你是定位在綠色生態(tài)有機上,，還是功能情感情趣上,，或者美容美膚養(yǎng)生養(yǎng)顏上，如何精準定位直接關系能否吸引住相關的目標群體,。二,、體驗優(yōu)化。增加體驗是吸引消費者的有效方式,。體驗營銷 Fro 中一是要創(chuàng)造顧客滿意價值,，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫處理以適應 1 對 1 的個性化營銷。營銷實踐表明：一次良好的品牌體驗 ( 或一次糟糕的品牌體驗 ) 比正面或負面的品牌形象要強有力的多,。一個產(chǎn)品是否有市場競爭力,，除了與對手有明顯的差異,，還要有被顧客認同的某種獨特價值。現(xiàn)在一些上規(guī)模的企業(yè)都十分注重顧客數(shù)據(jù)庫建設,，企業(yè)可以通過了解顧客不斷改變的需求來創(chuàng)造新的價值,。在數(shù)據(jù)庫的基礎上，細分數(shù)據(jù)庫里的固有購買者與潛在購買者,，然后再進行信息分析,，明確與他們進行溝通的最佳時機，從而把現(xiàn)有的顧客群體進行細分,，學會辨別哪些因素才能支持顧客保持原狀或改變購買行為,。因此，以體驗為中心為顧客創(chuàng)造全新美好的個性化全渠道全觸點營銷模式,，通過消費者圍繞產(chǎn)品帶來的切身體驗與感受,，讓他們當家作主，積極參與進來,，從中領略產(chǎn)品功能上的物質收獲與情感享受是個好方法,。具體操作中一般可通過試用、試服,、試飲等服務顧客的方式來展開,，由于滿足了個性化的需求，建立起了口碑和雙方的溝通互動,，使產(chǎn)品的特色和功能被消費者迅速的接納,，省下了許多廣告費。三,、促銷創(chuàng)新 ,。在一些農(nóng)副產(chǎn)品展會上，一些特色產(chǎn)品往往能吸引人們的眼球,，一些半成品的商品被商家直接制作成可以食用的食品讓消費者品嘗,，還免費教其制作方法，貯存方法等,，讓消費者不會因為雖然喜歡產(chǎn)品但卻苦于不知道如何烹調而放棄了購買,。由此可見，農(nóng)副產(chǎn)品更多的可通過廣大的消費者來尋找內容解決方案,，可以是消費者興趣所在,，也可以是企業(yè)提供某種獎勵措施。四,、重設目標 ,。這也是品牌再定位的方法之一。當已有的品牌形象和功能訴求不能吸引原有消費者時,，重新尋找目標消費者,，即尋找那些對本品牌提供的好處感興趣的人，以他們?yōu)槟繕�,，也能使品牌獲得新的發(fā)展契機,。當然，這需要對產(chǎn)品對市場的充分了解,，不然即使重新定位,，沒有找準目標，還是無濟于事的,。而老周的另外一把撒手锏則是社群,。對于很多消費者來說，滿足價值認同和自我實現(xiàn)是當前最主要的需求,，而云 X 高端私人茶園恰好滿足了他們,。 “ 茶是自己的茶，地是自己的地,，還有什么比這更讓人值得炫耀的嗎 ”? 云 X 的核心并不是簡單的產(chǎn)品和體驗,，其更深層次的構想是社群分享經(jīng)濟。他希望以云 X 茶園為入口,，通過茶園把興趣愛好和基本層次相近的人集合起來,。喜歡喝茶，并愿意花時間研究茶文化的人,，都具備比較高的素質,。他們或是成功企業(yè)家、或是文化名人,、亦或是達官顯貴,。后期，云 X 還將逐步開通茶園主俱樂部和茶之境禪修班,、高端社交圈等茶園主專屬服務,。 “ 一個人事業(yè)上在成功、再完美,，沒有生活,、沒有自己的圈層，他永遠是孤獨的,，收獲的永遠只是 50% 的成功 !” 互聯(lián)網(wǎng)打破了時間與空間的物理局限,，每個人都可以在這張網(wǎng)中自由 “ 對話 ” 。加拿大哲學家,、社群主義的代表人物泰勒認為,，正是因為對話， “ 我們才成為人性的主體 , 才能夠理解自己,，從而建構我們的身份,。 ” 在云 X 茶園,，碎片化的個體因為茶園而聚集，從而形成了社群 , 社群是比民族,、國家更溫和,、開放的共同體 , 既提供必要的安全和認同 , 也許諾充分的獨立和自由，從而構建一個共同價值觀和文化張力的圈層,。在這個圈層上,，他們希望有生活的一部分。將這樣的一群人聚集到一起,，大家可以有價值觀的碰撞,、生活方式的共融、共同愛好的交流和高端資源的共享,。他的團隊這些線下圈層活動,，目的是為了豐富每個節(jié)點的平均連接數(shù)，原來談粉絲其實都還是單向的,，只是說用戶跟品牌建立起的關聯(lián),，但如何讓用戶和用戶產(chǎn)生連接與互動這才叫玩轉社群。表面上云 X 茶園是在賣茶,，實質上是在賣三層東西：信任 ( 透明溯源,，茶品盲品嚴鑒等 ) 、情懷 ( 農(nóng)人藝術,，周邊故事 ) ,、關系 ( 線上線下互動，茶會 ) ,，似乎還引申出第四層：經(jīng)歷 ( 海外游學,，短途露營 ) 。 “ 信任和情懷,，其他農(nóng)產(chǎn)品也可以有,，但關系對茶葉這種具有優(yōu)雅輕奢特質的產(chǎn)品來說有天然優(yōu)勢，那長白山大米,，澳洲奶頭柑之類的季節(jié)性生鮮,，就真的做不起關系。如果你不賣茶,，賣這些,，你會怎么做呢 ?” 老周告訴人們。五,、服務營銷 ,。殘酷的市場競爭，也逼迫許多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)將產(chǎn)品營銷過渡到服務營銷，這也是實現(xiàn)營銷突圍的關鍵所在,。一個企業(yè)要想生存,，立穩(wěn)腳跟，就要深刻領悟并認真執(zhí)行有關服務理念在市場操作中的具體落實,，而切忌不要盲目的跟風,、追隨。著名品牌營銷專家于斐老師指出,，現(xiàn)代的服務營銷模式有兩個基本要求，一是要創(chuàng)造顧客滿意價值,，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫處理,。當前中國絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)不重視顧客資料的收集，不知道怎樣有效利用顧客數(shù)據(jù)庫,，不知道完善作業(yè)流程,，不知道怎樣用售前服務提升銷售效果，也不知道怎樣用售后服務提高顧客忠誠度,，因此不能領會服務精髓,。此種狀況的出現(xiàn)，就決定著企業(yè)勢必支撐不了多久,。說老實話,，不管營銷模式上刮什么東西南北風，只要領會服務的此中精髓,，自然也就會坐懷不亂,，找到最切中市場需求的應對之策。一些農(nóng)副產(chǎn)品通過服務訂制的市場契機,，以顧客需求為導向,，以服務創(chuàng)新為根本，在盤活現(xiàn)有資源基礎上,，強調為個別客戶設計產(chǎn)品,、服務、溝通方式的能力,。這需要對前來購買的顧客進行細致的觀察,，能一語中的的說出消費者所需要的產(chǎn)品，讓消費者產(chǎn)生信服,，突出自己的專業(yè)性,，進而向消費者介紹產(chǎn)品才能使其產(chǎn)生認同，并且購買自己的產(chǎn)品,。六,、差異訴求。考量一個產(chǎn)品是否具有營銷優(yōu)勢，自身與眾不同的宣傳手段是否對消費者產(chǎn)生強大的沖擊力與殺傷力,，除了在競品包抄中尋求宣傳突圍,，另辟蹊徑外，關鍵在于差異化是否能通過宣傳的攔截來凸現(xiàn)身身品牌輻射帶來的功能延展性,。實施差異化營銷策略,，滿足消費者對多樣化、個性化產(chǎn)品需求,，變傳統(tǒng)的價格為主的競爭手段為價值為主的差異化策略,。主要應從兩個方面求差異：一方面是向消費者提供不同于競爭對手的產(chǎn)品，即營銷產(chǎn)品的差異化,；另一方面則是采取與競爭對手不同的形式或程序,，即營銷過程的差異化。營銷產(chǎn)品的差異化取決于農(nóng)副產(chǎn)品需求層次的差異,。消費者對農(nóng)副產(chǎn)品的需求基本上可分為基本需求,、期望需求、附加需求和潛在需求等幾個層次,。農(nóng)副產(chǎn)品營銷過程的差異化,，強調的是農(nóng)副產(chǎn)品營銷手段、服務形式,、運作程度等方面,，做到：在滿足程度上，比對手更周到地為消費者服務,；在滿足方式上,，比對手更具創(chuàng)意；在滿足速度上,，比對手更快,。當前，網(wǎng)絡經(jīng)濟的日益紅火,，也派生出在網(wǎng)絡上進行農(nóng)副產(chǎn)品的營銷越來越流行,，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到，網(wǎng)絡重點介紹產(chǎn)品的生產(chǎn),、銷售過程,，重點突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，什么樣的消費者適應,，有什么好處,，吃了后能對身體有什么改變等，這樣的營銷在網(wǎng)上越流行,，產(chǎn)品的知名度就越高,，越能夠與消費家庭融合,。但需注意的是，在運用網(wǎng)絡宣傳推廣時,，仍要注意對自身產(chǎn)品的準確定位,，尋求到最佳的差異化賣點和良好的贏利模式。由此看來,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要想做到長足的發(fā)展是任重而道遠的,，結合多方智慧、多方資源來刺激消費者產(chǎn)生購買是農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)今后要努力的方向了,。; 個人分類: 品牌營銷|6636 次閱讀|0 個評論

如何做好農(nóng)副產(chǎn)品營銷?: 于斐 2016-3-18 15:23; 藍哥智洋國際行銷顧問機構于斐特色農(nóng)副產(chǎn)品已到急需要營銷的時代了,。先看一位經(jīng)濟學家的計算：美國僅有 400 萬人從事農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻遠超中國,，還是世界最大的農(nóng)副產(chǎn)品出口國之一,。而中國以常住人口計算還有 7 億人生活在農(nóng)村。如果中國的農(nóng)業(yè)效率和產(chǎn)出能夠提升到美國的水平,，其中可以釋放的巨大的勞動力將使得中國再次獲得人口紅利。中國改革開放三十多年特別是近十年,，城市化進程不斷加快,，農(nóng)副產(chǎn)品的消費需求發(fā)生了很大的變化，傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿市場經(jīng)營與消費需求和城市發(fā)展之間的矛盾日益顯露和加深,，而大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品是不分消費群體的,，愛誰買就賣，因此管理與經(jīng)營費用增加,，損耗非常大,，作為農(nóng)副產(chǎn)品的營銷路子沒有走對，就形成了惡性循環(huán),。這樣,，農(nóng)貿市場的經(jīng)營給城市的土地利用、發(fā)展規(guī)劃,、交通安全以及環(huán)境衛(wèi)生帶來了一系列的問題,。農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營主體也由人員構成混雜、流動性大,、質量監(jiān)控管理難,、安全責任可追溯性差、生鮮安全性的隱患很大的個體商販逐步向統(tǒng)一的,、標準的,、有品牌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織發(fā)展，形成了農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營,。同時,，人們的食物結構經(jīng)歷了細糧化、副食化演變已進入主食優(yōu)質化階段，選購食品也越來越注重食品的特色,、營養(yǎng)成份,、安全衛(wèi)生性和易加工性，正是由于生活節(jié)奏的加快,，消費者普遍傾向于節(jié)省時間,、方便的場所購買，并且農(nóng)副產(chǎn)品的品牌消費已經(jīng)成為趨勢,。不難看出,，消費者對農(nóng)副產(chǎn)品的需求差異越來越明顯，這促使農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者必須從以生產(chǎn)或推銷為中心向以顧客為中心的現(xiàn)代營銷觀念轉變,。隨著市場不斷的發(fā)展,，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者和中介組織對品牌、商標功能的認識已有了很大的進步,，開始從識別功能和促銷功能向信息傳遞功能,、價值功能、形象功能的綜合功能轉變,。不是嗎,？很多農(nóng)副產(chǎn)品品牌富含個性特色，過目不忘,，易于記憶和傳遞品牌信息,，有利于樹立品牌形象，創(chuàng)造品牌價值,。雖然目前農(nóng)副產(chǎn)品商標在商標總量中所占比重較小,，但農(nóng)副產(chǎn)品品牌化意識的增強和商品從其基本功能向綜合功能的轉變，表明品牌營銷已在農(nóng)業(yè)領域初露端倪,。比如鮮肉,、活魚、螃蟹等都用上了商標,，有的地方將雞蛋也貼上了商標,，但大多只是強調品牌、商標的識別功能和促銷功能,。實際上,，農(nóng)副產(chǎn)品必須挖掘自身的特色，憑著當?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行有成效的訴求,，走地域的差異化,，從而突出產(chǎn)品的人無我有，人有我精,，人精我異,。而提到做品牌,，就一定是請明星做廣告嗎？費用越來越大,，營銷人員抱怨越來越多,，利潤越來越少，管理者壓力越來越大,！那么有沒有低成本的營銷方法呢,？特色產(chǎn)品做精著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師指出,，低成本營銷,，顧名思義就是力爭盡可能較小的投入來獲取最大可能的產(chǎn)出回報，讓有限的資金通過營銷手段和市場資源的充分整合,，裂變成巨大的核能效應,。因此，在正式啟動市場時,，不能憑主觀臆斷緊盯著消費需求旺盛的中心城市,，而應理性分析，慎重選擇,。隨著各行各業(yè)進入微利時代,，低成本營銷更多的是強調穩(wěn)健、務實和安全,，其行為本質，就是要及時發(fā)現(xiàn)在投入和產(chǎn)出的相對關系中潛在的,、尚未被利用的機會,，并且靈活的充分利用這一機會。在當前激烈的市場競爭中,，要做好低成本營銷,，需要以下四個方面創(chuàng)新： 1、品牌創(chuàng)新品牌特色就是農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營者在市場營銷中建立具有較高知名度,、具有個性特征的品牌,，尤其在互聯(lián)網(wǎng)時代，要善于編故事,、講故事,，因為市場已不再是企業(yè)將產(chǎn)品交付給消費者的場所，而是雙方互動的價值創(chuàng)造之地,。所以農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)關注的重點必須從內部流程質量和效率轉向與消費者互動的質量上,。而那些民族特色品牌的經(jīng)營有助于促進產(chǎn)品銷售，樹立產(chǎn)品形象,；有利于滿足消費者品牌消費的心理和精神需求,，培育顧客的忠誠度,；有利于帶動新產(chǎn)品的銷售，擴大產(chǎn)品組合,。 2 ,、價格創(chuàng)新價格是市場營銷中十分敏感而又難以控制的因素，它直接關系著市場對產(chǎn)品的接受程度,，影響著市場需求和產(chǎn)品利潤的多少,，涉及到生產(chǎn)者、經(jīng)營者,、消費者等各方面的利益,。農(nóng)副產(chǎn)品國際營銷中，主要應注意差別定價策略的運用,，形成自己的價格特色,。當前，首先要對產(chǎn)品分級分等,，實行產(chǎn)品差別定價,。我國許多農(nóng)副產(chǎn)品缺乏細分，形成好壞一個價,，不利于產(chǎn)品價值的實現(xiàn),，對同類產(chǎn)品實行分級分等，按照不同等級分別定價,，能使消費者產(chǎn)生貨真價實,、按質論價的感覺，比較容易為消費者所接受,，從而有利于擴大產(chǎn)品的銷量,。在對產(chǎn)品分級分等時，除考慮產(chǎn)品的內在品質,，即提供給消費者的基本效用外,，還應考慮產(chǎn)品的包裝、品質,、附加服務等給消費者帶來的延伸效用因素,。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商應注重產(chǎn)品延伸效用的創(chuàng)造，為購買者提供比同類產(chǎn)品更多的購買利益,，而從產(chǎn)品高位定價中獲取更高的附加收益,。其次要進行市場細分，實行區(qū)域差別定價,。農(nóng)副產(chǎn)品應對市場進行細分,，根據(jù)不同地區(qū)的消費者的收入水平、消費習慣,、消費心理等因素,，實行區(qū)域差別定價,。 3 、營銷手段創(chuàng)新一些農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)往往市場開拓力度不夠,、信息渠道不寬,、對市場營銷的認識還比較片面，不明白現(xiàn)在已是需求決定生產(chǎn)的時代,，他們往往把市場營銷簡單等同為一般推銷,，這在現(xiàn)實的營銷發(fā)展過程中則具體表現(xiàn)為營銷手段落后。例如,，他們還不知道借助現(xiàn)代化的移動互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng),、云計算等工具來拓展市場,，而僅僅依靠企業(yè)自己微不足道的力量自力更生。這顯然對營銷的理解是狹隘的,，也是片面的,，當然也滿足不了日益變化的消費者的口味和需求，自身企業(yè)何來發(fā)展,？現(xiàn)在,，在農(nóng)交會現(xiàn)場，不少攤位前的名片上都印上了企業(yè)的二維碼和網(wǎng)址,，開始運用社交媒體和大數(shù)據(jù)的方式宣傳,，注重對用戶需求的洞察，逐步建立互聯(lián)網(wǎng)的基因,。而掛在很多 " 攤主 " 口頭的一句話便是：“掃一掃二維碼,，到我們網(wǎng)站上去看看”。對很多產(chǎn)量不大的特色農(nóng)副產(chǎn)品來說,，網(wǎng)絡成了一條重要的銷售途徑。 X 甜柿僅在云南等地有種植,，而銷售區(qū)域則以萬里之外的東南亞等國外市場為主,。為了尋找市場，該公司嘗試在 " 阿里巴巴 " 上進行整合推廣,，沒過多久就有家俄羅斯客戶找上門來,， 100 噸甜柿已經(jīng)發(fā)運。通過網(wǎng)絡銷售固然能降低成本,，賣上價錢,，但和面對面的溝通交流以及親身體驗相比還有差距，需要購銷雙方建立信任,。雖說網(wǎng)絡的覆蓋面廣,，但針對性不強,，因此根據(jù)產(chǎn)品的定位選擇合適的網(wǎng)絡平臺就很重要。 4 ,、渠道創(chuàng)新在新經(jīng)濟和網(wǎng)絡經(jīng)濟背景下,，市場的需求日益?zhèn)€性化，對農(nóng)副產(chǎn)品營銷渠道過程參入程度越來越高,。信息技術為異地交易提供了物質基礎,，便利的交通運輸大大提高了農(nóng)副產(chǎn)品物流的速度。如很多地方就出現(xiàn)了網(wǎng)絡購菜,，人們足不出戶,，在家里或辦公室輕點鼠標，到傍晚時分所需的都會準時送到指定地點,，極大的方便了日益忙碌的人們,，特別受到廣大沒有時間逛菜場的白領階層們的歡迎。一些有實力的企業(yè)可積極參與農(nóng)副產(chǎn)品加工,，通過投資辦廠,，租賃鄉(xiāng)企廠房、車間等方式開展農(nóng)副產(chǎn)品加工或委托加工,，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品,，為超市或專賣店開展定牌生產(chǎn)。從而促進更多的農(nóng)副產(chǎn)品加工轉化,，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入,。著名品牌營銷專家于斐老師提醒農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)，面對新的經(jīng)濟形勢和產(chǎn)業(yè)政策,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要加大市場開發(fā)力度,，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品對外貿易。要在諸如藍哥智洋國際行銷顧問機構指導下善于利用農(nóng)副產(chǎn)品在品質和價格上的比較優(yōu)勢,，擴大在國內外市場上的知名度和影響力,。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢和抓住對外貿易戰(zhàn)略升級機遇，努力擴大農(nóng)副產(chǎn)品對外出口,，由供應出口向在外境內設立批發(fā)市場,、批零結合等發(fā)展。同時積極創(chuàng)造條件,，發(fā)展對日本,、韓國的農(nóng)副產(chǎn)品貿易，開拓南亞,、西亞和歐美市場,。而特色農(nóng)副產(chǎn)品是指向國際市場提供不同于其他國家和地區(qū)的差異產(chǎn)品，以適應不同國家或地區(qū)市場的特殊需求，并獲得相應區(qū)域的市場優(yōu)勢,。產(chǎn)品特色經(jīng)營的優(yōu)點是：能更好地滿足消費者的個性需求,，贏得國際消費者的喜愛；有利于開拓國際市場,，增加產(chǎn)品銷售量,，也有利于樹立良好的產(chǎn)品國際形象。集中精力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),，培育具有國際比較優(yōu)勢的農(nóng)副產(chǎn)品是農(nóng)副產(chǎn)品特色經(jīng)營的基礎,。我國地域遼闊，物種豐富,，各地有不同的自然地理環(huán)境和獨特的經(jīng)濟作物,，因此，在參與市場競爭中,，一定要圍繞資源做文章,，充分發(fā)揮各地的特色優(yōu)勢，切實把農(nóng)業(yè)辦精,、辦特,、辦活。要站在國際國內統(tǒng)一大市場的高度,，去尋求各地的最大比較優(yōu)勢,，去定位農(nóng)副產(chǎn)品的最佳發(fā)展品種，切實把資源優(yōu)勢變?yōu)槭袌鰞?yōu)勢,；形成戰(zhàn)略聯(lián)盟著名品牌營銷專家,、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師認為，當前的農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展,，靠某個企業(yè),、某個產(chǎn)品來帶動是遠遠不夠的。必須采用協(xié)調聯(lián)動的方法,，增加企業(yè),、產(chǎn)品的關聯(lián)性、延伸性,、精深性,、增值性，以降低競爭成本,，形成集約優(yōu)勢，形成以農(nóng)副產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動 - 協(xié)會協(xié)調 - 半成品坯料加工 - 農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈,，避免惡性競爭,。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動養(yǎng)殖戶種、養(yǎng),、加工,，引領農(nóng)民走上致富之路,。農(nóng)副產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競爭力增強,、規(guī)模效益顯現(xiàn),、發(fā)展迅速。目前,，我國農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)無序競爭,，相互殺價現(xiàn)象嚴重�,？赏ㄟ^成立協(xié)會來協(xié)調規(guī)范企業(yè)發(fā)展,，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢,、規(guī)范效應,，增強行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競爭力,。產(chǎn)品實戰(zhàn)策劃事實上,，正如著名品牌營銷專家于斐老師指出的那樣，不管是應用衛(wèi)星來通過大數(shù)據(jù)管理農(nóng)業(yè)種植,，還是用工業(yè)化的手段來生產(chǎn)作物,，亦或通過保護物種的方式來保護生態(tài)鏈進而使得餐桌安全，要做好農(nóng)副產(chǎn)品營銷,，還必須認真開展市場調研和分析預測,，掌握農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營的主動權是重中之重。需求信息是企業(yè)經(jīng)營的靈魂,，搞好市場調研和預測是市場經(jīng)濟條件下農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營的前提和必修課,。隨著國家一系列惠農(nóng)政策的出臺，農(nóng)副產(chǎn)品供求關系出現(xiàn)了轉折性的變化,，必須格外重視市場調查,，注重市場信息搜集整理，加強市場分析預測,，做好信息收集,，一方面及時提供給農(nóng)民，使農(nóng)民在適當時機,、適當價格出售產(chǎn)品,，以獲得較高收益；一方面自己增強農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營,，克服盲目性,，掌握主動權。加強對農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)形勢、生產(chǎn)結構和當?shù)貎?yōu)勢資源的調查,，積極走訪有關部門,，深入村莊農(nóng)戶，了解資源總量,、品種質量,、農(nóng)民銷售意向。加強對農(nóng)副產(chǎn)品市場供求的調查分析,，從客戶,、市場、報刊,、網(wǎng)絡多渠道搜集市場信息,，不僅注重國內市場信息，也要關注國際市場信息,，不僅注重現(xiàn)貨市場行情,，也要關注期貨市場行情，不僅研究當前生產(chǎn)發(fā)展動向,，也要研究潛在市場發(fā)展趨勢,，準確把握農(nóng)副產(chǎn)品市場走向，搶抓機遇,，捕捉商機,。加強對市場營銷渠道的調查，深入了解和分析合作伙伴和競爭對手的實力和營銷策略,，根據(jù)市場變化及時調整營銷方略,，在擴大農(nóng)副產(chǎn)品銷售的同時確保經(jīng)營安全。對于農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)來說,，企業(yè)營銷的策劃力,、培訓力往往直接就決定了企業(yè)營銷的成敗。沒有強有力的諸如藍哥智洋國際行銷顧問機構這樣的專家團隊對農(nóng)副產(chǎn)品進行系統(tǒng)化,、專業(yè)化的的策劃,、培訓，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的營銷就會失去方向,。同時市場發(fā)展變幻莫測,，優(yōu)秀的策劃專家會根據(jù)不同市場條件制訂不同的發(fā)展計劃。因為專家團隊策劃打造出的開發(fā)模式往往就是整個企業(yè)營銷的主線,，為營銷策略提供消費者洞察,。企業(yè)不能活在過去而要活在未來！掌握優(yōu)勢不會新生,，把握趨勢才會重生,。這是我們第 3 期藍哥智洋私董會發(fā)布的共同宣言,。著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師在清華大學講課時指出,，未來中國企業(yè)有 6 大營銷趨勢： 1 、要重視新興人群對產(chǎn)品的個性定制和情懷利基,； 2 ,、要重視社會化營銷，建立生活一體化生態(tài)系統(tǒng),； 3 ,、要考慮市場碎片化、平臺化的趨勢,； 4 ,、企業(yè)成為內容生產(chǎn)者，認知盈余是新時代最大的紅利,； 5 ,、要關注終端的情景消費； 6 ,、要關注縣域和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟,。很顯然，在理性消費時代,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的生存與發(fā)展事關行業(yè)的榮辱興衰,，一個企業(yè)從注重產(chǎn)品競爭到服務競爭，從注重商業(yè)到注重顧客滿意度上,，體現(xiàn)了市場競爭所帶來的消費文化本質內涵,。就其產(chǎn)品來說，迅速從產(chǎn)品觀念延伸到顧客觀念,，根據(jù)不同的需求定制專業(yè)化個性化的服務,，是當今農(nóng)副產(chǎn)品真正出路所在。在當前業(yè)態(tài)下,，打造自身的核心競爭優(yōu)勢正成為每個企業(yè)的重心工作,，一方面注重原產(chǎn)地生態(tài)綠色特色農(nóng)副產(chǎn)品的品牌整合，提高農(nóng)副產(chǎn)品在新型業(yè)態(tài)和高端市場中的比重,。廣泛進行網(wǎng)上交易,，開展電子商務，延伸交易半徑,，擴大交易商圈,，加速交易過程，降低交易成本,。另一方面利用其他涉農(nóng)網(wǎng)站的信息服務功能,，將當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品供求信息發(fā)布出去,，促進交易。期貨市場具有發(fā)現(xiàn)價格和套期保值的功能,。要在控制風險,、安全經(jīng)營的前提下嘗試開展期貨業(yè)務，利用期貨及衍生工具了解和掌握農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨市場行情的未來走勢,，實現(xiàn)大宗農(nóng)副產(chǎn)品套期保值,。對農(nóng)副產(chǎn)品來說，“應該怎么做”比“我能做什么”更重要,。可悲的是,，很多農(nóng)副產(chǎn)品對“能做什么”很清楚，不清楚的是“該做什么”,，由此,，要想形成氣候說來說去還是要靠營銷。著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師認為，農(nóng)副產(chǎn)品當今有六大個性化營銷原則：一,、準確定位。要在眾多同質化產(chǎn)品中脫穎而出,，宣傳定位上獨特的賣點和主張必不可少，其承諾利益點能否切中要害,，具備傳播性和延展性,，事關一個產(chǎn)品在市場中到底能走多久，能否給目標消費者留下有效記憶,。今天互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)上的傳播不再是單純的產(chǎn)品展示的平臺,，而是一個集分享、互動,、社群,、口碑傳播于一體的網(wǎng)民信息聚合平臺，只有整合傳播力量才能產(chǎn)生價值,。因此,，企業(yè)產(chǎn)品的包裝策略、形象策略,、使用感受,、價格策略等都體現(xiàn)著企業(yè)產(chǎn)品的有形價值差異，企業(yè)并不僅僅是簡單意義上的生產(chǎn)和銷售,，而是能夠通過產(chǎn)品把我們的思維,、心靈和精神聯(lián)系起來。中小企業(yè)要想在復雜的市場環(huán)境中得以生存,，就不得不從諸多方面考慮,，以實現(xiàn)真正的差異化營銷,。農(nóng)副產(chǎn)品要明白，如果你不主動定位,，就會被別人和這個社會“定型”,。因此，你是定位在綠色生態(tài)有機上,，還是功能情感情趣上,，或者美容美膚養(yǎng)生養(yǎng)顏上，如何精準定位直接關系能否吸引住相關的目標群體,。二、體驗優(yōu)化 ,。增加體驗是吸引消費者的有效方式,。體驗營銷 Fro 中一是要創(chuàng)造顧客滿意價值，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫處理以適應 1 對 1 的個性化營銷,。營銷實踐表明：一次良好的品牌體驗 ( 或一次糟糕的品牌體驗 ) 比正面或負面的品牌形象要強有力的多,。一個產(chǎn)品是否有市場競爭力，除了與對手有明顯的差異,，還要有被顧客認同的某種獨特價值�,，F(xiàn)在一些上規(guī)模的企業(yè)都十分注重顧客數(shù)據(jù)庫建設，企業(yè)可以通過了解顧客不斷改變的需求來創(chuàng)造新的價值,。在數(shù)據(jù)庫的基礎上,，細分數(shù)據(jù)庫里的固有購買者與潛在購買者，然后再進行信息分析,，明確與他們進行溝通的最佳時機,，從而把現(xiàn)有的顧客群體進行細分，學會辨別哪些因素才能支持顧客保持原狀或改變購買行為,。因此,，以體驗為中心為顧客創(chuàng)造全新美好的個性化全渠道全觸點營銷模式，通過消費者圍繞產(chǎn)品帶來的切身體驗與感受,，讓他們當家作主,，積極參與進來，從中領略產(chǎn)品功能上的物質收獲與情感享受是個好方法,。具體操作中一般可通過試用,、試服、試飲等服務顧客的方式來展開,，由于滿足了個性化的需求,，建立起了口碑和雙方的溝通互動，使產(chǎn)品的特色和功能被消費者迅速的接納,，省下了許多廣告費,。三,、促銷創(chuàng)新。在一些農(nóng)副產(chǎn)品展會上,，一些特色產(chǎn)品往往能吸引人們的眼球,，一些半成品的商品被商家直接制作成可以食用的食品讓消費者品嘗，還免費教其制作方法,，貯存方法等,，讓消費者不會因為雖然喜歡產(chǎn)品但卻苦于不知道如何烹調而放棄了購買。由此可見,，農(nóng)副產(chǎn)品更多的可通過廣大的消費者來尋找內容解決方案,，可以是消費者興趣所在，也可以是企業(yè)提供某種獎勵措施,。四,、重設目標。這也是品牌再定位的方法之一,。當已有的品牌形象和功能訴求不能吸引原有消費者時,，重新尋找目標消費者，即尋找那些對本品牌提供的好處感興趣的人,，以他們?yōu)槟繕�,，也能使品牌獲得新的發(fā)展契機。當然,，這需要對產(chǎn)品對市場的充分了解,，不然即使重新定位，沒有找準目標,，還是無濟于事的,。五、服務營銷 ,。殘酷的市場競爭,，也逼迫許多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)將產(chǎn)品營銷過渡到服務營銷，這也是實現(xiàn)營銷突圍的關鍵所在,。一個企業(yè)要想生存,，立穩(wěn)腳跟，就要深刻領悟并認真執(zhí)行有關服務理念在市場操作中的具體落實,，而切忌不要盲目的跟風,、追隨。著名品牌營銷專家于斐老師指出,，現(xiàn)代的服務營銷模式有兩個基本要求,，一是要創(chuàng)造顧客滿意價值，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫處理,。當前中國絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)不重視顧客資料的收集,，不知道怎樣有效利用顧客數(shù)據(jù)庫,，不知道完善作業(yè)流程，不知道怎樣用售前服務提升銷售效果,，也不知道怎樣用售后服務提高顧客忠誠度,，因此不能領會服務精髓。此種狀況的出現(xiàn),，就決定著企業(yè)勢必支撐不了多久,。說老實話，不管營銷模式上刮什么東西南北風,，只要領會服務的此中精髓,，自然也就會坐懷不亂，找到最切中市場需求的應對之策,。一些農(nóng)副產(chǎn)品通過服務訂制的市場契機,，以顧客需求為導向，以服務創(chuàng)新為根本,，在盤活現(xiàn)有資源基礎上，強調為個別客戶設計產(chǎn)品,、服務,、溝通方式的能力。這需要對前來購買的顧客進行細致的觀察,，能一語中的的說出消費者所需要的產(chǎn)品,，讓消費者產(chǎn)生信服，突出自己的專業(yè)性,，進而向消費者介紹產(chǎn)品才能使其產(chǎn)生認同,，并且購買自己的產(chǎn)品。六,、差異訴求 ,。考量一個產(chǎn)品是否具有營銷優(yōu)勢，自身與眾不同的宣傳手段是否對消費者產(chǎn)生強大的沖擊力與殺傷力,，除了在競品包抄中尋求宣傳突圍,，另辟蹊徑外，關鍵在于差異化是否能通過宣傳的攔截來凸現(xiàn)身身品牌輻射帶來的功能延展性,。實施差異化營銷策略,，滿足消費者對多樣化、個性化產(chǎn)品需求,，變傳統(tǒng)的價格為主的競爭手段為價值為主的差異化策略,。主要應從兩個方面求差異：一方面是向消費者提供不同于競爭對手的產(chǎn)品，即營銷產(chǎn)品的差異化,；另一方面則是采取與競爭對手不同的形式或程序,，即營銷過程的差異化,。營銷產(chǎn)品的差異化取決于農(nóng)副產(chǎn)品需求層次的差異。消費者對農(nóng)副產(chǎn)品的需求基本上可分為基本需求,、期望需求,、附加需求和潛在需求等幾個層次。農(nóng)副產(chǎn)品營銷過程的差異化,，強調的是農(nóng)副產(chǎn)品營銷手段,、服務形式、運作程度等方面,，做到：在滿足程度上,，比對手更周到地為消費者服務；在滿足方式上,，比對手更具創(chuàng)意,；在滿足速度上，比對手更快,。當前,，網(wǎng)絡經(jīng)濟的日益紅火，也派生出在網(wǎng)絡上進行農(nóng)副產(chǎn)品的營銷越來越流行,，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,，網(wǎng)絡重點介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程,，重點突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,，什么樣的消費者適應，有什么好處,，吃了后能對身體有什么改變等,，這樣的營銷在網(wǎng)上越流行，產(chǎn)品的知名度就越高,，越能夠與消費家庭融合,。但需注意的是，在運用網(wǎng)絡宣傳推廣時,，仍要注意對自身產(chǎn)品的準確定位,，尋求到最佳的差異化賣點和良好的贏利模式。由此看來,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要想做到長足的發(fā)展是任重而道遠的,，結合多方智慧、多方資源來刺激消費者產(chǎn)生購買是農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)今后要努力的方向了,。; 個人分類: 品牌營銷|2891 次閱讀|0 個評論

快消品,、食品、飲品及農(nóng)副產(chǎn)品推廣渠道匯總大全: 黃誠 2016-2-27 21:03; 　　為什么你的廣告費總是浪費？為什么你覺得市場越來越難做,？為什么別人可以通過砸錢殺出血路,？這或許是史上最全的推廣渠道文章。如果你的企業(yè)正需要擴張,，不妨看一看,，或能有所幫助。　　在開始推廣之前,，有一件事要做,，那就是市場定位，因為在后面的推廣策略,，渠道選擇,，營銷訴求等都要圍繞這個來，通過市場定位,，明確產(chǎn)品定位,，品牌定位，競爭定位,，目標客戶定位,，選擇最適合我們的推廣渠道組合。　　一般將推廣渠道分為付費渠道,，自媒體渠道,，口碑渠道。付費渠道又分為：線上廣告,、媒體廣告、戶外廣告,、社會化廣告,、App廣告、BD聯(lián)盟,。自媒體又分為：官方渠道,，論壇渠道，社群渠道,�,？诒烙址譃椋好饲馈⒚襟w渠道,、粉絲渠道,。　　付費渠道　　一、線上廣告　　 1,、搜索渠道：以百度舉例,，其他類推。百度品專、百度華表,、百度知心,、百度阿拉丁、百度關鍵詞,、百度網(wǎng)盟,、百度DSP、百度櫥窗等,。　　注明：量極大,，關鍵詞競價操作難度極大，如果有專業(yè)的團隊,，效果非常好,。　　 2、聯(lián)盟廣告：百度網(wǎng)盟,、搜狗網(wǎng)盟,、360網(wǎng)盟、谷歌網(wǎng)盟等,。　　注明：量大,，網(wǎng)盟便宜，效果一般,，三要素：素材,、定向、出價,。　　 3,、導航廣告：hao123、360導航,、搜狗導航,、2345導航、UC導航等,。　　注明：量大,，導航效果還行，但好位置比較貴,。　　 4,、超級廣告平臺：廣點通、新浪扶翼,、今日頭條,、陌陌、網(wǎng)易有道等,。　　注明：量大,，尤其是廣點通，效果中等，同樣是三要素,。　　 5,、T類展示廣告：騰訊網(wǎng)、新浪,、網(wǎng)易,、鳳凰等。　　注明：量大,，價格貴,，效果看具體情況。　　二,、媒體廣告　　 1,、電視廣告：央視、衛(wèi)視,，可以是硬廣,，訪談，獨家贊助,，或者公益植入,。　　注明：根據(jù)類型不同，有一定的品牌背書和美譽度塑造效果,，價格越貴,，流量越大；便宜的往往是為了做內容背書,。效果或天上,，或地下。　　 2,、報紙廣告：人民日報,、南方周末、南方都市報,。　　注明：能覆蓋到主流人群,，有一定的品牌效益,。　　 3,、雜志廣告：汽車、財經(jīng),、旅游雜志,。　　注明：同報紙廣告。　　 4,、電臺廣告：城市FM/音樂FM,。　　三、戶外廣告　　 1、分眾廣告：分眾傳媒,、巴士在線,。　　注明：分眾傳媒曝光度很強，燒錢必用,。　　 2,、地鐵廣告：品牌列車、品牌冠名直達號,、各類展示位,。　　注明：曝光度強，有些地方地鐵內有液晶屏,，展示效果極好,。　　 3、公交廣告：公交車身廣告,、公交站牌,。　　注明：曝光度不錯。　　 4,、其他：火車站,、飛機場、電影院,、高速路牌,、廣場液晶屏等。　　注明：都具備極強的曝光度,，且有很好的分眾效果,，如飛機場是覆蓋高端人群的不二之選。　　四,、社會化廣告　　 1,、微信：公眾大號、朋友圈,、微信深度合作,。　　注明：最近微信支付后會出現(xiàn)借貸寶的廣告，相信繼朋友圈之后,，微信其他功能也會陸續(xù)嘗試廣告合作,。　　 2、微博：微博大號,、粉絲通,、話題排行榜。　　注明：創(chuàng)意很重要,。　　 3,、社群：各類社群組織,。　　注明：水深。　　五,、APP廣告　　 1,、應用市場：360、百度,、小米,、華為、應用寶,、VIVO,、OPPO、金立,、聯(lián)想,、三星等。　　注明：推廣APP的重要渠道,。　　 2,、聯(lián)盟廣告：積分墻、返利聯(lián)盟,、移動廣告平臺,，如：adwords、有米,、多盟,、億瑪、愛賺等,。　　注明：ASO必備,，不精準，效果不好,。　　 3,、預裝：手機廠商，分銷廠商,，芯片廠商等,。　　注明：量大，水很深,。　　 4,、超級APP：滴滴、uber,、美團,、WIFI萬能,、美圖秀秀,、鎖屏,。　　注明：鎖屏類的居多，效果一般,。　　六,、BD聯(lián)盟　　 1、協(xié)會聯(lián)盟：各類協(xié)會,。　　注明：最好能搭上官方關系,。　　 2、校園聯(lián)盟：學生會,、各類協(xié)會,。　　注明：地推必用。　　 3,、同業(yè)聯(lián)盟,。　　 4、異業(yè)聯(lián)盟,。　　 5,、媒體聯(lián)盟。　　 6,、社群聯(lián)盟,。　　自媒體　　一、官方渠道　　作用：1,、冷啟動,；2、內容營銷,，從多個角度,，通過視頻、圖片,、文字來闡述企業(yè)理念,，產(chǎn)品特點，鏈接用戶,；3,、市場傳播，利用微信,、微博,、官方通道保持企業(yè)在市場上的聲音，并策劃各類事件,，制造爆點,。　　 1、站內：自身網(wǎng)站與APP廣告位,，短信通道,，站內信,，彈窗等。　　注明：官方內部通道也是很好的推廣位,，要合理利用,。　　 2、SEO：官網(wǎng)排名,，百科,，知道，貼吧,，新聞源,。　　注明：這塊非常適合冷啟動，如果有能力,，組建專業(yè)團隊,，做站群排名，新聞源排名,，企業(yè)知道,，貼吧，前期耕耘,，后期收獲,。　　關鍵點：懂搜索體系規(guī)則。　　 3,、官方媒體：服務號,、訂閱號、微博官號,、官方博客,、官方社區(qū)。　　注明：服務號當做產(chǎn)品做,，抓用戶的產(chǎn)品需求,；訂閱號當傳播來做，抓用戶的信息需求,。微信和微博可以做矩陣,；博客已經(jīng)式微；社區(qū)難度極大,，做成了效果很好,。　　 4、新聞自媒體：虎嗅,、36Kr,、百度百家、今日頭條號,、搜狐,、網(wǎng)易,、騰訊、新浪自媒體,。　　注明：冷啟動必做。　　 5,、視頻自媒體：優(yōu)酷,、土豆、愛奇藝,、搜狐,、新浪視頻。　　注明：同上,。　　 6,、其他：如客服，銷售,，門店,，代理商等。　　注明：合理整合官方內部資源非常關鍵,。一個銷售人員,，拜訪了100個用戶，最后沒成交,，但卻對企業(yè)產(chǎn)生了實質性的宣傳效益�,，F(xiàn)在利用線下資源，獲取APP下載量和真實用戶效果不錯,。門店的宣傳效果也可以整合進來,。　　二、社群渠道　　作用：軟營銷,。這塊是寶地,，軟廣的核心戰(zhàn)場。蘋果,，三星,，UBER都喜歡這么做，在產(chǎn)品上線前,，各類預熱活動,，內容營銷。當你看到很多人在論壇討論蘋果又出新品時,，請不要相信這都是自發(fā)的,，里面有大量的水軍，還有博主,。事實上,，UBER在國內和各綜合及垂直領域的博主均保持了深度合作關系,。汽車、美妝,、母嬰,、電子產(chǎn)品開展社群營銷是普遍現(xiàn)象。　　 1,、綜合：QQ空間,、人人網(wǎng)、豆瓣,、知乎,、天涯。　　注明：知乎的權重很高,，QQ空間的用戶多,。　　 2、垂直：攜程旅游,、螞蜂窩旅游,；汽車之家、易車網(wǎng),；搜房,、安居客；辣媽幫,、寶寶樹,。　　注明：垂直社區(qū)的用戶質量往往極高，營銷價值極大,，但是社區(qū)對營銷的打擊非常嚴厲,。較好的方式是找KOL進行植入營銷，另外也可以找寫手拍攝原創(chuàng)視頻,、圖片,，編寫文案后開展優(yōu)質內容營銷。　　 3,、社交：微信群,，QQ群，豆瓣小組,。　　注明：社交群的標簽非常清晰,，容易找到目標用戶，但是對廣告的抵觸也很強烈,�,？梢院腿褐鞲愫藐P系，開展營銷；若是官方要組建群矩陣,，建議引導活躍人士自發(fā)建群,，如旅游網(wǎng)站大多在全國各地都有用戶自建的交流群。　　自媒體渠道對企業(yè)營銷而言,，進可攻,，退可守。官方渠道,，能幫助企業(yè)建立良好的形象,，保持在市場上合理的聲音；社群渠道,，能幫助企業(yè)針對核心目標用戶群進行集群式轟炸,，制造熱點,，形成現(xiàn)象級的事件,。　　比較提倡利用自媒體不斷輸出內容，結合企業(yè),、產(chǎn)品,、用戶之間的關系，利用視頻,、圖片,、文字，從不同的角度闡述,，拉動企業(yè)與用戶的關系,，塑造企業(yè)的形象與美譽度。　　付費渠道提高知名度,，自媒體和口碑渠道塑造美譽度,。企業(yè)在不同的區(qū)域、時間,、所處競爭定位等,，都有不同的推廣策略組合。央視廣告,，地鐵廣告,，院線廣告，視頻廣告,，公交廣告,，百度廣告，網(wǎng)絡聯(lián)盟,，明星代言,，新聞發(fā)布會，大型路演，主題促銷等,，都不是獨立存在的,，他們都是企業(yè)市場推廣策略組合中的一。只有制定合理的推廣渠道組合,，才能最大化實現(xiàn)廣告?zhèn)鞑サ难凵�,、重復和互補效應。　　【黃誠老師的營銷世界】部分來自網(wǎng)絡,。　　黃誠擅長：戰(zhàn)略規(guī)劃,、資源整合、企業(yè)管理,、營銷策劃,；春季成都糖酒會、秋季全國糖酒會,、嬰童展,、進口食品展、美博會等展會全案招商,，3-6個月速成品牌和全國市場擴張,；商業(yè)及運營模式打造、產(chǎn)品設計及核心訴求與賣點提煉,、品牌管理,、渠道管理、消費者管理,、團隊建設與管理,、互聯(lián)網(wǎng)思維模式、網(wǎng)絡營銷,、微營銷,、九型人格、心理營銷學,、五行營銷等,。微信/手機/QQ：131.253.29008 電子郵件: [email protected] 歡迎交流。　　對于快消新品啟動全國市場,，黃誠老師認為彰顯企業(yè)實力,，過硬產(chǎn)品品質，玩差異,，樹一幟,，互聯(lián)網(wǎng)調性切入，誘人毛利空間,、市場政策及合理價格體系,，完整的整套糖酒會會前準備,、培訓、現(xiàn)場管理及坐商談判,、報表化,、后期追款等系統(tǒng)，強勢團隊,，嚴謹且有條不紊,，何愁招商不成功？　　糖酒會將是新企業(yè)從零開始及二次騰飛的重要機會,。春季成都糖酒會全國招商,，秋季全國糖酒會全國招商，招客戶,、產(chǎn)品找經(jīng)銷商,、找代理商…… 　　不過各個都在參加，如何運作好才是關鍵,，如有各方面操作疑惑與不解可以與黃誠老師取得聯(lián)系,。　　黃誠老師對糖酒會的定位分析　　在糖酒會期間，全國一周內涌入舉辦城市十五至二十萬名快消品經(jīng)銷商,，無論是乘坐飛機,、火車,、汽車還是自駕,，都是從火車站開始逛展位，因此火車站區(qū)域是人氣最旺的場所,。我們在此幾家選擇3家符合企業(yè)產(chǎn)品形象的酒店來參展,，再次是會展中心，會展中心展出時間3天,，到會的經(jīng)銷商基本都要去一次,，因此在會展選擇一個展位也是必須，并且要有規(guī)模和氣勢,。　　黃誠老師認為初期啟動選擇以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)（現(xiàn)金流的）經(jīng)銷商模式,，用別人的錢，一起做市場,；共贏的模式,，才能一起走得長遠，其實還是不錯的選擇,。好的項目操盤手,，通過初期戰(zhàn)略規(guī)劃與定位，進行合理優(yōu)化與架構,，精準策略并進行具備互聯(lián)網(wǎng)思維調性的（利于與消費者互動）的產(chǎn)品設計（含包裝與核心訴求,、賣點），打造差異化與核心競爭力，并通過互聯(lián)網(wǎng)推廣（新聞報道,、事件營銷等）初期醞釀速造品牌,，借助糖酒會（春季成都、秋季）并組織通過全國強勢有資源的省經(jīng)理資源及經(jīng)銷商網(wǎng)絡資源,，即能較少費用并非常迅速啟動全國市場,，有機會創(chuàng)造速成品牌奇跡；操作要點在于產(chǎn)品,、價格,、渠道、促銷之4P策略與顧客,、成本,、方便、溝通之4C策略皆需具備互聯(lián)網(wǎng)思維,。　　權威雜志《銷售與市場》官網(wǎng) 第一營銷網(wǎng) 黃誠老師專家專欄：　　 http://sysyfmy.com/t/expert / 　　 http://sysyfmy.com/uid/599595 / 　　《全球品牌網(wǎng)》企業(yè)管理營銷策劃專家黃誠老師專欄：　　 http://www.globrand.com/column/huangcheng 　　其余更多略……; 個人分類: 咨詢管理營銷策劃|764 次閱讀|0 個評論

資深互聯(lián)網(wǎng)+營銷專家黃誠談運作農(nóng)副產(chǎn)品項目: 營銷策劃黃誠 2015-10-26 11:02; 　　策劃項目旗下有：有機廚房商業(yè)管理有限公司（食材,、鮮花、果蔬等）,、花花世界房產(chǎn)開發(fā)有限公司（籌建項目,；養(yǎng)生養(yǎng)老旅游度假地產(chǎn)、菜地等）及阿里汪汪飲品有限公司（籌建項目,；健康飲品）,，價值傳媒等。　　梳理有機廚房商業(yè)管理有限公司（食材,、鮮花,、果蔬等）、花花世界房產(chǎn)開發(fā)有限公司（籌建項目,，養(yǎng)生養(yǎng)老旅游度假地產(chǎn),、菜地等）及阿里汪汪飲品有限公司（籌建項目，健康飲品）市場部及營銷部全方面工作,，互聯(lián)網(wǎng)思維模式運作農(nóng)產(chǎn)品 ,。　　項目策劃及運作要點：　　 1 、從前期的各個子公司資源整合,，營銷系統(tǒng)建設,、管理架構及團隊組建與培訓，全新商業(yè)模式設計,、盈利模式設計,、運營模式設計，重新戰(zhàn)略布局與規(guī)劃,、流程優(yōu)化,、空姐式宅配高端服務體系建立等,。　　 2 、針對重點直營市場重慶,，重新對產(chǎn)品,、價格、渠道等進行優(yōu)化與組合（買房送健康,，健康送菜地,，月月有鮮花、天天有驚喜,，第三方客戶服務體系,、旅游度假、食材,、健康,、鮮花服務組合 …… ）　　 3 、開發(fā)標配,、客戶個性 DIY 套餐等,，迅速拓展上千名優(yōu)質會員及數(shù)十家大型銀行、保險,、基金,、企事業(yè)單位、政府機關等指定采購 …… 　　 4 ,、通過互聯(lián)網(wǎng)思維模式（騰訊大渝網(wǎng),、重慶晨網(wǎng)、重慶晨報,、新浪網(wǎng),、微博,、知名大 V ,、微信公眾號、重慶交巡警總隊平臺,、移動電視媒體,、交通全接觸、 12582 移動購物平臺,、重慶養(yǎng)生協(xié)會等等等）啟動有機廚房全新商業(yè)模式,。　　 5 、 2014 世界杯健康有獎競猜（僅提供價值 500 元的產(chǎn)品獲取連續(xù) 1 個月在世界杯期間晨報,、晨網(wǎng),、晨網(wǎng)微博世界杯關注專版專題的報道及各大新媒體如鳳凰網(wǎng)、中國日報網(wǎng),、東方網(wǎng)等大型機構爭相報道,，品牌得到迅速提升,，客戶和銷量同時暴漲）。　　 6 ,、成功運作藍莓采摘季（通過騰訊大渝網(wǎng)平臺炒作,，創(chuàng)造出日銷千斤，最高一個顧客買幾百斤的奇跡）,、葡萄基地采摘季（溫泉,、旅游、采摘,、有機農(nóng)家餐等）,、紅心獼猴桃采摘季（ 12582 移動購物平臺）、公司云南昭通大山包基地（世界唯一 3000 米海拔黑苦蕎）苦蕎妹妹及昭通地震獻愛心炒作,，與重慶晨報,、重慶養(yǎng)生協(xié)會共同策劃執(zhí)行的 1 元公益口碑宣傳活動 …… 　　 7 、同時通過個人經(jīng)驗幫公司打造微信訂閱號與服務號,，并成功將服務號升級成為：微網(wǎng)站,、微商城、微會員,、微論壇,、微促銷、微團購等的集合體,，在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,，讓消費者在公司微信號即可購買及享受會員權益。　　 8 ,、通過各大知名博客,、論壇、網(wǎng)站,、微博,、微信進行品牌、產(chǎn)品宣傳,，并取得非常好的效果,，品牌和公司知名度迅速得到提升，在粉絲經(jīng)濟的年代,，粉絲,、會員數(shù)量迅速增加，同時通過規(guī)范化的客戶系統(tǒng),、人員的跟蹤服務,，微平臺的互動，加深與客戶之間的粘滯,，形成忠實消費者,。　　 9 ,、通過基地優(yōu)勢的原材料產(chǎn)品：老撾米、 3000 米海拔黑苦蕎等,，通過 OEM 開發(fā)適合渠道的產(chǎn)品,，通過差異化的賣點、優(yōu)勢的招商政策,、市場策略等,，陸續(xù)尋求合適機會迅速在全國開發(fā)市場。　　 10 ,、通過線上,、線下，融入全新的互聯(lián)網(wǎng)思維,，移動微營銷等多方面新媒體優(yōu)勢,，進行整合，炒作,、數(shù)據(jù)轉換等,，真正實現(xiàn)公司利益最大化、費用最小化,！　　 11 ,、與報業(yè)集團重慶日報、養(yǎng)生協(xié)會等共同策劃執(zhí)行參與 2014 年 8 月 29 日中國（重慶）健康服務未來發(fā)展高峰論壇（原中國衛(wèi)生部副部長殷大奎,、原重慶副市長竇瑞華等大腕參加并發(fā)言）,，并與殷大奎老師合影！　　{C}{C} 　　　　　　　　部分相關文章鏈接： http://cqcb.com/html/2014-07/08/content_355420.htm 　　 http://cqcb.com/cbnews/gngjnews/2014-07/09/content_355214.htm 　　后期通過運用公司黑苦蕎原材料,，在重慶本地尋找優(yōu)質 OEM 廠,，梳理苦蕎家族系列產(chǎn)品線，互聯(lián)網(wǎng)思維塑造“苦蕎妹妹”的有趣感人故事,，并通過各種互動方式網(wǎng)絡傳播,；重新市場和品牌定位、賣點提煉,、市場政策確定,、全案參加重慶全國糖酒會進行招商，獲得非常好的效果,，超強經(jīng)銷商引流人流，讓周邊很多廠商沾光,。并獲新食品評介金產(chǎn)品（免費上新食品評介推薦）,，同時協(xié)助企業(yè)上食品中國（國務院下發(fā)、四大社中國日報網(wǎng)主持開展）的采訪及大型紀錄片（免費） …… 更多細節(jié)來電詳聊,。　　　　　　　　　　新食品雜志社的金產(chǎn)品推薦地址： http://url.cn/cC5ySb; 個人分類: 咨詢管理營銷策劃|497 次閱讀|0 個評論

電子商務成為農(nóng)民增收的新途徑: 恒威物流 2015-8-26 20:38; 在互聯(lián)網(wǎng)時代的催生之下,，電子商務已經(jīng)成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉型升級的必經(jīng)之路,。若羌縣就借助電子商務平臺引導廣大棗農(nóng)利用淘寶網(wǎng)、天貓等網(wǎng)絡平臺銷售紅棗,。若羌縣愛健康紅棗專業(yè)合作社成立初期以線下銷售為主,，自2014年在阿里巴巴和淘寶網(wǎng)上注冊店面，建成農(nóng)副產(chǎn)品展示和零售若羌紅棗的淘寶店以來,，合作社的紅棗銷售量提高了一大截,。若羌縣愛健康紅棗專業(yè)合作社網(wǎng)店負責人楊兵兵說：“13年我們是以線下為主線上為輔，后來發(fā)現(xiàn)實體店成本特別高,，消耗人力還有時間都特別大效果也不怎么好,，后來我們就轉為線上為主發(fā)現(xiàn)線上成本小，受眾面積也比較廣現(xiàn)在電子商務也是一種趨勢,，做了一段時間效果特別不錯,。” 若羌有著“中國紅棗之鄉(xiāng)”的美名,，在全國享有較高的知名度,。過去，若羌棗農(nóng)通過傳統(tǒng)的銷售方式銷售紅棗,。如今許多農(nóng)民開始借助電子商務,，讓若羌的特產(chǎn)通過網(wǎng)絡銷往各地，電子商務成為農(nóng)民增收的新途徑,。若羌縣愛健康紅棗專業(yè)合作社網(wǎng)店負責人楊兵兵說：“13年到現(xiàn)在我們紅棗銷量在100噸銷售金額在400多萬的樣子,，我們感覺效果特別好后面又陸續(xù)添加了新疆的其他特產(chǎn)，比如核桃葡萄干等現(xiàn)在品種一共有24種,�,！� 愛健康紅棗專業(yè)合作社網(wǎng)上商城作為新的服務平臺，在推動若羌紅棗產(chǎn)業(yè)轉型升級,，引入更多外部的資金流,、信息流的同時，更加拓寬了銷售渠道,，將看得見的好處惠及棗農(nóng),。若羌縣愛健康紅棗合作社成員韓立云高興的說：“效益特別好我們的棗下來以后就全部拉到合作社去了，銷路這一塊我們從此就不管了,，合作社去以后價格比市場上賣的高,，我們把棗交完以后我們還在里面干活，還掙了不少錢也是一個很好的收入,�,！� 目前，若羌縣紅棗種植面積以達到了22萬畝,，擁有樓蘭果業(yè),、羌都棗業(yè),、好想你棗業(yè)、樓蘭莊園棗業(yè)等紅棗產(chǎn)業(yè)化企業(yè)20余家,，紅棗年加工能力達4萬多噸,，形成了“龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)供銷相銜接的機制,。2014年,，若羌縣農(nóng)牧民人均純收入再創(chuàng)新高，較2013年增加2119元,，達到26500元,，連續(xù)六年蟬聯(lián)西部十二省區(qū)市首位。; 個人分類: 互聯(lián)網(wǎng)|629 次閱讀|0 個評論

農(nóng)副產(chǎn)品要做強,，靠什么,？: 于斐 2015-1-27 14:40; 藍哥智洋國際行銷顧問機構于斐要做強農(nóng)副產(chǎn)品,，關鍵要靠營銷。記得幾年前,，應貴陽市人民政府和貴州省農(nóng)業(yè)廳邀請,，我專門在農(nóng)展會上作了主題為《特色農(nóng)產(chǎn)品如何低成本快速打開市場大門》的實戰(zhàn)營銷報告。拿組委會秘書長的話來講就是,，給貴州省的農(nóng)業(yè)企業(yè)家注入新的市場意識和營銷思維,，讓他們不再停留在等、靠,、要的初級推廣手段,，而是敢于直面市場、整合資源,，說通俗點也就是給他們洗洗腦子,。當時，在本屆組委會秘書長陪同下,，我走訪了一些展位,，當下感嘆萬端。說實在的,，貴州具有得天獨厚的自然條件和豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,，非常符合綠色、生態(tài),、環(huán)保的要求,，但前提是，這些好的產(chǎn)品該如何演變成為商品則是大有講究的,。否則只能算是一堆庫存,，產(chǎn)品越多，浪費越大,。辣椒,、茶葉、土豆等應該是貴州最有代表性的特色農(nóng)副產(chǎn)品了,，占據(jù)著全省重要的經(jīng)濟收入來源,，大家平常餐桌上常見的赫赫有名的老干媽辣椒醬據(jù)說年產(chǎn)值現(xiàn)在已達到了 30 多個億，想想看,，這要賣出去多少數(shù)量的產(chǎn)品啊,。由此可見，把辣椒產(chǎn)業(yè)做到了這樣一個份上,，也確實非同小可,。在上午開始的報告會上，我從市場營銷角度通過豐富生動的案例講述了當前特色農(nóng)產(chǎn)品的營銷之道,，并分別從以下幾方面進行了深入淺出的闡述：一,、解決特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的單一性二、打造特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的貼近性三,、開啟特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的靈活性四,、特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的發(fā)展方向五、如何合理低成本打造特色農(nóng)產(chǎn)品營銷中的核心優(yōu)勢六,、現(xiàn)階段特色農(nóng)產(chǎn)品如何走出困境幾年過去了,，不可否認，我國農(nóng)副產(chǎn)品目前的現(xiàn)狀仍是深加工程度低,、綜合利用落后,、領域窄，農(nóng)副產(chǎn)品缺乏一個穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)轉化基礎,，著名品牌營銷專家,、藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人于斐老師以“一小、二多,、三低”來概括,。一小，就是企業(yè)規(guī)模小,。我國現(xiàn)在農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營的組織已達七,、八萬個，但普遍規(guī)模小,、積累少,、水平不高，所謂的龍頭企業(yè)往往還是沒有擺脫 “ 小、散,、低,、弱 ” 的狀態(tài)，還是僅僅停留在小企業(yè)粗加工,、經(jīng)營規(guī)模小,、經(jīng)濟實力弱、輻射面狹窄,、帶動能力不強的狀態(tài),，缺乏抵御市場風險和自然風險的能力，他們的科技含量普遍較低,，科技投入少,，在農(nóng)副產(chǎn)品精加工、包裝,、營銷,、品牌管理等方面缺乏有力的支撐，直接影響了農(nóng)副產(chǎn)品的加工轉化率,。自我發(fā)展能力的薄弱,，使得企業(yè)只能在小范圍內勉強維持經(jīng)營，發(fā)展后勁更是無法提起,。二多,，即是產(chǎn)品數(shù)量多、重復多,。我國初加工的農(nóng)副產(chǎn)品很多,，做精深加工的產(chǎn)品很少，產(chǎn)品重復尤其是還不適應經(jīng)濟轉型,、買方市場形成后出現(xiàn)的需求變化和競爭環(huán)境,。具體是：產(chǎn)品結構與市場需求結構還不相適應，如大宗傳統(tǒng)產(chǎn)品多,，名特新產(chǎn)品少,；低檔產(chǎn)品多，高檔產(chǎn)品少,；普通品種多,，專用品種少。用一句話來說就是好的不多,，多的不好,。農(nóng)產(chǎn)品貯藏、加工比重低,，貯藏能力嚴重不足,、技術落后,，使得絕大部分農(nóng)副產(chǎn)品收獲后在短時間內集中上市，造成價格下跌,，效益下降,。農(nóng)副產(chǎn)品都是賣原料，在加工的產(chǎn)品中,，大多都是初加工,，深加工的少,，形成名牌拳頭產(chǎn)品的更少,，加工成產(chǎn)品的技術含量低，缺乏有競爭力的名牌產(chǎn)品,，品牌效應尚未形成,。三低，是企業(yè)集約度低,、利潤率低,、管理效率低。信息不靈,，辦企業(yè)意識不強,，小富即安，闖勁不足是極其普遍現(xiàn)象,，發(fā)展培育產(chǎn)業(yè)意識低,，組織程度低，大多數(shù)只顧眼前利益,，大局意識較差,，缺乏長遠性、規(guī)劃性意識更比比皆是,。藍哥智洋機構發(fā)現(xiàn),，企業(yè)與農(nóng)民利益聯(lián)結機制不健全，產(chǎn)與銷存在脫節(jié),，多數(shù)企業(yè)與農(nóng)民還是一種松散的買賣關系,，承擔著原材料和產(chǎn)品雙重市場波動的風險，缺乏一種保證機制,。企業(yè)不景氣時,，企業(yè)往往壓價收購農(nóng)民原材料，甚至拖欠農(nóng)民貨款,，導致雙方互不信任,。服務于企業(yè)和農(nóng)戶的各種生產(chǎn)組織不健全，缺乏加工專用農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,，農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)系不夠緊密,。產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不充分,，產(chǎn)業(yè)配套程度低。產(chǎn)品結構單一,，開發(fā)程度低,，對農(nóng)戶的加工業(yè)發(fā)展研究不深，管理的辦法不多,，路子不寬,，開發(fā)程度較低，農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)大量資源閑置,，加上各地區(qū)產(chǎn)品的重復,，普遍缺乏有技術、實力的開發(fā),，競爭日益的加劇,，使得許多的產(chǎn)品面臨低利潤甚至是虧損的局面。著名品牌營銷專家于斐老師指出,，中國的地域廣闊,，各地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品都有自己的特點，但缺少的是賣點,，農(nóng)副產(chǎn)品的營銷要根據(jù)消費者的習慣,、心理、潛力,、心態(tài)等諸多方面入手,，著眼于細分市場的消費個性精準定位，走出原來小商小販的原始狀態(tài),，經(jīng)過知名的諸如藍哥智洋國際行銷顧問機構的解決方案研究,、策劃，建立可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)副產(chǎn)品營銷模式與銷售通路,，建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)營銷體系,，這樣農(nóng)副產(chǎn)品才有出路。農(nóng)副產(chǎn)品完全可以借鑒工業(yè)產(chǎn)品的營銷,，通過事件營銷,、新聞營銷、公關營銷等等來打開市場,，從而使企業(yè)的銷售壓力得到緩解,，我們身邊每天都有許多事件發(fā)生，可以拿來策劃,，達到低成本傳播的目的,。　　同時,，根據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品的結構,、特點,，和區(qū)域內的其他農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)聯(lián)合起來，自建終端,、配送渠道,，開設專營連鎖店，做好消費家庭的數(shù)據(jù)庫銷售目標,，建立龐大穩(wěn)定的銷售體系,，完善系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售，以高效便捷的銷售服務,，成就現(xiàn)代消費觀念在農(nóng)副產(chǎn)品銷售上的突破,，借助自己的專賣店網(wǎng)絡銷售特色的農(nóng)副產(chǎn)品�,！� 著名品牌營銷專家于斐老師指出,，現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品營銷要放開思路，結合成熟的消費觀念,，將農(nóng)副產(chǎn)品的營銷分生產(chǎn)、加工包裝,、運輸倉儲,、銷售渠道等，使產(chǎn)品的賣點明確化,、具體化,，并與消費者生活的感受聯(lián)系起來，讓消費者對號入座,，才能真正對消費者產(chǎn)生觸動,，從而達成購買。在新常態(tài)下,，當今的新農(nóng)業(yè)風起云涌,，屬于農(nóng)業(yè)的“勢”或將來臨。網(wǎng)上有篇特色文章,，講到了想在農(nóng)業(yè)賺錢,，必須要抓住農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的十二條賺錢商機，可供參考,。農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟中國的農(nóng)業(yè)正在向集約化生產(chǎn)發(fā)展,。以肉雞和奶牛為例， 2003 年全國肉雞養(yǎng)殖規(guī)模在 100 萬只以上的占 3.12% ,，到 2010 年為 8.55% ,，規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)推動了飼料生意火爆,。最近流行的土地流轉政策,，會將土地集約在種植大戶手里,，農(nóng)民的生產(chǎn)力會被解放出來。農(nóng)民合作社合作社在生產(chǎn)方面以 “ 六統(tǒng)一分 ” 為運行機制,，即統(tǒng)一調種,、統(tǒng)一孵化、統(tǒng)一飼料,、統(tǒng)一防疫,、統(tǒng)一運輸、統(tǒng)一銷售,、分散飼養(yǎng),。把閑散的農(nóng)村生產(chǎn)力統(tǒng)籌到一起，這有助于發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效應,，增強市場競爭力,。合作社被列入農(nóng)業(yè)部 2009 年農(nóng)民專業(yè)合作組織示范單位，經(jīng)過幾年努力合作社初步形成了集約化,、規(guī)�,；藴驶�,、專業(yè)化,、生態(tài)化生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)模式。有機農(nóng)業(yè) 國內外市場都在推動有機市場的發(fā)展,，并釋放了巨大的需求,。預計未來十年，中國有機農(nóng)業(yè)面積將可能達到 600 萬 -1000 萬 hm2 ,，在有機農(nóng)業(yè)種植面積方面將會排世界第二,。養(yǎng)殖業(yè)方面，以水產(chǎn)為例,， 2006 年,，我國有機水產(chǎn)總產(chǎn)量接近 11000t ，占全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量的 0.22% ,，預計未來十年,，這一比重將超過 2% 。今后 10 年,，我國的有機食品占國內食品市場的比例有望達到 0.3%-0.5% ,，將成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農(nóng)產(chǎn)品消費市場,。未來 10 年,，我國有機農(nóng)產(chǎn)品出口有望達到 10 億 -37 億美元，出口的有機食品占全球有機食品國際貿易的份額則有望達到 3% ,。農(nóng)產(chǎn)品品牌陽澄湖大閘蟹也算生鮮產(chǎn)品中的一個做品牌比較成功的品種,。市場需求穩(wěn)定,，產(chǎn)品生命周期長，附加值能做得上去,，產(chǎn)品品質基本能達成一致,，運輸保鮮又比較方便。陽澄湖大閘蟹無疑是成功的,，這給了其他農(nóng)產(chǎn)品信心,，在這個同質化嚴重的行業(yè)，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品市場已由單純的產(chǎn)品價格或質量的競爭,，轉化為農(nóng)產(chǎn)品知名度,、美譽度等以品牌為主導的綜合實力的競爭。全產(chǎn)業(yè)鏈資源上游原料成本和下游渠道費用的擠壓,，讓企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸,，很多企業(yè)開始整合資源，布局全產(chǎn)業(yè)鏈,。新希望目前全產(chǎn)業(yè)鏈布局比較成功,，是一個優(yōu)秀的范本。新希望的產(chǎn)業(yè)鏈涉及包括飼料,、種苗,、養(yǎng)殖體系、肉食品加工體系和市場開發(fā)體系,，總體取得積極的進展，尤其是雞,、鴨產(chǎn)業(yè)鏈建設上了一個大臺階,。 2011 年，新希望雞和鴨的規(guī)模已達 13 億只,。新希望的規(guī)模在不斷擴大,，把產(chǎn)業(yè)鏈延長后，大大提升了抗波動和風險的能力,。食品安全和品牌形象 2008 年三聚氰胺實踐爆出來,，全國各大乳品廠商紛紛落馬，相關乳企成為眾人焦點,，三鹿這樣的大企業(yè)也隨之崩盤,。消費者對于食品安全的認知空前高漲，有眼光,、有社會責任感的企業(yè)家都認識到這個問題,，并作出行動。這使得不正面面對食品安全的行業(yè)和企業(yè)在今后的發(fā)展中,，必將面對巨大風險,。戰(zhàn)略新品新品的打造可以有效的驅隔競品,，為自己贏取占有市場的時間。這是面對競爭激烈的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的一個有效策略,。但值得注意的是創(chuàng)造新品類要在技術研發(fā)上有自己的獨到之處,，不要為開發(fā)新品而開發(fā)新品。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)只有從產(chǎn)品發(fā)力,，踏踏實實圍繞一個戰(zhàn)略核心,，打造并成功運營自己的戰(zhàn)略型新品才有出路。渠道布局農(nóng)超對接：就是指農(nóng)戶直接和商家簽訂銷售合同,，由農(nóng)戶直接向超市等終端直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式,。它的本質是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村，將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變萬化的大市場對接起來,，構建市場經(jīng)濟條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條,。在國外，農(nóng)超對接是普遍采用的一種農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,，美國達 80% ,，亞太地區(qū)達 70% 以上，但在我國只有 15% 左右,。電子商務：主要指一些大型農(nóng)業(yè)企業(yè)在網(wǎng)上直銷的銷售模式,，它具有開放性、低成本,、高效率等特點,，是近年來出現(xiàn)的一種新型銷售模式。通過開展網(wǎng)絡直銷,，能夠有效控制庫存,，壓縮流通環(huán)節(jié)，控制流通成本,。同時,，網(wǎng)絡信息技術能夠及時監(jiān)測消費者的購買行為和習慣，更好地指導生產(chǎn)和銷售,。網(wǎng)絡本身也是一種媒介資源,，通過網(wǎng)絡載體可以對產(chǎn)品進行推廣和宣傳。農(nóng)業(yè)移動互聯(lián)網(wǎng) 在互聯(lián)網(wǎng)時代,，以網(wǎng)絡為代表的新媒體已經(jīng)逐漸擔負起跨媒體,、跨區(qū)域、跨層次輿論傳播的傳播介質的角色,。而在傳統(tǒng)媒體,，企業(yè)的廣告成本一直在不斷增加，傳統(tǒng)媒體威力下降，新興媒體的作用不斷攀升,。不可否認移動互聯(lián)網(wǎng)正在顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，無論是商業(yè)模式還是營銷渠道，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)都將進行重塑,。移動互聯(lián)網(wǎng)對于農(nóng)業(yè)最大的優(yōu)勢在于快速,、便節(jié)和高覆蓋。學會通過移動互聯(lián)網(wǎng)來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)市場以及品牌推廣的高效率是重中之重,，很多組織和機構在微信上注冊了自己的微信公共號,，新農(nóng)業(yè)在這個方面預計會有長足的發(fā)展。企業(yè)之間的聯(lián)合,、重組,、兼并這包括新希望與六和集團戰(zhàn)略聯(lián)合重組、 4 家企業(yè)聯(lián)合重組為寧夏最大種業(yè)企業(yè),、中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團公司的成立眾多案例,。農(nóng)民資金互助合作社是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，農(nóng)村金融發(fā)展要盤活內部資金,，發(fā)揮合作機制優(yōu)勢,，將農(nóng)村的資金、農(nóng)民自己的錢,，留下來,，用起來。長期以來,，農(nóng)村資金運行主要有兩個渠道,。一是農(nóng)民與銀行，二是農(nóng)民與民間借貸,。在農(nóng)民與銀行這一渠道,，農(nóng)民 “ 存款容易，借款難 ” 銀行 “ 多存少貸 ” 甚至 “ 只存不貸 ”; 在民間借貸這一渠道,，主要體現(xiàn)為借貸關系不規(guī)范以及 “ 借款貴 ” 。培育發(fā)展農(nóng)民合作社資金互助來建立基于合作關系的創(chuàng)新資金融通渠道,，不僅僅是行業(yè)需求,，更是國家需求。合作社 + 互聯(lián)網(wǎng) + 資金互助 = 農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的核心金三角作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的合作社,，本身就是一種創(chuàng)新 ! 通過合作社來顛覆傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)運營體制,，通過發(fā)展資金互助來建立良性的資金流動，再與移動互聯(lián)網(wǎng)進行疊加覆蓋實現(xiàn)顛覆性的農(nóng)業(yè)變革,�,！叭恕钡母咝� + “工具”的高效率 + “錢”的高效率就組成了牢不可破的農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的金三角 ! 于斐老師，著名品牌營銷專家,，美國《福布斯》重點推薦的營銷實戰(zhàn)專家,，藍哥智洋國際行銷顧問機構創(chuàng)始人,，中國十大杰出營銷人，人民日報社市場報等 8 家權威媒體和機構認定的“中國品牌建設突出貢獻獎”獲得者,，團中央中國光華科技基金會創(chuàng)業(yè)導師,，“中小板上市公司內部控制系統(tǒng)設計”項目召集人，《中國證券報》特約品牌顧問,，中國《品牌》雜志首席專家,，清華大學、北京大學,、浙江大學 EMBA 總裁班客座教授,，中國品牌營銷定制式實戰(zhàn)培訓第一人，中國最具影響力營銷策劃 100 人,，中國保健行業(yè)十大杰出經(jīng)理人,，中國國際經(jīng)濟技術合作促進會健康科技工作委員會副秘書長，中國首家省級品牌學會重慶市品牌學會專家委員,。二十多年的營銷生涯,，成功服務過幾十個著名品牌 , 其領銜藍哥智洋國際行銷顧問機構是“中國管理咨詢行業(yè)最具影響力十大品牌”，現(xiàn)專業(yè)致力于品牌策劃,、實戰(zhàn)培訓,、公關傳播、新聞營銷,、招商代理,、市場推廣等營銷服務，出色的企劃力,、整合力,、執(zhí)行力在海內外享有盛譽，是國家商務部向海內外唯一推薦的知名實戰(zhàn)型行銷顧問機構,。于斐老師根據(jù)自身在外企,、國企、民企豐富的工作經(jīng)驗和資深閱歷,，長期致力于把低成本實戰(zhàn)營銷理論上升到實踐和方法的高度,，在行業(yè)中率先倡導了幾十個在全國深具影響的營銷策略和商業(yè)模式，創(chuàng)造了可觀豐厚的物質和社會效益,。受到了《歐洲時報》,、《亞洲新聞人物》周刊、新加坡《聯(lián)合早報》,、日本《東方時報》,、歐盟 - 中國經(jīng)濟合作組織（ CEEC ）、《環(huán)球時報》、《香港商報》,、《人民日報》海外版,、澳門蓮花衛(wèi)視等海內外媒體的重點報道，其營銷案例多次入選美國《福布斯》和美國科特勒營銷集團《中國營銷創(chuàng)新文庫》,。于斐新浪認證微博： http://weibo.com/lgzhiyang 微信： yufei-1966 聯(lián)系電話： 013906186252 ,，網(wǎng)址： http://www.lgzhiyang.com Email ： [email protected] [email protected]; 個人分類: 品牌營銷|4728 次閱讀|0 個評論

實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“暢銷、長銷,、高價銷”360度解決之道: 上觀王治清 2014-5-30 08:17; 【編者按】您的企業(yè)是否經(jīng)常為產(chǎn)品銷售而發(fā)愁,，既賣不上價又賣不上量？或者叫高價沒人買,？或者物美價廉就是賣不掉,？所有的農(nóng)業(yè)企業(yè)家都想自己的產(chǎn)品能夠暢銷、常銷,、高價銷,，上觀營銷咨詢作為農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃機構，也一直在探索這方面的問題,，上觀營銷咨詢認為農(nóng)產(chǎn)品營銷需從戰(zhàn)略方向,、運作模式方面做方向性改變，只有方向清晰,，才能從品牌塑造,、產(chǎn)品構建和市場運作方面進行徹底解決，農(nóng)產(chǎn)品營銷不僅需要治標更需要的標本兼治,。農(nóng)業(yè)從原始形態(tài)生產(chǎn)到現(xiàn)代規(guī)�,；a(chǎn)，從初級產(chǎn)品供應到商品化包裝銷售,，經(jīng)歷了多次歷史性變革,，獲得了革命性突破。現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)逐漸從滿足國民溫飽功能轉向提升生活品質生活,，從人均消費支出構成比例中看,，農(nóng)業(yè)的發(fā)展承擔人們幸福生活的大部分。當今社會已度過艱難的溫飽期,，生活需求呈現(xiàn)多元化,，各種商品充斥大眾群體生活，改善生活品質也出現(xiàn)了多元化和個性化,，這也就導致了農(nóng)業(yè)、工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的各種產(chǎn)品和服務在相互競爭中爭奪消費者各種需求,。如：買車是改善出行方面的的品質需求,，時尚著裝是改善人的精神面貌的需求、出入娛樂場所是滿足精神享受的需求，那么對于飲食方面,，人們也逐漸傾向綠色,、生態(tài)、有機等深層次消費需求,。那么農(nóng)副產(chǎn)品將如何在現(xiàn)代市場競爭下獲得更好的表現(xiàn)和更多的份額,？上觀營銷咨詢通過數(shù)年的農(nóng)產(chǎn)品全程營銷策劃服務過程中，深深體會到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展的速度,，同時也感受到競爭壓力越來越大,，經(jīng)過近幾年的服務實踐和感受，上觀營銷咨詢對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)如何發(fā)展進行以下規(guī)整,，供農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)商榷,！第一部分：從成熟型農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌運作洞察農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展趨勢！農(nóng)副產(chǎn)品由于產(chǎn)品的屬性非常清晰,，產(chǎn)品的價值相對透明,，導致產(chǎn)品的價格漲幅空間受限，同時由于農(nóng)業(yè)屬于中國的基礎性產(chǎn)業(yè),，地域性產(chǎn)品豐富,，也意味著農(nóng)產(chǎn)品可被替代性極強（因為消費者對某些特定區(qū)域自然狀況、歷史文化缺乏深度理解,，導致本區(qū)域特色產(chǎn)品極易被其他區(qū)域的同類普通產(chǎn)品替代）,。那么如何讓自己的產(chǎn)品走的更遠、賣的更多,、利潤更高,！上觀營銷咨詢機構通過對農(nóng)產(chǎn)品的特性和特征進行分析，綜合近期服務企業(yè)的經(jīng)驗總結,，認為農(nóng)產(chǎn)品成功營銷的幾個規(guī)律性原則：一,、產(chǎn)品創(chuàng)新和渠道突破是關鍵——從“五谷磨房”品牌看農(nóng)產(chǎn)品營銷農(nóng)產(chǎn)品是一個大家非常熟知的品類的，特別是農(nóng)產(chǎn)品的初級產(chǎn)品,。消費者能夠輕易的判斷出產(chǎn)品的性價比,，由于農(nóng)產(chǎn)品與消費者生活之間存在著緊密關系，導致憑靠產(chǎn)品噓頭,、概念等等大做文章的企業(yè),，難以持續(xù)發(fā)展，因而有很多企業(yè)產(chǎn)品呈現(xiàn)“見光死”的現(xiàn)象,，產(chǎn)品生命周期非常短,。從"“五谷磨房”品牌來看農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造和產(chǎn)品體系構建，五谷磨房是以“營養(yǎng)膳食”,、“食補調理”理念的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè),。企業(yè)發(fā)展速度較快,，從2006年開始在深圳發(fā)展專柜，現(xiàn)已成為“2011年度中國企業(yè)成長百強” 第12名企業(yè),，是“食補養(yǎng)生粉”這一新品類的開創(chuàng)者和行業(yè)領跑者,。企業(yè)整體盈利、規(guī)模,、資產(chǎn)狀況均居于同行業(yè)之首,，2013年整體銷售額目標將突破10億。五谷磨房之所以成功,，是因為企業(yè)始終圍繞消費者改善性需求,，秉承“為消費者提供量身定制的天然食補方案”，組織企業(yè)按需生產(chǎn)和市場化運營,，并建立企業(yè)在市場經(jīng)營中的核心競爭力,，大體可以總結為： 1、產(chǎn)品的深度開發(fā)：從五谷磨房的產(chǎn)品原料來看,，都是非常普通的,，如芝麻、黃豆,、綠豆等等,，總所周知，五谷雜糧膳食養(yǎng)生功能無容置疑,，怎么優(yōu)選原料和配方是產(chǎn)品價值提升和適應不同消費群體需求的核心,，如消費群體有著不同年齡段、不同群體,、不同特性的需求,，女性需要補血補氣、美容減肥等,、老人需要補鈣和維生素等等,、兒童需要補鈣、補腦等等,。五谷磨房通過產(chǎn)品的功能性和群體需求相結合,，以中醫(yī)膳食為主導，制定了完善的產(chǎn)品體系,，讓產(chǎn)品和消費者之間產(chǎn)生更為密切的關系,，通過產(chǎn)品形態(tài)的改變和產(chǎn)品功能的多元化，模糊了產(chǎn)品的直接成本（為提價制造空間）,，提升了產(chǎn)品附加值（價格提升為10倍以上）,。 2、定位讓五谷磨房更加聚焦資源：最關心一個家庭的營養(yǎng)莫過于家庭主婦,，她們感覺細膩,、感情豐富,，對于她們來說一分一厘都會精打細算，但是她們?yōu)榱思彝�,、為了健康、為了美麗,，絕對是慷慨大方,。五谷磨房將年輕女性定位核心為核心群體，通過對女性的品牌喜好,、品牌聯(lián)想等,，建立系統(tǒng)的品牌核心價值和品牌訴求，整體品牌感知細膩,、內容豐富,；通過品牌定位的明確，產(chǎn)品開發(fā),、推廣主題和促銷活動緊緊圍繞品牌開展,，整個品牌和產(chǎn)品體現(xiàn)較強張力。 3,、從營銷渠道進行創(chuàng)新突破：從我們服務企業(yè)中,，大家很少理解和談及到五谷磨房，可能更多的談及到燕之坊,，也許這就是渠道創(chuàng)新層面的區(qū)別,！從五谷磨房的銷售來看，整體銷售系統(tǒng)緊密圍繞品牌定位和產(chǎn)品定位進行開展,，深度研究產(chǎn)品目標消費群體的購買特點和消費特性,，營銷渠道以“線下核心商超專柜+線上主流電商平臺”相結合，從五谷磨房的電子商務銷售平臺來看,，銷售排名靠前,，線上和線下銷售保證品牌形象和產(chǎn)品銷量有機結合，同時實現(xiàn)消費人群交叉和互補,。以“五谷磨房”與“燕之坊”天貓旗艦店為例五谷磨房與燕之坊對比二,、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)品和品牌雙輸出——從“老鄉(xiāng)雞”發(fā)展看農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展另一面從目前農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展來看,，就傳統(tǒng)產(chǎn)品形態(tài)和深加工而言,，都很難實現(xiàn)品牌化、營銷系統(tǒng)化,。雖然產(chǎn)品附加值較高,、產(chǎn)品差異化極強，但是受制于產(chǎn)品的形態(tài),、產(chǎn)品運輸和貯藏,、產(chǎn)品保質期等等影響,，產(chǎn)品的規(guī)模性和持續(xù)性銷售都難以實現(xiàn)，表現(xiàn)最為顯著的就是養(yǎng)殖業(yè),。老鄉(xiāng)雞（前期“肥西老母雞”）的發(fā)展非常顯性,，發(fā)展的速度和規(guī)模在行業(yè)中有目共睹。那么我們在思考“老鄉(xiāng)雞”發(fā)展過程中給我們帶了什么,？就是通過產(chǎn)品品牌和渠道品牌相結合,，解決產(chǎn)品輸出和品牌培育！老鄉(xiāng)雞的期初和眾多農(nóng)業(yè)企業(yè)一樣,，由于產(chǎn)品（活雞）的特性難以形成品牌,，同時因為活禽在銷售過程中問題較多，導致養(yǎng)雞的規(guī)模難以擴大,、產(chǎn)品附加值難以得到認可,。從老鄉(xiāng)雞由原來的初級產(chǎn)品到餐飲品牌的打造，實現(xiàn)產(chǎn)品和餐飲品牌的完整輸出,。在這個過程中,，老鄉(xiāng)雞實現(xiàn)了幾個方面的改變：?產(chǎn)品形式的改變，即由活禽產(chǎn)品形態(tài)改變?yōu)椴惋嫷牟似�,，�?chuàng)造原始價格與現(xiàn)有價值的不對稱性,；?消費群體的改變，從精打細算的家庭主婦為主的群體改變成為具有購買力的年輕消費群體,；?簡單的產(chǎn)品銷售模式演變成“食材+管理模式+品牌”的打包輸出模式,，提高了市場綜合競爭力，等等,。第二部分上觀營銷咨詢機構對農(nóng)產(chǎn)品在運作過程的實踐經(jīng)驗總結上觀營銷咨詢機構作為國內專業(yè)研究農(nóng)產(chǎn)品營銷的咨詢機構,，先后為數(shù)百家大中小企業(yè)提供定制性的營銷咨詢方案，并協(xié)助企業(yè)達成業(yè)績目標提升,。上觀營銷咨詢對行業(yè)深度研究,，對農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展過程、階段變化始終關注,，并對優(yōu)秀的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和策略深度解剖,、分析、總結和吸收,，上觀營銷咨詢已形成了相對完善的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)知識服務體系和實戰(zhàn)經(jīng)驗,，下面上觀營銷咨詢對農(nóng)產(chǎn)品營銷中作為關鍵的幾點剖析，供農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)共同分享：一,、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌意識扭轉不能停留于口頭,，需要切實落地近幾年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)一片投資繁榮景象，來自浙,、蘇,、皖,、豫、鄂等省份業(yè)企業(yè)家也經(jīng)常與上觀品牌交流,。在雙方溝通過程中,，品牌是大家首要談及的，當我們雙方在深度探討企業(yè)品牌發(fā)展時發(fā)現(xiàn),，其實眾多的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌非常凌亂,，大多數(shù)企業(yè)對品牌認知多為企業(yè)領導者的思想和意識，企業(yè)品牌缺乏核心價值和對消費者的感染力,，同時把品牌和廣告聯(lián)系在一起，過多的強調品牌的知名度,，而較少談及到品牌發(fā)展規(guī)劃,、市場規(guī)劃和體系建設，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及市場依然處于困惑中發(fā)展,，但是市場需求正在急劇膨脹,！上觀品牌立足于農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷，認為品牌必須為企業(yè)的持續(xù)性經(jīng)營帶來收益和保障,，品牌不僅僅需要知名度,，更為重要的是建立品牌與消費者之間關系，這種關系必須做到獨特性和排他性,，就像買飲料首先考慮到的是統(tǒng)一或康師傅,、買醋想到鎮(zhèn)江醋、買手機想到蘋果一樣,，這樣的品牌才能實現(xiàn)目標消費者的鎖定,，上觀品牌認為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設必須做到以下幾點： 1、我們（企業(yè)）能做什么,？從我們接觸的企業(yè)來看,，如果談及企業(yè)涉及的項目，企業(yè)會列舉出很多的項目,，在談及眾多的項目中未來如何發(fā)展和規(guī)劃時就出現(xiàn)了迷惑,，每個項目都想發(fā)展，但每個項目發(fā)展都找不到方向,，單個項目的產(chǎn)品處于初級階段,，缺乏行業(yè)位置和競爭優(yōu)勢。上觀營銷咨詢認為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應該找準方向,、聚焦資源,，以此建立企業(yè)在行業(yè)的優(yōu)勢和競爭力，而非從表面上配合政府做形象工程,，找準方向堅持就能持續(xù),，如上觀營銷咨詢核心人員服務過的“山之子”（杭州千島湖山之子食品）的企業(yè)一樣,，一個烤山芋企業(yè)通過產(chǎn)品聚焦和產(chǎn)品創(chuàng)新等，讓曾經(jīng)的4元/斤的山芋買到25元/斤,，并實現(xiàn)了企業(yè)長足的發(fā)展,，從注冊資金100萬發(fā)展到浙江省著名商標、省級農(nóng)頭企業(yè),；實實在在的創(chuàng)新（圍繞消費者）和堅持（圍繞企業(yè)內部）是做企業(yè)成功的法寶,。 2、我們（企業(yè)）能提供給消費者什么,？從企業(yè)產(chǎn)品的構建來看,，產(chǎn)品必須有價值，而這種價值可能是潛在隱形的,、也可能是大家能夠直接感知的,，但是產(chǎn)品必須具備價值，并且符合消費者真正的需求（硬性需求或改善性需求）,。目前眾多企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品是具備基本價值的,，但是由于產(chǎn)品在開發(fā)深度和針對性上欠缺，產(chǎn)品價格和價值處于硬性需求和改善性需求之間,，性價比較低,，消費者選擇時非常猶豫，導致產(chǎn)品與市場的適應性較差,。所以上觀營銷咨詢建議企業(yè)一定要圍繞產(chǎn)品核心價值深度研究,，找到消費者切實需求和產(chǎn)品結合點，做到極致,； 3,、我們（企業(yè)）的產(chǎn)品好在什么地方？“抱著金娃娃過著窮日子”是不少農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的現(xiàn)狀,，但是如果想擺脫這種近況,，在生產(chǎn)出好產(chǎn)品的同時也要學會“說話”。就是把自己產(chǎn)品的好處（利益點）用消費者的語言,，形成自己獨特的賣點（U.S.P）清晰的表達出來,，從接觸的大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)家的整體市場意識來看，基本受到各自所處的社會環(huán)境,、自身整體經(jīng)營素質等影響,，市場意識和敏感性不足，更缺少對消費者實質性的研究,，或者企業(yè)因為區(qū)域性關系,，缺乏相應的人才引入和運營機制，有時不是“不敢說”而是“說不好”，從眾多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品體系來看,，大多是打上特產(chǎn)的概念或團購運營的思路,，再者開專賣店。但從需求的本質上說,，雖然特產(chǎn)因為自然環(huán)境和工藝達到了產(chǎn)品差異性的要求,，但是特產(chǎn)卻很難做到大眾消費者的普遍認同，加之“土特產(chǎn)”產(chǎn)品包裝化后,，眾多企業(yè)都將此價格重新設置,，甚至零售價格翻番幾倍，產(chǎn)品與消費者越走越遠,，如“亳州粉皮”（以綠豆為原料）是亳州的特產(chǎn),，通過禮品化包裝，使之原來的十幾元的產(chǎn)品標上百元價格,，這樣的產(chǎn)品絕對不會得到市場的普遍認可,，因為百元價格的粉皮禮品性價比就明顯不足，在禮品市場可被替代性太強,，如果不從市場化的角度思考消費者普遍需求的話，特產(chǎn)只能束之高閣而不能帶來規(guī)模性和持續(xù)性的經(jīng)濟效益,。上觀營銷咨詢認為,，地方特產(chǎn)的優(yōu)勢在于自然環(huán)境和工藝帶來的產(chǎn)品優(yōu)勢，體現(xiàn)在價格上,，但是不能因為該優(yōu)勢來過度的提高價格（偏離產(chǎn)品的基本價值）,，讓特產(chǎn)居于區(qū)域，喪失原來的優(yōu)勢,。所以農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需要從產(chǎn)品的角度慎重思考產(chǎn)品力的塑造,，研究農(nóng)產(chǎn)品的價格與價值關系，找到產(chǎn)品與消費者真正的結合點,，找到產(chǎn)品銷售的普遍性,，保證產(chǎn)品能夠“暢銷和常銷”。上觀品牌產(chǎn)品力塑造模型：上觀品牌農(nóng)產(chǎn)品定價模型：二,、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的渠道銷售創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,，需要將“適合與適度”相結合當我們在探討產(chǎn)品價值時，產(chǎn)品是否適合市場并得到消費者認可時,，一直在強調產(chǎn)品面的運作思路,，但是當產(chǎn)品在科學的思路指導下，按照市場化方向開發(fā)出來時或產(chǎn)品無法達到市場要求的產(chǎn)品化時,，我們的營銷怎么邁進,？針對農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)這些營銷問題，上觀營銷咨詢進行深度研究，認為有以下兩種方式進行渠道創(chuàng)新或產(chǎn)業(yè)鏈條延伸,，通過改變銷售渠道方式,，解決產(chǎn)品銷售問題： 1、通過規(guī)范合理的銷售模式提升產(chǎn)品銷量,，并形成特定的運作系統(tǒng) 大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)目前主要是滿足區(qū)域性特定消費較多,，而對大區(qū)域單一群體的銷售較少，但從一個良性企業(yè)的持續(xù)性發(fā)展來看,，多區(qū)域銷售是產(chǎn)生影響力,、獲取規(guī)模利潤和降低風險的關鍵；通過上表分析可以看出,，如果企業(yè)具備競爭力較強的產(chǎn)品,，在運作方式上，只有主力產(chǎn)品突出,、產(chǎn)品線簡約,、多區(qū)域銷售，才能讓企業(yè)資源更加聚焦和匯量增長,，降低風險提高利潤,。對于擁有此類條件的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，上觀品牌認為可以實施以下幾種渠道運作模式： 1)傳統(tǒng)分銷模式（適合作坊式小企業(yè)） ?模式說明：以低檔產(chǎn)品和傳統(tǒng)批發(fā)渠道為主,，由批發(fā)商自主分銷為主,，企業(yè)不投入，自然銷售比重較大,； ?模式要求：企業(yè)具有較強的生產(chǎn)和開發(fā)能力,，產(chǎn)品工藝和質量處于行業(yè)較高水平，且企業(yè)成本控制能力較強,； ?銷售對象：尋找綜合實力較強的經(jīng)銷商/分銷商（同行業(yè)或交叉行業(yè)的經(jīng)銷商,、團購商、電商等）,，此類經(jīng)銷商看重產(chǎn)品利潤,，擁有市場特定的網(wǎng)絡渠道、銷售執(zhí)行組織和社會關系,； ?優(yōu)缺點：成本較低,、操作簡單；低毛利,、市場控制力弱,、難以形成品牌，廠商之間缺少約束性,。 2)直分銷運作模式（適合中型規(guī)模的成長型企業(yè)） ?模式說明：以直銷和分銷相結合,，直銷包括店面直銷（專賣店、連鎖店或店中店）、團購和區(qū)域代理商,，產(chǎn)品檔次涉及高中低檔,，企業(yè)成立相應組織進行直銷、經(jīng)銷商分銷指導和管理,，企業(yè)在市場運作中投入相應資源,，進行品牌培育或業(yè)績提升； ?模式要求：企業(yè)實力較強,，通過多年經(jīng)營已形成企業(yè)基本的保底銷售額或有足夠的資源啟動,、培育市場，企業(yè)內部管理規(guī)范,，組織發(fā)育正常,； ?優(yōu)缺點：銷量增長相對穩(wěn)定，網(wǎng)絡和品牌培育資源得到累積,，市場把控能力強,，有利于企業(yè)市場競爭力建立；市場投入明顯增加,、市場運作存在多頭風險,、企業(yè)管理難度和工作增加 3)復合型銷售模式（適合新銳或規(guī)模性品牌企業(yè)） ?模式說明：從能夠產(chǎn)生銷售的地方挖掘銷售潛力，建立符合企業(yè)銷售多種運作模式,，但是主力渠道模式明確,，其他渠道模式配合，形成多渠道互動和匯量式增長,，渠道類型涉及傳統(tǒng)零售、KA及平價商朝,、公關團購,、電子商務等等 ?優(yōu)缺點：銷量來源多元化、業(yè)績提升較快,、品牌培育和氣氛較濃,，市場控制力強；市場投入明顯增加（前置性投入明顯）,、市場運作存在多頭風險,、企業(yè)管理難度和工作進一步增加 2、通過渠道性品牌導入,，培育產(chǎn)品品牌,，實現(xiàn)產(chǎn)品品牌和渠道品牌共同發(fā)展農(nóng)業(yè)企業(yè)有眾多的產(chǎn)品很難品牌化，諸如養(yǎng)殖業(yè)和難以深度產(chǎn)品化企業(yè)（或企業(yè)不具備深度產(chǎn)品條件）,，如果想讓自有的產(chǎn)品能夠實現(xiàn)產(chǎn)品化,，可以通過產(chǎn)品品牌和渠道品牌相結合的方式，先建立渠道，通過渠道銷售企業(yè)獨特的產(chǎn)品,，通過銷售渠道的品牌化,，逐步產(chǎn)品的品牌化，如：農(nóng)產(chǎn)品最大的操作難度就是產(chǎn)品的附加值提升,，因為消費者對產(chǎn)品屬性的了解相對透徹,，通過概念或包裝等方式，難以實現(xiàn)價格成倍提升,，產(chǎn)品高價就會導致銷量減少,，單位運營成本提高，而傳統(tǒng)的渠道銷售模式（商超,、專賣店或團購）又難以從本質上改變局面,，如果在過程控制不當，就會出現(xiàn)雪上加霜的風險,；農(nóng)產(chǎn)品給消費者是生態(tài)環(huán)保的生活理念,，但是眾多農(nóng)產(chǎn)品的價格提升卻讓更多的消費者拒絕消費，對于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)就應該重新定位產(chǎn)品的消費群體,，找到具有消費能力的消費群體,，并改變產(chǎn)品售賣方式（產(chǎn)品形態(tài)、消費體驗等）,，適應消費者需求,。三、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需從“生產(chǎn)型”轉變“產(chǎn)銷結合”的體系化經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品從近幾年的發(fā)展過程中,，農(nóng)產(chǎn)品的品類,、供應量都得到了迅速增長，同時因為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)介入門檻較低,，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出現(xiàn)過剩情況,，眾多企業(yè)更多的精力在“產(chǎn)”，對于“銷”重視力度不夠或不懂,，導致盲目擴張的產(chǎn)能逐步受到限制或虧本收縮,，本質的原因在于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)整體的市場運作能力低下，市場意識不強,，過分強調政府關系和政府補貼,，有時把政府當成利潤來源或救命稻草或吹噓資本，這都會斷送一個辛辛苦苦奮斗起來的企業(yè),。俗話說“打鐵要靠自身硬”,，如果農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不能在運作上下功夫，隨著行業(yè)競爭升級和格局洗牌,，眾多農(nóng)產(chǎn)品將難以逃脫“出局”的命運,，所以科學的運作體系打造是企業(yè)能夠良性發(fā)展的關鍵,，上觀營銷咨詢認為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷結合的體系化運作需要做到以下幾點： 1、樹立以市場為導向的意識,，組織企業(yè)規(guī)�,；a(chǎn) 在市場化運作過程中，是消費者選擇產(chǎn)品過程而不是企業(yè)選擇消費者過程,，主動權仍然在消費者手里,，如何適應消費者開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的關鍵，需要企業(yè)系統(tǒng)的站在消費者的角度去思考產(chǎn)品銷售,，滿足和膨脹消費者需求,。所有企業(yè)發(fā)展都是“量化”到“質化”的過程，這是行業(yè)和企業(yè)發(fā)展的普遍規(guī)律,；從單個企業(yè)發(fā)展來說,，從最容易培育消費者的角度思考企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品推廣和市場運作,，讓消費者用最低的成本開始嘗試消費企業(yè)產(chǎn)品,，通過增加消費者的數(shù)量、單個消費者購買和消費頻次的絕對值后,，逐步進行產(chǎn)品結構升級,，培養(yǎng)高價位和搞利潤產(chǎn)品，只有足夠的消費者認同企業(yè)的產(chǎn)品,，企業(yè)高價產(chǎn)品導入的成功率才會高,，在基礎產(chǎn)品和銷量獲得穩(wěn)定市場后，企業(yè)的規(guī)模利潤就會得以實現(xiàn),，企業(yè)規(guī)�,；a(chǎn)才能抗拒風險，才有市場和資源進行高附加值產(chǎn)品進行嘗試推廣的機會,，切忌企業(yè)在運作過程中“曲高和寡”,，整天在不切實際的夢想和設想中運營！ 2,、組織團隊是企業(yè)提升發(fā)展速度和做大做強的保障企業(yè)經(jīng)營活動工作始終是千頭萬緒，涉及到很多環(huán)節(jié)和細節(jié),，團隊組織是完成企業(yè)工作的主體,，如果企業(yè)在發(fā)展過程中組織部門不健全、團隊素質不高將直接影響企業(yè)發(fā)展推進速度和執(zhí)行質量,。從眾多企業(yè)的組織發(fā)展來看,，居多呈現(xiàn)為“蘑菇性”，上面蘑菇的扇葉很大,，猶如要做的工作很多,，但是下面的“根”（菌管）很細,，難以支撐上面的負重，如果不能改變組織發(fā)育,，企業(yè)發(fā)展將受到阻礙,。上觀營銷咨詢建議，企業(yè)在發(fā)展的過程中需要考慮企業(yè)組織的配套建設,，按需設置企業(yè)組織架構,，建立相關部門職能，對于中小企業(yè)可以先設崗位功能,，以人代替部門功能,，后期逐步發(fā)展成為部門功能，提高工作效率,，俗話說“屁股決定腦袋”,，如果沒有人在某個功能性崗位上，就很難有人去考慮企業(yè)這個功能的工作,，既是企業(yè)負責人有了很好的想法,，如果沒有人協(xié)助落實，好的想法往往被擱置或忘記,，因為企業(yè)負責人沒有三頭六臂,，同時企業(yè)其他部門人員也不是萬能的，什么工作都能去完成的很好,。大多企業(yè)產(chǎn)品停留于初始階段,，缺乏精細研究和市場對接、產(chǎn)品銷售以老板想法為主,，并老板帶頭承擔絕大部分工作和任務,、對于現(xiàn)有的市場銷售環(huán)境、競爭狀況等等缺乏細致研究,，往往項目立項和推進,、營銷工作及方向都沒有更多時間和精力去研究。從多年的農(nóng)產(chǎn)品服務過程中,，上觀營銷咨詢建議企業(yè)進行常規(guī)性組織建設,，大致組織設置如下（個性企業(yè)不在此范圍中，待續(xù)）： A,、微型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)企業(yè)組織發(fā)展模型 B,、中型及以上農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)企業(yè)組織發(fā)展模型 3、流程化和制度建設是企業(yè)持續(xù)和節(jié)約化發(fā)展的關鍵作為企業(yè)負責人都想自己的企業(yè)向肯德基或可口可樂一樣,，能夠標準化,，能夠體現(xiàn)統(tǒng)一性和品牌形象。但是眾多本土企業(yè)都難以做到,，關鍵是企業(yè)的內部流程和制度,，目前本土企業(yè)（不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)）大多因家族和企業(yè)老板個人而建立和完成初始階段的積累,，在發(fā)展過程中人情化大于制度化，這種企業(yè)歷史決定了企業(yè)現(xiàn)狀,，從企業(yè)發(fā)展的初始階段,，容易形成合力并產(chǎn)生了巨大的動力，使得企業(yè)發(fā)展速度較快,，但是當企業(yè)發(fā)展到一定程度時,，這種以人情化的企業(yè)管理模式（企業(yè)文化）就不能適應發(fā)展，因為參與企業(yè)初創(chuàng)的人員,，在企業(yè)相對穩(wěn)定和微利下,，成為既得利益者，有的滿足于現(xiàn)狀,、有的害怕在企業(yè)再次發(fā)展后會稀釋自有的既得利益,、或由于缺乏同步的發(fā)展和市場意識，成為突破和變革的新阻力,，帶來的是企業(yè)決策和執(zhí)行效率低下,、資源使用效率不高等等，當企業(yè)進行再次突破時,，首先必須要考慮的是企業(yè)制度化和流程,，然后開始進行市場化，并不斷優(yōu)化制度和流程,，建立發(fā)展過程的配套體系,；制度化是組織行為的規(guī)范，只有明確才能做到“對事不對人”,，才能克服因為企業(yè)創(chuàng)業(yè)初始階段的“人情化”,，保證企業(yè)文化健康、主要核心人員心態(tài)積極,、才能有利于引進外來高素質人才,；而流程化則是規(guī)范企業(yè)發(fā)展過程中的管理秩序，是決策和執(zhí)行的紐帶,，也是責權利配套實施的關鍵,。管理流程建設就像科學的生產(chǎn)線設計一樣，每個環(huán)節(jié)都有明確的人負責,，由環(huán)節(jié)組成這個管理鏈條,，形成決策、審批,、執(zhí)行流程,，那個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題一目了然,，對等的考核機制就會發(fā)揮作用,，同時就會提高效率和責任感,！后記：以上為上觀營銷咨詢多年服務農(nóng)產(chǎn)品實踐總結，由于篇幅未盡詳細,。上觀營銷咨詢作為國內專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品營頂級銷策劃公司之一,，以為數(shù)百家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供相關全程營銷策劃服務，上觀營銷咨詢將以農(nóng)產(chǎn)品業(yè)績增長和品牌塑造著力點,，系統(tǒng)解決農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展過程的品牌定位及推廣,、產(chǎn)品開發(fā)及市場運作、營銷組織建立及培訓輔導等主要問題,；農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是一個農(nóng)業(yè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)化高速發(fā)展下的產(chǎn)物,，在行業(yè)前期受到地方政府支撐、同時受到消費者青睞,，但是隨著行業(yè)發(fā)展和競爭的升級,，行業(yè)優(yōu)勢將逐步減弱，將會出現(xiàn)行業(yè)產(chǎn)能過剩,、競爭更加激烈,、品牌格局形成等等。未來農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的企業(yè)競爭將由原來的產(chǎn)地資源優(yōu)勢逐步轉化為品牌優(yōu)勢,、人才優(yōu)勢和資本優(yōu)勢,，如果企業(yè)不能在現(xiàn)有條件下建立自己的地位，未來發(fā)展空間將越來越小,，猶如前期的食用油,、白酒、核桃等等企業(yè)一樣,。上觀營銷咨詢愿與您的企業(yè)共同成長,，為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展貢獻自己力量，同時也期待與具有成長性農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)保持長期溝通和交流,。; 949 次閱讀|0 個評論

加快推進城東現(xiàn)代物流園區(qū)建設: 恒威物流 2014-5-12 08:46; 據(jù)了解,，雁江區(qū)重點發(fā)展汽車及配件銷售、城市配送,、農(nóng)副產(chǎn)品銷售,、電子商務等。園區(qū)自2013年規(guī)劃建設以來,，已招引“和平汽車4S商城”和“東創(chuàng)建國汽貿”,、“清巍汽車4S商城”、“長江汽貿”等4個項目入駐并啟動建設,，國際知名物流企業(yè)普洛斯成功簽約,。今年以來，雁江區(qū)依托遂資眉高速公路城東新區(qū)連接線建設,，積極建立物流園推進機制,，突出重點合作與招商,，不斷提升園區(qū)功能，加快推進城東現(xiàn)代物流園區(qū)建設,。該區(qū)按照“政府引導,、企業(yè)主體、市場運作”的模式,，建立以工管委,、商務部門為主，多部門配合的推進機制,，以城東現(xiàn)代物流園建設為載體,，全力打造生產(chǎn)性、生活性服務業(yè)集聚區(qū),。積極編制完善招商引資方案,，深入開展專題招商洽談。同時,，深化與川南城市間的合作,，搶抓瀘州、資陽深化物流合作機遇,，加強造車,、食品、醫(yī)藥,、物流等重點產(chǎn)業(yè)區(qū)域協(xié)作,，構建區(qū)域合作協(xié)商機制，搭建政府間,、企業(yè)間合作平臺,。在園區(qū)建設方面，加大交通基礎設施建設力度,，完善立體綜合交通網(wǎng)絡,，不斷夯實基礎，提升園區(qū)功能,。; 個人分類: 物流資訊|745 次閱讀|0 個評論

GMT+8, 2024-12-25 21:30 , Processed in 0.055871 second(s), 20 queries .

回頂部

	自動

標簽: 農(nóng)副產(chǎn)品

相關帖子

相關日志