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芝麻開門,！農(nóng)副產(chǎn)品擁有錢景要有新引擎!: 于斐 2016-12-5 11:18; 藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu) 于斐農(nóng)副產(chǎn)品急需營(yíng)銷。先看一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家的計(jì)算：美國(guó)僅有 400 萬(wàn)人從事農(nóng)業(yè),，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻遠(yuǎn)超中國(guó),，還是世界最大的農(nóng)副產(chǎn)品出口國(guó)之一。而中國(guó)以常住人口計(jì)算還有 7 億人生活在農(nóng)村,。如果中國(guó)的農(nóng)業(yè)效率和產(chǎn)出能夠提升到美國(guó)的水平,，其中可以釋放的巨大的勞動(dòng)力將使得中國(guó)再次獲得人口紅利。中國(guó)改革開放三十多年特別是近十年,，城市化進(jìn)程不斷加快,，農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)需求發(fā)生了很大的變化，傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)需求和城市發(fā)展之間的矛盾日益顯露和加深,，而大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品是不分消費(fèi)群體的,，愛誰(shuí)買就賣，因此管理與經(jīng)營(yíng)費(fèi)用增加,，損耗非常大,，作為農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷路子沒有走對(duì)，就形成了惡性循環(huán),。需求信息是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈魂,，搞好市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的前提和必修課。隨著國(guó)家一系列惠農(nóng)政策的出臺(tái),，農(nóng)副產(chǎn)品供求關(guān)系出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折性的變化,，必須格外重視市場(chǎng)調(diào)查，注重市場(chǎng)信息搜集整理,，加強(qiáng)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè),，做好信息收集，一方面及時(shí)提供給農(nóng)民,，使農(nóng)民在適當(dāng)時(shí)機(jī),、適當(dāng)價(jià)格出售產(chǎn)品，以獲得較高收益,；一方面自己增強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng),，克服盲目性，掌握主動(dòng)權(quán)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)形勢(shì),、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源的調(diào)查,，積極走訪有關(guān)部門，深入村莊農(nóng)戶,，了解資源總量,、品種質(zhì)量、農(nóng)民銷售意向,。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)供求的調(diào)查分析,，從客戶、市場(chǎng),、報(bào)刊,、網(wǎng)絡(luò)多渠道搜集市場(chǎng)信息，不僅注重國(guó)內(nèi)市場(chǎng)信息,，也要關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)信息,，不僅注重現(xiàn)貨市場(chǎng)行情，也要關(guān)注期貨市場(chǎng)行情,，不僅研究當(dāng)前生產(chǎn)發(fā)展動(dòng)向,，也要研究潛在市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，準(zhǔn)確把握農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)走向,，搶抓機(jī)遇,，捕捉商機(jī)。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的調(diào)查,，深入了解和分析合作伙伴和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力和營(yíng)銷策略,，根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方略，在擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品銷售的同時(shí)確保經(jīng)營(yíng)安全,。當(dāng)前,，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)給城市的土地利用、發(fā)展規(guī)劃,、交通安全以及環(huán)境衛(wèi)生帶來(lái)了一系列的問題,。由于人員構(gòu)成混雜、流動(dòng)性大,、質(zhì)量監(jiān)控管理難,、安全責(zé)任可追溯性差、生鮮安全性的隱患很大的個(gè)體商販逐步向統(tǒng)一的,、標(biāo)準(zhǔn)的,、有品牌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織發(fā)展，形成了農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),。同時(shí)，人們的食物結(jié)構(gòu)經(jīng)歷了細(xì)糧化、副食化演變已進(jìn)入主食優(yōu)質(zhì)化階段,，選購(gòu)食品也越來(lái)越注重食品的特色,、營(yíng)養(yǎng)成份、安全衛(wèi)生性和易加工性,，正是由于生活節(jié)奏的加快,，消費(fèi)者普遍傾向于節(jié)省時(shí)間、方便的場(chǎng)所購(gòu)買,，并且農(nóng)副產(chǎn)品的品牌消費(fèi)已經(jīng)成為趨勢(shì),。不難看出，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求差異越來(lái)越明顯,，這促使農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須從以生產(chǎn)或推銷為中心向以顧客為中心的現(xiàn)代營(yíng)銷觀念轉(zhuǎn)變,。隨著市場(chǎng)不斷的發(fā)展，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和中介組織對(duì)品牌,、商標(biāo)功能的認(rèn)識(shí)已有了很大的進(jìn)步,，開始從識(shí)別功能和促銷功能向信息傳遞功能、價(jià)值功能,、形象功能的綜合功能轉(zhuǎn)變,。企業(yè)不能活在過去而要活在未來(lái)！掌握優(yōu)勢(shì)不會(huì)新生,，把握趨勢(shì)才會(huì)重生,。這是我們第 3 期藍(lán)哥智洋私董會(huì)發(fā)布的共同宣言。著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師在清華大學(xué)講課時(shí)指出,，農(nóng)副產(chǎn)品生意要做好，就要了解當(dāng)今消費(fèi)升級(jí)態(tài)勢(shì)下的 6 大營(yíng)銷趨勢(shì)： 1 ,、要重視新興人群對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性定制和情懷利基,； 2 、要重視社會(huì)化營(yíng)銷,，建立生活一體化生態(tài)系統(tǒng),； 3 、要考慮市場(chǎng)碎片化,、平臺(tái)化的趨勢(shì),； 4 、企業(yè)成為內(nèi)容生產(chǎn)者,，認(rèn)知盈余是新時(shí)代最大的紅利,； 5 、要關(guān)注終端的情景消費(fèi),； 6 ,、要關(guān)注縣域和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì),。很顯然，在理性消費(fèi)時(shí)代,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的生存與發(fā)展事關(guān)行業(yè)的榮辱興衰,，一個(gè)企業(yè)從注重產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)到服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)，從注重商業(yè)到注重顧客滿意度上,，體現(xiàn)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的消費(fèi)文化本質(zhì)內(nèi)涵,。特色產(chǎn)品做精農(nóng)副產(chǎn)品必須挖掘自身的特色。憑著當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進(jìn)行有成效的訴求,，走地域的差異化,，從而突出產(chǎn)品的人無(wú)我有，人有我精,，人精我異,。而提到做品牌，就一定是請(qǐng)明星做廣告嗎,？費(fèi)用越來(lái)越大,，營(yíng)銷人員抱怨越來(lái)越多，利潤(rùn)越來(lái)越少,，管理者壓力越來(lái)越大,！那么有沒有低成本的營(yíng)銷方法呢？著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師指出,，低成本營(yíng)銷，顧名思義就是力爭(zhēng)盡可能較小的投入來(lái)獲取最大可能的產(chǎn)出回報(bào),，讓有限的資金通過營(yíng)銷手段和市場(chǎng)資源的充分整合,，裂變成巨大的核能效應(yīng)。因此,，在正式啟動(dòng)市場(chǎng)時(shí),，不能憑主觀臆斷緊盯著消費(fèi)需求旺盛的中心城市，而應(yīng)理性分析,，慎重選擇,。隨著各行各業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代，低成本營(yíng)銷更多的是強(qiáng)調(diào)穩(wěn)健,、務(wù)實(shí)和安全,，其行為本質(zhì)，就是要及時(shí)發(fā)現(xiàn)在投入和產(chǎn)出的相對(duì)關(guān)系中潛在的,、尚未被利用的機(jī)會(huì),，并且靈活的充分利用這一機(jī)會(huì)。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，要做好低成本營(yíng)銷,，需要以下四個(gè)方面創(chuàng)新： 1,、品牌創(chuàng)新品牌特色就是農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)營(yíng)銷中建立具有較高知名度、具有個(gè)性特征的品牌,，尤其在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，要善于編故事,、講故事,，因?yàn)? 市場(chǎng)已不再是企業(yè)將產(chǎn)品交付給消費(fèi)者的場(chǎng)所，而是雙方互動(dòng)的價(jià)值創(chuàng)造之地,。所以農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)必須從內(nèi)部流程質(zhì)量和效率轉(zhuǎn)向與消費(fèi)者互動(dòng)的質(zhì)量上,。而那些民族特色品牌的經(jīng)營(yíng)有助于促進(jìn)產(chǎn)品銷售，樹立產(chǎn)品形象,；有利于滿足消費(fèi)者品牌消費(fèi)的心理和精神需求,，培育顧客的忠誠(chéng)度；有利于帶動(dòng)新產(chǎn)品的銷售,，擴(kuò)大產(chǎn)品組合,。 2、價(jià)格創(chuàng)新價(jià)格是市場(chǎng)營(yíng)銷中十分敏感而又難以控制的因素,，它直接關(guān)系著市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的接受程度,，影響著市場(chǎng)需求和產(chǎn)品利潤(rùn)的多少，涉及到生產(chǎn)者,、經(jīng)營(yíng)者,、消費(fèi)者等各方面的利益。農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際營(yíng)銷中,，主要應(yīng)注意差別定價(jià)策略的運(yùn)用,，形成自己的價(jià)格特色。當(dāng)前,，首先要對(duì)產(chǎn)品分級(jí)分等,，實(shí)行產(chǎn)品差別定價(jià)。我國(guó)許多農(nóng)副產(chǎn)品缺乏細(xì)分,，形成好壞一個(gè)價(jià),，不利于產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，對(duì)同類產(chǎn)品實(shí)行分級(jí)分等,，按照不同等級(jí)分別定價(jià),，能使消費(fèi)者產(chǎn)生貨真價(jià)實(shí)、按質(zhì)論價(jià)的感覺,，比較容易為消費(fèi)者所接受,，從而有利于擴(kuò)大產(chǎn)品的銷量。在對(duì)產(chǎn)品分級(jí)分等時(shí),，除考慮產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),，即提供給消費(fèi)者的基本效用外,，還應(yīng)考慮產(chǎn)品的包裝、品質(zhì),、附加服務(wù)等給消費(fèi)者帶來(lái)的延伸效用因素,。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商應(yīng)注重產(chǎn)品延伸效用的創(chuàng)造，為購(gòu)買者提供比同類產(chǎn)品更多的購(gòu)買利益,，而從產(chǎn)品高位定價(jià)中獲取更高的附加收益,。其次要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，實(shí)行區(qū)域差別定價(jià),。農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,，根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)者的收入水平、消費(fèi)習(xí)慣,、消費(fèi)心理等因素,，實(shí)行區(qū)域差別定價(jià)。 3 ,、營(yíng)銷手段創(chuàng)新一些農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)往往市場(chǎng)開拓力度不夠,、信息渠道不寬、對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)還比較片面,，不明白現(xiàn)在已是需求決定生產(chǎn)的時(shí)代,，他們往往把市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單等同為一般推銷，這在現(xiàn)實(shí)的營(yíng)銷發(fā)展過程中則具體表現(xiàn)為營(yíng)銷手段落后,。例如,，他們還不知道借助現(xiàn)代化的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng),、云計(jì)算等工具來(lái)拓展市場(chǎng)，而僅僅依靠企業(yè)自己微不足道的力量自力更生,。這顯然對(duì)營(yíng)銷的理解是狹隘的,，也是片面的，當(dāng)然也滿足不了日益變化的消費(fèi)者的口味和需求,，自身企業(yè)何來(lái)發(fā)展,？媒體上有這樣一個(gè)事例：一年前，老周和團(tuán)隊(duì)緊鑼密鼓地與當(dāng)?shù)卣?lián)系起來(lái),，云 X 茶園的 “ 精準(zhǔn)扶貧 ” 模式剛好與政府相關(guān)部門的觀念不謀而合,。經(jīng)過多次的深入交流與實(shí)地走訪，云 X 團(tuán)隊(duì)和當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)戶三方達(dá)成一致,，簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,，前期籌備工作有條不紊推進(jìn)。 2015 年 9 月 25 日開始小范圍測(cè)試,，老周原本只是邀請(qǐng)幾位有意向的合作伙伴前來(lái)交流,，現(xiàn)場(chǎng)卻來(lái)了近 200 多人,，這讓老周更加堅(jiān)信云 X 模式是成功的。在那之后,，老周并沒有立刻開啟茶園的認(rèn)購(gòu),，他不緊不慢地開始做起了茶園的相關(guān)規(guī)劃和頂層設(shè)計(jì)。同時(shí),，云 X 還同普興鄉(xiāng)市政府取得了聯(lián)系,，并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶達(dá)成一致，成為當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè) “ 精準(zhǔn)扶貧 ” 項(xiàng)目,。 5 月 7 日,，云 X 茶園全球發(fā)布，數(shù)百名企業(yè)家慕名而來(lái),，老周站在臺(tái)上，攥著話筒,、意氣風(fēng)發(fā),，眼神里仿佛發(fā)著光。 “ 重構(gòu)邊界,，當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的眼球經(jīng)濟(jì),，而是商業(yè)全流程改造，以及組織本身徹底以用戶為中心的再造,。 ” 他說(shuō),，為什么市場(chǎng)價(jià) 800 元每斤價(jià)的茶，云 X 出廠價(jià) 200 元就可以買到,，因?yàn)樵? X 打劫了渠道商,、品牌商的飯碗，讓消費(fèi)者直接與土地和茶農(nóng)產(chǎn)生關(guān)系,。現(xiàn)場(chǎng)如此火爆讓他意外,，數(shù)十名企業(yè)家當(dāng)場(chǎng)簽下了認(rèn)購(gòu)協(xié)議，其中,，云南某集團(tuán)董事長(zhǎng)更是直接買下了 50 畝茶園,，作為集團(tuán)的專屬茶園。目前,，云 X 已經(jīng)匯聚近 500 位茶園主,，而這一數(shù)字現(xiàn)在還在不斷增加。私人茶園并不是什么新鮮的概念,，在高端茶的后禮品時(shí)代,，很多品牌都將私人茶園定制作為突破口，但其中的絕大部分項(xiàng)目只不過是換個(gè)方式賣茶,，并沒有滿足人們的生活屬性,，這也是許多私人茶園項(xiàng)目不溫不火的主要原因。那云 X 又是如何另辟蹊徑的 ? 云 X 茶園以每畝為單位為私人提供認(rèn)購(gòu)模式,，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)可總結(jié)為生意 + 生態(tài) + 生活三大板塊,。生意。每一位茶園主都將擁有為期 40 年,、可供抵押的實(shí)名林權(quán)證,，后期可繼承和轉(zhuǎn)讓。在每一塊被認(rèn)購(gòu)的茶園旁,，都會(huì)樹立一塊標(biāo)識(shí)牌,，讓茶園主完成從客戶到“地主”的角色轉(zhuǎn)變，增加茶園主的歸屬感,。在每年的 5 月和 9 月為茶園主寄出收獲的茶葉,，并采取個(gè)人定制化包裝，統(tǒng)一寄出,。生態(tài),。首先，普興鄉(xiāng)氣候濕潤(rùn),，植被品類豐富,，茶園 1000—1300 的海拔終年云霧環(huán)繞，是絕佳的產(chǎn)茶帶,。俗話說(shuō)：高山云霧出好茶,。其次，茶園茶種為本土原生老川茶樹種,，現(xiàn)存數(shù)量極其稀少,，茶樹本身?yè)碛袠O強(qiáng)的抗病蟲害能力，全程不使用任何化學(xué)農(nóng)藥,，采用人工 + 生物方式培植,，最大程度還原類野生的種植方式。最后,，云 X 特意聘請(qǐng)業(yè)界泰斗擔(dān)任技術(shù)顧問,，好的環(huán)境、好的茶種,、好的制茶標(biāo)準(zhǔn)和制茶團(tuán)隊(duì)自然出好茶,。生活。除茶園外,，云 X 還將在茶園周圍配套別墅休閑區(qū),，茶園主將擁有每年 3 天 2 晚的茶園之旅，可帶家人朋友一同前往。社會(huì)發(fā)展越來(lái)越快,，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,，但人們對(duì)生活節(jié)奏的向往卻越來(lái)越慢，慢生活已經(jīng)成為大家追求的一種趨勢(shì),。馬斯洛需求理論告訴我們,，在事業(yè)很穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)有保障之后,，人們就會(huì)追求精神層面的東西,，更加關(guān)注生活的品質(zhì)，更加希望能夠快慢結(jié)合,。云 X 高端私人茶園走的是 F2C+ 社群商業(yè)模式,，整合土地、種植,、生產(chǎn),、營(yíng)銷于一體的優(yōu)勢(shì)資源，為高端人士提供稀有自然資源的私人茶園銷售,、管理,、生產(chǎn)與定制服務(wù)。從皮上看,，是高端私人訂制茶禮；從肉上看,，是 “F2C+ 社群 ” 商業(yè)模式,；從骨上看，是 “ 互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)模式 ” ,。而云 X 的 “F2C+ 社群 ” 的模式,，則恰好契合了當(dāng)前的轉(zhuǎn)型潮流，互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)注定會(huì)成為未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,。所謂 F2C ,，即是從茶園到茶席，省去中間流通環(huán)節(jié),，讓我們的茶農(nóng)和消費(fèi)者直接建立關(guān)系,。傳統(tǒng)渠道極長(zhǎng)，從經(jīng)紀(jì)人,、產(chǎn)地批發(fā)商,、銷地批發(fā)商、 1 批 2 批 3 批,，再到終端消費(fèi)者,，以至于茶葉的市場(chǎng)價(jià)格： 100 成本 +100 毛利 + 300 元廣告 +300 元渠道 +200 元庫(kù)存 =1000 元 / 斤，而云 X 出廠價(jià) 200 元即可買到。現(xiàn)在,，在農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，不少攤位前的名片上都印上了企業(yè)的二維碼和網(wǎng)址，開始運(yùn)用社交媒體和大數(shù)據(jù)的方式宣傳,，注重對(duì)用戶需求的洞察,，逐步建立互聯(lián)網(wǎng)的基因。而掛在很多 “ 攤主 ” 口頭的一句話便是：“掃一掃二維碼,，到我們網(wǎng)站上去看看”,。對(duì)很多產(chǎn)量不大的特色農(nóng)副產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)成了一條重要的銷售途徑,。 X 甜柿僅在云南等地有種植,，而銷售區(qū)域則以萬(wàn)里之外的東南亞等國(guó)外市場(chǎng)為主。為了尋找市場(chǎng),，某公司嘗試在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng) 上進(jìn)行整合推廣,，沒過多久就有家俄羅斯客戶找上門來(lái)， 100 噸甜柿已經(jīng)發(fā)運(yùn),。通過網(wǎng)絡(luò)銷售固然能降低成本,，賣上價(jià)錢，但和面對(duì)面的溝通交流以及親身體驗(yàn)相比還有差距,，需要購(gòu)銷雙方建立信任,。雖說(shuō) 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面廣，但針對(duì)性不強(qiáng),，因此根據(jù)產(chǎn)品的定位選擇合適的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)就很重要,。 4 、渠道創(chuàng)新在新經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)背景下,，市場(chǎng)的需求日益?zhèn)€性化,，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷渠道過程參入程度越來(lái)越高。信息技術(shù)為異地交易提供了物質(zhì)基礎(chǔ),，便利的交通運(yùn)輸大大提高了農(nóng)副產(chǎn)品物流的速度,。如很多地方就出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜，人們足不出戶,，在家里或辦公室輕點(diǎn)鼠標(biāo),，到傍晚時(shí)分所需的都會(huì)準(zhǔn)時(shí)送到指定地點(diǎn)，極大的方便了日益忙碌的人們,，特別受到廣大沒有時(shí)間逛菜場(chǎng)的白領(lǐng)階層們的歡迎,。一些有實(shí)力的企業(yè)可積極參與農(nóng)副產(chǎn)品加工，通過投資辦廠,，租賃鄉(xiāng)企廠房,、車間等方式開展農(nóng)副產(chǎn)品加工或委托加工，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為超市或?qū)Ｙu店開展定牌生產(chǎn),。從而促進(jìn)更多的農(nóng)副產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師提醒農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè),，面對(duì)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和產(chǎn)業(yè)政策,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要加大市場(chǎng)開發(fā)力度，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易,。要在諸如藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下善于利用農(nóng)副產(chǎn)品在品質(zhì)和價(jià)格上的比較優(yōu)勢(shì),，擴(kuò)大在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的知名度和影響力。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢(shì)和抓住對(duì)外貿(mào)易戰(zhàn)略升級(jí)機(jī)遇,，努力擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)外出口,，由供應(yīng)出口向在外境內(nèi)設(shè)立批發(fā)市場(chǎng)、批零結(jié)合等發(fā)展,。同時(shí)積極創(chuàng)造條件,，發(fā)展對(duì)日本、韓國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易,，開拓南亞,、西亞和歐美市場(chǎng)。而特色農(nóng)副產(chǎn)品是指向國(guó)際市場(chǎng)提供不同于其他國(guó)家和地區(qū)的差異產(chǎn)品,，以適應(yīng)不同國(guó)家或地區(qū)市場(chǎng)的特殊需求,，并獲得相應(yīng)區(qū)域的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品特色經(jīng)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是：能更好地滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求,，贏得國(guó)際消費(fèi)者的喜愛,；有利于開拓國(guó)際市場(chǎng)，增加產(chǎn)品銷售量,，也有利于樹立良好的產(chǎn)品國(guó)際形象。集中精力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),，培育具有國(guó)際比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)副產(chǎn)品是農(nóng)副產(chǎn)品特色經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),。我國(guó)地域遼闊，物種豐富,，各地有不同的自然地理環(huán)境和獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)作物,，因此，在參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，一定要圍繞資源做文章,，充分發(fā)揮各地的特色優(yōu)勢(shì)，切實(shí)把農(nóng)業(yè)辦精,、辦特,、辦活。要站在國(guó)際國(guó)內(nèi)統(tǒng)一大市場(chǎng)的高度，去尋求各地的最大比較優(yōu)勢(shì),，去定位農(nóng)副產(chǎn)品的最佳發(fā)展品種,，切實(shí)把資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì)。形成戰(zhàn)略聯(lián)盟當(dāng)前的農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展,，靠某個(gè)企業(yè),、某個(gè)產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。必須采用協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的方法,，增加企業(yè),、產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性、延伸性,、精深性,、增值性，以降低競(jìng)爭(zhēng)成本,，形成集約優(yōu)勢(shì),，形成以農(nóng)副產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動(dòng) - 協(xié)會(huì)協(xié)調(diào) - 半成品坯料加工 - 農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，避免惡性競(jìng)爭(zhēng),。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)殖戶種,、養(yǎng)、加工,，引領(lǐng)農(nóng)民走上致富之路,。農(nóng)副產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),、規(guī)模效益顯現(xiàn),、發(fā)展迅速。目前,，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),，相互殺價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重�,？赏ㄟ^成立協(xié)會(huì)來(lái)協(xié)調(diào)規(guī)范企業(yè)發(fā)展,，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢(shì),、規(guī)范效應(yīng),，增強(qiáng)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力,。產(chǎn)品實(shí)戰(zhàn)策劃事實(shí)上,，不管是應(yīng)用衛(wèi)星來(lái)通過大數(shù)據(jù)管理農(nóng)業(yè)種植，還是用工業(yè)化的手段來(lái)生產(chǎn)作物,，亦或通過保護(hù)物種的方式來(lái)保護(hù)生態(tài)鏈進(jìn)而使得餐桌安全,，要做好農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷,，還必須認(rèn)真開展市場(chǎng)調(diào)研和分析預(yù)測(cè)，掌握農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)權(quán)是重中之重,。在當(dāng)前業(yè)態(tài)下,，迅速?gòu)漠a(chǎn)品觀念延伸到顧客觀念，根據(jù)不同的需求定制專業(yè)化個(gè)性化的服務(wù),，打造自身的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)正成為每個(gè)企業(yè)的重心工作,，一方面注重原產(chǎn)地生態(tài)綠色特色農(nóng)副產(chǎn)品的品牌整合，提高農(nóng)副產(chǎn)品在新型業(yè)態(tài)和高端市場(chǎng)中的比重,。廣泛進(jìn)行網(wǎng)上交易,，開展電子商務(wù)，延伸交易半徑,，擴(kuò)大交易商圈,，加速交易過程,，降低交易成本,。另一方面利用其他涉農(nóng)網(wǎng)站的信息服務(wù)功能，將當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品供求信息發(fā)布出去,，促進(jìn)交易,。期貨市場(chǎng)具有發(fā)現(xiàn)價(jià)格和套期保值的功能。要在控制風(fēng)險(xiǎn),、安全經(jīng)營(yíng)的前提下嘗試開展期貨業(yè)務(wù),，利用期貨及衍生工具了解和掌握農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨市場(chǎng)行情的未來(lái)走勢(shì)，實(shí)現(xiàn)大宗農(nóng)副產(chǎn)品套期保值,。對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品來(lái)說(shuō),，“應(yīng)該怎么做”比“我能做什么”更重要。可悲的是,，很多農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)“能做什么”很清楚,，不清楚的是“該做什么”，由此,，要想形成氣候說(shuō)來(lái)說(shuō)去還是要靠營(yíng)銷,。著名品牌營(yíng)銷專家、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師認(rèn)為,，農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)今有六大個(gè)性化營(yíng)銷原則：一,、準(zhǔn)確定位。要在眾多同質(zhì)化產(chǎn)品中脫穎而出,，宣傳定位上獨(dú)特的賣點(diǎn)和主張必不可少,，其承諾利益點(diǎn)能否切中要害，具備傳播性和延展性,，事關(guān)一個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)中到底能走多久,，能否給目標(biāo)消費(fèi)者留下有效記憶。今天互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上的傳播不再是單純的產(chǎn)品展示的平臺(tái),，而是一個(gè)集分享,、互動(dòng)、社群,、口碑傳播于一體的網(wǎng)民信息聚合平臺(tái),，只有整合傳播力量才能產(chǎn)生價(jià)值。因此,，企業(yè)產(chǎn)品的包裝策略,、形象策略、使用感受,、價(jià)格策略等都體現(xiàn)著企業(yè)產(chǎn)品的有形價(jià)值差異,，企業(yè)并不僅僅是簡(jiǎn)單意義上的生產(chǎn)和銷售，而是能夠通過產(chǎn)品把我們的思維,、心靈和精神聯(lián)系起來(lái),。中小企業(yè)要想在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中得以生存，就不得不從諸多方面考慮,，以實(shí)現(xiàn)真正的差異化營(yíng)銷,。農(nóng)副產(chǎn)品要明白，如果你不主動(dòng)定位,，就會(huì)被別人和這個(gè)社會(huì)“定型”,。因此，你是定位在綠色生態(tài)有機(jī)上,，還是功能情感情趣上,，或者美容美膚養(yǎng)生養(yǎng)顏上，如何精準(zhǔn)定位直接關(guān)系能否吸引住相關(guān)的目標(biāo)群體,。二,、體驗(yàn)優(yōu)化。增加體驗(yàn)是吸引消費(fèi)者的有效方式,。體驗(yàn)營(yíng)銷 Fro 中一是要?jiǎng)?chuàng)造顧客滿意價(jià)值,，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫(kù)處理以適應(yīng) 1 對(duì) 1 的個(gè)性化營(yíng)銷。營(yíng)銷實(shí)踐表明：一次良好的品牌體驗(yàn) ( 或一次糟糕的品牌體驗(yàn) ) 比正面或負(fù)面的品牌形象要強(qiáng)有力的多,。一個(gè)產(chǎn)品是否有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,，除了與對(duì)手有明顯的差異,，還要有被顧客認(rèn)同的某種獨(dú)特價(jià)值。現(xiàn)在一些上規(guī)模的企業(yè)都十分注重顧客數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),，企業(yè)可以通過了解顧客不斷改變的需求來(lái)創(chuàng)造新的價(jià)值,。在數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上，細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)里的固有購(gòu)買者與潛在購(gòu)買者,，然后再進(jìn)行信息分析,，明確與他們進(jìn)行溝通的最佳時(shí)機(jī)，從而把現(xiàn)有的顧客群體進(jìn)行細(xì)分,，學(xué)會(huì)辨別哪些因素才能支持顧客保持原狀或改變購(gòu)買行為,。因此，以體驗(yàn)為中心為顧客創(chuàng)造全新美好的個(gè)性化全渠道全觸點(diǎn)營(yíng)銷模式,，通過消費(fèi)者圍繞產(chǎn)品帶來(lái)的切身體驗(yàn)與感受,，讓他們當(dāng)家作主，積極參與進(jìn)來(lái),，從中領(lǐng)略產(chǎn)品功能上的物質(zhì)收獲與情感享受是個(gè)好方法,。具體操作中一般可通過試用、試服,、試飲等服務(wù)顧客的方式來(lái)展開,，由于滿足了個(gè)性化的需求，建立起了口碑和雙方的溝通互動(dòng),，使產(chǎn)品的特色和功能被消費(fèi)者迅速的接納,，省下了許多廣告費(fèi)。三,、促銷創(chuàng)新 ,。在一些農(nóng)副產(chǎn)品展會(huì)上，一些特色產(chǎn)品往往能吸引人們的眼球,，一些半成品的商品被商家直接制作成可以食用的食品讓消費(fèi)者品嘗,，還免費(fèi)教其制作方法，貯存方法等,，讓消費(fèi)者不會(huì)因?yàn)殡m然喜歡產(chǎn)品但卻苦于不知道如何烹調(diào)而放棄了購(gòu)買,。由此可見，農(nóng)副產(chǎn)品更多的可通過廣大的消費(fèi)者來(lái)尋找內(nèi)容解決方案,，可以是消費(fèi)者興趣所在,，也可以是企業(yè)提供某種獎(jiǎng)勵(lì)措施。四,、重設(shè)目標(biāo) ,。這也是品牌再定位的方法之一。當(dāng)已有的品牌形象和功能訴求不能吸引原有消費(fèi)者時(shí),，重新尋找目標(biāo)消費(fèi)者,，即尋找那些對(duì)本品牌提供的好處感興趣的人，以他們?yōu)槟繕?biāo),，也能使品牌獲得新的發(fā)展契機(jī),。當(dāng)然，這需要對(duì)產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)的充分了解,，不然即使重新定位,，沒有找準(zhǔn)目標(biāo)，還是無(wú)濟(jì)于事的,。而老周的另外一把撒手锏則是社群,。對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，滿足價(jià)值認(rèn)同和自我實(shí)現(xiàn)是當(dāng)前最主要的需求,，而云 X 高端私人茶園恰好滿足了他們,。 “ 茶是自己的茶，地是自己的地,，還有什么比這更讓人值得炫耀的嗎 ” ? 云 X 的核心并不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品和體驗(yàn),，其更深層次的構(gòu)想是社群分享經(jīng)濟(jì)。他希望以云 X 茶園為入口,，通過茶園把興趣愛好和基本層次相近的人集合起來(lái),。喜歡喝茶，并愿意花時(shí)間研究茶文化的人,，都具備比較高的素質(zhì),。他們或是成功企業(yè)家、或是文化名人,、亦或是達(dá)官顯貴,。后期，云 X 還將逐步開通茶園主俱樂部和茶之境禪修班,、高端社交圈等茶園主專屬服務(wù),。 “ 一個(gè)人事業(yè)上在成功、再完美,，沒有生活,、沒有自己的圈層，他永遠(yuǎn)是孤獨(dú)的,，收獲的永遠(yuǎn)只是 50% 的成功 ! ” 互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間與空間的物理局限,，每個(gè)人都可以在這張網(wǎng)中自由 “ 對(duì)話 ” 。加拿大哲學(xué)家,、社群主義的代表人物泰勒認(rèn)為,，正是因?yàn)閷?duì)話， “ 我們才成為人性的主體,，才能夠理解自己,，從而建構(gòu)我們的身份,。 ” 在云 X 茶園，碎片化的個(gè)體因?yàn)椴鑸@而聚集,，從而形成了社群 , 社群是比民族,、國(guó)家更溫和、開放的共同體 , 既提供必要的安全和認(rèn)同 , 也許諾充分的獨(dú)立和自由,，從而構(gòu)建一個(gè)共同價(jià)值觀和文化張力的圈層,。在這個(gè)圈層上，他們希望有生活的一部分。將這樣的一群人聚集到一起，大家可以有價(jià)值觀的碰撞,、生活方式的共融、共同愛好的交流和高端資源的共享,。他的團(tuán)隊(duì)這些線下圈層活動(dòng)，目的是為了豐富每個(gè)節(jié)點(diǎn)的平均連接數(shù),，原來(lái)談粉絲其實(shí)都還是單向的,，只是說(shuō)用戶跟品牌建立起的關(guān)聯(lián)，但如何讓用戶和用戶產(chǎn)生連接與互動(dòng)這才叫玩轉(zhuǎn)社群,。表面上云 X 茶園是在賣茶,，實(shí)質(zhì)上是在賣三層?xùn)|西：信任 ( 透明溯源，茶品盲品嚴(yán)鑒等 ) ,、情懷 ( 農(nóng)人藝術(shù),，周邊故事 ) 、關(guān)系 ( 線上線下互動(dòng),，茶會(huì) ) ,，似乎還引申出第四層：經(jīng)歷 ( 海外游學(xué)，短途露營(yíng) ) ,。 “ 信任和情懷,，其他農(nóng)產(chǎn)品也可以有，但關(guān)系對(duì)茶葉這種具有優(yōu)雅輕奢特質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)有天然優(yōu)勢(shì),，那長(zhǎng)白山大米,，澳洲奶頭柑之類的季節(jié)性生鮮，就真的做不起關(guān)系,。如果你不賣茶,，賣這些，你會(huì)怎么做呢 ? ” 老周告訴人們,。五,、服務(wù)營(yíng)銷。殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，也逼迫許多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)將產(chǎn)品營(yíng)銷過渡到服務(wù)營(yíng)銷,，這也是實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷突圍的關(guān)鍵所在,。一個(gè)企業(yè)要想生存，立穩(wěn)腳跟,，就要深刻領(lǐng)悟并認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)服務(wù)理念在市場(chǎng)操作中的具體落實(shí),，而切忌不要盲目的跟風(fēng)、追隨,。著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出，現(xiàn)代的服務(wù)營(yíng)銷模式有兩個(gè)基本要求,，一是要?jiǎng)?chuàng)造顧客滿意價(jià)值,，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫(kù)處理。當(dāng)前中國(guó)絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)不重視顧客資料的收集,，不知道怎樣有效利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),，不知道完善作業(yè)流程，不知道怎樣用售前服務(wù)提升銷售效果,，也不知道怎樣用售后服務(wù)提高顧客忠誠(chéng)度,，因此不能領(lǐng)會(huì)服務(wù)精髓。此種狀況的出現(xiàn),，就決定著企業(yè)勢(shì)必支撐不了多久,。說(shuō)老實(shí)話，不管營(yíng)銷模式上刮什么東西南北風(fēng),，只要領(lǐng)會(huì)服務(wù)的此中精髓,，自然也就會(huì)坐懷不亂，找到最切中市場(chǎng)需求的應(yīng)對(duì)之策,。一些農(nóng)副產(chǎn)品通過服務(wù)訂制的市場(chǎng)契機(jī),，以顧客需求為導(dǎo)向，以服務(wù)創(chuàng)新為根本,，在盤活現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)為個(gè)別客戶設(shè)計(jì)產(chǎn)品,、服務(wù),、溝通方式的能力。這需要對(duì)前來(lái)購(gòu)買的顧客進(jìn)行細(xì)致的觀察,，能一語(yǔ)中的的說(shuō)出消費(fèi)者所需要的產(chǎn)品,，讓消費(fèi)者產(chǎn)生信服，突出自己的專業(yè)性,，進(jìn)而向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品才能使其產(chǎn)生認(rèn)同，并且購(gòu)買自己的產(chǎn)品,。六、差異訴求 ,。考量一個(gè)產(chǎn)品是否具有營(yíng)銷優(yōu)勢(shì),，自身與眾不同的宣傳手段是否對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力與殺傷力,，除了在競(jìng)品包抄中尋求宣傳突圍，另辟蹊徑外,，關(guān)鍵在于差異化是否能通過宣傳的攔截來(lái)凸現(xiàn)身身品牌輻射帶來(lái)的功能延展性。實(shí)施差異化營(yíng)銷策略,，滿足消費(fèi)者對(duì)多樣化,、個(gè)性化產(chǎn)品需求，變傳統(tǒng)的價(jià)格為主的競(jìng)爭(zhēng)手段為價(jià)值為主的差異化策略,。主要應(yīng)從兩個(gè)方面求差異：一方面是向消費(fèi)者提供不同于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品，即營(yíng)銷產(chǎn)品的差異化,；另一方面則是采取與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同的形式或程序,，即營(yíng)銷過程的差異化。營(yíng)銷產(chǎn)品的差異化取決于農(nóng)副產(chǎn)品需求層次的差異,。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求基本上可分為基本需求,、期望需求、附加需求和潛在需求等幾個(gè)層次,。農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷過程的差異化,，強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷手段、服務(wù)形式,、運(yùn)作程度等方面,，做到：在滿足程度上，比對(duì)手更周到地為消費(fèi)者服務(wù),；在滿足方式上,，比對(duì)手更具創(chuàng)意；在滿足速度上,，比對(duì)手更快,。當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的日益紅火,，也派生出在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷越來(lái)越流行,，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,，網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程,，重點(diǎn)突出產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，什么樣的消費(fèi)者適應(yīng)，有什么好處,，吃了后能對(duì)身體有什么改變等,，這樣的營(yíng)銷在網(wǎng)上越流行，產(chǎn)品的知名度就越高,，越能夠與消費(fèi)家庭融合,。但需注意的是，在運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣時(shí),，仍要注意對(duì)自身產(chǎn)品的準(zhǔn)確定位,，尋求到最佳的差異化賣點(diǎn)和良好的贏利模式。由此看來(lái),，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要想做到長(zhǎng)足的發(fā)展是任重而道遠(yuǎn)的，結(jié)合多方智慧,、多方資源來(lái)刺激消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買是農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)今后要努力的方向了,。于斐老師微信： yufei-1966 ；于斐認(rèn)證微博： @ 著名品牌營(yíng)銷專家于斐; 個(gè)人分類: 品牌營(yíng)銷|599 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

新時(shí)期農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷如何做?: 于斐 2016-6-20 17:42; 藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu) 于斐農(nóng)副產(chǎn)品急需營(yíng)銷,。先看一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家的計(jì)算：美國(guó)僅有 400 萬(wàn)人從事農(nóng)業(yè),，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻遠(yuǎn)超中國(guó)，還是世界最大的農(nóng)副產(chǎn)品出口國(guó)之一,。而中國(guó)以常住人口計(jì)算還有 7 億人生活在農(nóng)村,。如果中國(guó)的農(nóng)業(yè)效率和產(chǎn)出能夠提升到美國(guó)的水平，其中可以釋放的巨大的勞動(dòng)力將使得中國(guó)再次獲得人口紅利,。中國(guó)改革開放三十多年特別是近十年,，城市化進(jìn)程不斷加快，農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)需求發(fā)生了很大的變化,，傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)需求和城市發(fā)展之間的矛盾日益顯露和加深,，而大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品是不分消費(fèi)群體的，愛誰(shuí)買就賣,，因此管理與經(jīng)營(yíng)費(fèi)用增加,，損耗非常大，作為農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷路子沒有走對(duì),，就形成了惡性循環(huán),。需求信息是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈魂，搞好市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的前提和必修課,。隨著國(guó)家一系列惠農(nóng)政策的出臺(tái),，農(nóng)副產(chǎn)品供求關(guān)系出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折性的變化，必須格外重視市場(chǎng)調(diào)查，注重市場(chǎng)信息搜集整理,，加強(qiáng)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè),，做好信息收集，一方面及時(shí)提供給農(nóng)民,，使農(nóng)民在適當(dāng)時(shí)機(jī),、適當(dāng)價(jià)格出售產(chǎn)品，以獲得較高收益,；一方面自己增強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng),，克服盲目性，掌握主動(dòng)權(quán),。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)形勢(shì),、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源的調(diào)查，積極走訪有關(guān)部門,，深入村莊農(nóng)戶,，了解資源總量、品種質(zhì)量,、農(nóng)民銷售意向,。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)供求的調(diào)查分析，從客戶,、市場(chǎng),、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)多渠道搜集市場(chǎng)信息,，不僅注重國(guó)內(nèi)市場(chǎng)信息,，也要關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)信息，不僅注重現(xiàn)貨市場(chǎng)行情,，也要關(guān)注期貨市場(chǎng)行情,，不僅研究當(dāng)前生產(chǎn)發(fā)展動(dòng)向，也要研究潛在市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),，準(zhǔn)確把握農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)走向,，搶抓機(jī)遇，捕捉商機(jī),。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的調(diào)查,，深入了解和分析合作伙伴和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力和營(yíng)銷策略，根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方略,，在擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品銷售的同時(shí)確保經(jīng)營(yíng)安全,。當(dāng)前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)給城市的土地利用,、發(fā)展規(guī)劃,、交通安全以及環(huán)境衛(wèi)生帶來(lái)了一系列的問題,。由于人員構(gòu)成混雜、流動(dòng)性大,、質(zhì)量監(jiān)控管理難,、安全責(zé)任可追溯性差、生鮮安全性的隱患很大的個(gè)體商販逐步向統(tǒng)一的,、標(biāo)準(zhǔn)的,、有品牌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織發(fā)展，形成了農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),。同時(shí),，人們的食物結(jié)構(gòu)經(jīng)歷了細(xì)糧化、副食化演變已進(jìn)入主食優(yōu)質(zhì)化階段,，選購(gòu)食品也越來(lái)越注重食品的特色,、營(yíng)養(yǎng)成份、安全衛(wèi)生性和易加工性,，正是由于生活節(jié)奏的加快,，消費(fèi)者普遍傾向于節(jié)省時(shí)間、方便的場(chǎng)所購(gòu)買,，并且農(nóng)副產(chǎn)品的品牌消費(fèi)已經(jīng)成為趨勢(shì),。不難看出，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求差異越來(lái)越明顯,，這促使農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須從以生產(chǎn)或推銷為中心向以顧客為中心的現(xiàn)代營(yíng)銷觀念轉(zhuǎn)變。隨著市場(chǎng)不斷的發(fā)展,，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和中介組織對(duì)品牌,、商標(biāo)功能的認(rèn)識(shí)已有了很大的進(jìn)步，開始從識(shí)別功能和促銷功能向信息傳遞功能,、價(jià)值功能,、形象功能的綜合功能轉(zhuǎn)變。企業(yè)不能活在過去而要活在未來(lái),！掌握優(yōu)勢(shì)不會(huì)新生,，把握趨勢(shì)才會(huì)重生。這是我們第 3 期藍(lán)哥智洋私董會(huì)發(fā)布的共同宣言,。著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師在清華大學(xué)講課時(shí)指出，未來(lái)中國(guó)企業(yè)有 6 大營(yíng)銷趨勢(shì)： 1 ,、要重視新興人群對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性定制和情懷利基,； 2 、要重視社會(huì)化營(yíng)銷,，建立生活一體化生態(tài)系統(tǒng),； 3 ,、要考慮市場(chǎng)碎片化、平臺(tái)化的趨勢(shì),； 4 ,、企業(yè)成為內(nèi)容生產(chǎn)者，認(rèn)知盈余是新時(shí)代最大的紅利,； 5 ,、要關(guān)注終端的情景消費(fèi)； 6 ,、要關(guān)注縣域和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì),。很顯然，在理性消費(fèi)時(shí)代,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的生存與發(fā)展事關(guān)行業(yè)的榮辱興衰,，一個(gè)企業(yè)從注重產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)到服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)，從注重商業(yè)到注重顧客滿意度上,，體現(xiàn)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的消費(fèi)文化本質(zhì)內(nèi)涵,。特色產(chǎn)品做精農(nóng)副產(chǎn)品必須挖掘自身的特色。憑著當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進(jìn)行有成效的訴求,，走地域的差異化,，從而突出產(chǎn)品的人無(wú)我有，人有我精,，人精我異,。而提到做品牌，就一定是請(qǐng)明星做廣告嗎,？費(fèi)用越來(lái)越大,，營(yíng)銷人員抱怨越來(lái)越多，利潤(rùn)越來(lái)越少,，管理者壓力越來(lái)越大,！那么有沒有低成本的營(yíng)銷方法呢？著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師指出,，低成本營(yíng)銷，顧名思義就是力爭(zhēng)盡可能較小的投入來(lái)獲取最大可能的產(chǎn)出回報(bào),，讓有限的資金通過營(yíng)銷手段和市場(chǎng)資源的充分整合,，裂變成巨大的核能效應(yīng)。因此,，在正式啟動(dòng)市場(chǎng)時(shí),，不能憑主觀臆斷緊盯著消費(fèi)需求旺盛的中心城市，而應(yīng)理性分析,，慎重選擇,。隨著各行各業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代,，低成本營(yíng)銷更多的是強(qiáng)調(diào)穩(wěn)健、務(wù)實(shí)和安全,，其行為本質(zhì),，就是要及時(shí)發(fā)現(xiàn)在投入和產(chǎn)出的相對(duì)關(guān)系中潛在的、尚未被利用的機(jī)會(huì),，并且靈活的充分利用這一機(jī)會(huì),。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，要做好低成本營(yíng)銷,，需要以下四個(gè)方面創(chuàng)新： 1,、品牌創(chuàng)新品牌特色就是農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)營(yíng)銷中建立具有較高知名度、具有個(gè)性特征的品牌,，尤其在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，要善于編故事、講故事,，因?yàn)? 市場(chǎng)已不再是企業(yè)將產(chǎn)品交付給消費(fèi)者的場(chǎng)所,，而是雙方互動(dòng)的價(jià)值創(chuàng)造之地。所以農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)必須從內(nèi)部流程質(zhì)量和效率轉(zhuǎn)向與消費(fèi)者互動(dòng)的質(zhì)量上,。而那些民族特色品牌的經(jīng)營(yíng)有助于促進(jìn)產(chǎn)品銷售,，樹立產(chǎn)品形象；有利于滿足消費(fèi)者品牌消費(fèi)的心理和精神需求,，培育顧客的忠誠(chéng)度,；有利于帶動(dòng)新產(chǎn)品的銷售，擴(kuò)大產(chǎn)品組合。 2 ,、價(jià)格創(chuàng)新價(jià)格是市場(chǎng)營(yíng)銷中十分敏感而又難以控制的因素,，它直接關(guān)系著市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的接受程度,，影響著市場(chǎng)需求和產(chǎn)品利潤(rùn)的多少,，涉及到生產(chǎn)者,、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者等各方面的利益,。農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際營(yíng)銷中,，主要應(yīng)注意差別定價(jià)策略的運(yùn)用,，形成自己的價(jià)格特色。當(dāng)前，首先要對(duì)產(chǎn)品分級(jí)分等,，實(shí)行產(chǎn)品差別定價(jià)。我國(guó)許多農(nóng)副產(chǎn)品缺乏細(xì)分，形成好壞一個(gè)價(jià),，不利于產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現(xiàn),，對(duì)同類產(chǎn)品實(shí)行分級(jí)分等,，按照不同等級(jí)分別定價(jià)，能使消費(fèi)者產(chǎn)生貨真價(jià)實(shí),、按質(zhì)論價(jià)的感覺,，比較容易為消費(fèi)者所接受，從而有利于擴(kuò)大產(chǎn)品的銷量,。在對(duì)產(chǎn)品分級(jí)分等時(shí),，除考慮產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，即提供給消費(fèi)者的基本效用外,，還應(yīng)考慮產(chǎn)品的包裝,、品質(zhì)、附加服務(wù)等給消費(fèi)者帶來(lái)的延伸效用因素,。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商應(yīng)注重產(chǎn)品延伸效用的創(chuàng)造,，為購(gòu)買者提供比同類產(chǎn)品更多的購(gòu)買利益，而從產(chǎn)品高位定價(jià)中獲取更高的附加收益。其次要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,，實(shí)行區(qū)域差別定價(jià),。農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)者的收入水平,、消費(fèi)習(xí)慣,、消費(fèi)心理等因素，實(shí)行區(qū)域差別定價(jià),。 3 ,、營(yíng)銷手段創(chuàng)新一些農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)往往市場(chǎng)開拓力度不夠、信息渠道不寬,、對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)還比較片面,，不明白現(xiàn)在已是需求決定生產(chǎn)的時(shí)代，他們往往把市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單等同為一般推銷,，這在現(xiàn)實(shí)的營(yíng)銷發(fā)展過程中則具體表現(xiàn)為營(yíng)銷手段落后,。例如，他們還不知道借助現(xiàn)代化的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等工具來(lái)拓展市場(chǎng),，而僅僅依靠企業(yè)自己微不足道的力量自力更生,。這顯然對(duì)營(yíng)銷的理解是狹隘的，也是片面的,，當(dāng)然也滿足不了日益變化的消費(fèi)者的口味和需求,，自身企業(yè)何來(lái)發(fā)展？媒體上有這樣一個(gè)事例：一年前,，老周和團(tuán)隊(duì)緊鑼密鼓地與當(dāng)?shù)卣?lián)系起來(lái),，云 X 茶園的 “ 精準(zhǔn)扶貧 ” 模式剛好與政府相關(guān)部門的觀念不謀而合。經(jīng)過多次的深入交流與實(shí)地走訪,，云 X 團(tuán)隊(duì)和當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)戶三方達(dá)成一致,，簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，前期籌備工作有條不紊推進(jìn),。 2015 年 9 月 25 日開始小范圍測(cè)試,，老周原本只是邀請(qǐng)幾位有意向的合作伙伴前來(lái)交流，現(xiàn)場(chǎng)卻來(lái)了近 200 多人,，這讓老周更加堅(jiān)信云 X 模式是成功的,。在那之后，老周并沒有立刻開啟茶園的認(rèn)購(gòu),，他不緊不慢地開始做起了茶園的相關(guān)規(guī)劃和頂層設(shè)計(jì),。同時(shí),，云 X 還同普興鄉(xiāng)市政府取得了聯(lián)系，并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶達(dá)成一致,，成為當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè) “ 精準(zhǔn)扶貧 ” 項(xiàng)目。 5 月 7 日,，云 X 茶園全球發(fā)布,，數(shù)百名企業(yè)家慕名而來(lái)，老周站在臺(tái)上,，攥著話筒,、意氣風(fēng)發(fā)，眼神里仿佛發(fā)著光,。 “ 重構(gòu)邊界,，當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的眼球經(jīng)濟(jì)，而是商業(yè)全流程改造,，以及組織本身徹底以用戶為中心的再造,。 ” 他說(shuō)，為什么市場(chǎng)價(jià) 800 元每斤價(jià)的茶,，云 X 出廠價(jià) 200 元就可以買到,，因?yàn)樵? X 打劫了渠道商、品牌商的飯碗,，讓消費(fèi)者直接與土地和茶農(nóng)產(chǎn)生關(guān)系,。現(xiàn)場(chǎng)如此火爆讓他意外，數(shù)十名企業(yè)家當(dāng)場(chǎng)簽下了認(rèn)購(gòu)協(xié)議,，其中,，云南某集團(tuán)董事長(zhǎng)更是直接買下了 50 畝茶園，作為集團(tuán)的專屬茶園,。目前,，云 X 已經(jīng)匯聚近 500 位茶園主，而這一數(shù)字現(xiàn)在還在不斷增加,。私人茶園并不是什么新鮮的概念,，在高端茶的后禮品時(shí)代，很多品牌都將私人茶園定制作為突破口,，但其中的絕大部分項(xiàng)目只不過是換個(gè)方式賣茶,，并沒有滿足人們的生活屬性，這也是許多私人茶園項(xiàng)目不溫不火的主要原因,。那云 X 又是如何另辟蹊徑的 ? 云 X 茶園以每畝為單位為私人提供認(rèn)購(gòu)模式,，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)可總結(jié)為生意 + 生態(tài) + 生活三大板塊。生意,。每一位茶園主都將擁有為期 40 年,、可供抵押的實(shí)名林權(quán)證,，后期可繼承和轉(zhuǎn)讓。在每一塊被認(rèn)購(gòu)的茶園旁,，都會(huì)樹立一塊標(biāo)識(shí)牌,，讓茶園主完成從客戶到“地主”的角色轉(zhuǎn)變，增加茶園主的歸屬感,。在每年的 5 月和 9 月為茶園主寄出收獲的茶葉,，并采取個(gè)人定制化包裝，統(tǒng)一寄出,。生態(tài),。首先，普興鄉(xiāng)氣候濕潤(rùn),，植被品類豐富,，茶園 1000—1300 的海拔終年云霧環(huán)繞，是絕佳的產(chǎn)茶帶,。俗話說(shuō)：高山云霧出好茶,。其次，茶園茶種為本土原生老川茶樹種,，現(xiàn)存數(shù)量極其稀少,，茶樹本身?yè)碛袠O強(qiáng)的抗病蟲害能力，全程不使用任何化學(xué)農(nóng)藥,，采用人工 + 生物方式培植,，最大程度還原類野生的種植方式。最后,，云 X 特意聘請(qǐng)業(yè)界泰斗擔(dān)任技術(shù)顧問,，好的環(huán)境、好的茶種,、好的制茶標(biāo)準(zhǔn)和制茶團(tuán)隊(duì)自然出好茶,。生活。除茶園外,，云 X 還將在茶園周圍配套別墅休閑區(qū),，茶園主將擁有每年 3 天 2 晚的茶園之旅，可帶家人朋友一同前往,。社會(huì)發(fā)展越來(lái)越快,，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，但人們對(duì)生活節(jié)奏的向往卻越來(lái)越慢,，慢生活已經(jīng)成為大家追求的一種趨勢(shì),。馬斯洛需求理論告訴我們，在事業(yè)很穩(wěn)定,，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)有保障之后,，人們就會(huì)追求精神層面的東西,，更加關(guān)注生活的品質(zhì)，更加希望能夠快慢結(jié)合,。云 X 高端私人茶園走的是 F2C+ 社群商業(yè)模式,，整合土地、種植,、生產(chǎn),、營(yíng)銷于一體的優(yōu)勢(shì)資源，為高端人士提供稀有自然資源的私人茶園銷售,、管理、生產(chǎn)與定制服務(wù),。從皮上看,，是高端私人訂制茶禮；從肉上看,，是 “F2C+ 社群 ” 商業(yè)模式,；從骨上看，是 “ 互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)模式 ” ,。而云 X 的 “F2C+ 社群 ” 的模式,，則恰好契合了當(dāng)前的轉(zhuǎn)型潮流，互聯(lián)網(wǎng) + 資本 + 農(nóng)業(yè)注定會(huì)成為未來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,。所謂 F2C ,，即是從茶園到茶席，省去中間流通環(huán)節(jié),，讓我們的茶農(nóng)和消費(fèi)者直接建立關(guān)系,。傳統(tǒng)渠道極長(zhǎng)，從經(jīng)紀(jì)人,、產(chǎn)地批發(fā)商,、銷地批發(fā)商、 1 批 2 批 3 批,，再到終端消費(fèi)者,，以至于茶葉的市場(chǎng)價(jià)格： 100 成本 +100 毛利 + 300 元廣告 +300 元渠道 +200 元庫(kù)存 =1000 元 / 斤，而云 X 出廠價(jià) 200 元即可買到,。現(xiàn)在,，在農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，不少攤位前的名片上都印上了企業(yè)的二維碼和網(wǎng)址,，開始運(yùn)用社交媒體和大數(shù)據(jù)的方式宣傳,，注重對(duì)用戶需求的洞察，逐步建立互聯(lián)網(wǎng)的基因,。而掛在很多 " 攤主 " 口頭的一句話便是：“掃一掃二維碼,，到我們網(wǎng)站上去看看”,。對(duì)很多產(chǎn)量不大的特色農(nóng)副產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)成了一條重要的銷售途徑,。 X 甜柿僅在云南等地有種植,，而銷售區(qū)域則以萬(wàn)里之外的東南亞等國(guó)外市場(chǎng)為主。為了尋找市場(chǎng),，某公司嘗試在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng) 上進(jìn)行整合推廣,，沒過多久就有家俄羅斯客戶找上門來(lái)， 100 噸甜柿已經(jīng)發(fā)運(yùn),。通過網(wǎng)絡(luò)銷售固然能降低成本,，賣上價(jià)錢，但和面對(duì)面的溝通交流以及親身體驗(yàn)相比還有差距,，需要購(gòu)銷雙方建立信任,。雖說(shuō) 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面廣，但針對(duì)性不強(qiáng),，因此根據(jù)產(chǎn)品的定位選擇合適的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)就很重要,。 4 、渠道創(chuàng)新在新經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)背景下,，市場(chǎng)的需求日益?zhèn)€性化,，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷渠道過程參入程度越來(lái)越高。信息技術(shù)為異地交易提供了物質(zhì)基礎(chǔ),，便利的交通運(yùn)輸大大提高了農(nóng)副產(chǎn)品物流的速度,。如很多地方就出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜，人們足不出戶,，在家里或辦公室輕點(diǎn)鼠標(biāo),，到傍晚時(shí)分所需的都會(huì)準(zhǔn)時(shí)送到指定地點(diǎn)，極大的方便了日益忙碌的人們,，特別受到廣大沒有時(shí)間逛菜場(chǎng)的白領(lǐng)階層們的歡迎,。一些有實(shí)力的企業(yè)可積極參與農(nóng)副產(chǎn)品加工，通過投資辦廠,，租賃鄉(xiāng)企廠房,、車間等方式開展農(nóng)副產(chǎn)品加工或委托加工，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品,，為超市或?qū)Ｙu店開展定牌生產(chǎn),。從而促進(jìn)更多的農(nóng)副產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入,。著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師提醒農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè),，面對(duì)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和產(chǎn)業(yè)政策，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要加大市場(chǎng)開發(fā)力度,，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易,。要在諸如藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下善于利用農(nóng)副產(chǎn)品在品質(zhì)和價(jià)格上的比較優(yōu)勢(shì),，擴(kuò)大在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的知名度和影響力。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢(shì)和抓住對(duì)外貿(mào)易戰(zhàn)略升級(jí)機(jī)遇,，努力擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)外出口,，由供應(yīng)出口向在外境內(nèi)設(shè)立批發(fā)市場(chǎng)、批零結(jié)合等發(fā)展,。同時(shí)積極創(chuàng)造條件,，發(fā)展對(duì)日本、韓國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易,，開拓南亞,、西亞和歐美市場(chǎng)。而特色農(nóng)副產(chǎn)品是指向國(guó)際市場(chǎng)提供不同于其他國(guó)家和地區(qū)的差異產(chǎn)品,，以適應(yīng)不同國(guó)家或地區(qū)市場(chǎng)的特殊需求,，并獲得相應(yīng)區(qū)域的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品特色經(jīng)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是：能更好地滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求,，贏得國(guó)際消費(fèi)者的喜愛,；有利于開拓國(guó)際市場(chǎng),，增加產(chǎn)品銷售量,，也有利于樹立良好的產(chǎn)品國(guó)際形象。集中精力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),，培育具有國(guó)際比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)副產(chǎn)品是農(nóng)副產(chǎn)品特色經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),。我國(guó)地域遼闊，物種豐富,，各地有不同的自然地理環(huán)境和獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)作物,，因此，在參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，一定要圍繞資源做文章,，充分發(fā)揮各地的特色優(yōu)勢(shì)，切實(shí)把農(nóng)業(yè)辦精,、辦特,、辦活。要站在國(guó)際國(guó)內(nèi)統(tǒng)一大市場(chǎng)的高度,，去尋求各地的最大比較優(yōu)勢(shì),，去定位農(nóng)副產(chǎn)品的最佳發(fā)展品種，切實(shí)把資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì),。形成戰(zhàn)略聯(lián)盟當(dāng)前的農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展,，靠某個(gè)企業(yè)、某個(gè)產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。必須采用協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的方法,，增加企業(yè),、產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性、延伸性,、精深性,、增值性，以降低競(jìng)爭(zhēng)成本,，形成集約優(yōu)勢(shì),，形成以農(nóng)副產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動(dòng) - 協(xié)會(huì)協(xié)調(diào) - 半成品坯料加工 - 農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，避免惡性競(jìng)爭(zhēng),。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)殖戶種,、養(yǎng)、加工,，引領(lǐng)農(nóng)民走上致富之路,。農(nóng)副產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),、規(guī)模效益顯現(xiàn),、發(fā)展迅速。目前,，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),，相互殺價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重�,？赏ㄟ^成立協(xié)會(huì)來(lái)協(xié)調(diào)規(guī)范企業(yè)發(fā)展,，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢(shì),、規(guī)范效應(yīng),，增強(qiáng)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力,。產(chǎn)品實(shí)戰(zhàn)策劃事實(shí)上,，正如著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出的那樣，不管是應(yīng)用衛(wèi)星來(lái)通過大數(shù)據(jù)管理農(nóng)業(yè)種植,，還是用工業(yè)化的手段來(lái)生產(chǎn)作物,，亦或通過保護(hù)物種的方式來(lái)保護(hù)生態(tài)鏈進(jìn)而使得餐桌安全，要做好農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷,，還必須認(rèn)真開展市場(chǎng)調(diào)研和分析預(yù)測(cè),，掌握農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)權(quán)是重中之重。對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō),，企業(yè)營(yíng)銷的策劃力,、培訓(xùn)力往往直接就決定了企業(yè)營(yíng)銷的成敗。沒有強(qiáng)有力的諸如藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)這樣的專家團(tuán)隊(duì)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)化、專業(yè)化的的策劃,、培訓(xùn),，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的營(yíng)銷就會(huì)失去方向。同時(shí)市場(chǎng)發(fā)展變幻莫測(cè),，優(yōu)秀的策劃專家會(huì)根據(jù)不同市場(chǎng)條件制訂不同的發(fā)展計(jì)劃,。因?yàn)閷＜覉F(tuán)隊(duì)策劃打造出的開發(fā)模式往往就是整個(gè)企業(yè)營(yíng)銷的主線，為營(yíng)銷策略提供消費(fèi)者洞察,。就其產(chǎn)品來(lái)說(shuō),，迅速?gòu)漠a(chǎn)品觀念延伸到顧客觀念，根據(jù)不同的需求定制專業(yè)化個(gè)性化的服務(wù),，是當(dāng)今農(nóng)副產(chǎn)品真正出路所在,。在當(dāng)前業(yè)態(tài)下，打造自身的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)正成為每個(gè)企業(yè)的重心工作,，一方面注重原產(chǎn)地生態(tài)綠色特色農(nóng)副產(chǎn)品的品牌整合,，提高農(nóng)副產(chǎn)品在新型業(yè)態(tài)和高端市場(chǎng)中的比重。廣泛進(jìn)行網(wǎng)上交易,，開展電子商務(wù),，延伸交易半徑，擴(kuò)大交易商圈,，加速交易過程,，降低交易成本。另一方面利用其他涉農(nóng)網(wǎng)站的信息服務(wù)功能,，將當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品供求信息發(fā)布出去,，促進(jìn)交易,。期貨市場(chǎng)具有發(fā)現(xiàn)價(jià)格和套期保值的功能,。要在控制風(fēng)險(xiǎn)、安全經(jīng)營(yíng)的前提下嘗試開展期貨業(yè)務(wù),，利用期貨及衍生工具了解和掌握農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨市場(chǎng)行情的未來(lái)走勢(shì),，實(shí)現(xiàn)大宗農(nóng)副產(chǎn)品套期保值。對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品來(lái)說(shuō),，“應(yīng)該怎么做”比“我能做什么”更重要,。可悲的是，很多農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)“能做什么”很清楚,，不清楚的是“該做什么”,，由此，要想形成氣候說(shuō)來(lái)說(shuō)去還是要靠營(yíng)銷,。著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師認(rèn)為，農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)今有六大個(gè)性化營(yíng)銷原則：一,、準(zhǔn)確定位 ,。要在眾多同質(zhì)化產(chǎn)品中脫穎而出,，宣傳定位上獨(dú)特的賣點(diǎn)和主張必不可少，其承諾利益點(diǎn)能否切中要害,，具備傳播性和延展性,，事關(guān)一個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)中到底能走多久，能否給目標(biāo)消費(fèi)者留下有效記憶,。今天互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上的傳播不再是單純的產(chǎn)品展示的平臺(tái),，而是一個(gè)集分享、互動(dòng),、社群,、口碑傳播于一體的網(wǎng)民信息聚合平臺(tái)，只有整合傳播力量才能產(chǎn)生價(jià)值,。因此,，企業(yè)產(chǎn)品的包裝策略、形象策略,、使用感受,、價(jià)格策略等都體現(xiàn)著企業(yè)產(chǎn)品的有形價(jià)值差異，企業(yè)并不僅僅是簡(jiǎn)單意義上的生產(chǎn)和銷售,，而是能夠通過產(chǎn)品把我們的思維,、心靈和精神聯(lián)系起來(lái)。中小企業(yè)要想在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中得以生存,，就不得不從諸多方面考慮,，以實(shí)現(xiàn)真正的差異化營(yíng)銷。農(nóng)副產(chǎn)品要明白,，如果你不主動(dòng)定位,，就會(huì)被別人和這個(gè)社會(huì)“定型”。因此,，你是定位在綠色生態(tài)有機(jī)上,，還是功能情感情趣上，或者美容美膚養(yǎng)生養(yǎng)顏上,，如何精準(zhǔn)定位直接關(guān)系能否吸引住相關(guān)的目標(biāo)群體,。二、體驗(yàn)優(yōu)化 ,。增加體驗(yàn)是吸引消費(fèi)者的有效方式,。體驗(yàn)營(yíng)銷 Fro 中一是要?jiǎng)?chuàng)造顧客滿意價(jià)值，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫(kù)處理以適應(yīng) 1 對(duì) 1 的個(gè)性化營(yíng)銷,。營(yíng)銷實(shí)踐表明：一次良好的品牌體驗(yàn) ( 或一次糟糕的品牌體驗(yàn) ) 比正面或負(fù)面的品牌形象要強(qiáng)有力的多,。一個(gè)產(chǎn)品是否有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，除了與對(duì)手有明顯的差異，還要有被顧客認(rèn)同的某種獨(dú)特價(jià)值�,，F(xiàn)在一些上規(guī)模的企業(yè)都十分注重顧客數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),，企業(yè)可以通過了解顧客不斷改變的需求來(lái)創(chuàng)造新的價(jià)值。在數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上,，細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)里的固有購(gòu)買者與潛在購(gòu)買者,，然后再進(jìn)行信息分析，明確與他們進(jìn)行溝通的最佳時(shí)機(jī),，從而把現(xiàn)有的顧客群體進(jìn)行細(xì)分,，學(xué)會(huì)辨別哪些因素才能支持顧客保持原狀或改變購(gòu)買行為。因此,，以體驗(yàn)為中心為顧客創(chuàng)造全新美好的個(gè)性化全渠道全觸點(diǎn)營(yíng)銷模式,，通過消費(fèi)者圍繞產(chǎn)品帶來(lái)的切身體驗(yàn)與感受，讓他們當(dāng)家作主,，積極參與進(jìn)來(lái),，從中領(lǐng)略產(chǎn)品功能上的物質(zhì)收獲與情感享受是個(gè)好方法。具體操作中一般可通過試用,、試服,、試飲等服務(wù)顧客的方式來(lái)展開，由于滿足了個(gè)性化的需求,，建立起了口碑和雙方的溝通互動(dòng),，使產(chǎn)品的特色和功能被消費(fèi)者迅速的接納，省下了許多廣告費(fèi),。三,、促銷創(chuàng)新。在一些農(nóng)副產(chǎn)品展會(huì)上,，一些特色產(chǎn)品往往能吸引人們的眼球,，一些半成品的商品被商家直接制作成可以食用的食品讓消費(fèi)者品嘗，還免費(fèi)教其制作方法,，貯存方法等,，讓消費(fèi)者不會(huì)因?yàn)殡m然喜歡產(chǎn)品但卻苦于不知道如何烹調(diào)而放棄了購(gòu)買,。由此可見,，農(nóng)副產(chǎn)品更多的可通過廣大的消費(fèi)者來(lái)尋找內(nèi)容解決方案，可以是消費(fèi)者興趣所在,，也可以是企業(yè)提供某種獎(jiǎng)勵(lì)措施,。四、重設(shè)目標(biāo) ,。這也是品牌再定位的方法之一,。當(dāng)已有的品牌形象和功能訴求不能吸引原有消費(fèi)者時(shí)，重新尋找目標(biāo)消費(fèi)者，即尋找那些對(duì)本品牌提供的好處感興趣的人,，以他們?yōu)槟繕?biāo),，也能使品牌獲得新的發(fā)展契機(jī)。當(dāng)然,，這需要對(duì)產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)的充分了解,，不然即使重新定位，沒有找準(zhǔn)目標(biāo),，還是無(wú)濟(jì)于事的,。而老周的另外一把撒手锏則是社群。對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō),，滿足價(jià)值認(rèn)同和自我實(shí)現(xiàn)是當(dāng)前最主要的需求,，而云 X 高端私人茶園恰好滿足了他們。 “ 茶是自己的茶,，地是自己的地,，還有什么比這更讓人值得炫耀的嗎 ”? 云 X 的核心并不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品和體驗(yàn)，其更深層次的構(gòu)想是社群分享經(jīng)濟(jì),。他希望以云 X 茶園為入口,，通過茶園把興趣愛好和基本層次相近的人集合起來(lái)。喜歡喝茶,，并愿意花時(shí)間研究茶文化的人,，都具備比較高的素質(zhì)。他們或是成功企業(yè)家,、或是文化名人,、亦或是達(dá)官顯貴。后期,，云 X 還將逐步開通茶園主俱樂部和茶之境禪修班,、高端社交圈等茶園主專屬服務(wù)。 “ 一個(gè)人事業(yè)上在成功,、再完美,，沒有生活、沒有自己的圈層,，他永遠(yuǎn)是孤獨(dú)的,，收獲的永遠(yuǎn)只是 50% 的成功 !” 互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間與空間的物理局限，每個(gè)人都可以在這張網(wǎng)中自由 “ 對(duì)話 ” ,。加拿大哲學(xué)家,、社群主義的代表人物泰勒認(rèn)為，正是因?yàn)閷?duì)話,， “ 我們才成為人性的主體 , 才能夠理解自己,，從而建構(gòu)我們的身份,。 ” 在云 X 茶園，碎片化的個(gè)體因?yàn)椴鑸@而聚集,，從而形成了社群 , 社群是比民族,、國(guó)家更溫和、開放的共同體 , 既提供必要的安全和認(rèn)同 , 也許諾充分的獨(dú)立和自由,，從而構(gòu)建一個(gè)共同價(jià)值觀和文化張力的圈層,。在這個(gè)圈層上，他們希望有生活的一部分,。將這樣的一群人聚集到一起,，大家可以有價(jià)值觀的碰撞、生活方式的共融,、共同愛好的交流和高端資源的共享,。他的團(tuán)隊(duì)這些線下圈層活動(dòng)，目的是為了豐富每個(gè)節(jié)點(diǎn)的平均連接數(shù),，原來(lái)談粉絲其實(shí)都還是單向的,，只是說(shuō)用戶跟品牌建立起的關(guān)聯(lián)，但如何讓用戶和用戶產(chǎn)生連接與互動(dòng)這才叫玩轉(zhuǎn)社群,。表面上云 X 茶園是在賣茶,，實(shí)質(zhì)上是在賣三層?xùn)|西：信任 ( 透明溯源，茶品盲品嚴(yán)鑒等 ) ,、情懷 ( 農(nóng)人藝術(shù),，周邊故事 ) 、關(guān)系 ( 線上線下互動(dòng),，茶會(huì) ) ,，似乎還引申出第四層：經(jīng)歷 ( 海外游學(xué)，短途露營(yíng) ) ,。 “ 信任和情懷,，其他農(nóng)產(chǎn)品也可以有，但關(guān)系對(duì)茶葉這種具有優(yōu)雅輕奢特質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)有天然優(yōu)勢(shì),，那長(zhǎng)白山大米,，澳洲奶頭柑之類的季節(jié)性生鮮，就真的做不起關(guān)系,。如果你不賣茶,，賣這些，你會(huì)怎么做呢 ?” 老周告訴人們,。五,、服務(wù)營(yíng)銷。殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),，也逼迫許多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)將產(chǎn)品營(yíng)銷過渡到服務(wù)營(yíng)銷,，這也是實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷突圍的關(guān)鍵所在。一個(gè)企業(yè)要想生存,，立穩(wěn)腳跟,，就要深刻領(lǐng)悟并認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)服務(wù)理念在市場(chǎng)操作中的具體落實(shí)，而切忌不要盲目的跟風(fēng),、追隨,。著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出，現(xiàn)代的服務(wù)營(yíng)銷模式有兩個(gè)基本要求,，一是要?jiǎng)?chuàng)造顧客滿意價(jià)值,，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫(kù)處理。當(dāng)前中國(guó)絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)不重視顧客資料的收集,，不知道怎樣有效利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),，不知道完善作業(yè)流程，不知道怎樣用售前服務(wù)提升銷售效果,，也不知道怎樣用售后服務(wù)提高顧客忠誠(chéng)度,，因此不能領(lǐng)會(huì)服務(wù)精髓。此種狀況的出現(xiàn),，就決定著企業(yè)勢(shì)必支撐不了多久,。說(shuō)老實(shí)話，不管營(yíng)銷模式上刮什么東西南北風(fēng),，只要領(lǐng)會(huì)服務(wù)的此中精髓,，自然也就會(huì)坐懷不亂，找到最切中市場(chǎng)需求的應(yīng)對(duì)之策,。一些農(nóng)副產(chǎn)品通過服務(wù)訂制的市場(chǎng)契機(jī),，以顧客需求為導(dǎo)向，以服務(wù)創(chuàng)新為根本,，在盤活現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上,，強(qiáng)調(diào)為個(gè)別客戶設(shè)計(jì)產(chǎn)品、服務(wù),、溝通方式的能力,。這需要對(duì)前來(lái)購(gòu)買的顧客進(jìn)行細(xì)致的觀察，能一語(yǔ)中的的說(shuō)出消費(fèi)者所需要的產(chǎn)品,，讓消費(fèi)者產(chǎn)生信服,，突出自己的專業(yè)性，進(jìn)而向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品才能使其產(chǎn)生認(rèn)同,，并且購(gòu)買自己的產(chǎn)品,。六、差異訴求 ,。考量一個(gè)產(chǎn)品是否具有營(yíng)銷優(yōu)勢(shì),，自身與眾不同的宣傳手段是否對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力與殺傷力,，除了在競(jìng)品包抄中尋求宣傳突圍，另辟蹊徑外,，關(guān)鍵在于差異化是否能通過宣傳的攔截來(lái)凸現(xiàn)身身品牌輻射帶來(lái)的功能延展性,。實(shí)施差異化營(yíng)銷策略,，滿足消費(fèi)者對(duì)多樣化,、個(gè)性化產(chǎn)品需求，變傳統(tǒng)的價(jià)格為主的競(jìng)爭(zhēng)手段為價(jià)值為主的差異化策略,。主要應(yīng)從兩個(gè)方面求差異：一方面是向消費(fèi)者提供不同于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品,，即營(yíng)銷產(chǎn)品的差異化,；另一方面則是采取與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同的形式或程序,，即營(yíng)銷過程的差異化,。營(yíng)銷產(chǎn)品的差異化取決于農(nóng)副產(chǎn)品需求層次的差異。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求基本上可分為基本需求,、期望需求,、附加需求和潛在需求等幾個(gè)層次,。農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷過程的差異化,，強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷手段,、服務(wù)形式、運(yùn)作程度等方面,，做到：在滿足程度上,，比對(duì)手更周到地為消費(fèi)者服務(wù),；在滿足方式上，比對(duì)手更具創(chuàng)意,；在滿足速度上,，比對(duì)手更快。當(dāng)前,，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的日益紅火,，也派生出在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷越來(lái)越流行,，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,，網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程,，重點(diǎn)突出產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，什么樣的消費(fèi)者適應(yīng)，有什么好處,，吃了后能對(duì)身體有什么改變等,，這樣的營(yíng)銷在網(wǎng)上越流行,，產(chǎn)品的知名度就越高,，越能夠與消費(fèi)家庭融合,。但需注意的是,，在運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣時(shí)，仍要注意對(duì)自身產(chǎn)品的準(zhǔn)確定位，尋求到最佳的差異化賣點(diǎn)和良好的贏利模式。由此看來(lái)，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要想做到長(zhǎng)足的發(fā)展是任重而道遠(yuǎn)的，結(jié)合多方智慧、多方資源來(lái)刺激消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買是農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)今后要努力的方向了,。; 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如何做好農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷?: 于斐 2016-3-18 15:23; 藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu) 于斐特色農(nóng)副產(chǎn)品已到急需要營(yíng)銷的時(shí)代了。先看一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家的計(jì)算：美國(guó)僅有 400 萬(wàn)人從事農(nóng)業(yè),，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻遠(yuǎn)超中國(guó),，還是世界最大的農(nóng)副產(chǎn)品出口國(guó)之一。而中國(guó)以常住人口計(jì)算還有 7 億人生活在農(nóng)村,。如果中國(guó)的農(nóng)業(yè)效率和產(chǎn)出能夠提升到美國(guó)的水平,，其中可以釋放的巨大的勞動(dòng)力將使得中國(guó)再次獲得人口紅利。中國(guó)改革開放三十多年特別是近十年,，城市化進(jìn)程不斷加快,，農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)需求發(fā)生了很大的變化，傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)需求和城市發(fā)展之間的矛盾日益顯露和加深,，而大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品是不分消費(fèi)群體的,，愛誰(shuí)買就賣，因此管理與經(jīng)營(yíng)費(fèi)用增加,，損耗非常大,，作為農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷路子沒有走對(duì)，就形成了惡性循環(huán),。這樣，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)給城市的土地利用,、發(fā)展規(guī)劃,、交通安全以及環(huán)境衛(wèi)生帶來(lái)了一系列的問題。農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)主體也由人員構(gòu)成混雜,、流動(dòng)性大,、質(zhì)量監(jiān)控管理難、安全責(zé)任可追溯性差,、生鮮安全性的隱患很大的個(gè)體商販逐步向統(tǒng)一的,、標(biāo)準(zhǔn)的、有品牌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織發(fā)展,，形成了農(nóng)副產(chǎn)品的企業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),。同時(shí)，人們的食物結(jié)構(gòu)經(jīng)歷了細(xì)糧化,、副食化演變已進(jìn)入主食優(yōu)質(zhì)化階段,，選購(gòu)食品也越來(lái)越注重食品的特色、營(yíng)養(yǎng)成份,、安全衛(wèi)生性和易加工性,，正是由于生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者普遍傾向于節(jié)省時(shí)間、方便的場(chǎng)所購(gòu)買,，并且農(nóng)副產(chǎn)品的品牌消費(fèi)已經(jīng)成為趨勢(shì),。不難看出，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求差異越來(lái)越明顯,，這促使農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須從以生產(chǎn)或推銷為中心向以顧客為中心的現(xiàn)代營(yíng)銷觀念轉(zhuǎn)變,。隨著市場(chǎng)不斷的發(fā)展，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和中介組織對(duì)品牌,、商標(biāo)功能的認(rèn)識(shí)已有了很大的進(jìn)步,，開始從識(shí)別功能和促銷功能向信息傳遞功能、價(jià)值功能,、形象功能的綜合功能轉(zhuǎn)變,。不是嗎？很多農(nóng)副產(chǎn)品品牌富含個(gè)性特色,，過目不忘,，易于記憶和傳遞品牌信息，有利于樹立品牌形象,，創(chuàng)造品牌價(jià)值,。雖然目前農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)在商標(biāo)總量中所占比重較小，但農(nóng)副產(chǎn)品品牌化意識(shí)的增強(qiáng)和商品從其基本功能向綜合功能的轉(zhuǎn)變,，表明品牌營(yíng)銷已在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域初露端倪,。比如鮮肉、活魚,、螃蟹等都用上了商標(biāo),，有的地方將雞蛋也貼上了商標(biāo)，但大多只是強(qiáng)調(diào)品牌,、商標(biāo)的識(shí)別功能和促銷功能,。實(shí)際上，農(nóng)副產(chǎn)品必須挖掘自身的特色,，憑著當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進(jìn)行有成效的訴求,，走地域的差異化，從而突出產(chǎn)品的人無(wú)我有,，人有我精,，人精我異。而提到做品牌,，就一定是請(qǐng)明星做廣告嗎,？費(fèi)用越來(lái)越大，營(yíng)銷人員抱怨越來(lái)越多,，利潤(rùn)越來(lái)越少,，管理者壓力越來(lái)越大,！那么有沒有低成本的營(yíng)銷方法呢？特色產(chǎn)品做精著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師指出,，低成本營(yíng)銷，顧名思義就是力爭(zhēng)盡可能較小的投入來(lái)獲取最大可能的產(chǎn)出回報(bào),，讓有限的資金通過營(yíng)銷手段和市場(chǎng)資源的充分整合,，裂變成巨大的核能效應(yīng)。因此,，在正式啟動(dòng)市場(chǎng)時(shí),，不能憑主觀臆斷緊盯著消費(fèi)需求旺盛的中心城市，而應(yīng)理性分析,，慎重選擇,。隨著各行各業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代，低成本營(yíng)銷更多的是強(qiáng)調(diào)穩(wěn)健,、務(wù)實(shí)和安全,，其行為本質(zhì)，就是要及時(shí)發(fā)現(xiàn)在投入和產(chǎn)出的相對(duì)關(guān)系中潛在的,、尚未被利用的機(jī)會(huì),，并且靈活的充分利用這一機(jī)會(huì)。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，要做好低成本營(yíng)銷,，需要以下四個(gè)方面創(chuàng)新： 1、品牌創(chuàng)新品牌特色就是農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)營(yíng)銷中建立具有較高知名度,、具有個(gè)性特征的品牌,，尤其在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，要善于編故事,、講故事，因?yàn)? 市場(chǎng)已不再是企業(yè)將產(chǎn)品交付給消費(fèi)者的場(chǎng)所,，而是雙方互動(dòng)的價(jià)值創(chuàng)造之地,。所以農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)必須從內(nèi)部流程質(zhì)量和效率轉(zhuǎn)向與消費(fèi)者互動(dòng)的質(zhì)量上。而那些民族特色品牌的經(jīng)營(yíng)有助于促進(jìn)產(chǎn)品銷售,，樹立產(chǎn)品形象,；有利于滿足消費(fèi)者品牌消費(fèi)的心理和精神需求，培育顧客的忠誠(chéng)度,；有利于帶動(dòng)新產(chǎn)品的銷售,，擴(kuò)大產(chǎn)品組合。 2 ,、價(jià)格創(chuàng)新價(jià)格是市場(chǎng)營(yíng)銷中十分敏感而又難以控制的因素,，它直接關(guān)系著市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的接受程度,，影響著市場(chǎng)需求和產(chǎn)品利潤(rùn)的多少，涉及到生產(chǎn)者,、經(jīng)營(yíng)者,、消費(fèi)者等各方面的利益。農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際營(yíng)銷中,，主要應(yīng)注意差別定價(jià)策略的運(yùn)用,，形成自己的價(jià)格特色。當(dāng)前,，首先要對(duì)產(chǎn)品分級(jí)分等,，實(shí)行產(chǎn)品差別定價(jià)。我國(guó)許多農(nóng)副產(chǎn)品缺乏細(xì)分,，形成好壞一個(gè)價(jià),，不利于產(chǎn)品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，對(duì)同類產(chǎn)品實(shí)行分級(jí)分等,，按照不同等級(jí)分別定價(jià),，能使消費(fèi)者產(chǎn)生貨真價(jià)實(shí)、按質(zhì)論價(jià)的感覺,，比較容易為消費(fèi)者所接受,，從而有利于擴(kuò)大產(chǎn)品的銷量。在對(duì)產(chǎn)品分級(jí)分等時(shí),，除考慮產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),，即提供給消費(fèi)者的基本效用外，還應(yīng)考慮產(chǎn)品的包裝,、品質(zhì),、附加服務(wù)等給消費(fèi)者帶來(lái)的延伸效用因素。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷商應(yīng)注重產(chǎn)品延伸效用的創(chuàng)造,，為購(gòu)買者提供比同類產(chǎn)品更多的購(gòu)買利益,，而從產(chǎn)品高位定價(jià)中獲取更高的附加收益。其次要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,，實(shí)行區(qū)域差別定價(jià),。農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)者的收入水平,、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理等因素,，實(shí)行區(qū)域差別定價(jià),。 3 ,、營(yíng)銷手段創(chuàng)新一些農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)往往市場(chǎng)開拓力度不夠,、信息渠道不寬、對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)還比較片面,，不明白現(xiàn)在已是需求決定生產(chǎn)的時(shí)代，他們往往把市場(chǎng)營(yíng)銷簡(jiǎn)單等同為一般推銷,，這在現(xiàn)實(shí)的營(yíng)銷發(fā)展過程中則具體表現(xiàn)為營(yíng)銷手段落后,。例如，他們還不知道借助現(xiàn)代化的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng),、云計(jì)算等工具來(lái)拓展市場(chǎng)，而僅僅依靠企業(yè)自己微不足道的力量自力更生。這顯然對(duì)營(yíng)銷的理解是狹隘的，也是片面的,，當(dāng)然也滿足不了日益變化的消費(fèi)者的口味和需求,，自身企業(yè)何來(lái)發(fā)展,？現(xiàn)在,，在農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，不少攤位前的名片上都印上了企業(yè)的二維碼和網(wǎng)址,，開始運(yùn)用社交媒體和大數(shù)據(jù)的方式宣傳，注重對(duì)用戶需求的洞察，逐步建立互聯(lián)網(wǎng)的基因。而掛在很多 " 攤主 " 口頭的一句話便是：“掃一掃二維碼，到我們網(wǎng)站上去看看”,。對(duì)很多產(chǎn)量不大的特色農(nóng)副產(chǎn)品來(lái)說(shuō),，網(wǎng)絡(luò)成了一條重要的銷售途徑。 X 甜柿僅在云南等地有種植,，而銷售區(qū)域則以萬(wàn)里之外的東南亞等國(guó)外市場(chǎng)為主,。為了尋找市場(chǎng)，該公司嘗試在 " 阿里巴巴 " 上進(jìn)行整合推廣,，沒過多久就有家俄羅斯客戶找上門來(lái),， 100 噸甜柿已經(jīng)發(fā)運(yùn)。通過網(wǎng)絡(luò)銷售固然能降低成本,，賣上價(jià)錢,，但和面對(duì)面的溝通交流以及親身體驗(yàn)相比還有差距，需要購(gòu)銷雙方建立信任。雖說(shuō) 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面廣,，但針對(duì)性不強(qiáng),，因此根據(jù)產(chǎn)品的定位選擇合適的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)就很重要。 4 ,、渠道創(chuàng)新在新經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)背景下,，市場(chǎng)的需求日益?zhèn)€性化，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷渠道過程參入程度越來(lái)越高,。信息技術(shù)為異地交易提供了物質(zhì)基礎(chǔ),，便利的交通運(yùn)輸大大提高了農(nóng)副產(chǎn)品物流的速度。如很多地方就出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜,，人們足不出戶,，在家里或辦公室輕點(diǎn)鼠標(biāo)，到傍晚時(shí)分所需的都會(huì)準(zhǔn)時(shí)送到指定地點(diǎn),，極大的方便了日益忙碌的人們,，特別受到廣大沒有時(shí)間逛菜場(chǎng)的白領(lǐng)階層們的歡迎。一些有實(shí)力的企業(yè)可積極參與農(nóng)副產(chǎn)品加工,，通過投資辦廠,，租賃鄉(xiāng)企廠房、車間等方式開展農(nóng)副產(chǎn)品加工或委托加工,，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品,，為超市或?qū)Ｙu店開展定牌生產(chǎn)。從而促進(jìn)更多的農(nóng)副產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入,。著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師提醒農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)，面對(duì)新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和產(chǎn)業(yè)政策,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要加大市場(chǎng)開發(fā)力度,，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易。要在諸如藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下善于利用農(nóng)副產(chǎn)品在品質(zhì)和價(jià)格上的比較優(yōu)勢(shì),，擴(kuò)大在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的知名度和影響力,。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢(shì)和抓住對(duì)外貿(mào)易戰(zhàn)略升級(jí)機(jī)遇，努力擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)外出口,，由供應(yīng)出口向在外境內(nèi)設(shè)立批發(fā)市場(chǎng),、批零結(jié)合等發(fā)展,。同時(shí)積極創(chuàng)造條件,，發(fā)展對(duì)日本、韓國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易,，開拓南亞,、西亞和歐美市場(chǎng),。而特色農(nóng)副產(chǎn)品是指向國(guó)際市場(chǎng)提供不同于其他國(guó)家和地區(qū)的差異產(chǎn)品,，以適應(yīng)不同國(guó)家或地區(qū)市場(chǎng)的特殊需求，并獲得相應(yīng)區(qū)域的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),。產(chǎn)品特色經(jīng)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是：能更好地滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求,，贏得國(guó)際消費(fèi)者的喜愛；有利于開拓國(guó)際市場(chǎng),，增加產(chǎn)品銷售量,，也有利于樹立良好的產(chǎn)品國(guó)際形象。集中精力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),，培育具有國(guó)際比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)副產(chǎn)品是農(nóng)副產(chǎn)品特色經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),。我國(guó)地域遼闊，物種豐富,，各地有不同的自然地理環(huán)境和獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)作物,，因此，在參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，一定要圍繞資源做文章，充分發(fā)揮各地的特色優(yōu)勢(shì),，切實(shí)把農(nóng)業(yè)辦精,、辦特、辦活,。要站在國(guó)際國(guó)內(nèi)統(tǒng)一大市場(chǎng)的高度,，去尋求各地的最大比較優(yōu)勢(shì)，去定位農(nóng)副產(chǎn)品的最佳發(fā)展品種,，切實(shí)把資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)槭袌?chǎng)優(yōu)勢(shì),；形成戰(zhàn)略聯(lián)盟著名品牌營(yíng)銷專家、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師認(rèn)為,，當(dāng)前的農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展,，靠某個(gè)企業(yè)、某個(gè)產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。必須采用協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)的方法,，增加企業(yè)、產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性,、延伸性,、精深性、增值性,，以降低競(jìng)爭(zhēng)成本,，形成集約優(yōu)勢(shì)，形成以農(nóng)副產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動(dòng) - 協(xié)會(huì)協(xié)調(diào) - 半成品坯料加工 - 農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈,，避免惡性競(jìng)爭(zhēng),。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)殖戶種,、養(yǎng)、加工,，引領(lǐng)農(nóng)民走上致富之路,。農(nóng)副產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),、規(guī)模效益顯現(xiàn),、發(fā)展迅速。目前,，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),，相互殺價(jià)現(xiàn)象嚴(yán)重�,？赏ㄟ^成立協(xié)會(huì)來(lái)協(xié)調(diào)規(guī)范企業(yè)發(fā)展,，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢(shì),、規(guī)范效應(yīng),，增強(qiáng)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力,。產(chǎn)品實(shí)戰(zhàn)策劃事實(shí)上,，正如著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出的那樣，不管是應(yīng)用衛(wèi)星來(lái)通過大數(shù)據(jù)管理農(nóng)業(yè)種植,，還是用工業(yè)化的手段來(lái)生產(chǎn)作物,，亦或通過保護(hù)物種的方式來(lái)保護(hù)生態(tài)鏈進(jìn)而使得餐桌安全，要做好農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷,，還必須認(rèn)真開展市場(chǎng)調(diào)研和分析預(yù)測(cè),，掌握農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的主動(dòng)權(quán)是重中之重。需求信息是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈魂,，搞好市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的前提和必修課,。隨著國(guó)家一系列惠農(nóng)政策的出臺(tái)，農(nóng)副產(chǎn)品供求關(guān)系出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折性的變化,，必須格外重視市場(chǎng)調(diào)查,，注重市場(chǎng)信息搜集整理，加強(qiáng)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè),，做好信息收集,，一方面及時(shí)提供給農(nóng)民，使農(nóng)民在適當(dāng)時(shí)機(jī),、適當(dāng)價(jià)格出售產(chǎn)品,，以獲得較高收益；一方面自己增強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng),，克服盲目性,，掌握主動(dòng)權(quán),。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)形勢(shì)、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源的調(diào)查,，積極走訪有關(guān)部門,，深入村莊農(nóng)戶，了解資源總量,、品種質(zhì)量,、農(nóng)民銷售意向。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)供求的調(diào)查分析,，從客戶,、市場(chǎng)、報(bào)刊,、網(wǎng)絡(luò)多渠道搜集市場(chǎng)信息,，不僅注重國(guó)內(nèi)市場(chǎng)信息，也要關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)信息,，不僅注重現(xiàn)貨市場(chǎng)行情,，也要關(guān)注期貨市場(chǎng)行情，不僅研究當(dāng)前生產(chǎn)發(fā)展動(dòng)向,，也要研究潛在市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),，準(zhǔn)確把握農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)走向，搶抓機(jī)遇,，捕捉商機(jī)。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的調(diào)查,，深入了解和分析合作伙伴和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力和營(yíng)銷策略,，根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方略，在擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品銷售的同時(shí)確保經(jīng)營(yíng)安全,。對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō),，企業(yè)營(yíng)銷的策劃力、培訓(xùn)力往往直接就決定了企業(yè)營(yíng)銷的成敗,。沒有強(qiáng)有力的諸如藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)這樣的專家團(tuán)隊(duì)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)化,、專業(yè)化的的策劃、培訓(xùn),，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的營(yíng)銷就會(huì)失去方向,。同時(shí)市場(chǎng)發(fā)展變幻莫測(cè)，優(yōu)秀的策劃專家會(huì)根據(jù)不同市場(chǎng)條件制訂不同的發(fā)展計(jì)劃,。因?yàn)閷＜覉F(tuán)隊(duì)策劃打造出的開發(fā)模式往往就是整個(gè)企業(yè)營(yíng)銷的主線,，為營(yíng)銷策略提供消費(fèi)者洞察。企業(yè)不能活在過去而要活在未來(lái),！掌握優(yōu)勢(shì)不會(huì)新生,，把握趨勢(shì)才會(huì)重生,。這是我們第 3 期藍(lán)哥智洋私董會(huì)發(fā)布的共同宣言。著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師在清華大學(xué)講課時(shí)指出,，未來(lái)中國(guó)企業(yè)有 6 大營(yíng)銷趨勢(shì)： 1 、要重視新興人群對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性定制和情懷利基,； 2 ,、要重視社會(huì)化營(yíng)銷，建立生活一體化生態(tài)系統(tǒng),； 3 ,、要考慮市場(chǎng)碎片化、平臺(tái)化的趨勢(shì),； 4 ,、企業(yè)成為內(nèi)容生產(chǎn)者，認(rèn)知盈余是新時(shí)代最大的紅利,； 5 ,、要關(guān)注終端的情景消費(fèi)； 6 ,、要關(guān)注縣域和鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì),。很顯然，在理性消費(fèi)時(shí)代,，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的生存與發(fā)展事關(guān)行業(yè)的榮辱興衰,，一個(gè)企業(yè)從注重產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)到服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)，從注重商業(yè)到注重顧客滿意度上,，體現(xiàn)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的消費(fèi)文化本質(zhì)內(nèi)涵,。就其產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，迅速?gòu)漠a(chǎn)品觀念延伸到顧客觀念,，根據(jù)不同的需求定制專業(yè)化個(gè)性化的服務(wù),，是當(dāng)今農(nóng)副產(chǎn)品真正出路所在。在當(dāng)前業(yè)態(tài)下,，打造自身的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)正成為每個(gè)企業(yè)的重心工作,，一方面注重原產(chǎn)地生態(tài)綠色特色農(nóng)副產(chǎn)品的品牌整合，提高農(nóng)副產(chǎn)品在新型業(yè)態(tài)和高端市場(chǎng)中的比重,。廣泛進(jìn)行網(wǎng)上交易,，開展電子商務(wù)，延伸交易半徑,，擴(kuò)大交易商圈,，加速交易過程，降低交易成本。另一方面利用其他涉農(nóng)網(wǎng)站的信息服務(wù)功能,，將當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品供求信息發(fā)布出去,，促進(jìn)交易。期貨市場(chǎng)具有發(fā)現(xiàn)價(jià)格和套期保值的功能,。要在控制風(fēng)險(xiǎn),、安全經(jīng)營(yíng)的前提下嘗試開展期貨業(yè)務(wù)，利用期貨及衍生工具了解和掌握農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨市場(chǎng)行情的未來(lái)走勢(shì),，實(shí)現(xiàn)大宗農(nóng)副產(chǎn)品套期保值,。對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，“應(yīng)該怎么做”比“我能做什么”更重要,。可悲的是,，很多農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)“能做什么”很清楚，不清楚的是“該做什么”,，由此,，要想形成氣候說(shuō)來(lái)說(shuō)去還是要靠營(yíng)銷。著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師認(rèn)為,，農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)今有六大個(gè)性化營(yíng)銷原則：一、準(zhǔn)確定位 ,。要在眾多同質(zhì)化產(chǎn)品中脫穎而出,，宣傳定位上獨(dú)特的賣點(diǎn)和主張必不可少，其承諾利益點(diǎn)能否切中要害,，具備傳播性和延展性,，事關(guān)一個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)中到底能走多久，能否給目標(biāo)消費(fèi)者留下有效記憶,。今天互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上的傳播不再是單純的產(chǎn)品展示的平臺(tái),，而是一個(gè)集分享、互動(dòng),、社群、口碑傳播于一體的網(wǎng)民信息聚合平臺(tái),，只有整合傳播力量才能產(chǎn)生價(jià)值,。因此，企業(yè)產(chǎn)品的包裝策略,、形象策略,、使用感受、價(jià)格策略等都體現(xiàn)著企業(yè)產(chǎn)品的有形價(jià)值差異,，企業(yè)并不僅僅是簡(jiǎn)單意義上的生產(chǎn)和銷售,，而是能夠通過產(chǎn)品把我們的思維、心靈和精神聯(lián)系起來(lái),。中小企業(yè)要想在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中得以生存,，就不得不從諸多方面考慮,，以實(shí)現(xiàn)真正的差異化營(yíng)銷。農(nóng)副產(chǎn)品要明白,，如果你不主動(dòng)定位,，就會(huì)被別人和這個(gè)社會(huì)“定型”。因此,，你是定位在綠色生態(tài)有機(jī)上,，還是功能情感情趣上，或者美容美膚養(yǎng)生養(yǎng)顏上,，如何精準(zhǔn)定位直接關(guān)系能否吸引住相關(guān)的目標(biāo)群體,。二、體驗(yàn)優(yōu)化 ,。增加體驗(yàn)是吸引消費(fèi)者的有效方式,。體驗(yàn)營(yíng)銷 Fro 中一是要?jiǎng)?chuàng)造顧客滿意價(jià)值，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫(kù)處理以適應(yīng) 1 對(duì) 1 的個(gè)性化營(yíng)銷,。營(yíng)銷實(shí)踐表明：一次良好的品牌體驗(yàn) ( 或一次糟糕的品牌體驗(yàn) ) 比正面或負(fù)面的品牌形象要強(qiáng)有力的多,。一個(gè)產(chǎn)品是否有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，除了與對(duì)手有明顯的差異,，還要有被顧客認(rèn)同的某種獨(dú)特價(jià)值�,，F(xiàn)在一些上規(guī)模的企業(yè)都十分注重顧客數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)，企業(yè)可以通過了解顧客不斷改變的需求來(lái)創(chuàng)造新的價(jià)值,。在數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上,，細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)里的固有購(gòu)買者與潛在購(gòu)買者，然后再進(jìn)行信息分析,，明確與他們進(jìn)行溝通的最佳時(shí)機(jī),，從而把現(xiàn)有的顧客群體進(jìn)行細(xì)分，學(xué)會(huì)辨別哪些因素才能支持顧客保持原狀或改變購(gòu)買行為,。因此,，以體驗(yàn)為中心為顧客創(chuàng)造全新美好的個(gè)性化全渠道全觸點(diǎn)營(yíng)銷模式，通過消費(fèi)者圍繞產(chǎn)品帶來(lái)的切身體驗(yàn)與感受,，讓他們當(dāng)家作主,，積極參與進(jìn)來(lái)，從中領(lǐng)略產(chǎn)品功能上的物質(zhì)收獲與情感享受是個(gè)好方法,。具體操作中一般可通過試用,、試服、試飲等服務(wù)顧客的方式來(lái)展開,，由于滿足了個(gè)性化的需求,，建立起了口碑和雙方的溝通互動(dòng)，使產(chǎn)品的特色和功能被消費(fèi)者迅速的接納，省下了許多廣告費(fèi),。三,、促銷創(chuàng)新。在一些農(nóng)副產(chǎn)品展會(huì)上,，一些特色產(chǎn)品往往能吸引人們的眼球,，一些半成品的商品被商家直接制作成可以食用的食品讓消費(fèi)者品嘗，還免費(fèi)教其制作方法,，貯存方法等,，讓消費(fèi)者不會(huì)因?yàn)殡m然喜歡產(chǎn)品但卻苦于不知道如何烹調(diào)而放棄了購(gòu)買。由此可見,，農(nóng)副產(chǎn)品更多的可通過廣大的消費(fèi)者來(lái)尋找內(nèi)容解決方案,，可以是消費(fèi)者興趣所在，也可以是企業(yè)提供某種獎(jiǎng)勵(lì)措施,。四,、重設(shè)目標(biāo) 。這也是品牌再定位的方法之一,。當(dāng)已有的品牌形象和功能訴求不能吸引原有消費(fèi)者時(shí),，重新尋找目標(biāo)消費(fèi)者，即尋找那些對(duì)本品牌提供的好處感興趣的人,，以他們?yōu)槟繕?biāo),，也能使品牌獲得新的發(fā)展契機(jī)。當(dāng)然,，這需要對(duì)產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)的充分了解,，不然即使重新定位，沒有找準(zhǔn)目標(biāo),，還是無(wú)濟(jì)于事的,。五、服務(wù)營(yíng)銷 ,。殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),，也逼迫許多農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)將產(chǎn)品營(yíng)銷過渡到服務(wù)營(yíng)銷，這也是實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷突圍的關(guān)鍵所在,。一個(gè)企業(yè)要想生存,，立穩(wěn)腳跟，就要深刻領(lǐng)悟并認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)服務(wù)理念在市場(chǎng)操作中的具體落實(shí),，而切忌不要盲目的跟風(fēng)、追隨,。著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出,，現(xiàn)代的服務(wù)營(yíng)銷模式有兩個(gè)基本要求，一是要?jiǎng)?chuàng)造顧客滿意價(jià)值，二是要做好客戶的數(shù)據(jù)庫(kù)處理,。當(dāng)前中國(guó)絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)不重視顧客資料的收集,，不知道怎樣有效利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，不知道完善作業(yè)流程,，不知道怎樣用售前服務(wù)提升銷售效果,，也不知道怎樣用售后服務(wù)提高顧客忠誠(chéng)度，因此不能領(lǐng)會(huì)服務(wù)精髓,。此種狀況的出現(xiàn),，就決定著企業(yè)勢(shì)必支撐不了多久。說(shuō)老實(shí)話,，不管營(yíng)銷模式上刮什么東西南北風(fēng),，只要領(lǐng)會(huì)服務(wù)的此中精髓，自然也就會(huì)坐懷不亂,，找到最切中市場(chǎng)需求的應(yīng)對(duì)之策,。一些農(nóng)副產(chǎn)品通過服務(wù)訂制的市場(chǎng)契機(jī)，以顧客需求為導(dǎo)向,，以服務(wù)創(chuàng)新為根本,，在盤活現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)為個(gè)別客戶設(shè)計(jì)產(chǎn)品,、服務(wù),、溝通方式的能力。這需要對(duì)前來(lái)購(gòu)買的顧客進(jìn)行細(xì)致的觀察,，能一語(yǔ)中的的說(shuō)出消費(fèi)者所需要的產(chǎn)品,，讓消費(fèi)者產(chǎn)生信服，突出自己的專業(yè)性,，進(jìn)而向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品才能使其產(chǎn)生認(rèn)同,，并且購(gòu)買自己的產(chǎn)品。六,、差異訴求 ,。考量一個(gè)產(chǎn)品是否具有營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，自身與眾不同的宣傳手段是否對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力與殺傷力,，除了在競(jìng)品包抄中尋求宣傳突圍,，另辟蹊徑外，關(guān)鍵在于差異化是否能通過宣傳的攔截來(lái)凸現(xiàn)身身品牌輻射帶來(lái)的功能延展性,。實(shí)施差異化營(yíng)銷策略,，滿足消費(fèi)者對(duì)多樣化、個(gè)性化產(chǎn)品需求,，變傳統(tǒng)的價(jià)格為主的競(jìng)爭(zhēng)手段為價(jià)值為主的差異化策略,。主要應(yīng)從兩個(gè)方面求差異：一方面是向消費(fèi)者提供不同于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品,，即營(yíng)銷產(chǎn)品的差異化；另一方面則是采取與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同的形式或程序,，即營(yíng)銷過程的差異化,。營(yíng)銷產(chǎn)品的差異化取決于農(nóng)副產(chǎn)品需求層次的差異。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求基本上可分為基本需求,、期望需求,、附加需求和潛在需求等幾個(gè)層次。農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷過程的差異化,，強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷手段,、服務(wù)形式、運(yùn)作程度等方面,，做到：在滿足程度上,，比對(duì)手更周到地為消費(fèi)者服務(wù)；在滿足方式上,，比對(duì)手更具創(chuàng)意,；在滿足速度上，比對(duì)手更快,。當(dāng)前,，網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的日益紅火，也派生出在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷越來(lái)越流行,，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,，網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程,，重點(diǎn)突出產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，什么樣的消費(fèi)者適應(yīng)，有什么好處,，吃了后能對(duì)身體有什么改變等,，這樣的營(yíng)銷在網(wǎng)上越流行，產(chǎn)品的知名度就越高,，越能夠與消費(fèi)家庭融合,。但需注意的是，在運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣時(shí),，仍要注意對(duì)自身產(chǎn)品的準(zhǔn)確定位,，尋求到最佳的差異化賣點(diǎn)和良好的贏利模式。由此看來(lái),，農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)要想做到長(zhǎng)足的發(fā)展是任重而道遠(yuǎn)的,，結(jié)合多方智慧、多方資源來(lái)刺激消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買是農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)今后要努力的方向了,。; 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快消品,、食品,、飲品及農(nóng)副產(chǎn)品推廣渠道匯總大全: 黃誠(chéng) 2016-2-27 21:03; 　　為什么你的廣告費(fèi)總是浪費(fèi)？為什么你覺得市場(chǎng)越來(lái)越難做,？為什么別人可以通過砸錢殺出血路？這或許是史上最全的推廣渠道文章,。如果你的企業(yè)正需要擴(kuò)張,，不妨看一看，或能有所幫助,。　　在開始推廣之前,，有一件事要做，那就是市場(chǎng)定位,，因?yàn)樵诤竺娴耐茝V策略,，渠道選擇，營(yíng)銷訴求等都要圍繞這個(gè)來(lái),，通過市場(chǎng)定位,，明確產(chǎn)品定位，品牌定位,，競(jìng)爭(zhēng)定位,，目標(biāo)客戶定位，選擇最適合我們的推廣渠道組合,。　　一般將推廣渠道分為付費(fèi)渠道,，自媒體渠道，口碑渠道 ,。付費(fèi)渠道又分為：線上廣告,、媒體廣告、戶外廣告,、社會(huì)化廣告,、App廣告、BD聯(lián)盟,。自媒體又分為：官方渠道,，論壇渠道，社群渠道,�,？诒烙址譃椋好饲馈⒚襟w渠道,、粉絲渠道,。　　付費(fèi)渠道　　一、線上廣告　　 1,、搜索渠道：以百度舉例,，其他類推,。百度品專、百度華表,、百度知心,、百度阿拉丁、百度關(guān)鍵詞,、百度網(wǎng)盟,、百度DSP、百度櫥窗等,。　　注明：量極大,，關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)操作難度極大，如果有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),，效果非常好,。　　 2、聯(lián)盟廣告：百度網(wǎng)盟,、搜狗網(wǎng)盟,、360網(wǎng)盟、谷歌網(wǎng)盟等,。　　注明：量大,，網(wǎng)盟便宜，效果一般,，三要素：素材,、定向、出價(jià),。　　 3,、導(dǎo)航廣告：hao123、360導(dǎo)航,、搜狗導(dǎo)航,、2345導(dǎo)航、UC導(dǎo)航等,。　　注明：量大,，導(dǎo)航效果還行，但好位置比較貴,。　　 4,、超級(jí)廣告平臺(tái)：廣點(diǎn)通、新浪扶翼,、今日頭條,、陌陌、網(wǎng)易有道等,。　　注明：量大,，尤其是廣點(diǎn)通,，效果中等，同樣是三要素,。　　 5,、T類展示廣告：騰訊網(wǎng)、新浪,、網(wǎng)易,、鳳凰等。　　注明：量大,，價(jià)格貴，效果看具體情況,。　　二,、媒體廣告　　 1、電視廣告：央視,、衛(wèi)視,，可以是硬廣，訪談,，獨(dú)家贊助,，或者公益植入。　　注明：根據(jù)類型不同,，有一定的品牌背書和美譽(yù)度塑造效果,，價(jià)格越貴，流量越大,；便宜的往往是為了做內(nèi)容背書,。效果或天上，或地下,。　　 2,、報(bào)紙廣告：人民日?qǐng)?bào)、南方周末,、南方都市報(bào),。　　注明：能覆蓋到主流人群，有一定的品牌效益,。　　 3,、雜志廣告：汽車、財(cái)經(jīng),、旅游雜志,。　　注明：同報(bào)紙廣告。　　 4,、電臺(tái)廣告：城市FM/音樂FM,。　　三,、戶外廣告　　 1、分眾廣告：分眾傳媒,、巴士在線,。　　注明：分眾傳媒曝光度很強(qiáng)，燒錢必用,。　　 2,、地鐵廣告：品牌列車、品牌冠名直達(dá)號(hào),、各類展示位,。　　注明：曝光度強(qiáng)，有些地方地鐵內(nèi)有液晶屏,，展示效果極好,。　　 3、公交廣告：公交車身廣告,、公交站牌,。　　注明：曝光度不錯(cuò)。　　 4,、其他：火車站,、飛機(jī)場(chǎng)、電影院,、高速路牌,、廣場(chǎng)液晶屏等。　　注明：都具備極強(qiáng)的曝光度,，且有很好的分眾效果,，如飛機(jī)場(chǎng)是覆蓋高端人群的不二之選。　　四,、社會(huì)化廣告　　 1,、微信：公眾大號(hào)、朋友圈,、微信深度合作,。　　注明：最近微信支付后會(huì)出現(xiàn)借貸寶的廣告，相信繼朋友圈之后,，微信其他功能也會(huì)陸續(xù)嘗試廣告合作,。　　 2、微博：微博大號(hào),、粉絲通,、話題排行榜。　　注明：創(chuàng)意很重要。　　 3,、社群：各類社群組織,。　　注明：水深。　　五,、APP廣告　　 1,、應(yīng)用市場(chǎng)：360、百度,、小米,、華為、應(yīng)用寶,、VIVO,、OPPO、金立,、聯(lián)想,、三星等。　　注明：推廣APP的重要渠道,。　　 2、聯(lián)盟廣告：積分墻,、返利聯(lián)盟,、移動(dòng)廣告平臺(tái)，如：adwords,、有米,、多盟、億瑪,、愛賺等,。　　注明：ASO必備，不精準(zhǔn),，效果不好,。　　 3、預(yù)裝：手機(jī)廠商,，分銷廠商,，芯片廠商等。　　注明：量大,，水很深,。　　 4、超級(jí)APP：滴滴,、uber,、美團(tuán)、WIFI萬(wàn)能、美圖秀秀,、鎖屏,。　　注明：鎖屏類的居多，效果一般,。　　六,、BD聯(lián)盟　　 1、協(xié)會(huì)聯(lián)盟：各類協(xié)會(huì),。　　注明：最好能搭上官方關(guān)系,。　　 2、校園聯(lián)盟：學(xué)生會(huì),、各類協(xié)會(huì),。　　注明：地推必用。　　 3,、同業(yè)聯(lián)盟,。　　 4、異業(yè)聯(lián)盟,。　　 5,、媒體聯(lián)盟。　　 6,、社群聯(lián)盟,。　　自媒體　　一、官方渠道　　作用：1,、冷啟動(dòng),；2、內(nèi)容營(yíng)銷,，從多個(gè)角度,，通過視頻、圖片,、文字來(lái)闡述企業(yè)理念,，產(chǎn)品特點(diǎn)，鏈接用戶,；3,、市場(chǎng)傳播，利用微信,、微博,、官方通道保持企業(yè)在市場(chǎng)上的聲音，并策劃各類事件,，制造爆點(diǎn),。　　 1、站內(nèi)：自身網(wǎng)站與APP廣告位，短信通道,，站內(nèi)信,，彈窗等。　　注明：官方內(nèi)部通道也是很好的推廣位,，要合理利用,。　　 2、SEO：官網(wǎng)排名,，百科,，知道，貼吧,，新聞源,。　　注明：這塊非常適合冷啟動(dòng)，如果有能力,，組建專業(yè)團(tuán)隊(duì),，做站群排名，新聞源排名,，企業(yè)知道,，貼吧，前期耕耘,，后期收獲,。　　關(guān)鍵點(diǎn)：懂搜索體系規(guī)則。　　 3,、官方媒體：服務(wù)號(hào),、訂閱號(hào),、微博官號(hào),、官方博客、官方社區(qū),。　　注明：服務(wù)號(hào)當(dāng)做產(chǎn)品做,，抓用戶的產(chǎn)品需求；訂閱號(hào)當(dāng)傳播來(lái)做,，抓用戶的信息需求,。微信和微博可以做矩陣；博客已經(jīng)式微,；社區(qū)難度極大,，做成了效果很好。　　 4,、新聞自媒體：虎嗅,、36Kr、百度百家、今日頭條號(hào),、搜狐,、網(wǎng)易、騰訊,、新浪自媒體,。　　注明：冷啟動(dòng)必做。　　 5,、視頻自媒體：優(yōu)酷,、土豆、愛奇藝,、搜狐,、新浪視頻。　　注明：同上,。　　 6,、其他：如客服，銷售,，門店,，代理商等。　　注明：合理整合官方內(nèi)部資源非常關(guān)鍵,。一個(gè)銷售人員,，拜訪了100個(gè)用戶，最后沒成交,，但卻對(duì)企業(yè)產(chǎn)生了實(shí)質(zhì)性的宣傳效益�,，F(xiàn)在利用線下資源，獲取APP下載量和真實(shí)用戶效果不錯(cuò),。門店的宣傳效果也可以整合進(jìn)來(lái),。　　二、社群渠道　　作用：軟營(yíng)銷,。這塊是寶地,，軟廣的核心戰(zhàn)場(chǎng)。蘋果,，三星,，UBER都喜歡這么做，在產(chǎn)品上線前,，各類預(yù)熱活動(dòng),，內(nèi)容營(yíng)銷。當(dāng)你看到很多人在論壇討論蘋果又出新品時(shí),，請(qǐng)不要相信這都是自發(fā)的,，里面有大量的水軍,，還有博主。事實(shí)上,，UBER在國(guó)內(nèi)和各綜合及垂直領(lǐng)域的博主均保持了深度合作關(guān)系,。汽車、美妝,、母嬰,、電子產(chǎn)品開展社群營(yíng)銷是普遍現(xiàn)象。　　 1,、綜合：QQ空間,、人人網(wǎng)、豆瓣,、知乎,、天涯。　　注明：知乎的權(quán)重很高,，QQ空間的用戶多,。　　 2、垂直：攜程旅游,、螞蜂窩旅游,；汽車之家、易車網(wǎng),；搜房,、安居客；辣媽幫,、寶寶樹,。　　注明：垂直社區(qū)的用戶質(zhì)量往往極高，營(yíng)銷價(jià)值極大,，但是社區(qū)對(duì)營(yíng)銷的打擊非常嚴(yán)厲,。較好的方式是找KOL進(jìn)行植入營(yíng)銷，另外也可以找寫手拍攝原創(chuàng)視頻,、圖片,，編寫文案后開展優(yōu)質(zhì)內(nèi)容營(yíng)銷,。　　 3,、社交：微信群，QQ群,，豆瓣小組,。　　注明：社交群的標(biāo)簽非常清晰，容易找到目標(biāo)用戶,，但是對(duì)廣告的抵觸也很強(qiáng)烈,�,？梢院腿褐鞲愫藐P(guān)系，開展?fàn)I銷,；若是官方要組建群矩陣,，建議引導(dǎo)活躍人士自發(fā)建群，如旅游網(wǎng)站大多在全國(guó)各地都有用戶自建的交流群,。　　自媒體渠道對(duì)企業(yè)營(yíng)銷而言,，進(jìn)可攻，退可守,。官方渠道,，能幫助企業(yè)建立良好的形象，保持在市場(chǎng)上合理的聲音,；社群渠道,，能幫助企業(yè)針對(duì)核心目標(biāo)用戶群進(jìn)行集群式轟炸，制造熱點(diǎn),，形成現(xiàn)象級(jí)的事件,。　　比較提倡利用自媒體不斷輸出內(nèi)容，結(jié)合企業(yè),、產(chǎn)品,、用戶之間的關(guān)系，利用視頻,、圖片,、文字，從不同的角度闡述,，拉動(dòng)企業(yè)與用戶的關(guān)系,，塑造企業(yè)的形象與美譽(yù)度。　　付費(fèi)渠道提高知名度,，自媒體和口碑渠道塑造美譽(yù)度,。企業(yè)在不同的區(qū)域、時(shí)間,、所處競(jìng)爭(zhēng)定位等,，都有不同的推廣策略組合。央視廣告,，地鐵廣告,，院線廣告，視頻廣告,，公交廣告,，百度廣告，網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟,，明星代言,，新聞發(fā)布會(huì),，大型路演，主題促銷等,，都不是獨(dú)立存在的,，他們都是企業(yè)市場(chǎng)推廣策略組合中的一。只有制定合理的推廣渠道組合,，才能最大化實(shí)現(xiàn)廣告?zhèn)鞑サ难凵�,、重�?fù)和互補(bǔ)效應(yīng)。　　【黃誠(chéng)老師的營(yíng)銷世界】部分來(lái)自網(wǎng)絡(luò),。　　黃誠(chéng)擅長(zhǎng)：戰(zhàn)略規(guī)劃,、資源整合、企業(yè)管理,、營(yíng)銷策劃,；春季成都糖酒會(huì)、秋季全國(guó)糖酒會(huì),、嬰童展,、進(jìn)口食品展、美博會(huì)等展會(huì)全案招商,，3-6個(gè)月速成品牌和全國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)張,；商業(yè)及運(yùn)營(yíng)模式打造、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及核心訴求與賣點(diǎn)提煉,、品牌管理,、渠道管理、消費(fèi)者管理,、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理,、互聯(lián)網(wǎng)思維模式、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,、微營(yíng)銷,、九型人格、心理營(yíng)銷學(xué),、五行營(yíng)銷等,。微信/手機(jī)/QQ：131.253.29008 電子郵件: [email protected] 歡迎交流。　　對(duì)于快消新品啟動(dòng)全國(guó)市場(chǎng),，黃誠(chéng)老師認(rèn)為彰顯企業(yè)實(shí)力,，過硬產(chǎn)品品質(zhì)，玩差異,，樹一幟,，互聯(lián)網(wǎng)調(diào)性切入,，誘人毛利空間,、市場(chǎng)政策及合理價(jià)格體系,，完整的整套糖酒會(huì)會(huì)前準(zhǔn)備、培訓(xùn),、現(xiàn)場(chǎng)管理及坐商談判,、報(bào)表化、后期追款等系統(tǒng),，強(qiáng)勢(shì)團(tuán)隊(duì),，嚴(yán)謹(jǐn)且有條不紊，何愁招商不成功,？　　糖酒會(huì)將是新企業(yè)從零開始及二次騰飛的重要機(jī)會(huì),。春季成都糖酒會(huì)全國(guó)招商，秋季全國(guó)糖酒會(huì)全國(guó)招商,，招客戶,、產(chǎn)品找經(jīng)銷商、找代理商…… 　　不過各個(gè)都在參加,，如何運(yùn)作好才是關(guān)鍵,，如有各方面操作疑惑與不解可以與黃誠(chéng)老師取得聯(lián)系。　　黃誠(chéng)老師對(duì)糖酒會(huì)的定位分析　　在糖酒會(huì)期間,，全國(guó)一周內(nèi)涌入舉辦城市十五至二十萬(wàn)名快消品經(jīng)銷商,，無(wú)論是乘坐飛機(jī)、火車,、汽車還是自駕,，都是從火車站開始逛展位，因此火車站區(qū)域是人氣最旺的場(chǎng)所,。我們?cè)诖藥准疫x擇3家符合企業(yè)產(chǎn)品形象的酒店來(lái)參展,，再次是會(huì)展中心，會(huì)展中心展出時(shí)間3天,，到會(huì)的經(jīng)銷商基本都要去一次,，因此在會(huì)展選擇一個(gè)展位也是必須，并且要有規(guī)模和氣勢(shì),。　　黃誠(chéng)老師認(rèn)為初期啟動(dòng)選擇以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)（現(xiàn)金流的）經(jīng)銷商模式,，用別人的錢，一起做市場(chǎng),；共贏的模式,，才能一起走得長(zhǎng)遠(yuǎn)，其實(shí)還是不錯(cuò)的選擇,。好的項(xiàng)目操盤手,，通過初期戰(zhàn)略規(guī)劃與定位，進(jìn)行合理優(yōu)化與架構(gòu),，精準(zhǔn)策略并進(jìn)行具備互聯(lián)網(wǎng)思維調(diào)性的（利于與消費(fèi)者互動(dòng)）的產(chǎn)品設(shè)計(jì)（含包裝與核心訴求,、賣點(diǎn)）,，打造差異化與核心競(jìng)爭(zhēng)力，并通過互聯(lián)網(wǎng)推廣（新聞報(bào)道,、事件營(yíng)銷等）初期醞釀速造品牌,，借助糖酒會(huì)（春季成都、秋季）并組織通過全國(guó)強(qiáng)勢(shì)有資源的省經(jīng)理資源及經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)資源,，即能較少費(fèi)用并非常迅速啟動(dòng)全國(guó)市場(chǎng),，有機(jī)會(huì)創(chuàng)造速成品牌奇跡；操作要點(diǎn)在于產(chǎn)品,、價(jià)格,、渠道、促銷之4P策略與顧客,、成本,、方便、溝通之4C策略皆需具備互聯(lián)網(wǎng)思維,。　　權(quán)威雜志《銷售與市場(chǎng)》官網(wǎng) 第一營(yíng)銷網(wǎng) 黃誠(chéng)老師專家專欄：　　 http://sysyfmy.com/t/expert / 　　 http://sysyfmy.com/uid/599595 / 　　《全球品牌網(wǎng)》企業(yè)管理營(yíng)銷策劃專家黃誠(chéng)老師專欄：　　 http://www.globrand.com/column/huangcheng 　　其余更多略……; 個(gè)人分類: 咨詢管理營(yíng)銷策劃|783 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

資深互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)銷專家黃誠(chéng)談運(yùn)作農(nóng)副產(chǎn)品項(xiàng)目: 營(yíng)銷策劃黃誠(chéng) 2015-10-26 11:02; 　　策劃項(xiàng)目旗下有：有機(jī)廚房商業(yè)管理有限公司（食材,、鮮花、果蔬等）,、花花世界房產(chǎn)開發(fā)有限公司（籌建項(xiàng)目,；養(yǎng)生養(yǎng)老旅游度假地產(chǎn)、菜地等）及阿里汪汪飲品有限公司（籌建項(xiàng)目,；健康飲品）,，價(jià)值傳媒等。　　梳理有機(jī)廚房商業(yè)管理有限公司（食材,、鮮花,、果蔬等）、花花世界房產(chǎn)開發(fā)有限公司（籌建項(xiàng)目,，養(yǎng)生養(yǎng)老旅游度假地產(chǎn),、菜地等）及阿里汪汪飲品有限公司（籌建項(xiàng)目，健康飲品）市場(chǎng)部及營(yíng)銷部全方面工作,，互聯(lián)網(wǎng)思維模式運(yùn)作農(nóng)產(chǎn)品 ,。　　項(xiàng)目策劃及運(yùn)作要點(diǎn)：　　 1 、從前期的各個(gè)子公司資源整合,，營(yíng)銷系統(tǒng)建設(shè),、管理架構(gòu)及團(tuán)隊(duì)組建與培訓(xùn)，全新商業(yè)模式設(shè)計(jì),、盈利模式設(shè)計(jì),、運(yùn)營(yíng)模式設(shè)計(jì)，重新戰(zhàn)略布局與規(guī)劃、流程優(yōu)化,、空姐式宅配高端服務(wù)體系建立等,。　　 2 、針對(duì)重點(diǎn)直營(yíng)市場(chǎng)重慶,，重新對(duì)產(chǎn)品,、價(jià)格,、渠道等進(jìn)行優(yōu)化與組合（買房送健康,，健康送菜地，月月有鮮花,、天天有驚喜,，第三方客戶服務(wù)體系、旅游度假,、食材,、健康、鮮花服務(wù)組合 …… ）　　 3 ,、開發(fā)標(biāo)配,、客戶個(gè)性 DIY 套餐等，迅速拓展上千名優(yōu)質(zhì)會(huì)員及數(shù)十家大型銀行,、保險(xiǎn),、基金、企事業(yè)單位,、政府機(jī)關(guān)等指定采購(gòu) …… 　　 4 ,、通過互聯(lián)網(wǎng)思維模式（騰訊大渝網(wǎng)、重慶晨網(wǎng),、重慶晨報(bào),、新浪網(wǎng)、微博,、知名大 V ,、微信公眾號(hào)、重慶交巡警總隊(duì)平臺(tái),、移動(dòng)電視媒體,、交通全接觸、 12582 移動(dòng)購(gòu)物平臺(tái),、重慶養(yǎng)生協(xié)會(huì)等等等）啟動(dòng)有機(jī)廚房全新商業(yè)模式,。　　 5 、 2014 世界杯健康有獎(jiǎng)競(jìng)猜（僅提供價(jià)值 500 元的產(chǎn)品獲取連續(xù) 1 個(gè)月在世界杯期間晨報(bào),、晨網(wǎng),、晨網(wǎng)微博世界杯關(guān)注專版專題的報(bào)道及各大新媒體如鳳凰網(wǎng)、中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)、東方網(wǎng)等大型機(jī)構(gòu)爭(zhēng)相報(bào)道,，品牌得到迅速提升,，客戶和銷量同時(shí)暴漲）。　　 6 ,、成功運(yùn)作藍(lán)莓采摘季（通過騰訊大渝網(wǎng)平臺(tái)炒作,，創(chuàng)造出日銷千斤，最高一個(gè)顧客買幾百斤的奇跡）,、葡萄基地采摘季（溫泉,、旅游、采摘,、有機(jī)農(nóng)家餐等）,、紅心獼猴桃采摘季（ 12582 移動(dòng)購(gòu)物平臺(tái)）、公司云南昭通大山包基地（世界唯一 3000 米海拔黑苦蕎）苦蕎妹妹及昭通地震獻(xiàn)愛心炒作,，與重慶晨報(bào),、重慶養(yǎng)生協(xié)會(huì)共同策劃執(zhí)行的 1 元公益口碑宣傳活動(dòng) …… 　　 7 、同時(shí)通過個(gè)人經(jīng)驗(yàn)幫公司打造微信訂閱號(hào)與服務(wù)號(hào),，并成功將服務(wù)號(hào)升級(jí)成為：微網(wǎng)站,、微商城、微會(huì)員,、微論壇,、微促銷、微團(tuán)購(gòu)等的集合體,，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，讓消費(fèi)者在公司微信號(hào)即可購(gòu)買及享受會(huì)員權(quán)益。　　 8 ,、通過各大知名博客,、論壇、網(wǎng)站,、微博,、微信進(jìn)行品牌、產(chǎn)品宣傳,，并取得非常好的效果,，品牌和公司知名度迅速得到提升，在粉絲經(jīng)濟(jì)的年代,，粉絲,、會(huì)員數(shù)量迅速增加，同時(shí)通過規(guī)范化的客戶系統(tǒng),、人員的跟蹤服務(wù),，微平臺(tái)的互動(dòng),，加深與客戶之間的粘滯，形成忠實(shí)消費(fèi)者,。　　 9 ,、通過基地優(yōu)勢(shì)的原材料產(chǎn)品：老撾米、 3000 米海拔黑苦蕎等,，通過 OEM 開發(fā)適合渠道的產(chǎn)品,，通過差異化的賣點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)的招商政策,、市場(chǎng)策略等,，陸續(xù)尋求合適機(jī)會(huì)迅速在全國(guó)開發(fā)市場(chǎng)。　　 10 ,、通過線上,、線下,，融入全新的互聯(lián)網(wǎng)思維,，移動(dòng)微營(yíng)銷等多方面新媒體優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行整合,，炒作,、數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換等，真正實(shí)現(xiàn)公司利益最大化,、費(fèi)用最小化,！　　 11 、與報(bào)業(yè)集團(tuán)重慶日?qǐng)?bào),、養(yǎng)生協(xié)會(huì)等共同策劃執(zhí)行參與 2014 年 8 月 29 日中國(guó)（重慶）健康服務(wù)未來(lái)發(fā)展高峰論壇（原中國(guó)衛(wèi)生部副部長(zhǎng)殷大奎,、原重慶副市長(zhǎng)竇瑞華等大腕參加并發(fā)言），并與殷大奎老師合影,！　　{C}{C} 　　　　　　　　部分相關(guān)文章鏈接： http://cqcb.com/html/2014-07/08/content_355420.htm 　　 http://cqcb.com/cbnews/gngjnews/2014-07/09/content_355214.htm 　　后期通過運(yùn)用公司黑苦蕎原材料,，在重慶本地尋找優(yōu)質(zhì) OEM 廠，梳理苦蕎家族系列產(chǎn)品線,，互聯(lián)網(wǎng)思維塑造“苦蕎妹妹”的有趣感人故事,，并通過各種互動(dòng)方式網(wǎng)絡(luò)傳播；重新市場(chǎng)和品牌定位,、賣點(diǎn)提煉,、市場(chǎng)政策確定、全案參加重慶全國(guó)糖酒會(huì)進(jìn)行招商,，獲得非常好的效果,，超強(qiáng)經(jīng)銷商引流人流，讓周邊很多廠商沾光,。并獲新食品評(píng)介金產(chǎn)品（免費(fèi)上新食品評(píng)介推薦）,，同時(shí)協(xié)助企業(yè)上食品中國(guó)（國(guó)務(wù)院下發(fā)、四大社中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)主持開展）的采訪及大型紀(jì)錄片（免費(fèi)） …… 更多細(xì)節(jié)來(lái)電詳聊。　　　　　　　　　　新食品雜志社的金產(chǎn)品推薦地址： http://url.cn/cC5ySb; 個(gè)人分類: 咨詢管理營(yíng)銷策劃|520 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

電子商務(wù)成為農(nóng)民增收的新途徑: 恒威物流 2015-8-26 20:38; 在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的催生之下,，電子商務(wù)已經(jīng)成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必經(jīng)之路,。若羌縣就借助電子商務(wù)平臺(tái)引導(dǎo)廣大棗農(nóng)利用淘寶網(wǎng)、天貓等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售紅棗,。若羌縣愛健康紅棗專業(yè)合作社成立初期以線下銷售為主,，自2014年在阿里巴巴和淘寶網(wǎng)上注冊(cè)店面，建成農(nóng)副產(chǎn)品展示和零售若羌紅棗的淘寶店以來(lái),，合作社的紅棗銷售量提高了一大截,。若羌縣愛健康紅棗專業(yè)合作社網(wǎng)店負(fù)責(zé)人楊兵兵說(shuō)：“13年我們是以線下為主線上為輔，后來(lái)發(fā)現(xiàn)實(shí)體店成本特別高,，消耗人力還有時(shí)間都特別大效果也不怎么好,，后來(lái)我們就轉(zhuǎn)為線上為主發(fā)現(xiàn)線上成本小，受眾面積也比較廣現(xiàn)在電子商務(wù)也是一種趨勢(shì),，做了一段時(shí)間效果特別不錯(cuò),。” 若羌有著“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”的美名,，在全國(guó)享有較高的知名度,。過去，若羌棗農(nóng)通過傳統(tǒng)的銷售方式銷售紅棗,。如今許多農(nóng)民開始借助電子商務(wù),，讓若羌的特產(chǎn)通過網(wǎng)絡(luò)銷往各地，電子商務(wù)成為農(nóng)民增收的新途徑,。若羌縣愛健康紅棗專業(yè)合作社網(wǎng)店負(fù)責(zé)人楊兵兵說(shuō)：“13年到現(xiàn)在我們紅棗銷量在100噸銷售金額在400多萬(wàn)的樣子,，我們感覺效果特別好后面又陸續(xù)添加了新疆的其他特產(chǎn)，比如核桃葡萄干等現(xiàn)在品種一共有24種,�,！� 愛健康紅棗專業(yè)合作社網(wǎng)上商城作為新的服務(wù)平臺(tái)，在推動(dòng)若羌紅棗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),，引入更多外部的資金流,、信息流的同時(shí)，更加拓寬了銷售渠道,，將看得見的好處惠及棗農(nóng),。若羌縣愛健康紅棗合作社成員韓立云高興的說(shuō)：“效益特別好我們的棗下來(lái)以后就全部拉到合作社去了，銷路這一塊我們從此就不管了,，合作社去以后價(jià)格比市場(chǎng)上賣的高,，我們把棗交完以后我們還在里面干活，還掙了不少錢也是一個(gè)很好的收入,�,！� 目前,，若羌縣紅棗種植面積以達(dá)到了22萬(wàn)畝，擁有樓蘭果業(yè),、羌都棗業(yè),、好想你棗業(yè)、樓蘭莊園棗業(yè)等紅棗產(chǎn)業(yè)化企業(yè)20余家,，紅棗年加工能力達(dá)4萬(wàn)多噸,，形成了“龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)供銷相銜接的機(jī)制,。2014年,，若羌縣農(nóng)牧民人均純收入再創(chuàng)新高，較2013年增加2119元,，達(dá)到26500元,，連續(xù)六年蟬聯(lián)西部十二省區(qū)市首位。; 個(gè)人分類: 互聯(lián)網(wǎng)|651 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

農(nóng)副產(chǎn)品要做強(qiáng),，靠什么,？: 于斐 2015-1-27 14:40; 藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu) 于斐要做強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品,，關(guān)鍵要靠營(yíng)銷,。記得幾年前,，應(yīng)貴陽(yáng)市人民政府和貴州省農(nóng)業(yè)廳邀請(qǐng)，我專門在農(nóng)展會(huì)上作了主題為《特色農(nóng)產(chǎn)品如何低成本快速打開市場(chǎng)大門》的實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷報(bào)告,。拿組委會(huì)秘書長(zhǎng)的話來(lái)講就是,，給貴州省的農(nóng)業(yè)企業(yè)家注入新的市場(chǎng)意識(shí)和營(yíng)銷思維，讓他們不再停留在等,、靠,、要的初級(jí)推廣手段，而是敢于直面市場(chǎng),、整合資源,，說(shuō)通俗點(diǎn)也就是給他們洗洗腦子。當(dāng)時(shí),，在本屆組委會(huì)秘書長(zhǎng)陪同下,，我走訪了一些展位，當(dāng)下感嘆萬(wàn)端,。說(shuō)實(shí)在的,，貴州具有得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，非常符合綠色,、生態(tài),、環(huán)保的要求,，但前提是，這些好的產(chǎn)品該如何演變成為商品則是大有講究的,。否則只能算是一堆庫(kù)存,，產(chǎn)品越多，浪費(fèi)越大,。辣椒,、茶葉、土豆等應(yīng)該是貴州最有代表性的特色農(nóng)副產(chǎn)品了,，占據(jù)著全省重要的經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源,，大家平常餐桌上常見的赫赫有名的老干媽辣椒醬據(jù)說(shuō)年產(chǎn)值現(xiàn)在已達(dá)到了 30 多個(gè)億，想想看,，這要賣出去多少數(shù)量的產(chǎn)品啊,。由此可見，把辣椒產(chǎn)業(yè)做到了這樣一個(gè)份上,，也確實(shí)非同小可,。在上午開始的報(bào)告會(huì)上，我從市場(chǎng)營(yíng)銷角度通過豐富生動(dòng)的案例講述了當(dāng)前特色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷之道,，并分別從以下幾方面進(jìn)行了深入淺出的闡述：一,、解決特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的單一性二、打造特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的貼近性三,、開啟特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的靈活性四,、特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的發(fā)展方向五、如何合理低成本打造特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中的核心優(yōu)勢(shì) 六,、現(xiàn)階段特色農(nóng)產(chǎn)品如何走出困境幾年過去了,，不可否認(rèn),，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品目前的現(xiàn)狀仍是深加工程度低、綜合利用落后、領(lǐng)域窄,，農(nóng)副產(chǎn)品缺乏一個(gè)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化基礎(chǔ),，著名品牌營(yíng)銷專家,、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人于斐老師以“一小,、二多、三低”來(lái)概括,。一小,，就是企業(yè)規(guī)模小。我國(guó)現(xiàn)在農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的組織已達(dá)七,、八萬(wàn)個(gè),，但普遍規(guī)模小、積累少,、水平不高,，所謂的龍頭企業(yè)往往還是沒有擺脫 “ 小,、散、低,、弱 ” 的狀態(tài),，還是僅僅停留在小企業(yè)粗加工、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,、經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱,、輻射面狹窄、帶動(dòng)能力不強(qiáng)的狀態(tài),，缺乏抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)的能力,，他們的科技含量普遍較低，科技投入少,，在農(nóng)副產(chǎn)品精加工,、包裝、營(yíng)銷,、品牌管理等方面缺乏有力的支撐,，直接影響了農(nóng)副產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化率。自我發(fā)展能力的薄弱,，使得企業(yè)只能在小范圍內(nèi)勉強(qiáng)維持經(jīng)營(yíng),，發(fā)展后勁更是無(wú)法提起。二多,，即是產(chǎn)品數(shù)量多,、重復(fù)多。我國(guó) 初加工的農(nóng)副產(chǎn)品很多,，做精深加工的產(chǎn)品很少,，產(chǎn)品重復(fù) 尤其是還不適應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、買方市場(chǎng)形成后出現(xiàn)的需求變化和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,。具體是：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)還不相適應(yīng)，如大宗傳統(tǒng)產(chǎn)品多,，名特新產(chǎn)品少,；低檔產(chǎn)品多，高檔產(chǎn)品少,；普通品種多,，專用品種少。用一句話來(lái)說(shuō)就是好的不多,，多的不好,。農(nóng)產(chǎn)品貯藏、加工比重低,，貯藏能力嚴(yán)重不足,、技術(shù)落后,，使得絕大部分農(nóng)副產(chǎn)品收獲后在短時(shí)間內(nèi)集中上市，造成價(jià)格下跌,，效益下降,。農(nóng)副產(chǎn)品都是賣原料，在加工的產(chǎn)品中,，大多都是初加工,，深加工的少，形成名牌拳頭產(chǎn)品的更少,，加工成產(chǎn)品的技術(shù)含量低,，缺乏有競(jìng)爭(zhēng)力的名牌產(chǎn)品，品牌效應(yīng)尚未形成,。三低,，是企業(yè)集約度低、利潤(rùn)率低,、管理效率低,。信息不靈，辦企業(yè)意識(shí)不強(qiáng),，小富即安,，闖勁不足是極其普遍現(xiàn)象，發(fā)展培育產(chǎn)業(yè)意識(shí)低,，組織程度低,，大多數(shù)只顧眼前利益，大局意識(shí)較差,，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)性,、規(guī)劃性意識(shí)更比比皆是。藍(lán)哥智洋機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),，企業(yè)與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全,，產(chǎn)與銷存在脫節(jié)，多數(shù)企業(yè)與農(nóng)民還是一種松散的買賣關(guān)系,，承擔(dān)著原材料和產(chǎn)品雙重市場(chǎng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),，缺乏一種保證機(jī)制。企業(yè)不景氣時(shí),，企業(yè)往往壓價(jià)收購(gòu)農(nóng)民原材料,，甚至拖欠農(nóng)民貨款，導(dǎo)致雙方互不信任,。服務(wù)于企業(yè)和農(nóng)戶的各種生產(chǎn)組織不健全,，缺乏加工專用農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)系不夠緊密,。產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不充分,，產(chǎn)業(yè)配套程度低,。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，開發(fā)程度低,，對(duì)農(nóng)戶的加工業(yè)發(fā)展研究不深,，管理的辦法不多，路子不寬,，開發(fā)程度較低,，農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)大量資源閑置，加上各地區(qū)產(chǎn)品的重復(fù),，普遍缺乏有技術(shù),、實(shí)力的開發(fā)，競(jìng)爭(zhēng)日益的加劇,，使得許多的產(chǎn)品面臨低利潤(rùn)甚至是虧損的局面,。著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出，中國(guó)的地域廣闊,，各地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品都有自己的特點(diǎn),，但缺少的是賣點(diǎn)，農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷要根據(jù)消費(fèi)者的習(xí)慣,、心理,、潛力、心態(tài)等諸多方面入手,，著眼于細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)個(gè)性精準(zhǔn)定位,，走出原來(lái)小商小販的原始狀態(tài)，經(jīng)過知名的諸如藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)的解決方案研究,、策劃,，建立可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷模式與銷售通路，建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)營(yíng)銷體系,，這樣農(nóng)副產(chǎn)品才有出路,。農(nóng)副產(chǎn)品完全可以借鑒工業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷，通過事件營(yíng)銷,、新聞營(yíng)銷,、公關(guān)營(yíng)銷等等來(lái)打開市場(chǎng)，從而使企業(yè)的銷售壓力得到緩解,，我們身邊每天都有許多事件發(fā)生，可以拿來(lái)策劃,，達(dá)到低成本傳播的目的,。　　同時(shí),，根據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),、特點(diǎn),，和區(qū)域內(nèi)的其他農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，自建終端,、配送渠道,，開設(shè)專營(yíng)連鎖店，做好消費(fèi)家庭的數(shù)據(jù)庫(kù)銷售目標(biāo),，建立龐大穩(wěn)定的銷售體系,，完善系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售，以高效便捷的銷售服務(wù),，成就現(xiàn)代消費(fèi)觀念在農(nóng)副產(chǎn)品銷售上的突破,，借助自己的專賣店網(wǎng)絡(luò)銷售特色的農(nóng)副產(chǎn)品�,！� 著名品牌營(yíng)銷專家于斐老師指出,，現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷要放開思路，結(jié)合成熟的消費(fèi)觀念,，將農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷分生產(chǎn),、加工包裝、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ),、銷售渠道等,，使產(chǎn)品的賣點(diǎn) 明確化、具體化,，并與消費(fèi)者生活的感受聯(lián)系起來(lái),，讓消費(fèi)者對(duì)號(hào)入座，才能真正對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生觸動(dòng),，從而達(dá)成購(gòu)買,。在新常態(tài)下，當(dāng)今的新農(nóng)業(yè)風(fēng)起云涌,，屬于農(nóng)業(yè)的“勢(shì)”或?qū)?lái)臨,。網(wǎng)上有篇特色文章，講到了想在農(nóng)業(yè)賺錢,，必須要抓住農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的十二條賺錢商機(jī),，可供參考。農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì) 中國(guó)的農(nóng)業(yè)正在向集約化生產(chǎn)發(fā)展,。以肉雞和奶牛為例,， 2003 年全國(guó)肉雞養(yǎng)殖規(guī)模在 100 萬(wàn)只以上的占 3.12% ，到 2010 年為 8.55% ,，規(guī)�,；B(yǎng)殖業(yè)推動(dòng)了飼料生意火爆。最近流行的土地流轉(zhuǎn)政策，會(huì)將土地集約在種植大戶手里,，農(nóng)民的生產(chǎn)力會(huì)被解放出來(lái),。農(nóng)民合作社合作社在生產(chǎn)方面以 “ 六統(tǒng)一分 ” 為運(yùn)行機(jī)制，即統(tǒng)一調(diào)種,、統(tǒng)一孵化,、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫,、統(tǒng)一運(yùn)輸,、統(tǒng)一銷售、分散飼養(yǎng),。把閑散的農(nóng)村生產(chǎn)力統(tǒng)籌到一起,，這有助于發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。合作社被列入農(nóng)業(yè)部 2009 年農(nóng)民專業(yè)合作組織示范單位,，經(jīng)過幾年努力合作社初步形成了集約化、規(guī)�,；�,、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化,、生態(tài)化生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)模式,。有機(jī)農(nóng)業(yè) 國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都在推動(dòng)有機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展，并釋放了巨大的需求,。預(yù)計(jì)未來(lái)十年,，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)面積將可能達(dá)到 600 萬(wàn) -1000 萬(wàn) hm2 ，在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積方面將會(huì)排世界第二,。養(yǎng)殖業(yè)方面,，以水產(chǎn)為例， 2006 年,，我國(guó)有機(jī)水產(chǎn)總產(chǎn)量接近 11000t ,，占全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的 0.22% ，預(yù)計(jì)未來(lái)十年,，這一比重將超過 2% ,。今后 10 年，我國(guó)的有機(jī)食品占國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)的比例有望達(dá)到 0.3%-0.5% ,，將成為美國(guó),、歐盟和日本之后的第四大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。未來(lái) 10 年,，我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品出口有望達(dá)到 10 億 -37 億美元,，出口的有機(jī)食品占全球有機(jī)食品國(guó)際貿(mào)易的份額則有望達(dá)到 3% ,。農(nóng)產(chǎn)品品牌陽(yáng)澄湖大閘蟹也算生鮮產(chǎn)品中的一個(gè)做品牌比較成功的品種,。市場(chǎng)需求穩(wěn)定,，產(chǎn)品生命周期長(zhǎng)，附加值能做得上去,，產(chǎn)品品質(zhì)基本能達(dá)成一致,，運(yùn)輸保鮮又比較方便。陽(yáng)澄湖大閘蟹無(wú)疑是成功的,，這給了其他農(nóng)產(chǎn)品信心,，在這個(gè)同質(zhì)化嚴(yán)重的行業(yè)，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已由單純的產(chǎn)品價(jià)格或質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),，轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品知名度,、美譽(yù)度等以品牌為主導(dǎo)的綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。全產(chǎn)業(yè)鏈資源上游原料成本和下游渠道費(fèi)用的擠壓,，讓企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸,，很多企業(yè)開始整合資源，布局全產(chǎn)業(yè)鏈,。新希望目前全產(chǎn)業(yè)鏈布局比較成功,，是一個(gè)優(yōu)秀的范本。新希望的產(chǎn)業(yè)鏈涉及包括飼料,、種苗,、養(yǎng)殖體系、肉食品加工體系和市場(chǎng)開發(fā)體系,，總體取得積極的進(jìn)展,，尤其是雞、鴨產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)上了一個(gè)大臺(tái)階,。 2011 年,，新希望雞和鴨的規(guī)模已達(dá) 13 億只。新希望的規(guī)模在不斷擴(kuò)大,，把產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)后,，大大提升了抗波動(dòng)和風(fēng)險(xiǎn)的能力。食品安全和品牌形象 2008 年三聚氰胺實(shí)踐爆出來(lái),，全國(guó)各大乳品廠商紛紛落馬,，相關(guān)乳企成為眾人焦點(diǎn)，三鹿這樣的大企業(yè)也隨之崩盤,。消費(fèi)者對(duì)于食品安全的認(rèn)知空前高漲,，有眼光、有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)家都認(rèn)識(shí)到這個(gè)問題,，并作出行動(dòng),。這使得不正面面對(duì)食品安全的行業(yè)和企業(yè)在今后的發(fā)展中,，必將面對(duì)巨大風(fēng)險(xiǎn)。戰(zhàn)略新品新品的打造可以有效的驅(qū)隔競(jìng)品,，為自己贏取占有市場(chǎng)的時(shí)間,。這是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的一個(gè)有效策略。但值得注意的是創(chuàng)造新品類要在技術(shù)研發(fā)上有自己的獨(dú)到之處,，不要為開發(fā)新品而開發(fā)新品,。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)只有從產(chǎn)品發(fā)力，踏踏實(shí)實(shí)圍繞一個(gè)戰(zhàn)略核心,，打造并成功運(yùn)營(yíng)自己的戰(zhàn)略型新品才有出路,。渠道布局農(nóng)超對(duì)接：就是指農(nóng)戶直接和商家簽訂銷售合同，由農(nóng)戶直接向超市等終端直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式,。它的本質(zhì)是將現(xiàn)代流通方式引向廣闊農(nóng)村,，將千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)對(duì)接起來(lái)，構(gòu)建市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的產(chǎn)銷一體化鏈條,。在國(guó)外,，農(nóng)超對(duì)接是普遍采用的一種農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，美國(guó)達(dá) 80% ,，亞太地區(qū)達(dá) 70% 以上,，但在我國(guó)只有 15% 左右。電子商務(wù)：主要指一些大型農(nóng)業(yè)企業(yè)在網(wǎng)上直銷的銷售模式,，它具有開放性,、低成本、高效率等特點(diǎn),，是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新型銷售模式,。通過開展網(wǎng)絡(luò)直銷，能夠有效控制庫(kù)存,，壓縮流通環(huán)節(jié),，控制流通成本。同時(shí),，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)能夠及時(shí)監(jiān)測(cè)消費(fèi)者的購(gòu)買行為和習(xí)慣,，更好地指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售。網(wǎng)絡(luò)本身也是一種媒介資源,，通過網(wǎng)絡(luò)載體可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推廣和宣傳,。農(nóng)業(yè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng) 在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，以網(wǎng)絡(luò)為代表的新媒體已經(jīng)逐漸擔(dān)負(fù)起跨媒體,、跨區(qū)域,、跨層次輿論傳播的傳播介質(zhì)的角色。而在傳統(tǒng)媒體,，企業(yè)的廣告成本一直在不斷增加,，傳統(tǒng)媒體威力下降,，新興媒體的作用不斷攀升。不可否認(rèn)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)正在顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，無(wú)論是商業(yè)模式還是營(yíng)銷渠道,，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)都將進(jìn)行重塑。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于農(nóng)業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)在于快速,、便節(jié)和高覆蓋,。學(xué)會(huì)通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)以及品牌推廣的高效率是重中之重，很多組織和機(jī)構(gòu)在微信上注冊(cè)了自己的微信公共號(hào),，新農(nóng)業(yè)在這個(gè)方面預(yù)計(jì)會(huì)有長(zhǎng)足的發(fā)展。企業(yè)之間的聯(lián)合,、重組,、兼并這包括新希望與六和集團(tuán)戰(zhàn)略聯(lián)合重組、 4 家企業(yè)聯(lián)合重組為寧夏最大種業(yè)企業(yè),、中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料集團(tuán)公司的成立眾多案例,。農(nóng)民資金互助合作社是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，農(nóng)村金融發(fā)展要盤活內(nèi)部資金,，發(fā)揮合作機(jī)制優(yōu)勢(shì),，將農(nóng)村的資金、農(nóng)民自己的錢,，留下來(lái),，用起來(lái)。長(zhǎng)期以來(lái),，農(nóng)村資金運(yùn)行主要有兩個(gè)渠道,。一是農(nóng)民與銀行，二是農(nóng)民與民間借貸,。在農(nóng)民與銀行這一渠道,，農(nóng)民 “ 存款容易，借款難 ” 銀行 “ 多存少貸 ” 甚至 “ 只存不貸 ”; 在民間借貸這一渠道,，主要體現(xiàn)為借貸關(guān)系不規(guī)范以及 “ 借款貴 ” ,。培育發(fā)展農(nóng)民合作社資金互助來(lái)建立基于合作關(guān)系的創(chuàng)新資金融通渠道，不僅僅是行業(yè)需求,，更是國(guó)家需求,。合作社 + 互聯(lián)網(wǎng) + 資金互助 = 農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的核心金三角作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的合作社，本身就是一種創(chuàng)新 ! 通過合作社來(lái)顛覆傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)運(yùn)營(yíng)體制,，通過發(fā)展資金互助來(lái)建立良性的資金流動(dòng),，再與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行疊加覆蓋實(shí)現(xiàn)顛覆性的農(nóng)業(yè)變革�,！叭恕钡母咝� + “工具”的高效率 + “錢”的高效率就組成了牢不可破的農(nóng)業(yè)創(chuàng)富的金三角 ! 于斐老師,，著名品牌營(yíng)銷專家,，美國(guó)《福布斯》重點(diǎn)推薦的營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)專家，藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人,，中國(guó)十大杰出營(yíng)銷人,，人民日?qǐng)?bào)社市場(chǎng)報(bào)等 8 家權(quán)威媒體和機(jī)構(gòu)認(rèn)定的“中國(guó)品牌建設(shè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者，團(tuán)中央中國(guó)光華科技基金會(huì)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,，“中小板上市公司內(nèi)部控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)”項(xiàng)目召集人,，《中國(guó)證券報(bào)》特約品牌顧問，中國(guó)《品牌》雜志首席專家,，清華大學(xué),、北京大學(xué)、浙江大學(xué) EMBA 總裁班客座教授,，中國(guó)品牌營(yíng)銷定制式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)第一人,，中國(guó)最具影響力營(yíng)銷策劃 100 人，中國(guó)保健行業(yè)十大杰出經(jīng)理人,，中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作促進(jìn)會(huì)健康科技工作委員會(huì)副秘書長(zhǎng),，中國(guó)首家省級(jí)品牌學(xué)會(huì)重慶市品牌學(xué)會(huì)專家委員。二十多年的營(yíng)銷生涯,，成功服務(wù)過幾十個(gè)著名品牌 , 其領(lǐng)銜藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問機(jī)構(gòu)是“中國(guó)管理咨詢行業(yè)最具影響力十大品牌”,，現(xiàn)專業(yè)致力于品牌策劃、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),、公關(guān)傳播,、新聞營(yíng)銷、招商代理,、市場(chǎng)推廣等營(yíng)銷服務(wù),，出色的企劃力、整合力,、執(zhí)行力在海內(nèi)外享有盛譽(yù),，是國(guó)家商務(wù)部向海內(nèi)外唯一推薦的知名實(shí)戰(zhàn)型行銷顧問機(jī)構(gòu)。于斐老師根據(jù)自身在外企,、國(guó)企,、民企豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和資深閱歷，長(zhǎng)期致力于把低成本實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷理論上升到實(shí)踐和方法的高度,，在行業(yè)中率先倡導(dǎo)了幾十個(gè)在全國(guó)深具影響的營(yíng)銷策略和商業(yè)模式,，創(chuàng)造了可觀豐厚的物質(zhì)和社會(huì)效益。受到了《歐洲時(shí)報(bào)》,、《亞洲新聞人物》周刊,、新加坡《聯(lián)合早報(bào)》、日本《東方時(shí)報(bào)》,、歐盟 - 中國(guó)經(jīng)濟(jì)合作組織（ CEEC ）,、《環(huán)球時(shí)報(bào)》,、《香港商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》海外版,、澳門蓮花衛(wèi)視等海內(nèi)外媒體的重點(diǎn)報(bào)道,，其營(yíng)銷案例多次入選美國(guó)《福布斯》和美國(guó)科特勒營(yíng)銷集團(tuán)《中國(guó)營(yíng)銷創(chuàng)新文庫(kù)》。于斐新浪認(rèn)證微博： 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實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“暢銷,、長(zhǎng)銷、高價(jià)銷”360度解決之道: 上觀王治清 2014-5-30 08:17; 【編者按】您的企業(yè)是否經(jīng)常為產(chǎn)品銷售而發(fā)愁,，既賣不上價(jià)又賣不上量,？或者叫高價(jià)沒人買？或者物美價(jià)廉就是賣不掉,？所有的農(nóng)業(yè)企業(yè)家都想自己的產(chǎn)品能夠暢銷,、常銷、高價(jià)銷,，上觀營(yíng)銷咨詢作為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)，也一直在探索這方面的問題,，上觀營(yíng)銷咨詢認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷需從戰(zhàn)略方向,、運(yùn)作模式方面做方向性改變，只有方向清晰,，才能從品牌塑造,、產(chǎn)品構(gòu)建和市場(chǎng)運(yùn)作方面進(jìn)行徹底解決，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷不僅需要治標(biāo)更需要的標(biāo)本兼治,。農(nóng)業(yè)從原始形態(tài)生產(chǎn)到現(xiàn)代規(guī)�,；a(chǎn)，從初級(jí)產(chǎn)品供應(yīng)到商品化包裝銷售,，經(jīng)歷了多次歷史性變革,，獲得了革命性突破。現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)逐漸從滿足國(guó)民溫飽功能轉(zhuǎn)向提升生活品質(zhì)生活,，從人均消費(fèi)支出構(gòu)成比例中看,，農(nóng)業(yè)的發(fā)展承擔(dān)人們幸福生活的大部分。當(dāng)今社會(huì)已度過艱難的溫飽期,，生活需求呈現(xiàn)多元化,，各種商品充斥大眾群體生活，改善生活品質(zhì)也出現(xiàn)了多元化和個(gè)性化,，這也就導(dǎo)致了農(nóng)業(yè),、工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的各種產(chǎn)品和服務(wù)在相互競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)奪消費(fèi)者各種需求。如：買車是改善出行方面的的品質(zhì)需求,，時(shí)尚著裝是改善人的精神面貌的需求,、出入娛樂場(chǎng)所是滿足精神享受的需求,，那么對(duì)于飲食方面，人們也逐漸傾向綠色,、生態(tài),、有機(jī)等深層次消費(fèi)需求。那么農(nóng)副產(chǎn)品將如何在現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下獲得更好的表現(xiàn)和更多的份額,？上觀營(yíng)銷咨詢通過數(shù)年的農(nóng)產(chǎn)品全程營(yíng)銷策劃服務(wù)過程中,，深深體會(huì)到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展的速度，同時(shí)也感受到競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大,，經(jīng)過近幾年的服務(wù)實(shí)踐和感受,，上觀營(yíng)銷咨詢對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)如何發(fā)展進(jìn)行以下規(guī)整，供農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)商榷,！第一部分：從成熟型農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌運(yùn)作洞察農(nóng)業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),！農(nóng)副產(chǎn)品由于產(chǎn)品的屬性非常清晰，產(chǎn)品的價(jià)值相對(duì)透明,，導(dǎo)致產(chǎn)品的價(jià)格漲幅空間受限,，同時(shí)由于農(nóng)業(yè)屬于中國(guó)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，地域性產(chǎn)品豐富,，也意味著農(nóng)產(chǎn)品可被替代性極強(qiáng)（因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)某些特定區(qū)域自然狀況,、歷史文化缺乏深度理解，導(dǎo)致本區(qū)域特色產(chǎn)品極易被其他區(qū)域的同類普通產(chǎn)品替代）,。那么如何讓自己的產(chǎn)品走的更遠(yuǎn),、賣的更多、利潤(rùn)更高,！上觀營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的特性和特征進(jìn)行分析,，綜合近期服務(wù)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品成功營(yíng)銷的幾個(gè)規(guī)律性原則：一,、產(chǎn)品創(chuàng)新和渠道突破是關(guān)鍵——從“五谷磨房”品牌看農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷農(nóng)產(chǎn)品是一個(gè)大家非常熟知的品類的,，特別是農(nóng)產(chǎn)品的初級(jí)產(chǎn)品。消費(fèi)者能夠輕易的判斷出產(chǎn)品的性價(jià)比,，由于農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者生活之間存在著緊密關(guān)系,，導(dǎo)致憑靠產(chǎn)品噓頭、概念等等大做文章的企業(yè),，難以持續(xù)發(fā)展,，因而有很多企業(yè)產(chǎn)品呈現(xiàn)“見光死”的現(xiàn)象，產(chǎn)品生命周期非常短,。從"“五谷磨房”品牌來(lái)看農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造和產(chǎn)品體系構(gòu)建,，五谷磨房是以“營(yíng)養(yǎng)膳食”、“食補(bǔ)調(diào)理”理念的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。企業(yè)發(fā)展速度較快,，從2006年開始在深圳發(fā)展專柜,，現(xiàn)已成為“2011年度中國(guó)企業(yè)成長(zhǎng)百?gòu)?qiáng)” 第12名企業(yè)，是“食補(bǔ)養(yǎng)生粉”這一新品類的開創(chuàng)者和行業(yè)領(lǐng)跑者,。企業(yè)整體盈利,、規(guī)模、資產(chǎn)狀況均居于同行業(yè)之首,，2013年整體銷售額目標(biāo)將突破10億,。五谷磨房之所以成功，是因?yàn)槠髽I(yè)始終圍繞消費(fèi)者改善性需求,，秉承“為消費(fèi)者提供量身定制的天然食補(bǔ)方案”,，組織企業(yè)按需生產(chǎn)和市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，并建立企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，大體可以總結(jié)為： 1,、產(chǎn)品的深度開發(fā)：從五谷磨房的產(chǎn)品原料來(lái)看，都是非常普通的,，如芝麻,、黃豆、綠豆等等,，總所周知,，五谷雜糧膳食養(yǎng)生功能無(wú)容置疑，怎么優(yōu)選原料和配方是產(chǎn)品價(jià)值提升和適應(yīng)不同消費(fèi)群體需求的核心,，如消費(fèi)群體有著不同年齡段、不同群體,、不同特性的需求,，女性需要補(bǔ)血補(bǔ)氣、美容減肥等,、老人需要補(bǔ)鈣和維生素等等,、兒童需要補(bǔ)鈣、補(bǔ)腦等等,。五谷磨房通過產(chǎn)品的功能性和群體需求相結(jié)合,，以中醫(yī)膳食為主導(dǎo)，制定了完善的產(chǎn)品體系,，讓產(chǎn)品和消費(fèi)者之間產(chǎn)生更為密切的關(guān)系,，通過產(chǎn)品形態(tài)的改變和產(chǎn)品功能的多元化，模糊了產(chǎn)品的直接成本（為提價(jià)制造空間）,，提升了產(chǎn)品附加值（價(jià)格提升為10倍以上）,。 2、定位讓五谷磨房更加聚焦資源：最關(guān)心一個(gè)家庭的營(yíng)養(yǎng)莫過于家庭主婦,，她們感覺細(xì)膩,、感情豐富,，對(duì)于她們來(lái)說(shuō)一分一厘都會(huì)精打細(xì)算，但是她們?yōu)榱思彝�,、為了健康,、為了美麗，絕對(duì)是慷慨大方,。五谷磨房將年輕女性定位核心為核心群體,，通過對(duì)女性的品牌喜好、品牌聯(lián)想等,，建立系統(tǒng)的品牌核心價(jià)值和品牌訴求,，整體品牌感知細(xì)膩、內(nèi)容豐富,；通過品牌定位的明確,，產(chǎn)品開發(fā)、推廣主題和促銷活動(dòng)緊緊圍繞品牌開展,，整個(gè)品牌和產(chǎn)品體現(xiàn)較強(qiáng)張力,。 3、從營(yíng)銷渠道進(jìn)行創(chuàng)新突破：從我們服務(wù)企業(yè)中,，大家很少理解和談及到五谷磨房,，可能更多的談及到燕之坊，也許這就是渠道創(chuàng)新層面的區(qū)別,！從五谷磨房的銷售來(lái)看,，整體銷售系統(tǒng)緊密圍繞品牌定位和產(chǎn)品定位進(jìn)行開展，深度研究產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)群體的購(gòu)買特點(diǎn)和消費(fèi)特性,，營(yíng)銷渠道以“線下核心商超專柜+線上主流電商平臺(tái)”相結(jié)合,，從五谷磨房的電子商務(wù)銷售平臺(tái)來(lái)看，銷售排名靠前,，線上和線下銷售保證品牌形象和產(chǎn)品銷量有機(jī)結(jié)合,，同時(shí)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)人群交叉和互補(bǔ)。以“五谷磨房”與“燕之坊”天貓旗艦店為例五谷磨房與燕之坊對(duì)比二,、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和品牌雙輸出——從“老鄉(xiāng)雞”發(fā)展看農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展另一面從目前農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展來(lái)看，就傳統(tǒng)產(chǎn)品形態(tài)和深加工而言,，都很難實(shí)現(xiàn)品牌化,、營(yíng)銷系統(tǒng)化。雖然產(chǎn)品附加值較高,、產(chǎn)品差異化極強(qiáng),，但是受制于產(chǎn)品的形態(tài)、產(chǎn)品運(yùn)輸和貯藏、產(chǎn)品保質(zhì)期等等影響,，產(chǎn)品的規(guī)模性和持續(xù)性銷售都難以實(shí)現(xiàn),，表現(xiàn)最為顯著的就是養(yǎng)殖業(yè)。老鄉(xiāng)雞（前期“肥西老母雞”）的發(fā)展非常顯性,，發(fā)展的速度和規(guī)模在行業(yè)中有目共睹,。那么我們?cè)谒伎肌袄相l(xiāng)雞”發(fā)展過程中給我們帶了什么？就是通過產(chǎn)品品牌和渠道品牌相結(jié)合,，解決產(chǎn)品輸出和品牌培育,！老鄉(xiāng)雞的期初和眾多農(nóng)業(yè)企業(yè)一樣，由于產(chǎn)品（活雞）的特性難以形成品牌,，同時(shí)因?yàn)榛钋菰阡N售過程中問題較多,，導(dǎo)致養(yǎng)雞的規(guī)模難以擴(kuò)大、產(chǎn)品附加值難以得到認(rèn)可,。從老鄉(xiāng)雞由原來(lái)的初級(jí)產(chǎn)品到餐飲品牌的打造,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和餐飲品牌的完整輸出。在這個(gè)過程中,，老鄉(xiāng)雞實(shí)現(xiàn)了幾個(gè)方面的改變：?產(chǎn)品形式的改變,，即由活禽產(chǎn)品形態(tài)改變?yōu)椴惋嫷牟似罚瑒?chuàng)造原始價(jià)格與現(xiàn)有價(jià)值的不對(duì)稱性,；?消費(fèi)群體的改變,，從精打細(xì)算的家庭主婦為主的群體改變成為具有購(gòu)買力的年輕消費(fèi)群體；?簡(jiǎn)單的產(chǎn)品銷售模式演變成“食材+管理模式+品牌”的打包輸出模式,，提高了市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力,，等等。第二部分上觀營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)作過程的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 上觀營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)作為國(guó)內(nèi)專業(yè)研究農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的咨詢機(jī)構(gòu),，先后為數(shù)百家大中小企業(yè)提供定制性的營(yíng)銷咨詢方案,，并協(xié)助企業(yè)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)提升。上觀營(yíng)銷咨詢對(duì)行業(yè)深度研究,，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展過程、階段變化始終關(guān)注,，并對(duì)優(yōu)秀的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和策略深度解剖,、分析、總結(jié)和吸收,，上觀營(yíng)銷咨詢已形成了相對(duì)完善的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)知識(shí)服務(wù)體系和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),，下面上觀營(yíng)銷咨詢對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中作為關(guān)鍵的幾點(diǎn)剖析，供農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)共同分享：一,、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌意識(shí)扭轉(zhuǎn)不能停留于口頭,，需要切實(shí)落地近幾年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)一片投資繁榮景象，來(lái)自浙、蘇,、皖,、豫、鄂等省份業(yè)企業(yè)家也經(jīng)常與上觀品牌交流,。在雙方溝通過程中,，品牌是大家首要談及的，當(dāng)我們雙方在深度探討企業(yè)品牌發(fā)展時(shí)發(fā)現(xiàn),，其實(shí)眾多的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌非常凌亂,，大多數(shù)企業(yè)對(duì)品牌認(rèn)知多為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的思想和意識(shí)，企業(yè)品牌缺乏核心價(jià)值和對(duì)消費(fèi)者的感染力,，同時(shí)把品牌和廣告聯(lián)系在一起,，過多的強(qiáng)調(diào)品牌的知名度，而較少談及到品牌發(fā)展規(guī)劃,、市場(chǎng)規(guī)劃和體系建設(shè),，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及市場(chǎng)依然處于困惑中發(fā)展，但是市場(chǎng)需求正在急劇膨脹,！上觀品牌立足于農(nóng)產(chǎn)品的品牌營(yíng)銷,，認(rèn)為品牌必須為企業(yè)的持續(xù)性經(jīng)營(yíng)帶來(lái)收益和保障，品牌不僅僅需要知名度,，更為重要的是建立品牌與消費(fèi)者之間關(guān)系,，這種關(guān)系必須做到獨(dú)特性和排他性，就像買飲料首先考慮到的是統(tǒng)一或康師傅,、買醋想到鎮(zhèn)江醋,、買手機(jī)想到蘋果一樣，這樣的品牌才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)者的鎖定,，上觀品牌認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)必須做到以下幾點(diǎn)： 1,、我們（企業(yè)）能做什么？從我們接觸的企業(yè)來(lái)看,，如果談及企業(yè)涉及的項(xiàng)目,，企業(yè)會(huì)列舉出很多的項(xiàng)目，在談及眾多的項(xiàng)目中未來(lái)如何發(fā)展和規(guī)劃時(shí)就出現(xiàn)了迷惑,，每個(gè)項(xiàng)目都想發(fā)展,，但每個(gè)項(xiàng)目發(fā)展都找不到方向，單個(gè)項(xiàng)目的產(chǎn)品處于初級(jí)階段,，缺乏行業(yè)位置和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。上觀營(yíng)銷咨詢認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該找準(zhǔn)方向、聚焦資源,，以此建立企業(yè)在行業(yè)的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力,，而非從表面上配合政府做形象工程，找準(zhǔn)方向堅(jiān)持就能持續(xù),，如上觀營(yíng)銷咨詢核心人員服務(wù)過的“山之子”（杭州千島湖山之子食品）的企業(yè)一樣,，一個(gè)烤山芋企業(yè)通過產(chǎn)品聚焦和產(chǎn)品創(chuàng)新等，讓曾經(jīng)的4元/斤的山芋買到25元/斤,，并實(shí)現(xiàn)了企業(yè)長(zhǎng)足的發(fā)展,，從注冊(cè)資金100萬(wàn)發(fā)展到浙江省著名商標(biāo)、省級(jí)農(nóng)頭企業(yè),；實(shí)實(shí)在在的創(chuàng)新（圍繞消費(fèi)者）和堅(jiān)持（圍繞企業(yè)內(nèi)部）是做企業(yè)成功的法寶,。 2、我們（企業(yè)）能提供給消費(fèi)者什么,？從企業(yè)產(chǎn)品的構(gòu)建來(lái)看,，產(chǎn)品必須有價(jià)值，而這種價(jià)值可能是潛在隱形的,、也可能是大家能夠直接感知的,，但是產(chǎn)品必須具備價(jià)值，并且符合消費(fèi)者真正的需求（硬性需求或改善性需求）,。目前眾多企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品是具備基本價(jià)值的,，但是由于產(chǎn)品在開發(fā)深度和針對(duì)性上欠缺，產(chǎn)品價(jià)格和價(jià)值處于硬性需求和改善性需求之間,，性價(jià)比較低,，消費(fèi)者選擇時(shí)非常猶豫，導(dǎo)致產(chǎn)品與市場(chǎng)的適應(yīng)性較差,。所以上觀營(yíng)銷咨詢建議企業(yè)一定要圍繞產(chǎn)品核心價(jià)值深度研究,，找到消費(fèi)者切實(shí)需求和產(chǎn)品結(jié)合點(diǎn)，做到極致,； 3,、我們（企業(yè)）的產(chǎn)品好在什么地方？“抱著金娃娃過著窮日子”是不少農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的現(xiàn)狀,，但是如果想擺脫這種近況,，在生產(chǎn)出好產(chǎn)品的同時(shí)也要學(xué)會(huì)“說(shuō)話”。就是把自己產(chǎn)品的好處（利益點(diǎn)）用消費(fèi)者的語(yǔ)言,，形成自己獨(dú)特的賣點(diǎn)（U.S.P）清晰的表達(dá)出來(lái),，從接觸的大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)家的整體市場(chǎng)意識(shí)來(lái)看，基本受到各自所處的社會(huì)環(huán)境,、自身整體經(jīng)營(yíng)素質(zhì)等影響，市場(chǎng)意識(shí)和敏感性不足,，更缺少對(duì)消費(fèi)者實(shí)質(zhì)性的研究,，或者企業(yè)因?yàn)閰^(qū)域性關(guān)系,，缺乏相應(yīng)的人才引入和運(yùn)營(yíng)機(jī)制，有時(shí)不是“不敢說(shuō)”而是“說(shuō)不好”,，從眾多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品體系來(lái)看,，大多是打上特產(chǎn)的概念或團(tuán)購(gòu)運(yùn)營(yíng)的思路，再者開專賣店,。但從需求的本質(zhì)上說(shuō),，雖然特產(chǎn)因?yàn)樽匀画h(huán)境和工藝達(dá)到了產(chǎn)品差異性的要求，但是特產(chǎn)卻很難做到大眾消費(fèi)者的普遍認(rèn)同,，加之“土特產(chǎn)”產(chǎn)品包裝化后,，眾多企業(yè)都將此價(jià)格重新設(shè)置，甚至零售價(jià)格翻番幾倍,，產(chǎn)品與消費(fèi)者越走越遠(yuǎn),，如“亳州粉皮”（以綠豆為原料）是亳州的特產(chǎn)，通過禮品化包裝,，使之原來(lái)的十幾元的產(chǎn)品標(biāo)上百元價(jià)格,，這樣的產(chǎn)品絕對(duì)不會(huì)得到市場(chǎng)的普遍認(rèn)可，因?yàn)榘僭獌r(jià)格的粉皮禮品性價(jià)比就明顯不足,，在禮品市場(chǎng)可被替代性太強(qiáng),，如果不從市場(chǎng)化的角度思考消費(fèi)者普遍需求的話，特產(chǎn)只能束之高閣而不能帶來(lái)規(guī)模性和持續(xù)性的經(jīng)濟(jì)效益,。上觀營(yíng)銷咨詢認(rèn)為,，地方特產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)在于自然環(huán)境和工藝帶來(lái)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，體現(xiàn)在價(jià)格上,，但是不能因?yàn)樵搩?yōu)勢(shì)來(lái)過度的提高價(jià)格（偏離產(chǎn)品的基本價(jià)值）,，讓特產(chǎn)居于區(qū)域，喪失原來(lái)的優(yōu)勢(shì),。所以農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需要從產(chǎn)品的角度慎重思考產(chǎn)品力的塑造,，研究農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與價(jià)值關(guān)系，找到產(chǎn)品與消費(fèi)者真正的結(jié)合點(diǎn),，找到產(chǎn)品銷售的普遍性,，保證產(chǎn)品能夠“暢銷和常銷”。上觀品牌產(chǎn)品力塑造模型：上觀品牌農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)模型：二,、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的渠道銷售創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,，需要將“適合與適度”相結(jié)合當(dāng)我們?cè)谔接懏a(chǎn)品價(jià)值時(shí)，產(chǎn)品是否適合市場(chǎng)并得到消費(fèi)者認(rèn)可時(shí),，一直在強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品面的運(yùn)作思路,，但是當(dāng)產(chǎn)品在科學(xué)的思路指導(dǎo)下，按照市場(chǎng)化方向開發(fā)出來(lái)時(shí)或產(chǎn)品無(wú)法達(dá)到市場(chǎng)要求的產(chǎn)品化時(shí),，我們的營(yíng)銷怎么邁進(jìn),？針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)這些營(yíng)銷問題,，上觀營(yíng)銷咨詢進(jìn)行深度研究，認(rèn)為有以下兩種方式進(jìn)行渠道創(chuàng)新或產(chǎn)業(yè)鏈條延伸,，通過改變銷售渠道方式,，解決產(chǎn)品銷售問題： 1、通過規(guī)范合理的銷售模式提升產(chǎn)品銷量,，并形成特定的運(yùn)作系統(tǒng) 大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)目前主要是滿足區(qū)域性特定消費(fèi)較多,，而對(duì)大區(qū)域單一群體的銷售較少，但從一個(gè)良性企業(yè)的持續(xù)性發(fā)展來(lái)看,，多區(qū)域銷售是產(chǎn)生影響力,、獲取規(guī)模利潤(rùn)和降低風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵；通過上表分析可以看出,，如果企業(yè)具備競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的產(chǎn)品,，在運(yùn)作方式上，只有主力產(chǎn)品突出,、產(chǎn)品線簡(jiǎn)約,、多區(qū)域銷售，才能讓企業(yè)資源更加聚焦和匯量增長(zhǎng),，降低風(fēng)險(xiǎn)提高利潤(rùn),。對(duì)于擁有此類條件的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，上觀品牌認(rèn)為可以實(shí)施以下幾種渠道運(yùn)作模式： 1)傳統(tǒng)分銷模式（適合作坊式小企業(yè)） ?模式說(shuō)明：以低檔產(chǎn)品和傳統(tǒng)批發(fā)渠道為主,，由批發(fā)商自主分銷為主,，企業(yè)不投入，自然銷售比重較大,； ?模式要求：企業(yè)具有較強(qiáng)的生產(chǎn)和開發(fā)能力,，產(chǎn)品工藝和質(zhì)量處于行業(yè)較高水平，且企業(yè)成本控制能力較強(qiáng),； ?銷售對(duì)象：尋找綜合實(shí)力較強(qiáng)的經(jīng)銷商/分銷商（同行業(yè)或交叉行業(yè)的經(jīng)銷商,、團(tuán)購(gòu)商、電商等）,，此類經(jīng)銷商看重產(chǎn)品利潤(rùn),，擁有市場(chǎng)特定的網(wǎng)絡(luò)渠道、銷售執(zhí)行組織和社會(huì)關(guān)系,； ?優(yōu)缺點(diǎn)：成本較低,、操作簡(jiǎn)單；低毛利,、市場(chǎng)控制力弱,、難以形成品牌，廠商之間缺少約束性,。 2)直分銷運(yùn)作模式（適合中型規(guī)模的成長(zhǎng)型企業(yè)） ?模式說(shuō)明：以直銷和分銷相結(jié)合,，直銷包括店面直銷（專賣店,、連鎖店或店中店）、團(tuán)購(gòu)和區(qū)域代理商,，產(chǎn)品檔次涉及高中低檔，企業(yè)成立相應(yīng)組織進(jìn)行直銷,、經(jīng)銷商分銷指導(dǎo)和管理,，企業(yè)在市場(chǎng)運(yùn)作中投入相應(yīng)資源，進(jìn)行品牌培育或業(yè)績(jī)提升,； ?模式要求：企業(yè)實(shí)力較強(qiáng),，通過多年經(jīng)營(yíng)已形成企業(yè)基本的保底銷售額或有足夠的資源啟動(dòng)、培育市場(chǎng),，企業(yè)內(nèi)部管理規(guī)范,，組織發(fā)育正常； ?優(yōu)缺點(diǎn)：銷量增長(zhǎng)相對(duì)穩(wěn)定,，網(wǎng)絡(luò)和品牌培育資源得到累積,，市場(chǎng)把控能力強(qiáng)，有利于企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力建立,；市場(chǎng)投入明顯增加,、市場(chǎng)運(yùn)作存在多頭風(fēng)險(xiǎn)、企業(yè)管理難度和工作增加 3)復(fù)合型銷售模式（適合新銳或規(guī)模性品牌企業(yè)） ?模式說(shuō)明：從能夠產(chǎn)生銷售的地方挖掘銷售潛力,，建立符合企業(yè)銷售多種運(yùn)作模式,，但是主力渠道模式明確，其他渠道模式配合,，形成多渠道互動(dòng)和匯量式增長(zhǎng),，渠道類型涉及傳統(tǒng)零售、KA及平價(jià)商朝,、公關(guān)團(tuán)購(gòu),、電子商務(wù)等等 ?優(yōu)缺點(diǎn)：銷量來(lái)源多元化、業(yè)績(jī)提升較快,、品牌培育和氣氛較濃,，市場(chǎng)控制力強(qiáng)；市場(chǎng)投入明顯增加（前置性投入明顯）,、市場(chǎng)運(yùn)作存在多頭風(fēng)險(xiǎn),、企業(yè)管理難度和工作進(jìn)一步增加 2、通過渠道性品牌導(dǎo)入,，培育產(chǎn)品品牌,，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品牌和渠道品牌共同發(fā)展農(nóng)業(yè)企業(yè)有眾多的產(chǎn)品很難品牌化，諸如養(yǎng)殖業(yè)和難以深度產(chǎn)品化企業(yè)（或企業(yè)不具備深度產(chǎn)品條件）,，如果想讓自有的產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品化,，可以通過產(chǎn)品品牌和渠道品牌相結(jié)合的方式,，先建立渠道，通過渠道銷售企業(yè)獨(dú)特的產(chǎn)品,，通過銷售渠道的品牌化,，逐步產(chǎn)品的品牌化，如：農(nóng)產(chǎn)品最大的操作難度就是產(chǎn)品的附加值提升,，因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品屬性的了解相對(duì)透徹,，通過概念或包裝等方式，難以實(shí)現(xiàn)價(jià)格成倍提升,，產(chǎn)品高價(jià)就會(huì)導(dǎo)致銷量減少,，單位運(yùn)營(yíng)成本提高，而傳統(tǒng)的渠道銷售模式（商超,、專賣店或團(tuán)購(gòu)）又難以從本質(zhì)上改變局面,，如果在過程控制不當(dāng)，就會(huì)出現(xiàn)雪上加霜的風(fēng)險(xiǎn),；農(nóng)產(chǎn)品給消費(fèi)者是生態(tài)環(huán)保的生活理念,，但是眾多農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格提升卻讓更多的消費(fèi)者拒絕消費(fèi)，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)就應(yīng)該重新定位產(chǎn)品的消費(fèi)群體,，找到具有消費(fèi)能力的消費(fèi)群體,，并改變產(chǎn)品售賣方式（產(chǎn)品形態(tài)、消費(fèi)體驗(yàn)等）,，適應(yīng)消費(fèi)者需求,。三、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需從“生產(chǎn)型”轉(zhuǎn)變“產(chǎn)銷結(jié)合”的體系化經(jīng)營(yíng) 農(nóng)產(chǎn)品從近幾年的發(fā)展過程中,，農(nóng)產(chǎn)品的品類,、供應(yīng)量都得到了迅速增長(zhǎng)，同時(shí)因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品行業(yè)介入門檻較低,，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出現(xiàn)過剩情況,，眾多企業(yè)更多的精力在“產(chǎn)”，對(duì)于“銷”重視力度不夠或不懂,，導(dǎo)致盲目擴(kuò)張的產(chǎn)能逐步受到限制或虧本收縮,，本質(zhì)的原因在于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)整體的市場(chǎng)運(yùn)作能力低下，市場(chǎng)意識(shí)不強(qiáng),，過分強(qiáng)調(diào)政府關(guān)系和政府補(bǔ)貼,，有時(shí)把政府當(dāng)成利潤(rùn)來(lái)源或救命稻草或吹噓資本，這都會(huì)斷送一個(gè)辛辛苦苦奮斗起來(lái)的企業(yè),。俗話說(shuō)“打鐵要靠自身硬”,，如果農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不能在運(yùn)作上下功夫，隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)和格局洗牌，眾多農(nóng)產(chǎn)品將難以逃脫“出局”的命運(yùn),，所以科學(xué)的運(yùn)作體系打造是企業(yè)能夠良性發(fā)展的關(guān)鍵,，上觀營(yíng)銷咨詢認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷結(jié)合的體系化運(yùn)作需要做到以下幾點(diǎn)： 1、樹立以市場(chǎng)為導(dǎo)向的意識(shí),，組織企業(yè)規(guī)�,；a(chǎn) 在市場(chǎng)化運(yùn)作過程中，是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品過程而不是企業(yè)選擇消費(fèi)者過程,，主動(dòng)權(quán)仍然在消費(fèi)者手里,，如何適應(yīng)消費(fèi)者開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，需要企業(yè)系統(tǒng)的站在消費(fèi)者的角度去思考產(chǎn)品銷售,，滿足和膨脹消費(fèi)者需求。所有企業(yè)發(fā)展都是“量化”到“質(zhì)化”的過程,，這是行業(yè)和企業(yè)發(fā)展的普遍規(guī)律,；從單個(gè)企業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，從最容易培育消費(fèi)者的角度思考企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā),、產(chǎn)品推廣和市場(chǎng)運(yùn)作,，讓消費(fèi)者用最低的成本開始嘗試消費(fèi)企業(yè)產(chǎn)品，通過增加消費(fèi)者的數(shù)量,、單個(gè)消費(fèi)者購(gòu)買和消費(fèi)頻次的絕對(duì)值后,，逐步進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，培養(yǎng)高價(jià)位和搞利潤(rùn)產(chǎn)品,，只有足夠的消費(fèi)者認(rèn)同企業(yè)的產(chǎn)品,，企業(yè)高價(jià)產(chǎn)品導(dǎo)入的成功率才會(huì)高，在基礎(chǔ)產(chǎn)品和銷量獲得穩(wěn)定市場(chǎng)后,，企業(yè)的規(guī)模利潤(rùn)就會(huì)得以實(shí)現(xiàn),，企業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)才能抗拒風(fēng)險(xiǎn),，才有市場(chǎng)和資源進(jìn)行高附加值產(chǎn)品進(jìn)行嘗試推廣的機(jī)會(huì),，切忌企業(yè)在運(yùn)作過程中“曲高和寡”，整天在不切實(shí)際的夢(mèng)想和設(shè)想中運(yùn)營(yíng),！ 2,、組織團(tuán)隊(duì)是企業(yè)提升發(fā)展速度和做大做強(qiáng)的保障企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)工作始終是千頭萬(wàn)緒，涉及到很多環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié),，團(tuán)隊(duì)組織是完成企業(yè)工作的主體,，如果企業(yè)在發(fā)展過程中組織部門不健全、團(tuán)隊(duì)素質(zhì)不高將直接影響企業(yè)發(fā)展推進(jìn)速度和執(zhí)行質(zhì)量,。從眾多企業(yè)的組織發(fā)展來(lái)看,，居多呈現(xiàn)為“蘑菇性”，上面蘑菇的扇葉很大，猶如要做的工作很多,，但是下面的“根”（菌管）很細(xì),，難以支撐上面的負(fù)重，如果不能改變組織發(fā)育,，企業(yè)發(fā)展將受到阻礙,。上觀營(yíng)銷咨詢建議，企業(yè)在發(fā)展的過程中需要考慮企業(yè)組織的配套建設(shè),，按需設(shè)置企業(yè)組織架構(gòu),，建立相關(guān)部門職能，對(duì)于中小企業(yè)可以先設(shè)崗位功能,，以人代替部門功能,，后期逐步發(fā)展成為部門功能，提高工作效率,，俗話說(shuō)“屁股決定腦袋”,，如果沒有人在某個(gè)功能性崗位上，就很難有人去考慮企業(yè)這個(gè)功能的工作,，既是企業(yè)負(fù)責(zé)人有了很好的想法,，如果沒有人協(xié)助落實(shí)，好的想法往往被擱置或忘記,，因?yàn)槠髽I(yè)負(fù)責(zé)人沒有三頭六臂,，同時(shí)企業(yè)其他部門人員也不是萬(wàn)能的，什么工作都能去完成的很好,。大多企業(yè)產(chǎn)品停留于初始階段,，缺乏精細(xì)研究和市場(chǎng)對(duì)接、產(chǎn)品銷售以老板想法為主,，并老板帶頭承擔(dān)絕大部分工作和任務(wù),、對(duì)于現(xiàn)有的市場(chǎng)銷售環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)狀況等等缺乏細(xì)致研究,，往往項(xiàng)目立項(xiàng)和推進(jìn),、營(yíng)銷工作及方向都沒有更多時(shí)間和精力去研究。從多年的農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)過程中,，上觀營(yíng)銷咨詢建議企業(yè)進(jìn)行常規(guī)性組織建設(shè),，大致組織設(shè)置如下（個(gè)性企業(yè)不在此范圍中，待續(xù)）： A,、微型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)企業(yè)組織發(fā)展模型 B,、中型及以上農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)企業(yè)組織發(fā)展模型 3、流程化和制度建設(shè)是企業(yè)持續(xù)和節(jié)約化發(fā)展的關(guān)鍵作為企業(yè)負(fù)責(zé)人都想自己的企業(yè)向肯德基或可口可樂一樣,，能夠標(biāo)準(zhǔn)化,，能夠體現(xiàn)統(tǒng)一性和品牌形象。但是眾多本土企業(yè)都難以做到，關(guān)鍵是企業(yè)的內(nèi)部流程和制度,，目前本土企業(yè)（不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)）大多因家族和企業(yè)老板個(gè)人而建立和完成初始階段的積累,，在發(fā)展過程中人情化大于制度化，這種企業(yè)歷史決定了企業(yè)現(xiàn)狀,，從企業(yè)發(fā)展的初始階段,，容易形成合力并產(chǎn)生了巨大的動(dòng)力，使得企業(yè)發(fā)展速度較快,，但是當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定程度時(shí),，這種以人情化的企業(yè)管理模式（企業(yè)文化）就不能適應(yīng)發(fā)展，因?yàn)閰⑴c企業(yè)初創(chuàng)的人員,，在企業(yè)相對(duì)穩(wěn)定和微利下,，成為既得利益者，有的滿足于現(xiàn)狀,、有的害怕在企業(yè)再次發(fā)展后會(huì)稀釋自有的既得利益,、或由于缺乏同步的發(fā)展和市場(chǎng)意識(shí)，成為突破和變革的新阻力,，帶來(lái)的是企業(yè)決策和執(zhí)行效率低下、資源使用效率不高等等,，當(dāng)企業(yè)進(jìn)行再次突破時(shí),，首先必須要考慮的是企業(yè)制度化和流程，然后開始進(jìn)行市場(chǎng)化,，并不斷優(yōu)化制度和流程,，建立發(fā)展過程的配套體系；制度化是組織行為的規(guī)范,，只有明確才能做到“對(duì)事不對(duì)人”,，才能克服因?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)業(yè)初始階段的“人情化”，保證企業(yè)文化健康,、主要核心人員心態(tài)積極,、才能有利于引進(jìn)外來(lái)高素質(zhì)人才；而流程化則是規(guī)范企業(yè)發(fā)展過程中的管理秩序,，是決策和執(zhí)行的紐帶,，也是責(zé)權(quán)利配套實(shí)施的關(guān)鍵。管理流程建設(shè)就像科學(xué)的生產(chǎn)線設(shè)計(jì)一樣,，每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的人負(fù)責(zé),，由環(huán)節(jié)組成這個(gè)管理鏈條，形成決策,、審批,、執(zhí)行流程，那個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題一目了然，對(duì)等的考核機(jī)制就會(huì)發(fā)揮作用,，同時(shí)就會(huì)提高效率和責(zé)任感,！后記：以上為上觀營(yíng)銷咨詢多年服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)踐總結(jié)，由于篇幅未盡詳細(xì),。上觀營(yíng)銷咨詢作為國(guó)內(nèi)專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)頂級(jí)銷策劃公司之一,，以為數(shù)百家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供相關(guān)全程營(yíng)銷策劃服務(wù)，上觀營(yíng)銷咨詢將以農(nóng)產(chǎn)品業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)和品牌塑造著力點(diǎn),，系統(tǒng)解決農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展過程的品牌定位及推廣,、產(chǎn)品開發(fā)及市場(chǎng)運(yùn)作、營(yíng)銷組織建立及培訓(xùn)輔導(dǎo)等主要問題,；農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是一個(gè)農(nóng)業(yè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)化高速發(fā)展下的產(chǎn)物,，在行業(yè)前期受到地方政府支撐、同時(shí)受到消費(fèi)者青睞,，但是隨著行業(yè)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)的升級(jí),，行業(yè)優(yōu)勢(shì)將逐步減弱，將會(huì)出現(xiàn)行業(yè)產(chǎn)能過剩,、競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,、品牌格局形成等等。未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將由原來(lái)的產(chǎn)地資源優(yōu)勢(shì)逐步轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),、人才優(yōu)勢(shì)和資本優(yōu)勢(shì),，如果企業(yè)不能在現(xiàn)有條件下建立自己的地位，未來(lái)發(fā)展空間將越來(lái)越小,，猶如前期的食用油,、白酒、核桃等等企業(yè)一樣,。上觀營(yíng)銷咨詢?cè)概c您的企業(yè)共同成長(zhǎng),，為中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展貢獻(xiàn)自己力量，同時(shí)也期待與具有成長(zhǎng)性農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)保持長(zhǎng)期溝通和交流,。; 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加快推進(jìn)城東現(xiàn)代物流園區(qū)建設(shè): 恒威物流 2014-5-12 08:46; 據(jù)了解,，雁江區(qū)重點(diǎn)發(fā)展汽車及配件銷售、城市配送,、農(nóng)副產(chǎn)品銷售,、電子商務(wù)等。園區(qū)自2013年規(guī)劃建設(shè)以來(lái),，已招引“和平汽車4S商城”和“東創(chuàng)建國(guó)汽貿(mào)”,、“清巍汽車4S商城”、“長(zhǎng)江汽貿(mào)”等4個(gè)項(xiàng)目入駐并啟動(dòng)建設(shè),，國(guó)際知名物流企業(yè)普洛斯成功簽約,。今年以來(lái),，雁江區(qū)依托遂資眉高速公路城東新區(qū)連接線建設(shè)，積極建立物流園推進(jìn)機(jī)制,，突出重點(diǎn)合作與招商,，不斷提升園區(qū)功能，加快推進(jìn)城東現(xiàn)代物流園區(qū)建設(shè),。該區(qū)按照“政府引導(dǎo),、企業(yè)主體、市場(chǎng)運(yùn)作”的模式,，建立以工管委,、商務(wù)部門為主，多部門配合的推進(jìn)機(jī)制,，以城東現(xiàn)代物流園建設(shè)為載體,，全力打造生產(chǎn)性、生活性服務(wù)業(yè)集聚區(qū),。積極編制完善招商引資方案,，深入開展專題招商洽談。同時(shí),，深化與川南城市間的合作,，搶抓瀘州、資陽(yáng)深化物流合作機(jī)遇,，加強(qiáng)造車,、食品、醫(yī)藥,、物流等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)區(qū)域協(xié)作，構(gòu)建區(qū)域合作協(xié)商機(jī)制,，搭建政府間,、企業(yè)間合作平臺(tái)。在園區(qū)建設(shè)方面,，加大交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,，完善立體綜合交通網(wǎng)絡(luò)，不斷夯實(shí)基礎(chǔ),，提升園區(qū)功能,。; 個(gè)人分類: 物流資訊|768 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

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