標簽: 健康食品

相關帖子	版塊	作者	回復/查看	最后發(fā)表

沒有相關內(nèi)容

相關日志

新健康食品企業(yè)同時實現(xiàn)電商渠道和傳統(tǒng)渠道成功營銷的方法: 食品營銷策劃 2016-2-19 11:16; 北京精準企劃談食品企業(yè)成功營銷系列之四百四十三新健康食品企業(yè)同時實現(xiàn)電商渠道和傳統(tǒng)渠道成功營銷的方法作者：北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃-中國食品營銷策劃第一人丁華電商銷售渠道和傳統(tǒng)銷售渠道一個都不能少 201 5 年中國網(wǎng)絡零售交易額已經(jīng)超過了 3 .2 萬億元 ,，本年度雙十一當天電商渠道交易額就達到 912 億元,，其中京東網(wǎng)絡商城雙十一當日的銷售額超過了 100 億元。同時 2015 年也成為移動電商與 PC 電商的分水嶺,，以前 80% 是 PC 電商， 20% 是移動電商,；而到了 2015 年就變成了 80% 是移動電商,， 20% 是 PC 電商，可見 2015 年我國已經(jīng)進入了移動電商時代,。近幾年來電商銷售渠道對傳統(tǒng)銷售渠道的沖擊越來越大,，一部分本來必須在超市、商場,、食品連鎖店,、批發(fā)市場或小食品店購買的食品，如今消費者在京東,、天貓,、淘寶或 1 號店這樣的電商平臺就可以很方便地買到,，而且產(chǎn)品的價格多數(shù)比超市還要低。很大一部分消費者,，特別是大學生和年輕的上班族在超市等傳統(tǒng)渠道購買健康食品產(chǎn)品的消費頻次在明顯降低,。因此不管是老健康食品企業(yè)還是新進入健康食品行業(yè)的食品企業(yè)，電商渠道無疑都是一個重要的銷售平臺,，實現(xiàn)線上銷售和線下銷售的有機融合,，是健康食品企業(yè)快速做強品牌和擴大產(chǎn)品銷量的必然選擇。電商銷售渠道和傳統(tǒng)銷售渠道對于健康食品企業(yè)來說一個都不能少,。健康食品企業(yè)通過電商渠道銷售產(chǎn)品的優(yōu)勢健康食品企業(yè)通過電商渠道銷售產(chǎn)品的優(yōu)勢主要有：第一,，產(chǎn)品進入市場的時間短。健康食品企業(yè)的產(chǎn)品不用經(jīng)過傳統(tǒng)銷售渠道的代理商,、批發(fā)商和零售商等銷售通路上的眾多環(huán)節(jié),，在很短時間內(nèi)就可以在阿里巴巴、京東,、天貓,、淘寶、 1 號店等電商平臺直接面對全國和全世界的消費者來銷售自己的產(chǎn)品,。第二,，產(chǎn)品進入市場的成本較低。（ 1 ）健康食品企業(yè)在京東,、天貓,、 1 號店等電商銷售平臺開設網(wǎng)店只需要交少量的保證金，一般在 2-5 萬元不等,，而且該費用到期還可以退還,。（ 2 ）電商銷售平臺的使用費也比較低，一般是每月幾百塊錢到 1 千元不等,，這比進入大中型超市渠道的進店費要低得多,。（ 3 ）電商平臺對健康食品產(chǎn)品銷售額的扣點一般在 4%-5% ，這也比超市 10%-30% 的扣點要低得多,。第三,，企業(yè)聘用的銷售人員較少。運作傳統(tǒng)銷售渠道,，健康食品企業(yè)往往需要較多的銷售人員,，分別負責產(chǎn)品的招商、鋪貨,、終端維護和賣場促銷等各個銷售環(huán)節(jié),；電商平臺只需要維護好網(wǎng)絡銷售頁面，發(fā)貨和售后服務,，聘用的銷售人員會少得多,，大大降低了企業(yè)的營銷成本,。健康食品企業(yè)通過電商渠道銷售產(chǎn)品的威脅健康食品企業(yè)通過電商渠道銷售產(chǎn)品的威脅主要有：第一，新進入電商銷售平臺的健康食品產(chǎn)品在網(wǎng)頁中的排名往往會靠后,，消費者瀏覽量較少,，產(chǎn)品銷量也會很少。第二,，健康食品產(chǎn)品在電商平臺的零售價格一般會比超市低得多,。在網(wǎng)店上銷售的健康食品產(chǎn)品品牌、種類繁多,，價格也公開透明,，與傳統(tǒng)渠道一樣競爭激烈。第三,，健康食品產(chǎn)品在網(wǎng)頁中的排名主要取決于消費者的瀏覽量,、刷新量和下單量等匯集起來的綜合指標，如果綜合指標星級不夠,，網(wǎng)頁排名很難靠前,，會大大影響產(chǎn)品銷量的提升。第四,，年輕一代電商購物者已從價格需要導向走向品牌需求導向,。也就是說今后在電商平臺銷售的健康食品產(chǎn)品，僅僅憑借價格低而沒有品牌力的支撐,，同樣很難實現(xiàn)產(chǎn)品銷量的快速增長,。健康食品企業(yè)如何成功借助電商渠道進行產(chǎn)品的招商和銷售對于健康食品企業(yè)來說電商銷售渠道主要包括兩種營銷模式：一種是 B2B 營銷模式，即企業(yè)對企業(yè),，主要是用于健康食品企業(yè)的招商或?qū)ζ髽I(yè)的銷售,。這類電商銷售平臺主要有阿里巴巴,、中國食品招商網(wǎng),、食品商務網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng),、糖酒會網(wǎng)等等,。另一種就是 B2C 營銷模式，即企業(yè)對消費者的零售或團購,。這類電商銷售平臺主要有京東,、天貓、淘寶和 1 號店等等,。健康食品企業(yè)需要結(jié)合傳統(tǒng)銷售渠道,，在公司專門設置相應的部門和人員來負責不同種類電商銷售平臺的招商、團購與零售,。另外,，電商銷售渠道與傳統(tǒng)銷售渠道一樣,，同樣需要品牌傳播和產(chǎn)品推廣，只是傳播和推廣的媒介與方式有所差異而已,。健康食品企業(yè) 即要借助微博,、微信來進行品牌的傳播和產(chǎn)品推廣，也需要在相應的電商平臺進行品牌傳播以及產(chǎn)品的招商與銷售 ,。通過電商渠道銷售產(chǎn)品的健康食品企業(yè)更需要專業(yè)營銷策劃的支撐 2016 年電商渠道的消費者,，特別是年輕一代的學生族和上班族消費群體，在網(wǎng)購時已不再是簡單地比較產(chǎn)品的價格,，更看重產(chǎn)品的品牌,、產(chǎn)品的包裝設計、網(wǎng)店頁面的創(chuàng)意設計,、產(chǎn)品的賣點,、產(chǎn)品的品質(zhì)以及相應的售前、售中和售后服務,。健康食品企業(yè)千萬不要以為只要有好的產(chǎn)品,，加上較低的價格就能網(wǎng)店上實現(xiàn)產(chǎn)品的快速銷售。通過電商渠道銷售產(chǎn)品的健康食品企業(yè)更需要專業(yè)的品牌策劃,、產(chǎn)品策劃和銷售策劃的支撐,。健康食品企業(yè)只有在網(wǎng)店的創(chuàng)意設計，產(chǎn)品的品牌定位,、產(chǎn)品利益點的提煉,、品牌廣告語的創(chuàng)意、產(chǎn)品包裝設計,、品牌傳播策略,、產(chǎn)品推廣方式以及產(chǎn)品銷售服務等方面超越競爭對手，才可能在電商銷售平臺贏得最終的競爭優(yōu)勢,，實現(xiàn)品牌和產(chǎn)品銷量的快速提升,。健康食品企業(yè)同時實現(xiàn)電商渠道和傳統(tǒng)渠道成功營銷的方法北京精準企劃—— 健康食品企業(yè)同時實現(xiàn)電商銷售渠道和傳統(tǒng)銷售渠道成功營銷的方法包括以下十六個部分：成功營銷策劃方法一：真正了解消費者的潛在需求什么是消費者需求？消費者對品牌和產(chǎn)品的需求包括多方面,，但核心的消費需求就是對產(chǎn)品買點的需求,，也就是消費者購買某個品牌的產(chǎn)品能夠給自己帶來什么樣的利益點�,？梢娤M者需求就是消費者購買產(chǎn)品的理由,。你的產(chǎn)品賣點只有和消費者需求實現(xiàn)精準對接，才能贏得消費者首次和重復購買的機會,。了解消費者需求的作用了解消費者需求是成功營銷的開始,。健康食品企業(yè)營銷策劃的各個重要環(huán)節(jié)，比如品牌策略、市場策略,、產(chǎn)品包裝設計以及銷售策劃等等都需要與消費者需求有效對接,。很多健康食品企業(yè)有好的產(chǎn)品，但就是賣不動,，最根本的原因就是沒有真正了解消費者對自己企業(yè)產(chǎn)品的消費需求,，產(chǎn)品賣得東西沒有和消費者要買得東西成功對接。如何了解消費者需求了解消費者對自己企業(yè)產(chǎn)品的需求不是僅僅走走超市,，逛逛批發(fā)市場就能做到的,，而是需要在產(chǎn)品上市之前對消費者進行專業(yè)、科學的消費者需求定量和定性市場問卷調(diào)研,，再運用 SPSS 統(tǒng)計分析軟件對調(diào)研數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)的分析,，找到自己企業(yè)產(chǎn)品的目標消費群體是誰，對產(chǎn)品的核心需求是什么,，在專業(yè)市場調(diào)研數(shù)據(jù)的基礎上進行精準的品牌和產(chǎn)品策劃,，才能實現(xiàn)產(chǎn)品的動銷。北京精準企劃了解消費者需求成功案例在康師傅礦物質(zhì)水進入市場前,，頂新國際集團 - 天津頂津食品有限公司就委托北京精準企劃在北京,、沈陽、西安,、昆明和杭州五個城市做過專業(yè)的消費者需求市場調(diào)研,。康師傅礦物質(zhì)水多一點生活更健康的產(chǎn)品賣點,，藍瓶的包裝設計以及精準的產(chǎn)品價格定位等營銷策劃的核心環(huán)節(jié),，都是來自于專業(yè)的消費者需求市場調(diào)研數(shù)據(jù)的支撐，才有了康師傅礦物質(zhì)水最終市場的成功,。成功營銷策劃方法二：清晰界定產(chǎn)品的目標消費群體什么是目標消費群體界定 ? 目標消費群體界定指的是產(chǎn)品最核心的購買群體是哪個年齡段,、哪個性別、哪個收入的消費者,，也就是經(jīng)常買你產(chǎn)品的人是誰,，或者說你的產(chǎn)品主要賣給誰,。一個產(chǎn)品不可能同時賣給所有的消費群體，一定會有核心消費群體,、周邊購買群體和非購買群體的劃分,。界定目標消費群體的作用很多健康食品企業(yè)產(chǎn)品銷售狀況不好的原因就是，自己企業(yè)的產(chǎn)品賣給幾乎所有的消費者,，或者目標消費群體界定的比較模糊，沒有搞清楚自己的產(chǎn)品到底主要是賣給誰，哪個人群是自己產(chǎn)品的目標消費群體,。不能準確界定自己的產(chǎn)品主要賣給誰，當然也就不知道自己的產(chǎn)品怎么賣了。如何界定產(chǎn)品的目標消費群體精準界定產(chǎn)品的目標消費群體不能去猜,，因為靠猜謎語猜不準,。一些健康食品企業(yè)也許會說自己的產(chǎn)品也有目標消費群體，也知道產(chǎn)品主要賣給誰,，實際上并不準確,。清晰界定產(chǎn)品的目標消費群體是一個科學系統(tǒng)的甄別過程，需要以消費者定量調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎,，通過專業(yè)的分析軟件,，采用交叉數(shù)據(jù)分析方法得出產(chǎn)品的核心消費群體是在哪個年齡段、什么性別以及職業(yè)和收入等情況,。北京精準企劃目標消費群體界定成功案例陜西漢中瓏津茶籽油是北京精準企劃通過準確界定目標消費群體而實現(xiàn)成功營銷的一個典型案例,。瓏津公司的主力產(chǎn)品是禮盒包裝的野生山茶籽油，該產(chǎn)品原料來自于我國南水北調(diào)的源頭,，北緯 33 度,，海拔 800 米以上，漢中無污染的秦巴山區(qū),。高緯度,、高海拔、天然的生長環(huán)境,，造就了瓏津野生山茶籽油優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和非常高的營養(yǎng)價值,。但就是這樣高品質(zhì)的產(chǎn)品，進入市場六個多月的時間,，總共才賣出不到 30 萬元的銷售額,。瓏津公司把茶籽油產(chǎn)品定位為高檔禮品，適合所有的送禮消費人群購買,，而沒有清晰界定清楚產(chǎn)品的目標消費群體,。客戶認為瓏津茶籽油適合所有消費者食用,，但結(jié)果卻是幾乎所有的消費者都不會購買瓏津公司的茶籽油產(chǎn)品,。通過專業(yè)市場調(diào)研數(shù)據(jù)的分析，精準企劃認為瓏津茶籽油的核心購買群體是 26-45 歲的公務員,、白領,、上班族和企業(yè)老板，核心消費群體是 46-75 歲的中老年人,。消費者的購買理由是“關愛長輩飲食健康——瓏津好茶油”,。精準界定瓏津茶籽油的目標消費群體為該產(chǎn)品后期的成功營銷發(fā)揮了重要的作用。成功營銷策劃方法三：為產(chǎn)品起一個有創(chuàng)意的品牌名稱什么是品牌名稱 ? 品牌名稱簡單地說指的就是健康食品企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌的命名,。品牌名稱的作用產(chǎn)品品牌的命名是整個營銷鏈條的重要環(huán)節(jié),，對增加產(chǎn)品品牌在消費者心中的記憶度會起到非常重要的作用,。凡是快速在市場上取得成功的品牌，絕大多數(shù)都會有一個適合的產(chǎn)品品牌名稱,。如何為產(chǎn)品起一個響亮的品牌名稱產(chǎn)品品牌的命名主要源自于產(chǎn)品的特點,、品牌定位和目標消費群體的需求，是營銷體系的一部分,，不能夠單獨存在,。所以健康食品企業(yè)需要根據(jù)產(chǎn)品的特點和目標消費者的需求來為自己的產(chǎn)品進行品牌命名。一個響亮的品牌名稱不僅能夠體現(xiàn)產(chǎn)品的屬性,，而且很容易讓消費者記住,，在品牌傳播中能夠節(jié)省大量的宣傳費用，有效支撐產(chǎn)品的銷售,。比如說雞精市場的太太樂,，天然水市場的 5100 等產(chǎn)品品牌命名就非常成功。北京精準企劃成功品牌命名案例成功命名案例一：有好的品牌名稱,，產(chǎn)品營銷就成功了一半 ,，所以品牌名稱與品牌定位和品牌廣告語一樣重要。精準企劃從雞精產(chǎn)品調(diào)味的特點出發(fā),，為山東萊陽春雪食品公司的雞精產(chǎn)品創(chuàng)意出了 “ 好味道 ” 這個看似普通,，其實代表了大智慧的品牌名稱。好味道有兩層含義,，一層是味道好,，另一層是好味到。品牌名稱不僅消費者容易記憶,，而且體現(xiàn)出了高品質(zhì)雞精的產(chǎn)品特點,。好味道產(chǎn)品品牌名稱在消費者心中會起到很好的營銷占位作用。成功命名案例二：北京精準企劃根據(jù) “中國時尚涼茶 ” 的品牌定位,，為湖北稻花香集團的涼茶飲料產(chǎn)品創(chuàng)意了一個年輕人非常喜歡的涼茶產(chǎn)品品牌名稱 —— 愛尚飲,。成功命名案例三：通過專業(yè)的消費者需求市場調(diào)研和對食用菌市場的整體分析、把握,，精準企劃為河南商丘百業(yè)興農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司食用菌產(chǎn)品創(chuàng)意的品牌名稱是 “ 冠菌 ”,，一下使客戶的產(chǎn)品品牌從眾多的食用菌企業(yè)中脫穎而出，為冠菌品牌快速成長為我國食用菌市場的強勢品牌打下了堅實的基礎,。成功營銷策劃方法四：建立精準的品牌定位什么是品牌定位,？品牌定位指的是品牌需要在目標消費者心中留下的位置，當消費者產(chǎn)生某種需求時,，首先就會想到這個品牌,。品牌定位的作用品牌定位的作用主要有： 1 、讓消費者快速記住品牌的核心賣點,； 2 ,、與競品實現(xiàn)有效的市場區(qū)隔,； 3 ,、對產(chǎn)品銷量起到有力的拉動作用等等,。如何為公司品牌或產(chǎn)品品牌建立精準的品牌定位品牌定位是產(chǎn)品核心利益點的精準化提煉，同樣來自于對專業(yè)消費者需求定量和定性市場調(diào)研數(shù)據(jù)的分析,。不管你是做產(chǎn)品研發(fā)的,、產(chǎn)品生產(chǎn)技術的、企業(yè)管理的還是做營銷策劃的,，品牌定位誰也猜不出來,，不能靠大家猜謎語似的猜，需要通過專業(yè)的市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析才能為企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌建立精準的品牌定位,。北京精準企劃成功品牌定位案例成功品牌定位案例一：精準企劃把山東春雪食品公司好味道雞精產(chǎn)品的品牌定位為 “ 高純雞精 ”,。好味道高純雞精的品牌定位不僅避開了與雞精市場強勢品牌的正面競爭，而且與現(xiàn)有的雞精品牌形成了有效的市場區(qū)隔,，成功超越了太太樂等知名雞精品牌,，是品牌定位在雞精產(chǎn)品領域的精彩應用，為好味道成功進入中高端雞精產(chǎn)品市場奠定了基礎,。成功品牌定位案例二：湖北稻花香集團愛尚飲涼茶飲料在中國涼茶市場面對的競爭環(huán)境與當年七喜在美國碳酸飲料市場面對的競爭環(huán)境極為相似,。愛尚飲涼茶的主要競爭對手加多寶、和其正都非常強大,。但愛尚飲同樣通過全面,、專業(yè)的市場調(diào)研找到了主要競爭對手的營銷短板，發(fā)現(xiàn)了涼茶產(chǎn)品潛在的消費需求和市場機會,，愛尚飲涼茶飲料通過 “ 時尚涼茶 ” 的品牌定位與加多寶,、和其正等傳統(tǒng)涼茶形成明顯的市場區(qū)隔，在競爭激烈的涼茶市場開辟了屬于自己的藍海,，同時在中國開創(chuàng) 了一個全新的時尚涼茶營銷時代,。成功營銷策劃方法五：搶先競爭對手占據(jù)領導者的品牌位置什么是品牌占位？品牌占位指的是通過在某個食品品類中建立好產(chǎn)品的營銷標準,，來搶先占據(jù)領導者的品牌位置,。比如金龍魚首先提出了 1 ︰ 1 ︰ 1 的營銷概念，實現(xiàn)了好調(diào)和油領導品牌的占位,；太太樂通過首先提出新鮮,、優(yōu)鮮、倍鮮好雞精產(chǎn)品的營銷標準,，成功實現(xiàn)了在雞精市場領導者的品牌占位,。品牌占位的作用品牌占位的主要作用是： 1 、搶先競品,，占據(jù)領先的品牌位置,； 2 ,、提出好產(chǎn)品的營銷標準，建立品牌壁壘,，讓競品難以超越,； 3 、節(jié)省營銷傳播費用,，能夠快速建立和提升品牌等等,。健康食品企業(yè)的品牌如何進行領導者的品牌占位根據(jù)自己企業(yè)產(chǎn)品的特點和該類產(chǎn)品消費者需求的差異化，在分析競爭品牌的基礎上,，搶先在該類產(chǎn)品中提出一個營銷概念或一組產(chǎn)品利益點,，使其成為該品類中好產(chǎn)品的營銷標準。如果自己企業(yè)產(chǎn)品的品牌能夠代表這個品類的營銷標準,，或者是營銷標準的制定者,，當然就可能成為該產(chǎn)品品類中的領導品牌。北京精準企劃成功品牌占位案例成功品牌占位案例一：雞精市場的知名品牌太太樂,、豪吉,、大喜大、家樂等品牌訴求的都是鮮,，品牌定位和產(chǎn)品賣點方面非常雷同,，沒有新意。其實雞精產(chǎn)品的鮮是現(xiàn)象,，只有含雞更多,，純度更高的雞精，才是更營養(yǎng),，更健康和味道更好的雞精產(chǎn)品,。因此 “ 純 ” 代表的才是好雞精產(chǎn)品的營銷標準。精準企劃通過為好味道品牌建立好雞精產(chǎn)品的營銷標準,，從而很快使好味道雞精在高端雞精市場建立了領先的品牌占位,。成功品牌占位案例二：營銷標準的制定者才能成為市場的領導品牌。在精準品牌定位的基礎上,，北京精準企劃為盤錦元態(tài)高檔大米搶先競爭對手,，制定了 “ 晶瑩、飽滿,、醇香,、筋道、營養(yǎng),、安全 ” 的安全好米營銷標準,，并將其創(chuàng)意設計成讓消費者更容易識別和記憶的圓形組合視覺符號，以便在消費者心中能夠很快形成難以磨滅的品牌印象,，讓競爭對手無法超越 ,，成功實現(xiàn)了元態(tài)在最安全高檔大米市場第一品牌的占位,。成功營銷策劃方法六：實現(xiàn)品牌的視覺化傳播什么是品牌視覺化？品牌視覺化指的是將品牌名稱,、品牌占位或品牌形象通過創(chuàng)意設計,，以圖案或卡通形象的表現(xiàn)形式進行傳播，實現(xiàn)與消費者的形象化溝通模式,。第一,，品牌名稱的視覺化創(chuàng)意設計,。比如： 1 ,、香飄飄品牌名稱的視覺化創(chuàng)意設計， 2 ,、北京奧運會中國印的主視覺形象化創(chuàng)意設計等,；第二，品牌形象的視覺化創(chuàng)意設計,。比如： 1 ,、葵花藥業(yè)小葵花的卡通形象設計， 2 ,、北京奧運會福娃的卡通形象設計,， 3 、騰訊 QQ 的卡通形象設計等,。品牌視覺化的作用品牌視覺化的作用主要有： 1 ,、使品牌更加生動化、形象化,； 2 ,、讓消費者一下就能記住你的品牌名稱、品牌占位或品牌核心賣點,； 3 ,、可以大大節(jié)省品牌的傳播費用； 4 ,、與競品實現(xiàn)差異化,； 5 、增加品牌對產(chǎn)品銷售的拉動力等等,。健康食品企業(yè)如何實現(xiàn)品牌視覺化傳播專業(yè)的食品策劃公司不僅要為健康食品企業(yè)策劃出好的品牌名稱和提煉出產(chǎn)品的核心利益點,，還需要通過創(chuàng)意設計，讓健康食品企業(yè)品牌以圖案的形式進行視覺化的提升,，拉近品牌與消費者之間的距離,。所以有好的品牌名稱和賣點還不夠，更有效的品牌提升方式是實現(xiàn)品牌的視覺化傳播,。北京精準企劃品牌視覺化成功案例精準企劃為“愛尚飲”涼茶飲料的品牌名稱,、“冠菌”食用菌的品牌名稱,、“好 BABY ”兒童防蛀糖的品牌名稱，元態(tài)最安全大米的品牌占位和品牌利益點等等,，不僅策劃出了優(yōu)秀的品牌名稱,、品牌占位和品牌利益點，而且為這些品牌創(chuàng)意設計了視覺化的品牌形象,，真正實現(xiàn)了品牌視覺化的傳播,，在品牌策劃和品牌創(chuàng)意設計兩個方面都遠遠超出了同類競爭品牌。成功營銷策劃方法七：為產(chǎn)品提煉差異化的品牌利益點什么是品牌利益點,？品牌利益點指的是公司品牌或產(chǎn)品品牌的賣點與消費者對公司品牌或產(chǎn)品品牌買點之間的最佳連接點,。品牌利益點的作用品牌利益點的主要作用： 1 、告訴消費者購買該品牌產(chǎn)品的理由,，使品牌賣點與消費者買點達到高度的統(tǒng)一,，避免產(chǎn)品品牌賣點與消費者買點錯位的現(xiàn)象發(fā)生； 2 ,、產(chǎn)品品牌系列利益點能夠有效支撐和詮釋產(chǎn)品的品牌定位,； 3 、品牌利益點是提煉品牌廣告語的基礎等等,。如何提煉產(chǎn)品的品牌利益點產(chǎn)品品牌利益點的提煉是以產(chǎn)品能給消費者帶來的利益點為基礎,，通過定量與定性相結(jié)合的問卷調(diào)研方式，了解消費者對該類產(chǎn)品的真實需求點有哪些,，從而找到品牌利益點與消費者需求點的重合部分,，這些重合部分就是產(chǎn)品品牌的利益點，同時也是消費者購買該類產(chǎn)品的需求點,。北京精準企劃品牌利益點提煉成功案例精準企劃為好味道雞精產(chǎn)品提煉出的品牌利益點是“ 鮮度是普通雞精的 2 倍以上,，用量比普通雞精省一半 ”；為元態(tài)安全大米提煉的品牌核心利益點是“ 晶瑩,、飽滿,、醇香、筋道,、營養(yǎng),、安全 ”，同時這也是元態(tài)安全好米的營銷標準,。成功營銷策劃方法八：創(chuàng)意經(jīng)典的品牌廣告語什么是品牌廣告語,？品牌廣告語是從品牌核心利益點中提煉出來的，能與消費者充分溝通的最簡潔語言,。品牌廣告語的作用品牌廣告語的作用主要有： 1 ,、品牌廣告語是品牌定位的延伸； 2 、能夠讓消費者很快記住產(chǎn)品的核心賣點,； 3 ,、品牌廣告語對于提升品牌和產(chǎn)品銷量都有著重要的拉動作用等等。如何創(chuàng)意一句經(jīng)典的品牌廣告語品牌廣告語不是孤立的,，它與目標消費群體界定,、品牌定位、品牌占位,、品牌利益點都是一脈相承的,。品牌廣告語是品牌定位的形象化體現(xiàn)，是眾多品牌賣點的核心提煉,。很多消費者都是首先記住品牌的廣告語,，再逐步記住公司品牌或產(chǎn)品品牌的。北京精準企劃品牌廣告語成功案例品牌廣告語成功案例一：北京精準企劃為元態(tài)高檔大米創(chuàng)意的品牌廣告語是： “ 從未嘗過的香 ” ,。元態(tài)大米獨特的技術優(yōu)勢和產(chǎn)品賣點,，決定了該產(chǎn)品與競爭品牌產(chǎn)品的差異化,，是消費者從未品嘗過的安全,、健康大米。 “ 香 ” 是元態(tài)安全大米帶給消費者的核心利益點,，也是消費者購買大米產(chǎn)品的核心買點,。元態(tài)大米的品牌廣告語 “ 從未嘗過的香 ” 實現(xiàn)了產(chǎn)品品牌賣點與消費者買點之間的完美對接，是至今中國大米行業(yè)乃至中國食品行業(yè)最優(yōu)秀的廣告語之一,。品牌廣告語成功案例二：貴州康正公司的生態(tài)野豬,，是通過純種野豬的公豬與優(yōu)質(zhì)家豬的母豬繁殖出的一種全新的品種�,？嫡鷳B(tài)野豬肉是采用天然綠色養(yǎng)殖方法,，培育出的新一代綠色、健康的豬肉產(chǎn)品,，具有肉質(zhì)鮮嫩,、口味醇香、營養(yǎng)價值高,、脂肪含量低,、瘦肉率高、野味濃郁,、風味獨特,、不含任何添加劑和化學成份的產(chǎn)品特點，是消費者餐桌上的真正放心肉,。北京精準企劃為康正生態(tài)野豬肉創(chuàng)意的品牌廣告語是 “ 天生好肉 ” ,，即天生好味道、天生好營養(yǎng)、天生好品質(zhì),。短短四個字的廣告語不僅使康正生態(tài)野豬肉與普通家豬肉產(chǎn)品品牌形成了根本的差異,，建立了有效的市場區(qū)隔，支撐了自己高端的品牌,、產(chǎn)品和價格定位,，同時也使同類競爭品牌無法超越。成功營銷策劃方法九：建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu) 什么是產(chǎn)品線架構(gòu),？產(chǎn)品線架構(gòu)指的是健康食品企業(yè)旗下所有產(chǎn)品形成的組織結(jié)構(gòu),，是做大品牌和產(chǎn)品銷量的基礎條件。產(chǎn)品線架構(gòu)的作用產(chǎn)品線架構(gòu)的作用主要有： 1 ,、理順不同品牌或同一品牌不同品種產(chǎn)品之間的關系,； 2 、使健康食品企業(yè)不同的產(chǎn)品分別對準各自的細分市場,； 3 ,、理順不同口味、不同包裝產(chǎn)品之間的價格定位關系,； 4 ,、幫助健康食品企業(yè)不同產(chǎn)品分別在各自的細分市場做大規(guī)模； 5 ,、分清不同產(chǎn)品在市場營銷中的作用等等,。如何建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu) 不管健康食品企業(yè)采用的是多品牌策略還是單一品牌策略，也不管健康食品企業(yè)產(chǎn)品品類或產(chǎn)品品種有多少,，關鍵是要理順產(chǎn)品品牌之間的關系,、產(chǎn)品品類之間的關系、產(chǎn)品品種之間的關系,，使健康食品企業(yè)不同品牌,、不同品類、不同品種的產(chǎn)品分別對準各自的細分市場,，有序地把企業(yè)品牌,、產(chǎn)品品牌和產(chǎn)品銷量做大做強。北京精準企劃產(chǎn)品線架構(gòu)成功案例在品牌策略的指導下,，精準企劃為康正生態(tài)野豬肉產(chǎn)品規(guī)劃了清晰的產(chǎn)品線,，目的是能夠快速做大產(chǎn)品的銷量，為康正公司贏得企業(yè)發(fā)展需要的利潤,�,？嫡鷳B(tài)野豬肉的產(chǎn)品體系主要包括三個部分：（一）冷鮮肉和熱鮮肉系列產(chǎn)品；（二）休閑豬肉產(chǎn)品系列,；（三）臘肉產(chǎn)品系列,。這三類產(chǎn)品在統(tǒng)一品牌策略的指導下采用差異化的市場策略、產(chǎn)品包裝策略與銷售策略，分別對準不同的消費群體,，共同做大康正畜牧公司的品牌和市場規(guī)模,。成功營銷策劃方法十：打造自己企業(yè)的明星單品什么是明星單品打造？明星單品指的是品牌知名度高,、產(chǎn)品銷量大,，能夠為健康食品企業(yè)帶來大量利潤的單個或單類核心產(chǎn)品。打造明星單品的作用打造明星單品的作用主要有： 1 ,、提升企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的知名度,； 2 、在全國市場或區(qū)域市場占據(jù)領先的品牌位置,； 3 ,、提高產(chǎn)品的銷量和利潤空間； 4 ,、應對日益激烈的市場競爭,； 5 、降低企業(yè)的營銷風險等等,。如何為健康食品企業(yè)打造明星單品不管是大型健康食品企業(yè)還是中小健康食品企業(yè),，不管是全國性的知名品牌還是區(qū)域性的知名品牌，也不管是老健康食品企業(yè)還是新進入的健康食品企業(yè),，打造全國市場,、區(qū)域市場或地方市場的明星單品對企業(yè)的生存和發(fā)展都至關重要。每個健康食品企業(yè)都想把自己的主力產(chǎn)品打造成明星產(chǎn)品,，但很多健康食品企業(yè)都是心有余而力不足。打造明星單品是一項艱苦的工作,，需要在全面,、細致市場調(diào)研的基礎上，借助專業(yè)的品牌策劃,、產(chǎn)品策劃,、市場策劃和銷售策劃，通過營銷策劃公司與健康食品企業(yè)有效地執(zhí)行營銷策劃方案,，在艱難挫折中不斷努力,，逐步戰(zhàn)勝競爭品牌，贏得消費者的認可,，取得市場競爭優(yōu)勢才能成為全國市場或區(qū)域市場的明星單品,。北京精準企劃明星單品打造成功案例精準企劃在專業(yè)消費者需求市場調(diào)研，參與精心策劃的頂新國際集團 - 天津頂津食品有限公司的康師傅礦物質(zhì)水就是典型的全國市場的明星單品,。同時精準企劃成功策劃的區(qū)域或地方市場的明星單品主要包括漓江魚產(chǎn)品,、瓏津茶籽油產(chǎn)品、鮮脆坊冷面產(chǎn)品、元態(tài)安全大米產(chǎn)品和潞安府醬鹵肉產(chǎn)品等等,。成功營銷策劃方法十一：創(chuàng)意設計一流的產(chǎn)品包裝設計什么是產(chǎn)品的包裝設計 ? 這里說的產(chǎn)品包裝設計指的是產(chǎn)品的外在包裝圖案設計和包裝形態(tài)設計,，主要有袋裝、瓶裝,、盒裝和罐裝等產(chǎn)品外包裝的創(chuàng)意設計,。一流產(chǎn)品包裝設計需要具備的條件一流的產(chǎn)品包裝設計需要具備三個條件： 1 、有精準的品牌策略和市場策略的指導,； 2 ,、有優(yōu)秀的創(chuàng)意策略指導； 3 ,、有很好的創(chuàng)意設計能力,，以上三項缺一不可。怎樣為健康食品企業(yè)創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設計品牌策略和市場策略解決的是對不對的問題,，而創(chuàng)意設計解決的是好不好的問題,。首先只有策略方向?qū)α耍艜a(chǎn)生好的創(chuàng)意設計,。如果品牌策略和市場策略不精準,，或沒有品牌策劃和市場策劃的指導，就不可能創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設計,。很多健康食品企業(yè)為了“省錢”,，在沒有清晰品牌策略的情況下就盲目找設計公司或印刷廠為自己的產(chǎn)品設計包裝，這些產(chǎn)品進入市場后往往賣不動,，堆積在銷售終端或健康食品企業(yè)的倉庫里,，最終不但省不了錢，而且還把市場做砸了,。所以健康食品企業(yè)要為自己的產(chǎn)品創(chuàng)意設計出一流的包裝,，首先要有精準的品牌和市場策略指導，才能創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設計,。北京精準企劃產(chǎn)品包裝設計成功案例在食用油產(chǎn)品的包裝設計中,，目前金龍魚是最好的，不僅有包裝設計策略的支持,，而且產(chǎn)品包裝成系列,，有創(chuàng)意；其次是福臨門食用油的包裝設計,，突出福字,，同樣非常有創(chuàng)意；魯花食用油口味好,，但產(chǎn)品包裝設計較差,。精準企劃為家可福食用油產(chǎn)品包裝設計的核心策略是 “ 家中藏福 ” ,。產(chǎn)品包裝的標準色是中國紅，突出喜慶氛圍,，借助中國傳統(tǒng)的福文化傳播品牌,。產(chǎn)品分兩個系列：調(diào)和油，屋中為紅,，屋頂顏色變化,；純油系列，屋頂為紅,，屋中顏色變化,。包裝設計策略清晰、準確,，又有非常優(yōu)秀的創(chuàng)意表現(xiàn),，同時為家可福今后產(chǎn)品線的延伸預留下了足夠的空間，從產(chǎn)品包裝設計的整體水平上看已在金龍魚之上,。難怪彭總說 “ 家可福 ” 食用油的包裝設計是中國食用油產(chǎn)品中三十年來最好的,。成功營銷策劃方法十二：創(chuàng)意設計系列優(yōu)秀的宣傳品什么是宣傳品創(chuàng)意設計？宣傳品創(chuàng)意設計指的是健康食品企業(yè)在產(chǎn)品的銷售終端進行品牌傳播和產(chǎn)品推廣需要的宣傳物料的創(chuàng)意設計,，主要包括海報,、單頁、宣傳冊,、四折頁,、 POP 、 X 展架,、圍裙,、地貼、產(chǎn)品貨架,、產(chǎn)品堆頭等宣傳品,。宣傳品創(chuàng)意設計的作用宣傳品創(chuàng)意設計的作用主要有： 1 、優(yōu)秀的終端宣傳品能夠在產(chǎn)品的銷售終端吸引消費者的注意力,，增加產(chǎn)品的首次和重復購買率； 2 ,、直接宣傳企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,； 3 、有效促進產(chǎn)品的直接銷售,； 4 ,、有些宣傳品消費者可以帶回家仔細閱讀，能起到很好的品牌傳播和產(chǎn)品宣傳效果等等,。如何為健康食品企業(yè)創(chuàng)意設計優(yōu)秀的宣傳品健康食品企業(yè)終端宣傳品創(chuàng)意設計與產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設計一樣,，都需要品牌策略和市場策略的指導,，與產(chǎn)品的包裝設計一脈相承，風格一致,，是產(chǎn)品包裝設計的延展,。系列終端宣傳品的創(chuàng)意設計對中小健康食品企業(yè)和新健康食品企業(yè)尤為重要，他可以在產(chǎn)品的銷售終端直接面對目標消費者進行有針對性品牌傳播和產(chǎn)品推廣,，促進品牌和產(chǎn)品銷量的提升,，減少健康食品企業(yè)電視廣告的巨大投入。北京精準企劃宣傳品創(chuàng)意設計成功案例精準企劃為陜西漢中瓏津木本油業(yè)有限公司創(chuàng)意設計優(yōu)秀終端宣傳品及其實戰(zhàn)應用的成功案例：漢中是一個城區(qū)面積不算太大的地級市,。瓏津公司在進行專業(yè)品牌策劃,、市場策劃、產(chǎn)品策劃和銷售策劃的基礎上,，通過在漢中主要街道上的燈箱路牌廣告,，重點超市不間斷的促銷活動，各類銷售終端的產(chǎn)品展示,、宣傳品發(fā)放以及銷售人員的地面跟進等系統(tǒng)的品牌傳播和市場推廣,，只用了三個多月的時間，就在漢中逐步建立了自己企業(yè)知名品牌的位置,，產(chǎn)品銷量大幅提升,，瓏津茶籽油在漢中一戰(zhàn)成名。瓏津公司從以前求著單位負責團購的人買瓏津茶籽油產(chǎn)品發(fā)福利,，基本都遭到拒絕,，到現(xiàn)在這些單位的負責人主動打電話上門訂購瓏津茶籽油產(chǎn)品發(fā)福利，瓏津在產(chǎn)品銷售方面起了翻天覆地的變化,。成功營銷策劃方法十三：為品牌和產(chǎn)品拍攝有創(chuàng)意的 TVC 什么是有創(chuàng)意的 TVC ,？有創(chuàng)意的 TVC 指的是以品牌策略和市場策略為指導，通過創(chuàng)意廣告的畫面,、內(nèi)容和情節(jié)而拍攝出來的,，能夠有效提升品牌和觸動產(chǎn)品銷售的電視廣告片。有創(chuàng)意的 TVC 的作用有創(chuàng)意的 TVC 的作用主要是： 1 ,、通過電視等媒體,，以動態(tài)的方式、形象地傳播品牌策略和產(chǎn)品賣點,； 2 ,、有效拉動產(chǎn)品銷量的提升； 3 ,、與線下品牌傳播和終端產(chǎn)品推廣活動形成呼應,，形成立體的品牌宣傳體系等等。如何拍攝一條有創(chuàng)意的 TVC 不管是大型健康食品企業(yè)還是中小健康食品企業(yè),，或者是新進入的健康食品企業(yè),，要想成為全國性知名品牌,、區(qū)域市場的領先品牌或者是地方市場的領導品牌，都需要在精準品牌和市場策略的指導下,，創(chuàng)意拍攝一條或數(shù)條電視廣告片,。在樣板市場、重點市場,、區(qū)域市場或全國市場要想快速提升品牌和產(chǎn)品銷量,，投放相應的電視廣告是完全必要的。對于中小健康食品企業(yè)和新健康食品企業(yè)來說,，在樣板市場或重點市場投放適量的電視廣告并不需要太多的費用,，拍攝電視廣告片的費用也不高，但對品牌和產(chǎn)品銷量提升的推動作用卻是巨大的,。北京精準企劃有創(chuàng)意 TVC 的成功案例天津肉聯(lián)廠迎賓品牌肉制品《滿屋飄香篇》 30 ″ TVC 創(chuàng)意舉例：場景一：在一個天氣晴朗周末的下午,，一位 35 歲左右，年輕漂亮的媽媽系著印有迎賓 LOGO ,、品牌定位和品牌廣告語設計圖案的圍裙在廚房做晚飯,，她把切好的肉放進鍋里做紅燒肉。場景二：一個半小時后,，迎賓紅燒肉快燉好了,，媽媽打開鍋，肉的色澤非常好,，一陣陣的肉香味撲鼻而來,，媽媽自言自語說了聲“好香啊,！”,，臉上露出了滿意的、帶有成就感的微笑,。場景三：這位年輕的媽媽看了一下時間,，估計丈夫下班后，接放學的孩子快回家了,，于是從冰箱里拿出迎賓品牌的火腿腸在案板上切片,，準備晚餐吃的涼菜，鏡頭中還有拍黃瓜和涼拌西紅柿等涼菜,。場景四：家門口傳來了開門聲,，一個 12 歲的男孩走進家里的客廳，孩子的爸爸也隨后進來,。孩子在客廳首先聞到了燉肉的香味，情不自禁的說出：“好香�,�,！”,，孩子的爸爸也跟著發(fā)出“好香啊,！”的感嘆聲,。場景五：小男孩馬上猜到并說出：“迎賓冷鮮肉”，孩子的爸爸脫口說出：“迎賓火腿腸”,。場景六：鏡頭特寫,，餐桌上出現(xiàn)了迎賓紅燒肉、迎賓火腿腸和其它菜品等豐盛的晚餐,。畫面切換,，出現(xiàn)迎賓品牌的 LOGO 、品牌定位和品牌廣告語,。孩子的媽媽清晰地說出迎賓的品牌廣告語“好肉天然香,！”。成功營銷策劃方法十四：實現(xiàn)產(chǎn)品的成功招商什么是產(chǎn)品招商,？產(chǎn)品招商就是為健康食品企業(yè)的產(chǎn)品在全國市場,、區(qū)域市場或樣板市場尋找適合的產(chǎn)品代理商或分銷商。產(chǎn)品招商的作用產(chǎn)品招商的作用主要有： 1 ,、快速做強產(chǎn)品的品牌和做大產(chǎn)品的銷售規(guī)模,； 2 、借助經(jīng)銷商的分銷能力,，實現(xiàn)產(chǎn)品的大面積鋪貨,，增加產(chǎn)品的銷量； 3 ,、通過招聘各個區(qū)域和各個層級的代理商,，實現(xiàn)產(chǎn)品和資金的快速流轉(zhuǎn)，減輕企業(yè)的資金壓力等等,。如何為健康食品企業(yè)的產(chǎn)品成功招商為健康食品企業(yè)產(chǎn)品成功招商需要采取多種招商方式相結(jié)合的策略： 1 ,、通過專業(yè)媒體招商，比如《糖煙酒周刊》,、《新食品》雜志,、《中國食品報》以及行業(yè)食品雜志招商； 2 ,、通過每年春秋兩次的糖酒會招商,； 3 、通過在樣板市場或重點銷售區(qū)域召開經(jīng)銷商推介會招商,； 4 ,、通過全國食品經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫直接招商； 5 ,、通過網(wǎng)絡媒體招商,； 6 ,、健康食品企業(yè)銷售人員直接去相應的銷售區(qū)域招商等等。北京精準企劃產(chǎn)品成功招商案例精準企劃與湖南中茶糧油一起為 “ 家可福 ” 食用油制定了科學,、系統(tǒng)銷售管理體系,。在產(chǎn)品正式開始招商前，精準企劃對中茶糧油的銷售隊伍,，企業(yè)相關各職能部門,，就 “ 家可福 ” 食用油的品牌策略、產(chǎn)品策略,、市場策略,、銷售策略、招商策略以及銷售技巧等方面做了全面,、系統(tǒng)的培訓,。產(chǎn)品招商前期的準備工作做的非常充分，這些營銷細節(jié)的完善是 “ 家可福 ” 食用油產(chǎn)品招商效果比預期還要好的根本原因,。成功營銷策劃方法十五：精心打造企業(yè)成功的樣板市場什么是樣板市場,？樣板市場一般是指健康食品企業(yè)新產(chǎn)品進入市場時首先選擇重點運作的市場。樣板市場的作用樣板市場的作用主要有： 1 ,、檢驗新產(chǎn)品整合營銷策劃方案的準確性,、可執(zhí)行性； 2 ,、找出營銷策劃方案中的不足,，以便及時修正； 3 ,、磨合營銷團隊和銷售隊伍,； 4 、為產(chǎn)品進入更廣泛的市場積累有效的營銷模式,； 5 ,、給經(jīng)銷商運作各區(qū)域市場提供經(jīng)驗借鑒，增加經(jīng)銷商的合作信心,，為下一步成功招商做準備等等,。怎樣為健康食品企業(yè)成功運作樣板市場運作樣板市場其實就是將來運作區(qū)域市場和全國市場的縮影，是整合營銷策劃方案在某個城市市場的落地,。樣板市場雖然小,，但同樣需要在專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃,、市場策劃和銷售策劃的基礎上,，為健康食品企業(yè)專門制定市場進入的詳細策劃方案，同樣涉及到產(chǎn)品的招商、鋪貨,、品牌傳播,、終端促銷、銷售管理體系的制定和銷售隊伍的培訓等所有營銷環(huán)節(jié),。北京精準企劃樣板市場成功策劃案例精準企劃為陜西漢中瓏津公司成功運作漢中樣板市場舉例：瓏津以野生山茶籽油和綠茶籽油為主力產(chǎn)品，支撐瓏津品牌的建立和提升,。在此基礎上進行產(chǎn)品線的合理延伸,，陸續(xù)推出核桃油和系列調(diào)和油產(chǎn)品，通過瓏津品牌力拉動新產(chǎn)品的銷售,。首先在樣板市場漢中一區(qū)十縣每年實現(xiàn) 3000 萬元以上的銷量,，使企業(yè)有穩(wěn)定的現(xiàn)金流和利潤來源，重點銷售區(qū)域再向西安和西北的其它城市以及西南重鎮(zhèn)成都擴展,，在競爭對手相對薄弱的市場發(fā)展壯大,，逐步成為西北茶籽油市場的第一品牌。到現(xiàn)在瓏津?qū)嵤┚珳势髣潪槠渲贫ǖ臓I銷策劃方案才過去不到八個月的時間,，好消息不斷從瓏津公司傳來,。李董告訴我們，他的親戚朋友都知道了自己公司的品牌和產(chǎn)品,，不僅瓏津的品牌知名度很高,，主動上門購買產(chǎn)品的企事業(yè)單位和個人越來越多，李董個人也成了當?shù)氐拿�,，可謂是名利雙收,。北京精準企劃與陜西瓏津公司新產(chǎn)品的合作也一直在有條不紊地向前推進。成功營銷策劃方法十六：實現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端品牌化什么是銷售終端品牌化,？銷售終端品牌化指的是在產(chǎn)品的銷售終端不僅要賣產(chǎn)品,，而且要建立統(tǒng)一的、生動化的品牌形象,，在銷售產(chǎn)品的同時建立和提升品牌,。銷售終端品牌化的作用銷售終端品牌化的作用主要有： 1 、讓健康食品企業(yè)對精耕終端,、決勝終端的營銷概念更加清晰,、更加落地了； 2 ,、為健康食品企業(yè)制定了產(chǎn)品銷售終端成功營銷的標準和模式,，對健康食品企業(yè)有著現(xiàn)實的指導作用； 3 ,、對于沒有錢做電視廣告的中小健康食品企業(yè),，也可以在銷售終端進行品牌傳播； 4 、銷售終端品牌化能夠讓健康食品企業(yè)營造出一個個節(jié)慶氛圍的銷售終端,，對產(chǎn)品銷售的促進作用進一步加大等等,。如何實現(xiàn)電商銷售終端和傳統(tǒng)銷售終端的品牌化北京精準企劃在食品營銷策劃領域首先提出銷售終端品牌化的營銷理念。電商銷售終端的品牌化主要包括： 1 ,、通過創(chuàng)意設計精美的電商網(wǎng)頁展示健康食品企業(yè)和產(chǎn)品的品牌形象,； 2 、創(chuàng)意設計健康食品品類中最優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝設計,，并在電商網(wǎng)頁中展示給消費者,； 3 、通過各種促銷活動或主題活動,，在網(wǎng)頁上直接與消費者互動溝通,，在銷售健康食品產(chǎn)品的同時建立和提升品牌的知名度、美譽度與忠誠度,。傳統(tǒng)銷售終端的品牌化也主要包括三個層面： 1 ,、銷售終端產(chǎn)品的展示，通過堆頭或貨架的方式來展示健康食品企業(yè)的系列產(chǎn)品,； 2 ,、在產(chǎn)品堆頭或貨架旁邊擺放 X 展架、張貼海報,、懸掛 POP ,，在產(chǎn)品堆頭或貨架上放置宣傳單頁和四折頁等宣傳品； 3 ,、銷售人員穿著統(tǒng)一的促銷服裝,，站在產(chǎn)品的堆頭或貨架前做各種促銷活動。這種三位一體的終端銷售方式相結(jié)合才能實現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端的品牌化,。在營銷策劃的每一個關鍵點贏得競爭優(yōu)勢才能成功營銷健康食品企業(yè)在電商渠道與傳統(tǒng)渠道做大品牌和產(chǎn)品銷量的方法包括十六大部分,，方法一：真正了解消費者的潛在需求；方法二：清晰界定產(chǎn)品的目標消費群體,；方法三：為產(chǎn)品起一個有創(chuàng)意的品牌名稱,；方法四：建立精準的品牌定位；方法五：搶先競爭對手占據(jù)領導者的品牌位置,；方法六：實現(xiàn)品牌的視覺化傳播,；方法七：為產(chǎn)品提煉差異化的品牌利益點；方法八：創(chuàng)意經(jīng)典的品牌廣告語,；方法九：建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu),；方法十：打造自己企業(yè)的明星單品；方法十一：創(chuàng)意設計一流的產(chǎn)品包裝設計,；方法十二：創(chuàng)意設計系列優(yōu)秀的宣傳品,；方法十三：為品牌和產(chǎn)品拍攝有創(chuàng)意的 TVC ,；方法十四：實現(xiàn)產(chǎn)品的成功招商；方法十五：精心打造企業(yè)成功的樣板市場,；方法十六：實現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端品牌化,。健康食品企業(yè)只有在以上營銷策劃的每一個關鍵點贏得競爭優(yōu)勢，才能同時實現(xiàn)電銷售商渠道和傳統(tǒng)銷售渠道的成功營銷,。我們對精準企劃的理解精準企劃就是通過對食品市場的整體把握,，采用精準的市場細分策略，精準的品牌策略,，精準的產(chǎn)品策略,，精準的價格策略，精準的渠道策略,，精準的廣告投放策略，精準的促銷策略等,，集中企業(yè)資源對細分市場和目標消費群體進行精準的傳播,，有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費，快速提升品牌和產(chǎn)品銷量的整合營銷策劃模式,。經(jīng)過二十二年營銷實戰(zhàn)的檢驗,，我們已經(jīng)在中國食品營銷領域開創(chuàng)一個全新的精準企劃時代。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利,，并且對營銷策劃的結(jié)果負責,，真正實現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本，無風險營銷策劃的公司理念,。北京精準聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾： 1,、為食品企業(yè)提供中國一流水準的營銷策劃服務；2,、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項目在同類競爭產(chǎn)品中做到最好,；3、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用10-100倍的經(jīng)濟效益,。北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網(wǎng)站查閱。免費贈送：北京精準企劃完整的《關鍵點營銷》策劃實戰(zhàn)體系 -124 頁 PPT 文件,。《關鍵點營銷》策劃理論是北京精準企劃首席策劃丁華先生用了整整 21 年的時間,，專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實戰(zhàn)體系，這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情,。如果學習和運用好了《關鍵點營銷》策劃理論,，必定能為貴公司帶來 1000 萬以上的經(jīng)濟效益。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關鍵點,，北京精準企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設計支持,，幫助貴公司實現(xiàn)品牌和產(chǎn)品銷量的快速提升。北京精準聯(lián)合企劃有限公司首席策劃丁華 2016年1月22日作者簡介丁華，中國食品營銷策劃第一人,，北京精準聯(lián)合企劃有限公司總經(jīng)理,，48周歲；中國最專業(yè)的食品營銷策劃實戰(zhàn)專家,中國食品營銷策劃領路人,，22年只專注于食品策劃,，在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關鍵點營銷》策劃理論；成功服務過100多家國際和國內(nèi)大中小食品企業(yè),，專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實戰(zhàn)工具》,，真正實現(xiàn)了食品企業(yè)低成本，無風險營銷的精準企劃理念,。北京精準企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌,。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進入北京精準聯(lián)合企劃有限公司網(wǎng)站查閱。網(wǎng)站： www. china-jzqh.comE-mail：[email protected] 公司電話：010-6271362662719068,；專家直線：010-6271258513801172230; 764 次閱讀|0 個評論

專業(yè)全國招商實例：有機廚房重慶秋季糖酒會苦蕎家族: 營銷策劃黃誠 2015-10-26 11:08; 　有機廚房專業(yè)團隊重慶秋季糖酒會苦蕎家族全國招商實例　　現(xiàn)場火爆…… 　　　　一個好的公司,，一定離不開一個好的團隊；一個好的團隊,，更離不開一個優(yōu)秀的團隊管理者,。　　　　此次和府酒店展上，有機廚坊通過團隊協(xié)作努力,，用持續(xù)不斷的經(jīng)銷商人流及簽約意向金成績單,，取得的驕人的成績，并得到同酒店其他廠商的認可,！我們深信,，苦蕎家族系列在未來有著無限的發(fā)展商機，在食品問題愈演愈烈的今天,，苦蕎酥不僅有著營養(yǎng)價值上的保證,，更有著健康食品的保證，無論是老人還是小孩,，均可食用,。饋贈親朋，苦蕎酥亦是上上之選,。　　　　　　　　　　而在會展第三天,，別的廠商撤展和賣貨，有機廚房的談判經(jīng)理們卻在有條不紊的洽談經(jīng)銷商,。查遺補漏,，不放過任何“漏網(wǎng)之商”！　　有機廚房,，值得您的信賴,，期待您的光臨,！　　展位地址： 2014年重慶秋季糖酒會展館：重慶悅來會展中心S3-A007T（食品飲料館）時間：10月12日-15日　　【黃誠老師的營銷世界】部分來自網(wǎng)絡，黃誠老師整理 ,，黃誠擅長：戰(zhàn)略規(guī)劃,、資源整合、企業(yè)管理,、營銷策劃,、商業(yè)及運營模式打造、產(chǎn)品設計及核心訴求與賣點提煉,、品牌管理,、渠道管理、消費者管理,、團隊建設與管理,、互聯(lián)網(wǎng)思維模式、網(wǎng)絡營銷,、微營銷,、九型人格、心理營銷學,、五行營銷等。電子郵件: [email protected] 　　　　黃誠老師曾以金牌經(jīng)理人身份發(fā)表在《糖煙酒周刊》的文章　　　　　　　　; 個人分類: 糖酒會|438 次閱讀|0 個評論

如何讓高端產(chǎn)品“量價”齊飆,？: 營銷策劃黃誠 2015-10-26 10:54; 如何讓高端產(chǎn)品“量價”齊飆,？　　健康是人類永恒不變的追求，隨著國內(nèi)消費能力的提升,，消費者對食品的要求已不停留在可以吃喝,、價格便宜就行。越來越多人追求健康飲食 ,。企業(yè)如想可持續(xù)發(fā)展,，必定朝著健康食品慢慢靠攏。　　從營銷學4C,、4P來看待如何讓高價產(chǎn)品能走量,？　　首先我們從顧客到產(chǎn)品，打造高端產(chǎn)品可持續(xù)的核心在于產(chǎn)品質(zhì)優(yōu),、健康,、營養(yǎng)等，產(chǎn)品的差異化明顯才能在一片紅海中脫穎而出,，產(chǎn)品的核心訴求和賣點足具吸引力,，產(chǎn)品的包裝設計調(diào)性十足且具備互聯(lián)網(wǎng)思維，便于后期與消費者之間建立的互動等等,。　　其次我們從成本到價格,，好的產(chǎn)品需要好的原料,，需要更復雜的工藝自然成本更高，當今社會很多追求健康消費者的消費能力是不可低估的,，消費者也越來越理性,，不再有只買貴的不買對的之理。成本控制的關鍵是真材好料用到實處,，把更多成本花費在提升產(chǎn)品健康品質(zhì)上而非其他方面的毛利損耗,，自然而然能夠走量，而且可持續(xù) ,。　　三是我們從方便到渠道,，互聯(lián)網(wǎng)時代，應結(jié)合線上線下同步,，錯開品牌或者品類,、品項，及消費社群分類,，通過400呼叫中心,，線上商城及分銷，線下經(jīng)銷-分銷-批發(fā)-終端網(wǎng)絡體系進行全方位渠道網(wǎng)絡覆蓋,，以最便捷的方式讓消費者買到商品,。　　四是我們從溝通到促銷，多樣化的消費者促銷,、經(jīng)銷商促銷,、二批商促銷、終端促銷,、人員促銷進行全方位積極性調(diào)動與消費者吸引,。同步借助微信微博及建立的微社區(qū)進行消費者互動，通過數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換把消費者轉(zhuǎn)成粉絲,，最終轉(zhuǎn)換成忠誠消費者,。　　高價產(chǎn)品面市之前先做好市調(diào)，產(chǎn)品能不能賣得好 ,，除了需要進行以上四點圍繞著消費者買賬認同外 ,；讓通路認同也是至關重要。企業(yè)的實力如何彰顯,，市場的前瞻性和產(chǎn)品的差異化如何打造,，合理的市場政策扶持以及足夠的通路利潤空間，再加上專業(yè)的團隊配合都是通路選擇廠家的幾大要素,。　　高價產(chǎn)品想要賣得好 ,，就要做到消費者買賬，通路認同,，方能合二為一,，勢如破竹,。再加上產(chǎn)品對得起良心的優(yōu)質(zhì) 品質(zhì) ，企業(yè) 的發(fā)展何止是產(chǎn)品走量,，勢必持續(xù)發(fā)展,，朝著永續(xù)經(jīng)營之路前行。　　黃誠,，擅長：戰(zhàn)略規(guī)劃,、資源整合、企業(yè)管理,、營銷策劃,、商業(yè)及運營模式打造、產(chǎn)品設計及核心訴求與賣點提煉,、品牌管理,、渠道管理、消費者管理,、團隊建設與管理,、互聯(lián)網(wǎng)思維模式、網(wǎng)絡營銷,、微營銷,、九型人格、心理營銷學,、國學易道,、易經(jīng)八卦、五行營銷等,；資深營銷策劃人; 個人分類: 咨詢管理營銷策劃|402 次閱讀|0 個評論

藍莓果汁飲料呼喚大牌崛起: 勁釋觀點 2015-7-29 12:11; 江中制藥出品的藍枸飲料已經(jīng)取得了比較好的市場反響，但在藍莓果汁飲料領域當中,，真正的王者還未出現(xiàn),，藍莓被譽為聯(lián)合國五大健康食品之一的價值也遠未體現(xiàn)出來。上海勁釋作為國內(nèi)第一家倡導體驗營銷的營銷策劃機構(gòu),，認為藍莓果汁產(chǎn)業(yè)做好以下三點將會有跨越式發(fā)展：一,、如何更快更好地體現(xiàn)產(chǎn)品價值藍莓含有花青素，被公認為含有明目的作用,，但這一效果缺少定性定量的統(tǒng)計分析,，或者對消費者而言這種說法是一種模糊的價值。而藍莓本身目前屬于高價格的小品類水果,，高昂的價格已經(jīng)使得消費者無法長期食用,，這樣一個矛盾需要得到解決，例如：開發(fā)低濃度的藍莓果汁飲料,，或者含有藍莓味的飲料,。同時添加更多有益明目作用的葉黃素,，維生素 A 來強化產(chǎn)品的功能。既滿足了明目的作用,，又降低了生產(chǎn)成本,，能夠讓一般消費群體都能喝得起。二,、如何借東風將藍莓果汁飲料塑造成為成熟的產(chǎn)品目前消費者對藍莓的需求才剛剛開始,，對藍莓果汁飲料的認同還未養(yǎng)成飲用習慣，在這一背景下如果強推藍莓飲料也面臨著極高的風險,，事實上近幾年保健功能飲料獲得了長足的發(fā)展,，每年都以 30% 的增長率進入高速發(fā)展期。包括紅牛,、怪獸,、脈動、樂虎都獲得了巨大的成功,。這些飲料有一大特征,，往往起到提神和緩解疲勞的作用，而對視疲勞的幫助意義不大,�,？茖W發(fā)現(xiàn)，大腦 2/3 的腦細胞都參與了視覺處理分析的工作,。換句話說,，腦疲勞就等于視疲勞。藍莓在這一領域當中大有可為,，如果將藍莓果汁配以�,；撬幔S生素等成分開發(fā)一種新型的果汁功能飲料,，將在成熟的功能飲料市場上開辟一個藍海市場,，不但解決了現(xiàn)代功能飲料口感單一功能單一的局面，也解決了藍莓如何打開市場的撬動點,。藍莓飲料進行微品類創(chuàng)新,，將徹底解決視疲勞腦疲勞身體疲勞等多種問題，這正是市場產(chǎn)業(yè)升級與消費者渴望需求的產(chǎn)品,。三,、如何快速傳播藍莓的品牌價值目前藍莓果汁飲料雖然有眾多企業(yè)參與，但是在品牌符號的建立,、產(chǎn)品的包裝,、終端的形象都大同小異，讓消費者感覺都是差不多的產(chǎn)品,。陷入到了一種多則惑的狀態(tài),，無法進行選擇,。藍莓果汁飲料包括藍莓酒，如何塑造一種品牌鮮明,，富有活力的生動形象,，拉動消費者的感官體驗進而帶動沖動消費是需要挖掘和設計。比如藍莓果汁飲料在國外是飛行員專用飲料,，而飛行員的形象完全可以用在品牌的視覺形象當中,。這樣就給藍莓果汁飲料貼上了一個高上大的標簽，更容易被消費者接受和認同,。未來的三到五年內(nèi),，藍莓產(chǎn)業(yè)將成為一個朝陽產(chǎn)業(yè)，獲得長足的發(fā)展,。聯(lián)想佳沃已經(jīng)開始進行產(chǎn)業(yè)布局,，對藍莓深加工產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)的開發(fā)將成為眾矢之的。誰率先在以上三個方面進行突圍,，就能在未來的藍莓產(chǎn)業(yè)當中獲得競爭優(yōu)勢,，成為行業(yè)的領頭羊。; 398 次閱讀|0 個評論

仲景大廚房擬上市,，醫(yī)藥巨頭如何搶跑大健康產(chǎn)業(yè),？: 熱度 1 婁向鵬 2014-10-17 15:23; 仲景大廚房擬上市,，醫(yī)藥巨頭如何搶跑大健康產(chǎn)業(yè)？北京福來品牌營銷顧問機構(gòu) 董事長婁向鵬大農(nóng)業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)風起云涌之際,，在健康產(chǎn)業(yè)有著天然優(yōu)勢的醫(yī)藥企業(yè)已經(jīng)開始搶跑,，近年來，宛西制藥旗下的仲景大廚房不但多年來一直從事食品配料生產(chǎn),，還推出仲景香菇醬,，領導品類創(chuàng)新，掀起一股營養(yǎng)佐餐醬熱潮,。近日，仲景大廚房股份有限公司正式啟動 A 股上市,，仲景大廚房先于仲景大藥房上市,，宛西制藥的大健康圖謀可見一斑。食藥并舉,，醫(yī)藥優(yōu)勢下的大健康產(chǎn)業(yè)格局做農(nóng)業(yè)的企業(yè)可能并不熟悉宛西制藥,，但提起近年來掀起營養(yǎng)佐餐醬熱潮的仲景香菇醬，相信食品行業(yè),，尤其是調(diào)味品行業(yè)無人不知無人不曉,。事實上,，宛西制藥在十年前就已經(jīng)開始沿著 “ 藥食同源 ” 的戰(zhàn)略方向布局，發(fā)展藥品與食品兩大健康產(chǎn)業(yè)板塊,，以工業(yè)為基礎,，逐步發(fā)展成為集工業(yè)、農(nóng)業(yè),、商業(yè),、科技、醫(yī)療,、養(yǎng)生等為一體的健康產(chǎn)業(yè)鏈,。現(xiàn)在宛西制藥已經(jīng)形成了兩條清晰的生產(chǎn)線：一條是從中藥工業(yè)出發(fā)，發(fā)展了中藥農(nóng)業(yè),、商業(yè)到中藥醫(yī)療,；一條是沿藥食同源的文化理念，發(fā)展了健康食品,，并延展到中醫(yī)藥養(yǎng)生,。作為宛西制藥旗下企業(yè)，仲景大廚房股份有限公司只是其“大健康產(chǎn)業(yè)鏈”當中的一顆棋子,。目前宛西制藥至少已經(jīng)布局了“中醫(yī)養(yǎng)生”,、“大廚房”、“大藥房”,、“大健康”和“中醫(yī)制造”等多個“大健康產(chǎn)業(yè)”,，其中的任何一個板塊，獨立拿到 A 股市場都是炙手可熱的概念,。中醫(yī)養(yǎng)生板塊,，宛西制藥已經(jīng)在三亞和漠河都布局了“張仲景養(yǎng)生院”，進軍養(yǎng)老地產(chǎn),。海南張仲景養(yǎng)生院位于海南東南海岸,、距三亞市不到 40 公里的清水灣；漠河北極村張仲景養(yǎng)生院,，位于中國疆域最北端的漠河北極村,，這是中國唯一能欣賞“北極光”的地方。仲景大廚房僅用 6 年就實現(xiàn)了全國布局,，產(chǎn)值達 6 億多元,，仲景香菇醬可謂“居功至偉”—— 2010 年上市，從 5000 萬到 1 個億,，到 2 個億,，三年后銷售額突破 3 億元。“當初,，與其說看到當?shù)靥烊幌愎降脑蟽?yōu)勢,，進軍香菇產(chǎn)業(yè)，不如說,，宛西制藥看到了香菇產(chǎn)品本身的健康食材優(yōu)勢,，以制藥的標準開發(fā)健康新食品，打通大健康產(chǎn)業(yè)鏈,，實現(xiàn)宛西制藥大健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局,。 ”宛西制藥人這樣回憶。 “公司＋基地＋農(nóng)戶”,，從中藥農(nóng)業(yè)到食品農(nóng)業(yè) 好產(chǎn)品都需要源頭的控制,，宛西制藥一直堅持“藥材好，藥才好”的制藥理念,，中藥農(nóng)業(yè)是其重要的布局板塊,。其先后在河南、安徽,、湖北,、福建四省建立了藥材基地，其中山茱萸,、地黃,、山藥、茯苓,、譯瀉五大藥材基地通過了國家 GAP 認證,，采用公司加基地加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式，在宛西的西峽縣建立二十萬畝山茱萸基地,，使中藥材的種植逐步走向規(guī)范化,、標準化、專業(yè)化,。宛西制藥復制中藥農(nóng)業(yè)“公司＋基地＋農(nóng)戶”經(jīng)營模式,， 2013 年，仲景大廚房實現(xiàn)了全國布局,，產(chǎn)值達 6 億多元,，仲景大廚房與 100 余家香菇農(nóng)民專業(yè)合作組織簽訂了收購協(xié)議，保障了香菇原料的供應,。依托西峽特產(chǎn)香菇優(yōu)勢,，成功推出仲景香菇醬之后，宛西制藥下一步還打算開發(fā)大興安嶺的藍莓與紅豆,。“宛西制藥已經(jīng)在黑龍江漠河創(chuàng)辦了漠河北極村仲景大廚房有限公司，隨著宛西制藥大健康產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,，我們還將在黑龍江開發(fā)大興安嶺的天然食材,，包括藍莓與紅豆等�,！蓖鹞髦扑幎麻L孫耀志介紹,。這種“公司＋基地＋農(nóng)戶”的種養(yǎng)殖模式，對農(nóng)業(yè)企業(yè)來說并不陌生,，雛鷹農(nóng)牧等很多大型農(nóng)業(yè)企業(yè)都再采用這種整合方式,。醫(yī)藥企業(yè)對藥材嚴格管理的經(jīng)驗，在進入農(nóng)業(yè)行業(yè)之后,，成為了其品質(zhì)管控的先發(fā)優(yōu)勢,。大農(nóng)業(yè)大健康復合產(chǎn)業(yè)時代，跨界大健康的三大關鍵點事實上,，宛西制藥正在做的正是大農(nóng)業(yè)大健康的融合,。在長期觀察中，福來發(fā)現(xiàn),，農(nóng)業(yè)與健康業(yè)的升級與發(fā)展,，將使兩者在產(chǎn)業(yè)內(nèi)容上相互跨界融合，簡單地說就是,，農(nóng)業(yè)健康化,，健康業(yè)農(nóng)業(yè)化。未來即將出現(xiàn)一個新型產(chǎn)業(yè),，即“大農(nóng)業(yè)大健康復合產(chǎn)業(yè)”,。農(nóng)業(yè)一般從產(chǎn)業(yè)鏈的上游——基地做起，逐漸向下游發(fā)展：一開始搞基地建設,，逐步走向原料貿(mào)易 - 餐桌食品 - 深加工的快消品 - 健康產(chǎn)品,。產(chǎn)業(yè)越發(fā)展，就越追求現(xiàn)代化,、高價值和健康化,，是產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)的升級。健康業(yè)一般從產(chǎn)業(yè)鏈的下游做起,，逐漸向產(chǎn)業(yè)鏈的上游延伸：一開始搞健康產(chǎn)品,，甚至就是純粹的藥品，之后將健康產(chǎn)品食品化,、快消化,、日常化,，以更方便,、有著確實健康療效的食品惠及消費者,。再后來，像搞農(nóng)業(yè)一樣搞建設基地,，從原料端確保藥品和健康食品的品質(zhì)與健康,。至此，健康產(chǎn)業(yè)越來越像農(nóng)業(yè)和離不開農(nóng)業(yè),。中糧屯河是典型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),，他在產(chǎn)業(yè)的最前端有種苗和基地，中間有大桶番茄醬出口貿(mào)易產(chǎn)品,，餐桌食品和快消產(chǎn)品有調(diào)味番茄醬和番茄汁等果蔬飲料,，在健康價值的最高端也是產(chǎn)業(yè)的最末端有純天然保健品番茄紅素。阿膠原來屬于“藥”,，把它從藥箱子里拿出來,，放到零食的桌子上， “阿膠水晶棗”“桃花姬阿膠糕”“阿膠蜂蜜膏”,，市場從 6 億暴漲到 50 億,。但是，我們同樣看到,，很多醫(yī)藥企業(yè)的跨界大健康產(chǎn)品市場并不買單,。哈藥推出的純中純水，貴州百靈的功能性飲料“愛透”,，以及云南白藥的養(yǎng)元青洗發(fā)水,，片仔癀的眼霜等，市場都反應平淡,，甚至引起反感,。所以，在產(chǎn)業(yè)邊界越來越模糊的大農(nóng)業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)中,，跨界大健康產(chǎn)業(yè),，不只有優(yōu)勢，還要注意行業(yè)障礙,。品牌價值基因延伸,，而非簡單的商品轉(zhuǎn)化準備涉足快速消費品領域的企業(yè)，往往在自身行業(yè)領域多具有較強的企業(yè)影響力和品牌知名度,，但是企業(yè)的這種無形資源能否在新的行業(yè)領域再次利用,，這卻是一個值得深思的問題。因為企業(yè)與品牌現(xiàn)在所面向的社會公眾雖然只是發(fā)生了微妙的變化,，但所針對的目標消費群體卻已徹底改變,，很難得到統(tǒng)一影響。本質(zhì)上來說,，醫(yī)藥企業(yè)在大健康產(chǎn)業(yè)具有天然優(yōu)勢,，但跨界推出的新產(chǎn)品,，必須能夠延續(xù)企業(yè)和品牌的價值基因，如果違背了品牌原有的價值基因,，優(yōu)勢反而會成為障礙,。宛西制藥一直堅持“藥材好，藥才好”的價值基因,，所以香菇醬的“真香真營養(yǎng)”， “地道西峽香菇”等價值支撐,，很好的延續(xù)了宛西制藥對原料和品質(zhì)的追求,。云南白藥公認的核心價值在于“消炎止血”，所以其創(chuàng)可貼和牙膏均能快速得到市場認可,，洗發(fā)水就很難引起共鳴,。消費群體轉(zhuǎn)移，照搬營銷方式行不通 OTC 藥品雖然也屬于快消品,，看起來都是在快速消費品領域轉(zhuǎn)化角色,，但畢竟是兩個不同屬性的行業(yè)！在營銷手段上仍舊有很多不同,，無論醫(yī)藥企業(yè)做食品,，還是食品企業(yè)做保健品，都必須深入了解行業(yè)市場特性,，不能照搬原有方式方法,。貴州百靈的“愛透”功能飲料，頻遭夸大宣傳質(zhì)疑,，是其在營銷中,，沒有把握好快消品營銷規(guī)律，用買藥的方法賣飲料,，過于強調(diào)功效,。由于很多產(chǎn)業(yè)延伸的企業(yè)都已經(jīng)具有一定的規(guī)模和品牌力，跨界之后,，往往會過高估價了企業(yè)原有的影響力和品牌效應,，錯誤認為一個企業(yè)的公眾影響力就可以適于任何市場的各個消費層面。恒大品牌力毋庸置疑,，但那是房地產(chǎn)和足球行業(yè)的價值,，延伸到快消品之后，恒大冰泉就很難號召市場,，其未來的農(nóng)業(yè)布局,，同樣堪憂。行業(yè)布局關鍵期,，搶占公共資源就是搶占金字招牌基于行業(yè)特點,，公共資源背書往往決定了一個品牌的起點和發(fā)展空間�,，F(xiàn)在正處于大農(nóng)業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)搶跑布局時期，無論是品牌文化,、地域特產(chǎn),、獨有工藝等，都是稀缺資源,，搶占一個少一個,，搶占公共資源，就是搶占金字招牌,。從仲景品牌再造,，到香菇醬一炮而紅，背后都有著公共資源的有效搶占和利用,。 1998 年底,，宛西制藥董事長孫耀志以一次性出資 808 萬元和無條件接收 150 個工人的高價收購了負債累累的南陽仲景制藥廠，取得了“仲景”商標,。從當時的角度看,，孫耀志為一個破落的小廠付出了太高的價格，但是他卻如獲至寶,，因為在醫(yī)圣故里坐擁“仲景”這個品牌,，是對公共資源的一次成功搶占，有了這一寶貴的公共資源,，品牌就有了強有力的背書,。在仲景香菇醬的品牌打造中，福來為仲景香菇醬搜尋了海量的創(chuàng)意符號,。并最終選定了兒歌《采蘑菇的小姑娘》,，這是最大的公共資源！傳播能量巨大,，必須快速搶占,。伴隨著熟悉的旋律，仲景香菇醬一下征服了消費者芳心,，從一開始就注定要紅遍中原大地,，香遍大江南北！大農(nóng)業(yè)大健康時代的到來是經(jīng)濟規(guī)律,，是世界趨勢,，這是發(fā)達國家已經(jīng)走過的實踐！我國也到了這個歷史的節(jié)點,。我認為,，大農(nóng)業(yè)與大健康兩大產(chǎn)業(yè)的融合與共生，將構(gòu)成深刻影響中國未來二十年市場格局的復合產(chǎn)業(yè)定律,。望企業(yè)家們早關注,，早啟動,！本人現(xiàn)在已受邀成為《神農(nóng)島》微信平臺特約專家，關注神農(nóng)島,， ID ： sndfly ,，您可以第一時間看到我的文章。神農(nóng)島是中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第一微信公眾平臺,，擁有豐富的產(chǎn)業(yè)資訊,、市場智慧和合作資源， 10 萬新農(nóng)人都在看,！; 2967 次閱讀|0 個評論

電子商務平臺應該嚴把所引進食品的質(zhì)量關: 熱度 1 所志國 2014-3-5 09:03; 食品安全問題不斷突破公眾的想象力,。肯德基蘇丹紅門,、三鹿奶粉事件、染色過期饅頭等等,，無一不讓公眾對食品安全問題憂心忡忡,。一直以來，食品安全問題就是公眾和媒體關注的焦點,，輿論以浩大的聲勢對其進行猛烈抨擊,，以期還給公眾一個安全的食品環(huán)境。隨著我國地方特色食品市場需求量的持續(xù)擴大,，我國食品行業(yè)的市場競爭愈加激烈,，而高速發(fā)展的電子商務緩解了食品市場的競爭壓力。在新的市場環(huán)境下,，各種食品電子商務平臺不斷涌現(xiàn),，推動了我國食品行業(yè)的發(fā)展。因此,，筆者以為,，想要擁有一個安全的食品環(huán)境，食品電商平臺作為未來我國食品行業(yè)的重要環(huán)節(jié)存在,，應該做到嚴把健康食品的第一關——質(zhì)量,。一、品質(zhì)不過關的食品對身體有危害目前,，食品市場上有很多食品的品質(zhì)有問題,，但是由于種種原因，這些問題無法得到徹底的解決,。然而,，品質(zhì)不過關的食品，極易對消費者的身體產(chǎn)生危害,。以中藥材為例,，市場上的諸如紅糖蒸制的人參,、含有重金屬的人參等，雖然價格相對于合格的人參產(chǎn)品便宜不少,，但是不但不能給消費者的身體帶來健康,，還會造成傷害。中藥重金屬超標問題,，一直以來是中醫(yī)藥走出國門的阻礙,。人參作為中藥材中的瑰寶，其重金屬超標問題,，更是受到重視,。眾所周知，汞入中藥材并非罕見事,，很多中藥材都含有重金屬,，而汞本身也屬于一味配方。然而,，如果人參中的汞含量超標,，消費者服用后會引發(fā)口腔發(fā)炎，長期攝入汞則會引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟受損等等,。針對質(zhì)量不過關的食品,，一般建議消費者選擇品牌食品，因為大品牌有著良好的社會責任心和名譽度,，公信度也極高,，其旗下的食品質(zhì)量才有保障。然而,，食品市場依然不乏新興的食品品牌,，還并未得到消費者的認同。在筆者看來,，對于新興的食品品牌而言,，在與消費者進行交互的認知過渡期中，如何獲得消費者的信賴,，其中一個關鍵環(huán)節(jié)應該在于所銷售食品的平臺,。因為同樣的一種食品，在京東上銷售被大眾接受的認可度就要比小超市要高很多,。也正是因為如此,，電商平臺更應該對自己所運營的食品，制定嚴格的的檢測食品質(zhì)量的流程,，確定食品質(zhì)量過關,，讓消費者能夠享受到安全無憂的食品。二、電子商務平臺帶來食品行業(yè)的新發(fā)展對于我國高速發(fā)展的食品行業(yè)而言,，傳統(tǒng)的線下市場似乎已經(jīng)很難容下不斷增多的食品生產(chǎn)加工企業(yè),，因此電子商務平臺成為眾多企業(yè)的選擇。而隨著食品電商平臺不斷擴大涌現(xiàn),，食品市場迎來全新的發(fā)展,。在筆者看來，食品行業(yè)上線電商平臺,，意味著食品行業(yè)進入了一片全新的天地,。食品電商平臺更是推動了食品行業(yè)改革化的發(fā)展，而這種線上線下市場同步發(fā)展的趨勢,，成功緩解了傳統(tǒng)線下市場激烈的競爭壓力,，并成為食品行業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的必然發(fā)展趨勢。在這種大的時代背景之下,，電子商務平臺在食品行業(yè)的發(fā)展中扮演著至關重要的角色,。三、電子商務平臺應該嚴把健康食品的第一關目前,，國內(nèi)的很多綜合性食品電商購物平臺,，上面的食品有的都無從溯源，和市場上銷售的食品無并無區(qū)別,。筆者認為，對于食品電商平臺而言,，入駐食品的企業(yè)應該經(jīng)過嚴格篩選,。 2013年，爆出大牌巧克力頻頻出現(xiàn)質(zhì)量問題：德芙巧克力吃出活蛆,，費列羅巧克力也曾頻現(xiàn)“活蛆蟲”,。以人參產(chǎn)品而言，萬良人參市場的低農(nóng)殘人參的批發(fā)價就超過0.7元/g,，而市場上銷售的那些低于1.5元/g的人參產(chǎn)品,，不可能是好的人參，因為包括材料費,、加工費等計算下來,，1.5元就是成本價了。人參電商平臺針對這種1.5元/g以下的人參產(chǎn)品,，就不應該對其開放平臺,，否則會讓消費者受傷。從消費者角度出發(fā),，更應該引進諸如中字頭央企的“中國醫(yī)藥”,、老字號“同仁堂”、“胡慶余堂” 和專注于有機人參的“加一”等品牌,。不健康的食品會一天天蠶食身體的健康,，從消費者的利益出發(fā),，有社會責任心、具有公信力的電子商務平臺,，在引進食品品牌的時候,，首先應該對其質(zhì)量安全嚴格把關。為了保證食品的質(zhì)量安全,，那些具備條件的食品企業(yè)才能被允許進入,，從而極大地改善我國的食品安全環(huán)境。; 665 次閱讀|0 個評論

綠色農(nóng)業(yè)食品營銷策劃從 “綠地”開始: 利均 2013-10-25 09:28; 中國的綠色農(nóng)業(yè)食品的發(fā)展異常迅猛,，然而,，“種瓜得瓜，種豆得豆”的傳統(tǒng)理念已經(jīng)過時,，綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不僅僅依靠種植過程,，不施工業(yè)化肥，不噴灑農(nóng)藥,，一定會生產(chǎn)出綠色健康食品嗎,？顯然，不可忽略的另一重要因素,，就是土地的“綠化”,。北京立鈞世紀營銷策劃機構(gòu)首席專家任立軍提出“關注土地的健康”的綠色農(nóng)業(yè)理念，其主旨就是從綠色農(nóng)業(yè)的源頭抓好綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，真正把土地改造好,、保護好。在中國農(nóng)業(yè)的 N 連增的過程中,，化肥和農(nóng)藥在其中發(fā)揮了重要的作用,。這在處于解決人民溫飽問題的年代，顯然是不得不為之的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)手段,，然而,，隨著人們對于食品質(zhì)量和食品安全的認知發(fā)生根本性改變的 21 世紀，人們一邊在吞噬著由此帶來的苦果一邊尋求著另外一種豐收的喜悅,。綠色健康農(nóng)業(yè)首先要從健康綠色的土地開始,。多年來，當我們身處大都市,，一直被汽車尾氣,、工業(yè)廢氣等城市環(huán)境污染所困擾的時候，無論是政府還是企業(yè)都參與到這場史無前例地應對城市環(huán)境污染問題當中,，更有人提出,，城市呆不下去了，要移民到農(nóng)村去。殊不知,，中國的廣大農(nóng)村正在面臨著比城市環(huán)境污染更加嚴重的污染——土地污染,，其污染源絕大部分不是來自城市和工業(yè)，而是來自于化肥和農(nóng)藥,，這種污染正在破壞著生態(tài)環(huán)境的同時,，也在不斷地通過食品破壞著人們的健康和飲食安全。前幾日,，筆者的女兒要求我?guī)マr(nóng)村抓螞蚱,，來到農(nóng)田竟然讓我大吃一驚，根本沒有兒時那種螞蚱到處亂飛的景象,，最后只抓回了三兩只,，想必是農(nóng)藥和化肥發(fā)揮的重要作用吧。顯然,，綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)如果僅僅依靠農(nóng)民來做出調(diào)整恐怕并不現(xiàn)實,，因為農(nóng)民要追求產(chǎn)量，如果不能夠施肥噴灑農(nóng)藥,，恐怕產(chǎn)量就沒有足夠的保障,。因此，根據(jù)我們與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)和農(nóng)資企業(yè)打交道的經(jīng)驗來看,，高端的,、技術型、生態(tài)型,、環(huán)境友好型肥料或許會發(fā)揮重要的作用,。在這當中，政府主管部門和食品質(zhì)量監(jiān)管部門要做到政策規(guī)范的引導,，把肥料與農(nóng)田環(huán)境保護與食物鏈營養(yǎng)安全責任的關系梳理好,，支持有利于三者關系良性發(fā)展的企業(yè)的發(fā)展,。在營銷實踐當中,，北京立鈞世紀營銷策劃機構(gòu)會經(jīng)常遇到這樣的問題，我們常常會聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學專家跟企業(yè)共同探討農(nóng)業(yè)食品原料的品質(zhì)問題,，如果企業(yè)經(jīng)營的是綠色食品,、有機食品和生態(tài)食品，我們會把解決由于土地污染帶來的食品質(zhì)量問題做為頭等大事來考量,，如果不做好解決方案和預案,，我們寧愿勸企業(yè)放棄對于綠色食品和有機食品的追求，也不贊同企業(yè)盲目上馬項目,。實踐中來看,，雖然解決土地污染問題是個長遠的事情，但卻必須從眼下開始腳踏實地地做事情，否則,，食品質(zhì)量就無從談起,，靠營銷概念來忽悠消費者根本不現(xiàn)實。; 491 次閱讀|0 個評論

GMT+8, 2024-12-26 01:20 , Processed in 0.040636 second(s), 18 queries .

回頂部

	自動

標簽: 健康食品

相關帖子

相關日志