百貨業(yè)盈利水平走低原因剖析

我國傳統(tǒng)百貨業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),，除面臨網(wǎng)購?fù)�,，還面臨消費者購買習(xí)慣的快速改變、新型業(yè)態(tài)的巨大擠壓與沖擊等問題,。

其一,，隨著我國經(jīng)濟(jì)增速放緩,，消費者信心下滑,，2011年后半年以來，零售業(yè)銷售受到嚴(yán)重影響,。而以經(jīng)營非生活必需品為主的百貨業(yè)更是首當(dāng)其沖,。

其二，目前國內(nèi)百貨行業(yè)普遍采用的聯(lián)營扣點盈利模式暴露出諸多問題,，百貨公司雖然坐收租金,，在轉(zhuǎn)嫁經(jīng)營風(fēng)險的同時，也將商品的經(jīng)營權(quán)拱手相讓,，商品經(jīng)營權(quán)的喪失帶來的后果是百貨公司在和生產(chǎn)廠商的博弈中,，談判地位和議價能力逐漸轉(zhuǎn)弱，營業(yè)扣點率難以提升,，利潤增長空間有限,。

其三，專業(yè),、專賣店的興起分流了傳統(tǒng)百貨業(yè)的消費人群,。

其四，百貨企業(yè)為爭奪市場和資源而展開的激烈競爭局面,，價格和非價格手段成為競爭的重要手段,，促銷、打折等讓利于消費者的行為成為各百貨公司爭奪客戶的重要手段,，這導(dǎo)致了企業(yè)利潤的削弱,。

其五，伴隨互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的發(fā)展,，以網(wǎng)購為代表的新型業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展,，網(wǎng)購以其低廉的成本和價格對傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)構(gòu)成巨大沖擊：電子商務(wù)對百貨業(yè)的影響巨大。據(jù)東莞市零售行業(yè)協(xié)會會長梁仲華提供的數(shù)據(jù)：“2005年我國網(wǎng)民僅有1.7億人,；2012年已達(dá)到5.35億人,，占中國人口的40%以上。而相應(yīng)地，2005年網(wǎng)上交易7400億元,，2012年則達(dá)到9.88萬億元的交易規(guī)模,。”這對傳統(tǒng)百貨構(gòu)成較大替代效應(yīng),。

其六,，百貨業(yè)運營費用成本的大幅驟升，進(jìn)入2010年以后,，我國人口紅利效應(yīng)逐步退去,，人力成本急劇上升，地皮價格大幅上漲,，導(dǎo)致百貨行業(yè)的經(jīng)營成本由于這些費用的大幅上漲而遭受空前的壓力,。

百貨業(yè)將陷入中長期衰退

2012年由于電子商務(wù)的大行其道、全國大量的購物中心投入市場,、百貨店自身運營成本大幅上升,，尤其是其生存空間被購物中心及商業(yè)綜合體強力擠壓，國內(nèi)百貨業(yè)已步履維艱,，瀕臨生死關(guān)頭,，部分百貨店已不堪重負(fù)選擇了關(guān)閉。筆者認(rèn)為,，基于國內(nèi)購物中心的開發(fā)與西方由零售商主導(dǎo)開發(fā)不同,，國內(nèi)購物中心基本均由地產(chǎn)商主導(dǎo)開發(fā)，基于購物中心具有商業(yè)地產(chǎn)的投資屬性,，且可作為長期不動產(chǎn)持有的巨大增值潛力,，因此，購物中心的發(fā)展勢頭異常迅猛,。

就單體而言,，百貨店主要采取聯(lián)營模式，團(tuán)隊要參與到經(jīng)營層面,，統(tǒng)一規(guī)劃,、統(tǒng)一管理；而購物中心則輕松很多,，因為是出租商鋪的模式,，團(tuán)隊只要做好物業(yè)，其他工作幾乎都由品牌商自己去經(jīng)營,。由于二者經(jīng)營模式的不同,，百貨店不可能在開店速度上與購物中心同日而語，因此,，這個擠壓是長期的,。筆者認(rèn)為,，目前商業(yè)地產(chǎn)相對較高的資產(chǎn)回報率是吸引投資的最主要原因，而百貨店相較之下則屬于“微利行業(yè)”,， 未來難以通過快速開店來實現(xiàn)擴(kuò)張,。

2012年上市百貨公司披露的報表數(shù)據(jù)顯示，其盈利能力早已不復(fù)從前,，綜合毛利潤從10年前的30%下降至如今的不到15%,。據(jù)瑞銀發(fā)布的報告，2012年百貨店內(nèi)人流量開始負(fù)增長,，百貨業(yè)正步入一個新的歷史轉(zhuǎn)折時期,。瑞銀的消費品行業(yè)報告是基于跟蹤58家百貨零售企業(yè)，計算每一家平均1平方米所產(chǎn)生的利潤而進(jìn)行分析,。

報告分析師指出,，2012年百貨業(yè)普遍出現(xiàn)店內(nèi)人流量負(fù)增長，主要來自非零售占比較高的集各種美食餐飲,、溜冰場,、影院等新型業(yè)態(tài)購物中心與城市綜合體的出現(xiàn)分流了傳統(tǒng)百貨店的客流,。

以北京為例,，在北京的十大傳統(tǒng)商圈中，百貨店一度處于霸主地位,。20年前,，王府井百貨大樓在北京人氣最旺的“金街”中扮演著無可替代的角色。現(xiàn)王府井商圈早已不是王府井百貨在唱獨角戲,，東方新天地,、北京apm等購物中心及商業(yè)綜合體不斷為消費者帶來新奇的購物體驗。

百貨業(yè)距真正的倒閉潮還有多遠(yuǎn)

回首百貨店從誕生到今天幾十年的發(fā)展之路,，百貨店的經(jīng)營模式從以自營為主導(dǎo),，到如今千店一面的聯(lián)營模式，讓曾經(jīng)風(fēng)光無限的國內(nèi)諸多百貨業(yè)已陷入瀕臨倒閉的尷尬境地,。

國內(nèi)百貨業(yè)自2003年到2011年,，迎來了近10年的黃金發(fā)展期，但從去年開始,，受多年同質(zhì)化,、行業(yè)多渠道擠壓等影響，百貨業(yè)越來越少提及,，取而代之的是具有更大體量,、更強聚客能量的“購物中心”“城市綜合體”，“百貨店”這個曾經(jīng)風(fēng)光無限的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)正逐漸離我們遠(yuǎn)去,。

與之形成鮮明對比的是深圳萬象城首層商鋪租金上漲趨勢漸顯,，“萬象城首層租金最高達(dá)到4000元/平方米”,，即一個50平方米的店鋪，一個月租金約20萬元,。從消費者的視角來看,，“購物中心”無疑相當(dāng)于一個升級版的百貨店，在滿足消費者購物需求的基礎(chǔ)上,，大面積地增加了餐飲,、休閑、娛樂,、文化,、觀光等非零售功能，聚客能力更強,。萬達(dá)廣場則除了購物之外,，甚至增加了近50%的非零售業(yè)態(tài)，如萬達(dá)院線,、量販?zhǔn)?/span>KTV,、電玩城、健身會所,、真冰滑冰場等非零售配套設(shè)施,。

曾經(jīng)一度奉為寶典的“聯(lián)營模式”為國內(nèi)百貨業(yè)也曾創(chuàng)下輝煌，真可謂“成也蕭何敗也蕭何”,，但也助長了國內(nèi)百貨業(yè)的經(jīng)營者們不重視商品經(jīng)營,，逐漸淪為“二房東”的事實，如今導(dǎo)致百貨業(yè)整體經(jīng)營核心技術(shù)喪失與商業(yè)功能退化,。多年來,，百貨業(yè)陷入同質(zhì)化的泥潭而不能自撥，“服務(wù)集約型”業(yè)態(tài)特征弱化和變異,，必然帶來盈利空間和業(yè)務(wù)空間縮窄,、經(jīng)營風(fēng)險加大等問題和弊端。所以,，筆者認(rèn)為,，有遠(yuǎn)見的國內(nèi)百貨業(yè)為避免全軍覆沒，須冷靜地,、系統(tǒng)地理性思考未來如何向更加科學(xué),、均衡、合理的業(yè)態(tài)與經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變,。

隨著國內(nèi)城市化的持續(xù)快速推進(jìn),，房地產(chǎn)的增值使購物中心業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，購物中心迅速落成,，在北京王府井,、西單,、崇文門等十大傳統(tǒng)商圈陸續(xù)有20家購物中心進(jìn)駐，單體百貨的生存空間正在被蠶食,、擠壓,。

曾經(jīng)備受質(zhì)疑的Shopping mall已經(jīng)在國內(nèi)進(jìn)入成熟的發(fā)展階段。隨著國民收入水平的提高,，居民消費需求不斷升級,，百貨店的單一業(yè)態(tài)已難以滿足消費者“一站式”、多元化的體驗消費需求,，其實,，不僅北京、上海等一線城市如此,，而且國內(nèi)二三線城市這一現(xiàn)象也正上演,。

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