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荷蘭比寧夏還小,,憑什么高居世界農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)第二,?
婁向鵬 2017-8-24 10:03
荷蘭比寧夏還小,,憑什么高居世界農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)第二? 福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng) 婁向鵬 荷蘭國(guó)土面積僅為 4.2 萬(wàn)平方公里左右 , 比中國(guó)的寧夏( 6.64 平方公里)面積還小,,且 1/4 國(guó)土海拔低于海平面(約一半海拔不足 1 米),。天然面臨低洼潮濕、光照不足的難題,,這對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)是極為不利的,。由于國(guó)土面積狹小,荷蘭的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間非常有限,,就是在這樣的條件下,,荷蘭人創(chuàng)造了舉世矚目的 “ 農(nóng)業(yè)奇跡 ” 。從一個(gè)資源貧瘠的歐洲小國(guó),,一躍而成為人均 GDP 全球排名第九的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó),,在農(nóng)產(chǎn)品出口方面更是居世界第二,僅次于美國(guó),。 荷蘭是如何做到的,?近日,神農(nóng)島首席顧問(wèn),、福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)婁向鵬老師親臨荷蘭考察,,為各位 “ 島親 ” 揭開(kāi)這層神秘面紗。 與荷蘭農(nóng)業(yè)相比,,我們究竟差在哪兒,? 相信每一位親眼目睹荷蘭農(nóng)業(yè)的人都會(huì)被震撼到:并發(fā)出 “ 這哪里是我們印象中面朝黃土背朝天的農(nóng)業(yè)啊,簡(jiǎn)直比我們的工業(yè)還工業(yè) ” 這樣的感嘆,。 讓我們剝繭抽絲,,尋找荷蘭農(nóng)業(yè)那些舉世無(wú)雙的價(jià)值點(diǎn)。 荷蘭印象一:設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度超出我們想象 荷蘭最大的玫瑰溫室大棚、鮮切花大棚以及番茄,、彩椒等溫室大棚令人印象深刻,,它們擁有其全智能的溫室系統(tǒng),包括智能控制溫度,、控制濕度,、控制光照、智能通風(fēng),、供應(yīng)二氧化碳等,,其智能化程度簡(jiǎn)直讓人驚嘆,。 其中最牛的要屬其智能分苗系統(tǒng),,從小缽變成大缽再間苗盤(pán)移到田間都不需要人工,全部智能化,,而且如果遇到長(zhǎng)勢(shì)特別差,、病苗都能通過(guò)系統(tǒng)識(shí)別并予以剔除。還有高度智能的灌溉系統(tǒng),,就是不同作物不同生長(zhǎng)季節(jié)什么時(shí)候用,,用什么肥料,配多少水等等,,全部實(shí)現(xiàn)智能控制,。這些在國(guó)內(nèi)的大棚中都是無(wú)法想象的。 中國(guó)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,,已經(jīng)成為世界上溫室種植面積最大的國(guó)家,,但中國(guó)的問(wèn)題是大而不強(qiáng),差距就是科技上,。中國(guó)的溫室大棚大部分還停留在遮風(fēng)擋雨和反季節(jié)種植的基礎(chǔ)層面,,而荷蘭溫室種植已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全程智能化和自動(dòng)化,反季節(jié)種植對(duì)于他們來(lái)說(shuō)根本不算什么,,他們已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的隨時(shí)上市,。 由此看來(lái),中國(guó)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還有極大的提升空間,。 荷蘭印象二:機(jī)械化水平之高,,令人驚嘆 荷蘭農(nóng)業(yè)是高度機(jī)械化水平令人吃驚! 在荷蘭,,各式各樣,、功能齊全的農(nóng)用機(jī)械隨處可見(jiàn),從種到采全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作,,還有機(jī)器人運(yùn)輸車(chē),,忠誠(chéng)地執(zhí)行人類(lèi)的 “ 命令 ” 。 在荷蘭,農(nóng)產(chǎn)品從田間采收下來(lái)那一刻起,,就完全進(jìn)入自動(dòng)流水線(xiàn)操作了,。流水線(xiàn)能能按品種以及個(gè)頭大小進(jìn)行分級(jí),還能完全做到根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)進(jìn)行分級(jí),。在個(gè)體差異明顯,、產(chǎn)品品質(zhì)極度不穩(wěn)定的農(nóng)業(yè),荷蘭人通過(guò)高度機(jī)械化實(shí)現(xiàn)了相對(duì)較高的標(biāo)準(zhǔn)化,。 相比之下,,中國(guó)農(nóng)業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化方便有很大差距,而產(chǎn)品是品牌的基礎(chǔ),,不穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)極大制約了農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造,。 荷蘭印象三:最大的差距不在硬件,而在于文化和意識(shí)層面 盡管中荷農(nóng)業(yè)在硬件上的差距十分直觀,,但經(jīng)過(guò)考察,、思考,我們得出一個(gè)驚人的結(jié)論:中荷農(nóng)業(yè)最大的差距不在硬件,,而是文化意識(shí)層面 ! 荷蘭農(nóng)業(yè)設(shè)施的智能化和機(jī)械化,、自動(dòng)化程度的確令人非常震撼。但這種差距通過(guò)加大資金投入完全可以縮小甚至消失,,更大差距在意識(shí)層面,。 中荷兩國(guó)對(duì)于農(nóng)業(yè)的認(rèn)知存在很大差異。中荷兩國(guó)農(nóng)業(yè)從業(yè)者的社會(huì)聲譽(yù)就是這種差異的一個(gè)縮影,。在荷蘭,,從事農(nóng)業(yè)是非常體面自豪的事情,農(nóng)業(yè)的地位甚至高于工業(yè),;另外,,這種態(tài)度的差別還在于他們通過(guò)產(chǎn)品傳遞的情懷和理念。比如,,荷蘭堅(jiān)持生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,,甚至不用任何化學(xué)藥劑。 荷蘭農(nóng)業(yè)開(kāi)掛的 “ 四大法寶 ” 荷蘭農(nóng)業(yè)之所以具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,,其根本原因在于其產(chǎn)業(yè)組織能力,。 荷蘭農(nóng)業(yè)的組織方式的特征是:專(zhuān)業(yè)化、組織分工,、制度創(chuàng)新,、設(shè)施化。 專(zhuān)業(yè)化:產(chǎn)業(yè)聚焦,,變資源劣勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì) 專(zhuān)業(yè)化,、集約化是荷蘭農(nóng)業(yè)的一大特色,。荷蘭光照不足、地勢(shì)低洼,,正是這種資源上的劣勢(shì)反而迫使荷蘭開(kāi)辟出了另外一條 “ 康莊大道 ” ,。通過(guò)差異化戰(zhàn)略,產(chǎn)生獨(dú)一無(wú)二的價(jià)值,,正是荷蘭農(nóng)業(yè)的成功的根本原因,。 談及荷蘭農(nóng)業(yè),花卉產(chǎn)業(yè)不得不提,,這是荷蘭農(nóng)業(yè)的支柱之一,。耐人尋味的是,雖然世界各國(guó)都有花卉產(chǎn)業(yè),,有的國(guó)家還具有得天獨(dú)厚的資源,,但是,沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家像荷蘭一樣使花卉業(yè)成為真正的大產(chǎn)業(yè),,其主要原因就在于荷蘭將花卉產(chǎn)業(yè)視為核心優(yōu)勢(shì),,采取了精品化、專(zhuān)業(yè)化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,。 花卉產(chǎn)業(yè)在荷蘭農(nóng)業(yè)舉足輕重。據(jù)估計(jì),,在 25 萬(wàn)左右的農(nóng)業(yè)就業(yè)人口中,,有近 9 萬(wàn)人從事花卉生產(chǎn)和銷(xiāo)售。每年,,花卉產(chǎn)業(yè)可為荷蘭創(chuàng)造 50 億歐元的價(jià)值,,約占荷蘭園藝總產(chǎn)值的一半。目前,,荷蘭生產(chǎn)的花卉至少有 70 %用于出口,,其花卉插條和種苗遍及世界所有花卉生產(chǎn)國(guó)家,并且成為世界花卉交易中心和花卉生產(chǎn)原始材料中心,。 當(dāng)然,,專(zhuān)業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也需要專(zhuān)業(yè)化的智力配稱(chēng)。在這方面,,瓦赫寧根大學(xué)發(fā)揮了第一無(wú)二的作用,,堪稱(chēng)荷蘭乃至全球農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最好的大學(xué)之一。該校的 Hilfred Huiting 教授親自為中國(guó)的客人介紹農(nóng)業(yè)的前沿技術(shù),。瓦赫寧根不僅始終站在全球農(nóng)業(yè)科技的前沿,,同時(shí),荷蘭的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)系非常緊密,,科研成果轉(zhuǎn)化率非常好,。 相比之下,,中國(guó)的產(chǎn)學(xué)研之間存在諸多障礙,科研成果轉(zhuǎn)化率不高,,這正是值得我們反思之處,。 “ 力出一孔 ” 才能 “ 利出一孔 ” ,正是這種戰(zhàn)略上的聚焦,,才為荷蘭農(nóng)業(yè)帶來(lái)了超高的利潤(rùn)回報(bào),。 組織分工:各司其職,高效聯(lián)動(dòng) 專(zhuān)業(yè)化有一個(gè)前提,,就是分工協(xié)作,。 荷蘭農(nóng)業(yè)的分工十分科學(xué)、合理,,整個(gè)產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)銜接緊密,。種植者可以集中精力從事生產(chǎn)。這種專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn),,細(xì)化到專(zhuān)業(yè)種植某一種作物或是某一種作物的一個(gè)品種,。同時(shí),專(zhuān)業(yè)分工使得,,產(chǎn)業(yè)鏈上相關(guān)公司可以為農(nóng)場(chǎng)主們提供非常個(gè)性化的服務(wù),。 農(nóng)業(yè)合作社在將農(nóng)民組織起來(lái)方面發(fā)揮著重要的作用。目前,,荷蘭農(nóng)民的合作社主要有采購(gòu),、信用、銷(xiāo)售和生產(chǎn)資料供應(yīng)合作社,,每種合作社都有自己的經(jīng)營(yíng)范圍和目標(biāo),。隨著合作社規(guī)模的擴(kuò)大,一些農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)已完全為合作社所占有,,如花卉市場(chǎng)占有率達(dá) 95% ,,土豆加工市場(chǎng)占有率達(dá) 100% 。在農(nóng)業(yè)合作社里,,農(nóng)戶(hù)們相互分工,,各司其責(zé),既保持了農(nóng)戶(hù)的獨(dú)立性,,又形成了集約化和規(guī)�,;a(chǎn),增強(qiáng)了整體實(shí)力,。除了組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售,,合作社還有一個(gè)功能就是金融信貸,為了解決農(nóng)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)中的資金問(wèn)題,,發(fā)展出了農(nóng)民合作金融制度 —— 農(nóng)民合作銀行,。 組織分工是專(zhuān)業(yè)化的前提,,荷蘭農(nóng)業(yè)之所以在資源如此匱乏的條件下創(chuàng)造這樣的效率,將大農(nóng)業(yè)(大田種植,,適度規(guī)模經(jīng)營(yíng))與小農(nóng)業(yè)(瓜果蔬菜,、花卉等高附加值作物,精細(xì)化管理)結(jié)合的這樣好,,與其精細(xì)化的科學(xué)分工是密不可分的,。 制度創(chuàng)新:獨(dú)創(chuàng)拍賣(mài)體系,打破供求不平衡格局 制度創(chuàng)新是荷蘭農(nóng)業(yè)的另外一個(gè)重要經(jīng)驗(yàn),。制度往往在配置資源方面發(fā)揮重要作用,。 談及市場(chǎng)化。荷蘭舉世聞名的花卉拍賣(mài)制度不得不談,。二戰(zhàn)之后,,荷蘭花卉拍賣(mài)市場(chǎng)形成了龐大而完善的流通體系,目前已經(jīng)形成七大拍賣(mài)市場(chǎng),,數(shù)以千計(jì)的批發(fā)企業(yè)和數(shù)萬(wàn)家零售商,。 市場(chǎng)化本身推動(dòng)了分工,種植者只要專(zhuān)注做好種植,。銷(xiāo)售環(huán)節(jié)則交給拍賣(mài)市場(chǎng),,荷蘭花卉拍賣(mài)制度通常通過(guò)拍賣(mài)機(jī)制撮合賣(mài)家和賣(mài)家,最終實(shí)現(xiàn)了供求對(duì)接,。 荷蘭花卉拍賣(mài)市場(chǎng)已經(jīng)在全球花卉領(lǐng)域舉足輕重,。 成噸的鮮花和觀賞植物從亞洲、非洲和南美洲運(yùn)往荷蘭的拍賣(mài)市場(chǎng),,而由荷蘭本地出產(chǎn)的花卉和各種觀賞植物也是通過(guò)拍賣(mài)市場(chǎng),由荷蘭發(fā)往世界各地,。良好的市場(chǎng)機(jī)制和銷(xiāo)售體系,奠定了荷蘭作為世界園藝交易,、中轉(zhuǎn)樞紐的地位,,并使荷蘭花卉業(yè)在國(guó)際花卉市場(chǎng)起著舉足輕重的作用。 荷蘭的花卉拍賣(mài)制度具有四大價(jià)值,,第一,,倒逼上游確保產(chǎn)品質(zhì)量。但凡參與交易的花卉,,一旦進(jìn)入花卉拍賣(mài)市場(chǎng),就進(jìn)入監(jiān)控范圍內(nèi),,市場(chǎng)制定了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,不合格產(chǎn)品不能降價(jià)銷(xiāo)售,。第二,拍賣(mài)機(jī)制圍繞市場(chǎng)交易提供一攬子服務(wù),,相比傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng),,效率大大提高。第三,,拍賣(mài)制度形成了權(quán)威的價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制,,確保產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。拍賣(mài)制度是一種公開(kāi),、透明的交易機(jī)制,。沒(méi)有黑幕,對(duì)買(mǎi)家和賣(mài)家都是公平的,。同時(shí),,拍賣(mài)市場(chǎng)的總供給和總需求掛鉤,銷(xiāo)售在一種完全競(jìng)爭(zhēng)的氛圍中進(jìn)行,,實(shí)現(xiàn)了好貨好價(jià),,避免了因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱(chēng)造成的劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。第四,,花卉拍賣(mài)制度推動(dòng)了花卉生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)化,。花卉拍賣(mài)制度運(yùn)轉(zhuǎn)高效,,周轉(zhuǎn)較快,,種植者和銷(xiāo)售者不必采用較長(zhǎng)的產(chǎn)品線(xiàn)避免風(fēng)險(xiǎn),這進(jìn)一步推動(dòng)了專(zhuān)業(yè)化,。 鮮花屬于非常特殊的商品,,對(duì)賣(mài)相要求非常嚴(yán)苛,在荷蘭的鮮花拍賣(mài)行,,依靠先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),,可以使完成交易的鮮花在一天以?xún)?nèi)發(fā)送完畢,運(yùn)到世界各地,,以滿(mǎn)足鮮花對(duì)時(shí)間的苛刻要求。 設(shè)施化:依靠溫室技術(shù),,突破資源瓶頸 在自然條件極為不利的情況下,,荷蘭人投入大量資金,依靠世界領(lǐng)先的玻璃溫室技術(shù),,建立起世界一流的設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng),。據(jù)統(tǒng)計(jì),,荷蘭的玻璃溫室面積達(dá)到 1.1 萬(wàn)公頃,約占世界溫室總面積的 1/4 ,。在荷蘭郊區(qū),,集中連片的溫室隨處可見(jiàn),一般溫室規(guī)模能達(dá)到 40 公頃左右,。溫室都采用了先進(jìn)技術(shù),,能顯著提高透光率,減輕溫室建筑材料的重量,,增強(qiáng)溫室抗風(fēng)耐壓性能,,進(jìn)而大幅降低能耗。與此同時(shí),,溫室生產(chǎn)效率大幅提高,。舉例來(lái)說(shuō),在玻璃溫室內(nèi),,一株普通番茄的產(chǎn)量能達(dá)到 30-40 公斤,;此外,據(jù)統(tǒng)計(jì),,全國(guó)玻璃溫室切花的年產(chǎn)值可超過(guò) 20 億歐元,。在發(fā)達(dá)的設(shè)施農(nóng)業(yè)的支撐下,荷蘭從一個(gè)資源貧瘠型國(guó)家一躍成為世界農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó),,每天向全世界出口約 1700 萬(wàn)枝鮮切花和 170 萬(wàn)盆花,。 他山之石:荷蘭農(nóng)業(yè)的借鑒意義 一、精益管理,,提質(zhì)增效 荷蘭農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化,、管理的精細(xì)化尤為難能可貴,在結(jié)果上就是人均產(chǎn)出非常高,。荷蘭最大的玫瑰溫室大棚只有 200 員工,,每年卻產(chǎn)出 6 千萬(wàn)株玫瑰。高效率一方面得益于其先進(jìn)的設(shè)施和技術(shù),,另一方面也是其管理創(chuàng)新的結(jié)果,很多荷蘭優(yōu)秀農(nóng)企業(yè)采用的是倒金字塔管理模式,,生產(chǎn)第一線(xiàn)重要程度最高,,員工以創(chuàng)業(yè)者的身份融入組織,這就保證了生產(chǎn)者有充足的積極性和責(zé)任感,。 荷蘭農(nóng)業(yè)之所以能實(shí)施這種精細(xì)化的管理,,與科學(xué)分工密不可分,這保證了他們能夠做到每一個(gè)環(huán)節(jié)的精細(xì)化作業(yè),。相比之下,,我們國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還處于大一統(tǒng)的時(shí)代,,沒(méi)有分工協(xié)作就難言效率和品質(zhì)。 二,、重視創(chuàng)新,,建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 荷蘭農(nóng)業(yè)的高投入、高產(chǎn)出離不開(kāi)先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的有力支撐。荷蘭對(duì)科技發(fā)展極為重視,全國(guó)教育和研究經(jīng)費(fèi)占到國(guó)家總預(yù)算的 19.1% ,,遠(yuǎn)高于其他部門(mén),,而農(nóng)業(yè)科研則是其中的重要領(lǐng)域。 荷蘭人非常重視通過(guò)科技創(chuàng)新來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。在育種方面,荷蘭人到世界各地搜集種質(zhì)資源,進(jìn)行大量的雜交育種工作;在栽培方面,,對(duì)同一品系進(jìn)行編號(hào),,栽培于品種資源圃中,而后根據(jù)該品系的表現(xiàn),、市場(chǎng)潛力等方面進(jìn)行優(yōu)選,,并對(duì)選出來(lái)的新品種進(jìn)行命名、申請(qǐng)品種權(quán)保護(hù)和推廣,;在種植方面,,依托先進(jìn)農(nóng)藝技術(shù)、溫室技術(shù)和水肥技術(shù),,不斷提高生產(chǎn)效率,,實(shí)現(xiàn)每平方米土地產(chǎn)值成倍增長(zhǎng)。 在荷蘭,,很多公司都是百年企業(yè),,在研發(fā)創(chuàng)新上非常舍得投入,這也是支撐他們不斷發(fā)展下去的根本原因,。 這種投入的回報(bào)也是相當(dāng)可觀的:荷蘭每公頃蔬菜產(chǎn)出為 54.4 噸,,而我國(guó)只有 23.0 噸,還不足其二分之一,。要解決我國(guó)目前人多地少的資源困境,,唯一的辦法就是提高單位產(chǎn)出,在這方面,,荷蘭的科技創(chuàng)新以及設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)為我們提供了很好的借鑒,。 三、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注,可持續(xù)發(fā)展 荷蘭農(nóng)業(yè)最值得中國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)的是思想和意識(shí)層面,。這主要體現(xiàn)在荷蘭人做農(nóng)業(yè)不急功近利,,更沒(méi)有竭澤而漁,而是尊重自然規(guī)律,,真正關(guān)注消費(fèi)者的核心利益和需求,,保持戰(zhàn)略耐心和定力。以科伯特公司為例,,這家公司創(chuàng)立至今已經(jīng)有 50 年歷史,,一直專(zhuān)注植物系統(tǒng)健康,長(zhǎng)期致力于生物防治和純天然種植,,以改善人類(lèi)和地球家園健康為己任,,其倡導(dǎo)并踐行的核心理念 “ 與自然完美協(xié)作 ” 。像科伯特這樣專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注的公司在荷蘭還有很多,,可在中國(guó)有幾個(gè),?這就是差距所在。 在我們國(guó)內(nèi),,什么賺錢(qián)就種什么,、養(yǎng)什么,只顧短期獲利而不重視整個(gè)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期規(guī)劃,,只關(guān)心產(chǎn)品的價(jià)格而不管產(chǎn)品的品質(zhì),,最終導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的危機(jī)頻發(fā),比如三聚氰胺事件,、蘇丹紅,、瘦肉精等,這都追求商業(yè) “ 捷徑 ” 的代價(jià),。 荷蘭農(nóng)業(yè)不僅重視產(chǎn)品,,還注重知識(shí)的培養(yǎng)和服務(wù),荷蘭有非常完善的農(nóng)業(yè)教育體系,,其教育投入和農(nóng)民的素質(zhì)也是世界上名列前茅的,。高素質(zhì)人力資本和高品質(zhì)服務(wù),最終確保了高品質(zhì)的產(chǎn)品,。當(dāng)我們強(qiáng)調(diào)工匠精神的同時(shí),,荷蘭農(nóng)業(yè)蘊(yùn)含的 “ 農(nóng)匠精神 ” 同樣值得中國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)。 農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)就是長(zhǎng)線(xiàn)運(yùn)營(yíng),,高投入,,盈利周期長(zhǎng),這尤其考驗(yàn)一個(gè)企業(yè)的戰(zhàn)略眼光和定力,。 荷蘭農(nóng)業(yè)之所以比我們優(yōu)秀,不是因?yàn)樗麄兏斆鳎且驗(yàn)楹商m人更能堅(jiān)持,。 關(guān)于博主婁向鵬更多信息,,歡迎關(guān)注微信公眾號(hào)“神農(nóng)島”隨時(shí)獲得。 請(qǐng)掃“神農(nóng)島”二維碼,,即刻關(guān)注:
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今年一號(hào)文件:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必須“接二連三”
婁向鵬 2015-2-2 11:14
今年一號(hào)文件:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必須“接二連三”
今年一號(hào)文件:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必須“接二連三” 北京福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng),、中國(guó)人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長(zhǎng) 婁向鵬 2015 年中央一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院 關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度, 加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見(jiàn)》正式發(fā)布,,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成為首要議題,,而且更加重視微觀層面的政策設(shè)計(jì)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)正在向農(nóng)業(yè)改革要紅利,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在成為新一輪的國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略機(jī)遇,,爭(zhēng)當(dāng)農(nóng)民的時(shí)候到了! “ 一號(hào)文件 ” 的主要內(nèi)容有:圍繞建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,;圍繞促進(jìn)農(nóng)民增收,加大惠農(nóng)政策力度,;圍繞城鄉(xiāng)發(fā)展一體化,,深入推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè);圍繞增添農(nóng)村發(fā)展活力,,全面深化農(nóng)村改革,;圍繞做好 “ 三農(nóng) ” 工作,加強(qiáng)農(nóng)村法治建設(shè)等,。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化雖提出多年,,但今年首次成為一號(hào)文件首要議題,而且更加重視微觀層面政策設(shè)計(jì),。該議題下具體包含促進(jìn)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合,、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)流通方式、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等,。 經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,,中國(guó)經(jīng)濟(jì)必須尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn),改革是中國(guó)政府釋放生產(chǎn)力的重要方式,。目前,,放開(kāi)市場(chǎng)化的部分已經(jīng)充分競(jìng)爭(zhēng),急需國(guó)家打破一些政策壟斷性行業(yè),,釋放能夠帶動(dòng)整個(gè)國(guó)家發(fā)展的增長(zhǎng)力,,農(nóng)業(yè)正是此次政府的重要選擇。此次一號(hào)文件,,進(jìn)一步落實(shí)土地流轉(zhuǎn)政策,,正是給農(nóng)業(yè)政策性解放,,農(nóng)業(yè)這一政策性影響行業(yè),向市場(chǎng)性邁出了關(guān)鍵一步,,農(nóng)業(yè)真正迎來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,。 “接二連三”新產(chǎn)業(yè)模式:農(nóng)業(yè) 3.0 時(shí)代 一號(hào)文件重點(diǎn)提出了促進(jìn)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合。上個(gè)月,,國(guó)務(wù)院副總理汪洋在北京市考察現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)工作時(shí)也說(shuō)到,,要轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,加快構(gòu)建 “ 接二連三 ” 的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,,促進(jìn)農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,,提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。 “ 接二連三 ” 指的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征,,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)踐和經(jīng)濟(jì)規(guī)律告訴我們,搞農(nóng)業(yè)的不僅搞種養(yǎng) ( 第一產(chǎn)業(yè) ) ,,而且還要做農(nóng)產(chǎn)品加工 ( 第二產(chǎn)業(yè) ) ,,還要做農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的銷(xiāo)售和周邊服務(wù) ( 第三產(chǎn)業(yè) ) ,使原本作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)變身為綜合產(chǎn)業(yè),,使農(nóng)產(chǎn)品增值,,讓農(nóng)民和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)增收。有學(xué)者將這種打通一二三產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)稱(chēng)為“第六產(chǎn)業(yè)”,。 好想你棗,、烏江榨菜、老干媽,、仲景香菇醬等,,都是第六產(chǎn)業(yè)的突出代表。 基地型,、原料型,、粗建工、外貿(mào)代工出口型等傳統(tǒng)型農(nóng)業(yè)企業(yè)的增長(zhǎng)力已經(jīng)在農(nóng)業(yè) 2.0 時(shí)代充分釋放,,現(xiàn)在,,必須調(diào)整戰(zhàn)略,進(jìn)入“接二連三”新產(chǎn)業(yè)模式的農(nóng)業(yè) 3.0 時(shí)代,。否則,,就將失去競(jìng)爭(zhēng)力,甚至被市場(chǎng)淘汰,。 做“接二連三”新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),,必須遵守“三大紀(jì)律”: 紀(jì)律一:嚴(yán)禁全產(chǎn)業(yè)鏈通吃 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“接二連三”新型產(chǎn)業(yè)模式強(qiáng)調(diào)的是打通,是把控,,并不是指企業(yè)自己絕對(duì)擁有,。農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈超長(zhǎng),,如果全鏈自己操作環(huán)節(jié)多、難度高,、風(fēng)險(xiǎn)大,,即使中糧這樣實(shí)力雄厚的央企,也挑戰(zhàn)重重,,更何況中小企業(yè)乎? 打通一二三產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié),,要遵循“專(zhuān)業(yè)分工,、縱橫整合”的原則,認(rèn)清產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及要素,,認(rèn)清自己的基因和優(yōu)劣勢(shì),,戰(zhàn)略性聚焦,在產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵點(diǎn)著力,,以局部掌控全局,。 紀(jì)律二:嚴(yán)禁重工廠設(shè)備,輕市場(chǎng)和品牌 高大上的園區(qū)工廠和設(shè)備是重要的,,但不是決定性的,。千萬(wàn)不要只重視看得見(jiàn)的工廠設(shè)備和硬件投入,輕視看不見(jiàn)的市場(chǎng)開(kāi)拓品牌建設(shè),。市場(chǎng)比工廠更重要,!否則,抱著金飯碗還是沒(méi)有飯吃,。 沒(méi)有勝勢(shì),,一切優(yōu)勢(shì)都失去意義;沒(méi)有品牌與市場(chǎng),,一切資源與理想都是空洞而乏味的,。從農(nóng)場(chǎng)到商場(chǎng),從市長(zhǎng)到市場(chǎng),,從產(chǎn)品到品牌,,中國(guó)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略工作重心必須從產(chǎn)業(yè)投資(機(jī))轉(zhuǎn)到品牌建設(shè)上來(lái)。 紀(jì)律三:嚴(yán)禁摸著石頭過(guò)河 現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、品牌農(nóng)業(yè)是新事業(yè),、新挑戰(zhàn),企業(yè)要避免全能思想,,自己摸著石頭上路,,往往走到路的盡頭,發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,,不光消耗了錢(qián)財(cái),,打擊了信心,,更重要的是貽誤了市場(chǎng)機(jī)遇。 做農(nóng)業(yè)沒(méi)有捷徑,,最大的捷徑就是少走(最好是不走)彎路,。一定要謀定而后動(dòng),先借助外腦做好頂層設(shè)計(jì),,規(guī)劃好方向與路徑,,再一步一個(gè)腳印走下去,只要方向?qū)α�,,就不怕路遠(yuǎn),。 保收入促消費(fèi):現(xiàn)代農(nóng)村的農(nóng)業(yè) 一號(hào)文件重點(diǎn)關(guān)注現(xiàn)代農(nóng)村的建設(shè),沒(méi)有現(xiàn)代農(nóng)村,,就沒(méi)有現(xiàn)代農(nóng)業(yè),。一號(hào)文件做出明確要求,包括優(yōu)先保證農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入,、提高農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策效能,、完善農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制等。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系構(gòu)建,、農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革和土地制度改革等,,一號(hào)文件也有大篇幅涉及。供銷(xiāo)合作社和農(nóng)墾改革發(fā)展是近年來(lái)首次被寫(xiě)入一號(hào)文件,。 要處理好農(nóng)村人口的問(wèn)題,,提高農(nóng)民收入。一方面,,對(duì)于留在農(nóng)村的農(nóng)民,,要繼續(xù)提高農(nóng)民收入,鼓勵(lì)農(nóng)民種糧,,保護(hù)農(nóng)民對(duì)土地的承包權(quán)和流轉(zhuǎn)權(quán),,保障農(nóng)村人口的公共服務(wù)均等化,加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),;另一方面,,對(duì)離開(kāi)土地進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民,要提供職業(yè)教育機(jī)會(huì),,創(chuàng)造平等分享公共服務(wù)的條件,,幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)市民化。 渠道下沉成為銷(xiāo)售增長(zhǎng)有力途徑,。 隨著現(xiàn)代新農(nóng)村的建設(shè),,以及農(nóng)業(yè)多種經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展,農(nóng)村將釋放更多就業(yè)機(jī)會(huì)和消費(fèi)機(jī)會(huì),。脫離土地的農(nóng)民,,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和再就業(yè),,實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng),同時(shí),,由于脫離土地,,自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式被打破,這些收入增長(zhǎng)將轉(zhuǎn)化為切實(shí)的消費(fèi)力,。所以,,可以預(yù)見(jiàn)的是,渠道下沉將成為快消品銷(xiāo)售增長(zhǎng)的有力途徑,,并將有一批新的快消品品牌,,在這一浪潮中,實(shí)現(xiàn)三四線(xiàn)品牌打造,。 農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成為新增長(zhǎng)。 中國(guó)已經(jīng)走過(guò)房地產(chǎn)拉動(dòng)期,,進(jìn)入農(nóng)業(yè)拉動(dòng)期,。但新農(nóng)村基建仍將是水泥、鋼筋等建材和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的機(jī)遇,。而且作為建設(shè)新農(nóng)村的重點(diǎn)項(xiàng)目,,將更可能獲得政府的支持。 注重農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展:現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式的農(nóng)業(yè) 關(guān)注此屆政府,, 2014 年,,從第一部農(nóng)村金融政策出臺(tái),到第一部中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌報(bào)告發(fā)布,,再到李克強(qiáng)視察淘寶村,,可以看出,此屆政府更傾向于利用新的市場(chǎng)方式和方法,。此次一號(hào)文件中就提出,,重視農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的利用,可以預(yù)見(jiàn),, 2015 年,,政府將出臺(tái)更多農(nóng)產(chǎn)品電商的利好政策。 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)作為電商最后一個(gè)處女地,,已經(jīng)受到眾多電商平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)大佬們的關(guān)注,, 2014 年,地方特色農(nóng)產(chǎn)品借助電商平臺(tái)獲得巨大增長(zhǎng),,縣域經(jīng)濟(jì)成為中國(guó)最具活力的經(jīng)濟(jì)單位,。京東、淘寶等大平臺(tái)已經(jīng)深入到中國(guó)農(nóng)村,,為農(nóng)村電商的發(fā)展奠定建設(shè)基礎(chǔ),。 如今,,有成千上萬(wàn)家中小企業(yè)在淘寶、京東等平臺(tái)“叫賣(mài)”農(nóng)產(chǎn)品,,阿里巴巴的數(shù)據(jù)顯示,, 2012 年阿里平臺(tái)上共完成農(nóng)產(chǎn)品交易額約 200 億元, 2014 年有望達(dá)到 1000 億,,呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì),。 一些傳統(tǒng)企業(yè)如正邦集團(tuán)、雛鷹農(nóng)牧,、中牧集團(tuán)等也在探索電商營(yíng)銷(xiāo)模式,。樂(lè)視跨界做農(nóng)業(yè)更把生鮮平臺(tái)當(dāng)成了重要一環(huán)。 農(nóng)業(yè)后進(jìn)企業(yè)聯(lián)想佳沃,,更把電商看成是“彎道超車(chē)”的機(jī)會(huì),,其領(lǐng)軍人陳紹鵬說(shuō):“我們對(duì)電商渠道更加重視,應(yīng)該說(shuō)此刻,,包括未來(lái),,電商會(huì)扮演更加重要的作用,會(huì)成為通向消費(fèi)者,、到達(dá)消費(fèi)者的幾個(gè)主渠道之一,,而且是非常支柱性的主渠道之一�,!� 現(xiàn)在,,農(nóng)產(chǎn)品電商的經(jīng)營(yíng)多數(shù)還停留在僅僅把電商當(dāng)做渠道的階段,大部分農(nóng)產(chǎn)品電商只是把農(nóng)產(chǎn)品放在電商平臺(tái)上賣(mài)的階段,。農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須樹(shù)立一個(gè)觀念:電商不是孫悟空,!并不能解決你的所有問(wèn)題! 農(nóng)產(chǎn)品做電商,,一要做產(chǎn)品,,二要做品牌。 一產(chǎn)品,,明星產(chǎn)品缺失,,是傳統(tǒng)農(nóng)企的普遍問(wèn)題。 傳統(tǒng)中小企業(yè)往往產(chǎn)品很多,,少則幾十,,多則上百,甚至跨行業(yè)的產(chǎn)品都有,。一款產(chǎn)品一年下來(lái)銷(xiāo)售只有幾十萬(wàn),、上百萬(wàn),在全國(guó)的市場(chǎng)盤(pán)子里,根本談不上打市場(chǎng),、做品牌,,沒(méi)有地位。 在電商世界里,,品類(lèi)寡頭經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)尤其明顯,,明星產(chǎn)品更為重要。當(dāng)消費(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)某個(gè)品類(lèi)產(chǎn)品的第一品牌時(shí),,會(huì)在搜索欄中直接輸入它的品牌名進(jìn)店選購(gòu),,繼而帶動(dòng)店鋪內(nèi)其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。 產(chǎn)品聚焦,,打造一個(gè)高人氣,、高引流的爆款產(chǎn)品,將是助力農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺(tái)突出重圍的不二法門(mén),! 二品牌,,相比于傳統(tǒng)方式,互聯(lián)網(wǎng)能夠更快的完成品牌知名度和信譽(yù)度的積累,。 通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的病毒式傳播,,讓一個(gè)品牌快速完成傳統(tǒng)方式,更長(zhǎng)時(shí)間,,更大投入才能達(dá)到的品牌影響力。 在與本來(lái)生活聯(lián)手之前,,褚橙已經(jīng)在當(dāng)?shù)鼐哂胁诲e(cuò)的銷(xiāo)量,,但是本來(lái)生活充分挖掘出褚橙的品牌故事,加以人文化放大傳播,,最終成就了褚橙的傳奇,。 土地流轉(zhuǎn)確權(quán):現(xiàn)代規(guī)模化種養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè) 一號(hào)文件指出,,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本快速攀升,,大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍高于國(guó)際市場(chǎng),如何在“雙重?cái)D壓”下創(chuàng)新農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策,,提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)成為中國(guó)農(nóng)業(yè)的重大考驗(yàn),。 從農(nóng)村角度來(lái)看,受制于單個(gè)家庭承包耕地面積過(guò)小,,農(nóng)民依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入持續(xù)增長(zhǎng)面臨難題,。于此同時(shí),糧食安全仍然是中國(guó)需要面對(duì)的嚴(yán)峻問(wèn)題,。 所以,,我國(guó)的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖,必須走上規(guī)�,;瘷C(jī)械化大生產(chǎn)的模式,,機(jī)械化生產(chǎn)才能提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,,降低產(chǎn)品單位成本,提高生產(chǎn)糧食的利潤(rùn)率,,進(jìn)入農(nóng)業(yè)的 3.0 時(shí)代,。如果依然在現(xiàn)行土地政策制度內(nèi)推行,機(jī)械化生產(chǎn)難以達(dá)到規(guī)模效應(yīng),,反而由于機(jī)械設(shè)備高昂的固定資產(chǎn)投入,,會(huì)提高生產(chǎn)成本。 三種經(jīng)濟(jì)主體將取得農(nóng)業(yè)規(guī)�,;母锛t利,。 第一,大型農(nóng)墾集團(tuán),,依托原有資源和地位,,通過(guò)混合所有制改革等方式,能夠快速積累其他企業(yè)難以達(dá)到的資源富集,,并以更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,,深入市場(chǎng)階段。第二,,原有地方龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè),,這類(lèi)企業(yè)已經(jīng)積累了地方相關(guān)農(nóng)業(yè)資源,大多數(shù)是當(dāng)?shù)卣攸c(diǎn)支持對(duì)象,,容易在土地流轉(zhuǎn)中,,取得相對(duì)優(yōu)勢(shì)。第三,,跨界而來(lái)的大佬,,農(nóng)業(yè)的一大特點(diǎn)是盤(pán)子大,只有規(guī)模才能形成效益,,即使看到機(jī)遇,,也必須有足夠的資金才能夠撬動(dòng)農(nóng)業(yè),跨界大佬如許家印,、柳傳志,、王健林等,具有更強(qiáng)的資源優(yōu)勢(shì),,能夠更強(qiáng)把握農(nóng)業(yè)規(guī)�,;瘷C(jī)遇。 農(nóng)業(yè)熱門(mén)前沿:信息化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)信息化把農(nóng)業(yè)發(fā)展推進(jìn)到更高階段,,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展前沿重點(diǎn)和熱門(mén)領(lǐng)域,,其發(fā)展程度較低,正是企業(yè)搶位的戰(zhàn)略機(jī)遇期。 從 2004 年到 2015 年連續(xù) 12 個(gè)“中央 1 號(hào)文件”都對(duì)農(nóng)業(yè)信息化內(nèi)容有所涉及,,最近三年對(duì)農(nóng)業(yè)信息化的重視更是有所提高,。如物聯(lián)網(wǎng)、食品安全追溯,、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)等,。 現(xiàn)在,正是農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的重要時(shí)機(jī),。 首先,,技術(shù)的發(fā)展到了可以支持農(nóng)業(yè)信息化加速發(fā)展的時(shí)間,在農(nóng)村,,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)有了充分的滲透,,而遙感、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展也為農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展打下來(lái)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。 其次,,目前產(chǎn)業(yè)資本開(kāi)始涌入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,阿里已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行農(nóng)業(yè)電商布局,,未來(lái)產(chǎn)業(yè)資本將引領(lǐng)農(nóng)業(yè)信息化加速發(fā)展,。 此外,土地流轉(zhuǎn)等政策將搭建農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的平臺(tái),。為了建立規(guī)范的土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng),, 土地流轉(zhuǎn)管理和服務(wù)也將應(yīng)運(yùn)而生,包括多種形式的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)市場(chǎng),、土地流轉(zhuǎn)服務(wù)平臺(tái),、縣鄉(xiāng)村三級(jí)服務(wù)和管理網(wǎng)絡(luò)、土地流轉(zhuǎn)監(jiān)測(cè),、信息發(fā)布、政策咨詢(xún)等,。 信息化技術(shù)讓農(nóng)業(yè)開(kāi)辟了新的經(jīng)營(yíng)模式和思路,,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)者或消費(fèi)者與土地的更直接對(duì)接。阿里的“聚土地”充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),,讓消費(fèi)者和農(nóng)民手中的土地高效對(duì)接通過(guò)電商平臺(tái),,農(nóng)民將土地流轉(zhuǎn)至電子商務(wù)公司,電子商務(wù)公司將土地交予當(dāng)?shù)睾献魃缟a(chǎn)管理,,淘寶用戶(hù)通過(guò)網(wǎng)上預(yù)約,,對(duì)土地使用權(quán)進(jìn)行認(rèn)購(gòu),并獲得實(shí)際農(nóng)作物產(chǎn)出,。中信信托的“天禾農(nóng)業(yè)”糧食生產(chǎn)模式,,是中信信托通過(guò)信托產(chǎn)品流轉(zhuǎn)土地交給天禾農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng),天禾農(nóng)業(yè)與合作社、種糧大戶(hù)合作生產(chǎn),,并提供全程管理和服務(wù),。 關(guān)于博主婁向鵬更多信息,可以關(guān)注微信公眾號(hào)“神農(nóng)島”隨時(shí)獲得,。 請(qǐng)掃“神農(nóng)島”二維碼,,即刻關(guān)注:
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(轉(zhuǎn)) “農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”:農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的新突破
婁向鵬 2014-5-28 14:34
在我國(guó)農(nóng)村土地集體所有、家庭分戶(hù)經(jīng)營(yíng)的基本制度沒(méi)有改變,,家庭經(jīng)營(yíng)在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中仍然處在基礎(chǔ)性地位的情況下,,如何在“技術(shù)上”突破體制局限,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐,,“農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”是一個(gè)好的嘗試,。 ( 轉(zhuǎn) ) “農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”:農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的新突破 堅(jiān)持家庭經(jīng)營(yíng)在農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)性地位,探索推進(jìn)家庭經(jīng)營(yíng),、集體經(jīng)營(yíng),、合作經(jīng)營(yíng)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)等共同發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新,,是黨的十八屆三中全會(huì)的重要要求,。目前,一些地方已經(jīng)涌現(xiàn)出不少經(jīng)驗(yàn)和做法,,值得總結(jié)和借鑒   隨著工業(yè)化與城鎮(zhèn)化深入推進(jìn),、農(nóng)村土地與勞動(dòng)力快速流動(dòng),我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)格局正在發(fā)生重大變化,,農(nóng)業(yè)發(fā)展不僅要面對(duì)“誰(shuí)來(lái)種田”的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,,更要應(yīng)對(duì)“種怎樣的田”和“怎樣種田”的深層難題。四川崇州經(jīng)過(guò)近 4 年的探索實(shí)踐,,初步形成以家庭承包為基礎(chǔ),,以農(nóng)戶(hù)為核心主體,農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,、土地股份合作社,、社會(huì)化服務(wù)組織三位一體的“農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”模式。這種模式有可能成為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型的重要突破口,,昭示著我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制創(chuàng)新的重要方向,。   一、“農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”模式方法 第一,,創(chuàng)新培育機(jī)制,,建立農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍。 在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)格局下,,單個(gè)農(nóng)戶(hù)與社會(huì)化服務(wù)主體對(duì)接成本較高,,亟待培育既能代表雙方利益又能協(xié)調(diào)雙方行為的中介主體——農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,。崇州抓住這一關(guān)鍵需求,采取多種措施推動(dòng)培育農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍,。實(shí)踐表明,,農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人有效解決了“誰(shuí)來(lái)種田”和“科學(xué)種田”問(wèn)題。 與農(nóng)戶(hù)家庭經(jīng)營(yíng)相比,,由職業(yè)經(jīng)理人經(jīng)營(yíng)的水稻種植平均每畝增產(chǎn) 10% ,,約 110 斤以上,生產(chǎn)資料投入與機(jī)耕機(jī)收成本下降 15% ,,約 90 元,。目前,崇州已培養(yǎng)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人 1410 人,,其中有 767 人是通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗的,,初步建立起一支“有知識(shí)、懂技術(shù),、善經(jīng)營(yíng),、會(huì)管理”的職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍。 第二,,尊重農(nóng)民意愿,。 崇州市按照農(nóng)戶(hù)入社自愿、退社自由,、利益共享,、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)原則,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)以土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)折資折股,,組建土地股份合作社,,形成土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)。 農(nóng)戶(hù)作為合作社社員,,可直接參與理事會(huì)及監(jiān)事會(huì)選舉,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃安排、成本預(yù)算以及利益分配方案等決策,,并承擔(dān)生產(chǎn)成本出資,; 理事會(huì)代表全體社員公開(kāi)招聘農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,同農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人簽訂經(jīng)營(yíng)合同,; 農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人提出具體生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行與預(yù)算方案、產(chǎn)量指標(biāo)等,,交由理事會(huì)組織的村民代表會(huì)議討論,,通過(guò)后按照方案執(zhí)行。 合作社與職業(yè)經(jīng)理人,、農(nóng)戶(hù)之間主要實(shí)行除本分紅的分配方式,,即除去生產(chǎn)成本之后,,剩余純收入按 1:2:7 比例分配,其中 10% 作為合作社的公積金,、風(fēng)險(xiǎn)金和工作經(jīng)費(fèi),, 20% 作為農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的傭金, 70% 用于農(nóng)戶(hù)的土地入股分紅,,形成緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,。 到目前為止,崇州市共組建土地股份合作社 361 個(gè),,入社土地面積 21.33 萬(wàn)畝,,入社農(nóng)戶(hù) 9.46 萬(wàn)戶(hù),農(nóng)業(yè)組織化程度達(dá) 56.48% ,。 第三,,強(qiáng)化社會(huì)化服務(wù),建立“一站式”服務(wù)超市,。 崇州引導(dǎo)社會(huì)資金參與組建綜合性農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)公司,,整合公益性農(nóng)業(yè)服務(wù)資源和社會(huì)化農(nóng)業(yè)服務(wù)資源,分片區(qū)建立農(nóng)業(yè)服務(wù)超市,,搭建農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢(xún),、農(nóng)業(yè)勞務(wù)、全程機(jī)械化,、農(nóng)資配送,、田間運(yùn)輸、糧食代烘代貯等“一站式”全程農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)平臺(tái),。目前,,崇州市已分片建立農(nóng)業(yè)服務(wù)超市 6 個(gè),服務(wù)面積達(dá) 14.63 萬(wàn)余畝,。 二,、“農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”解決的問(wèn)題   崇州的探索,以培育農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍推進(jìn)農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng),,以農(nóng)戶(hù)為主體自愿自主組建土地股份合作社推進(jìn)農(nóng)業(yè)的規(guī)�,;�(jīng)營(yíng),以強(qiáng)化社會(huì)化服務(wù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)的組織化經(jīng)營(yíng),,實(shí)現(xiàn)了多元主體的“共建,、共營(yíng)、共享,、多贏”,。   農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的“共建共營(yíng)”一是破解了當(dāng)前土地細(xì)碎、經(jīng)營(yíng)分散難題,,實(shí)現(xiàn)土地的集中連片和規(guī)模經(jīng)營(yíng),,有效解決“種怎樣的田”問(wèn)題,;二是土地經(jīng)營(yíng)的決策權(quán)控制在農(nóng)戶(hù)手中,農(nóng)戶(hù)共同進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策與監(jiān)督執(zhí)行,,確保耕地不撂荒,;三是吸引一批外出青壯年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),培育新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍和多樣化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)群體,,有效解決了“誰(shuí)來(lái)種田”,、“如何種田”以及科學(xué)種田的問(wèn)題。 “農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”的探索保證了各個(gè)參與主體的權(quán)益,,調(diào)動(dòng)了各方面的積極性,。其中,農(nóng)民走出小農(nóng)經(jīng)濟(jì),,參與社會(huì)化分工,,且仍然是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的真正主體;合作社通過(guò)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與社員監(jiān)督,,規(guī)避了合作風(fēng)險(xiǎn),,提高了共同經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性與可持續(xù)性;職業(yè)經(jīng)理人通過(guò)企業(yè)家經(jīng)營(yíng)與規(guī)模經(jīng)營(yíng),,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)增收,;社會(huì)化服務(wù)組織通過(guò)專(zhuān)業(yè)化與生產(chǎn)性服務(wù)外包,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)從土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型為服務(wù)規(guī)模經(jīng)營(yíng),。與此同時(shí),,探索使耕地資源得到有效保護(hù)和合理利用,使糧食生產(chǎn)能力得到加強(qiáng),、農(nóng)民權(quán)益得到保障,。 資料提供:國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心學(xué)術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 程國(guó)強(qiáng) 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅必良四川省社會(huì)科學(xué)院教授 郭曉明 本文轉(zhuǎn)自“神農(nóng)島”微信公眾號(hào) “神農(nóng)島”聚集頂級(jí)行業(yè)專(zhuān)家,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、品牌農(nóng)業(yè)服務(wù),。掃一掃二維碼,關(guān)注“神農(nóng)島”,,您可以隨時(shí)獲利更多信息,。
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《蔬菜之聲》趙靜專(zhuān)訪(fǎng)中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)專(zhuān)家?jiàn)湎蝙i
婁向鵬 2013-12-11 17:45
品牌農(nóng)業(yè):農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“金名片” ——《蔬菜之聲》趙靜專(zhuān)訪(fǎng)中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)專(zhuān)家?jiàn)湎蝙i 1. 何謂真正意義上的“農(nóng)業(yè)品牌”?您能以您的研究經(jīng)驗(yàn)為大家解讀一下嗎,? 農(nóng)業(yè)品牌,,就是指農(nóng)產(chǎn)品在種養(yǎng)加工上實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化,,使產(chǎn)品品質(zhì)有保證并且保持高度的一致性;在營(yíng)銷(xiāo)傳播上讓產(chǎn)品有標(biāo)識(shí),、有形象,,挖掘、建立和傳播產(chǎn)品的高附加價(jià)值,;在經(jīng)營(yíng)與流通上,,打通原來(lái)的一二三產(chǎn)業(yè)的界線(xiàn),與現(xiàn)代食品業(yè)和現(xiàn)代商業(yè)高度對(duì)接或者融合,,最終使農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者心中形成品牌,。 2. 2012 年 2 月,國(guó)務(wù)院公布了《全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,,正式將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)定格為國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略,。那么“品牌農(nóng)業(yè)”與“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”是什么關(guān)系呢? “現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”與“品牌農(nóng)業(yè)”是同一個(gè)事物從不同的角度切入所產(chǎn)生的不同的概念和解答�,,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指用現(xiàn)代工業(yè)力量裝備的,、用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝的、以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)的,,生產(chǎn)效率達(dá)到現(xiàn)代先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)�,,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征科學(xué)化、商品化,、集約化,、產(chǎn)業(yè)化。工作的側(cè)重點(diǎn)是黨和政府在宏觀戰(zhàn)略上,,以政策鼓勵(lì)與資金扶持為手段推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,。如果從市場(chǎng)的角度研究和推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從食品企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的角度切入現(xiàn)代農(nóng)業(yè),,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的所有工作可以聚焦為一點(diǎn),,這就是“品牌農(nóng)業(yè)”!這是具體實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化方法,。其側(cè)重點(diǎn)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,,是幫助農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品增值、企業(yè)成長(zhǎng),、農(nóng)民致富,。 因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與品牌農(nóng)業(yè)一脈相承,!品牌農(nóng)業(yè)工作是農(nóng)業(yè),、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的抓手,是農(nóng)業(yè)走向市場(chǎng)的手段和落腳點(diǎn),,是打通食品工業(yè)和農(nóng)業(yè)的媒介,,是農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)走向現(xiàn)代化的標(biāo)志! 3. 業(yè)界有一種說(shuō)法,,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,,說(shuō)“中國(guó)沒(méi)有真正的品牌”,,這種說(shuō)法您怎么看?有哪些因素制約著中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展,? 說(shuō)中國(guó)沒(méi)有真正的品牌說(shuō)法有點(diǎn)過(guò)了,,品牌本身是一個(gè)發(fā)展中的事物,沒(méi)有最好,,沒(méi)有止境,。用品牌高度發(fā)達(dá)的國(guó)家的農(nóng)業(yè)品牌比對(duì)中國(guó)本土農(nóng)業(yè)品牌,沒(méi)有意義,。只要品質(zhì)始終如一,、消費(fèi)者認(rèn)可并且反復(fù)購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,其實(shí)就是品牌,。這與有沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)策劃,、有沒(méi)有廣告?zhèn)鞑ァ⑹遣皇蔷哂腥珖?guó)影響力等沒(méi)有關(guān)系,。其實(shí)伊利乳品,、德青源雞蛋早就是響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放屏恕N覀儾槐赝苑票 ? 但是,,中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展確實(shí)落后了,,這是事實(shí)。對(duì)比進(jìn)入現(xiàn)代工業(yè)體系大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的工業(yè)品,,比如電器,、酒水、飲料,、洗浴衛(wèi)生用品等,,農(nóng)產(chǎn)品的品牌工作顯得非常落后�,?匆豢磥�(lái)自田間地頭的我們每天都離不了的一日三餐所用的農(nóng)產(chǎn)品便知,,從糧食、水果到蔬菜,、鮮肉,、水產(chǎn)品、禽蛋及其它眾多農(nóng)副產(chǎn)品,,長(zhǎng)期以來(lái)沒(méi)有品牌,,在市場(chǎng)上裸奔著。 但是問(wèn)題并不那么簡(jiǎn)單,,當(dāng)我們進(jìn)一步觀察會(huì)發(fā)現(xiàn),,在所有農(nóng)產(chǎn)品和以農(nóng)產(chǎn)品為原料的食品品類(lèi)中,并不是品類(lèi)品牌工作都落后,方便面,、餅干,、乳品、飲料等深加工食品的品牌營(yíng)銷(xiāo)就非常發(fā)達(dá),,原來(lái),,品牌發(fā)展相對(duì)落后現(xiàn)象集中在非深加工產(chǎn)品上,像米,、面、水果,、蔬菜,、水產(chǎn)等。 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等于解決問(wèn)題的一多半,。順藤摸瓜,,深入研究非深加工食品做品牌有什么特殊性,與深加工食品,、甚至與其它工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的快速消費(fèi)者品做品牌有什么異同,,原因在哪里,也就找到了農(nóng)產(chǎn)品做品牌的鑰匙,。 我發(fā)現(xiàn),,非深加工食品做品牌存在“兩大難點(diǎn)和一個(gè)誤區(qū)”,兩大難點(diǎn)是:低值易損包裝難,;高度均質(zhì)差異難,。一個(gè)誤區(qū)是,以產(chǎn)地為品牌,,資源共享,。“兩大難點(diǎn)和一個(gè)誤區(qū)”是與包括深加工食品在內(nèi)的快消品品牌方法最大的不同,,其中隱藏著餐桌食品,、農(nóng)產(chǎn)品做品牌的密碼。把這個(gè)問(wèn)題研究透了,,就找到了農(nóng)產(chǎn)品做品牌的全部鑰匙,。 根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品做品牌的難點(diǎn)和特殊性,我提出了做農(nóng)產(chǎn)品品牌的八大法則,。比如法則一:搶占公共資源,。婁向鵬指出,創(chuàng)建廚房餐桌食品品牌戰(zhàn)略的第一步,,就是發(fā)現(xiàn),、發(fā)掘和搶占公共資源,包括產(chǎn)地資源和品類(lèi)資源。除深加工食品外,,廚房餐桌食品大多具有天然強(qiáng)烈的產(chǎn)地屬性和品類(lèi)屬性,,也就是說(shuō),產(chǎn)品的品質(zhì)特色是否正宗,,是產(chǎn)地和品類(lèi)決定的,。就像黃巖出蜜桔,安吉筍干好,,巴城有大閘蟹,,臨安產(chǎn)小核桃。也就是說(shuō),,絕大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地的不同而出現(xiàn)品質(zhì)差異或者特色偏差,。因此,做廚房餐桌食品品牌,,必須首先搶占優(yōu)質(zhì)和特色產(chǎn)地資源,,將其“據(jù)為己有”。 再比如法則四:內(nèi)在品質(zhì)差異化,、外在化,。婁向鵬說(shuō),差異化是品牌營(yíng)銷(xiāo)的根本法則,。有差異的產(chǎn)品才更有營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值,,才更容易獲得消費(fèi)者青睞,才更容易做成品牌,,才能賣(mài)高價(jià),。可是,,出自田間牧場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品天生就是高度均質(zhì),、弱差異的產(chǎn)品。面對(duì)高度均質(zhì)類(lèi)產(chǎn)品怎么辦,?將內(nèi)在品質(zhì)差異化,、外在化! 國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室常務(wù)副主任黃連貴說(shuō)得好,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要標(biāo)志就是品牌農(nóng)業(yè),。培育、創(chuàng)造,、推廣消費(fèi)者喜愛(ài),,生產(chǎn)者受益,承載資源,、要素,、文化、市場(chǎng)智慧的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌,需要理念強(qiáng)化,,政策支持,,龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社,、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)的努力,,也需要專(zhuān)家、媒體及學(xué)者們的大力支持,。品牌農(nóng)業(yè),,唱響中國(guó),影響世界,,造福人類(lèi),! 4. 其實(shí),每年都有很多商標(biāo)被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo),,諸如五常大米等等也已經(jīng)逐漸被百姓接受。馳名商標(biāo)和真正的品牌之間有怎樣的關(guān)系,?從品牌樹(shù)立到品牌維護(hù),,中國(guó)的企業(yè)應(yīng)該怎樣去做? 馳名商標(biāo)是企業(yè)和消費(fèi)者之外的第三方認(rèn)證,,有權(quán)威有公信力的第三方認(rèn)證是做品牌的有效手段之一,。這里有兩方面的問(wèn)題,第一,,馳名商標(biāo)有過(guò)多過(guò)爛之嫌,,致使其權(quán)威性和公信力嚴(yán)重下降,消費(fèi)者越來(lái)越不在意這個(gè),。第二,,類(lèi)似馳名商標(biāo),地理標(biāo)志產(chǎn)品等,,是做品牌的手段,,但不是做品牌的全部,更不是做品牌的本身,。也就是說(shuō),,它不是做品牌的必要要素。真正的品牌,,是品牌產(chǎn)品與消費(fèi)者建立了某種親密的關(guān)聯(lián),,是在消費(fèi)者心中被長(zhǎng)期注冊(cè)了的;真正的品牌是其物質(zhì)的價(jià)值和品牌價(jià)值滿(mǎn)足或者超出消費(fèi)者期望,,品牌產(chǎn)品成為他生活的一部分,,成為信任之托付、形象之榮耀。 5. 國(guó)外品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)如何,?對(duì)我國(guó)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展有怎樣的借鑒意義,? 國(guó)外品牌農(nóng)業(yè)實(shí)踐早于我國(guó),美國(guó),、日本,、臺(tái)灣包括新西蘭有一大批馳名全球的農(nóng)產(chǎn)品品牌,他們的做法有許多值得我們學(xué)習(xí)借鑒的地方,。 第一,,品牌的建立,不可能由分散的種養(yǎng)戶(hù)完成(即便做成品牌,,其競(jìng)爭(zhēng)力也差),,也不能由政府和行業(yè)組織代替,其主體必須是企業(yè),、是經(jīng)營(yíng)者,。政府和行業(yè)組織可以輔以推動(dòng)。國(guó)外的農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì),、農(nóng)業(yè)合作社不是行政組織,,而是實(shí)實(shí)在在的由經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)組成的經(jīng)營(yíng)實(shí)體。 第二,,專(zhuān)注一個(gè)品牌而不是多個(gè)品牌,。不要試圖用一個(gè)品牌涵蓋各個(gè)產(chǎn)地的同類(lèi)產(chǎn)品,更不能用一個(gè)品牌涵蓋所有產(chǎn)區(qū)的不同產(chǎn)品,。比如同樣是大閘蟹,,其他湖泊的大閘蟹可以打造其他品牌。 第三,,科學(xué)命名品牌名稱(chēng),,摒棄用產(chǎn)地名稱(chēng) + 品類(lèi)名稱(chēng)作為品牌名稱(chēng)的做法。 第四,,注重挖掘品牌產(chǎn)品所特有的地域,、工藝、習(xí)俗等價(jià)值,,為品牌增值,,這些價(jià)值因其具有唯一性,這是做農(nóng)業(yè)品牌的特有做法,,所以,,應(yīng)該予以重視。 6. 相比較其他行業(yè)品牌,,品牌農(nóng)業(yè)的建設(shè)有哪些特殊性,?農(nóng)產(chǎn)品打造品牌應(yīng)該注重哪些方面的問(wèn)題,? 我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的一大特色就是,有國(guó)家政策與財(cái)力的大力支持,。因此,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在創(chuàng)建與發(fā)展之初,大多先找市長(zhǎng),,爭(zhēng)取政策,、爭(zhēng)取國(guó)家的財(cái)力支持,這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)必須做好的第一門(mén)功課,,是農(nóng)業(yè)企業(yè)快速起步與發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力之一,。 但是僅此不夠,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)要想獲得持續(xù)長(zhǎng)足的發(fā)展,,還必須練就另一門(mén)功夫——品牌營(yíng)銷(xiāo),,這是另一個(gè)重要驅(qū)動(dòng)力——市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力。即做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),,既要找市長(zhǎng),,又要做市場(chǎng)。做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)必須在市場(chǎng)上賺錢(qián),,賺錢(qián)的企業(yè)腰板才會(huì)直,。正如溫家寶總理所說(shuō)“企業(yè)的發(fā)展終究要靠?jī)?nèi)生的動(dòng)力”。從市場(chǎng)上賺錢(qián),,使企業(yè)能夠在市場(chǎng)中生長(zhǎng)出持續(xù)發(fā)展壯大的能力,,這才是國(guó)家支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的根本目的,,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)家內(nèi)心的需求,。 除了對(duì)上面說(shuō)的品牌本身的特殊性外認(rèn)識(shí)不夠外,許多農(nóng)口企業(yè)等到面對(duì)市場(chǎng)時(shí),,才驀然發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)是“三無(wú)”企業(yè):無(wú)品牌,、無(wú)渠道、無(wú)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,。這個(gè)現(xiàn)狀與農(nóng)業(yè)企業(yè)老板多生產(chǎn),、技術(shù)出身,有重視產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)情結(jié),,以及先“生出孩子”,,滿(mǎn)足政府急于“看到成果”的需要和認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)“技術(shù)含量”有關(guān)。天生的問(wèn)題并不是大錯(cuò),,但是打市場(chǎng),,品牌、渠道與營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍一個(gè)都不能少,,這是一個(gè)市場(chǎng)化企業(yè)必備的資源和能力,,必須加快彌補(bǔ),。 傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要想轉(zhuǎn)型升級(jí)為新興的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),特別需要打破原有的條條框框,,從思想觀念到產(chǎn)業(yè)構(gòu)架,、經(jīng)管模式、人才結(jié)構(gòu),,都需要?jiǎng)?chuàng)新,。 柳傳志說(shuō),“農(nóng)業(yè)問(wèn)題包括食品安全問(wèn)題,,是個(gè)產(chǎn)業(yè)問(wèn)題,,從源頭開(kāi)始起,到生產(chǎn),、到運(yùn)輸,、到加工、到銷(xiāo)售,,各個(gè)階段如果都能控制好,,才能保證農(nóng)產(chǎn)品高品質(zhì)、安全,。對(duì)做農(nóng)業(yè),,我們有優(yōu)勢(shì)能做到。第一是有長(zhǎng)期不要獲利的準(zhǔn)備,,我們有非常長(zhǎng)期的投資打算,。第二是我們有非常強(qiáng)的管理能力。常規(guī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,,對(duì)農(nóng)民的管理是非常難的,。做農(nóng)業(yè)工廠,需要很強(qiáng)的文化基礎(chǔ),,還要有很強(qiáng)的管理底蘊(yùn),。第三,也是最主要的,,我們有一個(gè)出色的領(lǐng)軍人物,。” 他說(shuō)的,,正是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)普遍缺乏的,,應(yīng)該對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)以強(qiáng)烈的啟示。 7. 國(guó)家十二五規(guī)劃和今年的中央 1 號(hào)文件提出支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)培育品牌的要求,。你看到在政策層面對(duì)于中國(guó)企業(yè)發(fā)展自己的品牌農(nóng)業(yè)有哪些利好消息 ? 中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)又應(yīng)該如何去做,? 2011 年 6 月 26 日,農(nóng)業(yè)部聯(lián)合國(guó)家質(zhì)檢總局等七部委印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,。 2012 年 2 月,,國(guó)務(wù)院公布了《全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,,正式將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)定格為國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略,這是我國(guó)首部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,,是今后 5-10 年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件,。接著國(guó)務(wù)院出臺(tái)了《關(guān)于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,這是促使小農(nóng)變成大農(nóng),,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)�,;⑥r(nóng)村企業(yè)龍頭化,,打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)動(dòng)機(jī)的戰(zhàn)略舉措,。 上述政策規(guī)劃標(biāo)志著,品牌農(nóng)業(yè)的春天來(lái)了,。品牌農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè),、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的抓手,,作為農(nóng)業(yè)走向市場(chǎng)的手段和落腳點(diǎn),,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國(guó)家現(xiàn)代化,、社會(huì)可持續(xù)和諧發(fā)展的重要戰(zhàn)略路徑,。如上所述,品牌工作是以企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者為主體的工作,,一是不等不靠,,二是掌握正確的品牌方法,三是抓住機(jī)遇,,快速實(shí)施,。 問(wèn)題揭示著機(jī)遇,落后激勵(lì)著發(fā)展,。食品安全問(wèn)題的存在,,全行業(yè)趨低營(yíng)銷(xiāo)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的落后,,不僅意味著困境,同時(shí)意味著巨大的潛力和寶貴的機(jī)遇,,意味著行業(yè)升級(jí),、企業(yè)發(fā)展的巨大空間。柳傳志,、王健林,、丁磊們傾情農(nóng)業(yè),就是因?yàn)樗麄兦逦乜吹搅艘粋(gè)潛力無(wú)限,、財(cái)富巨大的產(chǎn)業(yè)藍(lán)海,。農(nóng)業(yè)企業(yè)家應(yīng)該慶幸生活在這個(gè)激情燃燒的時(shí)代,,站立在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)折的潮頭!擁有實(shí)現(xiàn)價(jià)值,、成就偉大品牌的歷史機(jī)遇,!
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品牌農(nóng)業(yè)十大綱領(lǐng)
熱度 1 婁向鵬 2013-8-13 15:25
品牌農(nóng)業(yè)十大綱領(lǐng) ——對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)家最重要的忠告 北京福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng) 婁向鵬 未來(lái) 20 年,世界看中國(guó),,中國(guó)看農(nóng)業(yè),,農(nóng)業(yè)看品牌。品牌農(nóng)業(yè)時(shí)代來(lái)啦,! 品牌農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志和戰(zhàn)略抓手,,是百年一遇的產(chǎn)業(yè)革命、消費(fèi)革命和財(cái)富浪潮,�,?墒牵瑢�(duì)于多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō),,這是一項(xiàng)全新的課題,,特別需要有針對(duì)性地了解其特殊的市場(chǎng)規(guī)律,掌握其獨(dú)特的品牌方法,。 “品牌農(nóng)業(yè)十大綱領(lǐng)”是品牌農(nóng)業(yè)策劃界領(lǐng)軍人婁向鵬和他創(chuàng)辦的福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)十多年實(shí)踐與智慧的積累,,值得涉農(nóng)企業(yè)家們認(rèn)真參考。 綱領(lǐng)一:抓千年機(jī)遇,,勝過(guò)百倍努力 《大趨勢(shì)》作者約翰•納斯比特說(shuō):“成功靠的不是解決問(wèn)題,,而是利用機(jī)會(huì)�,!� 當(dāng)今時(shí)代,,是一個(gè)品牌制勝的時(shí)代。從汽車(chē)到電器,,從服裝到洗發(fā)水,,我們被品牌包圍著�,?墒�,,長(zhǎng)期以來(lái),我們一日三餐離不了的廚房餐桌食品,,包括糧食,、水果、蔬菜,、鮮肉,、水產(chǎn)品、禽蛋及眾多農(nóng)副產(chǎn)品,,一直是品牌荒蕪之地,,少人問(wèn)津,,耕耘無(wú)果,在市場(chǎng)上裸奔著,。 作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的世界強(qiáng)國(guó),,中國(guó)在食品、飲料(包括茶),、中式餐飲,、白酒、中醫(yī)藥,、養(yǎng)生,、黃酒、絲綢,、瓷器等領(lǐng)域擁有極為豐富的國(guó)家心智資源,,這是最有可能率先創(chuàng)造出世界級(jí)的國(guó)家名片式的大品牌的沃土。這也正是涼茶在中國(guó)市場(chǎng)上超越可口可樂(lè),,成為中國(guó)第一罐的根本所在,。 目前,中國(guó)正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè),,從農(nóng)業(yè)大國(guó)到農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),,從產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)到品牌營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)型與升級(jí)的關(guān)鍵歷史階段。在垂涎欲滴的舌尖誘惑和安全至上的全民共識(shí)背后,,中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和廚房餐桌食品市場(chǎng)上正在掀起一場(chǎng)前所未有的產(chǎn)業(yè)革命,、消費(fèi)革命和品牌革命,更是千載難逢的戰(zhàn)略機(jī)遇,。 廚房里沒(méi)有小品類(lèi),,餐桌上擁有大市場(chǎng)! 13 億中國(guó)人,,一日三餐,,柴米油鹽醬醋茶,蔬菜水果肉蛋奶,,人人需要,,天天食用,反復(fù)購(gòu)買(mǎi),,是十足的快速消費(fèi)品,,是蘊(yùn)育大品牌的天然大市場(chǎng),。千年一遇,,大有可為! 在這個(gè)十萬(wàn)億產(chǎn)值的驚人大市場(chǎng)里,,每一個(gè)品類(lèi)都足以養(yǎng)活起世界級(jí)的大企業(yè),,甚至在每個(gè)區(qū)域市場(chǎng)里,,每一個(gè)品類(lèi)市場(chǎng)都大到可以培養(yǎng)出區(qū)域知名品牌,使企業(yè)從小到大,,從弱到強(qiáng),。像乳業(yè)的伊利蒙牛,,肉業(yè)的雙匯雨潤(rùn),速凍業(yè)的三全思念,,蛋品業(yè)的神丹德青源等,。 這或許是中國(guó)最后一片品牌處女地,,是中國(guó)涉農(nóng)企業(yè)搶占資源、振興行業(yè),、創(chuàng)立偉大品牌的歷史性戰(zhàn)略機(jī)遇。 柳傳志,、王健林等這些產(chǎn)業(yè)大佬傾情農(nóng)業(yè),就是因?yàn)樗麄兦逦乜吹搅艘粋(gè)潛力無(wú)限,、財(cái)富巨大的產(chǎn)業(yè)藍(lán)海,,是可以成就偉大事業(yè)的平臺(tái)! 綱領(lǐng)二:聚焦優(yōu)勢(shì)資源,,搶占老大寶座 婁向鵬在《老大》一書(shū)中反復(fù)強(qiáng)調(diào),,老大是一種戰(zhàn)略性稀缺資源,是一種不講理的戰(zhàn)略邏輯,,具有天然的吸引力和公信力,,能夠贏得最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。所以,戰(zhàn)略的本質(zhì)就是做老大,。 農(nóng)業(yè)散亂差的發(fā)展現(xiàn)狀,,恰恰是搶第一做老大的天然寶地,諸多“市場(chǎng)老大”虛位以待,。未來(lái)也必將是全新大品牌的集中誕生地,。在群龍無(wú)首,、集體沉默和高度分散的行業(yè)和品類(lèi)中,,誰(shuí)先行一步發(fā)聲,,誰(shuí)就是老大,!在爭(zhēng)奪老大的戰(zhàn)爭(zhēng)中,只有認(rèn)知,沒(méi)有真相,,誰(shuí)升起,,誰(shuí)就是太陽(yáng)! 一個(gè)行業(yè)一個(gè)品類(lèi)只能有一個(gè)老大,,這是一場(chǎng)殘酷的戰(zhàn)爭(zhēng)。事實(shí)上,已經(jīng)有許多企業(yè)開(kāi) 始發(fā)力: 中國(guó)最大的國(guó)字號(hào)涉農(nóng)企業(yè)中糧集團(tuán)進(jìn)軍全產(chǎn)業(yè)鏈,接連推出“福臨門(mén)”品牌大米等終端消費(fèi)品牌產(chǎn)品; 健康蛋品專(zhuān)家神丹食品攜手福來(lái)?yè)屨贾袊?guó)蛋品老大; 仲景大廚房創(chuàng)新品類(lèi),推出仲景香菇醬,,快速崛起,現(xiàn)在已經(jīng)建成中國(guó)最大的香菇深加工產(chǎn)業(yè)基地,; 知名醫(yī)藥集團(tuán)葵花斥巨資打造葵花陽(yáng)光品牌,,借助福來(lái)?yè)屨嘉宄4竺灼奉?lèi)老大,。 25 年前,我國(guó)的食用油和牛奶市場(chǎng)也沒(méi)有大品牌,。 25 年后金龍魚(yú)、福臨門(mén),、魯花和伊利、蒙牛,、光明改變了這一切,。單伊利 2012 年銷(xiāo)售收入就突破 400 億。眾多廚房餐桌產(chǎn)品對(duì)比這些大品牌,,是不是相形見(jiàn)絀,? 農(nóng)業(yè)企業(yè)一個(gè)普遍的誤區(qū)是:人財(cái)物高度分散,什么也做不好,。必須挖掘優(yōu)勢(shì),,找準(zhǔn)位置,狠做減法,,把所有的資源聚焦,、聚焦、再聚焦,! 加多寶聚精會(huì)神賣(mài)涼茶,,一心一意做品牌,十年磨一罐,,不僅成為涼茶老大,,也成為中國(guó)飲料王; 養(yǎng)元飲品壯士斷腕,,砍掉眾多品類(lèi)和產(chǎn)品,,一門(mén)心思做核桃飲品,用最笨的方式打下了一個(gè)最聰明的大江山,; 陳克明,,一個(gè)因受傷而被迫轉(zhuǎn)行的木匠,二十年如一日,,成就中國(guó)面條第一股——克明面業(yè),。 廚房里沒(méi)有“小”品類(lèi),餐桌上擁有大市場(chǎng),!少就是多,,多就是少,。中國(guó)品牌農(nóng)業(yè)還有眾多這樣的戰(zhàn)略機(jī)遇,必須抵御誘惑實(shí)施戰(zhàn)略聚焦,。聚焦產(chǎn)生力量,,聚焦產(chǎn)生變量,聚焦成就老大,,這是農(nóng)業(yè)企業(yè)成功的“潛規(guī)則”,。 綱領(lǐng)三:企業(yè)家是 1 ,其他的都是 0 阿薩•坎德勒最偉大的創(chuàng)造不是可口可樂(lè)汽水,,而是通過(guò)一瓶藥水向全球散播美國(guó)文化,、并建造世界品牌價(jià)值典范的魔力; 霍華德•舒爾茨最偉大的創(chuàng)造不是星巴克咖啡,,而是開(kāi)創(chuàng)了人類(lèi)的第三精神空間,,以及 “一個(gè)創(chuàng)業(yè)者最大的成功,是使人們可以分享他的理念和價(jià)值觀”,; 管理學(xué)之父彼得•德魯克在上世紀(jì) 80 年代指出,,“在過(guò)去的 10 — 15 年,,在美國(guó)出現(xiàn)的真正的企業(yè)家經(jīng)濟(jì)是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和社會(huì)史上最具深遠(yuǎn)意義和最鼓舞人心的事件,。” 一項(xiàng)偉大的事業(yè)背后,,必定有一位擁有偉大理想的優(yōu)秀企業(yè)家,。 柳傳志說(shuō), “ 企業(yè)家要把品牌當(dāng)成產(chǎn)業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng),,要把品牌和信譽(yù)看得比錢(qián)還重要,,不能貪圖一時(shí)。 ” 柳傳志把聯(lián)想電腦做成全球 PC 老大,, 2012 年正式進(jìn)軍大農(nóng)業(yè)大食品領(lǐng)域,。他從產(chǎn)業(yè)的角度解決食品安全問(wèn)題,從生產(chǎn)源頭開(kāi)始做起,,打造一個(gè)知名農(nóng)業(yè)品牌,,助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。他表示,,我們有非常長(zhǎng)期的投資打算,,有長(zhǎng)期不要獲利的準(zhǔn)備。 民以食為天,,食以安為先,。品牌農(nóng)業(yè)正是這樣偉大的事業(yè),是正在發(fā)生的改變世界的偉大革命,,她正呼喚偉大的企業(yè)家,。 有 75 歲再創(chuàng)業(yè),,將生命最后的事情定格農(nóng)業(yè),探索用一種新農(nóng)業(yè)模式種植橙子,,現(xiàn)年盈利 3000 萬(wàn),,從煙草大王到橙子大王的褚時(shí)健,; 有依托八百里伏牛山天然資源,,大力弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化和藥食同源文化,雙跨中藥和食品兩大領(lǐng)域,,將六味地黃丸和香菇醬做成全國(guó)老大的宛西集團(tuán)董事長(zhǎng)孫耀志,; 有扎根家鄉(xiāng),立足中國(guó)大棗產(chǎn)業(yè),,通過(guò)觀念突破,、技術(shù)創(chuàng)新和模式創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)中國(guó)大棗產(chǎn)業(yè)化,、現(xiàn)代化,、品牌化的好想你董事長(zhǎng)石聚彬。 有不遠(yuǎn)千里,,從浙江來(lái)到寧夏,,從小作坊到現(xiàn)代化工業(yè)化經(jīng)營(yíng),二十個(gè)嚴(yán)寒酷暑,,“生為豆腐人,,死做豆腐鬼!”的中國(guó)豆腐第一股天人和股份公司董事長(zhǎng)俞加通,。 品牌農(nóng)業(yè)對(duì)于許多企業(yè)來(lái)說(shuō),,是一項(xiàng)前所未有的偉大的開(kāi)創(chuàng)性工作,領(lǐng)軍者的理想,、信念,、志向、胸懷,、膽識(shí)等這些軟實(shí)力,,是品牌農(nóng)業(yè)工作最重要、最核心和最具驅(qū)動(dòng)力和能動(dòng)性的要素,,其他諸如資金,、設(shè)備、技術(shù),、原料,、人才團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)謀略等都是處于從屬地位的要素,。企業(yè)家是 “ 1 ”,,其他資源要素是“ 0 ”,。有了企業(yè)家這個(gè)“ 1 ”打頭陣,后面加的“ 0 ”越多,,數(shù)字就越大,;否則,無(wú)論你堆砌多少個(gè)“ 0 ”結(jié)果都是“ 0 ”,。 農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化,、廚房餐桌食品品牌的創(chuàng)建,呼喚有遠(yuǎn)大理想和有偉大責(zé)任的企業(yè)家,! 企業(yè)家是品牌建設(shè)的第一責(zé)任人,!品牌農(nóng)業(yè),必須從老板做起,! 綱領(lǐng)四:市長(zhǎng)和市場(chǎng),,兩手都要硬 “ 80% 的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)活在富翁與乞丐之間”! 為什么,?抓市場(chǎng)之手無(wú)力,。或者說(shuō)找市長(zhǎng)內(nèi)行,,做市場(chǎng)勉強(qiáng),。 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的主力軍是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),他們?cè)趧?chuàng)建與發(fā)展之初,,大多先找市長(zhǎng),,爭(zhēng)取政策和財(cái)力支持,這是企業(yè)快速起步與發(fā)展的一大驅(qū)動(dòng)力,。 但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)要想獲得持續(xù)長(zhǎng)足的發(fā)展,,還必須練就另一門(mén)功夫——品牌營(yíng)銷(xiāo),,這是另一個(gè)重要驅(qū)動(dòng)力——市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力。即做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),,既要會(huì)找市長(zhǎng),,又要會(huì)做市場(chǎng),只有政策和營(yíng)銷(xiāo),、市長(zhǎng)和市場(chǎng)兩手抓,,兩手都強(qiáng)硬的企業(yè),才能實(shí)現(xiàn)良性,、持續(xù),、快速的發(fā)展。 “國(guó)家批準(zhǔn)的各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)和項(xiàng)目逾十萬(wàn)家,,真正優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)應(yīng)該活躍在市場(chǎng)上,,而非文件和名單里,!” 那些只會(huì)吃財(cái)政飯、政策飯,,不會(huì)做市場(chǎng)的企業(yè),,已經(jīng)生存艱難,甚至難以為繼,。 企業(yè)的發(fā)展終究要靠?jī)?nèi)生的動(dòng)力,,是企業(yè)生存和發(fā)展的硬道理,賺錢(qián)的企業(yè)才有生存的價(jià)值,,賺錢(qián)的企業(yè)腰板才會(huì)直,!一家企業(yè),只有賺錢(qián)并且在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生長(zhǎng)出持續(xù)發(fā)展壯大的能力,,這才是國(guó)家支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的根本目的,,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)家內(nèi)心的需求,更是考驗(yàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者能否經(jīng)歷市場(chǎng)風(fēng)雨,,成長(zhǎng)為令人尊敬企業(yè)家的升級(jí)之戰(zhàn),。 未來(lái) 5 年,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設(shè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的核心工作,。已經(jīng)獲得政策支持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),,要把相當(dāng)?shù)木凸ぷ髦攸c(diǎn),從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的前端(要錢(qián),、要政策,、建廠房、搞生產(chǎn)),,向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的后端(產(chǎn)品增值,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌創(chuàng)建)轉(zhuǎn)移,,讓農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)場(chǎng)進(jìn)入工廠,,從工廠進(jìn)入市場(chǎng),從市場(chǎng)進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)的廚房餐桌,,徹底實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值化,、市場(chǎng)化和品牌化,引領(lǐng)企業(yè)步入自身造血,、快速健康發(fā)展的軌道,。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)必須打破心智屏障,重建市場(chǎng)邊界,,引入先進(jìn)的品牌營(yíng)銷(xiāo)手段:要學(xué)會(huì)包裝產(chǎn)品,,讓“土產(chǎn)”不再“土氣”;要學(xué)會(huì)宣傳產(chǎn)品,做大市場(chǎng),,讓特產(chǎn)走出區(qū)域,、走向全國(guó);要學(xué)會(huì)整合資源,,將分散的農(nóng)戶(hù)整合起來(lái),,內(nèi)外借力把規(guī)模做大;要學(xué)會(huì)做價(jià)值,,讓產(chǎn)品升值,,讓產(chǎn)品走向高端,賣(mài)得貴,、賣(mài)得多,、賣(mài)得久! 綱領(lǐng)五:人才,,比設(shè)備更重要 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是個(gè)高度復(fù)合的領(lǐng)域,,未來(lái)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是 “ 第六產(chǎn)業(yè) ” 。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不僅種植農(nóng)作物 ( 第一產(chǎn)業(yè) ) ,,而且要從事農(nóng)產(chǎn)品加工 ( 第二產(chǎn)業(yè) ) 與銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品 ( 第三產(chǎn)業(yè) ) ,,從而獲得更多的增值價(jià)值。 “1+2+3” 等于 6 ,, “1×2×3” 也等于 6 ,。這就是 “ 第六產(chǎn)業(yè) ” 的來(lái)歷。 “ 第六產(chǎn)業(yè) ” 的提法提示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的真諦,,即將一,、二、三產(chǎn)業(yè)融合貫通,,使原本作為第一產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)革命性地變身為綜合產(chǎn)業(yè),。因此,作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)抓手的品牌農(nóng)業(yè)特別需要知識(shí)復(fù)合型人才,、資源整合型人才和跨界創(chuàng)意型人才,。 對(duì)于 許多農(nóng)口企業(yè)來(lái)說(shuō),人才和隊(duì)伍比錢(qián)財(cái)設(shè)備更重要,。 許多農(nóng)口企業(yè)當(dāng)然面對(duì)市場(chǎng)時(shí)才驀然發(fā)現(xiàn),自己原來(lái)是“三無(wú)”企業(yè):無(wú)品牌,、無(wú)渠道,、無(wú)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。打市場(chǎng),,品牌,、渠道與營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍一個(gè)都不能少,而品牌和渠道,有賴(lài)于優(yōu)秀的員工隊(duì)伍去做,,因此,,擁有一支開(kāi)拓市場(chǎng)、善打硬仗的高素質(zhì)復(fù)合型人才組成的隊(duì)伍,,是一個(gè)市場(chǎng)化企業(yè)必備的重要資源和核心能力,, 比錢(qián)財(cái)更重要,是讓錢(qián)財(cái)不打水漂的軟實(shí)力,, 必須加快彌補(bǔ),。 彌補(bǔ)短板,還要善于整合資源,,借力發(fā)展,。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)越來(lái)越進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)代和資源整合時(shí)代,企業(yè)不僅要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),,布局產(chǎn)業(yè)鏈,,更要勇于打破自身局限,把企業(yè)的品牌營(yíng)銷(xiāo),,融入國(guó)家,、當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)行為當(dāng)中,善于整合和借助地方政府,、行業(yè)組織,、專(zhuān)家學(xué)者、職業(yè)經(jīng)理人,、新聞媒體,、營(yíng)銷(xiāo)外腦等等各種資源,不僅可以大大降低成本和風(fēng)險(xiǎn),,提高效率少走彎路,,而且是最好的信任背書(shū)。 善于整合資源和借勢(shì)借力是優(yōu)秀企業(yè)的基因,。如果事事親歷親為,,物物購(gòu)齊到位,市場(chǎng)機(jī)會(huì)也許早沒(méi)有了,。 很多企業(yè)寧可把大筆的資金投到房子,、車(chē)子、廠房設(shè)備上,,甚至花在吃喝玩樂(lè)搞關(guān)系上,,也舍不得花錢(qián)請(qǐng)外腦和職業(yè)經(jīng)理人,這是極為嚴(yán)重的觀念誤區(qū),。品牌大業(yè),,沒(méi)有人才和隊(duì)伍,,一切都是空中樓閣。 綱領(lǐng)六:產(chǎn)品,,偉大品牌的核心 菲利普·科特勒說(shuō):“偉大品牌的核心是產(chǎn)品,。” 有人一說(shuō)到品牌,,就忘記了產(chǎn)品,。其實(shí),產(chǎn)品是品牌的核心,,同時(shí)是品牌的載體,,品牌因產(chǎn)品的優(yōu)異和偉大的獲得光芒。品牌不是幽靈,,可以魂不附體,。任何品牌都是因偉大的產(chǎn)品而產(chǎn)生、發(fā)展和知名的,。 一個(gè)偉大的企業(yè)之所以偉大,,是因?yàn)閾碛幸粋(gè)或者數(shù)個(gè)卓越的產(chǎn)品,將之稱(chēng)之為戰(zhàn)略性明星產(chǎn)品,,企業(yè)命運(yùn)主要由它們決定,。娃哈哈的營(yíng)養(yǎng)快線(xiàn),可口可樂(lè)公司的可口可樂(lè),、雪碧,、美汁源果粒橙,雀巢公司的速溶咖啡,、奶粉,、瓶裝水,卡夫公司的麥斯威爾咖啡,、果珍,、奧利奧餅干,頂新集團(tuán)的康師傅方便面,,雙匯集團(tuán)的“王中王”火腿腸,,香港鴻道集團(tuán)的加多寶涼茶都是如此。 涉農(nóng)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品常常有兩種誤區(qū),。 一是產(chǎn)品越多越好,。這些企業(yè)的成功觀就是撒大網(wǎng),撞大運(yùn),,信奉東方不亮西方亮,。 每當(dāng)我們走進(jìn)企業(yè)的展廳里、倉(cāng)庫(kù)里,,產(chǎn)品種類(lèi)多得目不暇接,少則幾十,多則上百,,甚至跨行業(yè)產(chǎn)品都有,。看似琳瑯滿(mǎn)目,,實(shí)則沒(méi)有明星產(chǎn)品,,沒(méi)有統(tǒng)治力,一款產(chǎn)品一年下來(lái)銷(xiāo)售只有幾十萬(wàn),、上百萬(wàn),,根本談不上品牌! 這類(lèi)企業(yè)的典型特征是:產(chǎn)品多而不精,,企業(yè)散而不強(qiáng),。企業(yè)越小,產(chǎn)品越多,,想法越多,。 這顯然是個(gè)巨大的錯(cuò)誤。據(jù)統(tǒng)計(jì),,世界 500 強(qiáng)企業(yè)中,,單項(xiàng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額占總銷(xiāo)售額 95 %以上的 140 家,占 500 強(qiáng)總數(shù)的 28 %,;主導(dǎo)產(chǎn)品銷(xiāo)售額占總銷(xiāo)售額 70 % -95 %的 194 家,,占 38.8 %;相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售額占總銷(xiāo)售 70 %的 146 家,,占 29.2 %,;而無(wú)關(guān)聯(lián)多元化的企業(yè)則是鳳毛麟角。 正確的做法是首先要聚焦,、聚焦,、再聚焦,通過(guò)明星產(chǎn)品收獲利潤(rùn),、塑造品牌,,之后逐步擴(kuò)張。 另一種誤區(qū)是,,有太多的公司把產(chǎn)品當(dāng)作生意場(chǎng)上的玩偶,,就像傳銷(xiāo)中“做做樣子”的道具,他們把幾乎全部的力量放在了產(chǎn)品之外的推銷(xiāo)和傳播上,。 邁克爾·波特也發(fā)現(xiàn)了這種現(xiàn)象,,他說(shuō),亞洲企業(yè)家把辦企業(yè)完全看作是在做生意,,而不是創(chuàng)造新產(chǎn)品和服務(wù),。這是一種病態(tài)和殘缺的產(chǎn)品觀,、營(yíng)銷(xiāo)觀。 產(chǎn)品本是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的題中之意,。正常的產(chǎn)品決策思維是,,一個(gè)產(chǎn)品做還是不做,要與企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展方向,,與消費(fèi)者需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的研究,,與價(jià)格、渠道終端,、傳播促銷(xiāo)決策等等工作進(jìn)行通盤(pán)考慮,、統(tǒng)籌決策。在產(chǎn)品正式進(jìn)入工廠生產(chǎn)之前,,產(chǎn)品概念,、產(chǎn)品設(shè)計(jì)(質(zhì)量、劑型,、口味,、包裝等)等等工作,應(yīng)該調(diào)研測(cè)試完成,,生產(chǎn)工藝和技術(shù)問(wèn)題已經(jīng)全部解決,。 可是許多企業(yè)常常是產(chǎn)品已經(jīng)出爐了,才考慮怎么賣(mài),,把銷(xiāo)售的寶押在絕妙的廣告創(chuàng)意,、海量的廣告投放和誘人的促銷(xiāo)活動(dòng)上。這種先生產(chǎn),,后策劃,,跟潮流,傍山寨,,拿異類(lèi)當(dāng)差異的做法,,其結(jié)果往往與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略脫節(jié),與消費(fèi)者需求脫節(jié),,與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不適應(yīng),,帶著嚴(yán)重的“胎里病”。這樣的產(chǎn)品給企業(yè)帶來(lái)什么結(jié)果,,可想而知,。 回歸產(chǎn)品,重視產(chǎn)品,,專(zhuān)注產(chǎn)品,,是實(shí)現(xiàn)差異化、創(chuàng)建品牌,、贏得競(jìng)爭(zhēng),、使企業(yè)持續(xù)贏利的根本途徑,。 綱領(lǐng)七:搶占公共資源,披上文化袈裟 農(nóng)產(chǎn)品看起來(lái)“土”,,但是做起品牌來(lái)最講究文化,。文化是品牌農(nóng)業(yè)的外衣,更是骨髓,。這是由品牌農(nóng)業(yè)的特性決定的。 一是要發(fā)現(xiàn),、發(fā)掘和搶占包括產(chǎn)地資源和品類(lèi)資源在內(nèi)的公共資源,。 產(chǎn)地資源和品類(lèi)資源是創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌最重要的戰(zhàn)略資源,這點(diǎn)與工業(yè)品品牌顯著不同,。 除深加工食品外,,絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品具有天然強(qiáng)烈的產(chǎn)地屬性和品類(lèi)屬性,也就是說(shuō),,產(chǎn)品質(zhì)量和特色是由產(chǎn)地和品類(lèi)決定的,。就像黃巖出蜜桔,安吉筍干好,,巴城有大閘蟹,,臨安產(chǎn)小核桃。這些農(nóng)產(chǎn)品會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地的不同而出現(xiàn)品質(zhì)差異或者特色偏差,。因此,,農(nóng)業(yè)品牌,必須首先搶占原來(lái)公有的優(yōu)質(zhì)和特色產(chǎn)地資源,,將其“據(jù)為己有”,。 誰(shuí)搶了先,誰(shuí)就擁有了先發(fā)優(yōu)勢(shì),,就有可能獲利和做大,。這樣的資源幾乎是天然的,越搶越少,,越搶就越是稀缺,。 搶占的方法是,將產(chǎn)地和品類(lèi)“私有化”即企業(yè)化,,用品牌代表之,。公共資源必須企業(yè)化,即出于產(chǎn)地,,高于產(chǎn)地,,占據(jù)品類(lèi),打自己的品牌,。把品牌與原產(chǎn)地,、正宗這些概念緊密掛鉤,,并且植入消費(fèi)者心智之中。 比方“陽(yáng)澄湖大閘蟹”不是一種好的品牌做法,,而“龍口粉絲,,龍大造” 卻讓龍大成為龍口粉絲代言人及粉絲品類(lèi)老大。 一句話(huà),,在地域名品上做品牌,,必須站在地域名品資源的肩膀上創(chuàng)造新品牌,把品牌做成品類(lèi)中的正宗代表,!否則,,到頭來(lái)市場(chǎng)做大了,自己被假冒偽劣搞垮了,,白忙活一場(chǎng),。 二是披上文化的袈裟,用文化塑造提升品牌,。 中國(guó)的文化夸張點(diǎn)說(shuō)就是吃文化,!飲食承載著文化,文化影響著飲食,。吃,,因歷史傳統(tǒng)、因工藝傳承,、因人文故事,、因雅趣品味而意境高升,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),,回味無(wú)窮,。 今天,當(dāng)中國(guó)步入世界經(jīng)濟(jì)的中心,,中國(guó)文化也必將釋放出巨大的能量,,將為中國(guó)品牌走向世界奠定自信,承擔(dān)起融入世界,、影響世界的時(shí)代使命,。加多寶涼茶超越可口可樂(lè),成為中國(guó)市場(chǎng)的第一罐,,其背后正是文化的力量,。如果加多寶做一款碳酸飲料,無(wú)論如何也做不到現(xiàn)在這樣輝煌的市場(chǎng)業(yè)績(jī),。 文化是最獨(dú)特最差異最難以替代的東西,,是深入一個(gè)民族骨髓的東西。因此,做有文化的營(yíng)銷(xiāo),,品牌才容易立得住,、走得遠(yuǎn),品牌力才深厚持久,。挖掘,、打造、提煉和傳播與食品相關(guān)的文化價(jià)值成為創(chuàng)建品牌的必需,。 與食品相關(guān)的文化資源包括:傳統(tǒng)工藝,、人文故事、消費(fèi)者認(rèn)知,、飲食習(xí)俗等,。比如食品概念、飲食習(xí)俗,、口味方法,諸如南甜北咸,,中辣西酸就是這種資源,,還包括人文歷史資源,比如產(chǎn)品傳說(shuō),,名人故事等,。 烏江榨菜率先提煉傳播出“三清三洗”、“三腌三榨”傳統(tǒng)工藝,,讓烏江榨菜從涪陵榨菜堆兒里顯出與眾不同,。 沁州黃是中國(guó)著名的小米品種、地域名品,。在福來(lái)的幫助下,,沁州黃開(kāi)始打歷史文化牌,將康熙皇帝的公共資源注冊(cè)“據(jù)為己有”,,推出“黃金產(chǎn)區(qū),,皇家貢米”的全新品牌訴求,提煉“源于北緯 36 度世界小米黃金產(chǎn)區(qū)”的價(jià)值支撐,,大大提升品牌附加值,。 “紅燒牛肉”是北方人吃面時(shí)所喜歡的傳統(tǒng)口味�,?祹煾道卫螌ⅰ凹t燒牛肉面”與自己的品牌捆綁包裝,,反復(fù)訴求“康師傅,就是這個(gè)味兒”,,推動(dòng)康師傅成為方便面老大,。 綱領(lǐng)八:內(nèi)在品質(zhì),外在表達(dá) 差異化是品牌營(yíng)銷(xiāo)的根本法則,。 可是,,出自田間牧場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品天生就是高度均質(zhì),、弱差異的產(chǎn)品。面對(duì)高度均質(zhì)類(lèi)產(chǎn)品怎么辦,?將內(nèi)在品質(zhì)差異化,、外在化!好產(chǎn)品好差異要讓人看得見(jiàn),! 美國(guó)營(yíng)銷(xiāo)界有一個(gè)著名的普渡雞肉案例,。為了讓自己出售的雞與眾不同,普渡先生先對(duì)雞進(jìn)行了改良,,他用生物雜交以及使用特殊的飼料等方法,,使得雞皮的顏色變成了金黃色。在銷(xiāo)售流通環(huán)節(jié),,他變冷凍為冷鮮,,雞肉送到零售商手中時(shí)還是新鮮的,與其它雞肉冰冷梆硬形成了不同,。通過(guò)這些方法,,消費(fèi)者一眼就可以將普渡先生的雞與其他產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái),深受青睞,。 這種看得見(jiàn)的差異化是比營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更大的營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值,!農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),尤其要學(xué)會(huì)將優(yōu)異的品質(zhì)外在化,!讓好產(chǎn)品要看得出來(lái),!營(yíng)銷(xiāo)讓推薦成為多余! 近年出現(xiàn)的水果玉米,、紫色紅薯,、云南紅色梨等產(chǎn)品,因?yàn)闃O具特色,,非常吸引消費(fèi)者關(guān)注,,與普通產(chǎn)品容易區(qū)隔,顯著提高了附加值,。 同樣是獼猴桃,,新西蘭從中國(guó)引種后,對(duì)原先口味偏酸的綠色果肉獼猴桃進(jìn)行了改良,,推出了口味偏甜的黃色果肉的全新品種——黃金奇異果,。目前新西蘭佳沛奇異果行銷(xiāo)全球近 70 個(gè)國(guó)家和地區(qū),占全球市場(chǎng)份額的 28 %,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奇異果的故鄉(xiāng)中國(guó)的出口量,。 盛產(chǎn)大桃的北京平谷,挖掘桃子本身吉祥長(zhǎng)壽的涵義,通過(guò)并不復(fù)雜的技術(shù)讓桃子長(zhǎng)成壽星的模樣,,做的是表面文章,,可是營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值巨大,一個(gè)賣(mài)到百元高價(jià),。 人靠衣裝,,佛靠金裝。越是消費(fèi)者不了解的新產(chǎn)品,,外在差異和形象的作用就越是重要,。用外在差異和形象彰顯提升內(nèi)在價(jià)值,使內(nèi)在品質(zhì)與外在形象相輔相成,,相得益彰,,其價(jià)值才會(huì)使消費(fèi)者感知到。 建立有營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值的差異化形象手段有許多,,除了挖掘利用產(chǎn)品本身看得見(jiàn)的差異建立品牌之外,,還可以創(chuàng)意建立品牌識(shí)別符號(hào)、誠(chéng)邀品牌代言人,、做差異化的好包裝,、創(chuàng)建新型經(jīng)營(yíng)模式、利用終端設(shè)計(jì)塑造形象等,。像肯德基的哈蘭 · 山德士上校、紅牛金黃色的 250 毫升矮胖罐子以及把人當(dāng)人的海底撈經(jīng)營(yíng)管理模式,,都是看得見(jiàn)摸得著又內(nèi)外和諧統(tǒng)一的優(yōu)秀差異化形象,。 綱領(lǐng)九:有雜交,就有可能 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),、農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建最需要雜交創(chuàng)新,。許多農(nóng)產(chǎn)品從原生態(tài)走向現(xiàn)代市場(chǎng)史無(wú)前例,許多涉農(nóng)企業(yè)第一次踏入高度競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)代市場(chǎng),,有的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)觀念模式陳舊,,有的企業(yè)完全從零做起,沒(méi)有成熟的模式和經(jīng)驗(yàn),,這個(gè)行業(yè)的特殊性決定了更加需要雜交創(chuàng)新,。 雜交創(chuàng)新就是“跳出行業(yè)看行業(yè)、跳出產(chǎn)品看產(chǎn)品”,,打破各種觀念束縛,,大膽借鑒、疊加,、互補(bǔ)和融合其他行業(yè)的優(yōu)秀思想,、資源、技術(shù)、模式和方法,,從而得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,實(shí)現(xiàn)突破創(chuàng)新。 雜交創(chuàng)新有兩大類(lèi)型,,第一種是不同行業(yè)間的互動(dòng),、借鑒與合作。 比如獐子島海參借高端酒水渠道雙贏,,淳牌有機(jī)魚(yú)與酒店合作,,實(shí)行獨(dú)創(chuàng)的專(zhuān)賣(mài)政策,將“有機(jī)活魚(yú),、烹飪方式和專(zhuān)用砂鍋瓷盤(pán)”成套配送給高檔酒店,,滿(mǎn)足“淳牌”要求的酒店才有資格購(gòu)銷(xiāo)淳牌有機(jī)魚(yú)。 這種類(lèi)型通過(guò)兩個(gè)不同行業(yè)(企業(yè))的聯(lián)合,,在平臺(tái),、渠道、客戶(hù)群,、產(chǎn)品,、促銷(xiāo)等層面和環(huán)節(jié)展開(kāi)合作,產(chǎn)生 1+12 的疊加放大效應(yīng),。 另一個(gè)類(lèi)型是,,將不同行業(yè)間的營(yíng)銷(xiāo)要素的整合進(jìn)來(lái),為我所用,,改良產(chǎn)品或者其它營(yíng)銷(xiāo)要素的 DNA ,,使它產(chǎn)生變異,創(chuàng)造出 (1 + 1) n的幾何倍增效應(yīng),,從而產(chǎn)生巨大的營(yíng)銷(xiāo)能量,。 比如國(guó)聯(lián)水產(chǎn),借鑒速凍水餃和方便面經(jīng)驗(yàn),,請(qǐng)名廚研制成功中國(guó)第一款速食“水煮香辣蝦”,。不通廚藝或者沒(méi)有時(shí)間下廚房的人,只需把“水煮蝦”下鍋煮 5 分鐘,,就能享受到五星大廚級(jí)的美味,。 口香糖與棗雜交在一起,有了好想你棗片,。好想你的渠道也是雜交創(chuàng)新的,,他們給名煙名酒店上貨,在星級(jí)酒店里的精品超市鋪貨,。最具創(chuàng)新性的是,,在全國(guó)開(kāi)設(shè)“好想你”連鎖專(zhuān)賣(mài)店,,開(kāi)創(chuàng)了農(nóng)產(chǎn)品品牌終端連鎖運(yùn)營(yíng)的先河。 如果說(shuō)第一種在不同行業(yè)間的互動(dòng)與合作是量變,,那么第二種在不同行業(yè)間營(yíng)銷(xiāo)要素的整合就是質(zhì)變,,是更加徹底的創(chuàng)新,其價(jià)值往往更大,。當(dāng)你思維枯竭找不到出路時(shí),,請(qǐng)想一想雜交創(chuàng)新吧,在快速變化的市場(chǎng)環(huán)境中,,相信一切都有可能,,萬(wàn)事萬(wàn)物都有連接。雜交是創(chuàng)新的第一源泉,! 綱領(lǐng)十:速度,,比完美更重要 兵法有云:巧遲不如拙速。 海爾張瑞敏說(shuō),,石頭能在水上漂起來(lái)嗎,?把石頭用很快的速度擲出去! 速度是強(qiáng)者的利器,,是不講理的老大邏輯,。最近秋林公司與娃哈哈就格瓦斯的正宗之爭(zhēng),從市場(chǎng)角度說(shuō)其實(shí)是強(qiáng)弱之爭(zhēng)和速度之爭(zhēng),。 因?yàn)楦�,,所以更�?qiáng)。拿破侖是常勝將軍,,他在總結(jié)自己成功的經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō): “ 我的軍隊(duì)之所以常勝不敗,,就是因?yàn)樵谂c敵人搶占制高點(diǎn)時(shí),我們總是早到 5 分鐘 ” ,。 對(duì)速度的不渝追求和果敢把握,是優(yōu)秀企業(yè)的典型特征之一,,更是中國(guó)涉農(nóng)和食品企業(yè)家的必修課,,速度在一些新興領(lǐng)域甚至可以成為壓倒一切的決勝性要素。 山東民和牧業(yè)股份有限公司不是第一個(gè)搞雞苗繁育的,,但通過(guò)產(chǎn)業(yè)聚焦和技術(shù)領(lǐng)先,,如今已成為亞洲最大的父母代肉種雞生產(chǎn)企業(yè),成為行業(yè)首家上市公司,。 金絲猴集團(tuán)不是第一家做豆干的,,但快速出手,以“饞嘴猴”品牌占據(jù)品類(lèi)最佳的價(jià)值資源 “筋道”,,第一個(gè)上央視黃金時(shí)段,,一舉在消費(fèi)者的心目中建立起強(qiáng)大的品牌認(rèn)知,,成為豆干品類(lèi)在全國(guó)的代表性品牌。 娃哈哈 是有速度的,, 宗慶后 經(jīng)常自豪地對(duì)別人說(shuō),,他可以在一周之內(nèi),將新產(chǎn)品鋪遍全國(guó)各地 100 萬(wàn)家零售店,,包括新疆,、西藏這樣的地方。 這是一個(gè)令 可口可樂(lè) 和 百事可樂(lè) 這樣的對(duì)手都敬畏的速度機(jī)器,。 宗慶后認(rèn)為,,日本企業(yè)當(dāng)年的競(jìng)爭(zhēng)法寶是全面 質(zhì)量管理 ,而今天美國(guó)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的法寶則是速度,。 當(dāng)今這個(gè)信息高速傳播,、資源高度共享、市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的時(shí)代,,速度比完美更重要,! 速度,是超越者的利劍,,是領(lǐng)先者的盾牌,,是麻木者的墓碑! 中國(guó)的市場(chǎng)不經(jīng)典,,消費(fèi)者也不經(jīng)典,,企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系更不可能比發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)典,怎么辦,?用 “ 速度 ” 解決問(wèn)題,!先占據(jù),后完善,! 與國(guó)外超市的經(jīng)典產(chǎn)品相比,,中國(guó)超市的產(chǎn)品更豐富,變化更快,。盡管在 “ 快速營(yíng)銷(xiāo)體系 ” 中,,新品的成功率要低于 “ 經(jīng)典營(yíng)銷(xiāo)體系 ” ,但是,,我們只能做早起的鳥(niǎo),、快飛的鳥(niǎo)、辛勤的鳥(niǎo),。 仲景大廚房首推仲景香菇醬大獲成功后,,引得眾多企業(yè)模仿跟進(jìn),仲景適時(shí)推出升級(jí)的高端橄欖油香菇醬和更加快消化的袋裝香菇醬,,以主動(dòng)快速的應(yīng)變始終走在行業(yè)最前列,。 做人可以低調(diào),,做企業(yè)刻不容緩,這是一切成功企業(yè)從勝利走向勝利的謀略和原則,。
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營(yíng)銷(xiāo)策劃公司:中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)代化之路在哪里,?
熱度 1 利均 2013-6-29 22:16
最近,看了 海通證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家 李迅雷先生在華爾街日?qǐng)?bào)中文網(wǎng)發(fā)表一篇文章,,叫做 《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化難以挽回中國(guó)農(nóng)村的衰落》,,讀了之后非常受啟發(fā)。做為我們這樣的專(zhuān)業(yè)研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)村現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)策劃,、品牌策劃咨詢(xún)機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō),,李先生的觀點(diǎn)非常值得我們借鑒。 最近幾年,,我們不斷深入涉足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃和品牌策劃工作,,同時(shí),我們又進(jìn)一步涉足中國(guó)的城鎮(zhèn)化改造和城市及旅游策劃,,可以說(shuō),,我們是國(guó)內(nèi)很少幾家同時(shí)涉足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和城鎮(zhèn)現(xiàn)代化的咨詢(xún)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。中國(guó)城鄉(xiāng)之間的強(qiáng)烈對(duì)比,,中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的艱難,,中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之落后,中國(guó)的城市化進(jìn)程之浮躁,,都令我們唏噓不已,。我們?cè)谠噲D破解中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展之路,我們?cè)谠噲D推進(jìn)中國(guó)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程,,我們?cè)谠噲D提高中國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,,我們?cè)谠噲D通過(guò)我們的努力改變中國(guó)農(nóng)村的面貌。 2004 年至今,,中共中央已經(jīng)連續(xù) 10 年在年初發(fā)布 “ 一號(hào)文件 ” 為三農(nóng)問(wèn)題(即農(nóng)村,、農(nóng)民、農(nóng)業(yè))謀求解決路徑,,但中國(guó)城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)的格局似乎并沒(méi)有得到緩解,。隨著城市化水平的提升,越來(lái)越多的農(nóng)民工流向城市,, 2000 年,中國(guó)擁有 360 萬(wàn)個(gè)自然村,,但到了 2010 年卻只剩 270 萬(wàn)了,。 2013 年的一號(hào)文件主題是 “ 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活力 ” ,但這能遏制中國(guó)農(nóng)村衰落的趨勢(shì)嗎,? 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化無(wú)法改變農(nóng)村老齡化趨勢(shì) 不管農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)路徑有何差異,,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化肯定是任何一個(gè)經(jīng)濟(jì)體在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中必然追求的一種趨勢(shì),。既然是一種趨勢(shì),自然就不能認(rèn)定為它是解決三農(nóng)問(wèn)題的一種手段甚至法寶了,。就像很多學(xué)者對(duì)城鎮(zhèn)化的解析一樣:城鎮(zhèn)化是工業(yè)化的結(jié)果,,而并非是解決二元經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的手段。 發(fā)達(dá)國(guó)家差不多都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)不少西方學(xué)者,,你們的農(nóng)村留得住年輕人嗎?回答都是否定的,。根據(jù)美國(guó) 2007 年的農(nóng)業(yè)普查資料,,美國(guó)農(nóng)民的平均年齡在 55 歲左右, 65 歲以上的農(nóng)民已經(jīng)占到了 30% 以上,。每六個(gè) 65 歲以上的農(nóng)民,,對(duì)應(yīng)一個(gè) 35 歲以下的農(nóng)民。 美國(guó)應(yīng)該是最適宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的國(guó)家,,因?yàn)槠涓孛娣e是中國(guó)的 1.5 倍,,而從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的人口只有 200 多萬(wàn),發(fā)展規(guī)�,;�,、集約化農(nóng)業(yè)具有先天優(yōu)勢(shì)。即便如此,,農(nóng)民數(shù)量仍在減少,,年輕人大多不愿從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng),而再過(guò) 10 年,,大約有一半的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力將面臨退休,。為此,有學(xué)者驚呼:美國(guó)更應(yīng)該關(guān)注 “ 農(nóng)業(yè)懸崖 ” ,。 而在人多地少的日本,,其現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)是屬于精工細(xì)作型的,但同樣面臨農(nóng)民老齡化的窘境,。目前日本農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的平均年齡已經(jīng)達(dá)到 65 歲,,由于后繼乏人,大約占日本耕地總面積 10% 的土地被荒廢,。有人將日本的農(nóng)業(yè)稱(chēng)為 “ 爺爺,、奶奶、姐姐的農(nóng)業(yè) ” ,,即只有爺爺,、奶奶這樣歲數(shù)的老人和沒(méi)有嫁出去的姐姐是農(nóng)業(yè)的主要?jiǎng)趧?dòng)力。最近,,日本正在與美國(guó)等 TPP (跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)議)國(guó)家進(jìn)行談判,,很可能會(huì)廢除農(nóng)產(chǎn)品高關(guān)稅,,這就意味著它將放棄農(nóng)業(yè)。 而在德國(guó),、英國(guó),、法國(guó)等歐洲國(guó)家,農(nóng)民老齡化也是普遍現(xiàn)象,,即便是在偏遠(yuǎn)的南非,,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的平均年齡也超過(guò)了 60 歲。年輕人之所以不愿從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng),,原因不僅在于從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入水平低于在城市從事二,、三產(chǎn)業(yè)(發(fā)達(dá)國(guó)家城鄉(xiāng)收入比平均為 1.5:1 ),而且農(nóng)村畢竟是社會(huì)邊緣地帶,,無(wú)法享受城市諸多的公共服務(wù),,參與政治及各種文化娛樂(lè)活動(dòng)。 因此,,在工業(yè)已經(jīng)高度發(fā)達(dá),、第三產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展主體的發(fā)達(dá)國(guó)家,盡管農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化早已實(shí)現(xiàn),,但由于農(nóng)林牧漁業(yè)在經(jīng)濟(jì)中的占比太低,,注定要被邊緣化。盡管各國(guó)政府也動(dòng)用財(cái)力給予各種農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼,,鼓勵(lì)年輕人從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng),,但這一切都無(wú)濟(jì)于事,農(nóng)民老齡化趨勢(shì)依然延續(xù),。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不是改善三農(nóng)問(wèn)題的有效路徑 如前所述,,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是趨勢(shì),而不是手段,,發(fā)達(dá)國(guó)家在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程中,,農(nóng)村青壯年仍然不斷流向城市,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的老齡化甚至是超老齡化相對(duì)應(yīng),,這是由第一產(chǎn)業(yè)的平均收入水平低于二,、三產(chǎn)業(yè)所決定的。而中國(guó)的農(nóng)業(yè)與二,、三產(chǎn)業(yè)之間的收入差距就更大了,。按官方數(shù)據(jù),中國(guó)的城鄉(xiāng)收入比大約是 3.2:1 ,,遠(yuǎn)大于發(fā)達(dá)國(guó)家,,這就決定了大量的農(nóng)民不得不離開(kāi)土地,去城市謀求相對(duì)高的收入。 按世界銀行數(shù)據(jù),, 2010 年,中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人均增加值只有 545 美元,,是日本的七十四分之一,,而全球的平均水平為 1061 美元。但這并不表明中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平低下,,因?yàn)橹袊?guó)每公頃耕地的谷物產(chǎn)量為 6988 公斤,,遠(yuǎn)超美國(guó)和日本,幾乎是全球平均水平的兩倍,。因此,,中國(guó)要提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的報(bào)酬,只有靠農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的不斷減少,。 2013 年中央一號(hào)文件提出,,鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng),、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn),。其中, “ 家庭農(nóng)場(chǎng) ” 的概念是首次在中央一號(hào)文件中出現(xiàn),。家庭農(nóng)場(chǎng)也是美國(guó),、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體模式,即便中央不鼓勵(lì)實(shí)際上也會(huì)逐步形成,。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),,截至 2012 年 12 月底,全國(guó)家庭承包經(jīng)營(yíng)耕地流轉(zhuǎn)面積已達(dá) 2.7 億畝,,占家庭承包耕地(合同)總面積的 21.5% ,。這說(shuō)明中國(guó)以農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口轉(zhuǎn)移為特征的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化早已展開(kāi)。 盡管如此,,中國(guó)的三農(nóng)問(wèn)題并沒(méi)有得到有效改善,,且已經(jīng)成為全社會(huì)的問(wèn)題。原因何在,? 首先,,中國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家一樣,面臨農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的老齡化現(xiàn)象,,估計(jì)中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的平均年齡已超過(guò) 50 歲,,甚至可能接近 55 歲。 其次,,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,,中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的社保覆蓋率和保障水平非常低,老無(wú)所依、老無(wú)所養(yǎng)問(wèn)題突出,,而農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口也存在同樣的問(wèn)題,;即便社保已覆蓋的部分,保障條件與城市人口相比也差距較大,。如今在城市刑事案中,,外來(lái)人口的占比高得驚人,這顯然與外來(lái)人口與戶(hù)籍人口之間在教育,、社保,、就業(yè)等方面機(jī)會(huì)不均等有關(guān)。 再次,,中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)非常發(fā)達(dá),,產(chǎn)量也名列全球前茅,但農(nóng)牧漁業(yè)的質(zhì)量卻成為很大問(wèn)題,,直接影響這一全球最大人口國(guó)家的健康,。據(jù)世界銀行統(tǒng)計(jì), 2009 年中國(guó)每公頃耕地使用的化肥量達(dá)到 504 公斤,,是全球平均使用量的四倍多,,是美國(guó)的近五倍。因此,,中國(guó)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)量其實(shí)與化肥農(nóng)藥的巨大使用量是相關(guān)的,,為了提高單產(chǎn),便提高種植或養(yǎng)殖密度,,大量使用化肥,、農(nóng)藥及抗生素,導(dǎo)致土壤板結(jié),、地下水污染,、食用者受害等嚴(yán)重后果。其背后的根源,,是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力人均擁有的資源量太少,,人均產(chǎn)出過(guò)低,只有通過(guò)竭澤而漁,、犧牲環(huán)境,、生產(chǎn)低劣產(chǎn)品的方式來(lái)提高報(bào)酬率。 第四,,中國(guó)經(jīng)濟(jì)在過(guò)去 30 多年的高速增長(zhǎng)中,,絕大部分的公共支出都用于城鎮(zhèn)發(fā)展,在城鎮(zhèn)化的擴(kuò)城過(guò)程中,,通過(guò)征地給農(nóng)民的補(bǔ)償大約只占土地出讓金收入的不足 5% ,。中國(guó)經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)村的欠賬太多,在水利灌溉、提供清潔飲用水源,、排污及垃圾處置等方面均存在大量歷史欠賬,,更不用說(shuō)在教育、醫(yī)療及文化娛樂(lè)等公共服務(wù)上了,。過(guò)去 30 多年來(lái)農(nóng)村流向城鎮(zhèn)的勞動(dòng)力估計(jì)在三億以上,,農(nóng)村幾乎純粹成為提供廉價(jià)勞動(dòng)力的地域。因此,,如今農(nóng)村除了長(zhǎng)三角、珠三角等城市鄰近鄉(xiāng)村與城鎮(zhèn)差距較小外,,中西部地區(qū)的城鄉(xiāng)差距依然巨大,。 由此可見(jiàn),三農(nóng)問(wèn)題成為頑癥,,既有中國(guó)人口眾多耕地過(guò)少的先天不足因素,,又有政府在資源和國(guó)民收入分配上的失誤,而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化似乎與解決三農(nóng)問(wèn)題關(guān)系不大,。 縮小城鄉(xiāng)差距:能補(bǔ)上欠賬就不錯(cuò)了 目前官方和民間關(guān)于實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的對(duì)策,,基本上都沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)證研究或量化分析。比如民間提的比較多的是允許農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),,就可以讓農(nóng)民富起來(lái),。但農(nóng)村土地的價(jià)格與城鎮(zhèn)一樣,存在級(jí)差,,通過(guò)土地自由買(mǎi)賣(mài),,富起來(lái)的可能只是少部分人,或者區(qū)位較好農(nóng)村的人口,。因?yàn)閷?duì)土地的需求總是有限的,,一旦供給放開(kāi)后,土地價(jià)格也會(huì)隨之回落,,更何況中國(guó)城市化的快速增長(zhǎng)階段已經(jīng)過(guò)去,,農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的速度將放慢,人口會(huì)進(jìn)一步集聚,,即從如今的城鎮(zhèn)化邁向大城市化,,三、四線(xiàn)城鎮(zhèn)已經(jīng)面臨土地價(jià)格下跌的壓力,。 又如,,官方提倡的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中包含了發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和旅游農(nóng)業(yè),但這將給中國(guó)農(nóng)民收入增加多少,,受益農(nóng)民占比又有多少呢,?目前中國(guó)幾乎所有的地區(qū)都把發(fā)展旅游業(yè)列入產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,這就意味著其效果或?qū)⒂邢蕖<彝マr(nóng)場(chǎng),、股份合作制農(nóng)業(yè)將是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的一種趨勢(shì),,通過(guò)集約化經(jīng)營(yíng)可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,但由此也帶來(lái)農(nóng)村勞動(dòng)力的大量過(guò)剩,,這些剩余勞動(dòng)力如何安置,?假定中國(guó)農(nóng)民人均耕地?fù)碛辛繌?0.6 公頃(筆者估算)提升至 2.5 公頃(與日本相同),則農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力至少將減少一半,,那就是 8000 萬(wàn)左右的剩余(筆者估算),。 日本幾乎不存在城鄉(xiāng)收入差距問(wèn)題,其中政府對(duì)農(nóng)民的高額補(bǔ)貼(占農(nóng)民收入的一半以上),、農(nóng)產(chǎn)品高關(guān)稅以及各種優(yōu)惠政策是關(guān)鍵所在,。因此,三農(nóng)問(wèn)題是不能通過(guò)農(nóng)民自身來(lái)解決,,也不能期望發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)或改變農(nóng)業(yè)發(fā)展模式來(lái)實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化,。在占中國(guó)勞動(dòng)人口 20% 的農(nóng)民(筆者估算)所創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)增加值只占中國(guó) GDP 的 5% 的格局下,唯有工業(yè)和其他行業(yè)反補(bǔ)農(nóng)業(yè),,才是縮小城鄉(xiāng)差距的主渠道,。 但中國(guó)在對(duì)待農(nóng)民方面,幾乎是以索取為主,,中國(guó)工業(yè)的高增長(zhǎng)主要是靠廉價(jià)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移來(lái)實(shí)現(xiàn)的,,而城市面積 10 年翻番則主要通過(guò)征地并只給農(nóng)民低廉的土地補(bǔ)償金來(lái)實(shí)現(xiàn)的。但農(nóng)民的醫(yī)療,、子女教育,、養(yǎng)老等基本社會(huì)保障等問(wèn)題,卻一拖再拖,,形成如今的巨額欠債,。盡管基本公共服務(wù)均等化、政府向服務(wù)型法治型政府轉(zhuǎn)型等口號(hào)已經(jīng)提了多年,,但只要政府仍然充當(dāng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)的主角,,以 GDP 增長(zhǎng)為考核目標(biāo),則在三農(nóng)問(wèn)題上就難有根本性的進(jìn)展,。 如今,,用于民生的財(cái)政預(yù)算支出確實(shí)有明顯增長(zhǎng),但其總額與占比仍然不大,,且由于財(cái)政透明度不高,,真正投入到三農(nóng)上、讓農(nóng)民直接獲得的部分又少之又少,。盡管農(nóng)村的衰落是難以避免的,,這是追求工業(yè)化所付出的代價(jià),,但如何給農(nóng)民更多的補(bǔ)償,改善三農(nóng)問(wèn)題,,則有賴(lài)于政府的轉(zhuǎn)型和社會(huì)經(jīng)濟(jì)等各個(gè)領(lǐng)域的改革,。 編者按: 做為世界上農(nóng)民人口最多的農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō),中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路顯然任重道遠(yuǎn),,幸好,,中國(guó)的每一屆政府都非常注重三農(nóng)問(wèn)題,這是中國(guó)廣大農(nóng)民的福音,,但同時(shí),,中國(guó)的相關(guān)農(nóng)業(yè)政策沒(méi)有得到有效落實(shí),也制約了中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化的發(fā)展,。北京隆馳歐比特營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)十幾年來(lái)與中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)打交道,,深切體會(huì)到中國(guó)的農(nóng)業(yè)問(wèn)題非常嚴(yán)重,更深切地體會(huì)到中國(guó)的以農(nóng)業(yè)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)支柱的地區(qū)還很多,,這些地區(qū)還在以農(nóng)養(yǎng)工,不僅傷害了中國(guó)農(nóng)民的種地?zé)崆�,,也使這樣的一種循環(huán)走上了一條不歸路,。在我們服務(wù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)當(dāng)中,基本上都處于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的地區(qū),,這樣的企業(yè)思想觀念落后,,企業(yè)沒(méi)有戰(zhàn)略規(guī)劃,而當(dāng)?shù)卣菦](méi)有科學(xué)規(guī)范的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,,多數(shù)采取殺雞取卵的急功近利的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,,給整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)未來(lái)的發(fā)展帶來(lái)了無(wú)盡的后患。
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白萬(wàn)綱博士上海7月2-5日“微利背景下集團(tuán)戰(zhàn)略及管控整合之道”
華彩咨詢(xún)白萬(wàn)綱 2013-5-6 15:41
白萬(wàn)綱博士上海7月2-5日“微利背景下集團(tuán)戰(zhàn)略及管控整合之道”
白萬(wàn)綱博士上海7月2-5日“微利背景下集團(tuán)戰(zhàn)略及管控整合之道” 高層學(xué)習(xí)和案例研討精品班?邀請(qǐng)函 2013年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)及不確定性,,歐美日經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷,,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型壓力增大,將進(jìn)入中速增長(zhǎng)時(shí)期,。企業(yè)經(jīng)營(yíng)也面臨高成本,、高過(guò)剩、低利潤(rùn)的持續(xù)壓力,。隨著黨“十八大”的召開(kāi),,明確提出經(jīng)濟(jì)、政治,、文化,、社會(huì)、生態(tài)系統(tǒng)“五位一體”協(xié)調(diào)發(fā)展,,經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力也從傳統(tǒng)的“三駕馬車(chē)”提升為城鎮(zhèn)化,、工業(yè)化,、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和信息化的“四輪驅(qū)動(dòng)”,國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的結(jié)構(gòu)性調(diào)整成為必然如何進(jìn)一步深入實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,,積極探索發(fā)展模式,、增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)“高效,、可持續(xù)增長(zhǎng)”,,已經(jīng)成為當(dāng)下企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)的新問(wèn)題、新趨勢(shì),、新思考,! 按照“十八大”精神,進(jìn)行集團(tuán)戰(zhàn)略再規(guī)劃,,深入探討增長(zhǎng)戰(zhàn)略和商業(yè)模式創(chuàng)新,,探索基于支撐集團(tuán)轉(zhuǎn)型發(fā)展的集團(tuán)管控及人力資源管控體系就成為企業(yè)2013年發(fā)展的重要任務(wù)。應(yīng)廣大企業(yè)要求,,華彩咨詢(xún)特針對(duì)集團(tuán)型企業(yè)在新形勢(shì)下的發(fā)展和管控提升,,特邀請(qǐng)中國(guó)集團(tuán)戰(zhàn)略和管控專(zhuān)家于上海舉辦“微利背景下集團(tuán)戰(zhàn)略及管控整合之道”高層精品學(xué)習(xí)課程并進(jìn)行案例研討,課程計(jì)劃如下: 【選擇華彩課程的四大理由】: 課程基于最適合中國(guó)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的集團(tuán)戰(zhàn)略,、集團(tuán)管控和風(fēng)險(xiǎn)內(nèi)控的思想和方法論:超越傳統(tǒng)西方戰(zhàn)略和管理方法論,、最貼近中國(guó)企業(yè)發(fā)展實(shí)踐,最適合的才是最好的 課程突出實(shí)際操作性與豐富案例后臺(tái)優(yōu)勢(shì):結(jié)合華彩咨詢(xún)十七年相關(guān)集團(tuán)研究和咨詢(xún)實(shí)踐,,系統(tǒng)呈現(xiàn)標(biāo)桿案例思路,、成果和模板 課程著重進(jìn)行管理現(xiàn)狀重點(diǎn)、難點(diǎn)突破:結(jié)合企業(yè)發(fā)展實(shí)踐,,著重解決集團(tuán)戰(zhàn)略,、增長(zhǎng)戰(zhàn)略、商業(yè)模式,、集團(tuán)管控,、人力資源管控、財(cái)務(wù)管控中的難點(diǎn),、焦點(diǎn)問(wèn)題,,聚焦重點(diǎn)、突破難點(diǎn),、力求管理實(shí)效 講師優(yōu)勢(shì):由國(guó)內(nèi)知名戰(zhàn)略,、商業(yè)模式和集團(tuán)管控專(zhuān)家,國(guó)務(wù)院國(guó)資委,、多省市國(guó)資委,、證監(jiān)會(huì)好評(píng)金牌講師主講 【集團(tuán)“轉(zhuǎn)型升級(jí)”戰(zhàn)略體系優(yōu)勢(shì)】: 從范式價(jià)值、結(jié)構(gòu)價(jià)值,、運(yùn)營(yíng)價(jià)值,、負(fù)向價(jià)值,、風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值五個(gè)維度來(lái)構(gòu)建集團(tuán)戰(zhàn)略 基于金融、政治,、產(chǎn)業(yè),、經(jīng)濟(jì)四大周期把握的構(gòu)建型戰(zhàn)略規(guī)劃方法論 用基于價(jià)值理性的構(gòu)建型戰(zhàn)略來(lái)取代基于工具理性的分析型戰(zhàn)略 頂層設(shè)計(jì)式戰(zhàn)略——三層面(集團(tuán)整體層面、產(chǎn)業(yè)層面和總部層面)集團(tuán)戰(zhàn)略體系 頂層設(shè)計(jì)集團(tuán)整體戰(zhàn)略五要素模型,,超越子公司戰(zhàn)略,,來(lái)引領(lǐng)子公司戰(zhàn)略規(guī)劃 獨(dú)有央企、省屬企業(yè),、領(lǐng)袖民企發(fā)展模型 向上,、橫向、向下三向營(yíng)銷(xiāo)為導(dǎo)向的戰(zhàn)略管理體系 面向“高成本,、高過(guò)剩,、微利”背景下的增長(zhǎng)戰(zhàn)略,增長(zhǎng)機(jī)遇,、增長(zhǎng)動(dòng)力和增長(zhǎng)平臺(tái) 跳出“怪中求怪”,,回歸現(xiàn)實(shí),基于過(guò)剩整合的商業(yè)模式創(chuàng)新 深度對(duì)接集團(tuán)戰(zhàn)略,,融合EVA思想的“三層面”戰(zhàn)略績(jī)效管理模型 【集團(tuán)“轉(zhuǎn)型升級(jí)”管控體系優(yōu)勢(shì)】: 協(xié)助國(guó)務(wù)院國(guó)資委設(shè)計(jì)《中央企業(yè)集團(tuán)管控指引》的技術(shù)內(nèi)核 立體管控模型與復(fù)合型管控體系,,集團(tuán)管控成熟度模型 超越狀態(tài)型管控模式(三分法),發(fā)展到目的型的管控模式(組合型) 從單一的控制,,集分權(quán)管控落實(shí)維度,走向治理,,控制,,宏觀管理三個(gè)維度 從多個(gè)管控子體系的疊加,走向管控子體系的組合,,從三個(gè)維度設(shè)計(jì)管控子體系以及管控子體系成熟度模型 打造市場(chǎng)導(dǎo)向的人力資源管控體系,,在集團(tuán)平臺(tái)上,系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)人力資源規(guī)劃,、人才引進(jìn),、組織優(yōu)化、學(xué)習(xí)發(fā)展,、企業(yè)教練,、人才評(píng)價(jià)及盡職調(diào)查、薪酬激勵(lì)等領(lǐng)域的提升,,并在設(shè)計(jì),、推動(dòng)、監(jiān)察,、糾偏,、報(bào)告,、總結(jié)和孵化等關(guān)鍵動(dòng)作上形成常態(tài)機(jī)制. 咨詢(xún)熱線(xiàn):陸宏亮 021-51699369-880 13764006606 回傳傳真:021-51699369-810 回傳郵件: [email protected] 咨詢(xún)熱線(xiàn):葛運(yùn)娟 010-66410115-8012 15121039532 回傳傳真:010-66410120 回傳郵件: [email protected]
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