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銷售與市場(chǎng)網(wǎng)

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2015年農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)品牌營銷策劃發(fā)展趨勢(shì)及投資報(bào)告(簡報(bào))
利均 2015-11-30 12:01
2014 年年底剛剛召開的中央農(nóng)村工作會(huì)議提出,,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化建設(shè),,實(shí)乃中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的大勢(shì)所趨,。 8 月份,,貴州某農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人老李告訴筆者:“最近,,我學(xué)會(huì)了幾個(gè)互聯(lián)網(wǎng)詞匯,,雖然我比屌絲還屌絲,,但真的有點(diǎn)兒 hold 不住了,,農(nóng)產(chǎn)品的電商怎么做?”這似乎反應(yīng)了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)業(yè)者的普遍心聲,。同樣在 2014 年年底,,北京立鈞世紀(jì)營銷策劃機(jī)構(gòu)發(fā)布《 2015 年農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)品牌營銷策劃發(fā)展趨勢(shì)及投資報(bào)告》,希望能夠幫助農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,。 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)現(xiàn)狀 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)有兩個(gè)特征,,一是令人向往,二是無從下手,。不要說廣大的農(nóng)業(yè)從業(yè)者,,就連電子商務(wù)的鼻祖馬云首富亦是如此。目前來看,,國內(nèi)涉足農(nóng)業(yè)的電子商務(wù)企業(yè)和平臺(tái)如雨后春筍,,大家都看到了這是塊香甜美味的大蛋糕,甚至達(dá)到了那種“ it is on the tip ”的感覺,,但就是不知道具體從哪里下手,。 我們將從如下幾個(gè)方面分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)狀: 一、阿里系的電商平臺(tái) 在電子商務(wù)領(lǐng)域,,通過阿里這一平臺(tái),,能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易嗎?阿里雖然“無所不能”,,從圖書到服裝,、家電、日化,,一個(gè)接一個(gè)取得了巨大的成功,,但面對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的挑戰(zhàn),似乎仍然無法逾越,。當(dāng)馬云開始向農(nóng)業(yè)進(jìn)軍時(shí),,網(wǎng)絡(luò)上也充斥著大量的質(zhì)疑,。 實(shí)際上,馬云的農(nóng)業(yè)布局已經(jīng)比較清晰,。 2012 年,,阿里巴巴將 B2B 公司一拆為二,兩個(gè)公司都保留農(nóng)業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容,,分別管理國內(nèi)的批發(fā)和國外的信息咨詢,;淘寶網(wǎng)食品類目重新組建了特色中國項(xiàng)目,希望用土特產(chǎn)撬動(dòng)用戶對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的蓬勃需求,;與此同時(shí),,為了探索農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的綠色生態(tài)模式,淘寶網(wǎng)專門成立了新農(nóng)業(yè)發(fā)展部,,推出生態(tài)農(nóng)業(yè)頻道,;天貓網(wǎng)組織優(yōu)質(zhì)的運(yùn)營服務(wù)商資源,為其食品類目下近 4000 個(gè)賣家提供更專業(yè)的支持和服務(wù),;聚劃算平臺(tái)則通過團(tuán)購的方式,,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品大批量的網(wǎng)絡(luò)銷售提供機(jī)會(huì)。 在阿里平臺(tái)上,,“網(wǎng)絡(luò)(平臺(tái)) + 公司(網(wǎng)商) + 農(nóng)戶”是最為普遍的銷售流通模式,。年輕的創(chuàng)業(yè)者花幾萬元注冊(cè)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)公司,在阿里平臺(tái)上自己開店,,自己賺錢,,所經(jīng)營的產(chǎn)品則由農(nóng)戶或經(jīng)紀(jì)人提供。這種模式成本低,、風(fēng)險(xiǎn)小,、自由度大,非常適合年輕人自主創(chuàng)業(yè),。因此,,近年來許多大學(xué)畢業(yè)生投身其中,一些農(nóng)戶,、農(nóng)業(yè)合作社或涉農(nóng)企業(yè)也緊跟其后,。如福建中閩宏泰茶葉專業(yè)合作社入駐天貓商城后, 2011 年銷售茶葉 2000 萬元,, 2012 年達(dá)到 5000 萬元,。 在扶持大批網(wǎng)商入駐淘寶的同時(shí),阿里一直在探尋的,,是如何充分發(fā)揮自身平臺(tái)作用,,通過組合的方式,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)進(jìn)程,。 然而,,對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè),、農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)民們來說,想要做好能夠操作互聯(lián)網(wǎng)營銷的新農(nóng)民顯然還有很長的路要走,,僅僅依靠來自農(nóng)業(yè)人群之外的投資和創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展,,或許僅僅是示范效應(yīng),,真正帶動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè),、農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)民進(jìn)入電商,并依靠電商實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷,,恐怕還有很長的路要走,。 作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品新營銷渠道的阿里系電商平臺(tái),只是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷的創(chuàng)新渠道選擇之一,,如何通過這一互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)渠道帶來更多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)人群,,形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商消費(fèi)習(xí)慣,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商營銷者需要認(rèn)真思考的問題,。 二,、微電商 如果說阿里系的電商平臺(tái)只是通過互聯(lián)網(wǎng)建立了創(chuàng)新營銷渠道,那么,,以微信為代表的移動(dòng)端微電商,,就顯得與眾不同。從微電商目前的發(fā)展模式來看,,一種是傳統(tǒng) PC 端電商平移到移動(dòng)端所形成的電商,,這還是微電商的主要入口和消費(fèi)端,相比于被人們無限憧憬的微信端還是要開放得多,,其交易量也相對(duì)比較大,。另一種,就是上面提到的微信公眾平臺(tái),,雖然還沒有形成巨額交易量,,但在一些服務(wù)或者類服務(wù)產(chǎn)品營銷上卻發(fā)揮了不可替代的作用,誰又知道未來微信將發(fā)生什么樣的變化呢,? 剛才我們也提到過,,以瀏覽器為入口的電商,無論是 PC 端還是 M 端,,其電商的渠道作用異常明顯,,從市場(chǎng)營銷的角度來看,渠道作用越明顯其銷售量就越大,。然而微信平臺(tái)卻并不敢貿(mào)然將其向營銷渠道方向開發(fā),,因?yàn)楸WC微信的流量和活躍用戶顯然比為商家?guī)頎I銷利益更有效,微信不想做成第二個(gè)新浪微博,。 那么,,沒有這些,,就無法實(shí)現(xiàn)微電商了嗎?當(dāng)然不是,,聰明的營銷者開發(fā)出一系列好玩有趣的產(chǎn)品和服務(wù),,來實(shí)現(xiàn)微信公眾平臺(tái)的交易實(shí)現(xiàn),目前,,金融產(chǎn)品的微信交易量就非常巨大,。 我們說,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不同于其他工業(yè)化產(chǎn)品,,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的出生地——大自然給生活在城市里的人們提供了與眾不同的體驗(yàn),,這為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品微信平臺(tái)電商的開發(fā)提供了契機(jī),因此,,我們將微信平臺(tái)電商的發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)合起來,,或許是微信及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品 M 端電商共同需要破解的難題。 把事情想得越簡單,,做起事情來就會(huì)越明了,。我們先看看農(nóng)民是怎么樣享受田園式生活的。老梁是生活在離禇時(shí)健老先生的禇橙莊園大約三公里旁邊的小山村,,哀牢山的陽光同樣也每天照射在老梁的臉上,,云南小高原農(nóng)民特有的膚色像印記一樣反應(yīng)在他的臉上。他家有五畝責(zé)任田和六畝果園,,半畝用來種菜,,其余種植了玉米和薏米,六畝果園出產(chǎn)同禇橙一樣的冰糖橙,。老梁的田地和果園打理得井井有條,,每年的收成和收入都不錯(cuò)。于是,,老梁就會(huì)想,,我的玉米供給誰了呢?我的薏米被誰吃了呢,?我的冰糖橙都被拉到哪里賣了呢,?吃到我的東西的人應(yīng)該也一樣會(huì)享受到哀牢山的美景和陽光吧?這是一位有思想的老農(nóng)民,,樸實(shí)得連思想都顯得那么的幼稚,!是這樣嗎?不是,。當(dāng)我們與老梁完成這番對(duì)話之后,,我們發(fā)現(xiàn),老梁的問題恰恰可以勾勒出微信平臺(tái)電商的框架——通過微信農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商平臺(tái),消費(fèi)者不但可以吃到老梁為大家種植的美味,,還能夠像老梁一樣,,每天享受云南哀牢山的美景和陽光。如果你是消費(fèi)者,,你怎么想,? 三、生鮮電商平臺(tái)(本條部分內(nèi)容出自《生鮮電商的現(xiàn)狀與出路》一文) 提到農(nóng)產(chǎn)品電商,,不得不說的就是生鮮電商平臺(tái),,各地都有,全國性的生鮮電商企業(yè)包括阿里,、順風(fēng)優(yōu)選,、本來生活,、 1 號(hào)店和沱沱工社等,,都做得風(fēng)生水起。本來生活更是因?yàn)閿y手褚時(shí)健老人的褚橙而聞名遐邇,。 總的來說,,以下幾個(gè)原因促進(jìn)了“生鮮電商”的迅猛發(fā)展: 第一,消費(fèi)升級(jí)的內(nèi)生需求在不斷擴(kuò)大,。食品安全問題令人憂心忡忡,,人們?cè)絹碓酵瞥绺】档纳r食品,果蔬要求不打農(nóng)藥不施化肥,,蛋肉希望有山有水的土家飼養(yǎng),,而電商企業(yè)基本是從源頭監(jiān)管、直采,,以期滿足消費(fèi)者的安全需要,。其次,隨著生活水平的不斷提高,,傳統(tǒng)五谷雜糧的消費(fèi)比重在逐年降低,,而果蔬、蛋肉的需求量卻逐年提高,,這為生鮮電商奠定了持續(xù)性發(fā)展的條件,。 第二,網(wǎng)購市場(chǎng)的不斷滲透,,保障了生鮮市場(chǎng)的規(guī)模,。農(nóng)副產(chǎn)品的滲透率相比服裝、化妝品,、 3C 等行業(yè)要低的多,,僅在 1% 左右,但今后整個(gè)市場(chǎng)以每年超 1% 的滲透速度進(jìn)行增長,而每提升 1% 都將是數(shù)百億的市場(chǎng)規(guī)模,。 第三,,中央“一號(hào)文件”為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新活力。文件鼓勵(lì)規(guī)�,;�,、集約化耕種,鼓勵(lì)工商資本到鄉(xiāng)下投資發(fā)展,,這些政策將大大推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級(jí),。可以預(yù)見,,今后將會(huì)有更多的資本,、人員投入農(nóng)業(yè),無論是種植還是養(yǎng)殖,,新農(nóng)民或新主體首選的銷售渠道仍是網(wǎng)絡(luò),,我們看到身邊有越來越多的“家庭農(nóng)場(chǎng)”,依托淘寶網(wǎng)或自建銷售網(wǎng)絡(luò)直銷自家產(chǎn)品,。 越來越多人關(guān)注生鮮電商,,也有不少的生鮮電商成功的案例,但是生鮮電商困境依舊存在,。很多人都在說生鮮電商:貴在鮮,。觀點(diǎn)很正確,生鮮電商的賣點(diǎn)就是新鮮,,讓你足不出門就能夠在家里享受新鮮電商的好處,,而且網(wǎng)購的模式也讓購買者得到保證,有著退款退貨的保障,,消費(fèi)者就能夠放下心來接收生鮮電商,,不會(huì)擔(dān)心新鮮的問題,而也是生鮮電商受關(guān)注的一個(gè)點(diǎn),。然而,,目前市場(chǎng)對(duì)于生鮮電商是一遍悲哀。 生鮮電商的五大困境: 1 ,、冷鏈現(xiàn)狀的限制 冷鏈?zhǔn)侵笧榱吮3炙幤�,、食品等易腐貨物的品質(zhì),從采收加工,、包裝,、貯藏、運(yùn)輸及銷售的整個(gè)過程中都不間斷地處于一定的適宜條件下,,盡量降低貨物質(zhì)量的下降速度,,最大程度地保持貨物最佳質(zhì)量,,始終使其處于恒定低溫狀態(tài)的一系列整體冷藏解決方案、專門的物流網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)鏈體系,。它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,。冷藏冷凍類物品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,冷藏冷凍類物品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián),。目前國內(nèi)的物流體系還并不發(fā)達(dá),,尤其在冷鏈配送方面更是匱乏。 網(wǎng)購我們都知道一般是三天左右的時(shí)間能夠收到貨物,,而對(duì)于生鮮而言,,三天收到貨物,那是不行,,生鮮電商需要的是當(dāng)天下單,,當(dāng)天貨到的服務(wù)。生鮮電商與配送時(shí)間的矛盾就成為生鮮電商最大的困境,,既要速度又要生鮮,。故而冷鏈就成為生鮮電商們存活的關(guān)鍵,。 2 ,、成本高,、配送難度大 其一是大多數(shù)生鮮電商網(wǎng)站都沒有穩(wěn)定的貨源,,單一農(nóng)場(chǎng)不能滿足電商的需求,、新發(fā)地采購無法保證質(zhì)量,、多個(gè)農(nóng)場(chǎng)供貨,,采購量小,,物流成本高,;其二是產(chǎn)品種類小,依靠單一的渠道是無法滿足用戶的要求,,造成每個(gè)單子量小,,但是配送成本高,整體生鮮電商的盈利就會(huì)下降,。 生鮮菜品 “不能等”,,因?yàn)槭掷锸请S時(shí)有可能發(fā)臭的東西!,。然而在配送過程中,,很多情況并不如人所愿。比如,,網(wǎng)上約好了配送時(shí)間,,菜品送過去了,,顧客卻臨時(shí)有事不在家。又比如,,顧客會(huì)不會(huì)較真去稱下重量,?如果確實(shí)少了點(diǎn)分量,該怎么解釋,? 3 ,、盈利模式 生鮮電商的盈利模式都是電商網(wǎng)站的模式,找不到一個(gè)核心的盈利模式,,被模仿被超越是正常的,,所以生鮮電商要找到屬于自己的盈利模式才能在整個(gè)領(lǐng)域里面打滾,才能走得很好,,不管現(xiàn)在的生鮮領(lǐng)域未來如何,,現(xiàn)在做好自身網(wǎng)站盈利才是根本,才有更好的底氣去戰(zhàn)斗�,,F(xiàn)在做電商的企業(yè),,都是看到未來如何如何就開始瘋狂的進(jìn)入電商領(lǐng)域,連自己的產(chǎn)品特性是否合適,、選擇怎樣的平臺(tái),、怎么的定價(jià)、人手,、盈利等等都沒有考慮清楚,。 4 、用戶習(xí)慣以及信任 生鮮電商用戶習(xí)慣的改變比起其它更加的困難,,生鮮的購買者都是需要來做飯吃,,需要的是快新鮮,而且用戶習(xí)慣是線下購買生鮮,,線上購買人群匹配會(huì)少很多,,造成了生鮮電商單子分散多,造成配送困難,。另外一個(gè)中國的食品安全問題不讓人放心,,電商本身不誠信問題很多,涉及到食品就更嚴(yán)重,,即使是電商保障仍然讓很多人不信任,,衣服等其它商品出了問題還能夠解決,而食物的問題就是很大的問題,,一旦出現(xiàn)了問題補(bǔ)救都不行,,尤其是對(duì)于生鮮電商,更是如此,,包裝類食品還有產(chǎn)品認(rèn)證,,而生鮮的產(chǎn)品都是從生鮮電商企業(yè)過手,,倉儲(chǔ)、配送,、運(yùn)輸?shù)榷际菃栴},,信任度再次下降。 5 ,、生鮮食品來源及其品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)存疑 生鮮的傳統(tǒng)渠道對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的源頭控制難,。而且目前國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系混亂,各種認(rèn)證的成本對(duì)于農(nóng)戶來說也很高,,這對(duì)于生鮮電商來說也是一個(gè)痛點(diǎn),,看不到實(shí)體的生鮮電商只能靠各種質(zhì)量認(rèn)證來給消費(fèi)者信心保障。 生鮮食品是非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,,如果顧客要在網(wǎng)上買一塊肉,,能送過來保證肥瘦的比例、色澤,、新鮮度,、部位、形狀都合乎顧客的要求嗎,?即使把這些不同的信息維度都提供給顧客選擇,,他還得花大量精力和時(shí)間去挑選,且對(duì)電商的庫存壓力巨大,。當(dāng)生鮮菜品送上門之后,,如果客戶看了貨不滿意不想要,從客戶滿意的角度,,得退,;從成本的角度,退了就是凈損失,,能被重新賣出去的可能性很低。 生鮮電商的困境讓不少業(yè)內(nèi)人士哀嘆不已,,然而生鮮產(chǎn)品和其他商品一樣都屬于大眾流通商品,,有定價(jià)有需求有消費(fèi)者就有市場(chǎng)。誰找到合適的路子,,誰就能先占據(jù)市場(chǎng),。 新鮮電商出路的幾個(gè)探索 1 、本地化 首先,,電商需要對(duì)自己的運(yùn)輸能力做一個(gè)綜合評(píng)價(jià),,即確定在自己選擇的生鮮產(chǎn)地輻射多大范圍內(nèi)可以滿足客戶的要求。其次,,在自己選擇產(chǎn)地中選擇一家符合自家需求的合格的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)商,,制定長期合作的計(jì)劃,。最后,通過自家的運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)和技術(shù)或者依賴他家運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)和技術(shù),,對(duì)生鮮的運(yùn)輸做一個(gè)合理的安排,,以滿足客戶早中晚的需求。 電商主要負(fù)責(zé)檢測(cè)生鮮產(chǎn)品是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),,避免發(fā)生食用中毒,;在合理的時(shí)間運(yùn)輸合理的產(chǎn)品,達(dá)到效益最優(yōu),,然后將本地生鮮超市與網(wǎng)上訂購結(jié)合,。本地生鮮超市可以選擇散布在個(gè)小區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),將超市初期當(dāng)作一個(gè)體驗(yàn)場(chǎng)所,,慢慢輸出網(wǎng)絡(luò)訂購的概念,,最后留下少量的超市,大量配送到客戶手中,。這樣既可以滿足老人的要求,,又可以使忙碌的上班族利用瑣碎的時(shí)間去挑選適合自己的生鮮產(chǎn)品。生鮮超市也是一個(gè)客戶體驗(yàn)的平臺(tái),,客戶從網(wǎng)上訂的生鮮產(chǎn)品與客戶自己現(xiàn)場(chǎng)挑選的產(chǎn)品的都是從同一個(gè)區(qū)域獲取,,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)路訂購與現(xiàn)實(shí)購買的無差別化。同時(shí),,可以把生鮮超市當(dāng)做電商網(wǎng)絡(luò)貨物的一個(gè)自提點(diǎn),,省去相應(yīng)的運(yùn)輸費(fèi)用,減少客戶的購買成本,。 2 ,、區(qū)域合作 因?yàn)楝F(xiàn)在很多的生鮮電商都是做本地化的電商模式,此模式的聯(lián)合是指本地區(qū)域類的聯(lián)系,,比如廣州的生鮮電商跟深圳的生鮮電商網(wǎng)站進(jìn)行聯(lián)合,,產(chǎn)品不分區(qū)域,而配送區(qū)域化的形式,。此種形式的聯(lián)合能夠把物流運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間以及成本能夠最大程度的節(jié)約,,生鮮電商的成本就可以降低,而用戶的等待時(shí)間就能夠降低,,但會(huì)有另外一個(gè)問題:服務(wù)是否一致,,所以就需要聯(lián)合的電商企業(yè)能夠雙方做好商量或者協(xié)議上協(xié)商把服務(wù)的細(xì)則讓每個(gè)消費(fèi)者都能夠知道了解。區(qū)域性的合作是生鮮電商擺脫區(qū)域性限制的一種手段,,至于手段上面是否真的適合這個(gè)需要市場(chǎng)去檢驗(yàn),。 3 、連鎖餐館去做生鮮 O2O 開在居民區(qū)的連鎖餐館是做生鮮 O2O 的最佳選擇,,其中優(yōu)勢(shì)包括: ( 1 )是貨源優(yōu)勢(shì),。連鎖餐館本來就有固定的食材供給渠道,,并且因?yàn)槭情L期和大量采購,價(jià)格會(huì)比較有競(jìng)爭力,。擁有質(zhì)量穩(wěn)定的貨源對(duì)生鮮生意來說至關(guān)重要,,而這本來就是餐館要保證經(jīng)營的前提。 ( 2 )是體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),。消費(fèi)者可以選擇下單之后下班經(jīng)過餐館看一看自己要的菜,,再?zèng)Q定是否購買,不改變購買習(xí)慣,。建立了對(duì)這個(gè)采購點(diǎn)的信心之后,,也可以選擇要求餐館送貨上門。 ( 3 )是通過售賣凈菜與社區(qū)菜市場(chǎng)競(jìng)爭�,,F(xiàn)在不少連鎖品牌還有自己的中央廚房,,那么他們?nèi)绻u洗干凈甚至是切好的菜,對(duì)時(shí)間寶貴的白領(lǐng)來說將會(huì)更好地解決了剛需,。 ( 4 )是可形成規(guī)模,。如果只有少數(shù)的幾家餐館,這么做的意義不是很大,,不能增加多少收入和利潤,,工作量倒多了不少。而連鎖品牌做的話,,因?yàn)辄c(diǎn)足夠多,,就可以利用互聯(lián)網(wǎng)化統(tǒng)一進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、統(tǒng)一運(yùn)營,、統(tǒng)一推廣,。運(yùn)營體系和用戶口碑做起來之后,完全可以把生鮮 O2O 做成主營業(yè)務(wù)之一,,充分利用餐館這個(gè)物流配送點(diǎn),,覆蓋周圍幾公里之內(nèi)的社區(qū)。 4 ,、走高端進(jìn)口路線 就目前生鮮電商在國內(nèi)的發(fā)展環(huán)境,,大而全的大眾路線并沒有高端進(jìn)口路線好走,消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口生鮮的需求在網(wǎng)上會(huì)比普通生鮮更大,。普通的蔬菜品類消費(fèi)者可以在樓下菜市場(chǎng)或者超市輕松購得,何必上網(wǎng)購買,。但是進(jìn)口生鮮不一樣,,在日常生活中難購買到,消費(fèi)者獲取進(jìn)口生鮮的渠道少,,網(wǎng)上購買滿足這一需求,。雖然高端進(jìn)口生鮮的定位及價(jià)格限制了消費(fèi)群體規(guī)模,,但是它面對(duì)的都是中上層消費(fèi)者,客單價(jià)高,。進(jìn)口生鮮相比起大眾生鮮更具誘惑力,,尤其對(duì)于一些喜歡追求食物品質(zhì)或者小資情調(diào)的消費(fèi)者來說他們更樂于去嘗試。 5 ,、預(yù)售制 生鮮電商走預(yù)售模式,,通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),提前一段時(shí)間發(fā)布產(chǎn)品信息,,實(shí)現(xiàn)提前備貨,,并在短時(shí)間內(nèi)迅速完成發(fā)貨。這種新模式徹底解決了余量庫存難消化,、多流量環(huán)節(jié)帶來高損耗,、長時(shí)間存放帶來高額的冷儲(chǔ)費(fèi)用和損耗等諸多傳統(tǒng)線上或線下渠道難以解決的問題。 在這個(gè)過程中,,只有合作社,、電子運(yùn)營商、電商平臺(tái)三方合力才能共同打造出集產(chǎn),、供,、銷一體的預(yù)售模式。那么如何有效整合三方,,使其各司其職,,還需要不斷地磨合與探索。 農(nóng)業(yè)品牌與電子商務(wù) 什么產(chǎn)品品牌意識(shí)最淡�,�,?答案一定是農(nóng)產(chǎn)品。數(shù)千年來來,,除了形成一批不受保護(hù)的區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌之外,,中國的農(nóng)業(yè)品牌一直是各行各業(yè)當(dāng)中最為薄弱的,就是在改革開放的 30 多年里,,中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也仍然未能建立起品牌意識(shí)形成強(qiáng)勢(shì)品牌,,僅有的幾個(gè)農(nóng)業(yè)品牌也只是星星點(diǎn)點(diǎn),沒有形成農(nóng)業(yè)品牌集群,。 傳統(tǒng)的營銷渠道上,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷基本上處于無品牌狀態(tài),或者以區(qū)域性品牌出現(xiàn),。然而,,一旦農(nóng)業(yè)產(chǎn)品走入電商,電商對(duì)于品牌的要求就顯得比較高,缺少品牌的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)將幾乎無法在電商上生存,。 北京立鈞世紀(jì)營銷策劃機(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化營銷研究中心認(rèn)為,,中國農(nóng)業(yè)品牌的轉(zhuǎn)折點(diǎn)在電子商務(wù),中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)的品牌元年就是 2015 年,。 一,、批量農(nóng)業(yè)品牌崛起于電子商務(wù) 我們認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)將在 2015 年得到快速發(fā)展,如果發(fā)展順利,,這一發(fā)展速度將是幾何級(jí)數(shù)的增長,。一批曾經(jīng)籍籍無名的農(nóng)產(chǎn)品將因?yàn)槠放贫妒荜P(guān)注,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)將進(jìn)入到品牌爆發(fā)式增長階段,。 因電子商務(wù)而生的品牌玉米,、品牌大米、品牌面粉,、品牌水果,、品牌雜糧等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到農(nóng)產(chǎn)品品牌電商競(jìng)爭階段,將共同推進(jìn)中國農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)入到全新發(fā)展階段,。 二,、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌背書仍然重要 2015 年雖然會(huì)形成以電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營的農(nóng)產(chǎn)品品牌集群,但農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌仍然將發(fā)揮著舉足輕重的品牌背書作用,。比如東北大米,、新疆大棗、貴州薏米等強(qiáng)勢(shì)區(qū)域品牌,,仍然會(huì)助力新興相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品品牌成長,,有區(qū)域品牌強(qiáng)大的品牌背書,新興農(nóng)產(chǎn)品品牌之路才會(huì)走得踏實(shí)穩(wěn)健,。 從市場(chǎng)營銷運(yùn)營的角度出發(fā),,區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌可以通過“ 1+N ”模式實(shí)施電子商務(wù)運(yùn)營,以實(shí)現(xiàn)區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌之下的強(qiáng)勢(shì)集群性電子商務(wù)運(yùn)營,,這是電子商務(wù)獨(dú)有的競(jìng)合模式,,也只有在電子商務(wù)渠道里才可以發(fā)揮這種獨(dú)特的區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌下的眾多競(jìng)爭品牌的市場(chǎng)運(yùn)營。比如,,盤錦大米就可以在其區(qū)域品牌之下,,向全國推介其盤錦大米的品牌集群。 三,、大量的電子商務(wù)農(nóng)業(yè)品牌成就中國農(nóng)業(yè)品牌化之路 作為在農(nóng)業(yè)品牌營銷領(lǐng)域耕耘十年的咨詢機(jī)構(gòu),,我們至今對(duì)于中國農(nóng)產(chǎn)品品牌之路頗為不滿,除了在個(gè)別細(xì)分領(lǐng)域取得品牌成功之外,,如肉類品牌,、乳制品品牌等,其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌化之路尚需時(shí)日,。 電子商務(wù)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌化之路提出了要求,,缺乏品牌的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品根本無法在電子商務(wù)渠道里面存在發(fā)展,這就倒逼農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營者不得不走品牌化之路,。我們認(rèn)為,,隨著越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社,、新農(nóng)人加入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)渠道的拓展,,他們也必然帶來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建和運(yùn)營理念,這對(duì)一直游走于自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之外的農(nóng)產(chǎn)品來說,,無疑是一大幸事,。 四、農(nóng)產(chǎn)品的品牌化極大提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值 由于特殊的國情,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的價(jià)值一直被嚴(yán)重低估,,甚至有人聲稱改革 35 年來,一直是農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼工業(yè),、農(nóng)民補(bǔ)貼城市居民,,然而,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)化進(jìn)程的加速,,這樣一種違背市場(chǎng)規(guī)律的現(xiàn)象將逐漸得到改觀,。被貼上品牌標(biāo)簽的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品將率先由被低估的潛力股轉(zhuǎn)變?yōu)榭儍?yōu)股,受到追捧,。 農(nóng)業(yè)電商與互聯(lián)網(wǎng)思維 北京立鈞世紀(jì) 營銷策劃 集團(tuán)首席專家任立軍指出,,中國涉農(nóng)業(yè)電子商務(wù)將呈現(xiàn)快速發(fā)展勢(shì)頭,一些農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),、品牌和產(chǎn)品成為電子商務(wù)追逐的熱點(diǎn),,一些涉及農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品運(yùn)營的電子商務(wù)企業(yè)也受到普遍追捧, 2015 年,,將成為中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)鍵之年,,過去長期與土地和農(nóng)民打交道的企業(yè)將把運(yùn)營重心轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng),這對(duì)中國農(nóng)村,、農(nóng)業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展將起到巨大的推動(dòng)作用。近日媒體報(bào)道:中國目前全國涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)已超 3 萬家,,其中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)已達(dá) 3000 家,。 作為擁有十幾年的農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)傳統(tǒng) 營銷策劃 服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu),立鈞世紀(jì)營銷策劃集團(tuán)一直探討有關(guān)中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的線下線上對(duì)接,,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的 O2O 運(yùn)營模式,。我們預(yù)測(cè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商是最具有互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營的潛力股, 2015 年,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商運(yùn)營將基本遵照如下七項(xiàng)思維 25 條規(guī)范: 一,、 7 項(xiàng)思維 25 條規(guī)范 1 、 CTB 思維 規(guī)范 1 :社會(huì)化消費(fèi)價(jià)值的挖掘 規(guī)范 2 :社會(huì)化消費(fèi)價(jià)值的構(gòu)建 規(guī)范 3 :由資源型營銷向消費(fèi)價(jià)值型營銷轉(zhuǎn)變 規(guī)范 4 :多維度消費(fèi)價(jià)值創(chuàng)建企業(yè)品牌(品牌故事,、種植基地,、采摘體驗(yàn)、物流體驗(yàn),、可追溯,、供應(yīng)鏈可視化等) 2 、社會(huì)化消費(fèi)人群定位 規(guī)范 5 :得新生代消費(fèi)群者得天下( 80 后 90 后 00 后) 規(guī)范 6 :消費(fèi)個(gè)性化(需求,、利益,、價(jià)值) 規(guī)范 7 :細(xì)分為王(細(xì)分消費(fèi)人群永遠(yuǎn)比做加法更有利) 規(guī)范 8 :致簡生態(tài)圈(規(guī)則簡化) 3 、產(chǎn)品一致化思維 規(guī)范 9 :產(chǎn)品極致化(消費(fèi)者可接受的極致化,,包括品質(zhì),、價(jià)格等) 規(guī)范 10 :產(chǎn)品一致化(別把消費(fèi)者當(dāng)傻子,高中低檔已成過去) 規(guī)范 11 :微創(chuàng)新 + 產(chǎn)品迭代(極致微創(chuàng)新永遠(yuǎn)比大刀闊斧更容易被接受) 4 ,、價(jià)格的價(jià)值化思維 規(guī)范 12 :價(jià)格的價(jià)值表象(價(jià)格關(guān)乎價(jià)值,,無關(guān)乎利潤) 規(guī)范 13 :價(jià)格的休閑化(愜意可以標(biāo)價(jià)來賣) 5 、渠道鏈思維 規(guī)范 14 :渠道價(jià)值不僅僅是售賣(僅有售賣功能的渠道是弱智的渠道) 規(guī)范 15 :消費(fèi)共生型渠道受推崇(渠道是消費(fèi)者需求的生存環(huán)境,,你創(chuàng)造出好的共生環(huán)境了嗎,?) 規(guī)范 16 :渠道鏈減少消費(fèi)困惑(一定不要讓消費(fèi)者猶豫在哪里購買更劃算) 規(guī)范 17 :創(chuàng)建免費(fèi)渠道利益 規(guī)范 18 :時(shí)間與空間接近于 0 (更新鮮) 6 、社會(huì)化營銷傳播思維 規(guī)范 19 :營銷傳播的社會(huì)化 規(guī)范 20 :營銷傳播的眾包化 規(guī)范 21 :營銷傳播的“形碎而神聚” 7 ,、平臺(tái)戰(zhàn)略思維 規(guī)范 22 :多方免費(fèi)利益生態(tài)圈平臺(tái) 規(guī)范 23 :大數(shù)據(jù)化的平臺(tái)管理 規(guī)范 24 :謹(jǐn)慎的平臺(tái)開放程度(民以食為天,,食以質(zhì)為大) 規(guī)范 25 :時(shí)間與空間的延伸(農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化本地化) 二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商面臨的七大現(xiàn)實(shí)問題 顯然,,中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷,,還會(huì)面臨著如下七個(gè)比較實(shí)際的現(xiàn)實(shí)問題: 問題 1 :傳統(tǒng)的產(chǎn)供銷的 BTC 思維(它從的實(shí)際運(yùn)營上來講,一時(shí)根本無法改變,。) 問題 2 :無法擺脫傳統(tǒng)消費(fèi)群的傳統(tǒng)定位 問題 3 :能上線不能整合(基地整合 + 營銷 + 流量 + 交易 + 供應(yīng)鏈服務(wù) + 口碑營銷,,無法形成閉環(huán)) 問題 4 :傷不起的客單價(jià)和物流成本( 200 元的客單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知,怎樣才能改變,?) 問題 5 :采購基地整合不給力 問題 6 :傷不起的消費(fèi)體驗(yàn) 問題 7 :冷鏈物流 三,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營實(shí)操解釋 顯然,我們談?wù)撧r(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營銷問題,,并不代表已經(jīng)拋棄傳統(tǒng)營銷渠道,。北京立鈞世紀(jì) 營銷策劃機(jī)構(gòu) 首席專家任立軍指出,中國農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在短時(shí)間內(nèi)根本無法拋棄傳統(tǒng)營銷渠道,,其線上線下的 O2O 市場(chǎng)營銷模式將成為未來相當(dāng)時(shí)間內(nèi)的主流,。因此,,在營銷實(shí)踐當(dāng)中,我們要求傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,,將互聯(lián)網(wǎng)營銷思維有效嫁接到傳統(tǒng)營銷當(dāng)中去,,進(jìn)行以 O2O 為主要營銷模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商投資切入方向 作為未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷重要的發(fā)展趨勢(shì),,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)主要的投資切入方向在哪里呢,?我們認(rèn)為將主要集中在以下幾個(gè)方向: 一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù) O2O 平臺(tái) 雖然現(xiàn)在包括阿里,、京東、順風(fēng),、 1 號(hào)店,、本來生活等眾多圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商提供電商服務(wù)的平臺(tái),但顯然缺乏更加廣泛的落地性,,尚無法形成真正的 O2O 運(yùn)營模式,,更沒有探索出農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷的 O2O 成熟操作模式。解決這一問題,,僅僅依靠現(xiàn)有的平臺(tái)和農(nóng)業(yè)從業(yè)者來說并不夠,,需要技術(shù)、資本,、人才等的加入,,深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線挖掘農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)營的新模式。 未來,,在這一領(lǐng)域的創(chuàng)新和開發(fā)空間仍然機(jī)會(huì)無限,,任立軍認(rèn)為, 2015 年,,包括阿里巴巴在內(nèi)的電子商務(wù)龍頭企業(yè)將會(huì)投入巨資開發(fā)適合農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商的創(chuàng)新服務(wù),,以推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商的 O2O 模式的創(chuàng)建與形成。 二,、具有互聯(lián)網(wǎng)思維的農(nóng)業(yè)品牌投資 由于投資的時(shí)效性,,外部資金投入農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建將越來越多, 2015 年,,具有互聯(lián)網(wǎng)思維的農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建將成為資金發(fā)力的重點(diǎn),。我們并不完全贊同恒大集團(tuán)土豪式的農(nóng)業(yè)品牌打造,那些戰(zhàn)略性地投入互聯(lián)網(wǎng)思維農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建的項(xiàng)目,,將成為未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌的主要力量,。 三、具備良好電商操作前景的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈投資 我們不贊同恒大糧油土豪式的農(nóng)業(yè)品牌打造,,但我們不得不佩服其投資農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略眼光,,其投資的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈恰恰具備良好的電商操作前景,,一旦在合適的時(shí)機(jī)進(jìn)行走向線上開拓電子商務(wù)市場(chǎng),其前景同樣非常樂觀,。 針對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)性投資,,創(chuàng)建屬于企業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,一直是有志于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的投資者的首要選擇,, 2014 年以前,,包括聯(lián)想、京東,、網(wǎng)易,、阿里、恒大等都把目光投向了風(fēng)光無限的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,,我們認(rèn)為,, 2015 年,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的投資將異常迅猛,,而將投資投向具備良好電商操作前景的生態(tài)農(nóng)業(yè),、綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè),、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等方向上將更為集中,,手握上述資源的“地主”們,或許將成為外來資本大鱷們覬覦的首要目標(biāo),。在這里提醒,,手握優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源的土豪“地主”們,謹(jǐn)慎報(bào)價(jià),,為自己爭取一個(gè)好的前景,。 四、農(nóng)產(chǎn)品微電商 APP 投資 誰知道 2015 年會(huì)發(fā)生什么,?冥冥中,,我們發(fā)現(xiàn),或許會(huì)有幾個(gè)真正了解農(nóng)業(yè)并了解消費(fèi)需求和消費(fèi)體驗(yàn)的 90 后們,,開發(fā)出一款農(nóng)產(chǎn)品微電商 APP ,,他們?yōu)檗r(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品,、農(nóng)民,、農(nóng)村、城市,、居民消費(fèi)營造了一個(gè)完美的生態(tài)圈,,人們?cè)谕鏄樊?dāng)中享受農(nóng)產(chǎn)品的美味。如果你是一位天使投資人或者 PE ,,就把錢給這樣的年輕人吧,,他們一定不會(huì)讓你失望,,農(nóng)產(chǎn)品微電商投資回報(bào)可期。
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純粹農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌策劃邏輯
利均 2015-6-12 10:29
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)越來越活躍,,很多創(chuàng)業(yè)者把目光瞄準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè),,其中有自己構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的,如恒大糧油,、中糧集團(tuán),、北大荒集團(tuán)等;其中有自產(chǎn)自銷型的,,如一些專業(yè)的農(nóng)業(yè)合作社和一些專業(yè)的養(yǎng)殖種植戶或者公司等,;其中有整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的,如與農(nóng)民或者農(nóng)村合作社建立購銷協(xié)議的企業(yè),。對(duì)于這些以直接銷售農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)來說,,其打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌策劃邏輯是什么呢?北京立鈞世紀(jì) 品牌策劃公司 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究中心提出了一些建議,。 用品質(zhì)給農(nóng)產(chǎn)品品牌定位 到底應(yīng)該打造什么樣的農(nóng)產(chǎn)品品牌呢?我們認(rèn)為,,應(yīng)該從兩端抓起,,前端的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是一端,后邊的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求的品質(zhì)要求是另一端,,把品質(zhì)與品質(zhì)需求結(jié)合起來的品牌,,最后取得成功的可能性非常大。 農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求非常廣泛,,企業(yè)切不可期望滿足所有市場(chǎng)需求,。因此,在品牌策劃實(shí)踐當(dāng)中,,我們最不愿意聽到的就是“我提供的是最優(yōu)品質(zhì)的產(chǎn)品”,,這樣的極致品質(zhì)思維,放在其他市場(chǎng)上來說可能是金科玉律,,但放在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)上來說,,這就是致命傷。因此,,我們主張,,有什么樣的品質(zhì)就做什么樣的市場(chǎng),什么層級(jí)品質(zhì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品就去滿足什么層級(jí)消費(fèi)群的需求,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌只有達(dá)到了這個(gè)境界,,品牌就有了根基和基礎(chǔ)。 這就是我們常說的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌定位,,是由農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)來定位消費(fèi)者,,再從中發(fā)掘其他的諸如消費(fèi)體驗(yàn)等附加價(jià)值,。用品質(zhì)給品牌定位,這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌打造的基本理論依據(jù),。 云南塔旗莊園薏仁米是師宗縣 1300 米紅土小高原的標(biāo)準(zhǔn)化種植出來的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,,將這一產(chǎn)品推向市場(chǎng)時(shí),很多人提出了很多不同的品牌定位,,筆者卻說,,把貴州興仁縣的薏仁米拿來進(jìn)行品質(zhì)對(duì)比,看看各自的優(yōu)劣勢(shì)在哪里,?師宗縣的薏仁米是否真的比興仁縣的薏仁米品質(zhì)好,?事實(shí)勝于雄辯,師宗薏仁的確品質(zhì)超群,,那好,,塔旗莊園的品牌定位一定要抓住高端女性目標(biāo)消費(fèi)群。 品牌的鄉(xiāng)土氣息一定要能夠與消費(fèi)理念融合 極少有企業(yè)擁有實(shí)力去對(duì)消費(fèi)者做出什么改變,,除了你是喬布斯,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌塑造更是如此。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌的鄉(xiāng)土氣息一定是存在的,,品牌策劃者一定要從中找到那些能夠詮釋品牌鄉(xiāng)土氣息的元素,,從中去挖掘一些屬于品牌氣質(zhì)或者品質(zhì)價(jià)值的東西,并使之與目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)理念進(jìn)行融合,,這就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的核心關(guān)鍵點(diǎn),。 四川攀枝花是水果之鄉(xiāng),但極少被人提及,,很多消費(fèi)者并不了解攀枝花的水果,。 26 度果園在品牌創(chuàng)建過程中,充分發(fā)掘了有關(guān)四川攀枝花水果相關(guān)的一些鄉(xiāng)土氣息的元素:如北緯 26 度的黃金水果帶,、光照時(shí)間長,、果園、獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),、芒果主產(chǎn)區(qū),、花城、攀枝花等近百個(gè)元素被挖掘出來,,大家發(fā)現(xiàn) 26 度果園的記憶點(diǎn)和品牌價(jià)值點(diǎn)非常突出,。那么 26 度果園是否與目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)理念融合呢?標(biāo)注了產(chǎn)區(qū)特征的水果品牌一直受到消費(fèi)者的青睞,,這種通過巧妙的緯度描述來定義品牌的產(chǎn)區(qū)特征,,正好戳到了目標(biāo)消費(fèi)群的心坎兒。這正是 26 度果園一經(jīng)推出引起瘋狂關(guān)注的核心要點(diǎn),。 農(nóng)業(yè)品牌也不能在時(shí)尚性上甘于人后 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌可以帶有明顯的鄉(xiāng)土氣息,,但在品牌塑造上卻不能過于土氣,。這是我們?cè)谄放撇邉澾^程中接觸到的一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌的感受。也就是說,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌要會(huì)說目標(biāo)消費(fèi)群的語言,,并能夠與其進(jìn)行有效而對(duì)等的溝通。任立軍在其專著《對(duì)稱營銷:大品牌營銷不為人知的秘密》一書當(dāng)中對(duì)此進(jìn)行過詳細(xì)的闡述,。 我們來看一下時(shí)下最著名的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌云冠牌冰糖橙褚橙,,雖然其屬于地道的云南橙子,但其與目標(biāo)消費(fèi)群的溝通卻完全超凡脫俗,,把目標(biāo)消費(fèi)群所青睞的一系列消費(fèi)特征在其品牌上體現(xiàn)的淋漓盡致,,從而使得該品牌迅速成為目標(biāo)消費(fèi)群追捧的對(duì)象。這個(gè)品牌除了禇時(shí)健老爺子的個(gè)人魅力之外,,更多的是彰顯了品牌策劃者良好的品牌感覺,,并能夠迅速抓住目標(biāo)消費(fèi)群的心理特征,從而使得禇橙,、禇時(shí)健能夠迅速與目標(biāo)消費(fèi)群甚至是屌絲群體有效鏈接互動(dòng)起來,。 總結(jié)分析 很多農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者喜歡選擇兩條比較極端的 品牌策劃 路線,要么把農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌打造成高大上,,要么把農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌打造成土老帽兒,,完全忽略了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的邏輯思維,走到市場(chǎng)上就有點(diǎn)四不像,,品牌價(jià)值根本無法得到實(shí)質(zhì)性的展現(xiàn)。
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傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷策劃最缺少的五大要素
利均 2015-1-12 11:53
最近,,有很多農(nóng)民,、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)找到筆者,,希望能夠在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷策劃方面給予幫助。這是北京立鈞世紀(jì)營銷策劃機(jī)構(gòu)實(shí)施的免費(fèi) 營銷策劃 服務(wù)的一部分,。真正接觸當(dāng)中,,我們發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷普遍缺少五大基本營銷要素,是導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷面臨困境的核心原因,。 產(chǎn)品:產(chǎn)品不完整且無產(chǎn)品線規(guī)劃 如果把自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)作產(chǎn)品還可以,,如果把其轉(zhuǎn)化為商品,顯然很多農(nóng)民或者農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位還沒有思考過這樣的問題,。產(chǎn)品不完整且產(chǎn)品線無規(guī)劃,,已經(jīng)成為制約農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷的重要因素。 通常,,我們認(rèn)為,,一個(gè)具有商品性能的產(chǎn)品應(yīng)該具備如下幾個(gè)特點(diǎn):產(chǎn)品的特性和分類,、產(chǎn)品的差異化特征、產(chǎn)品系列和產(chǎn)品組合,、產(chǎn)品擁有品牌,、包裝標(biāo)志等。凡是上述提到的內(nèi)容,,都需要通過適當(dāng)?shù)霓k法進(jìn)行科學(xué)呈現(xiàn),。 當(dāng)筆者與一些農(nóng)業(yè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通時(shí),他們往往只能夠表達(dá)諸如“我們的產(chǎn)品是蘑菇”,、“我們產(chǎn)品是大米”,、“我們的產(chǎn)品是蘋果”等基本共性化的概念,再深入溝通,,他們會(huì)表達(dá)他們的蘑菇,、大米、蘋果優(yōu)于其他同類產(chǎn)品的品質(zhì),,但卻說不出個(gè)所以然,。顯然,這樣的產(chǎn)品表述和表達(dá),,對(duì)于走向市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品來說是致命的,。 內(nèi)容:缺少有效的營銷內(nèi)容 當(dāng)然,筆者已經(jīng)不止一次提到,,現(xiàn)代市場(chǎng)營銷不是產(chǎn)品或者服務(wù)本身的營銷,,而是圍繞著產(chǎn)品或者服務(wù)的內(nèi)容營銷。對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品來說,,我們?nèi)绾瓮ㄟ^大量的內(nèi)容來做好市場(chǎng)營銷,,是農(nóng)民及農(nóng)業(yè)單位必須認(rèn)真思考的問題。比如,,上面提到的有關(guān)產(chǎn)品相關(guān)的描述,,農(nóng)業(yè)品牌的內(nèi)容,農(nóng)業(yè)環(huán)境農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等的內(nèi)容,,等,,都是不可或缺的營銷內(nèi)容。因此,,營銷策劃專家任立軍認(rèn)為,,農(nóng)產(chǎn)品是最具內(nèi)容性的產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品營銷完全不會(huì)缺乏營銷內(nèi)容,,只要農(nóng)產(chǎn)品營銷者們注重有效地制造并傳播內(nèi)容,,農(nóng)產(chǎn)品營銷走向成功易如反掌。 品牌:無品牌架構(gòu)更無品牌資產(chǎn) 很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品普遍存在一個(gè)問題,就是缺少品牌,。這是被很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷者所忽略的問題,,一方面是對(duì)品牌的理解不夠,另一方面是不知道如何構(gòu)建品牌,。 目前,,中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品絕大多數(shù)還是以品種、地域等通用名作為品牌,,比如說陜西的白水蘋果,、北京平谷大桃、攀枝花的芒果,、海頓芒果等,。雖然這些品種或者地域品牌已經(jīng)家喻戶曉,但顯然從品牌來說,,它不是具有企業(yè)版主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品牌,,不利于保護(hù)營銷者的利益和權(quán)益。 最近我們發(fā)現(xiàn),,一些農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)開始加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),,攀枝花 26 度果園就是近年來涌現(xiàn)出的攀枝花芒果品牌,它以攀枝花城市所在的緯度進(jìn)行品牌命名,,體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)品牌特色,,并通過市場(chǎng)營銷活動(dòng),使得 26 度果園的芒果建立起品牌資產(chǎn),。 渠道:失去渠道控制權(quán) 當(dāng)我們問農(nóng)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人,,你們的農(nóng)產(chǎn)品通過什么渠道進(jìn)行銷售時(shí),他們往往很茫然,,有的是不知道什么是營銷渠道,,有的是根本就不清楚自己的營銷渠道。為什么會(huì)這樣,?用他們的話來說,都是等著農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商來收購,,并沒有主動(dòng)走向市場(chǎng)的意識(shí),。可想而知,,失去渠道控制權(quán)的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)是什么樣,,當(dāng)然是豐產(chǎn)滯銷、欠產(chǎn)無利了,,怎么虧的都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,。 農(nóng)產(chǎn)品營銷者必須從農(nóng)村走向市場(chǎng),也就是說從農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)者那里往后推,一直回到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,,看看這個(gè)鏈條是怎么樣運(yùn)營的,,如何來掌控并運(yùn)用這一渠道鏈條。 傳播:不會(huì)傳播不懂傳播 剛剛我們提到,,農(nóng)產(chǎn)品是最容易創(chuàng)造營銷內(nèi)容的產(chǎn)品之一�,,F(xiàn)代市場(chǎng),無論哪里都缺乏好內(nèi)容,,這正是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷的機(jī)會(huì),。如果農(nóng)產(chǎn)品營銷者能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、采摘,、儲(chǔ)運(yùn),、銷售、服務(wù)等全部生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)制作成有效的內(nèi)容進(jìn)行傳播,,會(huì)吸引大量向往農(nóng)村卻沒去過或者極少去過農(nóng)村的城市白領(lǐng)們的眼球,。農(nóng)產(chǎn)品的營銷傳播完全可以走一條免費(fèi)路線。 結(jié)束語 北京立鈞世紀(jì) 營銷策劃機(jī)構(gòu) 農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究中心發(fā)現(xiàn),,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營銷受困于兩個(gè)方面,,一個(gè)是農(nóng)產(chǎn)品營銷者沒有主動(dòng)走向市場(chǎng)的意識(shí),另一個(gè)是缺乏現(xiàn)代市場(chǎng)營銷理念和技能,。因此,,我們建議各個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)域地方政府多組織一些有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)或者教育,幫助農(nóng)產(chǎn)品營銷者盡快走向市場(chǎng),,參與到市場(chǎng)營銷競(jìng)爭中去,。
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李克強(qiáng)山東考察農(nóng)業(yè)合作社,品牌農(nóng)業(yè)熱度升溫
韓志輝品牌營銷 2014-7-28 10:14
李克強(qiáng)24日到山東德州 “全流程”考察農(nóng)作物種植專業(yè)合作社,。他深入田間地頭,,詢問良種選取,察看滴灌追肥,,觸摸智能測(cè)土配方施肥電子系統(tǒng),,了解各種大型農(nóng)用機(jī)械功用。李克強(qiáng)說,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要三大支柱:以農(nóng)民自愿為基礎(chǔ),,以現(xiàn)代技術(shù)為依托,以法律契約為保障,。得知農(nóng)民通過大規(guī)模集約經(jīng)營成本大幅降低,、收入逐年遞增后,他說,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)既保障了國家糧食安全,,又使農(nóng)場(chǎng)主獲利、農(nóng)民增收。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是要讓農(nóng)民過上好日子,,希望你們挽起手共同致富,! 李克強(qiáng)總理到農(nóng)業(yè)合作社考察,體現(xiàn)出黨中央,、國務(wù)院對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的高度重視,,這將對(duì)品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來重大利好。 中國經(jīng)濟(jì)30年的持續(xù)高速發(fā)展,,帶來社會(huì)生活的劇烈變化,。2010年,人均國民生產(chǎn)總值3600美元,。根據(jù)世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看,,人均國民生產(chǎn)總值達(dá)到3000美元以后,公眾對(duì)食品營養(yǎng),、健康的追求會(huì)有一個(gè)跨越式的發(fā)展,。 巨大的市場(chǎng)需求,新的消費(fèi)市場(chǎng)的形成,,是中國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的根本動(dòng)力,。首屆中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投融資峰會(huì)上,業(yè)內(nèi)人士提出,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將成為繼蒸汽機(jī),、電力、生物,、計(jì)算機(jī),、互聯(lián)網(wǎng)之后“財(cái)富第五波”的重要?jiǎng)恿Γ磥硎袌?chǎng)規(guī)模將超過一萬五千億美元,,約合人民幣十萬億以上,。 中國農(nóng)業(yè)吸引了高盛、摩根士坦利,、科爾伯格—克拉維斯(KKR)集團(tuán)等國外資本,,中國食品產(chǎn)業(yè)井噴式的發(fā)展,為VC/PE帶來了前所未有的投資機(jī)會(huì),。 同時(shí),,國內(nèi)資本也加大了對(duì)本國農(nóng)業(yè)的投入,如軟銀賽富種有機(jī)大米,、紅杉資本培植有機(jī)蔬菜、聯(lián)想集團(tuán)成立農(nóng)業(yè)事業(yè)部開始投資農(nóng)業(yè)...... 近幾年,,中國營銷界無數(shù)奇跡很多都發(fā)生在農(nóng)業(yè)版塊:希望飼料,、雙匯冷鮮肉、思念食品、匯源果汁,、魯花花生油......以上企業(yè)近幾年的飛速發(fā)展,,也印證了中國農(nóng)業(yè)品牌巨大的成長空間! 十萬億農(nóng)產(chǎn)品商機(jī),,正在被“狂吃”,! 經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,改變了社會(huì)公眾的生活形態(tài)和消費(fèi)習(xí)慣,,消費(fèi)升級(jí)產(chǎn)生了,。在這個(gè)過程中,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)新的需求有兩個(gè)顯著特點(diǎn):一是消費(fèi)者愿意為高質(zhì)量產(chǎn)品付出高價(jià)格,;二是消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可就是表現(xiàn)在品牌化上,。 農(nóng)業(yè)品牌化,是消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)提出的新要求,,從國外進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品品牌如泰國香米,、美國新奇士臍橙等深受消費(fèi)者歡迎的程度,我們就能夠感受到農(nóng)業(yè)品牌化的迫切性,。 農(nóng)業(yè)品牌化,,是中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)必由之路,是中國實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,,促進(jìn)農(nóng)民增收,,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長的現(xiàn)實(shí)路徑。 在這個(gè)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)的偉大過程中,,龍頭企業(yè)的作用尤為關(guān)鍵,。以龍頭企業(yè)為主體,通過縱向一體化來建設(shè)完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,,可以責(zé)任明確,、利益清楚、降低交易成本,。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上市場(chǎng)主體眾多,,但存在信息不對(duì)稱及交易成本高等問題,這也是中國食品市場(chǎng)亂象橫生的根本原因所在,。而龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中實(shí)力最強(qiáng)的主體,。相對(duì)而言,擁有更加超前的經(jīng)營理念,、現(xiàn)代化的技術(shù)水平,、強(qiáng)大的資源整合能力。同時(shí)處于整個(gè)鏈條的中間,,業(yè)務(wù)交叉更多,。因此,,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)組建產(chǎn)業(yè)鏈最為合適。 只有龍頭企業(yè)打造出終端型品牌,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,、品牌化才算初步整合優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)鏈,帶來品牌溢價(jià),、附加值,。凡是龍頭企業(yè)終端品牌打造成功的行業(yè),都是我國農(nóng)業(yè)競(jìng)爭力相對(duì)較強(qiáng)的,。因?yàn)閺堅(jiān)5拇嬖�,,中國葡萄酒行業(yè)與世界同步發(fā)展;因?yàn)轸敾ǖ拇嬖�,,花生油企業(yè)就成為花生為農(nóng)民增收的一個(gè)穩(wěn)定保證,。相反在大豆油行業(yè),因?yàn)榻K端品牌話語權(quán)的喪失,,中國食用油安全岌岌可危,。中國大豆油產(chǎn)業(yè)幾乎被打垮,迫使四千萬豆農(nóng)轉(zhuǎn)行,,同時(shí)給東北地方政府帶來長期的社會(huì)壓力,。 目前中國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量少,輻射帶動(dòng)能力差,。跟國外相比,,我國龍頭企業(yè)不論是在銷售收入還是在資產(chǎn)規(guī)模、盈利水平上都有比較大的差距,;國外農(nóng)業(yè)品牌具有資金優(yōu)勢(shì),、品牌優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)操作優(yōu)勢(shì),。 同時(shí),,國內(nèi)龍頭企業(yè)存在重視工廠生產(chǎn),忽視市場(chǎng)建設(shè),;重視爭取優(yōu)惠政策,、資金,輕視產(chǎn)品包裝,、品牌打造,、產(chǎn)品增值等各類問題。而恰恰是后者,,是打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵因素,。 但我們認(rèn)為,威脅雖然存在,,中國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)仍大有可為,。最核心最關(guān)鍵的是搶占中國消費(fèi)者心智資源,,這是打造基于中國市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌核心所在。國外農(nóng)產(chǎn)品品牌,,是基于國外市場(chǎng)特點(diǎn),本國消費(fèi)者的認(rèn)知打造的,。王老吉涼茶的成功打造,,是建立在中國消費(fèi)者對(duì)中藥敗火的理念認(rèn)知之上。而國外的品牌,,短時(shí)間內(nèi)是無法與中國消費(fèi)者思維習(xí)慣,、認(rèn)知特點(diǎn)進(jìn)行直接嫁接的。這就必然要出現(xiàn)一大批基于中國消費(fèi)者認(rèn)知的農(nóng)業(yè)品牌,!巨大的市場(chǎng)容量,,一定會(huì)出現(xiàn)一批世界級(jí)的食品企業(yè)和農(nóng)業(yè)品牌。 政府也從資金,、政策,、信息等各方面制定了具體優(yōu)惠政策,落實(shí)對(duì)龍頭企業(yè)的各項(xiàng)扶持,。為中國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的快速擴(kuò)張和發(fā)展,,創(chuàng)造優(yōu)良的運(yùn)營環(huán)境。 在這場(chǎng)史詩般的農(nóng)業(yè)演變過程中,,蘊(yùn)含著十萬億的巨大財(cái)富,,你做好準(zhǔn)備了嗎!
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農(nóng)產(chǎn)品電商公共品牌四大短板
盛世刁民 2013-12-10 15:44
這些年,,關(guān)于品牌在農(nóng)產(chǎn)品的作用已經(jīng)深入人心,,尤其是現(xiàn)在電子商務(wù)逐漸火熱,對(duì)品牌重視程度也空前增加,。作為農(nóng)產(chǎn)品品牌的一種重要類型,,注冊(cè)和運(yùn)作農(nóng)產(chǎn)品公用品牌成了一些地方推廣當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),擴(kuò)大市場(chǎng)銷售的重要通路,。正如合作社自己說的那樣,,“單純的只生產(chǎn)好蔬菜是不行的,沒有牌子,,難進(jìn)超市,,難賣高價(jià),搞推廣更是不行,�,!苯螘r(shí)間,作者也接觸了不少的品牌建設(shè)需求者,,一些是政府的人員,,一些是農(nóng)業(yè)合作社這樣的群體,。發(fā)現(xiàn)一些共性的問題,阻礙公共品牌的規(guī)劃和實(shí)施,,現(xiàn)在此分享一下個(gè)人心得,。   先說一下公共品牌,其具有獨(dú)特的品質(zhì),、文化和地域特色,,而且多種元素凝聚于一身,能夠被廣泛認(rèn)可,,這就是通俗的解釋,。比如西湖龍井、有安溪鐵觀音等等,,都是區(qū)域公共品牌,。而且與原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志產(chǎn)品不同的是,公共品牌具有更強(qiáng)的商業(yè)性和市場(chǎng)訴求,。品牌對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的重要性大家都意識(shí)到了,,但對(duì)于現(xiàn)在申請(qǐng)品牌的還比較盲目從眾,一方面多數(shù)都是企業(yè)自主申請(qǐng)的品牌,,牌子雖多,,但效果卻不好。另一方面各個(gè)商家濫用公共品牌的影響力,,由此直接導(dǎo)致彼此之間形成競(jìng)爭關(guān)系,,質(zhì)量和價(jià)格受到雙重沖擊,導(dǎo)致市場(chǎng)行情下滑,,諸如此類,。為了避免類似情況,地方政府也在加大公共品牌的規(guī)范建設(shè),,但還是存在著不少值得探討的地方,,也有短板和誤區(qū)。   短板一:建立公共品牌不是簡單的授權(quán)就能解決的,。   多數(shù)地方政府加強(qiáng)了地理標(biāo)志產(chǎn)品和原產(chǎn)地的認(rèn)定工作,,這是非常有必要的,也是給地方政府添光增彩的舉措,。在運(yùn)作上,,也主要通過地方龍頭企業(yè)或者協(xié)會(huì)進(jìn)行品牌授權(quán),吸納和整合相對(duì)松散的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和小企業(yè),,推動(dòng)品牌的授權(quán)應(yīng)用,。但在公共品牌的使用上,缺乏必要的規(guī)范手段和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),,有時(shí)候出于保護(hù)地方企業(yè)利益,,還有可能使用者擴(kuò)大化和標(biāo)準(zhǔn)泛化,。公共品牌的服務(wù)性在于商業(yè)化應(yīng)用,商業(yè)的誠信和效益都離不開公共品牌的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和信譽(yù)保護(hù),,執(zhí)行更需要長期監(jiān)督,,前些年馳名商標(biāo)不馳名的例子還不遠(yuǎn),因此不能靠簡單授權(quán),,應(yīng)該長期有專業(yè)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)運(yùn)營或者托管運(yùn)作,。   短板二:過于依賴政府投入,缺乏商業(yè)化運(yùn)作模式,。   公共品牌具有很強(qiáng)的非商業(yè)性和服務(wù)特征,地方政府往往作為建設(shè)者和持有者,,通過行政資源和財(cái)政投入,,引導(dǎo)品牌建設(shè)。這種方式雖然可以短期內(nèi)能夠起到發(fā)動(dòng)資源的作用,,但過于依賴政府往往給財(cái)政和行政形成壓力,,后期商業(yè)化屬性的發(fā)揮有局限性。因此,,采用商業(yè)化的實(shí)施模式,,政府扶持而不是代替,幫助地方商會(huì)或者產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理,,實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管和示范基地建設(shè),,包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系和二維碼標(biāo)簽,完全可以通過企業(yè)來完成,。   短板三:品牌標(biāo)準(zhǔn)的制定缺乏通用性,,地域性太強(qiáng),不易復(fù)制,。   目前我國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌繁多,,質(zhì)量參差不齊,時(shí)有農(nóng)產(chǎn)品危機(jī)事件的發(fā)生,,這不僅侵害了消費(fèi)者的權(quán)益,,也嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序。造成這類現(xiàn)象的一個(gè)重大因素就是個(gè)別生產(chǎn)企業(yè)道德水平的下滑和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌信用評(píng)價(jià)體系的缺失,。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不僅指獨(dú)特嚴(yán)格的生產(chǎn)過程,,更包括讓消費(fèi)者辨識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于公共品牌來說,,標(biāo)準(zhǔn)的制定往往是基于當(dāng)?shù)氐貥?biāo)產(chǎn)品或者特色產(chǎn)品的基礎(chǔ),,參照某一個(gè)龍頭企業(yè)或者示范基地進(jìn)行的,如果要進(jìn)行區(qū)域間的復(fù)制將會(huì)很難,。   短板四:對(duì)公共品牌的推廣和商業(yè)化應(yīng)用缺乏完善的長期打算,。   公共品牌的塑造是一個(gè)長期過程,,需要長期的廣告推廣戰(zhàn)略,注重品牌優(yōu)勢(shì)的逐步樹立,,而不是短期利潤的攫取,。全球性品牌不低于60年,國內(nèi)品牌不低于20年,。長期廣告戰(zhàn)略要求的是穩(wěn)健,,有一定前瞻性的規(guī)劃。如果依賴政府,,以公文形式的推動(dòng)是無法長期堅(jiān)持的,,此外,企業(yè)的商業(yè)化營銷過程中,,拉大旗作虎皮的事情也不少,,部分企業(yè)濫用公共品牌資源的現(xiàn)象,這都不利于公共品牌的商業(yè)遠(yuǎn)景,。因此沒有長期的規(guī)劃,,實(shí)現(xiàn)公共品牌知名度和美譽(yù)度雙提升是非常困難的。   某種程度上,,品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)志,,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變升級(jí)就是由資源變產(chǎn)品,產(chǎn)品變商品,,商品變名品的過程,,已經(jīng)成為推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)的重要手段。重視公共品牌建設(shè),,地方政府,、企業(yè)和農(nóng)戶都需要扮演好自己的角色,探索建立農(nóng)產(chǎn)品公用品牌培育,、發(fā)展和保護(hù)體系,,任重道遠(yuǎn)。
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農(nóng)產(chǎn)品電商應(yīng)防范的公共品牌建設(shè)四大短板
熱度 1 繆星這哥們 2013-12-5 10:18
農(nóng)產(chǎn)品電商應(yīng)防范的公共品牌建設(shè)四大短板
這些年,,關(guān)于品牌在農(nóng)產(chǎn)品的作用已經(jīng)深入人心,,尤其是現(xiàn)在電子商務(wù)逐漸火熱,對(duì)品牌重視程度也空前增加,。作為農(nóng)產(chǎn)品品牌的一種重要類型,,注冊(cè)和運(yùn)作農(nóng)產(chǎn)品公用品牌成了一些地方推廣當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),擴(kuò)大市場(chǎng)銷售的重要通路,。正如合作社自己說的那樣,,“單純的只生產(chǎn)好蔬菜是不行的,沒有牌子,難進(jìn)超市,,難賣高價(jià),,搞推廣更是不行�,!苯螘r(shí)間,,作者也接觸了不少的品牌建設(shè)需求者,一些是政府的人員,,一些是農(nóng)業(yè)合作社這樣的群體,。發(fā)現(xiàn)一些共性的問題,阻礙公共品牌的規(guī)劃和實(shí)施,,現(xiàn)在此分享一下個(gè)人心得,。 先說一下公共品牌,其具有獨(dú)特的品質(zhì),、文化和地域特色,,而且多種元素凝聚于一身,能夠被廣泛認(rèn)可,,這就是通俗的解釋。比如西湖龍井,、有安溪鐵觀音等等,,都是區(qū)域公共品牌。而且與原產(chǎn)地保護(hù)和地理標(biāo)志產(chǎn)品不同的是,,公共品牌具有更強(qiáng)的商業(yè)性和市場(chǎng)訴求,。品牌對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的重要性大家都意識(shí)到了,但對(duì)于現(xiàn)在申請(qǐng)品牌的還比較盲目從眾,,一方面多數(shù)都是企業(yè)自主申請(qǐng)的品牌,,牌子雖多,但效果卻不好,。另一方面各個(gè)商家濫用公共品牌的影響力,,由此直接導(dǎo)致彼此之間形成競(jìng)爭關(guān)系,質(zhì)量和價(jià)格受到雙重沖擊,,導(dǎo)致市場(chǎng)行情下滑,,諸如此類。為了避免類似情況,,地方政府也在加大公共品牌的規(guī)范建設(shè),,但還是存在著不少值得探討的地方,也有短板和誤區(qū),。 短板一:建立公共品牌不是簡單的授權(quán)就能解決的,。 多數(shù)地方政府加強(qiáng)了地理標(biāo)志產(chǎn)品和原產(chǎn)地的認(rèn)定工作,這是非常有必要的,也是給地方政府添光增彩的舉措,。在運(yùn)作上,,也主要通過地方龍頭企業(yè)或者協(xié)會(huì)進(jìn)行品牌授權(quán),吸納和整合相對(duì)松散的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和小企業(yè),,推動(dòng)品牌的授權(quán)應(yīng)用,。但在公共品牌的使用上,缺乏必要的規(guī)范手段和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),,有時(shí)候出于保護(hù)地方企業(yè)利益,,還有可能使用者擴(kuò)大化和標(biāo)準(zhǔn)泛化。公共品牌的服務(wù)性在于商業(yè)化應(yīng)用,,商業(yè)的誠信和效益都離不開公共品牌的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和信譽(yù)保護(hù),,執(zhí)行更需要長期監(jiān)督,前些年馳名商標(biāo)不馳名的例子還不遠(yuǎn),,因此不能靠簡單授權(quán),,應(yīng)該長期有專業(yè)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)運(yùn)營或者托管運(yùn)作。 短板二:過于依賴政府投入,,缺乏商業(yè)化運(yùn)作模式,。 公共品牌具有很強(qiáng)的非商業(yè)性和服務(wù)特征,地方政府往往作為建設(shè)者和持有者,,通過行政資源和財(cái)政投入,,引導(dǎo)品牌建設(shè)。這種方式雖然可以短期內(nèi)能夠起到發(fā)動(dòng)資源的作用,,但過于依賴政府往往給財(cái)政和行政形成壓力,,后期商業(yè)化屬性的發(fā)揮有局限性。因此,,采用商業(yè)化的實(shí)施模式,,政府扶持而不是代替,幫助地方商會(huì)或者產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理,,實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管和示范基地建設(shè),,包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系和二維碼標(biāo)簽,完全可以通過企業(yè)來完成,。 短板三:品牌標(biāo)準(zhǔn)的制定缺乏通用性,,地域性太強(qiáng),不易復(fù)制,。 目前我國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌繁多,,質(zhì)量參差不齊,時(shí)有農(nóng)產(chǎn)品危機(jī)事件的發(fā)生,,這不僅侵害了消費(fèi)者的權(quán)益,,也嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序,。造成這類現(xiàn)象的一個(gè)重大因素就是個(gè)別生產(chǎn)企業(yè)道德水平的下滑和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌信用評(píng)價(jià)體系的缺失。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不僅指獨(dú)特嚴(yán)格的生產(chǎn)過程,,更包括讓消費(fèi)者辨識(shí)的標(biāo)準(zhǔn),。對(duì)于公共品牌來說,標(biāo)準(zhǔn)的制定往往是基于當(dāng)?shù)氐貥?biāo)產(chǎn)品或者特色產(chǎn)品的基礎(chǔ),,參照某一個(gè)龍頭企業(yè)或者示范基地進(jìn)行的,,如果要進(jìn)行區(qū)域間的復(fù)制將會(huì)很難。 短板四:對(duì)公共品牌的推廣和商業(yè)化應(yīng)用缺乏完善的長期打算,。 公共品牌的塑造是一個(gè)長期過程,,需要長期的廣告推廣戰(zhàn)略,注重品牌優(yōu)勢(shì)的逐步樹立,,而不是短期利潤的攫取,。全球性品牌不低于60年,國內(nèi)品牌不低于20年,。長期廣告戰(zhàn)略要求的是穩(wěn)健,,有一定前瞻性的規(guī)劃。如果依賴政府,,以公文形式的推動(dòng)是無法長期堅(jiān)持的,,此外,企業(yè)的商業(yè)化營銷過程中,,拉大旗作虎皮的事情也不少,,部分企業(yè)濫用公共品牌資源的現(xiàn)象,這都不利于公共品牌的商業(yè)遠(yuǎn)景,。因此沒有長期的規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)公共品牌知名度和美譽(yù)度雙提升是非常困難的,。 某種程度上,,品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)志,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變升級(jí)就是由資源變產(chǎn)品,,產(chǎn)品變商品,,商品變名品的過程,已經(jīng)成為推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)的重要手段,。重視公共品牌建設(shè),,地方政府、企業(yè)和農(nóng)戶都需要扮演好自己的角色,,探索建立農(nóng)產(chǎn)品公用品牌培育,、發(fā)展和保護(hù)體系,任重道遠(yuǎn),。
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