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胡翠艷老師:高效領導力與卓越溝通藝術
員工培訓 2016-6-3 16:32
【課程大綱】: 一、高速度帶來高難度,,高難度需要高領導 現(xiàn)代管理的兩大核心:流程管事、領導管人 二,、新環(huán)境下的優(yōu)秀領導的特質 影片欣賞:從孫權和曹操團隊領導中啟發(fā)了什么? 三、卓越管理者的自我管理 (一)正確理解現(xiàn)代企業(yè)領導的本質含義 (二)現(xiàn)代企業(yè)領導者的總體素質要求 (三)領導者的角色管理 四、高效的執(zhí)行力需要卓越管理者打造 1,、優(yōu)秀的管理者才能打造優(yōu)秀的執(zhí)行團隊 2、管理者在執(zhí)行中的失誤與對策分析 3,、中國的員工執(zhí)行力提升與西方的共性與個性分析 4,、管理者執(zhí)行角色的五個標準 5、執(zhí)行型的領導要做的七件事 五,、現(xiàn)代企業(yè)優(yōu)秀領導力 1、領導與領袖的不同 2,、揭開“領導力”的奧妙 3,、管理行為與領導行為的核心區(qū)別 4、職位級別不同如何把握管理行為和領導行為 5,、企業(yè)規(guī)模不同如何把握管理行為和領導行為 6,、發(fā)展階段不同如何把握管理行為和領導行為 7、領導者的四大領導風格 8,、管理者所需要的3大技能及精力分配 9,、領導者需要修煉的6大特質 六、高效的領導藝術:高效溝通 1,、善于溝通的能力:確保企業(yè)內部暢通 2,、讀懂人性是溝通的前提保障 3、高效溝通培養(yǎng)下屬的自我負責能力 4,、工作中溝通的技巧 5,、如何與不同氣質與性格的人溝通 如何達到“見人說人話”的最高效果 胡翠艷老師內訓課程《高效領導力與卓越溝通藝術》 助理qq:2863766506 課程來源于銀行研究培訓院: http://bank.ygpx.net/
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中國紫砂大師華建民 用陶刻藝術賦予紫砂生命
所志國 2015-10-26 17:07
中國紫砂大師華建民 用陶刻藝術賦予紫砂生命
俗話說的好:“人靠衣裝馬靠鞍”,在藝術的范疇中同樣如此,,藝術的點綴來源于精心的創(chuàng)意修飾,。中國的紫砂藝術博大精深,陶刻藝術的興起和發(fā)展為紫砂藝術的變革和邁上新臺階起到了決定性的助推作用,。中國紫砂大師華建民在對紫砂藝術的不懈追求過程中完美的融入了陶刻藝術,,讓紫砂藝術更富有生命力,更具有收藏和觀賞價值,。 一,、別出心裁 完美打造紫砂陶刻藝術 在很多人眼中,陶刻藝術所展示出來的藝術靈魂只是歸功于藝術家精湛的刻工,,但是,,真正的陶刻藝術能夠體現(xiàn)出一個藝術家的深厚文化底蘊和藝術天賦,。中國紫砂藝術大師華建民苦心鉆研紫砂藝術二十余年,他對紫砂的材質和造型或者是燒制的全過程都精心細致,,濃厚的紫砂藝術修養(yǎng)鑄就了他在紫砂藝術行業(yè)中的地位,。華建民大師在紫砂藝術的發(fā)展的道路上不斷創(chuàng)新,充分利用紫砂材質的特殊性,,探索屬于純正紫砂自身的刀刻語言 . 開拓了紫砂陶刻藝術的新天地,,讓世人對陶刻藝術和紫砂藝術有了更深層次的認識。 華建民大師認為,,紫砂陶刻是紫砂表面裝飾的一種手法 , 傳統(tǒng)的陶刻是在壺的表面以書畫的形式表達 , 沒有真正形成屬于紫砂這種特殊材質的自身表達語言 , “華氏”砂立陶刻充分利用紫砂材質的特殊性 , 集書畫,、篆刻、圖案,、象形文字,、根雕、映象及創(chuàng)意思維于一體 , 利用刀這特殊工具 , 表達一種遠古的,、朦朧的,、充滿想象的藝術效果,其線條靈動,、飄逸 , 形態(tài)古樸 , 高雅 , 形成一種全新的紫砂藝術審美 , 加之變幻莫測的窯變色澤 , 使壺藝達到更加高古 , 神奇的境界,。 華建民大師對于紫砂陶刻藝術的研究卓有建樹,他的紫砂陶刻藝術作品也自然成為收藏者的珍寶,。正是因為華建民大師在紫砂藝術和陶刻藝術方面的高深造詣,,他被業(yè)內稱之為“傳統(tǒng)與現(xiàn)代的撞擊之光”、“生命的火焰”,、“夢界的壺藝”,、“火的魔術師”、“奇人怪才天壺”,、“四百年來第一人”,、“紫砂圣手”、“新生代紫砂泰斗”,。 二,、不拘一格 “華氏”紫砂陶刻巧奪天工 完美的紫砂藝術作品展現(xiàn)的不僅僅是創(chuàng)作者簡單的技藝,更與其對藝術的修為有很大的關系,。華建民大師在中國能夠稱得上紫砂藝術大師,,不僅是對他紫砂技藝的一種肯定,更是對他的紫砂藝術修養(yǎng)和豐富的文化底蘊的認可,。 他開創(chuàng)的“華氏”紫砂一度成為紫砂行業(yè)中的佼佼者,,無論是從技藝的升華還是從創(chuàng)新格局上都始終走在紫砂藝術的前沿,讓行業(yè)敬仰,,讓收藏者和觀賞者驚嘆,�,;乜春芏嗳A建民大師的紫砂藝術作品,收藏者和觀賞者都有這樣的觀點:形神兼?zhèn)�,,超凡脫俗,。華建民大師在紫砂陶刻藝術作品中賦予了自然美和朦朧美,他的紫砂陶刻不拘一格,,創(chuàng)造出的作品《天馬行空》,、《美人肩》、《西施》等,,成為一代紫砂藝術的典范,,為現(xiàn)代紫砂陶刻藝術的研究和發(fā)展注入了新鮮活力。 三,、紫砂生命 陶刻藝術賦予的靈魂 紫砂藝術的輝煌發(fā)展歷程中,,如果沒有陶刻藝術的作用,紫砂藝術作品斷然不能稱之為真正能夠打動人的作品,,因為它就像沒有生命的藝術品,,不能夠讓觀賞者看到紫砂藝術作品的靈魂所在。陶刻藝術,,以其獨到的藝術手法點綴紫砂作品,傾注了創(chuàng)作者的思想和風格,,形成的藝術作品才具有可觀賞性和藝術價值,。華建民大師在自己的紫砂藝術品的創(chuàng)作中,通過自己的創(chuàng)新思想和高超陶刻技藝,,賦予了“華氏”紫砂藝術作品靈魂美,。 陶刻藝術的意境非常重要,無論是山水,、花鳥或者走獸,,其生動的線條和輕靈的刀法都是對創(chuàng)作者的考驗。華建民大師在創(chuàng)作每件紫砂陶刻藝術作品時都非常專注和細心,,能夠很好的把他心中所想的和想要表達的意境很好的鐫刻在作品至上,,達到藝術作品的視覺沖擊力和藝術感染效果。 陶刻藝術是紫砂藝術的靈魂賦予過程,,中國紫砂大師華建民在這一點上的創(chuàng)新表現(xiàn)讓他的紫砂藝術作品更具有藝術價值,。 不同的陶刻藝術形象表達了不同的生命跡象,華建民大師在不斷的把這一藝術格局擴大,,打造出的“華氏”紫砂藝術推進了中國紫砂藝術的向前發(fā)展,,讓更多的人記住了“華氏”紫砂,吸引了更多的人關注紫砂藝術,,關注藝術創(chuàng)新的重要性,。
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吃透“考核藝術”保證執(zhí)行結果
熱度 1 蔣巍巍 2014-12-23 10:15
吃透“考核藝術”保證執(zhí)行結果
唐僧,、孫悟空經過許多磨難到達西天,終于修成正果,。孫悟空喜不自勝,,向唐僧拜道:“師父,請受徒兒一拜,,感謝你對我的信任,。” 唐僧雙手合十,,眼睛微閉,,躬身答道:“應由我來感謝你對我的忠誠,阿彌陀佛,!”但當他低頭之時,,不覺抿嘴一笑。 沒想到這個細節(jié)被土地看到了,。 土地問唐僧:“師父為什么對悟空發(fā)笑,?” 唐僧回答說:“這猴頭神通廣大,現(xiàn)在又修成了正果,,其實根基還是很淺的,。 你要知道,我對他的信任,,無非是那道緊箍咒,;他對我的忠誠,也是那道緊箍咒,�,!� 隨著經濟的發(fā)展,買方市場的形成,,各行各業(yè)的競爭越來越激烈,,現(xiàn)在很多的中小型企業(yè)在發(fā)展過程中普 遍碰到了一個很頭痛的問題,那就是執(zhí)行狀況每況愈下,。就 如何提升企業(yè)執(zhí)行力這個問題,,很多領導者往往會走一些彎路:一方面會想從先進的管理理論中尋找某些的“解決辦法”,但是實施之后總是事與愿違,,難收成效,,我不是否定這些理論,因為好的理論的確可以指導實踐,。一方面則是通自己的實踐或借鑒他人的實踐經驗,,改變現(xiàn)狀,但往往事以愿違,成功企業(yè)用的很好用的方案,、制度,,到了自己手中卻難有作為。 為了更好解決這一問題,,蔣巍巍建議各位 領導者在制定績效考核的時侯,,應做到針對不同的崗位采用不同的考核和激勵措施,使不同崗位的人都有同樣的成就感和歸屬感,�,?赡苤v到這里大家還會有些不解,那么,,讓我來聽一個案例吧: 一個軟件公司的老板,,辦公室在三樓,他每天都會從一樓走到三樓來辦公,。最近,,老板突然發(fā)現(xiàn)樓梯和樓道非常干凈:地下的瓷磚一塵不染,樓梯把手光光滑滑,,用白毛巾擦上去恐怕也沒有黑�,。徊讳P鋼的垃圾桶,,無論什么時候,,一點紙綃污漬都沒有…… 老板每天上班都能看到這樣干凈的環(huán)境,心情非常舒暢,。于是,,他把人力資源部部長叫來,問他樓道是誰掃的,。人力資源部部長嚇了一跳,反問老板說:“怎么,,掃得不干凈,?”老板笑了笑,說:“不是不干凈,,是太干凈了,,干凈得我都受不了了……”人力資源部部長趕快匯報道:“就是上個月招來的那個清潔工,那個 30 多歲的中年婦女,�,!崩习鍐枺骸澳憬o她每個月工資是多少?”人力資源部部長說:“ 1200 ,�,!崩习逵X得有些少,便問:“你怎么才給他 1200 呢?”部長答道:“老板,, 1200 是廣州最低用工標準,,國家規(guī)定的�,!崩习逍南耄哼@ 1200 元花得真值,,于是便說:“你看能不能讓她當清潔班的班長?”人力資源部部長看了看老板,,說:“不行啊,,老板,清潔工崗位就一個人……” 我們可以試想一下,,老板希望這個每月拿 1200 元工資的女工離開企業(yè)嗎,?答案顯而易見。但是我們再考慮一下,,這個掃地的女工在這個軟件公司里面有沒有受到制度的照顧,,顯然,無論她做多好也不會有獎勵,。這個時候,,老板應該怎么辦呢? 這個案例中的老板是這樣做的:讓人力資源部把這個清潔工人評為“勞動模范”,,給予一次性獎勵,,并張榜公布,更人性化的是,,他決定給這個清潔工的兩個孩子出一年的學費,,并張榜公布。 試想,,老板這樣做,,那個清潔工會怎么樣?她肯定比以前更加賣力地干活,。更重要的是,,那些軟件開發(fā)人員看到這張布告會有什么感覺?他們一定會想:一個清潔工干得好,,老板都那么看重,,我們是公司的核心人員,如果我們干得好,,老板肯定會對我們更好…… 所以,,蔣巍巍提醒大家,有的時候,,制度并不能解決整個團隊的績效問題,。此時,考核就與執(zhí)行力密切相關了,團隊領導者要拿出魄力和領導藝術,,使團隊所有干得好的成員都感到有前途,。
個人分類: 企業(yè)管理|894 次閱讀|0 個評論
談判是一種妥協(xié)的藝術過程
培大 2014-9-23 16:00
什么是談判? 談判就是,,你有你的想法,,我有我的想法,最好按照我的想法,。 于是有的人上來就自顧自地提出自己的要求,,無論對方怎么談,就是不讓步,,給人一種非常不好合作的感覺,。 那么具體怎么談呢? 有的采購人員,、有的強勢供應商,、有的不太懂談判的人,在談判時常常表現(xiàn)出非常 “ 強勢 ” ,,決不讓步,,覺得這叫堅持立場。 龍永圖,,中國加入 WTO 世貿組織中方首席談判代表,,是鼎鼎有名的談判專家。曾有記者問采訪他,, “ 請問龍部長,,為什么中國選你去當入世的首席談判代表呢? ” 他講了當時的情況,,當時中國跟以美國為首的西方市場經濟國家在談加入世貿組織,,談判一度陷入僵局,一直都沒取得實質進展,。中方就非常著急,,說那些談判代表不行,北方話就是太面,、太軟,然后政府就想找一個 “ 可以用英文吵架 ” 的強勢的談判高手,。 當時國務院副總理李嵐清總體負責入世談判,,李嵐清就想到了龍永圖,因為他給李嵐清做過翻譯,,就把他請過來了,。龍永圖英語非常好,性格相對強勢,確實可以用英文流利地來跟老美吵架,。結果呢,?吵贏了嗎?沒吵贏,!后來江澤民接見他們,,對他們說,你們談判不能總是吵架啊,,談判要 Win-Win (雙贏),。 后來再跟老美談判時,策略就改變了,,跟老美做 “ 思想工作 ” : “ 讓中國加入 WTO ,,不僅對中國有好處,對世界也有好處,,對美國更有好處,。 ” 也就是雙贏。 美國感覺這事對它有好處,,談判就積極了,,也讓了很多步。 當然,,想做到雙贏不容易,,因為你必須讓對方感覺到真贏了。 那怎么才能做到雙贏呢,? 其實,,有時不是真的給了對方多少好處,而是給對方一種贏的感覺,。 怎么做呢,? 在談判時可以提出非常高的要求,高出談判的預期,,這樣做的好處是增加了談判空間,。通過恰當讓步,讓對方有一種贏的感覺,。當然讓步很有技巧,,要拿捏的好。 談判有整合型談判,,也有分配型談判,,整合型談判,就是把蛋糕做大,,追求雙贏,,而分配型談判就是零和游戲,,蛋糕只有這么大,大家坐下來研究怎么分,,此時更加需要學會妥協(xié)讓步,,讓對方感覺你很合作,是伙伴,。 可見,,談判是一種妥協(xié)的藝術,是達成共識的過程,,既要堅持自己的利益,,也要顧及對方的利益。
個人分類: 營銷|1104 次閱讀|0 個評論
葉茂中談營銷—— 表達的藝術
熱度 1 葉茂中 2014-7-16 13:25
葉茂中談營銷—— 表達的藝術
十多年之前,,葉茂中營銷策劃機構和一家名叫柒牌的服裝企業(yè)進行了合作,,我們當時做了不少事,比如創(chuàng)新設計了“中華立領”的男裝,,以及“犀牛褶定型”的男褲技術,,當然,最讓人印象深刻的也許還是那句廣告語: “男人,,就要對自己狠一點,。” 如你所知,,這句話后來已逐漸超越了廣告語的范疇,,變成一句地球人都知道的流行語。這是因為這簡單的十個字,,說盡了男人的真諦,。一個男人要走多少路,才能真正被稱為男人,?答案也許在風中飄,,答案也許很明確,就是對自己絕不留情,。 OK,,悲催的男人很明確自己的使命,所以當有人振聾發(fā)聵的將其揭露出來之時,,自然會得到所有雄性,,或者說大部分雄性動物的共鳴,這毫無疑問是柒牌成功的重要因素之一,。 那么女人又該對自己如何呢,。 千年的經歷告訴我們,除了呂后,、武媚娘,、穆桂英、花木蘭,、慈禧,、撒切爾這些少數(shù)派之外,大多數(shù)女性承擔的主要任務就是在沙場拼殺的男人背后負責貌美如花,。即使是今天女權主義高漲的今天,,男女日趨平等的今天,我們也無法握緊雙拳對一個姑娘義正言辭的說句:女人,,也要對自己狠一點,。這不僅會按巴掌,還會被所有人當成傻逼,。 女人,,就要對自己好一點。 這句話的正確性和合理性不容置疑,,而且也說的很漂亮很舒服,。直白的解讀,就能發(fā)現(xiàn)“對自己好一點”延展意義其實很赤裸裸——對自己好一點,,所以你可以理直氣壯的花錢,,而你應該對自己一直好一點,所以你可以一直花錢,。這很直白,,但由于馬屁拍的恰到好處,沒人有能力推翻它,。是,,人不為己天誅地滅,這道理對男女都適用,,只不過男人沒臉說出來而已,。 我們不能否認,這同樣是一句背后蘊含著深刻洞察的絕佳廣告語,。但很可惜,,這句話已經有被用濫的趨勢,如今你可以從無數(shù)的品牌宣傳中找到這句話的身影,,而對于這句話你也不再感冒,。如果現(xiàn)在再有活動去評選十大惡俗廣告語,這句話必定會上榜,。沒錯,,鮑魚魚翅再好也經不住一天三頓吃三天。 所有女人都知道寵愛自己的重要性,,但遺憾的是,,任何事一過頭,,就自然會失去其之前的力量。所以,,如果你需要繼續(xù)用這句話時,,不得不再一次認真的審視這句話,也許不能質疑其正確性,,但怎么樣再從其他角度去挖掘這句話的內在力量,,是否還有讓其再放光芒的可能性呢。 和去年的《蠢蠢的死法》一樣,,今年的戛納國際創(chuàng)意節(jié)上也誕生一支明星 ——adameveDDB為Harvey Nichols百貨創(chuàng)作的《Sorry, I spent it on myself》,。 故事的情景發(fā)生在圣誕,當一個人興高采烈的拆開圣誕禮物時 他們發(fā)現(xiàn)了如下幾樣珍貴的禮物: 橡皮圈,。售價1英鎊,。 牙簽。售價47便士,。 面盆水塞(……),。售價1.13英鎊。 于是你可以想象收到禮物的人抽筋的表情: 而這幫恬不知恥的送禮者們的答案是:Sorry, I spent it on myself. 抱歉親,,我把錢都花自己身上了哦,。順便還加上一句驕傲的文案:A little something for them, a bigger something for you. 給他們芝麻,給自己西瓜,。 平心而論,,這是支相當,相當,,相當欠抽的廣告,,而送男孩一個面盆塞子,簡直已經到了令人發(fā)指的地步,,這分明是逼男友分手,,逼小孩出走,逼奶奶上吊的節(jié)奏,。但回過頭想想,,正因為現(xiàn)實中沒有哪個傻缺真的會堂而皇之的干這種二逼事,所以Harvey Nichols才可以明目張膽的這么干,。 人都是自私的,,而對于廣告主和創(chuàng)意人來說,一件重要的任務就是擊中這種暗藏心底的自私,,將其徹底的,,毫無保留的勾引出來。是的,,你可能不會也不敢把甚至都不到一磅的禮物送給自己最親的人,,但至少你會更堅定犒勞一下自己的念頭吧,?這并不沖突。主旨依舊是“對自己好一點,�,!钡瑯右痪湓挘砸环N近乎荒誕,,相當奇葩的方式表達出來之時,其實給人的 沖擊力和心理暗示作用是完全不同的,。 “對自己好一點”和“Sorry, I spent it on myself.”這兩者沒有對錯之分,,但哪個又更能讓你哪怕多記住兩秒鐘呢。 廣告,,是門表達的藝術,。但困難和有趣就在,通過什么樣的方式去表達,。廣告,,是門勸誘的藝術,而有些巧妙的手法,,我們可以稱之為勸誘,,而有些,則只是冷冰冰的告知而已,。這就有了上下之分,。 比如試圖宣傳一輛汽車的靜音效果出眾,你當然可以用流線設計雙層玻璃超穩(wěn)定發(fā)動機底盤無敵懸掛這些詞,,但完全可以從另個角度下手,,于是我們不由得想起半個世紀前奧格威創(chuàng)作的那支作品: 這就是差別。 以上文章轉載至葉茂中營銷策劃機構官網: www.yemaozhong.com
個人分類: 文章專輯|1227 次閱讀|1 個評論
做事之區(qū)別,?
zbc 2014-5-27 15:28
做事之區(qū)別,? 昨天朋友聊天 ,談及大家都賣酒,,都做營銷,,好像人與人沒有什么區(qū)別,其實確有天地之別,! 首先是方向𣎴同,,結果南轅北轍;其次是不是做到位,,做不到位,,結果自然是無果而終;三是火侯把握藝術,,同樣原料,,好廚師與差廚師味道完全不同,。 做營銷的朋友你可悟出嗎?
個人分類: 生活感悟|2152 次閱讀|0 個評論
用圖片圈錢的藝術
封王策劃 2013-7-19 11:57
用圖片圈錢的藝術 ——效果圖的力量 效果圖是實物圖的先兆和預言 越接近真實越好 像搞房地產一樣 弄個圖片就可以收錢 這才是設計的最高境界 效果圖就是客戶心中的夢想 這種圖像和場景觸發(fā)了他的深層渴望 他迫不及待地想要占有和購買 當欲望被強化到一定程度 他就像著魔一樣 頭腦迷糊 熱血沸騰 呼吸急促 血管膨脹 這樣的瘋子 全世界都只能給他讓路了 擋他者死 順其者昌 不給他實現(xiàn)夢想 他就會毀滅整個世界 這就是效果圖的力量
個人分類: 禪策劃|903 次閱讀|0 個評論
【禪與生活藝術】追求幸福是人類文明的出發(fā)點
封王策劃 2013-7-6 21:31
試圖解除人生的痛苦,,追求幸福,,是人類文明發(fā)展的原動力。我們從原始社會的刀耕火種,,到當今這個高科技時代,,人類的一切努力都是為了尋求更幸福的生活。 但是,,什么是幸福呢,?怎樣才能夠獲得幸福呢?每個人的回答相信都會各不相同,。有些人以事業(yè)有成,、家財萬貫為幸福;有些人以學識淵博為幸福,;有些人就會以兩情相悅,、琴瑟和鳴為幸福;有些人就以身居要職為幸福,;有些人就會以健康長壽為幸�,!� 其實從禪來看,世間所謂的幸福,,因為追求的人的內心充滿無明,,往往都會變成煩惱的發(fā)源地、煩惱的根源,。有些人以事業(yè)有成為幸福,,不知道其實這個正是爭斗的開始;有些人以生兒育女為幸福,,不知道其實這個正是牽掛的開始,。并且執(zhí)著越深,傷害越大,。對于感情特別執(zhí)著的人,,失戀就是傷害他的鋼刀;對事業(yè)特別執(zhí)著的人,,事業(yè)的失敗就是摧毀他的滅頂之災,。 為什么我們往往追求的是幸福快樂,,而得到的反而是煩惱,、痛苦呢?為什么幸福變得像天邊的星星一樣,遙不可及呢,? 近年以來,,西方的“積極心理學”被翻譯到中國,并且受到廣泛的關注,。比如我們眾所周知的美國哈佛大學的泰勒博士所著的《幸福的方法》,、《幸福超越完美》,還有美國有一位塞利格曼博士也著有一本《真實的幸�,!返鹊�,,都是提醒我們要克服完美主義,運用最優(yōu)主義的生活方式和行為模式,。 那么,,兩千多年以來,曾經滋潤過無數(shù)優(yōu)秀心靈的禪的智慧,,能夠給我們怎樣的啟迪呢?
個人分類: 禪悟人生|965 次閱讀|0 個評論
轉載葉茂中老師的談餐飲策劃(十四)
鐘東鋒 2013-3-26 20:29
俏江南:讓傳統(tǒng)美食因現(xiàn)代藝術而重生 把時尚與國萃精髓混搭的藝術氛圍和精致的服務體驗融入到柴米油鹽中,,將傳統(tǒng)美食打造成中國最具藝術品位的時尚空間及高端會所…… 作為中華餐飲行業(yè)的領軍人物之一,,俏江南總裁張?zhí)m女士以一種非凡的高度與視角,讓中華傳統(tǒng)美食以現(xiàn)代藝術的形式獲得新生,。 俏江南 迅速創(chuàng)新菜式,、迅速開店、打造頂級時尚概念餐廳,,張?zhí)m正在一步步實踐著自己的夢想:“我要做餐飲業(yè)的路易威登,,要把店開到紐約、巴黎,、東京等世界各地...我希望有路易威登的地方就有俏江南,。” 俏江南 究竟什么給了她成就俏江南“藝術飲食”的力量,?讓我們揭開這個美女董事長的璀璨歷程,。 · 拼搏淵源,從美食緣起 張?zhí)m89年留學到加拿大,,那時,,賺錢成了她留在國外的唯一理由。一天刷16個小時的盤子,、甚至扛過上百斤的豬肉,,其中的辛苦常人無法體會。不過在國外中餐館打工的那段時間,,張?zhí)m也偷偷記下了餐館經營的每一個環(huán)節(jié),,進料、配料、烹飪,、接待客人,,所有流程都熟稔于心。 深深體會到中餐在國外地位之低的她不禁自問,,中華美食有幾千年的歷史,,可是為什么中國沒有一個品牌被世界認可?她定了一個目標,,掙到兩萬美金的時候就拋開一切回到祖國,,從自己的家鄉(xiāng)干起。因此在91年離圣誕節(jié)還有4天的時候,,掙到兩萬美金的張?zhí)m毅然決然地放棄了一切回到中國,。 90年代初的中國,中國老百姓已經過上物質略微豐盈的生活,,餐飲市場一片朝陽,。91年,她投資13萬元在北京東四開了家川菜館,,叫“阿蘭酒家”,。“美其食必須美其器”,,獨到而新穎的理念在張?zhí)m一開始的創(chuàng)業(yè)中就展露出來,,她一個人跑到四川郫縣,跟一幫當?shù)氐闹窆ど仙娇持褡�,,再用火車�?3米長碗口粗的竹子運到了北京,,把“阿蘭酒家”變成了美麗的竹樓。 將裝修和菜品相結合,,這是她的第一次嘗試,。 此后的九年,阿蘭酒家,、阿蘭花園魚翅海鮮大酒樓不僅替她完成了資本積累,,并且在餐飲經營管理方面也積累了豐富的經驗。這時候她遇到了創(chuàng)業(yè)后的瓶頸,,繼續(xù)經營現(xiàn)有餐館還是走品牌路線,?一番思考之后,張?zhí)m決定打造一個中國品牌,,要做就選擇一個高的起點:商務用餐,。 · 把餐廳開在商務人群身邊 2000年4月16日,張?zhí)m在北京商業(yè)中心——國貿中心寫字樓開了第一家俏江南精品川味餐廳,。在當時的觀念,,地點就是餐廳的命脈,,只有開在鬧市的門面位置,才能財源廣進,�,?蓮�?zhí)m卻反其道而行之,打拼多年的餐飲經驗告訴她,,要打造商務用餐,,就要抓住商務人士的心理。 商務人士擁有強勁的消費能力,,他們追求消費的品位,、氛圍和環(huán)境,哪怕貴一點都可以接受,。而且這一層次的消費者更注重自我感覺,,在當時,品位較高的中餐廳還是很少的,,如果一家餐廳符合他們的品位,,這類消費者會帶來巨大的口碑效應�,?恐@種直覺,,張?zhí)m不顧專家勸阻,把餐廳開在商務人群的身邊,,堅持在高檔寫字樓里開店,,這種選址模式得到消費者的認可,。 · 開創(chuàng)全新品類,,打造“餐廳中的藝術品” 張?zhí)m深入了解商務人群的消費偏好,挖掘出商務人群鐘情于西式餐飲的原因在于西方餐飲文化非常重視環(huán)境品位和服務氛圍,,這種細節(jié)給消費者帶來全方位的體驗,。 為此張?zhí)m做了大膽的嘗試,她改變傳統(tǒng)川菜館的視覺,,高價從美國請來一個設計小組做第一家俏江南的裝修設計,,以西式的環(huán)境打造中式的餐飲,將民族特色,、中華文化與西式環(huán)境的概念融為一體,。 俏江南的logo是一張極有中國特色臉譜,而走進店內,,感受到的卻是時尚而又復古的西式視覺體驗,。俏江南在全國共有三十幾家店,無論主題如何改變,,俏江南總是能夠在古典與時尚,,中方與西方找到平衡,讓巧妙的“混搭”渾然天成。 這種創(chuàng)新不僅讓顧客在不同的俏江南找到不同的情調與新鮮感,,也由此開創(chuàng)了全新品類,,打造出“餐廳中的藝術品”。 張?zhí)m購買了許多世界各地的藝術品和傳統(tǒng)古董,,并利用燈光,、色彩的巧妙搭配,把前衛(wèi)又不失國萃精髓的環(huán)境與川菜的狂熱相結合,,賦予傳統(tǒng)川菜極大的藝術震撼力和感染力,。 在她看來,俏江南的成功靠的不僅是考究的環(huán)境和食物,,更是一個把傳統(tǒng)餐飲文化和藝術結合的現(xiàn)實主義結合者,、改造和提升者。俏江南的成功,,讓張?zhí)m以15億的身家成為2008胡潤餐飲富豪榜第3名,。 · 創(chuàng)新菜式,讓傳統(tǒng)美食因藝術而重生 張?zhí)m與俏江南的成功在于她始終堅持“創(chuàng)新并不是簡單的復制,,更要在理念,、思維上創(chuàng)新”。因此,,她結合在國外中餐館打工的心得和國外餐廳的考察經驗,,開創(chuàng)出“中餐西做”的方式,將傳統(tǒng)川菜與擅長精細加工的西餐進行結合,,選用傳統(tǒng)川味原料,,以歐式刀功切菜碼盤。并賦予每道菜獨特的“精神體驗”,,這種方式徹底改變傳統(tǒng)中餐以往的印象,,為中華餐飲行業(yè)注入新鮮活力的高貴血液。 在俏江南,,美食被賦予了藝術的靈魂,,盡管最終以觸動食客的味蕾而展現(xiàn)價值,但張?zhí)m擅長的就是挖掘食物本身的藝術感染力并帶給人們視覺享受和環(huán)境體驗,。 俏江南還一改世界對中餐“后廚房”的印象,,將操作間設為透明,客人們可以看到操作間的一舉一動,,這一切將 “難登大雅之堂”的川菜變成了藝術的視覺盛宴,。 · 俏江南,世界眼中的中華餐飲“名片” 從白手起家到2008胡潤餐飲富豪榜第3名,,張?zhí)m專注了18年,。這18年來,,張?zhí)m的專注和直覺讓機遇變成了財富,但她的最終目標還是打造“世界眼中的中華餐飲名片”,。 近年來,,她還跨界到時尚、調料等領域,,并把觸角伸到了國外,。張?zhí)m通過輸出菜品和日本餐飲巨頭進行品牌合作,并且以派遣廚師傳授配方并定期檢查的方式和全球知名的航空配餐公司,、法航以及荷蘭航空公司進行合作,。 08年底,俏江南第一家國外分店也將在英國出現(xiàn),。讓張?zhí)m最為自豪的是在08年的奧運會上,,俏江南沖破重重競爭成為北京奧運會定點餐飲提供商,這不僅是得到為祖國爭光的機會,,更重要是在一個世界最高的盛會上展示了俏江南的形象,。 如今的俏江南正一步步朝她的夢想走去,從奧運走向了白宮,,在11月26日,,俏江南在白宮為美國總統(tǒng)親自做了一次總統(tǒng)午宴,這也標志著世界真正了解俏江南的第一步,。 雖然說成功者的原因各不相同,,但是從俏江南的案例中,依然有很多值得更多餐飲企業(yè)所學習的東西,。 【創(chuàng)新是第一要務】 首先,,俏江南的成功是“創(chuàng)新”的成功,從俏江南的發(fā)展過程中我們可以總結出俏江南四個突出的特點:獨到的發(fā)現(xiàn),,革命性的變革,,綜合性的創(chuàng)造以及跨越式的發(fā)展,,而這正是基于創(chuàng)新的基礎上所形成的,。 川菜作為中國八大菜系之一,具有濃厚的中國傳統(tǒng)菜的特點,,也是普通大眾非常喜愛的一大菜系,。但是俏江南卻沒有沿著固有的傳統(tǒng)思路、傳統(tǒng)經營方式去經營川菜,,而是通過創(chuàng)新的意識與行動,,將傳統(tǒng)川菜帶入了另外一個發(fā)展空間。 可以說,,創(chuàng)新首先在于要打破舊觀念,,打破固有思維習慣,,換一種角度也許就能發(fā)現(xiàn)更多的機會。 同時,,光有創(chuàng)新的意識還不夠,,還需要付諸于實實在在的行動,僅僅停留在意識上的創(chuàng)新也只能是“紙上談兵”,。 知行合一,,因此,企業(yè)在創(chuàng)新上,,需要做到的是意識與行動并舉,。 【獨享改良空間】 俏江南的成功同時也是定義品類的成功,品類可以理解為代表一種消費者的需求,。 張?zhí)m將傳統(tǒng)的川菜賦予了別開生面的元素,,既有中國傳統(tǒng)元素的堅持,同時在環(huán)境,,管理,,服務等方面賦予了西餐式的特色,可以說,,是對傳統(tǒng)川菜的一種改良與優(yōu)化,,定義了“精品川菜”這一品類,成為“精品川菜”的品類代表,,很好的滿足了商務人士,、都市白領這一主力消費群體的需求。 俏江南開創(chuàng)了一個市場空間并在一段時間內獨享了這個空間,。 文化和傳統(tǒng)在俏江南的創(chuàng)新和拓展中顯示出強大的力量,,為消費者和俏江南構建了一個溝通的橋梁,而西式元素則恰到好處的凸顯了中國元素的韻味,,這也是橫向營銷的一種:看似不同本的兩類內容經過有機協(xié)調則開拓出新的市場空間,。
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藝術大師李正天蒞臨壹串通觀賞李錦魁書畫
李錦魁 2013-3-18 13:44
藝術大師李正天蒞臨壹串通觀賞李錦魁書畫
2013年3月14日,著名藝術大師,、哲學家,,廣州美術學院教授李正天老師蒞臨壹串通品牌 營銷策劃 機構。李正天是壹串通董事長李錦魁先生的老師,。在李錦魁陪同下,,李正天老師參觀了 壹串通 的新辦公室,同時一路觀賞了李錦魁先生的多幅繪畫和書法作品并提出精彩點評,。 李錦魁先生師從 李正天 老師學習書法近一年,,在書法藝術上已取得一定成就。此次李老師對他的書法作品給予了高度肯定,,認為他在書法藝術上突破得很快,,在一年內能達到目前境界實屬難得,。而對于李錦魁的水墨畫作品,李老師幾次稱贊,,認為已達到一定的藝術水準,,尤其是在顏色的運用上非常獨到、出色,。 觀賞書畫的過程中,,李正天老師和李錦魁先生不時談笑風生,頗具哲學意味的機鋒妙語層出不窮,,比如李老師看到一幅書法寫“無欲則剛”,, 便笑說“無欲則剛”不好,“無求則剛,,適欲而上”才對,,人之為人應自立自強,無求于外最好,,但不應沒有欲望,。像求知欲、創(chuàng)造欲都是要有的,,正是因為有這些欲望,,才有了人類文明的發(fā)展;在陽臺上小憩時,,看到小池中盛開的蓮花,,他又說:“天地萬物都有缺點,事物有缺點才更真實,,那些蓮花因為開得太過完美,,反而像是假花。所謂無暇不真,,不應過分追求完美,。” 后來在臨走之前,,李正天老師揮毫寫下了“無暇不真”這四個字,,作為此次做客 壹串通 的紀念。 文章來源于壹串通品牌策劃機構,,轉載請注明網址http://one-link.cn/
個人分類: 電子商務與網絡營銷|57 次閱讀|0 個評論
張超:說服藝術:促使顧客做出購買決定
熱度 1 張超老師 2010-7-30 11:22
歸根結底,,銷售的過程也就是銷售人員對顧客的“說服”過程,,一個稱職的銷售員應該在于顧客溝通的過程中,,去消除顧客心中的一個個疑慮,最終說服他們做出購買的決定,。這個“說服”過程的長短乃至成敗與否,,直接取決于銷售員的口才技巧與說話藝術,。 哈羅德是一個成功的服裝推銷員,他專門面向高端顧客推銷男士高級職業(yè)套裝,。 哈羅德的推銷對象一般都是一些有較高社會地位的人,,因此,他為自己設計了這樣一種常見的接觸客戶時的開場白:“我到這兒是想能成為您的服裝供應商,。我知道,,如果您從我這兒買服裝的話,您肯定是因為信任我,,信任我的公司和我的產品,。我希望您能對我有信心,首先我想向您先簡單地介紹一下我自己,。 “我做這份工作有幾年時間了,,在這之前我上過大學,專業(yè)就是時裝設計,,也學過紡織,,我相信自己不會比別人差,尤其是在幫助您挑選適合您的服裝時不會比別人遜色,�,!� “我們的公司已經三十多年的歷史了,我們擁有自己的商店,。自從開業(yè)以來,,公司以每年 20 %的增長速度在擴展,而且大部分的銷售額都來自回頭客,。我們愿意為顧客提供所需要的各式服裝,,而且一直努力希望成為本行業(yè)的佼佼者。當然我們是否最好,,就取決于您和其他顧客的判斷了,。我保證,只要您給我一點信心,,看到我的產品,,就會發(fā)現(xiàn)我們確實很棒�,!� “我公司生產職業(yè)套裝,、運動套裝、休閑服飾,、輕便大衣和家居服裝等等,,只要是您需要的,我們就能生產,。我們可以為您訂做您喜歡的樣式,,所有服裝都出自于我們自己的商店,。您不可能從別人那里買到像我們這樣做工精細,并且價錢如此公道的服裝,。當然,,您可以買更昂貴的服裝,也可以買更廉價的服裝,,但是您付出同樣的,。價格從我公司購買時,您會得到更棒的產品,,這也正是本公司最具競爭實力的優(yōu)勢,。 “先生,您認為如何呢 ? ” 哈羅德采取這種介紹方式已經許久了,,而且也收到了非常好的效果,。在推銷過程中通過恰當?shù)皿w的自我介紹來說服顧客聽下去,來建立信任,,并在建立信任的過程中進行推銷,。 有一次哈羅德向一位律師推銷幾種西服,在哈羅德告訴他價格之前,,他一直盯著兩件西服看,。 想了一會兒,他問哈羅德:“這兩件多少錢 ? ” 當哈羅德報出價錢后,,他就不再說話了,。根據多年的銷售經驗,哈羅德知道他是覺得貴了,,知道除非他能贏得對方的信任并能擺出理由讓他相信,,用比他以前所花的要多得多的錢來買這兩套西服對他而言,是個明智的選擇,,不然的話這筆交易就很難完成了,。 這時,哈羅德注意到停車坪上的新凱迪拉克 ( 車檢牌上說明那是這位律師的車 ) ,,便裝出一副神秘的樣子問他: “我能問您一個問題嗎 ? ” “問吧,。”他回答說,。 “您開的什么車 ? ” “哦,,我有輛凱迪拉克�,!� “那在這輛凱迪拉克前,,您開什么車 ? ” “也是輛凱迪拉克。” “在您開凱迪拉克前,,您還開過什么牌子的車 ? ” “那是輛雪鐵龍”,。 “您記不記得,,當您從雪鐵龍換到凱迪拉克時對價錢是不是也很關心呢 ? ” 他很快就理解了哈羅德的用意所在,,說:“我明白了�,!蹦菚r,,價錢也就不再是個問題了,而他一下子就買了那兩套西服,。 如果一個時常在服裝上花錢很少的顧客抱怨哈羅德產品的價格時,,哈羅德也會說:“先生,我知道您覺得比您平時多付這 100 多美金是不是值得,,我理解您的心情,,但我相信,一旦您穿上我們生產的西服,,您一定會覺得比以前更出色,。我可以向您證明一下您該信任我的產品,我愿意給您一個試穿的機會,。這樣好嗎 ? 在 30 天左右您可以拿到西服,,然后還有 60 天的試穿時間,如果您覺得不值,,可以隨時把我叫過來,,我會把那 100 多美金還給您。這樣,,您就不必比平�,;ǖ腻X多了�,!� 這種做法也給哈羅德帶來了不少成功的買賣,,而且還從未有人 60 天后要哈羅德退回 100 多美元,他們的反應通常是:“好,,我想我該相信您……”或者別的相同意思的話,。 所以,我們說銷售的過程就是一個說服的過程,,銷售現(xiàn)場也是銷售人員口才水平的一個試金場所,,銷售員話術水平的高低直接左右著銷售活動的發(fā)展方向。 張超,,實戰(zhàn)型管理培訓專家,。擁有10年以上企業(yè)經營高級管理經驗。曾在慧聰網、百度,、groupon中國,、中融民信資本管理有限公司等多家知名企業(yè)擔任培訓總監(jiān)企業(yè)文化部總監(jiān)、全國銷售管理部副總,、培訓中心總監(jiān),、企業(yè)大學校長等職務。長期致力于企業(yè)經營管理,、員工崗位技能提升相關課題的專項研究和實踐工作,,積累了豐富的理論知識和實戰(zhàn)經驗。
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