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壹串通品牌營銷學(xué)院線上課堂公益開講啦 頂級營銷大腦陪你打贏開局之戰(zhàn)
壹串通品牌策劃 2020-2-18 11:16
​ 設(shè)計是什么?其扮演的戰(zhàn)略角色又是什么? 長久以來,,我們對設(shè)計的屬性到底存在著怎樣的誤區(qū),? 僅僅是美化屬性,?亦或是溝通屬性,? 為什么設(shè)計師與策劃師總是針鋒相對,,認(rèn)知難以調(diào)和,? …… 關(guān)于這些問題的回答,,都能從即將開講的課程《設(shè)計與戰(zhàn)略——基于競爭和戰(zhàn)略視角的品牌設(shè)計》找到答案。而它的主講導(dǎo)師則是 壹串通品牌營銷創(chuàng)意團主席楊崇俊 為你開講,。 接下來,,先讓小編為你劇透此次主講導(dǎo)師楊崇俊的大來頭: 中國全美學(xué)營銷倡導(dǎo)者 廣東省品促會品牌研究院副主任委員 藝術(shù)廣東當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計組委會主席 云南世博會形象主創(chuàng) 華南理工大學(xué)客座教授 曾任:深圳韓家英設(shè)計公司,怡寶純凈水主創(chuàng)設(shè)計師,;美的工業(yè)設(shè)計公司副總經(jīng)理,,美的廣告策劃公司創(chuàng)意總監(jiān)。 服務(wù)客戶:老撾航空公司,、東方航空公司,、云南世界博覽會、美的集團,、深圳怡寶純凈水,、格力集團、華帝集團,、英皇衛(wèi)浴,、蒙娜麗莎陶瓷、鷹牌陶瓷,、雅潔五金,、南海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、迅達廚電,、好太太晾衣機等品牌,。 對于這么課程,你將收獲的是: 1. 解析品牌設(shè)計的本質(zhì)和底層邏輯 2. 品牌設(shè)計如何進化為“競爭屬性” 3. 企業(yè)如何構(gòu)建戰(zhàn)略型設(shè)計 4. 互聯(lián)網(wǎng)時代品牌設(shè)計的七大趨勢 想必你非常關(guān)心,,如何來參加這門課程了吧,!沒錯, 這是壹串通品牌營銷學(xué)院將于2月20日起,,推出針對新冠疫情之下的企業(yè)營銷難題的系列免費公 益課堂,。學(xué)員企業(yè)在免費聽課的同時,,更有機會獲得諸如圍繞品牌形象、品牌定位等課題 的課堂診斷,,導(dǎo)師一對一進行解答輔導(dǎo),,全干貨合盤托出! 我們始終希望以大尺度,、簡一率的商業(yè)底層思考和原理級知識,,為廣大的企業(yè)家及營銷團隊賦能,為客戶創(chuàng)造價值,! 2月20號晚上八點,,讓我們吹響壹串通品牌營銷學(xué)院線上課堂的集結(jié)號,共同打贏這場戰(zhàn)“疫”吧,,歡迎掃描以上圖片加入~
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鮑躍忠新零售論壇:如何認(rèn)識消費升級環(huán)境下的快消品創(chuàng)新趨勢
鮑躍忠 2018-11-26 01:28
當(dāng)前的消費市場結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生深刻變化,。 如何認(rèn)識當(dāng)前的消費升級環(huán)境?面對新的消費需求,,如何重構(gòu)新的產(chǎn)品理念,?如何重構(gòu)新的產(chǎn)品創(chuàng)新模式? 本次分享特邀洛可可聯(lián)合創(chuàng)始人,、首席設(shè)計師,、著名設(shè)計師周志鵬先生。 各位晚上好,,我是周志鵬,。我是洛客的聯(lián)合創(chuàng)始人,也是洛可可的管理合伙人,,在這家公司差不多待了有 14 年了,,一直是做設(shè)計師。 我覺得設(shè)計公司是個特別有意思的行業(yè),,設(shè)計師也是一個特別幸福的一個職業(yè),,因為它見證這個時代的變化,包括這時代里面最新的一些技術(shù)的轉(zhuǎn)化,,新商業(yè)業(yè)態(tài)的一些轉(zhuǎn)化,,慢慢的都通過設(shè)計這個行業(yè),被呈現(xiàn)在人們的眼前,。 今天我給大家分享的主題叫設(shè)計新物種,。 為什么分享這個主題?其實我們覺得未來的競爭是設(shè)計創(chuàng)新的競爭,。今天我們看到的好多產(chǎn)品,,都已經(jīng)跟原來的產(chǎn)品的形態(tài),包括他所處的場景,,包括就是人們對他的消費認(rèn)知已經(jīng)變得完全不同了,。 看到這些的時候,,我們想說這些產(chǎn)品在今天,它代表的是我們這個時代里面的技術(shù)進步,,今天市場的變化,,包括渠道的變化。 今天這個時代已經(jīng)有非常大的轉(zhuǎn)變,,是用戶發(fā)生了變化,。這是我們非常深刻洞察的一點,今天真正在消費市場的一些用戶,,已經(jīng)不是原來的 60 后,、 70 后,包括 80 后,,真正的今天的意見領(lǐng)袖,今天能決策要去消費什么,,是 95 后和 00 后,,我們給這些人起了個名字叫做新中產(chǎn)。 新中產(chǎn)的這些人,,他們會有自己更強烈的生活主張,,他們更關(guān)注說我是不是有自己的用戶主權(quán),他們接受信息的渠道來得更豐富,,往往不局限于我們原來的電視,、報紙、書刊,、互聯(lián)網(wǎng),,其實帶給他們更多的一些渠道,讓他們在很年輕的時候,,其實獲取了大量的知識和對生活的理解,。 所以這個時候的年輕人跟原來的 80 后 70 后完全不同。我們說這是真正開始消費升級的時代,。因為這些人群其實他們會更加的去想要表達自我,,表達自己內(nèi)心的主張。所以當(dāng)今天中國真正有這些人在慢慢去成為主導(dǎo)者的時候,,消費升級會導(dǎo)致國家變成一個完完全全的消費大國,。 首先我給大家分享幾個趨勢: 第一個趨勢是用戶從需求到欲求。今天的用戶主權(quán)時代,,更多人在關(guān)注精神消費,,他們關(guān)注自己的話語權(quán),更主導(dǎo)今天產(chǎn)品的服務(wù)迭代和生態(tài),。 更多的用戶他通過 B 站,,包括像小紅書等等這些社交媒體開始來影響傳播,。所以今天怎么來定義這群人?他們身上有標(biāo)簽,,他們叫二次元,、走心派、傻白甜,、旅行家,、死宅。 因為這些人群其實你看他跟原來我們所認(rèn)知的中產(chǎn)有錢人,,包括說年輕的那些人群不一樣,,他們的標(biāo)簽維度完全不同。也就因為這一點,,我們會看到今天這些用戶人群,,他們更關(guān)注如何能在產(chǎn)品上體現(xiàn)他們個人的標(biāo)簽。 給大家舉一個特別典型的產(chǎn)品創(chuàng)新和新消費場景的一個例子,。我們和北汽新能源一起做了一輛車,,這輛汽車跟原來我們看到的所有的車都不同。以前我們看一輛車更多的是看一輛車他大概賣多少錢,,然后是給今天的老板開的,,還是給今天的一些時尚達人開的? 今天我們專門做輛車,,專門給剛才提到的二次元,、走心派、傻白甜等等這些剛畢業(yè) 1 到 2 年,,家里面很富裕,,有自我的標(biāo)簽化的追求,這些年輕人我們給它的定義叫做新中產(chǎn),。他們這些人如果要需要輛車的話,,需要什么樣的標(biāo)簽?zāi)兀? 我們找了一些例子,比方說有一個用戶說,,他希望我的汽車是一個音樂匯,,能不能在我的汽車上面可以接我的電吉他,讓我跳上機器蓋就可以隨時隨地的去歌唱,。那么這樣的產(chǎn)品需要在汽車?yán)锩嬗兄悄苡布慕涌�,,它需要把他的吉他連在汽車上,讓整個汽車變成一個大的音響,。 還有用戶他說我需要更奇葩,,我租的格子間里面根本沒有辦法去做我的直播,我是一個網(wǎng)紅,,我希望在我的車?yán)镞吥懿荒苡袀密閉的直播間,,也有唱吧麥克風(fēng)的接口有美顏燈有攝像頭,,甚至于還有特別封閉的環(huán)境,這也是他的需求,,他要說我想要一個移動的直播間,,還有一些明星人說我能不能在汽車的外表全部裝滿攝像頭,在各個地方都可以拍到特別漂亮的一些畫面,,特別讓人驚嘆的一些視角,! 你看這些東西往往不是人們對汽車的需求,但是它代表了這些年輕人的生活方式,。所以當(dāng)這輛車出來的時候,,我們在車的外表、車的內(nèi)飾,、車的中控各個地方都做了私人化的定制,,甚至于在里面可以接自己不同的智能硬件。 更有意思是我們在車的前面和后邊,,就是車的車燈前面裝一個 led 屏,,在車的后屁股上也裝 led 屏上面可以顯示車的表情,可以顯示你的一些段子,,你想跟候車說哥們不要再滴滴了我這邊車?yán)镉性袐D,也可以和前車說,,山路太崎嶇,,相煎何太急不要一直按滴滴。你看這是車和車之間的社交,,而這些往往在年輕的生活方式當(dāng)中才會出現(xiàn)的新場景,。 所以當(dāng)這個車真的開始發(fā)售的時候,我們并沒有把它放在 4S 店里,,而是放在了今天類似于杭州的一些智能硬件和潮玩兒酷玩兒的店里,,讓他們和年輕生活里面的一些潮品放在一塊去做銷售。 所以給大家分享一個模型,,這個模型其實我左面叫做衣,、食、住,、行,、用、娛,,他們更多的是物理的功能性消費,,就像是我們小的時候父母需要買一個就是飛鴿的自行車,要買一個洗衣機,,買一臺彩色電視機一樣,,這些往往都是功能性的需求,。 而今天其實年輕人包括現(xiàn)在新中產(chǎn)核心消費人群,他們更關(guān)注的是學(xué)習(xí),、興趣,、親子、社交,、工作,、自我乃至情感。這些其實都是今天的興趣消費,,也是我們今天說的從原來的,,叫做需求到了今天的欲求的升級。 類似于這樣的概念,,今天我們在生活當(dāng)中很多地方都能看得到,,比方說書店這個場景其實大家都很熟悉,但是書店在很多年前我們更多看到的,,它是書作為介質(zhì),。大家去書店都是為了買書,規(guī)模最大的時候在深圳出現(xiàn)了龐大的書城,,在書城里面漫天遍野都是書,,大家去核心目的還是一樣就是買書。 但今天已經(jīng)變得不一樣了,,在成都的方所,,今天在蘇州的誠品書店,在北京的言幾又,,你會看到就是在這些地方,,大家更多的是在那去喝一杯咖啡,在那去慢慢的聊天,,買一個文創(chuàng)產(chǎn)品,,去聽一首音樂,買一個自己心愛的唱片,,這才是今天新的場景已經(jīng)被覆蓋了,,它們在找價值觀相同的情感溝通平臺。 這是今天我們所定義的,,用戶當(dāng)需求改變之后,,到底場景上核心消費的產(chǎn)品服務(wù)要發(fā)生什么樣的變化。 第二個趨勢是你的用戶不是大眾,,而是興趣圈層,。 今天我們所認(rèn)知到的整個用戶,他往往不是一個泛用戶,比方說有一個客戶他來找我說,,我們想設(shè)計一個貼在身上的膏藥,,這個膏藥今天是帶著電子按摩的,我覺得它適合于今天的年輕人,、老人所有的人群,。 我說不是,今天如果你想要一個產(chǎn)品成功,,它一定首先缺的是一個核心的人群,,這個人群是你的粉絲圈層,是你的興趣圈層,,往往他們才能帶來更大的圈層擴散效應(yīng),。 比方說今天我們有一個模型叫做情感模型,這個模型里面最中間是粉絲圈層,,往往我們針對用戶的產(chǎn)品第一圈層要打的是這個人群,,讓他們能夠來為我們的產(chǎn)品買單,他們會在上面投入大量的情感,。 第二圈層往往是興趣圈層,,也就是聽說第一人群說了,說有一個羽泉開的飯店叫做“據(jù)說還不錯”看來是個好內(nèi)容,,我可以在我的朋友圈里傳播一下,,所以她也會去這樣的飯店去吃飯,他們更多的追求是內(nèi)容訴求,。 第三圈層才是我們所認(rèn)知的大眾圈層,,這些人往往是效率訴求,他們聽到了我們前面的興趣圈層和粉絲圈子在說那家餐廳非常好有很好的內(nèi)容,,而且吃飯去做的菜品還不錯,,它基于效率訴求,,然后去一家地方去吃飯,,所以三個圈層他們的訴求和期望值完全不一樣,而這里邊我們往往核心打的是第一個圈層和第二個圈層,。 也給大家講一個小故事,。我們大概在兩年前接手了一個客戶,這個客戶大家都很熟悉,,是海爾,。海爾他們有個產(chǎn)品經(jīng)理找到我們,說我們想做一個烤箱,,能不能你們來幫我們做一個烤箱的設(shè)計,,我們設(shè)計總監(jiān)跟他說不要再設(shè)計了,這個產(chǎn)品在今天根本沒有太多的市場和價值。 為什么,?在家里面做烤箱,,第一沒有那么多的機會去真的使用它,而使用的時候往往你烤的又沒有外面的好吃,,那么這樣的產(chǎn)品還是不要讓他再設(shè)計出來了,,真是太沒用了。所以把客戶給拒絕了,,但是后來客戶還是找到我們說,,“我們真的想做烤箱,因為我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在有很多年輕人開始烘焙了,�,!� 這真是一個新的一個趨勢?我們仔細(xì)去研究了人群,,發(fā)現(xiàn)了一個特別大的秘密,。我們發(fā)現(xiàn)今天的年輕人,他們其實用烤箱這個產(chǎn)品,,往往并不是真的是說我餓了,,我要做一頓飯,我需要去烘焙,,而是烘焙變成了他們生活方式,! 他們在每天下午 2 點鐘的時候穿的整整齊齊非常漂亮,然后把很多很漂亮的食材擺在桌子上整整齊齊,,而且一點一點地去向他的手機里面,,向他的朋友圈里面去 show 他的照片、 show 他的小視頻,,然后烤出來的面包送給旁邊的鄰居吃,,自己是從來不吃的,因為要減肥,,但是他反而把這些好的內(nèi)容作為 show 自己廚藝,、 show 自己生活的一個好的途徑和手法。 所以原來今天烘焙其實是一個生活方式,,它更多的是一個社交內(nèi)容,,而不僅僅是原來我們所認(rèn)定的功能性的產(chǎn)品。所以我們做了一個海爾小貝,,一個全新的烤箱,,我們在這個烤箱里面裝了一個攝像頭,還裝了美顏燈,,還裝了延時攝影,,通過 APP 的方式,然后它可以連接來自全球的美麗食材和顏值最高的食材。通過這些方式來去秀出一張美好的照片,,一個特別好的視頻,,特別好的可以傳播的內(nèi)容。 這時候我發(fā)現(xiàn)特別有意思的事情發(fā)生了,,烘焙里邊整個烘焙過程當(dāng)中的特別好的一些小視頻,,像食物在生長、食物慢慢被演變的一些視頻開始變成是社交里面?zhèn)鞑サ囊恍┬聝?nèi)容,,這些內(nèi)容比原來的食材本身,,還有原來的烤箱本身和他的衣服本身變得更具傳播性。這才是今天真正的內(nèi)容社交和體驗創(chuàng)新,。 所以他也帶來了一個烘焙的新品類,。那這個時候,其實我們就會說把生命的 3% 浪費在一個美好的事物上,。這今天做設(shè)計,,今天做一個針對年輕人的產(chǎn)品,它應(yīng)該有的一個方式,。 所以當(dāng)今天這樣來考慮的時候,,我們會發(fā)現(xiàn)今天的細(xì)分已經(jīng)不是一個市場局限了,而是市場集中,。今天更多的產(chǎn)品出來的時候,,你要先打一個集中的粉絲人群。比如說像剛才我提到烘焙人群,,通過他們來形成你的鐵粉支持,,這樣大眾才會過來圍觀加入,然后就是會形成清晰的傳播,,慢慢就會帶動流行,。 第三個趨勢,內(nèi)容思維和情感化體驗,。今天在開篇的時候給大家講,,從零到 100 到 1000 ,我們大概在 2014 年的時候,,線下的設(shè)計師差不多做到了一千個人,,一千個設(shè)計師,。 什么叫一千個設(shè)計師,?差不多在中國已經(jīng)是規(guī)模最大的一家設(shè)計公司了,我們覆蓋了 14 個城市,, 35 家子公司,,將近有上百個不同的專業(yè)人在這個公司里邊。但這個時候我會發(fā)現(xiàn)我們遇到了一個瓶頸,我們?nèi)匀粺o法解決,,有大量的客戶需求,,每年有將近 1 萬個設(shè)計項目和需求到我們公司里來,但我們只能承接一千個,。 而且另外我們發(fā)現(xiàn),,今天我們?nèi)绾文芙o這個行業(yè)去做賦能?能不能做到更加沒有邊際化,。所以這時候我們又提出了一個新的口號,,我們說能不能從一千人到 1000 萬人去做一個蛻變?能不能今天我們打造一個全新的,、共享的,,社會化創(chuàng)新平臺? 在這個平臺上,,我們可以聚合今天的企業(yè),、設(shè)計師,通過設(shè)計作為核心競爭力來共同創(chuàng)造一個好產(chǎn)品,。 所以我們開始給設(shè)計師做賦能,,首先,原來的傳統(tǒng)設(shè)計師他更多通過靈感和經(jīng)驗做設(shè)計,,而今天我們在平臺上能不能打造一群超級設(shè)計師,,他們站在我們的肩膀上,用我們 14 年的經(jīng)驗的積累,,通過我們的資源,,通過我們的供應(yīng)鏈,通過我們的大數(shù)據(jù),、 ip 的內(nèi)容,,包括今天人工智能新工具、技術(shù)平臺一起來做出更好的設(shè)計,。這些往往是在一個獨立設(shè)計公司,,或者是一個個體所解決不到的。今天打造平臺,,通過這個方式可以連接到更多優(yōu)質(zhì)的設(shè)計師來服務(wù)于企業(yè)和客戶,。 于是大概兩年的時間,我們從 16 年開始做洛克,,做了兩年,,我們在平臺上發(fā)布了將近 5800 多個需求,然后入駐了將近 34000 多個設(shè)計師,,打造了一千多個產(chǎn)品,。在原來的設(shè)計公司里是遠(yuǎn)遠(yuǎn)做不到,。但今天通過我們社會化的方式,今天實現(xiàn)了以前別人可能根本不敢去想的一個事情,。 而在這種情形下,,我們覺得對于內(nèi)容和情感的理解又升級了,原來我們對于內(nèi)容和情感理解更多在于,,如何能用一個產(chǎn)品,,通過一群設(shè)計師來打造?但后來發(fā)現(xiàn)說能不能通過平臺化的概念讓用戶參與,,讓更多的用戶和我們一起來打造好產(chǎn)品,,我們找到了一個客戶,他叫喜馬拉雅,。 喜馬拉雅特別有意思,,他到今年差不多已經(jīng)將近四個億的用戶了,里面有超出 500 萬的主播,,然后有 73% 行業(yè)的占有率,。后來我們發(fā)現(xiàn)一個驚人的一個現(xiàn)實,它大概每個用戶在他的平臺上停留,,每天的時間超出 130 分鐘,, 130 分鐘相當(dāng)于兩個多小時在上面呆著。 為什么呢,?我們后來發(fā)現(xiàn)當(dāng)我們和喜馬拉雅一起發(fā)起聲音實驗室的時候,,有很多人在參與,他們紛紛都提出了一個概念,,說我很孤獨,。我們其實每天用喜馬拉雅都是希望他成為陪伴的一個朋友,每天來給我內(nèi)容的支持,,讓我覺得不那么寂寞,。 為什么會孤獨呢?他們跟我講說你們不知道,,每天晚上下班之后,,在城市里一個人覺得很孤獨,回到家里面打開門之后,,一個冰冷的大床,,我很孤獨。他說孤獨是到了校園里看到幾個閨蜜一起行走的時候,,孤獨是當(dāng)在海底撈吃飯的時候,,服務(wù)員在我對面擺了一只小熊,我覺得很孤獨,,因為我是單身狗,。 所以在今天能不能有一個孤獨的解藥?我們就一起跟喜馬拉雅打造了一個新的產(chǎn)品,,叫做小雅音箱,。小雅音箱用戶出點子出想法,用戶跟我們一起去風(fēng)暴里邊的內(nèi)容,,然后一起去做它整個造型的設(shè)計,、評審和評判。 當(dāng)這個設(shè)計真正出來的時候,,我們開了一場發(fā)布會叫“一場孤獨的發(fā)布會”,,所有用戶對于孤獨的理解和他們的思路吻合,段子都在大屏幕上,,像彈幕一樣在滾動,。然后彩虹合唱團出來唱一首歌,說孤獨是什么,?現(xiàn)場前半截特別的凄慘,,后半段的時候我們發(fā)布了這個產(chǎn)品叫小雅音箱,然后喜馬拉雅的董事長,,他出來講說今天我們?nèi)绾巫鲆粋完美伴侶,。 你看我們說今天其實這個產(chǎn)品新的價值,更多的用戶在前期開始出點,,出想法,,跟我們一起去做創(chuàng)造,到了后面的時候,,他們跟我們共同去傳播,,共同來背書甚至代言。 所以在發(fā)布會的三個小時內(nèi),,馬上現(xiàn)場就賣了將近 5 萬臺,。大概在 2017 年這個產(chǎn)品榮獲了超出十個不同行業(yè)和不同領(lǐng)域的受益獎項,這也是我們覺得對這個產(chǎn)品的認(rèn)知和最后的認(rèn)可,。 這是一個特別典型的,,就是通過用戶眾創(chuàng)和用戶參與式的創(chuàng)新,來打造產(chǎn)品的經(jīng)典案例,。有幾十萬個人在里面一起去關(guān)注和參與,,有幾萬人在里面出點子、想法,,最后把一個產(chǎn)品真正通過社會化的方式被打造出來,,然后共同去傳播,共同去營銷,。 這是今天在新消費場景下特別有意思的一個現(xiàn)象,,用戶不僅僅就是滿足于說我只是去消費,,而是更希望自己能參與到產(chǎn)品打造的過程當(dāng)中去,讓自己能夠成為一個創(chuàng)造者,,自己能成為一個事物本身的一個深度參與者,。這才是今天用戶身上一個格外醒目的標(biāo)簽。 再給大家舉個例子,,我們在去年做了一個項目,,我們發(fā)現(xiàn)在淘寶上有一個在做兒童產(chǎn)品排名, Top1 第一名的一個品牌,。這個品牌在從線上轉(zhuǎn)到線下的時候,,發(fā)現(xiàn)他們競爭力失去了,它們品牌知名度并沒有那么高,,而這個時候他們又希望能不能通過我們的設(shè)計能帶給他們完全不一樣的感染力和用戶識別和認(rèn)知,。 比方說做店面的時候,店面能不能變得更不一樣,,他們品牌傳播時候變得更有故事,,用戶認(rèn)知時候會更有他們自己的識別特征,情感化的體驗也會更好,。怎么來做到這件事呢,? 我們從它開始的服務(wù)設(shè)計,線下的全流程的體驗和觸點的創(chuàng)新,,來去觀測,。它在線下去做他的體驗店的時候,它里面兒童參與的一些空間,,如何去做設(shè)計,?他在品牌傳播的時候應(yīng)該講什么樣的故事?如何能去感染那些家長和孩子們呢,? 我們用一個種子作為它里邊的一個理念,,并且用很多的線條,旋轉(zhuǎn)的線條去做它整個形態(tài)的勾勒,。我們都發(fā)現(xiàn)當(dāng)這樣的事情做完之后,,像很多彩色的線條構(gòu)成一些圖案在它的場景里體現(xiàn)的時候,孩子們特別喜歡,,孩子們會說這就是我想象出來的大金魚,,這就是我想象出來獨角獸,這就是我的生活,、我的世界,。 所以這其實變成一個全新的內(nèi)容。我們把這個定義成孩子的想象力,。當(dāng)孩子的想象力和可視化的圖案和豐富的色彩結(jié)合在一塊兒的時候,,他在線下的體驗空間,,在線上的品牌傳播,還有在口口相傳的這種情感連接上都會變得更加的具象,,更加的明確和可傳播,。 所以當(dāng)這樣的產(chǎn)品出來的時候,你會發(fā)現(xiàn)它所有產(chǎn)品的包裝上,,它的視覺識別的識別系統(tǒng)上,、 logo 上,、包括他的店面體驗空間上,、傳播的物料上都充滿了想象力,想象力變成了孩子的直接連接點,。 而在整個這個過程當(dāng)中,,其實設(shè)計扮演的第一是連接,第二是更好的情感的觸發(fā)和觸達,。所以這個客戶,,他是我們從開始店面的服務(wù)體驗設(shè)計,整個的店面里邊的空間設(shè)計,、產(chǎn)品的包裝設(shè)計,,產(chǎn)品的視覺識別系統(tǒng)的整個設(shè)計,包括它背后的故事,,包括他的情感化的傳播模式,,整體來去做規(guī)劃。這是今天其實在新消費場景下特別典型的特征,。 今天往往做設(shè)計并不是去關(guān)注某一個點,,今天去打造產(chǎn)品也不是去打造一個驚喜點,而是全歷程,、全觸點的去和用戶做接觸,,看如何能構(gòu)建一個全體系的設(shè)計方案和體驗感受。這個過程當(dāng)中,,我們覺得我們更多的是通過更懂用戶,,更懂用戶想要什么,更理解場景下要表達什么,,來給企業(yè)去作賦能,。 今天我給大家分享的三個趨勢,我們認(rèn)為新物種一定是這個時代里面真正能引起人們關(guān)注,,改變?nèi)藗兩畹囊恍┦挛�,,所以也希望通過今天設(shè)計的力量,讓每個人都能享受設(shè)計的價值,,每個人都能夠在生活當(dāng)中找到更多的一些有價值的新場景和新物種,。 謝謝,。
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大家居信息化的必然,智能連接平臺將成為行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施
穆峰 2018-3-28 20:23
3月9日,,酷家樂宣布完成1億美元D輪融資,,成為在家居家裝賽道的新技術(shù)領(lǐng)域里最早拿到D輪融資的企業(yè)。 余熱未消,,3月28日,,酷家樂啟動“ABC”人工智能計劃,以人工智能(Artificial Intelligence),、商業(yè)智能(Business Intelligence),、場景智能(Contextual Intelligence)三大領(lǐng)域的創(chuàng)新,全面助力家居企業(yè)實現(xiàn)“所見即所得”,。 借助這次熱點,,我們結(jié)合酷家樂來聊聊大家居行業(yè)信息化發(fā)展的當(dāng)下和未來。先解釋一下,,這里的大家居等于泛家裝,,包含了家居領(lǐng)域的生產(chǎn)制造、流通銷售和裝飾裝修等,。 一.遞進式的大家居信息化之路 從2015年至今,,大家居行業(yè)有幾個熱潮,如互聯(lián)網(wǎng)家裝,、整裝,、定制家居和智能家居等生產(chǎn)組織模式大熱;也有一批概念,、模式和工具,,如產(chǎn)業(yè)工人、3D云設(shè)計,、F2C,、新零售、S2B對行業(yè)產(chǎn)生了積極影響,。 縱觀這幾年的行業(yè)變化,,我們可以總結(jié)兩點: 一是大家居行業(yè)的“收割市場”是從標(biāo)準(zhǔn)化到定制化、從輕到重,、由前端到后端不斷縱深發(fā)展,,每一階段都有一次產(chǎn)業(yè)機會的爆發(fā),造就了不同的領(lǐng)先者,。 我們將大家居按照不同的類型分為生產(chǎn)制造,、流通銷售、裝飾裝修和信息化建設(shè)四大塊來看: 生產(chǎn)制造領(lǐng)域:當(dāng)主輔材和家具家電告別物資短缺時代,由賣方市場進入買方市場后,,競爭加劇,,消費者開始關(guān)注品牌,最先成就了一批標(biāo)準(zhǔn)品的生產(chǎn)商,,如圣象地板,、東鵬瓷磚、箭牌衛(wèi)浴等,,到去年一批定制家居企業(yè)扎堆上市,,才算是修成正果。 流通銷售領(lǐng)域:早年建材市場臟亂差,,材料商只要有個門面,,不愁生意, 那時做批發(fā)零售的都賺錢了�,,F(xiàn)在家居賣場越來越大,,裝修富麗堂皇,,商業(yè)地產(chǎn)式運營,,租金加廣告旱澇保收。大家居行業(yè)凈利潤最高的就是紅星美凱龍,。 裝飾裝修領(lǐng)域:從模式來看,,最先成就了干建材家具團購的齊家網(wǎng)和做裝修信息撮合的土巴兔,這些是輕運營的平臺模式,,然后才是垂直類的互聯(lián)網(wǎng)家裝風(fēng)起云涌,;從產(chǎn)品來看,從清包,、半包,、全包到整裝,客單價越來越高,,工期越來越長,,參與者越來越多,運營也越來越重,。 信息化建設(shè):大家居行業(yè)的信息化建設(shè)一直是跟隨整個信息化行業(yè)的發(fā)展,,零散且不成體系地應(yīng)用一些通用軟件或系統(tǒng),如CRM,、PM(項目管理),、SCM(供應(yīng)鏈管理軟件)、ERP,、進銷存管理軟件,、財務(wù)軟件等。沒有針對大家居行業(yè)特色開發(fā)獨有的、能大規(guī)�,;瘧�(yīng)用的軟件,。 早先的圓方軟件具備這樣的優(yōu)勢,但當(dāng)時家居軟件市場尚未成熟,,教育成本很高,,以及盜版橫行。于是創(chuàng)始人李連柱利用軟件技術(shù)優(yōu)勢2004年成立了尚品宅配,,讓家具定制的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)更為高效,。 而當(dāng)家居行業(yè)迫切需要專業(yè)的第三方信息化服務(wù)商時,又有了一批新的進入者,。如果從盈利能力,、客戶占比、資本持續(xù)關(guān)注度和用戶體驗四個維度來看,,目前酷家樂算是階段性勝利,。 二是大家居行業(yè)在發(fā)展中以提高生產(chǎn)和運營效率,降低產(chǎn)品及服務(wù)成本,,改善裝修用戶的體驗為核心,,云設(shè)計工具率先爆發(fā)。 大家居行業(yè)是由前端到后端遞進式發(fā)展的,。以家裝為例,,從最容易改造的前端獲客、設(shè)計和簽單,,逐漸到最難的后端供應(yīng)鏈,、服務(wù)和施工交付。所以我們看到最先大熱的是云設(shè)計,,10秒生成效果圖,,5分鐘生成裝修方案,一鍵轉(zhuǎn)成VR方案,,酷家樂智能云設(shè)計工具大大提高了設(shè)計師的出圖效率和裝企的簽單效率,。 裝企面臨的問題很多,但無論大小,,大規(guī)模獲客是首要問題,。有的裝企甚至銷售成本占到了合同額的25%以上。這也是為什么行業(yè)內(nèi)的培訓(xùn)多以網(wǎng)銷,、簽單,、轉(zhuǎn)化為主要內(nèi)容的原因,因為糧草一直沒有解決,,都沒有那么多單子,,靠人盯人也能干,。 在行業(yè)迫切需要提升銷售效率的工具時,酷家樂這樣的云設(shè)計工具異軍突起,。他們嘗試用技術(shù)手段,,去解決傳統(tǒng)裝修行業(yè)存在的痛點,并首先解決效率問題,,包括設(shè)計效率和銷售效率,。酷家樂的崛起,,可以說是家居信息化之路發(fā)展的需求必然,。它是整個家居行業(yè)升級的受益者,同時也通過自身的生態(tài)建設(shè)去推動家居行業(yè)各環(huán)節(jié)的信息化進程,。 二.這兩點是酷家樂的成功秘笈 目前,,酷家樂的注冊設(shè)計師已經(jīng)300萬,注冊業(yè)主超1000萬,,服務(wù)了1.2萬家大家居企業(yè),,累計生成裝修設(shè)計方案3000多萬套,渲染圖總數(shù)超2億張,,積累了家居行業(yè)內(nèi)最大的設(shè)計數(shù)據(jù)庫,。 知者家裝研究院對酷家樂多年跟蹤調(diào)研,認(rèn)為其目前的成功主要來自兩方面:一是切入云設(shè)計,,找到了家居企業(yè)未解決的剛需,;二是集中精力專注于云設(shè)計,,正好在行業(yè)爆發(fā)時處在風(fēng)口,。 1.提升銷售效率是大家居企業(yè)的剛需 設(shè)計師用CAD制圖不僅慢而且有一定的準(zhǔn)入門檻,直接影響了接單效率,。傳統(tǒng)家裝公司的設(shè)計師一個月接三四單,,算不錯了,但家裝互聯(lián)網(wǎng)化程度較高的公司的設(shè)計師一個月可以做到十單左右,,效率提升一倍,。當(dāng)然,這里面也有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的原因,。 酷家樂以分布式并行計算和多媒體數(shù)據(jù)挖掘為技術(shù)核心,,推出家居云設(shè)計設(shè)計平臺,獨創(chuàng)ExaCloud云渲染技術(shù),,快速生成裝修方案,,并能實現(xiàn)VR體驗。這對家居信息化起到了較大的推動作用: ①對家居企業(yè)有價值,。提升了家居企業(yè)的銷售轉(zhuǎn)化效率,,一定程度降低了簽單成本,提高了轉(zhuǎn)化率和客單價,優(yōu)化了企業(yè)的營銷模式,。 ②對家居生態(tài)有連接,。通過“設(shè)計入口”連接了全球設(shè)計師、家居品牌商,、裝修公司以及業(yè)主,,初步搭建了一個生態(tài)平臺。這個平臺將會對接生產(chǎn),、銷售,、交易、施工等各個環(huán)節(jié),,形成一個開放式的生態(tài)圈,。 ③對家居行業(yè)有推動�,?峒覙烦珜�(dǎo)“所見即所得”的裝修體驗?zāi)J�,,在“所見”的體驗上,酷家樂已作出一些成績,�,?梢钥吹剑下門店上線智能云設(shè)計服務(wù)為業(yè)主提供全景家居設(shè)計體驗,,已經(jīng)逐漸成為行業(yè)常態(tài),。 接下來,酷家樂希望解決“所得”的問題:讓見到的都能買到,。家居行業(yè)正在從“不可見”,、“溝通不暢”、“體驗不佳”邁向“所見即所得”的體驗?zāi)J健? 2.“將一件事做到極致,,而不是同時做很多事” 我曾經(jīng)跟黃曉煌聊酷家樂的做事風(fēng)格,,他講:“我們擅長把一件事做到極致,而不是同時做很多事,�,!� 這是除了酷家樂的創(chuàng)始團隊董事長黃曉煌、CEO陳航和CTO朱皓鐵三角外,,我認(rèn)為很重要的一點,。 這幾年家居行業(yè)不斷興起新的概念,也涌現(xiàn)了大量新的玩家以不同模式加入,,但酷家樂始終堅持精耕智能云設(shè)計技術(shù)和布局設(shè)計入口,。成立7年以來,酷家樂從一款單一的在線設(shè)計工具,,搭建了一個龐大的酷家樂云設(shè)計平臺矩陣,,并通過平臺入口優(yōu)勢,,從技術(shù)升級、數(shù)據(jù)打通,、資源整合等維度深筑產(chǎn)業(yè)護城河,。 比如2017年,酷家樂公布在云設(shè)計工具板塊的五大升級,,其中包括渲染升級,、移動端升級、行業(yè)功能升級,、VR/AR升級,、AI+設(shè)計等。 在數(shù)據(jù)打通方面,,酷家樂不僅對接了行業(yè)前沿的生產(chǎn)軟件,,如1010、CV,、因格等打通生產(chǎn)環(huán)節(jié),,同時通過虛擬樣板間嵌入電商鏈路,打通交易環(huán)節(jié),。 正因如此,,酷家樂在2016年營收達到1億,2017年營收破3億大關(guān),,公司估值達6億美元,,正現(xiàn)金流漲幅超66倍,營收和對手拉開了好幾個量級,。 三.大家居洗牌與基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè) 2017年,,歐派家居、金牌廚柜,、尚品宅配,、我樂家居、皮阿諾等定制家居企業(yè)扎堆上市,。在資本助力下,這些企業(yè)大多從櫥柜,、衣柜等單一品類定制逐步發(fā)展為全屋定制。其中歐派家居預(yù)計2017年營收113億,同比增35%左右,,成為家居行業(yè)首家營收跨越百億的公司,。 為什么定制家居會這么火?根本原因是全國各樓盤乃至每棟樓的戶型尺寸都不一樣,,成品家居很難滿足用戶對空間高利用率的需求,,于是定制家居應(yīng)運而生,。 從歐美、日本等發(fā)達國家的經(jīng)驗,,和我國經(jīng)濟發(fā)展模式走向來看,,住宅工業(yè)化是趨勢,這將深遠(yuǎn)影響著大家居產(chǎn)業(yè),。 住宅工業(yè)化是以標(biāo)準(zhǔn)化為基礎(chǔ),,需要政府加快住宅標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),由大型房企牽頭,,通過裝配式模塊化生產(chǎn)提升住宅開發(fā)效率,;也能使設(shè)計前置,下游家居企業(yè)可以在生產(chǎn)環(huán)節(jié)解決消費者的個性化問題,,裝企的交付復(fù)雜性也大大降低,,能夠大幅提升產(chǎn)業(yè)鏈效率,同時規(guī)避資源浪費,、環(huán)境污染等問題,。 在行業(yè)面臨洗牌的背景下,技術(shù)應(yīng)用和高效連接對家居行業(yè)的推動會尤為重要,,并扮演著提升效能,、降低資源消耗的重要抓手。 未來,,隨著住宅工業(yè)化和內(nèi)裝工業(yè)化的到來,,大數(shù)據(jù)、云計算構(gòu)建的智能連接平臺將成為家居行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施,。 現(xiàn)在智能云設(shè)計工具在龐大數(shù)據(jù)庫的喂養(yǎng)下已成為酷家樂的核心產(chǎn)品,。隨著融資到位,這筆錢將用來保持酷家樂創(chuàng)新優(yōu)勢和建立較高的技術(shù)壁壘,。 第一,,進入國際市場,打造全球領(lǐng)先的云設(shè)計工具,。資料顯示,,酷家樂將率先拓展北美和印度市場,知者認(rèn)為此舉除了參與“一路一帶”建設(shè),,開拓全球市場外,,就是通過技術(shù)升級和功能完善倒逼公司的成長。 第二,,酷家樂圍繞“所見即所得”,,深化以設(shè)計為入口的家居行業(yè)生態(tài),聯(lián)合家居企業(yè)構(gòu)建虛擬家居商品庫,,并將進一步打通后端生產(chǎn)線,,對接更多生產(chǎn)軟件,,實現(xiàn)設(shè)計到生產(chǎn)的無縫對接,推動工業(yè)4.0進程,;并讓設(shè)計對接營銷,、貿(mào)易,以技術(shù)賦能家居門店的新零售建設(shè),,打造線上線下3D場景化產(chǎn)品和服務(wù),。 可以想象到,這是巨大的云設(shè)計平臺矩陣,,連接了上下游產(chǎn)業(yè)鏈條的主要角色,。當(dāng)住宅工業(yè)化真正到來時,所有環(huán)節(jié)的交易都會變得更為簡單,,線上的聚集度會更高,,那時該平臺的價值將超乎想象。 而此次酷家樂啟動“ABC”人工智能計劃,,從人工智能,、場景智能,到商業(yè)智能,,智能化連接了酷家樂家居業(yè)務(wù)設(shè)計,、方案、報價,、施工的全部流程,,通過人工智能釋放設(shè)計師生產(chǎn)力;通過場景智能優(yōu)化家居業(yè)務(wù)流程,;通過商業(yè)智能對前端環(huán)節(jié)各項數(shù)據(jù)的有效整合,。 智能化加持下,家居終端將迎來近幾年最重要的一次市場變革機會,。 作者: 穆峰,,知者家裝研究院首席研究官(CRO),家裝互聯(lián)網(wǎng)化最深入的研究者,,最早系統(tǒng)提出并闡述了“互聯(lián)網(wǎng)裝修(家裝)”模式,,50多家媒體特約評論員、專欄作者,,12年營銷策劃,、公關(guān)傳播、互動營銷經(jīng)驗,,著有《中國式營銷的江湖規(guī)則》、《互聯(lián)網(wǎng)家裝的實踐論(第一版\第二版)》,,合編中裝協(xié)《2015年中國建材家居產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》,,微博@穆峰 加微信mufengbrand請注明“姓名/公司/職務(wù)”
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怎么利用包裝來激發(fā)顧客的購買欲,?——剝皮!
李濟安 2017-10-13 11:37
怎么利用包裝來激發(fā)顧客的購買欲,?——剝皮,!
看人, 看東西,, 第一眼,,都是由外及里。 所以才有了“人要衣裝,,東西要包裝”的研究課題,。 不同的商品有不同的特點,在包裝設(shè)計中,,需要我們將商品最顯著的特點通過外在表現(xiàn)出來,,直觀地呈現(xiàn)在消費者面前。這些創(chuàng)業(yè)設(shè)計者主要通過文字,、圖案,、色彩和材質(zhì)等等方面來體現(xiàn),例如,,為了表現(xiàn)巧克力的香濃,,通常都使用棕色、深紅,、深紫色的包裝,。例如,《中國創(chuàng)業(yè)致富項目大全》的文案包裝就七個字:每天都有新項目,。 怎么利用包裝來激發(fā)顧客的購買欲,? 今天李濟安創(chuàng)業(yè)暨《創(chuàng)業(yè)致富快報》自媒體就借用一個小案例來進行分析。 在一個果汁酒的促銷現(xiàn)場,。 工作人員只做一個動作,,不停地邀請顧客來給酒“剝皮”。 原來這款果汁酒的包裝,,完全使用水果本身的紋理為酒瓶包裹了一層薄膜,,是什么水果就用什么水果色將酒瓶包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實。從外觀,,顧客只看到一個類酒瓶,,一個和某種水果有關(guān)聯(lián)的類酒瓶。自然,、鮮艷的色彩十分誘人,。至于里面到底是什么,唯有脫掉它的“衣裳”才能知道,。 圍觀者都很感興趣,,一人抱住一個,,只待一聲令下。 工作人員說了一聲:“開始,!” 只見十?dāng)?shù)人齊刷刷地一起動作,,從瓶口開始,一圈一圈地往下剝?nèi)�,,就像在給真實的水果剝皮一樣,,痛快淋漓。 很快,,桌面上堆滿了一圈圈的“果皮”,。 果汁酒一瓶一瓶,干凈利落地跳躍出來,。 ………… 喝吧,,還等什么! 買吧,,還等什么,! 李濟安創(chuàng)業(yè)暨《創(chuàng)業(yè)致富快報》自媒體見識過許許多多的包裝,但多是動人的文字,,花哨的圖案,,高上的材質(zhì),像這樣充滿了自然的情趣,、動感的樂趣的包裝殊不多見,。 怎么利用包裝來激發(fā)顧客的購買欲?——剝皮,! 你的設(shè)計要與顧客腦海中自然,、美好的東西產(chǎn)生聯(lián)系; 你的設(shè)計要不止于被欣賞,,還要值得被人 “動手動腳” ,。 因為, 一件商品,,無論由外由里,, 我們創(chuàng)業(yè)者的目標(biāo)都是: 讓顧客融入進去�,!櫩蛣有牧�,,他就想買了;顧客動手了,,他就買下了,。 包裝設(shè)計在創(chuàng)業(yè)者的意識里它根本就不應(yīng)是包裝,而應(yīng)是與消費者愉快交流互動的另一種渠道和方式。 您說是不是,? 感謝將閱讀進行到底,!您對本文以及平民創(chuàng)業(yè),、營銷管理方面有任何意見或建議都?xì)g迎與李濟安創(chuàng)業(yè)暨《創(chuàng)業(yè)致富快報》自媒體激烈交鋒,,商海浩蕩,不洞察不洞明,,無交手無交情,。
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《企業(yè)電商》刷臉時代,企業(yè)主你視覺營銷了嗎
海石頭 2016-3-17 14:55
互聯(lián)網(wǎng)時代,,似乎成了看臉的時代,,人在刷顏值,產(chǎn)品做出精美的包裝,。視覺是達成銷售的至關(guān)重要的一環(huán),! 企業(yè)和產(chǎn)品的視覺體系可以更好地塑造了品牌形象,并將其深深根植在消費者的心中,,從而使商家的營業(yè)額大幅攀升,。 企業(yè)應(yīng)該從哪些方面進行視覺營建呢? 第一,,品牌視覺形象 這種情況基本有三種:以企業(yè)標(biāo)志作為品牌符號為主,,麥高設(shè)計在規(guī)劃湖北某公司VI系統(tǒng)后,由于企業(yè)標(biāo)志非常具有寓意和視覺識別力,,隨即進行了包裝體系和終端體系的整合,。 另一種方式:企業(yè)VI體系和品牌獨立運行,就是品牌以商標(biāo)設(shè)計為主,,企業(yè)有不同的形象,,這樣的企業(yè)屬于多品牌運行。 第三種方式:以商標(biāo)為品牌形象進而延伸出企業(yè)VI系統(tǒng) 第二,,包裝視覺體系的規(guī)劃 包裝作為“無聲的推銷員”在營銷中具有很重要的地位,。麥高設(shè)計總監(jiān)曾說“包裝視覺體系是點、線,、面的結(jié)合”,。一個產(chǎn)品的包裝是一個營銷點,一個系列產(chǎn)品形成一條視覺線,,幾個系列就形成產(chǎn)品陳列面,。 第三,終端視覺展示規(guī)劃 在電商時代,,我們產(chǎn)品不但要注重店鋪的終端展示效果,,同時也得注重電商的視覺展示效果。 視覺營銷就是要沖擊人們的眼球,引發(fā)消費者購買欲望,。
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設(shè)計人需自律
海石頭 2014-1-1 18:54
過去了一年了,,祝大家新年快樂 現(xiàn)在的市場環(huán)境越來越惡劣。各種客戶,,各種平臺擾亂了設(shè)計行業(yè)的良性發(fā)展,。各種無良的客戶發(fā)起征稿,比稿的活動無償獲取我們設(shè)計人的心血之作,,利用豬八戒,,威客平臺打壓市場合理設(shè)計價格,抄襲仿冒也層出不窮,,致使設(shè)計行業(yè)價格體系混亂,。我強烈建議廣大設(shè)計人為了我們行業(yè)的良性發(fā)展,不參與竟稿,,壓價,,和威客平臺的壓榨。不要為蠅頭小利折腰,。 支持的頂貼吧,,讓所有設(shè)計人都看到我們的呼吁。 ———————————————————————————————— 北京麥高設(shè)計 包裝設(shè)計成功案例 : 藥品包裝設(shè)計案例 食品包裝設(shè)計案例 保健品包裝設(shè)計 標(biāo)志設(shè)計/VI設(shè)計
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視覺營銷鎖定“屌絲”市場
熱度 3 海石頭 2013-12-26 16:19
2012有關(guān)調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù):酒產(chǎn)品的主體消費群集中在18-40歲,,占中國總?cè)丝谙M比例的七成左右,。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,這個年齡區(qū)間的主流消費群對葡萄酒的偏好度居第一位,,占85%以上的比例,;其次是果露酒,雖然中國消費者對洋酒的口味不能完全快速的接收,,但偏好比例卻達到了67%,;啤酒居第三位,占56%的偏好比例,;香檳酒居第四位,。而主體消費群對白酒的偏好度只占37%。白酒主流消費群集中在41~50歲這個年齡段,,這部分消費群體講究的是傳統(tǒng),,其文化底蘊深入人心。 筆者認(rèn)為不是白酒產(chǎn)品沒有市場,,而是經(jīng)營者長期給白酒產(chǎn)品營造的消費文化氛圍,,主要表現(xiàn)幾點: 1、經(jīng)營 者觀念局限 經(jīng)營者自己觀念就不認(rèn)為年輕人是的重要白酒消費群體,,沒有把白酒年輕化放到一定高度,; 2,、 產(chǎn)品品質(zhì)區(qū)隔 口感、酒精度數(shù)是否適合年輕人,,經(jīng)營這沒有實質(zhì)性的分析,; 3、 文化定位 白酒似乎成了幾千年中國傳統(tǒng)文化的代名詞,,不關(guān)注當(dāng)下流行文 化,; 4、 營銷視覺體系 依然停留于傳統(tǒng)表現(xiàn)風(fēng)格,,從 包裝設(shè)計 ,、瓶體設(shè)計、終端物料設(shè)計,、廣告?zhèn)鞑ケ憩F(xiàn)手法各個層次將產(chǎn)品送給了爸爸、爺爺,; 5,、 傳播渠道 宣傳渠道著力點依然影視、平面,、終端,,忽略網(wǎng)路; 6,、 銷售渠道 依賴傳統(tǒng)銷售渠道輕電商,。 問題出現(xiàn)了,如何突破,? 筆者個人拙見: 產(chǎn)品營銷定位,,需要趨同于定位消費群體的性格特質(zhì)。現(xiàn)在年輕人的消費心理,、消費習(xí)慣以及審美態(tài)度,、購買方式。 消費理念定位:紅酒,、葡萄酒,、洋酒、香檳等產(chǎn)品似乎走的是一條“高端,、大氣,、上檔次”的浪漫路線;啤酒是“全民皆宜”的產(chǎn)品,。 白酒可不可以走一條自己的個性化路線“屌絲化”的行為方式路線呢,? 1、 群體劃分 這里筆者引用的“屌絲”只是指在路上的年輕人,。應(yīng)該以他們的喜好進行市場調(diào)查,、分析才,、創(chuàng)造。 2,、 口感,、容量偏好 產(chǎn)品品質(zhì)的好壞才是基石 3、 消費場所 4,、 文化定位 文化認(rèn)同是產(chǎn)品快速傳播的重要基因,,也是決定產(chǎn)品視覺體系的基礎(chǔ)。 5,、 品牌命名,、設(shè)計 名字很重要,筆者不建議用體現(xiàn)“白酒”,,像“真露”這樣的名字,,有一定深度、親和力,,不建議搭流行潮 6,、 產(chǎn)品造型設(shè)計、 包裝設(shè)計 個性的產(chǎn)品造型,,簡潔,、大氣、有質(zhì)感,。 7,、 廣告設(shè)計 廣告設(shè)計 建議走個性路線,有統(tǒng)一的視覺氛圍與中心點,,比如:萬寶路 8,、 傳播手法 無疑是網(wǎng)絡(luò)原因很簡單,目標(biāo)群體聚集地就是網(wǎng)絡(luò)通過視頻,、圖片,、文字的平面設(shè)計、UI設(shè)計,、CG等設(shè)計手法,。視覺傳播是網(wǎng)絡(luò)的重要手法,用同年齡的模特共同的攝影手法拍攝不主題的圖片,。 年輕化視頻的產(chǎn)品廣告植入潛移默化讓產(chǎn)品進行宣傳,。比如:偶像劇的植入,注意飲酒的環(huán)境塑造要和整體視覺定位體系一致,。 9,、 銷售渠道 傳統(tǒng)渠道+電商利用B2C平臺進行銷售。 10,、 體驗式銷售,、事件營銷,、引導(dǎo)營銷 小結(jié):一個產(chǎn)品的營銷是一項工程,并不是三言兩語能解決的,,需要大量的量化性工作,。但總得有人邁出第一步,我曾經(jīng)服務(wù)過的“勁酒”從一個鄉(xiāng)村企業(yè)走到今天,,和他們當(dāng)初的“做”不是“想”有巨大關(guān)系,。 討論過后我們?nèi)プ霭桑? 作者:戎濤北京麥高佳維廣告設(shè)計有限公司 北京麥高設(shè)計 包裝設(shè)計成功案例 : 藥品包裝設(shè)計案例 食品包裝設(shè)計案例 保健品包裝設(shè)計 標(biāo)志設(shè)計/VI設(shè)計
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以包裝反映產(chǎn)品之典型性與獨特性
海石頭 2013-12-12 10:18
1. 典型性( typicality )刺激對反應(yīng)之引發(fā) 「分類」是個人對其環(huán)境中之資訊變化與新資訊反應(yīng)的過程 (Rosch,1978) , 即個別群組之物體與事件在認(rèn)知的基礎(chǔ)上是屬同樣或類似,,這種過程之結(jié)果是將 資訊儲存入分類之類目中,,一個新形成之類目的功能像是一個知識之骨架,個人 可藉以分析新的資訊,。分類增進了資訊進行之效率,,如同認(rèn)知之穩(wěn)定性一樣,知 識之分類允許我們?nèi)フJ(rèn)同現(xiàn)行的項目或事件,,藉著種類之會員資格對它們做反 應(yīng),,而非藉著它們普遍不相關(guān)的獨特性,而做出關(guān)於特色之推論,,以及做因果或 評價的判斷;因此分類之理論在消費者對新 產(chǎn) 品的反應(yīng)研究中是重要的,。要瞭解 分類過程與新 產(chǎn) 品評價之關(guān)系,,首先需探討關(guān)於刺激的新資訊一般是如何被分 類,有些研究已發(fā)現(xiàn)資訊與對類目預(yù)期之差異性程度將會影響資訊進行的策略 ( SchoormansRobben,1997 ),。一個刺激愈是典型的( typical ),,人們對問題的 反應(yīng)愈快,不論它是否屬於一特定之類目( Sneldersetal.,1992 ),。愈多典型的刺 激說明它與一個類目有著最強之關(guān)系,,因此從記憶中想起它更為快速,此即是時 間之影響( Rosch,1978 ),。 2. 典型性與獨特性對選擇之影響 文獻上亦顯示了一些 產(chǎn) 品分類之明顯效果是在於消費者的喜好上,,其中之一 即是典型性,它強烈地與喜好相關(guān),,在 產(chǎn) 品類目中,,消費者喜愛那些最具典型性 的 產(chǎn) 品( SchoormansRobben,1997 )。當(dāng)消費者被不適當(dāng)?shù)卮碳とケ容^一些品 牌時,,將會選擇一個典型性之 產(chǎn) 品,,因為他們是依賴其對 產(chǎn) 品之知識而選擇一個 典型性之品牌,因為它比較容易被回憶起來( AlbaHutchinson,1987 ),。此外,, 「最好的 產(chǎn) 品」變成市場中之標(biāo)準(zhǔn),,根據(jù) Barsalou ( 1985 )所言,所謂最好的 產(chǎn) 品乃是當(dāng)消費者在使用 產(chǎn) 品時,,此 產(chǎn) 品最吻合其早已存在心中之目標(biāo),。 Ward 與 Loken ( 1987 )認(rèn)為最好的 產(chǎn) 品都具有一套最好的顯著特質(zhì),但他們也發(fā)現(xiàn)當(dāng)消 費者在尋求變化,、名氣時,, 產(chǎn) 品的獨特性將會取代 產(chǎn) 品之典型性而變成消費者所 愛好的。 綜言之,, 包裝設(shè)計 應(yīng)試圖適度反映出 產(chǎn) 品之典型性與獨特性,,在典型性商品 上應(yīng)以新穎設(shè)計風(fēng)格增強對消費者刺激之效果,而在獨特性商品上則強化其內(nèi)容 之說明與誠信以建立品牌形象,,使消費者在分類運思時能 產(chǎn) 生最佳之效率,,進而 增進消費者對 產(chǎn) 品之喜好而達到行銷目的。
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營銷人養(yǎng)生之配膳篇
海石頭 2013-10-13 14:20
配膳篇 一,、健康箴言 吃肉不吃蒜營養(yǎng)減一半 醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),,在肉類食品中,特別是在瘦肉中含有豐富的維生素 B1 ,,而維生素 B1 在人體內(nèi)停留的時間很短,,就隨小便大量排到體外。如果吃肉時加點大蒜,,其中的大蒜素會與維生素 B1 結(jié)合,,從而能使維生素 B1 的含量提高 4 — 6 倍,并延長維生素 B1 在體內(nèi)停留的時間,,這有利于維生素 B1 被腸胃道的吸收和體內(nèi)的利用,。還能促進血液循環(huán),有利于消除身體各器官的疲勞,,預(yù)防大腸癌等疾病,。因此,吃肉時吃點蒜,,能獲得事半功倍的營養(yǎng)效果,。 逢九一只雞來年好身體 在冬季經(jīng)常吃雞進行滋補,可以更好地抵御寒冷,,還能為來年的健康打下堅實的基礎(chǔ),。在我國,從冬至開始數(shù)九,,每隔 9 天算一九,,直到驚蟄。這是一年中從較冷到最冷又回暖的時期,。在此期間,,人體對能量與營養(yǎng)的需求較多,,經(jīng)常吃雞是很好的滋補方法。 雞肉細(xì)嫩爽口,,尤其是雞湯鮮美,,自古以來就是深受人們喜愛的美味佳肴。雞除是人們的美食外,,其全身都有藥用價值,,在民間享有“濟世良藥”的美稱。 一天吃三棗一生不知老 紅棗的營養(yǎng)極為豐富:含有蛋白質(zhì),、脂肪,、有機酸和磷、鈣,、鐵,、胡蘿卜及維生素 B 、 C ,、 E 等,。紅棗中維生素 C 的含量比梨高出幾十倍。而使人延年益壽的維生素 B 含量則居百果之首,。人們稱紅棗為“天然維生素丸”,。棗的藥用價值很高。紅棗味甘性平,,養(yǎng)胃健脾,,益血壯神,為安中益氣的良藥,。可以治療脾胃虛弱,、氣血不足,、肺虛咳嗽及高血壓等癥。另外,,紅棗對預(yù)防肝病亦效果顯著,。 核桃山中寶補腎又健腦 核桃又叫胡桃,性溫,、味甘,、有健胃、補血,、潤肺,、益腎等功效,位列世界四大干果之首,。 《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為“久服可輕身益氣,、延年益壽”的上品,。 《開寶本草》記載:核桃仁“食之令人肥健,潤肌,,黑發(fā)須”,。 《本草綱目》說它“補氣養(yǎng)血、潤燥化痰,、益命門,、利三焦、溫肺,、潤腸,、治虛寒喘嗽、腰足重痛,、心腹疝痛,、血痢腸風(fēng)“。 唐代名醫(yī)孟洗說核桃仁“通經(jīng)脈,、潤血脈,,常服骨肉細(xì)膩光潤“。 在我國,,核桃素有“智力神”,、“長壽果”、“萬歲子”的美稱,,在國外也被稱為“大力士食品”,。 經(jīng)科學(xué)分析,核桃仁含蛋白質(zhì) 15 ,。 4% ,,含脂肪 40% — 63% ,含碳水化合物 10% ,,還含有鈣,、磷、鐵,、鋅,、胡蘿卜素、核黃素及維生素 A ,、 B ,、 C 、 E 等,。 據(jù)測定,,一斤核桃仁所含的營養(yǎng)相當(dāng)于五斤雞蛋或九斤牛奶的營養(yǎng)價值。 常用五香粉少登醫(yī)院門 五香粉主要由大料、花椒,、桂皮,、茴香和丁香構(gòu)成。大料又稱八角,,性溫,,味辛、甘,、入脾,、腎經(jīng),具有溫中,、理氣,、止痛的功效,花椒性溫,,味辛,,有小毒素,入脾,、胃,、腎經(jīng),具有溫中散寒,、止痛,、燥濕、殺蟲的功效,,桂皮是肉桂植物的樹皮,,味辛甘,性大熱,,入腎,、脾、肝經(jīng),,具有補腎陽,、暖脾胃、除積冷,、通脈、止痛的功效,,茴香味辛,、甘,具有溫腎和中,,行氣止痛的功效,,丁香味辛、性溫,,入胃,、脾,、腎經(jīng),具有溫中降逆,、暖腎助陽及殺蟲的功效,,由于這五種成分都是辛溫之物,有些體質(zhì)的人多吃會上火,。 小小黃瓜是個寶減肥美容少不了 黃瓜中水分的含量為 98% ,,還含有葡萄糖,鼠李糖,,半乳糖,,甘露糖,木糖,,果糖,,蘆丁,鉀鹽,,維生素 A ,、 B2 、 E 及多種游離氨基酸,、細(xì)纖維素,、綠原酸等成分。另外,,黃瓜里還含有少量的維生素 C ,、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),、鈣,、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分,。黃瓜最被人看好的作用就是減肥�,,F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,新鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì),,有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的神奇功效,。因此,多吃黃瓜有減肥的作用,。 多吃咸鹽少活十年 咸鹽,,也就是食鹽,通常稱為鹽,,是人體不可或缺的物質(zhì),。因為鹽的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動,鈉離子為人體神經(jīng)傳遞信息,氯離子能在人體流淚流汗時發(fā)揮抗菌作用,。 研究發(fā)現(xiàn),,人從海洋生物進化成兩棲類動物,再到陸地生動物,,鹽始終都保持著體液平衡,。鹽如此重要,可需要就一點點,,多了就不好了,。每天應(yīng)控制在 6 克以下,專家研究發(fā)現(xiàn),,食鹽過多,,對健康有害,會引起高血壓,,對心,、腦、腎等主要生命器官造成損害,。 三天不吃酸走路打顫顫 酸包括醋酸,、乳酸、檸檬酸等,,其酸味是有機酸產(chǎn)生的,,具有開胃健脾之功,提高人體對鈣,、磷等元素的吸收,。它們不僅能促進食欲,而且可增進肝臟功能,,有利于防止某些肝臟性疾病,。尤其是夏天,天氣炎熱,,容易引起人體內(nèi)代謝及分泌失調(diào),,適當(dāng)吃酸味食物,如番茄,、檸檬,、草莓、烏梅,、葡萄,、山楂、菠蘿,、芒果、獼猴桃等,其酸味不僅能生津止渴,,健胃消食,,而且能斂汗、止瀉,、祛濕,,預(yù)防流汗過多而傷能耗氣;吃涼菜時加些酸味調(diào)味品,,如食醋,,既能增進食欲,又能殺菌,,預(yù)防腸道傳染病,,吃些酸味食品能增強胃液酸度,有助于消化及有助于鈣等營養(yǎng)素的吸收,。 魚蝦水果同吃降低營養(yǎng)價值 魚蝦中含有大量的鈣質(zhì),,水果中含有大量的鞣酸,鈣質(zhì)和鞣酸容易發(fā)生反應(yīng),,生成一種堅硬的物質(zhì)——鞣酸鈣,。這不僅降低魚蝦的營養(yǎng)價值,而且影響胃腸的消化能力,,甚至引起腹?jié)q,、腹瀉、腹痛,、惡心,、便秘等感覺。所以魚蝦和水果要分開吃,,吃魚后應(yīng)少吃水果,,尤其要少吃含鞣酸較多的柿子、石榴,、葡萄,、山揸、黑棗等,。 芹菜降脂又降壓古今中外都認(rèn)它 芹菜不僅是蔬菜佳品,,還是健康食品新秀,“多吃芹菜不用問,,降低血壓喊得應(yīng)” 《千金·食治》中記載芹菜“益筋力,,去伏熱,治五種黃病”,;《本草拾遺》中記載芹菜能“去壓癥”�,,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為:芹菜有降血壓,、降血脂的作用。 芹菜營養(yǎng)十分豐富,, 100 克芹菜中,,含蛋白質(zhì) 2.2 克,鈣 8.5 毫克,,磷 61 毫克,,鐵 8.5 毫克。芹菜中所含的豐富的胡蘿卜素和多種維生素,,有益于身體健康,。 把芹菜的根、莖,、葉洗凈一起吃,,是心血管病患者的合理膳食。 茄子是個寶老人多吃好 茄子不僅營養(yǎng)豐富,,味道好,,還有一定的藥用價值。據(jù)分析,,茄子含有蛋白質(zhì),、糖、鈣,、磷,、鐵、維生素 A ,、 B ,、 C 和植物堿等。特別是紫茄子里面含有很多的維生素 P, 其含量一斤竟高達 3600 毫克以上,。這是一般蔬菜,、水果都不及的。 維生素 P, ,,可以降低毛細(xì)血管的脆性和滲透性,,增加細(xì)胞間的粘著力,防止微血管破裂,,使小血管保持正常功能,;還可降低高血壓和膽固醇,并有促進傷口愈合的作用,。老年人多吃茄子,,對防止動脈硬化、高血壓,、冠心病,、腦溢血,、咯血、皮膚紫斑等都大有益處,。 人說苦瓜苦我說苦瓜甜 苦瓜有“植物胰島素”的美譽,,是一種藥食兩用的食療佳品,對糖尿病的治療效果尤佳,。 作為食品,由于苦瓜味苦,,人們對苦瓜的態(tài)度大不相同,,喜歡吃苦瓜的人把苦瓜視為“餐桌佳肴”,覺得它味苦清香,,能提高食欲,。那些不愛吃苦瓜的人也正是由于苦瓜的苦味,對它敬而遠(yuǎn)之,。但從入藥角度說,,苦瓜的作用不容置疑。 最近幾年的研究表明,,苦瓜中的多肽類物質(zhì)有快速降低血糖的作用,,還能夠預(yù)防和改善糖尿病并發(fā)癥,具有調(diào)節(jié)血脂,、提高免疫力的作用,。 冬吃蘿卜夏吃姜不勞醫(yī)生開藥方 冬天,我國大部分地區(qū)寒冷干燥,,吃蘿卜不僅可以讓人體補充水分,,而且能促進食欲、幫助消化,,治療胃脘脹滿,、咳嗽多痰、胸悶氣喘,,傷風(fēng)感冒等癥,。姜,性味辛,,微溫,,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔,、開胃解毒等功能,、對抗擊沙門氏菌的效果特別明顯。夏天炎熱,,人們食欲減退,,身體的抵抗力減弱,,吃姜可以提神醒腦,姜辣素又能刺激消化道中的神經(jīng)末稍,,引起胃腸蠕動增強,,消化液分泌旺盛,小腸吸收能力提高,,從而能增進食欲,,有利于保障人體所需的營養(yǎng)。同是夏天病菌滋生迅速,,人體容易患腸胃病,。姜不僅有很強的殺菌能力,還有消除病毒的作用,。夏天吃些姜能提高人體的抗病能力,,對人的健康是有益的。 米飯?zhí)}卜絲,,常吃斷病根 “米飯”是指由大米或小米煮成的飯或粥,。用大米,特別是小米煮飯熬粥,,不僅香甜可口,,而且營養(yǎng)豐富。小米粥清淡軟和,,易于被消化吸收,,最適于老年人和兒童食用,不僅有利于消化,,而且對脾胃虛弱,、乳汁不足、糖尿病等多種病癥都有很好的預(yù)防和治療效果,。蘿卜味辛辣性溫,,能順氣消食、散瘀解毒,、止咳化痰,、生津開胃、潤肺止渴,、通便利水,。蘿卜的營養(yǎng)價值和強身滋補作用堪與人參相比,并且更為平和安全,。蘿卜含大量葡萄糖,、果糖、蔗糖和維生素,,脂肪,、鈣,、磷、鐵等以及淀粉酶,、苷酶,、氧化酶、輔酶等多種活性物質(zhì)和人體所需營養(yǎng)成分,,其中維生素 C 的含量是梨和蘋果的 8-10 倍,,且不含草酸,從而使鈣能被人體充分吸收,,是人體被鈣的一個良好來源,。 果中栗,最有益 栗子又叫板栗,,歷來是人們飯桌上的美味佳肴和最愛吃的干果,享有“木本糧食”的美譽,。據(jù)傳慈禧太后愛吃栗子,,除將栗子當(dāng)零食外,御廚們還將栗子磨成粉摻在新鮮的玉米面中做成小窩頭等食品,,以供慈禧一年到頭都能享用到栗子,。栗子中淀粉的含量達 60% — 70% ,蛋白質(zhì)含量達 5.7% — 10.7% ,,脂肪含量達 3% — 7.4% ,,還含有鈣、磷,、鐵等礦物質(zhì),,其維生素 C 、 B1 和胡蘿卜素的含量高于一般水果,。中醫(yī)認(rèn)為,,栗子味甘性溫,入脾,、胃,、腎經(jīng),能養(yǎng)胃健脾,,補腎強腰,,對患脾胃虛弱所引起的反胃、泄瀉,、腎虛腰膝無力等癥者及小兒筋骨不健者有較好的滋補作用�,,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),栗子有預(yù)防高血壓,、動脈硬化的作用,,常吃栗子還有養(yǎng)顏保健作用,。 早喝鹽湯如參湯晚喝鹽湯如砒霜 由于夏季天氣炎熱,早上或在大汗淋漓前喝杯淡鹽湯能主動補鈉,,保證出汗后體內(nèi)鈉含量仍基本符合要求,,從而維護細(xì)胞正常代謝,穩(wěn)定細(xì)胞內(nèi)外滲透壓,,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,,保持比較旺盛的精力,不至于出現(xiàn)身體疲憊,、眩暈等癥狀,。 晚上隨著人的入睡,人體內(nèi)的新陳代謝減慢,,再補充鹽分,,不僅起不到應(yīng)有的作用,而且會加重腎臟負(fù)擔(dān),,久而久之,,還會引起水腫、腎臟疾病等,。 二,、老年人膳食搭配的學(xué)問 食物沒有好壞之分,從來沒有完美食物,,只有完美膳食,,關(guān)鍵在于怎 樣搭配: 1 、淡些,、淡些,、再淡些。世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽攝入量為 3-5 克,,我國居民的飲食習(xí)慣,,絕大多數(shù)人攝鹽都超過此限量。營養(yǎng)學(xué)家建議,,努力改變“咸則鮮”的觀念,,逐漸養(yǎng)成飲食淡些、淡些,、再淡些的良好飲食習(xí)慣,,三口之家每月食用食鹽以不超過 500 克為度。 2 ,、每天最好有一瓶牛奶,。營養(yǎng)學(xué)家建議,對鈣需求量特別高的兒童、 青少年以及老年人等特殊人群,,積極創(chuàng)造條件,,盡可能做到每天飲一瓶牛奶。早餐后,,最為理想的是上午 9 時左右補充一瓶( 227 克)鮮牛奶,,這樣不僅補充人體對鈣的需要,而且還有良好的動物性蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)來源,,有利于健康,。 3 、每天吃一只雞蛋,。 蛋是天然食品中營養(yǎng)價值極好的食品,,可提供極為豐富的必需氨基酸,而且氨基酸的構(gòu)成比例非常符合人體需要,。此外,,蛋類也是無機鹽和維生素的良好來源。 4 ,、每周至少吃一頓海魚,。研究發(fā)現(xiàn),魚油特別是海魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸,,其中 DHA 等的作用已為人知,可防止冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,。據(jù)有關(guān)研究認(rèn)為,,每周餐桌上有 2-3 頓以上魚類,對防治高脂血癥和冠心病大有益處,,同時還有預(yù)防心肌梗死和中風(fēng)的功效,。 5 、用魚肉,、雞肉,、鴨肉代替豬肉。據(jù)分析,,每 100 克雞肉中含脂肪 2.6 克,,其中飽和脂肪為 25.6% ,每 100 克豬肉中含脂肪 59.8% ,,其中飽和脂肪為 34.9% ,。可見,,同樣吃 100 克肉,,吃豬肉要比吃雞肉攝入 24 倍多的脂肪。每 100 克魚含脂肪 1-3 克,而魚肉脂肪所含的不飽和脂肪酸多,,有降低血脂的作用,。每 100 克豬肉中蛋白質(zhì)含量為 9.5 克。 每 100 克雞肉中蛋白質(zhì)含量為 22 克,。每 100 克鴨肉中蛋白質(zhì)含量為 14.5 克,。每 100 克魚肉中蛋白質(zhì)含量為 15-20 克。豬肉是低蛋白,、高脂肪,,而雞、鴨,、魚肉為高蛋白,、低脂肪肉食。我們知道,,脂肪攝入過多,,對人體健康不利。為了避免富裕型疾病的發(fā)生和流行,,應(yīng)減少脂肪攝入量,。營養(yǎng)學(xué)家建議,改變以豬肉為主的動物性食物結(jié)構(gòu),,增加魚,、禽類的攝入量,盡可能用魚肉,、雞肉,、鴨肉代替豬肉。 6 ,、增食豆及豆制品,。黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,堪稱營養(yǎng)食品的一朵“鮮花”,。黃豆可以加工成琳瑯滿目的豆制品,,黃豆及豆制品是腫瘤防治和心腦血管疾病防治專家推薦的理想蛋白性食物。同時將谷類與豆類混食,,兩者就能起到蛋白質(zhì)互補作用,,營養(yǎng)價值顯著提高。 7 ,、每天最好吃 500 克蔬菜,。很多人認(rèn)為,蔬菜是低檔食品,,其實不然,。就拿蒜來講,它對多種細(xì)菌有著抑制或殺滅作用,還有抗癌,、降脂,、解毒止血等功用。各種綠葉蔬菜中的維生素,、無機鹽的含量很豐富,。蘿卜含精氨酸、組氨酸,、膽堿,、淀粉酶等,有助消化,。值得一提的是,,蔬菜中纖維含量普遍較高,難怪腫瘤專家把蔬菜當(dāng)作防癌食品,,建議大家每人每天能吃 500 克左右蔬菜,。 8 、菌菇類食物要納入日常膳食,。香菇,、蘑菇、冬菇和黑木耳等菌菇類食物,,不僅鮮美,,而且所含蛋白質(zhì)也較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,,還有多種微量元素,,是一類值得推薦的營養(yǎng)食品。我國人民長期習(xí)慣于把菌菇類食物當(dāng)作燒菜時的佐料,,很少當(dāng)作菜肴,攝入量不多,,應(yīng)改變這種生活習(xí)慣,。 9 、也應(yīng)吃點零食,。有選擇性地吃點零食,,可以得到一日三餐中補充得不夠的營養(yǎng)素,有利于老年人的健康,。礦物質(zhì),、維生素、植物脂肪和蛋白質(zhì)存在于許多零食類食物之中,,如瓜子,、花生、核桃、棗,、桂圓,、栗子、水果等,。中醫(yī)理論認(rèn)為“藥補不如食補”,,就是說,老年人也應(yīng)少吃藥,,多吃雜食,,自然地達到“補”的目的,避免藥補可能帶來的副作用,。比如,,香蕉含有多種維生素、鉀鹽,、纖維素,,有潤腸、止咳,、降血壓的作用,;核桃含有豐富的鈣、磷,、鐵,,有健腦、固齒,、通便的作用,,久嚼還可治療牙齒過敏。 三,、偏食有害健康 偏食是一種壞習(xí)慣,,即使偏食健康食品,也會招來隱患甚至災(zāi)難性后果,。 偏食肉,、蛋、易成為酸性體質(zhì)人,。 說到肉,、蛋類,不僅以良好的口感使人胃口大開,,更以其豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,,特殊微量元素,必需脂肪酸等多種養(yǎng)分而冠壓群芳,,但須注意,,切忌過多,,天天大魚大肉可使你變?yōu)樗嵝泽w質(zhì)人,成為多種疾患的溫床,。 偏食蛋白質(zhì),,誘發(fā)癌癥 “沒有蛋白質(zhì)就沒有生命”當(dāng)然也沒有健康。不過,,過多攝入蛋白質(zhì)也非明智之舉,,美國專家發(fā)現(xiàn)有誘發(fā)癌癥的危險。他們以三組大鼠為實驗對象,,分別喂以 8% ,、 22% 、 30% 的酪蛋白飼料(此前均喂給強致癌物黃曲霉素誘發(fā)腫瘤)結(jié)果蛋白質(zhì)最低組的大鼠肝癌發(fā)病率為零,,蛋白質(zhì)最高組 80% 的大鼠出現(xiàn)肝癌,。人類如何?有關(guān)專家以 690 例腎癌病人與 707 名健康者為對象進行了對照分析,,發(fā)現(xiàn)總蛋白攝入量最高組患癌的機率為最低組的兩倍多,。 偏食植物油,誘發(fā)出血 誠然,,與動物油比較植物油有很多優(yōu)勢,,如飽和脂肪酸少,膽固醇較低等,,但偏食同樣有害,。首先,過多攝入植物油,,會打破脂肪,、蛋白質(zhì)、碳水化合物三大營養(yǎng)素的平衡,,妨礙體內(nèi)的正常代謝,,為疾病侵入開了方便之門。 較為科學(xué)的方案是,,將植物油與動物油混和食用,,比例是 1-2 : 1 ,更有益于健康,。 偏食豆類,,誘發(fā)結(jié)石病 豆制品中含大量皂甙,,皂甙可促進膽汁中膽固醇的分泌,,升高膽固醇的濃度,降低磷脂及膽鹽濃度,,導(dǎo)致膽固醇析出而誘發(fā)膽結(jié)石形成,。 偏食鋅,,誘發(fā)貧血 鋅元素是近年來發(fā)現(xiàn)的人體必需微量元素之一,與人的性格,、智能發(fā)育以及性生理關(guān)系密切,,享有“生命火花”之譽稱。故含鋅多的食品受到人們重視,,如牡蠣,、魚蝦、豆制品等,。 但食入過多可能打破體內(nèi)微量元素間的平衡,。因為鋅與鐵、銅等金屬元素外層電子結(jié)構(gòu)相似,,相互之間有拮抗作用,,體內(nèi)鋅元素過多,可抑制腸道對鐵,、銅等的吸收而引起貧血,。同樣,過多吃入畜禽血,、動物肝等含鐵,、銅多的食品,也可引起缺鋅,。故最好全面把握,,互相照顧,以保持其平衡,。 四,、常吃的幾種飲食不宜搭配 在日常生活中,傳統(tǒng)的食物搭配多從色,、香,、味、形等方面考慮,,但從營養(yǎng)學(xué)角度來講,,有些被認(rèn)為是佳肴美味的食品,恰恰是對人體健康無益的,。 l 蔥不宜拌豆腐,。因為蔥中的草酸與豆腐中的鈣結(jié)合,變成了白色沉 淀物——草酸鈣,,這就造成了人體對鈣質(zhì)吸收上的困難,。 l 土豆不宜燒牛肉。人們常說:“土豆燒牛肉味道鮮美可口,,是宴席上 的佳肴之一,�,!逼鋵嵅欢卟恢捎谶@兩種食物所需的胃酸濃度不同,,使 食物在胃中滯留時間延長,,引起腸胃消化吸收的時間延長。 l 菠菜不宜與豆腐燒湯,。菠菜與豆腐同吃,,菠菜中的草酸和豆腐里的 鈣質(zhì)就會結(jié)合起來,生成不溶解的草酸鈣,,影響人體對鈣質(zhì)的吸收,,而且 容易使人患結(jié)石癥。 l 炒雞蛋不宜放味精,。這是因為雞蛋本身就含有與味精相同的谷氨酸,, 炒雞蛋放味精不但增加不了雞蛋的鮮味,反而影響雞蛋的鮮味,。 l 煮蛋不宜放茶葉,。在煮雞蛋時如放入茶葉,茶葉中含有生物堿,、酸 化物質(zhì),,會與雞蛋中的鐵元素相結(jié)合,對胃有刺激,,不利于胃的消化和腸 的吸收,。 l 炒豬肝不宜放菠菜。因為豬肝中含有豐富的銅,、鐵等金屬元素物質(zhì),, 一旦與含維生素 C 較高的菠菜結(jié)合,金屬離子很容易使維生素 C 氧化而失 去本身的營養(yǎng)價值,。 l 豆?jié){不宜沖雞蛋,。有些人認(rèn)為豆?jié){沖雞蛋是“營養(yǎng)加營養(yǎng)”,其實不 然,,把豆?jié){沖入雞蛋,,雞蛋中的粘液性蛋白與豆?jié){的胰蛋白結(jié)合后,使其 失去了原有的切實有效成分,,彼此間的營養(yǎng)成分大為減少。 l 炒蔬菜不宜放堿,。有的人炒蔬菜習(xí)慣放堿,,認(rèn)為這樣菜爛(熟)得 快。其實蔬菜中含有豐富的維生素,。尤其是維生素 C 的含量比較高,,當(dāng)維 生素成分與堿性溶液相結(jié)合,發(fā)生氧化作用后,,蔬菜中維生素的含量幾乎 削減了一半,,營養(yǎng)成分大為降低。 l 豆腐不宜與血塊同燉,。豆腐中的營養(yǎng)成分一旦與血中的鐵及血塊中 的破壞分子成分結(jié)合,,不僅達不到營養(yǎng)并有的效果,反而會使豆腐中的純 營養(yǎng)物質(zhì)受到破壞,,因而此二物不宜同燉,。 五、晚餐不當(dāng)會引發(fā)多種疾病 俗話說:“早飯吃飽,,中飯吃好,,晚飯吃少”。這是人們在長期生活中積累起來的經(jīng)驗,,有益于防病保健,,但遺憾的是,仍有不少人不以為然,,造成“早飯吃得少,、中飯吃不好,晚飯過份飽”的畸形現(xiàn)象,。天長日久,,結(jié)果人到中老年,就會引發(fā)許多疾病,。 1 ,、晚餐與猝死 在半夜猝死的中年病人中,經(jīng)尸體解剖發(fā)現(xiàn),,其中有 15% 是由于患了兇險的急性壞死性胰腺炎而致死的,。晚餐時暴飲暴食、酗酒和高脂肪飲食都是誘發(fā)胰腺炎急性發(fā)作的常見原因,。 胰腺在胃和十二指腸附近,,它所分泌的胰液含有各種豐富的消化酶,由胰管和膽總管一起經(jīng)膽道口涌入十二指腸,。正常時,,這些消化酶以酶原的形式存在,無消化作用,。晚餐過飽,,充盈飽滿的胃及十二指腸在躺臥睡眠時,可以壓迫膽道口,,使胰液,、膽汁不能暢流,,排出受阻;飽餐,、酗酒,、高脂肪飲食又促使膽汁、胰液大量分泌,,胰管內(nèi)壓力增高,,導(dǎo)致腺泡破裂,胰酶原進入間質(zhì)而被組織液激活,,引起自身消化,,產(chǎn)生胰腺炎。嚴(yán)重的出現(xiàn)壞死型胰腺炎可使病人突然發(fā)生休克,,往往來不及搶救而死亡,。 2 、晚餐與膽絞痛 有的膽石癥病人,,夜間容易發(fā)生膽絞痛,,這也和晚餐酒足飯飽有一定關(guān)系。人們站著或坐著時,,膽囊總是懸掛著的,,如果膽囊里面有結(jié)石,一般都沉在膽囊的底部或漂浮在膽液中,。當(dāng)睡眠時,,膽囊從原來懸掛式變成平臥式。飽餐或進食大量脂肪食品后,,膽囊劇烈收縮,,這時膽囊里的結(jié)石也隨膽囊的變位和收縮而滾動滑進膽囊的頸部或膽囊的出口處,并卡在這些狹窄的部位,。由于膽石的阻塞使膽囊里的膽汁流不出來,,膽囊內(nèi)的壓力不斷升高,這樣就促使膽囊發(fā)生一次次收縮,,企圖將膽石排出,,病人就會感到一陣陣絞痛,或從睡夢中痛醒,。 3 ,、晚餐與肥胖 肥胖是很多疾病的先兆和衰老的信號,尤其是心臟血管疾病,。大腹便便,,使機體負(fù)擔(dān)加重,氧耗量比體重正常的人要增加 30-40% ,常出現(xiàn)怕熱,、多汗,、氣喘、頭昏,、心悸等,。發(fā)胖與晚餐營養(yǎng)過度關(guān)系密切。因為人體的生理功能有一定的節(jié)奏,,基礎(chǔ)代謝下午高于上午,迷走神經(jīng)的興奮性夜間高于白天,。迷走神經(jīng)興奮可促使消化功能旺盛,,吸收能力加強。晚餐酒足飯飽使血糖,、血中氨基酸,、脂肪酸濃度增高,促使胰島素大量分泌,,加之晚上活動少,,能量消耗低,多余的營養(yǎng)物質(zhì)易轉(zhuǎn)化為脂肪,,逐漸使人發(fā)胖,。 4 、晚餐與糖尿病 人體具有維持血糖在一定水平的能力,,但隨年齡增長而逐漸下降,,年齡增加 10 歲,空腹血糖值上升 1% 毫克,。人體試驗還發(fā)現(xiàn),,熱量過于集中在晚餐攝入,會加速糖耐量的降低,。這是由于長期晚餐過飽,,反復(fù)刺激了調(diào)節(jié)糖代謝的主要激素—胰島素的大量分泌,造成分泌胰島素的胰島 B 細(xì)胞提前衰竭,,進而產(chǎn)生糖尿病,。上海市對 10 萬人進行了糖尿病普查, 40 歲以后的患病率急驟上升,,幾乎每增加 10 歲,,發(fā)病率增加 10% 左右,這和城市居民早,、中飯馬馬虎虎,,晚上大餐飯菜豐盛不無關(guān)系。 5 、晚餐與心血管疾病 很多城市家庭中,,晚餐是全家聚會的唯一時刻,,酒菜豐盛,晚餐中攝入大量高脂肪,、高蛋白食物,,會使血脂迅速上升。睡覺時,,人體的血液流動速度減慢,,大量血脂就容易沉積在血管壁上,造成動脈粥樣硬化,,從而引起冠心病,、高血壓等心血管疾病。如果熱量過多在晚餐攝入,,就更容易引起血中膽固醇增高,,并可刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白,從而引起過多膽固醇在動脈壁的堆積,,成為誘發(fā)動脈粥樣硬化的又一因素,。 六、吃蔬菜要看顏色 蔬菜的主要顏色有綠,、黃,、紅、白,,黑等五種,,此外還有橙色、紫色和藍色,。這些五光十色的蔬菜,,不僅使人產(chǎn)生不同的感覺,而且所含營養(yǎng)成分也有區(qū)別,,對人體健康的作用也不—樣,。 營養(yǎng)專家認(rèn)為,蔬菜中維生素含量高者,,營養(yǎng)價值也高,,而顏色深的蔬菜,各種維生素的含量較淺色蔬菜高,。以維生素含量多少排隊,,首推綠色蔬菜,其次是黃,、紅,、紫色蔬菜,,白色蔬菜排在最后。 日常生活中,,居民食用綠色蔬菜最多,。常見的綠色蔬菜有菠菜、蕹菜,、芹菜,、甜菜、青菜,、香菜,、韭菜、絲瓜,、蔥,、蒜等.綠色蔬菜給人的感覺是明媚、鮮嫩,、味美,。這種食品對高血壓及失眠者有一定的鎮(zhèn)靜作用,,并有益肝臟,。此外,綠色蔬菜中含酒石黃酸,,能阻止糖類變成脂肪,,所以肥胖者應(yīng)多吃綠色蔬菜。 綠色果蔬護眼 : 代表果蔬:獼猴桃,、西蘭花,、生菜、芥藍,、菠菜,、卷心菜、大白菜,。綠色蔬菜中包含葉黃素和玉米黃素,,這兩種類胡蘿卜素能夠幫助保護視力,防止視力下降,,有效防止失明,。西蘭花、卷心菜及其他十字花科蔬菜中含有異硫氰酸酯,,能預(yù)防癌癥,。 以黃色為主的蔬菜有韭黃、黃花萊,、胡蘿卜,、南瓜、金瓜等。它們給人的感覺是清香脆嫩,、清新味甜,。黃色蔬菜富含維生素 E ,不僅能減少皮膚色斑,,延緩皮膚衰老,。而且對脾、胰等臟器有益,,并能調(diào)節(jié)胃腸消化功能,。 黃色果蔬強化免疫系統(tǒng)代表果蔬:黃柿子椒、柚子,、菠蘿,、檸檬。實驗表明,,檸檬中含有的檸檬苦素能夠抵抗各類癌癥,,如皮膚癌、肺癌,、乳腺癌,、胃癌以及結(jié)腸癌。黃柿子椒中含有豐富的維生素 C ,,可強化免疫系統(tǒng),。 綠色和黃色蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素 ( 維生素 A 原 ) ,進入人體后分解產(chǎn)生維生素 A ,。維生素化合物具有調(diào)節(jié)和控制上皮細(xì)胞正常生長和分化的功能,。最近研究證實,綠,、黃色蔬菜所含的黃堿素有較強的抑癌作用,。 以紅色為主的蔬菜有西紅柿、紅辣椒,、紅胡蘿卜等.它給人以醒目,、興奮的感覺,能提高人們的食欲和刺激神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,。紅色蔬菜中還含有抗感冒因子,,能增強人體對感冒的抵抗力,并對心臟和小腸有益,。 紅色果蔬養(yǎng)肺 代表果蔬:西紅柿,、西瓜、紅葡萄,、蘿卜,、草莓,、紅柿子椒等。葡萄及紅酒中含有的白藜蘆醇能夠幫助治療肺癌和哮喘,,同時也能夠降低心臟病的發(fā)病幾率,。 以紫色為主的蔬菜有紫茄子、紫蘇,、紫扁豆等,,這類蔬菜的維生素和礦物質(zhì)含量少于綠色蔬菜,但多于白色蔬菜,。它們能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和增加腎上腺素的分泌,,食之味道濃郁,使人情緒愉快,。 紫色果蔬護膚代表果蔬:李子,、梅、茄子,、紫葡萄,、葡萄干、西梅,、無花果,、洋蔥。紫色食品如黑莓,、葡萄中含有鞣花酸,,可以護膚養(yǎng)顏,,還可以預(yù)防癌癥,。 以白色為主的蔬菜有茭白、蓮藕,、竹筍,、平菇、卷心菜,、花萊,、白蘿卜、馬鈴薯等,。它們給人以質(zhì)潔,,清爽、鮮嫩的感覺,。食之,,對調(diào)節(jié)視覺和安定情緒有一定作用。同時,,對高血壓和心肌疾病患者有益處,,并有養(yǎng)肺的作用,。白色蔬菜的主要成分是水和糖,其維生素和礦物質(zhì)的含量較少,,甚至缺乏其中的一種,,營養(yǎng)素的價值也比不上深色蔬菜. 白色果蔬護心代表果蔬:涼薯、梨,、香蕉,、菜花、蘑菇,、洋蔥,、大蒜。洋蔥和大蒜中含有的大蒜素可以顯著抑制腫瘤的增長,。白色食品中的類黃酮,,也可以減少心臟病的發(fā)病幾率。而據(jù)以前報道稱,,美國亞拉巴馬大學(xué)的最新研究發(fā)現(xiàn),,大蒜素會在人體中產(chǎn)生硫化氫,能軟化血管,、促進血液流通,。這可能是 “ 大蒜護心 ” 的最具科學(xué)性的解釋了。 以黑色為主的蔬菜有黑茄子,、發(fā)菜,、黑豆、海帶,、黑香菇,、黑木耳等.黑色是高貴的象征,它給人以質(zhì)樸,、強壯的感覺,,并能刺激人的內(nèi)分泌和造血系統(tǒng),促進唾液的分泌,,有益腸胃及腎臟.近年,,掀起一股“吃黑”的飲食熱潮,隨著黑色食物的風(fēng)靡,,除天然的黑色果蔬外,,連米飯、面包,,面條,,啤酒,糖果,,也要加工成黑色,,仿佛只有這樣,,吃起來才心滿意足。這種營養(yǎng)成分的差異,,不僅存在于不同顏色的同一品種,,甚至連同一棵蔬 菜的不同部位,由于顏色不同,,維生素含量也有差異,。如蔥、蒜等其綠色部位的葉中胡蘿卜素含量,,就比白色部位的莖高 1 至 10 倍.又如,,芹菜葉中胡蘿卜素含量較其梗高 6 倍,維生素 C 高 4 倍,,所以,,人們吃芹菜只吃梗,不吃葉的食俗,,從營養(yǎng)學(xué)角度看,,是不科學(xué)的。 總之,,食用色彩繽紛的果蔬,,不但飽眼福,還飽口福,,確實平添樂趣,,增進食欲,有益于身心健康,。中醫(yī)理論認(rèn)為紅養(yǎng)心,、黃養(yǎng)脾胃、綠養(yǎng)肝,、 白養(yǎng)肺,、黑養(yǎng)腎是有科學(xué)依據(jù)的,,一天的食物應(yīng)五色具全,,以達營養(yǎng)平衡。 七,、水果吃法不當(dāng)也傷身 現(xiàn)在正是瓜果飄香的季節(jié),,人們在盡情享受大自然恩賜的同時,也要警惕因食用水果不當(dāng)而引起的各種疾病,。尤其是人們對水果的認(rèn)識還存在誤區(qū),。 誤區(qū)一:水果可以隨意吃 水果并不是可以隨意食用的,因為其中含有較多的有機酸和單寧類物質(zhì),,有些水果還含有活性很強的蛋白酶類,,可能對胃產(chǎn)生刺激和傷害,,出現(xiàn)胃痛、脹氣,、腹瀉,、消化不良等癥狀。 誤區(qū)二:吃水果就可補充維生素 C 大多數(shù)水果的維生素 C 含量并不高,,其他維生素的含量就更加有限,。維生素共有 13 種,來自于多種食品,。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的,。比如,要滿足人體一日的維生素 C 推薦量,,需要攝入 5 公斤富士蘋果,,這絕對是不可能完成的任務(wù)。 富含維生素 C 的水果有鮮棗,、獼猴桃,、山楂、柚子,、草莓,、柑橘等,而平時常吃的蘋果,、梨,、桃、杏,、香蕉,、葡萄等水果的維生素 C 含量甚低。 誤區(qū)三:水果代餐有益健康 人體一共需要將近 50 種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存,,特別是每天需要 65 克以上的蛋白質(zhì),, 20 克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復(fù),。水果含水分 85% 以上,,蛋白質(zhì)含量卻不足 1% ,幾乎不含必需脂肪酸,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營養(yǎng)需要,。 誤區(qū)四:多吃水果可以減肥 實際上,水果并非能量很低的食品,。因為具有令人愉快的甜味,,其中糖分的含量往往達到 8% 以上,而且是容易消化的單糖和雙糖,。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低,,但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口,,很容易吃得過多,所以攝入的糖分往往超標(biāo),。 誤區(qū)五:去果皮就可以解決農(nóng)藥問題 很多人擔(dān)心水果被農(nóng)藥污染,,吃的時候總是把表皮削去,以為這樣就可以防止污染,,安全享用,。其實為了防治害蟲,很多農(nóng)藥是施在根部的,,也有一些直接打入樹皮內(nèi),,從內(nèi)部解決害蟲問題。這類施藥方式造成的殘留,,顯然是無法用削皮解決的,。 水果當(dāng)中營養(yǎng)素含量最高,風(fēng)味最好的部分恰好在表皮附近,,只要將水果徹底洗凈,,帶皮食用比較科學(xué)。 八,、飲食的五味對健康密切相關(guān) 在人們的日常生活中,,始終離不開飲食中的五味:甜、酸,、苦,、辣、咸,。按照中醫(yī)的說法,,食物的滋味不同,其作用也不同,。分別補養(yǎng)脾,、肝、心,、肺,、腎等五臟。五味與人體健康的關(guān)系十分密切,,如果調(diào)配得當(dāng),,則可增進健康。 甜味:由糖產(chǎn)生,,糖是從甘蔗和甜菜中提制出來的,它是人體熱量的主要來源,。中醫(yī)認(rèn)為,,甜味入脾,,吃甜食具有補養(yǎng)氣血、補充熱量,、解除肌肉疲勞,、調(diào)和脾胃、止痛和解毒等作用,。但過量食用,,不僅使血糖升高、膽固醇增加,,使人發(fā)胖,,甚至?xí)T發(fā)心血管疾病,并且還可引起身體缺鈣及維生素 B1 的不足,。但屬于糖類的木醇糖和菊糖,,則可供糖尿病、肥胖癥,、心血管疾病和齲齒等患者服用,。 酸味:由有機酸產(chǎn)生,如醋酸,、乳酸和檸檬酸等,。中醫(yī)認(rèn)為,酸味入肝,,適當(dāng)吃酸食可促進食欲,,有健脾開胃之功,并可增強肝臟功能,,提高鈣,、磷元素的吸收。醋酸還具有消毒的作用,,但過量服食會引起胃腸道痙攣及消化功能紊亂,,脾胃有病不宜食。 苦味:由有機堿,、無機堿離子產(chǎn)生,,如茶葉、咖啡和可可等呈苦味,,就因分別含有茶堿,、咖啡堿和可可堿。中醫(yī)認(rèn)為,,苦入心,、有解除燥濕、清熱解毒、瀉火通便,、利尿及健胃等作用,,多食則會引起腹瀉、消化不良等癥,。 辣味:由辣味素構(gòu)成,。中醫(yī)認(rèn)為,辣味入肺,,可發(fā)散,、行氣、活血,。辣味能刺激胃腸蠕動,,增加消化液分泌,還能促進血液循環(huán)和機體代謝,,以及祛風(fēng)散寒,、解表止痛。但過量食用會刺激胃黏膜,,并可使肺氣過盛,。故痔瘡、肛裂,、消化道潰瘍,、便秘、神經(jīng)衰弱以及皮疹等患者均不宜食用,。 咸味:是由氯化鈉等成分組成,。中醫(yī)認(rèn)為,咸味入腎,,能軟堅潤下,,它有調(diào)節(jié)人體細(xì)胞和血液滲透壓平衡及水、鈉,、鉀代謝等作用,,在嘔吐,、腹瀉及大汗后,適量喝點淡鹽水,,可防止體內(nèi)微量元素的缺乏,。但一般成人每天 5 克左右即已足夠,,在夏季可適當(dāng)增加,。 九 . ,、人體奇妙的味覺組合 在傳統(tǒng)的飲食文化節(jié)中,先民們經(jīng)過數(shù)千年的烹調(diào)積累,,總結(jié)出許多促使酸,、甜,、咸、苦,、辣,、澀等味道變化的規(guī)律,,從而使人類在烹調(diào)中能隨意掌握味道的變化,,使所制食品風(fēng)味俱全,適人胃口,,使中華烹調(diào)之道享譽世界,。 就以人們的味覺變化而言吧,人的味覺有四種奇妙的規(guī)律——對比,、相抵,、相乘和變味,人們是怎樣用其為我所需的呢,? 人類祖先發(fā)現(xiàn),,奎寧是甜味增甜的催化劑。于是他們就在糖水中加入極少量的含苦味的奎寧,,結(jié)果糖水更加甜如蜜了,。后經(jīng)日本科學(xué)家試驗證實:在 15% 的蔗糖水中加入 0.001% 的奎寧,嘗一嘗后,,感到比原來更甜,,科學(xué)家們把這種相反相成的味覺現(xiàn)象叫做“對比”,我們俗話中所說的“要想甜,,加點鹽”的生活現(xiàn)象,,也是這個道理。比如,,我們在 10% 的蔗糖溶液中,,加入相當(dāng)蔗糖量 1.5% 的食鹽,味道會更甜,。 什么是味覺“相抵”現(xiàn)象呢,?我們在品食各種食物中,如吃肥肉時蘸醋解膩,、羊肉氽鍋常放醋去膻,、用味精緩解咸味和糖精的苦味、用糖去減輕菜中的苦味和酸味,;在藥劑配伍中,,蔗糖是良好的矯味品,它可以減輕藥物中不愉快的味道,。 說起味覺的“相乘“現(xiàn)象,,最典型的莫過于東北名肴“小雞燉蘑菇”了,,這種做法是因為烹調(diào)大師們掌握了雞肉中含谷氨酸,蘑菇中含烏苷酸鈉,,將兩者混合,,鮮味就可增加幾十倍,因此“小雞燉蘑菇”吃起來味道格外鮮美,,能招徠四方食客爭相品之,。就是這種“相乘”的味覺現(xiàn)象,使人們受到增味之啟迪,,于是上世紀(jì)六十年代產(chǎn)生了一種特鮮味精,,把烏苷酸鈉(肌苷酸鈉)與谷氨酸鈉(普通味精)混合,鮮味可增加甜度,。蔗糖甜味為 1 ,,葡萄糖甜味是 0.74 ,如果將 27% 的蔗糖與 13% 的葡萄糖混合,,它的甜味竟與 40% 蔗糖相似,。 “變味”是人類食文化中更復(fù)雜的現(xiàn)象,它大致呈三種情況,。一是簡單變味,,如喝了硫酸鎂(瀉鹽,苦)再喝普通水感覺甜,,喝了鮮湯再吃桔子則覺得味苦等,; 二是習(xí)慣性變味,在生活中,,人們初次喝啤酒,,往往說其“似馬尿”,喝過幾次就習(xí)慣了,,這是味覺的一種適應(yīng),;三是復(fù)雜變味,我們的單純味覺只有甜,、酸,、苦、咸四種,,其他千變?nèi)f化的味道都是這四者的混合,,以白酒為例,制酒專家們掌握著酒內(nèi)香,、甜,、辣、苦,、澀各種味的配比協(xié)調(diào),,就形成了特有的風(fēng)味,。江西省名釀“四特酒”是周恩來總理生前為其命名的,就是因為它具有香,、辣,、苦、澀四味俱備之特點,。 十,、了解食物性味有助正確的食療養(yǎng)生 元代著名醫(yī)學(xué)家朱丹溪,曾為兩個噎膈病人治療,,一人飲新鮮牛奶,,每次 1 小杯,,每日喝 5-7 次,,結(jié)果月余而安 ; 另一人給服韭菜汁,每次半盞,,每日服 3 次,,沒過幾天病也好了。這兩個病例均記載于介紹古代名醫(yī)典型治例(《續(xù)名醫(yī)類案》)一書,。 同是噎膈重癥,,一個用性平味甘的牛奶,一個用性溫味辛的韭菜汁,,是中醫(yī)藥四性五味理論的具體應(yīng)用,,體現(xiàn)了中醫(yī)學(xué)的辯證思想。 牛奶,、韭菜,,均是常見食物,尋常食物能祛病健身,,關(guān)鍵在于科學(xué)選食,。在選用時,首先應(yīng)當(dāng)考慮到它的寒熱溫涼四性,,酸苦甘辛咸五味,。根據(jù)病癥的寒熱屬性、體質(zhì)的陰陽偏頗,、時令的冬夏不同,、年齡的長幼區(qū)別,科學(xué)地選用性味相附的食物,,才能收到預(yù)期的效果,。 在常用食物中,茄子,、蘿卜,、冬瓜,、絲瓜、菠菜,、芹菜,、大麥、小麥,、綠豆,、豆腐、梨,、茶葉,、鴨蛋等均屬于涼;馬齒莧,、苦瓜,、藕、柿子,、茭白,、荸薺、西瓜,、香蕉,、田螺、紫菜,、海帶等屬于寒,。涼與寒性食物同歸一類,適宜體質(zhì)屬熱的類型者選食,。這類食物有著清熱,、瀉火、解毒的食療效用,,故可作為面紅目赤,、口干口苦、喜歡飲冷,、小便短赤,、大便秘結(jié)等病癥者的輔助治療食品。 食物中的香菜,、芥菜,、刀豆、桂圓肉,、荔枝,、栗子、核桃肉,、麻雀,、鱔魚等屬于溫,;韭菜、蔥,、大蒜,、生姜、辣椒,、羊肉,、狗肉等屬于熱。溫與熱性食物同歸一類,,適宜于體質(zhì)屬寒類型者食用,。這類食物有著溫陽、散寒的食療效用,,故可作為面色蒼白,、口淡不渴、畏寒肢冷,、小便清長,、大便溏稀等病癥者的輔助治療食品。 食物是以五味來歸類的,。屬于酸味的有醋、番茄,、橄欖,、杏、馬齒莧,、烏梅等,,有著收斂、固澀的藥理效用,,凡虛汗出,,泄瀉經(jīng)久不愈,小便頻多,,尿后多余瀝,,遺精及各種出血病癥患者,均可選食,。 屬于苦味的食物有苦瓜,、茶葉、杏仁,、百合,、桃仁等,有著清熱瀉火,、燥濕降氣,、解毒的作用,。病癥屬熱或內(nèi)有濕熱而見腹?jié)M不舒,口苦口膩,,不思進食,,小便短赤者,可以選食,。 甘即甜,,有補益、和中,、緩急的作用,。病癥屬于虛,宜于補益者均可食用,。屬于甘味的食物有蜂蜜,、大棗、蘋果,、枸杞子,、桑椹、芝麻,、豬肉,、雞肉、鴨肉等,。 辛,、辣也,辛味食物有發(fā)散,、行氣,、活血等作用,感冒初起發(fā)熱怕冷,,汗出熱不解,,肢體疼痛;內(nèi)有氣滯,,胸悶不舒,,胃中脹痛,以及內(nèi)有積寒,,腹中冷痛,,大便溏瀉,小便清長等,,均可選食,。辛辣食物有生姜、蔥、大蒜,、香菜,、洋蔥、辣椒,、花椒,、茴香、韭菜等,。 屬咸味的食物有食鹽,、海帶、海蜇,、紫菜,、大麥等。有著軟堅散結(jié),、瀉下,、補益陰血的效果,有輔助治療痰核,、痞塊,、熱結(jié)便秘及陰血虧虛病癥的作用。 掌握藥物的四性五味乃是居家科學(xué)選食的基礎(chǔ),�,?梢栽O(shè)想,當(dāng)初名醫(yī)如果更換牛奶,、韭菜汁給兩位噎膈者食用,,也就無療效可言了。絕不會有這樣兩則平常食物治重病的佳案載錄流傳,。同理,居家養(yǎng)生,,根據(jù)個體的不同情況,,選食寒熱溫涼及酸苦甘辛咸相宜的食物,于祛病健身大有裨益,。 ————————————————————————————————————————————— 中國著名品牌包裝設(shè)計機構(gòu)——麥高設(shè)計 www.maigaosheji.com
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麥高作品之千匯藥業(yè)
海石頭 2013-8-15 14:56
北京麥高設(shè)計 牽手山西千匯藥業(yè)進行產(chǎn)品包裝體系整合設(shè)計
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如何做好頂層設(shè)計
高建華 2013-5-30 12:05
頂層設(shè)計就像拍戲,,首先要通俗易懂的劇本,然后導(dǎo)演要會說戲,,演員能按照規(guī)定動作演好自己的角色,。 簡單來說,頂層設(shè)計就是按照 “ 以終為始 ” 的原則,,通過系統(tǒng)的分析把經(jīng)營管理目標(biāo)設(shè)定好,,把用戶心目中理想的完整產(chǎn)品描述清楚,把實現(xiàn)目標(biāo)的關(guān)鍵要素和主要挑戰(zhàn)羅列出來,從而根據(jù)目標(biāo)去配置資源,,倒排時間表,,形成一個通俗易懂的劇本,然后讓各個職能的管理者按照 “ 劇本 ” 上的分工扮演好自己的角色,。頂層設(shè)計有六個關(guān)鍵要素:   前瞻性預(yù)判,。頂層設(shè)計首先要做的就是把未來 5 年企業(yè)面臨的外部環(huán)境和各種挑戰(zhàn)用通俗易懂的語言描述清楚,形成一套標(biāo)準(zhǔn)化的文本,,并告訴企業(yè)上下每一位員工,,讓大家明白企業(yè)面臨什么樣的機會與挑戰(zhàn),如何做才能把握住機會,,唯有這樣才能始終領(lǐng)先對手半步,。我認(rèn)為這是企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)者最最核心的工作,即面對未知的世界,,面對不確定的未來,,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,從 “ 后知后覺 ” 到 “ 先知先覺 ” ,。   從后往前看,。有了前瞻性的預(yù)判,頂層設(shè)計接下來要做的就是把終極目標(biāo)描述清楚,,形成一幅令人向往的畫面,,讓大家看清未來。所以一個好的領(lǐng)導(dǎo)者必定是一個好的導(dǎo)演,,可以給部下 “ 說戲 ” ,,可以把自己心目中的那幅畫面?zhèn)鬟f給員工,讓大家明明白白地去做事,,通過循循善誘引導(dǎo)大家發(fā)揮出自己的水平,。   系統(tǒng)化思考。有了清晰的終極目標(biāo),,接下來就是系統(tǒng)地思考要實現(xiàn)終極目標(biāo),,哪些要素是充分條件,哪些要素是必要條件,�,?梢哉f,系統(tǒng)性思考就是努力尋找 “ 根本解 ” ,,從源頭上做文章,,絕不能頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,。大家在日常工作中看到的問題往往是表面的現(xiàn)象,,如果根據(jù)表面現(xiàn)象去采取對策,往往事倍功半,治標(biāo)不治本,,很容易反復(fù),。   方法論支撐。唯有把系統(tǒng)性的思考上升到理論的高度,,企業(yè)才可以重復(fù)成功的模式和做法,,才能夠基業(yè)長青。所以優(yōu)秀的企業(yè)一定要有方法論做支撐,,包括企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,、產(chǎn)品創(chuàng)新體系、產(chǎn)品研發(fā)體系,、商業(yè)模式設(shè)計等等,。注重方法論、注重過程控制是西方企業(yè)的特點,,因為他們相信只要過程正確,,結(jié)果就一定正確;如果結(jié)果不正確,,一定是過程中某個環(huán)節(jié)出了問題,。有了方法論就可以提高組織智商,減少重復(fù)勞動,。   數(shù)據(jù)化分析,。僅有方法論是不夠的,企業(yè)要想成為行業(yè)中的佼佼者,,就必須形成一套科學(xué)的決策機制和運營管控體系,,學(xué)會用量化的語言去溝通、分析和決策,。要知道精細(xì)化管理是建立在信息化基礎(chǔ)之上的,,而信息化系統(tǒng)包括很多分支,比如決策支持系統(tǒng),、運營管控系統(tǒng),、人力資源系統(tǒng)、知識管理系統(tǒng)等等,。   科學(xué)化分解。再好的想法只有落地了才有意義,,所以執(zhí)行力就是頂層設(shè)計的臨門一腳,,那么執(zhí)行力從何而來?員工努力工作的動力在哪里,?這是很多企業(yè)往往忽視的問題,,以為任務(wù)布置下去就完事了。其實不然,要想把工作任務(wù)完成好,,首先要懂得任務(wù)的分解,,如果分解不清楚,接受任務(wù)的人就不知道如何做,。如果沒有人提出問題,,往往是沒有聽懂的表現(xiàn),必須把任務(wù)變成 “ 動作 ” ,,再把 “ 動作 ” 用標(biāo)準(zhǔn)化的流程和工具變成 “ 規(guī)定動作 ” ,。
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關(guān)于企業(yè)彩鈴設(shè)計的四大關(guān)鍵問題
封王策劃 2013-5-7 09:27
關(guān)于企業(yè)彩鈴設(shè)計的四大關(guān)鍵問題 現(xiàn)在辦理企業(yè)彩鈴,已經(jīng)成為一種趨勢,。各大,、中、小型企業(yè),,以及單位,、個人,都開始懂得了辦理企業(yè)彩鈴的重要性,。但同時也面臨著,,彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)如何設(shè)計和優(yōu)化的問題。 1 ,、彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)應(yīng)該是多少字呢,? 答:最大字?jǐn)?shù) 120 個字。建議控制在 50 內(nèi),。 2 ,、彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)的最大時長是多少秒? 答:最大時長 50 秒,。 3 ,、彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)應(yīng)該重點表達什么呢? 答:應(yīng)該主要表達公司的優(yōu)勢,、公司文化和服務(wù),。 4 、彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)的設(shè)計應(yīng)該注意什么呢,? 答: 第一,, 彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)的設(shè)計中,盡量不要太多的去細(xì)數(shù)公司經(jīng)營的產(chǎn)品,。既然客戶能打電話過來,,肯定是已經(jīng)知道您公司在賣什么東西的。 第二,, 還有,,彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)最好要精煉,。不要太長。因為我們也不可能等客戶聽完彩鈴了,,才接電話,。 第三, 彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)最好要獨特,。不要千篇一律,,讓客戶厭煩;更不要和同行做一模一樣的彩鈴詞,。 第四,, 彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)要考慮到播音的時候,是否順口,、押韻等諸多因素,。 第五, 好的彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容),,也需要好的播音員來詮釋,,更需要合適的背景音樂來襯托。 第六,, 彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)一定要符合企業(yè)自身情況,,做到合理宣傳,不要虛夸,。 所以,,綜上所述,彩鈴詞(彩鈴內(nèi)容)的設(shè)計,,要考慮的因素很多,。更多關(guān)于彩鈴方面的知識,請訪問: http://www.teflon.net.cn/
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陳列設(shè)計特訓(xùn)營
謝峰亭 2013-4-9 17:10
開啟時尚 新 視野 , 締造陳列 新 概念 陳列設(shè)計特訓(xùn)營 --- 課程提綱: 【第一天】 第一部分:視覺營銷與終端業(yè)績的關(guān)系――提升店鋪業(yè)績的三大方法與步驟 課程目標(biāo): 1. 通過視覺手段與顧問銷售的方法,,結(jié)合銷售活動的三個環(huán)節(jié),,利用終端店鋪的無聲銷售語言與有聲銷售語言,提升店鋪銷售業(yè)績,; 2. 給合終端店鋪的動態(tài)銷售服務(wù)與靜態(tài)產(chǎn)品展示,,雙向結(jié)合,以達到提升店鋪銷售業(yè)績的目標(biāo),; 3. 首先提升進店率,,再次提升試穿率,最后提升客單價的連帶銷售,; 課程提綱: 1. 提升進店率的陳列方法 2. 提升試穿率的陳列方法 3. 提升客單價的陳列方法 第二部分:視覺營銷 VMD 課程目標(biāo): 1. 了解 VMD 的歷史,、發(fā)展以及所涵蓋的內(nèi)容; 2. 了解 VMD 在品牌視覺形象統(tǒng)一工作中的重要性與影響,; 3. 掌握 SD 的相關(guān)專業(yè)知識,; 4. 掌握 MP 的相關(guān)專業(yè)知識; 課程提綱: 1. VMD 的歷史,、發(fā)展 2. 對 VMD 的正確理解 3. VMD 所涵蓋的內(nèi)容: MP ,、 SD 、 MD 4. 品牌形象的統(tǒng)一,,從源頭開始 5. SD 與賣場布局 1) 人體工程學(xué) 2) 視覺流動規(guī)律 3) 顧客動線規(guī)律 4) 不同貨架高度的不同展示要求 5) 延長客流線的店內(nèi)磁石設(shè)置 6. MP 與商品陳列形態(tài)的設(shè)計 1) VP 的定義,、重要性與展示要求 2) PP 的定義、重要性與展示要求 3) IP 的定義,、重要性與展示要求 4) POP 的定義及展示方式 【第二天】 第一部分:陳列色彩企劃 培訓(xùn)目標(biāo): 1. 掌握提升商品展示關(guān)注率,、進店率的方法; 2. 掌握 VP ,、 PP ,、 IP 商品的色彩配置結(jié)構(gòu); 3. 掌握各類別商品不同的色彩企劃應(yīng)用,; 培訓(xùn)提綱: 1. 提升店鋪商品關(guān)注率的色彩誘目性與識別性 2. 零售品牌:支配色秩序在陳列設(shè)計中的應(yīng)用方法 Ø 服裝 Ø 家紡 Ø 百貨 3. 漸變色秩序在陳列設(shè)計中( IP 商品)的應(yīng)用方法:彩虹色,、冷暖、輕重,、有彩色與無彩色 服裝的側(cè)掛,、疊裝 家紡的套件柜 百貨類商品的橫向、縱向排列( IP ) 4. 重復(fù)色秩序在陳列設(shè)計中的應(yīng)用方法: 服裝的側(cè)掛,、疊裝 家紡的套件柜 百貨類商品的橫向,、縱向排列( IP ) 5. 隔離色秩序(左右對稱結(jié)構(gòu))在陳列設(shè)計中的應(yīng)用方法: 服裝的疊裝 家紡的套件柜 百貨類商品的橫向、縱向排列(IP) 6. 補充內(nèi)容講解: 服裝品牌:人模色彩規(guī)律(2組,、3組,、4組、5組......) 服裝品牌:側(cè)掛間隔色彩陳列規(guī)律 7. 總結(jié): 服裝:櫥窗,、展臺,、人模、側(cè)掛,、疊裝的色彩配置方法 家紡:櫥窗,、展床、套件柜的色彩配置方法 百貨:櫥窗,、展臺,、 IP 商品的色彩配置方法 8. 色彩平面練習(xí) 服裝:模特、側(cè)掛,、疊裝 家紡:套件柜 百貨: IP 色彩排列 第二部分:陳列結(jié)構(gòu)創(chuàng)意 培訓(xùn)目標(biāo) : 1. 掌握產(chǎn)品配置結(jié)構(gòu)的方法,; 2. 可根據(jù)不同的產(chǎn)品道具配置不同的商品展示結(jié)構(gòu); 3. 充分練習(xí)與實操陳列的基本構(gòu)成結(jié)構(gòu):三角形結(jié)構(gòu),; 培訓(xùn)內(nèi)容: 1. 直線配置原則 2. 曲線配置原則 3. 韻律配置原則 4. 三角形配置原則 5. 案例講解與實操練習(xí) 【第三,、四天】實操:按學(xué)員所在行業(yè)分組實操 男裝組 : 課程目標(biāo): 1. 掌握男裝店鋪各品類商品的展示風(fēng)格及技法,; 2. 掌握男裝陳列裝飾的技術(shù)要點及手法; 3. 掌握男裝平面,、空間的陳列設(shè)計手法,; 4. 掌握男裝 Body 的著裝技巧及造型; 5. 增加男裝商品多樣化的展示手法及設(shè)計創(chuàng)意,; 課程提綱: 1. 男裝 各類別商品展示要點與基礎(chǔ)技法: 襯衫,、毛衫、T恤,、夾克,、套西、褲子,、領(lǐng)帶,、配飾品 2. 男裝各類別商品 平面十字形組合展示技法 3. 男裝各類別商品 平面三角形組合展示技法 a) 襯衫、套西,、領(lǐng)帶,、商務(wù)配飾品的組合技法 b) T恤、休閑褲,、夾克,、休閑配飾品的組合技法 4. 結(jié)合男裝各類小道具的平面組合展示技法: 領(lǐng)帶道具、襯衫道具,、鞋子,、折衣棉等其它類道具 5. 男裝 Body 著裝技法及展示造型 6. Body 、平面的立體空間組合展示技法 7. 男裝櫥窗展示技法 女裝組 課程目標(biāo): 1. 掌握女裝店鋪各品類商品的展示風(fēng)格及手法,; 2. 掌握女裝陳列裝飾的技術(shù)要點及手法,; 3. 掌握女裝平面、空間的陳列設(shè)計手法,; 4. 掌握女裝 Body 的著裝技巧及造型 5. 增加女裝商品多樣化的展示手法及設(shè)計創(chuàng)意,; 6. 女裝小型櫥窗技法實操; 課程提綱: 1. 女裝 各類別商品展示要點與基礎(chǔ)技法: 襯衫,、毛衫,、外套、大衣,、T恤,、裙子、褲子,、配飾品(皮帶,、圍巾、鞋帽包,、飾品等) 2. 女裝各類別商品 平面十字形組合展示技法 3. 女裝各類別商品 平面三角形組合展示技法 4. 結(jié)合女裝各類小道具的平面組合展示技法: 鞋帽包展示道具,、T字架,、折衣棉等其它類道具 5. 女裝 Body 著裝技法及展示造型 6. Body 、平面的立體空間組合展示技法 7. 女裝櫥窗展示技法 家紡組: 課程目標(biāo): 1. 通過布的藝術(shù)來增強陳列設(shè)計中多元化的創(chuàng)意,; 2. 掌握布藝空間,、 Body 的陳列設(shè)計手法; 3. 掌握布藝與套件產(chǎn)品在家紡行業(yè)中的陳列創(chuàng)意,; 4. 掌握家紡行業(yè)各類別商品的陳列展示要點及技法; 5. 掌握家居用品的組合展示結(jié)構(gòu)及要求,; 6. 了解家居產(chǎn)品展示道具開發(fā),、選擇與應(yīng)用; 課程提綱: 1: PINWORK 的定義與應(yīng)用 Ø 立體針?biāo)囌故疽c Ø 立體針?biāo)嚨亩x及應(yīng)用范圍 Ø 立體針?biāo)嚨男问脚c構(gòu)成 a) 表現(xiàn)形式 b) 結(jié)構(gòu)的構(gòu)成 c) 配色的構(gòu)成 -- Ø 立體針?biāo)嚨募夹g(shù)操作要點及創(chuàng)作要點 Ø 立體針?biāo)嚨闹饕挤ń榻B及練習(xí) 2:家居產(chǎn)品陳列設(shè)計技術(shù) Ø 套件產(chǎn)品與布藝立體空間組合展示 Ø Body 的立體針?biāo)囋O(shè)計 Ø 家紡行業(yè)套件產(chǎn)品的組合展示 Ø 家紡行業(yè)毛巾類產(chǎn)品的組合展示技法 Ø 家紡套件產(chǎn)品與家居用品空間陳列技法 Ø 各類別家居用品的空間組合陳列 Ø 借助氛圍元素與展示道具的陳列創(chuàng)意練習(xí) 百貨組:(針對除服裝,、家紡品牌以外的所有商品) 培訓(xùn)目標(biāo): 1. 充分了解百貨類商品陳列的原則及方法,; 2. 掌握商品平面與空間展示創(chuàng)意; 3. 掌握商品與商品的配置原則及方法,; 4. 掌握節(jié)日陳列的基本手法及禮品包裝手法,; 5. 小商品的櫥窗陳列設(shè)計。 培訓(xùn)提綱: 1. 百貨類商品展示要點及原則 2. 平面,、空間三角形構(gòu)成 3. 展柜中百貨類商品陳列手法 4. 小 VP 的陳列設(shè)計 5. 節(jié)日櫥窗陳列 6. 禮品包裝(春節(jié),、情人節(jié)、圣誕節(jié)) 7. 飾品,、鞋包,、家居裝飾品、服裝配飾等商品展示手法 8. 百貨類商品小櫥窗設(shè)計 備注:實操課程是按品牌類型分組進行的,,為了能夠讓學(xué)員充分掌握實操課程中的學(xué)習(xí)內(nèi)容,,建議學(xué)員自帶本品牌商品及基本展示道具、貨柜等物料,。 【第五天】 第一部分:櫥窗設(shè)計:以不變應(yīng)萬變,,萬變不離其宗 課程目標(biāo): 1. 掌握櫥窗設(shè)計的風(fēng)格分類及各風(fēng)格的展示特點; 2. 掌握如何規(guī)劃品牌全年櫥窗,; 3. 掌握各櫥窗方式的展示要點及設(shè)計原則,; 4. 掌握如何制作櫥窗流程的方法; 課程提綱: 1. 櫥窗設(shè)計的重要性-提升進店率 2. 國際櫥窗風(fēng)格概述 3. 櫥窗設(shè)計步驟及工作流程 4. 櫥窗主題設(shè)計的方式:季節(jié),、促銷,、節(jié)日、主題 5. 櫥窗設(shè)計結(jié)果的評估 6. 國際奢侈品牌櫥窗設(shè)計欣賞 第二部分:品牌 VMD 手冊與陳列工作管理 培訓(xùn)目標(biāo): 1. 掌握品牌 VMD 手冊的制作方法,; 2. 掌握 VMD 手冊與季度手冊的差別,; 3. 掌握有效的陳列工作管理的流程及方法; 培訓(xùn)提綱: 1. 中國零售品牌終端店鋪視覺營銷的現(xiàn)狀 2. 制約終端視覺形象統(tǒng)一的因素分析 3. 統(tǒng)一品牌終端視覺形象的“品牌陳列 VMD 手冊” 4. 品牌陳列 VMD 手冊與季度手冊的差別 5. 品牌SI手冊與 VMD 手冊的關(guān)系 6. 制作 VMD 手冊必備的條件 7. VMD 體系的建立與方法: Ø 品牌陳列 VMD 手冊制作 Ø VMD 手冊的執(zhí)行手冊制作 Ø VMD 手冊培訓(xùn)試題 Ø VMD 手冊執(zhí)行培訓(xùn)的組織 Ø 陳列團隊的組建 Ø 組織培 訓(xùn) 8. 品牌陳列 VMD 手冊與終端執(zhí)行 9. 終端視覺形象統(tǒng)一的全面規(guī)劃
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建立和諧社會需要設(shè)計和管理合謀
華彩咨詢白萬綱 2013-3-27 08:24
一 合謀就是利益相關(guān)者聯(lián)合起來謀劃相關(guān)者集體利益,,并盡可能追求利益最大化與相關(guān)者利益的長期化二者之間的平衡,。 一段時間以來,,博弈成了中國的最高學(xué)問,世界處處談博弈,,中國最愛是博弈,,甚至有很多員工,往往把博弈日�,;�,。比如說在工資這件事情上,我們要和老板博弈,,在下達指標(biāo)這個問題上,,我們要和總部博弈,在如何進行更好的團購上面,,我們要合起來和團購網(wǎng)博弈,,以及在能否獲取更高的、更文明的辦公環(huán)境上,,我們要和行政部門博弈,。 博弈成了掰手腕,做斗爭,,伸張自己的利益,,和對方進行硬碰硬的,或柔性的斗爭的代名詞,。 于是乎,,處處在使用博弈,村民們在和村長博弈,,農(nóng)村在和城市博弈,,地方在和中央博弈,人間處處談博弈,。就把博弈泛化的同時又爛化,。 那么人世間除了博弈,除了局部利益與整體利益之間的斗爭,,除了局部與局部,,站在不同方位上,圍繞自己價值最大化的斗爭,,那么人世間所有的利益不一致的群體之間,,是否還有另外一種可能性呢? 其實是有的,,這就是合謀,。 博弈的特點是越博弈越少,而合謀的特點是越合謀越多。 合謀既有樸素的自然自發(fā)合謀,,更有領(lǐng)頭羊,,組織者高瞻遠(yuǎn)矚,整體設(shè)計之后的自覺合謀,,后者恰恰是我們今天建設(shè)和諧社會的根本,。 和諧社會之所以和諧,就是有超然利益高于每一個個體的局部利益,,而這個超然利益的追求過程,,可以放大每一個個體利益,也許局部個體利益暫時受損,,但中長期而言,,大家的利益都可以得到保障。 比如為全體村民謀福利,,并建立一套特殊制度的華西村,南山集團,,魏橋集團就是典型的中國式合謀行為的產(chǎn)物,。 浙商的商幫行為也是合謀的產(chǎn)物。 當(dāng)然,,一些壞勢力也會形成合謀,,比如美國這次回歸亞太,與很多宵小之徒之間形成合謀,,欲遏制中國于崛起途中,,遏制中國使得他們有了共同的利益,每一個成員又都滿足了自身的局部利益,。,。 二 比如怎么調(diào)控房地產(chǎn)市場成為政府最近的執(zhí)政難題。 讓我們用合謀理論來解構(gòu)一下房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的真相,。 比如說很多城市的長官們,,開始和房地產(chǎn)商合謀,一方面房地產(chǎn)商可以帶來穩(wěn)定的城市經(jīng)營費用,,拍地的時候價款較高,,支持城市的經(jīng)營和發(fā)展。 另外,,一件不為外人道的東西是,,過去作為城市的長官,如果行賄送賄,,點一多,,戰(zhàn)線一長,面一大很容易敗露,但現(xiàn)在很多地方的行政長官綜合下來,,只收幾次很龐大的城市經(jīng)營的企業(yè)的賄賂,,賄賂點非常集中,金額極大,,賄賂過程極其隱密,,敗露的可能性相對變低。而這種利益獲取的沖動,,使得長官不僅以最大的姿態(tài)和動力,,促使國有企業(yè)修地鐵,造綠地,,做環(huán)境,,做配套,而且有力地,、迅速地利用國有企業(yè)部門之間的條塊分割,,信息不對稱,將因國有企業(yè)做鋪墊,,做成本投入而拉高的城市土地的預(yù)期,,提前防風(fēng)給開發(fā)商,讓開發(fā)商在獲得不均衡信息的情況下,,相對高價中標(biāo). 而這個高價背后沒透露的信息是,,要修地鐵,要造綠地了,,要配套其他基礎(chǔ)設(shè)施了,,如果這個信息均衡被所有開發(fā)商獲得的話,開發(fā)商一定會捶胸頓足,,因為那個中標(biāo)的企業(yè),,事實上是占了大便宜。而這種長官與開發(fā)商之間,,對共同利益的追求,,幾乎變成了一個公式化的行為. 開發(fā)商知道,必須過長官這一關(guān),,長官知道,,必須給開發(fā)商一些比較實在的東西,所以這二者之間的關(guān)系,,就不再是博弈,,而是合謀,合起來完成一件齷齪的交易,。既滿足了長官行賄點少,,集中隱密的內(nèi)在需求,,也滿足了開發(fā)商在招拍掛大背景下,在相對公平的外因下面,,仍然要我獲得較高的土地隱藏價值,,土地未來價值,從而為我下一步開發(fā)獲取毛利,,埋下伏筆的這么一種目的,。 當(dāng)然,整治房地產(chǎn)市場必須也從這個合謀的核心做起,,從破壞和挖掘合謀的內(nèi)核,,解構(gòu)其運行機制做起。 但凡多種目的的達成,,都在一個合謀框架里達成,。所以破壞合謀成員的多種目的的達成,也是遏制和破壞合謀的關(guān)鍵,。 政策設(shè)計者們再也不能抓瞎,,必須深刻理解合謀,必須從合謀的機制深處發(fā)動革命,。 三 所以我們有必要研究一下合謀到底是怎么發(fā)生的,。 合謀的第一步,來自于將個人夢想推廣至,、放大至共同夢想。并極力為成員展現(xiàn)一幅最大化,,透明度,、理解度高的愿景,來團結(jié)大家,。 事實上在任何場合里面,,當(dāng)幾方利益斗爭的時候,既有斗爭,,抗?fàn)幍囊幻�,,用抗�(fàn)帲蔑@示出自己不好惹,,來獲得最大對價的這樣一種可能性,。也就是通常的博弈,沒錯,,合謀中肯定有局部的博弈,。 但如果僅僅瓜分存量資源的話,大家都可能只是微利,。 第二步,,其中某一個人或幾個組織或個體,有可能率領(lǐng)整個系統(tǒng)進行系統(tǒng)思考,這種率領(lǐng),,有可能真的是通過研討會,、共識、謀劃戰(zhàn)略來達成的,。也有可能是通過利益默契達成的,。 當(dāng)然更多的從社會上來看的話,一定是一些領(lǐng)頭羊們,,領(lǐng)軍企業(yè)們,,上躥下跳,前后游說,,提出一些概念,,并把這個理念相對世俗化、利益化地訴求出來而已,。由此拉動一些核心圈子,,甚至犧牲一些局部利益,形成帶動和示范效應(yīng),,把合謀體構(gòu)建起來,,并逐步使之?dāng)U大。 合謀體的構(gòu)建當(dāng)然還有一種路徑,,是從博弈慢慢開始,,并發(fā)現(xiàn)合謀可能更好。 或者剛開始服從一些小利益,,呈現(xiàn)自然合謀,,但是當(dāng)自然合謀慢慢轉(zhuǎn)變成人格的相互認(rèn)同,大家感覺到可以湊起來做一些事情的地步的話,,大家就會去追求,,盡可能尋找下一步較大的利益點,下下個更大的利益點,,那么一連串利益點的尋找,,使得大家呈現(xiàn)一個較自覺的合謀狀態(tài)。 第三步,,塑造公共福利,。系統(tǒng)當(dāng)中所有參與游戲的個體,都有權(quán),,有能力去構(gòu)筑一個更大的愿景,,在滿足所有參與者的基本私利的前提之下,還有一個公共福利,,而這個公共福利,,不光是滿足所有成員的利益訴求,,甚至往往會大過較多成員的利益訴求。所以這種通過訴求公共利益,,甚至將較大資源局部時間里面集中在公共利益,,令到公眾利益產(chǎn)生溢出性回報的這樣一種運作,本身就是合謀的第一個關(guān)鍵,,產(chǎn)生共同愿景,。而這個公共福利到底怎么設(shè)計,怎么形成,,怎么分配往往是領(lǐng)頭羊,,帶頭人的思考格局的產(chǎn)物,所以領(lǐng)頭羊在合謀體中的重要性是至關(guān)重要的,。 第四步,,在共同愿景產(chǎn)生了以后,所有的利益相關(guān)者,,必須基于共同愿景,,基于總體運營模式或運營原則的設(shè)計,得出自己的分割的,、分板塊的局部發(fā)展戰(zhàn)略,。當(dāng)然作為領(lǐng)頭羊,要承擔(dān)更多的該合謀體里面的重要的思維,,戰(zhàn)略的構(gòu)建,,該合謀體里面必須要去做,但是很多成員出于自己局部利益狹隘的思考,,不愿意去做的平臺工作,,必須要有領(lǐng)頭羊把它承擔(dān)起來,這是在有了一個全景圖以后,,大愿景以后,領(lǐng)軍企業(yè)必須的作為,。 第五步,,根據(jù)大家所有的訴求,領(lǐng)軍企業(yè)結(jié)合自身利益的訴求,,要做出一個初步規(guī)則,,初步規(guī)則要相對顯示公平性,低門檻特征,,把更多的成員納入進來,,納入得越多,規(guī)模效應(yīng)就越大,,社會影響力就越大,,并且對于持續(xù)政策的獲得,,外部的關(guān)注,都有絕大的意義,。 第六步,,在合謀成員根據(jù)集體夢想,共同愿景得出自己的個體行為,,并且由領(lǐng)頭羊擔(dān)起其中核心責(zé)任以后,,領(lǐng)頭羊有必要建立合謀秩序,圍繞合謀體的運作,,制定一系列的規(guī)則,,使得合謀體,從初步形成規(guī)則,。 第七步,,為了合謀體有效的生成、運作,,優(yōu)秀的合謀體領(lǐng)頭羊必須構(gòu)筑控制力,,以及發(fā)展合謀體的領(lǐng)導(dǎo)力,不斷探索新課題,,令到合謀體保持生命力和青春的永駐,。 必須注意,有些劣質(zhì)合謀體會發(fā)生質(zhì)變,。剛開始合謀的這些規(guī)則有利于所有的成員,,顯示出公平,令到合謀體呈現(xiàn)欣欣向榮的聚合,、發(fā)展特征,。之后一些劣質(zhì)領(lǐng)頭羊逐步地將規(guī)則悄悄地調(diào)整,使得利益逐步集中于合謀體的幾大寡頭,,乃至于最后合謀體的利益指向于合謀體的領(lǐng)頭羊,,這就是利益的切割。我們必須防范此類偽合謀,,劣質(zhì)合謀的發(fā)生和發(fā)展,。 四 合謀這個現(xiàn)象,在企業(yè)里普遍的存在,,事實上是系統(tǒng)運作的關(guān)鍵,,如果認(rèn)為系統(tǒng)運作的所有的行為,都是博弈的結(jié)果的話,,是西方的元素論的思維定勢的一個狹隘而錯誤結(jié)論,。 企業(yè)里面的系統(tǒng)運作行為,局部有博弈,,但當(dāng)代企業(yè)中,,戰(zhàn)略,,企業(yè)文化,績效合約的存在本身就是合謀的產(chǎn)物,,而不可能是博弈的產(chǎn)物,。 西方把所有的單體,元素的訴求看得很重,,最后所有元素訴求之間進行海量運算和最大化妥協(xié),,求得一個整體解。 這事實上是一個很數(shù)學(xué)的做法,,貌似有道理,,其實并沒有充分的道理。 西方的個人主義,,精英主義,,自我主義使得其無法進行合謀。而且資本主義制度設(shè)計的最根本的出發(fā)點就是極大程度的照顧私立才能客觀上形成集體利益,。但這個認(rèn)識是博弈的觀點,,不是大系統(tǒng)的觀點,是多點多處博弈制衡后形成公共秩序后,,是多種利益極大化相對妥協(xié)的產(chǎn)物,。 但東方一向有集體主義的歷史,一向有算大帳的思維,,使得東方天生就能算大帳,,如果講和諧令到西方不理解的話,那么東方的講和諧還會在進入合謀時代后,,更令西方瞠目結(jié)舌,。 比如西方還在用市場解釋一切,其實市場在今天,,已經(jīng)是個很狹隘的名詞,,它并不能解釋整個社會的全部,正如我們不能用商業(yè)解釋整個社會一樣,,世界需要更系統(tǒng)的解釋和認(rèn)識,。 就像西方媒體就人權(quán)問題采訪鄧小平同志時,老人家慢悠悠的說,,人權(quán)我們是要講的,但這么大的國家,,還要在講人權(quán)的同時講團權(quán),,尊重團隊、集體的權(quán)力,。 系統(tǒng)內(nèi),,除了博弈,,除了局部利益爭斗,妥協(xié)以外,,除了每個個體圍繞自身利益最大化之下,,所做的簡單訴求,以及有時候乃至高尚的圍繞對方利益較大化所做的一個設(shè)身處地的良性互動以外,,系統(tǒng)還有一個更高境界,,就是系統(tǒng)的組成部分之間,會產(chǎn)生一個更大層面,,更高格局的智商,,來統(tǒng)領(lǐng)你我的行為。 當(dāng)然合謀有很多前提條件,,有時也會照顧人性和利益的陰暗面,,但是純粹用人性的丑,人性的惡,,和人的自私來解釋世界,,解釋系統(tǒng),把人性往動物面去想,,僅僅是個西方專利,,中國不要接受此類負(fù)資產(chǎn)。 何況今天西方解釋和理解社會,,經(jīng)濟,,軍事系統(tǒng)時,也不再單純是很物欲化,,物質(zhì)化的解釋,,而且也慢慢有了較大格局的思考。 合謀一定會成為未來世界的主流,。 我們必須不僅研究組織的博弈行為,,更要廣泛地去研究組織的合謀行為,何時組織會變得更優(yōu),。 為什么生機勃勃的城市,,美好的旅游景點,所有的從業(yè)人員之間,,都呈現(xiàn)了合謀行為,。他們之間事實上并沒有一個高度一致的某個上級給他們的命令,或顯性的之間的契約,,導(dǎo)游也好,,景點也好,酒店也好,,餐飲也好,,旅行社也好,,游客也好,當(dāng)?shù)卣埠�,,以及小商小販也好,,在整個旅游生態(tài)的發(fā)育過程當(dāng)中,推動過程當(dāng)中,,但凡井然有序的地方,,文化比較充分的地方,很容易形成一種合謀行為,,共同把市場帶旺以后,,把大家蛋糕做大。 我們要從系統(tǒng)高度來理解和諧社會的構(gòu)建,,把用系統(tǒng)設(shè)計,,組織智商構(gòu)建高度的合謀當(dāng)成一個政治能力來治理社會。 我們要從社會各種階層和利益的最大公約數(shù)來理解社會的運作,,深度理解各種利益的動態(tài)波動特性和發(fā)展起伏特性,,追求各方最大化的利益與中長期利益的同時實現(xiàn)或最佳實現(xiàn)。 五 很多城市的一些特色的夜市的構(gòu)建,,也出現(xiàn)這樣的特征,,所有的攤主、市場管理者,、消費者,、旅行社、游客,、搭夜市生意順風(fēng)車的其他小業(yè)主,、出租車、公交,、環(huán)衛(wèi)個人,,都統(tǒng)統(tǒng)圍繞著怎么把夜市把紅火,怎么把自己謀飯碗的對象最大的目的來經(jīng)營,,圍繞著把事情辦好,,夜市做大,游客高興,,大家即形成利益同盟,,也共同投入,創(chuàng)造出一塊額外增加值,,而不是利益的簡單相加,。 而且我們經(jīng)過更廣泛的研究,會更進一步發(fā)現(xiàn)在不那么急功近利的社會階層之間,更容易形成合謀行為,。 當(dāng)然在寡頭們財富最大化了以后,對財富產(chǎn)生更高意義,,更大意義,,更開闊意義上的看法,也往往傾向于通過自覺的戰(zhàn)略設(shè)計來在多個寡頭之間達成合謀,。按照此原理,,我們也要分化引導(dǎo)世界各國逐步的,分層次的加入到以中國為核心的各種合謀體中來,。 至少不能讓其加入反中合謀體,。 六 從世界發(fā)展趨勢來看,博弈很充分,,合謀并不充分,,但合謀恰恰是一個企業(yè)、一個組織,、一個國家振興的關(guān)鍵,。 當(dāng)今中國雖然吏治問題十分讓人惱火,但是整個中華民族在巨大的被遏制,,發(fā)展被騷擾,,發(fā)展被懷疑,等等危機面前,,因民粹主義或狹隘的愛國心,,以及好不容易復(fù)興后被妖魔化的憤怒。等等多種力量,,奇異的合謀,,呈現(xiàn)發(fā)展上的更團結(jié),更一致對外,,對內(nèi)更相信國家,,政府的一種合謀狀態(tài),這恐怕是中國之福,,也是帝國主義想都想不到的壞心辦好事的后果,。 當(dāng)今,建設(shè)和諧社會是我們的核心目的,,必須全人民行動起來,,冷靜分析局勢,拋棄不切實際的幻想,,認(rèn)真對付帝國主義對我之包圍和遏制態(tài)勢的孕育與發(fā)展,,爭取長期規(guī)劃,深入到其內(nèi)核破壞其合謀,而不是傻乎乎等待被合謀,。 同時,,國內(nèi)更要崛起,有效爭取合謀,,各級政府引領(lǐng),,十二五拉動,輿論宣傳,,文化跟進,。 首先我們要積極促進和推動各種局部小合謀體雨后春筍般涌現(xiàn)。比如促進青年人創(chuàng)業(yè),,促進農(nóng)村致富,。 我們還要帶動和獎勵各種中小型,乃至中大型合謀體的出現(xiàn),。比如促進開發(fā)區(qū)建設(shè),,促進最近批準(zhǔn)的一批經(jīng)濟區(qū)域的統(tǒng)籌發(fā)展。 我們更要設(shè)計和動員各方力量推動大型合謀體的橫空出世,。比如打破帝國主義包圍圈的包圍,,謀求和普京政府的深度合作,用亞歐高鐵深度鏈接中歐,。 但最重要的是,,我們?nèi)匀灰靼滓粋最基本的真理,再也不能把難題留給后一代,,我們現(xiàn)在就必須培育和預(yù)埋很多合謀的種子,,在世界治理的各個層面深入的預(yù)埋進去,再配上很多相關(guān)因素,。 我們相信這些深度預(yù)埋在全球軍事秩序,,金融秩序,貿(mào)易秩序,,文化秩序,,科技秩序深處的治理話語權(quán)的爭奪基因,會隨著中國友好因素的逐步成長而成長,,隨著世界多極化與帝國主義霸權(quán)衰落而長大,。 這個巨大的合謀,才是我們研討這個問題最大的收獲,。 這也是這篇文章想與各位閱讀該文的有志之士的合謀,。 為這種合謀三呼萬歲,數(shù)呼萬歲,。 也向追求這種合謀而奔走呼告,,拋灑血汗的你我,,所有行動起來的人們而致敬。
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企業(yè)標(biāo)志設(shè)計的誤區(qū) 為小企業(yè)主警報
球泡燈 2013-3-8 15:36
設(shè)計一個標(biāo)志,,將脫穎而出,,但并非是壓倒性的。嘗試難忘因此,,如果需要的服務(wù),,顧客會想的標(biāo)志,它與該公司相關(guān)聯(lián)的,。以下本文內(nèi)容來自 廣州設(shè)計公司 : http://www.gscpp.com/news/ 歡迎今日官方網(wǎng)站查看更多精彩內(nèi)容!,! 經(jīng)營企業(yè)肯定需要大量的工作,,時間和金錢。然而,,小企業(yè)主認(rèn)為在小預(yù)算的營銷策略,,往往會導(dǎo)致錯誤的決策。不幸的是,,只有少數(shù)創(chuàng)業(yè),,超出了他們的第 3 年,這是因為他們的錯誤,,不會讓他們存活時間更長,。 是的,小企業(yè)主投入了大量的時間和金錢,,物業(yè)及設(shè)備,,但不珠寶商標(biāo)設(shè)計經(jīng)常與之相匹配的合適的投資在他們的標(biāo)志。我們都清楚地知道公司徽標(biāo)添加到一個企業(yè)的價值和完整性,。然而,,節(jié)省了寶貴的雄鹿隊,許多小企業(yè)主獲得專業(yè)的企業(yè)標(biāo)志,。 下面,,我們通過 10 種常見的標(biāo)志設(shè)計錯誤, 如果小企業(yè)主都知道,,可以增加他們的生存機會,。 為了節(jié)省時間和金錢,從來沒有想到自己設(shè)計的標(biāo)志,。而不是創(chuàng)建一個失誤,,尋找一些合理的標(biāo)志設(shè)計包凈。 避免的朋友 / 親戚,,聲稱知道一些關(guān)于平面設(shè)計的標(biāo)志設(shè)計,。 啟動一個標(biāo)志比賽是一個很好的選擇,,但一些地道的標(biāo)志設(shè)計大賽 網(wǎng)站的搜索。一個可靠的標(biāo)志設(shè)計大賽網(wǎng)站,,以幫助您為您的企業(yè)的標(biāo)志,,是個不錯的選擇。 不要拘泥于固定標(biāo)志的發(fā)展趨勢,,像可怕的“企業(yè)旋風(fēng)”,,這是最終的方式來發(fā)揮它的安全。 許多企業(yè)主聘請不成熟的平面設(shè)計師,,誰都不知道使用的矢量繪圖軟件,,如 Adobe Illustrator 或 Corel Draw 。這給了災(zāi)難性的后果時,,您的標(biāo)志大小不同的媒介,。 企業(yè)主,他們設(shè)計自己的標(biāo)志或把它做的業(yè)余設(shè)計師,,侵犯著作權(quán)的權(quán)利,,通過使用圖像。 在試圖想出一個獨特的標(biāo)志設(shè)計,,千萬不要把它過于復(fù)雜和忙碌,。盡量保持它簡單,時尚的方式,。 一些企業(yè)標(biāo)志設(shè)計是一個顏料盒的顏色潑在單一的設(shè)計,。選擇的顏色應(yīng)該是你最后的決定,所以從你的工作在黑色和白色是最好的,。 使用的字體太多,,在一個單一的商標(biāo)概念,可以創(chuàng)建很多混亂,。充斥著多種字體標(biāo)志設(shè)計未能提供您的公司信息,。 最常見的錯誤,這是非常普遍的今天,,照搬別人的設(shè)計,。如果一個企業(yè)的飲料食品商標(biāo)設(shè)計老板被人的標(biāo)志設(shè)計留下深刻的印象,他堅持他的設(shè)計師想出一個類似的標(biāo)志設(shè)計,。 幸運的是,,所有這些錯誤都是可以避免的,我們成功的正確道路上來,。我認(rèn)為這是時候,,我們低估的公司標(biāo)志的意義,無論我們的業(yè)務(wù)規(guī)模,,盡量選擇質(zhì)量標(biāo)志的設(shè)計,。 品牌策劃公司
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嘿嘿,,發(fā)個給宛西做的新設(shè)計
海石頭 2013-1-28 10:07
嘿嘿,發(fā)個給宛西做的新設(shè)計
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窗簾賣的不好,!顏色您分析了嗎,?
張鑫 2013-1-19 10:02
窗簾賣的不好!顏色您分析了嗎,?
個人分類: 窗簾布藝營銷|1333 次閱讀|0 個評論
中國式薪酬設(shè)計四步走訓(xùn)練營
陳瑋華奕 2013-1-11 11:24
中國式薪酬設(shè)計四步走訓(xùn)練營 授課對象: 公司董事長,、總經(jīng)理、人力資源總監(jiān),、人力資源經(jīng)理,、薪資福利經(jīng)理、中高層管理人員,、 HR 管理從業(yè)人員等 【主講人】 陳瑋 【課程導(dǎo)引】 您的薪酬制度“中國化”了嗎,?外資企業(yè)往往對“中國化”無太多興趣,他們感覺自己是先進生產(chǎn)力的代表,,具有根深蒂固管理基礎(chǔ),然而,,他們引以為傲的薪酬模式卻在中國常常遭遇滑鐵盧,;國有企業(yè)和民營企業(yè)則認(rèn)為自己的薪酬制度“很中國”,可這些制度的設(shè)計思路多基于西方的權(quán)威思想,,這不但沒有解決問題反而產(chǎn)生更多的問題……西方舶來品的“水土不服”讓老板以及人力資源管理干部們常常墮入迷茫,。人們也許經(jīng)歷挫折后才會明白,不論企業(yè)具有何種“身份”,,只要扎根于“中國土壤”它就必須具有“中國式的成長方式”……《中國式薪酬設(shè)計“四步走”訓(xùn)練營》是資深實戰(zhàn)派管理專家陳瑋老師的獨創(chuàng),,是其多年管理工作及咨詢實踐的結(jié)晶。 【課程說明】 本課程為 “ 顧問式培訓(xùn) ” ,,學(xué)員可準(zhǔn)備相關(guān)問題當(dāng)場或課后提問,,講師將一一耐心解答。若已有企業(yè)內(nèi)部初擬的薪酬方案,,可在討論會上提交,,講師將給出修改建議。學(xué)員不僅可以在短時間內(nèi)掌握薪酬設(shè)計的理念,、思路以及技巧,,獲得核心的咨詢方案成果模板,而且能在陳瑋老師的指導(dǎo)下在一個較長時間內(nèi)完成適合本公司的薪酬方案,。 為了實現(xiàn)一對一輔導(dǎo),,本課程小班上課(一般為 10 家企業(yè),總?cè)藬?shù)不超過 20 人),、階段性長線培訓(xùn),,全程案例分析,、現(xiàn)場模擬、要點點評,、互動式授課 【課程優(yōu)勢】 Ÿ 理念獨特 很多老板對薪酬的理解簡單偏執(zhí),,對薪酬制度的內(nèi)涵缺乏深層次的認(rèn)識,在為自己的企業(yè)設(shè)計薪酬時缺乏科學(xué)指導(dǎo),,沒有進行系統(tǒng)思考,,割裂了人力資源不同職能的聯(lián)系,這難免帶來實踐的困惑,�,!吨袊叫匠� “ 四步走 ” 訓(xùn)練營》從大量案例出發(fā),由淺入深地令您體悟中國式薪酬的獨特性,,并對薪酬設(shè)計中諸多敏感的問題進行剖析和認(rèn)知與概念,。 Ÿ 操作性極強 本課程將手把手教您如何按照科學(xué)的流程進行薪酬方案的設(shè)計;培育學(xué)員系統(tǒng)思考的能力并初步構(gòu)思適合自身企業(yè)特點的薪酬模式,。本培訓(xùn)為顧問式培訓(xùn),,通過系統(tǒng)設(shè)計的四個步驟,客戶可自行設(shè)計出具有可操作性的薪酬方案,,對企業(yè)來說免去了支付高額咨詢費的負(fù)擔(dān),。 Ÿ 實用性極強 “中國式薪酬設(shè)計‘四步走’訓(xùn)練營”對企業(yè)來說非常實用。學(xué)員可以帶自己公司的資料來獲得講師的診斷和指導(dǎo),,并與在座的學(xué)員共同探討如何設(shè)計個性化的薪酬方案以及其他相關(guān)的問題,,集眾家之長,為企業(yè)薪酬方案的有效執(zhí)行共同出謀劃策,。 通過 “ 中國式薪酬‘四步走’ ” ,,學(xué)員不僅可以掌握實際操作的方法,也獲得了獨特實用的思考方法,,并將其應(yīng)用到企業(yè)自身分配制度的設(shè)計,,解決了眾多以前不知從何下手的內(nèi)部問題,。學(xué)員通過本培訓(xùn),,分享講師曾經(jīng)親自擔(dān)綱的眾多經(jīng)典薪酬案例,開闊學(xué)員視野,,提升自身制度建設(shè)水平,! 【課程資料】 Ÿ 學(xué)員獲贈《崗位說明書》、《崗位評價報告》,、《績效考核與績效管理制度》,、《績效考核量表》、《薪酬管理制度》等與薪酬設(shè)計相關(guān)的咨詢資料模板 【課程概要】 本課程還對 “ 中國式 ” 薪酬制度的實施過程中經(jīng)常遇到的問題進行深刻解讀,,以下是薪酬制度實施所必須注意的問題: 第一部分: (前言要點) 要點一:企業(yè) “權(quán)力者游戲” 要點二:制度體系“發(fā)動機” 要點三:有效的方案設(shè)計 要點四:企業(yè)內(nèi)部項目組 第二部分: (大綱概要) 第一步:工作分析 1. 崗位設(shè)計的定勢思維 2. 崗位設(shè)計的權(quán)力效應(yīng) 3. 崗位設(shè)計的契約精神 4. “ 以崗定人 ” 和 “ 以人定崗 ” 5. 崗位設(shè)計與 “ 心理契約 ” 6. 《崗位說明書》解析 7. 問卷診斷與針對性訪談 8. 訪談過程中的 “ 速記 ” 現(xiàn)場演練與案例分析: ² 到底該寫幾份《崗位說明書》 ² 關(guān)于《崗位說明書》訪談中的角色扮演 第二步:崗位評價 1. 權(quán)威崗位評價設(shè)計理念及其“硬傷”分析 2. 崗位評價的立場及其工作原則 3. 企業(yè)中的崗位價值規(guī)律 4. 崗位系數(shù)核定的數(shù)學(xué)運算 5. “兩兩對比法”與崗位評價的微調(diào) 6. 崗位評價結(jié)果的使用和維護 7. 《崗位評價報告》模板分析 案例分析: 企業(yè)內(nèi)部公平與崗位評價的維護 第三步:績效考核 1. 常見的 “ 績效 ” 認(rèn)知 2. 績效考核設(shè)計的常見誤區(qū) 3. “ 定性考核 ” 與 “ 定量考核 ” 4. 內(nèi)在一致性分析:《崗位說明書》與《績效考核量表》 5. 績效考核指標(biāo)與崗位操作標(biāo)準(zhǔn) 6. 績效考核的評分契約 7. 績效考核的周期設(shè)計 8. 績效考核結(jié)果的 “ 分布規(guī)律 ” 及其使用 9. 考核分?jǐn)?shù)與考核系數(shù) 10. 《績效考核與績效管理制度》模板解析 現(xiàn)場演練與案例分析: ² 績效考核工作中的“評分”演練 第四步:薪酬設(shè)計 1. 薪酬體系的“公平”原則 2. 薪酬要素稱謂及其誤區(qū)分析 3. 薪酬結(jié)構(gòu)中的戰(zhàn)略思維(解析“固定工資”與“變動工資”的比例杠桿) 4. 上不封頂式的 “ 個人提成法 ” 與總量限定式的 “ 總分法 ” 5. 崗位工資的核定 6. 技能工資的核定 7. 團隊績效薪酬核定 8. 崗位特性工資模式(以行政類,、銷售類,、技術(shù)類、生產(chǎn)類等工資模式為例) 9. 相關(guān)業(yè)務(wù)崗位的工資模式(如銷售與客服,、生產(chǎn)與質(zhì)檢等) 10. 特殊結(jié)構(gòu)下的工資模式(以矩陣制結(jié)構(gòu)為例) 11. “ 公開 ” 與 “ 保密 ” 原則 12. 薪酬核發(fā)周期設(shè)計 13. 《薪酬管理制度》模板解析 14. “ 中國式 ” 薪酬方案的比較研究(與通行薪酬設(shè)計思維的差異對比)
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