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農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園應(yīng)該注意這些問(wèn)題,!
藍(lán)獅智邦 2019-10-23 10:25
​​ 隨著國(guó)家提倡農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)文化農(nóng)業(yè),、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的需求越來(lái)越旺盛,各種類型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在各地如雨后春筍,,紛紛破土而出,。但筆者在全國(guó)各地走訪了多個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園后發(fā)現(xiàn),雖然每個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園外表看起來(lái)都像模像樣,,但普遍存在規(guī)劃不合理,、運(yùn)營(yíng)不盈利、模式不持續(xù)的問(wèn)題,。 要解決這些問(wèn)題,,在吳維看來(lái),只有針對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園普遍存在的三大類型,,落實(shí)四大戰(zhàn)略,、六大戰(zhàn)術(shù),才能迎來(lái)一個(gè)十全十美的未來(lái),。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的三大類型與問(wèn)題 從當(dāng)前看,,藍(lán)獅發(fā)現(xiàn)當(dāng)前不盈利的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主要有政策投機(jī)型、理想主義型,、盲目跟風(fēng)型三種類型,,并因此衍生出了各種問(wèn)題。 一,、政策投機(jī)型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園:三分鐘熱度 發(fā)展不可持續(xù) 具體表現(xiàn)是該類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園通常都有敏感的政策覺(jué)悟并在當(dāng)?shù)赜胸S富的地政資源,,因?yàn)榭梢阅玫秸a(bǔ)貼,且認(rèn)為符合大趨勢(shì)而開始興建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,。 主要問(wèn)題是在正式進(jìn)入后,,發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、運(yùn)營(yíng)資金遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象,,再加上前期對(duì)產(chǎn)業(yè)園的運(yùn)營(yíng)構(gòu)想不嚴(yán)謹(jǐn),,故而運(yùn)營(yíng)陷入了進(jìn)退維谷的境地。 二,、理想主義型:有理想無(wú)理性 規(guī)劃不科學(xué) 發(fā)展無(wú)節(jié)奏 與投機(jī)型產(chǎn)業(yè)園相比,,理想主義型的主要問(wèn)題在于產(chǎn)品至上。修最好的路,,建筑最有品味的房子,,設(shè)計(jì)最美的景觀,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)也必須保證是最好的,。 只是在產(chǎn)品盡善盡美的同時(shí),,市場(chǎng)端的考慮卻很少甚至是空白。一切的品質(zhì),、品味只是運(yùn)營(yíng)者自己的一廂情愿,,錢花了不少,,但市場(chǎng)價(jià)值很小甚至沒(méi)有,所有的運(yùn)營(yíng)皆在空中運(yùn)行,,滿地都是不理性留下的一堆堆“后悔藥”,! 三、盲目跟風(fēng)型:人云亦云 基礎(chǔ)不扎實(shí) 后繼無(wú)力 分為兩種類型:第一種是在項(xiàng)目層面只看大趨勢(shì),,忽視自身?xiàng)l件,,別人做產(chǎn)業(yè)園,我也做,;別人搞生態(tài)園,,我也搞;第二種是在內(nèi)部建設(shè)層面跟風(fēng),,別人有種植,,他有;別人有養(yǎng)殖,,他也有,;別人有餐飲,他還有,! 表面看整個(gè)園區(qū)實(shí)現(xiàn)了借勢(shì),,且功能齊全,配置豐富,,實(shí)質(zhì)卻是沒(méi)有自己,,與同類相比沒(méi)差異,消費(fèi)者站到其面前,,找不到必然消費(fèi)的理由,,越運(yùn)營(yíng)越艱難,越做越發(fā)現(xiàn)漏洞百出,。 綜合上述三類產(chǎn)業(yè)園,,其實(shí)最根本的問(wèn)題是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)者對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的市場(chǎng)消費(fèi)洞察、整體布局規(guī)劃,、市場(chǎng)定位,、品牌建設(shè)、產(chǎn)品線規(guī)劃以及推廣傳播,、運(yùn)營(yíng)管理普遍缺乏系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和把握,,導(dǎo)致產(chǎn)品與市場(chǎng)失衡,運(yùn)營(yíng)與消費(fèi)脫節(jié),,無(wú)法形成良性循環(huán),。也正因此,必須從戰(zhàn)略+戰(zhàn)術(shù)整體解決問(wèn)題,,才能讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園真正良性運(yùn)營(yíng),。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園良性運(yùn)營(yíng)必備的四大戰(zhàn)略 要運(yùn)營(yíng)一個(gè)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,藍(lán)獅吳維認(rèn)為,,必須具備四有戰(zhàn)略,。具體說(shuō),是有大愛(ài),、有外腦,、有品牌、有模式,。 有大愛(ài)是理念戰(zhàn)略,。 做事前先自省發(fā)心動(dòng)念,簡(jiǎn)單依靠政策,、復(fù)制跟風(fēng),、自我欣賞等理念很難指導(dǎo)園區(qū)走遠(yuǎn)。面對(duì)全球一體化時(shí)代,,必須全球視野,,中國(guó)靈魂,以胸懷天下的高度,,善念利他的境界,,對(duì)生命完全負(fù)責(zé)的格局融入產(chǎn)業(yè),以一個(gè)產(chǎn)業(yè)園加N個(gè)創(chuàng)意產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶,、消費(fèi)者,、運(yùn)營(yíng)參與者三大人群利益的平衡。讓農(nóng)戶富,,讓消費(fèi)者喜,,讓出資出力者樂(lè),共建共贏共享,,從而讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園走得更遠(yuǎn),。 有外腦是專業(yè)戰(zhàn)略。 一個(gè)人的力量是有限的,。劉備有仁愛(ài),,但需諸葛亮;朱元璋有大志,,尚需劉伯溫,。外腦絕不應(yīng)是臨時(shí)工,而是站在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園背后的總設(shè)計(jì)師,。向上承接農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),,向下落實(shí)與消費(fèi)市場(chǎng)接軌的品牌產(chǎn)品規(guī)劃。其不是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園投資者,,因此能在一定距離外保持理性運(yùn)營(yíng),;其擁有豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)策劃經(jīng)驗(yàn),,因此能為產(chǎn)業(yè)園提供充足的創(chuàng)意動(dòng)力。其以科學(xué)而富有激情的眼光,,以滿足消費(fèi)需求的標(biāo)準(zhǔn)看著產(chǎn)業(yè)園的一花一景,,一草一木,從整體到局部系統(tǒng)把握著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的走向,,保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園沿著一個(gè)既定目標(biāo)有序展開,。要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園又好又快發(fā)展,一個(gè)專業(yè)的外腦不可或缺,。 有品牌是市場(chǎng)戰(zhàn)略,。 相對(duì)站在幕后的愛(ài)心、外腦戰(zhàn)略,,品牌是置于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園前端的戰(zhàn)略核武,。其依靠專業(yè)的規(guī)劃、定位,、文化,、賣點(diǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、渠道,、傳播的整合,有效解決了誰(shuí)是目標(biāo)消費(fèi)群,,消費(fèi)者憑什么買賬,,怎樣讓消費(fèi)者多次且忠誠(chéng)消費(fèi)等運(yùn)營(yíng)難題。從目前看,,大多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園對(duì)此有意識(shí),,但僅限于注冊(cè)商標(biāo),極少能實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng),。必須依靠專業(yè)的品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu),,這才能成為現(xiàn)實(shí)。 有模式是可循環(huán)戰(zhàn)略,。 從戰(zhàn)略角度看,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園通常都會(huì)分為一期、二期等多層次的工程,。品牌系統(tǒng)能讓產(chǎn)業(yè)園初期形成正循環(huán),,但要形成多期工程戰(zhàn)略可循環(huán),商業(yè)模式就成為核心能量,。具體說(shuō),,其在消費(fèi)人群定位驅(qū)動(dòng)的基礎(chǔ)上,引入了投資人群驅(qū)動(dòng)。通過(guò)兩個(gè)人群驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),,有效克服農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園投資長(zhǎng),、見效慢等頑疾,不僅讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園品牌化,,更實(shí)現(xiàn)社會(huì)化,、平臺(tái)化,,以強(qiáng)大資本力讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園知名度擴(kuò)大,,消費(fèi)實(shí)現(xiàn)快速化。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)致勝的六大戰(zhàn)術(shù) 具體說(shuō),,要讓上述四大戰(zhàn)略完整落地,,藍(lán)獅吳維認(rèn)為,必須在運(yùn)營(yíng)層面啟動(dòng)六大戰(zhàn)術(shù),。 即:精準(zhǔn)定位目標(biāo)人群,、聚焦特色主題產(chǎn)品、完善園區(qū)功能結(jié)構(gòu),、升華園區(qū)品牌形象,、傳播提升粉絲數(shù)量、活動(dòng)持續(xù)拉動(dòng)客流,。 精準(zhǔn)定位目標(biāo)人群,,是產(chǎn)業(yè)園致勝的奠基工程。 關(guān)鍵是讓人群明確化精準(zhǔn)化,。舉例來(lái)說(shuō),,相當(dāng)產(chǎn)業(yè)園說(shuō)起來(lái)滔滔不絕,但并不清楚自己產(chǎn)品究竟是賣給誰(shuí)的,。相反,,藍(lán)獅客戶北京藍(lán)調(diào)莊園,從一開始就非常明確園區(qū)是針對(duì)首都中產(chǎn)以上人群的,,因此對(duì)人群的行為,、價(jià)值觀進(jìn)行了深入分析后,無(wú)論建筑設(shè)計(jì)還是產(chǎn)品規(guī)劃,,都追求時(shí)尚,、歐化,從而在采摘盛行的時(shí)代,,成為了北京品質(zhì)園區(qū)的代表,。還有沙米,在以產(chǎn)品純凈價(jià)值滿足消費(fèi)人群同時(shí),,面對(duì)投資人群,,卻主打“公益農(nóng)業(yè)”,從而保證了價(jià)值觀的對(duì)位共鳴,為品牌良性發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。 聚焦特色主題產(chǎn)品,,是產(chǎn)業(yè)園致勝的核心環(huán)節(jié)。 一個(gè)產(chǎn)業(yè)過(guò)剩并高度同質(zhì)化的時(shí)代,,如何抓住,,并讓消費(fèi)者記住,?唯有以少為多,,聚焦一個(gè)主題產(chǎn)品。買碳酸飲料,,首先想到的必是可口可樂(lè),;買方便面,肯定首選康師傅,;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園同樣,,必須有超級(jí)消費(fèi)價(jià)值。如說(shuō)起藍(lán)調(diào)莊園,,消費(fèi)者馬上想到薰衣草那紫色的浪漫,。這就夠了。畢竟有第一識(shí)別才有第一消費(fèi),。1+N產(chǎn)品模式,,沒(méi)有1,N的價(jià)值也很難凸顯出來(lái),。 完善園區(qū)功能結(jié)構(gòu),,是產(chǎn)業(yè)園致勝的配套工程。當(dāng)然有了1是基礎(chǔ),,但只有1則單調(diào),,必須以1為基,逐漸形成N個(gè)功能,,復(fù)合化經(jīng)營(yíng),。如北京蟹島,一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,,融合了觀光,、采摘、垂釣,、拓展,、會(huì)議、度假等多種功能,,最大程度激發(fā)客單價(jià),,提高了消費(fèi)頻率和品牌忠誠(chéng)度。 升華園區(qū)品牌形象,是產(chǎn)業(yè)園致勝的助推劑,。 要讓消費(fèi)者忠誠(chéng),,除了內(nèi)在產(chǎn)品功能的豐富,一個(gè)良好的形象起著畫龍點(diǎn)睛的作用,。具體說(shuō),,從消費(fèi)行為出發(fā),規(guī)范,、統(tǒng)一,、美觀的形象首先能讓消費(fèi)者充分感受到產(chǎn)業(yè)園區(qū)的品牌文化和價(jià)值,生發(fā)心智共鳴,,流連忘返,;從運(yùn)營(yíng)看,只有圍繞核心戰(zhàn)略價(jià)值文化,,開發(fā)出超強(qiáng)市場(chǎng)沖擊力的核心美學(xué)符號(hào),一以貫之地延展到外在園區(qū)的門頭,、圍擋乃至室內(nèi)裝修,,園區(qū)產(chǎn)品的核心圖形、包裝創(chuàng)意,,以及傳播端的海報(bào),、X展架、高炮,、旗幟,、服裝、燈箱,、報(bào)廣,、TVC等工具,形成從園區(qū)外在形象與內(nèi)在產(chǎn)品形象以及傳播視覺(jué)的統(tǒng)一聚焦化,,品牌價(jià)值文化才能產(chǎn)生核彈一般地能量,,融化消費(fèi)者、投資者,、政府官員的心靈,,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。藍(lán)獅客戶沙米正是認(rèn)識(shí)到了這點(diǎn),,在籌建起,,就實(shí)現(xiàn)了用一種價(jià)值貫穿從產(chǎn)品包裝到沙米文化館等的建設(shè),不僅投資者屢屢贊揚(yáng),,而且政府也將之作為文化農(nóng)業(yè)樣板看待,,每年接待的參觀團(tuán)就不下數(shù)百次。 傳播提升粉絲數(shù)量,是產(chǎn)業(yè)園區(qū)致勝的拉動(dòng)力,。 沙米的成功不僅在于形象,,還在傳播。當(dāng)今,,酒香還怕巷子深,,因此,基于“以米治沙”公益農(nóng)業(yè)價(jià)值,,充分整體媒體力量,,2015年,,不僅與央視一套《生活早參考》,、央視七套《綠色空間》等重量級(jí)媒體進(jìn)行了深度合作,而且在搜狐,、網(wǎng)易等網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行了多頻次,、多棱面的傳播。這種立體的傳播模式讓沙米在很短時(shí)間內(nèi)就在網(wǎng)上有了50余萬(wàn)頁(yè)面,,不僅讓沙米贏得了大量的消費(fèi)者粉絲,而且得到了京東,、億利資源等大佬粉絲的關(guān)注并合作,,億利資源投資高達(dá)3億元,為沙米的發(fā)展注入了強(qiáng)大的驅(qū)動(dòng)力,。 活動(dòng)持續(xù)拉動(dòng)客流,是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)園致勝的永動(dòng)機(jī),。 當(dāng)然,,傳播驅(qū)動(dòng)的另一面是地面的活動(dòng)。依然以沙米為例,,2015年,沙米先后在北大匯豐商學(xué)院年會(huì)、貴陽(yáng)世界眾籌大會(huì)等平臺(tái)上舉辦了展現(xiàn)自己特色價(jià)值的活動(dòng),,與媒體傳播形成了一體兩面的價(jià)值,。這種地面活動(dòng)價(jià)值具體至少有三:第一拉動(dòng)客流;第二形成口碑,第三產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,,當(dāng)然,,最重要的是通過(guò)這種活動(dòng),,能最大化釋放農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園品牌價(jià)值,,彌補(bǔ)或者說(shuō)擺脫產(chǎn)業(yè)園普遍規(guī)劃不合理,、運(yùn)營(yíng)不盈利,、模式不持續(xù)的困局,,有錢、有品牌走向光輝燦爛的未來(lái),! 作者簡(jiǎn)介: 吳維,,藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理、中國(guó)新農(nóng)業(yè)三兄弟之一,、農(nóng)業(yè)品牌策劃專家,。多年來(lái)一直致力于農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)代化研究及踐行,跨界融合快消品,、保健品,、餐飲多行業(yè)經(jīng)驗(yàn);開創(chuàng)了以“既賺錢又值錢”為中心的集合品牌戰(zhàn)略,、品牌定位、產(chǎn)品力創(chuàng)新,、渠道重組,、立體傳播為一體的心網(wǎng)營(yíng)銷法則。為上百家農(nóng)企構(gòu)建商業(yè)模式,,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,,并指導(dǎo)農(nóng)企從商業(yè)布局,團(tuán)隊(duì)管理,,用戶體驗(yàn),,精準(zhǔn)營(yíng)銷四個(gè)維度落地執(zhí)行。​​​​
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新零售時(shí)代661盈利模式 農(nóng)企加速運(yùn)營(yíng)新動(dòng)力
藍(lán)獅智邦 2019-5-27 09:14
宏觀看,,從政策支持到供給側(cè)改革,,再到消費(fèi)升級(jí),、新零售、社交電商,、社群經(jīng)濟(jì),,每一個(gè)都與農(nóng)產(chǎn)品有關(guān),農(nóng)業(yè)仿佛就在風(fēng)口中心,,一直都在過(guò)著日進(jìn)斗金,,富甲一方的日子。 可從微觀看,,走進(jìn)大部分農(nóng)企,,農(nóng)業(yè)企業(yè)家們普遍的訴求就是生意越來(lái)越難做。消費(fèi)者口味在變化,,渠道在變革,,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值低,,本大利薄,,運(yùn)營(yíng)周期長(zhǎng),企業(yè)一直都在為如何增加銷量,,提升利潤(rùn)而犯愁,。 是風(fēng)口不準(zhǔn)確,還是農(nóng)企運(yùn)營(yíng)有問(wèn)題,? 在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃吳維看來(lái),,沒(méi)有淡季的市場(chǎng),只有淡季的思想,,機(jī)會(huì)再多,,還得能抓住機(jī)會(huì)才行,面對(duì)當(dāng)前這個(gè)變化劇烈的時(shí)代,,農(nóng)企只有創(chuàng)新運(yùn)用“661盈利模式”,,才能真正擁抱變化,打開企業(yè)盈利空間,,贏得這個(gè)多元消費(fèi)新時(shí)代,。 農(nóng)企運(yùn)營(yíng)緊箍咒產(chǎn)品單一思維單向利潤(rùn)單薄 作為藍(lán)獅基于新時(shí)代研發(fā)的農(nóng)企運(yùn)營(yíng)新模式,661盈利模式包括6大盈利路徑,,6大盈利方法和1個(gè)融會(huì)貫通的新模式,,其最大限度克服了農(nóng)企運(yùn)營(yíng)在產(chǎn)品、思維和利潤(rùn)獲取上的單一性,。 產(chǎn)品單一性,,主要指的是農(nóng)企以土地物產(chǎn)為運(yùn)營(yíng)核心的特性。從傳統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)模式看,,稻米企業(yè)運(yùn)營(yíng)大米,,零食企業(yè)運(yùn)營(yíng)紅棗,、堅(jiān)果并沒(méi)有錯(cuò),但伴隨新零售以及消費(fèi)升級(jí),,這種產(chǎn)品單一性運(yùn)營(yíng)模式在某種程度上禁錮了企業(yè)的創(chuàng)造性運(yùn)營(yíng)路徑,,局限了企業(yè)盈利的空間,讓農(nóng)企本質(zhì)上重新淪為靠天吃飯的大自然搬運(yùn)工,,陷入了消費(fèi)市場(chǎng)慘烈化的競(jìng)爭(zhēng)紅海中,。 思維決定產(chǎn)品,單一產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)從本質(zhì)上也是農(nóng)企普遍思維單向的現(xiàn)實(shí)反映,。所謂思維單向,,是指農(nóng)企普遍以包裝化商品為最終產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)思維。具體說(shuō),,任何一個(gè)農(nóng)企,,從資源上,要建立基地,,要和農(nóng)民,、政府打交道,還要購(gòu)買設(shè)備,,建設(shè)廠房,,可以說(shuō)麻雀雖小,五臟俱全,,土地的,、公關(guān)的、資本的,、消費(fèi)的各類資產(chǎn)應(yīng)有盡有,,但無(wú)論形成了多少資產(chǎn),核心商品只有一個(gè):餐桌上的產(chǎn)品,。表面看,,似乎所有同行,所有農(nóng)企都這樣干,,沒(méi)有問(wèn)題,,但仔細(xì)分析,狡兔尚需三窟,,當(dāng)把所有雞蛋都放在一個(gè)籃子里時(shí),直接導(dǎo)致了農(nóng)企運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的劇增,,面對(duì)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)尤其是更大體量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)的無(wú)力,。 這種無(wú)力集中體現(xiàn)在了利潤(rùn)的單薄性。因?yàn)闊o(wú)論背后有多少資源,,站在臺(tái)前的只有一袋產(chǎn)品,,產(chǎn)品暢銷,,公司則好;產(chǎn)品滯銷,,則公司不好,;這種單線條,沒(méi)有運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)模式,,導(dǎo)致了面對(duì)強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)時(shí),,企業(yè)只能通過(guò)降價(jià),通過(guò)薄利多銷維持在市場(chǎng)的存在感,,但也催生了自身生存艱難,,整天關(guān)心銷量,關(guān)心利潤(rùn)的窘境,。 正因?yàn)檫@種利潤(rùn)單薄,、思維單向、產(chǎn)品單一的運(yùn)營(yíng)窘境,,農(nóng)企必須窮則思變,,不能再墨守成規(guī),必須積極擁抱“661”盈利模式,,讓農(nóng)企在更寬闊的時(shí)代平臺(tái)上,,創(chuàng)造屬于自己獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)模式。 661模式 化整為零才能極速盈利 661模式從根本上是一個(gè)面對(duì)新零售,、消費(fèi)升級(jí)時(shí)代的化整為零,,然后再整合為一的盈利方法,原理是“企業(yè)每一個(gè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)都可以成為產(chǎn)品”,,具體包括產(chǎn)品,、技術(shù)、品牌,、產(chǎn)區(qū),、股權(quán)、會(huì)員6大盈利路徑,,每個(gè)路徑都有專屬于時(shí)代的獨(dú)特盈利方法,,最終6大路徑融合為一,形成1個(gè)獨(dú)特的頂層設(shè)計(jì),。 首先說(shuō)盈利路徑和盈利方法—— 6大盈利路徑之一:賣產(chǎn)品賺差價(jià),。 表面看該路徑與傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)路徑并無(wú)不同,但面對(duì)當(dāng)前消費(fèi)主權(quán)時(shí)代,,不同點(diǎn)在于盈利方法:定制化,。 從藍(lán)獅的實(shí)踐來(lái)看,定制盈利法包括兩層,個(gè)人定制化和群體定制化,。 個(gè)人定制化案例:聖上壹品一畝皇家田,。作為土地眾籌產(chǎn)品,其通過(guò)對(duì)高端商務(wù)人群個(gè)性化需求的滿足,,產(chǎn)品不再是傳統(tǒng)的大米,,而變?yōu)橛袡C(jī)富硒鴨稻米+旅游+保護(hù)黑土地榮譽(yù)的專屬產(chǎn)品,并通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)在線可觀,、可信化,,雖然一個(gè)產(chǎn)品價(jià)值10000元,依然應(yīng)者云集,,完成了利潤(rùn)的最大化,。 群體定制化則相對(duì)來(lái)說(shuō)是小眾專屬價(jià)值打造,就像江小白,、李渡酒,,或通過(guò)青春小酒的價(jià)值體系,或通過(guò)深度體驗(yàn)的場(chǎng)景化營(yíng)銷,,撐起差價(jià)空間,,從而有別于傳統(tǒng),實(shí)現(xiàn)“小眾圍觀 大眾引爆”,,獨(dú)特的產(chǎn)品差價(jià)盈利模式,。 6大盈利路徑之二:賣技術(shù)賺服務(wù)費(fèi) 相對(duì)于賣產(chǎn)品賺差價(jià),賣技術(shù)賺服務(wù)費(fèi)是新型的盈利模式,。 藍(lán)獅客戶江西金田集團(tuán),,表面看是賣大米,但真正的贏利點(diǎn)并不在于賣大米,,而是通過(guò)對(duì)自己基地的標(biāo)準(zhǔn)化,、科技化和智能化,形成了獨(dú)具特色的技術(shù)體系,。 通過(guò)向農(nóng)民提供技術(shù)支持,,實(shí)現(xiàn)自己的盈利。 具體的盈利方法是平臺(tái)化,。核心在于APP,。具體步驟是,將自己的技術(shù)設(shè)計(jì)成產(chǎn)品,,悉數(shù)放到APP上出售,,當(dāng)農(nóng)民需要播種時(shí),就購(gòu)買插秧機(jī),,需要收割時(shí),,購(gòu)買收割機(jī)服務(wù),,讓從種到收,每一環(huán)節(jié)都有技術(shù)支持,,實(shí)現(xiàn)了技術(shù)盈利的新模式。 事實(shí)上,,藍(lán)獅另一個(gè)客戶黑龍江倍豐集團(tuán)也一直有測(cè)土配方技術(shù)在出售,,正是因?yàn)檫@種獨(dú)特的技術(shù)服務(wù),讓倍豐形成了技術(shù)輸出+產(chǎn)品服務(wù)的獨(dú)特模式,,成為了黑龍江農(nóng)資屆的領(lǐng)頭羊,。 6大盈利路徑之三:輸出品牌標(biāo)準(zhǔn)賺利潤(rùn) 在快消界、美容界,,這已經(jīng)是非常成熟的盈利模式,,但在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,始終缺少成功的實(shí)踐者,。其的根本原理是,,在農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,通過(guò)對(duì)自己品牌運(yùn)營(yíng)規(guī)范的總結(jié),,形成獨(dú)特的盈利閉環(huán)標(biāo)準(zhǔn),,并將這種標(biāo)準(zhǔn)作為產(chǎn)品出售,服務(wù)“大眾創(chuàng)業(yè) 萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代浪潮,。 具體的盈利方法是加盟化,。 三只松鼠在成功后,就通過(guò)加盟化的手法,,開設(shè)松鼠線下店,,從而形成資金的整合。藍(lán)獅五常的一些客戶,,經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)營(yíng),,也形成了品牌以及單店盈利模式的基本標(biāo)準(zhǔn)模式,正在逐漸完成加盟化的進(jìn)程,。在吳維看來(lái),,加盟化未來(lái)將是農(nóng)企盈利模式的重中之重,值得關(guān)注,。 6大盈利路徑之四:賣產(chǎn)區(qū)價(jià)值賺獎(jiǎng)補(bǔ) 農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)是產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng),,大多農(nóng)企也都知道強(qiáng)調(diào)產(chǎn)區(qū),但大多并未作為盈利模式,。相對(duì)來(lái)說(shuō),,藍(lán)獅客戶大連金瑪集團(tuán)在這方面做了有益的試驗(yàn),并取得了卓越的成效,。2015年,,金瑪在和藍(lán)獅合作后,藍(lán)獅為其設(shè)計(jì)了“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙線運(yùn)作的線路,基于這樣的產(chǎn)區(qū)線路,,金瑪與佳木斯政府合作搞了“佳木斯大米走進(jìn)大連”等活動(dòng),,成功讓元態(tài)400大米成為爆品同時(shí),也從佳木斯市政府拿到了大筆經(jīng)費(fèi),。 從這看,, 賣產(chǎn)區(qū)賺錢的盈利方法就是:資源整合。 當(dāng)前,,各地都在搞區(qū)域公用品牌,,政府手里有推廣獎(jiǎng)補(bǔ)資金,如果農(nóng)企大力推動(dòng)“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”盈利模式,,完全可以通過(guò)整合區(qū)域政府,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品盈利與推廣服務(wù)盈利的雙路徑,而不必死守著產(chǎn)品,,忽略了政府能給予農(nóng)企的“盈利性支持,。” 6大盈利路徑之五:賺股權(quán)增殖的錢 無(wú)論藍(lán)獅客戶沙米還是聖上壹品一畝皇家田,,都不是僅僅賣產(chǎn)品,,而是從一開始就將項(xiàng)目股份化,實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的捆綁,,形成“一群人一件事一條心”的整合效應(yīng),,從而讓項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)能眾人拾柴火焰高。 具體的盈利方法是:消費(fèi)股權(quán)化,。 當(dāng)然,,這里的消費(fèi)不僅僅指用戶,包括所有參與者,,通過(guò)稀釋股權(quán),、對(duì)賭協(xié)議等手段,不僅賣產(chǎn)品,,更賣企業(yè),,保證盈利率。 事實(shí)上,,目前瑞幸咖啡同樣是股權(quán)運(yùn)營(yíng)的高手,,只是相對(duì)于瑞幸,農(nóng)企更要保證自己產(chǎn)品的盈利空間,,從而讓市場(chǎng)與股權(quán)運(yùn)營(yíng)良性循環(huán),,確保盈利的可持續(xù)。 6大盈利路徑之六:吸收會(huì)員做持續(xù)利潤(rùn) 隨著消費(fèi)主權(quán)化,,價(jià)值的圈層化,,會(huì)員經(jīng)濟(jì)將是未來(lái)最大的風(fēng)口之一,,因此,農(nóng)企不能僅僅賣產(chǎn)品,,更要有意識(shí)地打造會(huì)員數(shù)據(jù)產(chǎn)品,。 如上述,瑞幸咖啡也好,,三只松鼠也罷,,其最大的資產(chǎn)不是咖啡機(jī),不是零食,,而是消費(fèi)數(shù)據(jù),消費(fèi)數(shù)據(jù)讓他們有了金融資本的吸引力,,有了可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力,。 從這個(gè)角度看,該盈利路徑的盈利方法就是:消費(fèi)數(shù)據(jù)產(chǎn)品化,。 從現(xiàn)狀看,,每一個(gè)農(nóng)企每年都會(huì)產(chǎn)生大量的消費(fèi),但這些數(shù)據(jù)全部是失聯(lián)的,,或者說(shuō)沒(méi)有經(jīng)過(guò)整理,,沒(méi)有形成系統(tǒng),因此只有推動(dòng)會(huì)員制,,讓數(shù)據(jù)形成產(chǎn)品,,農(nóng)企盈利才能更加常青。 1則為融6為1,,形成一次性交易與持續(xù)交易相結(jié)合的頂層設(shè)計(jì),。 在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)吳維看來(lái),這是個(gè)整合的時(shí)代,,也是個(gè)創(chuàng)新的時(shí)代,,只有將上述6大盈利路徑,6大盈利方法進(jìn)行整合,,形成適合于自己的頂層設(shè)計(jì),,路徑與路徑化合,方法與方法碰撞,,才能形成1個(gè)“從賣產(chǎn)品到賣企業(yè)”,,由“資源變資產(chǎn),資產(chǎn)變資金”的獨(dú)特商業(yè)模式,,讓農(nóng)企不僅僅做一次性交易,,更擁有持續(xù)性收益,農(nóng)企才能真正擺脫現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)窘境,,充分擁抱這個(gè)新零售,、消費(fèi)升級(jí)時(shí)代,,進(jìn)可攻退可守,從而不再為銷量,、利潤(rùn)犯愁,,基業(yè)常青,永續(xù)經(jīng)營(yíng),。 作者簡(jiǎn)介: 吳維:藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理,、中國(guó)新農(nóng)業(yè)三兄弟之一、農(nóng)業(yè)品牌策劃專家,。多年來(lái)一直致力于農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)代化研究及踐行,,跨界融合快消品、保健品,、餐飲多行業(yè)經(jīng)驗(yàn),;開創(chuàng)了以“既賺錢又值錢”為中心的集合品牌戰(zhàn)略、品牌定位,、產(chǎn)品力創(chuàng)新,、渠道重組、立體傳播為一體的心網(wǎng)營(yíng)銷法則,。為上百家農(nóng)企構(gòu)建商業(yè)模式,,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,并指導(dǎo)農(nóng)企從商業(yè)布局,,團(tuán)隊(duì)管理,,用戶體驗(yàn),精準(zhǔn)營(yíng)銷四個(gè)維度落地執(zhí)行,。 作者互動(dòng)交流微信號(hào)W13810257000,,瀏覽更多精彩文章:lanshiCH 用戶您好,您的訪問(wèn)過(guò)于頻繁,,為確認(rèn)本次訪問(wèn)為正常用戶行為,,需要您協(xié)助驗(yàn)證。 驗(yàn)證碼: 換一張 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五常大米再升級(jí) 合伙模式將引領(lǐng)農(nóng)業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)新零售時(shí)代
藍(lán)獅智邦 2019-5-13 09:43
消費(fèi)在升級(jí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)抗也在升級(jí),,過(guò)去農(nóng)企單打獨(dú)斗的態(tài)勢(shì),,近幾年隨著國(guó)家政策傾斜,正在被區(qū)域政府主導(dǎo)下的多企業(yè),、多品牌聯(lián)合作戰(zhàn)的態(tài)勢(shì)所包圍,,個(gè)體化農(nóng)企在這樣的競(jìng)爭(zhēng)格局中,尤其顯得勢(shì)單力薄,。 不僅如此,,產(chǎn)品迭代對(duì)農(nóng)企發(fā)展也形成了巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,,傳統(tǒng)產(chǎn)品難暢銷,但要?jiǎng)?chuàng)造新型的話題產(chǎn)品,,占據(jù)優(yōu)勢(shì)的渠道,,都需要付出大量資本,而這對(duì)于本大利薄的農(nóng)企,,同樣是個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn),。 都說(shuō)這是個(gè)最好的時(shí)代,但對(duì)于相當(dāng)多的農(nóng)企,,這又是一個(gè)最壞的時(shí)代,! 如何卸載壓力,贏得新零售,,贏在共享經(jīng)濟(jì)新時(shí)代,,對(duì)于廣大農(nóng)企,已經(jīng)成為一個(gè)關(guān)乎發(fā)展,, 關(guān)乎 生死的命題! 藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)吳維近日去五常調(diào)研,,發(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的白熱化,,體量不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng),相當(dāng) 多 的農(nóng)企為了可持續(xù)發(fā)展,,紛紛采用了 “合伙品牌”發(fā)展新模式,。 在吳維看來(lái),五常大米作為中國(guó)品牌化進(jìn)程最早,,品牌化程度最充分的農(nóng)產(chǎn)品,,其 “合伙品牌”新模式在本質(zhì)上也代表了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展的未來(lái),唯有品牌合伙化,,農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展才能良性化,。 五常大米 5.0 時(shí)代 開啟品牌資源核聚變發(fā)展新模式 五常大米的市場(chǎng)化發(fā)展起源于上世紀(jì)九十年代初的糧油統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷取消,歷經(jīng)二十余年的發(fā)展,,五常大米發(fā)展共經(jīng)歷了單一資源,、復(fù)合資源兩大階段,從 1.0 到 5.0 五個(gè)時(shí)代,。 單一資源階段:完成了從產(chǎn)品到整合化品牌的前 4.0 時(shí)代,。 五常大米 1.0 發(fā)展時(shí)代是產(chǎn)品時(shí)代, 從九十年代初開始,,到新千年前后結(jié)束,。 1.0 時(shí)代的核心特征是產(chǎn)品批發(fā)占據(jù)主 要 渠道地位,包裝普遍為 25 公斤,, 其實(shí) 五常大米賣的是產(chǎn)品相對(duì)優(yōu)質(zhì)的口感粘性,,在價(jià)格上,,相對(duì)其他產(chǎn)區(qū)并沒(méi)有突出優(yōu)勢(shì)。 五常大米 2.0 時(shí)代是商標(biāo)時(shí)代,, 從新千年五優(yōu)稻四號(hào)橫空出世開始,,到 2008 年前后結(jié)束。其間,,為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng),,五常米企已經(jīng)有了強(qiáng)烈的商標(biāo)意識(shí),都希望通過(guò)強(qiáng)化自己的 LOG O 產(chǎn)生強(qiáng)識(shí)別,,促進(jìn)消費(fèi)忠誠(chéng),。 也就在這個(gè)時(shí)代,五常大米在價(jià)格上整體完成了對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的超越,,而在五常產(chǎn)區(qū)內(nèi),,米企之間的競(jìng)爭(zhēng)也逐漸白熱化,為五常大米 3.0 時(shí)代的開啟奠定了基礎(chǔ),。 正是在這種基礎(chǔ)之上,, 從 2008 年到 2012 年前后,五常大米開啟了以包裝品牌為核心的 3.0 時(shí)代,。 與 2.0 時(shí)代相比,, 3.0 時(shí)代是商標(biāo)時(shí)代的進(jìn)一步完善化和立體化,本質(zhì)上,,五常大米的 3.0 時(shí)代是價(jià)值時(shí)代,,五常米企在此階段,都紛紛借助外腦機(jī)構(gòu),,重新注視五常山水,,提煉產(chǎn)品核心價(jià)值,重新定位產(chǎn)品市場(chǎng),,應(yīng)該說(shuō),,在此階段,五常大米取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,,憑借價(jià)值體系的完整與獨(dú)特,,在華南、華東等外阜產(chǎn)區(qū),,形成了獨(dú)樹一幟的影響力,。 但從 2012 年開始,由于電商渠道的快速崛起,,渠道環(huán)境的復(fù)雜化,,五常大米的主要企業(yè)在外腦機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下,開始自覺(jué)啟動(dòng)了 4.0 整合品牌時(shí)代,。 4.0 整合品牌時(shí)代是超越產(chǎn)品價(jià)值,,從市場(chǎng)調(diào)研,、品牌創(chuàng)建、渠道整合,、媒體傳播全體系運(yùn)營(yíng)的階段,,在這一階段,一些既有的龍頭米企充分發(fā)揮自己的市場(chǎng)資本積淀優(yōu)勢(shì),,持續(xù)領(lǐng)跑市場(chǎng),。 從筆者的實(shí)踐看,筆者所在的藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃通過(guò)體系服務(wù)聖上壹品,、金福糧油,、李玉雙等五常各類頭部品牌,幾乎完整地參與五常大米的 3.0 和 4.0 時(shí)代,,從好的方面說(shuō),, 3.0 和 4.0 時(shí)代讓五常大米的產(chǎn)品和品牌更加銳利,但從市場(chǎng)發(fā)展看,,由于目前農(nóng)業(yè)成為舉國(guó)關(guān)注的產(chǎn)業(yè),,農(nóng)業(yè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)逐漸已經(jīng)由價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)上升到了資源競(jìng)爭(zhēng),而 無(wú)論 3.0 還是 4.0 ,,都是企業(yè)單體資源的整合利用,,無(wú)法對(duì)抗消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的復(fù)合化、極致化競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),,因此,在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌機(jī)構(gòu)吳維看來(lái),,目前在五常大米內(nèi)部悄然興起的 5.0 時(shí)代,,才是農(nóng)業(yè)品牌贏得未來(lái)的抓手所在。 相對(duì) 3.0 ,、 4.0 時(shí)代,,五常大米 5.0 時(shí)代的核心特征是多種專業(yè)資源的復(fù)合鏈接。 其比 3.0 時(shí)代的“貨賣一張皮”理念更能適應(yīng)時(shí)代,,雖然“貨賣一張皮”在過(guò)去的時(shí)代曾起過(guò)很重要的價(jià)值顏值吸引作用,,但目前消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,其還注重渠道的便利性,,注重傳播的銳利性以及服務(wù)的貼身性,,而這讓包裝品牌的需求滿足度大打折扣。 另外,,相對(duì)于 4.0 時(shí)代,, 5.0 更注重每一環(huán)節(jié)的極致化,無(wú)論是基地,、價(jià)值提煉,、產(chǎn)品線設(shè)置,、渠道、傳播都能鏈接相關(guān)的專業(yè)力量,,所以品牌運(yùn)營(yíng)將成為獅子 + 群狼的集合體,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)包裝品牌和整合品牌的市場(chǎng)沖擊力。 也正因此,,在吳維看來(lái),,無(wú)論五常大米還是農(nóng)企, 要想贏得新零售,,消費(fèi)升級(jí),,必須擁抱 5.0 時(shí)代,推動(dòng)“合伙品牌”新模式,,唯有如此,,才能不在包裝時(shí)代和整合品牌的窠臼中抱殘守缺,長(zhǎng)效發(fā)展,。 “合伙品牌”發(fā)展的核心理念和四層捆綁鏈接 “合伙品牌”作為五常大米 5.0 品牌時(shí)代的核心模式,,從藍(lán)獅目前的實(shí)踐看,要取得成功,,必須形成一種理念和四層鏈接,。 一種理念:深度捆綁的平臺(tái)理念。 在 3.0 ,、 4.0 時(shí)代,,就算存在資源整合,這種整合都是基于企業(yè)自身發(fā)展需要的“合作”關(guān)系,彼此是基于“事情”的暫時(shí)捆綁,而 5.0 時(shí)代不同,,其從公司深層次發(fā)展需 求 出發(fā),,從一起步就是基于價(jià)值觀和股權(quán)的深層次戰(zhàn)略捆綁。 舉例說(shuō)明,當(dāng)一家五常企業(yè)要推動(dòng)一個(gè)品牌發(fā)展時(shí),首先重視的是品牌資產(chǎn)的股份化規(guī)劃,也就是在品牌化初期,,未來(lái)品牌發(fā)展需要的金融、基地,、渠道,、智業(yè)等資源不再是簡(jiǎn)單的商業(yè)合作,而是直接進(jìn)入核心的股份化合作,,從而保證了品牌不再是企業(yè)自己的品牌,,而是所有合作伙伴共同的品牌;公司也不再是企業(yè)的公司,而是所有合作伙伴共有的平臺(tái)公司,,這種深度捆綁的平臺(tái)理念,,最大程度上激發(fā)了各個(gè)合作伙伴的主人翁精神,都能將自身的潛能最大化,,從而確保了品牌價(jià)值的最大化,。 當(dāng)然, 從應(yīng)用看,, “合伙品牌”模式從發(fā)展來(lái)看,,目前可以分為渠道捆綁、智業(yè)捆綁,、基地捆綁和員工捆綁四大階段,。 渠道是農(nóng)產(chǎn)品銷售的第一窗口。 所以目前 “合伙模式”第一要捆綁的就是目標(biāo)渠道商,,彼此的關(guān)系不再是簡(jiǎn)單供貨關(guān)系,,而是通過(guò)讓渡股份的形式,讓其將品牌產(chǎn)品當(dāng)做自己的產(chǎn)品,,實(shí)現(xiàn)最大資源化傾斜,,從而保證產(chǎn)品銷售渠道的順暢。 除了渠道捆綁,,智業(yè)捆綁也是 “合伙品牌”需要核心捆綁的資源,。 從價(jià)值的提煉到運(yùn)營(yíng)模式的打造,再到后端渠道模式設(shè)計(jì),、傳播落地,,沒(méi)有比智業(yè)機(jī)構(gòu)更專業(yè)的組織。因此,,五常大米企業(yè)為了自身發(fā)展,,紛紛以基礎(chǔ)服務(wù)費(fèi) + 股份的模式尋找適合自己的智業(yè)機(jī)構(gòu),從而保證在戰(zhàn)略方向和戰(zhàn)略落地的精準(zhǔn)把控,。 從農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看,基地資源也逐漸成為稀缺資源,,因此捆綁基地,,有益于農(nóng)企原料的穩(wěn)定和價(jià)格的可把控,從而為產(chǎn)品力的強(qiáng)勢(shì)形成長(zhǎng)效的支撐,。 不僅如此,, 隨著農(nóng)企競(jìng)爭(zhēng)的白熱化, “合伙品牌”模式更 渴望 對(duì)人才穩(wěn)定的追求,,故而相當(dāng) 多的 農(nóng)企都開始向優(yōu)秀核心員工提供股權(quán)激勵(lì),,讓團(tuán)隊(duì)成為品牌價(jià)值發(fā)展、提升最為有力的抓手。 當(dāng)然 ,,在吳維看來(lái),,隨著農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,未來(lái)五常大米 “合伙品牌”模式更重要的是要陸續(xù)引入金融機(jī)構(gòu),、物流機(jī)構(gòu)等各類合伙體,, 唯有如此,在經(jīng)歷了包裝品牌,、整合品牌化,,五常大米企業(yè)或者說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)才能順大勢(shì),資源勢(shì)能最大化,,從而超越既有運(yùn)營(yíng)模式,,完整解決 “錢咋來(lái),貨咋賣,,咋能多賣錢”三大難題,,贏得這個(gè)以新零售為基礎(chǔ),以消費(fèi)升級(jí)為核心的共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代,。 作者簡(jiǎn)介: 吳維:藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理,、中國(guó)新農(nóng)業(yè)三兄弟之一、農(nóng)業(yè)品牌策劃專家,。多年來(lái)一直致力于農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)代化研究及踐行,,跨界融合快消品、保健品,、餐飲多行業(yè)經(jīng)驗(yàn),;開創(chuàng)了以 “既賺錢又值錢”為中心的集合品牌戰(zhàn)略、品牌定位,、產(chǎn)品力創(chuàng)新,、渠道重組、立體傳播為一體的心網(wǎng)營(yíng)銷法則,。為上百家農(nóng)企構(gòu)建商業(yè)模式,,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,并指導(dǎo)農(nóng)企從商業(yè)布局,,團(tuán)隊(duì)管理,,用戶體驗(yàn),精準(zhǔn)營(yíng)銷四個(gè)維度落地執(zhí)行,。 作者互動(dòng)交流微信號(hào): W13810257000 ,,瀏覽更多精彩文章: lanshiCH。 用戶您好,,您的訪問(wèn)過(guò)于頻繁,,為確認(rèn)本次訪問(wèn)為正常用戶行為,,需要您協(xié)助驗(yàn)證。 驗(yàn)證碼: 換一張 驗(yàn)證碼錯(cuò)誤,,請(qǐng)重新輸入 提交后沒(méi)解決問(wèn)題,?歡迎 反饋 提交
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都是農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌,為什么新西蘭佳沛獼猴桃能暢銷全球,?
程青云 2019-5-9 09:58
當(dāng)前,,農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌多,但真正取得實(shí)效,,實(shí)現(xiàn)暢銷者少,。 佳沛獼猴桃來(lái)自域外,也是個(gè)例外,。 數(shù)據(jù)顯示,,近三年,佳沛在中國(guó)平均年增長(zhǎng)率超過(guò) 15% ,, 2017 財(cái) 年,,銷售額高達(dá) 22 億元,占全球總銷售額的 20% ,,佳沛首席執(zhí)行官表示未來(lái) 3-4 年,,佳沛在中國(guó)的銷售額將實(shí)現(xiàn)翻番,持續(xù)領(lǐng)跑中國(guó)市場(chǎng),。 為什么同為區(qū)域品牌,,佳沛能規(guī)避掉我國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌雷聲大、雨點(diǎn)小,,有創(chuàng)建,、無(wú)運(yùn)營(yíng)的問(wèn)題,一直持續(xù)健康發(fā)展呢,? 在糧策品牌研究院程青云看來(lái),, 佳沛暢銷的核心動(dòng)力來(lái)源于其獨(dú)特的主體化運(yùn)營(yíng)模式,其自組織性起,,因品牌性而立,,最終因市場(chǎng)消費(fèi)性而止,農(nóng)民,、政府,、協(xié)會(huì)、科研,、企業(yè)多要素完成了聚集性閉合化循環(huán)運(yùn)營(yíng),。 如果說(shuō)國(guó)內(nèi)區(qū)域品牌各參與要素看起來(lái)像一堆散落在地的珍珠,,佳沛因?yàn)檎业搅藢⒄渲榇饋?lái)的主體線,,所以就成為了價(jià)值連城的項(xiàng)鏈,光輝奪目,輝耀全球,。 佳沛運(yùn)營(yíng)史 一部新西蘭獼猴桃果農(nóng)自覺(jué)的品牌市場(chǎng)史 佳沛獼猴桃最早的種植歷史可以追溯到 1920 年,,品種由一位名叫萊特海華德的人培育而成, 1934 年前后,,獼猴桃也就是奇異果開始在新西蘭大面積種植,, 1952 年,新西蘭獼猴桃開始走出本土,,向 外埠 出口,。 從 1952 年到 1987 年前后,受出口刺激,,新西蘭獼猴桃進(jìn)入了大發(fā)展時(shí)期,,種植面積高達(dá) 10580 公頃,種植果農(nóng)高達(dá) 2700 名左右,,雖然一些果農(nóng)種植面積低于 5 公頃,,但普遍有自己的品牌,整個(gè)新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)處于極速擴(kuò)張也急速混亂的狀態(tài)中,。 而一切的變化起始于 1988 年,,由于新西蘭獼猴桃出口數(shù)量巨大,影響他國(guó)利益,,美國(guó)對(duì)新西蘭獼猴桃開始實(shí)行反傾銷,,隨之日本也傷口撒鹽,拒絕進(jìn)口新西蘭獼猴桃,,新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)瞬間斷崖式下跌,,損失慘重。 痛定思痛,,變革圖存,,自此,新西蘭進(jìn)入了由個(gè)體發(fā)展向整合發(fā)展 的 轉(zhuǎn)變,,抱團(tuán)出擊,,打造區(qū)域品牌的戰(zhàn)略發(fā)展階段。 與國(guó)內(nèi)區(qū)域品牌打造不同的是,,新西蘭獼猴桃區(qū)域品牌從始到終都是一個(gè)主體化非常明確的工程,。 從組織形式上,新西蘭獼猴桃不像國(guó)內(nèi),,區(qū)域品牌是由政府,、協(xié)會(huì)高位推動(dòng),企業(yè),、農(nóng)民低位支持,,以授權(quán)為新核心的組織結(jié)合形式,,而是由果農(nóng)自愿組建 “營(yíng)銷局”,自覺(jué)組建公司,,然后由政府支持的發(fā)展模式,。因?yàn)槠放票旧砭褪怯刹俦P者自己打造的,所以最大化激發(fā)了區(qū)域品牌的主體積極性,,能始終葆有推動(dòng)的激情,。 從市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)上,新西蘭獼猴桃也不是一開始就推出 “佳沛”品牌,,走高舉高打的發(fā)展路徑,,而是基于市場(chǎng)發(fā)展階段,先通過(guò)運(yùn)營(yíng)主體實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源的整合,,完成品種選育,、種植、采收,、包裝,、儲(chǔ)藏、物流,、配售,、廣告的統(tǒng)一,在此基礎(chǔ)上,,后推出了識(shí)別更為集中的“佳沛”品牌,,從而確保了組織與市場(chǎng)等產(chǎn)業(yè)資源的聚合性,最大化確保了區(qū)域品牌對(duì)于市場(chǎng)沖擊的有力,。 另外,,從利益鏈上,因?yàn)樾挛魈m獼猴桃從組織到運(yùn)營(yíng)皆由農(nóng)民為主體推動(dòng)完成,,所以在利潤(rùn)分配上,,按勞分配,區(qū)域品牌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的好壞直接關(guān)系農(nóng)民的收益,、公司的利益,, “與己相關(guān)皆賣命”,最大化保障了產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的穩(wěn)定性,。 正是這種產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定性,,市場(chǎng)資源的整合性和組織形式的一體性,讓新西蘭獼猴桃區(qū)域品牌的主體化模式就像一柄尖刀,,規(guī)避了區(qū)域品牌公地?zé)o人管,,一控就死,一放就亂的問(wèn)題,,成為了新西蘭的一張水果名片,,雄霸全球,。 新西蘭獼猴桃主體化模式的 1+4 工程 具體來(lái)說(shuō), 1 為從自發(fā)到自覺(jué)的市場(chǎng)化農(nóng)民,, 4 則是組織、企業(yè),、品牌,、股份的配套化。 從自發(fā)到自覺(jué)的市場(chǎng)化農(nóng)民是新西蘭獼猴桃持續(xù)發(fā)展的核心主體,,也是基石,。如上所述,其最初決定捆綁到一起創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)域品牌是市場(chǎng)倒逼所致,,但隨著新西蘭獼猴桃再次跨洋出海,,形成規(guī)模效益,打造區(qū)域品牌就逐漸成了新西蘭果農(nóng)的自覺(jué)選擇,。 這種自覺(jué)選擇最大的表現(xiàn)就是 “新西蘭奇異果營(yíng)銷局”的成立,。其的職能相當(dāng)于我國(guó)的協(xié)會(huì)組織,不同的是,,新西蘭奇異果營(yíng)銷局不是政府,、民間的銜接單位,也不是政府官員任職,,而是由果農(nóng)組成的營(yíng)銷組織,,主要功能是在政府支持下,保證當(dāng)?shù)孬J猴桃區(qū)域品牌,、產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展,。 從 1988 到 1997 年,新西蘭奇異果營(yíng)銷局顯著的功績(jī)有二: 第一,、在新西蘭奇異果營(yíng)銷局組織監(jiān)督下,,不僅最初有強(qiáng)烈意愿做區(qū)域品牌的 2000 果農(nóng)注銷了自己的品牌,而且少數(shù)不愿意注銷的果農(nóng),,因?yàn)楸粻I(yíng)銷局限制單獨(dú)出口銷售,,從而保證了區(qū)域品牌的單純和市場(chǎng)集中效應(yīng)。 第二,、在營(yíng)銷局的努力下,,當(dāng)?shù)卣畬?duì)獼猴桃區(qū)域品牌進(jìn)行了立法,新西蘭政府規(guī)定,,果農(nóng)不可擅自向國(guó)際市場(chǎng)銷售新西蘭奇異果,,任何果農(nóng)以個(gè)人的名義出口銷售被視為違法。 內(nèi)有政府立法,,外有營(yíng)銷局核查監(jiān)督,,自此,,新西蘭區(qū)域品牌獼猴桃真正成為了一顆品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)雙重統(tǒng)一的果子,。 市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,,要讓區(qū)域品牌長(zhǎng)效發(fā)展,也必須隨時(shí)而變,。正是為了應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的變化,, 1997 年,新西蘭奇異果營(yíng)銷局順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律,,改組成“ ZESPRI 新西蘭奇異果國(guó)際有限公司”,,統(tǒng)一負(fù)責(zé)新西蘭獼猴桃在全球的銷售。 如果說(shuō)企業(yè)化保證了新西蘭獼猴桃市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的銳利度,,那么同期推出的 “佳沛”品牌就保證了新西蘭獼猴桃認(rèn)知識(shí)別的統(tǒng)一性,。其一直以健康生活為導(dǎo)向,通過(guò)不間斷的品牌化推廣措施,,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求引導(dǎo),,數(shù)據(jù)顯示,目前新西蘭佳沛奇異果每年出產(chǎn)量達(dá) 7000 萬(wàn)箱,, 99% 出口,,銷售市場(chǎng)遍及全球 70 多個(gè)國(guó)家和地區(qū),占全球奇異果市場(chǎng)總銷量的 33% ,,高居世界第一,。 這種組織化、企業(yè)化,、品牌化讓佳沛獼猴桃的主體化模式最大化實(shí)現(xiàn)了外向發(fā)展的規(guī)整度,,而股份化模式的設(shè)計(jì)則為佳沛獼猴桃的主體化模式注入了一股長(zhǎng)久的內(nèi)生動(dòng)力。 所謂股份化,,核心內(nèi)容是佳沛區(qū)域品牌的所有權(quán)歸營(yíng)銷局,、佳沛公司或者說(shuō) 2700 名果農(nóng)所有。佳沛企業(yè)規(guī)定,,每年獼猴桃成熟時(shí)節(jié),,佳沛公司會(huì)通過(guò)市場(chǎng)、成本等多重因素估算果農(nóng)的全部收益,,然后通過(guò)三次支付: 第一次支付:收果時(shí),,首先支付果農(nóng) 30% ,也即生產(chǎn)成本費(fèi),,也就是說(shuō),,有了這 30% 的收購(gòu)費(fèi)用,可以確保果農(nóng)一年勞動(dòng)不賠錢。 第二次支付:當(dāng)果品按計(jì)劃賣出時(shí),,就按照約定支付剩余 70% 利潤(rùn),;如沒(méi)有賣完,就按比例支付剩余利潤(rùn),。對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)果品的農(nóng)戶,,公司都會(huì)有額外獎(jiǎng)勵(lì),確保不讓老實(shí)人吃虧,。 當(dāng)然,,這還沒(méi)完,隨著一個(gè)財(cái)年結(jié)束,,佳沛公司都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)收益,以及農(nóng)戶原初所占土地折算股份的多少,,進(jìn)行分紅,,這就是第三次支付。 通過(guò)三次支付,,佳沛或者說(shuō)新西蘭獼猴桃充分地與農(nóng)民形成了利益共同體,,也為區(qū)域品牌的發(fā)展提供了長(zhǎng)遠(yuǎn)的品質(zhì)或者說(shuō)內(nèi)在質(zhì)量支持。 雖然從我國(guó)現(xiàn)狀出發(fā),,如果像佳沛獼猴桃一樣,,以農(nóng)民為主體,創(chuàng)建區(qū)域品牌,,受制于國(guó)情,、農(nóng)民意愿等多種條件,目前不太現(xiàn)實(shí),,但佳沛獼猴桃給我們的啟發(fā)是,, 無(wú)論是為了振興鄉(xiāng)村,還是精準(zhǔn)扶貧,,要想讓區(qū)域品牌有實(shí)效,,走長(zhǎng)遠(yuǎn),必須重視主體化運(yùn)營(yíng)的模式,。只有形成一個(gè)能融合多種利益于一體的運(yùn)營(yíng)主體,,我國(guó)的區(qū)域品牌才能如佳沛獼猴桃一樣,因?yàn)閾碛歇?dú)立性,,可以激發(fā)能動(dòng)性,,充分實(shí)現(xiàn)了利益性,而最終完成閉環(huán)式循環(huán)發(fā)展 ,,否則,,我國(guó)的區(qū)域品牌打造很可能就像風(fēng)一樣,來(lái)也匆匆,,去也匆匆,,最終只留下一地嘆息,。 作者簡(jiǎn)介 程青云,糧策品牌研究院院長(zhǎng),、藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合伙人,。 5年新聞、11年品牌營(yíng)銷策劃職業(yè)履歷,。曾服務(wù)中糧,、匯源、內(nèi)蒙恒豐河套,、山東東營(yíng)墾利黃河口等百余家企業(yè),、政府機(jī)構(gòu),有六十余萬(wàn)字營(yíng)銷,、管理,、新聞?lì)愖髌吩凇缎率称贰贰ⅰ妒称窢I(yíng)銷》,、《科學(xué)時(shí)報(bào)•網(wǎng)絡(luò)周刊》,、《今日信息報(bào)•青年創(chuàng)業(yè)周刊》等各級(jí)專業(yè)報(bào)、刊公開發(fā)表,,參與創(chuàng)建《品牌生命體》,、《區(qū)域品牌魚骨運(yùn)營(yíng)理論》等多個(gè)營(yíng)銷策劃作業(yè)工具,著有湖南衛(wèi)視《爸爸去哪兒》欄目官方圖書,、兒童文學(xué)故事集《中國(guó)名人》(湖南少年兒童出版社2015年版),。互動(dòng)交流微信號(hào):chengqingyun6688,;公眾號(hào):lanshiCH
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產(chǎn)品品牌想正向刷屏 就需做好精致化內(nèi)容
藍(lán)獅智邦 2019-5-8 10:02
刷屏在我們的生活 中 無(wú)處不在,,打開朋友圈,各種微商的刷屏廣告撲面而來(lái),,可大多數(shù)人都選擇了屏蔽,。 支付寶錦鯉、杜蕾斯四季詩(shī)集,、蘋果短片《三分鐘》等事件也刷爆了朋友圈,,但卻成了人們茶余飯后的談?wù)撛掝}。 為什么有些刷屏的產(chǎn)品就能給消費(fèi)者留下好的印象,,而有的卻被消費(fèi)者拉黑呢,? 在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)賈商看來(lái),原因就在于營(yíng)銷內(nèi)容的區(qū)別,,只有內(nèi)容精致的營(yíng)銷才能引起正向刷屏,。 讓刷屏不僅是營(yíng)銷方式 更成為最終結(jié)果 臺(tái)灣奧美的葉明桂所說(shuō): “做廣告,是個(gè)打擾人的行業(yè)�,!� 很多商家對(duì)刷屏理解是:刷屏是一種營(yíng)銷方式,,產(chǎn)品要想讓更多人知道,就要通過(guò)刷屏,。其實(shí),,刷屏不僅是一種方式更應(yīng)該是一種結(jié)果。企業(yè)只有將營(yíng)銷內(nèi)容精致化,,引起消費(fèi)者內(nèi)心共鳴,,才會(huì)消費(fèi)者自愿?jìng)鞑ィl(fā)刷屏,。 故宮就在營(yíng)銷內(nèi)容精致化的方面下了很大的功夫,。 首先故宮作為清朝宮廷文化的展覽館,承載了許多中華民族的傳統(tǒng)文化,,當(dāng)傳統(tǒng)文化與文創(chuàng)相碰撞時(shí),,自然引起了消費(fèi)者的關(guān)注。 其次故宮還在線下開創(chuàng)了火鍋店,,奉旨點(diǎn)餐,,還原宮廷用膳場(chǎng)景,,又成功引起了網(wǎng)友的熱議,。再次,在元宵節(jié)期間,,故宮與抖音共同舉辦了 “京城歡喜鬧元宵”活動(dòng),,故宮成功刷屏了抖音圈。 總體來(lái)看,,故宮成功抓住消費(fèi)者痛點(diǎn),,將自己的特色與營(yíng)銷結(jié)合,成功打造出了刷屏級(jí)的營(yíng)銷成果,。 那么,,農(nóng)產(chǎn)品品牌如何實(shí)現(xiàn)正向刷屏傳播呢? 從三大方面打造內(nèi)容精致化的刷屏營(yíng)銷 情感是讓產(chǎn)品內(nèi)容刷屏的關(guān)鍵 人都是感性的動(dòng)物,,營(yíng)銷內(nèi)容情感化是成功與否的關(guān)鍵之一,。故宮利用舊的清朝文化宣傳新的文創(chuàng)產(chǎn)品,旺仔則利用民族服飾包裝將產(chǎn)品變新潮,。 同樣,,農(nóng)產(chǎn)品品牌只有找到自身價(jià)值與消費(fèi)者感情的結(jié)合點(diǎn),以小見大,,做好內(nèi)容,,同樣可以讓用戶共鳴。 旺仔牛奶作為一個(gè)老品牌,最近推出了 56 款民族服飾新包裝,,每個(gè)包裝都將每個(gè)民族的特點(diǎn)凸顯出來(lái),,新包裝一推出,就在官博請(qǐng)消費(fèi)者來(lái)找自己的民族服飾,,引發(fā)了許多網(wǎng)友的討論,,憨態(tài)可掬的旺仔形象與民族情懷結(jié)合,得到了年輕消費(fèi)群體的認(rèn)可,,引發(fā)了良性傳播,,刷屏了微博圈。 細(xì)化消費(fèi)場(chǎng)景,,尋找用戶痛點(diǎn) 情感能帶給消費(fèi)者新的體驗(yàn)感,,消費(fèi)場(chǎng)景化則要迎合消費(fèi)者的痛點(diǎn)。故宮將宮廷場(chǎng)景融入到火鍋中,,成功吸引了社交消費(fèi)者,,而 RIO 則抓住了喜好獨(dú)飲的消費(fèi)者。 RIO 微醺是為一人喝酒營(yíng)造了場(chǎng)景,, RIO 希望獨(dú)自在家時(shí),,微醺能夠帶給你放松時(shí)刻。年輕人的獨(dú)居群體越來(lái)越多,, RIO 正是抓住這一大批獨(dú)居年輕人的消費(fèi)特性,,為獨(dú)處場(chǎng)景的飲品提供了另一種選擇,成功刷屏了年輕人消費(fèi)市場(chǎng),。 大米,、大棗等類農(nóng)產(chǎn)品,同樣可以根據(jù)現(xiàn)代生活方式,,創(chuàng)造獨(dú)特的生活消費(fèi)場(chǎng)景,,只有用戶內(nèi)心有了觸動(dòng),必然轉(zhuǎn)發(fā)內(nèi)容,,故而一定刷屏,。 有溫度的話題更能引起關(guān)注 不光是情感和場(chǎng)景化能夠帶動(dòng)營(yíng)銷節(jié)奏,有趣的話題同樣能引爆朋友圈,。對(duì)于 “穿不穿秋褲”一直是熱門討論話題,, 999 感冒靈借助“秋褲”這個(gè)話題在微博上引發(fā)了節(jié)奏風(fēng)暴。 正值春夏交替之際,, 999 感冒靈在微博上發(fā)布了四款跨界產(chǎn)品——高腰暖心秋褲,,浮夸的造型和文案引發(fā)了熱議, 999 感冒靈正是抓住了有熱度的話題,,將產(chǎn)品與消費(fèi)者的日常生活相結(jié)合,,才造就刷屏級(jí)的營(yíng)銷,。 曾經(jīng) “白茶取啡”也曾在網(wǎng)絡(luò)刷屏,本質(zhì)也正是從社會(huì)生活現(xiàn)狀出發(fā),,借勢(shì)別人,,露出自己。 在藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)賈商看來(lái),,當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)是營(yíng)銷的中心,,流量是評(píng)價(jià)產(chǎn)品好壞的關(guān)鍵,而刷屏營(yíng)銷能為產(chǎn)品帶來(lái)巨大的流量,。但刷屏不僅僅是一種方式,,更要成為一種結(jié)果。當(dāng)然,,想要打造刷屏級(jí)的營(yíng)銷效果實(shí)屬不易,,所以農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)必須要深刻把握用戶的感情,從消費(fèi)場(chǎng)景找出用戶的痛點(diǎn),,用有溫度的話題刺激用戶,,這樣才能因?yàn)閯?chuàng)造了好內(nèi)容,而實(shí)現(xiàn)正向刷屏,。 作者簡(jiǎn)介 : 賈商,,藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)副董事長(zhǎng),中國(guó)新農(nóng)業(yè)三兄弟之一,,農(nóng)業(yè)品牌策劃專家,。 17 年來(lái)一直與品牌策劃運(yùn)營(yíng)不離不棄,其中八年推動(dòng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域 “農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”運(yùn)動(dòng),,始終信奉“偉大的商業(yè)在商業(yè)外”,,因在業(yè)界率先提出創(chuàng)意農(nóng)業(yè),、美麗農(nóng)業(yè),、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)等前瞻性觀念,獨(dú)創(chuàng)的“農(nóng)業(yè)品牌生命體”,、“教練式品牌營(yíng)銷服務(wù)”“農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)用戶產(chǎn)品雙驅(qū)法則”等理論,、工具成為中國(guó)農(nóng)企現(xiàn)代化升級(jí)必備寶典。作者互動(dòng)交流微信: js287518152 公眾號(hào): lanshiCH 用戶您好,,您的訪問(wèn)過(guò)于頻繁,,為確認(rèn)本次訪問(wèn)為正常用戶行為,需要您協(xié)助驗(yàn)證,。 驗(yàn)證碼: 換一張 驗(yàn)證碼錯(cuò)誤,,請(qǐng)重新輸入 提交后沒(méi)解決問(wèn)題?歡迎 反饋 提交
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從三只松鼠看農(nóng)業(yè)品牌獨(dú)角獸的進(jìn)階線路
程青云 2019-5-7 09:33
獨(dú)角獸,,指運(yùn)營(yíng)市值超過(guò) 10 億美元,,并且創(chuàng)辦時(shí)間相對(duì)較短的公司,。 中國(guó)農(nóng)業(yè),面臨政策支持,、消費(fèi)升級(jí),、新零售等諸多風(fēng)口加持,未來(lái)有可能成為品牌獨(dú)角獸公司大量產(chǎn)生的夢(mèng)工廠,。 三只松鼠作為堅(jiān)果行業(yè)的霸主,,其用七年時(shí)間繪制出了銷售額從 0 到 100 億元極速增長(zhǎng)的地圖,為農(nóng)業(yè)獨(dú)角獸公司產(chǎn)生,、發(fā)展提供了示范化的崛起路徑,。 在糧策品牌研究院程青云看來(lái),農(nóng)企只要學(xué)習(xí)三只松鼠 “有所堅(jiān)持,,有所改變”的理念,,“金融化、品牌化,、互聯(lián)網(wǎng)化”三網(wǎng)合一的體系化運(yùn)營(yíng)策略,,并對(duì)其運(yùn)營(yíng)中犯下的錯(cuò)誤有所規(guī)避,今天資本金小的農(nóng)企,,未必不能成為明天的獨(dú)角獸,。 三只松鼠前世今生 在揚(yáng)棄中升華出來(lái)的堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)獨(dú)角獸 三只松鼠成立于 2012 年,創(chuàng)始人叫章燎原,。 在創(chuàng)辦三只松鼠前,,章燎原已經(jīng)在傳統(tǒng)的堅(jiān)果行業(yè)中浸淫了近十年,是一家堅(jiān)果生產(chǎn)企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人,。這讓他和大多農(nóng)業(yè)企業(yè)家一樣,,對(duì)產(chǎn)品的理解非常深刻,對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上游的資源非常熟悉,,對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展慢的原因洞若觀火,,正是這樣的職業(yè)經(jīng)歷,讓章燎原決定創(chuàng)辦三只松鼠時(shí),,基于堅(jiān)果行業(yè)現(xiàn)狀,,對(duì)三只松鼠的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行了 “有所為也有所不為”的供給側(cè)改革。 從堅(jiān)守的部分看,,是對(duì)供應(yīng)鏈品質(zhì)的堅(jiān)守,。 在章燎原做職業(yè)經(jīng)理人過(guò)程中,他深受產(chǎn)品容易變 “哈”之害,,因此,,就算三只松鼠是電商品牌,他也堅(jiān)持利用職業(yè)資源積累,,做最新鮮的堅(jiān)果,,從而保證用戶的品質(zhì)體驗(yàn),。 在此之外,章燎原通過(guò)三只松鼠還對(duì)堅(jiān)果行業(yè)的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行了三方面的揚(yáng)棄,,或者說(shuō)改變,。 一、改變了堅(jiān)果行業(yè)大基地,、小市場(chǎng)的整體運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì),。 雖然章燎原知道堅(jiān)果品質(zhì)的重要,但更多是通過(guò)資源把控來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)品質(zhì)產(chǎn)品的輸出,,三只松鼠一出生就走上了 OEM 輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的路線,,以市場(chǎng)決定工廠,而非反之,。 二,、改變了堅(jiān)果行業(yè)原始資本緩慢積累,滾雪球發(fā)展的模式,。 在 2012 年前,,堅(jiān)果行業(yè)本質(zhì)就是山貨,就是傳統(tǒng)行業(yè),,但面對(duì)電商興起,,三只手松鼠基于章燎原職業(yè)積累的人脈資源,果斷改變了堅(jiān)果既有運(yùn)營(yíng)模式,,走上了品牌開道,,資本推動(dòng)的新型運(yùn)營(yíng)模式。 三,、改變了堅(jiān)果行業(yè)基于產(chǎn)品力推銷的理念,。 直到如今,傳統(tǒng)賣堅(jiān)果的農(nóng)企,,依然在不斷強(qiáng)調(diào)自己的產(chǎn)地多好,,產(chǎn)品品質(zhì)多棒,對(duì)于三只松鼠,,這些同樣重要,,但其兜售的主體不僅是產(chǎn)品,,而是用戶的感受,。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品情感、文化的包裝,,讓三只松鼠看起來(lái)完全不同于傳統(tǒng)的堅(jiān)果產(chǎn)品,,迎合了消費(fèi)主權(quán)時(shí)代的崛起。 也正因?yàn)槿凰墒笤趫?jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)控制基礎(chǔ)上,,從輕資產(chǎn),、品牌化,、資本化以及用戶主權(quán)化滿足上進(jìn)行了系統(tǒng)的改變,所以三只松鼠一出生就進(jìn)入了巔峰狀態(tài),, 2012 年雙十一榮膺天貓零食特產(chǎn)銷售第一名,,之后七年間銷售額幾乎年年翻番,截止 2018 年,,累計(jì)賣出零售高達(dá) 160 億元,,成為堅(jiān)果行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的“獨(dú)角獸”公司。 三只松鼠三大運(yùn)營(yíng)特征 金融為基 品牌為核 互聯(lián)網(wǎng)為魂 三只松鼠能成為獨(dú)角獸公司,,有偶然因素,,也有必然原因。其中必然原因中最大的三個(gè)要素就是金融化,、品牌化和互聯(lián)網(wǎng)化,。 金融化是三只松鼠快速崛起的幕后推動(dòng)力。 數(shù)據(jù)顯示,,早在 2012 年,,三只松鼠誕生之初就獲得 IDG 150 萬(wàn)美元 A 輪融資;在 6 月三只松鼠上線后,,又獲得了今日資本領(lǐng)投,, IDG 跟投的 B 輪 600 萬(wàn)美元資本;也就是說(shuō),,剛成立的三只松鼠就有了差不多四,、五千萬(wàn)資金。能拿到這筆融資,,或許與章燎原之前的職業(yè)經(jīng)歷有關(guān),,但換句話說(shuō),不管有怎樣輝煌的履歷,,如果章燎原沒(méi)有金融意識(shí),,嫌麻煩,金融資本未必會(huì)熱臉貼冷屁股,;正因?yàn)檎铝窃婚_始有成熟的金融運(yùn)營(yíng)意識(shí),,才使得三只松鼠成為了含著金鑰匙出生的“堅(jiān)果老爹”�,!� 相對(duì)金融化,,品牌運(yùn)營(yíng)是三只松鼠快速崛起的中堅(jiān)力量。 在這方面,,可一拆為二,,一方面是品牌構(gòu)建,如前所述,,基于尊重消費(fèi)主權(quán),,章燎原劍出偏鋒,,為自己的堅(jiān)果起了一個(gè)異常萌的名字,叫 “三只松鼠”,,通過(guò)動(dòng)物性與用戶建立了親切有效的溝通,;另一方面,在建立了品牌后,,章燎原沒(méi)有讓三只松鼠自生自滅,,而是依托自己的資本優(yōu)勢(shì),進(jìn)行了系統(tǒng)化的推廣,,從站內(nèi)直通車,、鉆展到同名動(dòng)畫再到廣告片,應(yīng)有盡有,,從六月上線,,兩三個(gè)月間投入超過(guò) 600 萬(wàn)元,使三只松鼠品牌知名度短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了引爆,,人盡皆知,。 互聯(lián)網(wǎng)與線下相同的一點(diǎn)是,知名度同樣能驅(qū)動(dòng)試購(gòu),,不同點(diǎn)是,,互聯(lián)網(wǎng)的用戶更在意互動(dòng)、體驗(yàn),,更喜歡有小心思,、小情趣的東西, 就如今日資本徐新曾經(jīng)所說(shuō),,互聯(lián)網(wǎng)的誕生讓免費(fèi)成為潮流,。正是看準(zhǔn)了互聯(lián)網(wǎng)用戶的這些特征,在金融化,、品牌化基礎(chǔ)上,,三只松鼠基于互聯(lián)網(wǎng)用戶需求,進(jìn)行了一系列的營(yíng)銷設(shè)計(jì),。 首要的是為了讓品牌萌感落地,,三只松鼠不僅稱呼用戶為主人,而且貼心地在包裝中配置了果殼袋,、濕巾等小驚喜,,使用戶充分感受到了主人的尊貴。 其次是為了貼近用戶,,三只松鼠在初期的市場(chǎng)營(yíng)銷中,,福利不斷,不僅微博轉(zhuǎn)發(fā)有獎(jiǎng),,促銷三天兩頭地搞,,到了后期甚至植入《歡樂(lè)頌》,不斷促進(jìn)品牌露出,,培育消費(fèi)人群,,為其持續(xù)崛起提供了持續(xù)的動(dòng)力。 當(dāng)然,, 任何動(dòng)力都是基于資本的充沛,,而這正是三只松鼠發(fā)展路徑的可復(fù)制處,首先以金融化思維設(shè)計(jì)公司,,其次讓品牌產(chǎn)品真正吻合用戶需求,,再次基于渠道需要進(jìn)行多維營(yíng)銷設(shè)計(jì),最終讓公司形成了圓形循環(huán),,不斷壯大,,成為了堅(jiān)果行業(yè)的獨(dú)角獸。 三只松鼠的啟發(fā)與教訓(xùn) 風(fēng)口要尋找 供應(yīng)鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵 回眸三只松鼠發(fā)展的歷程,,除了上述可復(fù)制的部分,,也有不可復(fù)制的時(shí)代機(jī)遇和值得銘記的經(jīng)營(yíng)教訓(xùn)。 時(shí)代機(jī)遇:站在了流量從免費(fèi)到收費(fèi)的關(guān)鍵點(diǎn)上 在 2012 年以前,,阿里系的流量是不收費(fèi)的,,處在一個(gè)免費(fèi)流量的時(shí)代。到了 2012 年,,隨著電商逐漸崛起,,用戶依賴度形成,淘寶流量開始低價(jià)售賣,。三只松鼠準(zhǔn)確抓住了這個(gè)風(fēng)口,,花費(fèi)了很少的錢,就讓廣告滿網(wǎng)飛,,迅速拉升了品牌知名度,。時(shí)至今日,淘寶,、天貓,、京東等已經(jīng)過(guò)了低價(jià)流量時(shí)代,想依靠幾百萬(wàn)元就實(shí)現(xiàn)平臺(tái)登頂,,幾乎是天方夜譚,。而這正是三只松鼠不可復(fù)制的機(jī)遇。 可以吸取的經(jīng)營(yíng)教訓(xùn):供應(yīng)鏈控制永不過(guò)時(shí) 如前所述,,之所以三只松鼠前期能迅速實(shí)現(xiàn)崛起,,除了 “金融化 品牌化 互聯(lián)網(wǎng)化”的獨(dú)角獸經(jīng)營(yíng)方略,充分的供應(yīng)鏈控制功不可沒(méi),而隨著三只松鼠銷量年年翻番,,到了 2017 年前后,,其線下的零食店產(chǎn)品出現(xiàn)了“蟲子”,上了黑名單,,雖然章燎原通過(guò)怒砸店面,,一定程度上挽回了名譽(yù),但接二連三吃出蟲子的負(fù)面報(bào)道,,不但延緩了其 IPO 進(jìn)程,,更在某種程度上標(biāo)示了其供應(yīng)鏈把控程度已經(jīng)遠(yuǎn)不如前。 而這,,也正是三只松鼠最值的所有農(nóng)企吸取的教訓(xùn),。因?yàn)樵诩Z策品牌研究院看來(lái), 持續(xù)而充分地把控供應(yīng)鏈?zhǔn)浅蔀檗r(nóng)業(yè)品牌獨(dú)角獸的基礎(chǔ),,只有在此基礎(chǔ)上,,通過(guò) “金融化 品牌化 互聯(lián)網(wǎng)化”三網(wǎng)合一的運(yùn)營(yíng)策略,對(duì)行業(yè)的運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì),、銷售模式等進(jìn)行全面的升級(jí)進(jìn)化,,然后不斷找風(fēng)口,持續(xù)進(jìn)步,,農(nóng)業(yè)品牌獨(dú)角獸才能真正成型,,并登高走遠(yuǎn),星火燎原,,最終成就屬于中國(guó)農(nóng)業(yè)的新時(shí)代,。 作者簡(jiǎn)介 程青云,糧策品牌研究院院長(zhǎng),、藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合伙人,。 5年新聞、11年品牌營(yíng)銷策劃職業(yè)履歷,。曾服務(wù)中糧,、匯源、內(nèi)蒙恒豐河套,、山東東營(yíng)墾利黃河口等百余家企業(yè),、政府機(jī)構(gòu),有六十余萬(wàn)字營(yíng)銷,、管理,、新聞?lì)愖髌吩凇缎率称贰贰ⅰ妒称窢I(yíng)銷》,、《科學(xué)時(shí)報(bào)•網(wǎng)絡(luò)周刊》,、《今日信息報(bào)•青年創(chuàng)業(yè)周刊》等各級(jí)專業(yè)報(bào),、刊公開發(fā)表,參與創(chuàng)建《品牌生命體》,、《區(qū)域品牌魚骨運(yùn)營(yíng)理論》等多個(gè)營(yíng)銷策劃作業(yè)工具,,著有湖南衛(wèi)視《爸爸去哪兒》欄目官方圖書、兒童文學(xué)故事集《中國(guó)名人》(湖南少年兒童出版社2015年版),�,;�(dòng)交流微信號(hào):chengqingyun6688,;公眾號(hào):lanshiCH
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基于記憶特點(diǎn)作定位 管保企業(yè)銷量蹭蹭漲
藍(lán)獅智邦 2019-4-22 10:20
隨著商業(yè)知識(shí)的大量普及,,定位的重要性已經(jīng)眾所周知。 一個(gè)好的定位,,能讓農(nóng)企品牌產(chǎn)品被迅速識(shí)別,,形成獨(dú)特印象,進(jìn)而提升市場(chǎng)銷量,,甚至促進(jìn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)發(fā)生質(zhì)的變化,。這方面的案例不勝枚舉,如王老吉,、六個(gè)核桃等等,。 那么,如何進(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品的定位呢,?一些人為此提出大量理論,,甚至有人專門為此出一本又一本專著。 正所謂,,急用快學(xué),,立竿見影,體系化學(xué)習(xí)很好,,但再大的體系核心都是服務(wù)于用戶和消費(fèi)者,。因此,在藍(lán)獅品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)吳維看來(lái),,如果能根據(jù)人的記憶特點(diǎn)提煉定位,,一定會(huì)事半功倍,然后再基于定位,,再系統(tǒng)配置形象,、渠道、傳播等要素,,一定會(huì)對(duì)農(nóng)企發(fā)展有大的幫助,。 下面就是筆者根據(jù)人的記憶特點(diǎn)提煉的六種常見定位法。 一,、借勢(shì)法,,借別人的雞生自己的蛋。 消費(fèi)者記憶特點(diǎn)之一,對(duì)知名度大的品牌沒(méi)有抵抗力,, 借勢(shì)法就是利用這一特點(diǎn),,用更知名的品牌來(lái)為自己品牌吸引熱度,并宣傳自己產(chǎn)品的賣點(diǎn),,讓消費(fèi)者認(rèn)可品牌,。 以青花郎酒為例,通過(guò)宣傳 “中國(guó)的兩大醬香白酒,,其中一個(gè)是青花郎”,,借用茅臺(tái)的名氣,提升了自己的價(jià)值,。 二,、領(lǐng)先定位法,消費(fèi)者更相信前幾名,。 消費(fèi)者記憶特點(diǎn)之二,,總是更信任行業(yè)的領(lǐng)頭者, 按照人記憶極限是 7的規(guī)律,,如果不能做第一,,就必須做唯一,否則很難讓消費(fèi)者心智留下印象,,沒(méi)有印象,,市場(chǎng)推動(dòng)就會(huì)變得很困難。 這方面典范案例有:茅臺(tái)酒的國(guó)酒定位,,王老吉的正宗涼茶定位,。 三:比較定位法,讓消費(fèi)者看到那棵樹更高,。 消費(fèi)者記憶特點(diǎn)之三,,在選擇產(chǎn)品時(shí)消費(fèi)者都喜歡比較; 比較定位法,,就是找出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的缺點(diǎn)或弱點(diǎn),,通過(guò)與之對(duì)比來(lái)確定自己的定位,以此來(lái)占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,。 比如,,消費(fèi)者擔(dān)心可樂(lè)中的咖啡因?qū)ι眢w有害時(shí),七喜將自己定位為了 “非可樂(lè),,不含咖啡因”,,后來(lái) 成為 了 世界第三大軟飲料 。 四:專屬定位法,,讓品牌 做到 “你的地盤你做主”,。 消費(fèi)者記憶特點(diǎn)之四,,喜歡專屬,屬于自己的,,就會(huì)永生難忘,; 專屬定位法就是以有共同需求的消費(fèi)群體為目標(biāo),專門為該群體服務(wù),,讓其產(chǎn)生 “這個(gè)品牌是為我量身定做”的感覺(jué),,加強(qiáng)該消費(fèi)群體對(duì)品牌的親近感。 百事把自己定義為新生代的可樂(lè),,針對(duì)年輕人,,提出 “百事,新一代的選擇”,,這個(gè)理念耦合了年輕人與舊時(shí)代告別,,接受新生事物的叛逆心理,,最終年輕人成為了百事可樂(lè)的消費(fèi)主力軍,。 五:共鳴定位法,讓消費(fèi)者變得沖動(dòng)起來(lái),。 消費(fèi)者記憶特點(diǎn)之五,,情感體驗(yàn)有時(shí)比功能更重要,越是非理性時(shí)刻,,越容易為消費(fèi)者記住,。 情感共鳴法就是通過(guò)生活情感喚起消費(fèi)者內(nèi)心深處共鳴,從而讓消費(fèi)者減少對(duì)價(jià)格等要素的計(jì)較,,更注重產(chǎn)品文化的體驗(yàn),。 比如:好麗友主要采用以友情為主的品牌定位,以 “好麗友 好朋友”的定位口號(hào),,拉攏了大量的年輕消費(fèi)者,。褚橙勵(lì)志橙本質(zhì)上也是情感共鳴定位。 六,、場(chǎng)景定位法,,讓品牌更準(zhǔn)確地介入消費(fèi)生活。 場(chǎng)景定位法,,是將消費(fèi)者記憶中固有的生活場(chǎng)景與品牌綁定,,從而更快速進(jìn)入用戶的大腦,最終在消費(fèi)者心智中占據(jù)一個(gè)有利的位置,。 場(chǎng)景定位可以是生活場(chǎng)景,,也可以是情感場(chǎng)景。比如說(shuō)王老吉,, “怕上火,,喝王老吉”,,把王老吉的定位成了預(yù)防上火的飲料,它關(guān)聯(lián)的是消費(fèi)者生活中的一個(gè)高頻場(chǎng)景——上火,;還有“今年過(guò)年不收禮 收禮只收腦白金”,,都是通過(guò)將產(chǎn)品與既有場(chǎng)景結(jié)合而成功的案例。 當(dāng)然,,類似的定位方法還很多,,核心在于將企業(yè)優(yōu)勢(shì)與用戶生活進(jìn)行強(qiáng)關(guān)聯(lián),唯有關(guān)聯(lián),,發(fā)生關(guān)系,,消費(fèi)者才能因?yàn)閷?duì)其有利,而記住你,,最終讓農(nóng)企產(chǎn)品因?yàn)槲俗⒁饬�,,而�?chuàng)造一個(gè)又一個(gè)銷量奇跡。 作者簡(jiǎn)介: 吳維:藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理,、中國(guó)新農(nóng)業(yè)三兄弟之一,、農(nóng)業(yè)品牌策劃專家。多年來(lái)一直致力于農(nóng)產(chǎn)品品牌現(xiàn)代化研究及踐行,,跨界融合快消品,、保健品、餐飲多行業(yè)經(jīng)驗(yàn),;開創(chuàng)了以 “既賺錢又值錢”為中心的集合品牌戰(zhàn)略,、品牌定位、產(chǎn)品力創(chuàng)新,、渠道重組,、立體傳播為一體的心網(wǎng)營(yíng)銷法則。為上百家農(nóng)企構(gòu)建商業(yè)模式,,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,,并指導(dǎo)農(nóng)企從商業(yè)布局,團(tuán)隊(duì)管理,,用戶體驗(yàn),,精準(zhǔn)營(yíng)銷四個(gè)維度落地執(zhí)行。 作者互動(dòng)交流微信號(hào) W13810257000,,瀏覽更多精彩文章:lanshiCH
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沒(méi)有新場(chǎng)景 樂(lè)百氏瓶裝水難塑新輝煌
程青云 2019-4-18 09:59
在 2005 年前后,,著名先鋒作家余華寫出了他迄今為止?fàn)幾h最大的小說(shuō)《兄弟》,在后記中,,余華引用了一句耶穌的話:“你們要走窄門,!” 寬門處,往往人稠地窄,,路看似好走,,其實(shí)難過(guò),;窄門,恰恰相反,,人跡罕至,,看似難過(guò),路其實(shí)好走,。 在這個(gè)消費(fèi)持續(xù)升級(jí),,產(chǎn)品迭代劇烈,各領(lǐng)域各行業(yè)都競(jìng)爭(zhēng)白熱化的年代,,走寬門還是窄門,?對(duì)于企業(yè),這是一個(gè)戰(zhàn)略性的選擇,! 顯然,,對(duì)于不久前攜帶 360ml 、 550ml 兩款瓶裝水回歸市場(chǎng)的樂(lè)百氏,,他們的選擇是走寬門,。 對(duì)此,一些 “善意”的專業(yè)人士表示看好,,覺(jué)得樂(lè)百氏的品牌認(rèn)知與消費(fèi)基礎(chǔ)都在,,從南向北推廣前途廣闊。 在糧策品牌研究院程青云看來(lái),,這是一句模棱兩可的話,如果樂(lè)百氏的意圖只是生存,,賺點(diǎn)小錢,, “專業(yè)人士”的預(yù)判可能是正確的,但如果樂(lè)百氏想如“二十七層凈化”時(shí)代一樣,,重新進(jìn)入行業(yè)頂級(jí)主流品牌序列,,程青云則認(rèn)為: 如果不能重塑新場(chǎng)景,樂(lè)百氏瓶裝水難有新突破,。 樂(lè)百氏瓶裝水面臨的三大無(wú)解難題 樂(lè)百氏創(chuàng)辦于 1989 年,,在上世紀(jì)九十年代,在水,、飲料行業(yè),,是叱咤風(fēng)云的品牌。一款乳酸奶,,能賣到脫銷,。 1997 年,樂(lè)百氏推出的“二十七層凈化”廣告語(yǔ),,讓樂(lè)百氏從飲用水品牌中一躍而起,,市場(chǎng)占有率排名全國(guó)第二,,是唯一能與娃哈哈對(duì)抗的巨頭。其后,,經(jīng)歷被法國(guó)達(dá)能收購(gòu)等沉浮歲月,,近些年,樂(lè)百氏最核心的業(yè)務(wù)只剩下了桶裝水業(yè)務(wù),,主營(yíng)北京,、天津、重慶,、成都以及廣東省等市場(chǎng),。 因?yàn)闃?lè)百氏的水業(yè)務(wù)一直在,尼爾森數(shù)據(jù)也顯示,,中國(guó)瓶裝水產(chǎn)品市場(chǎng)在 2017 年銷售額增長(zhǎng)高達(dá) 17% ,,銷售量增長(zhǎng)高達(dá) 15% ,中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)同樣顯示,, 2018 年上半年,,水產(chǎn)量依然保持著 8.56% 的增長(zhǎng)。 大數(shù)據(jù)時(shí)代,,或許正是依據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)的誘惑,,樂(lè)百氏在 4 月初,攜帶兩款水,,一款純凈水,,一款礦泉水,重新殺回市場(chǎng),,單瓶售價(jià)均在 2 元左右,,而正是這種對(duì)品類、容量和價(jià)格帶的選擇,,讓樂(lè)百氏的回馬槍瞬間掉入了三大無(wú)解市場(chǎng)難題中,。 難題一:瓶裝水市場(chǎng)已經(jīng)是一個(gè)貼身肉搏的準(zhǔn)寡頭壟斷市場(chǎng)。 數(shù)據(jù)顯示,,雖然目前瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模高達(dá) 1900 億元左右,,但在 2017 年前后,農(nóng)夫山泉,、怡寶,、康師傅、娃哈哈,、百歲山,、冰露等前六品牌已經(jīng)占據(jù)了近 80% 的市場(chǎng)份額,到了 2018 年 6 月,,前六品牌市場(chǎng)份額已經(jīng)高達(dá) 81.6% ,。 或許品類市場(chǎng)一直在擴(kuò)容,,但就如乳品行業(yè),所有擴(kuò)容力目前為止都來(lái)自前幾位巨頭品牌,,水行業(yè)如是,。 農(nóng)夫山泉作為領(lǐng)導(dǎo)者,已經(jīng)不止于占據(jù)品類,,嬰兒水等細(xì)分市場(chǎng)同樣開始大力度布局,,在這種態(tài)勢(shì)下,樂(lè)百氏攜帶稀疏平常的純凈水,、礦泉水入市,,除了在其桶裝水業(yè)務(wù)能完成部分消費(fèi)轉(zhuǎn)化,其余市場(chǎng),,都需要從農(nóng)夫山泉們的嘴里奪食,,而這些企業(yè)幾乎都是百億級(jí)企業(yè)俱樂(lè)部成員,不可能甘心將市場(chǎng)拱手相讓,。 恒大冰泉曾試圖虎口拔牙,,無(wú)功而返,相信樂(lè)百氏的實(shí)力不可能超越恒大幾個(gè)量級(jí),,因此,,競(jìng)爭(zhēng)必將是樂(lè)百氏面臨的無(wú)解難題之一。 難題二:產(chǎn)品力方面,,現(xiàn)有資料顯示,,相對(duì)于農(nóng)夫山泉們,樂(lè)百氏瓶裝水并沒(méi)與差異化突破賣點(diǎn),。 從概念本身,,純凈水、礦泉水都是世紀(jì)初的主流品類,,之后,天然弱堿水,、小分子水,、冷礦泉等大肆流過(guò),不能說(shuō)純凈水,、礦泉水過(guò)時(shí),,但想大面積聚集注意力,有點(diǎn)難,! 從容量說(shuō),,樂(lè)百氏的水,無(wú)論 550ml 還是 360ml 也都是常見容量,,消費(fèi)上與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手高度重疊,。而在瓶型,、文化調(diào)性上,也中規(guī)中矩,,絲毫看不出樂(lè)百氏對(duì)于水市場(chǎng)的微妙洞察,。 也許正如一個(gè)財(cái)經(jīng)記者所說(shuō):樂(lè)百氏是想用 “情懷”入市,可祥云是情懷,,還是民族品牌是情懷,,亦或“ 27 層凈化”,樂(lè)百氏沒(méi)想明白,,也沒(méi)做出來(lái),,說(shuō)得不客氣點(diǎn),就是一個(gè)“大路貨”,。 在這個(gè)產(chǎn)品隨處可見的年代,,大路貨或許能碰到一些對(duì)樂(lè)百氏有 “記憶點(diǎn)”的消費(fèi)者,但要說(shuō)突破,,成為新爆款,,估計(jì)很難,這是樂(lè)百氏面臨的第二大無(wú)解難題,。 難題三:價(jià)格帶,。價(jià)格帶本質(zhì)上是用戶群落。價(jià)格帶重疊意味著用戶的選擇重疊,。 在這一點(diǎn)上,。樂(lè)百氏既然選擇了與農(nóng)夫山泉們相差不大的主流價(jià)格帶,其標(biāo)示著樂(lè)百氏最大的野心可能就是在其相對(duì)優(yōu)勢(shì)的南方市場(chǎng),,直接磕行業(yè)第一品牌,,然后從局部勝利逐漸走向大面積勝利。 應(yīng)該說(shuō),,依靠其目前的基礎(chǔ),,在一小塊市場(chǎng)取得一點(diǎn)點(diǎn)成績(jī),是完全可能的,,但這并不意味著,,其從點(diǎn)到線再到面能夠全部連接成功,畢竟無(wú)論是渠道密度或者品牌修養(yǎng),、品質(zhì)穩(wěn)定以及價(jià)格設(shè)置,,農(nóng)夫山泉們已經(jīng)做得足夠優(yōu)秀,很難給樂(lè)百氏機(jī)會(huì),,這也其面對(duì)的第三個(gè)無(wú)解難題,。 基于這三個(gè)難題,樂(lè)百氏如果只是想從成都等市場(chǎng),轉(zhuǎn)化一部分自己桶裝水的用戶,,無(wú)可厚非,;但如果想在全國(guó)市場(chǎng)再掀起一陣大浪,除了再造新場(chǎng)景,,恐怕很難復(fù)制 “二十七層凈化”的奇跡了,。 樂(lè)百氏重塑場(chǎng)景化的三大可能路徑 一、格調(diào)化場(chǎng)景重塑,,可讓樂(lè)百氏因小眾得大眾,。 雖然從理論上說(shuō),場(chǎng)景化和客情化是對(duì)立的,。但不得不承認(rèn),,用戶身份、地位不同,,同樣場(chǎng)景的調(diào)性是有巨大差異的,。 在 2013 年前后,中國(guó)水市場(chǎng)殺出兩個(gè)品牌,,一個(gè)恒大冰泉,,一個(gè)是百歲山,恒大冰泉依然采用傳統(tǒng)叫賣式的格調(diào),,字里行間說(shuō)的是自己比天然弱堿更牛 X ,,相對(duì)恒大冰泉,百歲山則不同,,定位水中貴族,,玩的西洋調(diào)性,話很少,,一舉一動(dòng)頗有紳士風(fēng)格,,最終結(jié)果眾所周知,水中貴族成功突圍,,恒大冰泉轉(zhuǎn)入“深山老林”,,很少再進(jìn)入大眾視野。 這就是場(chǎng)景調(diào)性的區(qū)別,,從樂(lè)百氏來(lái)說(shuō),,擺在其面前的機(jī)會(huì)很大程度就是長(zhǎng)尾市場(chǎng),畢竟消費(fèi)升級(jí)時(shí)代,,用戶群落圈層明顯,就算如江小白,,玩青春,,樂(lè)百氏依然有機(jī)會(huì)因部分人群的場(chǎng)景,而完成大面積突破。 二,、渠道化場(chǎng)景重塑,,可讓百歲山細(xì)流入海,洶涌澎湃,。 在這方面,,不說(shuō)當(dāng)年王老吉依靠火鍋完成 “怕上火”的火爆,近年,,涼露的突破同樣值得研究,,其依然主攻四川,主攻餐飲渠道,,只因?yàn)槭恰俺岳焙鹊木啤�,,從而贏得了關(guān)注、口碑,,一年銷量達(dá)到 8 億元,。 從樂(lè)百氏來(lái)說(shuō),水是白熱化了,,但渠道的機(jī)會(huì)未必沒(méi)有,,在汽車后備箱時(shí)代,在加油站隨處可見的當(dāng)下,,如何跨界整合,,在小渠道完成集中突破,然后實(shí)現(xiàn) “星火燎原”,,同樣值得深思,。 三、社群場(chǎng)景重塑,,可讓樂(lè)百氏完成從我有到我要的突破,。 如前所述,其實(shí)目前離樂(lè)百氏最近的機(jī)會(huì)就是桶裝水用戶,,但這種 70 ,、 80 后用戶流量轉(zhuǎn)化,如果只是通過(guò)優(yōu)惠,、試用,、捆綁等手段完成,能量必然只能局限在現(xiàn)有用戶上,,但如果能就現(xiàn)有用戶,,通過(guò)社群,通過(guò)服務(wù)或者說(shuō)價(jià)值性營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)心智黏貼和占位,,同樣可以讓樂(lè)百氏先被自己的擁躉刮目相看,,然后完成分享,,最終實(shí)現(xiàn)大面積引爆。 當(dāng)然,, 無(wú)論是社群場(chǎng)景還是渠道或格調(diào)場(chǎng)景,,要營(yíng)銷就需要系統(tǒng)化重塑,只有是系統(tǒng)的,,是基于產(chǎn)品,、場(chǎng)景、價(jià)格,、服務(wù)全鏈條式的改變,,樂(lè)百氏才可能真正上演一出從占山為王到王者歸來(lái)的大戲, 如果就如預(yù)想,,一回歸就想和農(nóng)夫山泉們從渠道,、人群、產(chǎn)品,、價(jià)格上全面硬碰硬,,借著以前的一點(diǎn) “威風(fēng)”給后輩們一個(gè)下馬威,那么,,樂(lè)百氏可能就如余華的《兄弟》一樣,,終會(huì)因走了寬門,而得不到預(yù)想的好評(píng),。 一切拭目以待,! 后記: 樂(lè)百氏是這樣,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品也一樣,。做品牌,,造產(chǎn)品,干市場(chǎng),,硬碰硬固然豪氣干云,,但因時(shí)造勢(shì),讓產(chǎn)品贏得認(rèn)可才是王道,,畢竟市場(chǎng)既不是企業(yè)的,,也不僅是消費(fèi)者的,而是二者合作孕育的結(jié)果,。而要實(shí)現(xiàn)孕育,,每個(gè)產(chǎn)品,都需要給消費(fèi)一個(gè)選擇你的理由,! 作者簡(jiǎn)介 程青云,,糧策品牌研究院院長(zhǎng)、藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合伙人,。 5年新聞,、11年品牌營(yíng)銷策劃職業(yè)履歷,。曾服務(wù)中糧、匯源,、內(nèi)蒙恒豐河套、山東東營(yíng)墾利黃河口等百余家企業(yè),、政府機(jī)構(gòu),,有六十余萬(wàn)字營(yíng)銷、管理,、新聞?lì)愖髌吩凇缎率称贰�,、《食品營(yíng)銷》、《科學(xué)時(shí)報(bào)•網(wǎng)絡(luò)周刊》,、《今日信息報(bào)•青年創(chuàng)業(yè)周刊》等各級(jí)專業(yè)報(bào),、刊公開發(fā)表,參與創(chuàng)建《品牌生命體》,、《區(qū)域品牌魚骨運(yùn)營(yíng)理論》等多個(gè)營(yíng)銷策劃作業(yè)工具,,著有湖南衛(wèi)視《爸爸去哪兒》欄目官方圖書、兒童文學(xué)故事集《中國(guó)名人》(湖南少年兒童出版社2015年版),�,;�(dòng)交流微信號(hào):chengqingyun6688;公眾號(hào):lanshiCH
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王老吉做奶茶 是要火還是要涼,?
程青云 2019-4-12 09:22
近日,,王老吉推出了兩款奶茶,荷葉嘟嘟奶茶和青蔗脆脆鮮奶,,引發(fā)爭(zhēng)議,。 2016年,王老吉曾試圖染手核桃露,,風(fēng)風(fēng)火火一陣,,然后沒(méi)了下文;2018年,,又推出了王老吉可樂(lè),,再次引發(fā)熱議,結(jié)果依然無(wú)疾而終,。 今年,,王老吉為了推動(dòng)自身多元化、年輕化戰(zhàn)略,,推出奶茶,,業(yè)界對(duì)此依然持保守態(tài)度,覺(jué)得涼茶做奶茶,,似乎錯(cuò)位,, “奶茶中加入健康食材,,健康是健康了,可消費(fèi)者會(huì)喜歡嗎,?”說(shuō)法很多,,態(tài)度只有一個(gè),不太看好,。 在糧策品牌研究院看來(lái),, 王老吉涼茶做奶茶,跨品類運(yùn)作,,確實(shí)有諸多困難,,但只要以 “產(chǎn)品獨(dú)立單元運(yùn)營(yíng)”模式操作,未必不能成為市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn),。 王老吉涼茶做奶茶的利好與認(rèn)知困境 王老吉?jiǎng)?chuàng)立于 1828年,,其旗下涼茶是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),因?yàn)椤芭律匣?喝王老吉”的成功定位,,王老吉最高時(shí)年銷售高達(dá)180億元左右,。2017年,王老吉在廣州開出了首家涼茶店,,店名為1828王老吉,, 本次推出的奶茶就出自1828王老吉。 據(jù)了解,,本次 1828王老吉推出的奶茶在廣州的售價(jià)為一杯16-19元,,荷葉嘟嘟奶茶采用荷葉決明冬瓜茶底,加入鮮奶調(diào)制而成,,配上荷葉冬瓜茶凍和秋梨膏,,具有清肺熱消水腫的功效;青蔗脆脆鮮奶使用青蔗融入鮮奶,,再搭配馬蹄,,具有潤(rùn)燥解毒的功能。 從王老吉方來(lái)說(shuō),,其敢于推奶茶的理由,,一是王老吉本身的戰(zhàn)略使然,二,,也更重要的是其比市面上的奶茶更健康,,是創(chuàng)意與養(yǎng)生的結(jié)合,是對(duì)食養(yǎng)熱潮的回應(yīng),,也是對(duì)佛系養(yǎng)生年輕人的滿足,,是一款 “喝不胖的奶茶”。 盡管從表面看,,王老吉奶茶給出的理由很充分,,符合社會(huì)發(fā)展的潮流,,充滿利好,但實(shí)際到市場(chǎng)上,,依然存在人群和認(rèn)知脫節(jié)兩大問(wèn)題,。 首先說(shuō)人群?jiǎn)栴},對(duì)于王老吉奶茶來(lái)說(shuō),,要實(shí)現(xiàn)暢銷,,最理想的狀態(tài)是用戶高度重疊,讓用戶消費(fèi)自然而然完成轉(zhuǎn)移,。但從王老吉涼茶既有人群上,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,刨除場(chǎng)景化消費(fèi)等各種干擾因素,,僅就性別上,男性或者說(shuō) 25歲前后的男青年占據(jù)著消費(fèi)主體,。但在奶茶上,,從喜茶等主流品牌的數(shù)據(jù)看,16-25歲左右的學(xué)生,、白領(lǐng)等時(shí)尚女性是核心,,高達(dá)70%左右,這就意味著,,從目前的市場(chǎng)流量上,,盡管在年齡段,奶茶,、涼茶有相當(dāng)?shù)闹丿B,,但在性別上,完全是兩個(gè)方向不同的矩陣,,交集很少,。要完成交集的擴(kuò)大,必然伴隨著消費(fèi)教育等工作,,在一個(gè)消費(fèi)講究瞬間擊穿的年代,,歷經(jīng)教育才能完成的消費(fèi),難度很大,。 不僅如此,,從認(rèn)知上,涼茶本質(zhì)是功效化消費(fèi),,主打的是健康,;而從奶茶看,目前產(chǎn)品主要為植脂末,、香精,、色素和糖兌制而成,,常喝會(huì)導(dǎo)致糖攝入超標(biāo),植脂末可能含有反式脂肪,,容易誘發(fā)心腦血管疾病,,如高血脂、血栓,、動(dòng)脈粥樣硬化,、高血壓、冠心病等疾病,。問(wèn)題是,,就這樣一個(gè) “不健康”的品類,2018年消費(fèi)容量已經(jīng)近1000億元,,也就是說(shuō),,用戶消費(fèi)奶茶追求的從來(lái)不是“健康”,而是時(shí)尚與“口感留戀”,。跟一群在乎痛快不在乎養(yǎng)生的人談“健康”,,很難讓其共鳴。 也正因此,, 王老吉奶茶要想真正的引爆,,成為爆款,必須有意識(shí)弱化既有品牌積淀,,推動(dòng) “產(chǎn)品獨(dú)立單元運(yùn)營(yíng)”模式,。 推動(dòng)產(chǎn)品單元運(yùn)營(yíng)模式 跨越?jīng)霾? 奶茶品類鴻溝 產(chǎn)品獨(dú)立單元運(yùn)營(yíng)模式相對(duì)于品牌帶動(dòng)運(yùn)營(yíng)模式,更強(qiáng)調(diào)將每個(gè)品類產(chǎn)品當(dāng)做一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體去系統(tǒng)化打造,。由于從人群,、定位、賣點(diǎn),、傳播全部獨(dú)立規(guī)劃,,獨(dú)立配置資源去運(yùn)營(yíng)、考核,,相對(duì)品牌帶動(dòng)模式,,產(chǎn)品獨(dú)立單元運(yùn)營(yíng)模式市場(chǎng)效率高,品牌產(chǎn)品的爆款度好,,是農(nóng),、食品企業(yè)多元化發(fā)展的重要市場(chǎng)抓手。 從目前主流品牌看,,康師傅就是產(chǎn)品獨(dú)立單元運(yùn)營(yíng)模式的典范,,其以方便面起家,并因之名滿天下,但康師傅并沒(méi)有將這種品牌知名度當(dāng)做發(fā)展后續(xù)產(chǎn)品的資本,,無(wú)論做水,,還是茶飲,亦或烘焙食品,,每個(gè)都獨(dú)立配置賣點(diǎn),、傳播,確保了每個(gè)產(chǎn)品都能被獨(dú)立認(rèn)知,,都能實(shí)現(xiàn)大面積地暢銷,;相對(duì)來(lái)說(shuō),今麥郎則走了品牌帶動(dòng)模式,,在彈面成功后,,無(wú)論做水還是其他產(chǎn)品,全部蜷縮在今麥郎的渠道平臺(tái)乃至經(jīng)銷商資源上,,不斷借勢(shì),、透支今麥郎的知名度,也正因此,,除了彈面,今麥郎產(chǎn)品很多,,但公眾知名的少,,大部分只能依靠?jī)r(jià)格,在三四線市場(chǎng)生存,。 正因此,,王老吉奶茶要想成為爆款,就必須從產(chǎn)品到產(chǎn)品操作系統(tǒng)落實(shí) “產(chǎn)品獨(dú)立單元運(yùn)營(yíng)”模式,。具體說(shuō),,分為產(chǎn)品力打造和產(chǎn)品操作兩個(gè)層面。 在產(chǎn)品力打造上,,健康沒(méi)有錯(cuò),,但得建立在口感上,唯有不僅好喝還健康,,才能實(shí)現(xiàn)對(duì)品類既有認(rèn)知的超越,,真正讓王老吉的健康理念跨越品類人群,實(shí)現(xiàn)貫通,。 而在產(chǎn)品操作上,,恰如康師傅一樣,王老吉奶茶也必須重新完成人群精準(zhǔn)定位,,并根據(jù)人群審美系統(tǒng)規(guī)劃奶茶的形象,,系統(tǒng)化配置奶茶的價(jià)格、傳播以至于應(yīng)用場(chǎng)景,、推廣活動(dòng),,才可能讓 90后,、00后忘卻王老吉的涼茶屬性,僅僅因?yàn)槟滩璧臅r(shí)尚健康而走進(jìn)1828王老吉,,并最終推動(dòng)王老吉奶茶不僅在店內(nèi)火爆,,而且走上貨架,成為新的爆款,;而不是像核桃露,、可樂(lè)一樣,先引發(fā)一陣熱議,,然后隨著時(shí)間推移,,就慢慢變了“涼涼”了! 作者簡(jiǎn)介 程青云,,糧策品牌研究院院長(zhǎng),、藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合伙人。 5年新聞,、11年品牌營(yíng)銷策劃職業(yè)履歷,。曾服務(wù)中糧、匯源,、內(nèi)蒙恒豐河套,、山東東營(yíng)墾利黃河口等百余家企業(yè)、政府機(jī)構(gòu),,有六十余萬(wàn)字營(yíng)銷,、管理、新聞?lì)愖髌吩凇缎率称贰�,、《食品營(yíng)銷》,、《科學(xué)時(shí)報(bào)•網(wǎng)絡(luò)周刊》、《今日信息報(bào)•青年創(chuàng)業(yè)周刊》等各級(jí)專業(yè)報(bào),、刊公開發(fā)表,,參與創(chuàng)建《品牌生命體》、《區(qū)域品牌魚骨運(yùn)營(yíng)理論》等多個(gè)營(yíng)銷策劃作業(yè)工具,,著有湖南衛(wèi)視《爸爸去哪兒》欄目官方圖書,、兒童文學(xué)故事集《中國(guó)名人》(湖南少年兒童出版社2015年版)�,;�(dòng)交流微信號(hào):chengqingyun6688,;公眾號(hào):lanshiCH 本文由【糧策品牌研究院】原創(chuàng),歡迎留言,、分享,,禁止未經(jīng)授權(quán)的轉(zhuǎn)載或改編,否則依法追責(zé)。
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企業(yè)運(yùn)營(yíng)遇阻原因剖析
熱度 1 深圳優(yōu)勢(shì)智業(yè) 2013-5-6 14:52
經(jīng)銷代理是一個(gè) 營(yíng)銷 流通中重要環(huán)節(jié),,也是進(jìn)入門檻非常低的一個(gè)行業(yè),。一般說(shuō)來(lái),從事代理經(jīng)銷的商家既不需要什么專業(yè)知識(shí),,也不需要太大的資金投入,。這就決定了在代理銷售隊(duì)伍中,總有那么一部分經(jīng)銷商素質(zhì)非常低下,。 這種素質(zhì)低下,,還并不僅僅是指他們的文化程度,還包括道德修養(yǎng),,誠(chéng)信度較低,,惟利是圖,管理混亂等,。楊老板就屬于典型的公司亂,,亂在管理在體制上,外殼是公司化,,核心卻是夫妻店,。 在決策上,經(jīng)銷商老板個(gè)人拍板,,主觀隨意,,由于公司化運(yùn)作不徹底,經(jīng)銷商老板決策不講程序,,大小事都由自己說(shuō)了算,而且經(jīng)常是臨時(shí)想起,,馬上決定,,立即執(zhí)行。 在管理上,,公司多頭管理,、血緣人際管理,由于老板現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)不強(qiáng),,喜歡事必躬親,,經(jīng)常一竿子插到底 ! 其實(shí)經(jīng)銷商的管理是要管什么 ? 無(wú)非就是管人,管事,,管錢,。 一、沒(méi)有完善的公司制度 不少經(jīng)銷商老板,,在創(chuàng)業(yè)階段,,一個(gè)人既是老板又是業(yè)務(wù)員還是駕駛員,送貨收款都是自己親自做,此時(shí)老板作為一個(gè)超級(jí)業(yè)務(wù)員角色,,其工作重心是“銷售”,,在這個(gè)階段,事必躬親的老板熟悉了行業(yè)并積累了豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),。 但是,,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日益激烈,公司規(guī)模日益擴(kuò)大,,在原來(lái)的操作模式下,,老板分身乏術(shù),公司想再邁前一步都難,。激烈的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)實(shí)強(qiáng)迫老板自身要改變現(xiàn)狀,。 而這時(shí)對(duì)老板來(lái)說(shuō),完成從業(yè)務(wù)員向市場(chǎng)組織者的轉(zhuǎn)變,,是其實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的第一步是非常艱難的,。結(jié)果往往都是老板說(shuō)了算,因?yàn)闆](méi)有制定一套好的升遷獎(jiǎng)懲制度,。無(wú)論是業(yè)務(wù)員還是下面的導(dǎo)購(gòu)員都沒(méi)有良好的積極狀態(tài),。結(jié)果好的員工沒(méi)有留住,公司人員散漫,。 二,、制度沒(méi)有貫徹下去 制度定好了,可楊老板的腦筋跟做銷售一樣轉(zhuǎn)得特別的快,,昨天剛把流程定下來(lái)通知出去,,今天楊老板突然想起來(lái)了什么,又說(shuō)不行得重新改,。只要遇到銷售方面的一些矛盾,,就得以銷售為主改流程,結(jié)果公司制度改到現(xiàn)在還在進(jìn)行,。 公司的人心也在制度的改變中而變散了,,管理制度成了一紙空文,導(dǎo)致朝令夕改,,朝三暮四的鬧劇總在公司內(nèi)部上演,。其實(shí)員工最發(fā)怵就是老板“朝令夕改”,很明顯一個(gè)穩(wěn)定的公司制度更容易得到員工的認(rèn)同,,增加員工的向心力,,同時(shí)加上老板的言必行,行必果,,公司制度的及時(shí)兌現(xiàn)往往更利于吸引優(yōu)秀員工,。 因?yàn)闊o(wú)論老板當(dāng)時(shí)把公司的前景描繪得多么美好,,員工所有的工作都是圍繞生存與自身發(fā)展這一最終落腳點(diǎn),如果員工無(wú)公平的生存發(fā)展而言,,那么所有的工作都只會(huì)是“空中樓閣”,,員工忠誠(chéng)度更是無(wú)從談起。這方面的確需要經(jīng)銷商老板拿出實(shí)際的行動(dòng),,避免空談,,在制訂制度前一定要三思而行,然后不折不扣地把制度貫徹下去,。 三,、老板的親友團(tuán)不少 楊老板訴苦道:我感覺(jué)自己對(duì)員工不錯(cuò),但為什么員工說(shuō)我不守信用,。相反總感覺(jué)得很多員工辦事不放心,,沒(méi)有辦法就請(qǐng)老婆及朋友到公司任職。結(jié)果導(dǎo)致一年不到,,楊老板的親友團(tuán)就來(lái)了 7 個(gè),,有做業(yè)務(wù),也有在財(cái)務(wù),。只要他們一有事就到楊老板那里說(shuō)情,,結(jié)果所有的問(wèn)題都是不了了知。 公司其他人員的心態(tài)也就慢慢地變得不平衡,,使公司內(nèi)部沒(méi)有了一個(gè)良好的工作環(huán)境,。就筆者的了解,其實(shí),,華科公司給員工的待遇也不低,,楊老板對(duì)員工也比較人性化。問(wèn)題是在公司里,,楊老板管業(yè)務(wù),,他讓從來(lái)沒(méi)有學(xué)過(guò)財(cái)務(wù)管理老婆管財(cái)務(wù)。加上公司創(chuàng)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),,楊老板是開拓、發(fā)展型思維,,而他老婆是守業(yè),、節(jié)約思維。由于沒(méi)有徹底公司流程化,,他老婆由主家的變成了主事的,。 因此,楊老板承諾員工的一些事,,經(jīng)常到一到老婆那里就會(huì)卡殼,,即使業(yè)務(wù)經(jīng)理按制度規(guī)定,,履行程序報(bào)賬,也要遷就他老婆的時(shí)間,,一定要拖很久并且左砍右砍后才能報(bào)賬,,致使員工報(bào)賬要求爺爺告奶奶一般,上上下下都怨聲載道,,使得員工對(duì)楊老板的承諾也不再相信了,。 四、老板事必躬親 公司雖然在快速成長(zhǎng),,銷量也在遞增,,人員也越來(lái)越多,楊老板越來(lái)越覺(jué)得自己在公司的重要性,,越來(lái)越感覺(jué)得公司的事,,沒(méi)有經(jīng)過(guò)自己的手不放心 ! 結(jié)果楊老板在公司做什么事都喜歡事必躬親,越俎代庖,,一竿子插到底,。 雖然公司請(qǐng)來(lái)業(yè)務(wù)經(jīng)理來(lái)幫助打理業(yè)務(wù),但由于對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)理放心不下,,怕業(yè)務(wù)經(jīng)理“包藏禍心”做不長(zhǎng),,恐日后“養(yǎng)虎遺患”帶走業(yè)務(wù)和客戶,所以不敢放權(quán),,致使業(yè)務(wù)經(jīng)理做事縮手縮腳,,嚴(yán)重最最影響業(yè)績(jī)。不按照責(zé),、權(quán),、利三者統(tǒng)一原則,目標(biāo)到人,、責(zé)任到人,、結(jié)果到人,利用層級(jí)化,、流程化,、績(jī)效化來(lái)管理,使得公司員工沒(méi)有責(zé)任心,,也沒(méi)有成就感,,普遍存在“多一事不如少一事”的心態(tài)。業(yè)務(wù)管理人員當(dāng)和事老,,工作應(yīng)付,。 導(dǎo)購(gòu)工作沒(méi)人教導(dǎo),沒(méi)有終端標(biāo)準(zhǔn)要求,,促銷品也沒(méi)人監(jiān)督,,業(yè)績(jī)做好做壞一個(gè)樣,,只在哄好老板娘就行。最后工作出現(xiàn)問(wèn)題,,業(yè)務(wù)員之間互相推諉,,沒(méi)人敢承擔(dān)責(zé)任。 現(xiàn)在大家都說(shuō)生意難做,,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化狀態(tài),。如何在千千萬(wàn)萬(wàn)家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出 ? 是立場(chǎng)想成為優(yōu)秀經(jīng)銷商值得深思的話題。 經(jīng)銷商公司亂,,就亂在內(nèi)部管理,。經(jīng)銷商公司做大了,人多了,,這管理方式也得改變了,。不能再像以前那樣,老板親自跟進(jìn)每一件事情,,以發(fā)布口頭指令管理眾員工,。 在公司達(dá)到一定的規(guī)模以后,就得需要規(guī)章制度了,,把管理工作系統(tǒng)化,、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,,公平的來(lái)對(duì)待被管理的員工,,促進(jìn)業(yè)務(wù)員發(fā)揮群體作用,增強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)員的歸屬感,。只有公司 管理 內(nèi)部不亂了,,才能使企業(yè)增產(chǎn)增收。 (來(lái)源:慧聰網(wǎng))
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