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奶企最慘洗牌,，告訴了我們哪些血的教訓(xùn),？: 鳳兒過 2015-11-2 16:20; 新《食品安全法》于2015年10月1日起實(shí)施，對(duì)嬰幼兒配方奶粉的配方實(shí)行注冊(cè)管理,。同時(shí),，對(duì)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉做出了更加嚴(yán)格的規(guī)定，譬如一種奶粉配方只能生產(chǎn)一種奶粉產(chǎn)品,，而每個(gè)企業(yè)不得生產(chǎn)超過5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方等,。對(duì)奶企進(jìn)行監(jiān)管，是為了保證奶粉安全,，是為了呵護(hù)下一代健康成長(zhǎng)！殊不知,，卻上演了如此慘烈的悲劇,，有逾1500個(gè)中外品牌將被淘汰出局,！對(duì)奶企來講，可謂是最慘的一次洗牌,，從而,，也看出，奶企是如何的混亂和無序,！自從三鹿事件爆發(fā)后,，國(guó)人談奶粉色變，為了孩子的健康成長(zhǎng),，不惜一切代價(jià)購(gòu)買進(jìn)口安全奶粉,，更有一些跑到了香港去狂購(gòu)，因此才引發(fā)香港對(duì)此的限購(gòu),！有一些不良商家看到這個(gè)苗頭,，紛紛到國(guó)外代工生產(chǎn)，更有一些只是在國(guó)外掛牌,，一個(gè)赤裸裸的偽洋奶粉品牌就這樣騰空而出,！說起這些事情，沒有不讓人氣憤的,！也因此,，促使了國(guó)家對(duì)這方面的監(jiān)管！當(dāng)然,，政策一旦出臺(tái),，肯定有很多奶企會(huì)直接或間接被淘汰出局，剩下的,，都是一些巨頭代表,！同時(shí)，也意味著,，奶企行業(yè)的暴利時(shí)代結(jié)束,，也意味著，要進(jìn)軍奶企市場(chǎng)的門檻變高了,，一般的中小企業(yè)很難擠入其中,！不管是市場(chǎng)要求，還是被監(jiān)管,，還是行業(yè)洗牌,，其實(shí)，這些都是奶企企業(yè)咎由自取的結(jié)果,！如果不是他們對(duì)利益瘋狂的追逐,，相信不會(huì)有這樣的局面！當(dāng)一個(gè)企業(yè)沒有辦法站在消費(fèi)者的角度去思考，不是為消費(fèi)者解決沖突反而還制造了問題,，這樣的企業(yè),，就沒有存在的價(jià)值和意義！這也告誡我們,，企業(yè)品牌一定要以消費(fèi)者為中心,，一定要對(duì)得住自己的良心，千萬不要做一個(gè)不良商人,！因?yàn)�,，這樣的企業(yè)是不會(huì)長(zhǎng)久的！本文來自葉茂中品牌會(huì)（http://www.huaxi2007.com）轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處; 個(gè)人分類: 雜談|635 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

營(yíng)銷策劃公司：關(guān)注嬰童產(chǎn)品安全: 商道伐謀 2015-6-8 16:06; 營(yíng)銷策劃公司：關(guān)注嬰童產(chǎn)品安全曾經(jīng)有玩具,、嬰兒床企業(yè)向營(yíng)銷策劃專家任立軍抱怨： 2012 年 11 月,，歐洲發(fā)布電動(dòng)玩具安全標(biāo)準(zhǔn)， 2013 年 1 月,，日本發(fā)布新玩具安全標(biāo)準(zhǔn),，表示國(guó)際市場(chǎng)的嬰童產(chǎn)品生意越為越差，看看是否能夠把部分精力轉(zhuǎn)移到國(guó)內(nèi)市場(chǎng),。任立軍給出的回答頗出乎這些老板們的意料,，他說：“做為嬰童產(chǎn)品企業(yè)，無論在哪里都要符合標(biāo)準(zhǔn),，如果僅僅是為了降低標(biāo)準(zhǔn)才選擇做國(guó)內(nèi)市場(chǎng),，就不要再做嬰童產(chǎn)品了�,！弊鰹槎嗄�?duì)I銷策劃界的老兵,，我們?cè)?jīng)服務(wù)過嬰兒床、嬰幼兒家紡,、嬰幼兒飲品,、嬰幼兒醫(yī)藥保健品等十幾個(gè)嬰童產(chǎn)品品牌，不但對(duì)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)有感情,，更加對(duì)這個(gè)行業(yè)充滿責(zé)任感,，而負(fù)責(zé)任的首要一條就是關(guān)注嬰童產(chǎn)品安全。嬰兒家具國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)何時(shí)與國(guó)際接軌,？ 2008 年 7 月因護(hù)欄斷裂,，美國(guó)大規(guī)模召回 Jardine 公司生產(chǎn)的原產(chǎn)地為中國(guó)和越南的 32 萬張嬰兒床事件。據(jù)悉,，在美國(guó),，嬰兒床因配件、小零部件設(shè)計(jì)不合理,、安全項(xiàng)目不合格,，尤其是床的硬件和設(shè)計(jì)缺陷導(dǎo)致護(hù)欄松動(dòng)、產(chǎn)生空隙等原因，導(dǎo)致嬰兒卡住,、窒息事件時(shí)有發(fā)生,，安全狀況不容樂觀,。 2007 年美國(guó)家具企業(yè)就曾以安全為由,，召回 100 萬張中國(guó)產(chǎn)嬰兒床。隨即,，美國(guó)專業(yè)玩具零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者 -- 玩具反斗城（ Toys "R" Us ）正在采取安全管理措施,，以確保嬰兒床的安全。據(jù)了解,，該措施包括特定的木質(zhì)材料的使用,、嬰兒床護(hù)欄配件安裝方式及膠水的使用。標(biāo)準(zhǔn)超過美國(guó)政府和行業(yè)安全規(guī)則基準(zhǔn)或者制造商未能達(dá)到其要求,，將遭玩具反斗城的徹底封殺,。中國(guó)家具出口美國(guó)近年來呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭，特別是嬰童家具產(chǎn)業(yè)（包括嬰兒床,、嬰兒餐椅等相關(guān)嬰兒家具與兒童家具）目前成為最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)之一,。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，玩具反斗城此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)很大部分是針對(duì)中國(guó)等嬰兒床出口國(guó)家,。營(yíng)銷策劃專家任立軍指出,，相關(guān)出口企業(yè)須努力將產(chǎn)品的安全作為第一考慮因素，提高嬰童產(chǎn)品的安全性能,。首先在設(shè)計(jì)上加以改進(jìn),，避免因護(hù)欄和小部件造成的潛在危險(xiǎn)，其次在產(chǎn)品材料選擇上采用松木等對(duì)兒童健康有利的原木材料,，再者在生產(chǎn)中加以控制,，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全并順利出口。另外,，企業(yè)要樹立品牌意識(shí),，塑造自身出口名牌，改變當(dāng)國(guó)外產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),，作為 " 組裝 " 或 " 加工 " 環(huán)節(jié)出現(xiàn)的中國(guó)工廠成為首要懷疑對(duì)象的尷尬狀況,。與此同時(shí)，我國(guó)相關(guān)部門及行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)關(guān)注國(guó)外嬰童家具技術(shù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求的更新變化,，及時(shí)更新我國(guó)標(biāo)準(zhǔn),，盡早實(shí)現(xiàn)與國(guó)際嬰兒家具性能標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的接軌，為我國(guó)產(chǎn)品順利出口掃除障礙,。山東圣馨是國(guó)內(nèi)比較大型的嬰兒床出口企業(yè),，過去是出口按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)走，內(nèi)銷按照國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)做，我們發(fā)現(xiàn)其國(guó)內(nèi)產(chǎn)品既無品牌又非高標(biāo)準(zhǔn),，因此,，我們?yōu)槠渲匦轮贫水a(chǎn)品定位，安全健康標(biāo)準(zhǔn)遵循德國(guó)標(biāo)準(zhǔn),，同時(shí),，我們?cè)诖嘶A(chǔ)之上塑造品牌定位，通過一系列的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,，該企業(yè)迅速在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)立足,。嬰童家紡的高標(biāo)準(zhǔn)和高安全性雖然嬰幼兒市場(chǎng)擁有巨大的潛力，但是高成本,、高標(biāo)準(zhǔn),、高安全性以及消費(fèi)習(xí)慣等種種因素讓企業(yè)望而卻步。但是,，隨著家紡行業(yè)的逐步成熟和人們消費(fèi)習(xí)慣的升級(jí),，將會(huì)有越來越多的企業(yè)涉足嬰幼兒家紡領(lǐng)域，嬰幼兒家紡市場(chǎng)細(xì)分將會(huì)成為趨勢(shì),。海爾家紡和娃哈哈家紡相繼瞄準(zhǔn)了嬰幼兒家紡市場(chǎng),，雖然并未形成各自企業(yè)集團(tuán)的核心產(chǎn)業(yè)，但卻都倍受重視,，被視為集團(tuán)的朝陽(yáng)和未來產(chǎn)業(yè),。中國(guó)每天約有 5.3 萬個(gè)嬰兒出生，一年凈生約 1500 至 1800 萬人口,，嬰幼兒市場(chǎng) (0~3 歲 ) 每年至少有 5000 萬人口的市場(chǎng)容量,。另一方面，嬰兒肌膚嬌嫩,、脆弱,，所需要的被子、枕頭種類繁多,，有的家庭為嬰兒甚至要準(zhǔn)備十余種家紡產(chǎn)品,，包括各種尺寸的睡袋，各種材料的毯子,、被子,，各種內(nèi)芯的枕頭。由此種種可以看出,，嬰幼兒家紡產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量和市場(chǎng)潛力的龐大,，家紡市場(chǎng)或?qū)⒆冯S嬰童經(jīng)濟(jì)熱潮。源自英格蘭設(shè)計(jì)理念的原創(chuàng)品牌 “ 英格貝貝 ”(YINGGEBEIBEI) ,，品牌以綠色,、自然,、環(huán)保為風(fēng)格特征，突出表現(xiàn) “ 時(shí)尚潮流經(jīng)典英格貝貝 ” 的設(shè)計(jì)理念,，以英格蘭文化為文化底蘊(yùn),，著力營(yíng)造自然、舒適,、環(huán)保的文化藝術(shù)生活方式,。作為一個(gè)中高檔嬰幼兒服飾、嬰兒用品的品牌,， “ 英格貝貝 ” 處處從細(xì)微著手,，每一件產(chǎn)品從設(shè)計(jì)構(gòu)思到制造工藝均力求完美，在面料的選用上注重環(huán)保,、健康及自然，以高品質(zhì)的純棉面料為主,，輔以國(guó)際市場(chǎng)主導(dǎo)的一些環(huán)保材料,，對(duì)面料進(jìn)行了更高科技手段上的處理，使其更加柔軟舒適,，吸濕透氣,。嬰童食品市場(chǎng)亂像多據(jù)《 2012 年中國(guó)嬰童產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查》顯示，食品消費(fèi)是嬰幼兒消費(fèi)的重點(diǎn)領(lǐng)域,， 7 成家長(zhǎng)擔(dān)心嬰童食品里“含多種添加劑”,，這和“營(yíng)養(yǎng)成分含量不屬實(shí)”、“廣告宣傳泛濫誤導(dǎo)”一起,，成為消費(fèi)者最為擔(dān)心的嬰童食品質(zhì)量三大問題,。 2012 年 9 月，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)出公告指出,，嬰童食品市場(chǎng)亂象突出,，其存在的五大問題對(duì)中國(guó)現(xiàn)有 1 億多嬰童（ 0 — 6 歲）的健康影響不容忽視。亂象一：沒有認(rèn)證也能賣,。相信不少人在超市購(gòu)買食品時(shí),，會(huì)留意到食品包裝上有一小塊印有“ QS ”圖案的藍(lán)色方形區(qū)域�,！� QS ”是英文質(zhì)量安全 (Quality Safety) 的字頭縮寫,，是工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標(biāo)識(shí)的組成部分，嬰童食品需要在取得 QS 認(rèn)證后才被允許進(jìn)入流通領(lǐng)域銷售,。亂象二：添加劑使用數(shù)多,、量大。在超市隨便拿起一罐奶粉,，除了商品名外,，最突出的字眼要數(shù)奶粉罐上印的含有各種“有益物質(zhì)”,。亂象三：在衛(wèi)生證書上做手腳。國(guó)內(nèi)頻發(fā)的食品安全問題,，讓許多媽媽將目光瞄準(zhǔn)了進(jìn)口食品,。亂象四：進(jìn)口食品身份成謎。本土品牌在海外注冊(cè),，經(jīng)過包裝搖身一變,，成為“新西蘭、日本等國(guó)企業(yè)出品的知名品牌”,；在高校隨便租賃一塊場(chǎng)地,，產(chǎn)品就成了醫(yī)學(xué)院的科技成果；走私,、進(jìn)口,、分裝讓網(wǎng)絡(luò)成為了海外嬰童食品的集散地，某日本品牌的奶粉,，在國(guó)內(nèi)某網(wǎng)站的銷售量,，甚至突破了該奶粉當(dāng)年的全球產(chǎn)量……市面上的洋品牌可謂真真假假，難以分辨,。亂象五：保健品混淆視聽,。嬰童保健食品，這幾年風(fēng)頭正盛,。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)的公告顯示,，還有不少商家，只有一款產(chǎn)品擁有保健食品批準(zhǔn)文號(hào),，但卻利用包裝相似等手段,，克隆出了一批無認(rèn)證的產(chǎn)品。筆者曾在上世紀(jì)末專注于保健品營(yíng)銷策劃和品牌策劃,，那時(shí)的保健品高峰期出現(xiàn)了眾多的嬰童保健品品牌,，比如哈藥集團(tuán)的葡萄糖酸鈣口服液、葡萄糖酸鋅口服液,，比如紅太陽(yáng)集團(tuán)的鋅鈣口服液,，那時(shí)的關(guān)注點(diǎn)還不在于產(chǎn)品的安全健康以及添加劑問題，更多地關(guān)注點(diǎn)還在于保健功能,，如今,，再做嬰童保健品，首先要考慮就是保健品的功能,、安全,、健康、添加劑,、原料的生態(tài)特征等比較綜合性的問題,。嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷策劃策略上要謹(jǐn)慎很多普通產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃追求的目標(biāo)是消費(fèi)者購(gòu)買的越多越好,，然而，如果把這一觀點(diǎn)推廣到部分嬰童產(chǎn)品上去,，可能就不應(yīng)該是這樣的目標(biāo)了,，因此，嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷策劃在策略上要謹(jǐn)慎,，在充分了解嬰童消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)之后,，才能在策略上做文章。比如,，在嬰童保健品營(yíng)銷策劃上,，有人提出一句廣告語(yǔ)，叫做：每天一支某某某,，身體長(zhǎng)高智力棒,。聽起來朗朗上口，傳播出去效果肯定不錯(cuò),，但是僅從嬰童的基本保健功能需求上來看,，這樣的廣告語(yǔ)有嚴(yán)重的誤導(dǎo)成分，因?yàn)椴煌挲g段的嬰童,、不同體質(zhì)的嬰童、不同地區(qū)的嬰童都會(huì)存在巨大的保健功能需求差異,，如果把上述影響因素放棄,，而選擇一個(gè)普遍標(biāo)準(zhǔn)“每天一支”，極有可能給部分嬰童消費(fèi)者帶來安全健康隱患,。因此,，盡管很大一部分人傾向于向這個(gè)好廣告語(yǔ)妥協(xié)，但是營(yíng)銷策劃專家任立軍還是采取了一票否決制,，放棄這樣一種不負(fù)責(zé)任的廣告宣傳語(yǔ),。當(dāng)然，最終也得到了企業(yè)的支持和肯定,。; 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嬰幼兒配方乳粉如何煉成“一杯至純好奶”,？: 熱度 1 羅姚 2014-7-8 22:32; 嬰幼兒配方乳粉如何煉成 “ 一杯至純好奶 ” ？專題策劃：羅姚簡(jiǎn)述：上兩期我們邀請(qǐng)到了陜西省乳業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭子國(guó),，西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王偉民,。本期我們繼續(xù)邀請(qǐng)羊乳行業(yè)內(nèi)頂尖級(jí)專家為大家做羊奶粉市場(chǎng)分析。圍繞 “ 如何才能呈獻(xiàn)一杯 ‘ 至純好奶 ’” ,，陜西省乳業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭子國(guó)對(duì)整個(gè)嬰幼兒配方乳粉近年來的大環(huán)境及事件進(jìn)行了解讀,。農(nóng)業(yè)部奶山羊研究室主任，中國(guó)羊業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)副主任曹斌云主任提出 “ 至純好奶,，源之優(yōu)質(zhì)奶源 ” ,，陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體系羊奶加工崗位科學(xué)家張富新主任指出 “ 至純好奶,，源之先進(jìn)設(shè)備、安全檢測(cè),、領(lǐng)先的乳品研究 ” ,，資深營(yíng)銷人羅姚指出當(dāng)前嬰童渠道環(huán)境下，嬰幼兒配方羊乳企業(yè)應(yīng)如何從消費(fèi)者和經(jīng)銷商的角度出發(fā)做市場(chǎng),、樹品牌,。如何才能呈獻(xiàn)一杯 “ 至純好奶 ” ？ —— 鄭子國(guó)（陜西省乳業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）,。給中國(guó)的小寶寶呈獻(xiàn)一杯安全,、優(yōu)質(zhì)的幼兒配方奶粉，首先需要優(yōu)質(zhì)的奶源供應(yīng),， “ 奶源好奶才好 ” ,，也需要較好的工廠生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难邪l(fā)檢驗(yàn),，更需要嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任和良心,。近年來，中國(guó)嬰幼兒配方乳粉的出事,，都是奶源的源頭出事或者生產(chǎn)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)出事,。2008年的 “ 三聚氰胺事件 ” 是因?yàn)槟淘吹脑搭^管控環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題而工廠的檢驗(yàn)設(shè)備難以檢出，2003年的 “ 阜陽(yáng)大頭娃娃事件 ” 及 2010年部分嬰幼兒配方羊乳粉品牌的 “ 麥芽糊精超標(biāo)事件 ” 是因?yàn)樵诠S生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題甚至主動(dòng)品質(zhì)造假,。近年興起的眾多貼牌,、代工、委托生產(chǎn)的 “ 假洋鬼子品牌 ” 泛濫眾多,，利用了消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品信心低和 “ 媚外 ” 的心理,，但也并非洋品牌乳制品都好，如 “ 紐貝貝奶粉事件 ” 、 “ 善臣奶粉事件 ” 、 “ 澳妙可奶粉事件 ” ,、 “ 喜寶奶粉事件 ” 及存在的一些重大隱患,。國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的 “ 安全 ” 和 “ 責(zé)任 ” 如奶源、工廠、研發(fā)檢驗(yàn)反而是看得見和觸手可及的、責(zé)任追究起來也更容易，犯錯(cuò)成本更大,！ “ 洋品牌 ” 的產(chǎn)業(yè)鏈 “ 看不見 ” 并不能 “ 眼不見為凈 ” ，因此在國(guó)家大的戰(zhàn)略下提出建立國(guó)產(chǎn)乳制品的 “ 產(chǎn)品追溯系統(tǒng) ” 和建立了國(guó)外幼兒乳粉的備案制度,。至純好奶,，源之優(yōu)質(zhì)奶源 —— 曹斌云（農(nóng)業(yè)部奶山羊研究室主任，中國(guó)羊業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)副主任） “ 奶源好奶才好 ” ,，優(yōu)質(zhì),、安全的奶源才能生產(chǎn)出一杯 “ 至純好奶 ” ,。中國(guó)優(yōu)質(zhì)牛奶奶源集中在黑龍江、內(nèi)蒙及寧夏一帶,，位于南北緯的 40-50 °區(qū)間的黃金奶源帶,，與新西蘭、荷蘭等優(yōu)質(zhì)奶源去處于同一緯度,，黑龍江牛奶奶源占全國(guó)嬰幼兒配方乳粉總產(chǎn)量的40%,。中國(guó)優(yōu)質(zhì)羊奶奶源主要集中在陜西，陜西羊奶奶源占全國(guó)嬰幼兒配方乳粉總產(chǎn)量的 85% ,。 “ 世界羊奶看中國(guó),，中國(guó)羊奶看陜西 ” ，位于北緯34℃奶山羊最佳適生區(qū)的關(guān)中平原帶是中國(guó)名副其實(shí)的 “ 羊乳之都 ” ,。圣妃乳業(yè)奶源基地全部自建,，位于北關(guān)中平原盆地區(qū)南部秦嶺。圣妃乳業(yè)的周至生態(tài)牧場(chǎng)為目前全國(guó)最大的奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖基地,，占地500畝,，擁有獨(dú)立的水電設(shè)施，標(biāo)準(zhǔn)化羊舍和辦公設(shè)施,，至2012年圣妃乳業(yè)100%控制管理的奶源羊只達(dá)到7萬只以上,，日產(chǎn)鮮奶200噸左右，完全滿足優(yōu)質(zhì)奶源需求,。圣妃乳業(yè)通過世界銀行投入的1500多萬元,，在楊凌示范區(qū)楊村鄉(xiāng)建設(shè)17個(gè)奶山羊養(yǎng)殖示范小區(qū)，存欄可達(dá)2萬只,，擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，為保證奶源供應(yīng)做出了積極行動(dòng),。在涇陽(yáng)縣中張鎮(zhèn),、木劉村、永樂鎮(zhèn),、太平鎮(zhèn),、涇干鎮(zhèn)、橋底鎮(zhèn)亦建有規(guī)模奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)15個(gè),、其中存欄可達(dá)2400只,。至純好奶，源之先進(jìn)設(shè)備,、安全檢測(cè),、領(lǐng)先的乳品研究 —— 張富新（陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體系羊奶加工崗位科學(xué)家）嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)、檢測(cè)及研發(fā),，考驗(yàn)著生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任和良心,， “ 做企業(yè)如做人 ” ,。追求 “ 至純好奶 ” 品質(zhì)，不能為了追求 “ 符合營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),、減低產(chǎn)品成本 ” 而造假降低產(chǎn)品品質(zhì),，批批檢驗(yàn)苛求嚴(yán)謹(jǐn)，不能為減少企業(yè)負(fù)擔(dān)而減弱企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)投入,。每個(gè)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)以 “ 給自己寶寶做食物 ” 的精神來生產(chǎn),、研發(fā)嬰幼兒配方乳粉。 2013年6月16日國(guó)家九部委聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》落實(shí)了企業(yè)的首負(fù)責(zé)任,，明令禁止 “ 貼牌,、代工、委托生產(chǎn) ” ,，建立了先行賠償和追償制度,，規(guī)定按照 “ 誰(shuí)生產(chǎn)誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)銷售誰(shuí)負(fù)責(zé) ” 的原則進(jìn)行賠償,。2013年12月16日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局頒布的《關(guān)于發(fā)布嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)的公告》規(guī)定了涵蓋企業(yè)生產(chǎn)的11大詳細(xì)制度和嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自主研發(fā)機(jī)構(gòu),，具備研發(fā)能力的明確要求。圣妃乳業(yè) 是目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)品線最為齊全,、設(shè)備最為先進(jìn)的現(xiàn)代化羊乳企業(yè),。擁有自動(dòng)化擠奶設(shè)備、目前國(guó)內(nèi)唯一的利樂磚常溫液態(tài)純羊奶生產(chǎn)線,、全自動(dòng)化無菌罐裝生產(chǎn)線以及萬級(jí)凈化系統(tǒng)車間等,。奶粉設(shè)備選擇國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的三效立式降膜脈沖反吹布袋低溫下旋風(fēng)噴粉成套設(shè)備，建成國(guó)內(nèi)年產(chǎn)3000噸全脂羊奶粉的500三效脈沖濃縮噴粉生產(chǎn)線,。圣妃乳業(yè)建立的羊乳制品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,，配備了一流的檢測(cè)人才。投入1500萬元購(gòu)進(jìn)了先進(jìn)的丹麥福斯120乳品成分分析儀,，凱氏定氮儀,，三聚氰胺全套檢測(cè)儀等乳品企業(yè)高配制檢測(cè)分析實(shí)驗(yàn)中式設(shè)備。從奶源到生產(chǎn)全程檢測(cè),，確保安全,。圣妃乳業(yè)擁有先進(jìn)領(lǐng)先的乳品研究中心，羊奶系列產(chǎn)品從2005年已開始與西北農(nóng)林科技大學(xué),、上海乳品研究所,、陜西省奶業(yè)協(xié)會(huì)等十多位專家進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、中試,。專心客戶服務(wù),，成就專一品牌 —— 羅姚（資深營(yíng)銷人士 ,8 年乳制品和嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn) ） . 國(guó)家九部委發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于禁止委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》,，即從國(guó)家政策層面上明確了 “ 牛羊并舉 ” 的國(guó)家戰(zhàn)略,，也明令禁止了乳制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的 “ 貼牌、代工,、委托生產(chǎn) ” 現(xiàn)象,。嬰幼兒配方乳粉行業(yè)出現(xiàn)由 “ 貼牌、代工,、委托生產(chǎn) ” 的 “ 市場(chǎng)炒作派 ” 向上游 “ 奶源,、生產(chǎn)、營(yíng)銷 ” 一體化的 “ 上游工廠派 ” 的轉(zhuǎn)移,，得 “ 奶源 + 工廠 ” 者得天下,。產(chǎn)品銷售渠道嬰童終端門店競(jìng)爭(zhēng)變得激烈（全國(guó)連鎖，省級(jí),、市級(jí)等區(qū)域連鎖的出現(xiàn),，加劇了嬰童渠道的競(jìng)爭(zhēng)），不再如初期藍(lán)海階段開店即賺,，而是出現(xiàn)了虧損潮和門店關(guān)張現(xiàn)象,，嬰童渠道呈現(xiàn)飽和甚至過甚的現(xiàn)狀，上游的嬰幼兒配方羊乳粉產(chǎn)品品牌相對(duì)應(yīng)地出現(xiàn)了 “ 供大于求 ” 的過剩,。嬰童渠道因自身渠道特點(diǎn)所具有的強(qiáng)大的產(chǎn)品主推能力,，我們不能忽略。國(guó)家大的產(chǎn)業(yè)政策的促進(jìn)和產(chǎn)品銷售渠道及終端消費(fèi)環(huán)境的變化,，消費(fèi)者的更加理性而不盲從,，使嬰幼兒配方羊奶粉的競(jìng)爭(zhēng)慢慢進(jìn)入 “ 品牌競(jìng)爭(zhēng)階段 ” ，品類特點(diǎn)如羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和更接近母乳只是整個(gè)嬰幼兒配方羊奶粉的品類底色,。行業(yè)發(fā)展,、渠道特點(diǎn)及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使嬰幼兒配方羊奶粉的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入 “ 品牌+渠道營(yíng)銷階段 ” 。關(guān)注渠道層面產(chǎn)品動(dòng)銷,，注重產(chǎn)品品牌形象的維護(hù)和推廣,，注重消費(fèi)者服務(wù)，為渠道終端和消費(fèi)者帶來更多增值服務(wù),，使產(chǎn)品對(duì)經(jīng)銷商來說具有持續(xù)盈利性和增長(zhǎng)性，對(duì)消費(fèi)者能帶來更安全,、放心,、營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品和更多、更全面,、更貼心的便利服務(wù),、育兒服務(wù)等。由楊凌圣妃乳業(yè)、西安宏興乳業(yè),、湖北咸寧向陽(yáng)湖興興乳業(yè)聯(lián)合組建的西安宏興乳業(yè)集團(tuán)在資本護(hù)航下,，以 “ 品質(zhì)贏得尊重，專業(yè)鑄就信賴 ” 為基礎(chǔ),，致力于消費(fèi)者服務(wù)系統(tǒng)建設(shè)和品牌建設(shè),。圣妃嬰幼兒配方奶粉追求 “ 注重產(chǎn)品動(dòng)銷，關(guān)注終端形象推廣,、致力品牌美譽(yù)度建設(shè),、專情消費(fèi)者增值服務(wù) ” 的新營(yíng)銷模式，組建了強(qiáng)大的市場(chǎng)部,，以 “ 12 年的專業(yè)專注 + 好奶源產(chǎn)好奶 + 先進(jìn)設(shè)備,、安全檢測(cè)+領(lǐng)先的乳品研究 ” 所貢獻(xiàn)的一杯至純好奶品質(zhì)為基礎(chǔ)，借助國(guó)家 “ 牛羊并舉 ” 的戰(zhàn)略機(jī)遇,，布局全國(guó),，最終努力實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)宏興乳業(yè)集團(tuán) 3 年內(nèi)的上市目標(biāo)。此文刊登于《乳業(yè)時(shí)報(bào)》 2014年6月13日中國(guó)奶業(yè)大會(huì)特別報(bào)道版,，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明作者且嚴(yán)禁斷章取義,，否則將追究相關(guān)責(zé)任。; 個(gè)人分類: 乳制品營(yíng)銷|849 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

什么樣的嬰幼兒羊乳品有“錢途”,？ ——簡(jiǎn)述乳制品企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃: 羅姚 2014-6-14 22:08; 簡(jiǎn)述：上期( 詳見2014年5月16日《乳業(yè)時(shí)報(bào)》第6版特別報(bào)道 )我們邀請(qǐng)到了西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王偉民,，本期我們繼續(xù)邀請(qǐng)羊乳行業(yè)內(nèi)頂尖級(jí)專家為大家做羊乳粉市場(chǎng)分析。圍繞“什么樣的嬰幼兒羊乳品有‘錢途’來為大家簡(jiǎn)述乳制品企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃,，西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王偉民,、資深營(yíng)銷人羅姚指出如何“看廠家產(chǎn)品規(guī)劃”，陜西省乳業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭子國(guó)提出了“看產(chǎn)品產(chǎn)銷架構(gòu),，是否產(chǎn)銷分離”,，擅長(zhǎng)企業(yè)戰(zhàn)略制定的管理專家杜春祥分析了在此情況下陜西羊乳企業(yè)的機(jī)會(huì)。隨后一期里我們會(huì)邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)部,、中國(guó)羊業(yè)協(xié)會(huì)專家,，陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)科學(xué)家為您繼續(xù)分析當(dāng)前羊乳粉市場(chǎng)行業(yè)局勢(shì)，讓我們大家拭目以待,！專題策劃：羅姚嬰童渠道的快速發(fā)展,，創(chuàng)造了無數(shù)財(cái)富神話。嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)的波動(dòng),，也害苦了無數(shù)嬰童渠道商和零售商,，三聚氰胺事件、美素麗兒事件,、澳妙可奶粉事件,、部分羊乳粉品牌麥芽糊精含量超標(biāo)事件，貼牌產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)商“一夜關(guān)門尋無蹤”等，小則讓嬰童渠道各銷售商“賺取了一堆存貨廢品,，損失了大批終端消費(fèi)者的信任”,，大則公司或門店破產(chǎn)一夜回到解放前。母嬰行業(yè)發(fā)展迅速是一個(gè)可以創(chuàng)造財(cái)富神話的朝陽(yáng)行業(yè),，母嬰市場(chǎng)發(fā)展雜亂無序,，充滿了高風(fēng)險(xiǎn)，特別是嬰幼兒配方乳粉行業(yè),，正如終端門店老板所述：操的是賣白粉的心,，賺的是賣白菜的錢。什么樣的嬰幼兒配方羊乳粉能讓母嬰渠道客戶賺錢,？而且能賺的放心賺得長(zhǎng)遠(yuǎn),？一、看廠家產(chǎn)品規(guī)劃——王偉民（西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)）,，羅姚（資深營(yíng)銷人士,，7年乳制品和嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，見證了眾多嬰童渠道客戶和上游廠家的興衰）,。嬰幼兒配方羊乳粉上游廠家的產(chǎn)品開發(fā)策略,，歸納起來一般為“群狼戰(zhàn)略”和“獅子戰(zhàn)略”。群狼戰(zhàn)略：細(xì)數(shù)嬰幼兒配方羊乳粉廠家品牌,，很多廠家相當(dāng)一個(gè)班排：利用主品牌的影響力,，在主品牌之下開發(fā)銷售眾多子品牌，甚至群雄亂戰(zhàn)無主副品牌之分,。品牌最多的某羊乳企業(yè)的嬰幼兒配方羊乳粉品牌有42個(gè),，眾多的羊乳企業(yè)品牌數(shù)在10個(gè)以上，且部分品牌也以“自主奶源,，自有工廠,，自有品牌”宣傳招商。嬰童渠道“獨(dú)家銷售”的供貨模式和嬰幼兒配方羊乳粉發(fā)展早期“品類大于品牌”的行業(yè)特點(diǎn),，多品牌的“群狼戰(zhàn)略”在嬰童渠道發(fā)展早期為嬰幼兒配方羊乳品企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)銷售范圍,、占領(lǐng)更多市場(chǎng)份額、增加整個(gè)公司的銷售總額,、迅速壯大提升實(shí)力立下了汗馬功勞,。但群狼戰(zhàn)略也帶來左右手互博的亂價(jià)現(xiàn)象，如同為某乳業(yè)公司出品,，為爭(zhēng)奪消費(fèi)者,，同城某店的某乳業(yè)A品牌賣288元，同城代理某乳業(yè)B品牌的另一店就敢買258元,，而同城代理某乳業(yè)C品牌的更敢直接以遠(yuǎn)低于市場(chǎng)零售指導(dǎo)價(jià)的200元出手。甚至也會(huì)出現(xiàn)同一乳業(yè)公司的A、B,、C,、D品牌業(yè)務(wù)人員為爭(zhēng)奪同一意向代理客戶而互相攻擊、大打出手的亂象和同一乳業(yè)公司出品的A,、B,、C、D眾多品牌共同出現(xiàn)在同一零售終端讓消費(fèi)者眼花繚亂無所適從的亂象,。嬰幼兒配方羊乳粉廠家“左右手互博”的群狼戰(zhàn)略,，最終傷害的是嬰童渠道客戶利益，小則殺價(jià)傾銷讓嬰童渠道銷售商“賠本賺吆喝,，損失了消費(fèi)者對(duì)其信任”,，大則為控制成本減低產(chǎn)品品質(zhì)如早期的部分品牌過量添加麥芽糊精事件等會(huì)導(dǎo)致母嬰渠道各銷售商破產(chǎn)一夜回到解放前，群狼戰(zhàn)略圖的是短期“套利”而非長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,。獅子戰(zhàn)略：采用“獅子戰(zhàn)略”專心專一做好一個(gè)品牌,，或?qū)⑵放茢?shù)量如郎酒“一樹三花”樣控制在幾個(gè)以內(nèi)的合理范圍，做好產(chǎn)品形象維護(hù),、品牌建設(shè)和代理商利益保護(hù),，著眼于長(zhǎng)線發(fā)展，反而是一種明智之舉,。握緊一個(gè)拳頭出擊,，也更有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。審視中外嬰幼兒乳制品的發(fā)展史,，無論是外資背景的雅培,、美贊臣、惠氏等具有雄厚資本,、多年市場(chǎng)基礎(chǔ)積累和強(qiáng)大品牌感召力的乳品品牌,，還是中國(guó)市場(chǎng)上的伊利、貝因美,、雅士利,、飛鶴等著名嬰幼兒乳品品牌，均是采用“獅子戰(zhàn)略”,。楊凌圣妃乳業(yè)專注羊乳品發(fā)展12年,，是目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)品線最為齊全、設(shè)備最為先進(jìn)的現(xiàn)代化羊乳企業(yè),。以12年來的專注精神,，在國(guó)家“牛羊并舉”的戰(zhàn)略舉措下，全新推出“圣妃” 嬰幼兒配方羊乳粉,，專心專注于“圣妃”品牌的發(fā)展,，重視嬰童渠道各客戶的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,，旨在把品質(zhì)安全、卓越的嬰幼兒配方羊奶粉帶給千家萬戶,！看產(chǎn)品產(chǎn)銷架構(gòu),，是否產(chǎn)銷分離？——鄭子國(guó)（陜西省乳業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）,。 2013年6月16日國(guó)家九部委頒布不許貼牌,、代工等相關(guān)內(nèi)容的“國(guó)五條”之前，嬰童行業(yè)對(duì)嬰幼兒配方羊乳粉的普遍共識(shí)是：嬰幼兒配方羊乳粉大多產(chǎn)銷分離,，陜西羊乳品工廠掌控奶源和生產(chǎn)等上游資源,，全國(guó)乳制品創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行貼牌和代加工，掌控著品牌和嬰童渠道資源,。因此奶粉的包裝罐等外包裝上,，一般均標(biāo)注“生產(chǎn)商”和“銷售商”兩條信息。國(guó)家九部委頒布“國(guó)五條”及國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于禁止委托,、貼牌,、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》(第43號(hào))之后，以前通過“委托,、代工,、貼牌”的嬰幼兒配方羊乳粉紛紛將品牌使用權(quán)向上游生產(chǎn)廠家進(jìn)行了轉(zhuǎn)讓，華麗變身為原嬰幼兒配方羊奶粉品牌的“全國(guó)總經(jīng)銷”,。國(guó)家嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)政策的收緊,，對(duì)上游奶源建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)施改造及配方研發(fā)的嚴(yán)格審查和史上最嚴(yán)的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審證,，注定了掌控著奶源,、工廠生產(chǎn)等上游資源者得未來乳制品市場(chǎng)的入場(chǎng)券，進(jìn)而得以扛起振興國(guó)乳的大旗,。嬰幼兒配方牛乳粉的國(guó)內(nèi)奶源主要集中在以黑龍江為首的東北三省,、內(nèi)蒙古等地，嬰幼兒配方羊乳粉的國(guó)內(nèi)奶源主要集中在陜西關(guān)中平原一帶,，且在全球的羊奶資源競(jìng)爭(zhēng)中具有優(yōu)勢(shì),，因此才具有“世界羊奶看中國(guó)，中國(guó)羊奶看陜西”的行業(yè)共識(shí),。中國(guó)羊奶看陜西,，將不再不僅僅是奶源、工廠等上游資源看陜西,，今后更將是以全產(chǎn)業(yè)鏈為依托的嬰幼兒配方羊乳粉品牌看陜西,。產(chǎn)銷架構(gòu)分離、暗地里掌控嬰幼兒配方羊奶粉品牌擁有權(quán)的嬰幼兒配方羊乳粉“全國(guó)總經(jīng)銷商”將會(huì)因自身“前景黯淡不明”而逐漸淡出市場(chǎng)或面臨經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型,。楊凌圣妃乳業(yè)的“圣妃” 嬰幼兒配方羊乳粉是陜西羊乳企業(yè)“奶源,、生產(chǎn),、營(yíng)銷一體化”的代表，圣妃嬰幼兒奶粉的品質(zhì)得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,，是目前市面上唯一具有“100%純羊奶粉”的羊乳粉品牌,，擁有較高的市場(chǎng)美譽(yù)度。陜西羊乳,，扛起乳業(yè)振興大旗——杜春祥（西安宏興乳業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理,管理專家，擅長(zhǎng)戰(zhàn)略制定,，資源整合） “不謀萬世者,，不足謀一時(shí)；不謀全局者,，不足謀一域,。”上世紀(jì)80年代末,，楊凌圣妃乳業(yè)創(chuàng)始人開始返回陜西楊凌,，牽手深圳東方富海投資基金、深圳招商科技集團(tuán)與楊凌國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)共同投資建立楊凌圣妃乳業(yè),，到2013年年底與湖北唯一一家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)湖北咸寧向陽(yáng)湖興興奶業(yè)有限公司共同融入打造西安宏興乳業(yè)集團(tuán),。西安宏興乳業(yè)集團(tuán)借助“平臺(tái)實(shí)力+奶源區(qū)域優(yōu)勢(shì)+特色產(chǎn)業(yè)+資本護(hù)航”模式，力爭(zhēng)在3年時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市,，努力成為世界知名羊乳品牌企業(yè),。楊凌圣妃乳業(yè)在國(guó)家“牛羊并舉”的戰(zhàn)略下，用“12年專注羊乳產(chǎn)業(yè),、專一圣妃品牌“的品牌規(guī)劃,，于2014年全新推出“圣妃”至純嬰幼兒配方羊乳粉，“至純”品質(zhì)和“圣妃羊奶,，延續(xù)母愛”的產(chǎn)品理念和追求,，全新的楊凌圣妃乳業(yè)作為陜西羊乳企業(yè)的代表，以“注重產(chǎn)品動(dòng)銷,，關(guān)注終端形象推廣,、致力品牌美譽(yù)度建設(shè)、專情消費(fèi)者增值服務(wù)”的新營(yíng)銷模式開始布局全國(guó)市場(chǎng),。本文刊登于《乳業(yè)時(shí)報(bào)》2014年5月30日第6版特別報(bào)道,，歡迎轉(zhuǎn)摘，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明作者,，并嚴(yán)禁斷章取義,，侵權(quán)必究！; 個(gè)人分類: 行在路上|858 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

嬰幼兒配方乳粉“牛羊并舉”的戰(zhàn)略意義是什么,？: 羅姚 2014-5-4 21:36; 本期我們邀請(qǐng)到羊乳行業(yè)內(nèi)專家為大家做羊乳粉市場(chǎng)分析,。西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王偉民為我們講述羊乳營(yíng)養(yǎng)的先天優(yōu)勢(shì)和羊乳的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),。資深營(yíng)銷人羅姚為我們解答“牛羊并舉”的戰(zhàn)略意義，以及將會(huì)給整個(gè)嬰幼兒配方羊乳粉市場(chǎng)帶來什么樣的影響和變局,。擅長(zhǎng)企業(yè)戰(zhàn)略制定的管理專家杜春祥為大家分析陜西羊乳企業(yè)的機(jī)遇,。隨后幾期里我們會(huì)邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)部奶山羊研究專家，中國(guó)羊業(yè)協(xié)會(huì)專家,，陜西省乳品協(xié)會(huì)專家,，陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)科學(xué)家等為您分析當(dāng)前羊乳粉市場(chǎng)行業(yè)局勢(shì)，讓我們大家拭目以待,！ □專題策劃羅姚 2013年6月16日,，國(guó)家九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》，2013年11月27日,，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于禁止委托,、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》（第43號(hào)）,。其中明確規(guī)定“不得使用除牛,、羊乳及其乳粉、乳成分制品（包括乳蛋白,、乳糖等）以外的其他動(dòng)物乳和乳制品生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,。” 羊乳粉擁有了新的高度和地位,，是每個(gè)乳業(yè)人的共識(shí),，也是在此認(rèn)識(shí)上，西安百躍乳業(yè)進(jìn)入了“國(guó)家隊(duì)”（主品牌御寶）,，飛鶴乳業(yè)兼并收購(gòu)了主要生產(chǎn)羊乳粉的關(guān)山乳業(yè)（主品牌關(guān)山）,，深圳東方富海投資基金、深圳招商科技集團(tuán)攜手楊凌國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)投資建立了楊凌圣妃乳業(yè),，于2013年年底與湖北唯一一家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)湖北咸寧向陽(yáng)湖興興奶業(yè)有限公司共同融入打造西安宏興乳業(yè)集團(tuán),，并用12年的專注全新推出“圣妃”至純嬰幼兒配方羊奶粉。為什么是“羊乳粉”擁有了與“牛乳粉”并舉的戰(zhàn)略地位和高度,？而不是水牛奶,，或驢奶，或駱駝奶等特種動(dòng)物奶,？ “牛羊并舉”的戰(zhàn)略意義是什么,？將會(huì)給整個(gè)嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)帶來怎樣的深刻影響和變局？為什么是“羊乳粉”擁有了與“牛乳粉”并舉的戰(zhàn)略地位和高度,？——王偉民（陜西西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)）一,、羊乳營(yíng)養(yǎng)的先天優(yōu)勢(shì)。數(shù)千年歷史文明的《本草綱目》,、《食療本草》等數(shù)十種權(quán)威專著記載,，近現(xiàn)代中外對(duì)羊乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究比較,，一致認(rèn)為羊乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更接近母乳。陜西奶山羊解決哺乳不足問題,，源起上世紀(jì)30年代陜西西北農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系畢業(yè)的劉蔭武把陜西土羊和瑞士莎能奶山羊放在一起育種,。1960年前后，當(dāng)時(shí),，不少尚在哺乳期的上海紡織女工因?yàn)槿蹦�,，出現(xiàn)了哺乳難的問題。這件事情引起了時(shí)任總理周恩來的注意,，了解到陜西劉蔭武等人在研究的奶山羊項(xiàng)目,，周總理親自給陜西省政府下批示，要求用陜西奶山羊的羊奶煉乳支援上海紡織女工,。 “當(dāng)時(shí)陜西產(chǎn)羊奶煉乳，可解決上海紡織廠生產(chǎn)線上女工哺乳難題,。實(shí)施后效果非常好,，據(jù)說當(dāng)時(shí)大家都排隊(duì)購(gòu)買�,！� 二,、羊乳的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì)。上世紀(jì)80年代末,，陜西奶山羊養(yǎng)殖已經(jīng)形成氣候,，陜西省政府曾帶領(lǐng)各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立以羊乳為原料的乳制品企業(yè)，這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)不少便是現(xiàn)在羊奶企業(yè)的前身,。楊凌圣妃乳業(yè)創(chuàng)始人也開始返回陜西楊凌創(chuàng)辦圣妃乳業(yè),。據(jù)2012年初步統(tǒng)計(jì)，我國(guó)奶山羊存欄總數(shù)為1200多萬只,，“我國(guó)奶山羊年產(chǎn)奶量大約在360萬噸,，其中1/3用來生產(chǎn)商品奶，生產(chǎn)商品奶的產(chǎn)地主要集中在陜西等地,，其中商品奶的90%主要用來生產(chǎn)乳粉,，其中嬰幼兒乳粉占到1/2以上�,！鼻鄭u嶗山奶山羊原種場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)程明在2013青島現(xiàn)代奶業(yè)技術(shù)暨鮮奶吧發(fā)展經(jīng)驗(yàn)交流大會(huì)上指出,。 “牛羊并舉”的戰(zhàn)略意義是什么？將會(huì)給整個(gè)嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)帶來怎樣的深刻影響和變局,？——羅姚（資深營(yíng)銷人士,，擁有7年乳制品和嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，見證了整個(gè)嬰幼兒配方羊乳粉的發(fā)展歷程） 2008年的三聚氰胺事件,，讓中國(guó)嬰幼兒配方乳粉的發(fā)展陷入了低谷,，其后的乳品質(zhì)量安全事件,，從根本上動(dòng)搖了消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心，使整個(gè)行業(yè)遭遇到了前所未有的信任危機(jī),。在此大環(huán)境下,，羊乳開始走向前臺(tái)，具有“營(yíng)養(yǎng)”,、“安全”等特點(diǎn)的嬰幼兒配方羊乳粉通過新興起的嬰童渠道得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴,，“穩(wěn)定、堅(jiān)守”著國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的小片江山和維護(hù)著消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品的“僅有”信心,。楊凌圣妃乳業(yè)生產(chǎn)的“圣妃”嬰幼兒配方羊乳粉是眾多陜西羊乳企業(yè)推出的嬰幼兒配方羊乳粉品牌之一,，產(chǎn)品品質(zhì)得到通路渠道和消費(fèi)者的一致好評(píng)。 “嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全,，既是重大民生問題,，也是重大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)問題。提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平,，保障嬰幼兒食用安全,、放心的配方乳粉，關(guān)系下一代健康成長(zhǎng),，關(guān)系億萬家庭的幸福和國(guó)家民族的未來……各地區(qū),、各有關(guān)部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院決策部署……全力以赴打一場(chǎng)提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平的攻堅(jiān)戰(zhàn)，重塑消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳粉的信心,�,！保ㄔ斠娭腥A人民共和國(guó)中央人民政府網(wǎng)國(guó)務(wù)院文件《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知國(guó)辦發(fā) 〔2013〕57號(hào) 》）嬰幼兒配方羊乳粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)完全具備承擔(dān)國(guó)家關(guān)于“重整國(guó)乳”的戰(zhàn)略,。因此也就具有了國(guó)家層面的“牛羊并舉”戰(zhàn)略舉措,，和上游必須具有自建、自控奶源,，不許委托,、貼牌、代加工,，洋品牌奶粉不允許國(guó)內(nèi)分裝和境內(nèi)加貼標(biāo)簽等的“國(guó)五條”,，針對(duì)多美滋、雅培,、美贊臣,、合生元等洋品牌奶粉的反壟斷調(diào)查，在渠道建設(shè)上引入“藥店賣奶粉”的舉措,，及目前史上最嚴(yán)的乳制品生產(chǎn)許可證,。嬰幼兒配方羊乳粉尚處于高速發(fā)展初期，尚未形成如嬰幼兒配方牛乳粉市場(chǎng)格局，也尚未“淪陷”為外來“洋品牌”的“壟斷”,�,！笆澜缪蚰炭粗袊�(guó)，中國(guó)羊奶看陜西”,，地域奶源等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為楊凌圣妃乳業(yè)等眾多陜西羊乳企業(yè)提供了前所未有的機(jī)遇,，嬰幼兒配方羊乳粉的發(fā)展讓人充滿無限遐想，甚至也為改寫整個(gè)嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)格局和走向世界奠定了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì),。陜西羊乳,，扛起乳業(yè)振興大旗——杜春祥（西安宏興乳業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理,管理專家，擅長(zhǎng)戰(zhàn)略制定,，資源整合）楊凌圣妃乳業(yè)隸屬于西安宏興乳業(yè)集團(tuán),。西安宏興乳業(yè)集團(tuán)于2013年底組建，由西安宏興乳業(yè),、楊凌圣妃乳業(yè),、湖北唯一一家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)湖北咸寧向陽(yáng)湖興興奶業(yè)有限公司三家乳制品企業(yè)組成。借助國(guó)家“牛羊并舉”戰(zhàn)略,，依托三家乳制品企業(yè)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和特色,，借助“平臺(tái)實(shí)力+奶源區(qū)域優(yōu)勢(shì)+特色產(chǎn)業(yè)+資本護(hù)航”模式，力爭(zhēng)在3年時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)集團(tuán)上市,，努力成為世界知名羊乳品牌企業(yè)。從深圳東方富海投資基金,、深圳招商科技集團(tuán)攜手楊凌國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)共同投資建立楊凌圣妃乳業(yè),，到今天融入建立宏興乳業(yè)集團(tuán)，楊凌圣妃乳業(yè)走過了12年的“羊乳”專注之路,。12年的篳路藍(lán)縷,，圣妃乳業(yè)建立了占地面積500畝的標(biāo)準(zhǔn)化的圣妃周至生態(tài)牧場(chǎng)，目前為全國(guó)規(guī)模最大的生態(tài)牧場(chǎng),。建設(shè)了17個(gè)奶山羊養(yǎng)殖示范小區(qū),，其中存欄數(shù)達(dá)到2萬多只。楊凌圣妃乳業(yè)是目前國(guó)內(nèi)產(chǎn)品線最為齊全,、設(shè)備最為先進(jìn)的現(xiàn)代化羊乳企業(yè),。奶粉設(shè)備選擇國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的三效立式降膜脈沖反吹布袋低溫下旋風(fēng)噴粉成套設(shè)備，建成國(guó)內(nèi)年產(chǎn)3000噸全脂羊乳粉的500三效脈沖濃縮噴粉生產(chǎn)線,。國(guó)家“牛羊并舉”的產(chǎn)業(yè)政策,，羊乳粉的“安全、營(yíng)養(yǎng)”特點(diǎn),，楊凌圣妃乳業(yè)12年的專注,，在西安宏興乳業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略投入和資本護(hù)航下，盛裝啟航全新推出的“圣妃”嬰幼兒配方羊乳粉的“至純”品質(zhì)和“圣妃羊奶，延續(xù)母愛”產(chǎn)品理念和追求,，全新的楊凌圣妃乳業(yè)作為陜西羊乳企業(yè)的代表,，以“關(guān)注終端動(dòng)銷推廣、關(guān)注品牌建設(shè)”的新營(yíng)銷模式開始布局全國(guó)市場(chǎng),。此文刊登于《母嬰商情》5月刊,《乳業(yè)時(shí)報(bào)》2014年5月16日第6版面,。歡迎轉(zhuǎn)摘，轉(zhuǎn)摘必須注明出處,，嚴(yán)禁斷章取義,，否則將會(huì)追究相關(guān)責(zé)任。; 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誰(shuí)能扛起嬰幼兒配方羊奶粉的大旗?: 熱度 1 羅姚 2014-3-12 15:29; 筆者曾從2013年12月份開始在《乳業(yè)時(shí)報(bào)》發(fā)文探討嬰幼兒配方羊乳品的發(fā)展,，（戰(zhàn)略篇《嬰幼兒配方羊乳是否迎來了春天》刊登于2013年12月13日第五版公司/產(chǎn)業(yè)版面,，戰(zhàn)術(shù)篇《嬰幼兒配方羊乳如何迎接春天》延后刊登于2014年1月10日第五版公司/產(chǎn)業(yè)版面。1月9日,，銀橋乳業(yè)召開盛大的招商發(fā)布會(huì),，推出“宜羊貝貝”嬰幼兒配方羊奶粉，宣布進(jìn)軍嬰幼兒配方羊乳行業(yè),；1月24日,，《中國(guó)企業(yè)輿情網(wǎng)》刊文《牛奶粉問題盤旋不下貝因美另辟蹊徑進(jìn)入羊奶粉市場(chǎng)》，指出貝因美有意與澳大利亞乳業(yè)巨頭合作,，將建最大的羊奶基地,。通過與筆者的微博互動(dòng)，圣元乳業(yè)張亮也指出“羊奶粉企業(yè)較小,，但日子很滋潤(rùn),，對(duì)嬰幼兒羊奶粉行業(yè)很有興趣”。1月22日,，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在京召開“第二批嬰幼兒配方乳粉新品發(fā)布會(huì)”,，百躍乳業(yè)（御寶羊奶）成功入圍。加上西安銀橋乳業(yè)的曲線入圍卡位,，“國(guó)家隊(duì)”的12家國(guó)產(chǎn)乳制品企業(yè)已經(jīng)有3家“染指”嬰幼兒配方羊奶粉,。嬰幼兒配方羊奶粉一下子春光無限，同時(shí)也正如西安乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王偉民指出的“陜西的羊奶產(chǎn)業(yè)在接下來,，可能還會(huì)有一些變局”,，誰(shuí)能扛起嬰幼兒配方羊奶粉的大旗？筆者愿繼續(xù)拋磚引玉進(jìn)行探討,。一,、奶源 2013 年 6 月 16 日，國(guó)家九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》,，其中明確規(guī)定：嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)須具備自建自控奶源,。中國(guó)的羊奶資源集中分布在陜西關(guān)中平原一帶,，山東膠東半島一帶，黑龍江省一帶,。陜西的羊奶資源相對(duì)較為豐富,，相對(duì)山東的羊乳企業(yè)專注液態(tài)羊奶發(fā)展，陜西的羊乳企業(yè)則集中專注于嬰幼兒配方羊乳的發(fā)展,，國(guó)家公布的128家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)名單中,，陜西嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)有19家，均生產(chǎn)嬰幼兒配方羊乳粉,，且除銀橋乳業(yè)為后發(fā)先至的卡位戰(zhàn)略外,，其余18家陜西嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)均以生產(chǎn)嬰幼兒配方羊乳粉為主。陜西的羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早,，資源較為豐富,，有關(guān)奶源的上游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)較為完善，整體走在全國(guó)其他地區(qū)前面,，因此有“中國(guó)羊奶看陜西”的說法,。從奶源的角度來分析，銀橋乳業(yè),，百躍乳業(yè),，優(yōu)利士乳業(yè)，關(guān)山乳業(yè),，紅星乳業(yè),，金牛乳業(yè)，和氏乳業(yè),、圣唐乳業(yè),、雅泰乳業(yè)、圣妃乳業(yè)等具有自建自控奶源的完整上游產(chǎn)業(yè)鏈和先進(jìn)的現(xiàn)代化工廠設(shè)備的企業(yè)都具有較大發(fā)展前景,。但是得奶源者就能得天下嗎？得奶源能得未來,，但不能得天下,，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的市場(chǎng)才是決勝的關(guān)鍵。二,、營(yíng)銷,。筆者曾任陜西紅旗乳業(yè)銷售部部長(zhǎng)時(shí)提出“中國(guó)羊奶看陜西，陜西羊奶看紅旗”的定位宣傳語(yǔ),。后前半句“中國(guó)羊奶看陜西”得到整個(gè)陜西羊奶企業(yè)的重視和宣傳,。嬰幼兒配方羊乳粉的發(fā)展得益于“湖南營(yíng)銷軍團(tuán)”以敢為人先的創(chuàng)業(yè)精神、借助嬰童渠道發(fā)展的歷史機(jī)遇所成就,。嬰幼兒配方羊乳粉發(fā)展前期“‘湖南營(yíng)銷軍團(tuán)’掌控著品牌和營(yíng)銷,，進(jìn)行貼牌和代工生產(chǎn)，陜西羊乳企業(yè)掌控者上游資源”是整個(gè)行業(yè)的共識(shí)。全國(guó)200多個(gè)嬰幼兒配方羊奶粉品牌的操盤手及團(tuán)隊(duì)百分之八十為湖南人,，關(guān)山系羊奶,，御寶系羊奶，羊羊100系羊奶,，瑞優(yōu)系羊奶,、原愛馨多羊奶等皆為湖南營(yíng)銷軍團(tuán)操盤、進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷,。產(chǎn)銷分離,、缺乏營(yíng)銷進(jìn)而沒有市場(chǎng)，是陜西眾多羊乳企業(yè)的短板,，甚至直接干系著整個(gè)企業(yè)的生存發(fā)展,。2013年7月27日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品工業(yè)委員會(huì)委員雷永軍發(fā)布微博“ 我認(rèn)為羊奶粉市場(chǎng)總量在未來 5 年內(nèi)會(huì)翻番,，達(dá)到 50 億左右,。同時(shí)會(huì)誕生兩家 10 億以上級(jí)別的企業(yè)。從當(dāng)前看,，陜西宏興,、陜西紅星、陜西關(guān)山的機(jī)會(huì)最大,。宏興資本實(shí)力好,，紅星奶源控制好，關(guān)山市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)多,。但陜西企業(yè)保守,、固執(zhí)，不排除 5 年內(nèi)被外地企業(yè)或資本來陜整合成功,�,！惫P者曾與雷永軍老師進(jìn)行過爭(zhēng)論探討，陜西企業(yè)家“保守,、固執(zhí)”的企業(yè)基因,，是陜西羊奶企業(yè)產(chǎn)銷分離、缺乏營(yíng)銷不能掌控市場(chǎng)的根源,。上下游產(chǎn)業(yè)鏈完備,、整個(gè)產(chǎn)銷結(jié)合，從這個(gè)角度來說,，未來的嬰幼兒配方羊乳粉市場(chǎng)上,，銀橋乳業(yè)（宜羊貝貝品牌）、百躍乳業(yè)（主品牌“御寶”）,、優(yōu)利士乳業(yè)（主品牌“羊羊 100 ”,，“乳尊”）,、美恩乳業(yè)（歡恩寶品牌）、紅星乳業(yè)（美羚品牌）,、關(guān)山乳業(yè)（主品牌“關(guān)山”,，“瑞芙”）更受人關(guān)注和值得期待，將會(huì)是扛起整個(gè)中國(guó)嬰幼兒配方羊乳粉大旗的生力軍,。營(yíng)銷的終極目標(biāo)是走向品牌化,，通過品牌團(tuán)結(jié)渠道、抓住消費(fèi)者,、引領(lǐng)市場(chǎng)發(fā)展,，是否能夠走向品牌化，是衡量有無營(yíng)銷及營(yíng)銷得失的唯一標(biāo)準(zhǔn),。三,、品牌嬰童渠道的快速發(fā)展，成就了無數(shù)嬰幼兒配方乳粉品牌,，如合生元,、澳優(yōu)、羊羊100,、御寶等眾多牛羊乳粉品牌,，改寫了整個(gè)嬰幼兒配方乳粉的格局。自從2013年6月,，國(guó)家九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》后,，一切有關(guān)中國(guó)嬰幼兒配方乳制品的行業(yè)政策法規(guī)、一系列的實(shí)際動(dòng)作,，都指向未來嬰幼兒配方乳制品的市場(chǎng)格局是“九九歸一”,，而不再是“百花齊放”：乳制品企業(yè)的兼并重組，“國(guó)家嬰幼兒配方乳制品的 5 年戰(zhàn)略規(guī)劃”,，工信部,、乳協(xié)關(guān)于“國(guó)家隊(duì)”的推薦背書，嬰幼兒配方生產(chǎn)許可證的從嚴(yán)重新審核,，都說明：嬰幼兒配方乳制品行業(yè)已很難出現(xiàn)“百家爭(zhēng)鳴”的創(chuàng)業(yè)盛況,，所謂羊乳行業(yè)湖南營(yíng)銷軍團(tuán)的說法也將不復(fù)存在，也不再具有依靠嬰童渠道發(fā)展的歷史機(jī)遇積弱圖強(qiáng)的時(shí)間換空間的戰(zhàn)略機(jī)遇,，如果缺乏前期營(yíng)銷積累起來的市場(chǎng)資源和產(chǎn)品品牌資源,，試想短時(shí)間內(nèi)“奮發(fā)圖強(qiáng),、擁有做大做強(qiáng)的機(jī)會(huì)”相對(duì)變得艱難,。這也是陜西圣妃乳業(yè)引進(jìn)資本，后以宏興乳業(yè)牽頭引進(jìn)資本兼并重組陜西圣妃乳業(yè),、湖北咸寧向陽(yáng)湖興興奶業(yè)有限公司的“資本系乳業(yè)”未來三五年內(nèi)能否扛大旗的關(guān)鍵,。而對(duì)于整個(gè)“嬰幼兒配方牛乳粉企業(yè)”來說,，并不缺乏知名的嬰幼兒配方乳粉品牌。牛乳,、羊乳都屬于嬰幼兒配方乳粉品類,，渠道相同，營(yíng)銷類似,，并不存在所謂的跨界或多元化等風(fēng)險(xiǎn),。因此，嬰幼兒配方牛乳粉行業(yè)內(nèi)的“大佬”完達(dá)山乳業(yè)推出了“優(yōu)越金童”嬰幼兒配方羊乳粉,，銀橋乳業(yè)后發(fā)先至推出了“宜羊貝貝”嬰幼兒配方羊乳粉,，貝因美聯(lián)合澳洲最大乳企“養(yǎng)羊”，對(duì)嬰幼兒乳制品市場(chǎng)反應(yīng)極為敏感的圣元張亮表露出了“…… 對(duì)嬰幼兒羊奶粉行業(yè)很有興趣” ,。傳統(tǒng)的嬰幼兒配方牛乳粉企業(yè)進(jìn)入嬰幼兒配方羊乳粉市場(chǎng),，將會(huì)給整個(gè)嬰幼兒配方羊乳粉市場(chǎng)徒增眾多變數(shù)，甚至將會(huì)改寫整個(gè)嬰幼兒配方羊乳粉的市場(chǎng)格局,，畢竟,，相對(duì)嬰幼兒配方牛乳粉企業(yè)，嬰幼兒配方羊乳粉企業(yè)發(fā)展時(shí)間相對(duì)較短,，實(shí)力相對(duì)較弱,，而嬰幼兒配方牛乳粉企業(yè)系“品牌”、“營(yíng)銷”,、“資本”于一身,。由于國(guó)家相關(guān)部門明確規(guī)定“ 嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)須具備自建自控奶源 ”，在國(guó)家政策法規(guī)明確了嬰幼兒配方羊乳粉的市場(chǎng)地位后,，實(shí)力雄厚的傳統(tǒng)嬰幼兒配方牛乳粉企業(yè)將會(huì)更多通過兼并重組的方式進(jìn)入嬰幼兒配方羊乳行業(yè),。四、“狼來了”,。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,，全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局是一個(gè)開放、包容的格局,。在中國(guó)乳制品企業(yè)走出去海外建廠的同時(shí),，我們也看到了眾多國(guó)外嬰幼兒配方乳制品引進(jìn)中國(guó)大陸市場(chǎng)。澳優(yōu)乳業(yè)的佳貝艾特嬰幼兒配方羊乳粉目前一騎絕塵,，整個(gè)市場(chǎng)銷售額已超越眾多國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方羊乳制品,，達(dá)到2億左右�,！�100%純羊乳清”的宣傳,，更是改寫了整個(gè)嬰幼兒市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)“陜西羊奶協(xié)會(huì)純羊奶”標(biāo)志的認(rèn)識(shí)。前期因?yàn)閶胗變号浞窖蛉榉鄣氖袌?chǎng)份額較小,、雜亂而不受人關(guān)注,，因此“外來狼”較少且相對(duì)并不是很成功,，在“嬰幼兒乳制品國(guó)五條”的催化下、嬰幼兒羊乳企業(yè)進(jìn)入“國(guó)家隊(duì)”,，眾多嬰幼兒配方牛乳粉企業(yè)涉入羊乳行業(yè),，都將會(huì)加速“外來狼”的引進(jìn)和對(duì)大陸嬰幼兒配方羊乳粉市場(chǎng)的占領(lǐng)。消費(fèi)者對(duì)國(guó)外（主要為歐盟地區(qū),，美國(guó)等）嬰幼兒配方乳粉標(biāo)準(zhǔn)“嚴(yán)格,、高要求”的信任及其國(guó)外乳制品多年宣傳教育積累下來的口碑，和“崇洋媚外”,、對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品的信心恢復(fù)尚需時(shí)日等因素,，都將是“外來狼”品牌嬰幼兒配方羊乳粉品牌的優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)。筆者簡(jiǎn)介：羅姚,，資深營(yíng)銷人士,，擁有7年乳制品和嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。本文刊登于《乳業(yè)時(shí)報(bào)》2014年2月14日“深度/視角”版面,。版權(quán)所有,，轉(zhuǎn)摘必須署名作者及其簡(jiǎn)介，否則將追究相關(guān)侵權(quán)等法律責(zé)任,。謝謝,！; 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想清楚了再干: 熱度 8 婁向鵬 2014-2-13 17:12; 想清楚了再干北京福來品牌營(yíng)銷顧問機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng) 婁向鵬市場(chǎng)營(yíng)銷就是設(shè)法把已經(jīng)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品銷售出去！是的,，有太多的人是這樣想的,。這是一種極端錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)！在這種觀念指導(dǎo)下,，企業(yè)的戰(zhàn)略定位,、產(chǎn)品的選擇、工藝的確定,、設(shè)備的購(gòu)置,、資金資源和隊(duì)伍的配置都會(huì)發(fā)生一系列錯(cuò)誤。錯(cuò)誤帶來巨大的損失,，失去了寶貴的資金,、資源和時(shí)間。我最近走訪了一家核桃種植加工企業(yè),，其產(chǎn)品品種和基地建設(shè)做得非常棒,，但是沒有想清楚產(chǎn)品怎么賣，鮮果怎么賣,，深加工怎么加工都沒有確定,。在這種情況下，公司仍然冒進(jìn)，征地二百多畝,，投資上億元建設(shè)核桃綜合深加工廠房。現(xiàn)在公司光花錢,，不進(jìn)賬,，高層心急如焚，我看著心疼,。做企業(yè),、搞產(chǎn)品沒有想清楚就干、想當(dāng)然就干的例子俯拾皆是：山藥深加工怎么弄,？磨成粉吧,。這就是想當(dāng)然！“糊”是老年人和嬰幼兒食品的“專用”劑型,，其慢銷和不方便是顯而易見的,，更要命的是，山藥粉沖成糊糊后遠(yuǎn)沒有想象的好吃,。為什么不做成桃花姬阿膠糕的樣子,，把口感和方便一舉解決呢？有一款熱銷的地方特產(chǎn)熟制熏雞,，設(shè)計(jì)什么包裝給產(chǎn)品穿上衣裳,，讓它由店面直銷擴(kuò)大到外地銷售？于是,，這款熏雞包裝被設(shè)計(jì)成這樣：里層包裹著錫箔紙,，又干凈又便于加熱。外面是不透明的塑料袋,，畫面古樸,，還有生動(dòng)的品牌故事。這又想當(dāng)然,！一款產(chǎn)品走到外地,，消費(fèi)者從來沒有嘗試過，結(jié)果你用包裝把產(chǎn)品包了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),。消費(fèi)者看不到產(chǎn)品,，想了想，以后再說吧……三個(gè)月下來,，終端說,，你別占我貨架了。被逐出了市場(chǎng),。誰(shuí)說熏雞一定整只賣,？為什么不分割分裝成小袋，既迎合消費(fèi)者不同偏好,，又方便把它當(dāng)作零食,，擴(kuò)展市場(chǎng)外延,。更為重要的是，作為新產(chǎn)品,，小袋裝會(huì)大大降低嘗試的風(fēng)險(xiǎn),。從小袋買起，小袋吃好了,，買一整只回家全家享用,，打開市場(chǎng)還用愁嗎？沒有想清楚了就干,，其實(shí)背后是對(duì)營(yíng)銷概念,、營(yíng)銷作用的大大誤解：許多企業(yè)把廠房建好，設(shè)備到位,，產(chǎn)品出爐了,，才想起怎么賣。賣不動(dòng),，好吧,，請(qǐng)專業(yè)營(yíng)銷人員營(yíng)銷吧。這種下半身“營(yíng)銷”最多只能叫做推銷,，不會(huì)有貫穿統(tǒng)一的指導(dǎo)思想,，不會(huì)有聚焦一致的傳播內(nèi)容，不會(huì)有產(chǎn)品與消費(fèi)者需求高度對(duì)接的共振,，有的只能是左突右沖,，走走停停和修修補(bǔ)補(bǔ)。著名管理學(xué)家彼得 · 德魯克指出,，“可以設(shè)想某些推銷工作總是需要的,，然而營(yíng)銷的目的就是要使推銷成為多余�,！弊屚其N成為多余,，當(dāng)然這是指理想狀態(tài)下，但這是對(duì)營(yíng)銷的本質(zhì)目的和功用的最準(zhǔn)確最形象的描述,。因此,，營(yíng)銷其實(shí)應(yīng)該貫穿企業(yè)創(chuàng)建與發(fā)展的全過程，營(yíng)銷應(yīng)該從選產(chǎn)品,、建廠房之前開始,！想清楚了再干，磨刀不誤砍柴功,；想清楚了再干,，只做對(duì)的事，而不是著慌把不知對(duì)錯(cuò)的事情拼命做好。; 1665 次閱讀|1 個(gè)評(píng)論

嬰幼兒羊乳品如何迎接春天,？（二）: 羅姚 2014-1-27 21:50; 借助國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于禁止委托,、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》（第43號(hào)）的產(chǎn)業(yè)政策,，加快上游的建設(shè)或兼并整合,，將市場(chǎng)上眾多弱小羊乳品品牌淘汰出局進(jìn)行市場(chǎng)整頓，提升整個(gè)嬰幼兒配方羊乳品的實(shí)力和行業(yè)形象,，重塑行業(yè)信心；從戰(zhàn)略高度上提出屬于嬰幼兒配方羊乳品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或積極參與現(xiàn)有嬰幼兒配方乳品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂,，回答整個(gè)行業(yè)對(duì)什么是好羊奶,，好羊奶的標(biāo)準(zhǔn)是什么的質(zhì)問，才能與嬰幼兒配方牛乳品平分秋色,，爭(zhēng)取一席之地,。在具體的市場(chǎng)營(yíng)銷的戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行層面，嬰幼兒配方羊乳品又該如何具體突圍,，才能迎來燦爛的春天,？一、重塑定價(jià)話語(yǔ)權(quán) ,。經(jīng)過多年的市場(chǎng)宣傳教育,，羊奶的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)成為整個(gè)行業(yè)和消費(fèi)者的共識(shí)。對(duì)于羊奶與牛奶的比較,，“1杯羊奶=3杯羊奶”的宣傳認(rèn)知已經(jīng)深入消費(fèi)者心理,。價(jià)值等于價(jià)格，價(jià)格是對(duì)價(jià)值的認(rèn)同,，以及嬰幼兒配方羊乳品奶源相對(duì)稀少珍貴的原因,，嬰幼兒配方羊乳品在進(jìn)入嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)時(shí)是以高于嬰幼兒配方牛乳品價(jià)格的方式切入,迅速獲得注重營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)群體青睞的。在嬰幼兒配方牛乳品普遍市場(chǎng)零售價(jià)在130-220元之間時(shí),，嬰幼兒配方羊乳品的零售價(jià)普遍在230-298元之間,，最先提出300多元高端嬰幼兒配方乳品的是嬰幼兒配方羊乳品品類的品牌產(chǎn)品。但是目前嬰幼兒配方羊乳品的定價(jià)話語(yǔ)權(quán)已經(jīng)因兩種情況而喪失：一種情況為嬰幼兒配方羊乳品被動(dòng)缺乏對(duì)價(jià)格的有效管控或主動(dòng)的短視銷售促銷,，前期通過買三送一,、買二送一，后期直接在此基礎(chǔ)上的折價(jià)銷售方式,，使嬰幼兒配方羊乳品由“貴族奶”轉(zhuǎn)變成了“貧民牛奶”,，終端零售價(jià)格反而隨著整個(gè)奶源價(jià)格的上漲而變得更加便宜；一種情況為嬰幼兒配方羊乳品初期采取迂回競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)村包圍城市的策略,，后期沒有隨著嬰童行業(yè)發(fā)展的歷史機(jī)遇而進(jìn)行渠道的提升或跟進(jìn),，缺乏與更注重品質(zhì)的高端消費(fèi)群體匹配度更高的如合生元類的優(yōu)秀渠道或一二線市場(chǎng)和省級(jí)城市的實(shí)力渠道。目前嬰幼兒配方羊乳品的主流零售價(jià)仍然定位在250-298元之間，高端,、優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方牛乳品的主流零售價(jià)已經(jīng)在300元以上,，也已出現(xiàn)零售價(jià)在400多元的超高端嬰幼兒配方牛乳品，通過搶奪定價(jià)話語(yǔ)權(quán)及采取相關(guān)配套策略搶占了優(yōu)質(zhì)渠道和優(yōu)質(zhì)的高端消費(fèi)群體,。而嬰幼兒配方羊乳品仍然在廣大農(nóng)村狹窄的渠道市場(chǎng)廝殺,，因害怕失去與渠道相匹配的更注重價(jià)格的消費(fèi)群體而不敢進(jìn)行更符合羊乳品“營(yíng)養(yǎng)、奶源稀少珍貴”特點(diǎn)的高端定價(jià),，甚至在整個(gè)上游奶源上漲的大環(huán)境下反而采取低價(jià)策略惡性競(jìng)爭(zhēng)——長(zhǎng)此以往,，也必然將引起整個(gè)嬰童行業(yè)對(duì)嬰幼兒配方羊乳品企業(yè)為降低成本而影響產(chǎn)品品質(zhì)的擔(dān)憂，如過量添加麥芽糊精事件,、添加牛乳粉事件也曾有發(fā)生并查處,。重塑定價(jià)話語(yǔ)權(quán)，既需要嬰幼兒配方羊乳品廠家改變前期短視的裸價(jià)承包等簡(jiǎn)單營(yíng)銷方式,，承擔(dān)起對(duì)市場(chǎng)的持續(xù)推廣和維護(hù),，維持價(jià)格穩(wěn)定，也需要嬰幼兒配方羊乳品企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)渠道的跟進(jìn),，對(duì)一二線市場(chǎng)和省級(jí)城市的渠道的戰(zhàn)略投入,，加大對(duì)嬰幼兒配方羊乳品價(jià)值、形象的繼續(xù)再宣傳培育,。如果缺乏以上營(yíng)銷基本面的改善,，即使將嬰幼兒配方羊乳品的主流零售價(jià)定位在300多元以上或提出400多元的高端嬰幼兒配方羊乳品，更注重營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)消費(fèi)群體也不會(huì)買賬,，高端,、優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒配方乳制品的形象終將因市場(chǎng)的打折銷售等方式成為虛幻。二,、產(chǎn)品開發(fā)變“群狼戰(zhàn)略”為“獅子戰(zhàn)略”,，握緊一個(gè)拳頭出擊。細(xì)數(shù)幼兒配方羊乳品廠家品牌,，很多廠家相當(dāng)一個(gè)班排：關(guān)山乳業(yè)的嬰幼兒配方羊乳制品品牌有41個(gè)（主品牌關(guān)山）,，和氏乳業(yè)15個(gè)（主品牌和氏），金牛乳業(yè)16個(gè),，百躍乳業(yè)12個(gè)（主品牌御寶）……嬰童渠道“獨(dú)家銷售”的供貨模式和嬰幼兒配方羊乳品發(fā)展早期“品類大于品牌”的行業(yè)特點(diǎn),，多品牌的“群狼戰(zhàn)略”在嬰童渠道發(fā)展早期為弱小的嬰幼兒配方羊乳品企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)銷售范圍、占領(lǐng)更多市場(chǎng)份額,、增加整個(gè)公司的銷售總額,、迅速壯大提升實(shí)力立下了汗馬功勞。但群狼戰(zhàn)略也帶來左右手互博的亂價(jià)現(xiàn)象,，如同為關(guān)山乳業(yè)出品,，為爭(zhēng)奪消費(fèi)者,，同城某店的關(guān)山乳業(yè)A品牌賣298元，同城代理關(guān)山乳業(yè)B品牌的另一店就敢買268元,，而同城代理關(guān)山乳業(yè)C品牌的更敢直接以遠(yuǎn)低于市場(chǎng)零售指導(dǎo)價(jià)的200元出手,。甚至也會(huì)出現(xiàn)A、B,、C,、D品牌業(yè)務(wù)人員為爭(zhēng)奪同一意向代理客戶而互相攻擊、大打出手的現(xiàn)象和同一乳業(yè)公司出品的A,、B,、C、D眾多品牌出現(xiàn)在同一零售終端讓消費(fèi)者眼花繚亂無所適從的現(xiàn)象,。嬰幼兒配方羊乳品企業(yè)普遍采取的“群狼戰(zhàn)略”繼續(xù)發(fā)展下去,，將會(huì)使整個(gè)嬰幼兒配方羊乳品帶入混亂局面，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒配方羊乳品的價(jià)值普遍不信任,，飲鴆止渴的做法將加速整個(gè)嬰幼兒配方羊乳品行業(yè)的衰落,。隨著嬰童渠道發(fā)展的成熟,、供求關(guān)系及渠道話語(yǔ)權(quán)的改變,，嬰幼兒配方羊乳品市場(chǎng)培育的成熟和品牌重要性的顯現(xiàn)，嬰童渠道對(duì)此類“花姑娘”羊乳企業(yè)也漸漸失去興趣,，強(qiáng)勢(shì)嬰童渠道也開始對(duì)部分“花姑娘”羊乳企業(yè)的嬰幼兒配方羊乳品牌拋棄,。采用“獅子戰(zhàn)略”專心專一做好一個(gè)品牌，或?qū)⑵放茢?shù)量如郎酒“一樹三花”樣控制在兩三個(gè)以內(nèi)的合理范圍,，做好產(chǎn)品形象維護(hù)和代理商利益保護(hù),，著眼于長(zhǎng)線發(fā)展，反而是一種明智之舉,。握緊一個(gè)拳頭出擊,，更有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)品形象的提升。刊登于《乳業(yè)時(shí)報(bào)》2014年1月10日第五版公司/產(chǎn)業(yè)版面版權(quán)所有,，謝絕轉(zhuǎn)摘,，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)署名作者并告知。; 個(gè)人分類: 乳制品營(yíng)銷|804 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

嬰幼兒羊乳品是否迎來了春天,？（一）: 羅姚 2014-1-27 21:47; 嬰幼兒羊乳品是否迎來了春天,？（一） 2013年6月16日，國(guó)家九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》,，11月27日,，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于禁止委托、貼牌,、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》（第43號(hào)）,。其中明確規(guī)定：不得使用除牛,、羊乳及其乳粉、乳成分制品（包括乳蛋白,、乳糖等）以外的其他動(dòng)物乳和乳制品生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,。在嬰幼兒配方牛乳品一統(tǒng)江湖多年后，在以陜西企業(yè)為首的嬰幼兒配方羊乳品多年的努力下,，嬰幼兒配方羊乳品在國(guó)家權(quán)威部分以文件的形式得到充分肯定和證明,，嬰幼兒配方羊乳品的高度似乎一下子與嬰幼兒配方牛乳品比肩媲美，同時(shí)國(guó)家打擊禁止貼牌,、代工,、國(guó)內(nèi)分裝和假洋鬼子，清理整頓市場(chǎng),，嬰幼兒配方羊乳品似乎迎來了燦爛的春天,。嬰幼兒配方羊乳品果真迎來了春天嗎？從目前的市場(chǎng)終端銷售情況和各個(gè)公司各級(jí)營(yíng)銷機(jī)構(gòu)反映的情況看,，除關(guān)山系嬰幼兒配方羊乳品保持較快增長(zhǎng)以外（增長(zhǎng)的原因是7月29日關(guān)山乳業(yè)董事長(zhǎng)李曉林代表嬰幼兒配方羊乳品廠家參與了CCTV—2財(cái)經(jīng)頻道《中國(guó)政策論壇——聚焦嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全》）,，其他嬰幼兒配方羊乳品不但沒有增長(zhǎng)，反而出于一種下滑的狀態(tài),。本人所在的嬰幼兒配方羊乳品公司擁有自己的工廠,、奶源，品牌在中國(guó)羊乳品市場(chǎng)已有有近7年的發(fā)展歷史,，是中國(guó)嬰幼兒配方羊乳品的三強(qiáng)企業(yè)之一,，但是其市場(chǎng)銷售額下半年月平均增長(zhǎng)仍然只有5%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于整個(gè)嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)的增長(zhǎng)率,。嬰童終端銷售門店將銷售重心明顯向嬰幼兒配方牛乳品傾斜,，甚至大的終端嬰童連鎖開始清貨拋棄嬰幼兒配方羊乳品。嬰童銷售終端對(duì)嬰幼兒配方羊乳品的信心再次遭遇考驗(yàn),。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況,？一、嬰幼兒配方羊乳品多年來一直是貼牌的“重災(zāi)區(qū)” ,。嬰童零售行業(yè)對(duì)嬰幼兒配方羊乳品的普遍共識(shí)是：嬰幼兒配方羊乳品大多產(chǎn)銷分離,，陜西羊乳品工廠有生產(chǎn)資源，但是無營(yíng)銷和品牌資源,，湖南營(yíng)銷軍團(tuán)進(jìn)行貼牌和代加工,，掌控著品牌資源，但是卻無工廠等上游資源,。在國(guó)家強(qiáng)力的乳業(yè)政策下,，雖然采取了對(duì)策如品牌的轉(zhuǎn)讓等，仍然不過是“皇帝的新衣”,，改變不了貼牌的本質(zhì),。而且陜西嬰幼兒配方羊乳品生產(chǎn)企業(yè)歷史沉淀較短,，實(shí)力較弱，以前基本靠做牛乳大包粉起家,，大多數(shù)無上規(guī)模的自建或自控羊乳奶源,。“貼牌,、代加工”或?qū)嵙θ酢盁o自建或自控奶源”的嬰幼兒配方羊乳品多年形成的硬傷讓零售終端對(duì)嬰幼兒配方乳品企業(yè)真假難辨和信心不足,。這讓如擁有羊羊100、乳尊等品牌的優(yōu)利仕乳業(yè),、擁有御寶品牌的百躍乳業(yè),、擁有歡恩寶品牌的美恩乳業(yè)、紅星乳業(yè)等優(yōu)秀的嬰幼兒配方羊乳企業(yè)淹沒其中,，深受波及,。二、什么是好羊奶,，好羊奶的標(biāo)準(zhǔn)是什么,？走訪市場(chǎng)，零售終端老板經(jīng)常會(huì)問的問題是“你們的羊奶是純羊奶嗎,？”“你們的羊奶含有百分之幾的牛奶,？”嬰幼兒配方羊乳品的發(fā)展歷史不長(zhǎng)，雖然嬰幼兒配方乳品的標(biāo)準(zhǔn)既是嬰幼兒配方牛乳品的標(biāo)準(zhǔn),，也是嬰幼兒配方羊乳品的標(biāo)準(zhǔn),。但是大家都知道,，先有嬰幼兒配方牛乳品和嬰幼兒配方乳品標(biāo)準(zhǔn),，后才有嬰幼兒配方羊乳品（嬰幼兒配方羊乳品經(jīng)常被稱為特種乳品），因此,，嬰幼兒配方乳品標(biāo)準(zhǔn)“等同于”嬰幼兒配方牛乳品標(biāo)準(zhǔn),。或與嬰幼兒配方牛乳品站在同一平等的平臺(tái)，積極參與現(xiàn)有嬰幼兒配方乳品標(biāo)準(zhǔn),，使現(xiàn)有嬰幼兒配方乳品在渠道,、零售終端及消費(fèi)者心理層面既等同于嬰幼兒配方牛乳品標(biāo)準(zhǔn)，也等同于嬰幼兒配方羊乳品標(biāo)準(zhǔn)（如同關(guān)山乳業(yè)董事長(zhǎng)李曉林代表嬰幼兒羊乳品廠家參與了CCTV—2財(cái)經(jīng)頻道《中國(guó)政策論壇——聚焦嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全》,，與眾多嬰幼兒配方牛乳品大佬站在同一平臺(tái)上）,。或者整個(gè)行業(yè)聯(lián)合起來,，真正發(fā)布嬰幼兒配方羊乳品標(biāo)準(zhǔn)，真正回答什么是好嬰幼兒配方羊乳品,，嬰幼兒配方羊乳品與嬰幼兒配方牛乳品的真正區(qū)別是什么,，解決嬰幼兒配方羊乳品的身份標(biāo)準(zhǔn)問題,，嬰幼兒配方羊乳品才能真正與嬰幼兒配方牛乳品比肩媲美，一分天下,。正如在圣元乳業(yè)收購(gòu)育嬰博士品牌的第二天,，筆者通過微博私信咨詢圣元乳業(yè)董事長(zhǎng)張亮：張總對(duì)嬰幼兒配方羊乳品品類怎么看，為什么沒有羊乳企業(yè)內(nèi)的兼并重組或者被著名嬰幼兒配方乳品企業(yè)的收購(gòu),？張總的回復(fù)是“ 羊奶總體講規(guī)模小,，而且羊奶牛奶的區(qū)別鑒定不是很好做，市場(chǎng)上有太多的虛假,，所以大企業(yè)不愿意趟這渾水,。 ” 6月16日國(guó)家九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》后，嬰幼兒配方羊乳品行業(yè)有4件事及其相關(guān)的企業(yè),，值得我們關(guān)注：陜西紅星乳業(yè)聯(lián)合陜西美恩乳業(yè),，陜西宏興乳業(yè)在上海京正展會(huì)舉辦中國(guó)羊乳品論壇; 陜西百躍（御寶）乳業(yè)成立中國(guó)首家羊乳品研究中心，并竣工了“中國(guó)羊乳第一塔”和成立了牧業(yè)公司; 美恩乳業(yè)聘請(qǐng)了著名影星牛莉?yàn)闅g恩寶嬰幼兒配方羊乳品的形象代言人; 澳優(yōu)公司的原裝進(jìn)口嬰幼兒配方羊乳品加貝艾特在營(yíng)銷上打出“100%純羊乳清蛋白”,。這是整個(gè)羊乳行業(yè)影響比較大,，比較受關(guān)注的事件。我們可以將其行為分成兩個(gè)類型:營(yíng)銷實(shí)力秀類和推動(dòng)行業(yè)發(fā)展類,。為順應(yīng)國(guó)五條“禁止貼牌,、代加工，必須有自建自控奶源”的產(chǎn)業(yè)政策,，陜西紅星,、美恩聯(lián)合宏興乳業(yè)所舉行的中國(guó)羊乳品論壇，包括12月8日,，由西安市乳業(yè)協(xié)會(huì),、羊奶100網(wǎng)、西部乳業(yè)協(xié)會(huì)特種乳委員會(huì)共同舉辦的2013年中國(guó)盛典大會(huì)暨羊奶產(chǎn)業(yè)及品牌發(fā)展懇談會(huì),，均屬于營(yíng)銷實(shí)力秀,。美恩乳業(yè)將這種實(shí)力秀發(fā)揮到了極致。在整個(gè)嬰幼兒配方乳制品行業(yè)“聞風(fēng)色變”的嚴(yán)峻環(huán)境下,，請(qǐng)到了牛莉作為品牌形象代言人進(jìn)行背書,，美恩乳業(yè)歡恩寶嬰幼兒配方羊乳品成為中國(guó)第一也是目前唯一聘請(qǐng)形象代言人的嬰幼兒配方羊乳品品牌。作為澳優(yōu)公司荷蘭原裝進(jìn)口的加貝艾特品牌嬰幼兒配方羊乳品首次提出“100%純羊乳蛋白”,，使整個(gè)行業(yè)對(duì)一直用慣了“陜西羊奶協(xié)會(huì)純羊奶標(biāo)識(shí)”的嬰幼兒配方羊乳品發(fā)出什么是純羊奶的質(zhì)問,？嬰幼兒配方羊乳品與嬰幼兒配方牛乳品在成分標(biāo)準(zhǔn)等核心層面的真正區(qū)別是什么？作為外來身份的加貝艾特?zé)o疑反而站在了整個(gè)行業(yè)之巔,，執(zhí)整個(gè)嬰幼兒配方羊乳品“標(biāo)準(zhǔn)”之牛耳,。陜西百躍（御寶）乳業(yè)通過竣工號(hào)稱中國(guó)羊乳第一塔的噴粉塔和成立牧業(yè)公司所采取的命名營(yíng)銷活動(dòng)，無疑告訴整個(gè)行業(yè),，御寶（百躍）乳業(yè)的實(shí)力是毋庸置疑的,，品質(zhì)是可以經(jīng)過驗(yàn)證的,。百躍（御寶）乳業(yè)成立的中國(guó)首家羊乳品研究中心，有如當(dāng)年伊利乳業(yè)在應(yīng)對(duì)國(guó)外嬰幼兒配方乳品競(jìng)爭(zhēng)時(shí),，所成立的中國(guó)首個(gè)母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù),，雖有利地進(jìn)行了品類區(qū)隔，但是略顯空洞,、形式而暫時(shí)沒有實(shí)質(zhì)內(nèi)容,。當(dāng)然，部分擁有實(shí)力的嬰幼兒配方羊乳品企業(yè)在整個(gè)行業(yè)的“風(fēng)口”上因一貫的企業(yè)主張等原因而采取了沉默的公關(guān)應(yīng)對(duì)方式,，如擁有“具有8年歷史發(fā)展沉淀,、原為整個(gè)嬰幼兒配方羊乳品三強(qiáng)之一品牌羊羊100、羊羊100·乳尊等”品牌的陜西優(yōu)利仕乳業(yè),，擁有奶源優(yōu)勢(shì)的陜西金牛乳業(yè)等,。蒙牛收購(gòu)雅士利，伊利入股在香港上市的輝山乳業(yè)股份,，圣元收購(gòu)育嬰博士品牌,，“國(guó)家隊(duì)”明一、伊利,、飛鶴,、完達(dá)山、蒙牛,、高原之寶的集體亮相新品推介會(huì),。這都是整個(gè)嬰幼兒配方牛乳品行業(yè)實(shí)力的見證和發(fā)展。嬰幼兒配方羊乳品要想進(jìn)一步獲得發(fā)展,、做到與嬰幼兒配方牛乳品平分秋色,，也必須加快上游的建設(shè)或兼并整合，將市場(chǎng)上眾多弱小品牌羊乳品品牌淘汰出市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)整頓,，提升整個(gè)嬰幼兒配方羊乳品的實(shí)力和行業(yè)形象,，重塑行業(yè)信心,；提出屬于嬰幼兒配方羊乳品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或積極參與現(xiàn)有嬰幼兒配方乳品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂,，回答整個(gè)行業(yè)對(duì)什么是好羊奶，好羊奶的標(biāo)準(zhǔn)是什么的質(zhì)問,。刊登于《乳業(yè)時(shí)報(bào)》2013年12月13日第五版公司/產(chǎn)業(yè)版面版權(quán)所有,，謝絕轉(zhuǎn)摘，轉(zhuǎn)摘請(qǐng)署名作者并告知 ,。; 個(gè)人分類: 乳制品營(yíng)銷|1301 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

嬰幼兒產(chǎn)品調(diào)查國(guó)產(chǎn)品牌有價(jià)無市: 我要調(diào)查網(wǎng) 2013-7-9 10:30; 日前,，國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等九部委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》，提出嬰幼兒配方乳粉試行藥店專柜銷售,。上海市食品藥品監(jiān)督管理局昨日表示,，試行藥店專柜銷售嬰幼兒乳粉的奶粉品牌調(diào)查并不是只能在藥店銷售嬰幼兒配方乳粉,，更不是實(shí)施藥店專營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的管理模式。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，滬上已有部分藥房開始賣奶粉,。同時(shí)，市場(chǎng)也傳出 9 月 1 日起進(jìn)口奶粉可能會(huì)禁止網(wǎng)上銷售的傳聞,，基于此,，一些海外代購(gòu)奶粉網(wǎng)店已經(jīng)開始或特價(jià)清倉(cāng)或相應(yīng)提價(jià)。對(duì)于《意見》中提到的“嬰幼兒乳粉將試行藥店專柜銷售”,，上海市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,，目前，上海還未接到相關(guān)試行的文件,，不過國(guó)家食藥監(jiān)部門已經(jīng)明確,，試行藥店專柜銷售嬰幼兒乳粉并不是只能在藥店銷售嬰幼兒配方乳粉，更不是實(shí)施藥店專營(yíng)嬰幼兒配方乳粉的管理模式,。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，上海不少藥店早就“嘗鮮”開賣奶粉。在人民路上的益豐大藥房?jī)?nèi)記者看到,，這里已經(jīng)有專門的區(qū)域銷售奶粉,，大多是國(guó)產(chǎn)品牌。藥店負(fù)責(zé)人告訴記者,，很久以前藥店就賣奶粉了,，在其他一些規(guī)模比較大的門店都有銷售。另一家藥店負(fù)責(zé)人告訴記者,，通過對(duì) 消費(fèi)者產(chǎn)品調(diào)查發(fā)現(xiàn)：很多市民并不知道藥店里賣奶粉,，目前在藥店買奶粉的消費(fèi)者還比較少。市民還是習(xí)慣通過超市,、母嬰店等渠道購(gòu)買奶粉,，而在藥店購(gòu)買的消費(fèi)者，多為中低端人群,，“不過,，新政會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者改變觀念�,！� 市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示,，目前尚未接到上級(jí)部門文件通知，藥店銷售奶粉具體應(yīng)如何操作,、有關(guān)部門應(yīng)如何進(jìn)行監(jiān)管,，還需等相關(guān)文件細(xì)則出臺(tái)。目前，新政還停留在政策層面,，離真正實(shí)施還有一段時(shí)間,。對(duì)于“試行藥店專柜銷售嬰幼兒配方乳粉”這一政策，國(guó)家食藥監(jiān)部門最近也進(jìn)行了解讀,。由于藥店系統(tǒng)的管理規(guī)范,、嚴(yán)格，還可以得到專業(yè)人員的指導(dǎo),，德國(guó),、法國(guó)等國(guó)家參照藥品的管理方式，將藥店作為嬰幼兒配方乳粉的銷售渠道之一,，在流通環(huán)節(jié)保障嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全,。下一步，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局將開展試點(diǎn)工作,，試行藥店專柜銷售嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管模式,。藥店在取得食品藥品監(jiān)管部門嬰幼兒配方乳粉流通許可后，就可設(shè)專柜銷售嬰幼兒配方乳粉,。目前已經(jīng)通過審核取得嬰幼兒配方乳粉流通許可的商場(chǎng),、超市、食品店等經(jīng)營(yíng)者仍可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉,。《意見》中明確規(guī)定,，參照藥品管理辦法嚴(yán)格管理嬰幼兒配方乳粉，包括建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方,、原輔料使用和包裝標(biāo)簽備案制度,，推行嬰幼兒配方乳粉電子信息化管理，加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可查詢,、可追溯等,。在嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)方面，《意見》稱企業(yè)須具備自建自控奶源,，對(duì)原料乳粉和乳清粉等實(shí)施批批檢驗(yàn),。嚴(yán)格執(zhí)行原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制,、產(chǎn)品出廠全項(xiàng)目批批檢驗(yàn),、銷售記錄和問題產(chǎn)品召回等制度，建立完善電子信息記錄系統(tǒng),。根據(jù)《意見》的要求,，任何企業(yè)不得以委托、貼牌,、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。嚴(yán)禁進(jìn)口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝,。進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽須在入境前直接印制在最小銷售包裝上,，不得在境內(nèi)加貼，對(duì)無中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品,，一律退貨或銷毀,。此外，《意見》稱還將加快制定規(guī)范網(wǎng)絡(luò)銷售嬰幼兒配方乳粉行為的管理制度,。同時(shí),，還要求實(shí)行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售，調(diào) 查樣本中試行藥店專柜銷售,。對(duì)距保質(zhì)期不足 1 個(gè)月的嬰幼兒配方乳粉,，應(yīng)及時(shí)采取醒目提示或提前下架等處理措施。昨日,，記者在淘寶網(wǎng)上看到,，一家代購(gòu)新西蘭可瑞康嬰幼兒配方奶粉的店主在其網(wǎng)店上表示：“九部委出招提升乳粉質(zhì)量，將試行藥店專柜銷售,， 9 月 1 日開始,，進(jìn)口奶粉可能會(huì)禁止網(wǎng)上銷售，請(qǐng)媽媽們提早準(zhǔn)備,�,！辈⒎Q“奶粉全部清倉(cāng)處理，我們會(huì)堅(jiān)持到淘寶下架的最后一刻,！”目前,，該網(wǎng)店正特價(jià)清倉(cāng)，比如原價(jià) 189 元的可瑞康金裝 1 段進(jìn)口奶粉現(xiàn)在只賣 159 元,。記者看到,，消費(fèi)者的購(gòu)買量也有所加大，比如有兩位買家分別在 6 月 26 日和 27 日下單各買了 6 罐,。不過,，目前尚沒有禁止網(wǎng)售進(jìn)口奶粉的確切消息。另一家代購(gòu)牛欄奶粉的淘寶店稱,，近期海關(guān)嚴(yán)查國(guó)際包裹,，超過 5 公斤的包裹容易被抽稅以及被扣。因此,，該店稱,， 4 罐重量在 5 公斤以內(nèi)，包裹不易被抽稅或扣留,，但是 4 罐直郵單罐運(yùn)費(fèi)較高,，網(wǎng)店不得不將 4 罐直郵的價(jià)格每罐提高 10 元即售 195 元。網(wǎng)店的工作人員告訴記者，因?yàn)樽罱鼑?guó)內(nèi)重新整頓奶粉,，嚴(yán)查海外奶粉,，因此除了容易被抽稅或被扣外，奶粉到貨時(shí)間可能也會(huì)受到一定的影響,。也有其他賣家稱,，近期因采購(gòu)成本的不斷上升，計(jì)劃于 7 月對(duì)代購(gòu)的奶粉進(jìn)行提價(jià),。一位代購(gòu)荷蘭牛欄奶粉的店主也說,，目前南京、上海,、廣州等地海關(guān)抽查率比較高,。還出現(xiàn)跨省抽稅的情況，有山西,、甘肅,、寧夏等地的顧客抽到關(guān)稅，去北京海關(guān)繳稅,；安徽的去上海繳稅,，深圳要到廣州繳等�,！醭繄�(bào)記者張谷微陳里予; 個(gè)人分類: 營(yíng)銷那點(diǎn)事|1727 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

營(yíng)銷策劃公司：關(guān)注嬰童產(chǎn)品安全: 利均 2013-7-3 22:02; 曾經(jīng)有玩具,、嬰兒床企業(yè)向營(yíng)銷策劃專家任立軍抱怨： 2012 年 11 月，歐洲發(fā)布電動(dòng)玩具安全標(biāo)準(zhǔn),， 2013 年 1 月,，日本發(fā)布新玩具安全標(biāo)準(zhǔn)，表示國(guó)際市場(chǎng) 的嬰童產(chǎn)品生意越為越差,，看看是否能夠把部分精力轉(zhuǎn)移到國(guó)內(nèi)市場(chǎng),。任立軍給出的回答頗出乎這些老板們的意料，他說：“做為嬰童產(chǎn)品企業(yè),，無論在哪里都要符合標(biāo)準(zhǔn),，如果僅僅是為了降低標(biāo)準(zhǔn)才選擇做國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，就不要再做嬰童產(chǎn)品了,�,！弊鰹槎嗄�?duì)I銷策劃界的老兵，我們?cè)?jīng)服務(wù)過嬰兒床,、嬰幼兒家紡,、嬰幼兒飲品、嬰幼兒醫(yī)藥保健品等十幾個(gè) 嬰童產(chǎn)品品牌,，不但對(duì)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)有感情,，更加對(duì)這個(gè)行業(yè)充滿責(zé)任感,，而負(fù)責(zé)任的首要一條就是關(guān)注嬰童產(chǎn)品安全。嬰兒家具國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)何時(shí)與國(guó)際接軌,？ 2008 年 7 月因護(hù)欄斷裂,，美國(guó) 大規(guī)模召回 Jardine 公司生產(chǎn)的原產(chǎn)地為中國(guó)和越南的 32 萬張嬰兒床事件,。據(jù)悉,，在美國(guó)，嬰兒床因配件,、小零部件設(shè)計(jì)不合理,、安全項(xiàng)目不合格，尤其是床的硬件和設(shè)計(jì)缺陷導(dǎo)致護(hù)欄松動(dòng),、產(chǎn)生空隙等原因,，導(dǎo)致嬰兒卡住、窒息事件時(shí)有發(fā)生,，安全狀況不容樂觀,。 2007 年美國(guó)家具企業(yè)就曾以安全為由，召回 100 萬張中國(guó)產(chǎn) 嬰兒床 ,。隨即,，美國(guó)專業(yè)玩具零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者 -- 玩具反斗城（ Toys "R" Us ）正在采取安全管理措施，以確保嬰兒床的安全,。據(jù)了解,，該措施包括特定的木質(zhì)材料的使用、嬰兒床護(hù)欄配件安裝方式及膠水的使用,。標(biāo)準(zhǔn)超過美國(guó)政府和行業(yè)安全規(guī)則基準(zhǔn)或者制造商未能達(dá)到其要求,，將遭玩具反斗城的徹底封殺。中國(guó)家具出口美國(guó)近年來呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭,，特別是嬰童家具產(chǎn)業(yè)（包括嬰兒床,、嬰兒餐椅等相關(guān)嬰兒家具與兒童家具）目前成為最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)之一。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),，玩具反斗城此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)很大部分是針對(duì)中國(guó)等嬰兒床出口國(guó)家,。營(yíng)銷策劃專家任立軍指出，相關(guān)出口企業(yè)須努力將產(chǎn)品的安全作為第一考慮因素,，提高嬰童產(chǎn)品的安全性能,。首先在設(shè)計(jì)上加以改進(jìn)，避免因護(hù)欄和小部件造成的潛在危險(xiǎn),，其次在產(chǎn)品材料選擇上采用松木等對(duì)兒童健康有利的原木材料,，再者在生產(chǎn)中加以控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全并順利出口,。另外,，企業(yè)要樹立品牌意識(shí),，塑造自身出口名牌，改變當(dāng)國(guó)外產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),，作為 " 組裝 " 或 " 加工 " 環(huán)節(jié)出現(xiàn)的中國(guó)工廠成為首要懷疑對(duì)象的尷尬狀況,。與此同時(shí)，我國(guó)相關(guān)部門及行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)關(guān)注國(guó)外嬰童家具技術(shù)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求的更新變化,，及時(shí)更新我國(guó)標(biāo)準(zhǔn),，盡早實(shí)現(xiàn)與國(guó)際嬰兒家具性能標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的接軌，為我國(guó)產(chǎn)品順利出口掃除障礙,。山東圣馨是國(guó)內(nèi)比較大型的嬰兒床出口企業(yè),，過去是出口按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)走，內(nèi)銷按照國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)做,，我們發(fā)現(xiàn)其國(guó)內(nèi)產(chǎn)品既無品牌又非高標(biāo)準(zhǔn),，因此，我們?yōu)槠渲匦轮贫水a(chǎn)品定位,，安全健康標(biāo)準(zhǔn)遵循德國(guó)標(biāo)準(zhǔn),，同時(shí)，我們?cè)诖嘶A(chǔ)之上塑造品牌定位,，通過一系列的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,，該企業(yè)迅速在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)立足。嬰童家紡的高標(biāo)準(zhǔn)和高安全性雖然嬰幼兒市場(chǎng)擁有巨大的潛力,，但是高成本,、高標(biāo)準(zhǔn)、高安全性以及消費(fèi)習(xí)慣等種種因素讓企業(yè)望而卻步,。但是,，隨著家紡行業(yè)的逐步成熟和人們消費(fèi)習(xí)慣的升級(jí)，將會(huì)有越來越多的企業(yè)涉足嬰幼兒家紡領(lǐng)域,，嬰幼兒家紡市場(chǎng)細(xì)分將會(huì)成為趨勢(shì),。海爾家紡和娃哈哈家紡相繼瞄準(zhǔn)了嬰幼兒家紡市場(chǎng)，雖然并未形成各自企業(yè)集團(tuán)的核心產(chǎn)業(yè),，但卻都倍受重視,，被視為集團(tuán)的朝陽(yáng)和未來產(chǎn)業(yè)。中國(guó)每天約有 5.3 萬個(gè)嬰兒出生,，一年凈生約 1500 至 1800 萬人口,，嬰幼兒市場(chǎng) (0~3 歲 ) 每年至少有 5000 萬人口的市場(chǎng)容量。另一方面,，嬰兒肌膚嬌嫩,、脆弱，所需要的被子,、枕頭種類繁多,，有的家庭為嬰兒甚至要準(zhǔn)備十余種家紡產(chǎn)品,，包括各種尺寸的睡袋，各種材料的毯子,、被子,，各種內(nèi)芯的枕頭。由此種種可以看出,，嬰幼兒家紡產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量和市場(chǎng)潛力的龐大,，家紡市場(chǎng)或?qū)⒆冯S嬰童經(jīng)濟(jì)熱潮。源自英格蘭設(shè)計(jì)理念的原創(chuàng)品牌 “ 英格貝貝 ”(YINGGEBEIBEI) ,，品牌以綠色,、自然,、環(huán)保為風(fēng)格特征,，突出表現(xiàn) “ 時(shí)尚潮流經(jīng)典英格貝貝 ” 的設(shè)計(jì)理念，以英格蘭文化為文化底蘊(yùn),，著力營(yíng)造自然,、舒適、環(huán)保的文化藝術(shù)生活方式,。作為一個(gè)中高檔嬰幼兒服飾,、嬰兒用品的品牌， “ 英格貝貝 ” 處處從細(xì)微著手,，每一件產(chǎn)品從設(shè)計(jì)構(gòu)思到制造工藝均力求完美,，在面料的選用上注重環(huán)保、健康及自然,，以高品質(zhì)的純棉面料為主,，輔以國(guó)際市場(chǎng)主導(dǎo)的一些環(huán)保材料，對(duì)面料進(jìn)行了更高科技手段上的處理,，使其更加柔軟舒適,，吸濕透氣。嬰童食品市場(chǎng)亂像多據(jù)《 2012 年中國(guó)嬰童產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查》顯示,，食品消費(fèi)是嬰幼兒消費(fèi)的重點(diǎn)領(lǐng)域,， 7 成家長(zhǎng)擔(dān)心嬰童食品里“含多種添加劑”，這和“營(yíng)養(yǎng)成分含量不屬實(shí)”,、“廣告宣傳泛濫誤導(dǎo)”一起,，成為消費(fèi)者最為擔(dān)心的嬰童食品質(zhì)量三大問題。 2012 年 9 月,，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)出公告指出,，嬰童食品市場(chǎng)亂象突出，其存在的五大問題對(duì)中國(guó)現(xiàn)有 1 億多嬰童（ 0 — 6 歲）的健康影響不容忽視,。亂象一：沒有認(rèn)證也能賣,。相信不少人在超市購(gòu)買食品時(shí),，會(huì)留意到食品包裝上有一小塊印有“ QS ”圖案的藍(lán)色方形區(qū)域�,！� QS ”是英文質(zhì)量安全 (Quality Safety) 的字頭縮寫,，是工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標(biāo)識(shí)的組成部分，嬰童食品需要在取得 QS 認(rèn)證后才被允許進(jìn)入流通領(lǐng)域銷售,。亂象二：添加劑使用數(shù)多,、量大。在超市隨便拿起一罐奶粉,，除了商品名外,，最突出的字眼要數(shù)奶粉罐上印的含有各種“有益物質(zhì)”。亂象三：在衛(wèi)生證書上做手腳,。國(guó)內(nèi)頻發(fā)的食品安全問題,，讓許多媽媽將目光瞄準(zhǔn)了進(jìn)口食品。亂象四：進(jìn)口食品身份成謎,。本土品牌在海外注冊(cè),，經(jīng)過包裝搖身一變，成為“新西蘭,、日本等國(guó)企業(yè)出品的知名品牌”,；在高校隨便租賃一塊場(chǎng)地，產(chǎn)品就成了醫(yī)學(xué)院的科技成果,；走私,、進(jìn)口、分裝讓網(wǎng)絡(luò)成為了海外嬰童食品的集散地,，某日本品牌的奶粉,，在國(guó)內(nèi)某網(wǎng)站的銷售量，甚至突破了該奶粉當(dāng)年的全球產(chǎn)量……市面上的洋品牌可謂真真假假,，難以分辨,。亂象五：保健品混淆視聽。嬰童保健食品,，這幾年風(fēng)頭正盛,。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)的公告顯示，還有不少商家,，只有一款產(chǎn)品擁有保健食品批準(zhǔn)文號(hào),，但卻利用包裝相似等手段，克隆出了一批無認(rèn)證的產(chǎn)品,。筆者曾在上世紀(jì)末專注于保健品營(yíng)銷策劃和品牌策劃,，那時(shí)的保健品高峰期出現(xiàn)了眾多的嬰童保健品品牌，比如哈藥集團(tuán)的葡萄糖酸鈣口服液,、葡萄糖酸鋅口服液,，比如紅太陽(yáng)集團(tuán)的鋅鈣口服液,，那時(shí)的關(guān)注點(diǎn)還不在于產(chǎn)品的安全健康以及添加劑問題，更多地關(guān)注點(diǎn)還在于保健功能,，如今,，再做嬰童保健品，首先要考慮就是保健品的功能,、安全,、健康、添加劑,、原料的生態(tài)特征等比較綜合性的問題,。嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷策劃策略上要謹(jǐn)慎很多普通產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃追求的目標(biāo)是消費(fèi)者購(gòu)買的越多越好，然而,，如果把這一觀點(diǎn)推廣到部分嬰童產(chǎn)品上去,，可能就不應(yīng)該是這樣的目標(biāo)了，因此,，嬰童產(chǎn)品營(yíng)銷策劃在策略上要謹(jǐn)慎,，在充分了解嬰童消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)之后，才能在策略上做文章,。比如，在嬰童保健品營(yíng)銷策劃上,，有人提出一句廣告語(yǔ),，叫做：每天一支某某某，身體長(zhǎng)高智力棒,。聽起來朗朗上口,，傳播出去效果肯定不錯(cuò)，但是僅從嬰童的基本保健功能需求上來看,，這樣的廣告語(yǔ)有嚴(yán)重的誤導(dǎo)成分,，因?yàn)椴煌挲g段的嬰童、不同體質(zhì)的嬰童,、不同地區(qū)的嬰童都會(huì)存在巨大的保健功能需求差異,，如果把上述影響因素放棄，而選擇一個(gè)普遍標(biāo)準(zhǔn)“每天一支”,，極有可能給部分嬰童消費(fèi)者帶來安全健康隱患,。因此，盡管很大一部分人傾向于向這個(gè)好廣告語(yǔ)妥協(xié),，但是營(yíng)銷策劃專家任立軍還是采取了一票否決制,，放棄這樣一種不負(fù)責(zé)任的廣告宣傳語(yǔ)。當(dāng)然,，最終也得到了企業(yè)的支持和肯定,。; 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