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十個激發(fā)創(chuàng)意的好習慣
熱度 1 繆星這哥們 2014-4-2 15:42
持久的創(chuàng)造力并不是來自靈光一現(xiàn)或者一個下午的靈感涌現(xiàn)。我們應該把創(chuàng)新作為一種日常習慣,就像做任何事情都要打好地基一樣。在99U我們從許多企業(yè)家,、研究人員以及創(chuàng)意工作者身上總結出了創(chuàng)新人士身上值得借鑒的共同特點,幫助大家培養(yǎng): 1 、每個季度安排一次度假 風投家Brad Feld 每三個月給自己安排一周時間休假: “ 每個季度我都會給自己放假一周遠離網(wǎng)絡,,這是我做過的最有效的事了。禮拜六我和妻子Amy出發(fā)去某地,,我不會帶電腦,,而且在機場的時候我就會把手機給她。等到下周六我們度假結束回家的時候,,妻子才會把手機還給我,。通常我們是去一些輕松愉快的地方旅行而不是宅在家里休假。旅途中的所有時間我都是用來放松 和陪伴妻子,。度假時,,我通常每天讀一本書,和妻子說說話,,安排很多成人娛樂,,每天都很晚才睡。無論什么時候回來,,我總是精神煥發(fā)的,。” 2 ,、每次項目結束后舉辦一個“回顧會議” 前奧巴馬競選活動首席技術官Harper Reed認為每日“回顧”很重要: “ 總統(tǒng)競選活動背后有一個很棒的團隊,,這個團隊之所以總是充滿活力很大一部分原因是因為每當一個項目結束后,我們都會舉辦一個會議專門用來回顧整個項目,。這使得我們能夠停下來好好反思一下‘我們啟動的到底是個怎樣的項目,?’‘哪些地方做的好,?’‘哪些地方做錯了?’ 由于我們養(yǎng)成了迭代式開發(fā)的創(chuàng)業(yè)精神,,通常都能立即發(fā)現(xiàn)項目中哪些地方出錯了以及哪些地方是對的,,這對我們來說非常有價值。我認為能夠隨時意識到事情的發(fā)展走向并且快速說出來這一點相當重要,。 人們總是忘記了如何去認同,,尤其是在技術方面,這是對工作性質的傷害,。每個人都是有感覺的,,但要把你的感覺說出來這一點很重要。如果你在會議室里這么說: ‘好了,,我們的項目今天啟動了,,對此你們怎么看?’然后你的團隊說:‘我確實不喜歡這樣做,,對于我們放棄那個任務我有些猶豫也有點不開心,,但對于這個項目 的實施我太興奮了�,!憧措m然這只是一次簡短的對話,,但卻是一次坦誠的溝通�,!� 3 ,、養(yǎng)成寫日記的習慣 暢銷書作者Cheryl Strayed 關于寫日記的重要性是這么說的: “ 我認為寫作是探索自我的工具,它給了我太多的幫助,。寫作在我的生活中扮演著不同的角色:作為一名藝術家,,我需要寫作,但當我嘗試著解決某件事情或者要做一個艱難的決定時,,我同樣需要寫作。我認為在很多時候人們就算不是作家在處理危機的時候仍然需要寫作,。當你失戀時,,你會寫日記,雖然你寫日記的習慣不會超 過2年,。如果你想鍛煉自己的思維邏輯和觀察能力,,寫日記是個最基本的方法。寫作能讓你思路清晰心靈澄澈,�,!� 4 、創(chuàng)建一個“有趣人物的基金會” 作為一名作家兼企業(yè)家, Ben Casnocha創(chuàng)辦并投資了一項“有趣人物的基金會”,,以鼓勵大家定時去尋找并接觸各種各樣有趣的人物: “‘ 有趣人物的基金會’其實是一種預先承諾式的機制:通過預先設定好時間和資金,,強制要求去尋找會見你感興趣的人。這樣一來就增加了你確實去做這件事的可能性。因為我們知道很多人都是這樣,,明明知道自己應該去做這件事,,也想著要去做,但當事情真的推到眼前了,,比如你必須抽出一小時來完成一件事或者要花40 美元請某人吃飯——這時候他們就撒手不干了,。 從人脈網(wǎng)絡的長遠發(fā)展來看,如果你沒有一個長遠的眼光就很容易出錯,。人與人之間的關系——無論是愛情,、友情或者同事之間的情誼——都需要花費時間去發(fā)展和維系。很多時候,,把人際關系作為一種短期交易的方式來對待,,將阻礙未來發(fā)展長期的人際關系�,!� 5 ,、養(yǎng)成“剪報”的習慣來激發(fā)靈感 當Sarah Foelske感到困惑時,她會去看看她的剪報冊: “ 在任何一個項目中通常都會有讓你感到困惑不解的時候,,每當這種時候,,我都會遠離電腦逃離一天中的繁忙,這對我突破瓶頸期有很大的幫助,。當你放松頭腦,,就算只有10分鐘,也會發(fā)現(xiàn)靈感來的更容易了,。在急需要創(chuàng)意靈感的時候,,我認為像這樣的訓練和沉思是很有幫助的。 我也很喜歡收集剪報之類的,,無論是雜志內刊或者活動邀請函又或者是漂亮的包裝紙,,只要是能激發(fā)靈感的我都會收集起來。另外,,我還會通過瀏覽有關視覺系作品的書籍來尋找靈感,。” 6 ,、每天小睡一會 新聞主播Pat Kiernan 確保每天小睡一會兒: “ 我每天都會安排好自己的工作日程,,確保每天都能小睡會兒。你必須學會說不,。對此我一般都保持堅定的立場,。早上你必須休息好才能有精力應對工作,所以你必須拒絕一些瑣事,,學會抵制讓你分神的誘惑,�,!� 7 、大膽假設,,并將設想的內容記錄下來 Rapha 創(chuàng)始人Simon Mottram經常會寫一些假想的商業(yè)文章來幫助他進行決策: “ 我常常會在《金融時報》或者《華爾街日報》上寫一些關于一個企業(yè)未來發(fā)展的假想式的商業(yè)文章,。從某種程度上可以說這就是我們正在努力嘗試想要達到的狀態(tài)。我曾在2005年給Rapha寫過一篇,,這篇文章在《財富》雜志2010年11月份刊登過,。(顯然現(xiàn)在世界變得有點不同了,《財富》雜志也改版了) 文章中談到Rapha想要變革自行車市場,,并且倡導更多的人把騎行作為一種生活方式以及生活中不可缺少的一部分,;談到25000名Rapha的顧客組成一 個俱樂部,在Rapha咖啡館集合,,一起出發(fā)去騎行并購買Rapha咖啡,,談到Rapha的產品在很多雜志上出現(xiàn)……5年后也就是2010年11月份,這 篇文章中所描寫的商業(yè)模式已經實現(xiàn)了,�,!� 8 、在酒吧里來場頭腦風暴 設計師James Victore喜歡在酒吧里思考設計創(chuàng)意: “ 我都是在酒吧或餐廳里畫草圖,,而不是在工作室,。當我創(chuàng)作畫冊的時候,我每天早晨都會離開工作室去公園坐個把小時,。一旦我有靈感了,,就馬上在寫生本上速寫下來。之后白天的時間我都呆在工作室里完善作品,,等到了傍晚4,、5點鐘,我會去酒吧里坐坐,,喝上兩杯再寫幾個新點子,。我很喜歡每天這樣的創(chuàng)作過程,也因此成了我的習慣,。 我無法在工作室里思考創(chuàng)意,,我認為工作室只是為了生產作品而把員工集合起來的地方。然而我們并不是在為了生產作品而創(chuàng)作,,所以可以隨時離開這個封閉的格子間。有多少偉大的建筑創(chuàng)意是在餐巾紙上完成的,?因為他們是自由的靈魂,,他們沒有被作品束縛�,!� 9 ,、從鋼筋水泥的“牢籠”里走出來 電臺節(jié)目主持人Garrison Keillor確保自己不被辦公大樓所束縛,,靜下心來好好觀察周圍的世界: “ 我并不認為人們呆坐在電腦前能想出什么好創(chuàng)意。相反,,帶上便簽本,,出去走走,觀察周圍的世界,,能帶給你更多的靈感,。如果你走進一間房間,看到一些大型的圓柱,,你會聯(lián)想到這里曾經是個儲蓄銀行,,這時候你就把這些想法記下來,這會是激發(fā)創(chuàng)意靈感的開始,。 我認為做任何事情都要善于觀察,,就算這件事最后的結果可能用不到,但做事情都是從察言觀色開始的,。有很多非正式談話是偶然聽到的,,當然,我想你也很樂意在一墻之隔外聽到些什么吧,�,!� 10 、學會用“思維合成”的方法來思考問題 藝術家兼電影制作人Ze Frank 在頭腦風暴時有自己一套方法來達到思維發(fā)散的制高點: “‘ 思維合成’是一種試圖把你的思考過程分成幾部分的思考方式,,當然,,我經常使用這種方法。你可以先列出4到5個形容詞或特征詞,,然后往這個方向開始頭腦風暴,。 一般來說,當我有了一個靈感時,,我通常會圍繞這個點從小范圍內開始發(fā)散思維,。舉個例子,Procter Gamble出了新款廁紙,,如果我想從它身上找到靈感,,我要做的第一件事就是從廁紙上展開一定范圍的聯(lián)想。如果你沒有廁紙會怎樣,?你會喜歡什么尺寸的廁紙,?哪種人從來不用廁紙?哪種人又經常使用廁紙,?你能用10,000卷廁紙來做什么,?一個沒有廁紙的世界又會是怎樣的? 我在這些極端的想法中反反復復直到閃現(xiàn)出有趣的點子,。然后你在這些新點子上再重復上述的過程,。這樣的訓練太酷了,,它迫使你的思維沖破事物的尋常邊界�,!� 本文源自網(wǎng)絡,,由圣美咨詢機構(廈門 / 深圳 / 加拿大)獨家研究發(fā)布。 ==== 學習時代,,愛分享,,共成長! ==== 點擊本頁右上角“圣美咨詢”分享接鈕,,分享到朋友圈或者微博,! 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎?馬上關注“圣美咨詢”,,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注或掃一掃微信二維碼關注即可,。 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,找到“圣美咨詢”點擊關注,。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài)! ==== 立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈 ==== 【南中國區(qū)首家,、國內頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農業(yè)的權威咨詢機構! 24 小時專家熱線: 13606044699
個人分類: 理論研究|815 次閱讀|0 個評論
【新視點·食界人物】咨詢江湖俠客行 修己達人兼天下
繆星這哥們 2014-3-24 17:13
【新視點·食界人物】咨詢江湖俠客行    修己達人兼天下
繆星先生是圣美咨詢機構創(chuàng)始人/首席合伙人,、實戰(zhàn)派品牌營銷咨詢專家,、農業(yè)產業(yè)投融資專家;國內市場營銷專業(yè)首屆研讀生,、經濟學學士 ,。從事品牌和營銷管理工作二十年以上。具有優(yōu)秀的品牌創(chuàng)建和管理,、市場實戰(zhàn)營銷策劃經驗,。同時也是優(yōu)秀的廣告創(chuàng)意人員,從策略到表現(xiàn)到制作,,均有獨到之處,。深諳中國食品和大農業(yè)產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢,兼具戰(zhàn)略高度,、策略深度和專業(yè)廣度,。是國內資深的基于商業(yè)模式打造和產業(yè)鏈資源整合的農業(yè)食品產業(yè)品牌營銷專家和投融資專家。他思維敏捷,、態(tài)度嚴謹,、眼界開闊、爽朗的笑語中就圣美咨詢機構的發(fā)展歷程,、企業(yè)文化,、服務案例和團隊建設等方面展開了深入探討,《新視點》特整理如下,,以饗眾位,。 N :《新視點》 M:繆星 N :繆總,您好,,非常感謝您接受此次《新視點》的專訪,。 M : 《新視點》從創(chuàng)辦初始,就一直本著“立足食品大行業(yè),、聚焦農業(yè)產業(yè)鏈”的定位,,致力于打造一個專業(yè)交流平臺,為食品行業(yè)的發(fā)展貢獻一份微薄的力量,。同時我們需要學習的還有很多,,希望《新視點》能夠越辦越好,與大家一起成長,。 N : 作為一名實戰(zhàn)派資深品牌營銷咨詢專家,,從事營銷企劃和品牌管理工作近二十年,一手創(chuàng)立了圣美咨詢機構并發(fā)展到今天的輝煌,,一路走來,,您最大的收獲是什么? M : 2005 年創(chuàng)辦圣美是我第一次正式創(chuàng)業(yè),,之前一直都是在企業(yè)做職業(yè)經理人,。一路走來感慨很多,失去了很多,,但也收獲了很多,。金錢收益不是最大的收獲,最大的收獲是:堅持成就夢想,!我的內心因此變得更加強大,。 我知道,任何一條創(chuàng)業(yè)的路都不是一帆風順的,,咨詢之路尤其不好走,。看似進入門檻比較低,,實際門檻非常高,。當國內策劃咨詢行業(yè)虛夸之風盛行,我們堅持以結果為導向以業(yè)績論英雄的務實咨詢風格,;當服務過程出現(xiàn)曲折,,客戶觀念出現(xiàn)偏差,,我們堅持用專業(yè)方法和敬業(yè)姿態(tài)獲得了客戶的尊重;當項目拓展碰到障礙公司面臨經營壓力,,我們堅持推廣并從投資一個行業(yè)的高度給予資金支持,;當員工心態(tài)出現(xiàn)波動對前途茫然之時,我們堅持用誠心和耐心誨人不倦,,重塑大家對前途的信心……就是在這樣的不斷堅持中,,我們不斷的堅定著自己的信念,不斷使內心變得強大,,也不斷的收獲行業(yè)的認可和自我的成長,。一步步的踐行著“修己、達人,、兼天下”的核心價值觀,。 N :2005年,圣美咨詢機構在廈門成立,,在您的帶領下短短幾年內迅速成長為行業(yè)標桿性企業(yè),,載譽碩豐,圣美快速發(fā)展的背后有著怎樣的理念,?是基于什么樣的戰(zhàn)略部署,? 圣美近幾年脫穎而出,超過其他發(fā)展了十幾年甚至幾十年的策劃咨詢公司,,快速成為中國食品和現(xiàn)代農業(yè)權威咨詢機構,,是基于“先做減法再做加法”的理念和戰(zhàn)略部署。 圣美創(chuàng)辦之初并沒有清晰的戰(zhàn)略目標,,當時我們什么行業(yè)的策劃咨詢項目都介入,,包括食品、快速消費品,、房地產,、電子機械、鞋服等等,。只要能夠帶來盈利的項目,,不管什么行業(yè)都接單,有點“萬金油”的味道,。但每一個行業(yè)研究都不夠深入,,無法給到客戶深度咨詢服務。服務范圍更多的是提供品牌發(fā)展策略,、視覺創(chuàng)意設計和行銷推廣策略等,,服務內容嚴重同質化。經過幾年的經營,到2011年的時候,,我們感覺這樣經營下去是沒有前途的,,始終無法突破“天花板”困惑,我們再努力也無法超越國內外4A廣告公司和一些資深的策劃咨詢公司,。 基于對國家政策的持續(xù)關注和研究,,我們意識到國家對食品和農業(yè)產業(yè)的重視和持續(xù)的政策支持,敏銳的意識到這可能是我們從事策劃咨詢行業(yè)的一個突破口,。因此在2011年底,對公司的經營戰(zhàn)略進行了深刻的反思之后,,提出了“立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈”的經營戰(zhàn)略定位。圍繞這一經營戰(zhàn)略定位,,公司進行了大刀闊斧的改革,,逐漸壓縮了其他行業(yè)業(yè)務,集中資源研究食品和農業(yè)產業(yè),。做完“減法”后,,我們再做“加法”。從之前單純的品牌營銷策劃服務,,延伸了銷售管理咨詢服務,、高端人才獵頭服務等板塊。并在2013年開始介入農業(yè)食品項目投融資顧問咨詢,,2014年初和深圳中信集團旗下農業(yè)產業(yè)基金的戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂,,更是進一步擴大了圣美在國內食品和大農業(yè)咨詢領域的話語權,提高了行業(yè)咨詢準入門檻,。 所謂“定位決定江湖地位”,,經過聚焦食品和農業(yè),圣美逐漸確立了南中國首家,、國內頂級的農業(yè)食品咨詢機構的地位,。形成了“南圣美,北志起”的國內品牌農業(yè)咨詢格局,。目前,,圣美已經陸續(xù)建立廈門、深圳和加拿大公司,。未來,,圣美將圍繞“咨詢、投資,、獵頭”三大服務板塊進行更大范圍資源整合,,打造專業(yè)人士棲息和發(fā)展的平臺。 N :圣美咨詢機構的定位是“立足食品大行業(yè),聚焦農業(yè)產業(yè)鏈”,,對此,,您的解讀是什么? “立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈”是確定圣美咨詢江湖地位的關鍵性定位,。也是圣美進行資源整合和核心競爭力打造的軸心。簡單說明如下: 第一,,我們專注于食品大行業(yè),,圍繞食品行業(yè)進行深入市場研究和全方位咨詢服務。食品行業(yè)的所有細分行業(yè),,如山茶油,、水產、冷凍食品,、茶葉,、乳制品、休閑食品,、肉制品,、飲料、南北干貨,、有機農業(yè),、果蔬、烘焙食品等等都是圣美擅長和深度研究的領域,。 第二,,農業(yè)是食品行業(yè)的一種表現(xiàn)形態(tài),也是比較前端的一種形態(tài),。圣美將從產業(yè)鏈的角度對中國農業(yè)進行深入研究和全方位咨詢,。從前端的基地種植、產品研發(fā),、生產加工,,到市場推廣、品牌塑造,、商業(yè)模式打造,。再到農業(yè)項目投資和孵化、農業(yè)生態(tài)觀光旅游等進行整體產業(yè)鏈的研究和跨界策劃咨詢,。 N :圣美咨詢機構的專業(yè)實力已在為多家食品企業(yè)和農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)的服務中體現(xiàn),,在業(yè)內享譽盛名。您覺得近年來最有代表性的案例是哪些,? 圣美成立以來,,服務客戶上百家,,成功案例非常多。近年來比較有代表性的案例如:銀祥集團,、七季山茶油,、綠帝干貨、永春老醋,、土芭芭有機蔬菜,、通化葡萄酒、中綠集團,、嘉昌水產,、浙江野嬌嬌等。下面簡單介紹一下2011年度銀祥姜母鴨產品策劃,、2011-2012年度綠帝干貨年度行銷策劃,,和2013年度永春老醋品牌重塑策劃三個經典案例。 2011 年度圣美受邀參加銀祥姜母鴨策劃年案,。經過項目組精心策劃,圍繞不同渠道開發(fā)不同產品包裝形態(tài),,極大豐富了產品線,,將半只鴨子成功發(fā)展出六到七個不同單品。并通過市場推廣運作將其成功打造為銀祥戰(zhàn)略拳頭產品,,實現(xiàn)單品銷售突破五千萬,。支持起銀祥肉制品半壁江山。 綠帝干貨是嘉祺公司旗下專營南北干貨的品牌,,圣美受邀連續(xù)兩年為其進行品牌營銷戰(zhàn)略規(guī)劃和市場推廣策略梳理,。經過圣美項目組的努力,為綠帝干貨產品線進行了清晰的梳理并明確了未來產品規(guī)劃方向,,同時為綠帝品牌定位進行了卓有成效和高屋建瓴的規(guī)劃定位,,奠定了綠帝南北干貨第一品牌的江湖地位。 2013 年完成的永春老醋品牌重塑項目,,更是通過挖掘永春老醋窖藏工藝和歷史文化故事,,讓中國四大名醋之一的“永春老醋”重新煥發(fā)出時代活力。讓傳統(tǒng)老字號走出品牌沒落的窘境,,讓區(qū)域地方知名品牌重新煥發(fā)出生命活力,。并實現(xiàn)了當年銷售和利潤的雙提升。 2014 年初剛簽訂的年度大案——浙江千島湖“野嬌嬌”是中國馳名商標,,也是本地特色農業(yè)食品的代表性品牌,。我們期待著中國特色農業(yè)食品的又一個經典案例在圣美手中誕生。 N :您是基于什么樣的考慮提出了咨詢,、投資和獵頭三大服務版塊,?又將如何通過這三大版塊的服務助力企業(yè)的騰飛,? 圣美在提出“立足食品大行業(yè),聚焦農業(yè)產業(yè)鏈”的經營定位后,,繼而提出了“打造中國食品和現(xiàn)代農業(yè)服務產業(yè)鏈”的發(fā)展愿景,。也就是在介入服務的行業(yè)領域做減法后,在資源整合和提供服務范圍方面做加法,。主要圍繞咨詢,、投資和獵頭三個經營板塊進行資源整合。因為我們在為企業(yè)提供咨詢服務的實踐中,,發(fā)現(xiàn)企業(yè)需要的不僅僅是品牌營銷策劃方案,,在運營資金、人才導入等方面也存在很大的需求,。并且從這三者關系來看,,也是相輔相成、緊密聯(lián)系不可分割的,。好的咨詢方案需要充足的資金支持,,更需要專業(yè)營銷人才的操盤運作。否則方案策劃再好也無法落地,。因此,,圣美圍繞客戶的服務需求,提出了咨詢,、投資,、獵頭三位一體的服務板塊。并嘗試打造中國策劃咨詢界以咨詢?yōu)楹诵�,,以投資和獵頭為兩翼的創(chuàng)新商業(yè)服務模式,。 這三大服務板塊的中心是深度品牌營銷咨詢服務,在此基礎上,,如果企業(yè)需要資金,,則對接圣美大農業(yè)投融資顧問咨詢,導入私募股權等戰(zhàn)略資本,。如果企業(yè)需要營銷總監(jiān)等高端人才,,則啟動圣美獵聘資源進行相關人才的物色和導入。從而一站式解決企業(yè)的全方位經營需求,。也從而構建圣美和企業(yè)的新型戰(zhàn)略合作伙伴關系,,從單純的策劃咨詢服務成為利益共同體。 N :過去的這一年里,,圣美咨詢整合多方資源運作項目,,為行業(yè)及企業(yè)的快速發(fā)展增磚添瓦。2014年圣美又將會有怎樣的動作,? 2014 年是圣美在2011年底提出“立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈”發(fā)展方向定位和經歷2012年經營戰(zhàn)略轉型過渡,,繼而提出“2013-2017第一個五年發(fā)展規(guī)劃”后的關鍵年度。 2013 年是圣美第一個五年計劃的開局之年,,在部門建設,、人才培養(yǎng)和經營業(yè)績等各方面均取得了一定成績,呈現(xiàn)出強勁的上升態(tài)勢,。證明公司戰(zhàn)略經營轉型和發(fā)展方向重新定位是完全正確的,,是卓有成效的。特別是十八大政策解讀和中央對未來中國現(xiàn)代農業(yè)建設的重視,,更加證明了我司未來經營定位的正確,,堅定了我們在大食品大農業(yè)領域深耕發(fā)展的信心。 2014 年是圣美“2013-2017第一個五年發(fā)展規(guī)劃”的全面提升年,,是能否建立圣美在中國大食品大農業(yè)咨詢領域領先的江湖地位,,從而實現(xiàn)五年計劃的后三年跳躍式發(fā)展的關鍵年度。我們在2014年提出了年度三大經營主題:公司內部管理系統(tǒng)的全面構建和執(zhí)行到位,,公司對外宣傳推廣的全面加強,,以及專業(yè)團隊加強和項目服務品質提高。 要實現(xiàn)年度經營目標,,肯定會碰到諸多困難和阻力,,但我們將一如既往的以堅持之心克服各種困難,勇往直前爭取勝利,。這里要特別提到,2014年圣美將在傳統(tǒng)品牌營銷咨詢業(yè)務服務的基礎上,,通過與國內各大私募股權基金的戰(zhàn)略合作,,介入資本運作領域,搭建項目孵化平臺,,嘗試“實業(yè)+資本”雙輪驅動服務模式,。 N :圣美咨詢機構一直本著“打造專業(yè)人士棲息平臺”的管理理念,目前有哪些人才戰(zhàn)略部署,? 圣美從創(chuàng)辦之初就意識到咨詢行業(yè)是一個以人才為第一要素的行業(yè),。重視人才尊重人才,致力于將圣美打造成“專業(yè)人士棲息和發(fā)展的平臺”,,公司給到員工規(guī)范和科學的職業(yè)生涯規(guī)劃,,擬定了極具成長性的崗位級別設置。并在圣美系統(tǒng)倡導和推行合伙人制,,用合伙人制度招攬從消費者洞察研究,、品牌規(guī)劃、營銷策劃,、商業(yè)模式,、廣告創(chuàng)意,、商業(yè)設計、網(wǎng)絡營銷,、公關活動,、資本運營等各個環(huán)節(jié)的資深人士,不斷加強圣美團隊的專業(yè)實力,,為客戶創(chuàng)造與眾不同的價值,。 圣美公司實行事業(yè)部管理,內部成立事業(yè)部,,每個事業(yè)部為獨立的利潤核算中心,,進行各業(yè)務板塊的發(fā)展。通過內部培養(yǎng)和外部導入相結合的人才發(fā)展模式,,物色和培養(yǎng)事業(yè)部負責人,,并形成團隊。事業(yè)部成熟一個注冊一個,,通過內部和外部集資募股,,注冊成立公司運作。通過股權合作,,綁定核心團隊成員,。從而使圣美成為無風險創(chuàng)業(yè)平臺,實現(xiàn)員工的創(chuàng)業(yè)夢想,。 N :您對于圣美咨詢未來有什么樣的規(guī)劃和期許,? 圣美的終極目標是:塑造一個具有傳世價值的智業(yè)機構和團隊。這既是公司的目標,,也是我個人的愿景和理想,。這個目標感覺可能有些烏托邦色彩和理想主義。所以我現(xiàn)在不去想這個目標是否能夠實現(xiàn),,我覺得理想是給人憧憬和努力的,,而不是每天要去考慮的事情。有了理想和目標,,人就變得有憧憬和希望,,也感覺活得更有價值。否則就會很迷惘很痛苦,。我不斷提醒自己要高瞻遠矚定戰(zhàn)略,,但更重要的是踏踏實實做實事。同時也要求團隊在有清晰的目標規(guī)劃前提下,,要踏實踐行,!唯有此,所有的規(guī)劃和期許才有可能實現(xiàn),。 本文由圣美咨詢機構(廈門 / 深圳 / 加拿大)獨家研究發(fā)布,。 ==== 學習時代,,愛分享,共成長,! ==== 點擊本頁右上角“圣美咨詢”分享接鈕,,分享到朋友圈或者微博! 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎,?馬上關注“圣美咨詢”,,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注或掃一掃微信二維碼關注即可。 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注,。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài),! ==== 立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈 ==== 【南中國區(qū)首家、國內頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農業(yè)的權威咨詢機構,! 24 小時專家熱線: 13606044699
個人分類: 《新視點》|1149 次閱讀|0 個評論
【關注農業(yè)】10大模式共建美麗鄉(xiāng)村,,創(chuàng)新推動農業(yè)發(fā)展
繆星這哥們 2014-3-8 10:56
農業(yè),是古老產業(yè),,“面朝黃土背朝天”成為很多人心中對農業(yè)的印象,,今天,這一切發(fā)生了翻天覆地的變化,,農業(yè)已不再局限于單一的種植業(yè)產品輸出,,而是涵蓋了農林牧副漁在內、形成了從原料到深加工產品的全產業(yè)鏈發(fā)展模式,, 全新的“大農業(yè)”時代已向我們走來 。 1號文件向來為大眾所關注,,從2004年至今,, 國家連續(xù)11次將1號文件“傾斜”農業(yè),表明了大力發(fā)展農業(yè)的堅定決心,。 繼李克強視察江浙家庭農場,,汪洋主抓農業(yè)工作等有力舉措出臺后,2014年,,農業(yè)部再度重磅出擊,,發(fā)布了“中國美麗鄉(xiāng)村建設10大模式”,有力推動了“大農業(yè)”的發(fā)展,,加快了農業(yè)現(xiàn)代化進程,。 這次發(fā)布的10大建設模式涵蓋了產業(yè)發(fā)展型,、生態(tài)保護型、城郊集約型,、社會綜治型,、文化傳承型、漁業(yè)開發(fā)型,、草原牧場型,、環(huán)境整治型、休閑旅游型及高效農業(yè)型,,是從各地涌出的特色發(fā)展模式及經驗中總結提煉而來的,。 中國農產品市場協(xié)會會長、農業(yè)部原黨組成員張玉香介紹,,自2013年農業(yè)部在全國開展美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建活動以來,,各地積極開展美麗鄉(xiāng)村建設的探索和實踐,涌現(xiàn)出一大批各具特色的典型模式,,積累了豐富的經驗和范例,,而此次發(fā)布的十大模式正是從各地的創(chuàng)建經驗中總結提煉而來。   “每種美麗鄉(xiāng)村建設模式,,分別代表了某一類型鄉(xiāng)村在各自的自然資源稟賦,、社會經濟發(fā)展水平、產業(yè)發(fā)展特點以及民俗文化傳承等條件下建設美麗鄉(xiāng)村的成功路徑和有益啟示,�,!睆堄裣惚硎荆利愢l(xiāng)村建設模式涵蓋了美麗鄉(xiāng)村建設“環(huán)境美”,、“生活美”,、“產業(yè)美”、“人文美”的基本內涵,,具有很強的借鑒意義,,能夠為中國各地美麗鄉(xiāng)村的建設提供范本。 產業(yè)發(fā)展型模式 主要在東部沿海等經濟相對發(fā)達地區(qū),,其特點是產業(yè)優(yōu)勢和特色明顯,,農民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)發(fā)展基礎好,,產業(yè)化水平高,,初步形成“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”,,實現(xiàn)了農業(yè)生產聚集,、農業(yè)規(guī)模經營,農業(yè)產業(yè)鏈條不斷延伸,產業(yè)帶動效果明顯,。 典型代表:江蘇省張家港市南豐鎮(zhèn)永聯(lián)村 生態(tài)保護型模式 主要是在生態(tài)優(yōu)美,、環(huán)境污染少的地區(qū),其特點是自然條件優(yōu)越,,水資源和森林資源豐富,,具有傳統(tǒng)的田園風光和鄉(xiāng)村特色,生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢明顯,,把生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢的潛力大,,適宜發(fā)展生態(tài)旅游。 典型代表:浙江省安吉縣山川鄉(xiāng)高家堂村 城郊集約型模式 主要是在大中城市郊區(qū),,其特點是經濟條件較好,,公共設施和基礎設施較為完善,交通便捷,,農業(yè)集約化,、規(guī)模化經營水平高,,土地產出率高,,農民收入水平相對較高,是大中城市重要的“菜籃子”基地,。 典型代表:上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn) 社會綜治型模式 主要在人數(shù)較多,,規(guī)模較大,居住較集中的村鎮(zhèn),,其特點是區(qū)位條件好,,經濟基礎強,帶動作用大,,基礎設施相對完善,。 典型代表:吉林省松原市扶余市弓棚子鎮(zhèn)廣發(fā)村 文化傳承型模式 是在具有特殊人文景觀,包括古村落,、古建筑,、古民居以及傳統(tǒng)文化的地區(qū),其特點是鄉(xiāng)村文化資源豐富,,具有優(yōu)秀民俗文化以及非物質文化,,文化展示和傳承的潛力大。 典型代表:河南省洛陽市孟津縣平樂鎮(zhèn)平樂村 漁業(yè)開發(fā)型模式 主要在沿海和水網(wǎng)地區(qū)的傳統(tǒng)漁區(qū),,其特點是產業(yè)以漁業(yè)為主,通過發(fā)展?jié)O業(yè)促進就業(yè),,增加漁民收入,,繁榮農村經濟,漁業(yè)在農業(yè)產業(yè)中占主導地位。 典型代表:廣東省廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)馮馬三村 草原牧場型模式 主要在我國牧區(qū)半牧區(qū)縣(旗,、市),,占全國國土面積的40%以上。其特點是草原畜牧業(yè)是牧區(qū)經濟發(fā)展的基礎產業(yè),,是牧民收入的主要來源,。 典型代表:內蒙古錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗浩勒圖高勒鎮(zhèn)腦干哈達嘎查 環(huán)境整治型模式 主要在農村臟亂差問題突出的地區(qū),其特點是農村環(huán)境基礎設施建設滯后,,環(huán)境污染問題,,當?shù)剞r民群眾對環(huán)境整治的呼聲高、反應強烈,。 典型代表:廣西壯族自治區(qū)恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)紅巖村 休閑旅游型模式 休閑旅游型美麗鄉(xiāng)村模式主要是在適宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū),,其特點是旅游資源豐富,住宿,、餐飲,、休閑娛樂設施完善齊備,交通便捷,,距離城市較近,,適合休閑度假,,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游潛力大,。 典型代表:江西省婺源縣江灣鎮(zhèn) 高效農業(yè)型模式 主要在我國的農業(yè)主產區(qū),其特點是以發(fā)展農業(yè)作物生產為主,,農田水利等農業(yè)基礎設施相對完善,,農產品商品化率和農業(yè)機械化水平高,,人均耕地資源豐富,農作物秸稈產量大,。 典型代表:福建省漳州市平和縣三坪村 10大模式充分體現(xiàn)了“環(huán)境美”,、“生活美”、“產業(yè)美”,、“人文美”的基本內涵,,每種模式都是當?shù)爻晒ㄔO的典范,具有很強的借鑒意義,,為中國各地美麗鄉(xiāng)村的建設提供了極好的范本,。 中國美麗鄉(xiāng)村建設模式的出臺,是對我們積極發(fā)展“大農業(yè)”的強有力支持,,是極大利好消息,,它讓我們深刻體會到:發(fā)展農業(yè),僅僅依靠產地資源和政策優(yōu)勢,,還遠遠不夠!更需要嶄新的創(chuàng)新思路和勇于創(chuàng)新的營銷模式! 這正是:農業(yè)興,,則國興! 本文源自網(wǎng)絡,由圣美咨詢機構(廈門 / 深圳 / 加拿大)獨家研究發(fā)布,。 ==== 學習時代,,愛分享,共成長,! ==== 點擊本頁右上角“圣美咨詢”分享接鈕,,分享到朋友圈或者微博! 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎,?馬上關注“圣美咨詢”,,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注或掃一掃微信二維碼關注即可。 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注,。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài),! ==== 立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈 ==== 【南中國區(qū)首家、國內頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農業(yè)的權威咨詢機構,! 24 小時專家熱線: 13606044699
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【圣美觀點】中國農業(yè)品牌,,還欠什么東風?
繆星這哥們 2014-3-1 10:25
春節(jié)后,,與圣美同仁前往福建西北部,,與這些年一直專注于做無公害蔬菜的某集團老總碰面,溝通探討如何把位居中高端價位的無公害蔬菜,,通過配送入戶的銷售方式,,推進千家萬戶? 客戶老總自豪地介紹自己的前端種植的優(yōu)勢,,地理位置夠好,,基地面積夠大,種植過程夠綠色,,蔬菜品質夠保障,;接著說到自己的后端配送優(yōu)勢,有成熟的奶制品配送入戶的隊伍和機制,,成本夠低,,操作夠經驗;總之,,萬事俱備,,就欠東風,。客戶直覺東風就是品牌傳播與商業(yè)模式,。在參看了很多同行失敗的案例后,現(xiàn)在卻越發(fā)得茫然了,,東風到底在哪里,?所以想尋求圣美專業(yè)機構的智慧與經驗的參謀。 我們看到了客戶前期請上海某專業(yè)機構做的市場分析與品牌形象視覺設計,、品牌口號創(chuàng)意等,,前面的市場分析主要是借鑒國外案例,沒什么本土化的實際分析,;品牌傳播口號,,咋一看有點不明白,再一聽客戶總監(jiān)的解釋,,似乎是想向心靈深處的精神世界提升,,從配飯吃菜到精神境界,不是沒有關系,,只是提煉得跳躍時空大了點,,之間并沒看到任何有效跳板,也沒看到最終的落地點,。 回頭與客戶老總邊喝茶邊聊,,仔細詢問客戶說的品牌傳播所指,首先,,與客戶明確:品牌傳播的目標對象是誰,?他們主要的消費心理和行為是怎樣的?他們對于無公害蔬菜配送入戶的利益訴求點是落在哪,?接著告知:如果這些不了解,,如何精準品牌定位?塑造其個性和內涵,?如何制定有效傳播途徑,?有說服力的傳播方式? 客戶老總頗有感觸地總結說:依據(jù)這些年的操作經驗,,歸納起來目標人群應該就是“中高端收入,、關心自己及家人健康,追求品質生活的人群”等,,說得很有概括性也很中肯,。但現(xiàn)場仔細聽其解釋后,感覺實際上還是沒摸到目標人群的精準特性及核心需求,。 無公害蔬菜,,要以高于農貿市場3-4倍,,連鎖商超2-3倍的價格去售賣,如果不是中高收入,,注重健康和品質的人群,,還能賣給誰?可是,,客戶還想以配送入戶方式去售賣這些蔬菜,,到底哪些人群是既需要健康品質,還要方便到家,,并樂于接受高價,,對性價比有獨特的標準?這些人真正需求與追求的是什么,?僅僅只是無公害蔬菜的放心與健康,?還是向往高端大氣上檔次的心靈境界?或是看重“珍稀唯我獨享”的身份認同,?還是別的什么,?同行中配送中高端蔬果到家服務方式的也不少,為什么并沒有發(fā)現(xiàn)成功可借鑒的案例,?難道真的只是因為這些同行沒有足夠的前端優(yōu)勢,,或受制于后端的配送乏力?為什么如今有些新銳電商品牌,,產品售價并不低,,卻能在既不擁有前端自我資源優(yōu)勢,后端配送也無特別優(yōu)勢的情況下,,快速成長,,作出令人咂舌的銷售額和增長率?說到底,,為無公害蔬菜配送入戶模式,,尋找真正精準的目標消費者,了解并滿足他們內心真正的需求和渴望,,非點,、面的,而是立體的,,全方位的,,并以此構建出一套適合有效的商業(yè)模式,應該才是成功的根本出路,。 說品牌,,說傳播,說商業(yè)模式,,這些都是農業(yè)品牌營銷的關鍵點,。但不要忘記,,所有這些關鍵點的核心,聚焦于目標消費者,。不了解他們,,就沒有對路的營銷模式,就無法實施有效銷售,,就不可能有影響力的品牌,。而了解目標消費者的不二法門,就是通過科學實效的市場調研和分析歸納,。 對于市場調研,現(xiàn)在不少專業(yè)機構并不屑于認真去做,,覺得浪費時間,,憑個人或團隊的經驗,坐在辦公室里拍腦袋,,或是聚在會議室頭腦風暴,,就行了;還有些機構,,打著市場調研的幌子,,弄虛作假,把客戶給予的信任,、金錢和時間丟得滿地都是,,隨便整出個市場調研報告,既不真實更無效用,,嚴重時還誤導客戶,,定出偏差的營銷策略,導致不少客戶說起市調,,那是一臉茫然失望,,一陣唏噓傷心,完全不信任市調了,。就是基于此,,不少項目在沒有真實定位并了解目標消費者的情況下,直接做了所謂的品牌塑造和傳播,,做了銷售推進和推廣,,時間和金錢都花了,最終還是止步于方案落地的本途中,。 對于本次拜訪客戶的經歷,,并不想去責怪誰,或是評論誰,,只是對于實際遇到情況的真實感慨,。不管圣美是否與客戶達成了本次的項目合作,,我們都不會也不能忘卻從業(yè)的初衷,以良心和專業(yè),,幫助處于初級發(fā)展階段的中國農業(yè)企業(yè),,打造出真正有市場效力的農業(yè)品牌及其商業(yè)模式�,;蛟S,,這就是中國農業(yè)品牌需要的東風之源吧。 本文由圣美咨詢機構高級合伙人,、副總經理,、資深品牌營銷顧問劉勤女士獨家撰寫,由圣美咨詢機構(廈門 / 深圳 / 加拿大)獨家研究發(fā)布,。 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎,?馬上關注“圣美咨詢”,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注或掃一掃微信二維碼關注即可,。 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài),! ==== 立足食品大行業(yè),聚焦農業(yè)產業(yè)鏈 ==== 【南中國區(qū)首家,、國內頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農業(yè)的權威咨詢機構,! 24 小時專家熱線: 13606044699
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品牌不死,而傳統(tǒng)品牌工具正在消亡
繆星這哥們 2014-3-1 10:23
在互聯(lián)網(wǎng)還沒有普及的時候,,許多人認為品牌會隨著互聯(lián)網(wǎng)的成長而成為歷史,。IT經濟界一些前沿觀察家也在傳播這種觀點,其中就包括卡爾·夏皮羅(CarlShapiro)和哈爾·R·瓦里安(Hal R. Varian,,谷歌現(xiàn)任首席經濟學家),。他們二人曾在1999年聯(lián)合出版了頗具影響力的《信息規(guī)則》(Information Rules)一書。該書預測,,品牌的力量將隨著人們能夠獲得免費信息的趨勢而逐漸萎縮,。這一觀點已經被證明是錯誤的。事實上,,互聯(lián)網(wǎng)如今已經是幾個大品牌的天下,。 此外,互聯(lián)網(wǎng)的拓展也反映出了弱勢品牌極強的適應力,。最近,,斯坦福大學教授伊塔馬爾·西蒙森(Itamar Simonsen)和伊曼紐爾·羅森(Emanual Rosen)在其新書《絕對價值:信息時代真正影響客戶的是什么?》(Absolute Value: What Really InfluencesCustomers in the Age of (Nearly) Perfect Information)中指出,,營銷人員需要重新評估品牌對消費者購買決策的影響力。他們宣稱:“當消費者可以通過用戶評價,、專家意見或者社交媒體等更好的渠道獲得產品質量信息時,,品牌就不那么重要了�,!� 大品牌的衰落遵循著清晰的邏輯:品牌的首要作用是促使消費者更容易地選擇產品,。如果消費者可以輕易獲得用戶評論、專家意見等有助于決策的信息,,那么,,品牌的價值就會下降。移動網(wǎng)絡的發(fā)展,,就是這一理論的強有力證據(jù),。毫無疑問,西蒙森和羅森描述的那種消費者能夠越來越容易及時獲得大量產品信息的時代,,已經離我們不再遙遠。 但是,,這并不意味著 “品牌必死”的理論,,現(xiàn)在比15年前提出的時候更加正確了。事實恰恰相反,。隨著數(shù)字化的滲透,,品牌變得更為重要、更有價值,�,?纯茨壳案鞣N品牌排名榜就清楚了,比如在數(shù)碼品牌方面,,蘋果,、谷歌、微軟,、IBM,、英特爾和三星等品牌,幾乎在大多數(shù)排名中均占據(jù)了前十名,。這并不是因為人們不再喜歡可口可樂,、麥當勞、奔馳這些品牌了,,而是數(shù)碼品牌的迅猛發(fā)展超越了它們,。如果品牌不再重要,那么,,網(wǎng)絡世界怎么會被上述數(shù)碼品牌主導著呢?為什么人們更多地選擇谷歌搜索而不是必應搜索?為什么蘋果產品價格昂貴,、功能低劣,,卻能成為最有價值的公司呢? 因為,品牌依然十分重要,。西蒙森和羅森的錯誤在于,,在數(shù)字經濟背景下運用既有方式樹立品牌時,他們混淆了品牌的價值,、角色以及意義,。谷歌和蘋果之所以能超越其他舊有品牌,原因正是在于他們建立了自己的品牌,。谷歌幾乎沒有花錢做過傳統(tǒng)廣告,。不過谷歌足夠明智,盡管其所有收入都來自于廣告,,但它并沒有吹噓這一點,。相反,谷歌通過提供免費服務和創(chuàng)新想法,,維持了品牌的意義以及它與用戶生活的相關性,。蘋果公司則以更低的營銷預算、通過“Think Different”這句廣告語重塑了品牌,。他們撤回了傳統(tǒng)的品牌形象廣告,,而將樹立品牌的工作聚焦在設計優(yōu)良、全面統(tǒng)一的產品體驗上,。蘋果嚴格限制在枯燥的產品廣告上花費過多預算,。 品牌的角色從來不是僅僅解決信息問題。品牌應該為用戶提供意義和滿足情感需求,,這些人類的基本需求始終未曾改變,。與此相反,隨著消費者體驗信息的過載,,人們可能更傾向于自己已經知道的或者是令他們舒服的信息,。當然,顛覆性的數(shù)字化服務會不斷發(fā)展,、甚至會暫時占主導地位,,但從像Pinterest和WhatsApp這樣受歡迎的服務發(fā)展到具有價格控制力的品牌,這仍然是一條漫長的道路,。 因此,,對于營銷人員和管理人員來說,與其討論“要不要品牌”,,還不如反思:當廣告,、公關、企業(yè)CIS等傳統(tǒng)品牌工具式微之時,我們應該如何強化品牌建設? 答案之一就是要讓品牌更加中心化,,而不是相反,。 在這個高度透明的數(shù)字化世界中,消費者能夠輕易知曉企業(yè)言行是否一致,。企業(yè)再也不能簡單分割市場營銷和產品開發(fā),、溝通和服務的界限,而必須把自己融入到客戶價值鏈中,。產品和服務要學會講故事,,學會拋開廣告的外衣,向用戶傳達價值,。隨著信息接觸越來越容易,、品牌價值越來越重要,學會通過行動和產品來講述有意義的故事,,這將是品牌獲勝的唯一途徑,。 ==== 學習時代,愛分享,,共成長,! ==== 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎?馬上關注“圣美咨詢”,,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注或掃一掃微信二維碼關注即可,。 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注,。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài),! ==== 立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈 ==== 【南中國區(qū)首家、國內頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農業(yè)的權威咨詢機構,! 24 小時專家熱線: 13606044699
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互聯(lián)網(wǎng)“蝴蝶效應”重塑營銷渠道
繆星這哥們 2014-2-20 18:22
節(jié)后剛上班,,北京某廣告公司董事總經理和他的團隊就忙得團團轉,因為有廣告客戶希望在營銷方案中增加類似微信“搶紅包”的活動,�,!澳赀^完了不再搶紅包,那就搶點別的東西吧,,反正就是要利用微信平臺做出口碑傳播的效果來,。” 移動互聯(lián)網(wǎng)時代,衣食住行的方式都在變,,而作為引導人們消費的營銷行業(yè),,更是經歷著劇變。用楊中望的話就是,,“消費者的權力越來越大,,拍好廣告扔給媒體就可以不管的時代一去不復返了�,!� “黃金比例”不復存在 14 年前,,那時候業(yè)界還有“黃金比例”這么一說。 當時互聯(lián)網(wǎng)的力量比較薄弱,,營銷渠道無非平面,、廣播電視及戶外,由于廣告主對消費者的體驗并不太關注,,KPI(關鍵績效指標法)主要考核廣告信息的覆蓋面,,因此為快銷品等做廣告時,預算分配大致遵循這樣的比例:70%至80%投向廣播電視,,剩下分別投向平面和戶外作為輔助與補充,。 “當時的策略說穿了就是在廣播電視里‘狂轟濫炸’,最好央視,、衛(wèi)視,、地方臺全覆蓋,廣告要反復曝光才有用,,不投幾百萬元下去做不出好效果,。”楊中望說,,眼下,,互聯(lián)網(wǎng)的崛起打破了廣播電視一統(tǒng)天下的局面,“現(xiàn)在已經沒有黃金比例了,,根據(jù)廣告主自身定位的不同,,各個營銷渠道都有人投,KPI考核指標也各異,�,!� 根據(jù)他們公司近兩年做的廣告企劃,消費者定位在40歲以上成熟受眾的廣告主仍以廣播電視廣告為主,,而除非一些專做老年產品的廣告主,,其他行業(yè)中即便比較“保守”的廣告主,也不會拒絕網(wǎng)絡營銷渠道,,“有些客戶,,以前80%以上的廣告經費流向廣播,、電視,現(xiàn)在這個比例已降到60%,、70%,,投向網(wǎng)絡渠道的經費上升到大概15%�,!� 至于目標消費者是年輕人,、類似小米手機這樣自我定位為互聯(lián)網(wǎng)產品,或初期投資預算有限的廣告主,,則更青睞網(wǎng)絡營銷渠道,,并以評論轉發(fā)量、百度指數(shù)等作為衡量營銷成敗的關鍵指標,�,!霸鲞^一些互聯(lián)網(wǎng)產品,大多走‘網(wǎng)絡+戶外’渠道,,他們認為投網(wǎng)絡渠道天經地義,,戶外渠道則可以幫助‘落地’�,!� “以小博大”成為可能 上海某品牌傳播機構執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)告訴記者,,即便網(wǎng)絡營銷渠道自身,在從電腦屏幕轉移到手機屏幕的過程中,,思路也發(fā)生了巨大改變,。 “早期網(wǎng)絡營銷以電腦端作為營銷平臺,思路其實接近傳統(tǒng)電視廣告,,強調曝光率,。移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展后,是否進行互動,、分享全憑個人喜好,,消費者自主權越來越大。為了‘討好’消費者,,廣告主和廣告公司越來越強調營銷活動的趣味性,、互動性,,而且要迎合消費者的碎片時間,,爭取實現(xiàn)連續(xù)轉發(fā)�,!� 在這個過程中,,大數(shù)據(jù)分析技術被運用得越來越廣泛。 例如,,該公司曾為某品牌設計了一項邀請年輕消費者參與的營銷活動,,為了確定該何時啟動,他們先通過關鍵術語的數(shù)據(jù)調研,在微博和微信里鎖定了一批潛在客戶,,再通過技術手段,,統(tǒng)計出這些潛在客戶的在線活躍時間是晚上9點至12點及下午3點至4點。以此時間點為參考,,再配合幾位明星看似漫不經心的“原創(chuàng)”,,這項活動立馬在網(wǎng)上“曬”開了,最終以較低成本幫廣告主提升了銷量,。 在他看來,,移動互聯(lián)網(wǎng)為營銷人員提供了一種“以小博大”的可能,即與傳統(tǒng)營銷活動中創(chuàng)意需要大筆投資相比,,在移動端,,如果營銷創(chuàng)意能吸引消費者主動參與并通過其社交圈傳播,哪怕起點只是“蝶翅”,,也能迅速扇成“臺風”,。 “對營銷創(chuàng)意的要求越來越高,對投資的需求反而有所下降,,對營銷人員而言,,這是把‘雙刃劍’�,!� “大規(guī)模定制”時代將臨 “目前在移動端比較流行的兩個營銷平臺是微信和微博,,微信朋友圈強調‘強關系’,消費者間大多是熟人;微博營銷強調‘弱關系’,,陌生人有時候也會‘互粉’,。” 當談及微信搶紅包為何成功時,,復旦大學管理學院市場營銷系副教授張喆說,,這項營銷活動充分利用了微信的社交屬性,以小成本撬動了大批用戶,,“這也提示一些商業(yè)機構,,應盡快組建專門的營銷團隊,專攻基于‘強關系’的社交化傳播,�,!� 復旦大學管理學院市場營銷系教授范秀成則預測,今后商家的營銷活動將更有針對性,,即結合消費者的實時位置和消費習慣,,推送最可能有需求的營銷信息。同時,,移動支付的發(fā)展會推動營銷和銷售兩個環(huán)節(jié)越走越近,�,!皣獾罔F站里已經出現(xiàn)了帶二維碼的廣告,掃二維碼支付,,等消費者到家時,,產品沒準已經擺在門口了�,!� 此外,,張喆表示,眼下一些口碑營銷與病毒傳播經典案例,,主要集中在營銷活動的傳播領域,,但未來移動互聯(lián)網(wǎng)技術將會把消費者的智慧帶進一個產品的整個生命周期。 “傳統(tǒng)企業(yè)更多是B2C思維,,不能也不愿捕捉個體消費者需求�,,F(xiàn)在營銷環(huán)節(jié)已因為對個體的關注,變成了C2B思維,,而這個改變是序貫性的,,今后將沿產業(yè)鏈倒溯,陸續(xù)改造設計,、生產等其他環(huán)節(jié),。再加上柔性制造等技術的發(fā)展,大規(guī)模的個性化定制將是下一階段普通消費品廠商的努力方向,�,!� 本文源自網(wǎng)絡,由圣美咨詢機構(廈門 / 深圳 / 加拿大)獨家研究發(fā)布,。 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎,?馬上關注“圣美咨詢”,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注或掃一掃微信二維碼關注即可,。 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài),! ==== 立足食品大行業(yè),聚焦農業(yè)產業(yè)鏈 ==== 【南中國區(qū)首家,、國內頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農業(yè)的權威咨詢機構,! 24 小時專家熱線: 13606044699
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【新視點·聚焦】農業(yè)的“道路”與 “未來”,?
繆星這哥們 2014-2-13 17:24
2013 年 11 月中旬,,褚時健的“勵志橙”云冠冰糖橙與柳傳志的“良心果”金艷獼猴桃同期成熟,,雙方聯(lián)手推出“褚橙柳桃”組合裝,這被贊譽為“ 2013 年分量最重的禮品”,,繼去年的“褚橙進京”之后,,又一次引起巨大的關注,“昔日煙王今日橙王”褚時健與聯(lián)想控股董事長柳傳志兩位傳奇式企業(yè)家在晚年不約而同投身農業(yè),。近年來,,人們時常能聽聞:網(wǎng)易養(yǎng)豬、京東種大米,、口碑網(wǎng)養(yǎng)雞,、富士康現(xiàn)代農業(yè)項目、萬達,、匯源有機農業(yè)園等,,這些大企業(yè)紛紛涉及農產業(yè),“大佬務農”風越刮越烈,,對農業(yè)的重視與期許已展露無遺,。 農業(yè)風潮已是大勢所趨,剛剛落幕的十八屆三中全會在農業(yè)方面提出“構建新型農業(yè)經營體系”和 “積極推進農業(yè)對外開放”等,,給農業(yè)產業(yè)帶來了重大影響,,可以說,大農業(yè)時代已經來臨,,資金紛涌農林牧漁業(yè),,土地流轉明顯加速,未來幾年將涌現(xiàn)出大量規(guī)模性農業(yè)企業(yè),。但是,,除了“褚橙柳果”,其它大佬的務農成果遠沒有開始精彩,,譬如網(wǎng)易丁磊的“丁氏豬”至今未在市面上出現(xiàn),,當然農業(yè)相較其它生意,盈利周期長,,是高投入高產出的行業(yè),,做起來不容易。隨著農業(yè)產業(yè)化的深入發(fā)展,,也逐漸暴露出許多的問題,,如:農業(yè)產業(yè)的整體從業(yè)者素質還有待提高;農業(yè)是個重資產行業(yè),,對資金,、土地、人員的需求很大,,等等,。 在利好的新機遇新形勢下,, 農業(yè) 將不斷的完成升級轉型,全方位開辟新型現(xiàn)代化大農業(yè)模式,,但是農業(yè)發(fā)展同樣存在諸多不可輕視的問題及困難,,未來農業(yè)的發(fā)展“道路是曲折的,前途是光明的”,,各位“農業(yè)大佬”需要投入更多的努力與精力,,亦將收獲更多的“驚喜”。 您如何看待“大佬務農”,? 陳勇 - 溫州香海食品有限公司 副總經理 大佬務農首先值得肯定,。資源在流向傳統(tǒng)農業(yè),但是目前情況下,,充足的資金,,優(yōu)良的產品,綠色環(huán)保的生態(tài),,嚴格的安全衛(wèi)生標準,,以及貼近市場貼近消費者的營銷操作,借助現(xiàn)代傳播手段上的推廣方式,,都是傳統(tǒng)農業(yè)所不具備的,。而這些將會為農業(yè)產業(yè)升級提供一股“非常規(guī)”的推動力,比如“褚橙”和“丁家豬”,,讓農產品跟商界傳奇人物和 IT 英雄相關聯(lián),,他們所帶來的社會效應,遠比央視廣告,,娛樂明星代言深遠,,公眾對農業(yè)的關注進入一個新的層面。人們會在茶余飯后議論農業(yè),,其興趣不亞于關注體育和娛樂,;人們對農業(yè)關注的關鍵詞不再是原始、傳統(tǒng),、扶持,,而是開心、健康,、希望,。大佬的榜樣會激勵更多資源進入農業(yè)領域,包括各種高級人才和基層的人力資源,。 大佬務農也會水土不服,,過于先進或理想化都可能不接地氣。我們應該給予更多寬容和理解并支持,讓他們度過短暫的適應期,,農業(yè)迎來大發(fā)展是必然的,,我們要有這個信心。 王峰 - 云南宏斌綠色食品有限公司營銷中心副總 1 ,、食品危機引發(fā)的社會心理恐慌,催生了市場剛需 從氟化茶,、鋁饅頭,、硫銀耳、三鹿粉,、甲醇酒,、硫磺椒、毒米線,、避孕鱔,、雄雞精、健美豬……中國的食品危機案例恐怕可以編部字典,。由食品危機引發(fā)的社會性心理恐慌,,讓人們意識到造假的成本太低,也對綠色健康食品的市場需求增大,。 2 ,、中國農業(yè)信息化程度低,可優(yōu)化空間高 這些科技界大佬都有信息技術應用化的優(yōu)勢,。 IT 與互聯(lián)網(wǎng)的行業(yè)是水平分工明確,,但在中國農業(yè)中并沒有得到體現(xiàn)。反而是農業(yè)上下游割裂,,種植 ( 養(yǎng)殖 ) 技術,、信息化管理落后,價值分配不均,,從產品端到服務端,,整個生態(tài)系統(tǒng)無法標準化�,!� 3 ,、農產品品牌化程度不高 農產品投資周期過長,資金過高,,且中間容易受到氣候,、季節(jié)性農害等不確定因素影響,現(xiàn)在很多瓜農果農受傷求助媒體,、微博等進行傾銷,。然而打響了品牌知名度,等于是讓預先為這些災害損失上保險,。 產品品牌化,、加上渠道品牌化,,更容易讓對價格不敏感的消費者產生信賴。 4 ,、投資密集 政策紅利 現(xiàn)代農業(yè)顯然已經成了商業(yè)大佬和 VC/PE 爭先進入的一個新領域,,加上政府連年出臺的政策支持,農業(yè)投資變得炙手可熱,。另外,,政策方面也給予一定利好,特別是對土地確權流轉,,適合規(guī)�,;洜I有指導性意見,并在政策補貼上給予現(xiàn)代農業(yè)一定傾斜,。 郭世勇 - 河南凱利萊食品有限公司營銷總監(jiān) 隨著國家政策大環(huán)境對農業(yè)的扶持,,未來的農業(yè)發(fā)展趨勢必將是規(guī)模化,、規(guī)范化和機械化,。縱觀世界農業(yè)發(fā)展,,只有能夠形成有影響力的區(qū)域化農業(yè)產業(yè)鏈,,才能主導一個區(qū)域產業(yè)鏈的結構形成,也就是上面說的規(guī)�,;�,。隨著新型農村的形成,未來土地的使用問題將是農業(yè)轉型的一個機遇,,能抓住這個機遇的團隊必須是有先進管理經驗和充裕資金的人群,,對于大佬們現(xiàn)在的投入,我們可以理解為對政策導向的一個嘗試,,他們不會滿足于現(xiàn)在的規(guī)模,,由于機械化和規(guī)模化風險相對較大,,相信他們有了充足的經驗和嘗試之后,,在未來一段時期的農業(yè)洗牌中會跟隨國家政策導向成就農業(yè)新模式。 您認為農業(yè)產業(yè)化發(fā)展將會面臨哪些困難,? 陳勇 - 溫州香海食品有限公司 副總經理 巨大的差異 中國的農林牧漁總體存在散,、亂、低的現(xiàn)實情況,,從業(yè)人數(shù)多,,總體素質不高,各地地理環(huán)境生產要素差異巨大,難以實現(xiàn)規(guī)�,;�,、集約化。農業(yè)產業(yè)化需要實現(xiàn)大規(guī)模,、標準化作業(yè),,困難重重。 市場 行業(yè)信息不對等,、從業(yè)者素質參差不齊,、以及地方政府引導的偏差、資金投機導致農產品價格忽上忽下等因素,,使從業(yè)者缺乏信心和安全感,;農業(yè)及相關行業(yè)的從業(yè)人員逐年減少,,新生人力資源更愿意投向第三產業(yè),;全社會的生活成本上漲,造成這個行業(yè)的人力成本大大上漲,;市場操作不成熟,,從業(yè)者必須從一次次痛苦經歷中學習市場經驗。 誠信體系 城里人賣過期食品,、垃圾食品給農民,,農民賣農藥蔬菜、激素牲畜給城里人,。這個交易雙方不受益,。田園牧歌的環(huán)境和淳樸的民風,破壞只需 10 年,,修復可能要幾代,。 資源 城市化進程對土地資源的侵占。作為一個普通的老百姓只看到農田變成開發(fā)區(qū),、廠房公寓,、商業(yè)街道、高速公路,,卻很少見到退耕還林,;土地資源減少和人口增加的剪刀差令人心生恐懼;高產量速生品種的隱患不知道什么時候看得見,;土地,、水源、氣候等生產要素需要緩慢的節(jié)奏和休養(yǎng)生息,,急功近利的農業(yè)產業(yè)化可能導致災難,。 王峰 - 云南宏斌綠色食品有限公司營銷中心副總 農業(yè)高技術引領農業(yè)的未來,現(xiàn)代農業(yè)和過去農業(yè)最大的不同之處在于高技術的水平。就目前來看,,現(xiàn)代農業(yè)科技支撐主要來源于農業(yè)生物技術,、農業(yè)信息技術、農業(yè)先進裝備技術和農業(yè)資源節(jié)約技術四大現(xiàn)代農業(yè)高技術,。其中,,農業(yè)生物技術是現(xiàn)代農業(yè)最基本的、核心的,、關鍵技術,。鄧小平同志曾經指出,中國農業(yè)的發(fā)展一靠政策,,二靠科學,。面對新階段我國農業(yè)發(fā)展的新形勢,必須從實際出發(fā),,充分認識和重視農業(yè)科技存在的問題,,積極采取切實措施不斷加以解決, 才能保證我國農業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,。 1 ,、現(xiàn)代農業(yè)化水平和世界先進水平相比還有一定的差距。 2 ,、農業(yè)生態(tài)收到很大的威脅,。 3 、加快轉變政府職能,,為農業(yè)科技進步創(chuàng)造有利條件,。 4 、發(fā)揮高新技術優(yōu)勢,,全面徹底改造傳統(tǒng)農業(yè),。 5 、進一步建立健全農技推廣服務體系,。 郭世勇 - 河南凱利萊食品有限公司營銷總監(jiān) 農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展在未來面臨最大的困難應該是鏈條的形成問題,,眾所周知一個產業(yè)的形成是需要很多的輔助條件來保障,農業(yè)是一個國家立足的根本,,產業(yè)化的形成需要更多的人(員工或者合作伙伴),。另一個問題就是從業(yè)人員的素質問題,人員的管理問題,,人員素質相對較低,,以及從業(yè)價值觀的問題就造就了管理難。 您認為應如何推進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展,? 陳勇 - 溫州香海食品有限公司 副總經理 觀念更新 從源頭抓起,,從國民教育注入對自然的敬畏,,對環(huán)境保護的意識,對農業(yè)及從業(yè)人員的尊敬,;食品安全以良心為基礎,,以嚴刑峻法為保障;使公眾對農業(yè)的放心和重視達到藥品行業(yè)的高度,,雖然這個行業(yè)也不怎么令人滿意,,這個說法或許有些無厘頭,但設想您覺得澳洲奶制品,、日本的蔬菜,、丹麥的生魚片靠譜呢?還是路邊藥店出售的藥片,,醫(yī)生開給你一大堆抗生素更靠譜,? 集中+特色 中國地大物博、物產豐富,,許多地方的特產只在當?shù)靥赜�,,離開那個水土環(huán)境就完全變樣。因此,,產業(yè)化不是鼓勵產品都去做大,,只有少數(shù)適應性強的品種,,生產量能夠適應市場彈性變化的,,適宜現(xiàn)代儲運和銷售的農產品適宜做大,絕大部分產品只需在當?shù)刈鲎阕约禾厣�,,下功夫做百年老店就可以了,,中國農民原本具有的堅守精神應該重新找回來。香海在這方面經過了長期的思考和檢驗,,目前推向市場推向全國的產品只占其品類的百分之一,。 監(jiān)管+保護 制訂更嚴厲的法規(guī),實行更嚴厲的監(jiān)管是好事,,但僅僅嚴格限制還不夠,,要把臟亂差缺乏監(jiān)管,難以監(jiān)管,,屢管屢犯的從業(yè)者清理出局,,逐漸杜絕散亂低的現(xiàn)狀,為有規(guī)模有實力的企業(yè)以及堅守誠信,、腳踏實地默默付出的農業(yè)從業(yè)者肅清市場環(huán)境,。 王峰 - 云南宏斌綠色食品有限公司營銷中心副總 1. 引導農民轉變思想關念,經濟落后并不可怕,,可怕的是思想落后,。 2. 培育農頭企業(yè),,帶動產業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。農業(yè)是一個產業(yè)鏈,,傳統(tǒng)的農業(yè)生產僅僅是農產業(yè)化中的起始階段,。真正意義上的農產業(yè)化必須形成龍頭企業(yè),沒有就談不上現(xiàn)代化,。 3. 逐步完善利益聯(lián)結機制,。通過開展定向投入、定向服務,、定向收購等方式,,為農戶提供種植技術、市場信息,、生產資料和銷售服務等多種服務,,提高農頭企業(yè)的服務能力。 4. 工業(yè)“反哺”農業(yè),,足進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展,。工業(yè)對農業(yè)的“反哺”,其實就是對農業(yè)的補貼,。離開這種“反哺”實現(xiàn)農業(yè)生產方式的轉變基本沒有可能,,這就是當今世界農業(yè)經濟發(fā)展的一個基本規(guī)律。世界很多國家對農業(yè)都進行“反哺”,。 郭世勇 - 河南凱利萊食品有限公司營銷總監(jiān) 1. 培育壯大農業(yè)龍頭企業(yè),。 企業(yè)發(fā)展 帶動農民增收,農產品基地建設,。 2 .規(guī)劃區(qū)域化產業(yè)發(fā)展,。依托農業(yè)龍頭企業(yè),建立自屬農產品生產基地,,引導標準化種養(yǎng)企業(yè)所需農產品,,使農業(yè)生產區(qū)域化發(fā)展,規(guī)�,;N植,, 產業(yè)化經營 。 3. 實施 品牌戰(zhàn)略 ,。要使產品走得出,,叫得響,大力實施 品牌戰(zhàn)略 ,,增加農產品知名度和美譽度,。 4. 發(fā)展農民專業(yè)合作組織。發(fā)揮農業(yè)經濟發(fā)展的橋梁作用,。推行 “ 企業(yè) + 合作社 + 農戶 ” ,、 “ 企業(yè) + 合作社 + 基地 ” 的發(fā)展模式,。使合作組織一頭連著企業(yè),一頭連著農戶,。 5. 加強農產品質量安全檢查,。把好農產品生產源頭關,標準化生產,,無公害生產,。加強農產品檢測,保證農產品質量安全,。 6. 發(fā)展外向型農業(yè)經濟,。走出狹小的發(fā)展空間,走向全國各大城市和地區(qū),,發(fā)展出口農業(yè),。 7. 加強政府的引導職能。搭建平臺,,完善工作機制,,激勵機制,科技機制,,人才機制,,投入機制,環(huán)境機制,,加強企業(yè)與企業(yè),、企業(yè)與農戶之間的溝通。
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【營銷策劃】2014,,企業(yè)老板or產品英雄?
熱度 4 繆星這哥們 2014-2-13 17:16
這是一個大逆轉,。 四五年前,,如果一個企業(yè)只是在談如何做產品,,而不關心如何制定戰(zhàn)略,打造品牌,,就會被看作是一家胸無大志的企業(yè),,企業(yè)的領導人一定會被認為是一個小打小鬧修修補補的小業(yè)主。 而在今天,,談論戰(zhàn)略已顯得滑稽不堪,。 喬布斯在蘋果大會上拿著一款新產品演講的“范兒”,開啟了一個“拿產品放話”時尚,。那些沒有拿得出手的產品而大談戰(zhàn)略的人成了“反面角色”,。 那些曾經擁有強大品牌但不再拿得出像樣的產品的公司,很快就被市場和消費者拋棄和遺忘,,比如諾基亞; 而一個看上去既無戰(zhàn)略又無品牌的公司可以在兩三年內憑著一款產品贏得令人瞠目結舌的高成長,,比如小米;一個抓住一切機會大講企業(yè)和人生成功之道的人,,突然發(fā)現(xiàn)自己企業(yè)的優(yōu)勢有可能因為某個企業(yè)的一款產品而土崩瓦解,趕忙奔上前臺,,近乎失態(tài)地強推一款乏善可陳的新產品,,比如馬云。 到底是一種什么邏輯,,讓戰(zhàn)略,、品牌邊緣化甚至虛無化,而產品幾乎成了一切呢? “一切穩(wěn)固的東西都煙消云散” 馬克思在《共產黨宣言》中的這句話現(xiàn)在常常被借用來描述后工業(yè),、后現(xiàn)代,、全球化時代狀況。 湯姆·彼得斯半開玩笑地說過,, 在產品生命周期漫長的年代,,你成心想把一家大企業(yè)做垮也是一件難事。 大企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢,、品牌優(yōu)勢,,給后起的企業(yè)筑起了一道極難逾越的門檻。戰(zhàn)略,,無非是對拐點的預見和應對,,漫長的產品生命周期給企業(yè)對變化的觀察、預見和預防提供了足夠的時長,。與此同時,,漫長的周期讓品牌價值得以自然積累。在這樣的好時光下,,不能說企業(yè)不需要創(chuàng)新,,但企業(yè)從事的創(chuàng)新都是錦上添花似的,花費不大,,收益不小,。在寧靜的產業(yè)里,在位企業(yè)過著幸福的生活,。工業(yè)時代的商業(yè)生態(tài),,都是以產品的長生命周期為背景的。 后工業(yè)時代早已來臨,,但不少在位企業(yè)仍然秉承著工業(yè)時代的思維——對確定性的尋求和捍衛(wèi),。哲學家杜威說過,對確定性的迷戀來自于我們內心的貪婪和懶惰,。很多企業(yè)早已明白,,在這個時代,不可能有一勞永逸的生意,,但它們的思維和行動,,都暗中受制于一勞永逸的幻念,。這種幻念有效地降低了企業(yè)對于變化的敏感度,消解了對于生命周期縮短的緊迫感和焦慮感,。 這種幻念還直接作用于企業(yè)的戰(zhàn)略——讓本來有預警功能的戰(zhàn)略變成了對于未來的自戀的暢想,。 “一切穩(wěn)固的東西都煙消云散,一切神圣的東西都將被褻瀆”——馬克思在《共產黨宣言》中的這句話現(xiàn)在常常被學者和評論家們借用來描述后工業(yè),、后現(xiàn)代,、全球化時代狀況。 其實,,我們正身處其中的商業(yè)生態(tài),,同樣可以用這句話來形容�,;叵脒M入21世紀以來一個個倒閉,、衰落、已呈現(xiàn)頹勢的公司,,柯達,、摩托羅拉、諾基亞,、索尼……我們不能不承認,,曾經看起來那么穩(wěn)定的競爭優(yōu)勢,竟然如此脆弱不堪,。戰(zhàn)略,、品牌之類的字眼,在現(xiàn)在的語境下引發(fā)的聯(lián)想不再是“神圣”,,而是滑稽,。 產品的生命周期早已進入“快進”的年代,產品的輝煌期大大縮短,。對很多企業(yè)來說,,由產品積累到品牌的時間短到幾乎沒有,就像彗星一樣一劃而過,。 這更加深了這樣一個印象——我們正在進入一個只有產品,,沒有品牌的時代。比爾·蓋茨在上個世紀就說過,,微軟離破產永遠只有18個月。他這樣說并非完全是作秀——幾乎所有的行業(yè)都面臨“快進”或“快速切換”的命運,,競爭優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢都進入一個“速朽的年代”,。 “方生方死”,“方可方不可” 也許再也沒有什么大時代,,或者說這是一個“小時代”盛行的“大時代”,。 “方生方死”,,“方可方不可”,這對于在位企業(yè)來說當然是一種詛咒,。當季節(jié)以十倍速變換時,,要想活得久,只能在這一個個“快速季”里快速地自我刷新,。也許再也沒有什么大時代,,或者說這是一個“小時代”盛行的“大時代”。一個小時代與另一個小時代之間財富和優(yōu)勢的“匯率”極低,,甚至為零,、為負——巨額的資產在下一個“小時代”里可能變成零資產或負資產。 在位企業(yè)面對的這種詛咒,,對于在野企業(yè)就可能是一種福音——方不可方可,,方死方生。企業(yè)可以憑借一款產品橫空出世,,無需漫長的積累和等待,,讓它一出生就風華正茂。小米,、微信,、去哪兒就是例證。顛覆,,以產品為顛覆,,將成為這種商業(yè)生態(tài)里的常態(tài)。顛覆首先不是來自顛覆者,,而是來自季節(jié),。季節(jié)和氣候的殺傷力和顛覆力是決定性的,顛覆者不過是巧妙地順應和利用這種顛覆力——這就叫“巧奪天工”,。反過來,,倒下去的企業(yè),并非真的是因顛覆者的出現(xiàn)而倒下,,昔日的在位者在一個不再屬于自己的時代身心交瘁,,氣息奄奄,顛覆者不過是給了這個茍延殘喘的企業(yè)以痛快的一刀,。 唯一能讓企業(yè)免于速朽的,,仍然是企業(yè)的快速刷新(自我顛覆加自我重建)的能力。 《黑天鵝》的作者塔勒布在剛剛出版的新書《反脆弱》中說,,與其徒勞地預測“黑天鵝”什么時候以什么方式來臨,,不如讓體內形成一種類似于“抗藥性”的抗脆弱機制。蠟燭無法預測風什么時候來,即使能預測到也與事無補,,因為風中的蠟燭沒有“抗脆弱性”,。同樣是火,野火不會因為風來而像燭火一樣被吹滅,,火勢反而會因為風來而旺盛和蔓延,。 抗脆弱性與一種我們常常忽略的破壞性力量有關,這是一種似是而非的破壞性力量,,可以稱之為“微創(chuàng)傷”,。 事實上,微創(chuàng)傷總是伴隨著每個有機體,,它是一種界于安全性與毀滅性之間的力量,。對安全性、確定性的尋求是人的自我保護本能,,但當人擁有了充足的資源后,,對于安全性的尋求就會變成一種沒有節(jié)制的習慣。人盡可能用各種防御力量和舒適感將自己籠罩起來,,像躲避瘟疫一樣地躲避危險和傷害,。這樣做的結果,是把大量的“微創(chuàng)傷”屏蔽在外了,。 機體的強健不是本來俱足的,,它是由“微創(chuàng)傷”(不致命、不具毀滅性的破壞力)引發(fā)的“自我補償”,。比如說,,體育運動引發(fā)的就是一種“微創(chuàng)傷”——運動會微微拉傷肌肉,會讓人陷入饑餓,、渴和缺氧的感覺,。但這些微創(chuàng)傷對人體恰恰是有益的,它能讓身體在機能上進行自我補償,。 企業(yè)規(guī)模越大,,品牌越強勢,對于安全的訴求就越強烈,,以風險控制為名的隱性自殘,、自殺幾乎是在位企業(yè)的一種宿命。 這種特殊的自殘,、自殺行為在產品上的表現(xiàn),,就是在產品設計和改進思路中對連續(xù)性的本能訴求,也就是對既有產品和業(yè)務正統(tǒng)性的維護和捍衛(wèi),。這樣的產品具有對自我否定性和自我顛覆性的先天不足,。 自我顛覆性不足,意味著為來自外在的顛覆性留下足夠的空間,。在這個意義上我們可以說,,品牌總是試圖綁架產品,因而是產品的最大敵人,。 “客戶尖叫度”,,而不是“客戶滿意度” “尖叫”本身就是一種情不自禁的自我表達,它意味著二度,、多度傳播,、推薦的可能性。 進入21世紀的十多年來,,不少產品都不是通過廣告,、營銷得以風行的:星巴克、Google,、Facebook,、iPhone,以及微信,、小米,。 評論家們往往把這種現(xiàn)象簡單地歸結為“口碑營銷”、“病毒式營銷”的結果,。這是一種典型的倒果為因的描述,。“口碑”只是結果,,不是原因,。真正的原因存在于產品本身。真正值得問的是:這些產品自身到底有一種什么力量,,讓用戶,、消費者情不自禁地充當“被生產者零成本隱性雇用的推銷員”? 產品與廣告的分離,是工業(yè)時代的產物,。當產品觸達消費者的成本大到廠商無力承擔時,,廠商不得已選擇了產品與營銷分離的方式。 如果產品觸達用戶的成本低到接近于零,,并且用戶相互影響的成本接近于零時,,這種笨拙而昂貴的方式就逐漸變得沒有必要,因為產品與廣告可以同時觸達用戶,,產品本身就是廣告,。 對于數(shù)字化產品,二者本身就是合一的,。當Google公司推出其搜索引擎的時候,,你很難說這家公司是在售賣產品還是在為產品打廣告,更何況,這種產品的“售價”是零,,試用與使用是同一回事,,它更具有廣告的特性。 但這種廣告有一個“缺點”——它讓每個使用者獲得了對于該廣告的再度解釋權,。最初的使用者既可能是二度傳播者,,也可能是過濾者、守門者,。如果他們不放行,,你的廣告即你的產品就可能在最初用戶前無疾而終。 所以,,產品與產品間的競爭,,不是廣告與廣告之間的競爭,而是對用戶的說服能力,、感染能力,、擄獲能力的競爭。它能讓用戶從看門人的角色切換到推薦者,、傳播者角色,。重要的是,這是一種未付酬的推薦和傳播,。這個推薦者不是在利益壓力下的“要我傳播”,,而是在無利益壓力下的“我要傳播”。 其實,,傳播者的利益是存在的,。他不是為了廠商而是為了他自己來傳播和推薦。他的傳播和推薦是身不由己的,,換言之,,用戶的表達源自一種內在的驅動力——體驗。一種強烈的,、不吐不快的體驗驅使他以一種自我炫耀和自稱標榜的方式來表達和推薦,。他沒有興趣為誰推薦,只有興趣為自己代言,。 傳統(tǒng)廣告無所不用其極地營造某種幻覺的體驗,,并試圖讓潛在的消費者憑著這種幻覺性體驗來購買并繼續(xù)購買產品。在產品與體驗可以合一的今天,,吸引,、鎖定用戶并驅使用戶去影響他人購買使用的,就是一種叫做“體驗”的東西,。 事實上,,任何產品都會讓用戶有所體驗,,不同的是好的體驗或壞的體驗,正如任何產品其實都有品牌,,不同的是好的品牌或壞的品牌,。這里所說的產品體驗,不僅是指好的體驗,,而且是將潛在客戶快速轉化為客戶,,從看門者,、過濾者轉化為推薦者和傳播者的那種“超預期體驗”,。 在蘋果的鼎盛時期,蘋果公司把產品的使命明確地設定為“客戶尖叫度”(Customer Scream),,而不是“客戶滿意度”(CustomerSatisfaction),。這兩種“度”的縮寫都是CS,但二者大異其趣,。符合預期與超出預期,,從結果上截然不同,“尖叫”本身就是一種情不自禁的自我表達,,它意味著二度,、多度傳播、推薦的可能性,,而“滿意”的傳播力往往是強弩之末,,行而不遠。 值得注意的是,,“超預期”有靜態(tài)與動態(tài)之別,。靜態(tài)的超預期讓人尖叫,而只有動態(tài)的超預期才能讓人持續(xù)地尖叫,。一個產品讓用戶尖叫一次并不算難,,難的是讓用戶不斷地尖叫。要命的是,,每一次尖叫都在暗中擴張用戶尖叫度的閾值(觸發(fā)某種行為或者反應產生所需要的最低值),,或者說都在暗中增加用戶的鈍感力。當前的蘋果產品在市場上競爭力持續(xù)衰減,,既與對手的窮追猛打有關,,也與蘋果的過去的超預期引發(fā)了更大的預期有關。 騰訊與小米顯然懂得此道,,所以馬化騰和雷軍一直在不遺余力地加快自己產品的更新速度,,他們做得很累,但必須一直做下去,。要么刷新,,要么消失,。產品競爭早已成了一場殘酷的游戲——短跑式的馬拉松。 99 分,、100分和101分之間,,從量上看相差微小,在質上看何止天淵,。100分實際值是0分,,101分實際值是1分。用戶體驗是一個0和1的世界,,是Nothing 與Everything的世界,。 兩個世界之外,還有“第三世界”,,即-1的世界,。這是一個可怕的世界,一個我們可以稱之為“市場黑洞”的世界,。你的產品一旦墜入這個黑洞,,自然就會萬劫不復。 這讓我想起了韋爾奇說過的一句聽起來似乎平淡的話:“如果你的產品沒有競爭優(yōu)勢,,那就干脆不要去競爭,。”
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【聚焦】福建海洋水產 徘徊在“銀行”門口
熱度 3 繆星這哥們 2013-12-28 11:42
【聚焦】福建海洋水產 徘徊在“銀行”門口 隨著近年來國家提出“向海洋要經濟”,,中國水產業(yè)的強勢發(fā)展已是大勢所趨,。 但是目前中國水產業(yè)存在著野蠻成長、營銷乏力,、品牌缺失等問題,,我們認為一場針對中國水產業(yè)的專業(yè)調研解析活動勢在必行,于是圣美咨詢機構聯(lián)手《新食品·中國食品評介》雜志,、江蘇豐收大地現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)管理委員會,、江蘇豐收大地投資發(fā)展有限公司,在中國水產流通與加工協(xié)會,、福建水產加工流通協(xié)會的大力支持下,,集合眾多業(yè)內知名專家共同發(fā)起“中國水產困局及突圍之路”系列調研活動,并將活動第一站設在福建,。 本次活動開辟了相關部門機構,、咨詢機構、專業(yè)媒體及行業(yè)人士聯(lián)合作戰(zhàn),,解析中國水產行業(yè)的先河,,其戰(zhàn)略性意義以及對行業(yè)發(fā)展的促進作用,足以在中國水產業(yè)的歷史上留下光鮮的一筆,。通過此次活動,,專家媒體團得以在最短的時間內全面,、直接、深入的了解福建水產企業(yè)在產品,、品牌營銷及資本等方面的實際運作狀況,,切身體會福建水產業(yè)的“喜”與“憂”。調研過程有幸得到了眾多權威人士的鼎力支持,,讓我們在面對各種憂慮之時,,有著堅實有力的智慧支持,為福建水產企業(yè)突圍之路出謀劃策,,共論未來,。 分析篇 福建海洋水產陷入發(fā)展瓶頸 福建是海洋大省,海洋國土面積13.6萬平方公里,,占福建國土的“半壁江山”,,擁有3324公里的海岸線,居全國第二位,。海岸線漫長曲折,形成大小海灣125個,,沿岸海域生物資源種類多,、數(shù)量大,具有經濟價值的各類生物資源400多種,,海珍品馳名中外,。 在福建省水產加工流通協(xié)會秘書長李金秋看來,福建擁有良好的海產養(yǎng)殖優(yōu)勢與資源,,是一個亟待開發(fā)的“海洋銀行”,。但記者通過對福建莆田、寧德,、福州,、漳州等多個沿海城市的水產企業(yè)走訪發(fā)現(xiàn),福建水產業(yè)雖然坐擁“海洋銀行”,,卻因為產業(yè)化程度低下、品牌營銷意識薄弱,與浙江,、山東等海洋水產大省相比,,福建海洋水產產業(yè)呈現(xiàn)出野蠻生長、短板突出,、產品附加值低等種種劣勢,,產業(yè)發(fā)展亟待提速。 多年前,,海洋水產品還是被商家視為暴利的行業(yè),,而今,,因市場與品類的細分,競爭日益加劇,,暴利不再,,很多企業(yè)陷入發(fā)展瓶頸。如何突圍,,成為企業(yè)家關心的頭等大事,。 優(yōu)勢資源成為他人“嫁衣” 古人晉張華曾在《博物志》中提到:“東南之人食水產,西北之人食陸畜,�,!钡竭^福建的朋友都會感嘆海產品的品類豐富——魚、蝦,、蟹,、貝類、藻類,、海生哺乳類動物都是當?shù)厥袌錾铣R姷氖巢�,,福建人年均水產品占有量超過200公斤,為全國最高,。 在這龐大市場的背后,,隱匿了大大小小數(shù)千家水產企業(yè),從產品定位可劃分為冷凍類,、鮮品類,、干活類、調理類,,產品線更是豐富多樣,。但市場的熱鬧表相難掩近年來行業(yè)發(fā)展的落寞本質,李金秋認為福建水產有兩大劣勢,,一是產量大,、產值低;另一個是品牌缺失明顯,。 對此,,圣美品牌營銷機構資深營銷實戰(zhàn)專家分析,“中國水產業(yè)的成功營銷,,最典型的應該是獐子島,。獐子島以原產地為品牌依據(jù),以海洋牧場為產業(yè)基點,,構建起扇貝,、海參、鮑魚等不同品類的產品化營銷體系,,形成了強勢品牌效應與市場占位,�,!狈从^福建頗具代表性的南日島鮑魚、東山縣鮑魚,、寧德大黃魚等具有獨特地標性水產品,,由于產業(yè)化程度低,企業(yè)大多集中在養(yǎng)殖,、捕撈等前端環(huán)節(jié)上,,產業(yè)優(yōu)勢只能體現(xiàn)在產量上,而非產值上,�,!皩幍麓簏S魚的質量被公認為全國最佳,大部分鮮品都會被江浙的商家收購,,然后加工之后提升附加值,,最后的成品價格往往數(shù)倍于鮮品收購價�,!崩罱鹎锔袊@,,“福建的水產企業(yè)是幫其它沿海省份的企業(yè)做了嫁衣�,!� 同樣的,,因為福建水產產業(yè)競爭的粗放化,莆田南日島與漳州東山縣的鮑魚資源同樣面臨著來自市場的挑戰(zhàn),。“由于上游產業(yè)門檻較低,,現(xiàn)在這兩個地方聚集了太多的鮑魚養(yǎng)殖場,,幾乎是見縫插針、密密麻麻,,一方面過度養(yǎng)殖使得鮑魚的品質開始下滑,,另一方面也致使市場供求關系失衡�,!庇惺煜じ=ㄋa行業(yè)的業(yè)內人士告訴記者,。海帝(福建)投資集團有限公司的企劃總監(jiān)魏長春也感嘆:“一方面是三公消費限制了高端餐飲的發(fā)展,另一方面是供大于求的市場現(xiàn)狀,,都在讓鮑魚的收購價在這幾年里波動較大,,出現(xiàn)了明顯的下滑趨勢�,!庇浾吡私獾�,,以定位于中檔消費的五頭、九頭鮑為例,,收購價都從去年開始比往年同期下滑了30%,。 思維禁錮 創(chuàng)新乏力 事實上,,在不少業(yè)內人士眼里,不單福建,,“靠天吃飯”的資源型產業(yè)現(xiàn)狀導致了整個中國水產行業(yè)百病纏身,,但不能不提的是,與水產強省浙江,、山東等地區(qū)相比較,,福建水產的產業(yè)化程度更低、創(chuàng)新活力更弱,。 李金秋告訴記者:“以大黃魚為例,,浙江的大黃魚馳名商標有十幾個之多,而寧德甚至整個福建有幾個,?”整個福建水產行業(yè)還停留在靠天吃飯的慣性經營思維上,,企業(yè)投入最大、最多的仍在養(yǎng)殖,、捕撈的上游環(huán)節(jié),,對于銷售管理、品牌建設,、渠道拓展有想法但沒方法,。另一方面由于水產行業(yè)整體毛利率較高,企業(yè)在上游養(yǎng)殖和粗放經營的過程中仍能有所盈利,,也致使部分企業(yè)負責人有了“小富即安”的心態(tài),。李金秋告訴記者,福建水產流通協(xié)會曾經組織了好幾次營銷管理方面的培訓學習,,但每次參加培訓的效果都“非常不理想”,,不僅企業(yè)老板緣慳一面,不少企業(yè)甚至直接告訴協(xié)會:“這種培訓我們不感興趣,�,!� 一位業(yè)內人士還想記者講述了這樣一個事情:曾經有家業(yè)內很知名的快消品品牌策劃機構看到福建水產行業(yè)有潛力但無規(guī)劃,便與福建一家大型水產集團聯(lián)系,,提出給該集團作品牌規(guī)劃與市場拓展戰(zhàn)略,,但在交流中該機構發(fā)現(xiàn)這家企業(yè)更強調的是銷售的結果,而非整體銷售網(wǎng)絡的布局與品牌的建設,,甚至提出了要求該機構直接負責集團產品的銷售,,以銷量返點的形式與該機構合作�,!按蟛糠指=ㄋa企業(yè)在發(fā)展路上都抱有這樣一種‘功利’的心態(tài),,因此出現(xiàn)企業(yè)要求智業(yè)機構成為其“經銷商”的事情并不鮮見。”他說,。 水產品項目源于農業(yè)項目,,傳統(tǒng)農業(yè)思維的局限性較大,同時福建地處沿海貿易重鎮(zhèn),,除海產品之外還有多元化的項目投資方式也吸引了大量手握資本的本地商人,。以莆田為例,本身是一個沿海城市,,也有較為豐富的水產養(yǎng)殖區(qū)域,,但坊間流傳的莆田四大經濟支柱產業(yè)——醫(yī)院、建材,、珠寶,、家具,都與水產無關,。因此(圣美咨詢機構旗下)深圳圣美創(chuàng)達咨詢投資有限公司合伙人,、副總經理薛永貴認為:“當水產行業(yè)陷入發(fā)展瓶頸時,又沒有外來推動力來借勢發(fā)展,,福建水產企業(yè)的創(chuàng)新意識與市場拓展的勇氣便顯得停滯不前,。” 市場局限難突圍 “誰也不能否認水產品未來的市場前景,,但福建水產目前的市場現(xiàn)狀,,仍以本地為主,區(qū)域化特征非常明顯,�,!备=ㄕ闹菔袞|山縣海魁水產集團有限公司負責人告訴記者,。�,?瘓F是福建罕見的超大型水產食品集團,年銷量達十億左右,,與福建本土大多數(shù)千萬銷量級別的企業(yè)相比形成了巨大反差。 但�,?匿N售體量,,也多數(shù)來自于海鮮凍品、鮮品的出口與本地市場銷售,�,!皩τ谕鈬袌龅奶剿鳎覀冊谥鸩竭M入,,但目前銷量占比并不大,。”企業(yè)稱。目前�,?谌A北,、東北、西部都有經銷商在運作其海鮮罐頭產品,,但由于罐頭的品類屬性,,在市場上的大眾化程度并不算高�,!霸诟=ū镜�,,消費者習慣食用鮮活海鮮,在外地,,食用海鮮罐頭的消費氛圍也沒有完全構建起來,。”企業(yè)負責人坦誠,,“目前罐頭市場的總量并不大,,但相比其它海鮮產品,罐頭產品終端屬性更強,,利于我們向外圍市場拓展,。”這種拓展方式聽上去有些無奈,。事實上,,目前福建市場找不到一個如獐子島、國聯(lián)等已經成功運作全國市場的樣板企業(yè),,�,?绱耍渌髽I(yè)更如此,。所以在與記者交流過程中,,海魁負責人一直強調:“如果你們對產品規(guī)劃有什么好的想法,,請一定給我們多提建議,。” “曾經有寧德的企業(yè)在外圍市場布局了十幾個點,,每年的投入上百萬,,但最終效果不佳,這兩年又專注本地市場,�,!崩罱鹎锓Q。對于福建水產企業(yè)來說,,雖然本地水產市場已經淪為紅海市場,,但現(xiàn)有的產品格局、品牌力與渠道實力等種種短板都不足以支撐起外圍市場的銷售,陷入一種“不出去等死,,出去作死”的行業(yè)發(fā)展瓶頸,,最終形成惡性循環(huán),不利于整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,。 診斷篇 把脈福建水產四大隱疾 從記者的走訪來看,,福建水產行業(yè)既有近憂,更不缺遠慮,。為何一個具備資源優(yōu)勢,,盡得天時地利的水產大省卻無法在市場中奏出最強音?為何一個致力于打造“海洋銀行”的特色產業(yè)卻遲遲無法迎接市場大格局,、大場面,?為何至今沒有出現(xiàn)一家能讓行業(yè)眼前一亮、帶領福建水產行業(yè)振臂前行,、勇往直前的領頭羊,?或許這一系列的問題答案并不是單方面的,但如果當前福建水產行業(yè)不能解決以下隱患,,這些問題將長期存在,,無法標本兼治。 隱疾一:產品同質化嚴重 記者在對福建水產企業(yè)的調查過程中,,做了一個不完全統(tǒng)計,。在福建水產企業(yè)當中,銷量過億的企業(yè)在銷售比例上出口的比重達到40%以上,,而出口產品中90%是未加工或粗加工的冰品,、鮮品和半調理產品,終端產品的比重幾乎忽略不計,。 除了遠洋捕撈的章魚,、鯊魚等特色水產品外,幾乎所有企業(yè)的產品線非常一致,,再加上彼此間品牌力懸殊不大,,導致市場上產品價格混亂、品質良莠不齊,。比如福建特產的皺紋盤鮑,,由于眾多養(yǎng)殖戶一涌而上,造成市場價格波動較大,,尤其是大眾化的九頭鮑以下品種更是成為“雞肋”,很多超市里甚至出現(xiàn)了兩元的特價產品,。這樣的現(xiàn)狀也說明了當前同質化競爭帶來的紅海局面,。 診斷: 崔和 中國水產流通與加工協(xié)會常務副會長兼秘書長 中國消費者多數(shù)喜歡食用新鮮的水產品和初級加工水產品,歐美消費市場也多以初級加工水產品(魚片、魚柳等)銷量最大,,利潤可觀,。但是精深加工可以充分利用加工所產生的大量副產物,提升企業(yè)的經濟效益,,同時可進行標準化生產,,有利于企業(yè)品牌的塑造,因此水產品的精深加工已成為發(fā)展趨勢,。 但是否精深加工及產品方向,,應該結合企業(yè)自身的實際情況,深挖市場需求,,充分調研后確認,,而非盲目投產。 羅連才 國內食品和水產行業(yè)資深營銷專家 從產品來說必須以原材料銷量巨大的水產品單品為主,,如蝦仁,、帶魚、鯧魚,、魷魚,、黃魚、剝皮魚,、秋刀魚,、海蜇等,圍繞這些單品開發(fā)適合國人消費的新品,,產品開發(fā)上有兩個思路:第一,,原材料的升級。主要以小包裝,、精品的形式推向市場,,面向超市和餐飲渠道,根據(jù)食用方法確定產品的規(guī)格,。第二,,調理水產品。圍繞冷盤,、大菜,、湯煲、主食點心等四大食用方法,,根據(jù)全國不同區(qū)域市場的消費習慣,,以腌制后入味、過油后入味等調理方法進行加工,,以成品菜肴的形式推向市場,。    趙玉英圣美水產食品研究院首席顧問,、資深食品研發(fā)專家 在食品研發(fā)行業(yè)從業(yè)多年,也服務過不少福建水產企業(yè),,真正要實現(xiàn)產品創(chuàng)新的首要工作是改變水產老板的思維理念,。 福建水產企業(yè)多以外銷為主,有部分已經開始轉戰(zhàn)國內市場,,但是多數(shù)老板已經習慣于利用初級產品產生利潤的經營形態(tài),。在服務一家漳州企業(yè)期間,我發(fā)覺該公司長期以來都是將庫存凍品賤賣給其他企業(yè)進行深加工,,產品利潤極低,。因此依據(jù)個人多年的食品研發(fā)經驗,研發(fā)出多款休閑食品,,同行業(yè)人士甚為贊許,,產品在市場上的反響也很好,但是老板本身認為休閑食品的生產費工費時,,故而停產,。 大黃魚是寧德特產,但是基于產品只能速凍的特性,,產品銷售具有一定的局限性,,故而研發(fā)出能夠常溫保存的產品勢在必行。于是,,我研發(fā)出常溫保存的工藝,,并充分利用寧德盛產的竹子、芒果將老式產品進行調味,、改變賣相,,但是最后又因為老板的覺得工藝麻煩而停工。類似的經歷舉不勝舉,,因此想要在產品創(chuàng)新上有所進展,,改變經營理念已是刻不容緩。    在產品研發(fā)方向上,,我建議企業(yè)要充分利用當?shù)靥厣Y源,,并結合“綠色”的產品理念,研發(fā)出具有地方特色,、健康的休閑食品,。 隱疾二:品牌塑造不力 由于水產行業(yè)屬于農業(yè)產業(yè)范疇,不少企業(yè)在發(fā)展過程中不可避免受到傳統(tǒng)小農經濟經營思想的支配,,只側重于養(yǎng)殖和加工等上游環(huán)節(jié),,而加工又是被訂單所牽制的,以至于福建很多特色海產沒有做出真正的品牌,,營銷極為原始,。 寧德大黃魚協(xié)會秘書長韓承義稱,,整個寧德銷售大黃魚的商機有上千戶,但真正注冊的僅有一百多家,,其中有企業(yè)化管理的企業(yè),也有家庭作坊式的批發(fā)魚檔,,市場很大也很雜,,品牌化運作也無從談起,很多時候只能給外來收購大黃魚的浙商服務,。 診斷: 繆星圣美咨詢機構董事長,、首席合伙人、實戰(zhàn)派營銷咨詢專家 品牌是長期工程,,不能一蹴而就,。對于國內水產企業(yè)的品牌運作,需要更務實的態(tài)度和做法,,否則還沒等到品牌紅利,,企業(yè)就已經倒閉關門了。目前,,所謂的品牌塑造就是盡快導入品牌基礎基因,,統(tǒng)一規(guī)范視覺形象,并配合產品推廣的需要進行適當?shù)膹V告宣傳和媒體傳播,。不要考慮太多品牌核心價值,、甚至“品牌如人”之類的教條主義品牌論。那是品牌發(fā)展到一定階段才考慮的事情,。 真正需要重視和加快構建的是精準渠道策略和正確商業(yè)模式的打造,,這就是目前中國水產企業(yè)最大的營銷突圍之路。在戰(zhàn)略產品研發(fā)打造出來之后,,需要盡快策劃定位適合企業(yè)產業(yè)鏈資源的渠道策略和創(chuàng)新商業(yè)模式,。企業(yè)核心競爭力的打造除了戰(zhàn)略產品外,最重要的就是商業(yè)模式了,。 至于“守業(yè)”(鞏固本地市場)和“創(chuàng)業(yè)”(拓展外圍市場),,屬于營銷戰(zhàn)略布局的問題�,!八疅o常形兵無常勢”不同企業(yè)營銷戰(zhàn)略布局是不一樣的,。不管是鞏固本地市場還是拓展外圍市場,沒有絕對只有相對,。 劉勤圣美咨詢機構高級合伙人,、副總經理、資深品牌營銷顧問 福建水產企業(yè),,目前尚未出現(xiàn)知名或強勢的品牌產品,。主要表現(xiàn)為:有品牌無品牌力,,有產品無產品力,有渠道無渠道力,。 有品牌,,說的是有注冊的合法商標,大多福建水產企業(yè)的商標,,近年還陸續(xù)成為了所在市,、省級的著名商標或馳名商標,但仔細一溝通下來就發(fā)現(xiàn):品牌除了商標外沒有明確的定位,,沒有核心品牌訴求,,沒有目標消費群的細分區(qū)隔,沒有確定的品牌調性風格,,沒有統(tǒng)一的視覺呈現(xiàn)形象,,所以市場與消費者,無從形成對品牌明確的認知與統(tǒng)一的感受,,更無從講到對品牌的認同及好感了,,所以品牌基礎塑造缺乏,根本談不上有品牌力,。 福建水產企業(yè)大多有水產出口業(yè)務,,提供給日韓或歐美國家原料型或粗加工類型的水產產品,多數(shù)需要在國外進行二次加工和包裝再出售,。雖有個別涉及深加工產品,,但占比很小。如果這些產品直接供應國內市場,,一方面國內消費者對于水產產品,,有自己長期形成的消費習慣及烹飪習慣,未必會喜歡這些原料型或粗加工形態(tài)的出口產品,,同時在價格上也不占優(yōu)勢,。個別深加工的產品,其口感口味也未必適應中國消費者的喜好,。所以產品看起來雖也不少,,但沒有針對國內市場及目標消費群的完整產品線規(guī)劃,沒有找到企業(yè)具有優(yōu)勢可做大做強的戰(zhàn)略產品,,沒有明確形成產品艦隊中成員的定位互補與功能互動,。真正有產品力的企業(yè),是具有戰(zhàn)略產品群,,以應對不同市場和不同消費者的不同場合需求,。 有渠道指什么?國內市場的傳統(tǒng)流通渠道非常普及和強勢,,每個城市基本都有2個以上規(guī)模不一的水產批發(fā)市場,,還有很多的農貿市場遍布城中,,進入的門檻也不高。所以福建水產企業(yè)有產品時,,就會有一些經銷商來談經銷和進貨,,從而進入流通渠道,但目前,,大多水產企業(yè),,對流通渠道中的渠道層級及細化分布,銷售品項及占比,,基本處于不了解和無法掌控的狀態(tài)�,?雌饋碛星�,,實際上渠道不是你的,經銷商一夜之間就可以不賣你的產品,。有的水產企業(yè)也開專賣店,,基本是虧本運營,也沒樹立起什么形象,。真正的渠道,,是跟著目標消費者的消費特性、自身資源及產品的優(yōu)勢特性,,進行科學開發(fā)和規(guī)范管理的,。 隱疾三:市場突圍缺規(guī)劃 目前福建水產企業(yè)的經營模式仍顯粗放——“養(yǎng)殖、捕撈,、半加工,、訂單或批發(fā)”構成了主流的水產企業(yè)運作模式,訂單或大批發(fā)的銷售形式不僅限制了企業(yè)在銷售層面的成長,,更讓企業(yè)在面對市場變化時抗風險能力不足,,生存能力差。   由于政府嚴令三公消費限制,,導致了高端食材市場波動較大,,對不少運作高端水產的企業(yè)帶來了極大壓力。巧合的是,,在記者采訪某依賴訂單出口的水產企業(yè)時,,正值媒體發(fā)布人民幣對美元匯率漸進“破六”之時,由于該企業(yè)出口國外的訂單一直以美元結算,,這樣的新聞使得該企業(yè)負責人更顯憂心忡忡,,多次提及尋求企業(yè)銷售模式的轉型的想法,但苦于沒有較好的頭緒和方法,。一方面是本土市場的紅海競爭,,一方面是出口銷售的風險乍現(xiàn),,這讓福建水產企業(yè)必須尋求突圍之道。 診斷: 林松 (圣美咨詢機構旗下)廈門圣美營銷策劃有限公司項目總監(jiān),、高級銷售管理顧問 國內水產企業(yè)的商業(yè)模式如何建立呢,? 首先要衡量企業(yè)的自身實力,確保經營模式的順利進行,。 國內水產企業(yè)能走到了今天,,都有自身的一種經銷模式,哪怕是山寨,,同樣是一種經銷模式,。企業(yè)主要做的事就是把模式提煉出來,模式本身沒有對錯,。然后再分析配合運用這樣的盈利模式采取了哪些方法和措施,。這些方法和措施在今后的一段時間內是否依然可用,對企業(yè)發(fā)展是否還能起到推動作用,。 其次要結合企業(yè)的產品力研發(fā),,做到有核心競爭條件。經營模式可以山寨,,但產品力就不能再走“metoo”路線了�,,F(xiàn)在水產品同質化極其嚴重都是所謂的魚糜制品、罐頭,、魚粉甚至保健品等等,,要想在激烈的競爭中殺出一片藍海,還是要向快消品多學習不斷地進行品類細分化,、單品突圍,,例如湛江國聯(lián)水產的“龍霸”品牌就是把對蝦進行多元化運作,成功地實現(xiàn)單品突圍,。 再次從渠道力角度進行拓展,,務必做到把控終端。水產企業(yè)主都知道渠道為王這個道理,,但在實際操作中往往不知道如何運作,,有些企業(yè)主認為我多做些終端網(wǎng)點,多進一些大賣場就是把控終端了,。水產品受季節(jié),、保鮮技術、生產日期,、銷售地點,、價位等諸多因素的影響,不可能因為能看到產品而消費產品。其次,,水產品終端營銷講求的是有效網(wǎng)點營銷,,產品鋪到零售店后一定時期內不能動銷,就成了無效終端,。再次,,在一段范圍內,鋪貨率與銷量成正比,,但超過了一定界限,,鋪貨量增加了,銷量增加比例很小,,或者是銷量沒有增長,。營銷投入要講究綜合元素,不能只強調鋪貨,,而偏離消費引導及促銷有效拉動,。否則,花費精力去強調鋪貨率,,只會讓企業(yè)進入盲目鋪貨的誤區(qū)更談不上把握終端。 隱疾四:資本使用效率低下 由于水產行業(yè)屬于資源型農業(yè)產業(yè),,因此整個產業(yè)的資金投入大,、循環(huán)周期長、抗風險能力弱,,極大考驗著企業(yè)的資本使用效率與能力,。 但就現(xiàn)狀而言,福建水產企業(yè)中小企業(yè)居多,,產值5000萬規(guī)模以上的大企業(yè)也在產業(yè)鏈前端環(huán)節(jié)被迫占用了大量資金成本,。有企業(yè)告訴記者,“目前福建一方面是人力成本不斷攀升,,尤其在一些城郊水產養(yǎng)殖區(qū),,由于城市綜合配套和區(qū)域影響力有限,無法吸引高素質人才,,無形提高了人力成本,,同時由于不可抗拒的臺風破壞營銷,企業(yè)在養(yǎng)殖,、捕撈環(huán)節(jié)投入的費用也占到了產品成本的大頭,,而無法在品牌塑造和市場營銷環(huán)節(jié)投入更多費用�,!� 這也是導致福建水產企業(yè)在做到一定規(guī)模后難以再續(xù)發(fā)展的瓶頸之一,。從資本管理角度而言,福建水產企業(yè)應該借勢外來資本的介入,提高資本利用率,,破解這一產業(yè)難題,。 診斷: 崔和 中國水產流通與加工協(xié)會常務副會長兼秘書長 在資本方面,從資金來源來講可分為財政資金,,銀行資金,,資本機構、民間資金及基金等資金,。財政資金方面,,基于國家提出向海洋要經濟的政策,已有很多海洋戰(zhàn)略重大項目著手啟動,,但項目的執(zhí)行對象是有選擇的,,會著重扶持經濟效益好、發(fā)展生態(tài)友好產業(yè),。銀行是商業(yè)機構,,他們的選擇也很明確,對于戰(zhàn)略合作伙伴也有自己一系列的選擇,。目前民生銀行,、農業(yè)銀行及一些區(qū)域性銀行已經開始關注水產,并陸續(xù)出臺一些相應的政策,。至于其他一些資金機構,,追求的是收益及資本回報,同樣也會選擇效益好,、行業(yè)前景好,、具有上市可能性的企業(yè)進行扶持�,?偠灾�,,水產企業(yè)要想獲得更多的資本支持,一方面要注重產業(yè)的健康,、安全發(fā)展,,另外一方面要加強企業(yè)自身的實力,提升企業(yè)效益,,以獲得資金方的青睞,。 繆星圣美咨詢機構董事長、首席合伙人,、實戰(zhàn)派營銷咨詢專家 企業(yè)老板最需要做好的有三件事:融資,、用人和布局!資金鏈是確保企業(yè)能正常運營的前提,,充足的資金是企業(yè)快速發(fā)展的基本條件,�,!爱a業(yè)+資本”的現(xiàn)代企業(yè)運營模式需要大思維和大格局。但大多數(shù)國內水產企業(yè)老板并不具備這樣的格局和思路,。加之和國外發(fā)達國家相比,,中國資本市場大環(huán)境并不規(guī)范,以及對于資本運作專業(yè)知識的匱乏,,更加加強了中國水產企業(yè)老板們對于資本的霧里看花看不明以及愛恨交加的心態(tài),。專家建議,要“與資本共舞”,,擅用資本實現(xiàn)企業(yè)快速發(fā)展,,應從以下幾方面著手:    第一、需要加強對資本市場和運作知識的學習,。人們天生對陌生事物有恐懼感和距離感,。如果熟悉了了解了,就可以擅用資源為我所用,。   第二,、借助專業(yè)資本運營專家和咨詢團隊。讓專家團隊成為自己的智囊,,進行資源整合,,為企業(yè)保駕護航。圣美投資和國內眾多知名風投和私募基金擁有戰(zhàn)略合作關系,,專為國內大食品和大農業(yè)項目提供專業(yè)的投融資顧問咨詢,,是水產企業(yè)進行資本運營的良師益友。 榕易 國內知名私募股權基金合伙人,、圣美咨詢機構高級投資顧問 在個人過往十年跟企業(yè)家打交道的過程中,發(fā)現(xiàn)有幾點誤區(qū)影響企業(yè)資本運作決策,。 誤區(qū)1 :公司過往財務不規(guī)范,,想要請財務高手進來包裝一下,再啟動融資,。實際上投資商看重的是公司的未來,,過往的財務規(guī)不規(guī)范不是重點。他們需要通過財務盡職調查,,如實的了解公司的業(yè)績情況,,是否跟說的一樣。有些包裝反而嚇到投資者,,覺得有問題,。 誤區(qū)2 :公司目前不需要錢,明年估計有需要,,再啟動融資,。實際上從啟動融資到資金到賬,正常需要3-6個月(今年A輪融資需要6-9個月),要用錢的話需要提前溝通,,才能及時到位了,。 誤區(qū)3 :哪家基金的估值高,公司就選擇那一家,。實際上融資和估值只是企業(yè)戰(zhàn)略的一部分,。這個所謂的估值只是暫時性的。如果業(yè)績實現(xiàn)不了,,估值就會調整,。而成熟的基金不會死盯估值和投資條款。不會逼迫企業(yè)為了短期的業(yè)績目標,,而透支長期利益,。聰明的企業(yè)家也不會死盯眼前的估值,而是快速拿到錢,,做大做強,,把未來的估值迅速做大。IPO的估值和上市以后套現(xiàn)的估值才有現(xiàn)實意義,。 ==== 學習時代,,愛分享,共成長,! ==== 點擊本頁右上角“圣美咨詢” 分享接鈕,,分享到朋友圈或者微博! 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎,?馬上關注“圣美咨詢”,,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,找到“圣美咨詢”點擊關注,。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài)! 24 小時專家熱線: 13606044699
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響聚諸侯 共謀錢景—圣美咨詢機構助力河南響當當食品有限公司2014年度經銷商大會
熱度 2 繆星這哥們 2013-12-17 17:48
響聚諸侯 共謀錢景—圣美咨詢機構助力河南響當當食品有限公司2014年度經銷商大會
201 3 年 12 月 12 日上午,,網(wǎng)購狂歡節(jié)火熱開啟的同時,,中原大地,一場食品行業(yè)盛宴也在如火如荼地進行中,,各路諸侯齊聚河南響當當食品有限公司 2014 年度經銷商大會,,對本年度工作進行總結,與圣美咨詢機構攜手深入解讀響當當品牌建設及銷售管理,,清晰認知企業(yè)來年的戰(zhàn)略方針,,未來整體 發(fā)展方向,,讓經銷商能夠更加深入了解響當當?shù)膽?zhàn)略布局、新品規(guī)劃及推廣策略,,共謀市場發(fā)展錢景,! 響當當集團總經理楊會剛、集團運營總監(jiān)樊要輝,、總經理助理兼人力資源總監(jiān)董哲等公司高層及響當當全體成員和響當當全體經銷商偕同圣美品牌營銷咨詢機構項目組專家成員出席了會議,。此次大會在響當當通過前期品牌形象升級和營銷管理系統(tǒng)升級之后進行,意義重大,。大會中,,響當當董事長、總裁,、總經理,、以及圣美咨詢機構繆總分別致辭,作為響當當集團年度合作智業(yè)機構,,圣美咨詢機構董事長,、首席合伙人、實戰(zhàn)派營銷咨詢專家繆星先生在演講中對此次大會的勝利召開表示祝賀,,對雙方 “品牌營銷策劃 + 營銷管理推進”的年度戰(zhàn)略合作進行嘉許,,并表示將全力助推 “響當當”品牌,力爭將其打造成許昌,、河南乃至更廣大區(qū)域中高端素食冷凍產品領先品牌,,得到了在場各位熱烈的掌聲。 與會的各經銷商也紛紛發(fā)表感言,,期待在響當當與圣美咨詢的聯(lián)手合作下,,與公司保持一致步伐,發(fā)展前景無限,。大會中最振奮人心的環(huán)節(jié)就是新品展示,、訂貨和經銷商獎勵政策,與圣美咨詢聯(lián)手開發(fā)的各類新品無論是在包裝還是口味上都讓人贊嘆,,各經銷商爭先恐后拿下新品,現(xiàn)場訂貨金額高達 300 多萬,, 大會現(xiàn)場氣氛空前高漲,。 此次訂貨會加快推進了新品的上市進程,提升銷量為實現(xiàn) 2014 年公司破億打下堅實的基礎,。 此次經銷商大會為圣美品牌營銷機構和河南響當當食品有限公司初步的合作交上了一份完美的答卷,,圣美咨詢做為【南中國區(qū)首家、國內頂級】深度研究食品和現(xiàn)代農業(yè)的權威咨詢機構,,立足食品大行業(yè),,聚集農業(yè)產業(yè)鏈,,致力于打造中國食品和現(xiàn)代農業(yè)咨詢服務產業(yè)鏈。我們將一如既往,,以最專業(yè)的姿態(tài)服務服務企業(yè),,為企業(yè)的發(fā)展全力以赴。
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【創(chuàng)業(yè)秀】90后交換生發(fā)跡冰島海參
熱度 1 繆星這哥們 2013-12-10 18:34
【創(chuàng)業(yè)秀】90后交換生發(fā)跡冰島海參
公司名稱: 寧波海曙冰極島貿易有限公司 創(chuàng)業(yè)者: 陳祥 創(chuàng)業(yè)時間: 2012 年 創(chuàng)業(yè)地點: 浙江寧波 團隊人數(shù): 3-4 人 商業(yè)模式: 把冰島野生海參引進國內銷售,,并與生物制藥企業(yè)合作開發(fā)海參的深加工產品 融資記錄: 無 國內水產業(yè)競爭早已進入白熱化,,寧波 90 后小伙陳祥卻憑借獨特資源找到商機:把冰島野生海參引進國內,以低價開拓高端水產市場,。陳祥告訴南都記者,,冰島當?shù)厝藳]有吃海參的習慣,野生海參任其生長,,而在中國,,海參是傳統(tǒng)的滋補品,市場潛力巨大,。 出國找資源 陳祥去年才從寧波大學科學技術學院畢業(yè),,與冰島結緣源于大學期間的一次做交換生的機會。他告訴南都記者,,其實很早之前就有創(chuàng)業(yè)的想法,,但眼下國內各行各業(yè)的競爭都非常激烈,自己一無資源二無特長,,很難找到機會,,倒不如出國看看。學校的出國交流項目有很多,,美國,、英國、澳大利亞等都是熱門之選,,陳祥認為,,華人多的國家競爭大、機會少,,最終,,冷門的冰島成了他的目標。 陳祥最初嘗試為國內的供應商搭線做出口,,但他很快發(fā)現(xiàn),,全國只有 30 萬人口的冰島市場太小,還不如反過來利用冰島豐富的資源:于是,,陳祥在去年著手創(chuàng)辦企業(yè),,定位冰島高端水產及附屬產品,首推海參,。 做水產進口,,把關貨源地的選材是關鍵,。陳祥告訴南都記者,在冰島的一年里,,他親自挑選供應商,,在幾十家里篩選出兩三家優(yōu)質的合作;另外,,他在冰島也結交了在大漁場工作的朋友,,可以幫忙控制海參的成本和質量。 “ 資源是我較大的優(yōu)勢,,這也是不容易被競爭對手復制的地方,。 ” 陳祥說,其實當?shù)卮蟠笮⌒〉臐O場有很多,,質量參差不齊,,不乏一些中介公司從小漁場入貨再轉手高價出口,如果買家不懂行,、沒有人脈,,很容易碰壁。 主攻華東零售 經過一年多的籌備,,陳祥第一家冰島高端水產實體店即將開業(yè),,按不同的規(guī)格和檔次共有 6 種海參產品,售價每斤在 3000-5000 元之間,。南都記者了解到,,這個價位在國內只能買到沒有品牌的散貨,而高端海參每斤一般要過萬元,。陳祥坦言,, “ 高性價比 ” 是他與本土高端水產品差異化的策略 ——— 高端海參并不只是作為禮品,他更希望走大眾消費市場,,把野生海參帶到平常百姓的餐桌,。 至于渠道,陳祥的想法是主打零售,,配合官網(wǎng)進行品牌宣傳,。 “ 事實上,已經有企業(yè)客戶主動找我洽談批發(fā),,也有達成合作的,,但我覺得目前最重要的還是自己先開好實體店,把自己的品牌打響,,我不想變成純粹的冰島海參批發(fā)商,。 ” 在陳祥看來,,只有直接跟消費者打交道才能更好地了解市場需求,,等門店完善之后再逐步增加批發(fā)渠道也不遲,。 不過,對于通過連鎖擴大規(guī)模,,陳祥就已經有了明確規(guī)劃:從明年開始,,先在寧波本地開幾家加盟店,繼而擴展到江浙一帶的市場,。開店第二年就發(fā)展加盟,,會不會有點急?陳祥解釋,,去年一年已經把產品開發(fā)等一系列工作做好,,預計往后開加盟店不需要投入太多,而且團隊里也有熟悉連鎖經營的成員,。 “ 我們把開拓的目標定在比較了解的華東市場,,還是穩(wěn)扎穩(wěn)打的。 ” 謀劃深加工 單純銷售海參不足以支撐一個品牌,,陳祥想到了開發(fā)其深加工產品,,進軍保健品市場。他告訴南都記者,,直接食用海參對營養(yǎng)價值的吸收比例不到 10% ,,而在進一步資源開發(fā)上,很多企業(yè)只是簡單地把海參做成膠囊,,定位上還是最傳統(tǒng)的滋補功效,,其實還有很多作用沒有突顯出來。 目前,,陳祥與北京一家生物制藥企業(yè)達成合作,,據(jù)他介紹, “ 我們的定位著重在抗癌,、術后恢復等功效,,目前正在開發(fā)階段,市場上暫時還沒有同類產品,。 ” 陳祥說,。 此外,陳祥還打算與冰島當?shù)匾患疑a魚肝油等深加工產品的企業(yè)合作,,發(fā)揮冰島在生物制藥行業(yè)的優(yōu)勢,,目前正處于接洽階段。至于未來開發(fā)的產品,,他還沒有十分明確,,但表示在定位上不會和國內的深加工產品相沖突。 連鎖莫操之過急 ⊙號脈嘉賓 圣美咨詢機構董事長,、首席合伙人繆星 冰島海參本身是個好概念,,但概念好不等于就能成功,。江浙一帶水產資源相當豐富,水產貿易發(fā)達,,有貨源,、有資金開店的小老板很多,可以想見,,陳祥開店以后會面臨激烈的競爭,。 能否脫穎而出,關鍵看陳祥的整體運作:一方面是他的資金鏈,,控制好冰島海參的前端資源,,大規(guī)模采購、大規(guī)模物流,、大規(guī)模貿易,,都需要充裕的資金作準備;另一方面是成熟的團隊運營,,在國內市場做品牌,,不是三五個人能做起來,一定要有系統(tǒng),、規(guī)范,、專業(yè)性強的營銷團隊,有一套系統(tǒng)的營銷管理制度,,這樣創(chuàng)業(yè)的成功幾率才會高,。至于發(fā)展連鎖,我建議還是先做好第一家店,,賺到錢了再考慮加盟,。萬丈高樓平地起,打好地基很重要,,否則風險較大,。 縱觀國內的水產行業(yè),其實還處于轉型升級的前期,。之前大多數(shù)水產企業(yè)做外貿,,現(xiàn)在都轉到國內市場,但在企業(yè)觀念,、發(fā)展思路,、資金鏈、產品研發(fā)等方面都存在問題,,真正能運作成功的企業(yè)不多,。在商業(yè)模式上,之前很多企業(yè)停留在大流通、大批發(fā)的渠道,,現(xiàn)在逐漸往大賣場,、電商、連鎖專賣等考慮,,具體采用哪一種模式,要根據(jù)企業(yè)實際情況來選擇,。對于陳祥來說,,現(xiàn)在還沒到談商業(yè)模式、企業(yè)運作的階段,,還是先把店開好再說,。 建議考慮即食食品⊙號脈嘉賓 廣東溫氏投資公司投資總監(jiān)羅月庭 冰島海參資源相對于國產海參有差異化優(yōu)勢,陳祥以資源作為創(chuàng)業(yè)的切入點是對的,,但馬上就開海參專賣店甚至發(fā)展連鎖,,則顯得急了些。 一方面,,開實體店的實際運營成本非常高,,要考慮是否有足夠的資金,另一方面,,目前國內海參行業(yè)已經有幾個全國性品牌,,并且根據(jù)地域分布特點,形成了相對穩(wěn)定的市場格局,,陳祥僅靠價格優(yōu)勢很難競爭,。更重要的是,雖然目前他在海參資源上把握到先機,,但其他企業(yè)同樣可以從冰島引進海參,,這并沒有太高門檻,而對方在資金和團隊上則可能比他更強大,。 實際上,,陳祥現(xiàn)在跟上游供應商建立的關系是很脆弱的,只有盡快把海參采購的量做起來,,讓供應商有錢可賺,,雙方的關系才能更加穩(wěn)固。從這點考慮,,陳祥走餐飲批發(fā)渠道比自己開店機會更大:現(xiàn)在 “ 三公 ” 消費受限,,高端餐飲回歸大眾消費,陳祥如果能把海參這種偏高端的產品,,以較低的價格進入餐飲渠道,,會相當有優(yōu)勢。畢竟,真正對海參價格敏感的不是在實體店購買的消費者,,而是餐飲企業(yè),。積累更多市場渠道以后再進一步規(guī)劃實體店,會更加有利,。 至于開發(fā)海參深加工產品,,我覺得這個思路不錯。目前國內水產企業(yè)很多,,但能做出知名度的較少,,其中一個重要原因就是停留在初級加工,沒能塑造出品牌,。實際上,,海參有抗腫瘤、提高免疫力等特點,,通過生物技術開發(fā)成為保健品,,市場空間非常大。目前,,國內一些海參企業(yè)也想進入這一市場,,不過仍處于一個起步階段,陳祥的初創(chuàng)企業(yè)是有機會的,,但關鍵還是能否找到合適的技術團隊,,以冰島海參為原料,保證所開發(fā)產品的功效,。除了保健品,,海參的深加工還可以考慮即食食品、休閑食品等,,這些都是可待挖掘的方向,。 ==== 學習時代,愛分享,,共成長,! ==== 想第一時間了解全球食品和現(xiàn)代農業(yè)最新趨勢和動態(tài)嗎?馬上關注“圣美咨詢”,,關注方法: ① 圣美官方網(wǎng)站: www.solome.com.cn ② 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 ③ 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注。即可 24 小時關注圣美原創(chuàng)思想智庫,,獨家揭秘全球最新食品和現(xiàn)代農業(yè)營銷動態(tài),!
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聚八方之力 奏水產凱歌
繆星這哥們 2013-10-24 14:00
聚八方之力   奏水產凱歌
——中國水產困局及突圍之路企業(yè)調研揚帆起航 圣美品牌營銷機構本著“高端,、權威、未來”的定位,,從福建 1000 多家的水產企業(yè)中,,篩選出部分具有代表性的優(yōu)質企業(yè),歷時一個多月的溝通,、篩選,、問卷調查,正式確認 12 家名優(yōu)企業(yè)作為本次企業(yè)調研對象,。 中國水產困局及突圍之路(福建站)高端解讀主題活動 項目小組已經整裝待發(fā),,為期 7 天的 調研將于 10 月 25 正式揚帆起航。 企業(yè)歷來就是行業(yè)與經濟發(fā)展的中堅力量,,基于地域優(yōu)勢、政策扶持及企業(yè)自身的努力,,福建水產企業(yè)取得了一個個驕人的成績,,并從中涌現(xiàn)出一大批優(yōu)質企業(yè)。企業(yè)們對于本次主題活動的參與熱情高漲,,紛紛報名參加,,經過一個多月的溝通了解,選取了以下 12 家企業(yè)作為本次活動的調研走訪企業(yè):莆田市海帝食品有限公司,、福建莆田市海一百食品有限公司,、福建省水手食品有限公司、莆田市天然星農業(yè)開發(fā)有限公司,、福州星盛實業(yè)有限公司,、福建坤興海洋生物有限公司、福州捷豐海珍品開發(fā)有限公司,、寧德市夏威食品有限公司,、寧德宇輝水產有限公司、大有食品,、福建�,?a集團有限公司、廈門新陽洲水產品工貿有限公司,。 本次高端主題活動不僅得到了企業(yè)的熱情響應,,在啟動伊始亦得到了眾多的支持與關注,中國水產流通與加工協(xié)會與福建水產加工流通協(xié)會作為水產行業(yè)的頂級協(xié)會在高度上給予了大力支持,,江蘇大豐市政府及豐收大地現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)管理委員會,、江蘇豐收大地投資發(fā)展有限公司全程積極配合此次活動的開展。本次活動同時獲得了眾多高端權威專家的保駕護航,,提供了眾多寶貴專業(yè)指導意見,,并初步分享了對于福建水產企業(yè)在產品,、品牌營銷及資本運作上的建議。相信在集合如此眾多力量的情況下,,在圣美品牌營銷機構與新食品雜志親密無間的合作下,,本次活動能夠真正全面、深入的了解福建水產企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,,亦能夠為福建水產企業(yè)的發(fā)展提供針對性強,、可行度高的專業(yè)指導意見,真正助力福建水產業(yè)的發(fā)展,。 ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注。
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水產業(yè)如何跨入資本運營時代,?
繆星這哥們 2013-10-22 10:14
水產業(yè)如何跨入資本運營時代,?
——專家互動話題分享三 企業(yè)的發(fā)展壯大與經營者的素質直接相關,而關鍵還要看經營者是否具有先進前瞻性的資本運營理念,,資本運營 是 企業(yè) 整合資源的有效手段之一,,實施 企業(yè)資本運作 有利于加速 企業(yè) 的發(fā)展進程,擴充 企業(yè) 的發(fā)展規(guī)模,。資本運營如此重要,,但是細究起來卻有諸多企業(yè)家束手無策,或者苦心經營卻收效見微,,企業(yè)們應該如何完美跨入資本運營時代,? 中國水產困局及突圍之路(福建站)主題推廣活動抱著“真正的明企業(yè)之所需,解企業(yè)之所急”的宗旨,,邀請專業(yè)的投融資專家分析福建水產企業(yè)的資本運營,,以期引發(fā)福建水產企業(yè)對資本運營的思考,具體分享如下: 話題: 伴隨著水產業(yè)的蓬勃發(fā)展,,整個行業(yè)也暴露缺乏穩(wěn)定融資渠道的問題,。僅僅憑借市場調整和公司的摸索式發(fā)展已很難改變現(xiàn)有市場格局,只有將整個水產業(yè)引入高端資本市場運作,,用更規(guī)范,、更成熟、更科學的經營模式進行調整塑造,,才是做強,、做大水產業(yè)的根本出路。福建水產企業(yè)應該如何尋求戰(zhàn)略資本,,進入資本運營時代,? 專家解答: 繆星 圣美品牌營銷機構創(chuàng)始人,、首席合伙人、實戰(zhàn)派品牌營銷策劃專家 充足的資金是企業(yè)快速發(fā)展的持續(xù)動力,。因此對于有戰(zhàn)略發(fā)展意圖的水產企業(yè)來說,,資本運作也是一個需要研究和學習的課題。目前中國水產企業(yè)普遍存在小而散,、資金不足的現(xiàn)象,,加之中國金融體系發(fā)展滯后和融資貸款等環(huán)境比較差,不利于品牌和營銷的大規(guī)模運作,。因此,,企業(yè)老板在發(fā)展企業(yè)實體的同時,要加快學習金融知識,,或者聘請專業(yè)的融資顧問,,幫助企業(yè)進行財務分析,并擬定融資方案,。除了常規(guī)的自有資金投入,、銀行貸款等融資渠道外,現(xiàn)在有兩個非常好的政策環(huán)境我們是可以利用的: 第一,、就是國家對于農業(yè)的傾向性扶持政策,,連續(xù)十年中央一號文件都在談農業(yè),。 每年撥給農業(yè)的政策扶持資金持續(xù)增加,,每年都有幾千個億的支持力度。拋開分管部門行業(yè)各級政府機構的辦事效率和公正公平性,,企業(yè)應該成立專門的項目部研究國家政策,,進行專項申請。并且在申請到相關資金后,,真正投入到企業(yè)各個環(huán)節(jié)特別是品牌營銷發(fā)展建設中去,,而不是把農業(yè)項目當成一個融資工具,錢到手后挪作他用,。 第二,、資本市場對于農業(yè)板塊的投資興趣近幾年持續(xù)升溫,特別是十八大后中央提 出海洋強國加快加強發(fā)展海洋經濟后,,水產企業(yè)更是迎來新一輪發(fā)展熱潮,。水產企業(yè)也講成為資本投資熱點之一。水產行業(yè)應該抓住這一歷史機遇,,制定長遠企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,,在商業(yè)模式轉型、品牌營銷建設,、創(chuàng)新產品研發(fā)等各個方面加快建設,,以獲得資本的青睞,。 榕易 資深投融資專家 基于閩商“悶聲發(fā)財”的風格,福建水產業(yè)披露的融資項目寥寥可數(shù),,引入的主要是福建本土財團,、券商直投等機構,未來運作空間很大,。已經 A 股上市的騰新食品曾在 2008 年引進勁達投資等 3679 萬元投資,; 2009 年 9 月,九鼎投資宣布注資百洋海味 8000 萬元,,同期,,深圳創(chuàng)新投也宣布注資福州企業(yè)宏東漁業(yè); 2011 年,,優(yōu)勢資本發(fā)布公告完成了對于海鷗水產的 3000 萬元投資,; 2012 年,招商湘江產業(yè)投資宣布注資東亞水產,,據(jù) 2013 年 1 月公司披露的輔導公告,,投資機構還包括凱容勝達投資、厚基資本,、溫氏投資等,。要做大做強產業(yè),借助創(chuàng)業(yè)投資和私募基金的力量,,以及與已經上市的同業(yè)公司展開戰(zhàn)略合作,,或是資本戰(zhàn)略的核心議題。 中國水產困局及突圍之路(福建站)主題推廣活動得到越來越多的企業(yè)及專家團隊鼎力支持,,我們熱切期待您的加入,!活動咨詢: 0592-3197593 (圣美推廣部), 400-6636-123 (新食品雜志社) ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注,。
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“中國水產困局及突圍之路”福建站企業(yè)推介
繆星這哥們 2013-10-18 10:32
“中國水產困局及突圍之路”福建站企業(yè)推介
——問卷調查企業(yè)分享之一 正值秋高氣爽時節(jié),中國水產困局及突圍之路(福建站)高端解讀主題活動卻開展得如火如荼,,不僅得到了權威協(xié)會,、相關政府部門、專業(yè)媒體,、眾多水產企業(yè)的大力支持與熱情參與,,還獲得了眾多權威專業(yè)人士的鼎力相助。本著對水產行業(yè)全面,、深入,、直接了解的宗旨,,圣美品牌營銷機構特擬定調查問卷,以期從公司基本情況,、產品,、品牌營銷及資本運作四個層面對企業(yè)情況進行初步的了解,并將基于問卷邀約專家提出專業(yè)的指導,,為企業(yè)的自我梳理及發(fā)展盡微薄之力,。 本次問卷調查活動得到了眾多福建水產企業(yè)的積極響應,經過前期的溝通了解,,項目組選取了部分具有代表性的企業(yè)參加問卷調查,,現(xiàn)將部分參與企業(yè)介紹如下: 莆田市海帝食品有限公司 莆田市海帝食品有限公司是一家集育苗、養(yǎng)殖,、加工,、生產、銷售服務于一體的綜合性大型海產品生產企業(yè),。公司目前有活品,、鮮品、凍品,、干品,、即食品五大系列產品,公司還跟福建省水產研究所合作成立研發(fā)與示范基地,,不斷研發(fā)新產品來滿足市場需求,。 公司極其注重品牌文化及品牌經營,制定嚴格的產品質量標準,,全力打造“海帝”品牌,。一直堅持“精于品,、鮮于質,、專于心、誠于信”的企業(yè)文化核心價值觀,,秉承“健康,、卓越、誠信,、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,,專心打造具有更高社會美譽度的品牌企業(yè)。公司誠信經營,、以人為本,,搶先注冊“海帝”商標,并先后獲得“中國水產加工與流通協(xié)會理事單位”,、“福建省著名商標”,、“福建省地理標志商標龍頭企業(yè)”,、“福建省誠實守信示范單位”、“福建省休閑漁業(yè)基地”,、“莆田市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”,、“ 2013 年度海西經濟質量信譽優(yōu)質品牌重點龍頭展示企業(yè)”等榮譽稱號。 “用海帝食品,,與健康同行”,,“海帝”作為領先品牌,更加致力于鮮動生活,,鮮活人生的打造,,把“品味健康,樂享生活”作為公司的宗旨,,以滿足現(xiàn)代生活的品質追求以及人們對海產品的放心消費,,為更多人帶來崇高品質的健康生活享受。 海一百食品有限公司 海一百食品有限公司創(chuàng)立于 1999 年,,是專業(yè)從事水產品,、農產品深加工的企業(yè)。公司座落于福建省莆田市涵江區(qū)新涵街,,擁有 500 噸容量的冷凍庫及現(xiàn)代化食品生產加工流水線,,建立了自己的食品研發(fā)中心和完善的檢驗室。公司主要生產海洋魚類及農產品的即食玻璃瓶裝,、袋裝,、鐵罐裝的香辣魚干、銀絲丁香魚,、魷魚脆蘿卜等共 40 個 “ 海一百 ” ,、 “ 藍旗 ” 系列產品,即將投產的飲料,、果醋,、果酒、水果罐頭等將陸續(xù)面市,。經過十年的努力拼搏以及各級領導,、經銷商和消費者的大力支持,企業(yè)充分應用自身的各方面優(yōu)勢,,規(guī)模,、實力不斷發(fā)展和壯大,多次被評為市場農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),,省級水產加工龍頭企業(yè),。 “ 海一百 ” 人始終堅持:以 100 分的熱情從事水產品、農產品深加工;以 100 分的精力從事品質管理,;以 100 分的力量開拓市場,;以 100 分的創(chuàng)意研發(fā)新產品;以 100 分的胸襟讓合作雙方共同發(fā)展,。 大有食品企業(yè) 大有食品創(chuàng)立于 1980 年,,成立之初便將海洋食品加工制造作為企業(yè)立業(yè)之根本,公司擁有遠洋船隊,,產品品質從源頭進行嚴格管控,。企業(yè)成立之后,憑借堅持專業(yè)及優(yōu)良品質,,迅速成為國際客商重要的客戶,,產品先后出口美國、俄羅斯,、日本,、歐盟、東南亞等 32 個國家和地區(qū),,成為國際主要的海洋食品生產加工企業(yè)之一,。 大有食品企業(yè)產品主要集中在魷魚類及部分高經濟價值魚類制品,產品涵蓋海洋休閑食品,、海洋調理食品,、海洋罐頭食品、冷凍食品,、海洋禮品系列,。大有食品原料主要來源自有遠洋捕撈,以南,、北太平洋魷魚及部分高經濟價值魚類作為主要加工原料,,利用產業(yè)鏈優(yōu)勢,從原料到成品進行嚴格的品質管控,,以保證產品安全性,。大有食品擁有國內先進的海洋食品加工生產設備及技術儲備,通過 33 年的生產研發(fā)經驗積累,,形成成熟的海洋產品加工工藝,。 目前,,大有食品已獲得 HACCP ,、 ISO9001 、歐盟國際質量衛(wèi)生認證,、英國 BRC 認證,、美國 FDA 、伊斯蘭教協(xié)會哈拉證、猶太認證證書等認證,,“大有食品”商標 2010 年獲得中國馳名商標認定,。 晉江市閩南水產開發(fā)有限公司 閩南水產創(chuàng)辦于 1992 年,總部設于我國福建省晉江市龍湖鎮(zhèn),,水陸交通便捷,,水產品資源十分豐富。公司主要以“閩水”牌蝦仁,、凍切蟹,、魷魚、羅非魚片等水產品出口歐盟,、美國,、澳大利亞、日本,、韓國等國家和地區(qū)�,,F(xiàn)旗下分設龍港食品、魚干廠,、魚漿廠,、魚粉廠、紙箱廠等多家分廠,。目前公司正在整合資源,,籌備上市。 總經理施性江先生提出了“內外開花”的銷售戰(zhàn)略,,如今公司已經形成穩(wěn)定的外銷訂單與持續(xù)擴大的內銷市場相結合的銷售模式,,預計在 2013 年度公司將完成全國 60 家門店的建設工作。由于公司產品質量穩(wěn)定,、衛(wèi)生,、優(yōu)質,從而獲得國內外客戶和消費者的青睞,。面對市場激烈的競爭,,我們以“質量第一、顧客至上”的方針來搞好產品的生產,,以優(yōu)質的產品贏得客戶的定單,。我公司通過了美國 HACCP 注冊、歐盟衛(wèi)生注冊,、 ISO9000 體系認證,。 我司將一如既往,本著“以質量為本,,以信譽至上”的經營方針,,繼續(xù)秉承“以品質求發(fā)展、以發(fā)展保創(chuàng)新、以創(chuàng)新做品牌,、以品牌贏市場”的經營理念,,攜手社會各界英才共創(chuàng)美好的明天。 中國水產困局及突圍之路(福建站)主題推廣活動得到越來越多的企業(yè)及專家團隊鼎力支持,,我們熱切期待您的加入,!活動咨詢: 0592-3197593 (圣美推廣部), 400-6636-123 (新食品雜志社) ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注,。
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提升產品力 強化競爭力
繆星這哥們 2013-10-15 11:28
提升產品力  強化競爭力
中國水產困局及突圍之路(福建站)主題推廣活動定位于高端、權威,、未來,,期望通過整合各方面優(yōu)勢資源,在專家團隊的助力下,,可以深度剖析水產行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,,同時為行業(yè)的發(fā)展出謀劃策。故而在活動前期,,項目組緊扣行業(yè)熱點,,分別從產品、品牌營銷及資本運作三個方面闡述行業(yè)發(fā)展困惑,,邀約專家們進行專業(yè)的針對性解讀,,以期對企業(yè)的發(fā)展有所裨益,亦能引發(fā)行業(yè)思考,! 現(xiàn)將本次專家互動話題分享如下: 水產品的精深加工和綜合利用是漁業(yè)生產活動的延續(xù),,水產品精深加工業(yè)具有高附加值、高科技含量,、高市場占有率,、高出口創(chuàng)匯率的特點,但是目前我國水產品深加工不足,,且出現(xiàn)嚴重同質化現(xiàn)象,。請問水產企業(yè)如何實現(xiàn)產品升級,提升企業(yè)自身的產品力,,以奠定不可撼動的市場定位,? 繆星 圣美品牌營銷機構創(chuàng)始人、首席合伙人,、實戰(zhàn)派品牌營銷策劃專家 產品形式和研發(fā)是需要符合市場需求的,,目前中國水產品多數(shù)為初級加工形態(tài)的現(xiàn)狀,,是因為之前多為出口訂單型商業(yè)模式,,因應國外客戶的要求,;國內市場也主要是因應國內消費市場的情況,主要供應大流通農貿渠道和餐飲渠道客戶等,。隨著國內市場需求的持續(xù)升級,,以及人民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,水產調理產品和深加工產品的市場需求逐漸加大,。這就需要水產企業(yè)與時俱進,,在產品研發(fā)上盡快進行提升,滿足市場需求,。 目前國內水產企業(yè)在產品研發(fā)方面亟待解決的問題很多,,我主要總結以下三點:第一,加強學習和觀念改變,。中國水產企業(yè)的老板們普遍在自我學習方面能力不夠,,觀念守舊老化。在產品研發(fā)方面說的多做得少,,對市場困難和危機談得多但付諸行動解決的少,,在人才導入和研發(fā)投入方面想的多但真正投入的少。所以,,觀念的改變和行動的付諸是第一要義,。第二,對市場的研究和消費者需求方面研究不夠,,難以決策,。因為對市場和消費者研究的投入不夠,或者重視不夠,,或者方法不得當,,導致很多企業(yè)老板知道產品存在問題,但產品研發(fā)的具體方向比較困惑,。是發(fā)展冷凍調理類,?還是發(fā)展罐頭類?還是發(fā)展休閑類,?還是全面發(fā)展,?因為缺少專業(yè)而全面的市場研究,所以產品研發(fā)策略難以決策,。因此,,應該盡快建立公司產品研究部門,或者導入外部咨詢機構,,對市場進行研究分析后,,盡快明確研發(fā)策略,。第三,專業(yè)的研發(fā)力量不足,。因為產業(yè)發(fā)展的初級化和粗放化,,導致深加工水產產品研發(fā)人才的缺乏。并且很多企業(yè)還是生產導向和產品導向,,沒有真正意識到基于營銷戰(zhàn)略的產品研發(fā)才是產品研發(fā)工作的出路,。企業(yè)應該建立品牌營銷和產品研發(fā)的聯(lián)合團隊,以市場營銷策略指導產品研發(fā),,這樣的開發(fā)出的產品才能暢銷,。 榕易 資深投融資專家 這個話題的答案似乎已經蘊含在提問之中。個人看法: 1 ,、我國的水產品需要升級的方向就是精深加工,,用現(xiàn)代工業(yè)技術將優(yōu)勢水產品轉化為暢銷消費品; 2 ,、當然高科技不一定就能帶來高附加值,,技術創(chuàng)新只是手段,產品創(chuàng)新的首要是立足區(qū)域道地原料優(yōu)勢,,打好品質牌,; 3 、產品創(chuàng)新還需迎合當前的消費趨勢,,打好公關牌,,比如,尊重原味,、追求健康,,不添加或少添加食品添加劑; 4 ,、引進快消品領域專業(yè)人才,, 降低對出口的依賴,拓展廣闊的內銷市場,。 劉勤 圣美品牌營銷機構高級合伙人,、副總經理、資深品牌營銷顧問 通過這 2 年來對寧德岳海,、湖北德炎及福州誠泰等水產項目的運作,,發(fā)現(xiàn)水產品同質化的首要原因在于目前大多數(shù)水產企業(yè)的產品都屬于原生態(tài)和粗加工形式,相似度高,、價格透明,,附加值難體現(xiàn)。因此要實現(xiàn)水產企業(yè)產品升級,,讓產品的同質化狀況真正得到改善,,唯有通過產品精深加工的途徑,。 水產產品進行精深加工,首先要考慮的是目標市場及消費需求,,因為這直接關系到目標銷售渠道�,,F(xiàn)在是 70 后社會棟梁、 80 后成家立業(yè),、 90 后走上社會的新時代,,這些人群的消費心理和生活習慣,,與前輩人差異很大,。對于水產品烹飪,很多已經不會做,,不愛做,,沒時間做。但是水產品有營養(yǎng),、好吃,,所以現(xiàn)在餐館業(yè)日益發(fā)達。圣美資料庫數(shù)據(jù)分析及相關食品行業(yè)的研究發(fā)現(xiàn),,精深加工水產品率先要打開餐飲渠道,,在對目標消費群體及消費習慣后進行一定培育后,同時配合現(xiàn)代商超 KA 渠道,,讓目標人群在 KA 渠道的購買水到渠成,,而水產廠家有了餐飲渠道的銷量和利潤的保障,也愿意大力度開展面對終端消費者的推廣,。 對于水產產品精深加工的方向,,首先建議以料理型水產速凍產品為主,后續(xù)再根據(jù)廠家產品品種等實際情況,,跟進休閑產品,、罐頭產品等。料理型水產速凍產品,,一方面可以直接利用廠家現(xiàn)有的原料產品和初加工產品的凍庫,、冷鏈資源,不會給企業(yè)造成額外負擔和壓力,,也符合目前市場的主流消費趨勢與需求,。在這方面,肉類產品已經先行一步,,并卓有成效,,值得水產企業(yè)研究學習。休閑產品方面,,關鍵是結合水產產品的種類考慮,,休閑食品市場很大,,競爭也很激烈。罐頭產品與目前中國消費者的消費習慣有一定的距離,,需要時間培養(yǎng)市場才有可能成為消費主流,,故而建議放在最后考慮。 綜上,,我建議水產企業(yè)要在原有的原生態(tài)和粗加工產品基礎上,,加大精深加工產品的研發(fā)推進,打開產品差異化,,以料理型產品為主,,后續(xù)再根據(jù)實際情況跟進休閑產品、罐頭產品等,。渠道方面,,不僅傳統(tǒng)流通渠道,要開辟現(xiàn)通渠道,,包括餐飲和 KA ,,以及團購禮品這塊。這樣,,水產品的精深加工才可以真正走出差異化之路,,通過提升產品力,奠定水產企業(yè)的國內市場優(yōu)勢基礎,。 林松 圣美品牌營銷機構項目總監(jiān),、資深營銷實戰(zhàn)專家、高級營銷顧問 據(jù)中國水產流通加工協(xié)會的官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,中國的水產品加工轉化率僅為 20%-30% ,,而發(fā)達國家的平均水平是 90%-95% 。中國每一元初級水產品加工后增值僅為 0.38 元,,而美國是 3.7 元,,其中的價值幾乎完全來自水產品的品牌經營。目前國內產行業(yè)的技術趨同,,企業(yè)間的產品同質化嚴重,。如何把同質化的產品塑造成為獨特或更高檔的形象?如何把同質化的產品賣到更高的價格,?這些是所有水產企業(yè)市場部面臨的頭痛問題,。 俗話講, “ 廣告吸引消費者,,終端包裝打動消費者 ” ,。產品包裝是消費者接觸水產品牌最直接的窗口,好的包裝能讓消費者在第一次親密接觸時眼前一亮,,迅速建立好感,,并最終影響到購買決策,。由此可見,水產品包裝是品牌宣傳推廣最直接,、最有效,,也是最省錢的方法與途徑。 1 ,、特殊產品特殊包裝,,彰顯特殊地位 基本每個水產品牌都會有一款產品是 “ 鎮(zhèn)山之寶 ” ,要么是品牌的最高端產品,,要么是品牌的新推產品,,總之,需要借助這款產品提升品牌形象,,或者帶動整體銷量,。因此,,要讓消費者逛水產終端市場時,,通過產品包裝一眼就能看出其特殊地位并被吸引。 2 ,、相同產品不同包裝,,實現(xiàn)渠道不同定價 相比快消品行業(yè),水產產品銷售更依賴渠道的推廣,。然而水產市場不同渠道的銷售模式相差較大,,大賣場渠道側重以高性價比推廣,而大流通渠道,,則側重薄利多銷,。為了占領更多銷售渠道,并避免同一產品在不同渠道銷售價格相差太大,,最簡單有效的方法是: “ 同一產品,,多個包裝 ” ,即同樣的產品在成分配方不改的情況下,,分別針對不同渠道特征設計包裝,,從而解決 “ 同一產品差異定價 ” 的難題。 3 ,、老產品更新包裝,,提升形象與檔次 消費者永遠喜新厭舊,水產產品技術改進卻不一定跟得上喜好的改變速度,。為了在變化的市場中維持不斷創(chuàng)新與新鮮的形象,,改進包裝,成為了不得已的替代方法,。通過推出新包裝,,可以體現(xiàn)產品的更新和升級,,更重要的,可以借此契機,,提升產品形象檔次與價格,,從而實現(xiàn)利潤與形象的雙重升級。 好的包裝既要考慮信息傳遞的直觀性,,也要考慮信息表現(xiàn)的創(chuàng)意性,,同時還要兼顧視覺的美觀性和成本的性價比問題,只 有全面權衡,,才能達到終端吸引消費者,,在第一時間為產品帶來了無限的市場推動力,同時有效降低財務風險和提高產品性價比,,提升利潤空間,,為市場推廣提供成功率。 羅連才 資深營銷實戰(zhàn)專家,、高級營銷顧問,、食品行業(yè)資深專家 產品升級必須結合產品面對的銷售渠道。在內銷市場,,目前國內的主銷渠道是農貿流通渠道,、超市渠道、餐飲渠道,、休閑渠道,。 在以上 4 個渠道中,可以劃分兩大系列產品發(fā)展方向: 1 ,、未加工水產品:直接捕撈后冷凍產品,; 2 、調理水產品:對捕撈的水產品進行精加工,。 農貿流通渠道的產品升級要圍繞內銷市場的主銷單品進行,,未加工水產品必須要形成有 A 貨和 B 貨的概念,通過產品檔次或生產海域等的界定,,來樹立 A 貨的產品定位,;對于調理水產品也同樣面臨不同產品等級的定位。在單品方面帶魚,、鯧魚,、蝦等量大的單品已經面臨這樣的商機。 超市渠道目前在局部省區(qū),,比如福建,、廣東對水產品的升級已經有幾家企業(yè)走在行業(yè)的前面。并且面對不同的超市業(yè)態(tài),以福州為例在山姆沃爾瑪,、麥德龍銷售的 A 級品量巨大,,無論在品牌方面、品種方面,、包裝方面還是價格方面都具備品牌運作的思路,;在永輝系統(tǒng)產品以價位低、常規(guī)品種全的 B 級品未主,。 餐飲渠道在產品升級方面始終走在其他渠道的前面,,但是在產品的系列化、條理化等方面還存在很多弱點,,更多的是單個廠家的利用自身優(yōu)勢在單打獨斗,。 休閑渠道在產品上主要以水產串類和調理品為主。水產串類目前以魷魚系列串類,、秋刀魚等為主,。調理品是以水產品的蝦或魚為原料,裹面包粉類產品,。 下期專家互動話題: 福建的水產企業(yè)如何打好品牌營銷仗,? 中國水產困局及突圍之路(福建站)主題推廣活動得到越來越多的企業(yè)及專家團隊鼎力支持,我們熱切期待您的加入,!活動咨詢: 0592-3197593 (圣美推廣部) 400-6636-123 (新食品雜志社) ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,找到“圣美咨詢”點擊關注,。
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圣美“鷹”計劃,,放飛理想的雄鷹!
熱度 2 繆星這哥們 2013-9-24 09:52
圣美“鷹”計劃,,放飛理想的雄鷹,!
圣美 “鷹”計劃,放飛理想的雄鷹,! --- 幫助他人,,成就自己 金秋十月,丹桂飄香,,轉眼間,,圣美已走過了 8 個年華,創(chuàng)業(yè)期間的酸甜苦辣非一言以蔽之,。在創(chuàng)業(yè)初期,,公司主要以做項目為主,服務眾多業(yè)內知名企業(yè),塑造了專業(yè),、權威的企業(yè)形象,,并鍛造出一支具有豐富的實戰(zhàn)經驗的專業(yè)團隊。 2011 年公司明確了“ 立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈” 的發(fā)展方向及經營戰(zhàn)略,,致力于打造中國食品和現(xiàn)代農業(yè)咨詢服務產業(yè)鏈,成為國內食品行業(yè)和現(xiàn)代農業(yè)品牌營銷咨詢一流團隊,,并將公司運作為眾多專業(yè)人士棲息發(fā)展的平臺,。 而做項目與做平臺有著諸多的不同:做項目是一個人的事,做平臺是一群人的事,。做項目主要考驗項目負責人個人能力,,做平臺除了個人能力,更重要的是團隊總體素質和能力,。做項目的公司,,老板更多的考慮個人利益;做平臺的公司,,需要更多的考慮團隊利益和他人利益,;老板也已經不是簡單意義上的老板,更多承擔起投資人,、合伙人,、培訓師和導師的角色。做項目的公司,,領導人不需要太多的思想,,只需要懂得項目運作和足夠的專業(yè)能力就可以;做平臺的公司,,領導人除了必要的專業(yè)知識,,更重要的是格局和胸懷、思想的高度和深度,,以及運籌帷幄的管理能力,。做項目,夠聰明就好,;做平臺,,需要的是智慧。做項目的公司,,不需要什么團隊文化,;做平臺的公司,必須塑造強有力的團隊文化,。做項目的公司,,個人成長空間有限,,更多的是為老板做事,然后賺得工資,;做平臺的公司,,成長空間無限,賺工資只是順帶的,,更重要的是個人綜合能力的提升,、個人社會價值的更大體現(xiàn)和思想境界的提升。做項目的公司,,只關心賺錢,;做平臺的公司,不僅關心賺錢,,還關心做事做人,。(實際上,事情做好了,,哪里需要擔心賺不到錢,?但是如果人和事都做不好,誰會理你呢,?)做項目的公司,,員工是騎驢找馬的心態(tài),過一天算一天,;做平臺的公司,,員工需要潛下心來,把工作當成事業(yè),,把困難當成修煉,,把個人目標融入公司發(fā)展戰(zhàn)略,找到成功之路,。做項目的公司,,老板不愿意也不輕易分享平臺資源;做平臺的公司,,老板很愿意把自己創(chuàng)業(yè)過程辛苦積累的資源和平臺分享,幫助員工共同創(chuàng)業(yè),。(前提是:你夠用心,,值得別人和你分享。) 要實現(xiàn)以上目標,,歸根到底在于合適人才的引進,、培養(yǎng)和沉淀成長。為此 公司即將出臺的“鷹”計劃是公司人才發(fā)展戰(zhàn)略計劃,,是公司人才選拔,、培養(yǎng)和提升計劃;是從員工職業(yè)規(guī)劃和人生發(fā)展角度出發(fā),為每一個選擇圣美,,希望在圣美沉淀和發(fā)展的員工設計的成長計劃和成功路線圖,,讓員工在專業(yè)、能力和收入各方面都有顯著提升,。 公司珍惜與所有員工的緣分,!但現(xiàn)在整個社會都很浮躁,沒有一個統(tǒng)一,、正能量的核心價值觀,。大部分人追求快速致富和迅速成功,這就必然導致職場真正有能力,、有積淀的人的確不多,。騎驢找馬的人很多,潛心積累的人很少,,有正確人生價值觀和長遠職業(yè)規(guī)劃的人更少,。所以大家才會慨嘆:現(xiàn)在社會上不缺“人”,但是缺“人才”,!而真正的人才的導入,、沉淀和培養(yǎng)是需要企業(yè)付出代價的。而且,,這種代價不僅是錢,,還有文化、價值觀等企業(yè)的“軟環(huán)境”,。越是高端的人才,,對這些“軟性”的東西越看重。 “鷹”計劃將緊緊圍繞公司發(fā)展方向和經營戰(zhàn)略: 立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈,;努力打造成為中國食品和現(xiàn)代農業(yè)一流咨詢服務公司,推進 三角型組織建設 ( 學習型,、家庭型,、軍隊型 ) ,建設成為專業(yè)人士棲息和發(fā)展的平臺,。 而要將人才凝聚起來,,關鍵是“統(tǒng)一思想”! 為什么要統(tǒng)一思想呢,?原因很簡單,,世間所有的事情都需要參與的人去做,不論你學了多少各種門類的先進理念,、工具,、方法,,所有事情最終都必須落在一個人的言行上。古圣先賢早就明了其核心,,所以孔子在易經《系辭》中專門說“言行,,君子之樞機,樞機之發(fā),,榮辱之主也”,。 統(tǒng)一思想即是統(tǒng)一意識!思想統(tǒng)一了,,步調就會一致,。企業(yè)的員工就像鐵中的一個個小磁極,一般情況小磁極雜亂無章地排列,,鐵沒有磁性,,也就不會表現(xiàn)出磁力的吸附作用。當小磁極南北磁極規(guī)則排列,,方向一致就顯示出磁力,,成為磁鐵。一般凝聚力弱的企業(yè),,員工思想意識雜亂無章,,缺乏統(tǒng)一的向心力,就如雜亂無章排列的小磁極,。而凝聚力強的企業(yè),,思想、理念認同度高,,會表現(xiàn)出很強的戰(zhàn)斗力,。 統(tǒng)一思想即統(tǒng)一戰(zhàn)略目標、經營宗旨,,統(tǒng)一服務理念,,統(tǒng)一企業(yè)精神、統(tǒng)一制度措施,,統(tǒng)一各種行為標準,!包括人的標準、事的標準,、物的標準等,。企業(yè)人做事或執(zhí)行事務時都有一個度的問題,實際就是我們常說的標準問題,。 “鷹”計劃正是本著統(tǒng)一標準的原則,公平,、公正,、公開地 開展人才的選拔,、錄用、培訓,、晉升,、合作、淘汰等工作,,所有工作的目的,,也是實施圣美“鷹”計劃的目的。即:實現(xiàn)個人價值提升和職業(yè)成長,,并探尋摸索出一條個人目標和組織目標相結合的成功路線圖,;將圣美建設成為真正意義上的“專業(yè)人士棲息和發(fā)展的平臺”,推動和促進圣美三角型組織建設——學習型,、家庭型,、軍隊型。 “鷹”計劃按員工的不同成長階段,,分為“飛鷹”計劃,、“精鷹”計劃、“雄鷹”計劃,�,!帮w鷹”計劃主要實施對象為: 1 、員工(初,、中,、高級); 2 ,、基層管理干部:主任(初,、中、高級) 3 ,、明星型員工(三檔,,薪資分別套主任級三檔);“精鷹”計劃主要實施對象為: 1 ,、中層管理干部:經理(初,、中、高級) 2 ,、明星型高級員工(三檔,,薪資套經理的三檔); “雄鷹”計劃主要實施對象為: 1 ,、高層管理干部:總監(jiān)及以上(總監(jiān),、事業(yè)部副總經理、總經理等高級管理人才,,各級別也分初,、中,、高級); 2 ,、明星型資深員工(三檔,,薪資套總監(jiān)級三檔)。分別從選人,、用人,、留人、育人等不同層面設置系統(tǒng)規(guī)范的人事管理制度,,和系統(tǒng)的,、激勵性的人才培養(yǎng)機制。進行骨干團隊和中高級管理人才的選拔,、培養(yǎng)和晉升,。 本計劃是公司長期人才發(fā)展戰(zhàn)略和工作計劃,并且是動態(tài)完善的過程,。實施后公司及各部門應認真了解該計劃,。員工要明確自己的奮斗目標,具體落實到日常培訓,、工作指導,、文化建設、績效考評和團隊激勵中,。 幫助他人,,成就自己!讓每一個在圣美工作過的員工都得到提升,,讓每一個資深圣美人都成為展翅高飛的雄鷹,!在自己理想的天空自由翱翔。 ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注,。
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多美滋再涉賄賂名單
繆星這哥們 2013-9-23 17:02
多美滋再涉賄賂名單
知情人向記者提供了一臺電腦,據(jù)其說,,在多美滋公司只有主管以上職位的人才配有這樣的電腦,。電腦里有多美滋公司各區(qū)銷售人員之間的郵件往來,其中有今年 4 月北區(qū)匯款情況及改錯,。知情人說,,一個表格上顯示的是打款賬號發(fā)現(xiàn)錯誤情況的統(tǒng)計,一個表格是給醫(yī)護人員的講課費,還有一個寫著“私”的表格就是多美滋公司給醫(yī)護人員私人的匯款,。表格內顯示省份,、城市、姓名以及金額,。付款日期一欄中,寫的是 6 月 7 日,。 粗略統(tǒng)計,,表格涉及北京、遼寧,、吉林,、河北、天津,、內蒙古,、黑龍江等七個省市區(qū)。記者計算了一下,,僅僅今年 4 月份這一個月,,多美滋公司就給這七個省市區(qū)的醫(yī)務人員打了將近 50 萬款。 在一封北區(qū)負責人發(fā)給各個銷售代表的郵件當中,,有這樣一句話,,“接下來,就要看我們如何教育 hcp 拉動市場需求了”,。知情人說,,這里所謂的 hcp 指的就是醫(yī)院的醫(yī)生和護士。這封郵件統(tǒng)計了 2013 年前五個月,,多美滋公司在全國的銷售情況,。涉及全國 30 個省市區(qū),而其中有一欄內容就是“純醫(yī)務增長率”,。純醫(yī)務指的就是和醫(yī)生之間,,在醫(yī)院由醫(yī)生完成的銷售情況。 以今年 2 月為例,,純醫(yī)務貢獻的增長率在各省市區(qū)都超過 10% ,,個別的更是接近 60% 。據(jù)了解,,去年多美滋配方奶粉在全國的銷售額就將近 60(57.33) 億元,,成為我國奶粉市場中銷售額最大的企業(yè)。 記者目前掌握的這七個地區(qū)的賄賂資料還僅僅只是一個北區(qū)的,,而多美滋公司在我國一共有六個大區(qū),。 來源:【京華時報】 ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注。
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秋風送爽,,情濃中秋
繆星這哥們 2013-9-18 16:08
秋風送爽,,情濃中秋
一樣的中秋,不一樣的溫馨圣美 秋風送爽,,丹桂飄香,。為了豐富員工的業(yè)余生活,在緊張的工作之余適當放松,,增進部門間,、員工間的交流,更為了迎接中國傳統(tǒng)中秋佳節(jié)的來臨,,公司在特別的節(jié)日里,,組織員工參加外出活動。經過了前期的各種準備,,敲定活動地點,,采購活動所需物品等。 2013 年 9 月 14 日,,公司內部組織全體員工至海邊進行自助燒烤活動,,晚上進行閩南傳統(tǒng)博餅聚餐活動。 中秋,、國慶在即,,公司在特別的節(jié)日里,組織員工參加外出活動,,通過一系列的舉措鼓勵,、支持員工參與活動其中,并多次強調作為公司的一員,,團隊精神尤為重要: 早上十點,,大家到達燒烤地點,黃厝海濱站數(shù)星園大排檔處集合,。大伙兒齊心協(xié)力,,各有分工。有的布置場地,,有的開始清洗蔬菜水果及肉類,,有的則把清洗好的東西切好串好 ...... 雖然起初天氣有點熱,但是大家的熱情更是高漲,,起先是一些有燒烤經驗的同事先帶頭演示,,后面大家輪流上陣。有的愛吃什么就自己動手,雖然大家的技術并不熟練,,有時候也會烤焦,,但是大家依然烤的熱火朝天,吃的津津有味,。 吃完了美味的燒烤,,大伙兒也開始各種海邊活動�,?娍値ь^踢起了足球,,幾個男士們不畏烈日,追逐著競爭著,,不顧滿身大汗,玩的痛快淋漓,。踢完了足球賽,,大家還是覺得不過癮,歇息一會,,又開始了沙灘排球賽,,這次就有我們的女將加入了,依然是一場勢均力敵的較量,。其他不會足球排球的美女們就在樹蔭下玩起了牌類游戲,,一樣是一陣陣歡聲笑語。 待到了太陽稍微降下溫熱,,更有趣的集體小游戲就開始了,,把大家的熱情都提升到最高點,玩的不亦樂乎,。接水游戲,、搶地盤、不管三七二十一,、單腳跳接力等等,,一項接一項的游戲調動著大家的積極性、團隊協(xié)作性,,雖然游戲比賽就會有輸有贏,,但是贏的人贏的開心,輸?shù)娜私邮苄⌒〉膽土P也是迎來更多歡樂,。 白天的活動可以說是一直歡聲不斷,。五點多,大家修整收拾,,集體前往博餅聚餐地點,,軟件園二期羅歐會所。到了那里,大家將事先準備好的博餅獎品統(tǒng)統(tǒng)分配好,,所有人員分成兩桌,,開始了博狀元的激烈爭逐。每個人都卯足了勁,,希望能把那豐厚的獎品都帶回家,。一會兒這個博中了一秀,一會這個博中了三紅,。一有人博中狀元那更是一陣驚呼聲,。最激烈的是繆總他們這一桌接連好幾個博中狀元,最終大獎給林總家博走了,。而另一桌所有的獎品都博走了,,就差一個狀元一直不出現(xiàn)。所有人那個激動啊,,都想最后狀元花落自家,。最終,李經理博出了四個紅四,,將狀元大獎抱回,。這才結束了這一番爭奪。 玩了一天之后的吃喝更是另有一番味道,。當飯菜送上之后,,大家伙吃的吃,喝的喝,,敬酒的敬酒,,趁此進一步溝通感情。兩桌的狀元更是在大家的強烈要求下分別到對桌打了通關,,大大緩解了大伙沒博到狀元的遺憾啊,。酒足飯飽之后,大家也沒有急著離開,,而是圍坐著聊天暢談,,趁此機會加深同事之間的感情, 一樣的月光,,不一樣的中秋,;一樣的中秋月,不一樣的圣美文化,。大家圍在一起博弈,,看重的是的樂趣,是大家團圓共享的時刻,。當歡聲笑語從人們的心地飄出,,各個眼底洋溢著快樂的微笑時,,那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。 在活動中大伙團結一致,,其樂融融,,營造著一種家的氛圍。在活動的整個過程中,,領導們更是重視此次活動,,積極帶領大家參與活動。希望通過公司的這次活動,,加強同事之間的了解,,增進友誼,以此凝聚人心,,共建一支團結,、緊張、嚴肅,、活潑的工作團隊,。同時, 也充分體現(xiàn)出公司的管理理念,、人文氣息。 燒烤篇 到達海邊,,大家伙分工搬運物品 陽光炙熱,,愛心撐傘 女將合力分工,其樂融融 咱們的男士也是很努力的 男女搭配,,干活不累呀 我的小伙伴都驚呆了 看看這技術是不是很嘴饞了啊 咱們劉總也親身下陣了啊 林總,,您這架勢看著不錯呀 大家伙吃的可起勁了 您看這群人吃嗨的 公司女將那是倍兒多啊 游戲活動篇 男生最喜歡的還是這么起勁的運動 太陽太大,美女們都躲樹蔭下玩牌咯 繆總,,您這功力很渾厚啊 接水游戲,,看看誰接的多 驚濤駭浪 猜拳選同伴咯 搶地盤游戲 沖向大海大喊圣美萬歲 單腳跳接力比賽 美女大集合 帥哥搞怪來了 博餅聚餐篇 看看博出了什么 滿桌的獎品啊 小朋友手氣好不好勒 換個人看博到了什么 這是博到了狀元嚒,這么嗨啊 兩桌人博的不亦樂乎 開吃開喝咯
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資源整合強強聯(lián)手,,圣美助推中國水產發(fā)展
繆星這哥們 2013-9-18 14:11
資源整合強強聯(lián)手,,圣美助推中國水產發(fā)展
近期,國內水產行業(yè)從國家到地方的相關協(xié)會以及食品期刊媒體都在熱議一件事情:南中國區(qū)首家深度研究食品和品牌農業(yè)的咨詢機構——圣美,,正在整合業(yè)內資源,,策劃發(fā)起“中國水產困局及突圍之路”的深度訪談和高端解讀推廣活動�,;顒拥谝徽緦⒃O在福建,。活動主要資源方背景如下: 中國水產流通與加工協(xié)會——關鍵詞:北京,,中國水產行業(yè)頂級協(xié)會,。 福建水產加工流通協(xié)會——關鍵詞:福建水產行業(yè)頂級協(xié)會,;企業(yè)和政府間橋梁和紐帶。 圣美品牌營銷機構——關鍵詞:廈門 / 深圳,;立足食品大行業(yè),,聚焦農業(yè)產業(yè)鏈;國內食品和現(xiàn)代農業(yè)品牌營銷咨詢一流團隊,;南中國區(qū)首家精研“品牌農業(yè)”的專業(yè)策劃咨詢團隊,;咨詢、投資和獵頭三大板塊資源整合,;中國水產凍品行業(yè)咨詢服務第一品牌,! 《新食品》雜志——關鍵詞:國內食品行業(yè)專業(yè)媒體;為廣大食品企業(yè)和經銷商搭建溝通平臺,;以雜志為基礎,,網(wǎng)站、微博,、手機報等全媒體結合,;第一營銷網(wǎng)、糖酒快訊,、銷售與市場,、騰訊網(wǎng)、土豆網(wǎng)等媒體良好合作關系,;線上線下有效聯(lián)動傳播,。 在中國水產流通與加工協(xié)會及福建水產加工流通協(xié)會的支持下,圣美品牌營銷機構和《新食品》強強聯(lián)合,,共同策劃組織“中國水產困局及突圍之路”高端解讀主題活動,。本次活動整合各方高端資源,從高端,、權威,、專業(yè)角度全面解析中國水產行業(yè)在產品、品牌,、營銷及資本運作等方面存在的問題,,并邀請專家團進行診斷把脈,提出專業(yè)指導意見,。利用圣美品牌營銷機構及新食品雜志官網(wǎng),、官方微博、官方微信,、手機報,、 Q 群等線上線下全媒體資源,采用前期全方位推廣 + 中期實時互動 + 后期專業(yè)傳播的方式,,實現(xiàn)本次主題活動高持續(xù)性,、高覆蓋率,、高精準率的傳播。 作為中國水產行業(yè)策劃咨詢的引領者,,圣美及戰(zhàn)略合作伙伴力求站在第三方角度客觀解析中國水產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,,并利用強大的專家團隊資源和媒體傳播資源,為水產企業(yè)的發(fā)展出謀劃策,。我們期待更多專業(yè)人員的加入,,也期盼福建水產企業(yè)踴躍參與,多方攜手,,助推發(fā)展,! 如果您想加入此次活動,或者想了解更多的信息,,請來電聯(lián)系,! 0592-3197593 (李營銷) 400-6636-123 (新食品雜志社) 我們期待您的加入! ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,查找“圣美咨詢”,,找到“圣美咨詢”點擊關注,。
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“中國水產困局及突圍之路”高端解讀推廣活動正式啟動
繆星這哥們 2013-9-18 13:55
“中國水產困局及突圍之路”高端解讀推廣活動正式啟動
中國水產業(yè)是我國農業(yè)產業(yè)中具有較強優(yōu)勢及發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè),已經形成了從養(yǎng)殖,、捕撈到市場營銷的一整套完整的產業(yè)鏈體系,,成為中國經濟發(fā)展的中堅力量之一。圣美品牌營銷機構是南中國區(qū)首家深度研究“食品,、品牌農業(yè)”的專業(yè)咨詢機構,是中國水產凍品行業(yè)咨詢服務第一品牌,。服務過眾多水產企業(yè),,高度關注中國水產業(yè)的發(fā)展,在中國水產流通與加工協(xié)會,、福建水產加工流通協(xié)會的大力支持下,,聯(lián)合業(yè)內品牌營銷專家、產品研發(fā)專家以及資本運營專家等組成強大專家團,,攜手國內食品行業(yè)強勢媒體——《新食品》雜志,,共同發(fā)起“中國水產困局及突圍之路”深度訪談和高端解讀系列推廣活動,活動第一站將設在福建,。 福建水產業(yè)基于本身地域優(yōu)勢,、政策扶持及企業(yè)自身的發(fā)展,取得了一個個驕人的成績,,但是依然存在不少問題,,產品創(chuàng)新不夠,、品牌力低下、營銷渠道不暢,、企業(yè)發(fā)展資金短缺等等,,均成為企業(yè)發(fā)展的瓶頸。圣美此次高端解讀推廣活動將站在“專業(yè),、權威,、未來”的高度全面解析中國水產行業(yè)困局、助力企業(yè)快速成長,�,;顒硬捎脝柧碚{查、記者團深入企業(yè)訪談,,專家團全程診斷和深度解析等方式,,全面、直接,、深入的了解目前福建水產行業(yè)的產品力,、品牌營銷力及資本運作狀況,直面福建水產行業(yè)發(fā)展困局,,專業(yè)點評行業(yè)現(xiàn)狀和解讀突圍之路,。并組織協(xié)會領導、優(yōu)秀經銷商,、高端職業(yè)經理人,、權威媒體人等專業(yè)人士全程互動,討論困局之源,。期望可以集合眾力,,助力中國水產企業(yè)深入思考,創(chuàng)新變革,,及時適應市場環(huán)境,,邁出更加穩(wěn)健的發(fā)展步伐�,;顒悠陂g,,亦將通過圣美品牌營銷機構及《新食品》雜志全媒體平臺資源,實現(xiàn)高精準率,、高覆蓋率的傳播推廣,,助力福建水產企業(yè)企業(yè)和品牌宣傳。 圣美品牌營銷機構 是一家專業(yè)服務食品行業(yè)和現(xiàn)代農業(yè)的綜合性品牌營銷咨詢機構,,擁有國內食品行業(yè)和現(xiàn)代農業(yè)品牌營銷咨詢一流團隊,,《新食品》作為食品行業(yè)的專業(yè)媒體,承擔了為廣大食品行業(yè)中企業(yè),、經銷商搭建溝通平臺,,實現(xiàn)信息交流的重要媒體作用,。我們相信在行業(yè)協(xié)會、優(yōu)秀經銷商,、資深職業(yè)經理人和媒體人的大力支持下,,強強聯(lián)手,定能為中國和福建水產業(yè)發(fā)展帶來有效的幫助,。 2013 年 9 月,,圣美策劃組織的“中國水產困局及突圍之路”高端解讀推廣 活動正式啟動,歡迎國內及福建水產企業(yè)積極參與,。 活動相關信息請聯(lián)系: 0592-3197593 (李營銷),。 400-6636-123 (新食品雜志社) ===關注圣美咨詢=== 圣美官方網(wǎng)站: http://www.solome.com.cn/ 圣美微博:微博查找賬號“圣美咨詢”關注即可 圣美微信:掃一掃下面的微信二維碼點擊關注即可,或者通過微信“添加好友”,,選擇“搜索公眾賬號”,,查找“圣美咨詢”,找到“圣美咨詢”點擊關注,。
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