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中國(guó)啤酒行業(yè)的盈利悖論: 熱度 9 史賢龍 2013-6-7 10:07; 博納睿成史賢龍沒(méi)有泡沫的白酒，讓企業(yè)與渠道商都賺得盆滿缽滿,；啤酒企業(yè)的規(guī)模越來(lái)越大,，盈利卻蒼白得象白酒一樣透亮,。中國(guó)前十大啤酒巨頭的行業(yè)集中度（CR10）超過(guò)70%，凈利潤(rùn)總額還不及貴州茅臺(tái)一家企業(yè)的零頭（2012年133億元）,。中國(guó)啤酒從30年前復(fù)興到規(guī)�,；慕裉於己芡纯啵�2000年前一瓶啤酒價(jià)格比一瓶純凈水便宜，2000年開(kāi)始兼并收購(gòu),、上市融資,，至今沒(méi)有擺脫有規(guī)模不經(jīng)濟(jì)的怪圈。低價(jià)格與低利潤(rùn),，就像中國(guó)啤酒的兩道索命繩,，讓大小啤酒企業(yè)都活得很糾結(jié)。如何破解中國(guó)啤酒行業(yè)的盈利悖論,？中國(guó)啤酒業(yè)一直有一個(gè)邏輯錯(cuò)誤的論調(diào)：中國(guó)啤酒的最后歸宿就是3-5個(gè)啤酒集團(tuán)壟斷市場(chǎng),；中小啤酒品牌不是被收購(gòu)，就是被擊潰倒閉,。這個(gè)觀點(diǎn)源自波士頓矩陣提出的高市場(chǎng)份額帶來(lái)高盈利的邏輯,。如果一個(gè)產(chǎn)業(yè)要依靠壟斷才能產(chǎn)生利潤(rùn)，形成不了壟斷的品牌如何盈利呢,？電信,、電力、水務(wù)等傳統(tǒng)壟斷行業(yè)都在逐步開(kāi)放競(jìng)爭(zhēng),，啤酒這樣的飲料如何能逆潮流而動(dòng)實(shí)現(xiàn)壟斷,？即使集中度達(dá)到CR5=80%（即前五大品牌占據(jù)80%的銷(xiāo)量份額）的寡占型格局，這些巨頭更會(huì)在犬牙交錯(cuò)的區(qū)域市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng),。顯然，高市場(chǎng)份額,、壟斷才能帶來(lái)盈利的論點(diǎn)，不會(huì)是中國(guó)啤酒的未來(lái),，也不是世界啤酒尤其是美國(guó)式啤酒（幾大啤酒品牌壟斷市場(chǎng)）的真正現(xiàn)實(shí)：啤酒的競(jìng)爭(zhēng)從來(lái)沒(méi)有中斷過(guò)，隨著行業(yè)集中度的提高,，啤酒的競(jìng)爭(zhēng)不是變小而是更大：巨頭之間的角逐,，盡管存在恐怖均衡下競(jìng)合的可能性，但競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻與盈利壓力無(wú)疑更高,。盈利如此艱難的行業(yè),，為什么資本對(duì)啤酒的并購(gòu)樂(lè)此不疲？縱觀最近30年中國(guó)及世界啤酒并購(gòu)軌跡,，可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)趨勢(shì)：啤酒并購(gòu)的贏家,，最后還是花落以啤酒釀造起家的集團(tuán),，如喜力、嘉士伯,、SAB,、英博百威，純粹的資本投資者逐步淡出啤酒產(chǎn)業(yè),，如亞洲啤酒,、粵海集團(tuán)。這個(gè)重大的資本動(dòng)向,，透露了啤酒行業(yè)盈利的真正秘密：強(qiáng)大的品牌,、獨(dú)具特色的產(chǎn)品、優(yōu)秀的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力,，即有機(jī)增長(zhǎng)與并購(gòu)增長(zhǎng)的組合，才是啤酒盈利真正來(lái)源,。單純的資本并購(gòu),，缺乏有機(jī)增長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)能力，這樣的啤酒集團(tuán)規(guī)模再大,，也無(wú)法獲得高盈利,，且難以持久保持市場(chǎng)地位。同時(shí),，沒(méi)有市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力的保證,，老牌啤酒品牌也無(wú)法通過(guò)資本并購(gòu)實(shí)現(xiàn)規(guī)模獲利，甚至無(wú)法站得住腳,，如淡出中國(guó)市場(chǎng)的藍(lán)帶,、貝克、獅王,、虎牌等,。中國(guó)啤酒行業(yè)的盈利路徑是什么？盈利的邏輯路徑是什么,？盈利的驅(qū)動(dòng)力是什么,？我們的研究結(jié)果是，在過(guò)去30年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，中國(guó)啤酒形成了兩種形態(tài)的盈利路徑,，有各自的盈利驅(qū)動(dòng)力與邏輯。這兩種盈利的邏輯,，實(shí)際上是企業(yè)戰(zhàn)略及戰(zhàn)術(shù)協(xié)同性的結(jié)果,。第一種路徑：規(guī)模盈利路徑，即不斷擴(kuò)大規(guī)模 —— 提高市場(chǎng)占有率 —— 低競(jìng)爭(zhēng)壓力 —— 低銷(xiāo)售費(fèi)用 + 結(jié)構(gòu)性漲價(jià) —— 盈利,，這個(gè)路徑是雪花,、燕京,、珠江等本土規(guī)模化品牌的道路,。其邏輯過(guò)程是：第一步：擴(kuò)大規(guī)模,。快速規(guī)模化是啤酒企業(yè)的第一要?jiǎng)?wù),，大眾價(jià)格啤酒必須通過(guò)降低物流半徑降低成本,。無(wú)論是原廠擴(kuò)產(chǎn)，還是異地新建或收購(gòu)（跑馬圈地）,，大眾價(jià)格定位的啤酒企業(yè),，具有總量規(guī)模擴(kuò)張的內(nèi)在動(dòng)力。第二步：提高市場(chǎng)占有率,。比總量規(guī)模更重要的,，是規(guī)模的含金量：總量規(guī)模背后的區(qū)域市場(chǎng)份額。青啤的并購(gòu)數(shù)量最多,，2005年前總量規(guī)模全國(guó)第一,，但青啤在所有并購(gòu)省份里的市場(chǎng)份額都不超過(guò)20%，這樣的總量規(guī)模,，就缺少規(guī)模含金量,，造成青啤的并購(gòu)“消化不良”，被迫在金志國(guó)時(shí)代放慢并購(gòu)步伐,、“先強(qiáng)后大”,。華潤(rùn)雪花的并購(gòu)則是以省區(qū)市場(chǎng)份額絕對(duì)主導(dǎo)為目標(biāo)，在遼寧,、四川,、安徽等省，品牌整合與資本整合雙管齊下,，迅速形成高市場(chǎng)份額（80%左右）的支柱型市場(chǎng),，此模式在吉林、黑龍江,、江蘇,、浙江、廣東等省的復(fù)制,，2006年起一舉超越青啤,，成為中國(guó)啤酒銷(xiāo)量No.1品牌。第三步：低競(jìng)爭(zhēng)壓力,。高市場(chǎng)份額的好處就是對(duì)渠道的控制力,，可以有效阻擋競(jìng)品的攻擊。燕京在石河子、沈陽(yáng)的兩個(gè)廠,，由于受到新疆烏蘇,、沈陽(yáng)雪花兩大市場(chǎng)份額超過(guò)80%品牌的遏制,，銷(xiāo)售被層層封堵,，產(chǎn)能規(guī)模（10萬(wàn)千升）遲遲得不到發(fā)揮,，每年只有不足3萬(wàn)千升銷(xiāo)量，且銷(xiāo)售區(qū)域分散,，無(wú)法形成穩(wěn)定的根據(jù)地市場(chǎng)，這是高市場(chǎng)份額品牌對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的遏制。如果市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者戰(zhàn)略與運(yùn)營(yíng)能力出現(xiàn)問(wèn)題,，也難以保持高市場(chǎng)份額,，更有可能出現(xiàn)大規(guī)模、高虧損,。金威早年在深圳處于絕對(duì)壟斷地位,，自2000年青島打破壟斷格局，到后來(lái)珠江,、雪花逐步進(jìn)入,，金威的金牛市場(chǎng)陷落，外地建廠（天津,、西安,、成都等）又走入青啤早期的低市場(chǎng)份額擴(kuò)張模式,，虧損不斷擴(kuò)大的金威變成了瘦狗，最終被華潤(rùn)雪花收購(gòu),。第四步：低銷(xiāo)售費(fèi)用 + 結(jié)構(gòu)性漲價(jià)。規(guī)�,；⑷〉酶呤袌�(chǎng)份額的品牌，提高盈利率的方法就是兩招：一面降低銷(xiāo)售費(fèi)用,，另一面進(jìn)行結(jié)構(gòu)性漲價(jià)。高市場(chǎng)份額,，意味著企業(yè)掌握對(duì)渠道（含終端）及消費(fèi)者的話事權(quán)：可以降低渠道促銷(xiāo)（如買(mǎi)四搭一）、終端促銷(xiāo)（如鎖店費(fèi)）,、消費(fèi)者拉動(dòng)促銷(xiāo)（如再來(lái)一瓶）三項(xiàng)費(fèi)用投入。結(jié)構(gòu)性漲價(jià)不是所有產(chǎn)品普遍漲價(jià),，而是通過(guò)梯次漲價(jià)策略：最大量品種撤促銷(xiāo),、次銷(xiāo)量品種漲價(jià),，或降低麥汁濃度（降度）,、大瓶換小瓶（縮量不變價(jià)）、紙箱轉(zhuǎn)塑箱（減少紙箱成本）等方式,，提高產(chǎn)品的噸酒收入水平。幾大品牌的噸酒收入與凈利潤(rùn)率,，反映了各自品牌與規(guī)模的含金量：青島啤酒為3204元/噸,， 6.8% ,；珠啤2958元/噸,， 1.5% ,，重啤 2762 元/噸,，1.4%；燕京不足2100元/噸,， 4.7% ,。第二種路徑：品牌盈利路徑 ,，即高價(jià)格產(chǎn)品 —— 低市場(chǎng)占有率 —— 低銷(xiāo)售費(fèi)用比 —— 盈利，這個(gè)路徑是百威,、嘉士伯,、喜力等洋品牌的道路,。零售價(jià)格高產(chǎn)品的規(guī)�,；�,，反映的是品牌與品質(zhì)被消費(fèi)者的認(rèn)可程度,。其盈利路徑的邏輯是：第一步：高價(jià)格產(chǎn)品。在產(chǎn)品與品牌的關(guān)系上存在種種誤讀，認(rèn)為品牌決定產(chǎn)品就是最具影響力的一種,。其實(shí),，沒(méi)有高度差異化且高品質(zhì)的產(chǎn)品，絕不可能形成高溢價(jià)的品牌,，這個(gè)常識(shí)無(wú)論在哪個(gè)品類都是如此,，在啤酒這樣的“非高科技”品類上也體現(xiàn)明顯。百威,、喜力、嘉士伯,、科羅拉,、健力士這些享譽(yù)全球的啤酒品牌，無(wú)一不是依靠一款長(zhǎng)壽品種：設(shè)計(jì)風(fēng)格,、口感等隨著地區(qū)與時(shí)間略有變化，產(chǎn)品內(nèi)在的特性,、品質(zhì),，應(yīng)該說(shuō)是在不斷與時(shí)俱進(jìn)的同時(shí)，保持整體不大變。這種不變中求變的產(chǎn)品,，就是我們所說(shuō)的不斷精益化的長(zhǎng)壽產(chǎn)品,。人的感官是敏感的,，只是在受到購(gòu)買(mǎi)力等因素影響下,，才會(huì)改變感覺(jué)方向選擇低價(jià)格產(chǎn)品。在具備購(gòu)買(mǎi)力的環(huán)境下,，感覺(jué)一定是向高品質(zhì),、差異化發(fā)展，這是中國(guó)消費(fèi)升級(jí)給啤酒企業(yè)借產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)新重塑品牌的第二次產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì),。第二步：低市場(chǎng)占有率,。這里的低市場(chǎng)占有率是指按照啤酒總量標(biāo)準(zhǔn)的低占有率，但高價(jià)格產(chǎn)品必須取得細(xì)分渠道（消費(fèi)場(chǎng)所）的高占有率,，否則無(wú)法形成強(qiáng)勢(shì)品牌,。百威、嘉士伯等在進(jìn)入中國(guó)早期,，依靠的是占據(jù)高端餐飲,、高檔賓館等細(xì)分渠道,，現(xiàn)在則主要依賴夜場(chǎng)渠道、KA賣(mài)場(chǎng)等維持品牌影響力,。百威在餐飲、家庭消費(fèi)的影響力是國(guó)際品牌里最強(qiáng)的,。高價(jià)格產(chǎn)品必須與高消費(fèi)人群及場(chǎng)所匹配，才能實(shí)現(xiàn)品牌落地,，形成規(guī)模,。本土品牌里的夜場(chǎng)產(chǎn)品,、包括只做夜場(chǎng)的國(guó)際品牌如銀子彈等,，就無(wú)法形成強(qiáng)勢(shì)的高價(jià)格品牌,。第三步：低銷(xiāo)售費(fèi)用比,。高價(jià)格產(chǎn)品的盈利來(lái)源，不是低費(fèi)用投入,，而是由于高價(jià)格,，使銷(xiāo)售費(fèi)用比降低,。舉例來(lái)說(shuō),，同樣是銷(xiāo)量1000箱的店,，單箱投入50元，每月單店投入都是5萬(wàn)元,，對(duì)于百威來(lái)說(shuō)還能賺錢(qián)，對(duì)于本土品牌就會(huì)虧損,。因此高價(jià)格產(chǎn)品的市場(chǎng),，實(shí)際是高價(jià)格攤薄費(fèi)用率，從而擠出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量,。這個(gè)盈利模式的核心很簡(jiǎn)單,，高價(jià)格產(chǎn)品的規(guī)�,；�,。但世界上的事情都是這樣：越是簡(jiǎn)單的事,，越難做到,。這些能維持單品高價(jià)格,，又有巨量規(guī)模的國(guó)際品牌，無(wú)一不是在市場(chǎng)里歷經(jīng)幾十年、過(guò)百年風(fēng)雨的品牌,。任何一個(gè)產(chǎn)品，如果能獲得定價(jià)自由權(quán),，無(wú)疑是盈利的保護(hù)傘,，如手表、白酒等,。啤酒的高價(jià)格其實(shí)沒(méi)有多大的自由性,，以當(dāng)前消費(fèi)水平來(lái)說(shuō)，就是非現(xiàn)飲零售價(jià)格在6元/瓶（含聽(tīng)裝、小支酒）以上,，餐飲零售價(jià)格在10元/瓶以上的產(chǎn)品,。能滿足此條件的啤酒品牌及產(chǎn)品，只有百威,、喜力,、嘉士伯,、青島純生,，夜店銷(xiāo)售的品牌如科羅拉,、銀子彈等除外,，其他不具備規(guī)模的高價(jià)格品種如雪花晶尊等也除外。正在形成的第三種盈利邏輯,。中國(guó)作為啤酒的輸入國(guó)，有啤酒歷史與傳統(tǒng)的僅哈啤、青啤，其他都是最近30多年里新建,，且大部分啤酒產(chǎn)品沒(méi)有自己獨(dú)特的原料（酵母、啤酒花,、大麥）、釀造工藝,、口感品質(zhì),，在這種條件下走高價(jià)格產(chǎn)品規(guī)�,；缆肥抢щy的,。最近幾年，嘉士伯也在采用第一種路徑重回中國(guó)市場(chǎng)，通過(guò)收購(gòu)西部的重啤,、云南大理,、寧夏西夏、蘭州黃河,、新疆烏蘇、西藏等區(qū)域品牌,，哈啤被百威英博收購(gòu)后推出以哈冰純?yōu)榇淼漠a(chǎn)品,，力圖打造成為全國(guó)化的明星品種。都是意識(shí)到單純的細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo),，不足以支撐長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)地位，必須獲取更大,、更穩(wěn)定的市場(chǎng)份額,，才能與國(guó)際品牌形成互相支援。本土品牌則反向而行,，推出高品質(zhì)產(chǎn)品爭(zhēng)奪細(xì)分市場(chǎng)份額,。青島在2008年失去中國(guó)銷(xiāo)量第一的位置后，憑借青島純生這一優(yōu)秀單品,，正在恢復(fù)全國(guó)市場(chǎng)的品牌影響力,。青啤2012年報(bào)顯示，青島純生品類的銷(xiāo)量達(dá)155萬(wàn)千升,，提升了青啤主品牌的單價(jià),。雪花也將大部分品牌費(fèi)用投向雪花純生。燕京的盈利困境正是來(lái)自兩個(gè)倒掛：一是燕京主品牌除北京,、廣西之外,，沒(méi)有市場(chǎng)份額超過(guò)40%以上的省區(qū)市場(chǎng)；二是被燕京收購(gòu)的廣西漓泉,，對(duì)燕京利潤(rùn)的貢獻(xiàn)占到70%,。這就是說(shuō)，燕京的其他分廠,，福建（惠泉2012年虧損7000多萬(wàn)元）、浙江,、沈陽(yáng),、石河子、湖南,、河南,、內(nèi)蒙（金川、雪鹿）等,，都微利或虧損,。燕京的清爽，看起來(lái)不僅沒(méi)有感動(dòng)世界的能力,，也感動(dòng)不了北京之外的其他省區(qū),。市場(chǎng)份額與品牌，是啤酒企業(yè)盈利的核心驅(qū)動(dòng)力：產(chǎn)品售價(jià)反映品牌力,，有質(zhì)量的規(guī)�,？梢越档瓦\(yùn)營(yíng)費(fèi)用。產(chǎn)品零售價(jià)格低,，說(shuō)明品牌溢價(jià)能力弱,，上游成本的增加會(huì)成為吞噬企業(yè)利潤(rùn)的殺手；沒(méi)有銷(xiāo)量規(guī)模，高價(jià)格就是虛擬的,，自然無(wú)法形成利潤(rùn),；有銷(xiāo)量但維持銷(xiāo)量的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用過(guò)大，企業(yè)也無(wú)法盈利,。實(shí)踐證明,，上述兩種盈利路徑是真實(shí)的，但是,，未來(lái)中國(guó)啤酒企業(yè)是否只能在上述兩種盈利邏輯里二選一,？以中國(guó)啤酒行業(yè)及市場(chǎng)的趨勢(shì)看，會(huì)出現(xiàn)第三種盈利邏輯：戰(zhàn)略對(duì)峙與市場(chǎng)割據(jù)環(huán)境下盈利路徑,。就是說(shuō),，即使CR10=80%（前十位企業(yè)占據(jù)80%的份額），還會(huì)剩下1000多萬(wàn)噸的容量,，足以容納100家10萬(wàn)噸（或50家20萬(wàn)噸）規(guī)模的地方企業(yè),，平均每個(gè)省區(qū)至少有2家中等規(guī)模企業(yè)，這些地方品牌將與巨頭企業(yè)形成戰(zhàn)略對(duì)峙,，并有能力割據(jù)一方,。需要強(qiáng)調(diào)的是，能形成割據(jù)的絕不是規(guī)模,，是這些中小啤酒企業(yè)的價(jià)值化能力,。什么是價(jià)值型的啤酒企業(yè)？我們認(rèn)為,，價(jià)值型企業(yè)的核心指標(biāo),，并不是利潤(rùn)大小——利潤(rùn)是正確戰(zhàn)略的結(jié)果，不是戰(zhàn)略本身——而是以下五項(xiàng)關(guān)鍵內(nèi)容： 1,、可持續(xù)的市場(chǎng)份額,；2、差異化,、高認(rèn)可度的產(chǎn)品,；3、風(fēng)格獨(dú)特,、消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌呈現(xiàn),；4、智能化,、精益化的銷(xiāo)售管理系統(tǒng),；5、有社會(huì)價(jià)值的企業(yè)美譽(yù)度,。從中國(guó)啤酒市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)看,，依靠高市場(chǎng)份額獲利并不是保險(xiǎn)的盈利路徑,，向洋啤學(xué)習(xí)啤酒釀造技術(shù)，研究消費(fèi)者升級(jí)需求的特性,，重塑產(chǎn)品價(jià)值,，提升高價(jià)格產(chǎn)品的銷(xiāo)量與顧客認(rèn)可度，是消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)下啤酒企業(yè)盈利的持久保障,。中國(guó)啤酒已經(jīng)走過(guò)規(guī)�,；⑵占盎某蹼A階段,，現(xiàn)在是考驗(yàn)中國(guó)啤酒品牌價(jià)值化程度,、盈利能力的時(shí)候。唯有價(jià)值化能力,，是啤酒企業(yè)跳出行業(yè)盈利悖論的杠桿,。; 14259 次閱讀|5 個(gè)評(píng)論

聯(lián)縱智達(dá)大保健產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題免費(fèi)交流月: 營(yíng)銷(xiāo)咨詢 2013-6-5 12:01; 尋找行業(yè)牛人加盟代價(jià)太高，找咨詢策劃大腕心底打鼓不踏實(shí) 但現(xiàn)在,，與大保健行業(yè)冠軍智囊團(tuán)免費(fèi)交流的機(jī)會(huì)來(lái)了 ,！聯(lián)縱智達(dá)大保健產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題免費(fèi)交流月您是否經(jīng)歷著很好的產(chǎn)品，卻只有很小的銷(xiāo)量,？您是否苦惱于單支或幾支產(chǎn)品難以與對(duì)手的集群性產(chǎn)品組合作戰(zhàn),？您是否困惑于如何打造自己的拳頭品種？您是否正在終端面臨一個(gè)或幾個(gè)強(qiáng)勢(shì)對(duì)手“獨(dú)秀”的局面,，難以破局,？您是否身陷傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式無(wú)法破局的窘境，尋求創(chuàng)新,？您是否經(jīng)歷著分銷(xiāo)渠道商配合度不高執(zhí)行力差的局面,，尋求逆轉(zhuǎn)？您是否在面對(duì)“小富即安”的代理商時(shí),，不知道怎么激發(fā)其精耕細(xì)作的積極性？您是否愁苦于低（價(jià)）供高（價(jià)）賣(mài)的傳統(tǒng)價(jià)值鏈分配,，期望破局,？您是否無(wú)奈于終端的動(dòng)銷(xiāo)不好，尋求破解,？您是否在面對(duì)網(wǎng)絡(luò)分銷(xiāo)的電商平臺(tái)時(shí),，找不到快速有效見(jiàn)效的出路？您是否苦惱于營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的績(jī)效低下，尋求優(yōu)化與提升,？您是否正愁于看不清保健品市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，身陷迷茫？ …… 您又是否因?yàn)閷ふ倚袠I(yè)牛人加盟動(dòng)不動(dòng)就幾十萬(wàn)上百萬(wàn)，找咨詢策劃公司小公司不放心大腕又請(qǐng)不起，而迷惘于如何破局,，突破成長(zhǎng)？現(xiàn)在，大保健領(lǐng)域的冠軍智囊團(tuán)——聯(lián)縱智達(dá)管理咨詢集團(tuán)及其大健康事業(yè)部頂級(jí)專家團(tuán)的 “營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題免費(fèi)交流月 ”來(lái)了,！聯(lián)縱智達(dá)管理咨詢集團(tuán)是中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)與管理咨詢領(lǐng)域的一大領(lǐng)軍品牌，18年來(lái)先后助力50余個(gè)行業(yè)的500余家領(lǐng)先性企業(yè)與潛質(zhì)性企業(yè)成就更優(yōu)秀的未來(lái),。作為聯(lián)縱智達(dá)核心事業(yè)部門(mén)的大健康產(chǎn)品事業(yè)部,，在近兩、三年，先后服務(wù)即幫助了瑞陽(yáng)制藥—中國(guó)醫(yī)藥工業(yè)30強(qiáng)企業(yè)；湯臣倍健-中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑非直銷(xiāo)領(lǐng)域冠軍,，上市企業(yè),；保瑞千林-中國(guó)保健品市場(chǎng)的首個(gè)“女性營(yíng)養(yǎng)管理專家”,，膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑非直銷(xiāo)領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè),；英國(guó)HB-世界健康產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)者,；技源科技-中國(guó)大保健品代工出口領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè),；韓國(guó)正安莊-韓國(guó)高麗參第一品牌……憑借 17 年來(lái)的專業(yè)積淀和助力行業(yè)前述領(lǐng)導(dǎo)者及潛質(zhì)者進(jìn)取的鮮活實(shí)踐與實(shí)戰(zhàn)，聯(lián)縱智達(dá)大健康產(chǎn)品事業(yè)部已經(jīng)成為了中國(guó)大保健領(lǐng)域的冠軍智囊團(tuán),。本次“大保健產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題免費(fèi)交流月”,，聯(lián)縱智達(dá)大健康產(chǎn)品事業(yè)部將集合大保健行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,、品牌與推廣、銷(xiāo)售模式與分銷(xiāo)渠道,、區(qū)域運(yùn)營(yíng)、動(dòng)銷(xiāo),、團(tuán)隊(duì)管控等方面的頂尖專家團(tuán),，與您共同面對(duì)、商討,、解決您的營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題,，由行業(yè)冠軍智囊團(tuán)助您破局成長(zhǎng),。活動(dòng)提醒： 1.聯(lián)縱智達(dá)“大保健產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題免費(fèi)交流月”開(kāi)展時(shí)間：6月15日-7月14日 2.免費(fèi)交流開(kāi)放對(duì)象：大保健行業(yè)企業(yè)的董事長(zhǎng),、總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)副總、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)等 3.免費(fèi)交流形式：聯(lián)縱智達(dá)大健康產(chǎn)品事業(yè)部專家團(tuán)與每家申請(qǐng)活動(dòng)成功的大保健領(lǐng)域企業(yè)面對(duì)面頭腦風(fēng)暴2-4個(gè)小時(shí) 4.活動(dòng)申請(qǐng)及流程：企業(yè)遞回申請(qǐng)表后,，3-5個(gè)工作日反饋申請(qǐng)結(jié)果 5.活動(dòng)地點(diǎn)：上海曹楊路867號(hào)聯(lián)縱智達(dá)大廈 6.活動(dòng)咨詢熱線： 400-698-0006; 971 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

廣告行業(yè)中的小細(xì)節(jié)與大問(wèn)題: 高承遠(yuǎn) 2013-5-30 14:16; 最近奧美員工猝死事件引起社會(huì)一陣轟動(dòng)，廣告作為一個(gè)外表光鮮，實(shí)質(zhì)痛苦的行業(yè)被推到了世人的眼前,。廣告行業(yè)是一個(gè)全員配合的崗位,，但很多時(shí)候,，我們只是意識(shí)到了這種配合，缺少了獨(dú)立的思考和分析,。高承遠(yuǎn)根據(jù)個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，不能算概括總結(jié)但是散點(diǎn)式地列出了廣告行業(yè)一些問(wèn)題和應(yīng)該具備的意識(shí)，僅供參考,，有什么需要交流的可以通過(guò)郵箱等方式與筆者取得聯(lián)系。第一,、全員服務(wù)意識(shí) / 獨(dú)立服務(wù)終端最初,，廣告行業(yè)推出了 AE 制,，這確實(shí)是一個(gè)很創(chuàng)新的舉動(dòng)，因?yàn)榭蛻舴⻊?wù)因此而更加的專業(yè)化,、專門(mén)化,，避免了多頭交流帶來(lái)的信息錯(cuò)雜,。但是到了現(xiàn)在,， AE 制明顯的已經(jīng)落伍，很多公司都在強(qiáng)調(diào)全員服務(wù)意識(shí),，無(wú)論是策劃、文案,、客服、設(shè)計(jì)，都要認(rèn)識(shí)到自己是在服務(wù)客戶，要去跟客戶交流。但是，作為一個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)的工作而言，必須要有一個(gè)統(tǒng)一的終端。“人人客服時(shí)代客服更應(yīng)該做好客服”,，對(duì)接的終端一定要明確，否則很容易造成混亂和差錯(cuò)。而客服不僅僅是服務(wù)客戶,，更多的是從事溝通,、協(xié)調(diào)、管理工作，使得整個(gè)節(jié)奏有條不紊，每個(gè)人的工作都非常明晰,。第二,、賣(mài)腦子 / 賣(mài)稿子廣告公司一直在強(qiáng)調(diào)自己是賣(mài)腦，但是弄得不好就變成了賣(mài)稿子,。賣(mài)腦子強(qiáng)調(diào)一種智慧服務(wù),，但是賣(mài)稿子就跟賣(mài)茶葉蛋一樣，只是我們的產(chǎn)品增加了更多的創(chuàng)意元素和策略思路在里面,。從客戶的角度而言,，他們既然付了費(fèi),，就希望能夠得到更多好的、精確地服務(wù),，廣告公司如果態(tài)度不定,，左右搖擺，隨時(shí)看客戶的眼色行事,，對(duì)自己的設(shè)計(jì)和策略沒(méi)有把握,，那真的就像一個(gè)病人去看醫(yī)生，醫(yī)生很客氣的問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)您想吃點(diǎn)什么藥呢,？雖然醫(yī)生覺(jué)得自己服務(wù)態(tài)度夠好,，夠謙卑，但是客戶非但不認(rèn)可,，還會(huì)覺(jué)得這個(gè)醫(yī)生沒(méi)有水平,，不接受他的服務(wù),。財(cái)經(jīng)作家高承遠(yuǎn)這里當(dāng)然不是強(qiáng)調(diào)我們的廣告策劃,、設(shè)計(jì)人員要對(duì)客戶怎么嚴(yán)肅,，但是總是要有自己的觀點(diǎn),，看法和堅(jiān)持,，否則就真的是賣(mài)稿子了,。第三,、專業(yè)深入 / 跨界關(guān)注作為任何一個(gè)專業(yè)性比較強(qiáng)的崗位，專業(yè)上的深入都是非常重要的，廣告行業(yè)要了解消費(fèi)者心理,、了解市場(chǎng)環(huán)境和行情,、了解創(chuàng)意方向和思路延展，這些都需要在專業(yè)上有更多的深入,。但僅僅是專業(yè)是不夠的,，廣告更多的是一個(gè)雜家，專業(yè)之外更需要跨界了解更多的東西,，奢侈品雖然不一定買(mǎi)得起，但一定要免費(fèi)去看看,。電視娛樂(lè)節(jié)目不一定追著看,，但一定要了解他們的盈利模式和創(chuàng)作思路,。只有專業(yè)上的深入,，才能服務(wù)好客戶,。只有跨界的關(guān)注，才能更好地發(fā)揮自己專業(yè)上的深入,，這兩點(diǎn)是相輔相成的關(guān)系,。第四,、事前預(yù)備 / 事后總結(jié) 兵法早就說(shuō)過(guò)了,，凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢,。廣告公司因?yàn)楣ぷ鞣泵�,，人員流動(dòng)等各種綜合方面的因素,，很多時(shí)候并不能做到事前的預(yù)備，這樣會(huì)造成溝通上,、分析上,、結(jié)果上的偏差，而事后的總結(jié)有時(shí)候雖然看起來(lái)并不直接產(chǎn)生結(jié)果,，但是長(zhǎng)期而言會(huì)形成規(guī)模和團(tuán)隊(duì)默契度,，最終還是會(huì)為團(tuán)隊(duì)的結(jié)果增光添彩的。; 985 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

第一項(xiàng)好處：共享行業(yè)最新發(fā)明專利成果——封王隱形窗臺(tái)防護(hù)線: 封王策劃 2013-5-3 21:40; 第一項(xiàng)好處：共享行業(yè)最新發(fā)明專利成果我發(fā)明的封王隱形窗臺(tái)防護(hù)線,，具有“遇火不燃燒,、百年不生銹、酸堿不腐蝕,、高溫不老化,，灰塵不粘附”，是防盜窗,、防護(hù)網(wǎng)和無(wú)框陽(yáng)臺(tái)線材的最佳選擇,。加入《封王防護(hù)專家團(tuán)》，你將無(wú)償享有,，花了我 300 多個(gè)日子,，歷經(jīng) 1000 多次試驗(yàn)，才最終研發(fā)試制成功,，并獲得國(guó)家專利授權(quán)保護(hù)的,，行業(yè)最新發(fā)明專利成果—— 封王隱形窗臺(tái)防護(hù)線。; 個(gè)人分類: 禪營(yíng)銷(xiāo)|758 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

電工行業(yè)系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)研究: 陳問(wèn)文 2013-4-26 14:57; 中國(guó)電工行業(yè)伴隨著房改后的中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展,，一路高歌,。從單槍匹馬、草莽英雄的時(shí)代到今天,，我們看到是一幕幕品牌不斷地崛起,，不斷地倒下。勝者為王,，或勝者未必為王，給我們留下了太多思考空間。面對(duì)后房地產(chǎn)時(shí)代,，進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期的電工行業(yè)，我們?nèi)绾稳ッ鎸?duì),？這也是中國(guó)眾多電工行業(yè)的企業(yè)高層必須思考的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,。本文將從CWWEN西沃營(yíng)銷(xiāo) From EMKT.com.cn 顧問(wèn)機(jī)構(gòu)十余年的咨詢案例中做管窺探討和闡述,。　　　　一、行業(yè)屬性　　電工行業(yè)的大多數(shù)產(chǎn)品是具備低頻消費(fèi)品的特征,，有些產(chǎn)品的消費(fèi)群體從宏觀上來(lái)看真是千年等一回,，此生只一次。這樣低頻率的消費(fèi)給我們的電工企業(yè)提出了更高的營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)要求,。如何在這一瞬間去捕獲目標(biāo)客戶,。人生不過(guò)百年,，在人的一生中有些選擇可以重來(lái),，有些選擇卻是不可以重來(lái),，快速消費(fèi)品可以重來(lái),，低頻率的建材產(chǎn)品消費(fèi)重來(lái)的概率是比較低的。所以行業(yè)的屬性就決定了建材企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)要素的組合上必需考慮這一重要因素�,！　� 　　二,、營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀　　中國(guó)用了幾十年走完了西方發(fā)達(dá)國(guó)家的百年發(fā)展歷程,。在快速變革的時(shí)代,，也為電工行業(yè)烙下了深深的時(shí)代烙印,。進(jìn)軍世界500強(qiáng)、行業(yè)100強(qiáng)，諸于此類的口號(hào)在前幾年鋪天蓋地,。頗有“誰(shuí)不提出,，誰(shuí)就落伍,，誰(shuí)就胸?zé)o大志”的味道,。一些媒體和山寨評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)投其所好,，今天給你發(fā)個(gè)證書(shū),，明天給你搞個(gè)評(píng)比,。消費(fèi)者耳濡目染，看這眼花繚亂的證書(shū),，獎(jiǎng)牌也就從了,。而今天，當(dāng)一個(gè)個(gè)昔日紅光滿面,、樹(shù)著牌坊說(shuō)顧客就是上帝的品牌轟然倒下,。我們的消費(fèi)者才發(fā)現(xiàn)他們?cè)瓉?lái)一直在裸游。　　電工行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)從點(diǎn)子時(shí)代到廣告時(shí)代,，涌現(xiàn)了眾多的品牌,，也影射出整個(gè)時(shí)代的特征。當(dāng)今天的消費(fèi)者日趨懷疑,、日趨理性,，我們建材的營(yíng)銷(xiāo)那幾板斧還好使嗎？答案是否定的,。我們接觸的不少企業(yè)高層,，見(jiàn)面的第一句話：“能不能有什么新的模式創(chuàng)新讓我的企業(yè)快速或者超高速發(fā)展？”。我說(shuō)方法是很多,。但凡找到我們的企業(yè),，其心情其理想是值得肯定的，但大多經(jīng)過(guò)綜合的調(diào)研與分析,，我們只能用一個(gè)比喻去形容：你想通過(guò)賣(mài)草書(shū)書(shū)法藝術(shù)賺錢(qián),，你首先要成為一個(gè)草書(shū)的書(shū)法藝術(shù)家，但是目前你寫(xiě)的楷書(shū)還是一團(tuán)墨豬,，我們只能先輔助你寫(xiě)好楷書(shū),。當(dāng)你成為楷書(shū)藝術(shù)家的時(shí)候，才有可能輔助你成為草書(shū)藝術(shù)家,，乃至成為長(zhǎng)袖善舞自創(chuàng)門(mén)派的草書(shū)藝術(shù)家,。中國(guó)有很多的電工企業(yè)耐不住寫(xiě)楷書(shū)的枯燥與寂寞，于是不辭辛勞拜訪名山大佛求取丹藥,，期待一步登仙,。恰逢山川五岳大仙也多，時(shí)運(yùn)不濟(jì)碰上圖財(cái)?shù)拇笙�,，采取中西醫(yī)結(jié)合服十全大補(bǔ)丸十個(gè)療程,，外加肌肉注射腎上腺素n支。瞬間讓你的品牌紅光滿面,、氣震寰宇,。最后結(jié)局大多輕則傷筋動(dòng)骨貽誤商機(jī)，重則資源透支崩潰而亡,。而大仙卻在風(fēng)高月黑之夜下山去大藥房核算分成了。我們的行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)需要?jiǎng)?chuàng)新,，但是更多的,，是在符合自己資源狀況的前提下，在系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,�,！　� 　三、系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo) 　　自從美籍奧地利人,、理論生物學(xué)家L.V.貝塔朗菲（L.Von.Bertalanffy）創(chuàng)立系統(tǒng)論的思想以來(lái),，其應(yīng)用的領(lǐng)域極其廣泛。以筆者從業(yè)的經(jīng)歷來(lái)看電工行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)失敗大多是營(yíng)銷(xiāo)不系統(tǒng)所導(dǎo)致,。筆者將以營(yíng)銷(xiāo)作為一個(gè)系統(tǒng)來(lái)分析探討,。企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)系統(tǒng)工程，從傳統(tǒng)的6Ps要素到4Cs等,，均是由若干要素組成,。這些要素均要為營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)服務(wù)，要素要按照一定的層序在動(dòng)態(tài)中平衡,。如果能做到這樣,，就能實(shí)現(xiàn)1+1大于2的效果,。營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)混亂（熵值高）必然導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)的偏離。在實(shí)際的電工企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)中難點(diǎn)是如何評(píng)價(jià)要素是否系統(tǒng),，是否存在熵值高的病征,。我們可以通過(guò)幾個(gè)簡(jiǎn)單的案例來(lái)理解：　　案例1：譬如溫州的電工行業(yè)，大量的企業(yè)是在追求成本領(lǐng)先的原則,。這里做出的電工產(chǎn)品主要配件是可以按照斤來(lái)賣(mài)的,。如果企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)是在短期完成原始資本積累，我們不做探討,；如果是做自有品牌,，那就存在不系統(tǒng)的病征。企業(yè)在全力追求成本降低,、產(chǎn)品的差異化,，只在產(chǎn)品、價(jià)格兩大要素中竭力做文章,，而忽視其他的要素的建設(shè),，這樣的出路只有一條——替其他品牌代工（而且這條路是要完整的生產(chǎn)規(guī)模和品質(zhì)控制體系才能走的通）。所以這類的企業(yè)需要聯(lián)合,，需要通過(guò)ODM去補(bǔ)充缺少的要素,。這類的企業(yè)會(huì)陷入惡性循環(huán)的怪圈：價(jià)格低—成本低—品質(zhì)低—價(jià)格低，最終是在旋渦中崩潰,�,！　� 　　案例2：某電工品牌為實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售增長(zhǎng)50%的目標(biāo)，采取人海戰(zhàn)術(shù)+巨額廣告投入的策略,。公司背著巨大營(yíng)銷(xiāo)成本的包袱,，營(yíng)銷(xiāo)人員和渠道商背著根本無(wú)法完成的任務(wù)包袱，最終的結(jié)果是營(yíng)銷(xiāo)人員高流失,，渠道商低價(jià)傾銷(xiāo),、竄貨橫行，渠道商大量流失或轉(zhuǎn)移品牌經(jīng)營(yíng)重心,。經(jīng)過(guò)一年不但未能實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)反而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額與公司利潤(rùn)的雙降,。　　　　故綜上分析,，電工行業(yè)系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)科學(xué)也是一門(mén)藝術(shù),，需要在客觀理性的基礎(chǔ)上對(duì)自身做出客觀的分析評(píng)審，然后注重每個(gè)要素的組合使之同步最大化,。但現(xiàn)實(shí)中的難點(diǎn)是人性的弱點(diǎn)制約了對(duì)自己的客觀評(píng)價(jià),，謂之：知己者難或當(dāng)局著迷，企業(yè)亦如此。; 個(gè)人分類: 2011|711 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

電工行業(yè)無(wú)營(yíng)銷(xiāo),？: 陳問(wèn)文 2013-4-26 14:43; 4年前,，曾經(jīng)和中國(guó)十大策劃大師之一的A大師在上海一次交流中，A大師講電工行業(yè)無(wú)營(yíng)銷(xiāo),。幾年后的今天回味這句話感觸頗多,，幾年的電工行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理與咨詢實(shí)踐，感覺(jué)具備耐用消費(fèi)品和工業(yè)品雙重特征電工產(chǎn)品有營(yíng)銷(xiāo),，而且其難度不亞于快速消費(fèi)品,，從某些方面來(lái)講其難度要大于快速消費(fèi)品和普通耐用消費(fèi)品。更需要建立一套符合電工行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)理論操作體系,，單純借鑒快速消費(fèi)品或耐用消費(fèi)品的營(yíng)銷(xiāo)操作模式均不可取,。以下將從幾個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析�,！　� 　　難點(diǎn)一：低消費(fèi)頻率品牌建設(shè) 　　電工產(chǎn)品在中國(guó)每年的市場(chǎng)容量90%以上是靠房地產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展而帶來(lái),，是與房地產(chǎn)高關(guān)注度的行業(yè)，其高關(guān)注度也就具備了房地產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)耐用周期的特征,。以住宅商品房為例在70年內(nèi),，一般來(lái)講平均消費(fèi)消費(fèi)不超過(guò)3次,。筆者曾經(jīng)在上海的一套老別墅中看到一個(gè)約20世紀(jì)初的安裝的開(kāi)關(guān)尚在正常工作,。合格的電工產(chǎn)品使用年限長(zhǎng),，重復(fù)購(gòu)買(mǎi)頻率低,，日常關(guān)注度低，消費(fèi)者行為介與感性與理性之間。因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)頻率低，消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度低，由于低關(guān)注度，傳統(tǒng)的品牌推廣方式在此弱化,。如大眾傳媒、口碑傳播均不能帶來(lái)品牌建設(shè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)效應(yīng),。加上中國(guó)市場(chǎng)的多元多層次化的特征,，往往很多的電工品牌是曇花一現(xiàn),，就不見(jiàn)蹤跡了,，究其原因不難發(fā)現(xiàn)行業(yè)的自身個(gè)性特點(diǎn)決定了品牌建設(shè)不能依照快速消費(fèi)品或耐用消費(fèi)品的品牌建設(shè)規(guī)律去運(yùn)作,。必須思考一套新的品牌建設(shè)理論去操作。既要吸收快速消費(fèi)品運(yùn)作模式也要借鑒耐用消費(fèi)品的運(yùn)作模式來(lái)運(yùn)作,。但如何借鑒,，又如何把握最難的度的問(wèn)題。CWWEN西沃電工營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作實(shí)踐過(guò)程中從宏觀上總結(jié)提出：電工品牌運(yùn)作要遵循特定的時(shí)間,、特定的地點(diǎn),、特定的方式采取即時(shí)營(yíng)銷(xiāo)的品牌建設(shè)策略。解決品牌建設(shè)中的因低消費(fèi)頻率,、低關(guān)注度而造成品牌建設(shè)投入與產(chǎn)出比例不對(duì)稱問(wèn)題,。讓品牌既有活力又有耐力�,？v觀近年電工行業(yè)風(fēng)云變幻,，多少將快速消費(fèi)品營(yíng)銷(xiāo)模式到入電工行業(yè)的品牌走廣告大投入、掃街鋪貨,，弄的塵土灰揚(yáng),，結(jié)果往往在資源耗盡堅(jiān)而不久的過(guò)程中轟然倒下或茍延殘喘。也不乏采取耐用消費(fèi)品的營(yíng)銷(xiāo)操作模式而企業(yè)發(fā)展緩慢裹步不前的案例,。電工行業(yè)這一低關(guān)注度的產(chǎn)品更多需要采取符合行業(yè)個(gè)性的營(yíng)銷(xiāo)模式來(lái)推動(dòng)品牌的建設(shè),。　　難點(diǎn)二：分散的營(yíng)銷(xiāo)渠道管理　　電工產(chǎn)品的渠道面廣，直銷(xiāo)有類似工業(yè)品的工程項(xiàng)目的招標(biāo)采購(gòu),，分銷(xiāo)有是通過(guò)裝飾建材市場(chǎng),、五金市場(chǎng),、建材超市、家裝公司,、馬路一條沿街中的燈具店,、電線批發(fā)店、五金批發(fā)店,、水暖店,、甚至雜貨店去銷(xiāo)售。渠道分散,，渠道成員背景復(fù)雜,。需要打交道的有設(shè)計(jì)院的高工也有穿著汗背心的街頭小店主。既要能高談宏觀調(diào)控國(guó)家政策又要能脫下上衣甩開(kāi)膀子與小店主稱兄道弟干杯,。針對(duì)渠道成員有法人也有自然人不同對(duì)營(yíng)銷(xiāo)渠道管理者提出了更高的要求,。筆者曾經(jīng)有一下屬因未參加一縣級(jí)分銷(xiāo)商的50大壽的宴請(qǐng)，3個(gè)月后關(guān)系惡化,，導(dǎo)致年銷(xiāo)售10萬(wàn)的分銷(xiāo)商流失,。人無(wú)完人很多營(yíng)銷(xiāo)人員也有自身的性格特點(diǎn)與處事風(fēng)格，有的適合同法人類的客戶打交道,，語(yǔ)言得體,，處事有度。而同自然人類的客戶打交道則讓客戶感覺(jué)不冷不熱,。反之,，同自然人打慣了交道的營(yíng)銷(xiāo)人員又碰到法人客戶有怯場(chǎng)。要想面面具到的人很難求，所以電工行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)渠道必須從宏觀上著眼,，微觀上著手,，配備針對(duì)不同的客戶群體選派合適的營(yíng)銷(xiāo)人員,。另外針對(duì)渠道的管理要考慮一些次要因素，南北方客戶的文化及性格的差異性,，營(yíng)銷(xiāo)人員本土化是否可行性，性別的差異性等。幾年前筆者一下屬曾在北方一城市前往一設(shè)計(jì)院搜集工程設(shè)計(jì)信息，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的是一男性50余歲的高工,，男性營(yíng)銷(xiāo)代表登門(mén)三次未果，后派一剛畢業(yè)的女性營(yíng)銷(xiāo)代表半天就出結(jié)果了,。電工市場(chǎng)的渠道復(fù)雜性也對(duì)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理者用人提出了更高的要求,，因企業(yè)的資源制約雖不能象孟嘗君食客三千那樣擁有眾多的下屬，但是作為營(yíng)銷(xiāo)的管理者不得不思考因渠道的復(fù)雜性而考慮用人的差異性。所以在前幾年中國(guó)電工行業(yè)的幾個(gè)知名品牌曾經(jīng)出現(xiàn)三至四百人規(guī)模的直屬營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,。再橫向一看：筆著現(xiàn)有一友就職于國(guó)內(nèi)板式家具位列前三甲的品牌,，目前他們只有20-30人直屬營(yíng)銷(xiāo)人員,，年銷(xiāo)售3億元左右，他講他的工作內(nèi)容是設(shè)立專賣(mài)店代理,，陳列指導(dǎo),、開(kāi)展會(huì)、搞促銷(xiāo)就這幾塊，渠道非常扁平化不用再設(shè)二級(jí)分銷(xiāo),，一個(gè)省幾個(gè)專賣(mài)店代理商,，很輕松也很專注。筆者曾經(jīng)所在的一家電工企業(yè)全國(guó)所有分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)有2萬(wàn)多個(gè),，如此龐大的群體一年一個(gè)問(wèn)題也就每天就會(huì)發(fā)生近600個(gè)問(wèn)題需要解決了,。正是營(yíng)銷(xiāo)渠道的分散性、復(fù)雜性也造成中國(guó)電工行業(yè)的品牌目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)單純電工產(chǎn)品年銷(xiāo)售沒(méi)有突破5億的的品牌誕生。　　　　難點(diǎn)三：品牌發(fā)展空間的困惑　　目前靠電工行業(yè)起家的知名品牌幾乎100%的走向了多元化,，多元化涉及燈具、建材,、房地產(chǎn),、酒店等領(lǐng)域，其中高相關(guān)度的燈具,、建材領(lǐng)域居多,，正是電工行業(yè)的利潤(rùn)空間促使他們能夠在較快的時(shí)間里完成企業(yè)的原始資本積累。但是因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)渠道的分散性與復(fù)雜性,，不能在短時(shí)間內(nèi)一支獨(dú)大,，在世界500強(qiáng)、中國(guó)500強(qiáng)的光環(huán)輿論氛圍中,，一味追求大,，使已經(jīng)成長(zhǎng)的電工企業(yè)面臨發(fā)展開(kāi)始浮躁走向多元化。很多企業(yè)在多元化后變成大而不強(qiáng),，簡(jiǎn)單的道理企業(yè)存在的最終目的是強(qiáng)是贏利卻在此變的次之了,。如何解決這些發(fā)展戰(zhàn)略中的瓶頸問(wèn)題？電工業(yè)內(nèi)一句近似笑話的事實(shí),，賣(mài)一臺(tái)CRT電視機(jī)還不如賣(mài)一戶家裝開(kāi)關(guān)賺錢(qián)多,。國(guó)外眾多的電工巨頭無(wú)不是近百年的專業(yè)專注經(jīng)營(yíng)成就了今天的大鱷。在中國(guó)房地產(chǎn)迅猛發(fā)展的今天,，國(guó)外電工巨頭都虎視中國(guó)的市場(chǎng),，而我們的民族電工品牌卻看國(guó)內(nèi)市場(chǎng)如雞肋。正是在今天的中國(guó)還有一些暴利誘惑的行業(yè),，時(shí)刻如同誘惑著電工品牌的高層們涉足,。而國(guó)外的電氣巨頭高度專業(yè)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)，試假如羅格朗用收購(gòu)TCL國(guó)際電工的16.9億資金去注冊(cè)一家房地產(chǎn)公司進(jìn)軍房地產(chǎn)領(lǐng)域,，在中國(guó)房地產(chǎn)領(lǐng)域的實(shí)力也能靠前,。歷經(jīng)過(guò)成熟市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)考驗(yàn)的的跨國(guó)品牌也許比我們民族品牌有更多的理性，隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的成熟看似藍(lán)海的暴利行業(yè)將會(huì)快速的消失,，到那時(shí)我們手中還剩下什么大牌可以出,。這值得我們反思�,！　� 　　快寫(xiě)完此文,，回首看A大師的那句話：“電工行業(yè)無(wú)營(yíng)銷(xiāo)”。似乎又有點(diǎn)哲理,，介于耐用消費(fèi)品和工業(yè)品之間的電工產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)正如同太極無(wú)形,，在中國(guó)市場(chǎng)由不成熟走向成熟的過(guò)程中，留下給營(yíng)銷(xiāo)人發(fā)揮空間是很大,。需要更多的電工營(yíng)銷(xiāo)人去探索與實(shí)踐,。; 個(gè)人分類: 2006|1312 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

不懂技術(shù)怎么進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè): 董彬 2013-4-20 15:50; 　　曾經(jīng)有人問(wèn)我,最有前途的行業(yè)是什么,我略加思考,說(shuō)出了三個(gè)行業(yè),金融，互聯(lián)網(wǎng),，房地產(chǎn),，我想這個(gè)答案大部分是認(rèn)同的,。　　在年輕的時(shí)候，大家的才能都差不多,，之所以以后的差距那么大,，完全在于他選擇了什么樣的行業(yè)，不同的行業(yè)發(fā)展速度不一樣,，所以我們前進(jìn)的道路也不一樣,。有一個(gè)很有名的例子，一名中年人在一家電視臺(tái)里左右逢源，處處小心,，終于費(fèi)勁心機(jī)在四十多歲的時(shí)候成為電視臺(tái)里人人敬仰的臺(tái)長(zhǎng),。但是,，當(dāng)年他開(kāi)除的一個(gè)年輕人已經(jīng)在一家視頻網(wǎng)站當(dāng)上了總編輯,，而這家視頻網(wǎng)站也已經(jīng)上市,，這個(gè)年輕人一下子成了這個(gè)行業(yè)的焦點(diǎn)，并且擁有了億萬(wàn)身家,。　　其實(shí)，不管是行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，人脈關(guān)系,，勤奮程度，年輕人都比不了這位臺(tái)長(zhǎng),，但是他選擇對(duì)了行業(yè),，一個(gè)正在崛起的行業(yè)至少能讓你少奮斗10年。　　目前最有前途的三個(gè)行業(yè)無(wú)非就是金融,，互聯(lián)網(wǎng)，房地產(chǎn)這三個(gè),，但是這三個(gè)行業(yè)各有各自的特點(diǎn),。　　金融行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻高,，在里面底層做操盤(pán)的至少也都是研究生,，博士生,，大部分都有海外留學(xué)背景,，自己創(chuàng)業(yè)就更別提了,，金融項(xiàng)目都是上千萬(wàn),，幾百億的項(xiàng)目，沒(méi)有這些資金是玩不轉(zhuǎn)的,。　　互聯(lián)網(wǎng)給人的感覺(jué)就是高科技,，都是玩技術(shù)的人玩的,，普通人都看不懂。　　房地產(chǎn)更別提了,，不要說(shuō)蓋一個(gè)房子需要幾個(gè)億的資金,，就算你有這么多錢(qián)，也未必能拿到地,，房地產(chǎn)屬于政策性行業(yè),，沒(méi)有一定的背景是玩不起來(lái)的。　　于是許多普通人都在糾結(jié)了,，我們到底從事什么行業(yè),，我們可以在什么行業(yè)里一飛沖天。　　其實(shí)上面這三個(gè)行業(yè)里,，有一個(gè)行業(yè)是可以從事的,，那就是互聯(lián)網(wǎng)。早期的互聯(lián)網(wǎng)因?yàn)榧夹g(shù)不健全,，信息交流不便,，所以技術(shù)成了創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵，大家看第一代的創(chuàng)業(yè)大佬,，全部是技術(shù)型人才：新浪的王志東,，網(wǎng)易的丁磊，騰訊的馬化騰,，360的周鴻祎全部是技術(shù)出身,。但是有一個(gè)人例外，那就是馬云,，他對(duì)技術(shù)一竅不通,，但是照樣成為了互聯(lián)網(wǎng)巨頭，電子商務(wù)教父,。　　隨著技術(shù)的不斷發(fā)展,，人才的不斷擴(kuò)充，技術(shù)越來(lái)越不會(huì)是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的門(mén)檻,，互聯(lián)網(wǎng)真正的門(mén)檻是創(chuàng)新,，一個(gè)好點(diǎn)子，好創(chuàng)意就能誕生一個(gè)偉大的企業(yè),。一款偷菜游戲帶火了開(kāi)心網(wǎng),，一個(gè)微博讓新浪這棵老樹(shù)開(kāi)出了新花。　　互聯(lián)網(wǎng)最大的特點(diǎn)就是速度快,，每一年都會(huì)誕生一個(gè)新的概念,，這個(gè)概念會(huì)產(chǎn)生一大批企業(yè)，并徹底改變?nèi)藗兊纳罘绞�,，這幾年帶動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)變化的概念依次為SNS社區(qū),，微博,，團(tuán)購(gòu)，微信,，O2O等等,。　　隨著移動(dòng)互聯(lián)的發(fā)展，O2O這個(gè)概念被炒了起來(lái),，許多傳統(tǒng)企業(yè)都摩拳擦掌,，躍躍欲試，想進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),。希望在新的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,，自己可以占據(jù)一席之地,。　　什么是O2O項(xiàng)目,？　　其實(shí)簡(jiǎn)單的說(shuō)就是線下的實(shí)體店和線上的網(wǎng)站結(jié)合起來(lái)的商業(yè)活動(dòng)，在通俗的講就是線上吸引用戶到線下消費(fèi),。隨著商業(yè)化分工越來(lái)越細(xì),，傳統(tǒng)企業(yè)也能進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),，快速成長(zhǎng)起來(lái),。　　目前最常用的方法是讓有技術(shù),，有互聯(lián)網(wǎng)基因的公司做線上服務(wù),，讓有傳統(tǒng)行業(yè)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)和個(gè)人去做線下的開(kāi)發(fā)與拓展，這樣雙發(fā)合作,，一定能在新的互聯(lián)網(wǎng)熱潮中誕生心的想法。　　麥粒網(wǎng)就是這樣的項(xiàng)目,，他們是對(duì)團(tuán)購(gòu)模式的改良,，是最先進(jìn)的電商O(píng)2O模式,，主要是讓商家的顧客去我們的商城里免費(fèi)獲得商品,，然后給線下商家增加客戶,。這是一個(gè)前途廣闊的行業(yè),，對(duì)自己線下運(yùn)作能力看好的個(gè)人或者企業(yè)可以了解一下,，與麥粒網(wǎng)共同合作,，他們負(fù)責(zé)線上服務(wù),，你們負(fù)責(zé)線下運(yùn)作，這是新的模式，也是新的機(jī)會(huì),，微博熱潮你錯(cuò)過(guò)了，微信熱潮你也錯(cuò)過(guò)了,，但是O2O熱潮你不能錯(cuò)過(guò),。感興趣的請(qǐng)咨詢QQ575914031; 5763 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

調(diào)味品區(qū)域品牌走出“家門(mén)”的營(yíng)銷(xiāo)難題: 利均 2013-4-18 16:55; 人們常說(shuō)調(diào)味品是小產(chǎn)品大市場(chǎng),，目前,，中國(guó)調(diào)味品總產(chǎn)量已經(jīng)突破 100 萬(wàn)噸，無(wú)疑成為食品行業(yè)中新的增長(zhǎng)點(diǎn),。調(diào)味品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日趨加劇,，雖然行業(yè)整體增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛，已經(jīng)連續(xù)十年以 10% 的增長(zhǎng)率高速增長(zhǎng),，成為地地道道的朝陽(yáng)行業(yè),，但真正能夠處于行業(yè)的前端的企業(yè)和品牌少之又少,，很多企業(yè)和品牌還是以區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)為主，沒(méi)有勇氣走出“家門(mén)”,。中國(guó)有著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的中小調(diào)味品企業(yè),，北京隆馳歐比特營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司研究數(shù)據(jù)顯示， 90% 以上的企業(yè)難以走出“家門(mén)”,，只有不到 10% 的企業(yè)嘗試進(jìn)入更廣泛的區(qū)域市場(chǎng),，而真正取得成功的企業(yè)更是寥寥無(wú)幾。隆馳歐比特首席策劃專家利均先生認(rèn)為,，造成這樣的現(xiàn)象普遍出現(xiàn)的原因很多,，歸納起來(lái)，主要是這些企業(yè)或品牌面臨著如下難題：定位模糊經(jīng)過(guò)對(duì)于國(guó)內(nèi)調(diào)味品區(qū)域品牌的調(diào)研發(fā)現(xiàn),，普遍存在著企業(yè)或品牌戰(zhàn)略定位和產(chǎn)品定位缺失或者不清楚的現(xiàn)象,。由于缺少對(duì)于陌生市場(chǎng)的了解，缺乏第一手的市場(chǎng)資料,，缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人力資源,，盡管能夠發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)空間和市場(chǎng)機(jī)會(huì)，但卻無(wú)法拿出有效的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略來(lái)投入市場(chǎng),。個(gè)別企業(yè)嘗試進(jìn)入新市場(chǎng),，但由于戰(zhàn)略定位和產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確，無(wú)法切中市場(chǎng)要害,，很難迅速占領(lǐng)市場(chǎng),，博得消費(fèi)者的青睞，常常以失敗告終,。因此,，利均先生認(rèn)為，區(qū)域調(diào)味品企業(yè)需要量力而行,，首先,，搞清楚自己的戰(zhàn)略定位和產(chǎn)品定位，俗話說(shuō),，先把自己的家底摸清,；其次，根據(jù)自己的資源及其利用能力,，進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng),，選擇目標(biāo)市場(chǎng)，做好市場(chǎng)定位；然后,，制定明確的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,，有條不紊地開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)�,？傊痪湓�,，明確你能給市場(chǎng)帶來(lái)什么，你帶來(lái)的東西市場(chǎng)能否接受,，哪里會(huì)接受就把產(chǎn)品放在哪里,。說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)不容易,，希望企業(yè)認(rèn)真地給自己定好位,。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)混亂由于區(qū)域調(diào)味品品牌是滿足區(qū)域調(diào)味品需求為主的企業(yè)，普遍存在產(chǎn)品品種豐富,，品牌單一,，一個(gè)品牌下面可能包括醬油、醋,、醬料、香辛料等諸多產(chǎn)品,。在本區(qū)域內(nèi),，由于歷史上形成的品牌優(yōu)勢(shì)，顯現(xiàn)出了比較強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)和集群化的優(yōu)勢(shì),。走出“家門(mén)”的區(qū)域品牌,，劣勢(shì)就暴露無(wú)遺。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,，品牌知名度和認(rèn)知度相對(duì)較低,，無(wú)核心產(chǎn)品，無(wú)主打產(chǎn)品,，不但令銷(xiāo)售人員無(wú)所適從,，對(duì)于消費(fèi)者的認(rèn)知過(guò)程也是摸不著頭腦，再好的產(chǎn)品也不會(huì)得到消費(fèi)者喜愛(ài),，銷(xiāo)售受阻也就不可避免了,。利均先生認(rèn)為,，在家門(mén)口,，區(qū)域調(diào)味品企業(yè)完全可以“柴米油鹽醬醋茶”一網(wǎng)打盡,，然而，進(jìn)入更廣泛的區(qū)域市場(chǎng)，就須選擇適合于新區(qū)域市場(chǎng)的產(chǎn)品組合，保證產(chǎn)品最適合切入?yún)^(qū)域市場(chǎng)，并能夠得到較好的產(chǎn)品成長(zhǎng)空間,。產(chǎn)品的選擇上，最好走差異化戰(zhàn)略，發(fā)揮產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢(shì),，擠占市場(chǎng)空間,。營(yíng)銷(xiāo)不系統(tǒng) 區(qū)域調(diào)味品企業(yè)賴以生存的家門(mén)口市場(chǎng)上,，長(zhǎng)期形成的區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)和營(yíng)銷(xiāo)渠道,，保證了家門(mén)口市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,。一旦走出“家門(mén)”，無(wú)論在品牌實(shí)力還是營(yíng)銷(xiāo)力度上,，區(qū)域調(diào)味品企業(yè)都顯得非常弱小。盡管有些企業(yè)加強(qiáng)了資金和人才方面的投入,，但仍然難以迅速占領(lǐng)市場(chǎng),，原因就是營(yíng)銷(xiāo)不系統(tǒng),。隆馳歐比特利均先生認(rèn)為,，區(qū)域調(diào)味品企業(yè)走區(qū)域擴(kuò)張之路必須進(jìn)行系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo),。具體來(lái)說(shuō),，就是要建立幾個(gè)系統(tǒng),，保證營(yíng)銷(xiāo)工作能夠順利開(kāi)展,。包括：營(yíng)銷(xiāo)信息系統(tǒng)、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略策略系統(tǒng),、長(zhǎng)期的人才戰(zhàn)略系統(tǒng)、精細(xì)服務(wù)系統(tǒng),。形象的比喻：以前在家門(mén)口,，大家都比較相熟,，怎么做都無(wú)所謂,，如今走出家門(mén),，不能展示出完整漂亮的內(nèi)外在形象和能力,，當(dāng)然不會(huì)受到別人的重視,。執(zhí)行力弱化北京隆馳歐比特營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司的一大準(zhǔn)則,，就是做個(gè)性化的執(zhí)行,。區(qū)域調(diào)味品企業(yè)沒(méi)有跨區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,，營(yíng)銷(xiāo)本身帶來(lái)的難度不說(shuō),，生活上也面臨著全新的環(huán)境。企業(yè)的一些營(yíng)銷(xiāo)思想和規(guī)劃難免會(huì)在執(zhí)行過(guò)程中打了折扣,，這樣,，不但企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略目標(biāo)無(wú)法達(dá)成，還極大地浪費(fèi)了企業(yè)的資源，傷害了決策者,、管理者和營(yíng)銷(xiāo)人員的信心,，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成致命的損害,。利均先生認(rèn)為,，對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的執(zhí)行力問(wèn)題，各個(gè)企業(yè)都要非常重視,，再好的戰(zhàn)略策略,，不用來(lái)去執(zhí)行，也只是思想而已,，不會(huì)為企業(yè)帶來(lái)收益。對(duì)于區(qū)域調(diào)味品企業(yè)來(lái)說(shuō),，面臨的問(wèn)題更加突出,。概括起來(lái)三句話可以解決：一是營(yíng)銷(xiāo)管理人性化；二是營(yíng)銷(xiāo)管理規(guī)范化,；三是營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行個(gè)性化,。前兩者是用來(lái)約束的，管理好自己,；后者是用來(lái)針對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的,，只有個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行，才能保證戰(zhàn)略策略有效實(shí)施,，走在市場(chǎng)前面,，走在競(jìng)爭(zhēng)者前面。結(jié)束語(yǔ) 其實(shí),，市場(chǎng)從來(lái)不缺少機(jī)會(huì),，區(qū)域調(diào)味品企業(yè)想要在更廣泛的市場(chǎng)中開(kāi)疆拓土無(wú)可厚非。盡管市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化,，但仍然有機(jī)會(huì)擺在面前,。相信，區(qū)域調(diào)味品企業(yè)只要正確地面對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題,，采取合理的方法加以解決,，他們中間一定會(huì)出現(xiàn)調(diào)味品業(yè)的未來(lái)之星。; 957 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

JAVA行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì): 一弦一柱思華年 2013-3-19 11:37; 這里再為大家分享一篇關(guān)于軟件開(kāi)發(fā)工程師行業(yè)的五大優(yōu)勢(shì),，希望能對(duì)大家在選擇計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā)行業(yè)時(shí)有所幫助�,。� 軟件開(kāi)發(fā)工程師第一大大優(yōu)勢(shì)——職業(yè)人才緊缺現(xiàn)狀：軟件開(kāi)發(fā)工程師基本處于“雙高”地位（地位高,、待遇高）,，但目前很少有高校設(shè)置軟件開(kāi)發(fā)專業(yè)，導(dǎo)致需求量大卻沒(méi)人才的尷尬局面。必殺技：參加以實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目為主要教學(xué)方法的 oracle 甲骨文 java 濟(jì)南瀚為職業(yè)技能培訓(xùn),，有效地縮短同企業(yè)具體用人需求之間的差距,。缺口一：軟件開(kāi)發(fā)工程師現(xiàn)狀：軟件開(kāi)發(fā)工程師基本處于“雙高”地位（地位高、待遇高）,，但目前很少有高校設(shè)置軟件測(cè)試專業(yè),，導(dǎo)致需求量大卻沒(méi)人才的尷尬局面。必殺技：從軟件測(cè)試基礎(chǔ)著手,，學(xué)會(huì)軟件測(cè)試的基本方法和技術(shù),、實(shí)用測(cè)試工具，并通過(guò)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)使自己獲得真實(shí)的測(cè)試經(jīng)驗(yàn),。缺口二： JAVA 工程師現(xiàn)狀：企業(yè)很難招聘到合格的 JAVA 人員。最根本的原因就是許多計(jì)算機(jī)專業(yè)的畢業(yè)生在讀期間沒(méi)有掌握實(shí)用的技能與經(jīng)驗(yàn),，距離企業(yè)的實(shí)際用人需求有較大的差距,。必殺技：參加以實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目為主要教學(xué)方法的 JAVA 職業(yè)技能培訓(xùn)，有效地縮短同企業(yè)具體用人需求之間的差距,。尤其是原廠技術(shù)很重要,， oracle 甲骨文的 java 在全國(guó)有 11 個(gè)培訓(xùn)中心就是原廠技術(shù)，在濟(jì)南和平路上也有一家電話是： 86399288 ,，可以了解一下,！缺口三： .NET 工程師現(xiàn)狀： .NET 工程師需求一直處于上升趨勢(shì)。必殺技：要從職業(yè)素質(zhì),、實(shí)操技能和項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)三個(gè)方面著手,，學(xué)習(xí) .NET 體系的新技術(shù)新技能。軟件開(kāi)發(fā)工程師第二大優(yōu)勢(shì)——就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)小據(jù)前程無(wú)憂數(shù)據(jù)顯示,，目前國(guó)內(nèi) 120 萬(wàn)軟件從業(yè)人員中,，真正能擔(dān)當(dāng)軟件開(kāi)發(fā)工程職位的不超過(guò) 60 萬(wàn)人，人才缺口達(dá)到 20 萬(wàn)并有逐年擴(kuò)大的趨勢(shì),。人才的極度匱乏令許多 IT 企業(yè)不得不延緩甚至停止項(xiàng)目,，為企業(yè)發(fā)展帶來(lái)消極影響，但對(duì)人才就業(yè)卻有積極意義,。人才供不應(yīng)求讓軟件測(cè)試人員的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力明顯小于同類其它職業(yè),，有利于從業(yè)者的身心健康。另外,，由于軟件測(cè)試在我國(guó)起步較晚,，獨(dú)立設(shè)置軟件開(kāi)發(fā)部門(mén),、對(duì)開(kāi)發(fā)人員有強(qiáng)烈需求的多為獨(dú)具慧眼的大中型 IT 企業(yè)。軟件開(kāi)發(fā)人才不需要在小企業(yè)積累經(jīng)驗(yàn)就能獲得知名企業(yè)的入門(mén)通行證,，工作起點(diǎn)高于同類其它職業(yè)。軟件開(kāi)發(fā)工程師第三大優(yōu)勢(shì)　——高薪?jīng)]商量 “我是今年 7 月畢業(yè)的,， 6 月份就找到了工作,，現(xiàn)在全年收入在五六萬(wàn)左右,�,！本吐氂谀彻镜慕鹦菍�(duì)自己當(dāng)前的待遇很滿意。像他這樣剛?cè)胄械能浖_(kāi)發(fā)人員,，起步月薪就在 3000-5000 元左右,，遠(yuǎn)高于同齡人 1000-2000 元的薪資水平，另外還可享受帶薪年假,、內(nèi)部培訓(xùn),、住房公積金等福利待遇，工作 2-3 年月薪大約在 8000-13000 元之間 . 軟件開(kāi)發(fā)工程師第四大優(yōu)勢(shì)　——就業(yè)質(zhì)量高北大青鳥(niǎo)天燦校區(qū) 的發(fā)展目標(biāo)定位在培養(yǎng)專業(yè)化,、職業(yè)化高端人才，始終以 “ 管理創(chuàng)新,、教學(xué)創(chuàng)新,、產(chǎn)品創(chuàng)新 ” 為經(jīng)營(yíng)宗旨，本著 “ 對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),、對(duì)家長(zhǎng)負(fù)責(zé),、對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)、對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé) ” 的精神,，作為淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)高端 IT 教育的領(lǐng)跑者,，致力于為社會(huì)培養(yǎng)更多、更實(shí)用,、更優(yōu)秀的專業(yè)實(shí)用型人才,。北大青鳥(niǎo)天燦校區(qū)是你進(jìn)入 IT 的跳板，天燦歡迎您的到來(lái); 750 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

對(duì)攸縣豆腐行業(yè)現(xiàn)狀的思考: 鐘東鋒 2013-3-15 23:55; 攸縣豆制品特別是攸縣香干在湖南乃至全國(guó)都小有名氣,，以其風(fēng)味獨(dú)特,、口感誘人、制作精良,、工藝考究而傳承久遠(yuǎn),。但是，攸縣豆腐規(guī)模不大,，產(chǎn)量不高,，規(guī)程不嚴(yán),，尚未能進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道，傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)有待挖掘和科學(xué)轉(zhuǎn)化,。一,、攸縣豆制品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查。豆制品作為攸縣地方傳統(tǒng)食品,，具有廣泛的分布,，且歷史悠久，傳承有序,，豆腐,、豆腐乳、攸縣香干,、百葉豆腐,、香椿豆腐、豆?jié){等以大豆為主要原料生產(chǎn)的初級(jí)產(chǎn)品,、深加工產(chǎn)品,，十分豐富，并深受鄉(xiāng)野,、市井喜愛(ài),，時(shí)常被作為地方名菜步入大雅之堂。以豆制品為一村一品的專業(yè)村幾經(jīng)滄桑,，成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，老百姓富裕一方，如有香干子,、桃水的百葉豆腐,、皇圖嶺的水豆腐和丫江橋的油豆腐、家家戶戶手工制作的豆腐乳,，名聞遐邇,，在2010年上海世博會(huì)，攸縣豆腐大放異彩,，它是湖南極具“湘土氣息”的10道參博菜系之一,，其獨(dú)特的品味讓國(guó)內(nèi)外的游客豎起大拇指。以傳統(tǒng)產(chǎn)品的面目出現(xiàn),，受到各方賓客,、過(guò)往商賈的青睞，也是攸縣人走親訪友的饋贈(zèng)佳品,，以技藝傳承純正有序,、口味悠長(zhǎng)而聞名的“攸縣豆腐”、“攸縣香干” 成為坊間“正宗”產(chǎn)品,，供不應(yīng)求有良好市場(chǎng)反響,。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,，攸縣豆制品由自給自足逐步向市場(chǎng)靠攏，其中以豆腐為代表,，家庭作坊,、工廠化生產(chǎn)同步推進(jìn)，以肩挑手提游走于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)兜售與步入大市場(chǎng)推出工業(yè)化產(chǎn)品相結(jié)合,，顯現(xiàn)出豆腐市場(chǎng)的廣闊情景,，拉子、田豆香,，豪哥,，等豆腐產(chǎn)品成為地方名牌產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外,。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),，縣內(nèi)規(guī)范的豆腐生產(chǎn)企業(yè)有 7家，基本具備食品生產(chǎn)許可證（QS）,、注冊(cè)商標(biāo),、規(guī)范包裝及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力，年生產(chǎn)豆腐約2000噸,，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入約4000萬(wàn)元,。豆腐家庭作坊主要分布在城關(guān)鎮(zhèn)、皇圖嶺及上云橋鎮(zhèn)等,，共有300戶農(nóng)戶還有在外地全年從事豆腐干的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶,，直接從業(yè)人員1000人，日加工大豆4295公斤,，以趕集、逢場(chǎng)而間歇性加工豆腐干的農(nóng)戶約100戶,，累計(jì)年消耗大豆原料1800噸,，生產(chǎn)豆腐1260噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1764萬(wàn)元,。部分農(nóng)戶嘗試著豆腐渣喂豬,、豬糞種地的循環(huán)模式，使得產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更趨合理,、科學(xué)而富有成效,。二、攸縣豆腐產(chǎn)業(yè)潛在優(yōu)勢(shì)分析,。在攸縣食品特色小吃產(chǎn)業(yè)的大框架內(nèi),，攸縣豆腐獨(dú)樹(shù)一幟，個(gè)性鮮明,，市場(chǎng)前景廣闊,，有其歷史傳承久遠(yuǎn),、制作工藝純熟及名俗文化支撐等潛在優(yōu)勢(shì)。具體而言,，主要有以下特點(diǎn)： 1,、口味純正，得益于技藝傳承與不斷探索實(shí)踐的結(jié)果,。攸縣豆制品制作歷史可以追溯到明清時(shí)期,，湖廣移民的涌入，促進(jìn)了豆制品制作工藝的改良和成熟,，熬制用的湯料配方密不外傳,，各家各戶爭(zhēng)相研制，形成了風(fēng)格各異的豆腐產(chǎn)品,。 2,、水源優(yōu)良，為豆腐生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)的富硒水源,。尤其以地下水水質(zhì)優(yōu)良,、又富含有機(jī)硒，使得當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的豆腐更富營(yíng)養(yǎng)健康和保健功效,。 3,、市場(chǎng)拉動(dòng)，經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使,，使得當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)優(yōu)勢(shì)工藝,、富硒資源與市場(chǎng)相對(duì)接，形成了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),。 4,、生活習(xí)性，喜食會(huì)做成為傳統(tǒng),，不管是在外經(jīng)商還是招待貴賓饋贈(zèng)視為上品,，沿襲至今，極具生命力,，為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ),。三、攸縣豆腐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展面臨的主要障礙,。在綜合分析攸縣豆制品特別是攸縣香干產(chǎn)業(yè)潛在優(yōu)勢(shì)的同時(shí),，客觀地看待攸縣香干產(chǎn)業(yè)所面臨的困難和障礙十分必要,，這是該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)提等升級(jí)、與市場(chǎng)接軌,、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的必經(jīng)途徑,。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析，我們認(rèn)為主要存在以下問(wèn)題： 1,、產(chǎn)業(yè)形態(tài)原始,。生產(chǎn)加工以家庭為單元,、作坊式,、分散型,、各自為陣的形態(tài)為主，生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋,，衛(wèi)生設(shè)施匱乏，操作流程隨意性強(qiáng),，相對(duì)規(guī)范的企業(yè)為數(shù)甚少,，總體仍處于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)。特別是家庭作坊手工生產(chǎn)的豆腐干產(chǎn)品缺乏標(biāo)準(zhǔn)約束,、無(wú)生產(chǎn)許可認(rèn)證,、無(wú)注冊(cè)商標(biāo),、從業(yè)人員健康資質(zhì)均無(wú)保障，食品安全堪憂,。 2、品牌意識(shí)淡薄,。總體而言，消費(fèi)者對(duì)攸縣豆腐品牌的提及率較為凌亂，普遍存在認(rèn)知率,、識(shí)別率雙底的現(xiàn)象,，因此可以界定為：攸縣的豆腐產(chǎn)品還處于未成熟的發(fā)展階段�,？h內(nèi)除拉子,，田豆香，豪哥等少數(shù)企業(yè)具有商標(biāo),、QS認(rèn)證外,，地處專業(yè)村的豆腐生產(chǎn)者，均無(wú)品牌可言,，產(chǎn)品主要依靠就近集市兜售,，以銷(xiāo)定產(chǎn)，無(wú)規(guī)范包裝,，以銷(xiāo)售狀態(tài)“論英雄”,。注重眼前利益，不愿意在品牌創(chuàng)建,、資質(zhì)認(rèn)證,、形象宣傳上投資，小富即安,。即使有少數(shù)欲做強(qiáng)做大者,，苦于場(chǎng)地限制、融資艱難,、弱于管理,，困難重重。如工業(yè)園的拉子豆腐,，皇圖嶺的豪哥,，上云橋的田豆香日均加工大豆500公斤，欲擴(kuò)大規(guī)模,，卻受多種因素限制,。 3、缺乏有效引導(dǎo),。推進(jìn)豆腐產(chǎn)業(yè)化建設(shè),，單純依靠各家各戶的作坊式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式是不現(xiàn)實(shí)的，現(xiàn)在看來(lái),，看似有較好基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,，隨著市場(chǎng)規(guī)則的日益強(qiáng)化和食品安全準(zhǔn)入的剛性約束，將會(huì)無(wú)條件退出歷史舞臺(tái),，對(duì)其進(jìn)行有計(jì)劃地改造升級(jí),，便成為各級(jí)政府和相關(guān)部門(mén)義不容辭的歷史責(zé)任。 4,、資源有待整合,。攸縣豆腐已經(jīng)成功申報(bào)為“國(guó)家地理商標(biāo)”，成為頗具市場(chǎng)影響力的國(guó)家地域品牌,，加之攸縣近幾年來(lái)企業(yè)總結(jié)多年來(lái)的探索實(shí)踐,，積累了品牌運(yùn)營(yíng)、企業(yè)管理,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等多方面經(jīng)驗(yàn),，也為攸縣豆腐宣傳造勢(shì)極盡付出，營(yíng)造出了良好社會(huì)影響,。但家庭作坊依舊,，上述企業(yè)產(chǎn)能不高，產(chǎn)品混雜,，魚(yú)目混珠,，良莠不齊。如何有效地整合品牌優(yōu)勢(shì),、資源優(yōu)勢(shì),、龍頭優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì)，是擺在各級(jí)政府,、有關(guān)部門(mén)面前十分緊迫的戰(zhàn)略任務(wù),。四、攸縣豆腐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的探索與研究,。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,，人民生活水平的提高，豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能得到新的發(fā)現(xiàn),，這為傳統(tǒng)豆制品注入了新的活力,，在國(guó)際上以豆腐為主的豆制品行業(yè)也有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)和消費(fèi)量也與日俱增,，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，目前我國(guó)城鄉(xiāng)人均豆類和豆制品年消費(fèi)量6公斤左右，其中豆腐干類約占20%,，據(jù)中華營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)估算,，未來(lái)八年內(nèi)，我國(guó)人均豆制品消費(fèi)量將在18 公斤左右,，豆腐干的需求量將會(huì)達(dá)到468萬(wàn)噸,，市場(chǎng)前景十分可觀。加之傳統(tǒng)豆制品的興衰直接關(guān)系中國(guó)農(nóng)民的利益,，傳統(tǒng)食品工業(yè)化是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的有效而可行的方式之一,，符合政策支持的范圍要求。縱觀攸縣豆制品特別是攸縣香干產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，將其作為攸縣縣域經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的可行性是毋庸置疑的,，假以時(shí)日,，正確引導(dǎo)，科學(xué)推進(jìn),，必將成為極具傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),、推動(dòng)農(nóng)民致富、擴(kuò)大攸縣影響的知名品牌,。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),，既不能一蹴而就，也不能等待觀望,，必須腳踏實(shí)地,，科學(xué)決策，規(guī)劃先行,，穩(wěn)步實(shí)施,。結(jié)合攸縣豆制品（攸縣豆腐）產(chǎn)業(yè)實(shí)際，建議從以下方面開(kāi)展工作： 1,、制定豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃,。從攸縣豆腐產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、優(yōu)勢(shì),、困難和面臨問(wèn)題綜合分析,，由縣發(fā)改局、經(jīng)信局,、縣政府,、食品安全辦等單位，抽調(diào)專業(yè)人員組成專門(mén)班子,，編制《攸縣豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃》,，明晰各階段目標(biāo)任務(wù)，工作措施等,。 2,、探索豆腐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。豆腐產(chǎn)業(yè)化建設(shè),，是在傳承傳統(tǒng)基礎(chǔ)上,，建立起具備現(xiàn)代企業(yè)制度、與大市場(chǎng)相連接,、合乎食品準(zhǔn)入要求,、又不失傳統(tǒng)風(fēng)味、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群,、規(guī)�,；�,、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。要從產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的高度,，引導(dǎo)專業(yè)村的規(guī)劃制定,、規(guī)范化建設(shè)、技改擴(kuò)能,，招商引資，扶植龍頭企業(yè),，探索豆腐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的多種模式,。模式一：豆腐行業(yè)協(xié)會(huì)模式。豆腐生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型,，能夠有力消化剩余勞動(dòng)力,，這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可不關(guān)注的問(wèn)題，采用豆腐協(xié)會(huì)的經(jīng)營(yíng)模式,，就是為了更好地發(fā)揮其拉動(dòng)就業(yè)的優(yōu)勢(shì),，同時(shí)又能夠?qū)⒎稚⒌膯未颡?dú)斗、競(jìng)相促銷(xiāo),、產(chǎn)品良莠不齊等弊端通過(guò)協(xié)會(huì)加以解決,，協(xié)會(huì)承擔(dān)起質(zhì)量控制、銷(xiāo)售,、品牌運(yùn)作,、維權(quán)、標(biāo)準(zhǔn)制定等各家各戶無(wú)力實(shí)施的職能職責(zé),，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),、統(tǒng)一核算、利益共享,、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),。建議通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式，以鎮(zhèn)為單位,，建設(shè)豆腐加工區(qū),，將各家各戶分散的生產(chǎn)單元集中在加工區(qū)內(nèi)，可以維持單戶加工形式,，也可以采用工業(yè)化加工形式,，但必須按照食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的要求實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理,，輔之以養(yǎng)殖,、種植相配套，形成循環(huán)經(jīng)濟(jì),、環(huán)保無(wú)公害發(fā)展,、資源得到充分利用的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),。模式二：公司（股份制）模式。鼓勵(lì)縣內(nèi)豆腐企業(yè),、專業(yè)經(jīng)營(yíng)戶整合成為股份制公司,，（或者采取招商引資方式，鼓勵(lì)縣外企業(yè)入住攸縣組建豆腐專業(yè)股份制公司）,，發(fā)揮龍頭企業(yè)資金（融資）,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌運(yùn)作,、企業(yè)管理,、宣傳推介等方面的優(yōu)勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),，以村為單位,，孵化若干個(gè)豆腐專業(yè)生產(chǎn)廠，各生產(chǎn)廠內(nèi)既可以農(nóng)戶單獨(dú)生產(chǎn),、也可工業(yè)化生產(chǎn),，采取原料統(tǒng)一采購(gòu)以降低采購(gòu)成本，質(zhì)量嚴(yán)格控制以確保符合市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)則,，產(chǎn)品統(tǒng)一銷(xiāo)售以確保實(shí)現(xiàn)合理的利潤(rùn)空間,，品牌形象統(tǒng)一策劃使之不斷成長(zhǎng)為省級(jí)、國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品,。按照市場(chǎng)運(yùn)行法則,，遵照市場(chǎng)主體的意愿，鼓勵(lì)探索更加有效的組織形式和經(jīng)營(yíng)模式,，推動(dòng)攸縣豆腐產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,。引導(dǎo)組建攸縣豆腐行業(yè)協(xié)會(huì)辦公室，以加強(qiáng)組織動(dòng)員和行業(yè)自律,。 3,、建立豆腐產(chǎn)業(yè)推進(jìn)組織工作機(jī)制。成立攸縣豆腐產(chǎn)業(yè)化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,，成員單位由縣政府辦,、發(fā)改局、財(cái)政局,、經(jīng)信局,、農(nóng)辦，國(guó)土局,、農(nóng)業(yè)局,、食品安全辦、工商局,、質(zhì)監(jiān)局,、食品藥品監(jiān)督管理局,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府、工業(yè)園區(qū)管委會(huì),、農(nóng)業(yè)園區(qū)管委會(huì)等部門(mén)和單位組成,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣經(jīng)信局，具體負(fù)責(zé)豆腐產(chǎn)業(yè)化建設(shè)工作,。 4,、整合可用資源，推動(dòng)豆腐產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。要將豆腐做成縣域支柱產(chǎn)業(yè),，就必須舉可用之力，整合可用資源,，形成齊抓共管的工作態(tài)勢(shì)和強(qiáng)有力的推進(jìn)機(jī)制,。農(nóng)業(yè),、經(jīng)貿(mào),、財(cái)政、發(fā)改等部門(mén)要結(jié)合豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,，對(duì)接項(xiàng)目爭(zhēng)取方向,，提供項(xiàng)目支持；食品安全辦,、工商局要充分利用業(yè)已形成的豆腐的良好社會(huì)影響,，支持企業(yè)做好品牌創(chuàng)建；質(zhì)監(jiān)局,、食品藥品監(jiān)督局要主動(dòng)幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)許可認(rèn)證和食品準(zhǔn)入認(rèn)證,；國(guó)土局要按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，配合鎮(zhèn)村一道支持園區(qū)建設(shè),，做好土地流轉(zhuǎn),；財(cái)政局要擠出一定財(cái)力，支持豆腐產(chǎn)業(yè)化建設(shè),；金融部門(mén)要跟進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,，為企業(yè)融資提供服務(wù)和支持。攸縣豆腐行業(yè)協(xié)會(huì) 鐘東鋒; 1233 次閱讀|0 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“粘性延伸”,，新一輪母嬰行業(yè)上游競(jìng)爭(zhēng)的開(kāi)始 ——母嬰行業(yè)2013年開(kāi)年所思: 羅姚 2013-3-2 17:24; “粘性延伸”,，新一輪母嬰行業(yè)上游競(jìng)爭(zhēng)的開(kāi)始 ——母嬰行業(yè) 2013 年開(kāi)年所思本人最近懶惰，一直想就自己半年來(lái)的所思所想進(jìn)行總結(jié),，但是遲遲沒(méi)有動(dòng)筆,，同時(shí)也怕悟的不到位而貽害別人，最近在御寶網(wǎng)站上看到御寶除了推出卡蘭塔原裝進(jìn)口牛奶粉后再推出嬌美紙尿褲時(shí),，開(kāi)始有了是應(yīng)該總結(jié)了的迫切性,，也權(quán)且當(dāng)做自己每年都需要在年初對(duì)母嬰行業(yè)全年趨勢(shì)所思的延續(xù)吧,。我們首先看 2012 年母嬰行業(yè)的兩件事： 1 、惠氏制藥公司在推出自己奶粉后終于推出自己“惠氏”品牌的奶瓶奶嘴和洗護(hù)系列,； 2 ,、幫寶適在堅(jiān)守自己母嬰行業(yè)紙尿褲品類后終于也進(jìn)行延伸推出了“幫寶適”的奶品奶嘴。我們?cè)侔阉季S進(jìn)行延伸：合生元公司在成功推出益生菌品類后,， 08 年接著推出合生元奶粉,，現(xiàn)在已經(jīng)推出葆艾紙尿褲及奶品奶嘴等構(gòu)建母嬰品類大的生態(tài)圈；御寶,、關(guān)山,、和氏、羊羊 100 利用自己的品牌影響力,，推出眾多子品牌占領(lǐng)市場(chǎng),，并取得巨大成功；飛鶴公司試著打造自己的母愛(ài)時(shí)光專賣(mài)店,，并試著推出了涵蓋奶粉,、奶品奶嘴等眾多母嬰品類；明一奶粉公司在“明一”的母品牌之下推出了眾多的子系列奶粉,。 …… 對(duì)以上現(xiàn)象梳理總結(jié),，我們可以得出目前嬰童行業(yè)出現(xiàn)的新趨勢(shì)：在母嬰行業(yè)某一特定品類內(nèi)，利用母品牌粘性推出眾多子品牌的趨勢(shì),；利用自身公司的平臺(tái)和所掌控的渠道優(yōu)勢(shì),，在母嬰大的行業(yè)里，通過(guò)延伸同一品牌或利用新品牌名占領(lǐng)某一新品類推出新產(chǎn)品,。無(wú)論利用品牌粘性進(jìn)行延伸拓展還是利用自身的平臺(tái)和渠道粘性進(jìn)行延伸拓展，都因?yàn)槠洹罢承浴钡奶攸c(diǎn),，在此我們都將其統(tǒng)一稱為 “粘性延伸” 。 “粘性延伸”,，將是 2013 年后新的母嬰行業(yè)上游競(jìng)爭(zhēng)的開(kāi)始,。、 “粘性延伸”既有別于目前營(yíng)銷(xiāo)界中的專業(yè)化定位理論，也有別于目前營(yíng)銷(xiāo)界中的多元化跨界理論,，而是一種新的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)象,�,！罢承匝由臁笔侨绾位谀笅胄袠I(yè)的現(xiàn)狀而誕生的，即母嬰行業(yè)的什么特殊特點(diǎn)催生了這種“粘性延伸”的誕生,？母嬰行業(yè)一致被認(rèn)為是一個(gè)金礦行業(yè)，是一個(gè)發(fā)展中的朝陽(yáng)行業(yè),。目前整個(gè)母嬰行業(yè)目前也仍然是一個(gè)處于快速發(fā)展的戰(zhàn)國(guó)紛爭(zhēng)的混合年代,，雖有大型母嬰零售終端的出現(xiàn)但并不能一統(tǒng)江湖，眾多小的母嬰終端近乎遍地開(kāi)花,，走訪全國(guó)任何一個(gè)縣市級(jí)城市（拋開(kāi)樂(lè)友、嬰之喜,、貝貝熊、咿呀等這些大型連鎖所占據(jù)的省會(huì)城市或超大型店,，全國(guó)的縣市級(jí)城市和盤(pán)踞在這些區(qū)域市場(chǎng)的母嬰零售終端店更代表目前整個(gè)母嬰零售終端的業(yè)態(tài)現(xiàn)狀）,，進(jìn)行數(shù)據(jù)的歸納統(tǒng)一,，會(huì)發(fā)現(xiàn)母嬰行業(yè)零售終端目前的特點(diǎn)：單店?duì)I業(yè)額不高,，業(yè)績(jī)較好的零售終端月銷(xiāo)售額在普遍 30 萬(wàn)左右,，月銷(xiāo)售額能在 50 萬(wàn)左右的為少數(shù),；任何一個(gè)縣市級(jí)市場(chǎng)，母嬰零售終端都較多,，且在婦幼保健醫(yī)院或繁華街道呈扎堆出現(xiàn)現(xiàn)象,，零售終端之間相互競(jìng)爭(zhēng)激烈,。母嬰零售終端的目前現(xiàn)狀決定了零售終端經(jīng)營(yíng)老板在選擇上游廠家產(chǎn)品時(shí)出現(xiàn)以下特點(diǎn)： 1,、因單店?duì)I業(yè)額不高,，使終端零售老板將經(jīng)營(yíng)成本和利潤(rùn)追求轉(zhuǎn)向于向上游廠家尋求更高的產(chǎn)品銷(xiāo)售毛利,。如嬰童洗護(hù)行業(yè)上游的供貨折扣已下降到 3.5 折扣以下還進(jìn)行返點(diǎn),；羊奶粉行業(yè)上游廠家的供貨折扣也難以維系早期的 4.5 折扣,；貝因美,、飛鶴,、雅士利等品牌奶粉廠家也針對(duì)零售終端對(duì)銷(xiāo)售毛利的追求而推出更低供貨價(jià)格的產(chǎn)品系列,。母嬰行業(yè)上游廠家進(jìn)行渠道改革,，一再將渠道進(jìn)行下沉，也是為了順應(yīng)母嬰零售終端對(duì)高毛利的需求,。 2、要求上游廠家針對(duì)其進(jìn)行“獨(dú)家專供”,。獨(dú)家專供也是因?yàn)榱闶劢K端的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,，而零售終端可以很好地遏制鄰近各零售終端之間殺價(jià),，有效保護(hù)其終端銷(xiāo)售的產(chǎn)品的高毛利不被破壞下降。母嬰行業(yè)零售終端具有較強(qiáng)的產(chǎn)品推廣能力,，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)更多地依靠零售終端店主的推力，而較少依賴品牌影響的拉力,。如在湖南市場(chǎng),，大多母嬰零售終端對(duì)美贊臣等洋品牌奶粉的有意無(wú)意抵制，羊奶粉行業(yè)的飛速發(fā)展也更多是依靠在高毛利的刺激下,，終端店鋪的大力主推,。終端零售對(duì)產(chǎn)品“獨(dú)家專供”的要求，造成產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道狹窄,，加上零售終端單店對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售貢獻(xiàn)的銷(xiāo)售額不高,，造成了母嬰行業(yè)上游廠家發(fā)展壯大遇到很大的瓶頸。 3 ,、母嬰行業(yè)因?yàn)槌墒炱奉愂鹿暑l發(fā)，新品類發(fā)展時(shí)間較短,，尚無(wú)形成強(qiáng)勢(shì)品牌壟斷市場(chǎng)的格局,。這是上游廠家的機(jī)會(huì),，也反過(guò)來(lái)影響著零售終端以利益最大化作為選擇產(chǎn)品品牌的首要考慮。 “粘性延伸”現(xiàn)象的發(fā)生,，將會(huì)更多擠壓眾多在單一母嬰行業(yè)發(fā)展的上游廠家,，使其盈利、生存更為困難——何況目前整個(gè)嬰童行業(yè)的大多上游廠家均為 OEM 貼牌模式,，本身實(shí)力并不大,，最終造成上游廠家“強(qiáng)者愈強(qiáng)、弱者越弱的馬太效應(yīng)”,。 “粘性延伸”也將考驗(yàn)著上游廠家的組織架構(gòu)能力,、人事協(xié)調(diào)能力和營(yíng)銷(xiāo)管理能力。飛鶴母愛(ài)時(shí)光模式并不成功,，貝因美宣布 “ 擬出售嬰童用品相關(guān)業(yè)務(wù) ” ,，它們包括：生活館、比因美特,、麗兒寶,。備注：多年前貝因美的創(chuàng)始人謝宏先生曾經(jīng)提出過(guò)“同心多元”的理論，貝因美今天出售嬰童用品相關(guān)業(yè)務(wù),，不一定就是“同心多圓”理論的失敗,。今天湖南英氏營(yíng)養(yǎng)品有限公司提出圍繞“同心圓”和“專業(yè)化”的戰(zhàn)略，似在呼應(yīng)著謝宏先生“同心多圓”的理論,�,！罢承匝由臁备玫卦忈屃酥x宏先生的理論，同時(shí)更加明確了與目前營(yíng)銷(xiāo)界關(guān)于定位的“多元化”理論和“專業(yè)化”理論的區(qū)別與關(guān)系,。目前,，我們不難在嬰童行業(yè)找到成功的案例：好孩子集團(tuán)從童車(chē)童床到嬰幼兒洗護(hù)用品、紙尿褲,、奶品奶嘴等整個(gè)嬰童行業(yè)的產(chǎn)品品類,；湖南英氏營(yíng)養(yǎng)食品從英氏米粉——舒比奇紙尿褲——英氏進(jìn)口奶粉，一步步步步為營(yíng)地利用品牌或渠道,、平臺(tái)的“粘性延伸”到嬰童產(chǎn)品的其他品類,；御寶楊乳品營(yíng)銷(xiāo)有限公司在利用“御寶”母品牌的影響力發(fā)展眾多的子品牌羊奶粉的同時(shí)，在構(gòu)建了自己各個(gè)省區(qū)分公司的渠道框架基礎(chǔ)之后,，接著推出了御寶集團(tuán)的首款原裝進(jìn)口牛奶粉“卡蘭塔”和“舒美”紙尿褲,。對(duì)于一個(gè)正在發(fā)生的廣泛現(xiàn)象和眾多舉不勝舉的實(shí)例，歡迎大家一起共同交流討論,。本人最近不在思考狀態(tài),，以上博客待整理，待完善,，歡迎交流討論,，個(gè)人文摘,，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者,。; 個(gè)人分類: 經(jīng)營(yíng)管理|1745 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

太陽(yáng)能企業(yè)實(shí)干興業(yè): 陳講運(yùn) 2013-2-26 15:41; 實(shí)干興業(yè),、八大創(chuàng)新體系、四大擴(kuò)展等詞語(yǔ),，成為中國(guó)太陽(yáng)能熱利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展 20 周年大會(huì)的關(guān)鍵詞,。 “今年的行業(yè)年會(huì)更實(shí)際，不僅僅有行業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略和政策等高度分析,，更重要的是,，發(fā)言者提供的基本都是‘干貨’，這為中小企業(yè)提供了借鑒和參考,。大家應(yīng)該和我一樣的感受：收獲頗豐,。”一位企業(yè)家說(shuō),，“年會(huì)有 3 個(gè)分論壇,，從技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)以及生產(chǎn)設(shè)備等方面展開(kāi)了深入交流,。在今年行業(yè)整體增長(zhǎng)減緩的情況下,，會(huì)議內(nèi)容更務(wù)實(shí)。特別是中國(guó)太陽(yáng)能熱利用產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行理事長(zhǎng)羅振濤教授在報(bào)告總結(jié)時(shí)表示‘實(shí)干興業(yè)’,。確實(shí),，行業(yè)發(fā)展需要大家撇去浮華一起實(shí)干，共同振興中國(guó)太陽(yáng)能熱利用這個(gè)具有民族知識(shí)產(chǎn)權(quán)的行業(yè),�,！� 基礎(chǔ)不牢地動(dòng)山搖 2012 是充滿挑戰(zhàn)的一年，無(wú)論是國(guó)家,、經(jīng)濟(jì)還是企業(yè)自身發(fā)展,，我們行業(yè)都面對(duì)著諸多困難。在種種不利的條件下,，我國(guó)太陽(yáng)能熱利用產(chǎn)業(yè)依然取得了 11% 增長(zhǎng),，年銷(xiāo)售額超過(guò)千億元。同為太陽(yáng)能這一新能源領(lǐng)域的光伏產(chǎn)業(yè),， 2012 年在內(nèi)憂外患的綜合作用下,，可謂哀鴻遍野。為何太陽(yáng)能熱利用產(chǎn)業(yè)依然逆勢(shì)生長(zhǎng)呢,，有關(guān)專家分析認(rèn)為,，首先我國(guó)具有知識(shí)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈健全,，形成了中國(guó)獨(dú)特的發(fā)展模式,。更為重要的是,，主要市場(chǎng)在國(guó)內(nèi),。太陽(yáng)能熱水器產(chǎn)品因其經(jīng)濟(jì)環(huán)保節(jié)能,，有著廣泛的消費(fèi)基礎(chǔ)。光伏產(chǎn)業(yè)兩頭在外,，“基礎(chǔ)不牢,，地動(dòng)山搖”。其實(shí),，企業(yè)發(fā)展也是如此,。縱觀行業(yè)中發(fā)展比較好的企業(yè),，他們的技術(shù)創(chuàng)新,、新品研發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面都有良好的基礎(chǔ),。同時(shí)，面對(duì)市場(chǎng)變化及時(shí)做出應(yīng)對(duì)策略,。相反,，不少中小企業(yè)由于市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)薄弱，創(chuàng)新能力不足,，人才匱乏,，并受坐等靠思想制約，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)慘淡,。前幾年,，各企業(yè)的市場(chǎng)銷(xiāo)售一片火爆，不少中小企業(yè)老板沒(méi)有認(rèn)真考慮要踏實(shí)地做好基礎(chǔ)工作,，視線被直線飆升的銷(xiāo)售數(shù)字遮擋,。空談?wù)`企實(shí)干興業(yè) 振興行業(yè)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)，不是說(shuō)出來(lái)的,，需要我們行業(yè)大家共同實(shí)干,。這就需要我們深刻領(lǐng)悟“實(shí)干興業(yè)”的思想認(rèn)識(shí)，找準(zhǔn)方向,，奮力拼搏,。其實(shí)，“實(shí)干”二字的深意,，就是既在于“埋頭苦干”,，更在于“全力以赴，認(rèn)準(zhǔn)了就干”,。埋頭苦干前要看準(zhǔn)方向,，而不是盲干或者蠻干,。方向不對(duì)，努力白費(fèi),。南轅北轍故事中的道理,，相信大家都很明白。太陽(yáng)能熱利用產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向在哪兒,？在產(chǎn)業(yè) 20 周年大會(huì)上,，羅振濤教授明確指出，今年太陽(yáng)能熱利用行業(yè)發(fā)展的格局,、模式與往年不同,，主要反映在工程市場(chǎng)上，這是太陽(yáng)能熱利用的一個(gè)成熟的重要標(biāo)志,。行業(yè)未來(lái)發(fā)展路線圖可概括為“一大目標(biāo),、兩個(gè)突破、三大貢獻(xiàn)率,、四項(xiàng)擴(kuò)展,、五大工程、八大領(lǐng)域”,。行業(yè)方向明確,，企業(yè)應(yīng)該認(rèn)真分析，結(jié)合自身情況制定發(fā)展策略,，以市場(chǎng)目標(biāo)引導(dǎo)技術(shù)方向,，以技術(shù)路線實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)目標(biāo)。隨著行業(yè)發(fā)展逐漸成熟,，競(jìng)爭(zhēng)加劇,，微利時(shí)代到來(lái)。企業(yè)要轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式,，由速度規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,，由粗放經(jīng)營(yíng)模式向精細(xì)化模式轉(zhuǎn)變。這就需要實(shí)干,，做好每一個(gè)細(xì)節(jié),。僅僅停留在思想認(rèn)識(shí)層面，而不敢果斷行動(dòng)者,，難以適應(yīng)未來(lái)的發(fā)展,。 2012 年不少企業(yè)就是有思想沒(méi)行動(dòng)而錯(cuò)失發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。因此,，企業(yè)要認(rèn)準(zhǔn)方向,，立即行動(dòng)。; 785 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

行業(yè)媒體存在的價(jià)值: 陳講運(yùn) 2013-2-26 15:35; 最近，在思考人生的方向,、目標(biāo)和價(jià)值,，一位朋友告訴我，人的方向很明確,，一出生就知道的,。我有些納悶,，為何自己不知道呢？接著他說(shuō)人生的方向就是朝著死亡的目的地出發(fā),。我一想很正確,。在這一路上，我們無(wú)非就是證明自己在世上走一趟,，用不同的器官來(lái)感知世界，證明自我價(jià)值的存在,。時(shí)時(shí)刻刻充滿危機(jī)感,，我究竟能做什么，為何現(xiàn)在有點(diǎn)迷惘,？我一直在懷疑行業(yè)媒體到底能走多遠(yuǎn),？我們不斷看到在新媒體的沖擊下,，國(guó)際巨頭的傳統(tǒng)媒體一個(gè)個(gè)倒閉或者轉(zhuǎn)型,，一種強(qiáng)烈的危機(jī)感煎熬著我,。一旦受到的沖擊較大，自己的發(fā)展和命運(yùn)也會(huì)產(chǎn)生很多變化,。作為媒體的價(jià)值觀十分重要,，當(dāng)價(jià)值觀與現(xiàn)實(shí)沖突時(shí)，該如何選擇,，特別是行業(yè)媒體難免陷入這種尷尬的境地,。最近多了不少行業(yè)媒體，發(fā)現(xiàn)都在有意或者無(wú)意改變價(jià)值觀，更多時(shí)候成為了行業(yè)企業(yè)的軟文集,。若是堅(jiān)持價(jià)值觀也許生存就成問(wèn)題,，所以為了生存,，屈就現(xiàn)實(shí)而做了改變。我不知道這種改變是值得慶賀還是可憐。有點(diǎn)我相信,，沒(méi)有價(jià)值觀和戰(zhàn)略的媒體走不遠(yuǎn),。行業(yè)媒體該如何發(fā)展，在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈，新媒體強(qiáng)烈沖擊下,，我今天晨會(huì)時(shí)分享了我的個(gè)人淺見(jiàn)：行業(yè)媒體有著自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),，比如發(fā)行渠道、熟悉行業(yè)的企業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈,、時(shí)刻了解行業(yè)的態(tài)勢(shì),，同時(shí)及時(shí)維護(hù)行業(yè)形象……但更為重要的是引導(dǎo)方向，通過(guò)文章來(lái)洞悉發(fā)展趨勢(shì),，尋找行業(yè)發(fā)展方向,；及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中普遍存在的問(wèn)題，通過(guò)分析來(lái)提出解決問(wèn)題的方法,，最終能為行業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)提供幫助,。其次，幫助客戶提升,。不是幫助客戶賣(mài)產(chǎn)品,，這并不是媒體要做的事情�,？蛻粝到y(tǒng)提升了,，產(chǎn)品自然好賣(mài),。產(chǎn)品銷(xiāo)售不僅僅靠廣告，還有諸多原因呢,，廣告僅僅是助推手段之一,。至于發(fā)展方向那就很明確啦。行業(yè)媒體可以做3點(diǎn)：1,、做好雜志本身,，服務(wù)行業(yè)而不是企業(yè)。2,、出版行業(yè)類的書(shū)籍,，舉辦專業(yè)活動(dòng)和展會(huì)，促進(jìn)行業(yè)交流,，跨界整合資源,。3、具備服務(wù)企業(yè)的職能,，為企業(yè)提供發(fā)展過(guò)程中的智謀,。當(dāng)然必須對(duì)企業(yè)進(jìn)行選擇，否則,，將會(huì)對(duì)行業(yè)媒體形象產(chǎn)生影響,。由此，我想到每個(gè)人的價(jià)值也是如此,，首先通過(guò)本身的工作,，樹(shù)立核心競(jìng)爭(zhēng)力。然后,，考慮通過(guò)哪些渠道打造自己品牌，最后,，形成系統(tǒng)服務(wù)的優(yōu)勢(shì),。權(quán)當(dāng)2012年的春節(jié)前的年度總結(jié)思考……; 861 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

讓遺憾遠(yuǎn)離自己: 張小鵬 2013-2-1 15:47; 鵓鴣不僅和其他鳥(niǎo)類一樣，以蟲(chóng)子,、谷物為食,，可以自由地在空中飛翔，而且每到夏收季節(jié)便會(huì)由南到北“呱呱呱呱”地叫個(gè)不停,，直至喉嚨啼血,、聲嘶力竭。由于其叫聲和“麥黃割谷”特別接近,，好像在提醒人們“麥子熟了,，趕快收割”，所以被人們稱為“麥黃割谷”,，并為之演繹了一段凄美的傳說(shuō)：很久以前,，有一位農(nóng)民,，雖然地里的麥子一天天發(fā)黃，已經(jīng)可以開(kāi)始收割,，但是他并不是抓緊時(shí)間收割,，而是認(rèn)為天氣晴好，早一天晚一天無(wú)所謂,，就這樣今天推明天,，明天推后天 …… 在他期待中的一個(gè)晚上，突然下起了滂沱大雨,，他家的田地被毀,，麥子顆粒無(wú)收。由于沒(méi)有收成,，不到第二年麥?zhǔn)�,，他的妻兒老小便相繼餓死。在他餓得奄奄一息之際,，想到全家的死都是因?yàn)樽约�,，非常遺憾、后悔,。于是,，他便在遺憾和悔恨中化成了一只鳥(niǎo)，由南到北,，隨著麥?zhǔn)諘r(shí)間的不同,，“麥黃割谷、麥黃割谷”地叫個(gè)不停,，提醒人們盡早收割麥子,，不要再犯自己的錯(cuò)誤。千百年來(lái)“麥黃割谷”的故事在農(nóng)村盛傳不衰,，“麥黃割谷”的叫聲警示了無(wú)數(shù)農(nóng)民,，避免了好多人和故事里主人公那樣的遺憾和懊悔。其實(shí)我們每個(gè)人都在或多或少,，或大或小地犯著他的錯(cuò)誤,，給自己制造永恒的遺憾和后悔。經(jīng)�,？梢月�(tīng)到這樣的言論：如果我當(dāng)初和他一樣努力,，現(xiàn)在肯定比他強(qiáng),；如果我還是營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān),，公司的銷(xiāo)量一定比現(xiàn)在好；要是我沒(méi)有被撤消區(qū)域經(jīng)理的職務(wù),，現(xiàn)在那個(gè)市場(chǎng)肯定不是現(xiàn)在這個(gè)樣子,；要是我把客戶再跟緊一點(diǎn)，簽單的肯定是我 …… 　　也許會(huì)有人說(shuō),，上天太無(wú)情,、公司太絕情，上司太不盡人情,，那些功虧一簣的銷(xiāo)售人員值得同情,，但是果真如此嗎？和別人一樣,，為什么當(dāng)初不努力,，等別人發(fā)達(dá)了才知道自己可以比別人強(qiáng)呢？做營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)那么長(zhǎng)時(shí)間,，為什么不珍惜，別人做時(shí)才知道自己可以做的更好,？為什么在職的時(shí)候不努力,，等到被撤職后才明白市場(chǎng)潛力巨大，自己能完成的銷(xiāo)量很大呢,？做了那么多前期工作,，為什么不再堅(jiān)持一下，等到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手簽單后才能發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)離成交只差一步之遙呢,？看來(lái)并不是上天無(wú)情,、公司絕情，上司不盡人情,，那些功虧一簣的銷(xiāo)售人員更不值得我們同情。因?yàn)樽屗麄冞z憾不已,、后悔終生的人不是別人,，而是他們自己：有職有權(quán)時(shí)，他們不全力以赴,；開(kāi)發(fā)客戶時(shí),，他們虎頭蛇尾。這種心理狀態(tài)和處事方法產(chǎn)生的結(jié)果除了終生的遺憾,，就是無(wú)法挽回的后悔,。世界上最痛苦的事莫過(guò)于遺憾和后悔,。要遠(yuǎn)離痛苦，就讓遺憾遠(yuǎn)離自己：善待身邊的每一次機(jī)會(huì),；不是想要,，而是一定要；不是想做,，而是馬上就做,；不是努力，而是竭盡全力,；不是中途放棄,，而是至始止終。即便這樣也不一定就能成功,，但是至少可以無(wú)悔,，可以讓遺憾遠(yuǎn)離自己。; 個(gè)人分類: 禮品|797 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

出版行業(yè)改革路在何方: 李文武277 2013-1-31 00:03; 人類文明的傳承要靠語(yǔ)言與文字的持續(xù)傳播,，還有傳遞,。人類文明所產(chǎn)生的各種成果，都需要語(yǔ)言與文字的記載與保存,。在幾千年前,，人類發(fā)明文字，并且把它刻在泥石板與龜殼上,。后來(lái),，又改進(jìn)了文字載體，在竹簡(jiǎn)上,，或者在布帛上書(shū)寫(xiě)文字與記錄文字,。到了東漢時(shí)期，這文字載體就變成了紙張,，古人可以把人類的科研成果與思想在紙張上記載,。這紙張記載文字的方式一直傳承到現(xiàn)代社會(huì)，現(xiàn)在我們?nèi)祟愂澜缬钟辛穗娔X這個(gè)載體,，我們可以在電腦的文本軟件上書(shū)寫(xiě)文字,。又或者在網(wǎng)絡(luò)提供的各種軟件系統(tǒng)上，書(shū)寫(xiě)文字或者傳播文字,。到了未來(lái)社會(huì)后,，文字又可以存儲(chǔ)在人類的各種飾物，或者生活物品上,，而且還可以跟植入人體的芯片結(jié)合在一起,，成為人體的一部分。也就是說(shuō),，不管科技如何發(fā)展,，社會(huì)如何變化,，文明如何進(jìn)步，我們?nèi)祟愲x不開(kāi)語(yǔ)言與文字,。有出版物的目的,，就是把人類的思想與科研成果，還有知識(shí)記載下來(lái),，進(jìn)行傳播,，與人類社會(huì)生活融為一體。書(shū)籍是人類進(jìn)步的階梯,，知識(shí)是人類智慧的結(jié)晶,。知識(shí)需要書(shū)籍來(lái)記載與傳播，然后傳承下去,。知識(shí)按內(nèi)容分,，包括自然科學(xué)知識(shí)，社會(huì)科學(xué)知識(shí),、思維科學(xué)知識(shí),。我們所寫(xiě)的書(shū)，書(shū)中所記載與傳播的內(nèi)容,，很多都是這三大類知識(shí)�,，F(xiàn)代書(shū)籍包括電子書(shū)與紙質(zhì)書(shū)。書(shū)籍在任何時(shí)代,，任何社會(huì)都是非常重要的人類文明產(chǎn)品,。中國(guó)歷朝歷代的政治家，還有君主們,，都非常重視書(shū)籍�,，F(xiàn)舉例來(lái)說(shuō)明一下，看看歷史人物們是如何重視書(shū)籍的,�,！妒酚洝肥捪鄧�(guó)世家記載了這樣的故事，劉邦到咸陽(yáng)后,，諸將們都爭(zhēng)先恐后到儲(chǔ)藏金帛財(cái)物的房間里分這些值錢(qián)的東西,。只有蕭何獨(dú)自把秦國(guó)官府的各種書(shū)籍收走。后來(lái)劉邦為漢王,，蕭何為丞相,，漢王劉邦能夠了解天下的情況，用政策使國(guó)家穩(wěn)定,，人民安居樂(lè)業(yè)，就是因?yàn)槭捄蔚昧饲貒?guó)收藏的各種圖書(shū),。唐中宗李顯曾經(jīng)下詔令,，括天下圖籍,。宋太祖趙匡胤與宋太宗趙光義，就很注意收集各國(guó)遺留圖籍,，用以充實(shí)官府藏書(shū),，他們的子孫皇帝中，很多都重視收集民間的書(shū)籍,。明成祖朱棣就召禮部尚書(shū)鄭賜遣使購(gòu)訪天下遺書(shū),，為了購(gòu)書(shū)不惜代價(jià)，還組織了幾千名學(xué)者把收集的圖書(shū)編成了《永樂(lè)大典》,。清朝乾隆皇帝,，就組織了大量的人，編纂了《四庫(kù)全書(shū)》,。當(dāng)時(shí),，還進(jìn)行了大規(guī)模的征書(shū)工作，凡進(jìn)書(shū)的都有各種名目的獎(jiǎng)勵(lì),。通過(guò)這些例子,，可以反映出重視書(shū)籍的程度。那么為什么我們現(xiàn)在的出版體制卻在一定程度上的限制作家出書(shū)呢,？現(xiàn)在解釋一下限制的原因所在,。我們的出版管理機(jī)構(gòu)要求作家的書(shū)要通過(guò)出版社提供的書(shū)號(hào)才能出書(shū)。沒(méi)有書(shū)號(hào)的書(shū)是做為非法出版物來(lái)處理與打擊的�,，F(xiàn)在流行三種出版方式出書(shū)：第一種是公費(fèi)出版,，就是由作者提供書(shū)稿，通過(guò)出版社審核,，由出版社負(fù)責(zé)印刷,、出版、發(fā)行,、銷(xiāo)售等工作,，這種方式費(fèi)用由出版社全權(quán)承擔(dān)，然后給予作者 8% 比例以上的稿費(fèi),。這種方式有限制作家出版的地方,，因?yàn)槌霭嫔缡窃诟銜?shū)籍商業(yè)活動(dòng)，是要賺錢(qián)的,。不賺錢(qián)拿什么給員工們發(fā)工資,？書(shū)籍是一種特殊的商品，出版社是運(yùn)營(yíng)這種商品的企業(yè),。出版社必然會(huì)選擇那種已經(jīng)有過(guò)暢銷(xiāo)記錄的作家,，為他們公費(fèi)出書(shū)。不暢銷(xiāo)的作品，出版社是不會(huì)出書(shū)的,，出版社要吃飯,，是不會(huì)干虧本買(mǎi)賣(mài)的�,；蛘邽榱苏紊系淖饔�,，為一些官員出書(shū)，因?yàn)楣賳T可以利用權(quán)力優(yōu)勢(shì),，給予出版社拔點(diǎn)款養(yǎng)活這企業(yè)�,，F(xiàn)在的情況是這樣，書(shū)沒(méi)有出版,，沒(méi)有在市場(chǎng)上銷(xiāo)售,，根本就不知道讀者喜不喜歡購(gòu)買(mǎi)，根本就不知道這書(shū)會(huì)不會(huì)暢銷(xiāo),，出版社只會(huì)選擇那些合作過(guò),，出過(guò)好業(yè)績(jī)的作家；而對(duì)那些沒(méi)有打過(guò)交道的作家,，或者不知道其書(shū)有沒(méi)有市場(chǎng),，是敬而遠(yuǎn)之的。這樣一來(lái),，就限制了大量的作家出書(shū),。很多優(yōu)秀的書(shū)稿，很多包涵著自然科學(xué)知識(shí),，社會(huì)科學(xué)知識(shí),、思維科學(xué)知識(shí)的書(shū)籍就被埋沒(méi)了。這是公費(fèi)出版限制作家出版自由的地方,。第二種是合作出版,，由作家提供印刷費(fèi)用，編審費(fèi)用等其它與出版作品有關(guān)的費(fèi)用,，如果第一次印刷一萬(wàn)冊(cè)書(shū),，那么計(jì)算下來(lái)的出版費(fèi)用要達(dá)到十幾萬(wàn)人民幣，如果書(shū)籍暢銷(xiāo),，作家就能回收成本,；如果書(shū)籍賣(mài)不出去，那么這十幾萬(wàn)的人民幣等于是換來(lái)一堆紙而以,。不管書(shū)籍暢不暢銷(xiāo),，合作出版的方式，出版社要從銷(xiāo)售書(shū)籍的利潤(rùn)里拿出一部分提成,。賺錢(qián),，出版社與作家都有利益,；不賺錢(qián)，虧是是作家的血汗錢(qián),。出版社為合作方提供書(shū)號(hào),，提供銷(xiāo)售渠道，還提供其它與之相關(guān)的工作,。有錢(qián)的作家出書(shū)，虧十幾萬(wàn)或者幾十萬(wàn)無(wú)所謂,。但是,，那些沒(méi)有錢(qián)作家，虧本了的話,，不但幾年碼字的時(shí)間浪費(fèi)了,，還會(huì)欠一屁股債，還要受家人的侮辱與責(zé)罵,。這樣一來(lái),，讓沒(méi)有什么錢(qián)的作家望而卻步。又有很多優(yōu)秀的書(shū)稿,，包涵著自然科學(xué)知識(shí),，社會(huì)科學(xué)知識(shí)、思維科學(xué)知識(shí)的書(shū)籍就被埋沒(méi)了,。這是合作出版限制作家出版自由的地方,。第三種是自費(fèi)出版。作家要出書(shū),，就得找出版社買(mǎi)書(shū)號(hào),。有些出版社的書(shū)號(hào)的價(jià)格最高是幾萬(wàn)元，最低的也要近萬(wàn)元,。不買(mǎi)書(shū)號(hào)不行呀,，不然出版管理機(jī)構(gòu)會(huì)把作家的書(shū)當(dāng)成非法出版物，是要打擊的,。而且出版管理機(jī)構(gòu)出了禁令禁止書(shū)號(hào)買(mǎi)賣(mài),。因此，出版社會(huì)用其它的名目來(lái)收費(fèi)用,，出版社要生存,，員工們要吃飯，這服務(wù)可不是白干的,。請(qǐng)作家們出錢(qián)吧,，出錢(qián)了，就會(huì)有書(shū)號(hào)提供,，就可以出書(shū)了,。你的書(shū)賺不賺，就跟我們出版社沒(méi)有關(guān)系了。當(dāng)然,，你的書(shū)賺了錢(qián),，那是你的運(yùn)氣好。人總有那么好的運(yùn)氣嗎,？自費(fèi)出版,，由作家承擔(dān)一切費(fèi)用，自己找銷(xiāo)路,，自己去創(chuàng)收,。出版社只提供書(shū)號(hào)，讓作家寫(xiě)的書(shū)合法化,。作家買(mǎi)書(shū)號(hào)出書(shū),，如果每一次印刷的書(shū)籍不多，那么只要幾萬(wàn)塊錢(qián)就行,。作家如果懂銷(xiāo)售,，有銷(xiāo)售渠道，那么這些書(shū)還能換一點(diǎn)錢(qián),，如果作家對(duì)書(shū)籍的營(yíng)銷(xiāo)不懂,，又沒(méi)有這方面的資源可以利用，只知寫(xiě)書(shū),，那么幾萬(wàn)塊錢(qián)又是換了一堆紙,。這樣一來(lái)，讓那些沒(méi)有銷(xiāo)售資源的作家望而生畏了,。這又有很多優(yōu)秀的書(shū)稿,，包涵著自然科學(xué)知識(shí)，社會(huì)科學(xué)知識(shí),、思維科學(xué)知識(shí)的書(shū)籍就被埋沒(méi)了,。這是自費(fèi)出版限制作家出版自由的地方。《中華人民共和憲法》第三十五條規(guī)定：中華人民共和國(guó)公民有言論,、出版,、集會(huì)、結(jié)社,、游行,、示威的自由。第五條規(guī)定之：一切法律,、行政法規(guī)和地方性法規(guī)都不得同憲法相抵觸�,，F(xiàn)在上述一些原因，間接地因?yàn)闀?shū)號(hào)的原因,，公民們的出版自由被限制了,，怎么辦,？有辦法。改革現(xiàn)有出版體制,。怎么改,？實(shí)行作家注冊(cè)書(shū)號(hào)制。操作程序是這樣的,，出版管理機(jī)構(gòu),，在省市設(shè)立的出版局里搞政務(wù)大廳，專門(mén)負(fù)責(zé)作家的書(shū)號(hào)注冊(cè)事項(xiàng),。由作家提供作品印刷本,，或者打印本，由出版局的專門(mén)負(fù)責(zé)的工作人員審核作家作品,，如果沒(méi)有法律法規(guī)不允許的內(nèi)容，可以通過(guò)審核,，進(jìn)行注冊(cè),，發(fā)放書(shū)號(hào)。收取注冊(cè)費(fèi)用 500 元,，工本費(fèi) 100 元,，審稿費(fèi)用 200 元�,？偣� 800 元,，這 800 元是每個(gè)作家都可以承受的，當(dāng)然,，對(duì)一些特殊的群體,，或者貧窮者還可以減免這些費(fèi)用。書(shū)籍的印刷與銷(xiāo)售由作家自己去解決,。作家出書(shū)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,，要求其提供幾本樣書(shū)送出版局備案。注冊(cè)時(shí),，要求作家提供作品,，身份證復(fù)印件，填寫(xiě)法律責(zé)任承諾書(shū),，填寫(xiě)注冊(cè)書(shū)號(hào)申請(qǐng)表,，交納費(fèi)用。因書(shū)籍內(nèi)容有違反法律方面的內(nèi)容,，可以要求作家修改與刪除后重新申請(qǐng),，或者不批準(zhǔn)書(shū)號(hào)申請(qǐng)。如果出版局不想這么辛苦的話,，也可以委托指定的一些出版社干此項(xiàng)書(shū)號(hào)申請(qǐng)工作,，給予出版社審稿費(fèi)用 200 元,，或者注冊(cè)費(fèi)用 300 元，共 500 元作為出版社勞務(wù)費(fèi)用,。出版社要做的事情,，是派人調(diào)查全國(guó)書(shū)籍市場(chǎng)上，哪個(gè)作家的銷(xiāo)量怎么樣,，如果銷(xiāo)量有超過(guò)一萬(wàn)冊(cè)的作家,，可以找上門(mén)去與之合作，進(jìn)行全國(guó)范圍的書(shū)籍營(yíng)銷(xiāo),，以賺取更多的利潤(rùn),，出版社與作家對(duì)暢銷(xiāo)書(shū)進(jìn)行分成。出版社要經(jīng)常組織人創(chuàng)作關(guān)于學(xué)習(xí)知識(shí),，或者閱讀興趣的文章發(fā)表在雜志,、期刊,、網(wǎng)絡(luò)上,，讓更多的人購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍與閱讀書(shū)籍,，這塊蛋糕做大了,，市場(chǎng)需求多了,，出版社沒(méi)有必要發(fā)愁賺不到錢(qián),。還可以由作家提供電子文檔作品到出版局的官方網(wǎng)站,，提供身份證復(fù)印件,，填寫(xiě)法律責(zé)任承諾書(shū),，填寫(xiě)注冊(cè)書(shū)號(hào)申請(qǐng)表,，交納費(fèi)用。出版局審核時(shí)間不超過(guò) 25 個(gè)工作日,。出版局審核書(shū)籍的目的是審核書(shū)籍有沒(méi)有違法的內(nèi)容,，并不需要從頭到尾一字不漏地閱讀。對(duì)于有可能侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)的,，可以建立侵權(quán)識(shí)別與篩選軟件系統(tǒng),，通過(guò)與以前存儲(chǔ)在數(shù)據(jù)庫(kù)電子書(shū)籍進(jìn)行比對(duì)，來(lái)識(shí)別是否侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán),。還有一種辦法,，就是學(xué)習(xí)與引進(jìn)歐美與香港的管理書(shū)籍的體制。借鑒它們書(shū)籍方面的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)與管理體制,。如果搞我國(guó)自己的獨(dú)創(chuàng)體制,，用第一種方法比較好。這樣既可使大量的書(shū)籍與創(chuàng)作成果被國(guó)家所收藏與保存,，還可以讓更多的人參與創(chuàng)作,，把新思想，新知識(shí),，新技術(shù)寫(xiě)進(jìn)書(shū)里,，進(jìn)行傳播,，帶動(dòng)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，引領(lǐng)文明的進(jìn)步,。更重要的是,，讓公民的出版自由權(quán)利得到有力的保障。實(shí)干興邦,，空談?wù)`國(guó),，請(qǐng)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)高舉改革的大旗行動(dòng)起來(lái)吧！作者簡(jiǎn)介：李文武,，著名管理學(xué)家,。《博銳管理在線》《中華品牌管理網(wǎng)》《中國(guó)管理傳播網(wǎng)》等知名管理網(wǎng)站專欄作家,。又是多家媒體與網(wǎng)絡(luò)作家,。研究：歷史、經(jīng)濟(jì),、管理,。; 713 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

李俊峰：全球新能源行業(yè)應(yīng)建立全新的商業(yè)模式: 合同能源管理 2013-1-21 11:59; 1月19日消息，今天上午,，由中國(guó)綜合資源利用協(xié)會(huì)可再生能源專業(yè)委員會(huì)和皇明太陽(yáng)能公司共同承辦的全球氣候改善高峰論壇太陽(yáng)谷舉行。山東省德州市常務(wù)副市長(zhǎng)徐春福,、國(guó)家應(yīng)對(duì)氣候變化戰(zhàn)略研究和國(guó)際合作中心主任李俊峰 ,、聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)駐華代表張世鋼等先后致辭。李俊峰主要談了氣候變化的科學(xué)共識(shí),、政治共識(shí)和商業(yè)共識(shí),，他表示，雖然在科學(xué)上關(guān)于“全球變暖”的問(wèn)題還有很多爭(zhēng)議,，但氣候變化已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí),。由氣候變化導(dǎo)致的極端氣候事件在不斷增加；關(guān)于政治共識(shí)的問(wèn)題,，雖然政治家們還在討價(jià)還價(jià),，但世界上絕大多數(shù)的國(guó)家和組織都在采取行動(dòng)。例如,，歐盟提出到2020年的“三個(gè)20%”的目標(biāo),，即溫室氣體、能源效率,，可再生能源的比例分別達(dá)到20%,，美國(guó)也提出溫室氣體減排17%，而中國(guó)提出,，到2020年單位國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)二氧化碳排放比2005年下降40%～45%,非化石能源占一次能源比重達(dá)到15%左右,。李俊峰表示,，僅僅是科學(xué)共識(shí)和政治共識(shí)是不夠的，沒(méi)有商業(yè)的參與,，人類沒(méi)辦法真正應(yīng)對(duì)全球氣候變化,。“我們兩三年更新一部?jī)扇K錢(qián)的手機(jī),，但幾乎沒(méi)有人去更新熱水器”,，李俊峰認(rèn)為，全球新能源行業(yè)應(yīng)該建立全新的商業(yè)模式,，就是皇明提出的“氣候商業(yè),、改善氣候”。李俊峰介紹,，無(wú)論是節(jié)能還是利用可再生能源或非化石能源,，其成本都高于傳統(tǒng)能源，這不是因?yàn)樾履茉吹某杀颈旧砭透�,，而是因�(yàn)樯虡I(yè)模式,。“燃煤發(fā)電中沒(méi)有計(jì)入環(huán)境成本,，化石能源導(dǎo)致的陰霾天氣也沒(méi)有為此付費(fèi),，產(chǎn)生的大量溫室氣體也沒(méi)有計(jì)入成本”，李俊峰認(rèn)為,，現(xiàn)行的商業(yè)模式使得節(jié)能項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)力降低了,。 “我們應(yīng)該少用化石能源、多用可再生能源,，這個(gè)代價(jià)是值得的”,，李俊峰說(shuō)。來(lái)源：中國(guó)合同能源管理產(chǎn)業(yè)網(wǎng) http://www.china-epc.org; 1794 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

央視曝光假魚(yú)翅行業(yè)造假已近十年把柄卻一直抓不著: 圣美品牌策劃 2013-1-16 14:08; 央視曝光假魚(yú)翅：送檢 82 樣本 79 個(gè) “ 人造魚(yú)翅 ” 魚(yú)翅行業(yè)造假已近十年把柄卻一直抓不著 “三無(wú)”魚(yú)翅多由雙氧水浸泡重金屬鎘,、汞超標(biāo) 假魚(yú)翅主要源自廣東,，涉假產(chǎn)品已下架這一周，魚(yú)翅系人工合成的消息持續(xù)發(fā)酵,。昨天,，浙江省工商局召開(kāi)浙江省魚(yú)翅市場(chǎng)整治情況通報(bào)會(huì)，公布了最新魚(yú)翅送檢的鑒定結(jié)果,， 82 個(gè)樣本中 79 個(gè)為 " 人造假魚(yú)翅 " ,，假魚(yú)翅的來(lái)源主要是廣東省。浙江省工商局表示,，目前浙江市場(chǎng)上銷(xiāo)售的問(wèn)題魚(yú)翅已下架封存,，并進(jìn)一步查清其來(lái)源及相關(guān)情況，全力阻止假魚(yú)翅流入浙江市場(chǎng),。 70 度水里浸泡 30 分鐘假貨“插翅難逃” 在昨天通報(bào)會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)擺放著一張長(zhǎng)桌,，桌子上堆放著這段時(shí)間從市場(chǎng)搜查的各款魚(yú)翅,，除了包裝有區(qū)別，色澤上也略有偏差,，有的偏黃,，有的則是顯白，普通市民很難辨別真假,。 “這一些魚(yú)翅大部分是以假充真,，不是自然的是合成的，不是生長(zhǎng)的是模壓的,。不是含有鯊魚(yú)的 DNA ,，而是含有大量的明膠，當(dāng)然也不是本地生產(chǎn)的,，是外來(lái)輸入的,，有一個(gè)較長(zhǎng)的銷(xiāo)售鏈條�,！笔」ど叹志珠L(zhǎng)鄭宇民昨天接受采訪時(shí)表示,，“我們這次行動(dòng)，其實(shí)想告訴大家,，要讓真魚(yú)翅展翅遨游回歸自然,，要讓假魚(yú)翅插翅難逃�,！� 2012 年 12 月,，省工商局組織對(duì)浙江省內(nèi)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的魚(yú)翅產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)執(zhí)法檢查。共立案查處案件 31 件,，查扣問(wèn)題魚(yú)翅 560 余公斤。昨天,，浙江省工商局經(jīng)檢總隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)潘煒告訴記者,，他們將查扣的問(wèn)題魚(yú)翅向國(guó)家林業(yè)局森林公安司法鑒定中心送檢 82 個(gè)樣本，鑒定機(jī)構(gòu)對(duì)樣本的形態(tài)特征,、理化試驗(yàn)和 DNA 成分進(jìn)行了分析,。結(jié)果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，所檢的干魚(yú)翅絕大部分形態(tài)特征厚薄均勻,，只有縱向紋理,，不符合天然魚(yú)翅生長(zhǎng)特征，符合模壓形成的特征,。所謂“模壓”就是用模具壓制出來(lái)的,，而大批量模壓假魚(yú)翅的存在則說(shuō)明其背后有著一條生產(chǎn)鏈。 “經(jīng) 70 度清水浸泡 30 分鐘的理化試驗(yàn)后,，有大量很黏稠的明膠溢出,，而真魚(yú)翅是不會(huì)發(fā)生這樣的情況的,。”潘煒說(shuō),， DNA 檢測(cè)分析,，絕大部分送檢樣本未測(cè)出鯊魚(yú) DNA 成份。鑒定報(bào)告顯示,，所檢 82 個(gè)樣本有 79 個(gè)為“人造魚(yú)翅”,。進(jìn)貨憑證顯示假魚(yú)翅主要來(lái)自廣東浙江市場(chǎng)如此多的假魚(yú)翅究竟從何而已？省工商局透露了案件初步調(diào)查情況,，涉案經(jīng)營(yíng)者中經(jīng)銷(xiāo)假魚(yú)翅規(guī)模較大的 6 家經(jīng)銷(xiāo)商均來(lái)自福建,，所售假魚(yú)翅的主要來(lái)源是廣東省，分別從廣州一德路山海城市場(chǎng)的洪友海味行,、嘉芝海味行,、晉龍海味行；一德路南粵食品批發(fā)市場(chǎng) 711-712 鋪,、 125 鋪,、 811 鋪；一德路海中寶等市場(chǎng)購(gòu)進(jìn),。潘煒告訴記者：“執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)檢查進(jìn)貨憑證中發(fā)現(xiàn),， 125 鋪、 811 鋪經(jīng)銷(xiāo)的魚(yú)翅加工地為‘江門(mén)市荷塘鎮(zhèn)協(xié)和魚(yú)翅加工廠’,�,！� 據(jù)悉，浙江省工商局已部署各地工商機(jī)關(guān)全面開(kāi)展魚(yú)翅市場(chǎng)清查行動(dòng),，對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的問(wèn)題魚(yú)翅下架封存,，并進(jìn)一步查清來(lái)源及相關(guān)情況，全力阻擊假魚(yú)翅流入浙江市場(chǎng),。針對(duì)魚(yú)翅市場(chǎng)上存在的銷(xiāo)售 " 三無(wú) " 魚(yú)翅,、假魚(yú)翅等違法行為和餐飲、酒店行業(yè)存在的以人工合成魚(yú)翅冒充真魚(yú)翅等欺詐消費(fèi)者現(xiàn)象,，浙江省工商局制訂并出臺(tái)了《關(guān)于規(guī)范魚(yú)翅經(jīng)營(yíng)杜絕商業(yè)欺詐的若干意見(jiàn)》,，突出強(qiáng)化了索證索票制度和經(jīng)銷(xiāo)臺(tái)賬制度等六項(xiàng)舉措對(duì)魚(yú)翅等行業(yè)進(jìn)行規(guī)范。規(guī)定不得從無(wú)合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的供貨商進(jìn)貨,，也不得銷(xiāo)售走私,、來(lái)源不明和證明文件不全的魚(yú)翅商品。違規(guī)并情節(jié)嚴(yán)重的,，將受到重罰,。昨天，黃龍飯店、樓外樓,、張生記,、新開(kāi)元等 12 家賓館飯店共同倡議“拒絕魚(yú)翅”，并呼吁全省餐飲業(yè)同行積極響應(yīng)科學(xué)消費(fèi),、理性消費(fèi),、綠色消費(fèi)的倡議，做有良知,、有社會(huì)責(zé)任的商家,。新聞助讀： “三無(wú)”魚(yú)翅多由雙氧水浸泡重金屬鎘、汞超標(biāo) 食用假魚(yú)翅對(duì)人體有害據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹,，所謂的合成魚(yú)翅根本就不是魚(yú)翅,，其主要原料通常是粉絲或者明膠等，而這樣的所謂魚(yú)翅以幾百上千元一份的價(jià)格被端上餐桌,，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)就是一種徹頭徹尾的欺騙,。營(yíng)養(yǎng)專家也指出，即使是真魚(yú)翅,，也并沒(méi)有人們想象中的那樣營(yíng)養(yǎng)豐富,，尤其是在食用量較低的情況下，對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)更是非常有限的,。而那些經(jīng)過(guò)了雙氧水浸泡的魚(yú)翅,，經(jīng)過(guò)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有雙氧水殘留，過(guò)量食用這種魚(yú)翅產(chǎn)品也會(huì)對(duì)人體造成傷害,。此外,，檢測(cè)中還發(fā)現(xiàn)，部分魚(yú)翅產(chǎn)品中的重金屬汞和鎘的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出正常食品中的含量,，其中有的樣品鎘含量超過(guò)正常食品含量的 10 倍左右,，汞含量甚至超過(guò)了正常食品含量的 100 倍。專家指出,，鎘和汞都是很難分解的重金屬元素,，因此這些重金屬一旦攝入人體很難被分解代謝，會(huì)產(chǎn)生一定蓄積效應(yīng),，長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)健康造成不良影響。工商部門(mén)在對(duì)魚(yú)翅市場(chǎng)的專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn),，魚(yú)翅加工銷(xiāo)售過(guò)程中主要存在重金屬超標(biāo),、以假亂真、以次充好,、真假混合,、價(jià)格欺詐、虛假宣傳等多方面的問(wèn)題，目前呢,，也采取了一些處罰措施,。但是在魚(yú)翅行業(yè)的監(jiān)管中還有一些問(wèn)題需要解決；以浙江為例,，浙江發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題魚(yú)翅產(chǎn)品主要來(lái)自廣東等地,，這就需要各地執(zhí)法部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)才能有更好的效果；而問(wèn)題魚(yú)翅的產(chǎn)業(yè)鏈條涉及到工商,、質(zhì)檢,、農(nóng)業(yè)等多個(gè)監(jiān)管部門(mén)，也需要各部門(mén)統(tǒng)一協(xié)調(diào)才能根除魚(yú)翅行業(yè)存在的諸多問(wèn)題,。魚(yú)翅用明膠,、海藻酸鈉、氯化鈣等物質(zhì)合成,，這一餐飲業(yè)內(nèi)皆知的秘密近日終被曝光,。記者從市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，假魚(yú)翅并非新鮮事,，業(yè)內(nèi)早在差不多 10 年前就發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)有假魚(yú)翅存在,，但由于缺少監(jiān)管的技術(shù)手段，難以鑒定魚(yú)翅的真假,，抓不到制假者的把柄,，這一問(wèn)題拖延至今。　　其實(shí),，農(nóng)業(yè)部早在 2006 年就制定了相關(guān)水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。記者查閱這份名為《干鯊魚(yú)翅》（ SC/T3214 ― 2006 ）的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于魚(yú)翅產(chǎn)品有明確定義,。然而業(yè)內(nèi)人士坦言,，這份標(biāo)準(zhǔn)僅適用于真魚(yú)翅，對(duì)于假魚(yú)翅卻無(wú)計(jì)可施,。滬上某海鮮餐廳的采購(gòu)主管解釋,，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)的是魚(yú)翅的安全，規(guī)定了其中重金屬等有毒有害物質(zhì)的限值,，標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)辨別魚(yú)翅真?zhèn)蔚闹挥懈泄僦笜?biāo),，“沒(méi)有資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)的人怎能分得清？除非來(lái)個(gè) DNA 檢測(cè),�,！� 　　看來(lái)，動(dòng)用 DNA 檢測(cè)才能一辨魚(yú)翅真?zhèn)�,，但這恰是現(xiàn)在食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的軟肋,。市食藥監(jiān)管局科技情報(bào)研究所副所長(zhǎng)高惠君表示,，目前大多數(shù)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)具備的檢驗(yàn)資質(zhì)都限于理化、安全等范圍,，并不涉及 DNA 這樣的生物學(xué)檢驗(yàn),。這些機(jī)構(gòu)即使有能力做魚(yú)翅的 DNA 檢測(cè)，但因?yàn)闆](méi)有國(guó)家監(jiān)管部門(mén)的授權(quán)或資質(zhì)認(rèn)定,，所以不能出具有相關(guān)法定效力的檢驗(yàn)報(bào)告,。; 個(gè)人分類: 行業(yè)資訊|864 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

時(shí)代呼喚禮業(yè)升級(jí): 張小鵬 2013-1-10 15:57; 在激揚(yáng)和憂患中，禮品產(chǎn)業(yè)取得了令人矚目的發(fā)展,。但宏觀環(huán)境及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀,，使不少企業(yè)在2012年感受到了前所未有的危機(jī)。　　面對(duì)“客戶采購(gòu)預(yù)算銳減,、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)白熱,、網(wǎng)絡(luò)信息沖擊加劇、權(quán)力尋租空間縮小,、團(tuán)隊(duì)管理難度加大,、企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本激增”的現(xiàn)狀，“創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型” 成為了過(guò)去一年業(yè)界討論的主題,。　　創(chuàng)新是手段,，轉(zhuǎn)型是目的。每個(gè)陷入困境的企業(yè)都想通過(guò)創(chuàng)新獲得轉(zhuǎn)型,，進(jìn)而“華麗轉(zhuǎn)身”,。但大多數(shù)企業(yè)并沒(méi)有解決“如何轉(zhuǎn)” 以及“往哪轉(zhuǎn)”的問(wèn)題，致使創(chuàng)新失去了方向,，轉(zhuǎn)型落入了空談,。　　從宏觀上講，所有企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的正確方向只有一個(gè)：提升企業(yè)在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈當(dāng)中的優(yōu)勢(shì),，成為產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的控制者,，至少成為不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié)。　　這就要求企業(yè)在轉(zhuǎn)型過(guò)程中,，能夠始終圍繞“價(jià)值鏈戰(zhàn)略”進(jìn)行思考,。首先，不斷為價(jià)值鏈的最終客戶創(chuàng)造價(jià)值,，而不僅是與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成產(chǎn)品上的差異,；其次，不斷突破價(jià)值鏈的障礙環(huán)節(jié),，優(yōu)化價(jià)值鏈的整體能力,，而不僅是建立自身能力；再次,，主導(dǎo)價(jià)值鏈相關(guān)者的合作規(guī)則,，而不僅是思考自身的贏利水平。　　從微觀上看,，禮品企業(yè)要想成功轉(zhuǎn)型,，打破“各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”的魔咒，就必須應(yīng)對(duì)如下挑戰(zhàn)：　　第一,，從做銷(xiāo)量到做品牌的挑戰(zhàn),。禮品企業(yè)雖然學(xué)會(huì)了做銷(xiāo)量，但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有學(xué)會(huì)做品牌,，讓“品牌溢價(jià)”為企業(yè)賺錢(qián),。　　第二，從大眾營(yíng)銷(xiāo)到細(xì)分營(yíng)銷(xiāo)的挑戰(zhàn),。中國(guó)正在全面走向小康社會(huì),，反映到市場(chǎng)上必然是消費(fèi)的多元化、個(gè)性化,。但絕大多數(shù)禮品企業(yè)還處于大眾營(yíng)銷(xiāo)的水平,，還不善于駕馭細(xì)分市場(chǎng)，不能有效地進(jìn)入細(xì)分市場(chǎng)——也是最具效益潛力的市場(chǎng),，導(dǎo)致企業(yè)很難獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,。　　第三，從關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)到關(guān)注需求的挑戰(zhàn),。眾多企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略已經(jīng)同與需求緊密相關(guān)的“產(chǎn)品”漸行漸遠(yuǎn),，而更多地同與競(jìng)爭(zhēng)相關(guān)的“價(jià)格”、“渠道”和“促銷(xiāo)”融為一體,。關(guān)注需求是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)永恒的話題,，只有回歸原點(diǎn)、關(guān)注需求,，才能幫助企業(yè)在禮品市場(chǎng)需求中取得更多的份額,。　　第四，采購(gòu)信托的挑戰(zhàn),。采購(gòu)信托在一些行業(yè)已悄然興起,，而對(duì)于絕大多數(shù)禮品企業(yè)來(lái)說(shuō)，運(yùn)用這種形式發(fā)展業(yè)務(wù),，在企業(yè),、銀行和客戶之間建立突破資金瓶頸的良好模式，還是一個(gè)新領(lǐng)域,、新機(jī)會(huì),。　　第五，團(tuán)隊(duì)升級(jí)的挑戰(zhàn),。團(tuán)隊(duì)升級(jí)的核心是職業(yè)化,。很多企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)管理對(duì)企業(yè)的重要性,，但問(wèn)題是還沒(méi)找到有效實(shí)施的途徑。　　在今后的市場(chǎng)搏擊中,，禮品企業(yè)將面對(duì)更多更強(qiáng)大的對(duì)手,。市場(chǎng)環(huán)境的演化要求禮品企業(yè)必須結(jié)合產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈進(jìn)行全面升級(jí)。　　創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,，是禮品企業(yè)未來(lái)生存和發(fā)展的動(dòng)力,。基于這樣的背景和思考,，《銷(xiāo)售與市場(chǎng)·禮品》將在2013年啟動(dòng)“禮品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)工程”,，以“升級(jí)”為主線貫穿全年，從品牌,、產(chǎn)品,、營(yíng)銷(xiāo)、推廣,、管理,、團(tuán)隊(duì)等多方面針對(duì)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型期企業(yè)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，提供深入而富有實(shí)踐價(jià)值的參考借鑒,。　　《銷(xiāo)售與市場(chǎng)·禮品》高擎中國(guó)禮業(yè)大旗,，在當(dāng)前創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)的特殊時(shí)期,，我們?cè)敢孕碌呐�,，為行業(yè)和企業(yè)的持續(xù)成長(zhǎng)再盡心力。; 個(gè)人分類: 禮品|778 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

廚柜行業(yè)的跨欄與受傷: 劉學(xué)旦 2013-1-3 16:48; 剛剛過(guò)去的廣州建博會(huì),，筆者因?yàn)楣ぷ鞯男枰行医哟艘恍﹪?guó)際友人,，他們對(duì)有如菜市場(chǎng)般熙熙攘攘的會(huì)展場(chǎng)面給“鎮(zhèn)”住了，那種“看了鮮”的驚訝表情一直讓我印象深刻,。的確，本屆展會(huì)一如既往的熱鬧非凡,，人流如織,，老外恐怕在自己的國(guó)度完全無(wú)法想見(jiàn)。但從一個(gè)業(yè)內(nèi)人士的視角,，筆者的感受卻是另外的感受。你如果仔細(xì)觀察,，就會(huì)發(fā)現(xiàn)本次展會(huì)熱鬧的背后還是有一些不同以往的地方：一是廚柜的展區(qū)較之衣柜乃至其他品類的展區(qū)明顯冷清,，二是除幾大老牌領(lǐng)軍品牌之外，一些跨界品牌開(kāi)始占據(jù)主要的位置,，而很多老面孔“展會(huì)專業(yè)戶”（大多是中小型專業(yè)廚柜品牌）不約而同的缺席了,。持續(xù)的房地產(chǎn)調(diào)控，已讓很多營(yíng)養(yǎng)不良的中小型廚柜品牌“吃不消”,。一個(gè)連續(xù)保持高速增長(zhǎng)的行業(yè),，為什么部分企業(yè)如此弱不禁風(fēng)？在家居建材行業(yè)高速發(fā)展的背景下,，為什么廚柜企業(yè)反而有些受傷？作為一個(gè)有著二十多年發(fā)展歷程的行業(yè),，我們似乎到了做一些反思的時(shí)候了,。筆者近幾年一直從事定制家居行業(yè)的咨詢工作,，接觸與服務(wù)的大小廚柜企業(yè)已記不清有多少了，對(duì)這些企業(yè)的發(fā)展及困惑也算感同身受,。從行業(yè)共性的層面看,，我認(rèn)為制約廚柜行業(yè)發(fā)展最主要的因素有以下三個(gè)方面：第一,，產(chǎn)品設(shè)計(jì)之惑：抄襲或者模仿我們看國(guó)外的一些優(yōu)秀品牌，他們的產(chǎn)品無(wú)論是門(mén)板款式還是顏色搭配,，無(wú)論是功能配件還是人體工學(xué),，都顯得非常完美,、專業(yè)，有味道,、有主張,、有照顧,、有人文關(guān)懷！而國(guó)內(nèi)的廚柜品牌,，無(wú)論是電器跨界陣營(yíng)標(biāo)榜的整體廚房、智能廚房,，還是家裝跨界陣營(yíng)推崇的整體家居,，無(wú)論是單一品類如整體實(shí)木、全不銹鋼廚柜,，還是以軟件和效果圖引領(lǐng)的全屋定制家居,，能真正沉下來(lái)研究產(chǎn)品、研究消費(fèi)者需求的品牌寥寥無(wú)幾,，抄襲與模仿盛行。一個(gè)行業(yè)發(fā)展了二十多年,，消費(fèi)者心目中仍然是一大堆模糊概念,，對(duì)整體廚房的認(rèn)知其實(shí)大多不知所云,。所謂糊涂官打糊涂百姓，整體行業(yè)在粗放中發(fā)展,，浮躁的心態(tài)自然難沉淀出有價(jià)值的東西,。品牌與品牌在產(chǎn)品層面很難找到差異化,，消費(fèi)者的很多深層次需求被忽略和敷衍,。這是制約廚柜行業(yè)發(fā)展的深層原因之一。當(dāng)然,，也是未來(lái)櫥柜行業(yè)進(jìn)入細(xì)分市場(chǎng)階段的突圍之道。第二 , 定制化生產(chǎn)之難：居高不下的出錯(cuò)率生產(chǎn)的流程長(zhǎng),，這是定制家居非標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化生產(chǎn)的本質(zhì)特點(diǎn),。為了將一套套個(gè)性化的訂單拆解,，將廚柜成品生產(chǎn)、包裝,、運(yùn)輸、安裝到位,，企業(yè)需要管理好生產(chǎn)流程與供應(yīng)流程,，在生產(chǎn)管理,、供應(yīng)鏈管理,、設(shè)備能力,、物流管理等多方面具備較強(qiáng)的能力。不管是財(cái)大氣粗的家電轉(zhuǎn)型品牌，還是草根創(chuàng)業(yè)的專業(yè)廚柜品牌,，這都是一件做砸容易做好難的“瓷器活”,。他們要么沒(méi)有定制化生產(chǎn)管理的經(jīng)驗(yàn)與人才,，要么沒(méi)有優(yōu)秀的軟件管理系統(tǒng)和先進(jìn)的設(shè)備能力。我們看到行業(yè)啼笑皆非的現(xiàn)狀：能將出錯(cuò)率控制在 10% 以內(nèi)已算行業(yè)領(lǐng)先水平,，部分企業(yè)的出錯(cuò)率竟然在 50% 以上,，直逼“名聲在外”的國(guó)內(nèi)航班飛機(jī)晚點(diǎn)率,！這和家電成品生產(chǎn)出錯(cuò)率 0.1% 不到的不良率水平，簡(jiǎn)直是天壤之別,！出錯(cuò)是誰(shuí)也不會(huì)討好的局面。對(duì)消費(fèi)者,、對(duì)商家、對(duì)廠家,，我們都在錯(cuò)誤中承擔(dān)著損失,。但這其中的原因是多方面的，就像飛機(jī)航班頻繁晚點(diǎn)一樣,，天氣、管理,、人員等都是原因之一,。但中國(guó)櫥柜行業(yè)在現(xiàn)階段的一大任務(wù),，還就是通過(guò)各種“中西藥”兼治的方法,，克服這個(gè)痼疾。第三,，營(yíng)銷(xiāo)模式之困：脆弱的復(fù)制輸出體系。過(guò)去,，一些中小型品牌經(jīng)過(guò)積累和沉淀,，在店面選址、產(chǎn)品生產(chǎn),、形象包裝及直營(yíng)市場(chǎng)運(yùn)作方面構(gòu)建了自己的營(yíng)運(yùn)模式。雖然差異化競(jìng)爭(zhēng)力不足,，銷(xiāo)售規(guī)模有限,，生存的問(wèn)題基本還是可以保證。但今年隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，強(qiáng)勢(shì)品牌的擴(kuò)張及房地產(chǎn)行業(yè)的調(diào)控,，很多中小型品牌銷(xiāo)售業(yè)績(jī)嚴(yán)重下滑,、經(jīng)營(yíng)乏力、前景堪憂,。其中,，一季度整體市場(chǎng)業(yè)績(jī)下滑 15%-20% ,，許多中小型品牌處于銷(xiāo)售增長(zhǎng)放緩或經(jīng)營(yíng)停滯狀態(tài)。究其原因,，就是營(yíng)銷(xiāo)模式的復(fù)制與輸出有問(wèn)題,。在這些企業(yè)，生產(chǎn)經(jīng)理兼產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理,、設(shè)計(jì)部經(jīng)理兼培訓(xùn)經(jīng)理、總監(jiān)兼市場(chǎng)部經(jīng)理,、大區(qū)經(jīng)理兼招商經(jīng)理,、品質(zhì)經(jīng)理兼售后經(jīng)理等一人身兼多職的情況比較常見(jiàn)，整個(gè)內(nèi)部支持體系非常薄弱：缺乏終端形象的統(tǒng)一規(guī)范管理,、產(chǎn)品線沒(méi)有規(guī)劃、終端上樣無(wú)標(biāo)準(zhǔn),、培訓(xùn)體系薄弱,、市場(chǎng)推廣沒(méi)有方向等,。這些問(wèn)題，是大多數(shù)中小型企業(yè)的通病,，直接制約了行業(yè)的健康有序發(fā)展,。以上我們談到的是一些共性的因素,。如果換一種視角，比如將廚柜品牌分為專業(yè)品牌與跨界品牌，專業(yè)品牌再分為區(qū)域品牌,、中小品牌和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,，那么不同的品牌在發(fā)展中的制約因素還是有所不同,。跨界品牌的慣性思維,。如果看到倫敦奧運(yùn)會(huì)劉翔在跨欄撞桿受傷時(shí)痛苦的表情,，基本可以想見(jiàn)跨界品牌在轉(zhuǎn)型中的糾結(jié)�,？缃缙放频拇硎羌译娖放�,，他們?cè)谝?guī)模生產(chǎn)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上的“十八般武藝”,，在定制家居的廚柜行業(yè)完全派不上用場(chǎng)。他們是跨出去又縮回來(lái),，搖擺不定,，有的品牌碌碌十幾年也難以有所作為。他們是廚柜行業(yè)的一道 “風(fēng)景線”,，制約他們發(fā)展的最重要的因素是原有的模式行不通,，而慣性思維的改變又很難,，融不進(jìn)專業(yè)廚柜行業(yè)的圈子,，又找不到真正有競(jìng)爭(zhēng)力的差異化營(yíng)銷(xiāo)模式。區(qū)域品牌（含城市品牌）的人才短板,。區(qū)域品牌由于在服務(wù)的便利性,、對(duì)當(dāng)?shù)匚幕牧私庖约扒赖南热雰?yōu)勢(shì),，在中國(guó)廚柜行業(yè)同樣形成一道風(fēng)景線。但區(qū)域品牌的發(fā)展有著非常強(qiáng)的地域特點(diǎn),，往往在人才引進(jìn),、資源整合等方面缺乏開(kāi)放性與包容性，導(dǎo)致一方面創(chuàng)業(yè)的老人年華老去,，學(xué)習(xí)新知的能力不足，一方面找不到對(duì)變化的市場(chǎng)積極應(yīng)對(duì)的新銳人才，青黃不接,。人才整體質(zhì)量的不足使很多區(qū)域品牌很難有大作為,。中小品牌的資本窘境,。中小品牌大多是草根出生，在大環(huán)境好的時(shí)候,，憑著產(chǎn)品,、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)或者膽量,，往往能夠有所作為，迅速擴(kuò)張,。一旦像今年這樣房地產(chǎn)環(huán)境不好,，很快現(xiàn)金流吃緊，于是營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作變形,、團(tuán)隊(duì)人員流失、經(jīng)銷(xiāo)商反目等問(wèn)題紛紛呈現(xiàn),。究其原因,，自有的資金實(shí)力不夠是一個(gè)主要方面，直接導(dǎo)致抗風(fēng)險(xiǎn)的能力不足,�,？缃缙放圃诮衲甑恼箷�(huì)上之所以有大規(guī)模亮相，并不是表現(xiàn)有多好,，大多數(shù)還就是因?yàn)橘Y金實(shí)力雄厚。正所謂幾家歡樂(lè)幾家愁,，危機(jī)就是機(jī)遇,！與部分品牌艱難度日的情況相比，一些知名的領(lǐng)軍品牌不僅銷(xiāo)售業(yè)績(jī)穩(wěn)中有升,，更加快了市場(chǎng)拓展的步伐，迅速完善市場(chǎng)布局,，日子過(guò)得很“滋潤(rùn)”,。 2012 年似乎成了大考年，廚柜行業(yè)的洗牌已撲面呈現(xiàn)在我們的面前,。洗牌并不是壞事,，雖然慘烈但對(duì)行業(yè)的發(fā)展其實(shí)是一種有價(jià)值的揚(yáng)棄。如果我們換一種視角,，制約廚柜行業(yè)發(fā)展的因素也許會(huì)隨著洗牌所帶來(lái)的變局悄然改變，中國(guó)廚房行業(yè)的發(fā)展未嘗不是迎來(lái)了一個(gè)全新的局面,。; 個(gè)人分類: 櫥柜營(yíng)銷(xiāo)|709 次閱讀|0 個(gè)評(píng)論

美可高特能成為羊乳行業(yè)領(lǐng)頭羊嗎？誰(shuí)將成為中國(guó)羊奶標(biāo)準(zhǔn)制定者,？: 熱度 1 羅姚 2010-6-13 10:15; 美可高特揭開(kāi)了中國(guó)嬰幼兒羊乳品的發(fā)展篇章,，可以稱之為中國(guó)羊奶第一品牌,。美可高特也一直走在前面，為中國(guó)羊乳品的發(fā)展吶喊搖旗：中央電視1臺(tái)黃金時(shí)間的電視廣告,、新包裝的產(chǎn)品也都更突出“羊奶粉”品類而非“美可高特”品牌,。無(wú)疑，美可高特的一系列大動(dòng)作既帶動(dòng)了整個(gè)羊奶行業(yè)的發(fā)展,，也希望使自己固守“中國(guó)羊奶第一品牌”的地位,，后無(wú)來(lái)者。在此,，本人想起了陜西紅星集團(tuán)的美羚羊奶，美羚羊奶可以說(shuō)中國(guó)羊奶行業(yè)最先在中央電視臺(tái)進(jìn)行高空轟炸的品牌,，今天已經(jīng)變得默默無(wú)聲,；也想起來(lái)在冰紅茶品類起步階段的旭日升冰紅茶。美可高特將會(huì)成為涼茶行業(yè)的王老吉還是將是下一個(gè)先烈,？在此,，本人愿與大家探討美可高特的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，探討美可高特能否成為行業(yè)領(lǐng)頭羊,？進(jìn)而探討誰(shuí)有能力最終成為中國(guó)羊奶標(biāo)準(zhǔn)制定者,？美可高特起步的時(shí)候基本是按照牛奶粉的操作模式來(lái)進(jìn)行操作，后來(lái)遇到御寶,、羊羊100等羊奶粉裸價(jià)承包模式的圍攻,，造成美可高特羊奶粉在母嬰終端陣地的步步淪陷，現(xiàn)在據(jù)說(shuō)美可高特的模式較為靈活,，充分吸取了裸價(jià)承包模式的優(yōu)點(diǎn),，也保留了自己原來(lái)模式的優(yōu)點(diǎn)---這是美可高特市場(chǎng)操作模式方面的機(jī)密,，在此不便深入討論,。下面我們來(lái)探討美可高特的一些市場(chǎng)策略和整個(gè)羊奶粉的現(xiàn)狀,。一、美可高特的宣傳模式及定義,。1,、美可高特前期宣傳模式：“終端為王”。美可高特在做市場(chǎng)前期,，非常注重終端的形象宣傳,，到目前為止，我們?nèi)匀豢梢粤阈强匆?jiàn)美可高特在市場(chǎng)初期所做的廣告包裝,；美可高特也注重市場(chǎng)終端的場(chǎng)外推廣宣傳，進(jìn)行免費(fèi)品嘗等推廣美可高特羊奶,；免費(fèi)派發(fā)大量羊奶知識(shí)宣傳手冊(cè)和美可高特羊奶育嬰手冊(cè)。美可高特前期的宣傳定義是“美可高特羊奶”而非“美可高特”也非“羊奶”,。2,、美可高特現(xiàn)行宣傳模式：“高空轟炸”為主,。在羊乳品行業(yè),，現(xiàn)狀美可高特是最不差錢(qián)的公司，背靠風(fēng)投有錢(qián)花,。因?yàn)槊揽筛咛赜绣X(qián),，所以只有美可高特能夠在中央電視1臺(tái)的黃金資源進(jìn)行廣告轟炸，并一如既往地長(zhǎng)期堅(jiān)持,。在市場(chǎng)銷(xiāo)售終端美可高特淡化了“終端為王”,，取消了終端的廣告包裝；終端推廣活動(dòng)保留了下來(lái)但是并沒(méi)有將其發(fā)揚(yáng)和擴(kuò)大：場(chǎng)外推廣仍然以小型的擺臺(tái)為主的---即一個(gè)人一張臺(tái),，類似于商超里的擺臺(tái)促銷(xiāo)員，以免費(fèi)品嘗為主,，而非�,，F(xiàn)貝因美,、明一、南山等奶粉的大型場(chǎng)外推廣活動(dòng),，定義不一樣效果不一樣,；終端的羊奶知識(shí)手冊(cè)和每顆高特羊奶的育嬰手冊(cè)不知是廠家原因還是經(jīng)銷(xiāo)商原因，在終端明顯少了看不見(jiàn)了,。美可高特現(xiàn)行的宣傳定位為“羊奶”，從美可高特的電視廣告和信包裝突出羊奶可見(jiàn)一斑,，美可高特希望在消費(fèi)者心智里形成一說(shuō)起羊奶就想起美可高特的影響，即羊奶品類等于美可高特品牌,。二、美可高特的渠道策略,。目前整個(gè)羊奶行業(yè)各公司的實(shí)力比較小,，基本集中在嬰童終端進(jìn)行銷(xiāo)售,。美可高特已經(jīng)把自己的渠道從嬰童渠道擴(kuò)充到了商超渠道。嬰童渠道和商超渠道的操作模式是不一樣的,，對(duì)一個(gè)廠家來(lái)說(shuō)作用也是不一樣的,，特別是對(duì)于處于發(fā)展初期的羊奶行業(yè),，對(duì)“一枝獨(dú)秀”的美可高特羊奶。嬰童店的消費(fèi)者在品質(zhì)與實(shí)惠方面,，傾向于更貪便宜如多要贈(zèng)品,，商超消費(fèi)者更注重品質(zhì)而忽略價(jià)格,，因此對(duì)于嬰童店來(lái)說(shuō)，那個(gè)產(chǎn)品給的利潤(rùn)高,，往往就相對(duì)有銷(xiāo)量,；嬰童店的消費(fèi)者相對(duì)更加感性,，相信店鋪老板的主推和客情關(guān)系相對(duì)“認(rèn)人大于認(rèn)品牌”，而商超的消費(fèi)者相對(duì)比較理性,，更認(rèn)品牌而不認(rèn)人,。羊奶是個(gè)新的品類行業(yè)，雖然發(fā)展較快,，但是目前仍然處于發(fā)展初期,，在羊奶行業(yè)目前上商超的只有美可高特,。行業(yè)處于發(fā)展初期，市場(chǎng)需要繼續(xù)培育消費(fèi)者的認(rèn)可,，而美可高特又是一枝獨(dú)秀,，淹沒(méi)在眾多牛奶粉廠家品牌中，因此對(duì)于美可高特來(lái)說(shuō),，商超對(duì)于美可高特的利潤(rùn)貢獻(xiàn)將遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于品牌形象方面的貢獻(xiàn)，即做商超帶來(lái)的更多的是品牌形象的影響而非利潤(rùn)----目前國(guó)內(nèi)一些牛奶粉品牌做商超也屬于做品牌形象而非賺取利潤(rùn),，對(duì)于品類處于發(fā)展初期且一枝獨(dú)秀處在眾多牛奶粉包圍中的美可高特羊奶粉品牌,。因此本人認(rèn)為美可高特的兩條渠道，商超渠道屬于廣告型渠道,，而嬰童店渠道屬于贏利型渠道,。商超渠道為嬰童店渠道輸入品牌形象，嬰童店渠道為寶寶店渠道輸入利潤(rùn)進(jìn)行造血----當(dāng)然“一枝獨(dú)秀”可能也就像一直螃蟹,，美可高特目前的商超渠道談不上賺錢(qián)但是仍然能夠自保不需要輸血的,。美可高特嬰童渠道的特點(diǎn)：美可高特的操作模式在整個(gè)羊奶行業(yè)里面是比較特殊的,，目前整個(gè)羊奶行業(yè)基本上采取的還是裸價(jià)承包原則,，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商才出廠價(jià)基本在4折---5折左右，美可高特的出貨價(jià)格定義在6.5折,，雖然公司承擔(dān)贈(zèng)品等一系列費(fèi)用,，總體上采取的是趨向于牛奶粉的操作模式，目前整個(gè)羊奶粉的終端下沉至終端嬰童店,，而大的環(huán)境下在消費(fèi)終端羊奶無(wú)品牌,、嬰童終端只注重利潤(rùn)的情況下，美可高特的嬰童渠道講究的不是鋪市面的寬廣,，而是基本集中在A類的嬰童大店,，重點(diǎn)嬰童店,。此類嬰童店既是美可高特的品牌形象店,，也是美可高特的利潤(rùn)店,。三,、美可高特定價(jià)及品類策略。（1）、美可高特的產(chǎn)品包裝在羊奶行業(yè)是非常具有特色的,，耀眼的紅色包裝,，長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵罐600克罐裝,。前期美可高特的市場(chǎng)定價(jià)是168元左右，價(jià)格定位屬于普及型,，只要想喝羊奶的消費(fèi)者都能消費(fèi)的起,。仍然是600克,，目前美可高特羊奶粉的市場(chǎng)定價(jià)是259元左右,，這么巨大的價(jià)格定位差度，我們可以看出美可高特目前的市場(chǎng)定位為高端品牌,，不僅僅是突出了“羊奶比牛奶更珍貴”,，也突出了自己是羊奶品類中的“高端品牌”----目前羊奶粉的市場(chǎng)售價(jià)900克基本在238元-----298元左右,，把定價(jià)定在300元以上的寥寥無(wú)幾,，可以算作是代加工羊奶公司急于打開(kāi)市場(chǎng)尋求回報(bào)的“投機(jī)定價(jià)”，如果將美可高特的定價(jià)折算成900克,，市場(chǎng)零售價(jià)在389元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同行業(yè)的定價(jià),。（2）在品類開(kāi)發(fā)策略上,，美可高特一直是單個(gè)品項(xiàng)打市場(chǎng)，沒(méi)有采取其他羊奶粉的金鉆,、普裝或者不同賣(mài)點(diǎn)不同品相的策略,，如關(guān)山系列羊奶將自己的羊奶粉分成金裝、銀裝品相,，羊羊100在自己的品牌下細(xì)分出普裝454克品相,、金鉆益生元品相,、初乳配方品相,。美可高特羊奶粉公司也沒(méi)有采取多品牌的方式運(yùn)作市場(chǎng),，寧可將產(chǎn)品定價(jià)由168元左右的大眾品牌定位躥升到259元左右的高端品牌,，也不采取多品牌的運(yùn)作方式，如御寶公司采取的多品牌運(yùn)作模式：御寶系列,、鈕崔西系列,、羊優(yōu)優(yōu)系列,、純爾馨系列等,。美可高特品牌已經(jīng)是中國(guó)羊奶的第一品牌,，美可高特公司為什么既沒(méi)有沒(méi)有采取多品項(xiàng)策略也沒(méi)有采取多品牌運(yùn)作策略，其中原因我們不得而知,。目前喝羊奶的人群我們大致可以分為兩大類：彌補(bǔ)牛奶缺陷作為牛奶輔助食品的消費(fèi)群體,，認(rèn)識(shí)到羊奶的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高端消費(fèi)群體以及這兩類的交叉混合消費(fèi)群。而目前整個(gè)羊奶消費(fèi)市場(chǎng),，將羊奶作為牛奶的輔助食品的消費(fèi)群體大于認(rèn)識(shí)到羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的消費(fèi)群體。目前美可高特的消費(fèi)群體定位已經(jīng)明顯趨向于認(rèn)識(shí)到羊奶高端營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的消費(fèi)群體,。美可高特能成為行業(yè)領(lǐng)頭羊嗎,？美可高特的市場(chǎng)操作模式,、宣傳模式、渠道策略,、定價(jià)及品類策略之間具有極大的關(guān)聯(lián)性,。美可高特趨向于牛奶粉的操作模式，不同于行業(yè)內(nèi)的裸價(jià)承包模式,，造成了美可高特的嬰童渠道講究的不是鋪市面的寬廣,，而是基本集中在A類的嬰童大店，重點(diǎn)嬰童店和商超渠道,，此類渠道的消費(fèi)者相對(duì)來(lái)說(shuō)更加理性,、在羊奶的消費(fèi)者類型中屬于更加趨向于認(rèn)可羊奶的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值類的消費(fèi)者-----至少美可高特是這么認(rèn)為的,？而美可高特公司既不采取多品牌經(jīng)營(yíng)策略也不采取多品相經(jīng)營(yíng)策略,，因此美可高特的產(chǎn)品定價(jià)華麗轉(zhuǎn)身,，由羊奶中的普及型定位一躍成為羊奶中的高端定位,。也正是因?yàn)榍赖奶攸c(diǎn),，美可高特的市場(chǎng)宣傳策略放棄了早期的“終端為王”模式，而采取“高空轟炸模式”。羊奶行業(yè)的發(fā)展非常迅速,，但是整個(gè)羊奶行業(yè)目前仍然處于發(fā)展初期，至今為止還沒(méi)有一家羊奶粉企業(yè)的銷(xiāo)售額突破億元大關(guān)（以廠家出貨價(jià)格計(jì)）,，大多停留在3000---7000萬(wàn)左右，美可高特的銷(xiāo)售額也一直在億元以下徘徊而難以向前邁進(jìn)一步,。美可高特的銷(xiāo)售額并不高,，何況美可高特一方面宣傳策略定位為“羊奶粉”而非“美可高特羊奶粉”,，一方面放棄尚不成熟的配方羊奶粉的普及型定位放棄大眾消費(fèi)者而只取“其中一瓢”---羊奶中的高端消費(fèi)者,。目前的渠道模式下相信美可高特公司的盈利能力也不會(huì)很強(qiáng) ----通過(guò)測(cè)算最高不會(huì)超過(guò)2000萬(wàn)吧,？何況美可高特的渠道相對(duì)其他羊奶粉品牌來(lái)說(shuō)屬于品牌形象類渠道而非盈利性渠道,。美可高特背靠風(fēng)投采取高舉高打,、大手筆投入的策略,，到底是美可高特綁架了風(fēng)投還是風(fēng)投綁架了美可高特,？在行業(yè)發(fā)展不成熟,、包括美可高特的羊奶企業(yè)盈利能力很低的情況下美可高特仍然如此執(zhí)著地投入市場(chǎng)宣傳，意欲何為,？美可高特希望自己能夠成為中國(guó)第一個(gè)上市的羊奶企業(yè)----中國(guó)企業(yè)都有上市夢(mèng),，上市即意味著公司“不差錢(qián)”,；或者美可高特希望做大品牌,，然后把自己當(dāng)成肥豬賣(mài)，賣(mài)出個(gè)好價(jià)錢(qián),？如果，美可高特的投入堅(jiān)持不到以上兩種夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的一天,，那么美可高特是否會(huì)像當(dāng)年開(kāi)創(chuàng)并擴(kuò)大的冰紅茶行業(yè)的旭日升樣成為又一個(gè)先烈？大家忘記美羚羊奶的日子并不遠(yuǎn),。當(dāng)然，美可高特能夠在當(dāng)初“冒天下之大不為”做第一個(gè)吃螃蟹的人,、開(kāi)創(chuàng)羊奶行業(yè)，并且堅(jiān)持至今,，美可高特力量不容小覷,�,？赡芪覀兊凸懒嗣揽筛咛氐氖袌�(chǎng)盈利能力,，或者我們低估了美可高特的公司實(shí)力，何況美可高特是背靠風(fēng)投的,，并不差長(zhǎng)遠(yuǎn)做市場(chǎng)的資金,。誰(shuí)將成為羊奶行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定者？羊奶行業(yè)目前魚(yú)目混雜,，大多靠貼牌代加工起家,，因此目前整個(gè)羊奶行業(yè)的廠家大多注重短期的利潤(rùn)回報(bào)，而無(wú)長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)眼光和策略,。羊奶行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻較低,，目前仍然沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也造成整個(gè)市場(chǎng)的混亂,，如所謂的初乳配方羊奶粉我們其實(shí)為牛初乳配方羊奶粉,，羊奶中添加牛奶粉等。羊奶行業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),，配方羊奶粉是否是真的羊奶粉的疑問(wèn)主要表現(xiàn)在： 1,、什么是真正的配方羊奶粉？配方羊奶粉中能不能加牛奶粉,，加多少比例的牛奶粉還可以叫配方羊奶粉？ 2,、配方奶粉的主要原料乳清蛋白是從牛奶中提取的,，占據(jù)了配方奶粉很大的比例，配方羊奶粉中目前使用的乳清蛋白應(yīng)該叫牛奶乳清蛋白,，而國(guó)內(nèi)是沒(méi)有能力從羊奶中提取乳清蛋白的,。如果不允許真正的配方羊奶粉中加入牛奶乳清蛋白,，那么在目前的國(guó)內(nèi)情況下，配方羊奶粉的標(biāo)準(zhǔn)就沒(méi)有出臺(tái)的一天,；如果允許真正的配方羊奶粉中使用牛奶乳清蛋白,，那么國(guó)家就會(huì)有出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)才可能性。行業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),，就會(huì)造成行業(yè)的混亂，何況配方羊奶粉的進(jìn)入門(mén)檻較低,。目前這種混亂已經(jīng)造成渠道對(duì)配方羊奶粉的擔(dān)心,，下一步相信也會(huì)造成消費(fèi)群體對(duì)配方羊奶粉的擔(dān)心--何況配方羊奶粉在搶占配方牛奶粉的市場(chǎng)份額，配方牛奶粉行業(yè)會(huì)坐視配方羊奶粉做大不管嗎,？配方羊奶粉迫切期待行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),，無(wú)論在現(xiàn)實(shí)情況下是什么樣的標(biāo)準(zhǔn)，配方羊奶粉都需要這樣一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),。在配方羊奶銷(xiāo)售企業(yè)最中,，誰(shuí)成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者,，誰(shuí)將在配方羊奶粉行業(yè)占據(jù)制高點(diǎn),。美可高特企業(yè)有這種可能嗎,？御寶有這種可能嗎,？還是其他企業(yè)？相信目前這些企業(yè)都極希望自己成為標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一,、占據(jù)配方羊奶粉的制高點(diǎn)。那么要成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者需要具備什么條件,，這些企業(yè)具備嗎,？目前不得而知。我們迫切期待,！待整理個(gè)人文摘,，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者,！; 個(gè)人分類: 乳制品營(yíng)銷(xiāo)|3650 次閱讀|0 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