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康師傅轉(zhuǎn)型對快消品行業(yè)帶來哪些啟示
鮑躍忠 2017-11-25 08:15
康師傅轉(zhuǎn)型對快消品行業(yè)帶來哪些啟示
目前,快消品行業(yè)的轉(zhuǎn)型是一個(gè)十分緊迫的課題。 近日觀察到,快消品龍頭企業(yè)康師傅動(dòng)作“頻頻”,,產(chǎn)品理念在調(diào)整,營銷模式在變革,,渠道模式在創(chuàng)新,。 總體分析,目前快消品行業(yè)面對著消費(fèi)升級,、互聯(lián)網(wǎng)電商渠道( B2B ,、 B2C )快速發(fā)展帶來的疊加沖擊雙重影響。 消費(fèi)升級是近幾年來消費(fèi)市場變化的主要方向。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民收入的快速增加,,中國的消費(fèi)市場,,正在經(jīng)歷以消費(fèi)升級為主線的顯著變化。 據(jù)《經(jīng)紀(jì)學(xué)人》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,, 2016 年我國中產(chǎn)階級已經(jīng)達(dá)到 2.25 億人,他們的衡量標(biāo)準(zhǔn)是,在一線城市月收入達(dá)到 3 萬以上,,二線城市月收入達(dá)到 1.5 萬以上,三線城市月收入達(dá)到 1 萬以上,。 全球市場信息公司 -- 歐睿信息咨詢公司的調(diào)查:隨著中國經(jīng)濟(jì)大踏步地向前,,中國的中產(chǎn)階層隊(duì)伍也在不斷壯大,到 2020 年,,這一數(shù)字將達(dá)到 7 億,。 財(cái)富品質(zhì)研究院發(fā)布的財(cái)富報(bào)告《要客境外生活方式報(bào)告》顯示: 目前中國凈資產(chǎn)超過 100 萬元的中產(chǎn)階級人數(shù)超過 7000 萬人,擁有財(cái)富總量約為 30 萬億美元,,超越美國和日本,,位列世界首位。該報(bào)告同時(shí)還公布:截至 2016 年,,中國擁有千萬富豪超過 400 萬人,,億萬富豪 15 萬人,已形成全球最大的高端財(cái)富群體,。 總的看,,我們國家消費(fèi)需求市場的變化是伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民財(cái)富、收入的增加,;伴隨著社會(huì)理念,、家庭理念、世界觀的變化;伴隨著高度的市場繁榮,;伴隨著互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的快速發(fā)展而發(fā)生的,。 1997 年,我們國家的國內(nèi) GDP 總量 7.4 萬億,, 2016 年達(dá)到了 74 萬億,;社會(huì)商品零售總額 1997 年是 2.8 萬億, 2016 年達(dá)到了 33 萬億,;人均收入: 1997 年是 3800 元,, 2016 年達(dá)到了 23821 元。 收入的變化,,社會(huì)環(huán)境的變化,,必將帶來人們消費(fèi)理念、消費(fèi)文化,、消費(fèi)方式的重大變化,。 這種變化,在消費(fèi)市場呈現(xiàn)的市場特點(diǎn)是:消費(fèi)分層化,、市場小眾化,、需求個(gè)性化。 特別是目前,,隨著 90 ,、 00 后逐步成為消費(fèi)市場的主力軍,他們的消費(fèi)需求已經(jīng)與他們的父輩發(fā)生了顯著差異,�,?傮w看,目前的快消品市場發(fā)生的問題,,主要是眾多品牌的產(chǎn)品理念,,已經(jīng)嚴(yán)重偏離了當(dāng)前 90 、 00 后的需求特點(diǎn)而導(dǎo)致的被年輕消費(fèi)者放棄,。 與此同時(shí),,隨著互聯(lián)網(wǎng) B 端、 C 端電商的快速發(fā)展,,許多企業(yè)對當(dāng)前的市場結(jié)構(gòu)缺乏完整的認(rèn)識和準(zhǔn)確的判斷,。在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,當(dāng)前的消費(fèi)市場已經(jīng)呈現(xiàn)出了非常顯著的線上,、線下二維市場空間特點(diǎn),。一維是已經(jīng)經(jīng)營多年,非常習(xí)慣了的線下渠道,、終端市場,另一維是隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,特別是電子商務(wù)的快速發(fā)展而派生出來的線上渠道,、終端市場,。 目前這兩個(gè)市場已經(jīng)客觀存在。線上 + 線下構(gòu)成了當(dāng)前時(shí)期完整的市場結(jié)構(gòu),。只看到線下市場不完整,,只看到線上市場同樣也是不完整。 線下市場,,看得見,、摸得著,經(jīng)營若干年,,輕車熟路,。 線上市場,看不見,、摸不著,,不熟悉,不知道應(yīng)該怎么玩,。 這種二維市場結(jié)構(gòu)已經(jīng)客觀存在,。并且目前來看,隨著互聯(lián)網(wǎng),、物聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,,隨著物流技術(shù)的快速發(fā)展,線上市場還將得到更加快速的發(fā)展,。 線上渠道模式在逐步成熟,。隨著快消品 B2B 的快速發(fā)展,目前線上渠道模式已經(jīng)成為一種非常重要的渠道模式,,并且看,,未來這種渠道模式以其改變以往線下渠道模式的效率提升、成本降低的顯著優(yōu)勢,,必將替代經(jīng)銷商的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)模式,,使快消品渠道模式發(fā)生改變。 在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,線上購買已經(jīng)成為越來越多人的基本生活方式,。未來,必將得到更加快速的發(fā)展,。 因此,,在當(dāng)前快消品行業(yè)面臨新環(huán)境造成的嚴(yán)重沖擊的情況下,誰能準(zhǔn)確把握當(dāng)前的消費(fèi)市場變化特點(diǎn),,誰能系統(tǒng)洞察當(dāng)前面對線上線下二維市場的結(jié)構(gòu)變化,,并能快速做出反應(yīng),,及時(shí)作出產(chǎn)品、渠道,、終端,、營銷模式的系統(tǒng)化變革,是快消品行業(yè)變革的重要方向,。 近期,,行業(yè)骨干企業(yè)康師傅,做出的一些重大變革舉措,,正在朝向以上目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,,并已經(jīng)取得了明顯成果。據(jù)有關(guān)報(bào)道:今年前三季度康師傅集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營收 482.54 億元,,同比增長 5.91% ,;實(shí)現(xiàn)利潤 27.63 億元,同比增長 33.87% ,;實(shí)現(xiàn)凈利潤 19.38 億元,,同比增長 37.91% 。 總體觀察,,老牌行業(yè)巨頭企業(yè)康師傅主要做出以下調(diào)整: ---- 產(chǎn)品理念:品質(zhì)升級,,滿足消費(fèi)者品質(zhì)化、便利化新消費(fèi)需求,。 在當(dāng)前的消費(fèi)升級大環(huán)境下,,在消費(fèi)市場呈現(xiàn)顯著的分層化、小眾化,、個(gè)性化的市場需求特點(diǎn)情況下,,丟掉以往大眾化的品牌定位理念,重樹符合健康,、時(shí)尚,、品質(zhì)新的品牌形象非常重要。 當(dāng)前整體快消品行業(yè)低迷,,企業(yè)變革首先需要變革產(chǎn)品理念,,打造能夠滿足當(dāng)前消費(fèi)者對品質(zhì)化、便利化特別關(guān)注的品質(zhì)商品,。 我的觀點(diǎn):市場不缺乏需求潛力,,不是快消品行業(yè)不行了,不是方便面市場不行了,,而是以往的快消品,、方便面理念、模式在新的消費(fèi)需求環(huán)境下,,需要變革創(chuàng)新,。便利需求一定是未來消費(fèi)變化的主要方向,。但是便利需求必須要與消費(fèi)者更加關(guān)注健康、更加個(gè)性化的需求特點(diǎn)要緊密結(jié)合,。 看到的康師傅: 產(chǎn)品創(chuàng)新,,滿足消費(fèi)者對健康消費(fèi)的需求: 據(jù)有關(guān)報(bào)道,康師傅通過降油,、調(diào)料包減鹽、面體創(chuàng)新等多重措施,,適應(yīng)消費(fèi)市場對健康訴求的轉(zhuǎn)變,。并針對個(gè)性化需求呈現(xiàn)的市場多元化特點(diǎn),采用產(chǎn)品升級,、口味轉(zhuǎn)換等作為切入口,,配合新產(chǎn)品上市以及一系列運(yùn)動(dòng)營銷策略滿足新消費(fèi)的變化需求。 品牌形象升級,,打造航天級健康放心食品 :上周五,,康師傅在天津總部舉行了中國航天合作發(fā)布會(huì)暨食安檢測中心簽約儀式,宣布已于 8 月 21 日起成為中國航天事業(yè)合作伙伴,�,?祹煾悼毓蓤�(zhí)行長韋俊賢透露:參與太空食品的開發(fā),康師傅將以航天標(biāo)準(zhǔn)帶動(dòng)企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì),、創(chuàng)新等方面的升級,。韋俊賢表示,攜手航天事業(yè)將有助于康師傅進(jìn)一步提升在食安管理方面的科技含量和食品安全管理水平,。 在目前中國消費(fèi)者的認(rèn)知當(dāng)中,,航天級食品絕對是品質(zhì)最優(yōu)、最安全,、最健康的食品,。成為中國航天食品合作伙伴,將極大的有助于改變消費(fèi)者對康師傅產(chǎn)品的重新認(rèn)知,,樹立起全新的健康,、科技的新品牌形象。 加強(qiáng)研發(fā)與檢測,,強(qiáng)化品質(zhì)健康食品的打造 :據(jù)了解,,康師傅將在天津出資設(shè)立食安檢測中心,打造國際一流的食品安全檢測,、研發(fā)基地,。而在此前,康師傅已先后投資 5 億元在上海打造了聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心,,該中心承擔(dān)了主要的食品安全檢測和研發(fā)功能,。 食品的研發(fā)能力,、品質(zhì)的管控能力,一定是食品企業(yè)的核心競爭力,。圍繞當(dāng)前消費(fèi)需求特點(diǎn)加強(qiáng)研發(fā),,更好地滿足消費(fèi)者的小眾化、個(gè)性化需求,,必將推動(dòng)企業(yè)更好的發(fā)展,。 ---- 營銷理念:重新定義目標(biāo)消費(fèi)者、重新鏈接年輕目標(biāo)消費(fèi)者: 當(dāng)前消費(fèi)市場已經(jīng)發(fā)生改變,, 80 ,、 90 、 00 后已經(jīng)成為消費(fèi)需求的主力軍,。企業(yè)必須要重新定義目標(biāo)消費(fèi)者,。在當(dāng)前的市場環(huán)境下,誰能更準(zhǔn)確地把握 90 ,、 00 后目標(biāo)消費(fèi)者的需求特點(diǎn),,誰的產(chǎn)品能夠占領(lǐng)年輕消費(fèi)者的心智,如何能夠有效的建立與年輕目標(biāo)消費(fèi)者的鏈接,,成為競爭取勝的關(guān)鍵,。 特別是在當(dāng)前商品極大豐富的市場環(huán)境下,不僅是明確目標(biāo)消費(fèi)者,,更要具體鎖定目標(biāo)消費(fèi)者的需求場景,。家庭、辦公室,、運(yùn)動(dòng),、社交、高鐵等不同的場景其需求必然有較大的差異,。 康師傅已經(jīng)轉(zhuǎn)移聚焦年輕消費(fèi)者 :據(jù)康師傅企業(yè)介紹:“隨著消費(fèi)升級和消費(fèi)主力人群的變化,,食品企業(yè)需要盡量多地去迎合年輕人的喜好,不論是請代言人還是在營銷推廣方面” 據(jù)觀察,,康師傅的營銷重點(diǎn)已經(jīng)“扎根”各類高校,,通過活動(dòng)抑或是調(diào)研的方式,讓這些“準(zhǔn)”消費(fèi)者認(rèn)識康師傅,、了解康師傅,,最后,購買康師傅,。韋俊賢表示:“過去幾年,,我們的食品安全教育都是通過和各大學(xué)、院校合作,,走入校園,。今年開始希望能夠走入中小學(xué),。”他還強(qiáng)調(diào),,現(xiàn)在實(shí)業(yè)做大做強(qiáng),,就要從 1.0 走向 4.0 。做一個(gè)食品企業(yè),,除了把自己做好,,也要做好未來下一代的教育,下一代有了了解,,他對食品的認(rèn)知就會(huì)更好,,我們希望做好食品科學(xué)的教育。 用科技鏈接目標(biāo)消費(fèi)者 :如何鏈接年輕消費(fèi)者,,如何用最合適的點(diǎn)影響到年輕消費(fèi)者的心智,需要企業(yè)結(jié)合自己的實(shí)際做出最佳的選擇,�,?祹煾颠x擇用科技鏈接年輕目標(biāo)消費(fèi)者。 與中國航天的合作,,已經(jīng)標(biāo)志著康師傅不僅是一家傳統(tǒng)食品企業(yè),,而更多具備科技時(shí)尚元素的企業(yè)。 11 月 8 日,,康師傅在新落成的天津夢想探索樂園舉辦 “ 中國青少年航天科技暨食品安全科普展啟動(dòng)會(huì) ” 以及 “ 康師傅夢想嘉年華暨航天科普小講座 ” ,。 據(jù)了解,康師傅將在天津出資設(shè)立食安檢測中心,,除了具備國際一流的食品安全檢測,、研發(fā)能力外,更重點(diǎn)是打造成針對年輕目標(biāo)消費(fèi)者的食品,、健康科普基地,,健康食品培訓(xùn)基地,成為與年輕消費(fèi)者的一個(gè)重要連接器,。 用科技鏈接年輕目標(biāo)消費(fèi)者,,必將是一條非常有價(jià)值的連接手段,這種超脫于一般產(chǎn)品,、營銷模式的鏈接方式,,將會(huì)產(chǎn)生更大的消費(fèi)者粘性,產(chǎn)生更強(qiáng)的消費(fèi)者信任,,必將轉(zhuǎn)化為更大的市場價(jià)值,。 聚焦家庭等不同需求場景 :康師傅今年推出的新品 DIY 面,主打在家動(dòng)手煮面這個(gè)場景 —— 廣告片中,,女排主力朱婷在宿舍廚房打開了一個(gè)紙盒,,燒水,、下面、放佐料和輔助食材,、擺盤,,一步步充滿儀式感。據(jù)了解,,康師傅新推出的 DIY 面,,采用熱風(fēng)干燥工藝的升級面餅和含有原味高湯的料理包,消費(fèi)者在吃的時(shí)候,,可以自己自由搭配雞蛋,、菜與火腿腸等配料,想怎么吃都行,。 康師傅中央研究所食品安全中心副總經(jīng)理羅之綱將這種產(chǎn)品的出現(xiàn)歸結(jié)為消費(fèi)者的需求發(fā)生了一個(gè)“輪回”,,最開始消費(fèi)者是在家做飯,后來是下館子,,再后來演變成叫外賣,,如今消費(fèi)者又想回歸家庭,自己做飯了,。單身人士廚藝不佳,,或者一家人沒時(shí)間做晚飯,又吃膩了外賣,,會(huì)有在廚房簡單煮面的欲望,。這個(gè)時(shí)候,方便食品在家庭中的地位和角色就凸顯出來了,。 羅之綱透露,,從去年開始,康師傅就在按照 90 后消費(fèi)者的口味研發(fā)專屬于他們的產(chǎn)品,,不過對應(yīng)場景還都是原來的旅行,、運(yùn)動(dòng)等。今年,,康師傅正式將場景轉(zhuǎn)向了家庭,。 “ 方便面家庭化是一個(gè)蠻新的方向,康師傅目前正在嘗試,。 ” 著名營銷專家劉春雄教授說:未來的快消品營銷變革方向就是場景,、 IP 、社群,、傳播,。產(chǎn)品準(zhǔn)確切入場景是一個(gè)重要方向,相信康師傅未來在這一領(lǐng)域會(huì)有更大空間。 ---- 渠道理念:實(shí)現(xiàn)全渠道營銷 其實(shí),,目前大多快消品企業(yè)出現(xiàn)的問題,,主要就是對在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下整體市場結(jié)構(gòu)出現(xiàn)的二維化市場的不適應(yīng)�,;蛘咧粫�(huì)做線下,,或者只會(huì)做線上。對如何在二維市場市場環(huán)境下做融合市場缺乏認(rèn)知,。 目前的快消品行業(yè)正在面臨 + 互聯(lián)網(wǎng)的變革重組,。 渠道要 + 互聯(lián)網(wǎng)。傳統(tǒng)的經(jīng)銷商線下業(yè)務(wù)模式,,已經(jīng)存在的非常嚴(yán)重的效率低,、成本高的問題,面臨在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下轉(zhuǎn)型 B2B 的業(yè)務(wù)模式重構(gòu),。 我的觀點(diǎn),,在當(dāng)前階段,最需要品牌廠家主導(dǎo),,帶領(lǐng)經(jīng)銷商尋求與 B2B 平臺的合作,,把現(xiàn)有的渠道資源與 B2B 平臺企業(yè)做有機(jī)的融合,是最佳的選擇,。 這樣,一方面可以充分發(fā)揮現(xiàn)有經(jīng)銷商渠道資源的市場推廣能力,、市場覆蓋能力,、市場服務(wù)能力,同時(shí)也可以更好地借用平臺企業(yè)特別是類似于零售通這樣的大平臺的交易資源,、配送資源,、數(shù)據(jù)資源,實(shí)現(xiàn)線下與線上資源的更好整合,。 一方面可以更好地發(fā)揮現(xiàn)有經(jīng)銷商渠道資源的優(yōu)勢,,另一方面可以更好地借助 B2B 平臺資源的優(yōu)勢,從根本上解決現(xiàn)有快消品渠道當(dāng)中存在的效率與成本的問題,。 在這方面,,康師傅已經(jīng)行動(dòng)。 10 月 31 日,,阿里巴巴零售通與康師傅方便面事業(yè)部攜手合作,,在阿里巴巴濱江園區(qū)簽署全國合作協(xié)議�,?祹煾禂y經(jīng)銷商整體接入零售通平臺,,利用阿里巴巴零售通的渠道和技術(shù)優(yōu)勢,建立數(shù)據(jù)化的管理體系,提升品牌下沉效率,,進(jìn)一步擴(kuò)大康師傅在線下零售小店的市場份額,,雙方還將創(chuàng)新營銷方式,全面擁抱新零售,。 據(jù)康師傅方便面事業(yè)總裁林山解讀:康師傅和多家 B2B 電商平臺溝通試點(diǎn),,阿里零售通各方面的實(shí)力與商業(yè)模式獲得了康師傅的高度認(rèn)可。零售通是開放的第三方服務(wù)平臺,,是在尊重企業(yè)現(xiàn)有分銷體系和市場流通環(huán)節(jié)的利益前提下,,真正賦能企業(yè)和經(jīng)銷商、提升其能力的共享平臺,。同時(shí)結(jié)合天貓小店等實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者端的精準(zhǔn)觸達(dá)和營銷,,康師傅未來也將通過阿里巴巴零售通的數(shù)據(jù)洞察和共享,尤其是終端購物者畫像的精準(zhǔn)洞察以及經(jīng)銷體系的全面融合與升級,,與零售通展開深入的合作,,為中國消費(fèi)者帶來更多便捷、美好的消費(fèi)和購物體驗(yàn),。 依據(jù)合作協(xié)議,,康師傅會(huì)組織全國分銷網(wǎng)絡(luò)的客戶加入零售通平臺,共建智能分銷網(wǎng)絡(luò),,升級供應(yīng)鏈,,更高效的服務(wù)消費(fèi)者,阿里巴巴零售通為康師傅量身打造專業(yè)的平臺服務(wù)并提供精準(zhǔn)化營銷工具,、智能化數(shù)據(jù)參謀,、直接觸達(dá)零售小店,幫助品牌方進(jìn)一步提升整體運(yùn)營效率,、降低運(yùn)營成本,,創(chuàng)造更大的市場價(jià)值。 不僅在 B 端渠道市場,,據(jù)了解,,康師傅的全渠道布局已經(jīng)全面展開。年初,,曾經(jīng)邀請我們新零售顧問團(tuán)的同事,,專門對企業(yè)高管進(jìn)行過如何擁抱新零售的培訓(xùn)。構(gòu)建以新零售為主線的全渠道營銷體系,,已經(jīng)在康師傅產(chǎn)生越來越顯著的市場價(jià)值,。 總體看,快消品企業(yè)轉(zhuǎn)型非常緊迫,�,?祹煾翟诋a(chǎn)品理念,、營銷模式、全渠道模式轉(zhuǎn)型方面創(chuàng)新,,值得其他快消品企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒,。 筆者:鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師
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2018年快削品B2B行業(yè)預(yù)測
鮑躍忠 2017-11-17 10:01
2018年快削品B2B行業(yè)預(yù)測
分析 2018 年的快消品 B2B 行業(yè),將會(huì)發(fā)生以下八大變化: 一,、 行業(yè)將進(jìn)行重新洗牌 2018 年,,整體快消品 B2B 行業(yè)將會(huì)進(jìn)行重新大洗牌。 預(yù)測將會(huì)有一批平臺,,經(jīng)過一段時(shí)間的燒錢模式的發(fā)展,,但是模式并沒有跑成、技術(shù)沒有打造好,、供應(yīng)鏈也沒有建立起來,、客戶粘性沒有培養(yǎng)出來、團(tuán)隊(duì)沒有打造出來,,這些平臺,,將會(huì)被淘汰。因?yàn)檫@這些平臺已經(jīng)沒有機(jī)會(huì),,市場發(fā)展的最佳時(shí)期已經(jīng)丟失,,資本也不會(huì)再對其做進(jìn)一步的投入。特別是到目前,,還沒有找到盈利點(diǎn),、甚至是連基本的企業(yè)運(yùn)營模式、管理體系都未能建立起來的平臺必將出局,。 從最近了解到的一些信息看,,一些平臺,已經(jīng)面臨再融資難的境地,。 與此同時(shí),一些新的創(chuàng)業(yè)型的平臺企業(yè),,品牌廠家,、經(jīng)銷商在渠道轉(zhuǎn)型方面的平臺企業(yè),包括一些連鎖零售企業(yè)嘗試發(fā)展的平臺企業(yè),,甚至是其他行業(yè)的企業(yè)如地產(chǎn),、廣電企業(yè)的進(jìn)入的平臺企業(yè),將會(huì)推動(dòng)行業(yè)更快的發(fā)展,。大膽預(yù)測: 2018 年平臺數(shù)量至少增加一倍以上,。 從最近協(xié)同新經(jīng)銷開展的全國 22 個(gè)城市調(diào)研情況來看,這種趨勢非常明顯,,大約有三分之一的平臺是在 17 年新上線的平臺企業(yè),。預(yù)測 18 年新平臺將會(huì)得到更快發(fā)展。從新經(jīng)銷最近結(jié)束的快消品 + 互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)也似乎可以看出這樣的苗頭, B2B 的話題,,備受廠家,、經(jīng)銷商的關(guān)注,千人會(huì)場幾乎坐滿,,并且參會(huì)者的學(xué)習(xí)狀態(tài),,可以看出對 B2B 轉(zhuǎn)型的期盼。 同時(shí),,一些不從行業(yè)實(shí)際著手,,只是瞄準(zhǔn)資本市場,完全互聯(lián)網(wǎng)思維,、嚴(yán)重脫離快消品行業(yè)實(shí)際的平臺將率先出局,。 總體分析,隨著行業(yè)的重新洗牌,,快消品 B2B 行業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)一種新的行業(yè)結(jié)構(gòu),。 二、 快消品行業(yè)轉(zhuǎn)型助推 B2B 加快發(fā)展 目前看,,推動(dòng) B2B 發(fā)展除了 + 互聯(lián)網(wǎng)這一直接影響因素外,,整體行業(yè)轉(zhuǎn)型也在從行業(yè)發(fā)展的需求層面,在推動(dòng) B2B 加快發(fā)展,。 目前,,由于這幾年整體快消品行業(yè)步入低速發(fā)展期,從廠家,、到渠道商,、到終端零售商都發(fā)生了比較多的問題:市場滲透率下降、業(yè)績下滑,、費(fèi)用上升,,導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)不穩(wěn)定、經(jīng)銷商不穩(wěn)定,,一些品牌企業(yè)已經(jīng)遭遇比較嚴(yán)重的招商難的問題,。目前,從行業(yè)存在的現(xiàn)實(shí)問題看,,大多品牌迫切需要找到一條能夠替代,、或者帶來增量的新的渠道。 據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,在中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的大環(huán)境下,,快消品行業(yè)呈現(xiàn)異常低迷狀態(tài)。 1—9 月我國的 GDP 增長速度為 6.9% ,,而快消品行業(yè)增長僅為 1% 左右,。 同時(shí)面對當(dāng)前的困難,,快消品行業(yè)迫切需要在渠道環(huán)節(jié),在渠道效率提升,、成本降低方面得到深度變革,。目前看,一些先知先覺的品牌廠家,、經(jīng)銷商,、零售商已經(jīng)認(rèn)識到 + 互聯(lián)網(wǎng)的重要性,已經(jīng)在主動(dòng)尋求 + 互聯(lián)網(wǎng)的變革,。相信在這種變革的推力下,, B2B 行業(yè)將會(huì)得到更快、更健康的發(fā)展,。將會(huì)回歸 B2B 改變行業(yè)效率,、降低流通成本的初衷上來。 B2B 將會(huì)與快消品行業(yè)實(shí)際更緊密的結(jié)合,。 三,、 B2B 領(lǐng)域?qū)?huì)得到廠家的更大關(guān)注 實(shí)際從 17 年來看,已經(jīng)發(fā)生這一方面的深度變化,。 上半年,,廠家的觀點(diǎn)還是對 B2B 不了解,甚至是看不起,�,!� B2B 就是亂價(jià)、串貨”,,甚至有的品牌廠家在內(nèi)部發(fā)文:禁止與 B2B 合作,。但從下半年的情況老看,很多廠家已經(jīng)發(fā)生改變,,有的廠家已經(jīng)在認(rèn)真研究 B2B 的價(jià)值,,有的廠家在探討如何與平臺企業(yè)合作。 18 年,,分析廠家將會(huì)發(fā)生以下變化: 一些廠家將會(huì)主導(dǎo)構(gòu)建 B2B2B2C 的渠道模式重構(gòu),。一些廠家基于對渠道加強(qiáng)管控的思考,將會(huì)構(gòu)建基于互聯(lián)網(wǎng)模式下的新的渠道模式 ----B2B2B2C 模式,。在這一趨勢的判斷上,我可能與其他一些人的觀點(diǎn)不同,,我認(rèn)為,,品牌商特別是大品牌商,基于自己對渠道掌控的考慮,,必然會(huì)發(fā)起以廠家為主導(dǎo)的 B2B2B2C 模式,。我的觀點(diǎn),,大品牌廠家絕對不能放棄渠道的掌控權(quán)利。廠家丟失了渠道掌控能力,,無異于繳槍投降。 茅臺云商已經(jīng)上線,據(jù)了解一些品牌廠家也都在研究新的渠道模式 ----B2B2B2C ,。這種渠道變革,,數(shù)據(jù)化的渠道改造,對廠家是非常重要的,,是非常有價(jià)值的,。這也是未來渠道變革的主要方向。 同時(shí),,也將會(huì)有更多的品牌會(huì)主動(dòng)尋求與平臺企業(yè)的合作,。目前看到的蒙牛、箭牌,、康師傅等眾多品牌廠家,,都在探討與零售通、新通路,、惠民以及一些區(qū)域性的平臺企業(yè)的合作,。 相信 18 年這種合作會(huì)更加廣泛、更加有深度,、取得更有效的市場合作成果,。 四、 經(jīng)銷商,、零售商轉(zhuǎn)型 B2B 將會(huì)加速 18 年將會(huì)是經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型 B2B 大發(fā)展的一年,。 目前無論是經(jīng)銷商面對的現(xiàn)實(shí)問題,還是一些轉(zhuǎn)型 B2B 成功了的經(jīng)銷商示范來看,, 18 年將是經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型 B2B 大發(fā)展的一年,。 目前,在全國各個(gè)城市,,經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型 B2B 的示范案例已經(jīng)比較普遍,。我曾經(jīng)親自考察過大慶經(jīng)銷商澳海商貿(mào)轉(zhuǎn)型的平臺 — 百米云,也與一些已經(jīng)轉(zhuǎn)型和準(zhǔn)備轉(zhuǎn)型的經(jīng)銷商企業(yè)做過多次交流,,總體認(rèn)為,,經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型 B2B ,線下模式轉(zhuǎn)型線上模式是經(jīng)銷商的必然轉(zhuǎn)型之路,。 當(dāng)然,,目前經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型 B2B 還存在很多問題:共享問題、統(tǒng)倉統(tǒng)配,、運(yùn)營能力,、人才問題,,但是這些問題會(huì)隨著時(shí)間的發(fā)展得到解決。 同時(shí),, 18 年一些連鎖零售企業(yè)也將會(huì)憑借其供應(yīng)鏈優(yōu)勢,、終端便利店專業(yè)化管理優(yōu)勢、物流優(yōu)勢快速切入 B2B 對小店供貨,。目前青島利群,、步步高、美宜佳等等企業(yè)都已經(jīng)進(jìn)入,, 18 年將會(huì)有更多的連鎖零售企業(yè)進(jìn)入 B2B 領(lǐng)域,。 18 年,經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型 B2B ,、連鎖企業(yè)切入 B2B 領(lǐng)域必將大發(fā)展,。會(huì)有更多的經(jīng)銷商企業(yè)將實(shí)踐轉(zhuǎn)型 B2B ,因?yàn)檫@是互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)企業(yè)轉(zhuǎn)型的必由之路,。 經(jīng)銷商,、連鎖企業(yè)轉(zhuǎn)型 B2B 會(huì)創(chuàng)新出更多模式,可以是訂單平臺模式,、可以是統(tǒng)倉統(tǒng)配,,可以是共享模式、可以私有模式,,可以綜合平臺模式,、可以垂直平臺模式。 五,、 區(qū)域化平臺企業(yè)優(yōu)勢將會(huì)得到凸顯 最近走訪了一部分區(qū)域平臺企業(yè)和行業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè),,如長沙的芙蓉興盛、新高橋,,以及在 B2B 行業(yè)比較專業(yè)的軟件服務(wù)企業(yè) -- 中科商軟,。在和有關(guān)企業(yè)高管交流時(shí),對關(guān)于未來行業(yè)的市場發(fā)展格局,,大多企業(yè)高管的觀點(diǎn)是:區(qū)域化平臺·企業(yè)將會(huì)有更多的發(fā)展空間,。我也比較認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)。 一是目前看一些跨區(qū)域的平臺企業(yè)發(fā)展并不太健康,。如在調(diào)研的 22 個(gè)城市當(dāng)中,,有些城市,區(qū)域化平臺企業(yè)競爭優(yōu)勢明顯,,如重慶的易生活,,只在重慶發(fā)展,其市場覆蓋率、市場滲透率,、小店評價(jià)滿意度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他平臺企業(yè)。包括在長沙市場,,芙蓉興盛,、新高橋總體的市場發(fā)展情況均具有較好的競爭力。 再是,,目前看在總體快消品市場渠道結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生根本變化的情況下,,區(qū)域化的市場結(jié)構(gòu)是廠家管控市場的基本單元。區(qū)域化平臺企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)與區(qū)域化經(jīng)銷商更好配合,,可以走出一條更好地融合之路,。 六、 資本對快消品 B2B 行業(yè)的投入將會(huì)更加謹(jǐn)慎 最近在和一些平臺企業(yè)高管在交流時(shí),,有的高管也非常擔(dān)心這一問題,。擔(dān)心快消品 B2B 將會(huì)成為資本的重災(zāi)區(qū),而成為資本禁入或慎入的行業(yè),。 18 年必將有一部分平臺企業(yè)出局,。這些出局的企業(yè)主要是到目前還沒有找到方向的企業(yè),還不會(huì)管理好自己企業(yè)的平臺,。但是,,這些平臺的出局,并不代表 B2B 行業(yè)成為一個(gè)沒有價(jià)值的行業(yè),,相反,,一些沒有價(jià)值的平臺企業(yè)的出局,更有利于行業(yè)的發(fā)展,。 資本選擇平臺,,主要應(yīng)該判斷模式,關(guān)鍵是看平臺模式是否符合行業(yè)實(shí)際,,還是嚴(yán)重脫離快消品行業(yè),。另外,判斷一個(gè)平臺能否成功,,可以從以下六個(gè)方面:技術(shù)能力,、行業(yè)洞察能力、供應(yīng)鏈組織能力,、營銷能力,、服務(wù)能力、企業(yè)管理能力進(jìn)行判斷,。特別是一個(gè)連企業(yè)基本的管理能力都不具備的平臺企業(yè),,你也去投,最終失敗了,,那肯定是理所應(yīng)當(dāng)了,。 七,、 技術(shù)迭代將加快 目前一些平臺,雖然包上了 B2B 外衣,,但實(shí)際干的活,,要比傳統(tǒng)企業(yè)還傳統(tǒng),比經(jīng)銷商還落后,,管理水平,、營銷能力比經(jīng)銷商還 LOW 。 18 年,, B2B 必將是比拼實(shí)力的一年,,是亮出你的肌肉的一年。沒有核心競爭力,,甚至是還相當(dāng)落后的平臺企業(yè)難以生存,。 18 年平臺的技術(shù)能力將會(huì)得到快速提升。主要將集中在以下方面: 一是信息技術(shù):將會(huì)實(shí)現(xiàn)迭代,,將會(huì)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)化,,能夠打通全鏈路,實(shí)現(xiàn)移動(dòng)化模式的信息系統(tǒng)迭代掉目前的信息技術(shù)系統(tǒng),。近期,,考察的中科商軟,已經(jīng)完成這一模式的轉(zhuǎn)換,,走在了行業(yè)的前列,。 二是供應(yīng)鏈組織技術(shù):商品組織能力必將是平臺的核心能力之一。如何提升商品組織能力,,,,提升平臺的商品競爭能力、提升平臺的盈利能力,,將成為關(guān)鍵,。 三是物流技術(shù):物流成本是平臺企業(yè)的主要成本構(gòu)成,降低物流成本關(guān)鍵要靠技術(shù),。 18 年物流的專業(yè)分工,,第三方服務(wù)可能成為主要的發(fā)展趨勢。 四是營銷技術(shù):平臺競爭最終主要比拼營銷技術(shù),。 18 年平臺企業(yè)的營銷技術(shù)將會(huì)更加成熟,。 八、 B2B 專業(yè)人才的競爭將會(huì)加劇 隨著行業(yè)的快速發(fā)展,,專業(yè)人才將成為稀缺資源,。 在長沙與新高橋董事長唐光亮交流時(shí),當(dāng)我問到:目前影響新高橋快速發(fā)展的主要問題是什么時(shí),唐總非常明確的回答:人才,。 B2B 對人才的要求是比較高的,,最佳的人才結(jié)構(gòu)是:具備快消品行業(yè)經(jīng)歷(品牌、經(jīng)銷商,、連鎖企業(yè)),、然后具備互聯(lián)網(wǎng)思維的人,具備互聯(lián)網(wǎng)營銷能力的人,。目前這樣的人才是非常稀缺的,是嚴(yán)重不足的,。 最近,,也是有多家平臺企業(yè)的管理者、經(jīng)銷商老板找到我,,期望能向他們推薦人才,。特別是既有快消行業(yè)高管經(jīng)歷,還具備互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營能力的人才,。 18 年,,行業(yè)人才將更加稀缺。人才競爭將會(huì)更加激烈,。目前看到零售通,、新通路幾乎天天在全國各地找人才,招城市拍檔,,其他平臺也在不斷找人,。因?yàn)楹芮宄瞬乓呀?jīng)是制約平臺企業(yè)能否快速發(fā)展的主要因素,。 筆者:鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師
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B2B你是一個(gè)服務(wù)商
鮑躍忠 2017-11-11 08:28
B2B你是一個(gè)服務(wù)商
B2B 首先要明確你的定位,。作為中間環(huán)節(jié)的渠道商,服務(wù)是至關(guān)重要的,�,;蛘哒f,作為快消品中間環(huán)節(jié)定位的 B2B 核心就是要做好服務(wù),,沒有服務(wù)就不會(huì)存在一個(gè)中間環(huán)節(jié),。 近期,在全國多地市場調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn),,目前大多的 B2B 平臺企業(yè)非常缺乏服務(wù)意識,,對服務(wù)的關(guān)注度嚴(yán)重不足,對服務(wù)在平臺企業(yè)發(fā)展當(dāng)中發(fā)揮的重要價(jià)值嚴(yán)重低估,,更有甚者缺乏基本的服務(wù)舉措,。 目前在市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題: 不能退貨:不能退貨的經(jīng)營邏輯是絕對不能成立的,不管是 C 端,還是 B 端,,都不可能是不退貨的商業(yè)邏輯,。目前 C 端市場已經(jīng)是不滿意就退貨,嚴(yán)選推出了 30 天無條件退貨的承諾,,盒馬推出了在線自主退貨,。 B 端市場憑什么就可以不退貨了?并且線下的經(jīng)銷商大多對小店的服務(wù)是無條件退貨,, B2B+ 了互聯(lián)網(wǎng)就會(huì)發(fā)生改變嗎,?就可以不需要服務(wù)了嗎? 物流服務(wù)效率低:最近新經(jīng)銷組織在走訪全國 22 個(gè)城市,、 5000 多家小店,,總體來看,平臺企業(yè)的物流服務(wù)效率普遍低于經(jīng)銷商,、二批商,,并且在很多城市,小店對平臺反映問題最大的方面就是物流效率,。雖然大多平臺企業(yè)可以實(shí)現(xiàn) 24 小達(dá),,但是有的平臺還存在 48 小時(shí)達(dá)的情況。用小店的話講:既然已經(jīng)下單,,就說明門店已經(jīng)缺貨,。 運(yùn)營服務(wù)意識差:在和小店的交流中,總體感覺小店對平臺企業(yè)在日常運(yùn)行當(dāng)中的許多方面存有不滿意,,如承諾不能兌現(xiàn),;小店下訂單后又通知缺貨;人員不到店,,人員的服務(wù)能力不足,。這些方面綜合反映了平臺在服務(wù)方面存在的嚴(yán)重缺陷。 總的感覺,,目前平臺企業(yè)對服務(wù)的關(guān)注度嚴(yán)重不足,,對服務(wù)的重視度嚴(yán)重不足。 在走訪到的 22 個(gè)城市,,調(diào)研出的近 110 多家平臺企業(yè),,還沒有一家在服務(wù)方面得到了小店的高度贊同,小店或多或少都對目前合作的平臺企業(yè)存在在服務(wù)方面的不滿意,。商品問題,、價(jià)格問題、人員問題,、退換貨問題等等,。 服務(wù)問題是至關(guān)重要的,,也可以說是企業(yè)成敗的關(guān)鍵。不論是從歷史上看還是眼前看到的,,不論是線上企業(yè)還是線下企業(yè),,太多太多的企業(yè)就是依靠強(qiáng)大服務(wù)能力,成就了企業(yè)的發(fā)展,,也有很多的企業(yè)由于缺乏對服務(wù)的重視,,最終被客戶所拋棄。 二十年前海爾的成功,,在很大方面是基于海爾建立了一套完善的服務(wù)體系,,這套服務(wù)體系,成為海爾俘獲客戶的關(guān)鍵,。三只松鼠的成功更加說明服務(wù)體系對平臺企業(yè)成功的重要性,。在眾多的電商品牌當(dāng)中,三只松鼠是佼佼者,,我的觀察,從商品層面三只松鼠對比其他幾家平臺并沒有顯著區(qū)分,。但是相對來講其服務(wù)有著絕對的優(yōu)勢,。我曾經(jīng)體驗(yàn)過三只松鼠與好想你的對比。三只松鼠商品到家后,,物流包裝是非常完整的,,還有“鼠小開”,而好想你商品到家后,,包裝已經(jīng)破爛,,費(fèi)了很大的勁才把包裝打開。 對任何企業(yè)來講,,服務(wù)對企業(yè)的生存,、發(fā)展都是至關(guān)重要的。只有服務(wù)做的好的企業(yè)最終才能成功,,還沒有聽說過那一家企業(yè)能夠不做好服務(wù)還能生存,。特別是對于新建企業(yè)來講,服務(wù)更加重要,。服務(wù)好可以快速打開客戶對你的品牌的認(rèn)知,。不能做好服務(wù),可能你的生存都會(huì)有危險(xiǎn),。 目前的快消品 B2B 行業(yè)已經(jīng)是一個(gè)高度競爭的行業(yè),,在典型城市平臺企業(yè)數(shù)量已經(jīng)多達(dá) 20 家以上。競爭已經(jīng)非常激烈,。在競爭激烈的環(huán)境下,,平臺企業(yè)之間更多的需要比拼服務(wù)效率,。 相對于價(jià)格補(bǔ)貼、促銷補(bǔ)貼等燒錢模式來講,,做好服務(wù)是平臺企業(yè)投入最節(jié)省,、用戶體驗(yàn)效果最好、提升客戶粘性最有效的一種手段,。 根據(jù)目前對行業(yè)的研究,,結(jié)合市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題,平臺企業(yè)需要從以下幾個(gè)方面做好服務(wù): • 交易服務(wù):高效率 B2B 作為一種互聯(lián)網(wǎng)交易模式,,其初衷就是要解決傳統(tǒng)線下模式的交易效率問題,,因此要首先規(guī)劃好交易服務(wù)效率。交易效率是 B2B 做好服務(wù)的基礎(chǔ),。 要首先解決好信息技術(shù)體系,,重點(diǎn)要依靠信息技術(shù)體系徹底提升交易效率問題。 目前有些 B2B 平臺企業(yè)的信息技術(shù)體系存在突出問題,。有的平臺企業(yè)本身的信息技術(shù)系統(tǒng)很粗糙,,甚至基本模塊單元都不完整,功能體系都存在缺失,。譬如有的平臺信息系統(tǒng)就沒有設(shè)計(jì)退貨單元,,有的信息系統(tǒng)模塊之間數(shù)據(jù)不能同步。譬如,,存在客戶下單后,,平臺再反饋沒貨了,就說明平臺企業(yè)的信息系統(tǒng)存在重大缺陷,。 大多企業(yè)的信息系統(tǒng)需要升級,,重構(gòu)基于互聯(lián)網(wǎng)鏈接技術(shù)、定位技術(shù),,更多具備智能化,、機(jī)器學(xué)習(xí)功能,能夠?qū)崿F(xiàn)由靜態(tài)數(shù)據(jù)走向動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)的信息系統(tǒng),。這應(yīng)當(dāng)是大多平臺企業(yè)面對的迫切問題,。 平臺企業(yè)一定重視信息系統(tǒng)的建設(shè)。只有企業(yè)建立在起高效率,、智能化,、運(yùn)行穩(wěn)定的信息系統(tǒng),才能為企業(yè)著力解決好服務(wù)問題奠定基礎(chǔ),。 提升交易效率還需要建立完整的交易運(yùn)行體系,,包括客服、訂單,、售后,,切實(shí)從各個(gè)方面解決交易效率問題,,從根本上解決好服務(wù)問題。 • 物流服務(wù):及時(shí)達(dá) 在市場調(diào)研中,,小店對平臺的評價(jià)要素中,,價(jià)格低、商品全,、配送快是小店特別關(guān)注的重點(diǎn)要素,。從一定角度上講,配送效率需要打造成平臺企業(yè)的核心競爭力,。物流效率對解決和提升客戶粘性將會(huì)帶來重要幫助,。 目前看, 24 小時(shí)達(dá)基本可以滿足小店需求,,但是如果突破 24 小時(shí),,小店是難以接受的。 物流的效率與成本問題是平臺企業(yè)未來發(fā)展的重大問題,。務(wù)必要下大氣力重點(diǎn)打造好,。 • 運(yùn)營服務(wù):精致化 平臺模式運(yùn)行的核心就是流量模式。平臺的核心最終要靠流量維持,。 要想獲取足夠的流量,,需要依靠商品、價(jià)格等關(guān)鍵要素,。但是在這當(dāng)中,運(yùn)營服務(wù)非常重要,。三只松鼠的成功案例,,特別需要平臺企業(yè)認(rèn)真借鑒。 平臺企業(yè)要高度重視運(yùn)營服務(wù)問題,,要建立完整的運(yùn)營服務(wù)體系,,特別是結(jié)合企業(yè)快速發(fā)展的現(xiàn)實(shí)問題,要在強(qiáng)化總部運(yùn)營服務(wù)上重點(diǎn)下功夫,。 運(yùn)營服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)就是精致化,。務(wù)必要建立起能夠?qū)崿F(xiàn)精致化運(yùn)營目標(biāo)的運(yùn)營體系。 要特別清醒地認(rèn)清:運(yùn)營體系是企業(yè)解決客戶粘性的重要環(huán)節(jié),,是提升平臺流量,、增強(qiáng)客戶復(fù)購的重要保證。 必須要特別清楚:沒有完善的運(yùn)營服務(wù)就沒有持續(xù)客戶,。 在市場調(diào)研中一個(gè)不正常的現(xiàn)象特別需要引起平臺企業(yè)的重視,,大約有 5% 的小店反應(yīng),以前用過平臺訂貨,,現(xiàn)在不用了,,以前裝過一些平臺的訂貨 APP ,,現(xiàn)在卸載了。說明了平臺企業(yè)運(yùn)營當(dāng)中存在的漏洞,。 • 營銷服務(wù):能力強(qiáng) 從調(diào)研中了解到目前小店存在比較嚴(yán)重的業(yè)績下滑問題,。商品動(dòng)銷率下降,來客數(shù)下滑,,新的業(yè)績增長點(diǎn)不足,。因此如何幫助小店解決與提升市場動(dòng)銷問題,幫助其增加小店的來客數(shù),,增加新的業(yè)績增長點(diǎn)非常迫切,。 平臺企業(yè)要特別重視對兩端客戶的營銷服務(wù),目標(biāo):要使廠家的商品,、經(jīng)銷商的商品放到你的平臺上能夠賣的更好,,小店從你的平臺上進(jìn)的商品能夠賣得更快。 從經(jīng)營角度講,,營銷能力一定是企業(yè)的核心競爭力,。 平臺也一定要特別重視建立營銷服務(wù)能力。這也是當(dāng)前廠家,、經(jīng)銷商特別需要的,,也是當(dāng)前小店特別期望的。 • 綜合服務(wù):生態(tài)化 未來的平臺競爭將逐步進(jìn)入生態(tài)化的競爭發(fā)展時(shí)期,。 平臺要逐步拓展更多的服務(wù)功能,,特別是要在強(qiáng)化供應(yīng)鏈金融方面重點(diǎn)下功夫。以更多生態(tài)化的服務(wù)能力,,提升平臺的核心競爭能力,。 總之,任何的商業(yè)模式最終落地的成果關(guān)鍵在運(yùn)營,。運(yùn)營的核心在于為客戶提供的服務(wù),。平臺企業(yè)務(wù)必要高度重視服務(wù)能力的打造與提升。 筆者:鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師
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快消品B2B要具備六大能力
鮑躍忠 2017-11-11 08:25
快消品B2B要具備六大能力
(本文是根據(jù)鮑老師在第三屆中國快消品 + 互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上的演講記錄整理) 目前我們一些快消品 B2B 平臺企業(yè)在實(shí)際運(yùn)作過程中存在很多問題,。不能把所有問題歸結(jié)為環(huán)境,,首先要查找自己的問題。 昨天聽了很多 CEO 分享了他們的情況,,我想就 B2B 行業(yè)發(fā)展中的一些問題與大家做一些交流,。這些問題主要來自于我對這個(gè)行業(yè)的觀察和研究,也是最近我配合趙波新經(jīng)銷完成 2017 行業(yè)白皮書過程中,,我親自調(diào)研了十幾個(gè)城市,,我通過和相當(dāng)多的小店主做交流,了解他們對 B2B 是什么看法,,每一個(gè)平臺好在哪里,、問題在哪里,,包括我也與平臺企業(yè)的管理者、品牌商的管理者做了一些交流,,我想根據(jù)我的交流,,我觀察的行業(yè)情況,對我們現(xiàn)在整體行業(yè)存在的問題與大家做一個(gè)交流,。 首先,,現(xiàn)在整體行業(yè)是個(gè)什么樣的格局?昨天聽了很多平臺的分享,,那么到底我們現(xiàn)在 B2B 是一個(gè)什么樣的市場格局,?我把現(xiàn)在快消品 B2B 劃分為三大陣營: 一是阿里、京東,。這兩家是特殊的企業(yè),,規(guī)模非常大、不缺錢的企業(yè),,有非常強(qiáng)的技術(shù)能力,,各個(gè)方面非常強(qiáng)的企業(yè)。當(dāng)然,,他們最終跑出什么模式,,現(xiàn)在很難說。他們也是在不斷的變化,、調(diào)整當(dāng)中,。但是這兩個(gè)企業(yè),他們的模式,,我們很多經(jīng)銷商和想做平臺的學(xué)不了,,他們基因不一樣、實(shí)力不一樣,,所以我們學(xué)他們恐怕有很大的距離,,但是他們做的一切值得我們觀察,,他做了什么,,未來對我們行業(yè)會(huì)帶來什么影響,他想和我們合作,,我們應(yīng)該怎么和他們合作,,這是我們需要去觀察和了解的。 二是中商惠民,、百世,、易酒批等平臺企業(yè)。這是一個(gè)陣營,,做了這么幾年,,聽他們講的一個(gè)現(xiàn)實(shí)的情況,,做的比較痛苦、比較辛苦,,昨天易酒批王總說我今年終于可以自豪的宣布我不虧錢了,。這些企業(yè)也需要我們?nèi)ビ^察和學(xué)習(xí),但是他們肯定還存在一些問題,,這些問題是需要我們引以為戒,、予以規(guī)避。 三是很多品牌商,、經(jīng)銷商,、連鎖零售商開始做 B2B 平臺。包括長沙的步步高,、美宜佳他們也在給小店供貨,,茅臺云商已經(jīng)上線了,這是廠家中第一個(gè)做線上商城,,或者說打通了 B2B2C ,,目前來看還不是很多。包括大慶經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型的淘大慶,,我感覺他們現(xiàn)在做的很不錯(cuò),,把線下的商品、客戶資源搬到線上,,解決了 24 小時(shí)訂單問題,、業(yè)務(wù)員團(tuán)隊(duì)管理問題、資金安全問題等,。所以,,目前基本上是這么三個(gè)軍團(tuán)在做。 經(jīng)銷商想做 B2B ,,應(yīng)該定位什么樣的模式,,阿里、京東你學(xué)不了,,現(xiàn)在惠民,、百世是不是你能學(xué)的,廠家,、經(jīng)銷商他們的模式能給我們帶來什么啟示,? 我特別同意劉老師的一個(gè)觀點(diǎn): B2B 肯定能成功,一定能成功,,但是誰能成功,、什么時(shí)候成功、哪種模式能成功就不好說了。我為什么跟大家講現(xiàn)在的三個(gè)格局,,這就代表里面有很多模式,,到底哪種模式會(huì)成功,我們要自己看清楚,。 我的觀點(diǎn): 經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型做 B2B ,,要堅(jiān)定不移的做。 現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)社會(huì),,你只做傳統(tǒng)線下模式,,未來對你做大做強(qiáng)做好沒有空間,你必須要 + 互聯(lián)網(wǎng),。除非你只想做個(gè)二批商,,開個(gè)三輪車去供貨就好了。 目前的市場是二維市場,,但是多少年,,我們習(xí)慣的是一維市場,給小店供貨,、做線下客戶,,但是現(xiàn)在已經(jīng)是非常明顯的二維市場空間了,并且這個(gè)二維市場空間是非常明顯,、特點(diǎn)不同,,并且線上市場逐漸在擴(kuò)大。所以,,你只做線下,,只盯著線下,未來對你來說肯定是沒有發(fā)展的,,最起碼你做的不是一個(gè)完整的市場�,,F(xiàn)在來看你只做了八分之七的市場,另外八分之一已經(jīng)到線上了,,你如果不做,,市場就丟了。這不是我們?nèi)魏我粋(gè)做企業(yè),、做市場的人應(yīng)該這樣考慮的,,所以我們現(xiàn)在必須有互聯(lián)網(wǎng)思維,要認(rèn)識到互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下已經(jīng)存在的這種二維市場的格局,。 目前快消品 B2B 行業(yè),,已經(jīng)到了比拼核心競爭力的時(shí)期了,,非常重要的是要靠你的核心競爭力,。平臺企業(yè)必須要建立好七個(gè)方面的核心競爭力: 技術(shù)能力、行業(yè)洞察能力,、供應(yīng)鏈組織能力,、平臺化營銷能力,、物流交付能力、生態(tài)化服務(wù)能力,、企業(yè)管理能力 ,。這七個(gè)方面是我們現(xiàn)在情況下,你做經(jīng)銷商也好,,想 + 互聯(lián)網(wǎng)也好,,都必須要特別打造的七個(gè)方面。 一是具備技術(shù)能力: 現(xiàn)在環(huán)境下 B2B 首先是一家技術(shù)公司,,現(xiàn)在不具備這種想法的,,如果你現(xiàn)在還沒有這種意識,做企業(yè)你一定要謹(jǐn)慎了,。必須首先是一家技術(shù)公司,,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)公司,所以你現(xiàn)在一定要具備互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)思維,。做快消品本質(zhì)就是要在快消品渠道環(huán)節(jié) + 互聯(lián)網(wǎng)手段,,借助互聯(lián)網(wǎng)的鏈接和數(shù)據(jù)化模式,改變行業(yè)效率,,因此 B2B 必須要首先具備先進(jìn)的在線化技術(shù),。 由此講,我們這些今天到會(huì)的信息技術(shù)開發(fā)企業(yè)真是任重道遠(yuǎn),,未來我們快消品行業(yè),、 B2B 行業(yè)究竟跑到什么情況,要靠你們,,沒有技術(shù)支撐,,整個(gè)行業(yè)轉(zhuǎn)型是走不出來的。最近大概五家零售企業(yè)找我推薦新的信息系統(tǒng),,他們覺得傳統(tǒng)的系統(tǒng)支持不了他們了,,他們想打造成場景化模式,但是信息系統(tǒng)支持不了�,,F(xiàn)在最少五家找我推薦,,我問了半天,只有盒馬的技術(shù)能支持,,現(xiàn)在信息技術(shù)確實(shí)非常關(guān)鍵,。未來,所有的企業(yè)都是技術(shù)性企業(yè),,整個(gè)技術(shù)將改變我們快消品渠道,。當(dāng)然也不排除我們現(xiàn)在小的經(jīng)銷商還不想做大,你們與技術(shù)關(guān)聯(lián)度差一點(diǎn),只要未來想做好做大,,必須要在技術(shù)上特別下功夫,。 目前快消品 B2B 行業(yè)技術(shù)上存在的問題,我列了四個(gè)方面,,兩大問題�,,F(xiàn)在有些平臺企業(yè)存在一些很 LOW 的問題,一是數(shù)據(jù)不同步,,現(xiàn)在我們有的大平臺公司數(shù)據(jù)不同步,。二是流程有缺陷,功能有缺失,。三是數(shù)據(jù)有缺陷,,信息系統(tǒng)有嚴(yán)重的問題,現(xiàn)在我們很多企業(yè)信息技術(shù)都很有問題,。第二方面,,我們現(xiàn)在所有信息系統(tǒng)都需要做大的改革和調(diào)整,,現(xiàn)在一些基本問題沒有解決好,整體信息系統(tǒng)都需要比較大的變革和調(diào)整。 從未來來看,,我們要建立以交易為起點(diǎn),,能夠鏈接起參與交易的品牌,、經(jīng)銷商,、終端店等各個(gè)環(huán)節(jié),能夠打通交易,、后臺,、物流、配送,、結(jié)算,、售后、營銷等各個(gè)單元,,實(shí)現(xiàn)全鏈路的在線化高效運(yùn)作,。 盒馬鮮生為什么可以半小時(shí)到家,因?yàn)樗强考夹g(shù)支撐來打造的,。我們現(xiàn)在做經(jīng)銷商,,你必須具備三個(gè)方面的基因:線下你會(huì)做,對經(jīng)銷商模式熟練,。二是一定要研究物流,,物流對未來整體模式改變起到非常重要的作用。三是懂得互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),。 未來整個(gè)信息系統(tǒng),,應(yīng)該能夠形成在線化 + 鏈接 + 動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)化 + 算法 + 智能化 + 機(jī)器學(xué)習(xí),。 二是具備行業(yè)洞察能力 。現(xiàn)在的情況下,,一定要洞察行業(yè),一是目前我感覺我們有些做平臺的,,包括現(xiàn)在做 B2B 的,,對行業(yè)的現(xiàn)狀了解存在一些問題。二是現(xiàn)在整體的行業(yè)存在快速變化的時(shí)期,。 目前 B2B 行業(yè)中,,包括昨天有一些 CEO 分享中,感覺到滿嘴互聯(lián)網(wǎng)語言,,真的有點(diǎn)可怕,,有些觀點(diǎn)確實(shí)存在比較大的偏差。 首先跟大家分享一個(gè)美圖秀秀蔡文勝總的觀點(diǎn)“未來屬于那些傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)里懂互聯(lián)網(wǎng)的人,,而不是懂互聯(lián)網(wǎng)而不懂傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的人”,,我比較認(rèn)同他的說法。 目前,,我們在行業(yè)觀察中,,需要從五個(gè)方面特別注意觀察現(xiàn)在和未來整體行業(yè)的變化。 -- 現(xiàn)在一定要研究消費(fèi)變化,,我歸納起來現(xiàn)在快消品市場就是兩大問題:消費(fèi)變化,、互聯(lián)網(wǎng)帶來的影響,這是我們整體行業(yè)需要做的比較大的調(diào)整,。 消費(fèi)變化有五個(gè)方面: 消費(fèi)分層化,、市場小眾化、需求個(gè)性化,、購買便利化,、影響社群華。 現(xiàn)在中產(chǎn)階級追求的生活方式已經(jīng)不是原來的生活方式了,,盒馬模式需要大家從更多的思維去看它,,不僅看它半小時(shí)到家、超市 + 餐飲,,還要看他每一個(gè)門店都有很多群,,一個(gè)群幾百人,群的維護(hù)非常好,,非常溫馨,,到了十點(diǎn)半估計(jì)你肚子該餓了,推出一些美食的照片,。做了很好的社群化營銷,。 我覺得我們現(xiàn)在一定要首先關(guān)注消費(fèi)變化,。 -- 要特別關(guān)注快消品行業(yè)的變化。目前對廠家來講,,產(chǎn)品理念,、渠道模式、終端模式,、營銷模式都需要變革,,昨天伊利渠道總監(jiān)在這里分享,包括伊利都在轉(zhuǎn)型,。目前像可口,、統(tǒng)一、康師傅他們的產(chǎn)品理念還是基于以往的滿足大眾化需求的產(chǎn)品理念,。以往像哇哈哈一個(gè)單品可以做到一百億,,現(xiàn)在已經(jīng)不存在這樣的市場了。 但是品牌的轉(zhuǎn)型剛剛開始,。昨天劉教授問伊利你們現(xiàn)在怎么辦,?他們說我們要積極應(yīng)對,還在研究當(dāng)中,。目前就是這樣的格局,,廠家轉(zhuǎn)型還需要一個(gè)過程。我們渠道商轉(zhuǎn)型也需要探索�,,F(xiàn)在零售也在不斷的變化,。今年無人店、無人架的模式層出不窮,,商品都放到家門口,、辦公室了,就差一點(diǎn)放到消費(fèi)者的嘴邊了,,你的小店,、傳統(tǒng)渠道不受影響嗎?未來,,零售形式還會(huì)發(fā)生更多變化,,零售變革的力度和速度都會(huì)非常大。 做 B2B 來講,,現(xiàn)在要?jiǎng)e明確廠家的地位,、經(jīng)銷商的價(jià)值。以及廠家,、經(jīng)銷商原來的渠道模式應(yīng)該發(fā)揮什么樣的價(jià)值,。這是我們必須要搞清楚的,這方面不清楚,,你就想搞出一種新的模式,,所謂的倒逼模式,,可能會(huì)存在比較大的問題。 -- 現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境最大的問題,,是帶來了很多創(chuàng)新場景在改變市場結(jié)構(gòu),,包括無人店,未來還會(huì)出什么形式現(xiàn)在不好說,,可能是一些我們想象不到的形式,。包括物聯(lián)網(wǎng),據(jù)我最近得到的消息,,可能一兩年的時(shí)間可以落地�,,F(xiàn)在大家都在等物聯(lián)網(wǎng),,海爾在等物聯(lián)網(wǎng),,海爾認(rèn)為物聯(lián)網(wǎng)以后,它的冰箱就可以成為一個(gè)非常重要的購物場景,。張瑞敏認(rèn)為:物聯(lián)網(wǎng)你不需要到平臺買貨,,我可以感知你,我冰箱就知道你缺什么,,我馬上會(huì)推送給你,。所以,未來互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境,、物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境到底會(huì)對我們行業(yè)帶來什么影響,,是需要我們特別關(guān)注的。 最近我們在一個(gè)群里討論新零售變革的時(shí)候,,盒馬鮮生總裁助理張國宏發(fā)表一個(gè)觀點(diǎn),,我基本認(rèn)同“新零售最多五年結(jié)束戰(zhàn)斗,以百貨,、大賣場為代表的到店模式傳統(tǒng)零售 95% 將出具,,到家模式將成為主要的零售形式”。為什么,?三大技術(shù),,電動(dòng)車?yán)锍虜?shù)、自動(dòng)駕駛,、機(jī)器人送貨,,電動(dòng)車?yán)锍虜?shù)將在兩三年時(shí)間做到 800 公里,它會(huì)比燃油成本降低,。 --B2B 行業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)是多元化市場結(jié)構(gòu)了,,今年上半年、下半年新上線的企業(yè)很多,,區(qū)域化企業(yè)很多,,并且現(xiàn)在來看區(qū)域化平臺企業(yè)有些非常具有優(yōu)勢,,包括昨天趙波與大家分享的時(shí)候,說重慶做的最好的是易生活,,他們覆蓋率,、滲透率、供貨率都比較高,,大家可以去了解一下�,,F(xiàn)在包括一些廠家、品牌商都在做,,我覺得未來整體的市場結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生更多變化,,未來整個(gè)市場肯定是更加多元化。 我特別想和大家分享的一個(gè)觀點(diǎn): 未來整體供應(yīng)鏈重構(gòu)的目標(biāo)是店貨分離,,一套庫存做三套生意,,這才是供應(yīng)鏈變革的最終目標(biāo) 。我們現(xiàn)在是三套庫存做一套生意,,廠家一套庫存,、經(jīng)銷商一套庫存、零售商一套庫存,,所以現(xiàn)在造成廠家資金緊張,、經(jīng)銷商資金緊張、零售商資金也緊張,,最終就做一套生意,,做給消費(fèi)者。現(xiàn)在完全可以打造一套城市倉或者前置倉的庫存,,這種模式現(xiàn)在很遙遠(yuǎn)嗎,?不遙遠(yuǎn)了,已經(jīng)有一些行業(yè)開始做了,,這個(gè)模式推起來,,可能應(yīng)該也是比較快的。 -- 技術(shù)的變革,, 5G ,、電動(dòng)車、機(jī)器人送貨,、自動(dòng)駕駛,,前天晚上我們聊機(jī)器人送貨,有人談到機(jī)器人送貨他開不開門,,怎么上樓,?我想,技術(shù)的迭代一定會(huì)非�,?斓�,,而且智能化已經(jīng)寫到黨的十九大報(bào)告中,。 三是具備商品組織能力 。這必將是快消品 B2B 平臺企業(yè)的核心競爭力,。做 B2B 首先是對小店供貨,,那么就要具備商品組織能力。商品不是越多越好,,我們有一個(gè)大平臺 -- 阿里零售通稱其現(xiàn)在平臺上商品有 30 萬,, 30 萬對小店來講是災(zāi)難,不是幸福,,我要把 30 萬商品瀏覽完的話煩死了,,小店就需要 1000 、 2000 個(gè) SKU 就夠了,,我不需要 30 萬,。 平臺企業(yè)要特別注意: 構(gòu)建小店需求的商品體系,滿足廠家需求,,廠家可以放心把商品交給你,,支持你 ,。廠家不支持你,,你的經(jīng)營沒法做,但是現(xiàn)在很多 B2B 企業(yè)就想走這樣的模式,,你沒有廠家支持能跑成,?我有很大的疑問。包括昨天和劉教授交流:未來渠道中必然廠家要有話語權(quán),,我非常同意這個(gè)觀點(diǎn),。我前一段時(shí)間寫過一個(gè)東西,就是在 B2B 這個(gè)行業(yè)中,,如果廠家把渠道話語權(quán)統(tǒng)統(tǒng)交出來,,無異于繳槍投降。 趙波的觀點(diǎn): B2B 向上控貨,,向下控店,。我認(rèn)為控店是什么?商品控店,,你能給他供貨 40% ,、 50% 你就是控店了,而不是翻牌控店,。 所以說,,我們要構(gòu)建強(qiáng)大的商品體系,想辦法扎扎實(shí)實(shí)逐步構(gòu)建商品體系,,不在構(gòu)建商品體系上下功夫,,平臺難有希望,。我覺得最終的結(jié)果就是電商二批商,現(xiàn)在很多 B2B 平臺都是干什么活,?從經(jīng)銷商拿貨,,把原來二批商替代了,裝了個(gè) APP ,,我就給你解決這三公里的問題�,,F(xiàn)在阿里和京東在控品牌,最近阿里動(dòng)作很大,,昨天老楊也說他們和蒙牛等品牌已經(jīng)簽了,,但是我了解一些蒙牛的經(jīng)銷商,后續(xù)工作不多,。 四是具備平臺模式的營銷能力 :我在與六個(gè)核桃的經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員跑市場時(shí)看到,,業(yè)務(wù)員到了店里,讓小店主批成什么樣,?經(jīng)銷商老板們你要看看你的業(yè)務(wù)員,,到店里是啥狀態(tài)?,?,?,基本上就是這樣的狀態(tài),,還談什么生意,,做什么促銷。這樣的問題是老板的責(zé)任,,不是業(yè)務(wù)員責(zé)任,,老板要想辦法把品牌價(jià)值、企業(yè)價(jià)值體現(xiàn)出來,,這樣才能好好的做好你的企業(yè),。這方面陜西百惠的聶總做的比較好,大家有機(jī)會(huì)和他交流一下,,聶總做營銷確實(shí)很厲害,,他代理幾個(gè)大品牌,市場操作操作廠家要聽我的,,我不聽你廠家的,,他們成立的營銷突擊隊(duì)很有價(jià)值,專門的促銷人員,,到賣場組織促銷,,絕對比你廠家的活動(dòng)組織強(qiáng)很多,關(guān)鍵是營銷能力的體現(xiàn)。 如何具備平臺營銷能力,? 一定要想到,,廠家、經(jīng)銷商放到你平臺上的商品,,小店從你這里進(jìn)的商品,,賣的好,營銷能力強(qiáng)才行,。 所以我很不接受亂價(jià)策略,,任何事情必須講究市場規(guī)則,價(jià)格就是一個(gè)規(guī)則,,價(jià)格亂搞是不行的,。小店從你這訂到的商品能不能順利賣出去,這也是非常關(guān)鍵的,。 目前看到的 C 端平臺在干什么,?就是做促銷,現(xiàn)在天貓,、淘寶,、京東手段很明確,就是做促銷,,怎么幫商家把商品賣更多,。營銷怎么去做? 五是具備具備服務(wù)能力 :現(xiàn)在一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,,感覺 B2B 你和互聯(lián)網(wǎng)沾邊了,,加兩個(gè)英文字母感覺就高大上了,,不需要服務(wù)了,,很奇怪,這是我們走訪中感覺非常深刻的,。我的觀點(diǎn),,平臺企業(yè)的定位就是服務(wù),平臺就是服務(wù)商,, B2B 究竟能不能成功,,就是靠服務(wù),現(xiàn)在來看很多成功案例都是這樣一個(gè)情況,。 服務(wù)什么,? 交易高效率,物流及時(shí)達(dá),,營銷能力強(qiáng),,運(yùn)營精致化,綜合服務(wù)生態(tài)化。 B2B 不對小店退貨可能嗎,?甚至很多平臺為了不給小店退貨,,程序都不設(shè)置了,現(xiàn)在很多小店對 B2B 的服務(wù)有很大意見,。 很多做電商的,,同樣都是電商基因,三只松鼠為什么成功,?就是服務(wù),,我經(jīng)常到三只松鼠買,他們盒子到家以后非常整齊,,還帶一個(gè)鼠小開,,就是個(gè)開箱器。我買過好想你,,到家以后箱子很難看,,買的是食品,感覺像垃圾一樣,。包括,,走訪中我們了解到,很多平臺承諾的事都做不到,。 六是具備企業(yè)管理能力 :現(xiàn)在有 5% 的小店原來用過 B2B ,,現(xiàn)在不用了卸載了,為什么,?人員換的太勤了,,昨天才打了電話,今天業(yè)務(wù)員離職了,,這充分反映出平臺企業(yè)管理存在的嚴(yán)重問題,。 對企業(yè)管理,我總結(jié)了九個(gè)方面:遠(yuǎn)景,、目標(biāo),、戰(zhàn)略、文化,、組織,、專業(yè)管理、流程,、標(biāo)準(zhǔn),、制度。 泰安一家經(jīng)銷商給我講:泰安一個(gè)做 B2B 的企業(yè),,基本上感覺像政府機(jī)關(guān)一樣,,周六周日還有大禮拜天,,一休禮拜爬山去了,找不到人,,這種文化不符合快消品的企業(yè)文化,,所以未來肯定需要在人才和團(tuán)隊(duì)上做很多工作,大家一定要打造好人才和團(tuán)隊(duì),。 目前從我對 B2B 行業(yè)了解,,特別要建立起快消品的企業(yè)文化,包括流程,、標(biāo)準(zhǔn)的建立,,人才培養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)�,,F(xiàn)在有些企業(yè)團(tuán)隊(duì)整體離職,,這樣不可能把業(yè)務(wù)拓展好,這么頻繁的人員流動(dòng),,怎么建立信任,?其實(shí)這也可以作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),我們資本投哪個(gè) B2B 企業(yè),,一定要調(diào)查好業(yè)務(wù)人員離職率怎么樣,,我相信他的業(yè)務(wù)人員對他們運(yùn)營情況最了解。 今天就和大家分享這方面的內(nèi)容,,我覺得 B2B 確實(shí)是到了比較關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型時(shí)期,,我們需要更好的冷靜思考。在這方面,,我特別想做更多的調(diào)研研究,,希望通過這些調(diào)研、研究,,能夠?yàn)榻?jīng)銷商,、平臺企業(yè)的轉(zhuǎn)型提供一些幫助。 感謝大家的聆聽,,謝謝,! 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師
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談?wù)効煜稡2B
鮑躍忠 2017-9-23 09:40
談?wù)効煜稡2B
(本文根據(jù)華泰證券內(nèi)部分享整理) 大家好!我是鮑躍忠,。很高興通過華泰證券零售團(tuán)隊(duì)的平臺跟大家就當(dāng)前快消品 B2B 的情況做一個(gè)交流。 B2B 電商是我在研究當(dāng)中特別關(guān)注的一個(gè)行業(yè),,最近我們和新經(jīng)銷合作搞 2017 年快消品 B2B 行業(yè)白皮書,,我親自調(diào)研全國十幾個(gè)城市。最近,,針對 B2B 行業(yè)的情況,,與有關(guān)行業(yè)人士,包括品牌廠家,包括做 B2B 平臺的管理者,,包括小店店主,、經(jīng)銷商企業(yè)做了很多交流。我今天重點(diǎn)就我目前在交流中得出的信息,,我對行業(yè)的關(guān)注,,包括我看到行業(yè)存在的問題和有關(guān)情況,根據(jù)我對行業(yè)的判斷,,跟大家做一個(gè)交流,。 首先我想就快消品 B2B 幾個(gè)行業(yè)的基本情況和大家做簡單的介紹。 目前來看在我們國家 B2B 大概可以分為三大軍團(tuán): 一是阿里,、京東兩大巨頭,,就是零售通和新通路,阿里和京東進(jìn)入快消品 B2B 主要是關(guān)注 B 端市場巨大的體量,,目前 680 萬家小店,,總體市場比較龐大。阿里是做 B 端起家,,肯定對這么大的市場予以特別的關(guān)注,。包括主持人講,現(xiàn)在阿里的 B 端業(yè)務(wù),,包括未來一段時(shí)間都是阿里重點(diǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展方向,,阿里今年做了相關(guān)的人員調(diào)整,加大這方面的投入,,來發(fā)力 B 端業(yè)務(wù),。阿里的 B 端業(yè)務(wù)不僅僅是零售通,還有農(nóng)村淘寶等等板塊,,這是一個(gè)軍團(tuán),,兩大巨頭。 第二是我們看到比較多的,,現(xiàn)在在做 B2B 的,,或者專門做 B2B 的平臺企業(yè)有中商惠民、易酒批,、掌合天下,、百世店家等,在這類企業(yè)當(dāng)中我劃分為兩部分,,第一部分是跨區(qū)域發(fā)展的,,就像剛剛講的中商惠民、易酒批,、掌合天下等等,。另外我最近在做市場調(diào)研的過程中,,感覺今年新上線的區(qū)域性品牌比較多,像豫便利,,包括東北發(fā)展比較好的三省聯(lián)購,,目前各個(gè)地市都有在本地市場發(fā)展比較活躍的平臺企業(yè)。 第三部分,,現(xiàn)在來看一些品牌商,、經(jīng)銷商、連鎖企業(yè)開始切入 B2B 領(lǐng)域,。 9 月 9 日茅臺云商宣布上線,,我最近考察幾個(gè)經(jīng)銷商企業(yè),一些經(jīng)銷商開始在傳統(tǒng)渠道中加互聯(lián)網(wǎng),,也就是 B2B ,。包括考察了大慶經(jīng)銷商澳海商貿(mào),把所有線下的業(yè)務(wù)導(dǎo)入線上,,現(xiàn)在業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)還不錯(cuò),。還有一些連鎖企業(yè),大型和小型的連鎖企業(yè)都開始轉(zhuǎn)型,,開始向這方面進(jìn)行探索,。我們看到的今年大潤發(fā)開出飛牛便利店,包括最近一個(gè)月的時(shí)間青島利群線上訂貨平臺上線,,包括一些小型的連鎖企業(yè)目前體量不是很大,,幾個(gè)億的企業(yè)也在開始做對小店的供貨。 接下來我想和大家簡單把現(xiàn)在快消品行業(yè)面臨的問題和大家做一個(gè)交流,。整體來看快消品行業(yè)面臨較大的問題,,現(xiàn)在整體的快消品相比 GDP 增長是明顯偏弱的,上半年 GDP 增長是 6.9% ,,我看到尼爾森的數(shù)據(jù),,快消品增長速度是 1% 左右。整體來看快消品行業(yè)面臨產(chǎn)品問題,、組織管理,,還有終端等一系列的問題,我們看到目前整體的零售情況不是很景氣,,看到很多關(guān)于零售的關(guān)店,,資產(chǎn)處置等等。今年上半年有些零售企業(yè)業(yè)績有所增長,,但如果零售不解決來客數(shù)下滑的問題,,零售是走不出來的,目前很多企業(yè)還沒有解決好這方面的問題,。 目前小店是什么情況,? B2B 不是對小店供貨嗎?現(xiàn)在小店數(shù)量減少,,跟有關(guān)的業(yè)務(wù)人員,,就是一線跑市場的業(yè)務(wù)人員交流,幾年時(shí)間小店數(shù)量減少了 20% 以上,。和店主交流,, 5 年時(shí)間小店銷售下降 30%-50% ,對廠家?guī)淼闹苯佑绊懯浅鲐浟肯陆怠? B2B 是干什么的,? B2B 就是用互聯(lián)網(wǎng)手段改變快消品的渠道效率,,也就是說利用快消品渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)思維,重構(gòu)一種新的快消品渠道模式,,這種模式重構(gòu)的核心是提高渠道的效率,,減少渠道的環(huán)節(jié),降低渠道的成本,。這種模式的重點(diǎn)是應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)帶來的連接和數(shù)據(jù)化手段,、互聯(lián)網(wǎng)思維,從根本上改變渠道效率,。 B2B 做什么必須要很清楚,。 從今年來看,我感覺整體 B2B 市場有點(diǎn)變味,,變成什么,?變成爭搶現(xiàn)在小店的資源,但這種爭搶成不成立是另一個(gè)問題,。本來 B2B 的初衷是改變行業(yè)效率,,但現(xiàn)在變成小店資源的搶奪戰(zhàn)。京東宣布 3 年 100 萬家京東便利店,,阿里也宣布覆蓋 100 萬家小店,,選擇發(fā)展 10 萬家天貓超市。最近,,殺出一匹黑馬需要行業(yè)關(guān)注,,就是雅堂小超,這個(gè)平臺成立時(shí)間不長,,但發(fā)展得很快,,大約就是半年時(shí)間,目前建立了 25 個(gè)省級子公司,,覆蓋全國 300 個(gè)城市,,開設(shè)了 200 家雅堂小超直營店,目前翻牌門店超過 3 萬家,,速度是比較快的�,,F(xiàn)在我了解其他平臺也在快速發(fā)展,,包括長沙的新高橋,未來幾年要做 5 萬家,。 目前來看總體市場情況大致是這樣的情況,,接下來是根據(jù)現(xiàn)在的情況,我想對目前整體 B2B 在發(fā)展當(dāng)中,,我認(rèn)為現(xiàn)在存在的一些問題和大家做一些交流和分享,。大約有七個(gè)方面談一下我自己對行業(yè)的觀點(diǎn)。 一,、渠道建設(shè)必須要自上而下,,以廠家為主導(dǎo): 我們國家現(xiàn)有的快消品流通模式,是在打破以往的“一,、二,、三、零”(一級站,、二級站,、三級站、零售店)國有流通體制,,經(jīng)過三十多年的時(shí)間,,逐步建立起來的。 為什么要打破以往的流通體制,?因?yàn)橐酝牧魍w制廠商之間已經(jīng)存在不可調(diào)和的尖銳矛盾,,這種矛盾已經(jīng)嚴(yán)重制約了廠家的發(fā)展,影響了國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。 在國民經(jīng)濟(jì)重要的三大環(huán)節(jié)中,,生產(chǎn)、流通,、消費(fèi),,生產(chǎn)是創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值的主要環(huán)節(jié),流通是服務(wù)于生產(chǎn)與消費(fèi),。流通的價(jià)值是必須要滿足生產(chǎn)的需求,、推動(dòng)生產(chǎn)的發(fā)展。流通不應(yīng)當(dāng),、也不可能成為制衡生產(chǎn)發(fā)展的環(huán)節(jié),。 目前的這種快消品流通體制,完全以廠家為主導(dǎo),,建立了完整的廠家,、經(jīng)銷商、分銷商、終端零售商的流通體制,。 特別是隨著寶潔,、可口、聯(lián)合利華等外資巨頭品牌廠家進(jìn)入中國,,帶來新的市場分銷理念,。建立起了完整的市場分銷體系及新的市場營銷模式,。 這種流通體制,,因?yàn)槭菑S家主導(dǎo),完全符合廠家的發(fā)展戰(zhàn)略,、營銷戰(zhàn)略,,完全匹配廠家的整體發(fā)展需要。經(jīng)銷商雖然與廠家是兩個(gè)企業(yè)主體,,但在整體營銷發(fā)展中,,實(shí)際是一個(gè)整體。也就是在整體的市場發(fā)展過程中,,廠家與經(jīng)銷商,、分銷商目標(biāo)一致、策略一致,。經(jīng)銷商已經(jīng)成為廠家市場發(fā)展的重要組成部分,。 三十多年的實(shí)踐證明,這種模式完全符合快消品行業(yè)需求,,推動(dòng)了行業(yè)的快續(xù)發(fā)展,。 這些年不論是外資企業(yè)在中國的快速發(fā)展,還是本土品牌的快速崛起,,都與這種分銷模式,、經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)有著重大的關(guān)系。 寶潔,、可口可樂,、雀巢無不是依靠其強(qiáng)大的經(jīng)銷商分銷體系,完整的市場分銷策略實(shí)現(xiàn)了在中國市場的快速發(fā)展,;雙匯集團(tuán)就是靠分布于全國的 4000 多家經(jīng)銷商,,實(shí)現(xiàn)了其 1400 多億的市場發(fā)展目標(biāo);娃哈哈能夠快速崛起,,主要依靠起龐大的經(jīng)銷商隊(duì)伍,,和更加完善的經(jīng)銷商聯(lián)合體模式,達(dá)到了 700 多億的市場目標(biāo),。 目前,,對一些大的品牌廠家來講,已經(jīng)建起了完整的覆蓋從一線城市到鎮(zhèn)村市場的市場分銷體系,。 也可以講,,經(jīng)銷商體系是廠家的生命線,,是廠家賴以生存重要保證。就如有老板所講的:即便是一把火把我的工廠全燒光,,靠我的市場體系,,馬上就可以再重建一個(gè)幾百億級的企業(yè)。 并且有的企業(yè)非常重視經(jīng)銷商的利益,,如立白企業(yè),,與經(jīng)銷商形成文化一致,、目標(biāo)一致,、策略一致的高度統(tǒng)一關(guān)系。上好佳企業(yè)堅(jiān)決維護(hù)經(jīng)銷商的利益,。絕不因?yàn)橐粫r(shí)的利益關(guān)系,,解除與經(jīng)銷商合作,。 以上的分析主要是想說明一個(gè)問題:這種以廠家主導(dǎo)模式建立的流通體系、渠道模式,、經(jīng)銷商體制完全符合生產(chǎn)發(fā)展的需要,,符合廠家發(fā)展的需要。消除了生產(chǎn)與流通之間的矛盾,,廠家按照自己的發(fā)展戰(zhàn)略,,匹配渠道資源。 對廠家來講,,生產(chǎn),、銷售本身就是一部車的連個(gè)輪子,缺一不可,。只有能夠有效掌控渠道環(huán)節(jié),,廠家才能形成完整的企業(yè)循環(huán)。特別是對大的品牌廠家來講,,必須要有效掌控渠道,,如果沒有有效的渠道掌控作保障,企業(yè)不可能做大,,更談不到做強(qiáng),。 目前的 B2B 想切斷廠家對渠道的控制,想倒逼廠家放棄以往的市場分銷體系,,加入到你的分銷體系當(dāng)中來,,是不可能的。一是你現(xiàn)在不具備這個(gè)能力,,更為關(guān)鍵的是,,放棄自己的分銷體系,加入到你的分銷體系,對廠家來講,,無異于繳械投降,。 當(dāng)然,現(xiàn)在的分銷渠道模式也隨著時(shí)間的發(fā)展暴露出越來越多的問題:特別是需要在目前的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì),,引入 + 互聯(lián)網(wǎng)的手段,, + 互聯(lián)網(wǎng)的思維,需要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的模式重構(gòu),,但這種模式重構(gòu)要以廠家為主導(dǎo),,必須是要滿足廠家的發(fā)展需要。因?yàn)樵谏a(chǎn),、流通,、消費(fèi)三大環(huán)節(jié)中,生產(chǎn)是起主導(dǎo)和決定因素的,。流通環(huán)節(jié)的責(zé)任和任務(wù)是服務(wù)和滿足生產(chǎn)和消費(fèi)的需求,最多只是流通的效率會(huì)影響生產(chǎn)的發(fā)展,。 從基本的業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)來講,,也必須是要首先滿足廠家的需求來設(shè)計(jì)。因?yàn)樯唐肥菑膹S家 ---- 渠道商 ---- 終端零售商這么一個(gè)順序進(jìn)行流轉(zhuǎn)的,。如果模式重構(gòu)撇開廠家,,從中間環(huán)節(jié)下手,肯定是有問題的,。經(jīng)銷商離不開廠家,, B2B 如果沒有廠家的參與與支持難以成功。 二,、渠道的建設(shè)是排他性的,,需求是多元化的: 因?yàn)楦偁幍男枰放茝S家的渠道建設(shè)絕對是排他性的,。 伊利絕對不會(huì)允許其經(jīng)銷商代理蒙牛的產(chǎn)品,。就如近日,蒙牛與阿里戰(zhàn)略合作了,,那么伊利就去找京東合作,。 十年前,寶潔就強(qiáng)制推行專營經(jīng)銷商,。要求寶潔的經(jīng)銷商,,只能代理寶潔產(chǎn)品,必須清理其他商品,,包括非競品,。立白企業(yè)也學(xué)習(xí)模仿過寶潔的做法。 我在任職大型連鎖企業(yè)總經(jīng)理期間,廣泛接觸了各個(gè)品牌廠家,。各個(gè)品牌廠家市場操作的模式,、思路、方法完全不一致,,各有各的玩法,。 寶潔是按照他的一套市場分銷體系,包括在終端的玩法,,強(qiáng)制要求經(jīng)銷商,,必須要嚴(yán)格執(zhí)行他的市場策略;可口是自己建立完整的市場隊(duì)伍,,經(jīng)銷商的主要責(zé)任是配送,,市場的訪銷、服務(wù)有自己的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),。 各個(gè)品類之間的市場操作策略也是完全不同的:白酒,、啤酒、乳品,、低溫產(chǎn)品,、休閑食品、衛(wèi)生用品,、日用品市場操作策略完全不一樣,。必須要有不同的市場策略去應(yīng)對不同的品類市場需求。 一線品牌與二線品牌市場操作手法也是完全不一致的,。一線品牌強(qiáng)調(diào)全覆蓋,、深度分銷。二線品牌可能關(guān)注更多的是銷量,。 目前各個(gè)主要品牌廠家都有一套自己的分銷策略,、終端策略,要求自己的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),、經(jīng)銷商嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)策略,。 各個(gè)廠家在不同市場、不同時(shí)期其策略也是不同的,。有的廠家重視市場表現(xiàn),、有的廠家重視銷量;有的廠家重視市場拓展,,有的廠家強(qiáng)調(diào)深度覆蓋,。 就如今年,在總體快消品市場不樂觀的環(huán)境下,,大多廠家在減少投入,、壓縮費(fèi)用,,但有的廠家,感覺有重大的市場發(fā)展機(jī)遇加大市場投入,。如東鵬特飲,,老板分析要抓住紅牛市場存在的問題,要搶占市場,,投入了巨額的市場推廣費(fèi)用,,僅微信紅包就投資了幾十億。 目前看,,大多品牌廠家對渠道環(huán)節(jié)都是一種強(qiáng)制性的市場策略,,都是以一種強(qiáng)制性的手段在嚴(yán)格管控經(jīng)銷商。不僅是管控經(jīng)銷商的訂貨,,也在管控經(jīng)銷商的終端市場執(zhí)行情況,。如近期,在隨濟(jì)南六個(gè)核桃經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員跑市場的過程中,,看到業(yè)務(wù)員不僅是在送貨,、收款,大部分時(shí)間是在整理終端陳列,、品牌形象,。然后還要拍照發(fā)送到廠家,接受監(jiān)督檢查,。 在現(xiàn)階段看,廠家的市場策略以及強(qiáng)制性的市場管理手段都時(shí)必須的,。因?yàn)樽罱K的市場目標(biāo)就是靠廠家有效的市場策略和強(qiáng)有力的執(zhí)行換來的,。當(dāng)然這會(huì)帶來一些廠家與經(jīng)銷商之間的矛盾。但是,,任何的業(yè)務(wù)目標(biāo)的達(dá)成都必須要靠有效的市場策略和強(qiáng)有力的執(zhí)行與管控,。 有些廠家目前不僅在渠道環(huán)節(jié)對經(jīng)銷商嚴(yán)加管控,甚至已經(jīng)延伸對終端環(huán)節(jié)也在不斷重視管理,。 從以上情況看,,任何一個(gè)廠家都不會(huì)把自己的產(chǎn)品交給一個(gè)沒有市場操作能力,擔(dān)負(fù)不起市場管控責(zé)任,,只能起到簡單交易職責(zé)的平臺來負(fù)責(zé),。 從長遠(yuǎn)來看, B2B 很難擔(dān)負(fù)起廠家賦予渠道商的責(zé)任,,很難滿足廠家對終端市場的操作要求,。 B2B 也很難承擔(dān)起廠家個(gè)性化的市場操作要求。 但是責(zé)任,、要求對廠家來講都是至關(guān)重要的,。 因此講,, B2B 既擔(dān)負(fù)不起渠道商的責(zé)任,還要打亂廠家目前的市場體系,,那最終的結(jié)局可想而知,。 三、當(dāng)前快消品流通體系存在的主要問題是什么,? 當(dāng)前,,快消品渠道模式、流通體系確實(shí)存在效率,、成本問題,,但這些問題,不是因?yàn)閺S家主導(dǎo)的市場分銷體系造成的,。是需要在當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)環(huán)境下,,在快消品渠道環(huán)節(jié)盡快接入互聯(lián)網(wǎng)的手段,引入互聯(lián)網(wǎng)的思維,,幫助現(xiàn)有的渠道模式里的各個(gè)環(huán)節(jié)用互聯(lián)網(wǎng)手段提升效率,、降低成本。 從實(shí)際的經(jīng)營角度分析,,不論是在當(dāng)前還是在未來,,這種經(jīng)銷商的分銷體系都是有存在價(jià)值的。目前 B2B 平臺模式大而廣之市場覆蓋,,其結(jié)果是任何市場既做不深,,也做不透的模式,這是任何廠家也是無法接受的,。 目前快消品渠道環(huán)節(jié)存在的問題:招商難,、團(tuán)隊(duì)管理難、交易效率低,、盲打,、鏈接緊密度低。 當(dāng)前最迫切的問題,,是要在廠家,、經(jīng)銷商、分銷商,、終端店之間 + 互聯(lián)網(wǎng)的手段,, + 互聯(lián)網(wǎng)的思維。 + 互聯(lián)網(wǎng)的手段:就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的鏈接與數(shù)據(jù)化手段,,改變和提升交易效率,。 當(dāng)前,廠家與經(jīng)銷商之間,,經(jīng)銷商與二批商之間,,經(jīng)銷商與終端店之間存在嚴(yán)重的效率問題,。這種效率問題主要在于靠人、靠車,、靠業(yè)務(wù)員跑到現(xiàn)場的傳統(tǒng)模式,,確實(shí)存在比較突出的效率低、成本高的問題,。 以經(jīng)銷商為例:目前經(jīng)銷商賣貨主要靠人,、靠車。大慶一家經(jīng)銷商 — 澳海商貿(mào),,介入互聯(lián)網(wǎng)手段,,建設(shè)了自己的企業(yè)訂貨平臺 — 百米云,把所有的 7000 家客戶全部導(dǎo)入線上訂貨,,使企業(yè)的業(yè)務(wù)效率發(fā)生徹底改變: ---- 有效解決了經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷問題,。 以前,經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷完全依靠業(yè)務(wù)員,。業(yè)務(wù)員愿意推,,就會(huì)動(dòng)銷,不推,,商品就不動(dòng),。由于種種原因,業(yè)務(wù)員對于新品,、提成低的商品,、推廣難度大的商品,推廣意愿不強(qiáng),,導(dǎo)致有些商品不動(dòng)銷,。 轉(zhuǎn)型 B2B ,所有商品導(dǎo)入線上,,小店店主可以通過線上看到所有商品,新品通過專門的新品專區(qū)吸引小店的注意,,加之相關(guān)的促銷手段,,較好的解決了所有商品的動(dòng)銷問題。 ---- 極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性: 以前的訂貨需要業(yè)務(wù)員要跑到店,,跑到才能訂貨,。 在線上訂貨, 24 小時(shí),,隨時(shí)隨地可以下單,。極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性。 “現(xiàn)在,,晚上睡覺,、周末休息都可以掙錢,,都有訂單”。 ---- 有效提升企業(yè)的銷售業(yè)績: 運(yùn)用 B2B 在線訂貨,,對比以往業(yè)務(wù)員訪單模式,,百米云顏總估計(jì),銷售至少提升 30% 以上,。 ---- 一站式訂貨,,滿足了小店的更多商品需求。 線上訂貨模式,,通過吸引更多的經(jīng)銷商加入,,有效提升了企業(yè)的一站式供貨能力,滿足了小店的更多訂貨需求,,擴(kuò)大了企業(yè)的銷售業(yè)績,。 ---- 線上支付,確保了資金安全,、即時(shí)到賬,。 ---- 數(shù)據(jù)化運(yùn)行,有效降低企業(yè)業(yè)務(wù)成本,。 B2B 的訂貨模式,,有效解決了以往車銷模式、訪銷模式造成的訂單數(shù)量不確定的問題,。使企業(yè)的車輛調(diào)配,、配送資源在準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)化指導(dǎo)下,更加的有效率,。在準(zhǔn)確數(shù)據(jù)化的指導(dǎo)下,,有效降低了企業(yè)業(yè)務(wù)、配送成本,。 ---- 有效避免了業(yè)務(wù)員離職帶來的客戶流失,。 以前的企業(yè)客戶資源基本是掌握在業(yè)務(wù)人員手中,業(yè)務(wù)人員的離職,,可能會(huì)造成企業(yè)客戶的流失,。 轉(zhuǎn)型 B2B ,企業(yè)的所有客戶資源信息全部導(dǎo)入線上,,完全實(shí)現(xiàn)了在線化,,完全不再因?yàn)闃I(yè)務(wù)人員的離職會(huì)造成客戶的流失。 目前,,從廠家到經(jīng)銷商再到終端店,,都迫切需要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)手段的 B2B2B2C 的改造。迫切需要首先借助互聯(lián)網(wǎng)的鏈接手段,,把交易在線化,。然后再逐步完善,、強(qiáng)化數(shù)據(jù)化的指導(dǎo)、改善,、提升營銷精準(zhǔn)度的價(jià)值,。 + 互聯(lián)網(wǎng)思維,主要就是引入互聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)合,、整合的思維,。 能夠建立交易共享平臺、物流共享平臺,、服務(wù)共享平臺,,消除廠家、經(jīng)銷商,、終端之間的各自為戰(zhàn),,消除經(jīng)銷商之間的單打獨(dú)斗,更多地走向聯(lián)合,。通過聯(lián)合,,特別是在共同配送方面的聯(lián)合能夠降低經(jīng)銷商物流成本。 目前看,,最有可能實(shí)現(xiàn)聯(lián)合的是非競品之間的訂貨平臺聯(lián)合,,物流聯(lián)合實(shí)現(xiàn)統(tǒng)倉統(tǒng)配。 目前,,廠家同樣存在以上的問題,。嚴(yán)重依賴業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的市場行為。沒有團(tuán)隊(duì)做不了市場,、團(tuán)隊(duì)不努力做好市場,、團(tuán)隊(duì)離職丟掉一片市場。老板在總部急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),,有勁使不上,。 如果廠家搭建起可以鏈接經(jīng)銷商、分銷商,、終端零售商,、甚至是直達(dá)消費(fèi)者的在線交易模式將會(huì)從根本上改變這一局面,并使?fàn)I銷效率得到極大的提升,,營銷成本得到顯著降低。并且使所有的交易置于公司的更好掌控之中,。 總得分析,,這種借助互聯(lián)網(wǎng)手段平臺建設(shè),需要從廠家開始,,構(gòu)建以廠家為中心的新的營銷模式,。最佳的路徑是建立廠家鏈接經(jīng)銷商,、終端、一直到 C 端的新的營銷模式,。因?yàn)閺S家掌握足夠的資源,,可以有效推動(dòng)模式的重構(gòu);廠家也需要幫助經(jīng)銷商,、終端店來改變營銷效率,;廠家更需要能夠打通直接鏈接到 C 端的體系,直接獲取來自消費(fèi)者的消費(fèi)數(shù)據(jù),,從根本上改變其自身的數(shù)據(jù)化營銷效率,。 依據(jù)目前的經(jīng)銷商意識、能力,,推動(dòng)變革是比較困難的,。像大慶澳海商貿(mào)的這樣的經(jīng)銷商畢竟是少數(shù)。 其實(shí),,這樣的變革在泰山啤酒,、真心食品等一些廠家已經(jīng)在開始嘗試,并取得了很好的效果,。 四,、控店邏輯不成立: 目前看,很多 B2B 平臺走的簡單翻牌邏輯是不成立的,。 在杭州,,走訪天貓維軍超市,在和老板娘的交流中了解到,,該店月度銷售在 40 萬左右,,每月從平臺進(jìn)貨 1 萬元即可加盟。 1 萬元只占該店銷售的 2.5% ,。這樣比率能算控店嗎,?并且平臺還承擔(dān)輸出品牌的風(fēng)險(xiǎn)。這個(gè)店算是買的好的,,走訪多地了解到的小店大多在 3000—5000 元左右,。維軍超市老板娘也很實(shí)在的談到,對是否從平臺進(jìn)貨,,主要還是看價(jià)格,,價(jià)格合適就多進(jìn)點(diǎn),不合適就少進(jìn)點(diǎn),。 目前,,大多平臺的翻牌模式基本也是這樣。 B2B 迫切需要解決你的地位問題。你對小店的供貨地位問題,。 在全國市場調(diào)研后得出的結(jié)論是:目前小店把 B2B 平臺只是作為一個(gè)補(bǔ)充型的供貨商,。價(jià)格合適就進(jìn)一點(diǎn),價(jià)格不合適就不進(jìn),,有促銷就進(jìn)一點(diǎn),,沒有促銷就不進(jìn)。這種關(guān)系將會(huì)嚴(yán)重不利于平臺的發(fā)展,。 從交易的本質(zhì)來講,,供貨方是要達(dá)到一定的優(yōu)勢,能對小店的供貨達(dá)到基本的覆蓋,,進(jìn)而發(fā)展成為小店的主要供貨商,。這樣才能建成為一種有效的交易關(guān)系。 對小店來講,,真正的控店主要是從商品上去控,,是從供貨上去控。商品能夠基本覆蓋小店的需求,,能夠成為小店的主要供貨商,,他的進(jìn)貨能夠主要來自你這里,能夠達(dá)到 50% 以上,。最終能夠讓小店逐步對你產(chǎn)生信任與依賴,。這樣才能形成一種有效的控店關(guān)系。 否則,,他只從你這里進(jìn)貨 10% 都不到,,今天進(jìn)一點(diǎn),明天跑到別人家去了,。這種關(guān)系太松散,,根本談不到控店。 必須要改變小店只是關(guān)注商品價(jià)格的進(jìn)貨習(xí)慣,。任何一個(gè)平臺,,都不可能做到所有商品在市場上價(jià)格最低。與小店供貨關(guān)系的建立需要一種營銷組合:品類組合,、促銷組合,、價(jià)格組合、服務(wù)組合等,,綜合起來,,能給他帶來實(shí)惠,帶來實(shí)實(shí)在在的價(jià)值,。平臺需要?jiǎng)?chuàng)造這種綜合價(jià)值,,逐步培養(yǎng)小店關(guān)注這種綜合價(jià)值。如果小店只是關(guān)注價(jià)格,糾結(jié)于價(jià)格是非常不利的,。 真正的控店只能走深度加盟模式。簡單翻牌控不了店,。 B2B 確實(shí)就如阿里戴珊總所講的: B 類業(yè)務(wù)是老鴨煲,,要慢慢燉,要耐得住寂寞,。 五,、倉配體系應(yīng)該處于什么位置? 一些平臺在沒有形成有效的商品組織能力,,沒有形成有效市場網(wǎng)絡(luò)體系的前提下,,首先配置倉配體系。 倉配體系是供應(yīng)鏈體系當(dāng)中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),,但是倉配體系的建設(shè)必須要匹配與整體業(yè)務(wù)體系的發(fā)展,,不切實(shí)際的建設(shè)倉配體系,就會(huì)變成一種燒錢的模式,。 在大連,,考察一家鐵路系統(tǒng)的供應(yīng)鏈企業(yè),幾萬平方的常溫庫,、幾萬平方低溫度已經(jīng)建成,,幾十輛全新購置的五十鈴箱式常溫配送車、低溫配送車全部配齊,。但目前基本閑置,。沒有客戶、沒有商品無法發(fā)揮倉配體系的價(jià)值,。 包括目前有些平臺企業(yè),,重點(diǎn)致力于倉配體系、信息系統(tǒng)的建設(shè),,缺乏對商品組織體系的建設(shè),。商品只是從經(jīng)銷商拿貨。目前看,,這種缺乏有效的商品組織能力的供應(yīng)鏈模式會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn),。因?yàn)閺S家關(guān)注的不僅僅是渠道商物流交付能力,更關(guān)注的是做市場的能力,。如果不能建立起來有效的商品組織能力,,平臺很難找到最終的盈利點(diǎn)。 目前看,,平臺企業(yè)的建設(shè)重點(diǎn)應(yīng)該放在商品組織體系的建設(shè)上來,。這是整體供應(yīng)鏈建設(shè)的核心。倉配體系的建設(shè),需要與商品組織體系建設(shè)相匹配,。 惠民在收縮倉配體系 百世 14% 六,、 快消品 B2B 的轉(zhuǎn)型可以有四個(gè)方向: -- 轉(zhuǎn)型為能夠承擔(dān)渠道推廣、管理,、維護(hù)責(zé)任的渠道商: -- 轉(zhuǎn)型為能夠建立起穩(wěn)定的市場網(wǎng)絡(luò)體系的連鎖零售商: -- 轉(zhuǎn)型為具有較強(qiáng)服務(wù)能力的服務(wù)商: -- 轉(zhuǎn)型為能夠發(fā)揮交易撮合能力,、服務(wù)能力的平臺商 : 今天和大家分享的內(nèi)容主要是這些。
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面對B2B:廠家,、經(jīng)銷商不能再當(dāng)觀眾了,!
鮑躍忠 2017-9-20 07:47
面對B2B:廠家、經(jīng)銷商不能再當(dāng)觀眾了,!
在互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)所有企業(yè)都面臨運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)手段,、思維改造傳統(tǒng)模式。張瑞敏指出: 在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下 企業(yè)都是互聯(lián)網(wǎng)的節(jié)點(diǎn),,而不是自成體系,。連上互聯(lián)網(wǎng),可能得到無限的資源,;但脫離互聯(lián)網(wǎng),,可能什么都不是。 目前傳統(tǒng)快消品渠道模式,,從廠家到經(jīng)銷商,,再到終端零售商之間的交易關(guān)系、營銷關(guān)系迫切需要 + 互聯(lián)網(wǎng)的改造,。迫切需要走出一條 B2B 新的渠道營銷模式,。 什么是快消品 B2B ? 快消品 B2B 就是運(yùn)用快消品渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)的思維,,來重構(gòu)一種新的快消品渠道模式,。這種模式重構(gòu)的核心是:提升渠道效率、減少渠道環(huán)節(jié),、降低渠道成本,。這種模式的重點(diǎn)是:運(yùn)用 + 互聯(lián)網(wǎng)帶來的鏈接與數(shù)據(jù)化手段、帶來的互聯(lián)網(wǎng)思維,,從根本上改變行業(yè)效率,。 所謂 + 互聯(lián)網(wǎng)手段,就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)提供的鏈接與數(shù)據(jù)化,,改變各個(gè)環(huán)節(jié)的交易效率,。通過鏈接,提升渠道的聯(lián)系緊密程度,,增強(qiáng)渠道粘性,,改變交易模式,,消除各自為戰(zhàn),封閉的經(jīng)營思維模式,。通過數(shù)據(jù)化,,消除以往經(jīng)營的盲目性,使獲客,、交易,、物流、庫存,、資金都能建立在數(shù)據(jù)化指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)交易的精準(zhǔn)和效率的提升,。 所謂 + 互聯(lián)網(wǎng)思維,,重點(diǎn)體現(xiàn)的是互聯(lián)網(wǎng)的平臺化思維。就是建立一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的渠道平臺,,集合:交易平臺,、物流平臺、生態(tài)化服務(wù)平臺等功能,,能夠?qū)崿F(xiàn)從廠家,、到經(jīng)銷商、到終端零售商整體渠道交易的高效率,,和交易成本的顯著降低,。能夠?yàn)閺S家、終端都帶來新的市場價(jià)值,。 對于快消品行業(yè)來講,,目前從廠家與經(jīng)銷商與終端零售商到與消費(fèi)者之間,都面臨互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的模式變革,。 目前快消品渠道存在的主要問題: 當(dāng)前,,快消品行業(yè)面對的問題是十分復(fù)雜的。在這些問題當(dāng)中,,交易效率低下導(dǎo)致的成本高,、管理難度大是十分突出的問題。廠家,、渠道商,、終端商都困擾于這一問題當(dāng)中。 廠家存在比較突出的是招商難,、經(jīng)銷商管理難,、業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)管理難,企業(yè)的交易效率嚴(yán)重依賴于經(jīng)銷商,、業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的能力,。一些大的品牌廠家,,目前對經(jīng)銷商、對業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)只能采取高指標(biāo),、強(qiáng)壓貨的管理手段,。這種管理手段,本身并不能帶來交易效率的改變,,產(chǎn)生的負(fù)面問題越來越嚴(yán)重,。導(dǎo)致經(jīng)銷商不穩(wěn)定、業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)不穩(wěn)定,。目前廠家迫切需要找到一種能夠有效改變交易效率的手段,,能夠改變與經(jīng)銷商的交易效率,能夠幫助經(jīng)銷商改善與終端之間的交易效率,,幫助業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)提升市場效率,。 經(jīng)銷商大多依然是比較傳統(tǒng)的車銷、訪銷業(yè)務(wù)模式,,其交易效率嚴(yán)重依賴于業(yè)務(wù)員的努力程度,。與小店做業(yè)務(wù)只能靠人要跑到,人不到?jīng)]有生意,。導(dǎo)致效率低,、成本高。 與此同時(shí),,目前在快消品渠道營銷環(huán)節(jié)存在非常突出的缺乏數(shù)據(jù)化指導(dǎo)下的營銷盲打的問題,,包括廠家的市場規(guī)劃、壓貨,、經(jīng)銷商的市場規(guī)劃,、經(jīng)銷商的市場目標(biāo)都存在比較大的盲目性。特別是對促銷資源的投放,,更是缺乏準(zhǔn)確性,。導(dǎo)致無效投放比較嚴(yán)重。 對比互聯(lián)網(wǎng)連接與數(shù)據(jù)化帶來的效率改變,,廠家,、經(jīng)銷商目前面臨的突出痛點(diǎn),就是靠傳統(tǒng)模式,、以靠人為主造成的效率低,,進(jìn)而帶來的管理難度大,成本高的問題,。廠家,、經(jīng)銷商需要盡快找到一條借助互聯(lián)網(wǎng)手段,解決交易效率,,減輕對人的依賴,,降低交易成本的有效途徑,。 目前快消品 B2B 行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 近幾年來,快消品 B2B 行業(yè)呈總體快速發(fā)展的態(tài)勢,。目前市場上到底有多少家 B2B 平臺企業(yè)很難統(tǒng)計(jì)的清,。 目前市場整體呈現(xiàn)跨區(qū)域發(fā)展平臺(零售通、新通路,、中商惠民,、掌合天下、易酒批,、百世店加等)與區(qū)域性平臺企業(yè)共存的市場格局,; 現(xiàn)有的 B2B 平臺呈現(xiàn)各自不同的發(fā)展模式,各家都有自己的模式特點(diǎn),,都在積極探索更好的發(fā)展方向,。但總體來看,大體劃分自營模式(新通路,、中商惠民:平臺自建供應(yīng)鏈,直接組織商品對小店供貨)與撮合模式(零售通,、掌合天下:建平臺,,吸引廠家、經(jīng)銷商入駐平臺,,平臺提供交易服務(wù)和其他服務(wù)),。 今年以來 B2B 的發(fā)展呈現(xiàn)更加快速的發(fā)展勢頭。 年初京東新通路宣布:未來三年要開 100 萬家京東便利店,。阿里零售通隨后宣布:零售通要覆蓋 100 萬家小店,,并選擇發(fā)展 10 萬家天貓超市。 在兩大巨頭派兵布陣,,加快發(fā)展的同時(shí),,一些新的平臺企業(yè)也在不斷出現(xiàn),如今年新殺出的一匹黑馬 — 雅堂小超,。這家成立不久的平臺企業(yè)發(fā)展之快,、力度之大超出想象。雅堂以“換門頭,、接系統(tǒng),、拿補(bǔ)貼”加盟方式快速入場。幾個(gè)月時(shí)間,,目前已建立 25 家省級子公司,,覆蓋全國 300 個(gè)城市,開設(shè) 200 家小超直營店,,翻牌 28000 家小超加盟店,。 其他平臺也在跑馬圈地,,加快發(fā)展。新高橋宣布未來要快速發(fā)展 50000 家加盟店,,加快開店速度,;廣東一號生活在發(fā)展完善倉配體系的基礎(chǔ)上,開始發(fā)展翻牌加盟,。 在一些跨區(qū)域平臺企業(yè)加快發(fā)展的同時(shí),,一些區(qū)域性企業(yè)也在不斷新加入到 B2B 行業(yè)中來。近期,,在全國 20 多個(gè)城市市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn),,各地市場除了像零售通、新通路等一些跨區(qū)域性的平臺在市場發(fā)展的同時(shí),,一些區(qū)域性的平臺企業(yè)也在不斷誕生,。大多是在今年上半年新上線的一些平臺企業(yè)。從各地市場看,,類似這樣的平臺企業(yè)基本都會(huì)有三到五家,,有些城市多的有 10 家左右的區(qū)域性的平臺企業(yè)。并且有的區(qū)域性的平臺企業(yè)的發(fā)展勢頭是不錯(cuò)的,,在當(dāng)?shù)厥袌鲇泻軓?qiáng)的影響力,。一些新平臺開始重視商品供貨能力的建設(shè),注重為小店提供一站式的供貨服務(wù),。也在走供貨,、翻牌、加盟的發(fā)展路子,。 在 B2B 平臺企業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),,快消品廠家、經(jīng)銷商,、連鎖零售商的 B2B 轉(zhuǎn)型也已經(jīng)悄然開始,。 9 月 9 日茅臺集團(tuán)宣布:其旗下的電商平臺茅臺云商全面上線,并表示將全面開放平臺,,引導(dǎo)其 2800 家經(jīng)銷商與專賣店加入,。意在打通廠家到經(jīng)銷商,再到專賣店,,一直聯(lián)通消費(fèi)者的在線交易通道,。 一些大型連鎖企業(yè)、小型連鎖企業(yè)也都在積極嘗試 B2B ,。上半年大潤發(fā)率先開出了其翻牌店 — 飛牛便利店,,作為進(jìn)入 B2B 領(lǐng)域的積極嘗試。 8 月 25 日,,青島利群采購平臺上線,,主要面向?qū)π〉昙捌髽I(yè)事業(yè)單位團(tuán)購訂貨提供服務(wù),。一些小型連鎖企業(yè)也在嘗試供應(yīng)鏈 + 連鎖 +2B+2C 的新型發(fā)展模式。 一些先知先覺的經(jīng)銷商已經(jīng)開始 + 互聯(lián)網(wǎng)的變革,,大慶經(jīng)銷商澳海商貿(mào)(自建訂貨平臺 — 百米云,,已覆蓋 7000+ 終端客戶)、江西吉安經(jīng)銷商(自建訂貨平臺 — 肖老二,,覆蓋 5000+ 終端客戶,,已經(jīng)有 50 多家經(jīng)銷商入駐平臺)等一些經(jīng)銷商已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型 B2B ,并取得了很好的轉(zhuǎn)型效果,。 從行業(yè)的發(fā)展情況來看,,目前的 B2B 主要平臺企業(yè),大多是電商基因,,或其他企業(yè)背景,,大多缺乏快消品行業(yè)背景。一些模式的設(shè)計(jì)缺乏滿足現(xiàn)有渠道環(huán)節(jié)廠家,、經(jīng)銷商的需求,,一些平臺企業(yè)也存在比較嚴(yán)重的串貨、亂價(jià)等不規(guī)范交易行為,。 近期廠家,、經(jīng)銷商,、連鎖零售企業(yè)的加入,,將會(huì)改變這一行業(yè)的發(fā)展模式,,將會(huì)使 B2B 的發(fā)展落地到以 + 互聯(lián)網(wǎng)的手段,、模式,,改變行業(yè)效率上來。將會(huì)使行業(yè)的發(fā)展更加健康,。 廠家,、經(jīng)銷商如何轉(zhuǎn)型 B2B ? 目前特別需要廠家,、經(jīng)銷商改變看客角色,,盡快看清渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)的緊迫性,盡快深入研究 B2B 對改變渠道效率的價(jià)值,,盡快探討實(shí)踐 + 互聯(lián)網(wǎng)的渠道模式變革,。 廠家、經(jīng)銷商不能還是在觀望現(xiàn)有 B2B 平臺在怎么玩,,只是在關(guān)注他們串貨,、亂價(jià)帶來的問題,不能還只是探討如何與平臺企業(yè)合作這樣一個(gè)層面上,。 目前看一些平臺的模式,,能否成功還需要觀察,。可能會(huì)在發(fā)展中有一些平臺會(huì)被淘汰,。 現(xiàn)在需要廠家,、經(jīng)銷商深刻認(rèn)識 + 互聯(lián)網(wǎng)改造渠道效率的價(jià)值,盡快行動(dòng)起來,,盡快轉(zhuǎn)型 B2B 渠道模式,。 僅從經(jīng)銷商 + 互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)型 B2B 收到的轉(zhuǎn)型效果是非常明顯的,。 ---- 有效解決了經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷問題,。 以前,經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷完全依靠業(yè)務(wù)員,。業(yè)務(wù)員愿意推,,就會(huì)動(dòng)銷,不推,,商品就不動(dòng),。由于種種原因,業(yè)務(wù)員對于新品,、提成低的商品,、推廣難度大的商品,推廣意愿不強(qiáng),,導(dǎo)致有些商品不動(dòng)銷,。 轉(zhuǎn)型 B2B ,所有商品導(dǎo)入線上,,小店店主可以通過線上看到所有商品,,新品通過專門的新品專區(qū)吸引小店的注意,加之相關(guān)的促銷手段,,較好的解決了所有商品的動(dòng)銷問題,。 ---- 極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性: 以前的訂貨需要業(yè)務(wù)員要跑到店,跑到才能訂貨,。 在線上訂貨,, 24 小時(shí),隨時(shí)隨地可以下單,。極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性,。 “現(xiàn)在,晚上睡覺,、周末休息都可以掙錢,,都有訂單”。 ---- 有效提升企業(yè)的銷售業(yè)績: 運(yùn)用 B2B 在線訂貨,對比以往業(yè)務(wù)員訪單模式,,百米云顏總估計(jì),,銷售至少提升 30% 以上。 ---- 一站式訂貨,,滿足了小店的更多商品需求,。 線上訂貨模式,通過吸引更多的經(jīng)銷商加入平臺,,有效提升了企業(yè)的一站式供貨能力,,滿足了小店的更多訂貨需求,擴(kuò)大了企業(yè)的銷售業(yè)績,。 ---- 線上支付,,確保了資金安全、即時(shí)到賬,。 ---- 數(shù)據(jù)化運(yùn)行,,有效降低企業(yè)業(yè)務(wù)成本。 B2B 的訂貨模式,,有效解決了以往車銷模式,、訪銷模式造成的訂單數(shù)量不確定的問題。使企業(yè)的車輛調(diào)配,、配送資源在準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)化指導(dǎo)下,,更加的有效率。在準(zhǔn)確數(shù)據(jù)化的指導(dǎo)下,,有效降低了企業(yè)業(yè)務(wù)成本,、配送成本。 ---- 有效避免了業(yè)務(wù)員離職帶來的客戶流失,。 以前的企業(yè)客戶資源基本是掌握在業(yè)務(wù)人員手中,,業(yè)務(wù)人員的離職,可能會(huì)造成企業(yè)客戶的流失,。 轉(zhuǎn)型 B2B ,企業(yè)的所有客戶資源信息全部導(dǎo)入線上,,完全實(shí)現(xiàn)了在線化,,不再因?yàn)闃I(yè)務(wù)人員的離職會(huì)造成客戶的流失。 目前,,從廠家到經(jīng)銷商再到終端店,,都迫切需要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)手段的 B2B2B2C 的改造。迫切需要首先借助互聯(lián)網(wǎng)的鏈接手段,,把交易在線化,。然后再逐步完善、強(qiáng)化數(shù)據(jù)化的指導(dǎo)、改善,、提升營銷精準(zhǔn)度的價(jià)值,。 目前,廠家同樣存在以上的問題,。嚴(yán)重依賴業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的市場行為,。沒有團(tuán)隊(duì)做不了市場、團(tuán)隊(duì)不努力做好市場,、團(tuán)隊(duì)離職丟掉一片市場,。老板在總部急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),有勁使不上,。 如果廠家搭建起可以鏈接經(jīng)銷商,、分銷商、終端零售商,、甚至是直達(dá)消費(fèi)者的在線交易模式將會(huì)從根本上改變這一局面,,并使?fàn)I銷效率得到極大的提升,營銷成本得到顯著降低,。并且使所有的交易置于公司的更好掌控之中,。 總得分析,這種借助互聯(lián)網(wǎng)手段平臺建設(shè),,需要從廠家開始,,構(gòu)建以廠家為中心的新的營銷模式。最佳的路徑是建立廠家鏈接經(jīng)銷商,、終端,、一直到 C 端的新的營銷模式。因?yàn)閺S家掌握足夠的資源,,可以有效推動(dòng)模式的重構(gòu),;廠家也需要幫助經(jīng)銷商、終端店來改變營銷效率,;廠家更需要能夠打通直接鏈接到 C 端的體系,,直接獲取來自消費(fèi)者的消費(fèi)數(shù)據(jù),從根本上改變其自身的數(shù)據(jù)化營銷效率,。 能夠建立交易共享平臺,、物流共享平臺、服務(wù)共享平臺,,消除廠家,、經(jīng)銷商、終端之間的各自為戰(zhàn),,消除經(jīng)銷商之間的單打獨(dú)斗,,更多地走向聯(lián)合。通過聯(lián)合,特別是在共同配送方面的聯(lián)合能夠降低經(jīng)銷商物流成本,。 總之,,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,借助互聯(lián)網(wǎng)手段,、思維改造渠道模式是快消品企業(yè)的必然選擇,。轉(zhuǎn)型平臺化的 B2B 渠道營銷模式是擺在廠家、經(jīng)銷商面前一個(gè)十分緊迫的課題,。面對 B2B 廠家,、經(jīng)銷商不能再做看客了,需要盡快轉(zhuǎn)身成為主角,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消,、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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經(jīng)銷商面臨兩大挑戰(zhàn)
鮑躍忠 2017-9-19 07:41
經(jīng)銷商面臨兩大挑戰(zhàn)
三十年前的流通體制改革誕生了一批新的經(jīng)銷商企業(yè)。但是沒有看清形勢變化,,沒有適應(yīng)環(huán)境變化的原一,、二、三級國有批發(fā)體系已經(jīng)全軍覆滅,。 當(dāng)前,,經(jīng)銷商體系又面臨一次新的重大調(diào)整。這次變革調(diào)整主要是外部環(huán)境帶來的變化與沖擊,。分析這次變革與調(diào)整,,不亞于三十年前的流通體制改革帶來的影響。 最近與一些廠家,、經(jīng)銷商朋友的交流,,考察一些經(jīng)銷商企業(yè),分析目前經(jīng)銷商的現(xiàn)狀,,總的看,,經(jīng)銷商企業(yè)面臨兩大沖擊: 消費(fèi)變化帶來的市場結(jié)構(gòu)的新變化; 互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展帶來的新挑戰(zhàn),。 這兩個(gè)方面帶來的沖擊與影響都是非常巨大的,。并且看,目前這些沖擊才剛剛開始,。 但是,,目前大多經(jīng)銷商企業(yè)對這些問題的嚴(yán)重性還沒有深刻的認(rèn)識,對如何應(yīng)對這些挑戰(zhàn),,還沒有做好準(zhǔn)備,。 消費(fèi)的變化在改變快消品行業(yè)結(jié)構(gòu): 對目前經(jīng)銷商感觸非常深刻的是: -- 以往的動(dòng)銷非常好的“大單品”“大品牌”剎那間銷售在下降,。 營養(yǎng)快線在下降,、方便面在下降、可樂也在下降、茶飲料在下降,、寶潔在下降,、康師傅在下降、統(tǒng)一也在下降,、,、、,、 -- 以往出貨量非常好的大賣場,、超市、便利店銷售在下降,,小店出貨量也在下降,。 曾經(jīng)的百強(qiáng)零售企業(yè) -- 新一佳已破產(chǎn),世界百強(qiáng)企業(yè)沃爾瑪在關(guān)店,,已經(jīng)關(guān)閉了在中國的近 70 家門店,,曾經(jīng)最好的賣場系統(tǒng) — 大潤發(fā) 16 年同店對比銷售下降 4% 以上,曾經(jīng)最好的連鎖系統(tǒng) — 屈臣氏 16 年同店對比銷售下降 10% 以上,。 看到的商場客流在急劇減少,,過去五年,美國的百貨店客流減少 57% ,,日本的便利店來客數(shù)增速持續(xù)下降,,最近 12 個(gè)月更是出現(xiàn)負(fù)增長,國內(nèi)的賣場系統(tǒng)五年時(shí)間客流減少 40% 以上,。 許多以往非常風(fēng)光的連鎖企業(yè),,目前有的企業(yè)需要靠處置資產(chǎn)維持其生存。山東銀座 16 年業(yè)績下滑八成,,今年上半年還在繼續(xù)下滑,,人人樂 16 年靠處置資產(chǎn)勉強(qiáng)維持盈利,今年上半年又發(fā)生大額虧損,,預(yù)計(jì)前三個(gè)季度將虧損 2 個(gè)多億,。 小店也在發(fā)生問題,近幾年,,小店的來客數(shù)減少 20% 以上,,銷售下降 20% 以上,出貨量下降 30% 以上,。 -- 有的經(jīng)銷商感嘆:生意不會(huì)做了,? 以往的終端打法不管用了,做了特殊陳列不出銷量,,大力度促銷沒有效果,。 其實(shí)這一切的問題,,都是消費(fèi)變化帶來的嚴(yán)重影響。 目前消費(fèi)者到底發(fā)生哪些變化: -- 消費(fèi)升級,, 以更加追求健康,、品質(zhì)的新消費(fèi)理念,不滿足于現(xiàn)有的快消品,。包括在和經(jīng)銷商交流時(shí),,問及:你賣的產(chǎn)品讓你的孩子吃嗎?回答是: NO ,。目前,,食品安全問題,添加劑問題已經(jīng)成為困擾消費(fèi)者健康消費(fèi)的關(guān)鍵問題�,,F(xiàn)有的食品,、快消品不能滿足升級需求的消費(fèi)者。 -- 在商品極大豐富的環(huán)境下,,消費(fèi)者不僅是買商品,,更需要一種生活方式。 只是滿足消費(fèi)者商品需求的定位,,難以激發(fā)消費(fèi)者的需求動(dòng)機(jī),。 -- 大眾化市場在減少,小眾化,、個(gè)性化需求在增加,,消費(fèi)需求更加的分層化。 -- 消費(fèi)需求在追求更加的便利化,,“手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)到家”“所想即所得”,; -- 在互聯(lián)網(wǎng)社會(huì),消費(fèi)者可以接受到更多的信息 ,,對以往商家的廣告,、海報(bào)已逐漸失去興趣,影響商品購買的主要因素已成為朋友的分享,。 總的講,,目前的整體消費(fèi)市場呈現(xiàn)“ 分層化、小眾化,、個(gè)性化,、便利化、社群化 ”五個(gè)特點(diǎn),。這些特點(diǎn)對目前的快消品產(chǎn)品模式,、渠道模式、營銷模式均提出新的挑戰(zhàn),,也是導(dǎo)致目前廠家,、經(jīng)銷商,、終端商不適應(yīng),發(fā)生嚴(yán)重問題的主要原因,。 未來的產(chǎn)品市場必將是小眾化的市場結(jié)構(gòu),劉春雄老師分析:未來是 10 億級的大單品,,不再存在 100 億級的大單品,;面對小眾化、個(gè)性化市場需求,,廠家要推出更多的新品,;廠家、渠道商,、終端商都需要滿足消費(fèi)者購買便利化的追求,,這種便利化是已經(jīng)存在的消費(fèi)需求,不是以商家的意志為轉(zhuǎn)移的,;未來的快消品市場是多元化的市場,,特別是在不同社群的影響下,未來的快消品市場不再是 KA+ 傳統(tǒng) + 特通 + 團(tuán)購的簡單渠道模式,,將會(huì)變得更加多元化,、碎片化、社群化,、分散化,。 這種消費(fèi)市場的變化,將會(huì)極大的挑戰(zhàn)目前快消品,、經(jīng)銷商的營銷模式,。將會(huì)打破目前的模式與市場格局。 互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶來的新挑戰(zhàn) 互聯(lián)網(wǎng)在改變社會(huì),。必將改變快消品經(jīng)銷商,。 互聯(lián)網(wǎng)對所有行業(yè)、企業(yè)帶來的是機(jī)遇,。認(rèn)識全面,、系統(tǒng)、完整,,及時(shí)適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境變化,,就是一次重大的機(jī)遇,如果不能準(zhǔn)確把握互聯(lián)網(wǎng)帶來的影響,,那就將會(huì)面臨被互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展所淘汰,。 如何認(rèn)識互聯(lián)網(wǎng)? 目前對互聯(lián)網(wǎng)的認(rèn)識,,在經(jīng)銷商行業(yè)還存在非常大的差異,�,!盎ヂ�(lián)網(wǎng)用于訂單傳輸還是不錯(cuò)的,其他都是瞎扯”,,持有這樣觀點(diǎn)的人還不在少數(shù),。 對互聯(lián)網(wǎng)需要從以下幾個(gè)方面來認(rèn)識: 互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)手段: 確實(shí)是,互聯(lián)網(wǎng)帶來的連接手段已經(jīng)把整個(gè)世界連接起來,。但是目前,,需要廠家、經(jīng)銷商等所有企業(yè)要努力挖掘這種連接的企業(yè)價(jià)值,。鏈接一定能夠創(chuàng)造非常巨大的市場價(jià)值,。鏈接可以消除企業(yè)之間、個(gè)體之間因時(shí)空存在的問題,。 互聯(lián)網(wǎng)在創(chuàng)造新的商業(yè)模式 :這是目前在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下對快消品企業(yè),、經(jīng)銷商帶來的最大影響。對快消品行業(yè)來講,,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,新的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式 B2C 、 B2B ,、 C2F 等不斷出現(xiàn),。未來還將迭代出更多的新模式。 互聯(lián)網(wǎng)思維在改變社會(huì) :互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)產(chǎn)生新的互聯(lián)網(wǎng)思維,,這些新的互聯(lián)網(wǎng)思維,,正在改變社會(huì),并將改變企業(yè)以往的管理理念與管理模式,。共享理念,、去中心化、聯(lián)合整合理念等,,正在對整個(gè)社會(huì),、包括企業(yè)的發(fā)展與管理模式帶來改變。 互聯(lián)網(wǎng)迭代出的新技術(shù),,在改變行業(yè) :在互聯(lián)網(wǎng)手段,、思維的影響下,新的基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的商業(yè)模式正在不斷創(chuàng)新,。無人店,、智慧物流、智能零售正在快速發(fā)展,。這些發(fā)展,,正在對現(xiàn)有的快消品商業(yè)模式帶來挑戰(zhàn)。 但是從目前經(jīng)銷商行業(yè)情況來看,,大多的經(jīng)銷商還是嚴(yán)重缺乏對互聯(lián)網(wǎng)的深入認(rèn)識,。 當(dāng)前對經(jīng)銷商企業(yè)來講: 迫切需要 + 互聯(lián)網(wǎng)手段 :就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)提供的鏈接與數(shù)據(jù)化,,改變各個(gè)環(huán)節(jié)的交易效率。通過鏈接,,提升渠道的聯(lián)系緊密程度,,增強(qiáng)渠道粘性,改變交易模式,,消除各自為戰(zhàn),,封閉的經(jīng)營思維模式。通過數(shù)據(jù)化,,消除以往經(jīng)營的盲目性,使獲客,、交易,、物流、庫存,、資金都能建立在數(shù)據(jù)化指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,,實(shí)現(xiàn)交易的精準(zhǔn)和效率的提升。 迫切需要 + 互聯(lián)網(wǎng)思維 :重點(diǎn)體現(xiàn)的是互聯(lián)網(wǎng)的平臺化思維,。就是建立一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的渠道平臺,,集合:交易平臺、物流平臺,、生態(tài)化服務(wù)平臺等功能,,能夠?qū)崿F(xiàn)從廠家、到經(jīng)銷商,、到終端零售商整體渠道交易的高效率,,和交易成本的顯著降低。能夠?yàn)閺S家,、終端都帶來新的市場價(jià)值,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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B2B要回歸本質(zhì):讓天下沒有難做的交易
鮑躍忠 2017-9-16 07:54
B2B要回歸本質(zhì):讓天下沒有難做的交易
今年的快消品 B2B 市場感覺有點(diǎn)變味,。 本來 B2B 的初衷是要改變行業(yè)效率,,但目前來看,仿佛要演變成一場小店資源搶奪戰(zhàn),。 年初京東宣布:未來三年要開 100 萬家京東便利店,。阿里零售通隨后宣布:零售通要覆蓋 100 萬家小店,并選擇發(fā)展 10 萬家天貓超市,。 就在兩大巨頭派兵布陣,,加快發(fā)展的同時(shí),忽然間又殺出一匹黑馬 — 雅堂小超,。這家成立不久的平臺企業(yè)發(fā)展之快,、力度之大超出想象,。雅堂以“換門頭、接系統(tǒng),、拿補(bǔ)貼”加盟方式快速入場,。幾個(gè)月時(shí)間,目前已建立 25 家省級子公司,,覆蓋全國 300 個(gè)城市,,開設(shè) 200 家小超直營店,翻牌 28000 家小超加盟店,。 其他平臺也在跑馬圈地,,加快發(fā)展。新高橋宣布未來要快速發(fā)展 50000 家加盟店,,加快開店速度,;廣東一號生活在發(fā)展完善倉配體系的基礎(chǔ)上,開始發(fā)展翻牌加盟,。 在一些跨區(qū)域平臺企業(yè)加快發(fā)展的同時(shí),,一些區(qū)域性企業(yè)也在不斷新加入到 B2B 行業(yè)中來。近期,,在全國 20 多個(gè)城市市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn),,各地市場除了像零售通、新通路,、中商惠民,、掌合天下、易酒批,、百世店加等一些跨區(qū)域性的平臺在市場發(fā)展的同時(shí),,一些區(qū)域性的平臺企業(yè)也在不斷誕生。大多是在今年上半年新上線的一些平臺企業(yè),。從各地市場看,,類似這樣的平臺企業(yè)基本都會(huì)有三到五家,有些城市多的有 10 家左右的區(qū)域性平臺企業(yè),。一些新平臺開始重視商品供貨能力的建設(shè),,注重為小店提供一站式的供貨服務(wù)。也在走供貨,、翻牌,、加盟的發(fā)展路子。 在 B2B 平臺企業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),,快消品廠家,、經(jīng)銷商、連鎖零售商的 B2B 轉(zhuǎn)型也已經(jīng)悄然開始。 9 月 9 日茅臺集團(tuán)宣布:其旗下的電商平臺茅臺云商全面上線,,并表示將全面開放平臺,,引導(dǎo)其 2800 家經(jīng)銷商與專賣店加入。 一些大型連鎖企業(yè),、小型連鎖企業(yè)也都在積極嘗試 B2B ,。上半年大潤發(fā)率先開出了其翻牌店 — 飛牛便利店,作為進(jìn)入 B2B 領(lǐng)域的積極嘗試,。 8 月 25 日,,青島利群采購平臺上線,主要面向?qū)π〉昙捌髽I(yè)事業(yè)單位團(tuán)購訂貨提供服務(wù),。一些小型連鎖企業(yè)也在嘗試供應(yīng)鏈 + 連鎖 +2B+2C 的新型發(fā)展模式,。 一些先知先覺的經(jīng)銷商已經(jīng)開始 + 互聯(lián)網(wǎng)的變革,大慶經(jīng)銷商澳海商貿(mào)(自建訂貨平臺 — 百米云,,覆蓋 7000+ 終端客戶),、江西吉安經(jīng)銷商(自建訂貨平臺 — 肖老二,覆蓋 5000+ 終端客戶,,已經(jīng)有 50 多家經(jīng)銷商入駐平臺)等一些經(jīng)銷商已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型 B2B ,,并取得了很好的轉(zhuǎn)型效果,。還有鄭州,、南京的經(jīng)銷商都在積極嘗試 B2B 轉(zhuǎn)型。 從走訪各地市場了解到,,目前的平臺企業(yè)都是把簽店,、裝機(jī)、翻牌作為重點(diǎn),。仿佛真的是要把更多的小店瓜分到自己的市場范圍中,。 但目前看到的市場實(shí)際情況是: 翻牌店一輪一輪被翻。你翻過了,,別人再翻你,。目前的小店翻牌快進(jìn)入第三輪了。譬如近期雅堂小超進(jìn)入長沙市場開始翻快樂惠,、芙蓉興盛等其他平臺的翻牌店,。 目前小店經(jīng)過前一段時(shí)間 B2B 市場地推的教育,經(jīng)過一段時(shí)間的業(yè)務(wù)合作,,對 B2B 平臺基本了解,,基本接受網(wǎng)上訂貨方式。但小店對平臺也有了自己的選擇,,綜合價(jià)格,、商品品種、供貨能力,看到大多小店店主的手機(jī)里,,選擇性的保留了 3 家左右的 APP ,。其他平臺的 APP 已經(jīng)卸載。 不管是翻牌店還是不翻牌,,小店自平臺的進(jìn)貨比率總體比較低,。每月進(jìn)貨幾千塊錢,占進(jìn)貨總額的比率在 10% 左右,。 包括翻牌店,,小店總體對平臺的定位是補(bǔ)充性的進(jìn)貨商。價(jià)格合適進(jìn)一點(diǎn),,有促銷進(jìn)一點(diǎn),。平臺沒有上升到一個(gè)主要供貨商的位置。 綜合以上情況,,需要 B2B 平臺企業(yè)反思: 在缺乏有效供貨能力,、持續(xù)供貨能力的情況下,簽店,、裝機(jī),、翻牌的價(jià)值在哪里?前面裝機(jī),、后面卸載,,你翻牌,別的平臺過來再來翻你的牌,,這樣做的價(jià)值,、意義在哪里? 控店是 B2B 發(fā)展的初衷嗎,?店能控住嗎,?單靠裝個(gè) APP ,更換個(gè)店招就能夠控店嗎,? 缺乏有效商品組織能力,,持續(xù)的供貨能力,未來的平臺盈利點(diǎn)在哪里,?靠刷單刷出來的 GMV 價(jià)值有多大,? 渠道變革缺乏廠家的參與,不能滿足廠家的需求,,最終能夠變革出一條有價(jià)值的新的渠道模式出來嗎,? 方向與路徑問題是當(dāng)前 B2B 發(fā)展的關(guān)鍵問題。如果方向跑偏了,,路徑選錯(cuò)了很難到達(dá)理想的目的地,。 借用馬云說過的一句話:讓天下沒有難做的生意,。 B2B 要盡快回歸本質(zhì): 讓天下沒有難做的交易 。從改變渠道交易效率入手,,發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,,針對廠家、經(jīng)銷商,、終端小店目前在交易中存在的問題與痛點(diǎn),,做出有效改變目前渠道效率的變革。 當(dāng)前,,快消品行業(yè)面對的問題是十分復(fù)雜的,。在這些問題當(dāng)中,交易效率低下導(dǎo)致的成本高,、管理難度大是十分突出的問題,。廠家、渠道商,、終端商都困擾于這一問題當(dāng)中,。 廠家存在比較突出的經(jīng)銷商管理難、團(tuán)隊(duì)管理難,,企業(yè)的交易效率嚴(yán)重依賴于經(jīng)銷商,、團(tuán)隊(duì)的能力。目前對經(jīng)銷商,、團(tuán)隊(duì)只能采取高指標(biāo),、強(qiáng)壓貨的管理手段。這種管理手段,,本身并不能帶來交易效率的改變,,帶來的負(fù)面問題越來越嚴(yán)重,。導(dǎo)致經(jīng)銷商不穩(wěn)定,、業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)不穩(wěn)定。目前廠家迫切需要找到一種能夠有效改變交易效率的手段,,能夠改變與經(jīng)銷商的交易效率,,能夠幫助經(jīng)銷商、幫助業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)提升交易效率,。 經(jīng)銷商大多依然是比較傳統(tǒng)的車銷,、訪銷模式,其交易效率嚴(yán)重依賴于業(yè)務(wù)員的努力程度,。與小店做業(yè)務(wù)只能靠人要跑到,,人不到?jīng)]有生意。導(dǎo)致效率低,、成本高,。 在這當(dāng)中, B2B 應(yīng)該把握準(zhǔn)確廠家、經(jīng)銷商目前面臨的痛點(diǎn),,這種痛點(diǎn)的關(guān)鍵點(diǎn)就是靠傳統(tǒng)模式,、靠人做造成的效率低,進(jìn)而帶來的管理難度大,,成本高的問題,。幫助廠家、經(jīng)銷商找到一條借助互聯(lián)網(wǎng)手段,,解決交易效率,,減輕對人的依賴,降低交易成本的有效途徑,。 這種模式,,不能是從控店開始,不能采取倒逼廠家,、經(jīng)銷商的思維,。需要站在廠家、經(jīng)銷商的角度上,,如何有效解決廠家,、經(jīng)銷商在渠道效率上存在的問題,實(shí)實(shí)在在幫助廠家,、經(jīng)銷商解決渠道效率提升問題,。 在這當(dāng)中, B2B 有廣闊的文章可以做,,核心是引入互聯(lián)網(wǎng)的鏈接與數(shù)據(jù)化手段,,構(gòu)建自廠家 — 經(jīng)銷商 — 終端商的新的互聯(lián)網(wǎng)渠道模式。這種模式改變傳統(tǒng)模式下的靠人的業(yè)務(wù)理念,,更多的是依靠互聯(lián)網(wǎng)帶來的連接與數(shù)據(jù)化,,提升交易效率,并逐步消除交易在時(shí)間和空間上的限制,。 解決交易效率問題,,一定是 B2B 的初衷�,!白屘煜聸]有難做的交易”一定是 B2B 要最終實(shí)現(xiàn)的追求目標(biāo),。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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目前小店面對的市場環(huán)境及如何應(yīng)對,?
鮑躍忠 2017-9-15 10:49
目前小店面對的市場環(huán)境及如何應(yīng)對,?
快消品 B2B 確實(shí)有點(diǎn)生不逢時(shí)。如果是在十多年以前的市場環(huán)境,,怕是有很多平臺早就跑成了,。但是在這么一個(gè)快消品市場轉(zhuǎn)換的特殊時(shí)期,,廠家在面對消費(fèi)變化、互聯(lián)網(wǎng)影響帶來的不適應(yīng),,渠道商,、終端零售商同樣面對消費(fèi)變化、互聯(lián)網(wǎng)帶來的新影響,。作為中間環(huán)節(jié)的渠道商 B2B ,,面對兩端諸多不確定性,確實(shí)在運(yùn)作當(dāng)中要面對很多的不確定問題,。 目前市場上的 650 萬家小店,,同現(xiàn)在的 KA 店一樣,同樣面臨非常嚴(yán)峻的市場環(huán)境,。 目前 KA 店面臨來客數(shù)減少,、業(yè)績下滑、關(guān)店,、甚至破產(chǎn)的嚴(yán)重問題,。 據(jù)有關(guān)報(bào)道,過去五年美國的百貨店來客數(shù)減少 57% ,,日本的便利店來客數(shù)連續(xù) 12 個(gè)月出現(xiàn)負(fù)增長,,五年時(shí)間國內(nèi)的大賣場系統(tǒng)來客數(shù)減少 40% 以上, 2016 年大潤發(fā)同店對比業(yè)績下降 4% 以上,,今年上半年聯(lián)華便利店系統(tǒng)業(yè)績下滑 6% 以上,,降幅大于賣場、超級市場系統(tǒng),,人人樂上半年虧損達(dá)到 1.35 億元,,新一佳湖南公司申請破產(chǎn)。 目前看,,在大店,、正規(guī)連鎖面對如此嚴(yán)峻的市場環(huán)境情況下,小店面對的問題更加嚴(yán)重,。 近期,,和有關(guān)行業(yè)人士交流市場狀況,,并且結(jié)合近期走訪過的十幾個(gè)城市的情況,,通過在走訪中與小店店主的交流,總的看,,目前小店面對非常嚴(yán)峻的市場環(huán)境,。總體分析預(yù)測,,五年時(shí)間:小店的來客數(shù)減少 40% 以上,,小店數(shù)量減少在 25% 以上,,由于租金的上升,很多小店面對很大的盈利壓力,。 具體分析,,目前小店主要面臨以下幾個(gè)方面的嚴(yán)峻問題: ---- 來客數(shù)減少: 同大店既正規(guī)連鎖便利店面對的問題是一樣的,目前小店的來客數(shù)在急劇下滑,。 在長春和一家小店店主交流(店主年齡快六十了),,店開了已經(jīng)有十多年的時(shí)間了,最近五年來,,經(jīng)營情況一年不如一年,,“和前幾年相對比,以前每天可以賣到 3000 多元錢,,現(xiàn)在也就在 1000 元左右”,。在大連和一家小店店主交流(店主年齡在三十左右):目前僅靠顧客到店購物已難以維持了,只能靠再想一點(diǎn)其他的辦法�,,F(xiàn)在每天店賣 1500 左右,,加入外賣平臺,每天能再增加銷售 1500—2000 左右,。在西安和一家小店主交流:以前每天能買到 3000—4000 左右,,半年前就在他的店十米左右的位置新開一家店,現(xiàn)在每天也就賣到 2000 左右,。 由于種種原因,,小店業(yè)績在下降、來客數(shù)在下滑,、門店在減少,。在濟(jì)南隨車同六個(gè)核桃濟(jì)南經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員交流(老家是河北衡水,來濟(jì)南做業(yè)務(wù)員快三年了):三年時(shí)間,,小店數(shù)量能減少 20% 以上,,小店的出貨量能減少 30% 以上,感覺到的小店的客流能減少 20% 以上,。 所以小店目前迫切需要解決來客數(shù)持續(xù)減少,、業(yè)績下滑的問題。 ---- 消費(fèi)的新變化,,在影響小店的經(jīng)營: 近幾年,,消費(fèi)的變化是對包括零售在內(nèi)的快消品行業(yè)造成沖擊最大的一個(gè)因素。對于小店受到的影響更是特別突出,。 不論是消費(fèi)的升級,、健康消費(fèi)理念的強(qiáng)化、還是 90 ,、 00 后新生代消費(fèi)產(chǎn)生的新變化,、還是互聯(lián)網(wǎng)帶來的新影響,,新的消費(fèi)需求變化,對小店的帶來的沖擊與影響都是非常突出與嚴(yán)重的,。 特別是新的消費(fèi)變化,,帶來的都是對更高品質(zhì)的消費(fèi)需求,對一些小店傳統(tǒng)經(jīng)營的商品,、經(jīng)營的方式,、經(jīng)營的環(huán)境都將帶來非常大的挑戰(zhàn)。 ---- 在新的消費(fèi)需求環(huán)境下,,快消品轉(zhuǎn)型也在影響小店的經(jīng)營: 由于消費(fèi)需求的變化,,在消費(fèi)已經(jīng)轉(zhuǎn)向“分層化、小眾化,、個(gè)性化”的市場環(huán)境下,,目前以滿足大眾化需求定位的快消品面臨嚴(yán)重挑戰(zhàn)。在眾多大品牌面臨市場滲透率下降,,業(yè)績下滑,,市場萎縮的環(huán)境下,對小店來講以往支撐銷售,、利潤的骨干商品營養(yǎng)快線,、果汁飲品、方便面,、可樂,、果凍等等,忽然之間,,銷售下降,,利潤下滑,不動(dòng)銷了,。 由于小店經(jīng)營的商品品類是非常集中的:煙能占到銷售的 50% 以上,,飲品能占到 30% 以上,方便面也會(huì)占有不小的比率,。這些商品結(jié)構(gòu)的動(dòng)銷變化將會(huì)嚴(yán)重影響小店的經(jīng)營,。 目前看,整體快消品面臨一個(gè)較長的轉(zhuǎn)型周期,,大多的廠家還缺乏對目前市場變化的深度認(rèn)識,,還沒有找到轉(zhuǎn)型的方向,大多廠家都在面臨產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,、渠道轉(zhuǎn)型,、企業(yè)轉(zhuǎn)型、營銷轉(zhuǎn)型的考驗(yàn),。 從目前看,,以往對小店銷售、利潤貢獻(xiàn)非常突出的可口,、娃哈哈,、寶潔等大品牌,營養(yǎng)快線,、可口可樂,、方便面、乳品等一些重點(diǎn)商品,,市場還將持續(xù)下滑,。 面對如此的市場沖擊與影響,需要小店及時(shí)調(diào)整經(jīng)營,。 ---- 線上沖擊: 目前線上購物,、到家服務(wù)已經(jīng)成為一些主力消費(fèi)群體的主要消費(fèi)購物方式。分析未來,,隨著互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,, B2C 的到家零售還將會(huì)得到更大的發(fā)展。并且線上零售也將會(huì)爆發(fā)出更多的零售形式,,以其更大的便利性,,得到更好的發(fā)展。 但目前來看,,大多小店對線上零售缺乏基本的認(rèn)識,,最多只是加入美團(tuán)等第三方平臺,目前也是競爭非常激烈,,總體也是效果不太理想,。小店對更對的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、手段缺乏了解,。 所以在這樣的情況下,,小店的經(jīng)營面臨線上零售發(fā)展的挑戰(zhàn)。 ---- 成本上升 隨著房價(jià)的升高,,各個(gè)城市租金都在不斷上升,。 在和杭州阿里零售通首家加盟店天貓維軍超市店主(女老板)交流時(shí)了解到:該店面積 140 平方米,年租金需要 30 萬元,,折合每天每平方近 6 元錢,。租金水平確實(shí)是比較高的。如果按照 18% 的毛利率測算(小店很難達(dá)到,,因?yàn)榫頍煹恼急缺容^高)每天的銷售要 6000 元才能掙出房租來,,再加上水電、人員工資,,每天的銷售額 10000 以上才能保本,。 目前看,,各個(gè)城市的房租都在不斷上升。對比十年前,,有些城市的房租漲了將近十倍,。 房租對小店來講是主要的費(fèi)用項(xiàng)目。房租的不斷上升,,對小店的壓力是非常大的,。 ---- 經(jīng)營能力亟待提升 在走訪市場當(dāng)中,確實(shí)也看到一些做的很不錯(cuò),、很專業(yè)的小店,。但從總的市場情況看,大多小店嚴(yán)重缺乏基本的做店常識,。 布局不合理,、商品組合有問題、商品陳列做的比較亂,、門店衛(wèi)生臟亂差,、缺乏服務(wù)意識、缺乏經(jīng)營意識等,。 在這樣的情況下,,特別是面對比較嚴(yán)峻的市場環(huán)境,大多小店面臨比較嚴(yán)峻的經(jīng)營壓力,。 總的講,,目前的小店面臨比較多的問題與挑戰(zhàn)。既有一些基本東西沒有做好,,現(xiàn)在又將面臨一些新的問題的沖擊與挑戰(zhàn),。 小店要如何應(yīng)對這些挑戰(zhàn)? 在整體零售行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型發(fā)展的環(huán)境下,,小店同樣面臨轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn),。目前,迫切需要從以下幾個(gè)方面盡快調(diào)整變革: ---- 由經(jīng)營商品轉(zhuǎn)向經(jīng)營顧客 : 目前,,零售面臨的最大問題是來客數(shù)的急劇下滑,。分析未來這一趨向還會(huì)更加嚴(yán)重。在線下不斷開出更多的店,,不斷產(chǎn)生更多的新零售業(yè)態(tài),,在線上開出更多的店,更多的線上零售創(chuàng)新形式不斷產(chǎn)生的環(huán)境下,,零售的重點(diǎn)已經(jīng)由經(jīng)營商品轉(zhuǎn)向經(jīng)營顧客,。 在新零售環(huán)境下,零售理念已經(jīng)在發(fā)生改變。分析未來的零售,,主要就是 精準(zhǔn)聚焦目標(biāo)消費(fèi)群體,,以滿足目標(biāo)消費(fèi)群體需求為中心,以社群營銷為主要營銷手段的一種零售變革,。 也就是說,,未來的零售主要就在于經(jīng)營顧客,,商品已經(jīng)退其為經(jīng)營顧客的一種基本手段,。誰更能夠鎖定目標(biāo)顧客,發(fā)展更多穩(wěn)定的目標(biāo)顧客,,誰就有生存發(fā)展的空間,。 未來零售營銷的主要手段就是社群營銷。要通過組織更多的社群,,通過有價(jià)值的運(yùn)營,,發(fā)展更多自己的粉絲。零售也將要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求,,更多的滿足目標(biāo)顧客的需求,。 要明確為誰做店,才能把店做好,。未來的零售店一定要明確是為誰開的零售店,,一定要有明確的目標(biāo)顧客定位。 小店要徹底消除座店等客的傳統(tǒng)思想,�,?驮絹碓匠蔀橄∪辟Y源,客越來越生活在互聯(lián)網(wǎng)上,。在線下,,在店里等不到更多的客了。 ---- 盡快門店升級 消費(fèi)在升級,,零售必須要升級,,小店更是必須要盡快升級。 要升級店面形象:對比餐飲,、烘焙,、飾品、奶茶等其他小業(yè)態(tài)的店,,目前,,小店的店面升級刻不容緩。那種“黑屋子,、土臺子”的店已經(jīng)絕對不能適應(yīng)當(dāng)前的消費(fèi)需求,,那種“冷冰冰”的缺乏溫度的零售店,不能滿足當(dāng)前消費(fèi)者對服務(wù)的追求,那種臟亂差的店已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的零售市場競爭環(huán)境需要,。必須要盡快升級門店形象,。要盡快使自己的店能夠吻合目標(biāo)消費(fèi)群的需求。 門店的升級,,一方面要改造店面的硬件,、環(huán)境形象。更關(guān)鍵的是要升級門店的軟形象,。小店必須要非常清醒地看到:目前做店,,商品已經(jīng)不是最大的問題。關(guān)鍵是要做好顧客,。做好顧客核心是要靠企業(yè)的信譽(yù),、誠信經(jīng)營、善待顧客,、靠對顧客精致化的服務(wù),。 講究信譽(yù)、做好服務(wù)本來應(yīng)該是小店的強(qiáng)項(xiàng),,但目前看,,恰恰成了大多小店的缺陷。如果想做好自己小店的經(jīng)營,,當(dāng)前看,,最核心的是要做好自己的信用。這是經(jīng)營零售最為寶貴的財(cái)富,。 其實(shí)在這當(dāng)中,,最需要升級的是店主的理念。零售已經(jīng)走過了簡單買賣的時(shí)代,,已經(jīng)走過了商品為中心的時(shí)代,。零售的經(jīng)營已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)更復(fù)雜、更高級的時(shí)代,。如果還想繼續(xù)做要自己的小店,,必須首先要在思想上跟上環(huán)境的變化,。 ---- 扎扎實(shí)實(shí)把店做好 — 小店提升業(yè)績的七個(gè)方法 在最近走訪市場的過程中,發(fā)現(xiàn)小店存在比較多的日常經(jīng)營當(dāng)中問題,主要集中在以下七個(gè)方面,,要趕快調(diào)整補(bǔ)課,。 從零售的專業(yè)角度看,,小店可以從以下方面進(jìn)行改造提升,,將會(huì)使業(yè)績得到顯著改善,并且會(huì)收到立竿見影的效果,。 布局調(diào)整: 布局是影響門店業(yè)績產(chǎn)出的首要因素,。 布局的關(guān)鍵是能使顧客非常方便的到達(dá)門店各處,,把門店的商品全部呈現(xiàn)給顧客。 布局的原則是通過主通道,、副通道,、貨架間距、端架能夠起到引導(dǎo)顧客便利到達(dá)門店各處位置,。 只有顧客能夠觸達(dá)各處位置,,才能把門店的商品呈現(xiàn)于顧客,顧客見到商品,,才有可能達(dá)到實(shí)現(xiàn)銷售的目的,。 小店一般的布局設(shè)計(jì)原則采用 “回字形”、“ U 字形”,、“ E 字形”的布局設(shè)計(jì)理念,。 同時(shí),,一般門店的設(shè)計(jì)布局要考慮顧客的舒適感,。增加顧客在門店的停留時(shí)間。 在走訪市場過程中,,看到的小店,,門店布局大多存在非常嚴(yán)重的問題,有些布局理念是完全錯(cuò)誤的,。 布局封閉,,形成死路,不能形成顧客循環(huán),。門店堅(jiān)決不能有死路,,必須保證顧客的循環(huán),暢通無阻,; 貨架過長,,一般的小店貨架長度,四米左右是合理的,,但是看到有的小店貨架長度達(dá)到 10 米以上,,嚴(yán)重的不合理; 貨架間距過窄,,嚴(yán)重影響顧客通過,,有的小店主認(rèn)為這樣會(huì)增加商品陳列量,其實(shí)恰恰相反,。貨架間距:主通道至少 1.5 米以上(兩人可以并行通過),,副通道 90 公分以上(一人平行、一人側(cè)行通過),; 貨架過高,,有的門店貨架達(dá)到 1.8 米以上,,使門店很壓抑,缺乏通透感,,會(huì)嚴(yán)重影響顧客在門店的停留時(shí)間,。小店的貨架高度,一般應(yīng)在 1.6 米以下,,使門店通透,。 小店的布局要盡快調(diào)整。布局合理,,至少可以增加銷售 10% 以上,。 商品組合調(diào)整 商品是小店經(jīng)營的核心。商品組合是否合理,,是小店銷售業(yè)績產(chǎn)出的最關(guān)鍵因素,。 商品組合要遵循基本原則,確定好門店的目標(biāo)品類,、重點(diǎn)品類,、常規(guī)性品類、補(bǔ)充性品類,、季節(jié)性品類,。每一個(gè)品類都不能缺失,各自在門店分別扮演不同的角色,,都必須要發(fā)揮出不同的價(jià)值作用,。 一個(gè)小店一般大約組合 20 個(gè)大類的商品, 2500—3000 個(gè) SKU ,。商品缺失就會(huì)影響銷售產(chǎn)出,。 商品組合要緊密結(jié)合門店的商圈特點(diǎn),不同商圈的門店在品類組合和商品組織上存在不同的差異,。 商品組合要根據(jù)季節(jié)變化,,每年組織兩次大的調(diào)整。 衡量商品組合是否合理的主要尺度就是 30 : 70 法則,。商品組織合理,,最終的門店銷售業(yè)績產(chǎn)出就會(huì)達(dá)到 30% 的商品貢獻(xiàn)了 70% 的銷售。低于這個(gè)指標(biāo),,或者高于這個(gè)指標(biāo)都是不合理的,。 目前小店的商品組合存在比較嚴(yán)重的問題�,;緵]有品類定位的概念,,品類組合、品種組合存在比較嚴(yán)重的問題,。小店商品組合的調(diào)整迫在眉睫,。 小店商品組合調(diào)整合理,,至少可以增加銷售 10%--20% 以上。 重點(diǎn)商品調(diào)整 所謂重點(diǎn)商品就是門店的特色商品,、主力商品,,能夠有效吸引顧客到店,能夠帶來主要銷售貢獻(xiàn)的商品,。特別是在目前小店的市場競爭非常激烈的環(huán)境下,,必須要組織好自己的特色商品,增強(qiáng)門店的經(jīng)營特色,,走出自己的差異化,。 選擇門店的重點(diǎn)商品一般就是根據(jù)小店商圈的競爭情況、商圈顧客需求,、自己的商品組織能力,,進(jìn)行重點(diǎn)打造。 要盡量多的創(chuàng)造門店的重點(diǎn)商品,,通過重點(diǎn)商品增強(qiáng)門店的經(jīng)營特色,。只有做強(qiáng)重點(diǎn)商品才會(huì)形成門店的經(jīng)營優(yōu)勢,才能形成對目標(biāo)顧客的有效吸引,。 一般來講,,小店要重點(diǎn)在乳品、煙酒,、飲品、休閑,、調(diào)味,、洗化等品類上打造重點(diǎn)品類。 一般來講,,重點(diǎn)品類要貢獻(xiàn)小店業(yè)績的 70% 以上,。 目前看,大多小店缺乏操作重點(diǎn)商品的意識,。門店缺乏重點(diǎn)商品,、特色商品。導(dǎo)致所有的小店之間同質(zhì)化競爭,。要盡快指導(dǎo)小店做好重點(diǎn)商品的管理,。 做好重點(diǎn)商品,可以增加銷售業(yè)績產(chǎn)出 10% 以上,。 做好陳列調(diào)整: 對超市,、便利店來講,陳列對增加銷售業(yè)績有非常大的作用,。 良好的商品陳列,,對增加對顧客的吸引,、提升商品形象、增強(qiáng)對顧客的商品刺激,、促進(jìn)顧客購買都會(huì)產(chǎn)生非常重要的作用,。 商品陳列既是一門科學(xué),也是一門藝術(shù),。 商品陳列要嚴(yán)格遵循有關(guān)的陳列原則,。這些陳列原則,是眾多企業(yè)經(jīng)過多年實(shí)踐所總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗(yàn),。同時(shí)要結(jié)合自己門店的實(shí)際,,積極創(chuàng)新陳列方法,做好藝術(shù)性的發(fā)揮,。 目前看,,小店對商品陳列非常不重視。不講究陳列原則,,不講究陳列效果,。不重視通過商品陳列影響銷售產(chǎn)出。 要特別重視指導(dǎo)小店改善,、提升陳列技術(shù),。這是做店最重要的基本功。 特別要做好整箱商品的陳列,、做好端架,、主通道貨架等重點(diǎn)陳列位置的陳列。 做好陳列,,至少可以有效增加門店銷售 5% 以上,。 經(jīng)營策略調(diào)整 零售是科學(xué)與藝術(shù)的統(tǒng)一。 零售是一門藝術(shù),,是一門組合藝術(shù):通過不同策略的組合,,實(shí)現(xiàn)最佳的經(jīng)營成果。包括:商品組合,、顧客組合,、價(jià)格組合、促銷組合等,。通過組合能夠達(dá)到滿足顧客需求與實(shí)現(xiàn)盈利的目的,,能夠?qū)崿F(xiàn)增強(qiáng)競爭優(yōu)勢與實(shí)現(xiàn)盈利的目標(biāo)。 做好零售要特別講究經(jīng)營策略組合,。 目前看,,大多小店缺乏經(jīng)營策略。經(jīng)營狀態(tài)是比較原始的,,特別需要指導(dǎo)提升經(jīng)營策略,。經(jīng)營策略的提升,,將會(huì)給小店帶來明顯的業(yè)績提升。 學(xué)會(huì)用數(shù)據(jù)指導(dǎo)經(jīng)營 數(shù)據(jù)是做好經(jīng)營的重要基礎(chǔ),。 對小店來講,,顧客數(shù)據(jù)、商品數(shù)據(jù),、交易數(shù)據(jù),、門店數(shù)據(jù)非常重要。做好門店經(jīng)營必須要“心中有數(shù)”,。 數(shù)據(jù)要不斷的進(jìn)行分析,。通過分析發(fā)現(xiàn)問題,指導(dǎo)改進(jìn)經(jīng)營,。 目前看,,小店對運(yùn)用數(shù)據(jù)指導(dǎo)經(jīng)營存在嚴(yán)重缺陷。很多小店缺乏基本的數(shù)據(jù)觀念,,很多小店缺乏數(shù)據(jù)分析能力,。大多的小店存在嚴(yán)重的經(jīng)營盲目性。 因此,, B2B 平臺企業(yè)要特別在指導(dǎo)與提升小店的數(shù)據(jù)管理能力上下功夫,。幫助小店解決數(shù)據(jù)管理問題應(yīng)該成為 B2B 平臺企業(yè)經(jīng)營切入的重點(diǎn),應(yīng)該成為重要的市場發(fā)展手段,。 運(yùn)用好數(shù)據(jù)管理,,對于幫助小店提升銷售業(yè)績、降低資金占壓,、提升營銷精準(zhǔn)都有著非常重要的作用,。 做好服務(wù) 目前看,小店在缺乏監(jiān)督管理情況下,,服務(wù)非常差。 走進(jìn)小店,,打游戲的,、睡覺的、四仰八躺的,、衛(wèi)生臟亂差,、、,、,、、 小店是需要監(jiān)督指導(dǎo)的,,服務(wù)必須要有監(jiān)督管理,。 要把小店系統(tǒng)的組織起來,,納入系統(tǒng)化的組織管理之中。 解決好小店的服務(wù)管理問題,,必將會(huì)給小店的經(jīng)營提升帶來重大幫助,。 ---- 做好全渠道零售 在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,零售的發(fā)展必將是全渠道,,不論你是大店,,還是連鎖店,還是一家夫妻小店,,都必須要面對全渠道的市場變化,。 因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)環(huán)境下,顧客的需求是全渠道的,,他既有在線下店購物的需求,,又有在線上滿足其便利性購買的需求。所以,,所有的零售店,,都必須要做全渠道。 小店要盡快熟悉,、了解如何做全渠道,。 互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展是非常快速的,,他會(huì)快速迭代出更多的形式,。所以必須要及時(shí)掌握行業(yè)的發(fā)展,及時(shí)掌握新的形式,、新的手段,。 目前可以考慮的線上模式: 借用第三方平臺:譬如借用美團(tuán)、淘寶便利店,、京東到家等平臺,,發(fā)展自己的線上零售。在這當(dāng)中,,主要要結(jié)合線上需求特點(diǎn),,組織適合的商品,滿足線上購買的需求,。 運(yùn)營好微信:微信已經(jīng)是非常重要的零售營銷手段,。目前的社會(huì)已經(jīng)是微信社會(huì),消費(fèi)者的大多時(shí)間已經(jīng)生活在微信上,,任何一家零售店必須要盡快把你的店,、你的商品、你的營銷盡快搬到線上去,搬到微信上去,。 --- 重新選擇有能力的供貨商 當(dāng)前,,快消品渠道模式面臨變革。未來的零售形式將會(huì)呈現(xiàn)多元化,、多業(yè)態(tài),、多形式。 從總的來看: B2C (線上訂單,,商家送貨到家),, B2B2B2C (廠家自建渠道,直接對接消費(fèi)者)將會(huì)是主要的渠道形式,。 在商品,、品牌影響力逐步弱化的形勢下,快消品渠道模式將會(huì)發(fā)生變化,,由以廠家為中心的經(jīng)銷商體制,,將會(huì)逐步變化為以小店為中心,更多滿足小店需求的渠道商模式,。 隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,,任何的交易必將互聯(lián)網(wǎng)化,未來所有的進(jìn)貨,、訂貨,、促銷主要方式都將轉(zhuǎn)移到線上。這將會(huì)對小店帶來極大的幫助:訂貨的便利性,,透明的政策,、及時(shí)的物流、更加完善的服務(wù),。 所以,,在這樣的環(huán)境下,要轉(zhuǎn)變以往的進(jìn)貨理念,,要盡快把進(jìn)貨的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到平臺上來,,盡快學(xué)會(huì)平臺訂貨的技術(shù)與方法。 要選擇信譽(yù)好,、效率高,、物流快、商品品類相對全,、價(jià)格合理、服務(wù)好的平臺企業(yè)建立合作,。 未來的小店進(jìn)貨將會(huì)更多依靠平臺,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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快消品B2B,,你的方向錯(cuò)了,?
鮑躍忠 2017-9-14 07:04
快消品B2B,,你的方向錯(cuò)了?
從目前的市場發(fā)展看,,一些快消品 B2B 平臺的方向是有問題的,。按照目前的方向,很難實(shí)現(xiàn)期望的目標(biāo),。 目前的 B2B 期望一種倒推的模式,,構(gòu)建出一種新的渠道模式。也就是先控店,,建立倉配服務(wù)體系,,然后倒閉廠家、經(jīng)銷商加入平臺,。目前看,,這種想法有嚴(yán)重的主觀臆想,脫離行業(yè)實(shí)際和廠家需求,。 一,、渠道建設(shè)必須要自上而下,以廠家為主導(dǎo): 我們國家現(xiàn)有的快消品流通模式,,是在打破以往的“一,、二、三,、零”(一級站,、二級站、三級站,、零售店)國有流通體制,,經(jīng)過三十多年的時(shí)間,逐步建立起來的,。 為什么要打破以往的流通體制,?因?yàn)橐酝牧魍w制廠商之間已經(jīng)存在不可調(diào)和的尖銳矛盾,這種矛盾已經(jīng)嚴(yán)重制約了廠家的發(fā)展,,影響了國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。 在國民經(jīng)濟(jì)重要的三大環(huán)節(jié)中,生產(chǎn),、流通,、消費(fèi),生產(chǎn)是創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值的主要環(huán)節(jié),,流通是服務(wù)于生產(chǎn)與消費(fèi),。流通的價(jià)值是必須要滿足生產(chǎn)的需求、推動(dòng)生產(chǎn)的發(fā)展。流通不應(yīng)當(dāng),、也不可能成為制衡生產(chǎn)發(fā)展的環(huán)節(jié),。當(dāng)然,在當(dāng)前新的市場環(huán)境中,,生產(chǎn),、流通都必須要以消費(fèi)為中心。 目前的這種快消品流通體制,,完全以廠家為主導(dǎo),,建立了完整的廠家、經(jīng)銷商,、分銷商,、終端零售商的流通體制。 特別是隨著寶潔,、可口,、聯(lián)合利華等外資巨頭品牌廠家進(jìn)入中國,帶來新的市場分銷理念,。建立起了完整的市場分銷體系及新的市場營銷模式,。 這種流通體制,因?yàn)槭菑S家主導(dǎo),,完全符合廠家的發(fā)展戰(zhàn)略,、營銷戰(zhàn)略,完全匹配廠家的整體發(fā)展需要,。經(jīng)銷商雖然與廠家是兩個(gè)企業(yè)主體,,但在整體營銷發(fā)展中,實(shí)際是一個(gè)整體,。也就是在整體的市場發(fā)展過程中,,廠家與經(jīng)銷商、分銷商目標(biāo)一致,、策略一致,。經(jīng)銷商已經(jīng)成為廠家市場發(fā)展的重要組成部分。 三十多年的實(shí)踐證明,,這種模式完全符合快消品行業(yè)需求,,推動(dòng)了行業(yè)的快續(xù)發(fā)展。 這些年不論是外資企業(yè)在中國的快速發(fā)展,,還是本土品牌的快速崛起,,都與這種分銷模式、經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)有著重大的關(guān)系,。 寶潔,、可口可樂,、雀巢無不是依靠其強(qiáng)大的經(jīng)銷商分銷體系,完整的市場分銷策略實(shí)現(xiàn)了在中國市場的快速發(fā)展,;雙匯集團(tuán)就是靠分布于全國的 4000 多家經(jīng)銷商,實(shí)現(xiàn)了其 1400 多億的市場發(fā)展目標(biāo),;娃哈哈能夠快速崛起,,主要依靠起龐大的經(jīng)銷商隊(duì)伍,和更加完善的經(jīng)銷商聯(lián)合體模式,,達(dá)到了 700 多億的市場目標(biāo),。 目前,對一些大的品牌廠家來講,,已經(jīng)建起了完整的覆蓋從一線城市到鎮(zhèn)村市場的市場分銷體系,。 也可以講,經(jīng)銷商體系是廠家的生命線,,是廠家賴以生存重要保證,。就如有老板所講的:即便是一把火把我的工廠全燒光,靠我的市場體系,,馬上就可以再重建一個(gè)幾百億級的企業(yè),。 并且有的企業(yè)非常重視經(jīng)銷商的利益,如立白企業(yè),,與經(jīng)銷商形成文化一致,、目標(biāo)一致、策略一致的高度統(tǒng)一關(guān)系,。上好佳企業(yè)堅(jiān)決維護(hù)經(jīng)銷商的利益,。絕不因?yàn)橐粫r(shí)的利益關(guān)系,解除與經(jīng)銷商合作,。 以上的分析主要是想說一個(gè)問題:這種以廠家主導(dǎo)模式建立的流通體系,、渠道模式、經(jīng)銷商體制完全符合生產(chǎn)發(fā)展的需要,,符合廠家發(fā)展的需要,。消除了生產(chǎn)與流通之間的矛盾,廠家按照自己的發(fā)展戰(zhàn)略,,匹配渠道資源,。 對廠家來講,生產(chǎn),、銷售本身就是一部車的連個(gè)輪子,,缺一不可。只有能夠有效掌控渠道環(huán)節(jié),,廠家才能形成完整的企業(yè)循環(huán),。特別是對大的品牌廠家來講,,必須要有效掌控渠道,如果沒有有效的渠道掌控作保障,,企業(yè)不可能做大,,更談不到做強(qiáng)。 目前的 B2B 想切斷廠家對渠道的控制,,想倒逼廠家放棄以往的市場分銷體系,,加入到你的分銷體系當(dāng)中來,是不可能的,。一是你現(xiàn)在不具備這個(gè)能力,,更為關(guān)鍵的是,放棄自己的分銷體系,,加入到你的分銷體系,,對廠家來講,無異于繳械投降,。 當(dāng)然,,現(xiàn)在的分銷渠道模式也隨著時(shí)間的發(fā)展暴露出越來越多的問題,特別是需要在目前的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì),,引入 + 互聯(lián)網(wǎng)的手段,, + 互聯(lián)網(wǎng)的思維,需要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的模式重構(gòu),,但這種模式重構(gòu)要以廠家為主導(dǎo),,必須是要滿足廠家的發(fā)展需要。因?yàn)樵谏a(chǎn),、流通,、消費(fèi)三大環(huán)節(jié)中,生產(chǎn)是起主導(dǎo)和決定因素的,。流通環(huán)節(jié)的責(zé)任和任務(wù)是服務(wù)和滿足生產(chǎn)和消費(fèi)的需求,,最多只是流通的效率會(huì)影響生產(chǎn)的發(fā)展。 從基本的業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)來講,,也必須是要首先滿足廠家的需求來設(shè)計(jì),。因?yàn)樯唐肥菑膹S家 ---- 渠道商 ---- 終端零售商這么一個(gè)順序進(jìn)行流轉(zhuǎn)的。如果模式重構(gòu)撇開廠家,,從中間環(huán)節(jié)下手,,肯定是有問題的。經(jīng)銷商離不開廠家,, B2B 如果沒有廠家的參與與支持難以成功,。 二、渠道的建設(shè)是排他性的,,需求是多元化的: 因?yàn)楦偁幍男枰�,,品牌廠家的渠道建設(shè)絕對是排他性的,。 伊利絕對不會(huì)允許其經(jīng)銷商代理蒙牛的產(chǎn)品。就如近日,,蒙牛與阿里戰(zhàn)略合作了,,那么伊利就去找京東合作。 十年前,,寶潔就強(qiáng)制推行專營經(jīng)銷商,。要求寶潔的經(jīng)銷商,只能代理寶潔產(chǎn)品,,必須清理其他商品,包括非競品,。立白企業(yè)也學(xué)習(xí)模仿過寶潔的做法,。 我在任職大型連鎖企業(yè)總經(jīng)理期間,廣泛接觸了各個(gè)品牌廠家,。各個(gè)品牌廠家市場操作的模式,、思路、方法完全不一致,,各有各的玩法,。 寶潔是按照他的一套市場分銷體系,包括在終端的玩法,,強(qiáng)制要求經(jīng)銷商,,必須要嚴(yán)格執(zhí)行他的市場策略;可口是自己建立完整的市場隊(duì)伍,,經(jīng)銷商的主要責(zé)任是配送,,市場的訪銷、服務(wù)有自己的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),。 各個(gè)品類之間的市場操作策略也是完全不同的:白酒,、啤酒、乳品,、低溫產(chǎn)品,、休閑食品、衛(wèi)生用品,、日用品市場操作策略完全不一樣,。必須要有不同的市場策略去應(yīng)對不同的品類市場需求。 一線品牌與二線品牌市場操作手法也是完全不一致的,。一線品牌強(qiáng)調(diào)全覆蓋,、深度分銷。二線品牌可能關(guān)注更多的是銷量,。 目前各個(gè)主要品牌廠家都有一套自己的分銷策略,、終端策略,,要求自己的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)、經(jīng)銷商嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)策略,。 各個(gè)廠家在不同市場,、不同時(shí)期其策略也是不同的。有的廠家重視市場表現(xiàn),、有的廠家重視銷量,;有的廠家重視市場拓展,有的廠家強(qiáng)調(diào)深度覆蓋,。 就如今年,,在總體快消品市場不樂觀的環(huán)境下,大多廠家在減少投入,、壓縮費(fèi)用,,但有的廠家,感覺有重大的市場發(fā)展機(jī)遇加大市場投入,。如東鵬特飲,,老板分析要抓住紅牛市場存在的問題,要搶占市場,,投入了巨額的市場推廣費(fèi)用,,僅微信紅包就投資了幾十億。 目前看,,大多品牌廠家對渠道環(huán)節(jié)都是一種強(qiáng)制性的市場策略,,都是以一種強(qiáng)制性的手段在嚴(yán)格管控經(jīng)銷商。不僅是管控經(jīng)銷商的訂貨,,也在管控經(jīng)銷商的終端市場執(zhí)行情況,。如近期,在隨濟(jì)南六個(gè)核桃經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員跑市場的過程中,,看到業(yè)務(wù)員不僅是在送貨,、收款,大部分時(shí)間是在整理終端陳列,、品牌形象,。然后還要拍照發(fā)送到廠家,接受監(jiān)督檢查,。 在現(xiàn)階段看,,廠家的市場策略以及強(qiáng)制性的市場管理手段都時(shí)必須的。因?yàn)樽罱K的市場目標(biāo)就是靠廠家有效的市場策略和強(qiáng)有力的執(zhí)行換來的,。當(dāng)然這會(huì)帶來一些廠家與經(jīng)銷商之間的矛盾,。但是,任何的業(yè)務(wù)目標(biāo)的達(dá)成都必須要靠有效的市場策略和強(qiáng)有力的執(zhí)行與管控,。 有些廠家目前不僅在渠道環(huán)節(jié)對經(jīng)銷商嚴(yán)加管控,,甚至已經(jīng)延伸對終端環(huán)節(jié)也在不斷重視管理,。 從以上情況看,任何一個(gè)廠家都不會(huì)把自己的產(chǎn)品交給一個(gè)沒有市場操作能力,,擔(dān)負(fù)不起市場管控責(zé)任,,只能起到簡單交易職責(zé)的平臺來負(fù)責(zé)。 從長遠(yuǎn)來看,, B2B 很難擔(dān)負(fù)起廠家賦予渠道商的責(zé)任,,很難滿足廠家對終端市場的操作要求。 B2B 也很難承擔(dān)起廠家個(gè)性化的市場操作要求,。 但是責(zé)任,、要求對廠家來講都是至關(guān)重要的。 因此講,, B2B 既擔(dān)負(fù)不起渠道商的責(zé)任,,還要打亂廠家目前的市場體系,那最終的結(jié)局可想而知,。 三、當(dāng)前快消品流通體系存在的主要問題是什么,? 當(dāng)前,,快消品渠道模式、流通體系確實(shí)存在效率,、成本問題,,但這些問題,不是因?yàn)閺S家主導(dǎo)的市場分銷體系造成的,。是需要在當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)環(huán)境下,,在快消品渠道環(huán)節(jié)盡快接入互聯(lián)網(wǎng)的手段,引入互聯(lián)網(wǎng)的思維,,幫助現(xiàn)有的渠道模式里的各個(gè)環(huán)節(jié)用互聯(lián)網(wǎng)手段提升效率,、降低成本。 從實(shí)際的經(jīng)營角度分析,,不論是在當(dāng)前還是在未來,,這種經(jīng)銷商的分銷體系都是有存在價(jià)值的。目前 B2B 平臺模式大而廣之市場覆蓋,,其結(jié)果是任何市場既做不深,,也做不透的模式,這是任何廠家也是無法接受的,。 當(dāng)前最迫切的問題,,是要在廠家、經(jīng)銷商,、分銷商,、終端店之間 + 互聯(lián)網(wǎng)的手段,, + 互聯(lián)網(wǎng)的思維。 + 互聯(lián)網(wǎng)的手段:就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的鏈接與數(shù)據(jù)化手段,,改變和提升交易效率,。 當(dāng)前,廠家與經(jīng)銷商之間,,經(jīng)銷商與二批商之間,,經(jīng)銷商與終端店之間存在嚴(yán)重的效率問題。這種效率問題主要在于靠人,、靠車,、靠業(yè)務(wù)員跑到現(xiàn)場的傳統(tǒng)模式,確實(shí)存在比較突出的效率低,、成本高的問題,。 以經(jīng)銷商為例:目前經(jīng)銷商賣貨主要靠人、靠車,。大慶一家經(jīng)銷商 — 澳海商貿(mào),,介入互聯(lián)網(wǎng)手段,建設(shè)了自己的企業(yè)訂貨平臺 — 百米云,,把所有的 7000 家客戶全部導(dǎo)入線上訂貨,,使企業(yè)的業(yè)務(wù)效率發(fā)生徹底改變: ---- 有效解決了經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷問題。 以前,,經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷完全依靠業(yè)務(wù)員,。業(yè)務(wù)員愿意推,就會(huì)動(dòng)銷,,不推,,商品就不動(dòng)。由于種種原因,,業(yè)務(wù)員對于新品,、提成低的商品、推廣難度大的商品,,推廣意愿不強(qiáng),,導(dǎo)致有些商品不動(dòng)銷。 轉(zhuǎn)型 B2B ,,所有商品導(dǎo)入線上,,小店店主可以通過線上看到所有商品,新品通過專門的新品專區(qū)吸引小店的注意,,加之相關(guān)的促銷手段,,較好的解決了所有商品的動(dòng)銷問題。 ---- 極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性: 以前的訂貨需要業(yè)務(wù)員要跑到店,跑到才能訂貨,。 在線上訂貨,, 24 小時(shí),隨時(shí)隨地可以下單,。極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性,。 “現(xiàn)在,晚上睡覺,、周末休息都可以掙錢,,都有訂單”。 ---- 有效提升企業(yè)的銷售業(yè)績: 運(yùn)用 B2B 在線訂貨,,對比以往業(yè)務(wù)員訪單模式,,百米云顏總估計(jì),銷售至少提升 30% 以上,。 ---- 一站式訂貨,,滿足了小店的更多商品需求。 線上訂貨模式,,通過吸引更多的經(jīng)銷商加入,,有效提升了企業(yè)的一站式供貨能力,滿足了小店的更多訂貨需求,,擴(kuò)大了企業(yè)的銷售業(yè)績,。 ---- 線上支付,確保了資金安全,、即時(shí)到賬。 ---- 數(shù)據(jù)化運(yùn)行,,有效降低企業(yè)業(yè)務(wù)成本,。 B2B 的訂貨模式,有效解決了以往車銷模式,、訪銷模式造成的訂單數(shù)量不確定的問題,。使企業(yè)的車輛調(diào)配、配送資源在準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)化指導(dǎo)下,,更加的有效率,。在準(zhǔn)確數(shù)據(jù)化的指導(dǎo)下,有效降低了企業(yè)業(yè)務(wù),、配送成本,。 ---- 有效避免了業(yè)務(wù)員離職帶來的客戶流失。 以前的企業(yè)客戶資源基本是掌握在業(yè)務(wù)人員手中,,業(yè)務(wù)人員的離職,,可能會(huì)造成企業(yè)客戶的流失。 轉(zhuǎn)型 B2B ,企業(yè)的所有客戶資源信息全部導(dǎo)入線上,,完全實(shí)現(xiàn)了在線化,,完全不再因?yàn)闃I(yè)務(wù)人員的離職會(huì)造成客戶的流失。 目前,,從廠家到經(jīng)銷商再到終端店,,都迫切需要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)手段的 B2B2B2C 的改造。迫切需要首先借助互聯(lián)網(wǎng)的鏈接手段,,把交易在線化,。然后再逐步完善、強(qiáng)化數(shù)據(jù)化的指導(dǎo),、改善,、提升營銷精準(zhǔn)度的價(jià)值。 + 互聯(lián)網(wǎng)思維,,主要就是引入互聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)合,、整合的思維。 能夠建立交易共享平臺,、物流共享平臺,、服務(wù)共享平臺,消除廠家,、經(jīng)銷商,、終端之間的各自為戰(zhàn),消除經(jīng)銷商之間的單打獨(dú)斗,,更多地走向聯(lián)合,。通過聯(lián)合,特別是在共同配送方面的聯(lián)合能夠降低經(jīng)銷商物流成本,。 目前看,,最有可能實(shí)現(xiàn)聯(lián)合的是非競品之間的訂貨平臺聯(lián)合,物流聯(lián)合實(shí)現(xiàn)統(tǒng)倉統(tǒng)配,。 目前,,廠家同樣存在以上的問題。嚴(yán)重依賴業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的市場行為,。沒有團(tuán)隊(duì)做不了市場,、團(tuán)隊(duì)不努力做好市場、團(tuán)隊(duì)離職丟掉一片市場,。老板在總部急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),,有勁使不上。 如果廠家搭建起可以鏈接經(jīng)銷商,、分銷商,、終端零售商,、甚至是直達(dá)消費(fèi)者的在線交易模式將會(huì)從根本上改變這一局面,并使?fàn)I銷效率得到極大的提升,,營銷成本得到顯著降低,。并且使所有的交易置于公司的更好掌控之中。 總得分析,,這種借助互聯(lián)網(wǎng)手段平臺建設(shè),,需要從廠家開始,構(gòu)建以廠家為中心的新的營銷模式,。最佳的路徑是建立廠家鏈接經(jīng)銷商,、終端、一直到 C 端的新的營銷模式,。因?yàn)閺S家掌握足夠的資源,,可以有效推動(dòng)模式的重構(gòu);廠家也需要幫助經(jīng)銷商,、終端店來改變營銷效率,;廠家更需要能夠打通直接鏈接到 C 端的體系,直接獲取來自消費(fèi)者的消費(fèi)數(shù)據(jù),,從根本上改變其自身的數(shù)據(jù)化營銷效率,。 依據(jù)目前的經(jīng)銷商意識、能力,,推動(dòng)變革是比較困難的,。像大慶澳海商貿(mào)的這樣的經(jīng)銷商畢竟是少數(shù)。 其實(shí),,這樣的變革在泰山啤酒,、真心食品等一些廠家已經(jīng)在開始嘗試,并取得了很好的效果,。 四,、控店邏輯不成立: 目前看,很多 B2B 平臺走的簡單翻牌邏輯是不成立的,。 在杭州,走訪維軍超市,,在和老板娘的交流中了解到,,該店月度銷售在 40 萬左右,每月從平臺進(jìn)貨 1 萬元即可加盟,。 1 萬元只占該店銷售的 2.5% ,。這樣比率能算控店嗎?并且平臺還承擔(dān)輸出品牌的風(fēng)險(xiǎn),。這個(gè)店算是買的好的,,走訪多地了解到的小店大多在 3000—5000 元左右。維軍超市老板娘也很實(shí)在的談到,對是否從平臺進(jìn)貨,,主要還是看價(jià)格,,價(jià)格合適就多進(jìn)點(diǎn),不合適就少進(jìn)點(diǎn),。 目前,,大多平臺的翻牌模式基本也是這樣。 B2B 迫切需要解決你的地位問題,。你對小店的供貨地位問題,。 在全國市場調(diào)研后得出的結(jié)論是:目前小店把 B2B 平臺只是作為一個(gè)補(bǔ)充型的供貨商。價(jià)格合適就進(jìn)一點(diǎn),,價(jià)格不合適就不進(jìn),,有促銷就進(jìn)一點(diǎn),沒有促銷就不進(jìn),。這種關(guān)系將會(huì)嚴(yán)重不利于平臺的發(fā)展,。 從交易的本質(zhì)來講,供貨方是要達(dá)到一定的優(yōu)勢,,能對小店的供貨達(dá)到基本的覆蓋,,進(jìn)而發(fā)展成為小店的主要供貨商。這樣才能建成為一種有效的交易關(guān)系,。 對小店來講,,真正的控店主要是從商品上去控,是從供貨上去控,。商品能夠基本覆蓋小店的需求,,能夠成為小店的主要供貨商,他的進(jìn)貨能夠主要來自你這里,,能夠達(dá)到 50% 以上,。最終能夠讓小店逐步對你產(chǎn)生信任與依賴。這樣才能形成一種有效的控店關(guān)系,。 否則,,他只從你這里進(jìn)貨 10% 都不到,今天進(jìn)一點(diǎn),,明天跑到別人家去了,。這種關(guān)系太松散,根本談不到控店,。 必須要改變小店只是關(guān)注商品價(jià)格的進(jìn)貨習(xí)慣,。任何一個(gè)平臺,都不可能做到所有商品在市場上價(jià)格最低,。與小店供貨關(guān)系的建立需要一種營銷組合:品類組合,、促銷組合,、價(jià)格組合、服務(wù)組合等,,綜合起來,,能給他帶來實(shí)惠,帶來實(shí)實(shí)在在的價(jià)值,。平臺需要?jiǎng)?chuàng)造這種綜合價(jià)值,,逐步培養(yǎng)小店關(guān)注這種綜合價(jià)值。如果小店只是關(guān)注價(jià)格,,糾結(jié)于價(jià)格是非常不利的,。 真正的控店只能走深度加盟模式。簡單翻牌控不了店,。 B2B 確實(shí)就如阿里戴珊總所講的: B 類業(yè)務(wù)是老鴨煲,,要慢慢燉,要耐得住寂寞,。 五,、倉配體系應(yīng)該處于什么位置? 一些平臺在沒有形成有效的商品組織能力,,沒有形成有效市場網(wǎng)絡(luò)體系的前提下,,首先配置倉配體系。 倉配體系是供應(yīng)鏈體系當(dāng)中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),,但是倉配體系的建設(shè)必須要匹配與整體業(yè)務(wù)體系的發(fā)展,,不切實(shí)際的建設(shè)倉配體系,就會(huì)變成一種燒錢的模式,。 在大連,,考察一家鐵路系統(tǒng)的供應(yīng)鏈企業(yè),幾萬平方的常溫庫,、幾萬平方低溫度已經(jīng)建成,,幾十輛全新購置的五十鈴箱式常溫配送車、低溫配送車全部配齊,。但目前基本閑置,。沒有客戶、沒有商品無法發(fā)揮倉配體系的價(jià)值,。 包括目前有些平臺企業(yè),,重點(diǎn)致力于倉配體系、信息系統(tǒng)的建設(shè),,缺乏對商品組織體系的建設(shè)。商品只是從經(jīng)銷商拿貨,。目前看,,這種缺乏有效的商品組織能力的供應(yīng)鏈模式會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn),。因?yàn)閺S家關(guān)注的不僅僅是渠道商物流交付能力,更關(guān)注的是做市場的能力,。如果不能建立起來有效的商品組織能力,,平臺很難找到最終的盈利點(diǎn)。 目前看,,平臺企業(yè)的建設(shè)重點(diǎn)應(yīng)該放在商品組織體系的建設(shè)上來,。這是整體供應(yīng)鏈建設(shè)的核心。倉配體系的建設(shè),,需要與商品組織體系建設(shè)相匹配,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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食品企業(yè)如何走好全渠道營銷之路
鮑躍忠 2017-9-12 21:50
食品企業(yè)如何走好全渠道營銷之路
當(dāng)前,,食品企業(yè)的線上線下全渠道營銷已經(jīng)成為必然,。目前線上零售已經(jīng)占據(jù)社會(huì)商品零售總額的八分之一,在一些品類線上渠道已經(jīng)成為主要的流通渠道,。食品企業(yè)必須要及時(shí)轉(zhuǎn)換經(jīng)營思路,,走好全渠道營銷之路。 ----B2C 是未來食品企業(yè)營銷的主渠道: 在互聯(lián)網(wǎng)特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天,,線上購買將逐步成為消費(fèi)購買的主渠道,。 線上購買消除了顧客購買的時(shí)間限制、空間限制,, 24 小時(shí),,隨時(shí)隨地的購買,手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)到家,。未來,,線上購買的便利性將會(huì)得到更好地體現(xiàn)。 特別是隨著物流行業(yè)的發(fā)展,,物流成本的降低,、到家效率的提升,必將進(jìn)一步助推線上零售的快速發(fā)展,。 O2O 零售專家張陳勇分析,,如果到家成本降低到三元以內(nèi),如果到家時(shí)間能夠控制在 20 分鐘以內(nèi),,到家零售必將得到更加快速的發(fā)展,。 同時(shí),線上零售消除了到店零售的面積限制,。一個(gè)一萬平米的大賣場最多組合 10000—20000 個(gè)商品,,相對線上的豐富場景,已遠(yuǎn)大于線下門店的面積限制,。 還必須要看清的是,,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,,特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的豐富場景,已經(jīng)把更多的消費(fèi)者吸引到線上,。目前,,微信用戶將近 9 億人,平均在線時(shí)間已經(jīng)達(dá)到 9 個(gè)小時(shí),。在更多人們的生活已經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)化的情況下,,在線購買必將成為更多人的消費(fèi)購買習(xí)慣。 最近在和有關(guān)專業(yè)人員討論未來的消費(fèi)購買變化時(shí),,大家樂觀的預(yù)計(jì):未來的在線購買至少要占到消費(fèi)購買的 50% 以上,。目前看,這一趨勢是會(huì)實(shí)現(xiàn)的,。 面對如此的市場變化,、消費(fèi)變化,食品企業(yè)必須要轉(zhuǎn)換營銷思路,,要把只是重視線下渠道,,轉(zhuǎn)向全渠道;要把被動(dòng)的全渠道思想,,轉(zhuǎn)換為主動(dòng)的全渠道思路,。及時(shí)轉(zhuǎn)移營銷重點(diǎn),適應(yīng)營銷環(huán)境的變化,。 ----B2B2B 重構(gòu)企業(yè)的在線化渠道模式: 在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的環(huán)境下,,目前食品企業(yè)的渠道營銷模式已經(jīng)不能適應(yīng)換聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的發(fā)展,企業(yè)迫切需要運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的鏈接與數(shù)據(jù)化手段,,搭建 B2B2B 的營銷模式,,建立廠家與經(jīng)銷商、與終端零售商的互聯(lián)網(wǎng)鏈接,,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化營銷,。以提升客戶緊密聯(lián)系程度,提升營銷效率,,提升營銷的精準(zhǔn)化,。 客戶在線化: 在當(dāng)前環(huán)境下,提升渠道營銷能力的重要基礎(chǔ)是首先要實(shí)現(xiàn)客戶在線化,。必須要首先與經(jīng)銷商,、終端客戶實(shí)現(xiàn)全方位的在線鏈接。在線交易可以極大的提升交易效率,,使交易可以消除時(shí)間與空間的限制,,消除業(yè)務(wù)人員的人為限制。不僅是與客戶的訂貨 APP 的鏈接,更重要的是要打通與客戶后臺數(shù)據(jù)系統(tǒng)的鏈接,,從根本上實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化,、實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享,從而支持效率提升,。 在當(dāng)前的環(huán)境下,廠家必須要首先解決好與經(jīng)銷商,、與零售小店客戶經(jīng)營的在線化問題,,以及后臺系統(tǒng)建立問題。這是解決渠道效率,、數(shù)據(jù)化非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié),。只有經(jīng)銷商、零售小店的經(jīng)營實(shí)現(xiàn)了在線化,、數(shù)據(jù)化,,才會(huì)從根本上解決渠道全鏈路的效率提升、成本降低,、數(shù)據(jù)化精準(zhǔn)營銷問題,。 商品在線化: 廠家必須要改變客戶、零售小店的訂貨習(xí)慣,,通過一切努力,,把他的訂貨由線下轉(zhuǎn)移到線上。只有這樣,,才會(huì)從根本上解決市場全覆蓋,、深度覆蓋,才能為企業(yè)未來的發(fā)展奠定基礎(chǔ),。 必須要把商品資源,、促銷資源集中于線上投放。設(shè)置完善的業(yè)務(wù)組合,,搭建更有利于經(jīng)銷商選擇的線上體驗(yàn),,提供更多吸引客戶習(xí)慣轉(zhuǎn)移的場景組合,使經(jīng)銷商,、小店店主形成自覺自愿的線上訂貨習(xí)慣,。 能否成功實(shí)現(xiàn)線上轉(zhuǎn)移,能否實(shí)現(xiàn)更加理想的線上效果,,關(guān)鍵在于建立精致化的線上運(yùn)營體系,,使客戶能夠得到極致化的線上訂貨體驗(yàn)。 營銷數(shù)據(jù)化 要建立數(shù)據(jù)化營銷的思維,,要建立數(shù)據(jù)化營銷的團(tuán)隊(duì),,確實(shí)以有效的數(shù)據(jù)化支持,幫助經(jīng)銷商,、小店改善提升經(jīng)營能力,。 經(jīng)銷商目前在經(jīng)營中存在的主要問題點(diǎn),,就是盲目做經(jīng)營,沒有“數(shù)”,。所以廠家的營銷需要以“數(shù)”說話,。 通過數(shù)據(jù)化,幫助經(jīng)銷商解決進(jìn)貨的盲目性,、銷售的盲目性,、存貨的盲目性,逐步引導(dǎo)其日常經(jīng)營走上數(shù)字化的思維與方法,。 數(shù)據(jù)化關(guān)鍵要開發(fā)更多簡單,、便利的工具。使有關(guān)的數(shù)據(jù)信息一目了然,。 管理的數(shù)據(jù)化 確保經(jīng)銷商,、終端小店持續(xù)的業(yè)績提升,對經(jīng)銷商,、小店店主,,對廠家都是至關(guān)重要的。業(yè)績提升的重要基礎(chǔ)就是數(shù)據(jù)化分析,,通過數(shù)據(jù)化分析,,持續(xù)優(yōu)化經(jīng)銷商、小店的經(jīng)營管理,。 要特別重視對品類數(shù)據(jù),、庫存數(shù)據(jù)、來客數(shù),、客單價(jià),、商品動(dòng)銷率、毛利率,、交叉比率等日常重要的經(jīng)營數(shù)據(jù)的分析,。 ---- 線上模式可以有多個(gè)實(shí)現(xiàn)路徑 對大多食品企業(yè)來講,一講到全渠道,、做線上,,可能馬上想到的就是淘寶或天貓開店。其實(shí)在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天,,線上模式已經(jīng)多元化,。企業(yè)的全渠道可以有多個(gè)實(shí)現(xiàn)路徑: 企業(yè)商城:可以根據(jù)企業(yè)的實(shí)際,創(chuàng)辦企業(yè)商城,,運(yùn)用企業(yè)門戶網(wǎng)站,,逐步把 B 端、 C 端交易導(dǎo)入線上。 微信商城:可以創(chuàng)建自己的微信商城,,逐步做大微信營銷,。 公眾號商城:企業(yè)要高度重視公眾號的建設(shè)。公眾號對擴(kuò)大企業(yè)傳播,、產(chǎn)生粉絲影響,、逐步導(dǎo)入公眾號商城,將會(huì)產(chǎn)生積極的效果,。 天貓,、淘寶、京東商城:借用天貓,、淘寶、京東的流量資源,、物流平臺,,實(shí)現(xiàn)線上營銷的快速發(fā)展。 社群營銷:社群營銷將成為食品企業(yè)未來營銷的重要方向,。企業(yè)要重視構(gòu)建自己的粉絲社群,,深入研究粉絲需求,運(yùn)用合理手段產(chǎn)生消費(fèi)購買轉(zhuǎn)化,。 小程序:小程序?qū)?huì)以其更加的連接靈活性,,在線上營銷當(dāng)中產(chǎn)生更多的價(jià)值。 與第三方平臺合作:目前不論是 2B ,、 2C 平臺都在快速發(fā)展,。企業(yè)要關(guān)注這些新模式、新渠道的發(fā)展,,尋求合理的合作機(jī)制,。 C2F :定制模式將會(huì)在一些食品品類得到較大的發(fā)展。要結(jié)合自己的實(shí)際,,積極探索定制化發(fā)展渠道,。 企業(yè)的線上運(yùn)作需要商業(yè)模式、物流模式,、運(yùn)營模式的高度匹配,。是一項(xiàng)綜合化的渠道調(diào)整。 ---- 要適應(yīng)多元化的渠道模式 目前看,,未來的快消品渠道必將是更加的分層化,、分散化、社會(huì)化,。未來有價(jià)值的渠道可能是渠道商,、可能是零售商、可能是 B2B 、也可能是新媒體,、新社群,。 適應(yīng)多元化的渠道市場關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)變觀念、認(rèn)清形勢,。必須要對未來的市場發(fā)展要一個(gè)清醒的判斷,,在此基礎(chǔ)上,要盡快打破以往的渠道模式,,逐步建立適應(yīng)新的市場要求的渠道模式,。 產(chǎn)品多元化 產(chǎn)品多元化是適應(yīng)渠道多元化的基礎(chǔ)。實(shí)際上是消費(fèi)的分層化,,導(dǎo)致的商品個(gè)性化,、終端多元化,引發(fā)渠道的多元化,。 企業(yè)必須要盡快適應(yīng)個(gè)性化的市場變化,。要打破以往的大單品、爆品理念,。不要再期望市場還能再造出一個(gè)過百億的大單品,,那樣的需求環(huán)境已經(jīng)不存在了。 企業(yè)的產(chǎn)品必須要盡快適應(yīng)個(gè)性化的市場需求,,滿足分層化,、小眾化、個(gè)性化的消費(fèi)變化,。 未來的產(chǎn)品:必須要有清楚的目標(biāo)消費(fèi)群體定位,,必須明確切入目標(biāo)消費(fèi)需求的具體場景。目標(biāo)消費(fèi)群體不明確,、消費(fèi)場景不明確的商品,,沒有市場空間。 為此,,未來的產(chǎn)品模式必然是多元化,、個(gè)性化、小眾化,。滿足目標(biāo)消費(fèi)群體需求,,滿足目標(biāo)消費(fèi)群體具體需求場景的商品。 組織多元化 組織變革是適應(yīng)渠道變革的重要保證,。 張瑞敏說: * 只有小微公司才能面對市場的不確定性,,以及用戶的個(gè)性化需求。 食品企業(yè)必須要盡快變革企業(yè)的營銷組織,,建立適應(yīng)多元化,、分散化,、小眾化、個(gè)性化的市場需求的新的營銷組織,。 企業(yè)的營銷組織架構(gòu),,要盡快轉(zhuǎn)向平臺化的組織模式,搭建起有利于創(chuàng)新發(fā)展,、創(chuàng)客發(fā)展的生產(chǎn)體系,、物流體系、交易支持平臺,、資金支持平臺,、 HR 支持平臺。鼓勵(lì)企業(yè)員工轉(zhuǎn)向適應(yīng)新渠道,、新消費(fèi),、新市場的模式創(chuàng)新。 創(chuàng)客制將是企業(yè)營銷組織轉(zhuǎn)型的重要方向,。要鼓勵(lì)員工發(fā)現(xiàn)新渠道,、創(chuàng)造新渠道、建設(shè)新渠道,。 營銷多元化 多元化的渠道模式,必然需要多元化的營銷體系去支持,。 要更多地支持新渠道,、新模式創(chuàng)新實(shí)踐。要把更多的營銷資源投入到 B2C ,、 B2B2B2C ,、社群營銷、粉絲營銷的建設(shè)上來,。 要不斷強(qiáng)化圍繞新渠道,、新模式的企業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè),不斷加強(qiáng)企業(yè)的數(shù)據(jù)化建設(shè),,形成消費(fèi)數(shù)據(jù),、生產(chǎn)數(shù)據(jù)、物流數(shù)據(jù),、終端數(shù)據(jù)的收集,、加工、管理,、使用體系,,發(fā)揮數(shù)據(jù)化的營銷能力,適應(yīng)數(shù)據(jù)社會(huì)的營銷變革需要,,改善企業(yè)的營銷效率,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消,、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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B2B,你就是個(gè)“商”
鮑躍忠 2017-9-8 10:26
B2B,,你就是個(gè)“商”
快消品 B2B 講的是一種交易關(guān)系,。也就是商家對商家的交易關(guān)系。實(shí)際上也就是渠道關(guān)系,,就是廠家對經(jīng)銷商,、經(jīng)銷商對終端的商家之間的交易關(guān)系。 快消品 B2B 的本質(zhì)是: 運(yùn)用快消品渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)的思維,,來重構(gòu)一種新的快消品渠道模式,。這種模式重構(gòu)的核心是:提升渠道效率、減少渠道環(huán)節(jié),、降低渠道成本,。這種模式的重點(diǎn)是:運(yùn)用 + 互聯(lián)網(wǎng)帶來的鏈接與數(shù)據(jù)化手段、帶來的互聯(lián)網(wǎng)思維,,從根本上改變行業(yè)效率,。 因此, B2B 并不是一種新的快消品商業(yè)模式,。是在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,快消品渠道模式 + 互聯(lián)網(wǎng)的思維模式。 所謂 B2B ,,就是這種渠道關(guān)系在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下要 + 互聯(lián)網(wǎng)手段 + 互聯(lián)網(wǎng)思維,。目標(biāo)是改變渠道效率、降低渠道成本,、減少渠道環(huán)節(jié),。最終,實(shí)現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的快消品渠道效率的提升,。 所謂 + 互聯(lián)網(wǎng)思維,,重點(diǎn)體現(xiàn)的是互聯(lián)網(wǎng)的平臺化思維。就是建立一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的渠道平臺,,集合:交易平臺,、物流平臺、生態(tài)化服務(wù)平臺等功能,,能夠?qū)崿F(xiàn)從廠家,、到經(jīng)銷商、到終端零售商整體渠道交易的高效率,,和交易成本的顯著降低,。能夠?yàn)閺S家、終端都帶來一定的新的市場價(jià)值,。 所謂 + 互聯(lián)網(wǎng)手段,,就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)提供的鏈接與數(shù)據(jù)化手段,,改變各個(gè)環(huán)節(jié)的交易效率。通過鏈接,,提升渠道的聯(lián)系緊密程度,,增強(qiáng)渠道粘性,改變交易模式,,消除各自為戰(zhàn),,封閉的經(jīng)營思維模式。通過數(shù)據(jù)化,,消除以往經(jīng)營的盲目性,,使獲客、交易,、物流,、庫存、資金都能建立在數(shù)據(jù)化指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,,實(shí)現(xiàn)交易的精準(zhǔn)和效率的提升,。 但是,這里面的關(guān)鍵因素是渠道 + 互聯(lián)網(wǎng),。不論是 + 互聯(lián)網(wǎng)手段,,還是 + 互聯(lián)網(wǎng)思維,都是在快消品渠道模式基礎(chǔ)上的 + 互聯(lián)網(wǎng),。 對于快消品行業(yè)來講,,關(guān)鍵的環(huán)節(jié)主要包括:廠家、渠道,、終端,、消費(fèi)者,。在目前來看,,各個(gè)環(huán)節(jié)都在面臨互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的模式變革。 因此講,, B2B 是要在快消品渠道環(huán)節(jié)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)的變革,這個(gè)變革必須要立足于快消品行業(yè)實(shí)際,緊密結(jié)合快消品渠道需求,,來進(jìn)行變革,。如果背離了行業(yè)實(shí)際,脫離了渠道需求那肯定是有問題的,。 因此講,,快消品 B2B 本質(zhì)就是渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)。當(dāng)然這種 + 不僅是簡單的 + 手段,,而有可能是要改變渠道商業(yè)模式,。但是這種變革的基礎(chǔ)一定是以整體改變渠道效率為基礎(chǔ),,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維和互聯(lián)網(wǎng)手段來改變行業(yè)效率。 因此講,,快消品 B2B ,,如果撇開了對渠道的定義是有問題的,如果撇開了對行業(yè)的研究更是有問題,,如果想單獨(dú)搞出一套天馬行空的新模式怕也是有問題,。 B2B 就是在做渠道變革。就是要通過 + 互聯(lián)網(wǎng),,如何系統(tǒng),、完整、有效提升行業(yè)效率,。 因此講,,快消品 B2B ,如果拋開廠家,,單獨(dú)搞出一套脫離廠家需求的系統(tǒng)出來是不太可能的,。因?yàn)榍赖淖兏铮仨氁獓@著消費(fèi)需求,、終端的變化,、產(chǎn)品的調(diào)整來去滿足以上的需求。在整體的渠道變革當(dāng)中,,廠家應(yīng)該處于比較主導(dǎo)的環(huán)節(jié),。 因此講,快消品 B2B 需要進(jìn)行的行業(yè)變革必須要滿足廠家,、終端,、消費(fèi)這三個(gè)方面的需求。如果不能從這三個(gè)方面思考渠道的變革問題,,都會(huì)存在渠道變革不完整的問題,。 快消品 B2B ,就是一個(gè)渠道商 快消品 B2B 必須要首先明確自己的定位,。如果搞不清楚自己是一個(gè)什么定位,,就很難確定自己在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的地位與價(jià)值。 總體分析快消品行業(yè)的現(xiàn)實(shí)狀況,,分析目前快消品平臺企業(yè)的模式,, 快消品 B2B 平臺就是一個(gè)渠道商。 必須要明確自己的渠道商的位置,,必須要研究清楚如何發(fā)揮好渠道商的價(jià)值,,必須要搞清楚如何成為一個(gè)有價(jià)值的渠道商。 渠道商應(yīng)該具備的能力: 具有開發(fā)市場的能力:渠道商的價(jià)值,,首先自身必須要具備較強(qiáng)的開發(fā)市場的能力,。要有一定數(shù)量的,,穩(wěn)定的市場網(wǎng)絡(luò)體系。特別是在區(qū)域市場要有一定的市場掌控能力,,要掌控一定的市場密度,,形成有價(jià)值的市場體系。 如果沒有這種市場開發(fā)能力,,既沒有市場覆蓋的數(shù)量,,也缺乏市場發(fā)展的密度,這樣的渠道商難以成為有價(jià)值的渠道商,。 具有較強(qiáng)的組織商品的能力:渠道商的地位,,就在于能夠具備較好的商品組織能力,關(guān)鍵是要能夠取得廠家的商品支持,、營銷政策的支持,,使自己具備較強(qiáng)的商品貨源保障,能與廠家形成更好的合力,,使自己具備較好的市場營銷能力,。 當(dāng)然,能夠與其他經(jīng)銷商合作,,間接獲得廠家的支持也可以是一種非常重要的手段,。 但是如果沒有有效的商品資源作保證,這種渠道商其本身存在的價(jià)值是有限的,。 具有較強(qiáng)的做經(jīng)營的能力:營銷是一門科學(xué)更是一門藝術(shù),。營銷是需要企業(yè)發(fā)揮自己的能力,通過各種手段,,使用各種策略,,使自己具備更強(qiáng)的競爭能力。 譬如京東在使用簡單粗暴的手段,,占市場,、搶流量。胖東來使用其較強(qiáng)的服務(wù)終端消費(fèi)者的能力,,使自己具備較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢,。天貓?jiān)诎l(fā)揮自己的企業(yè)優(yōu)勢,,不斷加強(qiáng)與品牌廠家的合作,,增強(qiáng)自己的平臺優(yōu)勢。都是在發(fā)揮自己的經(jīng)營能力,,使自己企業(yè)具備更強(qiáng)的經(jīng)營優(yōu)勢,。特別是近一兩年來,線上企業(yè)更多在搶品牌,、控商品,、壟斷資源等方面體現(xiàn)自己的經(jīng)營能力,,增強(qiáng)自己的競爭優(yōu)勢。 所以,,如果不具備做經(jīng)營的能力,,就難以成為一個(gè)有價(jià)值的渠道商。 具有較強(qiáng)的服務(wù)能力:作為渠道商必須要具備服務(wù)廠家的能力,,必須要具備服務(wù)終端,、服務(wù)消費(fèi)者的能力。如果沒有服務(wù)能力,,就不能稱其為一個(gè)渠道商,。渠道商不僅需要基本的物流服務(wù)能力、市場服務(wù)能力,,必須要能夠滿足廠家的需求,,能夠配合廠家的市場規(guī)則,承擔(dān)其廠家的市場服務(wù)職責(zé),,只有這樣才能取得廠家的配合與支持,。渠道商還必須要具有服務(wù)終端的能力,能夠具備為終端提供更多服務(wù)的能力,。 總之,,服務(wù)能力是檢驗(yàn)一個(gè)渠道商的重要尺度。 B2B 必須要能發(fā)揮變革渠道的價(jià)值:作為具備互聯(lián)網(wǎng)思維,,具有互聯(lián)網(wǎng)基因,, B2B 平臺需要結(jié)合目前的渠道現(xiàn)實(shí),按照 + 互聯(lián)網(wǎng)的思維與模式,,能夠發(fā)揮變革渠道的價(jià)值,。 重點(diǎn)是要采用互聯(lián)網(wǎng)的手段,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的思維,,來去變革當(dāng)前渠道中存在的問題,。 當(dāng)前特別需要采用互聯(lián)網(wǎng)的鏈接手段,實(shí)現(xiàn)交易手段的在線化,、商品的在線化,、客戶的在線化、營銷的在線化,。需要引入數(shù)據(jù)化的營銷思維,,提升行業(yè)的營銷精準(zhǔn)度、提升行業(yè)的營銷效率,。需要引入互聯(lián)網(wǎng)的思維模式,,重構(gòu)高效率的渠道模式如通過行業(yè)聯(lián)合,采用平臺化的互聯(lián)網(wǎng)模式,消除渠道分割,、各自為戰(zhàn),,消除成本高、效率低的渠道問題,。 B2B 研究清楚當(dāng)前的市場新環(huán)境:當(dāng)前,,渠道問題是造成快消品行業(yè)問題的一個(gè)重要方面,但是目前整個(gè)快消品行業(yè)的問題,,不僅僅是在渠道一個(gè)維度,。由于消費(fèi)的變化造成的產(chǎn)品理念需要變革,電商的發(fā)展造成的渠道多元化變革等一系列問題都在困擾整個(gè)快消品行業(yè),。 所以在目前環(huán)境下,,整體的渠道變革需要放到一個(gè)更大的范圍,需要深度研究從消費(fèi)變化,、產(chǎn)品變革,、全渠道、渠道的多元化等多個(gè)方面,,要從目前行業(yè)造成的嚴(yán)重問題入手,,深度研究清楚行業(yè)存在的系統(tǒng)化問題,以此尋求出一條清晰的渠道變革方向與模式出來,。 B2B 應(yīng)該成為哪個(gè)方向的渠道商,? 在整體快消品市場呈現(xiàn)非常突出的“分層化、小眾化,、個(gè)性化”變化方向的環(huán)境下,,未來的整體快消品市場必將是分層化下的小眾市場為主體。就如劉春雄老師所分析的:未來百億級的大單品市場將消失,,市場可能回歸 10 億級市場規(guī)模,。 并且隨著電子商務(wù)的發(fā)展,未來 B2C 將會(huì)成為一個(gè)非常重要的渠道模式,。在整體快消品銷售占比重的比率將會(huì)繼續(xù)上升,。占比達(dá)到 50% 不一定實(shí)現(xiàn)不了。 面對分層化,、小眾化,、個(gè)性化的需求市場,廠家必然要不斷推出分層化,、小眾化,、個(gè)性化的新品,來滿足消費(fèi)者分層化,、小眾化,、個(gè)性化的需求,。在現(xiàn)有的渠道模式,、終端模式難以支撐的現(xiàn)狀下,,借助互聯(lián)網(wǎng)的鏈接手段,構(gòu)建 B2B2B2C 的新的渠道模式將成為許多廠家的渠道模式主要變革方向,。目前包括泰山啤酒,、真心食品等一些廠家都已經(jīng)在這一模式下做出了許多積極的探索,并取得了較好的渠道變革效果,。 總體看,,未來的渠道模式必將是多元化、多渠道,、多形式,。 面對以上新的形勢,作為 B2B 在內(nèi)的渠道商,,可以有以下幾個(gè)發(fā)展方向: 渠道商:變革成為有較強(qiáng)渠道開發(fā)能力,、渠道管理能力、商品組織能力,、渠道服務(wù)能力的渠道商,。通過 + 互聯(lián)網(wǎng),進(jìn)一步提升交易效率,,通過引入互聯(lián)網(wǎng)思維,,變革更有效率的渠道模式,使自身成為有價(jià)值的渠道商,。 零售商:通過建立的與小店合作關(guān)系,,在發(fā)展深度加盟上做文章,逐步賦能小店經(jīng)營與管理,,提升其做店能力,,逐步構(gòu)建起聯(lián)系緊密、具有較強(qiáng)銷售產(chǎn)出能力,、成為具有較強(qiáng)市場價(jià)值的加盟連鎖體系,。 在這當(dāng)中要特別明確:只是對小店供貨很難形成有價(jià)值的市場地位;簡單翻牌,,沒有意義,;深度加盟需要時(shí)間、需要積累,、需要企業(yè)扎實(shí)的基本功,、需要企業(yè)更多的資源匹配。 服務(wù)商:根據(jù)廠家轉(zhuǎn)型發(fā)展 B2B2B2C 模式的需要,,與廠家配合,,運(yùn)用自身的技術(shù)優(yōu)勢、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢,轉(zhuǎn)型成為廠家的服務(wù)商,。 物流商:發(fā)揮自己的物流優(yōu)勢,,轉(zhuǎn)型發(fā)展物流商。發(fā)展統(tǒng)倉統(tǒng)配,,發(fā)展城配服務(wù),,有條件的企業(yè)也可以發(fā)展成為到家服務(wù)的交付物流服務(wù)。 平臺商:平臺化是互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下一個(gè)非常重要的商業(yè)模式,。是包括渠道商在內(nèi)所有企業(yè)探討轉(zhuǎn)型的重要方向,。平臺商也將是互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,創(chuàng)新變革的一種新的渠道商模式,。阿里零售通的模式是在探索的一種平臺商模式之一,。 平臺商的價(jià)值是要搭建起能夠?yàn)閺S家、經(jīng)銷商,、終端商創(chuàng)造有價(jià)值的交易平臺,、物流平臺、終端小店管理支援平臺,、 B2C 服務(wù)平臺,、數(shù)據(jù)支持平臺、高效率的物流平臺,、生態(tài)化服務(wù)平臺等,,能夠?yàn)閺S家、經(jīng)銷商,、終端商創(chuàng)造價(jià)值,。 平臺商必須要能夠形成更多的渠道價(jià)值資源,特別是市場網(wǎng)絡(luò)資源,、技術(shù)創(chuàng)新資源,、物流服務(wù)資源等。只有擁有更多的價(jià)值資源,,才能創(chuàng)造更有價(jià)值,、更具有吸引力的平臺影響。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消,、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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零售通要整合100萬家小店這事有多難,?
鮑躍忠 2017-9-4 10:35
零售通要整合100萬家小店這事有多難?
8 月 28 日,,阿里零售通召開發(fā)布會(huì),,宣布未來一年,零售通要覆蓋 100 萬家零售小店,。 零售通提出了六大戰(zhàn)略: 1. 為小店提供豐富有競爭力的優(yōu)質(zhì)商品 2. 建立兼容高效的三級倉配體系 3. 打造專業(yè)社會(huì)化零售鐵軍 4. 區(qū)域 渠道 行業(yè)全面拓展 5. 面向小店服務(wù)的全面升級 6. 攜手優(yōu)質(zhì)小店擁抱新零售 —— 天貓小店 100 萬家是一個(gè)什么概念,? 據(jù)目前有關(guān)方面的調(diào)研,,我國小店數(shù)量是 600—650 萬家。 100 萬家,,也就意味著有將近六分之一的小店要?jiǎng)潥w零售通服務(wù),。但這 600 萬家的數(shù)量是否準(zhǔn)確?與實(shí)際的差距有多少很難確定,; 山東省大約有小店數(shù)量 50 萬家,, 100 萬家意味著相當(dāng)于兩個(gè)山東省的小店數(shù)量,; 日本 711 ,,做了幾十年的便利店,包括采取了加盟模式,、區(qū)域加盟模式等一些發(fā)展推進(jìn)方式,。譬如在中國大陸市場,分別是北京市場是直營,、珠三角是香港牛奶公司在做區(qū)域加盟,、長三角是統(tǒng)一企業(yè)做區(qū)域加盟。這樣,,目前的全部門店總數(shù)也就在 35000 家左右,; 美宜佳辛辛苦苦做了 20 年加盟便利店,今年的門店數(shù)量剛剛突破 10000 家,。這還是建立在總部擁有近 2000 名管理人員,,其中 IT 人員 200 名的支撐之下。 一年時(shí)間要覆蓋 100 萬家,。任務(wù)確實(shí)是非常艱巨的,,每個(gè)月要發(fā)展 80000 多家。 結(jié)合近期走訪調(diào)研全國多地市場的情況看,,感覺完成的難度也確實(shí)是非常大的,。 目前的小店數(shù)量在減少 。以我自己多年來走訪全國多地市場的經(jīng)驗(yàn),,結(jié)合今年多地走訪市場的觀察,、調(diào)研,小數(shù)量在持續(xù)減少,。至少是在減少 20% 以上,。包括目前看, 600 萬家的市場小店的數(shù)量概念,,是值得懷疑的,。 快消品 B2B 模式在進(jìn)入快速爆發(fā)期。 在市場調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn),, B2B 在各地市場呈現(xiàn)快速爆發(fā)期,。一些電商企業(yè),、經(jīng)銷商企業(yè)、連鎖零售企業(yè)都在轉(zhuǎn)型做 B2B ,。特別是一些區(qū)域性的平臺企業(yè),,以其品牌優(yōu)勢、更熟悉當(dāng)?shù)厥袌�,、供�?yīng)鏈組織優(yōu)勢,、服務(wù)終端的能力等一些方面的優(yōu)勢,發(fā)展的比較好,。如大慶市的經(jīng)銷商澳海商貿(mào)轉(zhuǎn)型發(fā)展的百米云,。目前看,這些企業(yè)各有各的優(yōu)勢,、各有各的資源,,各家也都在探索各自不同的模式。 B2B 平臺企業(yè)模式到底哪些模式能夠成功,,尚需觀察,。是全國性的大平臺?還是區(qū)域性的小平臺,?是自營模式,?還是撮合模式?還是物流模式,?目前尚很難定論,。 目前的新通路、零售通并沒有形成全國市場競爭優(yōu)勢,。 最近在走訪全國各地市場中發(fā)現(xiàn),, B2B 行業(yè)并沒有形成一種非常強(qiáng)勢的發(fā)展勢頭。從總的市場調(diào)查當(dāng)中感受到,,小店對 B2B 并沒有一種特別的感覺,,特別是在一些地區(qū), B2B 還有逐步退潮的跡象,。在這當(dāng)中,,零售通、新通路雖然在謀求全國布局,,但在各地市場中有些市場做得相對好一點(diǎn),,有些市場做得相對較一般�,?偟氖袌銮闆r是零售通,、新通路并沒有形成超越其他平臺的顯著優(yōu)勢。 結(jié)合近期對這一市場的思考,,結(jié)合近期在市場調(diào)研過程中與小店店主,、經(jīng)銷商,、廠家朋友的交流,結(jié)合零售通新推出的六大戰(zhàn)略,,對快消品 B2B 的發(fā)展模式有以下幾點(diǎn)建議: ---- 小店缺商品嗎,? 回答是否定的。 根據(jù)我多年的行業(yè)觀察,,目前小店的商品豐富度在快速提升,,較之前幾年,品類組合更趨合理,、商品品種更加豐富,。在多地市場,實(shí)地走進(jìn)小店,,看到大多的小店組合了煙酒,、飲品,、小食品,、調(diào)味、糧油,、衛(wèi)生用品,、日用品、冰點(diǎn),、低溫食品等一些品類,。 在大連和一個(gè)小店主交流,一個(gè) 20 平方左右的小店,,品種達(dá)到 1500 個(gè)左右,,并且仔細(xì)看,品類組合比較合理,。 小店日常缺貨嗎,?“一個(gè)電話廠家就送過來了”“甚至不用打電話,廠家業(yè)務(wù)員就來了”,。目前在廠家,、經(jīng)銷商、二批商這樣的市場結(jié)構(gòu)下,,從多地市場的綜合情況來看,,廠家、經(jīng)銷商,、二批商的送貨效率是比較高的,,基本是電話要貨可以當(dāng)日達(dá),最遲次日達(dá),。這一方面,,從小店的貨架豐富度也基本可以感受出來,。 在這種情況下,小店既不缺貨,,現(xiàn)有供貨商送貨又比較及時(shí),, B2B 平臺如何切入對小店的供貨?目前這個(gè)點(diǎn)確實(shí)比較難找的,。 前一段時(shí)間,,有些平臺在沒有商品組織優(yōu)勢的情況下,做價(jià)格補(bǔ)貼,。目前看,,靠價(jià)格補(bǔ)貼難以形成穩(wěn)定的客戶。從市場調(diào)研的情況看,,這種價(jià)格補(bǔ)貼,,導(dǎo)致的結(jié)果是:小店哪家價(jià)格便宜就從那家進(jìn)一點(diǎn)貨,不便宜就會(huì)慢慢卸載了你的 APP ,。 目前從多地的市場情況來看,,大多小店對平臺的定位是作為一個(gè)補(bǔ)充性的進(jìn)貨渠道,便宜就進(jìn)點(diǎn),,有促銷就進(jìn)一點(diǎn),。 所以,目前看,, B2B 的發(fā)展確實(shí)面臨諸多的困難:既要在一個(gè)相對穩(wěn)定的市場體系中殺出條血路,,還要在既沒有規(guī)模優(yōu)勢、沒有小店信任的情況下建立交易關(guān)系,,確實(shí)是比較困難的,。包括期望的通過在線交易、提升效率,,也是需要很長時(shí)間的磨合,。 ---- 當(dāng)前解決零售的問題是靠商品和倉配體系的調(diào)整嗎? 其實(shí),,當(dāng)前小店面臨著十分復(fù)雜的問題,,同 KA 連鎖系統(tǒng)一樣,同樣面臨來客數(shù)下滑,、業(yè)績下降的嚴(yán)重問題,。 雖然,近一段時(shí)間便利店被吹上了風(fēng)口,,但目前便利店面臨同樣的市場問題:日本便利協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù):過去五年,,包括 711 、全家,、羅森在內(nèi)的日本便利店,,來客數(shù)增速持續(xù)下滑,,最近 12 個(gè)月更是出現(xiàn)負(fù)增長。最近聯(lián)華超市公布其 2017 年上半年業(yè)績報(bào)告,,其下屬的便利店系統(tǒng) — 快客,,上半年業(yè)績下滑 6% 以上。 最近,,在多地市場調(diào)研了解到,,目前的大多小店,對比五年前,,業(yè)績下滑在 30—50% 以上,。 從以上情況來看,目前的便利店面臨比較嚴(yán)重的市場問題,。造成這些問題的原因,,不完全是商品和倉配體系的問題。特別像日系便利店,、正規(guī)連鎖系統(tǒng),,都有非常強(qiáng)的商品組織、管理能力,,都有非常強(qiáng)的物流體系,,但同樣面臨非常嚴(yán)峻的市場問題,。 所以目前看,,從解決商品入手,從構(gòu)建三級倉配體系入手解決目前的小店服務(wù)問題,,怕是難以發(fā)揮出應(yīng)有的效果,。 特別是目前的市場小店,經(jīng)營的商品高度集中:煙能占到 50% 以上,,水,、飲品能占到 30% 以上,其他商品所占的比率是非常低的,。即便是組織了非常有競爭力的商品,,如百草味,放到小店怕是也是難以動(dòng)銷,。 ---- 零售通是否更會(huì)做便利店嗎,? 目前看,很多平臺在采用翻牌的簡單加盟模式,,這種模式怕是不會(huì)是一種有效的市場發(fā)展方式,,到頭來“黑傻子掰棒子,所剩無幾”,。就如武漢中百萬總所分析的:你能翻,,別人也能翻,。 大連羅森努力了 10 年,到目前也就是 100 多家店,,武漢中百羅森今年要加快發(fā)展,,今年的開店目標(biāo)也就是 50 家店。 便利店是一個(gè)厚積薄發(fā)的行業(yè),,需要靠扎實(shí)的零售基本功,。便利店絕不可能是急功近利的行業(yè)。 一定要明確:只是對小店供貨很難形成有價(jià)值的市場地位,;簡單翻牌,,沒有意義;深度加盟需要時(shí)間,、需要積累,、需要企業(yè)扎實(shí)的基本功、需要企業(yè)更多的資源匹配,。 所以目前看,,覆蓋 100 萬家店的意義到底有多大?很難評說,。你覆蓋了又能么樣,?這樣簡單覆蓋的市場網(wǎng)絡(luò)到底能產(chǎn)生多大的市場價(jià)值? 從一角度上講,,很不認(rèn)可零售通,、新通路的 100 萬家的計(jì)劃。如果是 10000+ 可能更可信,,更有價(jià)值,。 ---- 天貓便利店比 711 更能吸引消費(fèi)者嗎? 看到的有關(guān)報(bào)道:零售通在杭州新推出的加盟店 — 天貓維軍超市增加鮮食經(jīng)營,,以我多年做加盟便利店經(jīng)驗(yàn),,這個(gè)方向肯定是錯(cuò)誤的,很難走得通,。 鮮食項(xiàng)目確實(shí)是日系便利店的特色項(xiàng)目,,也是日系店的非常突出的亮點(diǎn)。但是要清楚他背后的內(nèi)容:強(qiáng)大的研發(fā)力量,、精致化的生產(chǎn)管理,、高效的冷鏈配送系統(tǒng)、完善的門店運(yùn)營管理,。 就一個(gè)“出清”來講,,加盟便利店是完全做不到的。在日系便利店,所有當(dāng)天銷售不完的鮮食,,要全部報(bào)廢“出清”,,這在加盟店很難做得到。 運(yùn)作鮮食要靠一套系統(tǒng),,在一無研發(fā)能力,、二無冷鏈系統(tǒng)、三缺乏門店完善的運(yùn)營體系的情況下,,運(yùn)作鮮食項(xiàng)目,,是很困難的。 所以,,在目前在這種輕加盟模式下,,如果要打造經(jīng)營特色,只能想其它的辦法,,只能從包裝商品上去想辦法,、做文章。 便利店可以有多種做強(qiáng)的模式,,不應(yīng)該只是限于一種鮮食模式,。鮮食確實(shí)有它的高頻性、集客性,,但是鮮食要依靠一套強(qiáng)大的運(yùn)營體系來做保證,。 做為零售通等 B2B 平臺,本身并不是為了做便利店的專業(yè),,而只是期望做強(qiáng)快消品供應(yīng)鏈來講,,只能從快消品上想辦法,做文章,。 目前看,,小業(yè)態(tài)已經(jīng)有多種成熟模式:日系便利店模式、良品鋪?zhàn)拥攘闶车昴J�,、名�?chuàng)優(yōu)品等小百貨模式、化妝店模式都是可以借鑒的模式,。 ---- 店做的漂亮就能多賣錢了嗎,? 吸引加盟方投資改造門店,更是要特別慎重,。正如以上所分析,,目前包括便利店在內(nèi)零售行業(yè),面臨比較復(fù)雜的問題,。 在這種環(huán)境下,,不是花錢改造成一個(gè)漂亮的門店,就能多賣錢。這完全是一個(gè)誤區(qū),。 投入的改造費(fèi)用是否掙回來,?這樣的失敗案例比比皆是。門店改造很簡單,,花了錢就可以改造出來,。但是最終能否帶來銷售的增長這才是根本。 所以,,目前還是需要從深度研究清楚零售面臨的問題上想清楚,,從幫助小店解決來客數(shù)下降上去做文章、能從有效解決小店的商品動(dòng)銷上去想辦法,。 陜西百惠是一家衛(wèi)品,、紙品經(jīng)銷商。作為渠道商,,企業(yè)重點(diǎn)打造出了具有強(qiáng)大服務(wù)終端,、組織終端促銷的能力,使企業(yè)具備了較強(qiáng)的競爭力,,使終端客戶產(chǎn)生依賴,。 因此,解決好小店的迫切問題,、首要關(guān)切,,是平臺企業(yè)首先要特別做好的關(guān)鍵點(diǎn)。 總的看,,包括零售通在內(nèi)的 B2B 模式還需要探索,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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從零售通與蒙牛的合作,,看快消品渠道模式轉(zhuǎn)型
鮑躍忠 2017-9-2 07:55
從零售通與蒙牛的合作,,看快消品渠道模式轉(zhuǎn)型
8 月 29 日,蒙牛集團(tuán)與零售通簽訂合作框架協(xié)議,。 目前,,對雙方的合作,來自蒙牛集團(tuán)解讀為: 雙方合作,,蒙�,?梢岳们蕾Y源、品牌優(yōu)勢與互聯(lián)網(wǎng)平臺的有效結(jié)合來發(fā)展壯大,,利用 B2B 平臺提升傳統(tǒng)通路網(wǎng)點(diǎn)渠道的拓展和鋪市鋪貨,;提升蒙牛的市場份額;獲取額外銷量和利潤的增長,;并建立傳統(tǒng)售點(diǎn)數(shù)據(jù)化管理,;提高傳統(tǒng)售點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量;提升售點(diǎn)促銷活動(dòng)管理及合理地進(jìn)行市場投入。 從以上的解讀可以看出:蒙牛對本次的合作,。 重點(diǎn)在尋求增量市場,,以及數(shù)據(jù)領(lǐng)域的合作。 目前看,,品牌企業(yè)如此定義與 B2B 電商平臺企業(yè)的合作是不完整的,。品牌企業(yè)應(yīng)該站在更高的高度,站在思考整體互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,渠道模式變革的角度來研究如何與電商 2B 平臺合作的問題,,以及在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下渠道模式的轉(zhuǎn)型問題。 廠家當(dāng)前迫切需要思考的是:渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)的問題 近幾年,,廠家也在渠道當(dāng)中采用了一些互聯(lián)網(wǎng)手段,,譬如,與經(jīng)銷商的在線訂單傳輸,。但是在線訂單傳輸僅僅是運(yùn)用了非常簡單的互聯(lián)網(wǎng)的傳輸手段,,沒有上升到如何 + 互聯(lián)網(wǎng),重構(gòu)新的渠道商業(yè)模式,,來從根本上改變互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下提升渠道效率,、降低渠道成本,進(jìn)而提升營銷效率,,提升企業(yè)的市場深度覆蓋,,改變廠家、渠道商,、終端商的深度鏈接,,改變企業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)、經(jīng)銷商營銷團(tuán)隊(duì)的工作模式,,進(jìn)而改變在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,創(chuàng)造新的、更加高效率的渠道營銷模式上來,。 最近,,通過與多家品牌廠家營銷總經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理,、城市經(jīng)理交流,,深刻感受到:目前,廠家對快消品 B2B 模式是缺乏深刻研究的,,是缺乏系統(tǒng)了解的。大家更多看到的是目前快消品 B2B 行業(yè)的串貨,、亂價(jià)這些亂象,,沒有系統(tǒng)分析這種模式的未來對渠道變革的創(chuàng)新價(jià)值。 快消品 B2B 的本質(zhì)是: 運(yùn)用快消品渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)的思維,來重構(gòu)一種新的快消品渠道模式,。這種模式重構(gòu)的核心是:提升渠道效率,、減少渠道環(huán)節(jié)、降低渠道成本,。這種模式的重點(diǎn)是:運(yùn)用 + 互聯(lián)網(wǎng)帶來的鏈接與數(shù)據(jù)化手段,,從根本上改變行業(yè)效率。 目前的關(guān)鍵是需要廠家來重新認(rèn)識互聯(lián)網(wǎng),、重新認(rèn)識互聯(lián)網(wǎng)對快消品渠道模式重構(gòu)的價(jià)值與意義,,深入研究如何在渠道模式上 + 互聯(lián)網(wǎng),來重構(gòu)一種新的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的渠道模式,。這種重構(gòu)是非常迫切,、非常重要的。 廠家不能只是看現(xiàn)在的 2B 平臺在怎么玩,?目前的一些 2B 平臺的模式并不代表是一種合理的,、有前途的模式,但是這并不能否定 B2B 是一種非常有價(jià)值的渠道模式,,是未來快消品渠道變革的方向,。 快消品 B2B 渠道模式變革離不開廠家的參與 在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,所有的企業(yè),、渠道,、模式都面臨互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的改造。 這種改造不僅僅是手段的影響,,而是商業(yè)模式的重構(gòu),。因此,快消品渠道 + 互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)模式重構(gòu)是必然的,。 傳統(tǒng)快消品渠道模式存在的問題已經(jīng)非常突出:渠道效率低,、成本高,缺乏渠道各個(gè)環(huán)節(jié)之間的有效鏈接,,渠道各個(gè)環(huán)節(jié)之間缺乏完整的數(shù)據(jù)化支持,,營銷盲打。這些問題已經(jīng)在導(dǎo)致非常嚴(yán)重的行業(yè)問題,、企業(yè)問題,。這些問題,已經(jīng)對廠家,、經(jīng)銷商的企業(yè)發(fā)展以及整體行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重的影響�,,F(xiàn)有的渠道模式、營銷手段,,已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前的企業(yè)發(fā)展需要,,不能支撐未來的行業(yè)發(fā)展,。 這種模式重構(gòu),因?yàn)樾枰蚱苽鹘y(tǒng)的渠道模式,,需要與傳統(tǒng)模式如何更好地結(jié)合,,因此,這種互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的渠道模式重構(gòu)必須需要廠家的參與,�,;蛘咧v需要廠家的主導(dǎo)。從一定角度講:離開了廠家參與的 B2B 渠道模式變革是很難成功的,。 因?yàn)檫@種模式重構(gòu)是建立在改變或者提升現(xiàn)有渠道模式基礎(chǔ)上的,。必須要要與現(xiàn)有的渠道模式要很好的結(jié)合。不應(yīng)該是另起爐灶,,另搞一套,。只有這樣,才能對廠家的渠道轉(zhuǎn)型,、經(jīng)銷商的渠道轉(zhuǎn)型產(chǎn)生真正的價(jià)值,。 所以目前環(huán)境下,需要廠家要盡快轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識,,由對 B2B 的不了解,,要趕快系統(tǒng)了解;由對 + 互聯(lián)網(wǎng)渠道模式重構(gòu)沒有研究,,要趕快深入研究,;由對新的模式創(chuàng)新被動(dòng)應(yīng)對,趕快轉(zhuǎn)向主動(dòng)應(yīng)對,。結(jié)合企業(yè)實(shí)際,,走出一條符合互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下渠道模式變革的新模式出來。 應(yīng)該如何完整定義互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下渠道模式的轉(zhuǎn)型,? 目前,,快消品渠道模式 + 互聯(lián)網(wǎng)的轉(zhuǎn)型必須是一種系統(tǒng)化的、全面的,、完整的模式重構(gòu),,不應(yīng)該僅僅是探討與平臺企業(yè)合作的簡單問題,而是需要廠家站在系統(tǒng)化的角度,,按照 + 互聯(lián)網(wǎng)的思維,,進(jìn)行完整的渠道模式變革。 渠道模式轉(zhuǎn)型的主要路徑: B2B2B2C ,。 也就是廠家需要建立起直接鏈接消費(fèi)者的高效打通經(jīng)銷商,、終端商的全鏈路互聯(lián)網(wǎng)在線化交易模式,運(yùn)用在線交易的高效率,,改變目前廠家與經(jīng)銷商,,經(jīng)銷商與終端,,終端與消費(fèi)者之間的營銷低效率,、缺乏粘性,、缺乏互動(dòng)、缺乏數(shù)據(jù)化支持,、營銷盲打的局面,。建立一種全鏈路的交易在線化、營銷高效率,、服務(wù)實(shí)時(shí)化的高效率的新的渠道營銷模式,。 首先,需要廠家改變產(chǎn)品思維,,轉(zhuǎn)型消費(fèi)者思維,、終端思維、渠道思維,。也就是在目前的環(huán)境下,,廠家需要盡快消除以產(chǎn)品為中心、以自我為中心的傳統(tǒng)營銷理念,,轉(zhuǎn)向如何更好地服務(wù)好消費(fèi)者,、更好地服務(wù)好終端、更好的服務(wù)好渠道商,。從更加全面的角度如何更好的提升全渠道的營銷效率的思維,。 其次,要盡快建立起 B2B2B2C 的在線化交易平臺,。在目前環(huán)境下,,交易的在線化,會(huì)從根本上改變交易效率,。運(yùn)行好在線化交易,,對比傳統(tǒng)的線下交易手段,將會(huì)產(chǎn)生革命性的改變,。 大慶的經(jīng)銷商 — 澳海商貿(mào),,自建的 B2B 交易平臺,運(yùn)行不到一年時(shí)間,,已經(jīng)把所有的 7500 個(gè)客戶交易全部在線化,,交易效率得到質(zhì)的改變。目前的月度訂貨活躍用戶達(dá)到 50% 以上,,自主下單訂貨客戶達(dá)到 30% 以上,。交易效率對比線下提升 30% 以上。有效提升了企業(yè)的交易效率,、管理效率,、資金效率,、成本效率、物流效率,、團(tuán)隊(duì)效率,。 廠家既要搭建對經(jīng)銷商的交易平臺、也要幫助經(jīng)銷商建立經(jīng)銷商對終端的交易平臺,,同時(shí)也要協(xié)助經(jīng)銷商,、終端建立對消費(fèi)者的交易平臺。使整體的企業(yè)的交易效率得到根本的改變,。 在這當(dāng)中,,是企業(yè)自建平臺?還是尋求與平臺企業(yè)的合作,?需要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際,,做出合理的選擇。但是在這個(gè)變革中,,決不能是僅僅考慮渠道中間環(huán)節(jié)的調(diào)整,,更不應(yīng)改是僅僅從尋求增量市場的角度尋求變革,而應(yīng)該是從全局的角度進(jìn)行系統(tǒng)的變革,。 當(dāng)然,,在目前看,零售通,、新通路等平臺企業(yè)各自掌握不同的資源,,尋求合作、資源整合是有價(jià)值的,。但是不能以合作而影響企業(yè)整體的互聯(lián)網(wǎng)渠道模式轉(zhuǎn)型,。 第三、企業(yè)要重構(gòu)新的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下新的渠道模式下的營銷模式,。新的渠道模式,,需要企業(yè)必須要重構(gòu)新的營銷模式,不能以以往的營銷模式,,應(yīng)對新的渠道模式,。要從以往的壓經(jīng)銷商、壓終端的推式的營銷體系,,走向消費(fèi)拉動(dòng),、經(jīng)銷商、終端渠道驅(qū)動(dòng)的拉式的新的營銷體系,。 在企業(yè)新的渠道模式轉(zhuǎn)型過程中,,新模式與經(jīng)銷商模式不是對立的。 對廠家來講,,從行業(yè)分析,,轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)新的渠道模式,,不是沖擊經(jīng)銷商、更不是消滅經(jīng)銷商,,而是需要從全渠道的角度改變提升渠道效率,。 在這當(dāng)中,需要廠家轉(zhuǎn)變觀念,、轉(zhuǎn)變新的營銷模式,,更需要廠家?guī)椭?jīng)銷商轉(zhuǎn)變經(jīng)營手段,轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念,,轉(zhuǎn)變營銷模式。 在未來新的市場環(huán)境下,,渠道商的價(jià)值依然非常重要,。但是經(jīng)銷商必須要盡快轉(zhuǎn)變,由以廠家為中心,、商品為中心,,轉(zhuǎn)向消費(fèi)者為中心、終端服務(wù)為中心,。需要廠家協(xié)助經(jīng)銷商極快完成角色轉(zhuǎn)換,、模式轉(zhuǎn)型。 包括在目前尋求與平臺企業(yè)的合作過程中,,必須要統(tǒng)籌兼顧兼顧廠家,、經(jīng)銷商、平臺三者之間的關(guān)系,,走出一條協(xié)同效率提升,、各自優(yōu)勢發(fā)揮、同步做大市場的發(fā)展模式,。 在這當(dāng)中,,廠家扮演非常重要的角色。需要重新規(guī)劃自己的渠道戰(zhàn)略,,對未來的模式變革要有一個(gè)全新的戰(zhàn)略布局,,如何構(gòu)建多元化的新的渠道模式要有一個(gè)全面的規(guī)劃。使整體的渠道模式轉(zhuǎn)型能夠在變革中得到不斷上升的發(fā)展,。 如何選擇平臺商,?目前的平臺模式有較大差異,京東的自營模式與零售通的撮合模式截然不同,。那種模式更適合企業(yè)的系統(tǒng)轉(zhuǎn)型,?或者在哪級市場更適合那種模式,需要企業(yè)做出正確的選擇,。 對于大的品牌廠家來講,,需要結(jié)合自己企業(yè)的實(shí)際,,規(guī)劃與平臺企業(yè)的合作方案,找出一條既適合于企業(yè)實(shí)際,,又能夠充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮經(jīng)銷商潛力,,又能夠借用和運(yùn)用好平臺資源優(yōu)勢的的合理方案。 譬如,,零售通能夠解決交易效率問題,,解決物流效率問題,但對于解決品牌廠家的個(gè)性化終端服務(wù)可能存在問題,,如商品的退換貨,。在這當(dāng)中,廠家如何統(tǒng)籌協(xié)調(diào)廠家,、經(jīng)銷商,、平臺企業(yè)的統(tǒng)一規(guī)劃,發(fā)揮各自的優(yōu)勢,,就非常重要,。 總之,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,,快消品渠道模式 + 互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為一種必然的趨勢,。需要廠家盡快轉(zhuǎn)變思路,盡快組織包括經(jīng)銷商,、平臺企業(yè)的系統(tǒng)規(guī)劃,,結(jié)合企業(yè)實(shí)際,盡快完成渠道模式轉(zhuǎn)型,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消,、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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轉(zhuǎn)型B2B,經(jīng)銷商你還在等什么,?
鮑躍忠 2017-8-30 21:07
轉(zhuǎn)型B2B,,經(jīng)銷商你還在等什么?
“如果經(jīng)銷商企業(yè)還不趕快轉(zhuǎn)型 B2B 模式,,那真的將要錯(cuò)過一次重要的機(jī)會(huì)”,。作為有將近二十年做經(jīng)銷商經(jīng)歷,自 16 年開始嘗試轉(zhuǎn)型 B2B 并已經(jīng)取得成功轉(zhuǎn)型的大慶澳海商貿(mào)彥總(企業(yè) B2B 訂貨平臺名稱 — 百米云),,以自己的親身體會(huì)如是說,。 近期,在市場調(diào)研過程中,,通過與有關(guān)經(jīng)銷商的交流,,特別是已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型,已經(jīng)嘗到了 B2B 轉(zhuǎn)型甜頭的經(jīng)銷商的交流: B2B 是當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下經(jīng)銷商業(yè)務(wù)模式轉(zhuǎn)型的重要方向,經(jīng)銷商要趕快轉(zhuǎn)型 B2B ,。 大慶澳海商貿(mào)是一家主要經(jīng)營飲品的經(jīng)銷商企業(yè),。有近二十年的企業(yè)經(jīng)歷。這些年來,,不斷探索引入互聯(lián)網(wǎng)手段,,改善提高企業(yè)的經(jīng)營效率。經(jīng)過自己的不斷嘗試,,已基本完成了 B2B 營銷模式的轉(zhuǎn)型,。 目前,企業(yè)的所有交易已全部導(dǎo)入企業(yè)的線上 B2B 交易平臺 — 百米云,。 APP 裝機(jī)客戶 7500 戶,,基本完成對大慶市區(qū)的市場覆蓋。月度下單客戶達(dá)到 50% 以上,,其中自主下單客戶占到 30% 以上,。并且目前,已經(jīng)有 10 余家經(jīng)銷商企業(yè)的商品入駐平臺,。近期企業(yè)組織的一次促銷,在線商品 180 個(gè)單品,,一天銷售金額達(dá)到 100 萬元,。 談到 B2B 對經(jīng)銷商企業(yè)帶來的改變: ---- 有效解決了經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷問題。 以前,,經(jīng)銷商的商品動(dòng)銷完全依靠業(yè)務(wù)員,。業(yè)務(wù)員愿意推,就會(huì)動(dòng)銷,,不推,,商品就不動(dòng)。由于種種原因,,業(yè)務(wù)員對于新品,、提成低的商品、推廣難度大的商品,,推廣意愿不強(qiáng),,導(dǎo)致有些商品不動(dòng)銷。 轉(zhuǎn)型 B2B ,,所有商品導(dǎo)入線上,,小店店主可以通過線上看到所有商品,新品通過專門的新品專區(qū)吸引小店的注意,,加之相關(guān)的促銷手段,,較好的解決了所有商品的動(dòng)銷問題。 ---- 極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性: 以前的訂貨需要業(yè)務(wù)員要跑到店,跑到才能訂貨,。 在線上訂貨,, 24 小時(shí),隨時(shí)隨地可以下單,。極大的增強(qiáng)了小店訂貨的便利性,。 “現(xiàn)在,晚上睡覺,、周末休息都可以掙錢,,都有訂單”。 ---- 有效提升企業(yè)的銷售業(yè)績: 運(yùn)用 B2B 在線訂貨,,對比以往業(yè)務(wù)員訪單模式,,百米云彥總估計(jì),銷售至少提升 30% 以上,。 ---- 一站式訂貨,,滿足了小店的更多商品需求。 線上訂貨模式,,通過吸引更多的經(jīng)銷商加入,,有效提升了企業(yè)的一站式供貨能力,滿足了小店的更多訂貨需求,,擴(kuò)大了企業(yè)的銷售業(yè)績,。 ---- 線上支付,確保了資金安全,、即時(shí)到賬,。 ---- 數(shù)據(jù)化運(yùn)行,有效降低企業(yè)業(yè)務(wù)成本,。 B2B 的訂貨模式,,有效解決了以往車銷模式、訪銷模式造成的訂單數(shù)量不確定的問題,。使企業(yè)的車輛調(diào)配,、配送資源在準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)化指導(dǎo)下,更加的有效率,。有效的降低了企業(yè)業(yè)務(wù),、配送成本。 ---- 有效避免了業(yè)務(wù)員離職帶來的客戶流失,。 以前的企業(yè)客戶資源基本是掌握在業(yè)務(wù)人員手中,,業(yè)務(wù)人員的離職,可能會(huì)造成企業(yè)客戶的流失,。 轉(zhuǎn)型 B2B ,,企業(yè)的所有客戶資源信息全部導(dǎo)入線上,,完全實(shí)現(xiàn)了在線化,完全不再因?yàn)闃I(yè)務(wù)人員的離職會(huì)造成客戶的流失,。 總得分析,,經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型 B2B 是一個(gè)必然的選擇。目前必須要抓住時(shí)機(jī),,快速轉(zhuǎn)型,。 經(jīng)銷商企業(yè)轉(zhuǎn)型 B2B 要做好以下工作: ---- 逐步培養(yǎng)、引導(dǎo)小店,,轉(zhuǎn)變線上訂貨習(xí)慣,。 一般來講,經(jīng)銷商都有幾千家小店,、飯店,、娛樂等客戶資源。并且都有基本的客情關(guān)系,,關(guān)鍵需要引導(dǎo)客戶如何適應(yīng)在線訂貨的習(xí)慣,。需要企業(yè)結(jié)合客戶的實(shí)際情況,做大量的教育,、引導(dǎo)工作,。 需要經(jīng)過一個(gè)培育過程。但是必須要堅(jiān)持,。一旦改變形成在線訂貨的習(xí)慣,,將會(huì)產(chǎn)生巨大的經(jīng)營效果。 ---- 改變業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的意識,、方法 B2B 將極大的改變業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作效率。 要改變業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的意識,。培訓(xùn),、教育、引導(dǎo)由以往的線下業(yè)務(wù)模式,,學(xué)會(huì)運(yùn)用線上的營銷方法,。 ---- 發(fā)揮好商品資源優(yōu)勢 B2B 的核心是商品。 要發(fā)揮自身的商品組織優(yōu)勢,,認(rèn)真研究小店的商品需求,,提供能夠滿足小店需求的商品。 要不斷豐富商品品類,,逐步滿足小店的一站式進(jìn)貨需求,。 要嚴(yán)格遵循基本的業(yè)務(wù)規(guī)則,不串貨,、不亂價(jià),,尋求與其他經(jīng)銷商企業(yè)的配合,吸引更多的經(jīng)銷商企業(yè)加入到平臺,發(fā)揮平臺更大的價(jià)值,。 ---- 發(fā)揮好企業(yè)的線上運(yùn)營能力,。 線上運(yùn)營完全不同與線下的營銷模式,要積極探討運(yùn)用適合于線上模式的營銷手段,,提升線上的運(yùn)營能力,。 總之,轉(zhuǎn)型 B2B 經(jīng)銷商不能再等了,,要趕快行動(dòng),。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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B2B:廠家為何不和你合作了,?
鮑躍忠 2017-8-7 09:49
B2B:廠家為何不和你合作了,?
目前看,一些快消品品牌廠家逐步停止了與供應(yīng)鏈模式 B2B 平臺的合作,。許多 B2B 平臺轉(zhuǎn)身成為比較尷尬的“二批商”,,要從經(jīng)銷商處拿貨。甚至有個(gè)別品牌廠家已經(jīng)內(nèi)部明令發(fā)文:禁止與 B2B 平臺的合作,。 問題來了: 失去廠家支持的 B2B 如何形成自己的商品優(yōu)勢,、價(jià)格優(yōu)勢、經(jīng)營優(yōu)勢,? 沒有商品優(yōu)勢,、價(jià)格優(yōu)勢的 B2B 靠什么去開發(fā)市場、影響客戶,? 沒有有效的市場發(fā)展,,自己如何生存? 其實(shí),,回過頭來看,,一開始廠家對 B2B 平臺還是滿懷期望的。作為新生的快消品渠道模式,,許多廠家都積極選擇與 B2B 平臺的合作,。但是好景不長,一些品牌廠家斷然解除了與 B2B 的合作,。 調(diào)研了幾個(gè)廠家,,為何解除了與 B2B 平臺的合作?主要原因: 串貨,; 亂價(jià),; 不具備市場開發(fā)與服務(wù)能力; 沒有帶來新的市場增量,,嚴(yán)重沖擊現(xiàn)有存量市場,; B2B 平臺必須要非常清楚: 供應(yīng)鏈模式的 B2B ,,商品一定是你的核心。沒有商品優(yōu)勢,,就不可能成就供應(yīng)鏈模式的 B2B ,。打造供應(yīng)鏈沒有品牌廠家的參與與支持,就不會(huì)形成一個(gè)有價(jià)值的供應(yīng)鏈,。 因此,, B2B 必須要高度重視廠家的關(guān)切,能夠使自己的市場營銷行為符合品牌廠家的市場規(guī)則,。只有這樣,,才能取得廠家的配合,才能構(gòu)建起有價(jià)值的供應(yīng)鏈,。 一個(gè)非常簡單的道理:快消品 B2B 的價(jià)值主要看為廠家,、渠道、終端創(chuàng)造的新的價(jià)值,,主要看為渠道帶來的價(jià)值增量,。你能為渠道創(chuàng)造多少新的價(jià)值,你就有多少價(jià)值,。你不能為廠家,、渠道、終端創(chuàng)造新的價(jià)值,,你就沒有價(jià)值,。 為什么不能串貨? 要認(rèn)清這個(gè)問題,,必須要回過頭來看一下我國三十年快消品渠道變革的過程,。 快消品流通體制,是在打破計(jì)劃經(jīng)濟(jì)流通模式基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,。目前看,,這種體制確實(shí)為我國快消品行業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了巨大的作用,并且目前還在發(fā)揮主要和關(guān)鍵的作用,。 這種體制就是以品牌廠家為主導(dǎo),構(gòu)建起覆蓋全國各個(gè)市場區(qū)域的經(jīng)銷商市場網(wǎng)絡(luò)體系,。形成經(jīng)銷商能夠與廠家完全配合的營銷模式,。 品牌廠家營銷體制的三要素:品牌、產(chǎn)品,、渠道,。在這當(dāng)中,渠道起到了非常重要的作用,,正是廠家有力的渠道建設(shè)支撐了這些年品牌廠家的規(guī)模發(fā)展,。 這些年,,品牌廠家在渠道建設(shè)上投入了巨大的精力、財(cái)力,、人力,。不論是娃哈哈的以聯(lián)營體制為核心的經(jīng)銷商模式,還是雙匯集團(tuán)遍布全國的 4000 多家的經(jīng)銷商體系,,都是構(gòu)成企業(yè)幾百億市場規(guī)模的重要基礎(chǔ)保證,。沒有現(xiàn)有的市場體系,就沒有品牌廠家目前的規(guī)模,。 為管理和維護(hù)好這樣龐大的渠道體系,,品牌廠家也是花費(fèi)巨大的管理智慧,制定了若干的渠道規(guī)則,。其中,,不能串貨,是所有品牌廠家渠道管理的基本原則,。 因?yàn)椴淮洸拍鼙WC廠家的市場秩序,、價(jià)格體系,才能保證業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),、經(jīng)銷商的基本利益,。品牌廠家對串貨是有著非常嚴(yán)格的管理,對發(fā)生的串貨行為是有著非常嚴(yán)厲的處罰的,。 正因?yàn)檫@樣,,才使廠家龐大的渠道秩序得以正常運(yùn)行。 所以,, B2B 一上來就搞串貨,,無疑是要革品牌廠家渠道的命。這是哪一家品牌廠家都不會(huì)允許的,。你可以來幫助他提升渠道效率,,但是你要打亂他的渠道秩序,那是絕對不可以的,。 B2B 必須要高度認(rèn)清渠道對廠家的價(jià)值,,渠道是廠家的生命線,不串貨是廠家管理渠道的底線,。這種渠道模式靠 B2B 也是不可能打破的,。因此也可以定義,靠串貨模式的 B2B 是不可行的,。任何一個(gè)品牌廠家都不會(huì)允許你這樣做,。 不能串貨是和廠家合作的底線。 為何不能亂價(jià),? 從這些年快消品,、零售商走過的營銷之路來看,,價(jià)格競爭是最低級的一種市場競爭方式,靠價(jià)格競爭將會(huì)導(dǎo)致自己越來陷于艱難的境地,。 價(jià)格競爭難以形成穩(wěn)定的客戶網(wǎng)絡(luò),。靠價(jià)格吸引的客戶是最不穩(wěn)定的,,完全沒有忠誠,。你便宜一點(diǎn),他就來,,你不便宜他就不來,。這幾年大賣場的特價(jià)促銷模式,就陷于這樣的尷尬境地,,靠生鮮,、靠價(jià)格戰(zhàn),吸引來的都是最不忠誠的老年顧客,。坐上免費(fèi)班車,,哪里便宜去哪買。實(shí)際上一些 B2B 平臺已經(jīng)走入這樣怪圈,。前一段時(shí)間靠價(jià)格補(bǔ)貼吸引來的客戶,,在沒有價(jià)格優(yōu)勢的情況下,在快速流逝,。 靠價(jià)格補(bǔ)貼,、價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致企業(yè)利潤損失,甚至虧損,,難以保證企業(yè)的基本服務(wù),,甚至難以維持企業(yè)的生存發(fā)展。從長遠(yuǎn)來看,,任何的價(jià)格戰(zhàn)都是難以持久的,。 所以企業(yè)必須要保證基本的價(jià)格體系,遵循市場基本的價(jià)格原則,。階段性的,、促銷性的價(jià)格促銷是可行的,但是決不能把“寶”都壓在價(jià)格上,。 正確的方式是企業(yè)必須要有合理的營銷策略,,那些商品做低價(jià),那些商品做高價(jià),,哪些商品靠價(jià)格吸引顧客,用那商品來賺取毛利,。 商業(yè)就是一門策略藝術(shù),,靠不同的策略組合來實(shí)現(xiàn)自己的市場目標(biāo),。粗放的價(jià)格戰(zhàn)做法必將失敗。 分析 B2B 未來的競爭點(diǎn),,必將還是在服務(wù)上,。體現(xiàn)在對廠家、對小店的服務(wù)能力上,。僅僅靠價(jià)格不長遠(yuǎn),。吸引來留不住,難以形成穩(wěn)定有效的市場體系,。 廠家對渠道商的需求是什么,? B2B 要想尋求與廠家的合作,必須要知悉廠家對渠道商的需求,。 在現(xiàn)階段,,從市場層面上講,廠家對渠道商的需求主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面: 市場開發(fā)能力 市場服務(wù)能力 所謂市場開發(fā)能力,,就是你必須要有市場廣度覆蓋和市場深度分銷的能力,,形成更大范圍的市場開發(fā)能力。 所謂市場服務(wù)能力,,就是你必須具有組織經(jīng)營,、組織營銷、組織市場管理,、具備鏈接,、服務(wù)終端零售店的各項(xiàng)能力。 總起來講:就是你必須具有做市場能力,,而不僅僅是具有簡單交易平臺的作用,。所謂做市場的能力,就是要有清晰的經(jīng)營策略,、有明確的商品策略,、價(jià)格策略、有靈活的市場戰(zhàn)術(shù),。做市場的能力絕不是具有一個(gè)交易平臺,、物流平臺、數(shù)據(jù)平臺這么簡單,。 特別是在現(xiàn)有的市場環(huán)境下,,如何使廠家選擇你,你必須具備超越現(xiàn)有經(jīng)銷商做市場的能力,。最佳的路徑是能夠從增量市場切入,,發(fā)揮自己的運(yùn)營效率、營銷能力,,尋求新的市場突破,。 所以,,在現(xiàn)有的市場環(huán)境下, B2B 要想實(shí)現(xiàn)更好的市場發(fā)展,,必須具備做市場能力,、必須要尋求與品牌廠家的合作。 市場永遠(yuǎn)不會(huì): 沒有研究清楚快消品行業(yè)特點(diǎn),、渠道特點(diǎn),,能夠成就一套脫離快消品行業(yè)實(shí)際的 B2B 模式; 既不能滿足廠家需求,、也不能滿足渠道商需求,、也不能滿足終端商需求,能夠造出一套“天馬行空”的 B2B 模式來,; 既不掌控商品資源,,也不掌控終端資源,只靠一套 APP ,,而能造就出一套有價(jià)值的 B2B 模式,。 快消品 B2B 的本質(zhì)是改變和提升渠道效率。因此,, B2B 的發(fā)展必須要高度立足快消品行業(yè)實(shí)際,,深度切入目前快消品渠道痛點(diǎn),運(yùn)用鏈接,、數(shù)據(jù)化等互聯(lián)網(wǎng)手段,,切實(shí)從改變快消品流通渠道行業(yè)效率上去下功夫。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消,、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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場調(diào)查隨筆 B2B:為什么小店不從你那進(jìn)貨了,?
鮑躍忠 2017-8-6 08:20
場調(diào)查隨筆  B2B:為什么小店不從你那進(jìn)貨了?
近期在濟(jì)南市場走訪過程中,,實(shí)地走訪了幾十家市場小店,,和部分經(jīng)銷商、品牌廠家就 B2B 的一些市場發(fā)展情況進(jìn)行了討論,,近距離的和小店店主交流了有關(guān)他們對 B2B 的一些感受與看法,。 從濟(jì)南市場來看, B2B 確實(shí)進(jìn)入了快速發(fā)展的市場滲透期,。僅在濟(jì)南市場,,在市場一線調(diào)研到的快消品 B2B 平臺達(dá)到 16 家,包括中商惠民,、阿里零售通,、京東掌柜寶、易酒批等。并且,,總的來看,,市場滲透率比較高。從初步調(diào)研的結(jié)果分析,, B2B 對小店的市場滲透率達(dá)到 90% 以上。小店已基本走過了對 B2B 的不熟悉,、不了解,,到比較熟悉、比較了解的一個(gè)過程,。(詳細(xì)調(diào)研數(shù)據(jù)及報(bào)告歡迎大家關(guān)注 —2017 快消品行業(yè) B2B 競爭力白皮書) 但在實(shí)際走訪過程中,,特別是通過與小店店主的實(shí)際交談,結(jié)合綜合數(shù)據(jù)分析,,目前 B2B 平臺企業(yè)在發(fā)展過程中存在的嚴(yán)重問題也不容忽視,。特別是在實(shí)際運(yùn)行過程中存在的經(jīng)營策略問題、商品問題,、運(yùn)營問題,、配送問題而導(dǎo)致的活躍度、復(fù)購率等問題特別需要關(guān)注,。 從調(diào)查的情況來看,,在濟(jì)南市場 B2B 確實(shí)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展、快速滲透的發(fā)展過程,。但目前存在比較嚴(yán)重的用戶活躍度不足,、復(fù)購率快速下降、裝機(jī)用戶流失,、小店的進(jìn)貨比率很低等問題,。 通過與小店店主的交流: 為什么不從 B2B 平臺進(jìn)貨了? 歸納小店的關(guān)切,,主要集中在以下幾個(gè)方面,。 價(jià)格問題: “價(jià)格不行”是在濟(jì)南市場小店店主對 B2B 平臺企業(yè)的一個(gè)基本評價(jià)。經(jīng)過一段時(shí)間的合作,,大多的小店店主對 B2B 平臺的基本感受是,,對比經(jīng)銷商,價(jià)格沒有明顯的競爭力,,因此逐步放棄了向 B2B 平臺的進(jìn)貨,。 在目前環(huán)境,一般情況下,,小店店主對價(jià)格的敏感度是比較強(qiáng)的,。小店店主選擇進(jìn)貨時(shí),特別注重價(jià)格。 從一般的市場規(guī)律來看,,市場商品可以分為兩大類:價(jià)格敏感商品和非敏感商品,。從一般的市場操作策略來講,必須要確保價(jià)格敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢,,這樣才會(huì)形成影響客戶的競爭優(yōu)勢,。企業(yè)一般要實(shí)現(xiàn)敏感性商品與非敏感型商品的合理組合,既確保市場競爭價(jià)格優(yōu)勢,,又能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利,。 沒有價(jià)格優(yōu)勢難以占領(lǐng)市場,沒有盈利商品企業(yè)難以生存,。 所以,,尋求價(jià)格敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢是 B2B 占領(lǐng)市場的基礎(chǔ),如何實(shí)現(xiàn)合理的經(jīng)營策略組合,、商品組合,,增強(qiáng)企業(yè)的盈利能力,是當(dāng)前的迫切需要解決好的問題,。 一站式供貨問題: “商品不行”是在濟(jì)南市場小店店主對 B2B 平臺企業(yè)又一個(gè)基本的看法,。 具體交流起來:商品既無品牌優(yōu)勢、又無品類優(yōu)勢,、滿足不了小店一站式的進(jìn)貨需求,。 總體感覺小店當(dāng)前是把 B2B 平臺作為一個(gè)補(bǔ)充型的進(jìn)貨渠道:有促銷、價(jià)格合適就進(jìn)一點(diǎn),,地推人員跑的勤就進(jìn)一點(diǎn),。 B2B 要想占領(lǐng)市場必須要解決你的供貨地位問題,要想辦法成為小店的主要供貨商,。只有這樣你的經(jīng)營才會(huì)形成良性的運(yùn)轉(zhuǎn),。如果小店一直是把你當(dāng)成一個(gè)“打補(bǔ)丁”的,那就會(huì)很麻煩的,。 如何成為主要供貨商,?必須要具備商品優(yōu)勢�,;蛘呔邆淙奉惖纳唐穬�(yōu)勢,,或者具備某些品類的競爭優(yōu)勢,從一些品類逐步切入,。 經(jīng)常斷貨問題 由于大多的 B2B 企業(yè)沒有形成穩(wěn)定的貨源組織能力,,斷貨是當(dāng)前大多 B2B 企業(yè)非常嚴(yán)重的問題,也是導(dǎo)致小店復(fù)購率下降,,裝機(jī)客戶流失的嚴(yán)重問題的主要原因,。 小店是要持續(xù)經(jīng)營的,。他特別需要供貨商的持續(xù)供貨能力做保證。 一次訂貨供貨率不足,,斷貨嚴(yán)重,,二次、三次,,這個(gè)客戶基本就會(huì)流失掉了,。 所以, B2B 要想占領(lǐng)市場,,穩(wěn)定客戶資源,,必須要解決好你的持續(xù)供貨能力問題。不能解決好持續(xù)供貨能力問題,,存在嚴(yán)重的斷貨問題,特別是主力商品斷貨必將會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的客戶流失,。 保證持續(xù)供貨能力,,是要靠打造完整的供應(yīng)鏈體系,要有有力的商品貨源做保障,。 送貨快慢問題 在濟(jì)南市場總體小店店主評價(jià) B2B 對比經(jīng)銷商在送貨效率上沒有競爭力,。 “一個(gè)電話業(yè)務(wù)員就來了”“不打電話就來了”。小店店主大多這樣評價(jià)廠家,、經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)人員,。也確實(shí)是這樣:在一個(gè)小店待上三十分鐘,就會(huì)有 3----5 批的業(yè)務(wù)人員到店,。 在濟(jì)南市場,,經(jīng)銷商大多還是車銷模式。業(yè)務(wù)員的職責(zé):做業(yè)務(wù),、駕駛員,、陳列維護(hù)、市場服務(wù),。業(yè)務(wù)員固定拜訪路線,,定期拜訪。拜訪頻率較高,。有的重點(diǎn)客戶,,每周能夠拜訪兩三次。 這樣的送貨效率,、市場服務(wù)明顯強(qiáng)于 B2B 企業(yè),。 關(guān)于其他服務(wù)問題: 在濟(jì)南市場,有的品牌,、特別是大品牌是由廠家直接負(fù)責(zé)市場管理,,經(jīng)銷商主要負(fù)責(zé)配送,;有的是完全交由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)。 不論是廠家還是經(jīng)銷商,,業(yè)務(wù)人員擔(dān)負(fù)起了小店的陳列責(zé)任,;能夠根據(jù)小店需求,給與適當(dāng)?shù)拇黉N支持,;能夠滿足小店的商品退,、調(diào)貨的要求,減少小店的庫存壓力,;有些品牌要給付小店單獨(dú)的陳列費(fèi)用,。 相對于 B2B 企業(yè)來講,這些方面具備較大的優(yōu)勢,。 在濟(jì)南市場,,總體上小店對 B2B 已基本了解,對各家的商品,、價(jià)格,、服務(wù)基本掌握,由此大多小店也已經(jīng)有了自己的判斷,,有些小店只保留了三家 B2B 的 APP ,,有些已經(jīng)刪除,不再合作,。 以上問題需要 B2B 企業(yè)予以關(guān)注,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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快消品B2B轉(zhuǎn)型方向探討
鮑躍忠 2017-7-28 15:51
快消品B2B轉(zhuǎn)型方向探討
快消品 B2B ,,目前迫切需要模式轉(zhuǎn)型,。 B2B 本來沒有坑,所謂的坑,,就是你的模式選錯(cuò)了,,方向找錯(cuò)了。如果方向錯(cuò)了,、模式錯(cuò)了,,最終難以達(dá)到期望的目標(biāo)。 市場永遠(yuǎn)不會(huì): 沒有研究清楚快消品行業(yè)特點(diǎn),、渠道特點(diǎn),,能夠成就一套脫離快消品行業(yè)實(shí)際的 B2B 模式; 既不能滿足廠家需求,、也不能滿足渠道商需求,、也不能滿足終端商需求,能夠造出一套“天馬行空”的 B2B 模式來,; 既不掌控商品資源,,也不掌控終端資源,,只靠一套 APP ,而能造就出一套有價(jià)值的 B2B 模式,。 快消品 B2B 的本質(zhì)是改變和提升渠道效率,。因此, B2B 的發(fā)展必須要高度立足快消品行業(yè)實(shí)際,,深度切入目前快消品渠道痛點(diǎn),,運(yùn)用鏈接、數(shù)據(jù)化等互聯(lián)網(wǎng)手段,,切實(shí)從改變快消品流通渠道行業(yè)效率上去下功夫,。 快消品 B2B 價(jià)值主要看為廠家、渠道,、終端創(chuàng)造的新的價(jià)值,,主要看為渠道帶來的價(jià)值增量。你能為渠道創(chuàng)造多少新的價(jià)值,,你就有多少價(jià)值,。你不能為廠家、渠道,、終端創(chuàng)造新的價(jià)值,你就沒有價(jià)值,。 價(jià)值的增量只會(huì)是來自兩個(gè)方面: 一是市場深度,、廣度的覆蓋,帶來的新的市場空間,; 二是改造現(xiàn)有市場模式,、渠道模式,挖掘潛力,、提升效率,、降低成本、增加渠道效能,,增加市場的有效產(chǎn)出,,產(chǎn)生新的市場價(jià)值。 如果沒有帶來新的市場增量,,不能產(chǎn)生新的市場價(jià)值,,最多只是個(gè)市場攪局者。 探討 B2B 模式轉(zhuǎn)型,,必須基于對未來快消品渠道模式發(fā)展的基本認(rèn)識,、準(zhǔn)確判斷。 從目前分析,,未來的快消品市場營銷模式必將發(fā)生重大變化,。 消費(fèi)市場的分層化,、小眾化、多元化必將導(dǎo)致產(chǎn)品的分層化,、小眾化,、多元化。隨著消費(fèi)需求更加個(gè)性化,,分層化,、小眾化、多元化,、個(gè)性化將是快消品市場的主要發(fā)展趨向,。越來越多的定位滿足大眾需求的產(chǎn)品將會(huì)失去市場。 在消費(fèi)升級,、分層化的消費(fèi)市場變化環(huán)境下,,大眾化的、低端化的產(chǎn)品市場將會(huì)逐步萎縮,、下降,,品質(zhì)化的、高端化的的產(chǎn)品市場將會(huì)得到較快發(fā)展,。 在分層化,、小眾化、個(gè)性化的消費(fèi)需求環(huán)境下,,零售業(yè)態(tài)必將多元化,。以經(jīng)營大眾化產(chǎn)品、滿足大眾化需求的零售業(yè)態(tài)將會(huì)逐步失去市場,。零售市場將會(huì)發(fā)展出更多的滿足個(gè)性化需求的新業(yè)態(tài),、新業(yè)種。 B2C 將會(huì)得到更大的發(fā)展,,將會(huì)是越來越重要的快消品營銷渠道,。不論是廠家的直接到 C ,還是渠道商,、零售商的到 C ,,都將是重要的渠道變革方向。譬如韓都衣舍,、三只松鼠的模式,。 鑒于消費(fèi)需求的分層化、小眾化,、個(gè)性化,,鑒于廠家要滿足這樣的市場需求,必將推出更多的分層化,、小眾化,、個(gè)性化的商品,,會(huì)不斷的、大量的推出新品,,產(chǎn)品的生命周期將會(huì)縮短,。面對這樣的產(chǎn)品市場形勢,在現(xiàn)有渠道,、終端難以承載的環(huán)境下,,廠家必將組織渠道模式變革, B2B2B2C ,、自建渠道,,必將是很多廠家的主要選擇。譬如泰山啤酒模式,,自建渠道,、直連消費(fèi)者。 在廣闊的快消品市場需求環(huán)境下,,不論對一些廠家來講,,還是從渠道需求來講,渠道商必將繼續(xù)會(huì)有較大的發(fā)揮市場價(jià)值的空間,。但是渠道商必須要進(jìn)行深度轉(zhuǎn)型,,由以商品為中心,轉(zhuǎn)型以消費(fèi)需求為中心,、以客戶需求為中心,。也就是隨著市場結(jié)構(gòu)的倒置,市場的主導(dǎo)權(quán)已經(jīng)由商品一端,,轉(zhuǎn)向客戶一端、消費(fèi)者一端,,渠道商的價(jià)值不再是從廠家拿到代理權(quán),,把商品銷售給終端零售商,以代理一個(gè)品牌的商品來應(yīng)對所有客戶的需求,,要轉(zhuǎn)向根據(jù)不同的客戶需求組織不同的商品,,滿足不同客戶的需求。渠道商需要研究客戶需求,,創(chuàng)造客戶需求,,滿足客戶需求。 在這樣的環(huán)境下,,快消品流通渠道將會(huì)變得更加多元化: 廠家直連終端,、消費(fèi)者的 B2B2B2C 模式(泰山啤酒模式); 具有較強(qiáng)市場推廣能力的品牌專營,、品類專營經(jīng)銷商模式( 1919 模式,、嚴(yán)選模式,、茅臺模式); 具有較強(qiáng)服務(wù)終端零售能力的連鎖化體系模式,;憑借自身打造的連鎖體系獲得商品的組織能力,,圍繞自己的終端店體系打造一站式的商品服務(wù)能力。 總的看,,未來的快消品流通渠道必將是多元化,;必將是以客戶需求、目標(biāo)消費(fèi)需求為中心的多元化渠道格局,。 未來快消品渠道變革的重要方向:商品及時(shí),、準(zhǔn)確、高效觸達(dá)客戶,、消費(fèi)者 ,。 徹底的解決目前的渠道分割、各自為戰(zhàn),、營銷盲打,、資源錯(cuò)配等嚴(yán)重問題。 實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的主要手段就是運(yùn)用鏈接,、數(shù)據(jù)化等互聯(lián)網(wǎng)手段,,實(shí)現(xiàn)渠道整合,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,,提升渠道效率,。 B2B 改變渠道效率,必須是通過互聯(lián)網(wǎng)的鏈接與數(shù)據(jù)化,。如果脫離了鏈接與數(shù)據(jù)化,,就不可能改變渠道效率。 鏈接與數(shù)據(jù)化不能僅僅定位是裝一個(gè) APP ,,解決訂貨的鏈接,。 APP 只能是一個(gè)工具,一個(gè)簡單的連接手段,。根本的問題是要全面建立數(shù)據(jù)化的鏈接,,通過具備數(shù)據(jù)化的營銷管理能力,改變渠道效率,。 離開了全面數(shù)據(jù)化不可能改變渠道效率,。 在這樣的形勢變化下,快消品 B2B 的轉(zhuǎn)型可以有四個(gè)方向: -- 轉(zhuǎn)型為能夠承擔(dān)渠道推廣,、管理,、維護(hù)責(zé)任的渠道商: 渠道商的核心是商品組織能力、市場開發(fā)能力、市場營銷能力,。三只松鼠的模式值得借鑒,。 轉(zhuǎn)型渠道商,自身需要具備較強(qiáng)的商品規(guī)劃組織能力,,能夠根據(jù)目標(biāo)市場需求,,目標(biāo)客戶需求,開發(fā)商品,、組織商品,,建立起有競爭力的商品體系。 轉(zhuǎn)型渠道商,,必須要自身具備較強(qiáng)的市場開發(fā)能力,,不再依靠廠家的品牌力、市場力,,自身具備市場的規(guī)劃,、開發(fā)、覆蓋,、服務(wù),、營銷、管理能力,。能夠建立起完整的,、有價(jià)值的市場體系。 轉(zhuǎn)型渠道商,,必須要具備較強(qiáng)的市場營銷能力,。具備做產(chǎn)品、做品牌,、做市場的營銷能力,。江小白的案例值得借鑒。 轉(zhuǎn)型渠道商,,是完全按照自己的目標(biāo)開發(fā)商品,、規(guī)劃市場運(yùn)作、開展市場營銷,。廠家只是供貨關(guān)系,。 B2B 成為一個(gè)強(qiáng)大的渠道商,。 -- 轉(zhuǎn)型為能夠建立起穩(wěn)定的市場網(wǎng)絡(luò)體系的連鎖零售商: 必須明確: 簡單翻牌不是做加盟連鎖,; 裝一個(gè) APP 也不是做加盟連鎖; 這樣的所謂加盟不穩(wěn)定,,無價(jià)值,。 做加盟的正確路徑是從做店開始,不是從供貨開始,。 從供貨開始做加盟,,還是重走了經(jīng)銷商的老路,。做便利店加盟必須從做店開始,從幫助小店改變,、提升經(jīng)營能力,、管理能力、做店能力,、數(shù)據(jù)化管理能力開始,,從內(nèi)容上,與小店建立深度鏈接,,從實(shí)實(shí)在在幫助小店提升業(yè)績,、多掙錢取得小店的信任,從而建立其穩(wěn)定的有價(jià)值的連鎖經(jīng)營體系,。 要建立系統(tǒng),、完整的連鎖加盟管理體系。這是支撐企業(yè)健康發(fā)展的重要基礎(chǔ),。沒有完整,、系統(tǒng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募用斯芾眢w系作保證,,所謂的舍命狂奔,、 10000 家、幾萬家都是不切實(shí)際的,,都將是過眼云煙,。 B2B 轉(zhuǎn)型發(fā)展加盟連鎖體系,特別要在發(fā)揮數(shù)據(jù)化管理上發(fā)揮優(yōu)勢,。通過自身的技術(shù)能力優(yōu)勢,,線上運(yùn)作優(yōu)勢,切實(shí)能夠給小店帶來實(shí)實(shí)在在的經(jīng)營價(jià)值,、市場價(jià)值,。 -- 轉(zhuǎn)型為具有較強(qiáng)服務(wù)能力的服務(wù)商: 根據(jù)目前的市場發(fā)展環(huán)境,必將有更多的 B2B 企業(yè)將轉(zhuǎn)型為服務(wù)商,,或者轉(zhuǎn)型為技術(shù)服務(wù)商,、數(shù)據(jù)服務(wù)商,或者轉(zhuǎn)型為具備市場服務(wù)能力的市場服務(wù)商,。 與廠家,、經(jīng)銷商合作,抓住廠家,、經(jīng)銷商也在探尋渠道轉(zhuǎn)型之際,,借助廠家、經(jīng)銷商的商品資源、渠道資源,、營銷資源,、團(tuán)隊(duì)資源,尋求全面合作,,幫助廠家改變渠道效率,。 與連鎖便利店企業(yè)合作,抓住連鎖零售企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需求,,依靠連鎖便利店現(xiàn)有的門店資源,、供應(yīng)鏈資源、零售技術(shù)資源,、物流資源,,尋求聯(lián)合發(fā)展。 或者為廠家的 B2B2B2C 發(fā)展提供技術(shù)與市場服務(wù),。發(fā)揮自身的技術(shù)與市場優(yōu)勢,,成為廠家渠道模式轉(zhuǎn)型的技術(shù)服務(wù)商。 從一定角度上講,, B2B 本身就應(yīng)該是一個(gè)聯(lián)合,、整合的模式。是 B2B 與當(dāng)前廠家,、渠道商,、零售商的聯(lián)合與整合。另起爐灶,,單獨(dú)搞一套,,不論是從社會(huì)角度講,產(chǎn)生了更大的資源浪費(fèi),,還是目前 B2B 的艱難發(fā)展的現(xiàn)狀,,還是造成了一時(shí)的市場混亂,都是不合理的,。 -- 轉(zhuǎn)型為能夠發(fā)揮交易撮合能力,、服務(wù)能力的平臺商 : 平臺模式是互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下一種新的商業(yè)模式。從快消品渠道模式的發(fā)展實(shí)際來看,,渠道商的商業(yè)模式性質(zhì)也是平臺化的商業(yè)模式,,渠道商本身就是為廠家、終端提供對接的平臺,。因此講,, B2B 轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的平臺商是一個(gè)重要方向。 從目前 C 端市場發(fā)展現(xiàn)實(shí)來看,,既有綜合化的平臺 — 阿里,、京東、蘇寧易購,,也有大量的專業(yè)化的平臺 — 嚴(yán)選,、唯品會(huì)、蜜芽等,,也有大量的地區(qū)性的平臺,。 從快消品渠道的發(fā)展趨勢來看,從實(shí)際的廠家,、商家需求來看,,未來具備較強(qiáng)撮合能力平臺模式將是重要的渠道模式之一。會(huì)有綜合化的平臺,,也會(huì)有更多的垂直,、專業(yè)領(lǐng)域的平臺,來滿足不同的廠家,、商家市場需求,。 平臺商必須具備的能力: 平臺本身的技術(shù)能力、生態(tài)化的服務(wù)能力,,能夠?yàn)閮啥丝蛻魩碜罴训慕灰左w驗(yàn),; 平臺的資源整合能力:能夠有效整合品牌、客戶兩端資源,,實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展,。 在技術(shù)、生態(tài)化逐步成熟的環(huán)境下,,最終拼的關(guān)鍵因素就是客戶,、廠家。 從目前阿里,、京東的競爭現(xiàn)實(shí)來看,,已經(jīng)非常明顯,一是拼流量就是拼客戶,,二是拼廠家,,控制廠家,削弱對手,。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消,、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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零售通為什么要推超級會(huì)員?
鮑躍忠 2017-7-20 15:17
零售通為什么要推超級會(huì)員,?
快消品 B2B 目前基本為三種模式:直營模式,、撮合模式、便利店翻牌模式,。 但不論是那種模式,,要從哪個(gè)方面切入,?最終要落腳于那個(gè)方面?是必須首先要思考清楚的問題,。因?yàn)檫@是涉及 B2B 模式發(fā)展的方向性問題,。 模式問題是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題。模式問題不是燒錢能燒出來的,。模式錯(cuò)了,,再燒錢,也難以有一個(gè)理想的結(jié)果,。 ----B2B 是做供貨,?還是賦能? B2B 到底應(yīng)該如何定位,?是應(yīng)該定位為一種快消品的渠道模式,?還是應(yīng)該定位為一種全新的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式?還是二者兼有而有之的一種的商業(yè)模式,? 不同的定位,,是要通過不同的路徑,規(guī)劃不同的盈利模式,。 如果定位是一種快消品渠道模式: 首先需要深入研究清楚快消品市場特點(diǎn),、渠道特點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)做市場,,確實(shí)能夠擔(dān)負(fù)起渠道升級的責(zé)任,,替代以往效率低、成本高,、環(huán)節(jié)多的渠道模式,。 作為渠道商,其盈利模式主要就是商品的進(jìn)銷差價(jià),。因此企業(yè)的經(jīng)營必須一切圍繞擴(kuò)大商品的進(jìn)銷差價(jià)做文章,。用那些資源?用哪些優(yōu)勢,?擴(kuò)大商品的進(jìn)銷差價(jià),。 渠道模式可以有兩個(gè)切入方向:商品切入、終端切入,。 所謂商品切入:就是取得商品資源,,以一定的商品資源優(yōu)勢,整合終端網(wǎng)絡(luò),。 所謂終端切入:就是開更多的店,,或者加盟更多的店,以一定的終端店優(yōu)勢整合商品資源,。 最終都是要建立起有鏈接,、有規(guī)模的市場體系,。 渠道模式的核心點(diǎn):是做市場能力。特別是在當(dāng)前的市場環(huán)境下,,更加考驗(yàn)渠道模式的做市場能力,,特別是商品的市場推廣能力,市場覆蓋能力,,終端店的整合掌控能力、指導(dǎo)提升能力,。 目前分析,,自營模式、小店加盟翻牌模式,,基本屬于渠道模式,。 渠道模式需要掌控的兩大核心資源: 商品資源:是基礎(chǔ) 網(wǎng)絡(luò)資源:是核心 渠道模式必須要掌控的資源就是商品與網(wǎng)絡(luò)。不能掌控有效商品資源,,不可能成就渠道模式,;不能掌控有效終端資源,也難以成就渠道模式,。 渠道模式是先有商品,?還是先有倉?還是先有店,?肯定倉不是主要的,。商品資源、終端資源才是最主要的,。 未來的物流是企業(yè)私有化,?還是社會(huì)化?答案應(yīng)該非常明確的了,。 建倉,、開倉、總倉,、前置倉,,目的是為了商品的及時(shí)配送。但是前提是掌控有效商品資源,、掌控有效終端資源,。 所謂有效:就是可控的、穩(wěn)定的,、帶來增值的,、有較好市場發(fā)展前景的資源。 如果廠家不支持,,商品來自經(jīng)銷商,,這樣的商品資源能算是有效掌控嗎,?如果與終端之間只是靠拼價(jià)格建立的交易關(guān)系能算是有效掌控嗎? 商品開發(fā),、商品組織能力是非�,?简�(yàn)渠道模式的�,;蛘吣軌蚺c廠家實(shí)現(xiàn)緊密的合作,,或者自己本身具備獨(dú)有的商品開發(fā)能力。如果這兩個(gè)方面都達(dá)不到,,這樣的商品組織能力存在很大問題,。 其實(shí)最關(guān)鍵還是來自對終端一端的掌控。不能把給小店裝上 APP ,,能給他供貨,,就算是你的客戶了,或者講這樣的客戶是不產(chǎn)生價(jià)值的,。也不能僅靠拼價(jià)格,,拼價(jià)格吸引的客戶難以形成穩(wěn)定的客戶。 特別重要的:做渠道模式目前必須看清的是當(dāng)前整體快消品市場變化趨勢:在消費(fèi)市場分層化,、小眾化,、個(gè)性化的變化影響下,未來的零售終端必將是滿足新的消費(fèi)需求的分層化,、小眾化,、個(gè)性化的終端模式。必然需要分層化,、小眾化,、個(gè)性化的渠道商滿足其商品需求。 如果渠道商還是定義跑大眾化市場的商品模式是有問題的了,。 渠道商吸引小店訂貨的前提條件: 獨(dú)有商品,; 價(jià)格優(yōu)勢; 一站式,; 不斷貨,、持續(xù)供貨能力; 訂貨效率,; 配送效率,; 服務(wù)能力:退貨、助銷,、促銷,、經(jīng)營指導(dǎo)等; 總得分析:只靠幾十種高頻商品,,靠自己不加價(jià)就想打出一片市場來,,是難以做到的,。 總的講:任何一種商業(yè)模式,都必須要具備掌控核心資源的能力,。如果沒有核心資源作依托,,這種模式很難維持持續(xù)運(yùn)行。 渠道模式的 B2B 必須要掌控商品資源,、終端資源,。這是渠道模式的核心。也是未來實(shí)現(xiàn)盈利的關(guān)鍵基礎(chǔ),。 渠道模式的 B2B 盈利能力取決于兩點(diǎn): 商品的議價(jià)能力:建立在規(guī)模和對商品資源,、終端網(wǎng)絡(luò)資源有效掌控基礎(chǔ)上的議價(jià)能力; 成本控制能力:在這當(dāng)中,,物流成本將會(huì)是主要成本,。如果一味的拼物流效率,,勢必加大物流成本,。 如果定位是一種互聯(lián)網(wǎng)全新的快消品渠道商業(yè)模式 : 按照目前對互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的認(rèn)識,基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的快消品渠道模式,,目標(biāo)是要解決效率問題,、成本問題,通過互聯(lián)網(wǎng)手段技術(shù),,提升快消品渠道效率,、降低渠道成本。 主要的實(shí)現(xiàn)路徑是:鏈接與數(shù)據(jù)化,。通過互聯(lián)網(wǎng)的連接手段,,解決渠道分割問題,最終是要通過數(shù)據(jù)化提升廠家,、渠道商,、終端商的營銷效率問題。 從目前來分析,,真正快消品渠道效率的提升主要要靠數(shù)據(jù)化,。通過數(shù)據(jù)化,提升營銷的精準(zhǔn),,從根本上解決渠道效率,,降低渠道成本。 給小店裝一個(gè) APP ,,可能從一定角度上講,,解決了與小店的鏈接問題,解決了小店要貨的便利問題,。但不能從根本上解決數(shù)據(jù)化的問題,。 從以上情況的分析,,撮合模式更應(yīng)該定義為一種互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下快消品新的渠道模式。 從價(jià)值上分析:撮合模式是一種開放模式,�,?梢愿嗟卣仙鐣�(huì)上的商品資源、終端資源,,為廠家,、渠道商、終端零售商提供更好的改善效率提升的服務(wù),。 從模式上分析:撮合平臺本身是碰貨的,,應(yīng)該把重點(diǎn)放在改善效率上。更應(yīng)該是深入洞察渠道在效率,、成本中存在的問題,,把自己的重點(diǎn)放在利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)手段,改善廠家,、渠道商,、終端商的營銷效率上。重點(diǎn)應(yīng)該放在提升交易效率,、改進(jìn)廠家,、渠道商、終端零售商的運(yùn)營效率,、提升營銷效率上,。 從個(gè)性化市場的變化趨勢分析:千店千面將是終端的一個(gè)主要發(fā)展趨勢。從這個(gè)角度講,,自營模式,、翻牌模式將面臨個(gè)性化市場需求的挑戰(zhàn)。 ---- 提升小店的數(shù)據(jù)化管理到底有多難,? 數(shù)據(jù)化必將是未來快消品市場營銷的主要發(fā)展方向,。 不論是哪種模式,判斷其方向正確與否的關(guān)鍵就是看其是否在朝向數(shù)據(jù)化營銷的大方向發(fā)展,。最終落腳點(diǎn)是否落腳在數(shù)據(jù)化營銷上,。 零售數(shù)據(jù)化是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。 零售數(shù)據(jù)化的三大要素: 完善的數(shù)據(jù)化軟件系統(tǒng):系統(tǒng)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理,,能夠支持多場景的應(yīng)用需求,。 完整的基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)導(dǎo)入:數(shù)據(jù)化的基礎(chǔ),是首先要建立的基礎(chǔ)信息導(dǎo)入,,包括初始數(shù)據(jù),、以及運(yùn)營過程中不斷產(chǎn)生的數(shù)據(jù)。從一定角度上講,數(shù)據(jù)導(dǎo)入越準(zhǔn)確,、越及時(shí),、越廣泛產(chǎn)生的各種運(yùn)行數(shù)據(jù)才會(huì)越有價(jià)值,才會(huì)發(fā)揮更大的指導(dǎo)作用,。 完善的數(shù)據(jù)化運(yùn)營體系:其實(shí)數(shù)據(jù)能否產(chǎn)生價(jià)值,,主要在于需求與應(yīng)用。解決需求問題,,是提升數(shù)據(jù)化應(yīng)用的基礎(chǔ),。因此,數(shù)據(jù)化需要建立完整的運(yùn)營體系,。包括:數(shù)據(jù)管理體系,、數(shù)據(jù)跟蹤分析體系、數(shù)據(jù)監(jiān)控體系,。 目前看,,小店數(shù)據(jù)化的最大問題:基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)導(dǎo)入、建立完整的數(shù)據(jù)化運(yùn)營體系,。 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)導(dǎo)入是一項(xiàng)非常龐大的系統(tǒng)工程,,工作量很大,從一定角度講,,也會(huì)很難得到小店的支持與配合,。因?yàn)楣ぷ髁繉?shí)在是太大,。 關(guān)于建立完整的數(shù)據(jù)化運(yùn)營體系,,是不能依靠小店自己的。必須要依靠他人來替他完成相關(guān)的管理,、分析,、監(jiān)控。 鑒于以上兩大問題,,循序漸進(jìn),,逐步解決小店的數(shù)據(jù)化問題可能就會(huì)成為一個(gè)主要的選擇。 ---- 零售通,,為什么要植入 POS ,? 從七月分開始,零售通開始發(fā)展超級會(huì)員,,并為會(huì)員植入 POS ,。分析零售通的主要出發(fā)點(diǎn),就是要從數(shù)據(jù)化開始,。 吻合阿里的大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略 自 2016 年雙十一前夕馬云提出“五新”以來,,大家關(guān)注比較多的是新零售,其實(shí),阿里更加關(guān)心的是新能源,�,?v觀逍遙子在多處場合,反復(fù)強(qiáng)調(diào)“與石油,、煤炭”一樣重要的是新能源,。阿里講的新能源是什么?就是大數(shù)據(jù),。阿里把大數(shù)據(jù)定義為未來互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)的新能源,。 分析阿里講的五新,最核心的就是新能源也就是大數(shù)據(jù),。新能源應(yīng)該是阿里五新的最終落腳點(diǎn),,其他的四新都是圍繞大數(shù)據(jù)在布局。包括阿里企業(yè)的組織變革,,包括對線下企業(yè)的合作,,包括近期調(diào)整的五新執(zhí)行委員會(huì),都始終圍繞大數(shù)據(jù)這一主線,。阿里堅(jiān)信:大數(shù)據(jù)將取代石油,、煤和電,成為技術(shù)發(fā)展和生產(chǎn)革新的新能源,。 因此數(shù)據(jù)切入必將是零售通整合小店的主要方向,。 從這一角度來分析,阿里零售通的切入方向需要 B2B 行業(yè)關(guān)注,。 符合零售通的撮合模式特點(diǎn) 零售通的模式是標(biāo)準(zhǔn)的撮合模式,。本身不參加交易,是為廠家與小店之間搭建一個(gè)高效率的交易平臺,。 在此模式下,,作為平臺的核心價(jià)值,是能夠掌握足夠的交易數(shù)據(jù),,為交易雙方提供盡可能的數(shù)據(jù)指導(dǎo),。 在這當(dāng)中,首要的是要取得零售一端的需求數(shù)據(jù),,在能夠通過數(shù)據(jù)指導(dǎo)小店,、產(chǎn)生粘性的基礎(chǔ)上,為品牌廠家提供盡可能的需求數(shù)據(jù)信息,,幫助廠家改善經(jīng)營效率,。 以足夠的政策,通過推出超級會(huì)員加盟策略,,吸引小店植入零售通云 POS ,,可以產(chǎn)生較快的市場發(fā)展效果,。通過 POS 植入,逐步切入小店的經(jīng)營后臺,,可以較好的增強(qiáng)與小店的黏性,,如果理想的話,可以產(chǎn)生較好的實(shí)際掌控小店的目的,。 ---- 植入 POS ,,小店會(huì)系統(tǒng)的使用嗎? 以阿里企業(yè)影響,,以目前零售通市場發(fā)展的模式來看,,以零售通這次采取循序漸進(jìn)引導(dǎo)式的 POS 植入操作辦法來看,會(huì)達(dá)到其階段性的操作目標(biāo),。 首先,,零售通從選擇優(yōu)質(zhì)客戶開始,在一些城市先行試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,,通過明顯產(chǎn)生的對小店的實(shí)際指導(dǎo)價(jià)值為示范,,逐步推廣小店運(yùn)用。 其次,,采取循序漸進(jìn)的方式,,不強(qiáng)調(diào)小店在日常馬上全部采用,引導(dǎo)其逐步使用,。加之在城市拍檔的有力配合下,,會(huì)更好地得到小店的理解。 從目前零售通以招募城市排檔為主體的市場發(fā)展模式看,,專業(yè)化的城市拍檔會(huì)在超級會(huì)員的發(fā)展當(dāng)中發(fā)揮主要的作用,。 至于最終的效果,主要看小店植入 POS 后帶來的體驗(yàn)和能夠產(chǎn)生的價(jià)值,。如果小店植入 POS 后能夠帶來滿意的進(jìn)貨體驗(yàn),、使用體驗(yàn),,并能夠在其日常的經(jīng)營中帶來指導(dǎo),、提升的實(shí)際價(jià)值,肯定就會(huì)得到廣泛的使用,。 ----B2B 未來到底在哪里,? 作為以互聯(lián)網(wǎng)模式發(fā)展的 B2B 行業(yè),鏈接與數(shù)據(jù)化必須是 B2B 發(fā)展的首要選擇,。如果上來就把自己定義為一個(gè)賣貨的,,應(yīng)該是偏離了 B2B 發(fā)展的主線。 阿里以數(shù)據(jù)為主線,,以連接為手段,,通過植入 POS 手段,實(shí)現(xiàn)與小店的數(shù)據(jù)化鏈接是一種正確的 B2B 發(fā)展模式。 判斷阿里零售通植入 POS 只是一個(gè)起點(diǎn),,會(huì)快速推出圍繞小店能力提升的相關(guān)服務(wù)手段,,從根本上發(fā)揮數(shù)據(jù)的實(shí)際價(jià)值。 筆者: 鮑躍忠微信 bc111246 高級經(jīng)濟(jì)師 國家商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專家 聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問團(tuán)高級咨詢師 鮑躍忠新快消,、新零售創(chuàng)新實(shí)踐工作室
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豹視角: 零售通應(yīng)該這么玩
熱度 1 鮑躍忠 2017-1-3 14:24
豹視角:     零售通應(yīng)該這么玩
鮑躍忠微信 bc111246 電商也好,,線下也好,任何的商業(yè)模式,,必須首先把他的商業(yè)邏輯設(shè)計(jì)合理,。也就是首先把這個(gè)生意的必然性、必要性,、關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)計(jì)合理,。沒有合理的商業(yè)邏輯做支持的商業(yè)模式,必然難以維持,,終將破滅,。 以電商批發(fā)為手段的零售通們, 意欲發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的效率價(jià)值,,為眾多商家,、廠家搭建開放平臺,提供面向 500 萬 B 端小店的撮合服務(wù),。 在這其中,,有三大關(guān)鍵點(diǎn): 平臺的效率 :包括平臺的運(yùn)行效率、物流效率,、生態(tài)效率,; 商家、廠家的整合能力 :作為一個(gè)交易平臺,,加入有能力的商家,、有品牌影響力的廠家,非常重要,。他可以更好吸引更多的 B 端小店進(jìn)入平臺交易,。大品牌在一定程度上就代表著市場力,對小店有著非常重要的影響,。 穩(wěn)定的,、有價(jià)值的、有銷售力的市場網(wǎng)絡(luò) :這是最為關(guān)鍵的一點(diǎn),,也是平臺能否健康,、持續(xù)發(fā)展的最核心之處。在目前的市場環(huán)境里,,從一定角度講,,商品過剩,、買方市場。市場缺的不是商品,,缺的是有價(jià)值的銷售渠道,。 雖然目前多數(shù)廠家都處在一個(gè)非常痛苦的轉(zhuǎn)型時(shí)期,也就是由原來單純的依靠線下經(jīng)銷商渠道,,逐步轉(zhuǎn)向線下線上融合發(fā)展的時(shí)期,,但許多高瞻遠(yuǎn)矚的廠家,已非常清楚的看到了線上渠道的快速發(fā)展趨勢,,看清了 B2B 模式在今后快消品渠道變革中的價(jià)值,。 如 12 月 16 日,京東新通路事業(yè)部稱,,已經(jīng)完整地搭建了具備 供應(yīng)鏈 和地勤服務(wù)的團(tuán)隊(duì),,并面向全國的中小門店推出了一站式 B2B 訂貨平臺“京東掌柜寶”。目前,,掌柜寶上推出的商品分為食品,、飲料沖調(diào)、酒水,、個(gè)護(hù),、母嬰、辦公用品,、家居家裝等品類,,其中側(cè)重于食品。占比最多的前 3 類:食品占比約為 43 %,,其次是飲料沖調(diào)占比約為 10.4 %,,酒水約占 8.2 %。已有可口可樂,、寶潔等幾十家品牌廠家加入平臺,。 在此情況下,廠家選擇平臺的原則,,必將以: 平臺的市場規(guī)模,、平臺的市場產(chǎn)出能力作為最終的兩大著眼點(diǎn) 。 未來看,, 17 年 B2B 平臺將進(jìn)入一個(gè)激烈競爭的時(shí)期,,必將進(jìn)入一個(gè)你死我活的淘汰期。 市場規(guī)模,、平臺與 B 端小店的鏈接緊密度,必將成為平臺企業(yè)的核心競爭力 ,。 特別是平臺與小店的鏈接緊密度最為關(guān)鍵,。 一些雖然有一定的市場規(guī)模,,但缺乏與小店緊密鏈接、形成穩(wěn)定市場網(wǎng)絡(luò),、具有較高市場銷售產(chǎn)出能力的平臺,,將失去競爭優(yōu)勢。 如何才能形成與小店的緊密鏈接,、形成穩(wěn)定的客戶網(wǎng)絡(luò),、形成具備較高銷售產(chǎn)出能力的網(wǎng)絡(luò)體系, 關(guān)鍵是要把握小店的核心需求,,切實(shí)解決小店經(jīng)營中的核心需求,,有效幫助小店提升經(jīng)營能力,最終形成高度關(guān)聯(lián),,形成信任與依賴,。 ---- 市場小店的現(xiàn)狀: 1、 缺乏經(jīng)營思想,、經(jīng)營技術(shù),。大部分的小店業(yè)主,店開了,,但實(shí)際并不會(huì)經(jīng)營,。坐門等商品,不會(huì)選商品,,不會(huì)做店,,不會(huì)促銷,賣多少是多少,。大部分是這樣的,。 2、 不會(huì)管理門店,。對如何布局,、如何設(shè)計(jì)動(dòng)線、如何陳列基本沒有這些概念,。有的甚至連帳也沒有,。品種、庫存等等沒有數(shù)據(jù),。 3,、 因此,在這樣的情況下,,許多小店,,迫切需要提升經(jīng)營管理技術(shù),店主的愿望非常迫切�,,F(xiàn)在,,針對小店的一些微信培訓(xùn)課堂非�,;穑浞终f明了這一點(diǎn),。 ---- 目前,,對小店的服務(wù)的環(huán)境 : 廠家:不可能服務(wù)所有的小店。并且廠家最多也就是關(guān)注自己的商品,,不會(huì)關(guān)注門店的整體經(jīng)營,。 代理商:一般也就只會(huì)關(guān)注自己商品的補(bǔ)貨、配送,,沒有能力關(guān)注門店的整體經(jīng)營,。 線上電商批發(fā):目前基本也是在門店現(xiàn)有經(jīng)營管理基礎(chǔ)上的商品層面上的合作。這樣的合作,,是沒有價(jià)值的,。不從根本上解決門店的經(jīng)營能力問題,銷售能力問題,,所建立的合作是非常不可靠的,。試想, 他不會(huì)做商品,,如何去選擇你的商品,?他一直處于非常低下的銷售能力,如何去銷售好你的商品,?如果不和小店建立更多的聯(lián)系,,取得更多的信任,如何會(huì)更多的選擇,、信任你的商品,? ---- 應(yīng)該建立的整合市場小店的思路: 整合市場小店是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須統(tǒng)籌規(guī)劃,,循序漸進(jìn),,全面考慮,長遠(yuǎn)打算,,一步步建立起一個(gè)有價(jià)值的市場網(wǎng)絡(luò)體系,。 -- 整頓門店 :首先,結(jié)合不同門店的實(shí)際,,找出問題提關(guān)鍵,,給出整頓意見,能在短時(shí)間提升門店的經(jīng)營技術(shù),、經(jīng)營能力,,使小店主能夠快速感覺到專業(yè)管理的價(jià)值和力量; -- 整頓商品 :統(tǒng)籌規(guī)劃,指導(dǎo)調(diào)整門店的品類管理,,為不同的門店提供適合的商品方案,,幫助門店找到適合的品類,、最優(yōu)價(jià)格的商品,,全面、有效的改善門定的商品管理,,為更好地改善經(jīng)營打下基礎(chǔ),; -- 提供持續(xù)的培訓(xùn)、指導(dǎo),、管控 :要建立幫助門店經(jīng)營者持續(xù)提升經(jīng)營能力的機(jī)制,,可以通過微信群,建立專業(yè)指導(dǎo)和定期培訓(xùn),,也會(huì)增強(qiáng)與小店的有效聯(lián)系,。幫助門店持續(xù)健康經(jīng)營,建立與門店更多的聯(lián)系,,體現(xiàn)平臺的價(jià)值,,形成更多的信任。 -- 托管部分后臺職能: 門店在日常經(jīng)營中大多是重復(fù),、和繁瑣的工作,,這些工作,完全可以通過后臺信息系統(tǒng),,加以整合,,提高效率,提升準(zhǔn)確度,。如品類管理,、補(bǔ)貨提示等,既簡化了門店的工作,,使門店產(chǎn)生依賴,,從而還形成了對門店的實(shí)際控制 在具體實(shí)施中,可以按以下步驟操作: 1 ,、適當(dāng)投入 :小店主很講究實(shí)際的,,要想首先取得她的信任,必須給他點(diǎn)甜頭,。必須要做適當(dāng)?shù)耐度�,。如:店招、收款機(jī),、后臺系統(tǒng)等,,其實(shí)這些也是都可以整合的。當(dāng)然規(guī)模做大后,,也是可以收費(fèi)的,。 2 ,、引入經(jīng)營技術(shù) ,快速提升門店經(jīng)營能力,。讓門店盡快感受到技術(shù)對銷售增長的貢獻(xiàn),。 3 、整合商品資源 ,,把更合理的品類,、適合的價(jià)格的商品引入門店。 4 ,、托管部分后臺職能 ,,如:品類管理、補(bǔ)貨等,,簡化門店工作,,并使門店產(chǎn)生依賴,形成穩(wěn)固的合作關(guān)系,。 5 ,、建立相應(yīng)的培訓(xùn)、考核,、指導(dǎo),、管控機(jī)制 ,密切與門店的聯(lián)系,,幫助門店不斷改善經(jīng)營管理,。
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